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シッタカの商品検索結果全4件中1~4件目

伊勢志摩産シッタカ貝500g入り

伊勢志摩魚屋 山藤 やまとう

1,620

伊勢志摩産シッタカ貝500g入り

商品名 伊勢志摩産シッタカ貝(アラメカリ) 産地 三重県・伊勢志摩 商品お届け内容 シッタカ貝500g(約35個) 賞味期限 冷蔵保管でお届け日を含めて3日 商品についてのご説明 活のまま冷蔵便でお届けしますので、同梱商品が冷凍商品の場合でも冷蔵便で一緒にお届けになりますのでご確認ください。 商品の美味しい召し上がり方などについて 塩茹が一番美味しいと思います。 同梱おすすめ商品 最高級ネギトロ 真鯛しゃぶしゃぶ 明太子あご落とし 出来たてをお届け 伊勢海老オーブン焼 釜揚げちりめん お買い上げを頂きました商品や店の対応などにつきまして 率直なご意見ご感想をぜひお聞かせ下さい。感想を頂きました 皆様の中から毎月抽選で1000円分のお買い物券をプレゼント していますので皆様の書き込みをお待ちしています! 関連キーワード:訳あり 国産 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 オーブン焼き焼き伊勢海老 伊勢海老汁 伊勢志摩 格安 限定 いせえび イセエビ 伊勢えび 伊勢エビ 活 クリスマス お土産 お中元 お歳暮 ギフト 無料 送料天然 無添加 手作り カキ 牡蠣 カキフライ 鍋 産直 入学 卒業 就職 お祝い パーティー 宴会 キズもの アウトレット 漁師 朝獲れ 焼き立て お土産 花見 バーベキュー 連休 行楽 焼き貝 テレビ 雑誌 売り切れ 行列 アウトドアー グルメ

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伊勢志摩の珍味 真珠の貝柱 500g入り

伊勢志摩魚屋 山藤 やまとう

5,184

伊勢志摩の珍味 真珠の貝柱 500g入り

商品名 真珠の貝柱 お届け内容 真珠の貝柱(アコヤ貝の貝柱) 100g×5入り真空包装冷凍 お届け状態 ヤマト運輸クール便 賞味期限 冷凍保存で1ヶ月・冷蔵保管で7日間 ご説明 解凍して焼いたり煮込んだりフライに天婦羅に 色々な美味しさで味わえます。 基本的には冷凍便でお届けしますが同梱商品が 冷蔵の場合は冷蔵便でお届け致します。 訳あり伊勢海老 釜揚げちりめん 豪華!伊勢海老鍋 伊勢海老オーブン焼 朝獲れ穴子炭火焼 真珠貝のマドレーヌ お歳暮やお中元またはお礼の品としても大変 喜ばれています。贈り物としてお使いの場合は 熨斗などもご用意しますのでご希望の熨斗を お選び下さい。贈り物や大切な方とのお酒の肴 に旬の味で喜んで頂けると思います。 冬になると真珠の珠を取り出す時だけ 出荷があるのが真珠の貝柱 真珠を育てるアコヤ貝の貝柱の事なの です。あまり一般ではこの貝柱の事を知ら れてはいませんが 一度味わったら必ずもう一度食べたくなる 濃厚な味わいの貝柱なのです! おそらく病みつきになると思います! 伊勢志摩の綺麗な海で育ったアコヤ貝 から取り出される真珠の貝柱 生の貝柱ならそのまま酢味噌で素朴な 味がまた格別ですが、冷凍した貝柱も フライや天婦羅、炊き込みご飯に入れた り色々な味でお楽しみ頂けます。 真珠の珠を取り出す時だけ入荷がある ため貴重な真珠の貝柱となりましたが 当店では特殊な真空包装で急速冷凍し ましたのでいつまでも味が変わる事無く 美味しく召し上がって頂けます。 酢味噌の和えるだけで酒の肴にぴったりの味になり ます!こりこりとした食感に噛むほどににじみ出る 濃厚な旨味が詰まっています! 甘辛く煮込むとご飯が進みます!少しやわらかくなった 中にもコリコリとした口当たりと口の中に広がる甘辛い...

伊勢志摩の珍味 真珠の貝柱 200g入り

伊勢志摩魚屋 山藤 やまとう

3,024

伊勢志摩の珍味 真珠の貝柱 200g入り

■商品のご説明■ 商品名 真珠の貝柱 産地 伊勢志摩産 商品お届け内容 真珠の貝柱(アコヤ貝の貝柱)200g 賞味期限 冷凍で1ヶ月冷蔵で7日間 商品についてのご説明 ヤマト運輸冷凍便でお届けを致します。 お届けになりましたらなるべく早めに冷蔵庫などに保管して 下さい。 同梱商品が冷蔵商品の場合は冷蔵便で一緒にお届けします。 商品の美味しい召し上がり方などについて 解凍して焼いたり煮込んだりフライに天婦羅に 色々な美味しさで味わえます。 同梱おすすめ商品 最高級ネギトロ 真鯛しゃぶしゃぶ 明太子あご落とし 出来たてをお届け 伊勢海老オーブン焼 釜揚げちりめん お買い上げを頂きました商品や店の対応などにつきまして 率直なご意見ご感想をぜひお聞かせ下さい。感想を頂きました 皆様の中から毎月抽選で1000円分のお買い物券をプレゼント していますので皆様の書き込みをお待ちしています! 関連キーワード:天然・朝獲れ・鮮度・鮮魚・貴重・高級・グルメ 贈り物・お中元・お歳暮・父の日・母の日・敬老の日・真珠 伊勢志摩・珍味・肴・酒・ 冬になると真珠の珠を取り出す時だけ 出荷があるのが真珠の貝柱 真珠を育てるアコヤ貝の貝柱の事なの です。あまり一般ではこの貝柱の事を知ら れてはいませんが 一度味わったら必ずもう一度食べたくなる 濃厚な味わいの貝柱なのです! おそらく病みつきになると思います! 伊勢志摩の綺麗な海で育ったアコヤ貝 から取り出される真珠の貝柱 生の貝柱ならそのまま酢味噌で素朴な 味がまた格別ですが、冷凍した貝柱も フライや天婦羅、炊き込みご飯に入れた り色々な味でお楽しみ頂けます。 真珠の珠を取り出す時だけ入荷がある ため貴重な真珠の貝柱となりましたが ...

濃厚な味と甘味が特徴!伊勢志摩の貝です!あっぱっぱ貝

伊勢志摩魚屋 山藤 やまとう

2,138

濃厚な味と甘味が特徴!伊勢志摩の貝です!あっぱっぱ貝

商品のご説明 商品名 あっぱっぱ貝(ヒオウギ貝) お届け内容 あっぱっぱ貝(ヒオウギ貝) 10個 産地 三重伊勢志摩 お届け状態 ヤマト運輸冷蔵便 賞味期限 冷蔵で3日 ご説明 お届けになりましたらなるべく早めに 冷蔵庫などに保管下さい。 アサリなどは死んでしまうと貝の口を開けますが この貝は元気な状態でも口を開けていますので ご安心ください。 ご贈答用にお使い頂きます場合は 熨斗などもご用意していますのでご用命下さい。 お歳暮、贈り物には最適です。 冷蔵便でのお届けになりますので 基本的に冷蔵の商品との同梱ですが、 冷凍品で同梱がご希望の場合は同梱致します。 同梱おすすめ商品 ぷりっぷりの美味しさを味わって下さい。 今が旬!むき立てにレモンを絞って・・・ >>>こちらから 朝獲れを速攻で釜揚げしました。 ふんわり~やわらか~い 釜揚げちりめん >>>こちらから 手塩天日干しで作りました。 伊勢志摩の旨い干物が豪華に7種類 お試しセットです。 朝獲れ鮮魚の干物セット >>>こちらから 高級料亭ご用達のマグロの旨味が いっぱいのネギトロ! 思う存分ネギトロ丼で味わって下さい。 >>>こちらから仲のいい友達みんなが集まってバーベキューをしませんか? 肉や野菜だけでは物足りない、そうだ!美味しい貝を焼こう~! そんな時にあっぱっぱ貝があればみんなは喜びますよ 「へ~これって何ていう貝?」「こんな貝を初めて見たよ!」って 珍しいだけじゃなく、とっても甘い美味しい貝だからきっとみんなは美味しい笑顔です! ■バーベキューなどで下からの火で焼く時はある程度焼けてきたら貝をひっくり返して ...

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伊勢志摩天然岩牡蠣セット中サイズ10個入

伊勢志摩魚屋 山藤 やまとう

6,458

伊勢志摩天然岩牡蠣セット中サイズ10個入

■商品のご説明■ 商品名 伊勢志摩産天然岩牡蠣中サイズ 産地 三重県伊勢志摩 商品お届け内容 伊勢志摩産天然岩牡蠣200g~300gサイズ10個 牡蠣剥きナイフ・軍手・レモン・説明書 賞味期限 冷蔵で発送日を含めて3日間 商品についてのご説明 お受取になりましたらなるべく早めに冷蔵庫などに保管して下さい。体調が悪い場合は賞味期限内でも加熱して召し上がって下さい。ヤマト運輸冷蔵便でお届け致します。 同梱商品が冷凍商品の場合は冷蔵便で一緒にお届けをさせて 頂きます。 商品の美味しい召し上がり方について ナイフで貝を開けてそのままポン酢かレモンを絞って食べるのが 美味しいですが蒸し焼きでも美味しく頂けます。 貝を開けるのが大変なときは少しオーブンで焼きますと 貝が少し開きますのでそこからナイフを差し込んで開けてください。 またレンジでチンしても貝は開きますのでお試し下さい。 魚焼きなどで焼く時は焼き過ぎると貝が飛び跳ねる事があります のでアルミホイルなどを巻いてください。 同梱おすすめ商品 最高級ネギトロ 真鯛しゃぶしゃぶ 明太子あご落とし 出来たてをお届け 豪華海鮮丼セット 釜揚げちりめん お買い上げを頂きました商品や店の対応などにつきまして 率直なご意見ご感想をぜひお聞かせ下さい。感想を頂きました 皆様の中から毎月抽選で1000円分のお買い物券をプレゼント していますので皆様の書き込みをお待ちしています! 夏の岩牡蠣は、冬の養殖の真牡蠣とは違い、細菌数の少ない海中で育っているため、昔より生食でも大丈夫だと言われていますが、滅菌処理をしない獲れたてをお届けしていますため、気になります方は必ず加熱処理をして召し上がって下さい。

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伊勢志摩天然岩牡蠣セット岩カキ大サイズ300g~400g8個入

伊勢志摩魚屋 山藤 やまとう

6,458

伊勢志摩天然岩牡蠣セット岩カキ大サイズ300g~400g8個入

■商品のご説明■ 商品名 伊勢志摩産天然岩牡蠣大サイズ 産地 三重県伊勢志摩 商品お届け内容 伊勢志摩産天然岩牡蠣300g~400gサイズ8個 牡蠣剥きナイフ・軍手・レモン・説明書 賞味期限 冷蔵で発送日を含めて3日間 商品についてのご説明 お受取になりましたらなるべく早めに冷蔵庫などに保管して 下さい。体調が悪い場合は賞味期限内でも加熱して召し上がって下さい。ヤマト運輸冷蔵便でお届け致します。 同梱商品が冷凍商品の場合は冷蔵便で一緒にお届けをさせて頂きます。 商品の美味しい召し上がり方について ナイフで貝を開けてそのままポン酢かレモンを絞って食べるのが美味しいですが蒸し焼きでも美味しく頂けます。 貝を開けるのが大変なときは少しオーブンで焼きますと 貝が少し開きますのでそこからナイフを差し込んで開けてください。 またレンジでチンしても貝は開きますのでお試し下さい。 魚焼きなどで焼く時は焼き過ぎると貝が飛び跳ねる事があります のでアルミホイルなどを巻いてください。 ギフト対応 同梱おすすめ商品 最高級ネギトロ 真鯛しゃぶしゃぶ 明太子あご落とし 出来たてをお届け 豪華海鮮丼セット 釜揚げちりめん お買い上げを頂きました商品や店の対応などにつきまして 率直なご意見ご感想をぜひお聞かせ下さい。感想を頂きました 皆様の中から毎月抽選で1000円分のお買い物券をプレゼント していますので皆様の書き込みをお待ちしています! 夏の岩牡蠣は、冬の養殖の真牡蠣とは違い、細菌数の少ない海中で育っているため、昔より生食でも大丈夫だと言われていますが、滅菌処理をしない獲れたてをお届けしていますため、気になります方は必ず加熱処理をして召し上がって下さい。

宮城県石巻産殻付き蒸しムール貝 500g

特正

760

宮城県石巻産殻付き蒸しムール貝 500g

安心の国産ムール貝です。 そのままボイルしてありますので、貝本来の持っている旨味を逃しません。 20粒前後入っています。 パッケージのデザインは変更になる場合があります 名称 殻付き蒸しムール貝 原材料 ムール貝(宮城県産) 原産地 宮城県 内容量 500g 賞味期限 冷凍で半年 保存方法 冷凍にて保存してください 加熱の必要性 解凍後、温めてお召上がりください マークのある商品との同梱は可能です。 マークのある商品と同時にご購入の場合、別途追加送料がかかります。追加送料及び合計金額に関しては、ご注文後、メールにてご連絡致します。■宮城県石巻のムール貝 宮城県石巻は、その地形と良質な海水を使って牡蠣の養殖が盛んです。そして、牡蠣が生育する「いかだ」で一緒に育つのがムール貝。 黒々とした殻とふっくらとした身が特徴です。水揚げをしたムール貝の汚れとヒゲを取り除き洗浄後、パックしてスチームボイル加工してあります。 ■解凍方法・温め方 袋を開けずに、流水で袋の中の貝が動く程度まで解凍します。 その後、開封し、ボイルするか電子レンジで1~2分温めてください。なお本製品は既にボイル済みですので、長時間の加熱はおさけください。身が固くなる場合があります。 ムール貝が温まりましたら召し上がって頂くことができます。 パックの中にはムール貝をスチームボイルした際に出た貝のエキスがたっぷり。お料理にそのままお使い頂けます。 ■ボイル殻付ムール貝の保存方法 冷凍・未開封のまま、冷凍庫にて保存をお願いします。一度解凍したものを再冷凍はお避けください。味・鮮度がおちます。 ■調理例 こちらのページを参考になさってください。 ボイルムール貝のページへ チリ産ボイルムール貝のページへ アイルランド産ボイルムール貝のページへ むき身ボイルムール貝のページへ ↓↓...

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【送料無料】【生食用】【夏季限定】伊勢志摩産岩牡蠣6個(1個あたり300g~350g)身入り厳選 牡蠣ナイフ・軍手付

伊勢鳥羽志摩特産横丁

5,680

【送料無料】【生食用】【夏季限定】伊勢志摩産岩牡蠣6個(1個あたり300g~350g)身入り厳選 牡蠣ナイフ・軍手付

商品名 殻付き岩牡蠣【生食用】 内 容 量 6個(1個あたり300g~350g)牡蠣剥きナイフ・片手用手袋・牡蠣剥き方説明書付 消費期限 出荷日を含め3日【生食】出荷日を含め4日【加熱】 保存方法 10度以下で保存(要冷蔵)生ものですので、出来るだけ早くお召し上がりください。 原産地摂取海域 三重県的矢湾【清浄海域】 販売者 伊勢鳥羽志摩特産横丁 運営 株式会社 オフィスワンツーテン 三重県伊勢市藤里町725-1 温度帯 保冷剤入り お届け方法 ヤマト運輸 または 佐川急便 配送について 送料無料 北海道 別途送料650円 沖縄・周辺の離島 別途送料1,450円 地域別お届け日はコチラ のし・メッセージカード対応 のしのみ可 ギフト対応について、詳しくはコチラ 備考(調理方法など) ●カキはたわしなどでよく洗ってから殻をむいてお召し上がりくだい。 ●生ものですので保存にはお気を付け下さい。 ●紫外線殺菌処理をしていますので生食でもお召し上がりいただけますが、体調がすぐれないときは加熱してお召し上がりください。 その他 ●生ものですので、到着後はなるべく早くお召し上がりください。 ●水揚げ当日に直送いたします。 配送方法・支払い方法について、詳しくはコチラ

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【送料無料】【生食用】【夏季限定】伊勢志摩産岩牡蠣10個(1個あたり300g~350g)身入り厳選 牡蠣ナイフ・軍手付

伊勢鳥羽志摩特産横丁

8,980

【送料無料】【生食用】【夏季限定】伊勢志摩産岩牡蠣10個(1個あたり300g~350g)身入り厳選 牡蠣ナイフ・軍手付

商品名 殻付き岩牡蠣【生食用】 内 容 量 10個(1個あたり300g~350g)牡蠣剥きナイフ・片手用手袋・牡蠣剥き方説明書付 消費期限 出荷日を含め3日【生食】出荷日を含め4日【加熱】 保存方法 10度以下で保存(要冷蔵)生ものですので、出来るだけ早くお召し上がりください。 原産地摂取海域 三重県的矢湾【清浄海域】 販売者 伊勢鳥羽志摩特産横丁 運営 株式会社 オフィスワンツーテン 三重県伊勢市藤里町725-1 温度帯 保冷剤入り お届け方法 ヤマト運輸 または 佐川急便 配送について 送料無料 北海道 別途送料650円 沖縄・周辺の離島 別途送料1,450円 地域別お届け日はコチラ のし・メッセージカード対応 のしのみ可 ギフト対応について、詳しくはコチラ 備考(調理方法など) ●カキはたわしなどでよく洗ってから殻をむいてお召し上がりくだい。 ●生ものですので保存にはお気を付け下さい。 ●紫外線殺菌処理をしていますので生食でもお召し上がりいただけますが、体調がすぐれないときは加熱してお召し上がりください。 その他 ●生ものですので、到着後はなるべく早くお召し上がりください。 ●水揚げ当日に直送いたします。 配送方法・支払い方法について、詳しくはコチラ

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【送料無料】【生食用】【夏季限定】伊勢志摩産岩牡蠣15個(1個あたり300g~350g)身入り厳選 牡蠣ナイフ・軍手付

伊勢鳥羽志摩特産横丁

12,800

【送料無料】【生食用】【夏季限定】伊勢志摩産岩牡蠣15個(1個あたり300g~350g)身入り厳選 牡蠣ナイフ・軍手付

商品名 殻付き岩牡蠣【生食用】 内 容 量 15個(1個あたり300g~350g)牡蠣剥きナイフ・片手用手袋・牡蠣剥き方説明書付 消費期限 出荷日を含め3日【生食】出荷日を含め4日【加熱】 保存方法 10度以下で保存(要冷蔵)生ものですので、出来るだけ早くお召し上がりください。 原産地摂取海域 三重県的矢湾【清浄海域】 販売者 伊勢鳥羽志摩特産横丁 運営 株式会社 オフィスワンツーテン 三重県伊勢市藤里町725-1 温度帯 保冷剤入り お届け方法 ヤマト運輸 または 佐川急便 配送について 送料無料 北海道 別途送料650円 沖縄・周辺の離島 別途送料1,450円 地域別お届け日はコチラ のし・メッセージカード対応 のしのみ可 ギフト対応について、詳しくはコチラ 備考(調理方法など) ●カキはたわしなどでよく洗ってから殻をむいてお召し上がりくだい。 ●生ものですので保存にはお気を付け下さい。 ●紫外線殺菌処理をしていますので生食でもお召し上がりいただけますが、体調がすぐれないときは加熱してお召し上がりください。 その他 ●生ものですので、到着後はなるべく早くお召し上がりください。 ●水揚げ当日に直送いたします。 配送方法・支払い方法について、詳しくはコチラ

活けムール貝 生 最高級 カナダソルトスプリング島産 空輸 約500g 築地直送【カナダ産ムール500g】

Okawari 楽天市場店

1,380

活けムール貝 生 最高級 カナダソルトスプリング島産 空輸 約500g 築地直送【カナダ産ムール500g】

世界のトップシェフも絶賛と言われている最高級のムール貝。今築地でも人気急上昇の貝類です!自然が多く残るカナダ・バンクーバー島の南東に浮かぶ小さな島ソルトスプリングアイランド。この地は植物性プランクトンや微細藻類が豊富で、ここで育つムール貝は他産地と比べても肉付きがよく甘さの強いのが特徴であります。 また空輸されているので、鮮度抜群のムール貝となります。ぜひお試しください! ●送料について 翌日配送地域のみ、ご注文を受け付けており、送料は950円となります。ご注文金額が1万円以上の場合、送料無料となります! **原則「翌日配送地域」のみのご提供ですが、魚種に応じては対応致しますのでご相談下さい。 その場合、送料は北海道・九州+250円、沖縄+2050円となります。 *日時指定について* 原則日時指定の確約はしていなく、築地の入荷状況に応じてどうしても出せないときがあります。そのため、日時指定は記入頂けますが、希望日として受付させて頂きます。 商品説明 名称 ムール貝 内容量 約500g 産地名 カナダソルトスプリング島 養殖/解凍 ‐ 保存方法 冷蔵環境に保管下さい

つぼ焼きで醤油を少したらして香ばしさで味わう!お造りでコリコリ感を味わう!伊勢志摩産 活さざえ

伊勢志摩魚屋 山藤 やまとう

2,160

つぼ焼きで醤油を少したらして香ばしさで味わう!お造りでコリコリ感を味わう!伊勢志摩産 活さざえ

■商品のご説明■ 商品名 伊勢志摩産さざえ 産地 三重県伊勢志摩 商品お届け内容 活サザエ1kg(大きさにより8個~12個・ご指定の大きさによる) 賞味期限 冷蔵で3日間 商品についてのご説明 ヤマト運輸冷蔵便でお届けを致します。 お届けになりましたらなるべく早めに冷蔵庫などに保管して 下さい。 同梱商品が冷凍商品の場合はさざえが活ですので冷蔵便で 一緒にお届けをさせて頂きます。 商品の美味しい召し上がり方などについて つぼ焼きでグツグツとなったら醤油を少したらしてもう一度グツグ ツとなったら出来上がり。またボイルしても美味しく召し上がって 頂けます。たっぷりの水の中で85度になったら出来上がりです。 大き目のさざえはお造りもコリコリして美味しいですよ。 同梱おすすめ商品 最高級ネギトロ 真鯛しゃぶしゃぶ 明太子あご落とし 出来たてをお届け 伊勢海老オーブン焼 釜揚げちりめん お買い上げを頂きました商品や店の対応などにつきまして 率直なご意見ご感想をぜひお聞かせ下さい。感想を頂きました 皆様の中から毎月抽選で1000円分のお買い物券をプレゼント していますので皆様の書き込みをお待ちしています! 本場伊勢志摩産のさざえをお届けします。 伊勢志摩産のさざえは身がよく太ったこりこり感が美味しいさざえになります。 綺麗な海で育った身にあまみのある特徴のさざえになります。 そのままお造りでコリコリ感を楽しむのはもちろんですが、下火で焼いてグツグツと きたら少しの醤油をたらしてつぼ焼きはいかがでしょうか? 香ばしい匂いと磯の香りが今まで食べたさざえよりも断然美味しいと思うはずです。 バーベキューの一品にも最適です! さざえの蓋の部分から ナイフなどを奥まで入れ 身を切り取ります 蓋に身が付いたまま...

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【送料無料】【生食用】【夏季限定】伊勢志摩産岩牡蠣20個(1個あたり150~200g)身入り厳選 牡蠣ナイフ・軍手付

伊勢鳥羽志摩特産横丁

11,500

【送料無料】【生食用】【夏季限定】伊勢志摩産岩牡蠣20個(1個あたり150~200g)身入り厳選 牡蠣ナイフ・軍手付

商品名 殻付き岩牡蠣【生食用】 内 容 量 20個(1個あたり150g~200g)牡蠣剥きナイフ・片手用手袋・牡蠣剥き方説明書付 消費期限 出荷日を含め3日【生食】出荷日を含め4日【加熱】 保存方法 10度以下で保存(要冷蔵)生ものですので、出来るだけ早くお召し上がりください。 原産地摂取海域 三重県的矢湾【清浄海域】 販売者 伊勢鳥羽志摩特産横丁 運営 株式会社 オフィスワンツーテン 三重県伊勢市藤里町725-1 温度帯 保冷剤入り お届け方法 ヤマト運輸 または 佐川急便 配送について 送料無料 北海道 別途送料650円 沖縄・周辺の離島 別途送料1,450円 地域別お届け日はコチラ のし・メッセージカード対応 のしのみ可 ギフト対応について、詳しくはコチラ 備考(調理方法など) ●カキはたわしなどでよく洗ってから殻をむいてお召し上がりくだい。 ●生ものですので保存にはお気を付け下さい。 ●紫外線殺菌処理をしていますので生食でもお召し上がりいただけますが、体調がすぐれないときは加熱してお召し上がりください。 その他 ●生ものですので、到着後はなるべく早くお召し上がりください。 ●水揚げ当日に直送いたします。 配送方法・支払い方法について、詳しくはコチラ

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北寄貝500g化粧箱入り【貴重な北海道産ホッキ貝】湯引きほっき貝【お刺身・お寿司・海鮮丼・カレー・バター焼き等に!】天然北寄貝【送料無料】

麺本舗吉粋 楽天支店

5,780

北寄貝500g化粧箱入り【貴重な北海道産ホッキ貝】湯引きほっき貝【お刺身・お寿司・海鮮丼・カレー・バター焼き等に!】天然北寄貝【送料無料】

商品詳細 【商品内容】 天然の北海道産ホッキ貝 規格 北海道産ほっき貝500g 保存方法:要冷凍(-18℃以下) 御注意:解凍後はお早めにお召し上がりください。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 クール便:冷凍 ※冷凍できない商品との同梱の場合はまとめて冷蔵便で発送致します。 (冷凍商品は少し溶けた状態でのお届けとなります。その旨ご了承下さいませ。商品到着後はお早めにお召しあがり下さい。) ※常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望の場合はご注文時に必ず、お申し付け下さいませ。 (常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望された場合、別々に送料が掛かる場合がございます。)無菌海水で砂出しをして、ブランチング(湯引き)をすることで北寄貝の旨味を閉じ込め、急速冷凍しています。美味しさそのまま、解凍後お刺身でいただけます! 北寄貝(ホッキガイ)は全国でも北海道での漁獲量が多く、特に苫小牧市での水揚げが多いです。その為、北寄貝は苫小牧市の貝に指定されている程です。 ホッキ貝の成貝は10センチ以上にもなる大型で、殻は厚く貝を剥くのにコツが必要です。成貝になるまでは約4~6年程が必要で、成長は早いとは言えません。しかし寿命も長く約30年程だと言われています。 ホッキ貝を剥くのにコツが必要ですが、北海道苫小牧市の市民は、子供から大人まで漁業関係ではなくともホッキ貝を剥くことが出来る人が多い事でも有名です。さらにB級グルメとしてホッキバーガーやホッキカレーといった地域限定フードも数多くあります。 北寄貝を湯引きするのには理由があります。ホッキ貝を生のまま冷凍してしまうと、ホッキ貝の繊維が壊れてしまいます。繊維が壊れたままで解凍するとホッキ貝が溶けた様な状態になり、美味しさ・食感・風味等がまるで無くなってしまいます...

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