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太白胡麻油 1650g 製菓用ごま油【N】

マルサンパントリー

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太白胡麻油 1650g 製菓用ごま油【N】

・メーカー 竹本油脂株式会社 ・商品説明 今大注目!体に優しい食用ごま油です。 無香性なのでお料理にはもちろん製菓・製パンに使えます。 バターの全量を太白胡麻油に置き換え、パウンドケーキなどを焼くこともできます。 また、シフォンケーキに加えるサラダ油の代わりとしてもおすすめです。 バターに比べあっさりとした風味で、弾力のある仕上がりです。 ・原材料名 食用ごま油 ・内容量 1650g ・保存方法 直射日光を避け、常温・冷暗所保存 ・使用方法 太白胡麻油は精選したごまを原料とした100%純粋なごま油です。 ごまを生のまま搾りあえて色と香りを抑え、ごまの旨味を最大限に引き出してあります。 【太白ごま油はここが凄い!】 1)バターやオリーブオイルなど、油脂は結構香りの強いもの。ですが太白胡麻油は香りがありません!ですから、使用する素材の風味がストレートに伝わるパンやお菓子が作れるのです。 2)具の吸水を抑えて生地のしっとり感をアップ!パン生地にナッツやシリアルなどを配合する場合、ナッツなどが生地の水分を吸ってしまい、生地がパサパサになってしまいます。 ですが、ナッツなどの具を太白胡麻油で和えてから(オイルコーティング)生地に混ぜ込むと生地の水分を吸収せず、美味しいパンに仕上がります。 3)パンの外側はサクッと、中はしっとり滑らかで光沢のある仕上がりになります。 また、バターよりも焼成後に冷めたときの生地をソフトに保ちます。 4)生地をオーブンに入れる前に太白胡麻油をぬると、焼成中に生地が乾燥しにくくなるため生地が元気に伸びてよく膨らみます。

太白胡麻油 200g 製菓用ごま油【N】

マルサンパントリー

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太白胡麻油 200g 製菓用ごま油【N】

・メーカー 竹本油脂株式会社 ・商品説明 今大注目!体に優しい食用ごま油です。 無香性なのでお料理にはもちろん製菓・製パンに使えます。 バターの全量を太白胡麻油に置き換え、パウンドケーキなどを焼くこともできます。 また、シフォンケーキに加えるサラダ油の代わりとしてもおすすめです。 バターに比べあっさりとした風味で、弾力のある仕上がりです。 ・原材料名 食用ごま油 ・内容量 200g ・保存方法 直射日光を避け、常温・冷暗所保存 ・使用方法 太白胡麻油は精選したごまを原料とした100%純粋なごま油です。 ごまを生のまま搾りあえて色と香りを抑え、ごまの旨味を最大限に引き出してあります。 【太白ごま油はここが凄い!】 1)バターやオリーブオイルなど、油脂は結構香りの強いもの。ですが太白胡麻油は香りがありません!ですから、使用する素材の風味がストレートに伝わるパンやお菓子が作れるのです。 2)具の吸水を抑えて生地のしっとり感をアップ!パン生地にナッツやシリアルなどを配合する場合、ナッツなどが生地の水分を吸ってしまい、生地がパサパサになってしまいます。 ですが、ナッツなどの具を太白胡麻油で和えてから(オイルコーティング)生地に混ぜ込むと生地の水分を吸収せず、美味しいパンに仕上がります。 3)パンの外側はサクッと、中はしっとり滑らかで光沢のある仕上がりになります。 また、バターよりも焼成後に冷めたときの生地をソフトに保ちます。 4)生地をオーブンに入れる前に太白胡麻油をぬると、焼成中に生地が乾燥しにくくなるため生地が元気に伸びてよく膨らみます。

フルーツケーキセット(レシピ付き) 賞味期限2024.6.13

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フルーツケーキセット(レシピ付き) 賞味期限2024.6.13

スタッフも使用しました!感想はコチラ☆ ・商品説明 ショップでも大人気のウメハラフルーツミックスとスーパーバイオレット(薄力粉)で作るシンプルなパウンドケーキです。 ご購入いただいたお客様からは、 「しっとり仕上がる」 「リピートしたい!」 と好評価をいただいています!! そんなフルーツケーキセットがリニューアルして再発売です! 以前との変更点はこちら ・キットのままプレゼントするのにもおすすめな、かわいいパッケージになりました。 ・ファイルなどにまとめられて初めての人でも安心して作れるようなA4サイズのレシピもついています♪・よりしっとり仕上がるように、粉糖がセットに加わりました。 ・以前はセットに含まれていなかった袋とリボンタイのラッピングもセットになり、プレゼントや保存袋としてお使いいただけます! ・商品内容 横17.5cm×縦6.5cm×高さ4.5cmのパウンドケーキが2本焼ける分量が入っています。 ●セットに含まれている材料 ・薄力粉(スーパーバイオレット)…200g ・フルーツミックスA…200g ・アーモンドプードル…60g ・粉糖…200g ・使い捨てパウンド型…2個 ・リボンタイ…2個 ・1本分のラッピング袋…2枚 ・レシピ…1枚 ●ご家庭でご準備いただく材料 ・バター…200g ・全卵…4個分

デコれーとペン ピンク 12g チョコペン

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デコれーとペン ピンク 12g チョコペン

・商品説明 チョコプレートやケーキ、クッキーに文字を描けます! 固まるタイプですので、ラッピングするお菓子にも使用いただけます。 また、トッピング類をクッキーやチョコレートにデコレーションするときの接着剤としてもお使いいただけます。 ・使用方法 1.50℃前後のお湯にペンチョコをつけます。 2.中身が柔らかくなったら、ペン先部分を指でねじって切ってご使用ください。 3.ペン先からチョコが出にくい際は、ハサミ等でカットする事によりお好みの太さで出すことができます。 【使用上の注意】 ・室温や溶かす温度が高いと描いたチョコレートが固まりにくい場合があります。固まりにくい場合は冷蔵庫に5分程入れて冷やし固めてください。 ・ペン先をねじ切るときに、チョコレートが飛び出る場合がありますのでご注意ください。 ・お湯を取り扱う場合はやけどにご注意ください。 ・原材料 砂糖、植物油脂(大豆を含む)、脱脂粉乳、ココアバター/乳化剤(大豆由来)、着色料(ビートレッド)、香料 ・保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい ・栄養成分表示(12gあたり) エネルギー 68kcal たんぱく質 0.7g 脂質 4.3g 炭水化物 6.7g 食塩相当量 0.03g

デコれーとペン ホワイト 12g チョコペン

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デコれーとペン ホワイト 12g チョコペン

・商品説明 チョコプレートやケーキ、クッキーに文字を描けます! 固まるタイプですので、ラッピングするお菓子にも使用いただけます。 また、トッピング類をクッキーやチョコレートにデコレーションするときの接着剤としてもお使いいただけます。 ・使用方法 1.50℃前後のお湯にペンチョコをつけます。 2.中身が柔らかくなったら、ペン先部分を指でねじって切ってご使用ください。 3.ペン先からチョコが出にくい際は、ハサミ等でカットする事によりお好みの太さで出すことができます。 【使用上の注意】 ・室温や溶かす温度が高いと描いたチョコレートが固まりにくい場合があります。固まりにくい場合は冷蔵庫に5分程入れて冷やし固めてください。 ・ペン先をねじ切るときに、チョコレートが飛び出る場合がありますのでご注意ください。 ・お湯を取り扱う場合はやけどにご注意ください。 ・原材料 砂糖、植物油脂(大豆を含む)、脱脂粉乳、ココアバター/乳化剤(大豆由来)、香料 ・保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい ・栄養成分表示(12gあたり) エネルギー 72kcal たんぱく質 0.6g 脂質 4.9g 炭水化物 6.3g 食塩相当量 0.03g

デコれーとペン チョコ 12g チョコペン

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デコれーとペン チョコ 12g チョコペン

・商品説明 チョコプレートやケーキ、クッキーに文字を描けます! 固まるタイプですので、ラッピングするお菓子にも使用いただけます。 また、トッピング類をクッキーやチョコレートにデコレーションするときの接着剤としてもお使いいただけます。 ・使用方法 1.50℃前後のお湯にペンチョコをつけます。 2.中身が柔らかくなったら、ペン先部分を指でねじって切ってご使用ください。 3.ペン先からチョコが出にくい際は、ハサミ等でカットする事によりお好みの太さで出すことができます。 【使用上の注意】 ・室温や溶かす温度が高いと描いたチョコレートが固まりにくい場合があります。固まりにくい場合は冷蔵庫に5分程入れて冷やし固めてください。 ・ペン先をねじ切るときに、チョコレートが飛び出る場合がありますのでご注意ください。 ・お湯を取り扱う場合はやけどにご注意ください。 ・原材料 砂糖、植物油脂(大豆を含む)、ココアパウダー、全粉乳/乳化剤(大豆由来)、香料 ・保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい ・栄養成分表示(12gあたり) エネルギー 72kcal たんぱく質 0.5g 脂質 5.2g 炭水化物 5.9g 食塩相当量 0.01g

デコれーとペン グリーン 12g チョコペン

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デコれーとペン グリーン 12g チョコペン

・商品説明 チョコプレートやケーキ、クッキーに文字を描けます! 固まるタイプですので、ラッピングするお菓子にも使用いただけます。 また、トッピング類をクッキーやチョコレートにデコレーションするときの接着剤としてもお使いいただけます。 ・使用方法 1.50℃前後のお湯にペンチョコをつけます。 2.中身が柔らかくなったら、ペン先部分を指でねじって切ってご使用ください。 3.ペン先からチョコが出にくい際は、ハサミ等でカットする事によりお好みの太さで出すことができます。 【使用上の注意】 ・室温や溶かす温度が高いと描いたチョコレートが固まりにくい場合があります。固まりにくい場合は冷蔵庫に5分程入れて冷やし固めてください。 ・ペン先をねじ切るときに、チョコレートが飛び出る場合がありますのでご注意ください。 ・お湯を取り扱う場合はやけどにご注意ください。 ・原材料 砂糖、植物油脂(大豆を含む)、脱脂粉乳、ココアバター/乳化剤(大豆由来)、着色料(クチナシ、ウコン)、香料 ・保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい ・栄養成分表示(12gあたり) エネルギー 68kcal たんぱく質 0.7g 脂質 4.3g 炭水化物 6.7g 食塩相当量 0.03g

デコれーとペン イエロー 12g チョコペン

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デコれーとペン イエロー 12g チョコペン

・商品説明 チョコプレートやケーキ、クッキーに文字を描けます! 固まるタイプですので、ラッピングするお菓子にも使用いただけます。 また、トッピング類をクッキーやチョコレートにデコレーションするときの接着剤としてもお使いいただけます。 ・使用方法 1.50℃前後のお湯にペンチョコをつけます。 2.中身が柔らかくなったら、ペン先部分を指でねじって切ってご使用ください。 3.ペン先からチョコが出にくい際は、ハサミ等でカットする事によりお好みの太さで出すことができます。 【使用上の注意】 ・室温や溶かす温度が高いと描いたチョコレートが固まりにくい場合があります。固まりにくい場合は冷蔵庫に5分程入れて冷やし固めてください。 ・ペン先をねじ切るときに、チョコレートが飛び出る場合がありますのでご注意ください。 ・お湯を取り扱う場合はやけどにご注意ください。 ・原材料 砂糖、植物油脂(大豆を含む)、脱脂粉乳、ココアバター/乳化剤(大豆由来)、着色料(クチナシ、カロチン)、香料 ・保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい ・栄養成分表示(12gあたり) エネルギー 69kcal たんぱく質 0.7g 脂質 4.3g 炭水化物 6.7g 食塩相当量 0.033g

デコれーとペン オレンジ 12g チョコペン

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デコれーとペン オレンジ 12g チョコペン

・商品説明 チョコプレートやケーキ、クッキーに文字を描けます! 固まるタイプですので、ラッピングするお菓子にも使用いただけます。 また、トッピング類をクッキーやチョコレートにデコレーションするときの接着剤としてもお使いいただけます。 ・使用方法 1.50℃前後のお湯にペンチョコをつけます。 2.中身が柔らかくなったら、ペン先部分を指でねじって切ってご使用ください。 3.ペン先からチョコが出にくい際は、ハサミ等でカットする事によりお好みの太さで出すことができます。 【使用上の注意】 ・室温や溶かす温度が高いと描いたチョコレートが固まりにくい場合があります。固まりにくい場合は冷蔵庫に5分程入れて冷やし固めてください。 ・ペン先をねじ切るときに、チョコレートが飛び出る場合がありますのでご注意ください。 ・お湯を取り扱う場合はやけどにご注意ください。 ・原材料 砂糖、植物油脂(大豆を含む)、脱脂粉乳、ココアバター/乳化剤(大豆由来)、着色料(カロチノイド)、香料 ・保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい ・栄養成分表示(12gあたり) エネルギー 69kcal たんぱく質 0.7g 脂質 4.4g 炭水化物 6.7g 食塩相当量 0.02g

マルサンパントリーオリジナル 愛媛県産 冷凍 純栗ペースト 500g【F】

マルサンパントリー

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マルサンパントリーオリジナル 愛媛県産 冷凍 純栗ペースト 500g【F】

・商品説明 色・風味ともに類まれな「愛媛県産の栗」のみを使用した純栗ペーストです。芳醇な栗そのものの味わいが愛媛県の特選栗で実現できました。 収穫した生栗は決して冷凍せず、旬の時期のみにペーストに限定生産しています。また、ベテランの栗炊き職人が最高の味を引き出すよう丹念に炊き上げています。 ・使用方法 ※2021年度製造分が規格変更の為1ミリメッシュタイプに変更になりました。 モンブラン用の口金で絞る場合は裏ごししていただくか、5mm以上の絞り口の口金を使うことをオススメ致します。 和栗のモンブラン、純栗きんとん、純栗大福、焼き菓子など、和洋様々なお菓子にご使用いただけます。 ★絶品マロンクリームが簡単に作れます! 純栗ペーストと同量の生クリーム(40%)を準備します。 ほぐしておいた純栗ペーストに、生クリームを少しずつ加え立てれば完成です。モンブラン口金をセットした絞り袋に詰めてモンブランにどうぞ。 また、マフィンなどのカップケーキのトップのデコレーションにもぴったりです! ★栗の風味を活かして 水:砂糖=1:1のシロップを作ります。そのシロップを少しずつ純栗ペーストに加え混ぜてください。 のばせる程度に滑らかになったら、モンブランなど様々な栗のお菓子にご使用ください。和栗の風味抜群です。 ・原材料 栗(愛媛県産)、砂糖 ・保存 冷凍にて保管 ・栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 221kcal たんぱく質 0.9g 脂質 0.2g 炭水化物 55.3g 食塩相当量 0.1g

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