有機家
2,786円
ひまわりの種は栄養価が高いので 加えた料理の栄養価を簡単に 上げることができます。 特にカリウムの優れた供給源です。 ○原材料:ひまわりの種 ○原産国:ルーマニア、ブルガリア等
有機家
1,188円
ヒマラヤ伏流水で、内蒙古自治区ジランタイの塩湖から生まれた湖水塩。何億年かけたミネラルバランスは、人体生理に優しい古代塩です。 ◎原材料:湖塩(中国・内モンゴル自治区産)塩は胃がんの元、高血圧の元と嫌われもので 確かに取りすぎはいけませんね しかしだからといって減塩食品を 安易に選ぶのはもっと危険ですね 減塩の代償でたっぷりの添加物を 戴いてしまうからです。 塩は3大旨味の一つでたいてい塩を上手に 使うとグンと旨味がまします。 問題はどんな塩かということです。 人間の血液は海水に非常に近いといいます。 そして塩は元々海水を干し上げて作り海水に 含まれる豊富なミネラル類をそのまま含んで いるはずで上手に摂取すると健康に良いはずです。 しかしいわゆる精製塩は大切なミネラルを殆ど 取り除いて塩と称している訳で「毒塩」と 呼んだほうがいいのではないかと思います。 なぜこんな塩が一般的な塩となってしまったのでしょう。 塩はミネラルが豊富な 「自然海塩」が一番良いのです。 「雪塩」「ぬちマース」「藻塩」「海の精」 「石垣」「浜御塩」などが自然海塩です。 塩を取らないわけにはいかないので 少しでも健康に良い塩を選んでください。
有機家
1,538円
島根県宍道湖からとれた新鮮なしじみエキスを主成分とし、これにカキ抽出物と酵母エキスを加えて作られたコンソメタイプの健康スープです。お酒の好きな方、夜のお付き合いが多い方、健康に気を使われる方のためのスープです。 ○原材料:しじみエキスパウダー:国内製造(国産)、デキストリン(ベトナム、タイ他)、ホタテエキスパウダー(タイ、ベトナム他)、有機玄米エキスパウダー(国産)、根昆布エキスパウダー(国産)、みそ粉末(アメリカ、インド、国産他)、チキンエキスパウダー(国産、アメリカ他)、乳清ミネラル(ニュージーランド)、ネギパウダー(国産)、酵母エキスパウダー(国産)、ユズ陳皮粉末(国産)、カツオエキスパウダー(国産、タイ、ベトナム他)、L−オルニチン(国産、アメリカ、中国他)、カキ抽出物(国産)、うきみ・具(ほうれん草(国産)、乾燥ワカメ(韓国))/ビタミンE、(一部に乳成分・小麦・大豆・鶏肉・ゼラチンを含む)島根県宍道湖からとれた 新鮮なしじみエキスを主成分とし、 これにカキ抽出物と酵母エキスを加えて作られた コンソメタイプの健康スープです。 お酒の好きな方、夜のお付き合いが多い方、 健康に気を使われる方のためのスープです。
有機家
2,658円
ローストしたメキシコ、アメリカ原産の 有機ごまをペーストにしました。 乳化剤・安定剤は一切使われていません。 原材料:有機ごま 原産国:アメリカ タヒニ人気ベスト3 【タヒ二メープルスプレッド】 メープルシロップとタヒ二を好みの甘さと柔らかさに なるように混ぜ合わせる。大人にもお子様にも大人気、 パンのお供の定番です。オーガニックスパイス 【フーマス】 やわかくゆでたヒヨコマメと、そのゆで汁適量、オリーブ油 ニンニク、レモン汁、塩、コショウ、そしてタヒ二を フードプロセッサーにかけてペーストに。パンに塗って 野菜スティックのディップとしてビタブレットのポケット につめてパーティに、ピクニックに 【ごまだれ】 タヒ二、みりん、しょうゆ、煮切り酒またはりんごジュース、 ウメ酢をよく混ぜ合わせて、なめらかなソースにする。 野菜などに合えると美味しい一品料理に。ローストしたメキシコ、アメリカ原産の 有機ごまをペーストにしました。 乳化剤・安定剤は一切使われていません。 原材料:有機ごま 原産国:アメリカ タヒニ人気ベスト3 【タヒ二メープルスプレッド】 メープルシロップとタヒ二を好みの甘さと柔らかさに なるように混ぜ合わせる。大人にもお子様にも大人気、 パンのお供の定番です。オーガニックスパイス 【フーマス】 やわかくゆでたヒヨコマメと、そのゆで汁適量、オリーブ油 ニンニク、レモン汁、塩、コショウ、そしてタヒ二を フードプロセッサーにかけてペーストに。パンに塗って 野菜スティックのディップとしてビタブレットのポケット につめてパーティに、ピクニックに 【ごまだれ】 タヒ二、みりん、しょうゆ、煮切り酒またはりんごジュース、 ウメ酢をよく混ぜ合わせて、なめらかなソースにする。 野菜などに合えると美味しい一品料理に。
有機家
1,512円
番茶を注いで梅醤番茶に ■契約栽培梅干に茜醤油をミックス ■梅醤番茶、ごはん、冷奴、和え物に ○原材料:契約栽培梅干(奈良産)、 茜醤油(信州産) 健康茶コーナーはこちら梅干しコーナーへ 昔のまんまの梅干へ 梅加工品へ 漬物大集合へ
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1,188円
潰したての梅干をそのまま詰め込んであるので、梅そのままの味がしてとてもおいしいです。種をとる手間もなく、手軽におにぎりに入れたり料理に入れたりと、大変便利です。 ■自家農園で梅の栽培から加工まで一貫して行っている ■昔ながらの酸っぱい梅そのままの味わい ■和え物やサラダなどに ○原材料:有機梅(和歌山産)、食塩(天日塩)
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1,075円
フンザ地方で農薬や肥料をいっさい使わずに育てられたチェリーを、機械を使わずに天日で干して作ったドライフルーツです。 薬品をいっさい使わず、フンザを渡る風と太陽をたっぷりと浴びた、自然な甘みをお楽しみいただけます。 おやつや製菓材料などとしてお使いいただけます。 [ 原材料 ] 有機ドライチェリー (原料原産地:パキスタン) [ 保存方法 ] 直射日光、高温多湿を避けて保存。 開封後は虫害や吸湿を防ぐためチャックをしっかりと閉めて、冷暗所に保存のうえ賞味期限に関わらずお早めにお使いください。 ◎賞味期限:常温6ヶ月フンザ地方で農薬や肥料をいっさい使わずに育てられたチェリーを、 機械を使わずに天日で干して作ったドライフルーツです。 有機栽培は果実に栄養が蓄えられ、栄養価が高くなります。 薬品をいっさい使わず、フンザを渡る風と太陽をたっぷりと浴びた、 自然な甘みをお楽しみいただけます。 おやつや製菓材料などとしてお使いいただけます。 チェリーはカロテン、葉酸、パントテン酸などが含まれています。 また、鉄分が多く、食物繊維、 ポリフェノール類(アントシアニン、フラボノイドなど)も豊富です。
有機家
7,111円
ベータカロチンの豊富が注目 されているあんずのドライフルーツです。 無漂白で、着色料・保存料は一切使用していません。 ○原産国:パキスタン・フンザ地方 ○原材料: アプリコット
有機家
3,453円
農薬は使わず、化学肥料も使用しないで栽培されたデーツです。有機JAS認証品 〇原産国:パキスタン 〇賞味期限:6ヶ月 〇保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温保存 開封後は出来るだけ早く消費ください。★
有機家
7,336円
アリゾナ州で生産されたオーガニックのリンゴです。昔から「1日1個のリンゴで医者要らず」と言うくらい健康維持に有効です。 ソフトな食感でそのまま食べても美味しいですし、アップルパイやパン作りにもご利用いただけます。 ○原材料:リンゴ ○原産国:アメリカ ○認定団体:OTCO ○添加物:無し
有機家
4,891円
トマトの煮込みやパスタソースに使用すると風味が増します。そのまま刻んで料理に、またはぬるま湯に戻してどうぞ。保存のため水分値をかなり落としてあります。約1キロのフレッシュトマトが一袋(50g)のドライトマトになります。 〇原材料:有機トマト、 食塩 〇原産国:アメリカ 〇賞味期限:6ヶ月 〇保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温保存 〇開封後賞味期限:出来るだけ早く、お召し上がりください。
有機家
16,106円
中国3000年以上前から漢方薬として珍重されてきた歴史があります。100種類の栄養が含まれるとされ、食物繊維含まれています。オレンジの500倍のビタミンCやカロテノイド類が豊富なことで抗酸化作用を助けアンチエイジングに効果があると言われています。 ◎原材料:有機ゴジベリー(くこの実) 〇原産国:中国 賞味期限:6ヶ月 保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温保存 認定団体:OTCO認定 〇添加物:無し *アレルギー表示:本品製造工場では、小麦、そば、乳製品、落花生を含む製品を製造しております。 〇成分:100g 中 ・カロリー: 349kcal ・たんぱく質: 14.26g ・脂質: 0.39g ・炭水化物: 77.06g ・食塩相当量: 0.76g
有機家
10,070円
乾燥したオレンジの皮です。ケーキやお菓子作り、パンにもにどうぞ。オーガニックですから安心して使っていただけます。 ○品名:オレンジピール ○内容量:1kg ○原材料名:オレンジピール* ○賞味期限:別途商品ラベルに記載 ○保存方法:直射日光を避け冷暗所で保存 ○原産国名:スペイン、アメリカ等 ○輸入者:アリサン ・開封後は密閉容器にうつしお早めにお召し上がり下さい ・認定団体:QAI等 *本品製造工場では、小麦、そば、乳製品、落花生を含む製品を製造しております。
有機家
8,488円
トマトの煮込みやパスタソースに使用すると風味が増します。そのまま刻んで料理に、またはぬるま湯に戻してどうぞ。保存のため水分値をかなり落としてあります。約1キロのフレッシュトマトが一袋(50g)のドライトマトになります。 〇原材料:有機トマト、 食塩 〇原産国:アメリカ 〇賞味期限:6ヶ月 〇保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温保存 〇開封後賞味期限:出来るだけ早く、お召し上がりください。
有機家
13,810円
マルベリーとは桑の実のこと。カルシウム、鉄、カリウム、マグネシウム、亜鉛、ビタミン群など、ミネラルが豊富です。そのまま食べても製菓材料・製パンにもご利用いただけます。 ◎原材料:有機マルベリー(桑の実) 〇原産国:トルコ 〇賞味期限:6ヶ月 〇保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温保存 〇認定団体:control union / BCS 〇添加物:無し *アレルギー表示:本品製造工場では、小麦、そば、乳製品、落花生を含む製品を製造しております。 〇成分:100g 中 ・カロリー: 336kcal ・たんぱく質: 2.76g ・脂質: 0.84g ・炭水化物: 83.75g ・食塩相当量: 0g
有機家
1,236円
○五穀大黒は、特に栄養価の豊富な餅あわ、餅きび、ハト麦、 大麦(押麦)、アマランサスの5種類の雑穀をブレンドしています。 毎日の食事に取り入れて鉄分や食物繊の補給にお役立て下さい。 ○日本古来から食の中心だった雑穀。雑穀は、良質の蛋白質をはじめ、 現代人に不足しがちなミネラルや食物繊維を豊富に含んでいます。 ○五穀大黒は、特に栄養価の豊富な餅あわ、餅きび、ハト麦、大麦(押麦)、 アマランサスの5種類の雑穀をブレンドしています。毎日の食事に取り入れて 鉄分や食物繊維の補給にお役立て下さい。(鉄分は白米の7倍、食物繊維は 6倍も含んでいます。) 白米又は胚芽米、玄米等にお好みにより1割2割ほど混ぜ、一緒に炊きこんで 下さい。水加減は、五穀大黒10g当り大さじ1杯を目安にして下さい。 原材料:餅きび(中国)、大麦(栃木、長野)、餅あわ(中国)、 ハトムギ(タイ)、アマランサス(米国)
有機家
23,878円
一晩水に浸けてから煮ます。サラダに、スープに、カレーに、工夫次第で料理のレパートリーが増えます。 ◎原材料:有機レッドキドニービーンズ 〇原産国:アメリカ 〇賞味期限:1年 〇保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温保存 *開封後は密閉容器で冷暗所保管。3ヶ月程度が目安 〇添加物:無し *アレルギー表示:本品製造工場では、小麦、そば、乳製品、落花生を含む製品を製造しております。 〇成分 100gあたり ・カロリー: 337kcal ・たんぱく質: 22.53g ・脂質: 1.06g ・炭水化物: 61.29g ・食塩相当量: 0.03g
有機家
2,301円
一晩水に浸けてから煮ます。サラダに、スープに、カレーに、工夫次第で料理のレパートリーが増えます。 ◎原材料:有機レッドキドニービーンズ 〇原産国:アメリカ 〇賞味期限:1年 〇保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温保存 *開封後は密閉容器で冷暗所保管。3ヶ月程度が目安 〇添加物:無し *アレルギー表示:本品製造工場では、小麦、そば、乳製品、落花生を含む製品を製造しております。 〇成分 100gあたり ・カロリー: 337kcal ・たんぱく質: 22.53g ・脂質: 1.06g ・炭水化物: 61.29g ・食塩相当量: 0.03g
有機家
3,240円
特別栽培(農薬不使用)玄米(新米)100%使用。 天然のアミノ酸・有機酸豊富な自然玄米酢。 果物を漬込んでフルーツビネガーを作ったり、 ジュースや水で割ってお召し上がり頂けます。 ○周囲を山で囲まれた山間の田圃で特別栽培 (農薬不使用)された新米を原料にしています。 ○長期間の発酵(4~5ケ月)と熟成(12ケ月以上) によって刺激の少ないまろやか味です。 ○新米をふんだんに使い長時間かかって造っ ているので天然のアミノ酸、有機酸が豊富に 含まれています。 ○原材料:米(玄米 京都府宮津市内の契約農家が 作った特別栽培(農薬不使用)の新米)
有機家
3,596円
すこし小ぶりの金色(茶色がかった感じ)のレーズン。 菓子職人が好んで使う通好みのレーズンです。 ○原材料:サルタナレーズン 原産国トルコ
有機家
1,008円
すこし小ぶりの金色(茶色がかった感じ)のレーズン。 菓子職人が好んで使う通好みのレーズンです。 ○原材料:サルタナレーズン 原産国トルコ
有機家
1,858円
ポクポクした食感で食べやすい ・別名:ガルバンゾー、チクピー豆 ・カレーやスープ、サラダなどに 〇原材料:有機ひよこ豆(アメリカ産) 〇開封前賞味期間:常温で1年 〇栄養成分表示100g当たり ・エネルギー 360kcal ・タンパク質 21.6g ・脂質 3.9g ・炭水化物 59.7g ・食塩相当量 0g
有機家
1,092円
欧米ではスープに多用します。セロリ人参などの 野菜をいためレンズ豆・あずきと煮込むと美味しいです。 水に戻す必要がなく簡単にスープやカレーの具として利用できます。 原産国:アメリカ
有機家
1,871円
一つ一つの素材が濃い人気のベーグル。 クリームチーズがとても良く合います。 ★トランス脂肪酸フリー 原材料:発芽小麦、無漂白小麦粉、水、レーズン、蜂蜜 小麦グルテン、イースト、大麦麦芽、海塩、シナモン 醗酵小麦、オールスパイス ベーグル1個あたり280キロカロリー 原産国:アメリカ 別途クール便代が必要です。 【注】通常商品・冷蔵商品とは 同梱できない場合があります。アルバラドストリートのパンはうれしいすぐれものです。 アルバラドストリートの最大の特徴は、発芽小麦を使用していること。栄養いっぱいのQIA認定(アメリカのオーガニック認定)の小麦を水に浸し発芽させ、それを生地にしています。発芽の工程において酵素が活性化することで栄養価が高まり、身体に消化吸収しやすい状態になるのです。アルバラドストリート社のパンは、この発芽小麦が基本になっています。 何時でも解凍できて便利。 賞味期限は最大12か月です。 【注】当店での在庫期間がありますので12か月よりは短くなります。
有機家
1,727円
小麦のみならず、とうもろこし、レンズ豆、大豆も発芽させた物を使用して生地を作ります!発芽の行程で酵素が活性化するので、栄養価も高まり、消化吸収もされやすい状態になります。しっかりした食感と穀物の香ばしさをお楽しみ下さい! 〇原材料:発芽小麦, 小麦グルテン, はちみつ, 大麦麦芽, きび, オーツ麦, 小麦澱粉, 食塩, イースト, 発芽とうもろこし, 発芽レンズ豆, 発芽ピント豆/ 乳化剤(ひまわり由来) 〇原産国:アメリカ 〇賞味期:冷凍12ヶ月 〇保存方法:冷凍(-18℃以下)保存 ・凍結前の加熱有無 加熱して有ります ・加熱調理の必要性 加熱してお召し上がりください ・開封後賞味期限 出来るだけ早くお召し上がりください。 〇成分情報:目安量 34g ・熱 量:90kcal ・たんぱく質: 6g ・脂質: 0g ・炭水化物:15g ・食塩相当量:0.36g *本品製造工場では、小麦、そばを含む製品を製造しています。アルバラドストリートのパンはうれしいすぐれものです。 アルバラドストリートの最大の特徴は、発芽小麦を使用していること。栄養いっぱいのQIA認定(アメリカのオーガニック認定)の小麦を水に浸し発芽させ、それを生地にしています。発芽の工程において酵素が活性化することで栄養価が高まり、身体に消化吸収しやすい状態になるのです。アルバラドストリート社のパンは、この発芽小麦が基本になっています。 何時でも解凍できて便利。 賞味期限は最大12か月です。 【注】当店での在庫期間がありますので12か月よりは短くなります。
有機家
1,727円
ハンバーガー用ブレッド。発芽小麦を使用しているので食べ応えあり。自家製ベジバーガーにどうぞ 〇原材料:発芽小麦, 全粒小麦粉, アガベ, 小麦グルテン, イースト, 食塩, ひまわり油*, 小麦澱粉, ホワイトビネガー / 酵素, ビタミンC 〇原産国:アメリカ 〇賞味期限:冷凍12ヶ月 〇保存方法:冷凍(-18℃以下)保存 ● 凍結前の加熱有無 加熱して有ります。●加熱調理の必要性 加熱してお召し上がりください 〇開封後賞味期限:出来るだけ早く 【注】通常商品・冷蔵商品とは同梱できない場合があります。 〇認定団体:QAI 〇添加物:ビタミンC、酵素 〇成分情報:64g /1本 ・カロリー:160kcal ・たんぱく質: 8g 脂質: 1g ・炭水化物: 30g ・脂質: 1g ・食塩相当量: 0.64g *本品製造工場では、小麦を含む製品を製造しております
有機家
1,871円
ふんわり甘いベーグル。結構なボリュームです。★トランス脂肪酸フリー 原材料:発芽小麦、無漂白小麦粉、水、大麦麦芽 海塩、醗酵小麦、イースト 原産国:アメリカ 【注】通常商品・冷蔵商品とは同梱できない場合があります。
有機家
1,511円
シンプルでおいしい。約1〜2用。 原材料:マカロニ(セモリナ小麦、全粒小麦、水)・低脂肪乳 チェダーチーズ・バター・米粉・海塩 着色料(植物のアナトーシード・紅の木の種子) 255gあたり カロリー410 脂質カロリー140 脂質16g 飽和脂肪10g 炭水化物47g 糖質6g たんぱく質16g コレストロール40mg 原産国:アメリカ 別途クール便代が必要です。 【注】通常商品・冷蔵商品とは 同梱できない場合があります。 冷凍コーナートップへ「エイミーズ」とは どこを探しても家庭向きのオーガニックで ベジタリアンのピザが見当たらず、 結局自分で始めてしまったのです。 今でも家庭の味を大切に、娘の エイミーおばあちゃんも みんな総出でピザをのばししたり、 ブリトーを作ったりしています。 肉・魚介類・卵を一切使用せず 米国QAIに認定されたオーガニックの野菜、ハーブを ふんだんに使用しています。 遺伝子組み換、化学調味料、保存料も一切不使用です。
有機家
1,242円
有機JAS認定品 白胡麻100% 遠赤直火焙煎・石臼挽き 香ばしくコクがあり、なめらか ・塩分・砂糖・添加物不使用 ・創業明治の胡麻屋さんが丁寧に 作った胡麻ペースト ・手作業による超高温での超深焙り遠赤直火焙煎 ・石臼で5〜6回挽いているので、より液状に 近く滑らか(通常は2〜3回) ・液状なのでドレッシングやたれ等に アレンジしやすい ○原材料:有機白胡麻(エジプト・ボリビア・エチオピア産)減塩味噌へ 減塩醤油へ 減塩ひよこ豆カレーへ 薄塩タイプ梅干しへ 減塩コーナーへ
有機家
1,134円
くどくない甘さとぶどうの芳醇な香り ■有機JAS認定品 FVOオーガニック認定品 油脂・糖分不使用 無添加 トンプソン種ぶどう使用 ■天日乾燥 ■ケーキやパンの材料に最適 有機ぶどう(カリフォルニア産)
有機家
5,465円
カルフォルニア州北部のユバ市にある テーラーブラザーズの生産する有機栽培のプルーンです。 20年以上生産をしてきた彼らの自信作です。 プルーンはイチジクに次いで繊維質に富んでいます。 ○原材料:有機プルーン ○原産国:アメリカプルーンには鉄分とビタミンB群が 豊富に含まれています。 鉄分・ビタミンBは造血作用があり 貧血の人に良いといわれます。 またプルーンには豊富な食物繊維以外にも、 ソルビトールが含まれています。 ソルビトールは腸の活動を活発にする為、 便通に良いといわれています。 【注】食べ過ぎると下痢をすると言われています。 量は個人差があり難しいのですが1日7個ぐらいではないでしょうか。 あくまで目安ですので少しづつお試しください。
有機家
2,556円
ブドウは世界で一番生産されている果物です。 いわずと知れたポリフェノールの宝庫です。 カルフォルニア州産のトンプソンシードレス種です。 ノンオイルコーティング ○品名:有機レーズン ○内容量:1000g ○賞味期限:別途商品ラベルに記載 ○保存方法:直射日光を避け冷暗所で保存・開封後は冷蔵保存 ○原産国名:アメリカ ○輸入者:アリサン●レビューより おいしいです。 朝食用の玄米パンにナッツと一緒にいれて焼いてみました。 いつもの量の2倍強を入れてみましたがふっくらといつもどうりの焼き上がりでした。 次回はもう少し増やしてみようかなと思っています。 おいしさは勿論、そのままで食べてみると気のせいかさわやかな甘さです。 パンに入れて焼いたら甘さが増しているような気がしました。 ノンオイル、無農薬、無添加、無化学肥料のレーズンが手頃な値段で大袋で手に入り助かっています。 ●レビューより さっぱりとしてやさしい味わいです。 近くにノンオイルレーズンを販売しているお店がないので購入しました。 やっぱり有機のレーズンだけあって、普通のレーズンとは味わいが違うと感じました。 普通のレーズンは食べるとどぎつい甘みがするのですが、このレーズンはさっぱりとしてやさしい甘さです。食べても胃にもたれない感じです。 ただ、甘さがさっぱりしているので、あまりあわてて食べてしまうと物足りなく感じて、ついつい食べ過ぎてしまう危険性もあります。 食べ過ぎを避けるためにも、このレーズンはゆっくり味わって食べることをおすすめします。 ●レビューより こどものおやつに こどもがヨーグルトにレーズンを入れるのが大好きで、いつもすぐなくなります。1キロはさすがにたっぷりで、切らすことなく安心です。もちろん安全でおいしいことは大前提だったので見つけて嬉しいです。 この「レーズン...
有機家
3,911円
白米に混ぜて毎日お召し上がれば 効果的にバランス良く必要な栄養素を摂取できます。 南米ボリビアの原産・良質のたんぱく質を含んだ バランスの取れたオーガニックキノアです。 ご飯を炊く際に10%位の割合で混ぜて下さい。 原材料:有機キヌア 原産国:ペルー
有機家
1,058円
種付きならではの甘みと芳醇な香り みずみずしく柔らかな食感 ・プルーン発祥の地・フランス南西部のアジャン地域で栽培された有機プルーン ・オイルコーティングなし ・砂糖・添加物不使用 ・そのまま食べるほか、煮込み料理などに ・有機JAS認定品 【原材料】有機プルーン(フランス産) 【開封前賞味期間】常温で6ヶ月 【調理法・使用方法】そのまま食べるほか、ヨーグルトに入れたり菓子の材料や煮込み料理などに 【栄養成分表示】100g当たり/エネルギー 223kcalプルーンには鉄分とビタミンB群が 豊富に含まれています。 鉄分・ビタミンBは造血作用があり 貧血の人に良いといわれます。 またプルーンには豊富な食物繊維以外にも、 ソルビトールが含まれています。 ソルビトールは腸の活動を活発にする為、 便通に良いといわれています。 【注】食べ過ぎると下痢をすると言われています。 量は個人差があり難しいのですが1日7個ぐらいではないでしょうか。 あくまで目安ですので少しづつお試しください。
有機家
1,079円
水の一晩浸して、やわらかく煮てからスープ、 カレーなど煮込み料理に使用してください。 食物繊維・鉄・ビタミンAを含みます。 原材料:有機ひよこ豆 原産国:アメリカ
有機家
2,331円
インゲン豆の仲間。一晩水に浸して煮ます。固めに茹でてサラダにどうぞ。勿論、スープ、煮込みにも良く合います。 ◎原材料:グレートノーザンビーンズ 〇原産国:アメリカ 〇賞味期限:1年 〇保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温保存 *開封後は密閉容器で冷暗所保管。3ヶ月程度が目安 〇添加物:無し *アレルギー表示:本品製造工場では、小麦、そば、乳製品、落花生を含む製品を製造しております。 〇成分 100gあたり ・カロリー: 333kcal ・たんぱく質: 19.9g ・脂質: 2.2g ・炭水化物: 57.8g ・食塩相当量: 0g
有機家
28,321円
香り、味に強い主張のない黒ひよこ豆は、汎用性が高く、他の豆類同様に、タンパク源として重宝します。カレーや豆サラダなどにも。一晩水に浸してから、30〜60分程度、柔らかくなるまで煮てください。 ◎原材料:有機黒ひよこ豆 〇原産国:アメリカ 〇賞味期限:1年 〇保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温保存 〇認定団体:アメリカ *アレルギー表示:本品製造工場では、小麦、そば、乳製品、落花生を含む製品を製造しております。 〇成分82gあたり ・カロリー: 290kcal ・たんぱく質: 16g ・脂質: 1.5g ・炭水化物: 52g ・食塩相当量: 0.01g
有機家
4,078円
白米に混ぜて毎日お召し上がれば 効果的にバランス良く必要な栄養素を摂取できます。 白・赤・黒のキヌアをミックス。人気の食材として知られ、お料理が華やかになります。 南米ボリビアの原産・良質のたんぱく質を含んだ バランスの取れたオーガニックキノアです。 ご飯を炊く際に10%位の割合で混ぜて下さい。 原材料:キヌア・赤キヌア・黒キヌア 原産国:ペルー奇跡の穀物 その驚くべき栄養 完全食とも宇宙食とも キヌアは白米と比べ、2倍のタンパク質、 5倍の良質な脂質、8倍の食物繊維、 6倍のカリウム、10倍のカルシウム、 7倍のマグネシウム、7倍のリン、 8倍の鉄を含むまさに天然のサプリメント! 南米アンデス原産の穀物『キヌア』が 注目を集めています。 完全食品といわれるほどの栄養価を持つ『キヌア』。 日本ではまだ知名度が低いですが、 欧米の健康志向のセレブ の間ではすでに大人気。
有機家
1,109円
お米3合に対して1袋が目安です。お手軽な分包タイプ。 ○日本古来から食の中心だった雑穀。雑穀は、良質のたんぱく質をはじ め、現代人に不足しがちなミネラルや食物繊維を豊富に含んでいます。 ○五穀大黒は、特に栄養価の豊富な餅粟、餅きび、ハトムギ、大麦(押 麦)、アマランサスの5種の雑穀をブレンドしています。毎日の食事に 取り入れて鉄分や食物繊維の補給にお役立て下さい。(鉄分は白米の 7倍、食物繊維は6倍も含んでいます。) ○分包なので計量の手間が省け、手軽にごはんに炊き込むことが できます。 ○窒素充填のため、空気に触れず日持ちがします。 [お召し上がり方]お米3合に対して分包1袋を入れ、水で洗い、 同量の水(3合分の水より大さじ2杯程度多く)を入れて炊いてください。 原材料:餅きび(中国)、大麦(栃木、長野)、餅あわ(中国)、 ハトムギ(タイ)、アマランサス(米国)
有機家
2,484円
国産100%・雑穀・8種類をブレンド お米に混ぜるだけで手軽に栄養満点の雑穀ご飯がたべられる。 ・カルシウム ・くせがなくたべやすい ・米1合に対して大さじ1杯(約15g)混ぜて炊飯してください。 普通の炊飯器でいつもと同じ水かげんで炊いてください。 ◎原材料:胚芽押麦・もち玄米・はと麦・もちきび・黄大豆・もち赤米・もちあわ・とうもろこし(国内産)
有機家
1,943円
水の一晩浸して、やわらかく煮てからスープ、 カレーなど煮込み料理に使用してください。 食物繊維・鉄・ビタミンAを含みます。 原材料:有機ひよこ豆 原産国:アメリカ
有機家
1,728円
京都・丹後の農薬不使用の新米を、米酢と表示できる量の8倍使用。やさしい香り、穏やかな酸味、円熟の旨みが堪能できる極上の純米酢。◎原材料:米(京都府産)
有機家
6,513円
有機原料100% おいしく野菜がとれる ■有機JAS認定品 ■にんじん・トマト入り ■爽やかですっきりとした口当たり ■シャーベットにも 有機りんご(ニュージーランド・トルコ産)、 有機オレンジ(ブラジル・イタリア産)、 有機レモン(イタリア・スペイン産)、 有機トマト(アメリカ産他)、にんじん(国内産) ○賞味期限:約1年4ヵ月
有機家
2,052円
特別栽培(農薬不使用)玄米(新米)100%使用。 天然のアミノ酸・有機酸豊富な自然玄米酢。 果物を漬込んでフルーツビネガーを作ったり、 ジュースや水で割ってお召し上がり頂けます。 ○周囲を山で囲まれた山間の田圃で特別栽培 (農薬不使用)された新米を原料にしています。 ○長期間の発酵(4~5ケ月)と熟成(12ケ月以上) によって刺激の少ないまろやか味です。 ○新米をふんだんに使い長時間かかって造っ ているので天然のアミノ酸、有機酸が豊富に 含まれています。 ○原材料:米(玄米 京都府宮津市内の契約農家が 作った特別栽培(農薬不使用)の新米)
有機家
2,592円
スーパーフードとして今話題のマキベリーを丸ごとフリーズドライしパウダーにしました。 程よい酸味でヨーグルトやスムージーなど様々なものに合います。 南米のスーパーフルーツほのかな甘みと程よい酸味ジュースやスムージーなどに混ぜて ■チリ産マキベリー100% ■南米チリのパタゴニア地方に自生するマキベリーをそのままフリーズドライしてパウダーにした ■マキベリーにはポリフェノールがアサイーの5.4倍、ブルーベリーの14倍含まれる 【原材料】有機マキベリー(チリ) 【開封前賞味期間】常温で2年 【調理法・使用方法】グラノーラやヨーグルト、スムージーなどに混ぜて 【栄養成分表示】1袋(90g)当たり エネルギー 378kcal/タンパク質 4.8g/脂質 7.1g/炭水化物 73.7g/食塩相当量 0.0013g 【その他の栄養成分】 ポリフェノール5.36gマキベリーには、これまで体に良いといわれてきた、アサイーやブルーベリーよりも豊富な栄養があり、マキベリーに含まれるポリフェノールの量は、アサイーの5倍以上、ブルーベリーの10倍以上です。
有機家
1,274円
インゲン豆の仲間。一晩水に浸して煮ます。固めに茹でてサラダにどうぞ。勿論、スープ、煮込みにも良く合います。 ◎原材料:グレートノーザンビーンズ 〇原産国:アメリカ 〇賞味期限:1年 〇保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温保存 *開封後は密閉容器で冷暗所保管。3ヶ月程度が目安 〇添加物:無し *アレルギー表示:本品製造工場では、小麦、そば、乳製品、落花生を含む製品を製造しております。 〇成分 100gあたり ・カロリー: 333kcal ・たんぱく質: 19.9g ・脂質: 2.2g ・炭水化物: 57.8g ・食塩相当量: 0g
有機家
3,499円
★生産者:平譯 優さん (北海道幕別町)無農薬・化肥0回★品種:キタアカリ ------------------------------- *芽止め・・とは 春のじゃがいもは特に芽が でやすいのですが、この発芽を防ぐために コバルト60という放射性物質で ガンマー線を浴びせた じゃがいもがあるそうです。 ' --------------------------------- 日本全国から安全なじゃがいもを 選んでお届けいたします。 S〜2Lサイズ混載カリウムの量は「王様」と 言われるほど多い カリウムは塩分を体外に出してくれますので 私たち日本人は、比較的塩分を摂取する量が多いので、 じゃがいもは普段から食べておきたい食材ですね。 100g中410mg 言わずと知れた ビタミンCは健康と美容には 欠かせませんね。 無農薬栽培「きたあかり」は 表皮の色や形は男爵とよく似ていて 扁球形でゴツゴツした感じです。 違いはよく見ると目の部分が ほんのりと赤みがあるのが分かり、 ここで見分けが付きます。 果肉は男爵よりも黄色く、 肉質は粉質で、加熱調理すると ホクホクした食感が味わえます。 また、男爵よりも甘味が 強いのも特徴です。 この色や甘さなどから クリジャガイモなどとも呼ばれ、 人気が高くなっています。 お野菜の発送は月曜日と金曜日のみとなりますのでご了承ください。
有機家
12,101円
◎生産者:京都ティティ深草筍会 (京都府伏見区)農薬0回・化肥0回 幻の白子筍づくり。 春の訪れとともに京都には筍の季節がやってきました。今年も早朝からのたけのこ掘りがはじまってます。 京たけのこの栽培の特徴は、親竹の先を止めること、敷きワラ、敷き草、土入れを施すことです。竹林は、「たけのこを作る畑」という感覚で、年間を通して丁寧に手入れを行います。自然の竹林で産出したいわゆる「京都産たけのこ」とは差別化しております。 竹林の多い長岡京市、西山地域は地質的に、酸性の粘土質で、水はけ、日当たりがよく、たけのこの生育に適しています。その環境と手間暇をかけた結果、最高品質の筍ができるのです。一年まるまる手間をかけて育てています。(京都式軟化栽培)春の訪れとともに京都には筍の季節がやってきました。今年も早朝からのたけのこ掘りがはじまってます。 京たけのこの栽培の特徴は、親竹の先を止めること、敷きワラ、敷き草、土入れを施すことです。竹林は、「たけのこを作る畑」という感覚で、年間を通して丁寧に手入れを行います。自然の竹林で産出したいわゆる「京都産たけのこ」とは差別化しております。 竹林の多い長岡京市、西山地域は地質的に、酸性の粘土質で、水はけ、日当たりがよ く、たけのこの生育に適しています。その環境と手間暇をかけた結果、最高品質の筍ができるのです。一年まるまる手間をかけて育てています。(京都式軟化栽培) お野菜の発送は月曜日と金曜日のみとなりますのでご了承ください。