メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「スカーリアさんのアンチョビ」検索結果。

スカーリアさんのアンチョビの商品検索結果全33件中1~33件目

スカーリアさんのアンチョビ フィレ 550g スカーリア

トスカニー@イタリアワイン&食材

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スカーリアさんのアンチョビ フィレ 550g スカーリア

Information【メーカー情報】スカーリア 1979年に創業した、イタリア・シチリア島の南岸に位置するシアッカの、アンチョビメーカー。【商品情報】 シアッカ沖で上がった新鮮なイワシのみを港から数分以内に位置する工場に運び、すぐに冷蔵庫に保管。そのすべてを0度で管理し、その日のうちに全て加工していきます。シチリア・トラパニ産の自然塩で塩漬けし熟成後、仕上げは酸化に強いイタリア産のひまわり油で仕上げられているので、イワシの旨みが最大限に引き出されています。生臭さを取り除くためのハーブ類やお酢類は、一切不使用。ミシュラン東京にて3ツ星評価を受けたレストランでも使用されている、シェフも納得の味わい。バーニャカウダやパスタ、ドレッシングなど様々な料理でお楽しみ頂けます。【内容量】550g【原材料名】かたくちイワシ、ヒマワリ油、塩【保存方法】常温【原産国】イタリア【備考】  ■ ■ ミシュラン三ツ星シェフも愛用する プロフェッショナルな品質 スカーリアさんのアンチョビフィレ     【スカーリア社のアンチョビ作りは丹念な手作業で行われています】1973年にベネデット・スカーリアによって設立されたスカーリア社は、漁業が盛んなシチリア州のシアッカの町にあります。シチリアの水産業界のトップ企業として、地中海で採れる青魚の加工品を製造しています。 スカーリアの商品は、地中海で獲れた青魚の鮮度が落ちないよう、熟練技を持つシャッカの女性たちが、一尾ずつ丁寧にすばやく手作業で処理しており、地中海の古代の味を現代に伝えています。 商品の最大の特徴は、いち早く最新テクノロジーを導入した、品質保証と言われております。最新のテクノロジーと伝統的な手作業による工程の融合で、絶妙な味わいを生み出しています。   ...

スカーリアさんのアンチョビペースト 60g/Benedetto Scalia S.p.A

MEGA STAR

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スカーリアさんのアンチョビペースト 60g/Benedetto Scalia S.p.A

輸入元(輸入元):Benedetto Scalia S.p.Aブランド:Benedetto Scalia S.p.Aカテゴリ:フード 加工食品・惣菜 漬物・酢漬け アンチョビ,Benedetto Scalia S.p.A スカーリアさんのアンチョビペースト 60g商品説明「スカーリアさんのアンチョビペースト 60g」は、シアッカ沖で揚がった新鮮なイワシを使用したアンチョビペーストです。イワシの頭や内蔵を取り除いたもののみで造られており、アンチョビの旨味を最大限に引き出す為に1年間熟成させています。生臭さを取り除く為のハーブ類やお酢類は使用していません。賞味期限等の表記について西暦年/月/日の順番でパッケージに記載。原産国イタリア原材料名・栄養成分等原材料名:かたくちイワシ、食塩、ヒマワリ油保存方法直射日光を避け、涼しい所に保存してください。ご注意開封後は冷蔵庫に保存の上、お早めにお召し上がりください。内容量:60g ※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。 広告文責:株式会社サンシャイン TEL 055-955-8978輸入元(輸入元):Benedetto Scalia S.p.Aブランド:Benedetto Scalia S.p.Aカテゴリ:フード 加工食品・惣菜 漬物・酢漬け アンチョビ,Benedetto Scalia S.p.A>スカーリアさんのアンチョビペースト 60g商品説明「スカーリアさんのアンチョビペースト 60g」は、シアッカ沖で揚がった新鮮なイワシを使用したアンチョビペーストです。イワシの頭や内蔵を取り除いたもののみで造られており、アンチョビの旨味を最大限に引き出す為に1年間熟成させています。生臭さを取り除く為のハーブ類やお酢類は使用していません。賞味期限等の表記について西暦年/月...

スカーリアさんのアンチョビペースト 60g[Benedetto Scalia S.p.A]

創快健美

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スカーリアさんのアンチョビペースト 60g[Benedetto Scalia S.p.A]

商品説明「スカーリアさんのアンチョビペースト 60g」は、シアッカ沖で揚がった新鮮なイワシを使用したアンチョビペーストです。イワシの頭や内蔵を取り除いたもののみで造られており、アンチョビの旨味を最大限に引き出す為に1年間熟成させています。生臭さを取り除く為のハーブ類やお酢類は使用していません。注意開封後は冷蔵庫に保存の上、お早めにお召し上がりください。保存・保管方法直射日光を避け、涼しい所に保存してください。備考■パッケージデザイン等は、予告なく変更されることがあります。■物流センターの在庫は常に変動しております。そのため、ページ更新とご注文のタイミングによって、欠品やメーカー販売終了のため商品が手配できない事態が発生致します。その場合、誠に申し訳ありませんが、メールにて欠品情報をご案内の上、キャンセル対応させていただく場合がございます。■特に到着日のご指定が無い場合、商品は受注日より起算して1~5営業日を目安に発送いたしております。ご注文いただきました商品の、弊社在庫状況等によっては、発送まで時間がかかる場合がございますので、予めご了承ください。また、5営業日以内の発送が困難な場合には、メールにて発送遅延のご連絡と発送予定日のご案内をお送りさせていただきます。

スカーリアさんの アンチョビ ペースト 60g スカーリア

トスカニー@イタリアワイン&食材

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スカーリアさんの アンチョビ ペースト 60g スカーリア

Information【メーカー情報】スカーリア 1980年に創業した、イタリア・シチリア島の南岸に位置するシアッカの、アンチョビメーカー。【商品情報】 シアッカ沖で上がった新鮮なイワシのみを港から数分以内に位置する工場に運び、すぐに冷蔵庫に保管。そのすべてを0度で管理し、その日のうちに全て加工していきます。一般的なペーストは、高い温度で熟成期間を短くし、塩を大量に使用することでかさを増すなどし、熟成の手間を省いていますが、本商品は、シチリア・トラパニ産の自然塩で塩漬けし、1年間もの期間、熟成させます。これは、熟成期間が短くなることで、水っぽくなり、味が薄くなるのを防ぐため。仕上げには、酸化に強いイタリア産のひまわり油で仕上げられているので、イワシの旨みが最大限に引き出されています。生臭さを取り除くためのハーブ類やお酢類は、一切不使用。ミシュラン東京にて4ツ星評価を受けたレストランでも使用されている、アンチョビ・フォレを贅沢にもペーストにしました。イワシとオイルと塩だけで作られている高品質品。(固形量:38g)【内容量】60g 【原材料名】かたくちイワシ、ヒマワリ油、塩【保存方法】常温【原産国】イタリア【備考】  ■ 関連商品

スカーリアさんのアンチョビ フィレ 80g スカーリア

トスカニー@イタリアワイン&食材

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スカーリアさんのアンチョビ フィレ 80g スカーリア

Information【メーカー情報】スカーリア 1979年に創業した、イタリア・シチリア島の南岸に位置するシアッカの、アンチョビメーカー。【商品情報】 シアッカ沖で上がった新鮮なイワシのみを港から数分以内に位置する工場に運び、すぐに冷蔵庫に保管。そのすべてを0度で管理し、その日のうちに全て加工していきます。シチリア・トラパニ産の自然塩で塩漬けし熟成後、仕上げは酸化に強いイタリア産のひまわり油で仕上げられているので、イワシの旨みが最大限に引き出されています。生臭さを取り除くためのハーブ類やお酢類は、一切不使用。ミシュラン東京にて3ツ星評価を受けたレストランでも使用されている、シェフも納得の味わい。バーニャカウダやパスタ、ドレッシングなど様々な料理でお楽しみ頂けます。 (固形量:45g)【内容量】80g【原材料名】かたくちイワシ、ヒマワリ油、塩【保存方法】常温【原産国】イタリア【備考】  ■ ■ ミシュラン三ツ星シェフも愛用する プロフェッショナルな品質 スカーリアさんのアンチョビフィレ     【スカーリア社のアンチョビ作りは丹念な手作業で行われています】1973年にベネデット・スカーリアによって設立されたスカーリア社は、漁業が盛んなシチリア州のシアッカの町にあります。シチリアの水産業界のトップ企業として、地中海で採れる青魚の加工品を製造しています。 スカーリアの商品は、地中海で獲れた青魚の鮮度が落ちないよう、熟練技を持つシャッカの女性たちが、一尾ずつ丁寧にすばやく手作業で処理しており、地中海の古代の味を現代に伝えています。 商品の最大の特徴は、いち早く最新テクノロジーを導入した、品質保証と言われております。最新のテクノロジーと伝統的な手作業による工程の融合で、絶妙な味わいを生み出しています。...

Benedetto Scalia S.p.A スカーリアさんのアンチョビペースト 60g E158196H

激安!家電のタンタンショップ

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Benedetto Scalia S.p.A スカーリアさんのアンチョビペースト 60g E158196H

●【商品説明】●「スカーリアさんのアンチョビペースト 60g」は、シアッカ沖で揚がった新鮮なイワシを使用したアンチョビペーストです。●イワシの頭や内蔵を取り除いたもののみで造られており、アンチョビの旨味を最大限に引き出す為に1年間熟成させています。●生臭さを取り除く為のハーブ類やお酢類は使用していません。●賞味期限等の表記について西暦年/月/日の順番でパッケージに記載。●【ご注意】●開封後は冷蔵庫に保存の上、お早めにお召し上がりください。●【保存方法】●直射日光を避け、涼しい所に保存してください。●【原産国】●イタリア●【原材料名・栄養成分等】●原材料名:かたくちイワシ、食塩、ヒマワリ油●まとめ買いの場合、システムの仕様で個数分の送料が加算される場合がありますが、送料は1配送先につき1個分の金額となります。●システムの仕様で配達日を指定出来る場合がありますが、配達日の指定は出来ませんのでご了承ください。尚、時間指定は出来ます。●ご注文確定後のキャンセルならびに、お届けしました商品のお客様都合による「返品 交換」は行っておりません。●こちらの商品はメーカー・取引先からの直送品となります。【店頭引き渡し】はご利用になれませんので、あらかじめご了承ください。●JANコード:8005469951452スイーツ・食品 食品 漬物・酢漬け Benedetto Scalia S.p.AE158196Hこちらの商品の送料区分は「14」です。原材料かたくちイワシ食塩ヒマワリ油

スカーリアさんのアンチョビ 550g【輸入食品】

Kitchen Garden

3,780

スカーリアさんのアンチョビ 550g【輸入食品】

アンチョビ発祥国のイタリアの中でも、重要な港町シアッカ(シチリア)沖で水揚げされるイワシのみを使用しています。イタリアでもトップクラスの近代的設備の工場で、清潔、適切な温度管理の中で製造されています。塩もオイルもシチリア産の高品質のものを使用し、徹底的なこだわりをもっています。 その日に必要な分だけのイワシを仕入れ、すぐに氷漬けにし、鮮度を保持します。当日の午前中のうちに、すべて処理されるため、新鮮な状態のまま塩漬けされます。 また酸化を防ぐため、効果の高いひまわりオイルを使用しています。すべて手作業で、皮や内臓を完全に取り除き、さらに、少ない塩で低温発酵をするため、身くずれもしません。 その結果、イワシ本来の身の色が残るほど、綺麗な色です。生臭さがなく、酸化もしていないので、旨味が凝縮されています。臭みが少ないので、野菜と相性がよく、バーニャカウダに最適です。ひまわりオイルのを使用しているため、アンチョビの味がダイレクトに感じられます。またオリーブオイルと違い、冷蔵庫で凝固しません。 固形量 350g、内容総量 550g 原産国名 イタリア 原材料名 かたくちイワシ、ヒマワリ油、塩 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所に保存

スカーリアさんのアンチョビ 80g【輸入食品】

Kitchen Garden

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スカーリアさんのアンチョビ 80g【輸入食品】

アンチョビ発祥国のイタリアの中でも、重要な港町シアッカ(シチリア)沖で水揚げされるイワシのみを使用しています。イタリアでもトップクラスの近代的設備の工場で、清潔、適切な温度管理の中で製造されています。塩もオイルもシチリア産の高品質のものを使用し、徹底的なこだわりをもっています。 その日に必要な分だけのイワシを仕入れ、すぐに氷漬けにし、鮮度を保持します。当日の午前中のうちに、すべて処理されるため、新鮮な状態のまま塩漬けされます。 また酸化を防ぐため、効果の高いひまわりオイルを使用しています。すべて手作業で、皮や内臓を完全に取り除き、さらに、少ない塩で低温発酵をするため、身くずれもしません。 その結果、イワシ本来の身の色が残るほど、綺麗な色です。生臭さがなく、酸化もしていないので、旨味が凝縮されています。臭みが少ないので、野菜と相性がよく、バーニャカウダに最適です。ひまわりオイルのを使用しているため、アンチョビの味がダイレクトに感じられます。またオリーブオイルと違い、冷蔵庫で凝固しません。 固形量 45g、内容総量 80g 原産国名 イタリア 原材料名 かたくちイワシ、ヒマワリ油、塩 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所に保存

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【アンチョビ・イタリア産】『アンチョビフィレ/80g』《フィアマベスビアーナ Fiamma vesuviana》 [イタリアン食材].

【いただきます本舗】商品情報 商品名: 【アンチョビ・イタリア産】『アンチョビフィレ/80g』《フィアマベスビアーナ Fiamma vesuviana》 [イタリアン食材] 原材料: カタクチイワシ、オリーブオイル、食塩 内容量: 80g 原産国: イタリア 保存方法: 直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。 販売者名:株式会社メルカートピッコロ住所:大阪府大阪市天王寺区■商品説明 フィアマ ベスビアーナアンチョビフィレ は、新鮮なカタクチイワシを加工し、オリーブオイルに漬け込んでいます。 パスタなど様々な料理にお使いくださいませ。 《AZEITONA PETISCO(アゼイトーナ・ペチスコ)》ブラックオリーブ(種ぬき)/110g 《AZEITONA PETISCO(アゼイトーナ・ペチスコ)》ブラックオリーブ(種付き)/140g 《AZEITONA PETISCO(アゼイトーナ・ペチスコ)》グリーンオリーブ(種ぬき)/150g 《AZEITONA PETISCO(アゼイトーナ・ペチスコ)》グリーンオリーブ(種付き)/140g 《ARIAS(アリアス)》ケーパーズ/120g 《fiamma(フィアマ)》ベスビアーナアンチョビフィレ/80g 《PAYPAY(ペイペイ)》オイルサーディン/120gl 《PAYPAY(ペイペイ)》ガリシア風イカのアメリケーヌソース(トマトソース)/115g

AGOSTINO RECCA(アゴスティーノレッカ)シチリア産アンチョビ230g

三浦半島まるかじりクック&ダイン

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AGOSTINO RECCA(アゴスティーノレッカ)シチリア産アンチョビ230g

同梱出来ます。 ■ GIUSEPPE GIUSTI(ジュゼッペジュスティ)<BR>アチェート バルサミコ 6年熟成 銀ラベル ■ 【イタリア・シチリア産】マラッコEXVオリーブオイル ■ 【COOK & DINE HAYAMA厳選】 イタリア食材3点セットアゴスティーノ レッカ社 シチリア産アンチョビ(230g) 使われているのは、ヨーロッパカタクチイワシと呼ばれるもので、デリケートな風味を持っています。 アンチョビというとかなりしょっぱいですが、このアンチョビは上品で控えめな塩分なので、そのままでもイケます! パルメジャーノチーズのようなコクがあり、旨味を存分に楽しめます。 火を通す場合は、火を通しすぎないようにしてください。折角の味わいと風味が飛んでしまいます。     パルメジャーノのような味わい 地中海にうかぶシチリア島は魚介の宝庫です。 現地の人がこだわるのは「シャッカ」という町で作られるアンチョビ。昔からアンチョビ作りで有名な漁港の町です。 そんな美味しいアンチョビ作りで有名なシチリア州シャッカ港の中でも定評のある“Agosutino Recca(アゴスティーノレッカ)社"。 シャッカの町に存在するたくさんのアンチョビメーカーの中でも、味に定評のあるメーカーです。 シャッカ港に水揚げされたカタクチイワシを、その日のうちに港のそばにある工場で、一枚ごと手作業で捌きます。 これは機械や工業的溶剤と接触することで香りや味が損なわれるのを避けるため。 また、手で作業することによって、骨や鰭が取り除かれたことが確かめられ、ハイレベルな品質を保証しています。 その後、シチリア産の天然塩で塩漬け。魚の旨味を失わないよう自然発酵にてアンチョビを生産。ゆっくりと熟成したアンチョビは...

デリシャス アンチョビフィレ58g

輸入食材のお店【ラポルティ】

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デリシャス アンチョビフィレ58g

いわしの塩で熟成された旨み、そのままで食べたい美味しさのアンチョビです。オイルもオリーブオイルを使用! 新鮮なかたくちいわしを塩漬けし、低酸度のオリーブオイル漬けにしました。 水揚げされたかたくちいわしは8時間以内に頭を落とし、長い期間イタリアの海で取れた天然塩に漬けて熟成させます。オリーブオイルは、酸度が0.2-0.5%という低酸度のオリーブオイルを使用しています。また容器に詰める工程においても一つ一つ材料を確認しながら手作業でパックしています。 【使い方】そのままおつまみにしておいしい!クラッカーにクリームチーズをのせ、アンチョビをON!!また、細かく刻んでパスタやサラダに。 アンチョビの会社っていろいろあるけど、デリシャスってどういう会社? 世界5カ国に生産拠点を持つグローバルな魚肉加工メーカー。 1973年創業のデリシャス社は500の協力企業と世界5カ国に6つの魚肉加工製品の生産拠点を持つグローバルな企業へと成長しました。 イタリアのアンチョビ、さば、いわし、えび製品において業界のリーダー的存在です。 各工場は新鮮なうちに加工できるように魚場からほど近い場所に位置し、原材料は鮮度の良いもののみを使用し、またその内容についても十分吟味するなど品質へのこだわりは高く評価されています。 infomation 内容量 58g 原産国 アルバニア共和国 原材料名 かたくちイワシ、オリーブオイル、食塩、香辛料 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所に保存してください

デルフィノ アンチョビフィレ130g

輸入食材のお店【ラポルティ】

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デルフィノ アンチョビフィレ130g

ラポルティ直輸入!そのまま食べて美味しい、ほどよい塩味と肉厚な食感。贅沢な、手作りアンチョビ。 infomation 南イタリア・ソレント半島のアマルフィー海岸を臨む、サレルノ近郊チェターラという町で作るこだわりの手作りアンチョビです。 イタリア展で好評をいただきました!。現場で試食販売を行ったところ 「一般的なアンチョビよりも、塩気がマイルド」 「そのまま食べたいね!」とお声をいただきました。 パスタなどに塩代わりに入れるには、少し塩気が弱いかも?というお声も。 パスタに入れる際は、こころもち多めのほうがオススメです!大きめに切って、具としての主張をさせたほうが美味しいと思います! 【使い方】 ■パスタに ■トマトソースに加えて 細かく刻んで加えればアンチョビの塩気と旨みで美味しさアップ。 ■そのままおつまみとして オリーブオイルを少しかけると、さらに美味しさが引き立ちます。 内容量:130g 原産国:イタリア 原材料名:かたくちイワシ、食用ひまわり油、食塩 保存方法:直射日光避け、冷暗所に保存してください。開封後は冷蔵庫で保存してください。 【ご注意】 品質保持のために、オイルが瓶内にめいっぱい入っています。そのため、オイル漏れをする場合がございますが品質には問題がございません。予めご了承願います。 瓶のフタは、通常シュリンクといって「高熱を加える」ことにより密封性を高めますが、デルフィノのアンチョビは、風味を活かすために、シュリンク時の高熱を抑えてフタをしているためです。 Delfino(デルフィノ)について 南イタリア・ソレント半島のアマルフィー海岸を臨む、サレルノ近郊チェターラという町にある、魚介製品加工メーカー。派手さはないものの、材料を丁寧に扱い、海の恵みである魚の味を大切にした商品を作り出しています。...

お歳暮 エーデルワイスファーム イタリア産『最高級アンチョビ』イナウディ・アンチョビ・フィレ 中 北海道 お取り寄せ ギフト プレゼント 肉 ハム ソーセージ 敬老 小分け 内祝い 常温...

サッポロ海鮮工房

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お歳暮 エーデルワイスファーム イタリア産『最高級アンチョビ』イナウディ・アンチョビ・フィレ 中 北海道 お取り寄せ ギフト プレゼント 肉 ハム ソーセージ 敬老 小分け 内祝い 常温...

■イナウディ・アンチョビ・フィレ(中)■ イナウディ社のアンチョビは国内外の有名レストランで多数使われていることでもお墨付きの「最高アンチョビ」。程よい塩加減とまろやかな風味で多くの有名シェフから絶賛の評価をいただいてます。一度お召し上がって頂きたい逸品です。 商品詳細 内容量 イナウディ・アンチョビ・フィレ(中)190g お召し上がり方 アンチョビとは「かたくちいわし」を塩蔵熟成したもの。しっかりした塩味の中に深さのある旨味があり、少量加えるだけで味に奥行きが産まれます。ペペロンチーノなどパスタやピザなどにピッタリ!白いが飯に載せるだけでも美味しい! 賞味期限 パッケージに製造日記載 保存方法 冷暗所(開栓後は要冷蔵10度以下) 製造者 北海道北広島市輪厚531-7 株式会社 エーデルワイスファーム 配送方法 株式会社 エーデルワイスファーム直送 ※予告無く商品内容が変更になる場合もございます。 ■配送:佐川急便(一部異なる場合もございます) お届け日及び時間指定が可能です。ご注文の際に備考欄にお書き添えください。(時期によってはご希望に添えない事もございます。予めご了承ください)【02】 また、時間指定もうけたまわります。 指定できる時間帯は以下の通りです。 【ご確認ください。】 ●通常は3日~5日程度で発送となっております。 年末年始、ゴールデンウイーク、お盆等大型連休時には配送日時通り配達がされない場合もございます。 ■ギフト対応について 【熨斗紙対応】■熨斗紙無料でご利用頂けます。 ※箱の内側に入る内熨斗です。 御歳暮・御中元・御祝・御礼・内祝・志 (名入り:備考欄にご記入ください。) ■お支払い方法 ■銀行振込・郵便振替・各種クレジットカード■コンビニ前払い決済 全国主要コンビニお支払い可能! ■コンビニ後払い決済...

AGOSTINO RECCA アンチョビオイル漬け 710g

アットショップ@サプリ&コスメ

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AGOSTINO RECCA アンチョビオイル漬け 710g

名称:アンチョビ・フィレ油漬け原材料名:かたくちイワシ、オリーブオイル、食塩内容送料:710g(固形量:400g)保存方法:開封後は直射日光を避け、冷暗所に保管してください。冷蔵庫に入れているとオリーブオイルが固まる事がありますが、ご使用する際にアンチョビを常温に置いていただくと暫くするとオリーブオイルが溶けますのでご安心してお使い下さい。賞味期限:別途商品ラベルに記載 原産国名:イタリア輸入者:ジャパンソルト株式会社東京都中央区京橋1-1-1八重洲ダイビル5Fアゴスティーノ・レッカ社(Agosutino Recca)はイタリアはシチリア島の伝統的なアンチョビを作る会社です。獲れたてのカタクチイワシを一つ一つ手作業で加工していきます。機械に触れることで香りや味が損なわれるのを避けるためです。また、手作業することで、骨や鰭が取り除かれたことがきっちりと確かめられ、よりレベルの高い品質を保証しています。加工されたカタクチイワシはその後、シチリア産の天然塩で塩漬けし魚の旨味を失わないように自然発酵でアンチョビを生産します。ゆっくりと熟成させたアンチョビは、職人たちの手によって風味と熟成度がピークに達したのを見極めてからオリーブオイルに漬け込みます。昔ながらの伝統製法で作られたアンチョビは、肉厚で旨味がとても濃いのが特徴です。使うのはオリーブオイルと食塩のみ。だから素材の味が生かされるんです。スーパーで売られているアンチョビは、牛乳で煮たりしないととてもじゃないけど食べられませんが、アゴスティーノ・レッカ社のアンチョビは上記理由でそのままでも、とても美味しく食べられます。ワインは勿論、焼酎、日本酒、ビールなどどんなアルコールにもピッタリ合う上品な味わいです。料理にも勿論合います。ポテトや野菜と一緒に和えたり、炒めもの、トーストに...

ペッシェ・アッズーロ社 ひまわりオイル漬け ピース・オブ・アンチョビ 1800g

イタリア屋 タニーチャ

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ペッシェ・アッズーロ社 ひまわりオイル漬け ピース・オブ・アンチョビ 1800g

内容量1800g 保存方法開封後は冷蔵保存 生産地イタリア 原材料カタクチイワシ、ひまわり油、塩『ペッシェ・アッズーロ社 ひまわりオイル漬け ピース・オブ・アンチョビ 1800g』 アンチョビの切れ端や規格外のものをひまわり油に漬けています。お徳用で大人気です。PESCE AZZURRO CEFALU' s.r.l 1979年に創立し、現在ではイタリアにおいて水産加工部門の市場リーダーであるペッシェ・アッズーロ社。シチリア、チェファルの漁港に会社構え、古くからの漁師達によって伝えられたシチリアの伝統に従い、熟練した労働者によって手作業での作業が進められ、昔からの地中海のレシピの風味や味わいを今日まで維持しています。当初は、“塩漬けアンチョビ"と“塩漬けイワシ"の製造のみを行っていたが、市場の要求に応えるため、オリーブオイル漬けフィレアンチョビやオーガニックオイル漬けフィレアンチョビなどの製造も開始し製品範囲を拡大していきました。現在では、チリペッパー、オレガノ、パセリ、ケーパー、ホットソースなどの風味オイル漬けフィレアンチョビや、オーガニックのエキストラヴァージンオリーブオイル(農薬や化学肥料を使用しない農法によって作られる)漬けのフィレアンチョビも製造しています。

アンチョビ フィレ 130g デルフィノ[冷蔵便のみ]

トスカニー@イタリアワイン&食材

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アンチョビ フィレ 130g デルフィノ[冷蔵便のみ]

Information【メーカー情報】デルフィノ家はカンパーニア州、ソレント半島の都市サレルノ近郊チェラータという町にあり、50年来、現地の海岸産カタクチイワシを使って塩漬け、濃縮アンチョビエキスなどを作り続けています。ブランド名のデルフィノは「イルカ(Dolphin)」の意味。海との関わり深い産業に携わり、完全に手作りで自然な商品の良さを示すシンボルロゴとなっています。【商品情報】 アンチョビは4cm~最大でも20cm。つやがあり肉厚で締まっており、ピリっとしますがしっかりとした風味があります。漁獲してすぐに塩漬けされ、2ヶ月間熟成。その後、塩水で洗ってから数時間乾燥させ、頭と内臓を取り除いてきれいにしたあと、 ヒマワリオイルに漬けています。【内容量】130g(固形量:70g)【原材料名】いわし、ひまわり油、食塩【保存方法】冷蔵 (5℃以下で保存してください)【原産国】イタリア【備考】  アンチョビとは、本来、地中海やヨーロッパ近海でとれるアンチョビというカタクチイワシ科の小魚の名称です。また、それを塩漬けにしてから熟成して発酵させ、オイルに漬けたものもアンチョビと言います。 塩辛く、濃厚な味わいで、ワインのおつまみやサラダ、ピザなどによく使われます。また刻んで調味料としても使用します。 デルフィのアンチョビは、体長4cmほどで、最大であっても20cmくらい。 つやがあり肉厚で締まっており、ピリッとしますがしっかりとした風味があります。 漁獲してすぐに塩漬けされ、2ヶ月間熟成。 その後、塩水で洗ってから数時間乾燥させ、頭と内臓を取り除いてきれいにしたあと、 ヒマワリオイルに漬けています。 レッドブラウンのなめらかなつやと、ほどよい塩味と肉厚な食感、しっかりとした熟成の風味をお楽しみ頂けます。 ...

アンチョビフィレ バレーナ社【90g瓶】

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アンチョビフィレ バレーナ社【90g瓶】

そのままでも旨い!だけど比べてみると、もっと美味しく感じてしまう『THE旨いアンチョビ』ことバレーナさんのアンチョビフィレで御座います。もともとバレーナ社ではアンチョビペーストだけを作っていたのですが、そのペーストのあまりのおいしさに評価が高まり、「フィレも欲しい」という声を受けて生産が開始したのが、このアンチョビフィレ生誕の秘密。「採れたてのカタクチイワシをすぐさま処理し、おいしいアンチョビを作ってみました!」というものはたくさんありますが、バレーナさんのものは一味違っておりまして、それはフタを開けるその瞬間から分かるんです。まず、何と言っても生臭くない。フタを開けた瞬間感じるのは発酵した旨味とオリーブオイルが混ざったような香り、それだけで味に期待してしまうよう、塩気が効いたまろやかに匂いがするんです。 そんな期待に胸に、瓶一杯にぎっしりと詰まったアンチョビをフォークで刺してみると、身がほぐれることなく、しっかりとした形のまま掬うことができて、オイルしたたるその姿は、まるで青魚のよう。で、実際に食べてみますと、生臭くないとか、身がぎっしりしているとかではなく、肉感がすごいんです。おいしい肉とちょっと脂に匂いのあるお肉を食べ較べた時の、おいしい肉を食べた瞬間に感じる、肉の引き締まった感じと旨味が絶妙なハーモニーとなって押し寄せてくるあの感じ

イタリア製★ZAROTTI★アンチョビフィレ 瓶詰め たっぷり230g★ひまわり油使用 アンチョビ イタリア料理 ピザ パスタ 調味料 保存食 缶詰 アンチョビー ザロッティ Fillets of...

Colore 楽天市場店

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イタリア製★ZAROTTI★アンチョビフィレ 瓶詰め たっぷり230g★ひまわり油使用 アンチョビ イタリア料理 ピザ パスタ 調味料 保存食 缶詰 アンチョビー ザロッティ Fillets of...

[ZAROTTI]は、50年の歴史を誇るイタリア最大手のアンチョビメーカーのひとつです。 ●保存料や添加物不使用。イタリア料理にかかせないザロッティ自慢のアンチョビフィレ 片口鰯を塩漬けして醗酵させ、ひまわり油に漬け込みました。癖や臭みが少なく、食べやすい味に仕上げています。 サンドウィッチ、ピザ、パスタ、サラダなど、様々な料理に使用でき、その独特の風味はそれ自体が調味料であり、味の決め手となる万能調味料です。 名称アンチョビ油漬原材料ヨーロッパカタクチイワシ、ひまわり油、食塩 内容量 230g(固形量:130g)原産国 イタリア賞味期限(最短のもので) JAN815268000712 403129[ZAROTTI]は、50年の歴史を誇るイタリア最大手のアンチョビメーカーのひとつです。●保存料や添加物不使用。イタリア料理にかかせないザロッティ自慢のアンチョビフィレ片口鰯を塩漬けして醗酵させ、ひまわり油に漬け込みました。癖や臭みが少なく、食べやすい味に仕上げています。サンドウィッチ、ピザ、パスタ、サラダなど、様々な料理に使用でき、その独特の風味はそれ自体が調味料であり、味の決め手となる万能調味料です。

ORTIZ★【オルティス社製】樽出し芳醇アンチョビ(瓶詰)★スペイン産アンチョビ・フィレ柔らかく深い味わい。アンチョビの概念がくつがえる極上品です。

CASA IBERICO カサ・イベリコ

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ORTIZ★【オルティス社製】樽出し芳醇アンチョビ(瓶詰)★スペイン産アンチョビ・フィレ柔らかく深い味わい。アンチョビの概念がくつがえる極上品です。

原材料はスペイン・カンタブリコ海で水揚げされたカタクチイワシ。 新鮮なイワシから骨や皮を取り除いてフィレにし、 樽の中で6ヶ月以上も寝かせて発酵させています。 肉厚の身はやわらかく引き締まっていて、 お口の中で深い旨味がじーんとひろがります。 一般のアンチョビにありがちな骨っぽさは全くありません。 まさに、アンチョビの概念をくつがえす一品。 おつまみに、 オードブルに、存分にご堪能ください。 市販のピザにのせて焼けば冷凍ピザも驚きのグレードアップ! ほかほか御飯にのせれば新しい味覚を楽しめます。 発酵食品のため、未開封でも冷蔵保存です。 漬け込み油にはアンチョビの旨味が染み出していますので、 パスタやサラダにご活用ください。 ■商品名:アンチョビのフィレ ( Filete de anchoas en aceite de oliva )■原材料:かたくちいわし、オリーブオイル、塩■内容量:総量95g(固形量:55g(約14尾))■原産国:スペイン■お届け:【冷蔵便】でお届けします。 【sea】【Spain】【Spanish】【Espana】 【酒の肴】【おつまみ】【オードブル】【前菜】【一品料理】 【ギフト】【プレゼント】【御中元】【お中元】【御歳暮】【お歳暮】【御年賀】【お年賀】

【クール便】モンテ物産ヴァチカンアンチョビペースト300g瓶

セプ・ドール 楽天市場店

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【クール便】モンテ物産ヴァチカンアンチョビペースト300g瓶

※クール便必須商品となります。 原材料:カタクチイワシ,食塩、オリーブオイル 内容量 :300g 生産国 :イタリア シチリア 商品説明 メーカー:[バリストレーリ・ジローラモ] 新鮮なカタクチイワシを塩漬けにし熟成させたものをペーストにしたシンプルなアンチョビ・ペーストです。ハーブや添加物は一切使用していませんので、イワシのうまみとこくがぎっしりと詰まっています。 生産者情報 : シチリアには自然の恵みを生かしたおいしい食材がたくさんあります。アンチョビの加工品もそのひとつ。パレルモ近郊の海沿いの街、アスプラでアンチョビの加工を専門におこなっているバリストレーリ社。揚がったばかりの新鮮なアンチョビをすぐに処理し、地元の天然海塩に数カ月熟成させた後、エキストラヴァージンオイルに漬け込みます。バリストレーリ社の製品のなかでも最高級品だけにつけられるのが「ヴァチカン」ブランドです。家族経営の町工場ですが、原料を選ぶバリストレーリ氏の目利きと熟練したおばさんたちの見事な腕前によって輝くばかりのアンチョビのオイル漬けが生み出されています。 おすすめ調理例:ドレッシング、ソースの隠し味

シチリア産有機チェリートマトのソース 黒オリーブ・ケッパー入り 250g

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780

シチリア産有機チェリートマトのソース 黒オリーブ・ケッパー入り 250g

南イタリア定番の食材を使ったパスタソース。オリーブ、ケッパーに加え、アクセントのフェンネルシードの甘みとほろ苦さが、トマトソースをより深い本場シチリアの味わいに仕上げています。パスタはもちろん淡白な白身魚にも大変よく合います。 『貴重なチリエジーノ(チェリートマト)だけで作られるトマトソース。』 シチリアの山間の小高い丘の上、水はけが良好で風が気持ちよく吹き抜けるサレミピーナ農園でソースの原料となるチリエジーノ(チェリートマト)は育てられます。ハウス栽培ではなく、太陽の恵みをいっぱいに受けた完熟チリエジーノを使って、トマトの収穫ができる夏場にだけソースが作られます。そのため、サレミピーナのトマトソースは香りが良く味わい深く仕上がります。 シチリアでも高価なチリエジーノだけでソースを作る生産者は非常に少ないとのこと。家族で生産を行っているサレミピーナは、この特別なトマトの、最も美味しい完熟時の味わいを徹底して活かすべく、手作りの良さを守りながら比類なきソースを作り上げています。 『原料はすべて自社のオーガニック農園で』 10ヘクタールに及ぶその農場では、良い商品を作りたいという情熱と共に、自然のサイクルを守りながらオーガニック農法により様々な野菜やオリーブの樹が栽培されています。それらは完全に熟した状態で収穫され、保存料・着色料・添加物など一切使用せず、数時間のうちに新鮮さを保ったまま加工されます。原料には、自社農園で獲れるオリーブの実から作られたオリーブオイルを使用しています。

ヴァチカン トンノ・オリーブオイル漬け 280g【ラッピング不可】【ギフトBOX不可】

東京ワインガーデン

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ヴァチカン トンノ・オリーブオイル漬け 280g【ラッピング不可】【ギフトBOX不可】

濃厚な味わいのツナ! 商品情報 商品名 ヴァチカン トンノ・オリーブオイル漬け 280gMarca Vaticano Tonno in Olio di Oliva 280g 原材料 まぐろ,オリーブオイル,食塩 内容量 280g 生産国 イタリア シチリア 配送方法 常温・クール便どちらもご利用頂ける商品です。ご注文時にご希望の配送方法をご指定下さい。 保存方法 直射日光を避けて保存 商品説明 メーカー : [バリストレーリ・ジローラモ] 身の引きしまった“アラルンガ"(びん長マグロ)を添加物を加えずに天然海塩とオリーブオイルに漬けて缶詰にしました。一本釣りのマグロからつくったトンノ(ツナ)のジューシーな味わいです。(スペイン産) 生産者情報 : シチリアには自然の恵みを生かしたおいしい食材がたくさんあります。アンチョビの加工品もそのひとつ。パレルモ近郊の海沿いの街、アスプラでアンチョビの加工を専門におこなっているバリストレーリ社。揚がったばかりの新鮮なアンチョビをすぐに処理し、地元の天然海塩に数カ月熟成させた後、エキストラヴァージンオイルに漬け込みます。バリストレーリ社の製品のなかでも最高級品だけにつけられるのが「ヴァチカン」ブランドです。家族経営の町工場ですが、原料を選ぶバリストレーリ氏の目利きと熟練したおばさんたちの見事な腕前によって輝くばかりのアンチョビのオイル漬けが生み出されています。 おすすめ調理例 : サラダ、パスタソース 注意事項 開缶後はガラス等の容器に移し替えて冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がり下さい

ヴァチカン トンノ・オリーブオイル漬け 280g【ラッピング不可】【ギフトBOX不可】

京橋ワイン

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ヴァチカン トンノ・オリーブオイル漬け 280g【ラッピング不可】【ギフトBOX不可】

濃厚な味わいのツナ! 商品情報 商品名 ヴァチカン トンノ・オリーブオイル漬け 280gMarca Vaticano Tonno in Olio di Oliva 280g 原材料 まぐろ,オリーブオイル,食塩 内容量 280g 生産国 イタリア シチリア 配送方法 常温・クール便どちらもご利用頂ける商品です。ご注文時にご希望の配送方法をご指定下さい。 保存方法 直射日光を避けて保存 商品説明 メーカー : [バリストレーリ・ジローラモ] 身の引きしまった“アラルンガ"(びん長マグロ)を添加物を加えずに天然海塩とオリーブオイルに漬けて缶詰にしました。一本釣りのマグロからつくったトンノ(ツナ)のジューシーな味わいです。(スペイン産) 生産者情報 : シチリアには自然の恵みを生かしたおいしい食材がたくさんあります。アンチョビの加工品もそのひとつ。パレルモ近郊の海沿いの街、アスプラでアンチョビの加工を専門におこなっているバリストレーリ社。揚がったばかりの新鮮なアンチョビをすぐに処理し、地元の天然海塩に数カ月熟成させた後、エキストラヴァージンオイルに漬け込みます。バリストレーリ社の製品のなかでも最高級品だけにつけられるのが「ヴァチカン」ブランドです。家族経営の町工場ですが、原料を選ぶバリストレーリ氏の目利きと熟練したおばさんたちの見事な腕前によって輝くばかりのアンチョビのオイル漬けが生み出されています。 おすすめ調理例 : サラダ、パスタソース 注意事項 開缶後はガラス等の容器に移し替えて冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がり下さい★この商品をお気に入りに追加 ★ショップをお気に入りに追加 ※お気に入り登録でお得なキャンペーン情報をGET!! 詳しくはコチラ

バレーナ アンチョビ・ペースト 65g 《あす楽》

にっぽん津々浦々

650

バレーナ アンチョビ・ペースト 65g 《あす楽》

イワシのフィレを惜しげもなく使った本物志向のアンチョビペースト バレーナ社は1870年にチェーザレ・バレーナがフィレンツェで創業したアンチョビ専門メーカーです。 原料となるカタクチイワシは、北スペインの沖で漁獲しシチリアのマザーラに水揚げされたものが、新鮮なうちにすべて手作業で処理され数ヶ月間塩蔵されます。その後フィレンツェの工場で約10日間ほどかけてオリーブオイルに何度も漬け替えながら塩抜きをします。 このようにして鮮度のよいカタクチイワシをしっかりと塩漬けし、さらに時間をかけて塩抜きをして、初めて鮮やかな色、自然な質感、豊かな風味の"バレーナ・アンチョビフィ レオイル漬け"が誕生します。 ペーストはこのフィレをすり身にし、使いやすいアルミチューブ詰めにしています。 バレーナ社の製品は、原料であるカタクチイワシ、塩、エクストラ・ヴァージン・オリーブオイル以外添加物及び保存料等は一切使用しておりません。 ■名称 アンチョビ(かたくちいわし)ペースト ■原材料名 アンチョビ、塩、オリーブ油 ■内容量 65g ■保存方法 冷暗所にて保存してください。 保存料、添加物等一切使用しておりません。 ■原産国 イタリア (フィレンツェ) ■輸入者 稲垣商店 ★ バレーナ アンチョビ・ペースト 65g × 5個セットはこちらから

バレーナ アンチョビ・ペースト 65g × 5個《あす楽》

にっぽん津々浦々

3,125

バレーナ アンチョビ・ペースト 65g × 5個《あす楽》

イワシのフィレを惜しげもなく使った本物志向のアンチョビペースト バレーナ社は1870年にチェーザレ・バレーナがフィレンツェで創業したアンチョビ専門メーカーです。 原料となるカタクチイワシは、北スペインの沖で漁獲しシチリアのマザーラに水揚げされたものが、新鮮なうちにすべて手作業で処理され数ヶ月間塩蔵されます。その後フィレンツェの工場で約10日間ほどかけてオリーブオイルに何度も漬け替えながら塩抜きをします。 このようにして鮮度のよいカタクチイワシをしっかりと塩漬けし、さらに時間をかけて塩抜きをして、初めて鮮やかな色、自然な質感、豊かな風味の"バレーナ・アンチョビフィ レオイル漬け"が誕生します。 ペーストはこのフィレをすり身にし、使いやすいアルミチューブ詰めにしています。 バレーナ社の製品は、原料であるカタクチイワシ、塩、エクストラ・ヴァージン・オリーブオイル以外添加物及び保存料等は一切使用しておりません。 ■名称 アンチョビ(かたくちいわし)ペースト ■原材料名 アンチョビ、塩、オリーブ油 ■内容量 65g × 5個 ■保存方法 冷暗所にて保存してください。 保存料、添加物等一切使用しておりません。 ■原産国 イタリア (フィレンツェ) ■輸入者 稲垣商店 ★ バレーナ アンチョビ・ペースト 65g × 1個はこちらから

ラ・カンティーヌ バーニャカウダソース50gおしゃれ バル フレンチ タパス 2018/3/21【通常発送商品】【13時までのご注文で当日発送(土日・祝除く)】

ANNIVERSARY WORLD

540

ラ・カンティーヌ バーニャカウダソース50gおしゃれ バル フレンチ タパス 2018/3/21【通常発送商品】【13時までのご注文で当日発送(土日・祝除く)】

いつものお料理をフレンチに変えるバーニャカウダソースの瓶詰です。ワインとのフレンチマリアージュをお楽しみください。イタリア産カタクチイワシで作ったアンチョビフィレを、ほくほくに蒸したにんにくと牛乳で煮込んで、さらにパルメザンチーズで旨味をアップ。温野菜はもちろん、ホタテ等の魚介類にもぴったりです。 ラ・カンティーヌ バーニャカウダソース50g サイズ・容量 50g ※採寸は全て平置きの状態で計測しています。 商品の特性上、計測した寸法に若干の誤差が生じてしまう場合がございますのでサイズ表はあくまでもご購入の際のサイズ目安としてご利用下さい。 材料 牛乳、オリーブオイル、にんにく、アンチョビペースト、無糖練乳、アンチョビ油漬、チーズ 賞味期限 2018/3/21 広告文責 株式会社エスグロー 078-291-0601 メーカー名 LaCantine source ラ・カンティーヌ マルハニチロ 輸入元 magnet 原産国 日本 関連ワード ラ・カンティーヌ,バーニャカウダソース50gおしゃれ,バル,フレンチ,タパス,2018/3/21,ギフト,プレゼント,お土産

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地中海フーズ イナウディ バーニャカウダ 180g

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地中海フーズ イナウディ バーニャカウダ 180g

北イタリア、ピエモンテ州でもっとも有名な郷土料理のバーニャカウダをお手軽に、そして本格的に!評価の高いイナウディ社のアンチョビを原料にして作った、アンチョビとガーリックのペーストです。本格的なバーニャカウダがご家庭で簡単に作れます。おすすめ料理【バーニャカウダ】材料(2人前):バーニャカウダ:大さじ2杯オリーブオイルまたは生クリーム:大さじ6杯好みの野菜:適量作り方:(1)野菜は食べやすい大きさにカットする。(必要に応じてゆでる)(2)オリーブオイルまたは生クリームを弱火で温めて、バーニャカウダを加え、よく混ぜ合わせる。(3)用意した野菜をディップして食べる。近年、日本でも定番となった北イタリア・ピエモンテ州の伝統的な野菜料理です。野菜を美味しく食べるためのアンチョビソースがポイントです。北イタリアピエモンテ州にあるイナウディ社はトリュフ、ポルチーニなどを多く取り扱う高級食材メーカーで、世界中の高級食材店、レストラン、ホテルに納品しています。また、ピエモンテ州以外でもシチリアのアンチョビ、リグーリア州のオリーブオイル、南イタリアの乾燥トマトなど、イタリア全土から食味豊かな品々を集め、厳しい管理の下、イナウディブランドで世界各国に出荷しております。地中海フーズはイタリアを中心とした地中海の豊かな食文化をみなさまにお届けします。ポルチーニやトリュフ、各種ソース、ボッタルガ(カラスミ)などを食卓を豪華に彩る商品がたくさんございます。そしてただ販売するだけでなく、美味しい食べ方も提案致します。私たちはイナウディ社の日本輸入総代理店です。

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