メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「スクランブルエッグ」検索結果。

スクランブルエッグの商品検索結果全2件中1~2件目

脂身がうまい 燻し上げベーコンブロック【ドイツ国際大会金賞のベーコン】

へんじんもっこ

1,800

脂身がうまい 燻し上げベーコンブロック【ドイツ国際大会金賞のベーコン】

ちょっと強めにスモークした本燻ベーコン。 ブロックを大きめにカットして、ポトフやパスタに。 スクランブルエッグに、スープに一切れ、炒め物、サラダにも刻んで・・・。 素晴らしい大人の燻製の香りを楽しめます。 カリカリになるベーコンです。 脂を極端に嫌う方はご遠慮ください。 量 目:1袋200g 原 材 料 :豚肉(国産)、食塩、砂糖、香辛料、リン酸塩(Na) 酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na) 保存方法、賞味期限:10℃以下の冷蔵庫で21日。 開封後はお早めにお召し上がりください。 へんじんもっことは、新潟県の佐渡島で食肉加工のドイ ツ公認資格ゲゼレ(職人)を持つ渡辺省吾とオーナー渡辺慎一の本格的ドイツ製法によるハム・ソーセージ・サラミ工房 のこと。 ヨーロッパで権威ある食肉加工コンテスト1999.2000.2001連続三年のカップウィナー、また、2003もチャンピオンカップ獲得! 2005シュッツットガルトで開催された南ドイツ食肉組合主催のSUEFFAではインターナショナル部門優勝カップ、 ソーセージ・パテ・ハム部門賞カップを獲得した。 「新どっちの料理ショー」をはじめ、TV番組や雑誌にも紹介されました。 ワインやビールなどのお酒のお供にもどうぞ! お中元やお歳暮など季節の贈り物や、母の日、父の日、敬老の日、内祝い、結婚祝い、出産祝い、お返しギフトにもおすすめです!2005 ドイツ Sueffa 金賞受賞! ちょっと強めにスモークした本燻ベーコン。 ブロックを大きめにカットして、ポトフやパスタに。 スクランブルエッグに、スープに一切れ、炒め物、サラダにも刻んで・・・。 素晴らしい大人の燻製の香りを楽しめます。 カリカリになるベーコンです。 脂を極端に嫌う方はご遠慮ください。 ※ドイツ製法のため、防腐剤...

燻し上げベーコン【ドイツ国際大会金賞のベーコン】

へんじんもっこ

900

燻し上げベーコン【ドイツ国際大会金賞のベーコン】

ちょっと強めにスモークした本燻ベーコン。 スクランブルエッグに、スープに一切れ、炒め物、サラダにも刻んで・・・。 素晴らしい大人の燻製の香りを楽しめます。 カリカリになるベーコンです。すでにスライス済み。 脂を極端に嫌う方はご遠慮ください。 量 目:1袋100g 原 材 料 :豚肉(国産)、食塩、砂糖、香辛料、リン酸塩(Na) 酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na) 保存方法、賞味期限:10℃以下の冷蔵庫で21日。 開封後はお早めにお召し上がりください。 へんじんもっことは、新潟県の佐渡島で食肉加工のドイ ツ公認資格ゲゼレ(職人)を持つ渡辺省吾とオーナー渡辺慎一の本格的ドイツ製法によるハム・ソーセージ・サラミ工房 のこと。 ヨーロッパで権威ある食肉加工コンテスト1999.2000.2001連続三年のカップウィナー、また、2003もチャンピオンカップ獲得! 2005シュッツットガルトで開催された南ドイツ食肉組合主催のSUEFFAではインターナショナル部門優勝カップ、 ソーセージ・パテ・ハム部門賞カップを獲得した。 「新どっちの料理ショー」をはじめ、TV番組や雑誌にも紹介されました。 ワインやビールなどのお酒のお供にもどうぞ! お中元やお歳暮など季節の贈り物や、母の日、父の日、敬老の日、内祝い、結婚祝い、出産祝い、お返しギフトにもおすすめです!

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あらびきウインナー【ドイツ国際大会金賞のソーセージ】

へんじんもっこ

720

あらびきウインナー【ドイツ国際大会金賞のソーセージ】

ドイツ2004IFFA金賞受賞! 全く癖のない、粗引きタイプのスモークウインナー。 基本的にはスモークタイプなのでゆでるソーセージですが、 どんな料理にも合う、オールマイティのソーセージです。 ※肉以外のタンパク質(植物タンパク、大豆タンパク、乳タンパク等)も一切使用していません。 量 目:5本入り160g 原 材 料 :豚肉(国産)、食塩、たまねぎ、香辛料、砂糖/リン酸Na 調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物、発色剤(亜硝酸Na) 保存方法、賞味期限:10℃以下で出荷日より21日※開封後はお早めにお召し上がりください。 食塩:ドイツアルペンザルツ+佐渡沖海洋深層水塩・深海塩(みしお) へんじんもっことは、新潟県の佐渡島で食肉加工のドイ ツ公認資格ゲゼレ(職人)を持つ渡辺省吾とオーナー渡辺慎一の本格的ドイツ製法によるハム・ソーセージ・サラミ工房 のこと。 ヨーロッパで権威ある食肉加工コンテスト1999.2000.2001連続三年のカップウィナー、また、2003もチャンピオンカップ獲得! 2005シュッツットガルトで開催された南ドイツ食肉組合主催のSUEFFAではインターナショナル部門優勝カップ、 ソーセージ・パテ・ハム部門賞カップを獲得した。 「新どっちの料理ショー」をはじめ、TV番組や雑誌にも紹介されました。 ワインやビールなどのお酒のお供にもどうぞ! お中元やお歳暮など季節の贈り物や、母の日、父の日、敬老の日、内祝い、結婚祝い、出産祝い、お返しギフトにもおすすめです!

チョリソー【ドイツ国際大会金賞のソーセージ】へんじんもっこ

へんじんもっこ

720

チョリソー【ドイツ国際大会金賞のソーセージ】へんじんもっこ

3年に1回行われるドイツIFFA品評会にて金賞受賞! 量 目:5本入り140g 原 材 料 :豚肉(国産)、牛肉(国産または豪産)、食塩、香辛料、砂糖/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、酸味料(クエン酸)、ブドウ糖、発色剤(亜硝酸Na) 保存方法、賞味期限:10℃以下で21日開封後はお早めにお召し上がりください。 へんじんもっことは、新潟県の佐渡島で食肉加工のドイツ公認資格ゲゼレ(職人)を持つ渡辺省吾とオーナー渡辺慎一の本格的ドイツ製法によるハム・ソーセージ・サラミ工房 のこと。 ヨーロッパで権威ある食肉加工コンテスト1999.2000.2001連続三年のカップウィナー、また、2003もチャンピオンカップ獲得! 2005シュッツットガルトで開催された南ドイツ食肉組合主催のSUFFAではインターナショナル部門優勝カップ、 ソーセージ・パテ・ハム部門賞カップを獲得した。 「新どっちの料理ショー」をはじめ、TV番組や雑誌にも紹介されました。 辛味のあるソーセージ。ワインやビールなどのお酒のお供にもどうぞ! お中元やお歳暮など季節の贈り物や、母の日、父の日、敬老の日、内祝い、結婚祝い、出産祝い、お返しギフトにもおすすめです!

★牛肉ベースの太ソーセージ【カバノス】【ドイツ国際大会金賞のソーセージ】

へんじんもっこ

900

★牛肉ベースの太ソーセージ【カバノス】【ドイツ国際大会金賞のソーセージ】

税込価格750円 牛肉の基本生地をつくる際、水分を極力抑えて練り上げ、粗挽き肉とマスタードシードを練り混ぜたソーセージ。 ドイツではソーセージとサラミのハーフ(ハルプダウアーワーレ)という部類分けをされる。ソーセージのようにジューシーではないがずっしり満足感があり、サラミのようにうま味が凝縮されているわけではないがしっとり味わい深い。室温に戻して食べるのが一番のおすすめ! 量目 原材料 保存方法 150g 豚肉(国産)、牛肉(豪産)、食塩、砂糖、香辛料、リン酸塩(Na)、発色剤(亜硝酸Na) 保存方法、賞味期限:10℃以下で21日、-18℃の冷凍で2ヶ月。 へんじんもっことは、新潟県の佐渡島で食肉加工のドイ ツ公認資格ゲゼレ(職人)を持つ渡辺省吾とオーナー渡辺慎一の本格的ドイツ製法によるハム・ソーセージ・サラミ工房 のこと。 ヨーロッパで権威ある食肉加工コンテスト1999.2000.2001連続三年のカップウィナー、また、2003もチャンピオンカップ獲得! 2005シュッツットガルトで開催された南ドイツ食肉組合主催のSUEFFAではインターナショナル部門優勝カップ、 ソーセージ・パテ・ハム部門賞カップを獲得した。 「新どっちの料理ショー」をはじめ、TV番組や雑誌にも紹介されました。 ワインやビールなどのお酒のお供にもどうぞ! お中元やお歳暮など季節の贈り物や、母の日、父の日、敬老の日、内祝い、結婚祝い、出産祝い、お返しギフトにもおすすめです!

【BBQにオススメ】焼きソーセージ【ドイツ国際大会金賞のソーセージ】

へんじんもっこ

720

【BBQにオススメ】焼きソーセージ【ドイツ国際大会金賞のソーセージ】

97年「ズームイン朝」に紹介されためちゃくちゃに旨い焼いて食べるソーセージ。バーベキューに最高! 当店一押し商品 スラバクト金星賞受賞! 97年「ズームイン朝」に紹介されためちゃくちゃに旨い 焼いて食べる(焦げ目をつけて)ソーセージ。 当店一押し看板商品です。 ※肉以外のタンパク質(植物タンパク、大豆タンパク 乳タンパク等)も一切使用していません。 量 目:5本入り160g 原 材 料 :豚肉(国産)、食塩、香辛料、砂糖/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、香辛料抽出物 保存方法、賞味期限:10℃以下で出荷日より14日開封後はお早めにお召し上がりください。 へんじんもっことは、新潟県の佐渡島で食肉加工のドイ ツ公認資格ゲゼレ(職人)を持つ渡辺省吾とオーナー渡辺慎一の本格的ドイツ製法によるハム・ソーセージ・サラミ工房 のこと。 ヨーロッパで権威ある食肉加工コンテスト1999.2000.2001連続三年のカップウィナー、また、2003もチャンピオンカップ獲得! 2005シュッツットガルトで開催された南ドイツ食肉組合主催のSUEFFAではインターナショナル部門優勝カップ、 ソーセージ・パテ・ハム部門賞カップを獲得した。 「新どっちの料理ショー」をはじめ、TV番組や雑誌にも紹介されました。 ワインやビールなどのお酒のお供にもどうぞ! お中元やお歳暮など季節の贈り物や、母の日、父の日、敬老の日、内祝い、結婚祝い、出産祝い、お返しギフトにもおすすめです!

ディベリッツィナー牛肉入りソーセージ【ドイツ国際大会金賞のソーセージ】

へんじんもっこ

720

ディベリッツィナー牛肉入りソーセージ【ドイツ国際大会金賞のソーセージ】

566円(新税率8%) 税抜価格524円 牛肉の基本生地に豚の粗挽き肉を合わせたボイルタイプのソーセージ。 スパイシー(辛くはない)だが、しっかり肉の旨味を感じられる味わいです。 スモークタイプですので、基本的にはゆでるソーセージです。 ただし、お酒のつまみには焼くとスモークの香りが強く出てグー。 薄く削ぎ切りして野菜炒めなどにも燻製の香りが効いてて、とてもおいしいですよ。 ※ドイツ製法のため、防腐剤、着色料無添加です。 ※肉以外のタンパク質(植物タンパク、大豆タンパク 乳タンパク等)も一切使用していません。 量 目:5本140g入り 原 材 料 :豚肉(国産)、牛肉(豪産)、食塩、香辛料、砂糖、リン酸塩(Na) 発色剤(亜硝酸Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、酸味料(クエン酸)、ブドウ糖 保存方法、賞味期限:10℃以下で21日、-18℃の冷凍で2ヶ月。開封後はお早めにお召し上がりください。 へんじんもっことは、新潟県の佐渡島で食肉加工のドイ ツ公認資格ゲゼレ(職人)を持つ渡辺省吾とオーナー渡辺慎一の本格的ドイツ製法によるハム・ソーセージ・サラミ工房 のこと。 ヨーロッパで権威ある食肉加工コンテスト1999.2000.2001連続三年のカップウィナー、また、2003もチャンピオンカップ獲得! 2005シュッツットガルトで開催された南ドイツ食肉組合主催のSUEFFAではインターナショナル部門優勝カップ、 ソーセージ・パテ・ハム部門賞カップを獲得した。 「新どっちの料理ショー」をはじめ、TV番組や雑誌にも紹介されました。 ワインやビールなどのお酒のお供にもどうぞ! お中元やお歳暮など季節の贈り物や、母の日、父の日、敬老の日、内祝い、結婚祝い、出産祝い、お返しギフトにもおすすめです!

【きめの細かい絹挽き】リヨナー【国際大会金賞受賞のソーセージ】

へんじんもっこ

720

【きめの細かい絹挽き】リヨナー【国際大会金賞受賞のソーセージ】

税込価格600円(新税率8%) 新製品 スモークタイプの細挽きボイルソーセージ。 2005年国際大会ズーファーで金賞受賞商品。 なめらかになるまでカッテングした詰め物のないソーセージ。 バランスの取れた配合のスパイスは上品で、ボイルして熱々にお好みでマスタードを添えて。 ※ドイツ製法のため、防腐剤、着色料無添加です。 ※肉以外のタンパク質(植物タンパク、大豆タンパク 乳タンパク等)も一切使用していません。 量 目:5本160g入り 原 材 料 :豚肉(国産)、食塩、、香辛料、砂糖、リン酸塩(Na)発色剤(亜硝酸Ne) 保存方法、賞味期限:10℃以下で21日、-18℃の冷凍で2ヶ月。 開封後はお早めにお召し上がりください。 へんじんもっことは、新潟県の佐渡島で食肉加工のドイ ツ公認資格ゲゼレ(職人)を持つ渡辺省吾とオーナー渡辺慎一の本格的ドイツ製法によるハム・ソーセージ・サラミ工房 のこと。 ヨーロッパで権威ある食肉加工コンテスト1999.2000.2001連続三年のカップウィナー、また、2003もチャンピオンカップ獲得! 2005シュッツットガルトで開催された南ドイツ食肉組合主催のSUEFFAではインターナショナル部門優勝カップ、 ソーセージ・パテ・ハム部門賞カップを獲得した。 「新どっちの料理ショー」をはじめ、TV番組や雑誌にも紹介されました。 ワインやビールなどのお酒のお供にもどうぞ! お中元やお歳暮など季節の贈り物や、母の日、父の日、敬老の日、内祝い、結婚祝い、出産祝い、お返しギフトにもおすすめです!

ビタミンCと共に鶏レバーを 田舎パテ【国際大会3年連続金賞のオリジナルレバーパテ】

へんじんもっこ

1,320

ビタミンCと共に鶏レバーを 田舎パテ【国際大会3年連続金賞のオリジナルレバーパテ】

へんじんもっこオリジナルです。 国際大会で3年連続金賞を頂いています。 レバーの薫り高さとこってりした味がきっとあなたを魅了するでしょう。 8mm位に切ってそのままビール、ワイン、ウイスキーなどのおつまみにどうぞ。 健康のために食べられる方は、パンに挟んでサンドイッチにしたり、レタスに包んで お召し上がりください。レバーの苦手な方も食べられます。 量 目:150g1ブロック 原 材 料 :豚肉(国産)、鶏内臓肉(国産)、食塩、香辛料、リン酸塩(Na)発色剤(亜硝酸Na) 保存方法、賞味期限:10℃以下で14日、-18℃の冷凍で2ヶ月。 開封後はお早めにお召し上がりください。 へんじんもっことは、新潟県の佐渡島で食肉加工のドイ ツ公認資格ゲゼレ(職人)を持つ渡辺省吾とオーナー渡辺慎一の本格的ドイツ製法によるハム・ソーセージ・サラミ工房 のこと。 ヨーロッパで権威ある食肉加工コンテスト1999.2000.2001連続三年のカップウィナー、また、2003もチャンピオンカップ獲得! 2005シュッツットガルトで開催された南ドイツ食肉組合主催のSUEFFAではインターナショナル部門優勝カップ、 ソーセージ・パテ・ハム部門賞カップを獲得した。 「新どっちの料理ショー」をはじめ、TV番組や雑誌にも紹介されました。 ワインやビールなどのお酒のお供にもどうぞ! お中元やお歳暮など季節の贈り物や、母の日、父の日、敬老の日、内祝い、結婚祝い、出産祝い、お返しギフトにもおすすめです!トレードコンテスト3年連続金賞受賞!

ドイツスタイル スモーク生ハム(もも)100gスライス【国際大会金銀受賞の生ハム】

へんじんもっこ

1,440

ドイツスタイル スモーク生ハム(もも)100gスライス【国際大会金銀受賞の生ハム】

ドイツスタイルの豚もも肉の生ハム。 イタリアタイプとは違い、低温の強いスモークが特徴。 2005ドイツSueffa金賞受賞! スラバクトでも金賞に輝いた商品。 量 目:100g(スライス) 原 材 料 :豚肉(国産)、食塩、香辛料、砂糖/発色剤(亜硝酸Na) 保存方法、賞味期限:10℃以下で30日、開封後は早めにお召し上がりください。 へんじんもっことは、新潟県の佐渡島で食肉加工のドイ ツ公認資格ゲゼレ(職人)を持つ渡辺省吾とオーナー渡辺慎一の本格的ドイツ製法によるハム・ソーセージ・サラミ工房 のこと。 ヨーロッパで権威ある食肉加工コンテスト1999.2000.2001連続三年のカップウィナー、また、2003もチャンピオンカップ獲得! 2005シュッツットガルトで開催された南ドイツ食肉組合主催のSUEFFAではインターナショナル部門優勝カップ、 ソーセージ・パテ・ハム部門賞カップを獲得した。 「新どっちの料理ショー」をはじめ、TV番組や雑誌にも紹介されました。 ワインやビールなどのお酒のお供にもどうぞ! お中元やお歳暮など季節の贈り物や、母の日、父の日、敬老の日、内祝い、結婚祝い、出産祝い、お返しギフトにもおすすめです!2005ドイツSueffa金賞 トレードコンテスト金賞・銀賞受賞!

田舎パテ原木国際大会3年連続金賞のオリジナルレバーパテ】

へんじんもっこ

7,776

田舎パテ原木国際大会3年連続金賞のオリジナルレバーパテ】

6,480円(新税率8%) 税抜価格6,000円 へんじんもっこオリジナルです。 レバーの薫り高さとこってりした味がきっとあなたを魅了するでしょう。 10〜15mmに切ってそのままビール、ワイン、ウイスキーなどのおつまみにどうぞ。 健康のために食べられる方は、パンに挟んでサンドイッチにしたり、レタスに包んで お召し上がりください。レバーの苦手な方も食べられます。 量 目:1.0kg1ブロック 原 材 料 :国産豚肉、鶏内臓肉、食塩、砂糖、香辛料、リン酸塩(Na) 発色剤(亜硝酸Na) 保存方法、賞味期限:10℃以下で14日、-18℃の冷凍で2ヶ月。開封後はお早めにお召し上がりください。 へんじんもっことは、新潟県の佐渡島で食肉加工のドイ ツ公認資格ゲゼレ(職人)を持つ渡辺省吾とオーナー渡辺慎一の本格的ドイツ製法によるハム・ソーセージ・サラミ工房 のこと。 ヨーロッパで権威ある食肉加工コンテスト1999.2000.2001連続三年のカップウィナー、また、2003もチャンピオンカップ獲得! 2005シュッツットガルトで開催された南ドイツ食肉組合主催のSUEFFAではインターナショナル部門優勝カップ、 ソーセージ・パテ・ハム部門賞カップを獲得した。 「新どっちの料理ショー」をはじめ、TV番組や雑誌にも紹介されました。 ワインやビールなどのお酒のお供にもどうぞ! お中元やお歳暮など季節の贈り物や、母の日、父の日、敬老の日、内祝い、結婚祝い、出産祝い、お返しギフトにもおすすめです!

セルベラート【国際大会銀賞受賞のきめ細やかな極上生サラミ】

へんじんもっこ

4,200

セルベラート【国際大会銀賞受賞のきめ細やかな極上生サラミ】

Salami_Nr.2 高度な技術を要求される非常にきめの細かい シュニットフェストタイプ(スライス性)の生サラミ。 低温スモークを長時間かけるため、乳酸菌の かすかな酸味が出ています。 自慢の一押し商品です。 過去の欧州での国際コンテストでは金賞を頂いております。 薄くスライスして食べて下さい。 原材料 国産豚肉、牛肉(豪)、食塩、香辛料、発色剤 内容量 320g、直径50mm×長さ16cm 保存方法 10℃以下の冷蔵庫で180日。 へんじんもっことは、新潟県の佐渡島で食肉加工のドイ ツ公認資格ゲゼレ(職人)を持つ渡辺省吾とオーナー渡辺慎一の本格的ドイツ製法によるハム・ソーセージ・サラミ工房 のこと。 ヨーロッパで権威ある食肉加工コンテスト1999.2000.2001連続三年のカップウィナー、また、2003もチャンピオンカップ獲得! 2005シュッツットガルトで開催された南ドイツ食肉組合主催のSUEFFAではインターナショナル部門優勝カップ、 ソーセージ・パテ・ハム部門賞カップを獲得した。 「新どっちの料理ショー」をはじめ、TV番組や雑誌にも紹介されました。 ワインやビールなどのお酒のお供にもどうぞ! お中元やお歳暮など季節の贈り物や、母の日、父の日、敬老の日、内祝い、結婚祝い、出産祝い、お返しギフトにもおすすめです!

佐渡の気候風土が生んだ味 【ヒルナンデス!で紹介】たまとろサラミ【へんじんもっこ一番人気の極上生サラミ】

へんじんもっこ

1,620

佐渡の気候風土が生んだ味 【ヒルナンデス!で紹介】たまとろサラミ【へんじんもっこ一番人気の極上生サラミ】

たまとろサラミは、脂身が甘く、赤身の肉がジューシーな「つなんポーク」をベースに、サラミの本場ドイツで作られた玉ねぎの香辛料で風味付けをした生タイプのサラミです。 原料豚の「つなんポーク」は食物繊維やミネラルを豊富に含んだヨモギ・海藻など良質な飼料を与えられているため、クセのないまろやかな味わいで、業界では美味しい豚の代名詞として知られています。 一般的なサラミは菌の発生を防ぐためにお肉が固くなるまで乾燥させますが、たまとろサラミはできるだけ水分を保ちつつ、菌の増殖の原因となる自由水の含水率を下げる特殊な技術を用いています。生サラミのフレッシュでみずみずしい食感をご堪能ください。 材料は豚肉・香辛料・塩・乳酸菌など。防腐剤・着色料などの余計なものは一切使わず、素材ひとつひとつの本来の風味、旨味を最大限に活かしています。 受賞歴 国際大会のトレードコンテストで3年連続金賞受賞 ■ドイツ名:ツビーベルメトブルスト ■内容量:1本160g ■原材料:豚肉(新潟県産つなんポーク使用)、食塩、香辛料/発色剤(亜硝酸Na) ■賞味期限:4℃以下で30日(こちらの商品は防腐剤無添加のため、開封後は2〜3日以内にお召し上がりください) ○へんじんもっことは へんじんもっことは新潟県の佐渡島で食肉加工のドイツ公認資格ゲゼレ(職人)を持つ渡辺省吾とオーナー渡辺慎一の本格的ドイツ製法によるハム・ソーセージ・サラミ工房です。 ヨーロッパで権威ある食肉加工コンテストで連続3年(1999年〜2001年)のカップウィナー。また、2003年にチャンピオンカップを獲得。2005年にシュッツットガルトで開催された南ドイツ食肉組合主催のSUEFFAではインターナショナル部門優勝カップ、ソーセージ・パテ・ハム部門賞カップを獲得しました。

こだわりソーセージセット【3種のソーセージセット】

へんじんもっこ

4,320

こだわりソーセージセット【3種のソーセージセット】

ギフト対応 3,394円(新税率8%) 税抜価格3,143円 ※クール便でのお届けの為送料無料対象外です。 ドイツIFFA金賞商品3点セット!! 基本的に、焼きソーセージはノンスモークなので焦げ目をつけて 後の2種類はスモークタイプなのでボイルするとおいしいです。 お酒のおつまみにはスモークタイプも焼くとおいしい。 削ぎ切りして野菜炒めにも燻製の香りがとても大人の香りです。 焼きソーセージ:160g×2袋 あらびきウインナー:160g×2袋 もっこチョリソー:140g×2袋 基本的にドイツではノンスモークは焼く、スモークタイプはゆでるソーセージです。 へんじんもっことは、新潟県の佐渡島で食肉加工のドイ ツ公認資格ゲゼレ(職人)を持つ渡辺省吾とオーナー渡辺慎一の本格的ドイツ製法によるハム・ソーセージ・サラミ工房 のこと。 ヨーロッパで権威ある食肉加工コンテスト1999.2000.2001連続三年のカップウィナー、また、2003もチャンピオンカップ獲得! 2005シュッツットガルトで開催された南ドイツ食肉組合主催のSUEFFAではインターナショナル部門優勝カップ、 ソーセージ・パテ・ハム部門賞カップを獲得した。 「新どっちの料理ショー」をはじめ、TV番組や雑誌にも紹介されました。 ワインやビールなどのお酒のお供にもどうぞ! お中元やお歳暮など季節の贈り物や、母の日、父の日、敬老の日、内祝い、結婚祝い、出産祝い、お返しギフトにもおすすめです!

ビアブルスト【ビールに合うスライスソーセージ】

へんじんもっこ

720

ビアブルスト【ビールに合うスライスソーセージ】

ビールに合うソーセージということでしょうか。 このままおつまみしてもよいし、サラダにしても合うし、 パンにはさんでサンドイッチにしてもグーです。 粒マスタードの入ったまろやかな味の大型ソーセージ。 量 目:100g入り 原 材 料 :国産豚肉、牛肉(豪)、食塩、砂糖、香辛料、リン酸塩(Na) 発色剤(亜硝酸Na) 保存方法、賞味期限:10℃以下で14日、 開封後は2,3日でお召し上がりください。 へんじんもっことは、新潟県の佐渡島で食肉加工のドイ ツ公認資格ゲゼレ(職人)を持つ渡辺省吾とオーナー渡辺慎一の本格的ドイツ製法によるハム・ソーセージ・サラミ工房 のこと。 ヨーロッパで権威ある食肉加工コンテスト1999.2000.2001連続三年のカップウィナー、また、2003もチャンピオンカップ獲得! 2005シュッツットガルトで開催された南ドイツ食肉組合主催のSUEFFAではインターナショナル部門優勝カップ、 ソーセージ・パテ・ハム部門賞カップを獲得した。 「新どっちの料理ショー」をはじめ、TV番組や雑誌にも紹介されました。 ワインやビールなどのお酒のお供にもどうぞ! お中元やお歳暮など季節の贈り物や、母の日、父の日、敬老の日、内祝い、結婚祝い、出産祝い、お返しギフトにもおすすめです!スラバクト銀賞受賞! ビールに合うソーセージということでしょうか。 このままおつまみしてもよいし、サラダにしても合うし、 パンにはさんでサンドイッチにしてもグーです。 粒マスタードの入ったまろやかな味の大型ソーセージ。 ※ドイツ製法のため、防腐剤、着色料無添加です。 ※肉以外のタンパク質(植物タンパク、大豆タンパク 乳タンパク等)も一切使用していません。

ケーゼグリラー【チーズの入ったソーセージ】

へんじんもっこ

980

ケーゼグリラー【チーズの入ったソーセージ】

720円(新税率8%) 税抜価格667円 チーズの入ったグリル用ソーセージ 冷めても美味しいので、お弁当にもグーです。 量 目:5本入り160g 原 材 料 :豚肉(国産)、牛肉(豪産)、チーズ(国産)、香辛料、食塩、砂糖/リン酸塩(Na)、ブドウ糖、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na) 保存方法、賞味期限:10℃以下で21日、-18℃の冷凍で2ヶ月。開封後はお早めにお召し上がりください。 へんじんもっことは、新潟県の佐渡島で食肉加工のドイ ツ公認資格ゲゼレ(職人)を持つ渡辺省吾とオーナー渡辺慎一の本格的ドイツ製法によるハム・ソーセージ・サラミ工房 のこと。 ヨーロッパで権威ある食肉加工コンテスト1999.2000.2001連続三年のカップウィナー、また、2003もチャンピオンカップ獲得! 2005シュッツットガルトで開催された南ドイツ食肉組合主催のSUEFFAではインターナショナル部門優勝カップ、 ソーセージ・パテ・ハム部門賞カップを獲得した。 「新どっちの料理ショー」をはじめ、TV番組や雑誌にも紹介されました。 ワインやビールなどのお酒のお供にもどうぞ! お中元やお歳暮など季節の贈り物や、母の日、父の日、敬老の日、内祝い、結婚祝い、出産祝い、お返しギフトにもおすすめです!

カッチャトーレ【にんにく風味の極上生サラミ】

へんじんもっこ

1,620

カッチャトーレ【にんにく風味の極上生サラミ】

2004ドイツIFFA金賞受賞! プロバイオチックス乳酸菌による生サラミ(発酵サラミ)。 健康に良い発酵食品です。 ソフトサラミやコッホサラミは加熱商品で、 たったの1日で出来ますが、豚腸の32〜34ですから この柔らかさでも、醗酵、乾燥、冷燻、熟成でどんなに 急いでも最低18日〜3週間かかります。 厚めに切って召し上がるか、丸かじりでどうぞ。 かすかな乳酸醗酵の酸味、冷燻25℃を長時間かけた香り は絶対にあなたを魅了します。 ※プロバイオチックス乳酸菌に関しては 「へんじんもっこの世界」を検索し、下記にリンクしています ので、どうぞ・・・。 ○発掘!あるある大事典 第295回『乳酸菌』 8月11日(日)21:00〜21:54放映された www.ktv.co.jp/ARUARU/search/arunyusankin/nsk_1.html ○生サラミなどの発酵食肉食品が体にどのようにいい影響を与えるか、 またこれからの日本における醗酵食肉製品の展望と可能性を 北里大学有原圭三先生が提案されている。 lin.lin.go.jp/alic/month/dome/2001/jun/chousa.htm 現在の体重1本65g×2本 計130g 原材料:国産豚肉、食塩、香辛料、砂糖、発色剤(亜硝酸Na) 保存:発酵食品なので常温に耐えられますが、冷蔵庫へ。 保存方法・賞味期限:10℃以下で60日。 開封後は早めにお召し上がり下さい。 へんじんもっことは、新潟県の佐渡島で食肉加工のドイ ツ公認資格ゲゼレ(職人)を持つ渡辺省吾とオーナー渡辺慎一の本格的ドイツ製法によるハム・ソーセージ・サラミ工房 のこと。 ヨーロッパで権威ある食肉加工コンテスト1999.2000.2001連続三年のカップウィナー、また、2003もチャンピオンカップ獲得! ...

ニンニクソーセージ【食べ応え抜群のにんにく香るソーセージ】

へんじんもっこ

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ニンニクソーセージ【食べ応え抜群のにんにく香るソーセージ】

粗挽きの豚肉と牛肉の生地の中に国産のニンニクチップをちりばめた、とっても贅沢なソーセージ。 このままスライスして食べても、焼いても旨い。 ニンニクチップのシャリっとした食感が溜まりません。 ビールなどのおつまみにも最高です。 量目:240gブロック 原材料:豚肉(国産)、牛肉(豪産)、食塩、香辛料、砂糖、発色剤(亜硝酸Na)、ニンニクチップ(国産) 保存方法:4℃の冷蔵庫で3週間 へんじんもっことは、新潟県の佐渡島で食肉加工のドイ ツ公認資格ゲゼレ(職人)を持つ渡辺省吾とオーナー渡辺慎一の本格的ドイツ製法によるハム・ソーセージ・サラミ工房 のこと。 ヨーロッパで権威ある食肉加工コンテスト1999.2000.2001連続三年のカップウィナー、また、2003もチャンピオンカップ獲得! 2005シュッツットガルトで開催された南ドイツ食肉組合主催のSUEFFAではインターナショナル部門優勝カップ、 ソーセージ・パテ・ハム部門賞カップを獲得した。 「新どっちの料理ショー」をはじめ、TV番組や雑誌にも紹介されました。 ワインやビールなどのお酒のお供にもどうぞ! お中元やお歳暮など季節の贈り物や、母の日、父の日、敬老の日、内祝い、結婚祝い、出産祝い、お返しギフトにもおすすめです!

シンケンメトヴルスト【細身のやわらか極上生サラミ】

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シンケンメトヴルスト【細身のやわらか極上生サラミ】

ドイツ2004IFFA銀賞受賞! Schinkenmettwurst:シンケンメトヴルスト 赤身の多いハム材料で作った生ソーセージの意。 最近ヨーグルト等で注目を集めているプロバイオチックス 乳酸菌の組み合わせの醗酵技術を利用した健康食品です。 前熟成を終え冷燻直後の若いうちから食べ、 後熟成が進み、回りに白いアミノ酸が噴出す(ヴィンテージ) まで、湿気のない涼しいところに保存し、味を楽しめる。 量 目:3本入り110g 原 材 料 :豚肉、食塩、香辛料、発色剤(亜硝酸Na) 味を楽しめる期間10℃以下で60日。 へんじんもっことは、新潟県の佐渡島で食肉加工のドイ ツ公認資格ゲゼレ(職人)を持つ渡辺省吾とオーナー渡辺慎一の本格的ドイツ製法によるハム・ソーセージ・サラミ工房 のこと。 ヨーロッパで権威ある食肉加工コンテスト1999.2000.2001連続三年のカップウィナー、また、2003もチャンピオンカップ獲得! 2005シュッツットガルトで開催された南ドイツ食肉組合主催のSUEFFAではインターナショナル部門優勝カップ、 ソーセージ・パテ・ハム部門賞カップを獲得した。 「新どっちの料理ショー」をはじめ、TV番組や雑誌にも紹介されました。 ワインやビールなどのお酒のお供にもどうぞ! お中元やお歳暮など季節の贈り物や、母の日、父の日、敬老の日、内祝い、結婚祝い、出産祝い、お返しギフトにもおすすめです!

ゴールドソーセージセットW【一番人気のソーセージセット】

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ゴールドソーセージセットW【一番人気のソーセージセット】

ギフト対応 4,525円(新税率8%) 税抜価格4,190円 2004年、3年に1回の世界最大級の食肉産業見本市で 行われた品評会於いて、オヤジ店長に対抗して倅工場長が製造した 全てゴールドメダルを獲得したものばかりのセットです。 焼きソーセージ5本160g×2 荒引きウィンナー5本160g×2 チョリソー5本140g×2 ディベリッツイーナ5本140g×2 へんじんもっことは、新潟県の佐渡島で食肉加工のドイ ツ公認資格ゲゼレ(職人)を持つ渡辺省吾とオーナー渡辺慎一の本格的ドイツ製法によるハム・ソーセージ・サラミ工房 のこと。 ヨーロッパで権威ある食肉加工コンテスト1999.2000.2001連続三年のカップウィナー、また、2003もチャンピオンカップ獲得! 2005シュッツットガルトで開催された南ドイツ食肉組合主催のSUEFFAではインターナショナル部門優勝カップ、 ソーセージ・パテ・ハム部門賞カップを獲得した。 「新どっちの料理ショー」をはじめ、TV番組や雑誌にも紹介されました。 ワインやビールなどのお酒のお供にもどうぞ! お中元やお歳暮など季節の贈り物や、母の日、父の日、敬老の日、内祝い、結婚祝い、出産祝い、お返しギフトにもおすすめです!

クリームサラミ【新食感の極上生サラミ】

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クリームサラミ【新食感の極上生サラミ】

口の中でとろけてなくなるクリームサラミ、ファイネメトヴルスト。 テーヴルスト(Teewurst)と同じで文字通り、ドイツではティータイムに パンに(今でも?)塗って食べている(いた?)もの。 強い薫製をかけていますので、日本では写真のように盛り合わせて ワイン、焼酎、ビールなどのお酒の肴に最高です。 切り方は冷蔵庫から出したソーセージの真空フィルムを取り、 商品を包んでいるフィルムごと輪切りにしてからフィルムをはずし、 小皿にのせデコレーションしておきます。 食べる時にはカラー楊枝やミニフォークで写真のように8分割程度にして 召し上がるだけの商品です。 非加熱醗酵ソーセージですので熟成中原材料としてのお肉のアミノ酸量を 有用細菌(乳酸菌等)の力で更に細かく分解し、非常に吸収されやすい アミノ酸に飛躍的に増量されているものと思われます。 最近の研究結果では花粉症などのアレルギーを緩和する乳酸醗酵食品は 非常に注目を集めています。 そのような意味で、へんじんもっこの作るサラミもまたたいへん注目を 集めています。 量 目:1本150g 原 材 料 :豚肉、牛肉、食塩、香辛料、発色剤(亜硝酸Na) 保存方法、賞味期限:10℃以下で60日、開封後はお早めに・・・。 へんじんもっことは、新潟県の佐渡島で食肉加工のドイ ツ公認資格ゲゼレ(職人)を持つ渡辺省吾とオーナー渡辺慎一の本格的ドイツ製法によるハム・ソーセージ・サラミ工房 のこと。 ヨーロッパで権威ある食肉加工コンテスト1999.2000.2001連続三年のカップウィナー、また、2003もチャンピオンカップ獲得! 2005シュッツットガルトで開催された南ドイツ食肉組合主催のSUEFFAではインターナショナル部門優勝カップ、 ソーセージ・パテ・ハム部門賞カップを獲得した。 ...

★バラエティーセット【へんじんもっこ 一番人気の詰め合わせ】

へんじんもっこ

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★バラエティーセット【へんじんもっこ 一番人気の詰め合わせ】

セットの内容 (商品の特徴、原材料、保存方法は 下記商品リンク先でご覧下さい)左上から 焼きソーセージ5本x1 あらびきウインナー5本x1 もっこチョリソー5本x1 レバーペースト150gx1 たまとろサラミ160gx1 ビアヴルスト100gx1 へんじんもっことは、新潟県の佐渡島で食肉加工のドイ ツ公認資格ゲゼレ(職人)を持つ渡辺省吾とオーナー渡辺慎一の本格的ドイツ製法によるハム・ソーセージ・サラミ工房 のこと。 ヨーロッパで権威ある食肉加工コンテスト1999.2000.2001連続三年のカップウィナー、また、2003もチャンピオンカップ獲得! 2005シュッツットガルトで開催された南ドイツ食肉組合主催のSUEFFAではインターナショナル部門優勝カップ、 ソーセージ・パテ・ハム部門賞カップを獲得した。 「新どっちの料理ショー」をはじめ、TV番組や雑誌にも紹介されました。 ワインやビールなどのお酒のお供にもどうぞ! お中元やお歳暮など季節の贈り物や、母の日、父の日、敬老の日、内祝い、結婚祝い、出産祝い、お返しギフトにもおすすめです! ※発送先がご注文者様ご本人宛で、ギフト使用の場合※必ずギフト指定をお願いいたします。ギフト指定のないご本人様宛のご注文は、自家用と判断しお買い上げ明細書をお入れし、簡易包装でのお届けとなります。

ハウスサラミ【へんじんもっこオリジナルの極上生サラミ】

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ハウスサラミ【へんじんもっこオリジナルの極上生サラミ】

スモークタイプのサラミ。 2mm程度の厚さに切ってお召し上がり下さい。 へんじんもっこの作る生サラミ(発酵サラミ)はスローフード食品 でもあるが、最近サラミ作りは「サラミが健やかに育つように環境 を整える」仕事と思っている。 絶品の秘密はサラミがゆっくり熟成してゆく過程の中で、タンパク質が 分解されアミノ酸になり、完成までに元のアミノ酸量の6倍になる。 その一つ前の栄養素としてのペプチドがアミノ酸になっているからだ。 そのペプチドの増加は製造後phが下がった頃からぐんぐん増え、 完成間近の5〜6週目はゆっくりした増加となる。 ドイツ人が熟成途中のまだ若いサラミを食べるのも理論の裏付けを 承知してのことかもしれない。 従って、へんじんもっこの発酵サラミを食することは、良質なタンパク質、 必須アミノ酸、アミノ酸、ペプチドをとることであり、私たちに元気 を与え、健康の増進にもつながる。 糖尿、貧血、肝炎等の改善、肥満、高脂血症の改善、動脈硬化、血栓症防止、 胃潰瘍の防止、組織修復作用は発酵サラミパワーであり、私の提唱する サラミマジックの一面でもあります。 必須アミノ酸・・・ バリン、イソロイシン、トレオニン、セスチジン、トリプトファン、 フェルアラニル、ロイシン、メチオニン、リジン アミノ酸・・・ セリン、アスパラギン酸、プロリン、システィン、グリシン、アラニン、 グルタミン、グルタミン酸、アルギニン、チロシン、アスパラギン これでアメリカから航空便で健康食品を取り寄せる必要はなくなりました。 量 目:1本160g 原 材 料 :牛肉(豪)、国産豚肉、食塩、香辛料、発色剤(亜硝酸Na) 保存方法、賞味期限:10℃以下で180日、開封後はお早めに・・・。 へんじんもっことは、新潟県の佐渡島で食肉加工のドイ ツ公認資格ゲゼレ...

ビタミンCと共に鶏レバーを レバーペースト【プロご用達のレバーペースト】

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ビタミンCと共に鶏レバーを レバーペースト【プロご用達のレバーペースト】

レストラン等業務店卸が多い、つまりプロご用達のレバーペーストで、 価格も安いため皆さんに定価でご購入頂いています。 ドイツで作られているものと全く遜色なく、薫り高くドイツレシピ通り に仕上げています。 お客さんからはガーリックトーストにたっぷり乗せて召し上がるとおいしい、 クラッカーに載せ、ドライフルーツをカラー楊枝でとめてカナッペにして 召し上がるとおいしい、とのうれしい声を聞かせていただいています。 量 目:1本150g入り 原 材 料 :国産豚肉、国産鶏内臓肉、食塩、香辛料、たまねぎ/リン酸塩(Na)、発色剤(亜硝酸Na) 保存方法、賞味期限:10℃以下で出荷日より30日 開封後は2,3日でお召し上がりください。 へんじんもっことは、新潟県の佐渡島で食肉加工のドイ ツ公認資格ゲゼレ(職人)を持つ渡辺省吾とオーナー渡辺慎一の本格的ドイツ製法によるハム・ソーセージ・サラミ工房 のこと。 ヨーロッパで権威ある食肉加工コンテスト1999.2000.2001連続三年のカップウィナー、また、2003もチャンピオンカップ獲得! 2005シュッツットガルトで開催された南ドイツ食肉組合主催のSUEFFAではインターナショナル部門優勝カップ、 ソーセージ・パテ・ハム部門賞カップを獲得した。 「新どっちの料理ショー」をはじめ、TV番組や雑誌にも紹介されました。 ワインやビールなどのお酒のお供にもどうぞ! お中元やお歳暮など季節の贈り物や、母の日、父の日、敬老の日、内祝い、結婚祝い、出産祝い、お返しギフトにもおすすめです!

佐渡の気候風土が生んだ味 オヤジサラミ【へんじんもっこオリジナルの極上生サラミ】

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5,400

佐渡の気候風土が生んだ味 オヤジサラミ【へんじんもっこオリジナルの極上生サラミ】

シルクをまとったへんじんもっこオリジナルサラミ。 世界にたった一つの味の主張、牛腸の代わりにBSEの心配がない直径6cm口径のシルクに包まれた乳酸発酵ソーセージ(サラミ)です。 写真の通り黒は粗挽き黒胡椒、黄色い物はホールマスタード。 早期熟成スモークタイプのサラミですので、味は発酵の酸味があり、 スモークの薫りと共に絶品。 病みつきになります。 原材料:豚肉(新潟県産津南ポーク)、食塩(アルペンザルツ) 香辛料、プドウ糖、VC、発色剤(亜硝酸Na) 内容量:350g 保存方法:冷蔵庫で180日 へんじんもっことは、新潟県の佐渡島で食肉加工のドイ ツ公認資格ゲゼレ(職人)を持つ渡辺省吾とオーナー渡辺慎一の本格的ドイツ製法によるハム・ソーセージ・サラミ工房 のこと。 ヨーロッパで権威ある食肉加工コンテスト1999.2000.2001連続三年のカップウィナー、また、2003もチャンピオンカップ獲得! 2005シュッツットガルトで開催された南ドイツ食肉組合主催のSUEFFAではインターナショナル部門優勝カップ、 ソーセージ・パテ・ハム部門賞カップを獲得した。 「新どっちの料理ショー」をはじめ、TV番組や雑誌にも紹介されました。 ワインやビールなどのお酒のお供にもどうぞ! お中元やお歳暮など季節の贈り物や、母の日、父の日、敬老の日、内祝い、結婚祝い、出産祝い、お返しギフトにもおすすめです!

『ヒルナンデス!』『男子ごはん』で紹介された生サラミ入り!【ヤミヤミ3点セット】へんじんもっこ 人気詰め合わせ 焼きソーセージ・あらびきウインナー・たまとろサラミ

へんじんもっこ

3,060

『ヒルナンデス!』『男子ごはん』で紹介された生サラミ入り!【ヤミヤミ3点セット】へんじんもっこ 人気詰め合わせ 焼きソーセージ・あらびきウインナー・たまとろサラミ

1番人気のたまとろサラミと人気のソーセージ2種類を詰め合わせた人気の3点セットです。 ◆焼きソーセージ(5本入)原 材 料 :豚肉(新潟県産)、食塩、香辛料、砂糖/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、香辛料抽出物 内容量:160g 保存方法・賞味期限:10℃以下で出荷日より14日 ◆あらびきウインナー(5本入) 原 材 料 :豚肉(新潟県産)、食塩、香辛料、砂糖/リン酸Na、調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物、発色剤(亜硝酸Na) 内容量:160g 保存方法・賞味期限:10℃以下で出荷日より21日 ◆たまとろサラミ(1本) 原材料:豚肉(新潟県産つなんポーク使用)、食塩、香辛料/発色剤(亜硝酸Na) 内容量:160g 賞味期限:4℃以下で出荷日より30日(こちらの商品は防腐剤無添加のため、開封後は2〜3日以内にお召し上がりください) ※未開封での賞味期限になりますので、開封後はお早めにお召し上がりください。 へんじんもっことは、新潟県の佐渡島で食肉加工のドイ ツ公認資格ゲゼレ(職人)を持つ渡辺省吾とオーナー渡辺慎一の本格的ドイツ製法によるハム・ソーセージ・サラミ工房 のこと。 ヨーロッパで権威ある食肉加工コンテスト1999.2000.2001連続三年のカップウィナー、また、2003もチャンピオンカップ獲得! 2005シュッツットガルトで開催された南ドイツ食肉組合主催のSUEFFAではインターナショナル部門優勝カップ、 ソーセージ・パテ・ハム部門賞カップを獲得した。 「新どっちの料理ショー」をはじめ、数々のTV番組や雑誌にも紹介されました。 ワインやビールなどのお酒のお供にもどうぞ!セット内容 ◆焼きソーセージ5本入×1パック ◆あらびきウインナー5本入×1パック ◆たまとろサラミ1本入...

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