ビーライフショップ
1,292円
朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します!(水・日を除く) スナップエンドウは、4月から6月にかけてが旬の野菜です。鮮やかなグリーンで、食べ方としてさやごと食べることができるのが特徴です。 ※画像は商品と異なる場合がございます。※産地が変更になる可能性があります。
業務用スーパーマーケット
1,512円
内容量500g
食べもんぢから。
1,590円
品種 赤豌豆 規格 1Kg(250g×4袋 便利な小分けタイプ) 商品説明 北海道産の赤豌豆です。えんどうは、古くから人類と関わりの深い豆類の一つで、起源はメソポタミアと考えられています。えんどうの利用法は非常に多様で、完熟種子を乾燥豆として使う以外に、未熟の莢を食べる「さやえんどう」、完熟前の軟らかい豆を莢からむいて食べる「グリーンピース」、グリーンピース大まで育った未熟の豆を莢ごと食べる「スナップエンドウ」、さらに新芽を摘んで食べる「豆苗(とうみょう)」がありますが、これらは野菜として扱われています。乾燥豆には、子実の色により、青えんどうと赤えんどうがあります。青えんどうは煮豆、甘納豆、うぐいす餡、炒り豆、フライビーンズなどの原料になり、最近ではスナック菓子や発泡酒の原料としても利用されています。一方、赤えんどうは、古くから蜜豆(みつまめ)や豆大福(まめだいふく)に使われ、和菓子の落雁(らくがん)用としても重要です。 産地 北海道 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ザル等に入れ水で洗った後、6時間〜8時間水戻しをして、その後3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。2)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。3)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。4)最後に味付けをします。 配送方法 安心の宅配便なので他商品も無制限で同梱可能
食べもんぢから。
1,074円
品種 青豌豆 規格 250g 商品説明 多数のお客様のご要望にお応えする為、情熱を込めて企画したお得なメール便送料無料商品です。数量制限はしておりません♪是非お試しください。 *送料無料にするには、メール便に切り替えていただく必要があります。 北海道産の青豌豆です。えんどうは、古くから人類と関わりの深い豆類の一つで、起源はメソポタミアと考えられています。えんどうの利用法は非常に多様で、完熟種子を乾燥豆として使う以外に、未熟の莢を食べる「さやえんどう」、完熟前の軟らかい豆を莢からむいて食べる「グリーンピース」、グリーンピース大まで育った未熟の豆を莢ごと食べる「スナップエンドウ」、さらに新芽を摘んで食べる「豆苗(とうみょう)」がありますが、これらは野菜として扱われています。乾燥豆には、子実の色により、青えんどうと赤えんどうがあります。青えんどうは煮豆、甘納豆、うぐいす餡、炒り豆、フライビーンズなどの原料になり、最近ではスナック菓子や発泡酒の原料としても利用されています。一方、赤えんどうは、古くから蜜豆(みつまめ)や豆大福(まめだいふく)に使われ、和菓子の落雁(らくがん)用としても重要です。 産地 北海道 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ザル等に入れ水で洗った後、6時間〜8時間水戻しをして、その後3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。2)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。3)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。4...
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1,118円
朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します!(水・日を除く) しょうがには独特の風味と辛みがあり、冷え性の改善やのどの痛みの緩和に効果があり古くから親しまれています。 ※画像は商品と異なる場合がございます。 ※産地が変更になる可能性があります。
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1,740円
朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します!(水・日を除く) にんにくは、ユリ科ネギ属の香味野菜です。肉の臭みを消し、料理に食欲をそそる香味を付与する。香味野菜の代名詞的存在であり、中国料理、韓国料理、イタリア料理、フランス料理など様々な料理に用いられる。にんにく特有の香りはアリシンによるもので、疲労回復などに効果が期待できます。また、アリシンは熱を加えることによりスコルジニンと呼ばれる成分に変化し、新陳代謝を活性化する効果も期待されています。 ※画像は商品と異なる場合がございます。※産地が変更になる可能性があります。
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1,568円
朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します!(水・日を除く) 米なすはアメリカの大型品種をもとに国内で改良されたなすです。サイズが大きいのが特徴で、一般的ななすが120〜150g程度なのに対し、米なすは300〜400gくらいあります。また、普通のなすはヘタの色が濃い紫色ですが、米なすはヘタが緑色なのも特徴です。米なすは皮がしっかりとしていて、果肉もかたいので煮崩れを起こしにくく、煮物や焼きなす、ステーキなどに最適。火を通すことで油やダシをよく吸収し、味わいが豊かになります。 ※画像は商品と異なる場合がございます。※産地が変更になる可能性があります。
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1,300円
朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します!(水・日を除く) サニーレタスは玉レタスに比べて栄養価が高い緑黄色野菜で、β-カロテンは100gあたり2000μg含まれています。ビタミンC・B1・B2・B6・K、葉酸などのビタミンや、カリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄、銅、マンガンなどのミネラル、食物繊維なども玉レタスより多く含まれています。 ※画像は商品と異なる場合がございます。※産地が変更になる可能性があります。おもな産地茨城他
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1,464円
朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します!(水・日を除く) とろろご飯や「山かけ」などでお馴染みの長芋。千切りにするとあっさりと頂けるので夏場に欠かせないという方もいらっしゃるのではないでしょうか。生で食べる以外にバター醤油で焼いたり、お好み焼きのつなぎに使ったりと、実は活用幅も広いお野菜です。 ※画像は商品と異なる場合がございます。※産地が変更になる可能性があります。おもな産地青森
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1,222円
朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します!(水・日を除く) ごぼうは、不溶性食物繊維と水溶性食物繊維の2種類の食物繊維を豊富に含んでいる野菜です。食物繊維は「第六の栄養素」といわれており、生活習慣病などの予防が期待できます。ごぼうは栄養価が高く、きんぴら、煮物、かき揚げなどによく使われています。 ※画像は商品と異なる場合がございます。※産地が変更になる可能性があります。
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1,430円
朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します!(水・日を除く) 爽やかな芳香とほろ苦い風味があり、肉・魚介料理、煮込みのブーケガルニ、ドレッシングなどに利用されます。パンやバターに練り込んだり、油や酢に漬け込んで香りを浸出させたハーブオイルやハーブビネガーなどにもされ、用途は広いです。 ※画像は商品と異なる場合がございます。 ※産地が変更になる可能性があります。
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1,688円
朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します!(水・日を除く) 一般的なごぼうは秋の終わりから冬に収穫されますが、新ごぼうは春から初夏に収穫されます。収穫時期が早いので、やわらかく細い形が特徴です。さっと火を通してサラダでいただくことができるのも、アクが少ない新ごぼうならではの味わい方です。また、香りがよいので炊き込みごはんや煮物にするのもおすすめですよ。 ※画像は商品と異なる場合がございます。※産地が変更になる可能性があります。
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1,636円
朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します!(水・日を除く) 栄養価が高くカロリーが低いヘルシー野菜としても有名で、そのシャキシャキとした食感は一度食べればクセになります。下茹でしたおかひじきはサラダなどにしてそのまま食べることもできますが、炒め物やスープ、和え物などさまざまな料理に使うことができます。 ※画像は商品と異なる場合がございます。 ※産地が変更になる可能性があります。
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1,706円
朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します!(水・日を除く) 黄色の小さな花です。花びらの形が金魚に似ていることから名付けられました。 ※画像は商品と異なる場合がございます。 ※産地が変更になる可能性があります。
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1,378円
朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します!(水・日を除く) ネギのように薬味として使われることの多いあさつきです。あさつきは食用とするネギの中でもっとも細いことから「イトネギ」とも呼ばれています。辛味が強く、葉の緑色が鮮やかで香りがよいのが特徴です。ゆでると辛味が減って甘味が増すので、酢みそや辛みそをつけて食べるのがおすすめです。 ※画像は商品と異なる場合がございます。 ※産地が変更になる可能性があります。
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1,102円
朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します!(水・日を除く) クレススプラウトはガーデンクレス(コショウソウ)というクレソンの仲間の新芽です。茎は白色で葉は黄緑色。わさびに似た辛味が持ち味です。肉料理や魚料理の付け合わせ、サンドイッチなどにおすすめです。 ※画像は商品と異なる場合がございます。※産地が変更になる可能性があります。
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1,533円
朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します!(水・日を除く) 洗いごぼう」は洗ってある状態で販売されているごぼうとなっています。 土付きごぼうは土がついている状態となっている事で、調理前に洗う必要があり手間暇が掛かってしまいます。 しかし洗いごぼうは既に洗われている事で、そのまま調理できるとあり、楽チンです。 ※画像は商品と異なる場合がございます。※産地が変更になる可能性があります。おもな産地青森
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1,636円
朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します!(水・日を除く) マイクロリーフは、野菜やハーブを本葉や子葉の段階で早めに収穫したものをさし「マイクログリーン」とも呼ばれています。マイクロリーフは、種まきをしてから最初に伸びてきた若芽が、約3cmになったら収穫できるのが特徴で、成熟した野菜やハーブよりも栄養価が高いのが魅力です。少しの量でも野菜の味を楽しめる、成熟した野菜にはない、マイクロリーフ独特の味や香りが人気です。 ※画像は商品と異なる場合がございます。※産地が変更になる可能性があります。
ビーライフショップ
1,118円
朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します!(水・日を除く) 赤紫色の軸が特徴的なレッドキャベツのスプラウトです。くせのない味でキャベツに似た甘みがあります。マイルドな味わいで、幅広い料理に活用できます。 ※画像は商品と異なる場合がございます。 ※産地が変更になる可能性があります。
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1,326円
朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します!(水・日を除く) バジルは、鮮やかな葉色とさわやかな風味が特徴で、イタリア料理に使われる代表的なハーブのひとつです。 ※画像は商品と異なる場合がございます。 ※産地が変更になる可能性があります。
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1,152円
朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します!(水・日を除く) ベビーリーフとは発芽後10〜30日前後の幼葉を指す総称です。一般的にはさまざまな種類の葉を混ぜてサラダにするなどして食べます。野菜の種類の組み合わせなどでとくに決まりはなく、見た目が良いように組み合わせられています。 ※画像は商品と異なる場合がございます。 ※産地が変更になる可能性があります。
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1,430円
朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します!(水・日を除く) スペアミントとペパーミントはメンソール系のハーブに分類されますが、味や香り、効能・効果にも違いがあります。スペアミントに含まれている香りの成分のうち60%がカルボン、10%をリモネンが占めています。このため清涼感がありつつも優しい香りとなっており、少しの苦味を感じる甘い味になっています。 一方のペパーミントは主成分がメンソールとなっているため、刺激を感じるほど清涼感のある香りが特徴で、その香りと同様に少し辛味を感じる味が特徴的です。そのためスペアミントとペパーミントのどちらを好むかは、個人差があるようです。 スペアミントとペパーミントは味と香りが違うので、それを生かせる使い方をするのが一般的です。ここではスペアミントとペパーミントの使い方について、3つのシーンを例にあげて説明します。 1)モヒートに使う場合 スペアミントもペパーミントもモヒートに使いますが、口当たりが変わります。モヒートに使うのはスペアミントの方が多く、クセがないので甘い香りだけを楽しめる性質を活かしています。一方のペパーミントを使うとメンソールの香りが強く、清涼感のある味に仕上がるので、すっきりした飲み口になるでしょう。 2)料理に使う場合 スペアミントは香りも味も優しいので、お菓子やサラダ、料理のソースなどに入れて使われることが多いです。一方のペパーミントはクリームやチーズとの相性がよいので、クリームパスタやグラタンをつくる際に、パセリやピンクペッパーと共に使うと美味しく仕上がります。 3)ハーブティーに使う場合 スペアミントとペパーミントをハーブティーに使うと、味や香りの違いが明瞭になります。スペアミントは香りが柔らかく、口に含むとほのかな甘さを感じます...
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1,326円
朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します!(水・日を除く) 特有の歯ごたえとネバネバが特徴で、夏バテ対策にもよいとされる「オクラ」はタンパク質、糖質、ビタミンB1、B2を豊富にふくむ緑黄色野菜です。クセのない味なので子どもにも好まれる野菜です。 ※画像は商品と異なる場合がございます。 ※産地が変更になる可能性があります。
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1,810円
朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します!(水・日を除く) ねっとりホロホロとした食感とほのかな甘みと微かな苦みにはファンが多いゆり根です。蒸し物やひりょうずの具材として確かな存在感を発揮していることが多く、また和菓子の材料としてもおなじみです。 ※画像は商品と異なる場合がございます。 ※産地が変更になる可能性があります。
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1,118円
朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します!(水・日を除く) サラダ菜とはレタスの一種ですが、見た目の違いからサラダ菜と呼ばれていますが、その違いは明確で、レタスは淡色野菜で、サラダ菜は緑黄色野菜に分類されます。緑黄色野菜と淡色野菜の違いは、β-カロテンの含有量の違いで、緑黄色野菜の方がβ-カロテンが多く含まれています。くせがなくほんのりと甘みがあるのが特徴です。 ※画像は商品と異なる場合がございます。 ※産地が変更になる可能性があります。
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1,844円
朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します!(水・日を除く) 春に収穫できる山菜ですが、うるいはサクッとした歯応えでクセがなく、軽いぬめりも魅力です。アク抜きの下処理が不要の便利な山菜で、基本的にウルイは天ぷらやあえもの、汁ものなど、どんな料理にも使えます。 ※画像は商品と異なる場合がございます。 ※産地が変更になる可能性があります。
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1,794円
朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します!(水・日を除く) 福岡県JA筑前あさくらでつくられる、博多万能ねぎです。万能といわれる通り、"生で良し""煮て良し""薬味に良し"、どんな料理にも合う万能野菜です。 ※画像は商品と異なる場合がございます。 ※産地が変更になる可能性があります。
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1,192円
朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します!(水・日を除く) 料理などに使うことも多く、特に冬の時期は旬なため食べる機会が多くなると言われる長ネギです。 ※画像は商品と異なる場合がございます。 ※産地が変更になる可能性があります。
ビーライフショップ
1,084円
朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します!(水・日を除く) 空心菜(クウシンサイ)の新芽(スプラウト)です。サラダで生のままでも、炒め物にしても、くせもなくどんな料理にもぴったりです。葉っぱがはさみのようで料理でもかわいらしく使っていただけます。 ※画像は商品と異なる場合がございます。 ※産地が変更になる可能性があります。
ビーライフショップ
1,328円
朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します!(水・日を除く) 料理などに使うことも多く、特に冬の時期は旬なため食べる機会が多くなると言われる長ネギです。 ※画像は商品と異なる場合がございます。 ※産地が変更になる可能性があります。
ビーライフショップ
1,292円
朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します!(水・日を除く) 独特の辛みや甘みがあり、あらゆる料理に利用されます。皮むき不要で楽々調理!剥く手間いらず!簡単に料理できるので主婦の方にお勧めです。スープ、揚げ物、炒め物など、どんな料理にも使えます。業務用・イベントなどにもオススメです。 ※画像は商品と異なる場合がございます。 ※産地が変更になる可能性があります。
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1,706円
朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します!(水・日を除く) 新じゃがいもは、日本では主に春先から夏場にかけて収穫されるじゃがいものことです。新じゃがいもは皮が薄く皮付きのまま食べられるため、皮ごとフライにしたり、小ぶりなのでじゃがバターや揚げ煮などの丸ごと調理する食べ方が向いています。水分が多くしっとりしていて、加熱調理中に形がくずれにくいので炒め物にもおすすめです。 ※画像は商品と異なる場合がございます。 ※産地が変更になる可能性があります。
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1,344円
朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します!(水・日を除く) ホウレンソウがおいしくなる時期は冬である。ビタミンAや葉酸が豊富なことで知られています。 ※画像は商品と異なる場合がございます。 ※産地が変更になる可能性があります。
ビーライフショップ
1,568円
朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します!(水・日を除く) エシャレットとは、若採りらっきょうのことです。フランス料理などに使われる、細長い玉ねぎのような形をした「エシャロット」とはまた違うものです。一見、緑の葉の部分も食べられそうですが、一般的には白い根の部分だけを食べます。生で、漬物にして、炒め物で、天ぷらにして、、、いろいろな調理法で独特の辛みを味わって頂けます。 ※画像は商品と異なる場合がございます。 ※産地が変更になる可能性があります。
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1,222円
朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します!(水・日を除く) クセがなく食べやすい、カールした葉が特徴のレタスです。一般的なレタスと違い、葉が広く一枚一枚がはがれやすく調理しやすいため、サラダの他、肉などを巻いて食べる際などにも便利です。 ※画像は商品と異なる場合がございます。 ※産地が変更になる可能性があります。
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1,188円
朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します!(水・日を除く) パプリカは、ナス科トウガラシ属の植物で、鮮やかな色と甘味が特徴です。カロテノイドやビタミンCが豊富に含まれており、生活習慣病の予防や美肌効果が期待されています。 ※画像は商品と異なる場合がございます。 ※産地が変更になる可能性があります。
ビーライフショップ
1,650円
朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します!(水・日を除く) かぶは、基本的に晩秋から冬が旬、大根とともに昔から日本になじみのある野菜です。かぶは根も葉も食べることができる健康に良い野菜です。ビタミンCやカリウム、鉄、葉酸、食物繊維、消化酵素であるアミラーゼなどが豊富に含まれています。簡単にオーブンで焼くだけでも、おいしいひと品になります。葉っぱも味噌汁やコンソメスープの具にもなり、捨てるところがないエコ食材です。 ※画像は商品と異なる場合がございます。※産地が変更になる可能性があります。
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1,222円
朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します!(水・日を除く) 濃緑色が鮮やかなクレソンです。わさびの仲間で、独特の香りとピリッとした辛味があり、ステーキやローストビーフなどの肉料理の付け合わせに使われることが多いです。生で食べるだけでなく、ゆでて和え物にしたり、炒めたり、刻んでスープや味噌汁などに入れたりと火を入れてもおいしいです。 ※画像は商品と異なる場合がございます。 ※産地が変更になる可能性があります。
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1,394円
朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します!(水・日を除く) ブロッコリーは、調理しやすく栄養が豊富で、クセがなくて食べやすい野菜です。芥藍(カイラン)の部分はしっかりとしています。煮物、炒め物、揚げ物どんな料理にも合わせられます。 ※画像は商品と異なる場合がございます。 ※産地が変更になる可能性があります。
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1,049円
朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します!(水・日を除く) 緑黄色野菜の代表的存在であるトマトは、血液をサラサラにするリコピンや、体内の脂肪を減少させる働きがあると注目を集めている13-oxo-ODAなど、様々な働きを持つ成分が豊富に含まれています。 ※画像は商品と異なる場合がございます。※産地が変更になる可能性があります。
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1,534円
朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します!(水・日を除く) ロメインレタスとはサラダなどで使われる葉物野菜です。外葉の色が濃く少し苦味がありますが内葉は甘くシャキシャキっとしてます。レタスに似ていますが、ロメインレタスはサラダだけでなく炒め物にもとても相性のいい野菜なので幅広く料理のバリエーション豊富なのも特徴です。 ※画像は商品と異なる場合がございます。 ※産地が変更になる可能性があります。
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1,914円
朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します!(水・日を除く) きれいな緑色な葉と小さな球形が特徴の「葉玉ねぎ」。玉ねぎと比べると辛味や香りが少なく甘味があり、生でも食べられるので、玉の部分は薄くスライスしてサラダに、葉は薬味として利用するといいです。特に2月の葉玉ねぎは小ぶりで甘味が強く水分がたっぷり、肉厚でやわらかいため、おいしく食べられます。 ※画像は商品と異なる場合がございます。 ※産地が変更になる可能性があります。
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1,394円
朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します!(水・日を除く) ブロッコリーは、調理しやすく栄養が豊富で、クセがなくて食べやすい野菜です。芥藍(カイラン)の部分はしっかりとしています。煮物、炒め物、揚げ物どんな料理にも合わせられます。 ※画像は商品と異なる場合がございます。 ※産地が変更になる可能性があります。
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1,416円
朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します!(水・日を除く) 水分が多くパリパリとした食感で、サラダに欠かせない野菜ですが、炒め物や鍋、スープなど、加熱調理もおすすめ。甘みが増し、かさが減るのでたっぷり食べられます。シャキシャキ感が残るように、短時間で調理するのがポイントです。 ※画像は商品と異なる場合がございます。 ※産地が変更になる可能性があります。
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1,430円
朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します!(水・日を除く) 一般的な大根より小さめで、辛みが強い大根を総称して「辛味大根」と呼んでいます。大根の根の部分は、消化酵素やビタミンCが豊富です。 ※画像は商品と異なる場合がございます。 ※産地が変更になる可能性があります。
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1,274円
朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します!(水・日を除く) ターサイは中国野菜のひとつ!「押しつぶされた」といった意味です。白菜や青梗菜の仲間で、ベータカロテン豊富のため、この時期におすすめです!炒めると茎の部分の歯ざわりが心地よく、色合いもきれいになります。軽い煮物・漬物・花芽はお浸しにおすすめです。 ※画像は商品と異なる場合がございます。 ※産地が変更になる可能性があります。
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1,602円
朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します!(水・日を除く) セロリといっても、見た目が三つ葉のような野菜「ホワイトセロリ」。茎の繊維が非常にやわらかく、サラダとして生食でおすすめしたい野菜です。編集部内でも絶賛の野菜!シャキシャキとした歯ごたえ、香りを楽しめます。ホワイトセロリは、一般的なセロリよりもビタミンCが多いと言われています。 ※画像は商品と異なる場合がございます。 ※産地が変更になる可能性があります。
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1,494円
朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します!(水・日を除く) 春キャベツは、みずみずしいさっぱりとした食感が特徴だ。冬キャベツに比べると葉が柔らかく、やさしい歯ごたえといえる。 ※画像は商品と異なる場合がございます。 ※産地が変更になる可能性があります。
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1,188円
朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します!(水・日を除く) ピーマンはとうがらしの仲間で緑色の野菜です。ビタミンCと葉緑素が豊富に含まれています。ゆでたり、炒めたり、細かくきざんでサラダにしたり、和・洋・中華と応用範囲の広い野菜です。加熱すると組織がやわらかくなり、臭いも和らいで風味が出ます。 ※画像は商品と異なる場合がございます。 ※産地が変更になる可能性があります。
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1,534円
朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します!(水・日を除く) 「紅芯大根(こうしんだいこん)」は皮が白色で、果肉が赤色をした大根です。皮は白と黄緑色のグラデーションになっていて、果肉は紅色〜赤紫色と鮮やかなのが特徴。形はかぶのように丸みがあって短く、輪切りにすると赤と白のコントラストがとてもきれいです。 ※画像は商品と異なる場合がございます。 ※産地が変更になる可能性があります。
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1,394円
朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します!(水・日を除く) 春菊を食用としている国は東アジアだけであり、日本では鍋、天ぷらやごま和え、おひたしなどで食べられる。春菊の旬は11〜2月頃の寒い時期で、ちょうど鍋物を食べたくなる季節です。特有の香りを持つ葉と茎を食用とし、ビタミンやカルシウム、葉緑素が豊富に含まれています。 ※画像は商品と異なる場合がございます。 ※産地が変更になる可能性があります。
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1,015円
朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します!(水・日を除く) 淡路島産玉ねぎは他の玉ねぎと比べて甘くて柔らかいのが特徴です。 ※画像は商品と異なる場合がございます。 ※産地が変更になる可能性があります。
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1,430円
朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します!(水・日を除く) 小さくて丸い「ラディッシュ」は、根も葉も生で食べられる可愛い野菜です。カブに似ているが、正真正銘、大根の仲間だという。ピンポン玉のような小さな赤い大根は、サラダのアクセントにぴったりです。 ※画像は商品と異なる場合がございます。 ※産地が変更になる可能性があります。
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1,914円
朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します!(水・日を除く) パプリカは、ナス科トウガラシ属の植物で、鮮やかな色と甘味が特徴です。カロテノイドやビタミンCが豊富に含まれており、生活習慣病の予防や美肌効果が期待されています。 ※画像は商品と異なる場合がございます。 ※産地が変更になる可能性があります。
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1,289円
朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します!(水・日を除く) セロリには、精神を落ち着かせる効果や食欲増進効果があるといわれている香り成分が豊富に含まれています。また、β-カロテンやビタミンB群、食物繊維、ビタミンC、ビタミンEなどの栄養素も多く含まれています。 ※画像は商品と異なる場合がございます。 ※産地が変更になる可能性があります。
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1,394円
朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します!(水・日を除く) 見た目はキュウリのようですが、カボチャの仲間です。ほのかな甘みがあり淡白な味わいです。また、皮も柔らかいので、皮ごと食べられます。加熱調理だけでなく、薄切りにしてサラダやナムルにしても。大きくなりすぎた果実は、輪切りにしてバーベキューの材料として使うのがおすすめです。 ※画像は商品と異なる場合がございます。 ※産地が変更になる可能性があります。
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1,706円
朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します!(水・日を除く) 「プチヴェール」は、1990年に日本で誕生したアブラナ科の新しい野菜です。フランス語で小さいという意味の「プチ(Petit)」と緑という意味の「ヴェール(Vert)」から名付けられました。ケールと芽キャベツを交配させて生み出した「世界初の結球しない芽キャベツ」です。プチヴェールには、ビタミンCやカロテン、鉄分、カルシウムが豊富に含まれています。中でもβカロテンは、可食部100gあたりに4320μgも含まれていて、これはカボチャの3倍、芽キャベツの6倍もあります。甘みがあっておいしいプチヴェールは、軽く茹でてサラダで食べるのがおすすめです。味にクセがなく、煮崩れしにくいので、シチューやグラタン、天ぷらなど和食にも洋食にもよく合います。 ※画像は商品と異なる場合がございます。 ※産地が変更になる可能性があります。
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1,672円
朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します!(水・日を除く) ゴーヤー(ニガウリ 、苦瓜) は、独特の苦みを持ち健康維持に適した野菜として人気があります。 ※画像は商品と異なる場合がございます。 ※産地が変更になる可能性があります。
ビーライフショップ
1,014円
朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します!(水・日を除く) 長ナスは、皮がしっかりしていて、果肉が柔らかいのが特徴です。 ※画像は商品と異なる場合がございます。 ※産地が変更になる可能性があります。
ビーライフショップ
1,430円
朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します!(水・日を除く) チャービル(セルフィーユ)は甘くまろやかな香りが特徴のハーブで「美食家のパセリ」と称されています。チャービル(セルフィーユ)を使った代表的なお料理には肉魚料理のトッピングやソース、オムレツなどがあります。また、フランスではスープが定番のお料理です。ムニエルのソースにチャービル(セルフィーユ)のみじん切りを加えるだけでプロのようなお料理ができます。 ※画像は商品と異なる場合がございます。 ※産地が変更になる可能性があります。
ビーライフショップ
1,568円
朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します!(水・日を除く) カーリーケールとは、細かくカールした、可愛らしい縮れた葉が特徴的なケールです。ケールの中でも苦味が少ない種類のため、サラダなどの生食にできます。ケールは、ビタミンCが多く含まれています。ケールに含まれるビタミンCは熱に弱いので、生のまま食べた方がおすすめです。 ※画像は商品と異なる場合がございます。 ※産地が変更になる可能性があります。
ビーライフショップ
1,114円
朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します!(水・日を除く) 料理などに使うことも多く、特に冬の時期は旬なため食べる機会が多くなると言われる長ネギです。 ※画像は商品と異なる場合がございます。※産地が変更になる可能性があります。おもな産地千葉、埼玉
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