ウルトラミックス
578円
カカオ分100%のチョコレートです。 チョコレート菓子などのコクと苦みづけなどにお使い下さい。 刻む手間のいらない粒状のタイプになっております。 湯煎で溶かしてご使用ください。 ブラウニーの生地やコーティング用チョコレートなどに加えてお使いください。 ・名称:製菓材料(カカオマス) ・原材料:カカオマス(アフリカ、東南アジア) ・内容量:150g ・賞味期限:別途商品ラベルに記載 ・保存方法:直射日光、高温多湿を避け、15〜28℃の場所で保存してください。開封後はお早めにご使用ください。 ・販売者:株式会社パイオニア企画 〒236-0003 横浜市金沢区幸浦1-15-5 TEL:045-773-4802 ※本品製造工場では、卵・乳成分・小麦を含む製品も製造しています。
ウルトラミックス
745円
※夏期はクール便をお勧めします。 常温をお選びいただき、万一溶けてしまっても補償出来かねます。 5色に彩色したチョコレートです。 クリームをぬったケーキの側面にまぶしたりアイスの上からふりかけて 飾ったりデコレーションに最適です。 ・名称:製菓材料 ・原材料:砂糖(外国製造、国内製造)、植物油脂、ココアバター、カカオマス、全粉乳、脱脂粉乳/乳化剤、香料、光沢剤、着色料(赤3、黄4、黄5、青1)(一部に乳成分・大豆を含む) ・内容量:250g・賞味期限:別途商品ラベルに記載 ・保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 ・製造者:株式会社パイオニア企画 横浜市金沢区幸浦1-15-5 '
ウルトラミックス
1,069円
ストロベリーカラー&味のざらめです。 綿菓子や焼き菓子の トッピングに。 目安使用量:わたがし1本に色ざらめ15〜20g ・名称:色ざらめ ・原材料:白双糖(国内製造)、グラニュー糖/香料、着色料(赤3) ・内容量:500g・賞味期限:別途商品ラベルに記載 ・保存方法:高温多湿を避けて保存してください。 ・製造者:株式会社パイオニア企画 横浜市金沢区幸浦1-15-5 ※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り、学園祭にケーキ、クリスマスケーキ、バレンタインチョコレート、手作り菓子、手作りケーキ、手作りスイーツのための材料、材料キット、材料セット、製菓材料、製菓道具製菓器具、型、焼き型、抜き型、シリコン型、レシピを豊富に揃えています。
ウルトラミックス
745円
※夏期はクール便をお勧めします。 常温をお選びいただき、万一溶けてしまっても補償出来かねます。 チョコレートケーキの側面にまぶしたり、アイスクリームやケーキにかけたり ババロアなどのデザートの飾りにも最適です。 ・名称:製菓材料 ・原材料:砂糖(国内製造)、カカオマス、ココアバター、植物油脂/乳化剤、香料(一部に乳成分・大豆を含む) ・内容量:250g・賞味期限:別途商品ラベルに記載 ・保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 ・製造者:株式会社パイオニア企画
ウルトラミックス
1,458円
爽やかなラズベリーの風味と カリカリした食感が楽しめます。 アイスやアイシングのトッピングはもちろん、 チョコレート菓子やババロアなどのデザート生地に 混ぜたり、スコーンやマフィンなどの焼き菓子生地 にさっくり混ぜ込むと、 味と食感のアクセントになって美味しいです♪ ブームなフランボーワーズ風味のスイーツが出来ます。 ・名称:製菓材料 ・原材料名:砂糖(国内製造)、でん粉(小麦を含む)、水あめ、デキストリン、ラズベリー濃縮果汁/酸味料、香料 ・内容量:100g ・賞味期限:別途商品ラベルに記載 ・保存方法:高温多湿を避けて保存してください。 ・製造者:株式会社パイオニア企画 横浜市金沢区幸浦1-15-5 ※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り、学園祭にケーキ、クリスマスケーキ、バレンタインチョコレート、手作り菓子、手作りケーキ、手作りスイーツのための材料、材料キット、材料セット、製菓材料、製菓道具製菓器具、型、焼き型、抜き型、シリコン型、レシピを豊富に揃えています。
ウルトラミックス
1,069円
サイダーカラー&味のざらめです。 綿菓子や焼き菓子の トッピングに。 目安使用量:わたがし1本に色ざらめ15〜20g ・名称:色ざらめ ・原材料:白双糖(国内製造)、グラニュー糖/香料、着色料(青1) ・内容量:500g ・賞味期限:別途商品ラベルに記載 ・保存方法:高温多湿を避けて保存してください。 ・製造者:株式会社パイオニア企画 横浜市金沢区幸浦1-15-5 ※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り、学園祭にケーキ、クリスマスケーキ、バレンタインチョコレート、手作り菓子、手作りケーキ、手作りスイーツのための材料、材料キット、材料セット、製菓材料、製菓道具製菓器具、型、焼き型、抜き型、シリコン型、レシピを豊富に揃えています。
ウルトラミックス
1,069円
グレープカラー&味の ざらめです。 綿菓子や焼き菓子の トッピングに。 目安使用量:わたがし1本に色ざらめ15〜20g ・名称:色ざらめ ・原材料:白双糖(国内製造)、グラニュー糖/香料、着色料(赤3、青1) ・内容量:500g・賞味期限:別途商品ラベルに記載 ・保存方法:高温多湿を避けて保存してください。 ・製造者:株式会社パイオニア企画 横浜市金沢区幸浦1-15-5 ※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り、学園祭にケーキ、クリスマスケーキ、バレンタインチョコレート、手作り菓子、手作りケーキ、手作りスイーツのための材料、材料キット、材料セット、製菓材料、製菓道具製菓器具、型、焼き型、抜き型、シリコン型、レシピを豊富に揃えています。
ウルトラミックス
297円
桂皮の主産地「ベトナム産」を100%使用。 和洋菓子のトッピングやクッキー、ケーキの生地に 混ぜてお使いください。 シナモントーストも手軽に出来ます。 ・名称:製菓材料 ・原材料:粉糖(国内製造)、シナモン(ベトナム産) ・内容量:50g・賞味期限:別途商品ラベルに記載 ・保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 ・製造者:株式会社パイオニア企画 横浜市金沢区幸浦1-15-5 ※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り、学園祭にケーキ、クリスマスケーキ、バレンタインチョコレート、手作り菓子、手作りケーキ、手作りスイーツのための材料、材料キット、材料セット、製菓材料、製菓道具製菓器具、型、焼き型、抜き型、シリコン型、レシピを豊富に揃えています。 ・メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています メーカーカタログ
ウルトラミックス
243円
小粒の砂糖菓子です。 ケーキやババロワのクリームの上に散らして飾ったり、 チョコレートのアクセントに最適です。 ・名称:製菓材料 ・原材料:砂糖(国内製造)、コーンスターチ、ぶどう糖、水飴/着色料(銀)、糊料(アラビアガム) ・内容量:10g・賞味期限:別途商品ラベルに記載 ・保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 ・製造者:株式会社パイオニア企画 横浜市金沢区幸浦2-21-5 ※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り、学園祭にケーキ、クリスマスケーキ、バレンタインチョコレート、手作り菓子、手作りケーキ、手作りスイーツのための材料、材料キット、材料セット、製菓材料、製菓道具製菓器具、型、焼き型、抜き型、シリコン型、レシピを豊富に揃えています。
ウルトラミックス
389円
爽やかないちごの風味とカリカリした食感が楽しめます。 アイスやアイシングのトッピングはもちろん、チョコレート菓子や ババロアなどのデザート生地に混ぜたり、スコーンやマフィンなどの 焼き菓子生地にさっくり混ぜ込むと、味と食感のアクセントになっておいしいです。 ・名称:製菓材料 ・原材料名:砂糖(国内製造、韓国製造)、でん粉(小麦を含む)、デキストリン、水あめ、酸味料、いちご、いちご濃縮果汁/酸味料、香料 ・内容量:20g ・賞味期限:別途商品ラベルに記載 ・保存方法:高温多湿を避けて常温で保存してください。 ・製造者:株式会社パイオニア企画 横浜市金沢区幸浦1-15-5 ※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り、学園祭にケーキ、クリスマスケーキ、バレンタインチョコレート、手作り菓子、手作りケーキ、手作りスイーツのための材料、材料キット、材料セット、製菓材料、製菓道具製菓器具、型、焼き型、抜き型、シリコン型、レシピを豊富に揃えています。
ウルトラミックス
410円
爽やかなラズベリーの風味と カリカリした食感が楽しめます。 アイスやアイシングのトッピングはもちろん、 チョコレート菓子やババロアなどのデザート生地に 混ぜたり、スコーンやマフィンなどの焼き菓子生地 にさっくり混ぜ込むと、 味と食感のアクセントになって美味しいです♪ ブームなフランボーワーズ風味のスイーツが出来ます。 ・名称:製菓材料 ・原材料名:砂糖(国内製造)、でん粉(小麦を含む)、水あめ、デキストリン、ラズベリー濃縮果汁/酸味料、香料 ・内容量:20g ・賞味期限:別途商品ラベルに記載 ・保存方法:高温多湿を避けて保存してください。 ・製造者:株式会社パイオニア企画 横浜市金沢区幸浦1-15-5 ※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り、学園祭にケーキ、クリスマスケーキ、バレンタインチョコレート、手作り菓子、手作りケーキ、手作りスイーツのための材料、材料キット、材料セット、製菓材料、製菓道具製菓器具、型、焼き型、抜き型、シリコン型、レシピを豊富に揃えています。
ウルトラミックス
230円
小粒の砂糖菓子です。ピンクの色合いがお祝い向けのお菓子の飾りに最適です。 加熱すると色が褪せますのでご注意ください。 ・名称:製菓材料 ・原材料:砂糖(国内製造)、コーンスターチ(IP管理済み)/着色料(銀、赤3)、糊料(アラビアガム) ・内容量:10g(粒の大きさ約10g)・賞味期限:別途商品ラベルに記載 ・保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 ・製造者:株式会社パイオニア企画 横浜市金沢区幸浦1-15-5 ※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り、学園祭にケーキ、クリスマスケーキ、バレンタインチョコレート、手作り菓子、手作りケーキ、手作りスイーツのための材料、材料キット、材料セット、製菓材料、製菓道具製菓器具、型、焼き型、抜き型、シリコン型、レシピを豊富に揃えています。
ウルトラミックス
453円
杏仁と呼ばれるアンズの種子から作られたものです。 杏仁豆腐などのデザートや焼き菓子の香り付けにお使いください。 レシピ 17×14cm流しかん 1台分 牛乳 550 粉寒天 4g グラニュー糖 30g 杏仁霜 20g アーモンドエッセンス 数滴 ミックスフルーツ缶詰 1缶 またはお好みのフルーツ 適量 ・名称:製菓材料 ・原材料:杏仁粉(中国)、ぶどう糖(国内製造)、コーンスターチ/香料 ・内容量:60g・賞味期限:別途商品ラベルに記載 ・保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 ・製造者:株式会社パイオニア企画 横浜市金沢区幸浦1-15-5 ※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り、学園祭にケーキ、クリスマスケーキ、バレンタインチョコレート、手作り菓子、手作りケーキ、手作りスイーツのための材料、材料キット、材料セット、製菓材料、製菓道具製菓器具、型、焼き型、抜き型、シリコン型、レシピを豊富に揃えています。
ウルトラミックス
184円
ジャム、ママレード等の手作りにお使いください。 柑橘類の果皮から抽出した原料を家庭で使いやすい ように配合しました。季節の果物で手作りジャムをお楽しみください。 名称:食品添加物 ペクチン製剤 原材料名:ペクチン25%、クエン酸(無水)1%、グラニュー糖74% 内容量:10g(5gx2袋) 賞味期限:商品裏面ラベルに記載 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 製造者:株式会社 パイオニア企画 横浜市金沢区幸裏1-15-5 ※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り、学園祭にケーキ、クリスマスケーキ、バレンタインチョコレート、手作り菓子、手作りケーキ、手作りスイーツのための材料、材料キット、材料セット、製菓材料、製菓道具製菓器具、型、焼き型、抜き型、シリコン型、レシピを豊富に揃えています。
ウルトラミックス
906円
生アーモンドを薄切りにしたもので、もっとも応用範囲が広い形です。 ローストしてお料理に散らしたり、衣代わりに使用したりするほか、 パイ生地の上に敷き詰めてパイの具で生地が湿るのを防ぐような使い方もあります。 マフィンやクロワッサンのトッピングなどにもおすすめです。 ・名称:製菓材料 ・原材料名:アーモンド(アメリカ) ・内容量:150g・賞味期限:別途商品ラベルに記載 ・保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 ・製造者:株式会社パイオニア企画 横浜市金沢区幸浦1-15-5 ・メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています メーカーカタログ ※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り、学園祭にケーキ、クリスマスケーキ、バレンタインチョコレート、手作り菓子、手作りケーキ、手作りスイーツのための材料、材料キット、材料セット、製菓材料、製菓道具製菓器具、型、焼き型、抜き型、シリコン型、レシピを豊富に揃えています。
ウルトラミックス
259円
生アーモンドを薄切りにしたもので、もっとも応用範囲が広い形です。 ローストしてお料理に散らしたり、衣代わりに使用したりするほか、 パイ生地の上に敷き詰めてパイの具で生地が湿るのを防ぐような使い方もあります。 マフィンやクロワッサンのトッピングなどにもおすすめです。 ・名称:製菓材料 ・原材料名:アーモンド(アメリカ) ・内容量:40g・賞味期限:別途商品ラベルに記載 ・保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 ・製造者:株式会社パイオニア企画 横浜市金沢区幸浦1-15-5 ※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り、学園祭にケーキ、クリスマスケーキ、バレンタインチョコレート、手作り菓子、手作りケーキ、手作りスイーツのための材料、材料キット、材料セット、製菓材料、製菓道具製菓器具、型、焼き型、抜き型、シリコン型、レシピを豊富に揃えています。
ウルトラミックス
421円
小麦タンパクを粉末にしたものです。 ボリュームの出にくい国産小麦や米粉パンに混ぜると 生地の弾力が増しふんわりとしたソフトなパンに仕上がります。 小麦粉の場合2〜3%、米粉パンの場合米粉分量の10〜20%を置き換えてお使い下さい。 ・名称:粉末状植物性たん白 ・原材料:小麦粉(オーストラリア産) ・内容量:150g・賞味期限:別途商品ラベルに記載 ・保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 ・製造者:株式会社パイオニア企画 ※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り、学園祭にケーキ、クリスマスケーキ、バレンタインチョコレート、手作り菓子、手作りケーキ、手作りスイーツのための材料、材料キット、材料セット、製菓材料、製菓道具製菓器具、型、焼き型、抜き型、シリコン型、レシピを豊富に揃えています。 ・メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています メーカーカタログ