シェフレピ
116,330円
【商品説明】こちらの生ハムは、約24ヶ月以上をかけて熟成させることで、肉の旨味を最大限に引き出しております。薄くスライスするとしっとりとした食感で、ほどよい塩味と独特のナッツ香が絶妙にマッチ。とろけるような口あたりをお楽しみください。フランス最古の純血原種の幻の黒豚「ノワール・ド・ビゴール」フランス最古の純血原種の黒豚、ノワール・ド・ビゴール。ピレネー山脈の麓で12ヶ月もの間、広大な牧草地で放牧されます。ライ麦や栗などの自然の恵みを餌に、ストレスフリーな環境で育まれた希少な豚です。キメ細かい赤身と芳醇な香りを持つ脂身のバランスが絶妙で、味わい深い肉質が特徴。AOC認定の"ノワール・ド・ポーク"と"ジャンボンノワール"は、その品質の高さを証明しています。ビゴール地方の伝統料理とともに、この上質な豚肉をご堪能ください。購入にあたっての注意事項生ハムの原木にカビが発生することがありますが、品質上の問題はございません。これは現地の熟成庫でも起こる自然な現象で、カビが肉の表面を保護し、熟成を助けているためです。日本の気候や流通過程での温度変化により、お届け時にカビが発生している場合がありますが、味や風味への影響はありません。その場合は、以下の手順で対処してください。1:アルコールで湿らせたキッチンペーパーでカビをふき取る2:気になる場合は、お湯で洗い流す店舗での保管は、高温多湿で密室にならないよう注意し、必要に応じて冷蔵庫での保管をお勧めします。
長崎県佐世保市
120,000円
注文を受けてから焙煎する注文後焙煎よりもさらに新鮮な「出荷当日焙煎」。ゲイシャ粉(320g)・ブルーマウンテンNo.1粉(200g) を、受付月の翌月から毎月1回、6ヵ月間お届けします。ゲイシャはシンデレラストーリーにより世界から称賛されたコーヒー品種。その中でもゲイシャのルーツであるエチオピアゲシャビレッジ農園の「グリーンラベル」を贅沢に100%使用。一般的に出回っている「チャカ」よりもグレードが高く、国内流通量15%未満の貴重な「グリーンラベル」のエレガントな香りと味を是非一度お試しください。ローストはゲイシャグリーンラベルの香りと味を最大限楽しめる「浅目の中煎り(ハイロースト)」。ブルーマウンテンは、コーヒーの王様ブルマンの中で一番グレードの高い「No.1」のニュークロップのみを贅沢に100%使用。ローストはブルーマウンテンNo.1の香りと味を最大限楽しめる「中深煎り(フルシティロースト)」。粉の状態でお届け。■生産者の声実はコーヒー豆は鮮度が命の「生鮮食品」で、「焙煎した当日」が一番おいしいんです。見た目が変化しないのでわかりにくいのですが、焙煎後数週間も経つと香りが無くなり、代わりに酸化したイヤ〜な苦みや酸っぱさが発生してしまいます。しかし、このお礼品は必ず「出荷日当日に焙煎した豆」を粉にしてお送りしますので、そんな雑味が出る前の鮮度抜群の状態のままお届けすることができます。酸化・劣化が始まる前のフレッシュな香りと味を是非一度おためしください。一か月以内に飲みきれない分につきましては冷凍庫で保存することをおすすめいたします。返礼品名必ず出荷日に自家熟成焙煎ゲイシャ粉(320g)・ブルーマウンテンNo.1粉(200g)【6回定期便】商品内容【1回目】から【6回目】○コーヒー粉 ゲイシャグリーンラベル(320g)○コーヒー粉...
長崎県佐世保市
120,000円
注文を受けてから焙煎する注文後焙煎よりもさらに新鮮な「出荷当日焙煎」。ゲイシャ粉(160g)・ブルーマウンテンNo.1粉(100g) を、受付月の翌月から毎月1回、12ヵ月間お届けします。ゲイシャはシンデレラストーリーにより世界から称賛されたコーヒー品種。その中でもゲイシャのルーツであるエチオピアゲシャビレッジ農園の「グリーンラベル」を贅沢に100%使用。一般的に出回っている「チャカ」よりもグレードが高く、国内流通量15%未満の貴重な「グリーンラベル」のエレガントな香りと味を是非一度お試しください。ローストはゲイシャグリーンラベルの香りと味を最大限楽しめる「浅目の中煎り(ハイロースト)」。ブルーマウンテンは、コーヒーの王様ブルマンの中で一番グレードの高い「No.1」のニュークロップのみを贅沢に100%使用。ローストはブルーマウンテンNo.1の香りと味を最大限楽しめる「中深煎り(フルシティロースト)」。粉の状態でお届け。■生産者の声実はコーヒー豆は鮮度が命の「生鮮食品」で、「焙煎した当日」が一番おいしいんです。見た目が変化しないのでわかりにくいのですが、焙煎後数週間も経つと香りが無くなり、代わりに酸化したイヤ〜な苦みや酸っぱさが発生してしまいます。しかし、このお礼品は必ず「出荷日当日に焙煎した豆」を粉にしてお送りしますので、そんな雑味が出る前の鮮度抜群の状態のままお届けすることができます。酸化・劣化が始まる前のフレッシュな香りと味を是非一度おためしください。一か月以内に飲みきれない分につきましては冷凍庫で保存することをおすすめいたします。返礼品名必ず出荷日に自家熟成焙煎ゲイシャ粉(160g)・ブルーマウンテンNo.1粉(100g)【12回定期便】商品内容【1回目】から【12回目】○コーヒー粉 ゲイシャグリーンラベル(160g)...
長崎県佐世保市
120,000円
注文を受けてから焙煎する注文後焙煎よりもさらに新鮮な「出荷当日焙煎」。ゲイシャ粉(640g)・ブルーマウンテンNo.1粉(400g) を、受付月の翌月から毎月1回、3ヵ月間お届けします。ゲイシャはシンデレラストーリーにより世界から称賛されたコーヒー品種。その中でもゲイシャのルーツであるエチオピアゲシャビレッジ農園の「グリーンラベル」を贅沢に100%使用。一般的に出回っている「チャカ」よりもグレードが高く、国内流通量15%未満の貴重な「グリーンラベル」のエレガントな香りと味を是非一度お試しください。ローストはゲイシャグリーンラベルの香りと味を最大限楽しめる「浅目の中煎り(ハイロースト)」。ブルーマウンテンは、コーヒーの王様ブルマンの中で一番グレードの高い「No.1」のニュークロップのみを贅沢に100%使用。ローストはブルーマウンテンNo.1の香りと味を最大限楽しめる「中深煎り(フルシティロースト)」。粉の状態でお届け。■生産者の声実はコーヒー豆は鮮度が命の「生鮮食品」で、「焙煎した当日」が一番おいしいんです。見た目が変化しないのでわかりにくいのですが、焙煎後数週間も経つと香りが無くなり、代わりに酸化したイヤ〜な苦みや酸っぱさが発生してしまいます。しかし、このお礼品は必ず「出荷日当日に焙煎した豆」を粉にしてお送りしますので、そんな雑味が出る前の鮮度抜群の状態のままお届けすることができます。酸化・劣化が始まる前のフレッシュな香りと味を是非一度おためしください。一か月以内に飲みきれない分につきましては冷凍庫で保存することをおすすめいたします。返礼品名必ず出荷日に自家熟成焙煎ゲイシャ粉(640g)・ブルーマウンテンNo.1粉(400g)【3回定期便】商品内容【1回目】から【3回目】○コーヒー粉 ゲイシャグリーンラベル(640g)○コーヒー粉...
長崎県佐世保市
120,000円
注文を受けてから焙煎する注文後焙煎よりもさらに新鮮な「出荷当日焙煎」。ゲイシャ豆(160g)・ブルーマウンテンNo.1豆(100g) を、受付月の翌月から毎月1回、12ヵ月間お届けします。ゲイシャはシンデレラストーリーにより世界から称賛されたコーヒー品種。その中でもゲイシャのルーツであるエチオピアゲシャビレッジ農園の「グリーンラベル」を贅沢に100%使用。一般的に出回っている「チャカ」よりもグレードが高く、国内流通量15%未満の貴重な「グリーンラベル」のエレガントな香りと味を是非一度お試しください。ローストはゲイシャグリーンラベルの香りと味を最大限楽しめる「浅目の中煎り(ハイロースト)」。ブルーマウンテンは、コーヒーの王様ブルマンの中で一番グレードの高い「No.1」のニュークロップのみを贅沢に100%使用。ローストはブルーマウンテンNo.1の香りと味を最大限楽しめる「中深煎り(フルシティロースト)」。品質保持できるインナーブレスパック袋に入れて、豆の状態でお届け。■生産者の声実はコーヒー豆は鮮度が命の「生鮮食品」で、「焙煎した当日」が一番おいしいんです。見た目が変化しないのでわかりにくいのですが、焙煎後数週間も経つと香りが無くなり、代わりに酸化したイヤ〜な苦みや酸っぱさが発生してしまいます。しかし、このお礼品は必ず「出荷日当日に焙煎した豆」をお送りしますので、そんな雑味が出る前の鮮度抜群の状態のままお届けすることができます。酸化・劣化が始まる前のフレッシュな香りと味を是非一度おためしください。一か月以内に飲みきれない分につきましては冷凍庫で保存することをおすすめいたします。返礼品名必ず出荷日に自家熟成焙煎ゲイシャ豆(160g)・ブルーマウンテン.1豆(100g)【12回定期便】商品内容【1回目】から【12回目】○コーヒー豆...
長崎県佐世保市
120,000円
注文を受けてから焙煎する注文後焙煎よりもさらに新鮮な「出荷当日焙煎」。ゲイシャ豆(640g)・ブルーマウンテンNo.1豆(400g) を、受付月の翌月から毎月1回、3ヵ月間お届けします。ゲイシャはシンデレラストーリーにより世界から称賛されたコーヒー品種。その中でもゲイシャのルーツであるエチオピアゲシャビレッジ農園の「グリーンラベル」を贅沢に100%使用。一般的に出回っている「チャカ」よりもグレードが高く、国内流通量15%未満の貴重な「グリーンラベル」のエレガントな香りと味を是非一度お試しください。ローストはゲイシャグリーンラベルの香りと味を最大限楽しめる「浅目の中煎り(ハイロースト)」。ブルーマウンテンは、コーヒーの王様ブルマンの中で一番グレードの高い「No.1」のニュークロップのみを贅沢に100%使用。ローストはブルーマウンテンNo.1の香りと味を最大限楽しめる「中深煎り(フルシティロースト)」。品質保持できるインナーブレスパック袋に入れて、豆の状態でお届け。■生産者の声実はコーヒー豆は鮮度が命の「生鮮食品」で、「焙煎した当日」が一番おいしいんです。見た目が変化しないのでわかりにくいのですが、焙煎後数週間も経つと香りが無くなり、代わりに酸化したイヤ〜な苦みや酸っぱさが発生してしまいます。しかし、このお礼品は必ず「出荷日当日に焙煎した豆」をお送りしますので、そんな雑味が出る前の鮮度抜群の状態のままお届けすることができます。酸化・劣化が始まる前のフレッシュな香りと味を是非一度おためしください。一か月以内に飲みきれない分につきましては冷凍庫で保存することをおすすめいたします。返礼品名必ず出荷日に自家熟成焙煎ゲイシャ豆(640g)・ブルーマウンテンNo.1豆(400g)【3回定期便】商品内容【1回目】から【3回目】○コーヒー豆...
男の台所
103,680円
スペインの至宝とも言われ、美食家が、 スペイン王室が、大英帝国の王室が、この"ハブゴの5J(シンコホタス)"の生ハムが世界で一番美味しいと絶賛しております。 ハブゴとはスペイン南西部のアンダルシア地方の小さな山村で、生ハムの生産を125年続けています。 その、最高がつく極上の品質・味・価格の5Jシンコホタスのハモン・イベリコ・ベジョーダ。 不定貫で1本約5.5Kg〜7Kg位です。 14300円/Kgで精算致します。 合計金額(「14300円×重量」+消費税)はメールにてをお知らせいたします。 この5Jのハモンイベリコは完成度が高く保存は常温度帯で保管されており、発送も常温で致します。 薫りが飛ぶ恐れがございますので、冷蔵庫には入れないでください。 詳細 賞味期限 商品に明記 内容 スペイン産生ハム ハモンイベリコベジョーダ 蹄付き 不定貫 1本約5.5〜7Kg 保存方法 常温保存 お召し上がり方 スライスしてお召し上がりください。 発送方法 常温便でお届けします。 配送区分:BFスペイン王室御用達 ハモンイベリコベジョーダ 蹄付き【5J シンコホタスブランド】 IBERICO DE BELLOTA どんぐりで育ったベジョータという最高品質に仕上がる季節に屠畜した原料のみ使用しています。スペイン独自の製法による生ハムの中でも最高級のものです。スペイン王室ご用達のサンチェスロメロ社の「5J(シンコホタス)」ブランド。 ハブゴとはスペイン南西部のアンダルシア地方の小さな山村で、生ハムの生産を125年続けています。その、品質・味・価格の5Jシンコホタスのハモン・イベリコ・ベジョーダ(どんぐりだけを食べて育っています。) スライスの"ハモンイベリコベジョーダ"はこちら
ハイ食材室
125,280円
■スタッフレビュー純血バスク豚の骨付き生ハム。バスク黒豚から作られるジャンボンは、味わい深い赤身と適度に入ったサシによりしっとりとした食感を有する力強い味わいが特徴の生ハムです。 ■INFORMATION商品名:ピエール・オテイザ ジャンボン デュ キントア A.O.P. 骨付き 約18〜24ヶ月熟成 原産国:フランス 賞味期限:お届け後、未開封で約1ヶ月 サイズ:7.5kg〜8.5kg 原材料:豚肉 保存方法:冷蔵で保管して下さい 発送方法:冷蔵のみ ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 ザ・パークレックス日本橋5F ■配送方法クール宅急便(ヤマト運輸)にてご手配させて頂きます。 ■お届けの目安 宅急便(出荷日/翌日着) ※出荷日からの日数となります。
長崎県佐世保市
120,000円
注文を受けてから焙煎する注文後焙煎よりもさらに新鮮な「出荷当日焙煎」。ブルーマウンテンで一番グレードの高い「No.1」のニュークロップのみを贅沢に100%使用。大容量の800g(約80杯分)を、受付月の翌月から毎月1回、3ヵ月間(計2.4kg)お届けします。お申込みを受けてから焙煎し新鮮なまま袋詰めしてお届けします。ローストはブルーマウンテンNo.1の香りと味を最大限楽しめる「中深煎り(フルシティロースト)」。品質保持できるインナーブレスパック袋に入れて豆の状態でお届け。■生産者の声実はコーヒー豆は鮮度が命の「生鮮食品」で、「焙煎した当日」が一番おいしいんです。見た目が変化しないのでわかりにくいのですが、焙煎後数週間も経つと香りが無くなり、代わりに酸化したイヤ〜な苦みや酸っぱさが発生してしまいます。しかし、このお礼品は必ず「出荷日当日に焙煎した豆」をお送りしますので、そんな雑味が出る前の鮮度抜群の状態のままお届けすることができます。また、コーヒー豆の生豆自体もニュークロップのみを使用しています(お米でいうところの新米です)。酸化・劣化が始まる前のフレッシュな香りと味を是非一度おためしください。大容量ですので、一か月以内に飲みきれない分につきましては冷凍庫で保存することをおすすめいたします。返礼品名必ず出荷日に自家熟成焙煎ブルーマウンテンNo.1豆(800g)【3回定期便】商品内容【1回目】から【3回目】○コーヒー豆 ブルーマウンテンNo.1 ニュークロップ(レギュラーコーヒー)(800g)原産地 ジャマイカ/加工地:長崎県佐世保市※焙煎度合:中深煎り(フルシティロースト)豆の状態でお届け※出荷日に自家熟成焙煎※決済月の翌月から発送、毎月800gずつ3ヵ月間お届けします※賞味期限12ヵ月と記載していますが長期保管はなるべく避けて...
長崎県佐世保市
120,000円
注文を受けてから焙煎する注文後焙煎よりもさらに新鮮な「出荷当日焙煎」。ブルーマウンテンで一番グレードの高い「No.1」のニュークロップのみを贅沢に100%使用。大容量の400g(約40杯分)を、受付月の翌月から毎月1回、6ヵ月間(計2.4kg)お届けします。お申込みを受けてから焙煎し新鮮なまま袋詰めしてお届けします。ローストはブルーマウンテンNo.1の香りと味を最大限楽しめる「中深煎り(フルシティロースト)」。品質保持できるインナーブレスパック袋に入れて豆の状態でお届け。■生産者の声実はコーヒー豆は鮮度が命の「生鮮食品」で、「焙煎した当日」が一番おいしいんです。見た目が変化しないのでわかりにくいのですが、焙煎後数週間も経つと香りが無くなり、代わりに酸化したイヤ〜な苦みや酸っぱさが発生してしまいます。しかし、このお礼品は必ず「出荷日当日に焙煎した豆」をお送りしますので、そんな雑味が出る前の鮮度抜群の状態のままお届けすることができます。また、コーヒー豆の生豆自体もニュークロップのみを使用しています(お米でいうところの新米です)。酸化・劣化が始まる前のフレッシュな香りと味を是非一度おためしください。大容量ですので、一か月以内に飲みきれない分につきましては冷凍庫で保存することをおすすめいたします。返礼品名必ず出荷日に自家熟成焙煎ブルーマウンテンNo.1豆(400g)【6回定期便】商品内容【1回目】から【6回目】○コーヒー豆 ブルーマウンテンNo.1 ニュークロップ(レギュラーコーヒー)(400g)原産地 ジャマイカ/加工地:長崎県佐世保市※焙煎度合:中深煎り(フルシティロースト)豆の状態でお届け※出荷日に自家熟成焙煎※決済月の翌月から発送、毎月400gずつ6ヵ月間お届けします※賞味期限12ヵ月と記載していますが長期保管はなるべく避けて...
長崎県佐世保市
120,000円
注文を受けてから焙煎する注文後焙煎よりもさらに新鮮な「出荷当日焙煎」。ブルーマウンテンで一番グレードの高い「No.1」のニュークロップのみを贅沢に100%使用。大容量の400g(約40杯分)を、受付月の翌月から毎月1回、6ヵ月間(計2.4kg)お届けします。お申込みを受けてから焙煎し新鮮なまま袋詰めしてお届けします。ローストはブルーマウンテンNo.1の香りと味を最大限楽しめる「中深煎り(フルシティロースト)」。粉の状態でお届け。■生産者の声実はコーヒー豆は鮮度が命の「生鮮食品」で、「焙煎した当日」が一番おいしいんです。見た目が変化しないのでわかりにくいのですが、焙煎後数週間も経つと香りが無くなり、代わりに酸化したイヤ〜な苦みや酸っぱさが発生してしまいます。しかし、このお礼品は必ず「出荷日当日に焙煎した豆」を粉にしてお送りしますので、そんな雑味が出る前の鮮度抜群の状態のままお届けすることができます。また、コーヒー豆の生豆自体もニュークロップのみを使用しています(お米でいうところの新米です)。酸化・劣化が始まる前のフレッシュな香りと味を是非一度おためしください。大容量ですので、一か月以内に飲みきれない分につきましては冷凍庫で保存することをおすすめいたします。返礼品名必ず出荷日に自家熟成焙煎ブルーマウンテン粉No.1(400g)【6回定期便】商品内容【1回目】から【6回目】○コーヒー粉 ブルーマウンテンNo.1 ニュークロップ(レギュラーコーヒー)(400g)原産地 ジャマイカ/加工地:長崎県佐世保市※焙煎度合:中深煎り(フルシティロースト)粉の状態でお届け※出荷日に自家熟成焙煎※決済月の翌月から発送、毎月400gずつ6ヵ月間お届けします※賞味期限12ヵ月と記載していますが長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めし...