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準強力粉 リスドォル 1kg

マルサンパントリー

499

準強力粉 リスドォル 1kg

商品説明 水分:15.1%以下、灰分:0.45±0.03%、粗蛋白:10.7±0.5% フランスパン専用準強力粉。外がカリッと中はふんわり仕上がります。フランスの風味を追求した粉です。 ゆっくりとフランスパンの生地を発酵させる「ディレクト法」により、最高の美味しさを醸し出せる粉です。 フランスパン以外にも様々なパンにご使用いただけます。 ・ブリオッシュ:軽やかな口解けに ・クロワッサン:生地の層が美しく、ハラハラとはがれるような食感に ・デニッシュペストリー:口解けの良い食感に ・パン・ド・カンパーニュ:デリケートな生地感を損なうことなく焼きあがる ・ベーグル:従来のずっしり重いベーグルとは異なるもちっと軽やかな新食感ベーグルに仕上がります ■特徴・備考 チャック付き袋なので保存に便利です 名称 ハードロール用粉 原材料名 小麦粉(北米、オーストラリア他)、小麦麦芽 ■アレルギー:小麦 保存方法 高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存して下さい 販売者 株式会社松山丸三 松山市花園町6-1 加工者 松山市鷹子町481-1 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 365kcal たんぱく質 10.7g 脂質 1.5g 炭水化物 73.0g 食塩相当量 0.0g

北海道産強力粉 ハルユタカブレンド 5kg(2.5kg×2)

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2,768

北海道産強力粉 ハルユタカブレンド 5kg(2.5kg×2)

人気のはるゆたかブレンドがお得なセットになりました!2.5kgを単品で2袋購入するより1袋あたり¥30円お得です。 商品説明 水分:14.3±1.0% 灰分:0.42±0.07% 粗蛋白:11.5±1.0% 2024年1月配合比率が変更になりました! 当店人気No1!北海道産小麦100%のパン用強力粉です。 天然酵母パンとしても相性抜群!小麦の風味がよく作業性抜群です。 北海道を代表する小麦「春播小麦(強力用)」をブレンドしています。 吸水性がよく、水を抱きやすいのでモチモチ感の高いパンに焼きあがります。 外国産小麦を使用されていた方にも抵抗なくお使いいただいています。 ■特報・備考 ・ハルユタカ、春よ恋・キタノカオリ、キタホナミをブレンドしております。 ※原料小麦につきましては、たん白量の調整の為、多少変動する場合がございます。 ・チャック付き袋なので保存にとても便利です! 名称 小麦粉 原材料名 小麦(北海道) ■アレルギー:小麦 保存方法 高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存して下さい 販売者 株式会社松山丸三 愛媛県松山市花園町6-1 加工者 愛媛県松山市鷹子町481-1 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 368kcal たんぱく質 11.5g 脂質 2.0g 炭水化物 71.8g 食塩相当量 0.0g

北海道産強力粉 ハルユタカブレンド 10kg(2.5kg×4)

マルサンパントリー

5,456

北海道産強力粉 ハルユタカブレンド 10kg(2.5kg×4)

人気のはるゆたかブレンドがお得なセットになりました!2.5kgを単品で4袋購入するより1袋あたり¥50円お得です。 商品説明 水分:14.3±1.0% 灰分:0.42±0.07% 粗蛋白:11.5±1.0% 2024年1月配合比率が変更になりました! 当店人気No1!北海道産小麦100%のパン用強力粉です。 天然酵母パンとしても相性抜群!小麦の風味がよく作業性抜群です。 北海道を代表する小麦「春播小麦(強力用)」をブレンドしています。 吸水性がよく、水を抱きやすいのでモチモチ感の高いパンに焼きあがります。 外国産小麦を使用されていた方にも抵抗なくお使いいただいています。 ■特報・備考 ・ハルユタカ、春よ恋・キタノカオリ、キタホナミをブレンドしております。 ※原料小麦につきましては、たん白量の調整の為、多少変動する場合がございます。 ・チャック付き袋なので保存にとても便利です! 名称 小麦粉 原材料名 小麦(北海道) ■アレルギー:小麦 保存方法 高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存して下さい 販売者 株式会社松山丸三 愛媛県松山市花園町6-1 加工者 愛媛県松山市鷹子町481-1 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 368kcal たんぱく質 11.5g 脂質 2.0g 炭水化物 71.8g 食塩相当量 0.0g

北海道産 十勝ゆめぶれんど1kg【強力粉 国産】

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北海道産 十勝ゆめぶれんど1kg【強力粉 国産】

商品説明 国内初の超強力粉品種の『ゆめちから』をパン用にブレンドした強力粉です。北海道で契約栽培された小麦『ゆめちから』『キタノカオリ』『きたほなみ』を100%使用、北海道産小麦の特徴であるパンの引きの強さともっちりした食感がお楽しみいただけます。従来の国産小麦より吸水が良いため、水の調節なしでもふっくら窯伸びが良く、ボリュームのあるパンが焼きあがります。製パン性が良く扱いやすいので、初心者の方にも安心です♪ シンプルな食パンはもちろん、ハードブレッドや菓子パンまで幅広くお使いいただけます。 ●ここがおすすめ● ○窯伸びがとても良い ○生地のきめが細かい ○ふっくらと均一に膨らむ ○“もっちり"としたボリューム感が出る 原料の小麦はフィルドマンと呼ばれる畑のコンサルタントと生産者が一緒に安全で高品質な農産物づくりを行っており、農薬や化学肥料に頼らないシステムで生産されています。 原料 北海道十勝産小麦(ゆめちから・キタノカオリ・きたほなみ) 成分 灰分:0.47%±0.05% 蛋白:12.0%±0.5% 保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存(夏場は冷蔵保存) ※遺伝子組換原料は使用無し。 アレルギー物質:小麦

北海道産強力粉 香麦 10kg(2.5kg×4)

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5,192

北海道産強力粉 香麦 10kg(2.5kg×4)

当店イチオシの香麦がお得なセットになりました! 2.5kgを単品で4袋購入するより1袋あたり¥50円お得です。 商品説明 水分:14.3±1.0% 灰分:0.38±0.07% 粗蛋白:11.4±1.0% ハルユタカの系統を受け継ぐ小麦品種「春よ恋」を50%以上使った北海道産小麦100%の強力粉です。 春よ恋、キタノカオリ、きたのほなみをブレンドしています。 北海道産小麦を、製パン性・味・香りのよさを重視して挽いた粉です。 はるゆたかブレンド以上に吸水性がよくパンを作りやすい粉なので、パン焼き初心者さんにもオススメです! その名のとおり、焼き上がりのパンの香りが香しい強力粉です。 製パン性に優れているので、菓子パン、クロワッサン、バターロール、プルマンなど、どんなパンにも幅広くご使用いただけます! ■特徴・備考 チャック付き袋なので保存に便利です。 名称 小麦粉 原材料名 小麦(北海道) ■アレルギー:小麦 ■遺伝子組換え原料:なし 保存方法 高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存して下さい 販売者 株式会社松山丸三 松山市花園町6-1 加工者 松山市鷹子町481-1 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 368kcal たんぱく質 11.4g 脂質 2.0g 炭水化物 71.9g 食塩相当量 0.0g

北海道産強力粉 香麦 5kg(2.5kg×2)

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2,636

北海道産強力粉 香麦 5kg(2.5kg×2)

当店イチオシの香麦がお得なセットになりました! 2.5kgを単品で2袋購入するより1袋あたり¥30円お得です。 商品説明 水分:14.3±1.0% 灰分:0.38±0.07% 粗蛋白:11.4±1.0% ハルユタカの系統を受け継ぐ小麦品種「春よ恋」を50%以上使った北海道産小麦100%の強力粉です。 春よ恋、キタノカオリ、きたのほなみをブレンドしています。 北海道産小麦を、製パン性・味・香りのよさを重視して挽いた粉です。 はるゆたかブレンド以上に吸水性がよくパンを作りやすい粉なので、パン焼き初心者さんにもオススメです! その名のとおり、焼き上がりのパンの香りが香しい強力粉です。 製パン性に優れているので、菓子パン、クロワッサン、バターロール、プルマンなど、どんなパンにも幅広くご使用いただけます! ■特徴・備考 チャック付き袋なので保存に便利です。 名称 小麦粉 原材料名 小麦(北海道) ■アレルギー:小麦 ■遺伝子組換え原料:なし 保存方法 高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存して下さい 販売者 株式会社松山丸三 松山市花園町6-1 加工者 松山市鷹子町481-1 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 368kcal たんぱく質 11.4g 脂質 2.0g 炭水化物 71.9g 食塩相当量 0.0g

欲しかったのはコレ!! 強力粉 愛媛の大地 7.5kg(2.5kg×3)+ライ麦黒1kgセット【送料無料】【常温同梱OK】

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3,769

欲しかったのはコレ!! 強力粉 愛媛の大地 7.5kg(2.5kg×3)+ライ麦黒1kgセット【送料無料】【常温同梱OK】

★常温商品を同時にご購入されても送料無料!!★ ▲クール便商品を同時にご注文の場合は、お買い上げ金額に応じてクール料金表による送料が適応されます。 商品説明 愛媛の大地と、ライ麦全粒粉が送料無料のお得なセットになりました!! 愛媛の大地7.5kg(2.5kg×3袋)は毎日おうちでパン作りをしている方にとっては約1か月分。 毎月色々なセットを選んで楽しんでみては? 「欲しかったのはコレ!!」シリーズのお得なセットはこちら ■セット内容 愛媛の大地7.5kg(2.5kg×3袋)、ライ麦全粒粉(アーレミッテル)黒 中挽き 1kg×1袋 ■愛媛の大地について 水分:14.0 (±1.0%)、灰分: 0.40(±0.04)%、蛋白:10.2 (±1.0)% 愛媛県産小麦をメインとしたパン用国内産小麦粉です。 噛むほどに、愛媛県産小麦独特の小麦の旨味を感じるパンに仕上がります。 適度な弾力性としっとり感・もちもち性の強い食感を持つパンに仕上がります。 焼くと「独特の軽いサクサク感」になります。 クラスト(皮、表皮)は「適度な弾力性」、クラム(パンの中身)は「しっとり感」と「強いもちもち食感」の両方を持つ最高級の味わいです。 愛媛の大地についての詳しい説明はこちら ■ライ麦全粒粉(アーレミッテル) 黒 中挽き 1kgについて 中挽きタイプ。 粉に対して内割5~20%を目安に置き換えると、ライ麦パン独特の風味とさっくり食感が得られます。 ■ご注文前の確認事項 ・クール便商品を同時にご注文の場合は、お買い上げ金額に応じてクール料金表による送料が適応されます。 ・お支払方法を「代引き」ご指定の場合は、代引き手数料300円(税別)が別途必要となります。 ・お届け先が【北海道・沖縄県】ならば送料500円(税別)を加算させて頂きます。 名称 小麦粉...

欲しかったのはコレ!! 強力粉 愛媛の大地 7.5kg(2.5kg×3)+サフインスタントドライイースト(赤)125gセット【送料無料】【常温同梱OK】

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3,769

欲しかったのはコレ!! 強力粉 愛媛の大地 7.5kg(2.5kg×3)+サフインスタントドライイースト(赤)125gセット【送料無料】【常温同梱OK】

★常温商品を同時にご購入されても送料無料!!★ ▲クール便商品を同時にご注文の場合は、お買い上げ金額に応じてクール料金表による送料が適応されます。 商品説明 愛媛の大地と、ドライイーストが送料無料のお得なセットになりました!! 愛媛の大地7.5kg(2.5kg×3袋)は毎日おうちでパン作りをしている方にとっては約1か月分。 毎月色々なセットを選んで楽しんでみては? 「欲しかったのはコレ!!」シリーズのお得なセットはこちら ■セット内容 愛媛の大地7.5kg(2.5kg×3袋)、サフ インスタントドライイースト(赤)125g×1袋 ■愛媛の大地について 水分:14.0 (±1.0%)、灰分: 0.40(±0.04)%、蛋白:10.2 (±1.0)% 愛媛県産小麦をメインとしたパン用国内産小麦粉です。 噛むほどに、愛媛県産小麦独特の小麦の旨味を感じるパンに仕上がります。 適度な弾力性としっとり感・もちもち性の強い食感を持つパンに仕上がります。 焼くと「独特の軽いサクサク感」になります。 クラスト(皮、表皮)は「適度な弾力性」、クラム(パンの中身)は「しっとり感」と「強いもちもち食感」の両方を持つ最高級の味わいです。 愛媛の大地についての詳しい説明はこちら ■サフ インスタントドライイースト(赤)125gについて 予備発酵のいらない低糖パン用乾燥酵母です。 長い間じっくりと発酵させて甘い香りと旨味を引き出します。 ■ご注文前の確認事項 ・クール便商品を同時にご注文の場合は、お買い上げ金額に応じてクール料金表による送料が適応されます。 ・お支払方法を「代引き」ご指定の場合は、代引き手数料300円(税別)が別途必要となります。 ・お届け先が【北海道・沖縄県】ならば送料500円(税別)を加算させて頂きます。 名称 小麦粉 ドライイーストセット...

欲しかったのはコレ!! 強力粉 愛媛の大地 7.5kg(2.5kg×3)+太白ごま油200gセット【送料無料】【常温同梱OK】

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3,769

欲しかったのはコレ!! 強力粉 愛媛の大地 7.5kg(2.5kg×3)+太白ごま油200gセット【送料無料】【常温同梱OK】

★常温商品を同時にご購入されても送料無料!!★ ▲クール便商品を同時にご注文の場合は、お買い上げ金額に応じてクール料金表による送料が適応されます。 商品説明 愛媛の大地と、太白ごま油が送料無料のお得なセットになりました!! 愛媛の大地7.5kg(2.5kg×3袋)は毎日おうちでパン作りをしている方にとっては約1か月分。 毎月色々なセットを選んで楽しんでみては? 「欲しかったのはコレ!!」シリーズのお得なセットはこちら ■セット内容 愛媛の大地7.5kg(2.5kg×3袋)、太白ごま油200g×1個 ■愛媛の大地について 水分:14.0 (±1.0%)、灰分: 0.40(±0.04)%、蛋白:10.2 (±1.0)% 愛媛県産小麦をメインとしたパン用国内産小麦粉です。 噛むほどに、愛媛県産小麦独特の小麦の旨味を感じるパンに仕上がります。 適度な弾力性としっとり感・もちもち性の強い食感を持つパンに仕上がります。 焼くと「独特の軽いサクサク感」になります。 クラスト(皮、表皮)は「適度な弾力性」、クラム(パンの中身)は「しっとり感」と「強いもちもち食感」の両方を持つ最高級の味わいです。 愛媛の大地についての詳しい説明はこちら ■太白ごま油200gについて 精選したごまを原料とした100%純粋なごま油です。 ごまを生のまま搾りあえて色と香りを抑え、ごまの旨味を最大限に引き出してあります。 太白ごま油200gについての詳しい説明はこちら ■ご注文前の確認事項 ・クール便商品を同時にご注文の場合は、お買い上げ金額に応じてクール料金表による送料が適応されます。 ・お支払方法を「代引き」ご指定の場合は、代引き手数料300円(税別)が別途必要となります。 ・お届け先が【北海道・沖縄県】ならば送料500円(税別)を加算させて頂きます。 名称 小麦粉...

欲しかったのはコレ!! 強力粉 愛媛の大地 7.5kg(2.5kg×3)+レーズン500gセット【送料無料】【常温同梱OK】

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3,769

欲しかったのはコレ!! 強力粉 愛媛の大地 7.5kg(2.5kg×3)+レーズン500gセット【送料無料】【常温同梱OK】

★常温商品を同時にご購入されても送料無料!!★ ▲クール便商品を同時にご注文の場合は、お買い上げ金額に応じてクール料金表による送料が適応されます。 商品説明 愛媛の大地と、カリフォルニアレーズンが送料無料のお得なセットになりました!! 愛媛の大地7.5kg(2.5kg×3袋)は毎日おうちでパン作りをしている方にとっては約1か月分。 毎月色々なセットを選んで楽しんでみては? 「欲しかったのはコレ!!」シリーズのお得なセットはこちら ■セット内容 愛媛の大地7.5kg(2.5kg×3袋)、カリフォルニアレーズン500g×1袋 ■愛媛の大地について 水分:14.0 (±1.0%)、灰分: 0.40(±0.04)%、蛋白:10.2 (±1.0)% 愛媛県産小麦をメインとしたパン用国内産小麦粉です。 噛むほどに、愛媛県産小麦独特の小麦の旨味を感じるパンに仕上がります。 適度な弾力性としっとり感・もちもち性の強い食感を持つパンに仕上がります。 焼くと「独特の軽いサクサク感」になります。 クラスト(皮、表皮)は「適度な弾力性」、クラム(パンの中身)は「しっとり感」と「強いもちもち食感」の両方を持つ最高級の味わいです。 愛媛の大地についての詳しい説明はこちら ■カリフォルニアレーズンについて ナチュラル・トンプソン・シードレス種の種無しぶどうをカリフォルニアの太陽の下で天日乾燥したものです。 パンにもお菓子にも。 ■ご注文前の確認事項 ・クール便商品を同時にご注文の場合は、お買い上げ金額に応じてクール料金表による送料が適応されます。 ・お支払方法を「代引き」ご指定の場合は、代引き手数料300円(税別)が別途必要となります。 ・お届け先が【北海道・沖縄県】ならば送料500円(税別)を加算させて頂きます。 名称 小麦粉 レーズンセット 原材料名 ...

欲しかったのはコレ!! 強力粉 愛媛の大地 7.5kg(2.5kg×3)+バターミルクパウダー200gセット【送料無料】【常温同梱OK】

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3,769

欲しかったのはコレ!! 強力粉 愛媛の大地 7.5kg(2.5kg×3)+バターミルクパウダー200gセット【送料無料】【常温同梱OK】

★常温商品を同時にご購入されても送料無料!!★ ▲クール便商品を同時にご注文の場合は、お買い上げ金額に応じてクール料金表による送料が適応されます。 商品説明 愛媛の大地と、バターミルクパウダーが送料無料のお得なセットになりました!! 愛媛の大地7.5kg(2.5kg×3袋)は毎日おうちでパン作りをしている方にとっては約1か月分。 毎月色々なセットを選んで楽しんでみては? 「欲しかったのはコレ!!」シリーズのお得なセットはこちら ■セット内容 愛媛の大地7.5kg(2.5kg×3袋)、バターミルクパウダー200g×1袋 ■愛媛の大地について 水分:14.0 (±1.0%)、灰分: 0.40(±0.04)%、蛋白:10.2 (±1.0)% 愛媛県産小麦をメインとしたパン用国内産小麦粉です。 噛むほどに、愛媛県産小麦独特の小麦の旨味を感じるパンに仕上がります。 適度な弾力性としっとり感・もちもち性の強い食感を持つパンに仕上がります。 焼くと「独特の軽いサクサク感」になります。 クラスト(皮、表皮)は「適度な弾力性」、クラム(パンの中身)は「しっとり感」と「強いもちもち食感」の両方を持つ最高級の味わいです。 愛媛の大地についての詳しい説明はこちら ■バターミルクパウダーについて スキムミルクとほぼ同等にお菓子やパン、アイスクリーム等の材料としてご利用いただけます。 脱脂粉乳の代わりにご利用いただくと、よりミルキーな風味が感じられます♪ バターミルクパウダーについての詳しい説明はこちら ■ご注文前の確認事項 ・クール便商品を同時にご注文の場合は、お買い上げ金額に応じてクール料金表による送料が適応されます。 ・お支払方法を「代引き」ご指定の場合は、代引き手数料300円(税別)が別途必要となります。 ・お届け先が【北海道・沖縄県...

北海道産 十勝ゆめぶれんど 10kg(2.5kg×4)【強力粉 国産】

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5,120

北海道産 十勝ゆめぶれんど 10kg(2.5kg×4)【強力粉 国産】

商品説明 十勝夢ぶれんどがお得なセットになりました! 2.5kgを単品で4袋購入するより1袋あたり¥50円お得です。 国内初の超強力粉品種の『ゆめちから』をパン用にブレンドした強力粉です。北海道で契約栽培された小麦『ゆめちから』『キタノカオリ』『きたほなみ』を100%使用、北海道産小麦の特徴であるパンの引きの強さともっちりした食感がお楽しみいただけます。従来の国産小麦より吸水が良いため、水の調節なしでもふっくら窯伸びが良く、ボリュームのあるパンが焼きあがります。製パン性が良く扱いやすいので、初心者の方にも安心です♪ シンプルな食パンはもちろん、ハードブレッドや菓子パンまで幅広くお使いいただけます。 ●ここがおすすめ● ○窯伸びがとても良い ○生地のきめが細かい ○ふっくらと均一に膨らむ ○“もっちり"としたボリューム感が出る 原料の小麦はフィルドマンと呼ばれる畑のコンサルタントと生産者が一緒に安全で高品質な農産物づくりを行っており、農薬や化学肥料に頼らないシステムで生産されています。 原料 北海道十勝産小麦(ゆめちから・キタノカオリ・きたほなみ) 成分 灰分:0.47%±0.05% 蛋白:12.0%±0.5% 保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存(夏場は冷蔵保存) ※遺伝子組換原料は使用無し。 アレルギー物質:小麦

北海道産 十勝ゆめぶれんど 5kg(2.5kg×2)【強力粉 国産】

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2,600

北海道産 十勝ゆめぶれんど 5kg(2.5kg×2)【強力粉 国産】

商品説明 十勝夢ぶれんどがお得なセットになりました! 2.5kgを単品で2袋購入するより1袋あたり¥30円お得です。 国内初の超強力粉品種の『ゆめちから』をパン用にブレンドした強力粉です。北海道で契約栽培された小麦『ゆめちから』『キタノカオリ』『きたほなみ』を100%使用、北海道産小麦の特徴であるパンの引きの強さともっちりした食感がお楽しみいただけます。従来の国産小麦より吸水が良いため、水の調節なしでもふっくら窯伸びが良く、ボリュームのあるパンが焼きあがります。製パン性が良く扱いやすいので、初心者の方にも安心です♪ シンプルな食パンはもちろん、ハードブレッドや菓子パンまで幅広くお使いいただけます。 ●ここがおすすめ● ○窯伸びがとても良い ○生地のきめが細かい ○ふっくらと均一に膨らむ ○“もっちり"としたボリューム感が出る 原料の小麦はフィルドマンと呼ばれる畑のコンサルタントと生産者が一緒に安全で高品質な農産物づくりを行っており、農薬や化学肥料に頼らないシステムで生産されています。 原料 北海道十勝産小麦(ゆめちから・キタノカオリ・きたほなみ) 成分 灰分:0.47%±0.05% 蛋白:12.0%±0.5% 保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存(夏場は冷蔵保存) ※遺伝子組換原料は使用無し。 アレルギー物質:小麦

強力粉 スーパーノヴァ1CW 10kg(2.5kg×4袋)【送料無料】【常温同梱OK】

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3,498

強力粉 スーパーノヴァ1CW 10kg(2.5kg×4袋)【送料無料】【常温同梱OK】

★常温商品を同時にご購入されても送料無料!!★ ▲クール便商品を同時にご注文の場合は、お買い上げ金額に応じてクール料金表による送料が適応されます。 ※お支払方法を「代引き」ご指定の場合は、代引き手数料300円(税別)が別途必要となります。 ●北海道・沖縄がお届け先のお客様へ お届け先が【北海道・沖縄県】ならば送料500円(税別)を加算させて頂きます。 ※外国産小麦の政府売渡価格改定に伴い、12月18日注文分より価格変更させていただいております 商品説明 水分:14.3±1.0% 灰分:0.39±0.07% 粗蛋白:12.6±1.0% パン用小麦として世界一の評価を得ているカナダ産小麦1CW(カナダ小麦1等級という意味) を100%使用した、釜伸び抜群の強力粉です。 風味を最大限に引き出す製粉を採用しています。 特に「手ごね」作業をする際、生地の弾力と伸びの良さに驚きます! ■特徴 作業性・味・香りともに良く、タンパクが多いので、製パン性がよくパン作り初心者の方にも最適です。 ボリュームを出したいパンにおすすめです! ホームベーカリーにも相性抜群です。 名称 小麦粉 原材料名 小麦 ■アレルギー:小麦 保存方法 高温多湿の場所を避けて保管してください 小麦粉は臭いが付きやすいため、臭いの強いものの近くに置かないでください 販売者 株式会社松山丸三 愛媛県松山市花園町6-1 加工者 愛媛県松山市鷹子町481-1 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 367kcal たんぱく質 12.2g 脂質 2.0g 炭水化物 70.9g 食塩相当量 0.0g

準強力粉 リスドォル5kg(2.5kg×2袋)

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2,080

準強力粉 リスドォル5kg(2.5kg×2袋)

商品説明 お得な抱き合わせセットが登場☆お手頃価格になりました! 2.5kgを単品で2袋購入するより1袋あたり¥30円お得です。 水分:15.1%以下、灰分:0.45±0.03%、粗蛋白:10.7±0.5% フランスパン専用準強力粉。外がカリッと中はふんわり仕上がります。フランスの風味を追求した粉です。 ゆっくりとフランスパンの生地を発酵させる「ディレクト法」により、最高の美味しさを醸し出せる粉です。 フランスパン以外にも様々なパンにご使用いただけます。 ・ブリオッシュ:軽やかな口解けに ・クロワッサン:生地の層が美しく、ハラハラとはがれるような食感に ・デニッシュペストリー:口解けの良い食感に ・パン・ド・カンパーニュ:デリケートな生地感を損なうことなく焼きあがる ・ベーグル:従来のずっしり重いベーグルとは異なるもちっと軽やかな新食感ベーグルに仕上がります ■特徴・備考 チャック付き袋なので保存に便利です 名称 ハードロール用粉 原材料名 小麦粉(北米、オーストラリア他)、小麦麦芽 ■アレルギー:小麦 保存方法 高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存して下さい 販売者 株式会社松山丸三 松山市花園町6-1 加工者 松山市鷹子町481-1 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 365kcal たんぱく質 10.7g 脂質 1.5g 炭水化物 73.0g 食塩相当量 0.0g

準強力粉 リスドォル10kg(2.5kg×4袋)

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4,080

準強力粉 リスドォル10kg(2.5kg×4袋)

商品説明 お得な抱き合わせセットが登場☆お手頃価格になりました! 2.5kgを単品で4袋購入するより1袋あたり¥50円お得です。 水分:15.1%以下、灰分:0.45±0.03%、粗蛋白:10.7±0.5% フランスパン専用準強力粉。外がカリッと中はふんわり仕上がります。フランスの風味を追求した粉です。 ゆっくりとフランスパンの生地を発酵させる「ディレクト法」により、最高の美味しさを醸し出せる粉です。 フランスパン以外にも様々なパンにご使用いただけます。 ・ブリオッシュ:軽やかな口解けに ・クロワッサン:生地の層が美しく、ハラハラとはがれるような食感に ・デニッシュペストリー:口解けの良い食感に ・パン・ド・カンパーニュ:デリケートな生地感を損なうことなく焼きあがる ・ベーグル:従来のずっしり重いベーグルとは異なるもちっと軽やかな新食感ベーグルに仕上がります ■特徴・備考 チャック付き袋なので保存に便利です 名称 ハードロール用粉 原材料名 小麦粉(北米、オーストラリア他)、小麦麦芽 ■アレルギー:小麦 保存方法 高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存して下さい 販売者 株式会社松山丸三 松山市花園町6-1 加工者 松山市鷹子町481-1 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 365kcal たんぱく質 10.7g 脂質 1.5g 炭水化物 73.0g 食塩相当量 0.0g

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