北海道からのめぐみ
460円
bakerista 北海道産スペルト小麦粉 たん白値 12.2% 灰分値 1.13% 原材料表示 名称 スペルト小麦(石臼挽き全粒粉) 原材料名 スペルト小麦(北海道) 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。 配送温度帯 常温「コーンバーガー種」使用 Comburger(コーンバーガー)種はスペルト小麦独特の風味と香りがしっかりと感じられる品種です。発酵中に生地が柔らかくなりベタつきが出やすので、ホームベーカリーをご使用の際は粉の半量を目安にお使いください。 本場ドイツ産の種子 スペルト小麦の本場ドイツから種子を輸入し、北海道の契約農家で栽培した北海道産のスペルト小麦です。ナッツのような甘い香りと歯切れのよい食感を楽しむことができます。
北海道からのめぐみ
480円
bakerista 有機スペルト小麦粉 たん白値12.3% 灰分値 1.10% 原材料表示 名称 有機小麦粉 原材料名 有機スペルト小麦(北海道) 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。 配送温度帯 常温
北海道からのめぐみ
480円
bakerista 岩崎博之 スペルト小麦粉 たん白値 14.1% 灰分値 1.2% 原材料表示 名称 スペルト小麦粉(全粒粉強力粉) 原材料名 スペルト小麦(北海道) 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。 配送温度帯 常温美味しさと安心が幸せに。 ベーカリスタ シングルオリジン スペルト小麦粉岩崎博之 スペルト小麦100% | 北海道産 | 全粒粉強力粉 シングルオリジンとは端的に「単一品種」という意味ですが、私たちはさらに深い想いを込めてご提供いたします。つまりは「生産者の顔が見える小麦粉」。 bakeristaのシングルオリジンは、単一品種であることはもちろん、生産者や圃場もユニークな小麦粉。ベーカリスタ皆さんのパンに新たな個性をプラスできることでしょう。 グルテンフリーではありませんので、小麦アレルギーの方やセリアック病をお持ちの方はご注意ください。
北海道からのめぐみ
480円
bakerista スペルト小麦粉 シングルオリジン 大塚慎太郎 たん白値15.5% 灰分値1.49% 原材料表示 名称 小麦粉 原材料名 スペルト小麦(北海道) 賞味期限 製造日より6ヶ月 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。 加工者 ベーカリスタ株式会社 北海道室蘭市母恋南町2丁目4-15 配送温度帯 常温美味しさと安心が幸せに。 ベーカリスタ シングルオリジン スペルト小麦粉大塚慎太郎 スペルト小麦100% | 北海道産 | 全粒粉強力粉 STORY 製品開発ストーリー 広大な石狩平野から美味しさと安全をお届けします。 北海道大雪山から流れ出る石狩川は、多くの栄養を地に与えます。その大きな川に囲まれた当別町に大塚農場があります。 祖父の代から受け継ぐ3代目社長の大塚慎太郎さんは、2017年にスペルト小麦に挑戦。初年度の生産量はわずかでしたが、少しづつ勉強を重ねてきた結果、現在は多くの方にお届けできるようになりました。 「美味しさと安心が幸せに」 大塚農場の理念を胸に、生産に取り組んでいます。私たちは、作り手の想いを届けるため、生産者の顔が見えるシングルオリジン小麦粉をお届けします。 FEATURE 製品特徴 生産地紹介 北海道・当別町は広大な石狩平野の中心に位置し、石狩川から流れてくる豊富な栄養素が蓄積された土壌を持つ農業の町です。 土づくりを重視した栽培 『力あふれる作物づくり』は、何よりもまず『元気のよい農地づくり』から始まります。まずは基礎体力づくりから。大塚農場では「農作物残さ」と「籾がら」を混ぜて作った堆肥を土づくりに生かしています。 最初は獲れなかった スペルト小麦はカビや病気になりやすく、また...
北海道からのめぐみ
440円
bakerista ディンケルスターDINKEL STAR たん白値 12.5% 灰分値 1.50% 原材料表示 名称 小麦粉 原材料名 スペルト小麦(北海道) 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。※風味が落ちますのでお早めにお召し上がり下さい。 配送温度帯 常温いにしえより輝く星のような安心感を、あなたのパンに。 ベーカリスタ ディンケルスター ディンケル小麦100% | 北海道産 | 石臼挽き全粒粉 STORY 製品開発ストーリー 本来のかたち、味を楽しむ古くて新しいディンケル小麦粉を。 私たち現代人は、便利さを追求し続け、欲しいものを自由に手に入れることができるようになりました。食卓を支える現代小麦も、生産性や品質を向上させるために絶え間ない品種改良が行われてきました。こうして私たちが手にしているパンや麺類、菓子など自由に作れるようになったのも、先人たちの努力と食文化の発展のおかげです。 しかし、私たちは便利さを追い求めるあまり、小麦の本来のかたち、味を忘れかけています。 ディンケル小麦は約7,000年前から現在に至るまで、多収を目的とした高度な品種改良はあまり行われてきませんでした。また、小麦の原種に近い性質であることから、古代小麦とも呼ばれています。 現在もなお収量が安定しない側面もありますが、それでも、古代小麦に魅了された生産者はできるだけ小麦本来の形を残し、美味しくて体に優しい小麦粉を届けたいという想いから、ディンケル小麦を生産されております。 少し手間をかけてもいい 便利でなくてもいい 本当に良い物を提供したい 理想を追い求めるベーカリスタのために「小麦の本来のかたち、味を楽しむ」という選択肢を...
Rショップ 楽天市場店
460円
10,000円以上お買い上げで送料無料! ※異なる温度帯(宅配便・冷蔵便・冷凍便)の商品を複数注文の場合、各々別途送料がかかります。 \ミニキューブパンになって新登場!/ さらに、動物性原材料不使用のヴィーガン対応パンです。 当店では、オリーブオイルなどの植物性油脂も不使用です。 脂質も抑えられ、さらに健康・美容によいパンになりました。 詳しくはこちらもご覧ください。 自社農園で栽培した全粒粉無農薬のスペルト小麦(古代小麦)と高品質のドイツのスペルト小麦を独自配合したヴィーガンパンです。スペルト小麦は、一般的な小麦の原種です。 G.I値も低く、血糖値の気になる方にもおすすめです。 他にも ・消化不良などを起こしにくいパンの為、胃腸の弱い方にもおすすめ ・低インスリンダイエット(低GI)をしている方にも安心 ・良質なたんぱく質(食事でしかとることができない必須アミノ酸)が含まれています ・不足しがちな食物繊維・ビタミン類・ミネラル類も豊富に含まれています ・特に鉄分は一般的な小麦の6倍 以前のスペルト小麦のパンの約2倍の大きさ ロカヴォーノ糖質1個あたり約47.8g! (※ロカヴォーノ糖質とは羅漢果を除く糖質量です。羅漢果の糖は体で吸収されない為。) 一つひとつ手作りしています。 低GIのスペルト小麦をベースに作ったパンに、レーズンとくるみをたっぷりと練り込みました。 スペルト小麦好きの方にはたまらない、味わい深いパンです。 くるみには、オメガ3脂肪酸・ポリフェノール・メラトニン・ビタミンE・B1・B6・葉酸・マグネシウム・銅・亜鉛・食物繊維などの栄養が豊富に含まれています。悪玉コレステロール値を下げたり、疲労回復によいといわれています。 レーズンには、食物戦に・鉄分・カリウム・ポリフェノールなどが豊富に含まれています。...
Rショップ 楽天市場店
440円
10,000円以上お買い上げで送料無料! ※異なる温度帯(宅配便・冷蔵便・冷凍便)の商品を複数注文の場合、各々別途送料がかかります。 \ミニキューブパンになって新登場!/ さらに、動物性原材料不使用のヴィーガン対応パンです。 当店では、オリーブオイルなどの植物性油脂も不使用です。 脂質も抑えられ、さらに健康・美容によいパンになりました。 詳しくはこちらもご覧ください。 自社農園で栽培した全粒粉無農薬のスペルト小麦(古代小麦)と高品質のドイツのスペルト小麦を独自配合したヴィーガンパンです。スペルト小麦は、一般的な小麦の原種です。 G.I値も低く、血糖値の気になる方にもおすすめです。 他にも ・消化不良などを起こしにくいパンの為、胃腸の弱い方にもおすすめ ・低インスリンダイエット(低GI)をしている方にも安心 ・良質なたんぱく質(食事でしかとることができない必須アミノ酸)が含まれています ・不足しがちな食物繊維・ビタミン類・ミネラル類も豊富に含まれています ・特に鉄分は一般的な小麦の6倍 以前のスペルト小麦のパンの約2倍の大きさ ロカヴォーノ糖質1個あたり約36.0g! (※ロカヴォーノ糖質とは羅漢果を除く糖質量です。羅漢果の糖は体で吸収されない為。) 一つひとつ手作りしています。 風味豊かな香りと噛めば噛むほどに広がる深い味わいをお楽しみください。 低G.I.のスペルト小麦(古代小麦)を使った生地にくるみを練り込みました。スペルト小麦にくるみの栄養もプラス。 くるみにはオメガ3脂肪酸・ポリフェノール・メラトニン・ビタミンE・B1・B6・葉酸・マグネシウム・銅・亜鉛・食物繊維などの栄養が豊富に含まれています。悪玉コレステロール値を下げたり、疲労回復によいといわれています。 商品説明名称 ヴィーガンスペルトキューブパン くるみ原材料名...
Rショップ 楽天市場店
380円
10,000円以上お買い上げで送料無料! ※異なる温度帯(宅配便・冷蔵便・冷凍便)の商品を複数注文の場合、各々別途送料がかかります。 \ミニキューブパンになって新登場!/ さらに、動物性原材料不使用のヴィーガン対応パンです。 当店では、オリーブオイルなどの植物性油脂も不使用です。 脂質も抑えられ、さらに健康・美容によいパンになりました。 詳しくはこちらもご覧ください。 自社農園で栽培した全粒粉無農薬のスペルト小麦(古代小麦)と高品質のドイツのスペルト小麦を独自配合したヴィーガンパンです。スペルト小麦は、一般的な小麦の原種です。 G.I値も低く、血糖値の気になる方にもおすすめです。 他にも ・消化不良などを起こしにくいパンの為、胃腸の弱い方にもおすすめ ・低インスリンダイエット(低GI)をしている方にも安心 ・良質なたんぱく質(食事でしかとることができない必須アミノ酸)が含まれています ・不足しがちな食物繊維・ビタミン類・ミネラル類も豊富に含まれています ・特に鉄分は一般的な小麦の6倍 以前のスペルト小麦のパンの約2倍の大きさ ロカヴォーノ糖質1個あたり約35.0g! (※ロカヴォーノ糖質とは羅漢果を除く糖質量です。羅漢果の糖は体で吸収されない為。) 一つひとつ手作りしています。 風味豊かな香りと噛めば噛むほどに広がる深い味わいをお楽しみください。 商品説明名称 ヴィーガンスペルトキューブパン プレーン原材料名 スペルト小麦粉( スペルト小麦(ドイツ、愛知))、羅漢果、酵母、岩塩/ サイリウム、(一部に小麦を含む) 内容量1個賞味期限別途商品表ラベルに記載保存方法要冷凍(-18℃以下で保存)解凍後はすぐにお召し上がりください成分表(1個あたり) エネルギー:223kcalタンパク質:7.5g脂質:0.6g炭水化物:45.9g- 糖質...
itsumo kitchen
310円
【送料無料】でお得なまとめ買いをご希望される方はこちら3種類のきのこをふんだんに。じっくり時間をかけて丁寧に仕上げたスープです。長期保存可能なので備蓄品にも 。 ●内容量:160g 原材料 野菜(たまねぎ(輸入又は国産)、マッシュルーム、ひらたけ、エリンギ、ピーマン、セロリ)、大麦、スペルト小麦、しょうゆ、しいたけエキスパウダー、オニオンソテー、大豆油、コーンスターチ、ごぼうピューレー、本みりん、キャベツ濃縮液、ドライトマト、食塩、ガーリックピューレー、チキンブイヨン、酵母エキス、マッシュルームエキス、香辛料、パセリ濃縮液、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む) 添加物 ー 販売者 カゴメ 最終加工地 日本 賞味期限 1ヶ月以上 保存方法 直射日光を避けて保存してください。 調理方法 お湯であたためる場合 袋(パウチ)の封を切らずに、そのまま熱湯の中にいれ、3〜5分沸騰させ、お皿などに移してお召し上がりください。パウチのままで3分-5分 電子レンジで温める場合 必ず深めの容器に移し替え、ラップをかけて温めてください。軽くかき混ぜてからお召し上がりください。袋(パウチ)のまま電子レンジで加熱しないでください。 加熱時間は、ご使用の電子レンジによって加減してください。500Wの場合約1分30秒 600Wの場合約1分10秒 栄養成分表示(160gあたり) エネルギー(kcal) 50 たんぱく質(g) 1.8 脂質(g) 1.0 炭水化物(g) 9.5 食塩相当量(g) 0.8 アレルギー表示 卵 乳成分 小麦 ● そば 落花生 えび かに あわび いか いくら 鮭 さば 魚介類 オレンジ キウイフルーツ もも りんご バナナ 牛肉...
楽天24
371円
お店TOP フード 加工食品・惣菜 スープ・シチュー スープ全部 カゴメ 野菜たっぷり トマトのスープ (160g)【カゴメ 野菜たっぷり トマトのスープの商品詳細】●9種類の野菜素材をふんだんに、じっくり時間をかけて丁寧に仕上げたスープです。●元々はギフト商品のため、味には自信があります。●保存料不使用なのに、長期保存可能な商品です。●災害時の野菜摂取のお役立てができる商品です。●備蓄用としての購入もおすすめです。●野菜が足りない食事にプラス1品いかがでしょうか。●自炊のスープが余ってしまう方、このスープなら使い切りができます。●具だくさんのトマトスープです。【品名・名称】スープ【カゴメ 野菜たっぷり トマトのスープの原材料】野菜(たまねぎ(輸入又は国産)、じゃがいも、にんじん、セロリ)、トマトペースト、白いんげん豆、グリルズッキーニ、スペルト小麦、チキンガラスープ、大麦、チキンエキス、大豆油、赤ピーマンペースト、チキンブイヨン、ガーリックピューレー、食塩、酵母エキス、パセリ濃縮液、香辛料、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)【栄養成分】1袋(160g)当たりエネルギー:67kcal、たんぱく質:2.3g、脂質:1.4g、炭水化物:12.3g(糖質:10.2g、食物繊維:2.1g)、食塩相当量:0.9g、カリウム:330mg【アレルギー物質】小麦、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチン【保存方法】直射日光や高温多湿の場所を避けて保存してください。【原産国】日本【ブランド】カゴメ【発売元、製造元、輸入元又は販売元】カゴメリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。カゴメ103-8461 東京都中央区日本橋浜町三丁目21番1号 日本橋浜町Fタワー0120-401-831広告文責...
楽天24
371円
お店TOP フード 加工食品・惣菜 スープ・シチュー スープ全部 カゴメ 野菜たっぷり きのこのスープ (160g)【カゴメ 野菜たっぷり きのこのスープの商品詳細】●3種類のきのこをふんだんに、じっくり時間をかけて丁寧に仕上げたスープです。●元々はギフト商品のため、味には自信があります。●保存料不使用なのに、長期保存可能な商品です。●災害時のプラス1品にお役立てができる商品です。●備蓄用としての購入もおすすめです。●普段の食事にプラス1品いかがでしょうか。●自炊のスープが余ってしまう方、このスープなら使い切りができます。●具だくさんのきのこスープです。【品名・名称】スープ【カゴメ 野菜たっぷり きのこのスープの原材料】野菜(たまねぎ(輸入又は国産)、マッシュルーム、ひらたけ、エリンギ、ピーマン、セロリ)、大麦、スペルト小麦、しょうゆ、しいたけエキスパウダー、オニオンソテー、大豆油、コーンスターチ、ごぼうピューレー、本みりん、キャベツ濃縮液、ドライトマト、食塩、ガーリックピューレー、チキンブイヨン、酵母エキス、マッシュルームエキス、香辛料、パセリ濃縮液、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)【栄養成分】1袋(160g)当たりエネルギー:50kcal、たんぱく質:1.8g、脂質:1.0g、炭水化物:9.5g(糖質:7.6g、食物繊維:1.9g)、食塩相当量:0.8g、カリウム:99mg【アレルギー物質】小麦、大豆、鶏肉【保存方法】直射日光や高温多湿の場所を避けて保存してください。【原産国】日本【ブランド】カゴメ【発売元、製造元、輸入元又は販売元】カゴメリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。カゴメ103-8461 東京都中央区日本橋浜町三丁目21番1号 日本橋浜町Fタワー0120-401...
業務用食材の いわてや
464円
Detail 【名称】 "アルデネ" アトリエ「パン エ トラディション」 40g 3個セット (半焼成パン) 【原産国】 フランス 【原材料】 小麦粉(スペルト小麦)、食塩(ゲランド産)、小麦胚芽、パン酵母、水 【内容量】 約40g 3個セット 【賞味期限】 到着後約4ヶ月 箱に表示 必ず加熱してお召し上がり下さい。 【保存方法】 冷凍保存-18℃ 【荷姿】 冷凍 3個入り(ビニール袋入り)ダンボール出荷 複数個ご注文の場合はプラスチックごみ削減の為まとめて袋詰めして出荷 【室温解凍】約15〜30分(室温25度C) 【焼成時間と温度(コンベクション/平窯)】 完全解凍してから コンベクション約4-6分(220-250℃) オーブンの機種によって異なりますので、調整してご使用ください。 【ご注意】 ※1個ずつ手作り商品のため形は不ぞろいです。 ※焼成してからお召し上がりください。 【商品情報】 スペルト小麦とゲランドの塩を使用した優しい味【半焼成】 どんな料理にも合う優しい味わいで、手作りの為1つずつ形が違います。 アトリエ≪ Pains et Tradition≫ パン・エ・トラディションの主はジャン・ギルシャー氏。 厳選された素材を使用し、添加物は一切使用せず、伝統的な製法を用いて手作りで「本当のパン」を作っています。 星付きレストランやホテルを中心として料理人から信頼されるパンを供給しており、アトリエの主、キルシャー氏自身が製粉所をもち、契約農家から仕入した小麦を粉にしています。 現在はフランス、ドイツ、ルクセンブルグ、ベルギーなど星付きレストランやホテルを中心に使用されています。 【店長の声】 スペルト小麦というのは古代小麦のことで、農薬がなど、天然以外の物が土に混ざっていると育たないんですって。...
食べもんぢから。
431円
内容量 500g 賞味期限 製造から36ヶ月 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) 原材料 有機デュラム小麦のセモリナ(イタリア) 商品説明 イタリア産の有機全粒粉デュラム小麦100%使用。食物繊維が含まれます。小麦のふすまや胚芽の美味しさが詰まった細めで食べやすい1.4mmの全粒粉スパゲティーニは、和風、トマト、オイルソースに良く合います。(茹で時間) 6分 アルチェネロの有機パスタは、オーガニック農法で大切に育てられた生産者メンバーの小麦を、美しい山々に囲まれたきれいな水と空気のもと、最適な製法でパスタへと加工しています。そのため、品質の良さ、伝統農法を貫く真摯さに加え小麦の持つおいしさや栄養価が楽しめます。 つまり、アルチェネロのパスタが特別なのは、すばらしい品質の小麦、100年ものパスタ作りの知識と経験、きれいな水と空気を材料にしているからです。 小麦の力強い風味と独特の食感が特徴の全粒粉パスタや、古代小麦のスペルトやカムットを用いたパスタなど、アルチェネロならではの商品も是非ご賞味ください。 原産国名 イタリア 栄養成分 (100g当たり) エネルギー 355kcal たんぱく質 12g 脂質 1.4g 炭水化物 71g ナトリウム 3mg
食べもんぢから。
301円
内容量 250g 賞味期限 製造から36ヶ月 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) 原材料 有機デュラム小麦のセモリナ(イタリア) 商品説明 イタリア産の有機全粒粉デュラム小麦100%使用。ソバのような食感で和風に仕上げてもおいしい。繊維やミネラルが豊富で、小麦のおいしさを丸ごと味わえます。(茹で時間) 9分 アルチェネロの有機パスタは、オーガニック農法で大切に育てられた生産者メンバーの小麦を、美しい山々に囲まれたきれいな水と空気のもと、最適な製法でパスタへと加工しています。そのため、品質の良さ、伝統農法を貫く真摯さに加え小麦の持つおいしさや栄養価が楽しめます。 つまり、アルチェネロのパスタが特別なのは、すばらしい品質の小麦、100年ものパスタ作りの知識と経験、きれいな水と空気を材料にしているからです。 小麦の力強い風味と独特の食感が特徴の全粒粉パスタや、古代小麦のスペルトやカムットを用いたパスタなど、アルチェネロならではの商品も是非ご賞味ください。 原産国名 イタリア 栄養成分 (100g当たり) エネルギー 355kcal たんぱく質 12g 脂質 1.4g 炭水化物 71g ナトリウム 3mg
食べもんぢから。
431円
内容量 500g 賞味期限 製造から36ヶ月 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) 原材料 有機デュラム小麦のセモリナ(イタリア) 商品説明 イタリア産の有機全粒粉デュラム小麦100%使用。抜群のコシの強さはグルメもうなる一級品です。太さ1.6mm。(茹で時間) 8分 アルチェネロの有機パスタは、オーガニック農法で大切に育てられた生産者メンバーの小麦を、美しい山々に囲まれたきれいな水と空気のもと、最適な製法でパスタへと加工しています。そのため、品質の良さ、伝統農法を貫く真摯さに加え小麦の持つおいしさや栄養価が楽しめます。 つまり、アルチェネロのパスタが特別なのは、すばらしい品質の小麦、100年ものパスタ作りの知識と経験、きれいな水と空気を材料にしているからです。 小麦の力強い風味と独特の食感が特徴の全粒粉パスタや、古代小麦のスペルトやカムットを用いたパスタなど、アルチェネロならではの商品も是非ご賞味ください。 原産国名 イタリア 栄養成分 (100g当たり) エネルギー 353kcal たんぱく質 12g 脂質 1.2g 炭水化物 72g ナトリウム 3mg
食べもんぢから。
431円
内容量 500g 賞味期限 製造から36ヶ月 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) 原材料 有機デュラム小麦のセモリナ(イタリア) 商品説明 イタリア産の有機全粒粉デュラム小麦100%使用。スパゲッティよりも細い1.4mm。特に繊細なソースとは相性がよいパスタです。(茹で時間) 6分 アルチェネロの有機パスタは、オーガニック農法で大切に育てられた生産者メンバーの小麦を、美しい山々に囲まれたきれいな水と空気のもと、最適な製法でパスタへと加工しています。そのため、品質の良さ、伝統農法を貫く真摯さに加え小麦の持つおいしさや栄養価が楽しめます。 つまり、アルチェネロのパスタが特別なのは、すばらしい品質の小麦、100年ものパスタ作りの知識と経験、きれいな水と空気を材料にしているからです。 小麦の力強い風味と独特の食感が特徴の全粒粉パスタや、古代小麦のスペルトやカムットを用いたパスタなど、アルチェネロならではの商品も是非ご賞味ください。 原産国名 イタリア 栄養成分 (100g当たり) エネルギー 353kcal たんぱく質 12g 脂質 1.2g 炭水化物 72g ナトリウム 3mg
食べもんぢから。
431円
内容量 500g 賞味期限 製造から36ヶ月 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) 原材料 有機デュラム小麦のセモリナ(イタリア) 商品説明 イタリア産の有機全粒粉デュラム小麦100%使用。食物繊維が含まれます。抜群のコシの強さはグルメもうなる一級品です。太さ1.6mm。(茹で時間) 8分 アルチェネロの有機パスタは、オーガニック農法で大切に育てられた生産者メンバーの小麦を、美しい山々に囲まれたきれいな水と空気のもと、最適な製法でパスタへと加工しています。そのため、品質の良さ、伝統農法を貫く真摯さに加え小麦の持つおいしさや栄養価が楽しめます。 つまり、アルチェネロのパスタが特別なのは、すばらしい品質の小麦、100年ものパスタ作りの知識と経験、きれいな水と空気を材料にしているからです。 小麦の力強い風味と独特の食感が特徴の全粒粉パスタや、古代小麦のスペルトやカムットを用いたパスタなど、アルチェネロならではの商品も是非ご賞味ください。 原産国名 イタリア 栄養成分 (100g当たり) エネルギー 355kcal たんぱく質 12g 脂質 1.4g 炭水化物 71g ナトリウム 3mg
SHOES ISM楽天市場店
404円
商 品 詳 細【商品の仕様】●原材料/野菜(たまねぎ(輸入または国産)、マッシュルーム、ひらたけ、エリンギ、ピーマン、セロリ)、大麦、スペルト小麦、しょうゆ、しいたけエキスパウダー、オニオンソテー、大豆油、コーンスターチ、ごぼうピューレー、本みりん、キャベツ濃縮液、ドライトマト、食塩、ガーリックピューレー、チキンブイヨン、酵母エキス、マッシュルームエキス、香辛料、パセリ濃縮液、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)●栄養成分/(1袋当たり)エネルギー50kcal、たんぱく質1.8g、脂質1.0g、炭水化物9.5g、糖質7.6g、食物繊維1.9g、食塩相当量0.8g、カリウム99mg●アレルギー/小麦・大豆・鶏肉●賞味期限/製造後2年●生産国/日本【商品の説明】・1食当たりの食塩相当量1g以下。長期保存も可能なので災害食にも!・食べごたえのある具材感でおなか満足!【メーカー】カゴメ【ご注意】初期不良以外の返品・交換は固くお断りしております。 サイズ・カラー選び等は慎重に行ってください。 リニューアルにともない、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。 ●関連商品 411円10,947円411円10,947円411円 10,947円411円10,947円2,042円
Rショップ 楽天市場店
324円
添加物を避け、甘味料は天然由来の羅漢果とエリスリトールのみで、一つひとつ手作りしています! 〜濃厚なチョコに羅漢果の奥深い甘さがぴったり〜 糖質量は1袋あたり約3.4g! ※手作りの為、多少の不揃いがありますが、内容量に変わりございません。 ※ロカヴォ―ノ糖質とは羅漢果、エリスリトールを除く糖質量です。 ※10,000円以上お買い上げで送料無料! ※異なる温度帯(宅配便・冷蔵便・冷凍便)の商品を複数注文の場合、各々別途送料がかかります。 商品説明名称洋半生菓子 低糖質ガトーショコラ 原材料名 鶏卵(国産)、羅漢果、カカオマス、クリーム(乳製品)、バター、ココアパウダー、エリスリトール、スペルト小麦(一部に卵、乳成分、小麦を含む)内容量 2個賞味期限別途商品ラベルに記載 保存方法要冷凍(-18℃以下で保存)解凍後はすぐにお召し上がりください 成分表(1袋あたり)エネルギー:195kcalタンパク質:4.9g脂質:13.2g 炭水化物:18.6g- 糖質:16.1g- 食物繊維:2.5g食塩相当量:0.2g※ロカヴォ―ノ糖質3.4g(ロカヴォ―ノ糖質とは羅漢果、エリスリトールを除く糖質量です。)アレルギー表示卵、乳成分、小麦 販売者 株式会社エムテクノ愛知県名古屋市中川区山王4丁目1番2号 製造者 株式会社ムラアーカム(ロカヴォーノ)愛知県名古屋市中川区野田 1丁目 693 ご用途 お正月 お年賀 バレンタイン ホワイトデー 卒業祝い 入学祝い 母の日 父の日 ゴールデンウィーク GW お中元 御中元 暑中見舞い 残暑見舞い お盆 敬老の日 ハロウィン 七五三 クリスマス お歳暮 御歳暮 お祝い 内祝い 出産祝い 結婚祝い 快気祝い お礼 お返し 差し入れ 還暦 誕生日プレゼント 誕生日ギフト 誕プレ バースデープレゼント パーティー...
北海道からのめぐみ
400円
bakerista 石臼きたほなみ全粒粉 たん白値 12.2% 灰分値 1.75% 原材料表示 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(北海道) 賞味期限 製造日より6ヶ月 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。 配送温度帯 常温
北海道からのめぐみ
360円
bakerista 春よ恋ストレート たん白値 11.2% 灰分値 0.41% 原材料表示 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(北海道) 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。 配送温度帯 常温ベーカリスタ 春よ恋ストレート 春よ恋小麦100% | 北海道産 | 強力粉
北海道からのめぐみ
360円
bakerista キタノカオリブレンド たん白値12.0% 灰分値0.47% 原材料表示 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(北海道) 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。 配送温度帯 常温
北海道からのめぐみ
360円
bakerista キタノカオリストレート たん白値 12.0% 灰分値 0.52% 原材料表示 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(北海道) 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。 配送温度帯 常温豊かに香る、キタノカオリ ベーカリスタ キタノカオリストレート キタノカオリ小麦 | 北海道産 | パン用ストレート粉 | 強力粉 いろいろ試した結果、キタノカオリだった。 北海道で育った香りの良い小麦 "キタノカオリ" 。やや黄色みのある粉色が特徴の人気の品種です。 「いろいろ試したけど、キタノカオリが一番おいしかった。」 「美味しいなと思ったパン屋さんがキタノカオリ使ってた。」 「吸水も良くて、もっちりとした食感と、あの香りがたまらない!」 こうして徐々に広がって行ったキタノカオリですが、現在の生産量はごくわずか。国産小麦全体の約1%しかありません。キタノカオリ小麦は雨に弱く、収穫期に雨に当たってしまうと穂発芽といって、穂に麦がついたまま発芽してしまい、使い物にならなくなってしまうリスクがあります。近年の気候変動により、北海道の天候も変化しており生産が難しくなってしまいました。 しかしそれでも、キタノカオリを待ってくれている方々の想いに応えたいと、現在もなお、生産を続けている農家さんがいます。 多くの人に支えられてきたキタノカオリ。何よりも "おいしい" が生産を続ける原動力になっているのです。 FEATURE 製品特徴 バゲット、リュスティックなどハード系に キタノカオリ小麦は吸水が非常に良く、ハードブレッドとの相性が良いと言われています。また、クリーム色の粉色が特徴で、焼き上がりもふっくらとあたたかい色に包まれます...
北海道からのめぐみ
360円
bakerista ルルロッソストレート たん白値 12.5% 灰分値 0.55% 原材料表示 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(北海道) 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。 配送温度帯 常温北海道産のパスタ用小麦粉 ベーカリスタ ルルロッソストレート ルルロッソ小麦 | 北海道産 | パスタ用ストレート粉 | 強力粉 仕上がりは、これまでの国産小麦にはない、独特の「こちこち」パスタ ルルロッソはデュラム小麦に近い硬さで、コシのある、茹で伸びの遅い生パスタに仕上がります。生産者いわく、ほどよい硬さと弾力から、これまでに無いその食感を「こちこち」と表現しています。モチモチの進化系パスタをお楽しみください。 FEATURE 製品特徴 栽培に適した海沿いの圃場 日本海を一望する北海道留萌郡小平町の小高い丘の上。秋まきのルルロッソ小麦は雪の下で冬を越しますが、ほどよい海風のおかげで、豪雪地域にも小麦栽培に適した環境がもたらされます。撮影:ルルロッソ栽培圃場(北海道留萌郡小平町大椴地区) ルルロッソ命名の由来 アイヌ語で留萌を意味する「ルルモッペ」と、留萌の夕陽をイメージして、イタリア語の「ロッソ」を合わせて「ルルロッソ」と名付けられました。ルルロッソは気象条件などから留萌地域に適した品種と言われています。撮影:黄金岬(北海道留萌) 生産者・林寛治さん ルルロッソの第一人者。留萌・麦で地域をチェンジする会。 北海道産のパスタ用粉 国内栽培が困難なデュラム小麦は主に外国産です。ルルロッソで本格的な北海道産パスタを。 例えば、ほうれん草やむらさき芋。野菜パウダーを加えて、カラフルな生パスタに。...
北海道からのめぐみ
400円
bakerista 石臼ゆめちから全粒粉 たん白値 15.3% 灰分値 1.80% 原材料表示 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(北海道) 賞味期限 製造日より8ヶ月 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。 配送温度帯 常温
北海道からのめぐみ
400円
bakerista 石臼キタノカオリ全粒粉 たん白値 13.7% 灰分値 1.80% 原材料表示 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(北海道) 賞味期限 製造日より6ヶ月 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。 配送温度帯 常温
北海道からのめぐみ
400円
江別製粉 石臼全粒粉(強力) たん白値 13.5% 灰分値 1.15% 原材料表示 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(北海道) 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。 配送温度帯 常温
北海道からのめぐみ
420円
bakerista 有機ゆめちから たん白値12.0% 灰分値0.55% 原材料表示 名称 有機小麦粉 原材料名 有機小麦粉(北海道) 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。 配送温度帯 常温安心して食べられる有機栽培の強力粉 ベーカリスタ 有機ゆめちから小麦 |北海道産|強力粉 北海道で有機栽培された「ゆめちから」小麦を100%使用した小麦粉です。ゆめちから小麦は北海道産小麦の中でも、グルテン力があり吸水もよく、製パン性が高いと言われています。有機栽培は比較的タンパク値は低くなりがちですが、ゆめちからの品種特性と洗練された農法によって、高いタンパク含有量を維持しています。 高いグルテン力でちゃんと膨らむオーガニック小麦粉 小麦の栽培はもともと、ヨーロッパをはじめ温暖で乾燥した気候がもっとも適していると言われています。雨が多く湿潤気候の日本に小麦の栽培を導入するのは非常に難しいものでした。現在もなお、高品質の小麦を育てるためには、化学農薬・肥料は欠かせない材料です。 それでも、少しでも身体・環境に優しいものを作りたいと願う農家さんのおかげで、ついにオーガニック小麦が誕生。有機JAS認定の小麦粉は、多くの時間と手間がかかっています。 「作るパンは全てオーガニックにこだわりたい。」「でもちゃんと膨らむかは不安。」そんな方におすすめな有機栽培の "ゆめちから小麦" です。 ゆめちから小麦は他の品種と比べ、グルテン力が非常に高く、製パン性が高いと言われています。実際に使ってみると、普通の小麦粉と遜色ない仕上がりに驚くはずです。 製パン性の高い品種「ゆめちから」 ゆめちから小麦は北海道産小麦の中でも...
北海道からのめぐみ
360円
bakerista はるきらりストレート たん白値 11.0% 灰分値 0.55% 原材料表示 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(北海道) 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。 配送温度帯 常温ベーカリスタ はるきらりストレート はるきらり小麦100% | 北海道産 | 準強力粉 北海道産の春まき小麦品種、はるきらり小麦100%使用の準強力粉です。あっさりとした甘みが特徴で、クロワッサンやハード系のパンにおすすめの小麦粉です。
北海道からのめぐみ
400円
bakerista 有機春よ恋 たん白値8.7% 灰分値 0.44% 原材料表示 名称 有機小麦粉 原材料名 有機小麦粉(北海道) 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。 配送温度帯 常温
北海道からのめぐみ
360円
bakerista パウダースノーPOWDER SNOW たん白値 12.2% 灰分値 0.47% 原材料表示 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(北海道) 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。 配送温度帯 常温忙しいベーカリスタの、パートナーでありたい。 ベーカリスタ パウダースノー 春よ恋小麦使用 | 北海道産 | パン用ブレンド粉 | 強力粉 STORY 製品開発ストーリー 忙しいベーカリスタだからこそ信頼できる小麦粉を。 主婦でありながらベーカリーを営むベーカリスタ。子育てや家事とベーカリーの両立は苦労の連続です。太陽が登る前から仕込みが始まり、それが終わったら家族のお弁当と朝食作り、それでも出来るだけ自分の色を出していきたい。私たちはそんな彼女達の元で力を発揮できる小麦粉が必要だと考えました。水と塩だけのリーンなパンから、じっくり生地を発酵させるパンまで、一人で何十種類もの個性あるパンを焼き上げる彼女達に必要なのは、どんな生地にも対応できる信頼性の高い小麦粉です。ベーカリスタが個性を出しやすいように香りや食感を楽しめる春よ恋小麦をベースに、重たい生地にも対応できるようゆめちから小麦の力強さを加えました。粉雪(パウダースノー)のような粉質はあなたのシェフスイッチをオンにします。パウダースノーは忙しいベーカリーライフを送るあなたのために、私たちが出した答えです。 FEATURE 製品特徴 さまざまな生地に対応できる汎用性 お店のベース粉として、麦の香りを際立たせるシンプルな配合から、洋酒漬けフルーツたっぷりの重たい生地まで、幅広く対応します。 香りと製パン性のバランス 香りの良い「春よ恋」小麦と、強い生地を作る...
北海道からのめぐみ
360円
江別製粉 煉瓦 たん白値 10.0% 灰分値 0.35% 原材料表示 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(北海道) 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。 配送温度帯 常温
北海道からのめぐみ
360円
江別製粉 はるゆたかブレンド たん白値 11.3% 灰分値 0.46% 長く多くの方に愛される国産パン用粉界のレジェンドです。「上品なきめの細かさ」「口溶けの良さ」に秀でています。(用途:食パン・ハードロールなど) 原材料表示 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(北海道) 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。 配送温度帯 常温ベーカリスタ はるゆたかブレンド はるゆたか小麦使用 | 北海道産 | パン用強力粉 FEATURE 製品特徴 言わずと知れた北海道を代表する小麦。 小麦粉本来の香ばしい香り、豊かな味わい、焼き上げた時のもっちり・ふっくらとした口当たり。はるゆたかブレンドは北海道産小麦粉の中でもっとも人気のある小麦粉です。一般的に国産小麦粉はうどん用に品種改良されてきた歴史があります。そのためグルテン含有量が少なく、そのほとんどが「薄力粉」「中力粉」といったパンには不向きな性質をもっているため、外国産にくらべボリュームが出にくいという欠点がありました。ハルユタカ小麦は他の国産小麦に比べグルテン含有量が高くパンにしやすいめずらしい国産の「強力小麦粉」として開発されました。以来十数年、今では全国のパン屋さんからとてもおいしいと大評判をいただいています。毎日の食卓に、特別な日の思い出に、特別なはるゆたかブレンドでパンを作ってみてはいかがでしょうか。
北海道からのめぐみ
360円
江別製粉 タイプ100(TYPE 100) たん白値 14.5% 灰分値 1.00% これまでにない超高灰分のパン用粉。滋味深い風味が最大の特長で、少量配合でも穀物独特のコクのある風味を引き出すことができます。(用途:ハードロール・カンパーニュなど) 原材料表示 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(北海道) 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。 配送温度帯 常温
北海道からのめぐみ
360円
木田製粉 ノースポール たん白値 13.0% 灰分値 0.57% 春まき小麦「春よ恋」を主体としており、小麦粒外皮に近い部位を中心に数種類の小麦をブレンドしたこだわりのパン用強力粉です。吸水性や作業性に優れ、味・風味が引き出しやすいパンです。 原材料表示 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(北海道) 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。 配送温度帯 常温
北海道からのめぐみ
360円
ヤマチュウ 華粉 たん白値 11.0% 灰分値 0.70% 原材料表示 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(北海道) 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。 配送温度帯 常温
北海道からのめぐみ
360円
江別製粉 100% HOKKAIDO ピッツァ用粉 たん白値 11.7% 灰分値 0.53% 原材料表示 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(北海道) 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。 配送温度帯 常温FEATURE 製品特徴 「ピッツァ ナポレターナSTG」準拠 本場イタリアのナポリピッツァの規約「ピッツァ ナポレターナSTG」の基準を満たしたピッツァ用粉です。 本場の基準をクリアした性能 食感はもちもちとしながらも歯切れよく軽く、北海道産小麦粉100%ならではの旨み、香りが引き立つピッツァに仕上がります。作業性の良さも併せ持つ小麦粉です。 ピッツァ ナポレターナ STGとは? ナポリピッツァの伝統を守るために制定された規約です(EUの伝統的特産品 STG 認定)。食材や薪窯、技法などが規定され、この規約を満たさなければ「ピッツァ ナポレターナ STG」を名乗ることはできません。小麦粉に関しては産地の限定はありませんが、規格値が細かく定義されているそうです。
北海道からのめぐみ
320円
bakerista ローストビースト 原材料表示 名称 焙煎全粒粉 原材料名 焙煎小麦粉(国産) 賞味期限 製造日より8ヶ月 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。 加工者 ベーカリスタ株式会社 北海道室蘭市母恋南町2丁目4-15 配送温度帯 常温香りを楽しむ、ナチュラルフレーバー ベーカリスタ ローストビースト FEATURE 製品特徴 全粒粉をローストしただけなのに 国産の全粒粉を特殊技術によりローストしました。クセになってやめられない、非常に芳ばしいワイルドな穀物の香りが、パンに新しいインパクトを与えます。 ヨーロッパ風のパンにチーズを合わせて ふんわりと軽い真っ白な日本人好みのパンとは対照的に、ずっしりと穀物香る芳ばしいパンに仕上がります。クセになる穀物の香りを最大限に引き出しました。ヨーロッパ風のハードパンにチーズを添えて、お楽しみください。 あらかじめ水に浸して使用します 本品100%に対して水210%で、粉が完全に水を吸う目安の量になっています。 水が残った場合、水を切ってから使用してください。 簡単ホームベーカリーのレシピ 材料: (1)本品50g、水105g (2)強力粉200g、砂糖17g、塩5g、脱脂粉乳6g、バター10g、ドライイースト3g、水80g~90g 工程: 材料(1)をボウルに30~60分程度、水につけ、材料(2)と合わせてホームベーカリーに投入してください。
北海道からのめぐみ
360円
江別製粉 美瑛産 ゆめちからブレンド たん白値 12.0% 灰分値 0.45% 原材料表示 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(北海道美瑛町) 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。 配送温度帯 常温
北海道からのめぐみ
360円
江別製粉 スーパーノヴァ たん白値 12.5% 灰分値 0.42% 世界で一番選ばれている カナダ産1CW(No.1 Canada Wheat)を北海道で製粉しました。タンパクが多い分膨らみが良くふっくらともっちりの2つの食感が楽しめます。しなやかなグルテン質、吸水性の高さや安定感が魅力です。(用途:食パンなど) 原材料表示 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(カナダ産) 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。 配送温度帯 常温
北海道からのめぐみ
380円
江別製粉 春のいぶき たん白値 12.5% 灰分値 0.43% 原材料表示 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(北海道) 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。 配送温度帯 常温
北海道からのめぐみ
360円
日清製粉 カメリヤ たん白値 11.8% 灰分値 0.37% パン作りをする人なら知らない人はいない程有名なパン用強力粉。安定した粉質と万能の製パン性で幅広いレシピに対応します。香ばしい小麦の香りただようクラストとしっとりとした食感のパンが焼き上がります。 原材料表示 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(カナダ産、アメリカ産) 賞味期限 製造日より6ヶ月 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下、湿度65%以下の環境で保存してください。臭いが移りやすいので保存場所に注意してください。 加工者 ベーカリスタ株式会社 北海道室蘭市母恋南町2-4-15 配送温度帯 常温
北海道からのめぐみ
360円
江別製粉 香麦(こうむぎ) たん白値 11.5% 灰分値 0.45% 原材料表示 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(北海道) 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。 配送温度帯 常温
北海道からのめぐみ
360円
江別製粉 OPERA(オペラ) たん白値 11.5% 灰分値 0.58% 原材料表示 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(北海道) 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。 配送温度帯 常温
北海道からのめぐみ
400円
江別製粉 片岡農園 はるゆたかストレート たん白値 13.8% 灰分値 0.44% 原材料表示 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(北海道) 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。 配送温度帯 常温はるゆたか小麦の父 ベーカリスタ 片岡農園 はるゆたかストレート はるゆたか小麦使用 | 北海道産 | パン用ストレート粉 | 強力粉 STORY 製品開発ストーリー はるゆたか物語 北海道で「はるゆたか」が初めて栽培されたのは昭和63年。当初はうどんやラーメン用の小麦粉として開発された。たん白値は高いのだが、麺用小麦に求められる「白さ」をはるゆたかはクリアすることはできなかった。 「色がくすむ」「こんな小麦は使えない」と、当時の製麺会社からは嫌われる存在だった。 そんな「はるゆたか」に初めて光があたったのは、実は九州。 九州で「はるゆたか」をパン用小麦粉として使用する試みが行われ 国産小麦として初めて「パン用小麦」が誕生した。 当時、アメリカからの輸入小麦に対する殺虫剤の試用などがスクープされるなど、輸入小麦に対する 不信感が強く、国産初の強力粉はあっという間に全国で話題になった。 その当時、北海道産小麦の先進企業江別製粉も約2000トンの「はるゆたか小麦」を生産。 美味しくて、独特のモチモチ食感、そしてしっかりと大きく膨らみ、さらに安心の北海道産という 夢のような小麦粉は全国的に大人気となり、国産強力粉の代名詞として普及していった。 平成元年、江別製粉にはたくさんのお客様からの感動の声が続々と寄せられていた。 北海道からすばらしい小麦が生まれたことを、江別製粉の経営陣から生産の農家さんまで皆が喜んでいた。 というのも...
北海道からのめぐみ
360円
江別製粉 勝部農場 ゆめちからストレート たん白値 14.3% 灰分値 0.55% 原材料表示 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(北海道) 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。 配送温度帯 常温畑もコンバインも、世界最大のスケール!豪快な生産者勝部さんのゆめちから小麦 千歳空港から車で約30分東に走ると栗山町の勝部さんの農場が見えてきます。勝部農場は約150ヘクタールもの広大な敷地で1000トン近いゆめちから小麦を生産する小麦専門の生産者さんです。今でこそ、大規模な農業をされていますが、はじめは0.5ヘクタールという小規模からスタートされました。「他の農家さんが離農する事になっても自分が引き継げば、栗山町の生産量は落ちない。」離農する畑を引き受けてきました。現在ではギネスにも登録されている世界最大のコンバインを運用されており、北海道の小麦農業を代表する生産者の一人です。 まだ北海道産小麦はパン用には向かないといわれていた頃から積極的な農業姿勢でとりくみ、良い土づくりのために必要な膨大な作業量を、欧米から輸入した超大型の機械を導入することによって取り組んできました。「小麦は希少価値をとってブランド化するようなものではありません。小麦は主食だから、品質の良いものを日常で使える価格で作る努力を継続することが大切だ。」という、勝部さんの言葉が印象的でした。 勝部農場は小麦が例え不作の年でもしっかりと収穫量を実現する小麦づくりの名人です。栗山町の小麦名人:勝部さんのゆめちから小麦ぜひ一度お試しください。
北海道からのめぐみ
360円
江別製粉 ドルチェ たん白値 9.3% 灰分値 0.34% 原材料表示 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(北海道) 賞味期限 製造日より12ヶ月 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。 配送温度帯 常温ベーカリスタ ドルチェ きたほなみ小麦使用 | 北海道産 | 菓子用薄力粉 FEATURE 製品特徴 北海道産菓子用粉の定番 ぱさつきがないしっとりとした仕上がりに、口溶けの良さは「菓子用粉は低蛋白ほど良い」という常識を覆します。ほんのり甘い小麦の香りも、おいしさを求める今の時代にマッチします。 これから北海道産小麦粉でお菓子作りを始めたいという方にオススメの薄力粉です。
北海道からのめぐみ
420円
bakerista 米粉(北海道産) 原材料表示 名称 米粉(北海道産) 原材料名 うるち米(北海道) 賞味期限 製造日より12ヶ月 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 加工者 ベーカリスタ株式会社 北海道室蘭市母恋南町2丁目4-15 注意事項 原材料が「きらら397」から「北海道産」へ変更になりました。(2023年8月) 配送温度帯 常温製パンに適した米粉 ベーカリスタ 米粉(北海道産) 製パンに適した北海道産の米粉 うるち米の中でもアミロースが高いので製パン・製菓に適しております。製パンには、小麦粉2~3割を置き換えての使用がおすすめです。
北海道からのめぐみ
360円
江別製粉 クーヘン たん白値 10.5% 灰分値 0.6% 原材料表示 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(北海道) 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。 配送温度帯 常温
北海道からのめぐみ
360円
江別製粉 Mドルチェ たん白値 9.7% 灰分値 0.43% 原材料表示 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(北海道) 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。 配送温度帯 常温
北海道からのめぐみ
360円
日清製粉 ポラリス たん白値 5.8% 灰分値 0.35% 日清製粉の独自製法により「色の白さ」と「低蛋白」を実現した北海道産菓子用粉です。 原材料表示 名称 小麦粉 原材料名 北海道産(国産) 賞味期限 製造日より8ヶ月 保存方法 ※風味が落ちますのでお早めにお召し上がり下さい。 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下、湿度65%以下の環境で保存してください。臭いが移りやすいので保存場所に注意してください。 配送温度帯 常温
北海道からのめぐみ
360円
江別製粉 ファリーヌ たん白値 9.0% 灰分値 0.33% 原材料表示 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(北海道) 賞味期限 製造日より12ヶ月 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。 配送温度帯 常温
北海道からのめぐみ
360円
江別製粉 100% HOKKAIDO 菓子用粉 たん白値 8.8% 灰分値 0.35% 原材料表示 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(北海道) 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。 配送温度帯 常温
PURE・HEART自然館
367円
小麦全粒粉■品種 ナンブコムギ ■岩手産100% ■準強力粉 ■甘味とコクがある■他の小麦粉と混ぜ、パン、天ぷら、お好み焼き、クッキーに商品詳細商品番号os0329原材料小麦(岩手産)内容量500g賞味期限製造日より常温で6ヶ月販売元オーサワジャパン株式会社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770
KT Food Lab.楽天市場店
344円
商品名 石臼挽き内麦全粒粉 入数 250g 原材料 小麦粉 タンパク (表記は%) - 灰分 (表記は%) - 主たる原産地 日本 商品特長 石臼挽きした国産小麦の全粒粉です。 保存方法 高温多湿を避けて常温保存 その他 - 販売者:KT Food Lab.(愛知県刈谷市小垣江町弁天25−1) 栄養成分表示 エネルギー タンパク質 脂 質 炭水化物 食塩相当量 100g当り 338kcal 9.8g 2.5g 74.55g 0g
プロフーズ
345円
【お知らせとお詫び】基準値を超えた「デオキシニバレノール (DON)」が検出されたため、商品自主回収の発表がありました。詳細につきましては、メーカーからの 「商品自主回収に関するお詫びとお知らせ」をご覧ください。お客様にはご迷惑とお手数をおかけいたしますことを深くお詫び申し上げます。※現在販売中の商品は、自主回収連絡後に入荷した商品となります。 品 名 《オーサワジャパン》国産石臼挽き完全粉(全粒粉)【500g】 商 品 特 徴 岩手県産のナンブ小麦を石臼で低速低温製粉しました。甘みとコクがあり、風味、栄養に優れています。 他の小麦粉と混ぜてクッキーやパンなどに御利用ください。 原 材 料 名 ナンブ小麦 内 容 量 500g 保 存 方 法 直射日光を避け、湿気やにおいの少ない涼しい所で保存して下さい。開封後は吸湿、虫害、においを防ぐため、密封容器に入れ、 なるべく早めに使用してください。 7大アレルゲン 小麦 ※7大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。 製 造 者 オーサワジャパン株式会社(埼玉県) 配 送 方 法
ビーライフショップ
367円
岩手産小麦100%・小麦の栄養まるごと 他の小麦粉と混ぜ、パン、天ぷら、お好み焼き、クッキーに ■準強力粉 ■品種:ナンブコムギ ■石臼挽きでゆっくりと低温製粉 原材料: 小麦(岩手産)
北海道からのめぐみ
320円
bakerista 小麦つぶ 原材料表示 名称 小麦つぶ 原材料名 小麦(北海道) 賞味期限 製造日より12ヶ月 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。 加工者 ベーカリスタ株式会社 北海道室蘭市母恋南町2丁目4-15 配送温度帯 常温製品特徴 FEATURE 北海道産の小麦つぶ使用 北海道産小麦(現:春よ恋)を製粉せずに、粒のまま仕入れました!収穫後の病気やカビの検査はもちろん、原料に含まれる異物を機械できれいに取り除いております。さらに小麦粒の雑菌数が最も多い表皮部分を極めて薄く削り取った、製粉直前の原料です。安定した品質と、安心の検査クリーニング完了小麦粒です。(※原料の品種が変わる可能性がございます。) 使い方いろいろ! 雑穀としてパン生地に加えると、小麦つぶのプチっとした食感をお楽しみいただけます。また、石臼など自分で製粉し、「挽きたて小麦のパン」という贅沢で究極の一品を作りたい方にもおすすめです。
満店プロ市場
375円
パン本来の味を引き出す強力粉ですパン本来の味を引き出し、優れた加工安定性を兼ね備えた強力粉です。【規格】1ボール1kg【用途】食パン、テーブルロール、菓子パンなど
PURE・HEART自然館
422円
国内で栽培された小麦粉を100%使用しています。まるごと挽いているから、小麦の風味が豊か。香りの良さと食感が特長です。麺、餃子、パンなどさまざまなお料理にお使い頂けます。(中力タイプ)保存に便利なフロントチャック付き袋です。商品詳細商品番号sk130496原材料小麦(岩手)内容量300g賞味期限製造日より180日販売元株式会社創健社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770
e-shop KINOKUNIYA 楽天市場店
486円
北海道産「春よ恋」を石臼で挽いた全粒粉。パン用小麦粉に3割程度まで置き換えて使えます。 【ブランド】紀ノ国屋 【原料名】小麦粉(北海道産) 【内容量】400g ● 写真はイメージです。デザイン・パッケージは変更される場合があります。 ● 直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。
満店プロ市場
394円
パン、ピザなど様々なメニューにご利用くださいパン、ピザ、餃子など、幅広くお使いいただけます。開閉が簡単で保存に便利なチャック付。【規格】1ボール1kg
PURE・HEART自然館
389円
良質な国内産小麦を100%使用した小麦粉に、胚芽や麦の皮の部分を含んだ全粒粉を配合しました。商品詳細商品番号sg2305原材料小麦粉(国内産)、小麦全粒粉(国内産)内容量500g賞味期限製造日より9ヶ月販売元健康フーズ株式会社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770
北海道からのめぐみ
420円
bakerista 米粉(キタミズホ) 北海道産の希少品種「北瑞穂」を使用したグルテンフリーにおすすめのパン・菓子用の米粉です。アミロース含有量が約30%と非常に高く、また特殊な製粉技術を使用し、製パン性の高い米粉を開発しました。 原材料表示 名称 米粉(キタミズホ) 原材料名 米粉(北海道産北瑞穂) 賞味期限 製造日より12ヶ月 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 加工者 ベーカリスタ株式会社 北海道室蘭市母恋南町2丁目4-15 配送温度帯 常温ベーカリスタ 米粉(キタミズホ) FEATURE 製品特徴 高アミロース米「キタミズホ」使用の米粉 北海道で栽培された米粉用品種「北瑞穂」を使用した米粉です。現在の生産者数は北海道では数名しかおらず、収穫量が非常に少ない希少品種です。粘りが少なく非常に加工しやすいため、幅広くご活用いただけます。 グルテンフリーとしてのパン、焼き菓子におすすめです。 アミロース値と製パン性の関係性 しっかりと膨らむ米粉パンにはアミロースの"高さ"が関係します。アミロース値というのはデンプンの主成分の一つで、アミロース値が低いほど、モチモチとした食感のおいしいご飯となりますが、モチモチしすぎると、製パン性はあまり良いとは言えません。パンには比較的アミロース値が高い米粉が向いていると言われています。 本品は、九州産が代表する米粉用品種 "ミズホチカラ"と同等または以上の高アミロース米である「北瑞穂」を使用し、製パン性のある米粉に製粉しました。
ホームメイドショップKIKUYA
464円
■商品について 北海道産小麦100%使用した、強力タイプの全粒粉です。 パンに配合した際、従来の全粒粉と比較すると加水が多く入りえぐみが少なく、もっちりとした仕上がりのなります。 当工場にて1kgに袋詰め致しております。 チャック袋ではありません。 【栄養成分表示】(100gあたり) エネルギー…336kcal たんぱく質…14.5g 脂質…3.1g 炭水化物…68.3g 食塩相当量…0.01g 名称 小麦全粒粉 内 容 量 1kg 原 材 料 小麦粉 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所にて保存してください。 粉類は匂いを吸着しやすいため強い匂いの物や水回りの近くには保管しないでください。 夏場は冷蔵庫での保管をお薦めします。 使用上の注意 ・開封後はお早めにご使用ください。 ※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 配送方法 常温・冷蔵 加工者 株式会社きくや〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 日本 賞味期限 配送時より60日以上
ホームメイドショップKIKUYA
448円
■商品について 粗蛋白13.5±1.0% 灰分1.5±0.3% 強力粉タイプの粗挽き全粒粉です。 小麦を丸ごと挽いているのでミネラルがたっぷり含まれています。 そのザクザクした食感にきっとヤミツキになるはず。 粉に対して20%程配合してお使い下さい。 グラハム粉と同量のレシピ分量内の水を沸騰させたものにごく少量の塩を入れ そこにグラハム粉を前日からつけておくと くさみも抜け、柔らかくなり食べやすくなります。 ※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 名称 小麦全粒粉 内 容 量 1kg 原 材 料 小麦※遺伝子組換え小麦は使用しておりません。 保存方法 保存方法:高温多湿、直射日光を避け、冷暗所20℃以下にて保存してください。 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 粉類は匂いを吸着しやすいため 強い匂いの物や水回りの近くには保管しないでください。 夏場は冷蔵庫での保管をお薦めします。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 加工者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 カナダ 賞味期限 配送時より30日以上
PURE・HEART自然館
400円
国内で栽培された小麦粉を100%使用しています。弾力性と粘りが強く、香り高い本格派。こねるほど歯ごたえやコシが出る、ボリューム感のある仕上がり。パン、ピザの生地作りや餃子・ワンタンの皮などにお使い頂けます。保存に便利なフロントチャック付き袋です。商品詳細商品番号sk130494原材料小麦(北海道、岩手)内容量300g賞味期限製造日より180日販売元株式会社創健社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770
ホームメイドショップKIKUYA
248円
■商品について 粗蛋白13.5±1.0% 灰分1.5±0.3% 強力粉タイプの粗挽き全粒粉です。 小麦を丸ごと挽いているのでミネラルがたっぷり含まれています。 そのザクザクした食感にきっとヤミツキになるはず。 粉に対して20%程配合してお使い下さい。 グラハム粉と同量のレシピ分量内の水を沸騰させたものにごく少量の塩を入れ そこにグラハム粉を前日からつけておくと くさみも抜け、柔らかくなり食べやすくなります。 ※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 名称 小麦全粒粉 内 容 量 500g 原 材 料 小麦※遺伝子組換え小麦は使用しておりません。 保存方法 保存方法:高温多湿、直射日光を避け、冷暗所20℃以下にて保存してください。 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 粉類は匂いを吸着しやすいため 強い匂いの物や水回りの近くには保管しないでください。 夏場は冷蔵庫での保管をお薦めします。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 加工者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 カナダ 賞味期限 配送時より60日以上
プロフーズ
400円
北海道産の小麦にふすま(小麦皮)を混ぜ合わせて、より小麦の風味を楽しめる粉です。ハード系のパンや、ピザの生地によく合います。■名称:小麦粉 ■原材料名:小麦(北海道) ※本品加工工場では、卵・乳成分・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・大豆・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■基準値:灰分:1.30±0.30% 蛋白:12.5±1.5% (※含有量は原料事情により変動する場合がございます。) ■内容量:500g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光や高温多湿を避け通風の良い場所に保管してください。虫害・鼠害に注意してください。臭いの強いもののそばに保管しないでください。 ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1162-1) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:328kcal たんぱく質:12.8g 脂質:2.9g 炭水化物:68.2g 食塩相当量:0g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■関連商品 江別製粉・強力粉 全粒粉 5kg
満店プロ市場
321円
和洋菓子全般に最適な薄力小麦粉です菓子に使用すると、軽くソフトな食感が特長で、和洋菓子全般、天ぷらなど幅広い用途にご利用いただけます。【規格】1ボール1kg
こだわり粉屋
418円
商品紹介 北海道産の強力粉麦である「春よ恋」を主原料にしたブレンド粉です。 春よ恋のパンに使用すると「春よ恋」独特の甘みがあり、内層生地にやわらかさと弾力がある美味しいパンが作れます。 食パンから菓子パンからピザまで、幅広くお使いいただけます。 内容量500g 原材料小麦(国産) 賞味期限製造後8ヶ月 発送時残り6ヶ月以上 保存方法直射日光を避け、冷暗所にて保存して下さい。また、においの強いもののそばを避けて保存して下さい。 製造者前田食品株式会社 アレルゲン 小麦 コンタミ 生産ライン上で小麦以外の特定原材料は使用しておりません。梱包時、そばを含む製品と同じ部屋で梱包しています。 開封後は密封して、お早めにご使用ください。春よ恋ブレンド春よ恋(はるよこい)とは? 同じく北海道産の強力小麦として、人気を不動のものとする「ハルユタカ」。 春よ恋は、その「ハルユタカ」が持っていた、育てる上での弱点を克服し、さらなる製パン適正を期待され生まれた後次です。 春に蒔かれる、いわゆる「春まき小麦」で、名前の由来にもなっています。 様々な機関でテストした結果、「ハルユタカ」を超える製パン適正の高さを誇り、蛋白量や吸水性・釜伸びや風味も申し分有りません。 ちなみに、「ハルユタカ」は、日本でパン用小麦は育たない、という常識を覆した偉大な小麦です。 そのため、多くの強力小麦が栽培されるようになった今でも、その知名度と人気は抜群です。 とはいえ、作付け面積・収量ともに年々低下しており、大変稀少価値の高い物となっています。「こんなに有名で、みんな大好きなのになんで減っていくの?」というご質問も多くいただきますが、これは「ハルユタカ」を育てる大変さが原因だそうです。 ハルユタカとの関係は? 人間と同じように、小麦の品種にも父親・母親がいます。 「春よ恋」は...
こだわり粉屋
418円
商品紹介 ふんわりふっくら焼きあがり、ひきのあるもっちりとした食感のパンが焼きあがります。 ほんのり甘いハルユタカ小麦特有の味をお楽しみください。 扱い易いので国産小麦初心者にもオススメです。 ハルユタカは栽培が難しいことから生産量が低く、とても稀少な小麦です 内容量500g 原材料小麦(国産) 賞味期限製造後8ヶ月 発送時残り6ヶ月以上 保存方法直射日光を避け、冷暗所にて保存して下さい。また、においの強いもののそばを避けて保存して下さい。 製造者前田食品株式会社 アレルゲン 小麦 コンタミ 生産ライン上で小麦以外の特定原材料は使用しておりません。梱包時、そばを含む製品と同じ部屋で梱包しています。 開封後は密封して、お早めにご使用ください。はるゆたかブレンド 北海道産高級小麦ハルユタカと北海道産小麦をブレンド。 もっちりとした食感とふんわり甘い風味が特徴。 扱い易く、パン作り初心者の方にもオススメです。 「ハルユタカ」小麦とは? 「ハルユタカ」は、北海道で作られている強力小麦のひとつです。春に蒔かれる、いわゆる「春まき小麦」で、名前の由来にもなっています。 「日本でパン用小麦は育たない」という常識を覆した偉大な小麦です。 そのため、他の強力小麦が多く栽培されるようになった今でも、その知名度と人気は抜群です。 とはいえ、作付け面積・収量ともに年々低下しており、大変稀少価値の高い小麦となっています。 「こんなに有名で、みんな大好きなのになんで減っていくの?」というご質問も多くいただきますが、これは「ハルユタカ」を育てる大変さが原因だそうです。 なぜブレンドするの? 単体の品種のみで粉を作ると、その年の麦の良いところも悪いところもそのまま粉に現れます。 品質を常に安定させる為、常に粉の状態を見ながらブレンドを行っています。
ホームメイドショップKIKUYA
475円
■商品について 【規格値】 蛋白:11.0±1.0% 灰分:0.45±0.05% 北海道産超強力小麦『ゆめちから』と『きたほなみ』のブレンドになります。 蛋白含有量がとても高いため弾力がありもっちりした食感のパンに仕上がります。 食パンはもちろん、菓子パン、ピザ生地等幅広くお使いいただけます。 当工場にて1kgに袋詰め致しております。 チャック袋ではありません。 名称 小麦粉 内 容 量 1kg 原 材 料 小麦粉 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所20℃以下にて保存してください。 粉類は匂いを吸着しやすいため強い匂いの物や水回りの近くには保管しないでください。 夏場は冷蔵庫での保管をお薦めします。 使用上の注意 ・開封後はお早めにご使用ください。 ・原材料配合比率は、蛋白量の調整のため変動します。 ・上記品種以外の北海道産小麦を使用する場合があります。 ・原料事情により規格値を変更させていただくことが場合がございます。 ※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 加工者 株式会社きくや〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 日本 賞味期限 配送時より60日以上
とかち de グーマルシェ
460円
商品説明名称 小麦粉 Reve de Lain ユメミルウサギ原材料名小麦(北海道)内容量1kg賞味期限 別途商品ラベルに記載保存方法未開封:常温で直射日光、高温多湿を避けて保管してください。 開封後:臭いの強い物の側に置かず、お早めにお召し上がりください。製造者株式会社山本忠信商店北海道河東郡音更町 アレルゲン小麦 栄養成分(100g当たり) ※五訂より抜粋エネルギー:336kcal たんぱく質:11.7g脂質:1.8g炭水化物:71.6gナトリウム:2mg《新品種の超強力小麦「ゆめちから」》 角食や山形食パンに向いています。 もちろんホームペーカリーでも扱いやすく、毎朝のパンが楽しみになる小麦粉です。 「もっちり」「しっとり」「ソフト」な食感で、「甘さ」「香り」「風味」のバランスも良いブレンドに仕上げております。 《チャック付きで保存に便利》 保存に便利なチャック付きの袋を採用。 可愛らしいうさぎのデザインの袋はスタンドタイプですので、保管もしやすくて便利です。 《その他の小麦粉もございます。》 小麦粉【春の香りの青い空】強力粉1kg 小麦粉【さらさ】中力粉1kg 小麦粉【Rēve de Lapin(レヴ ドゥ ラパン)ユメミルうさぎ】強力粉500g
楽天24
447円
お店TOP フード 穀物・豆・麺類 粉類 国産小麦粉 ニップン 強力小麦粉 ゆめちからブレンド (1kg)【ニップン 強力小麦粉 ゆめちからブレンドの商品詳細】●北海道産小麦「ゆめちから」を使用した、北海道産小麦100%の強力小麦粉です。●超強力小麦のゆめちから主体だから実現できた「ボリューム感」と「もっちりとした弾力」●北海道産小麦の自然な甘みともっちりとした食感が楽しめます。●保存に便利なチャック付きです。【品名・名称】小麦粉【ニップン 強力小麦粉 ゆめちからブレンドの原材料】小麦(日本)【栄養成分】100gあたりエネルギー:346kcal、たんぱく質:12g、脂質:1.5g、炭水化物:71g、食塩相当量:0g【アレルギー物質】小麦【保存方法】直射日光、高温・多湿の場所を避けて保存してください。【ブランド】ニップン(NIPPN)【発売元、製造元、輸入元又は販売元】株式会社 ニップン ※2021/1/1より日本製粉から変更リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。株式会社 ニップン ※2021/1/1より日本製粉から変更102-0083 東京都千代田区麹町4-80120-184157広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[粉類/ブランド:ニップン(NIPPN)/]
アミカネットショップ楽天市場店
351円
【常温】 小麦粒の胚芽、ふすま(表皮)、胚乳部分の全てをまるごと粉にしました。通常の小麦粉と比べてビタミンやミネラル、食物繊維が多く含まれています。健康を気づかう方にオススメです。 ※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。 名称ニップン 小麦全粒粉(薄力) 500g商品番号x54282083006製造者ニップン 東京都千代田区麹町四丁目8番地販売単位袋保存方法常温賞味期限パッケージに記載規格(内容量)800g最終加工地日本(主原産地は異なる場合がございます。)ケース入数12袋原材料小麦粉全粒粉アレルギー小麦添加物表示無しエネルギー362たんぱく質(植物性)10.0脂質3.1炭水化物73.4※ご注意【免責】アミカネットショップでは、最新の商品情報をサイト上に表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国等)が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。画像はイメージとなります。実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、予めご了承ください。
霧下そば本家
430円
弊社のそば粉「地粉」をサンプルに、手打そばに最適なつなぎ粉として昭和産業(株)に開発を依頼したロングセラー商品。 小麦特有の香りが少なく、そばの香り・風味を損なわず打ち易いのが特徴です。 また小麦粉はそば粉に足りない栄養素を補ってくれるので、小麦粉2割+そば粉8割で打った"二八そば"は完全食とも言われています。 ※使用例)小麦粉100g:そば粉400gで=2:8の二八そばになります。お好みに応じて使う量を調整して下さい。 内容量 500g /1kg /10kg 賞味期限 小袋2ヶ月 /業務用1ヵ月 保存方法 密閉して冷蔵庫または冷凍庫で保存して下さい
北海道からのめぐみ
480円
bakerista 玄米粉 米粉と同じようにパンにすることもできますし、お菓子作りにもお使いいただけます。米粉よりも玄米特有の香りをお楽しみいただけます。 原材料表示 名称 農産加工品 原材料名 玄米 内容量 500g 賞味期限 製造日より8ヶ月 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保管してください。 加工者 ベーカリスタ株式会社 北海道室蘭市母恋南町2丁目4-15 配送温度帯 常温FEATURE 製品特徴 米粉からひとつレベルアップしてみませんか? 北海道産の玄米を焙煎し、製粉しました。いつもの米粉に変えて玄米粉を使ってみてください。玄米の深い味わいと高い栄養価で米粉パンがさらに特別なメニューに生まれ変わりますよ。 玄米を簡単に 「玄米って体に良いって聞くけれどなんだか食べにくそう出し手が出しにくいなぁ…」なんて思われてる方も少なくないと思います。そんな方々!玄米粉で簡単に玄米にチャレンジしてみませんか?玄米粉ならパンはもちろんのことクッキーやマフィン、ホットケーキなどに入れて食べることだってできます。