富澤商店 楽天市場店
1,423円
25kg クラフト紙袋入 蛋白6.6±0.5%灰分0.35±0.03% 蛋白量が少なく、生地が軽く仕上がりやすいのが特徴です。シフォンケーキ等に。管理番号:240211-1■名称:小麦粉■原材料名:小麦粉(国内製造)■原料原産地名:アメリカ他■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存して下さい。■賞味期限(未開封時):製造日から180日■アレルギー:特定:小麦 ■コンタミネーション:* 本品加工所では乳成分・卵を含む製品も扱っています。(特定原材料7品目中)(1kg、2.5kg)¥n* 本品加工場では乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(250g)■成分表示:(100gあたり) エネルギー368 kcal たんぱく質6.6 g 脂質1.5 g 炭水化物77.9 g 食塩相当量0.0 g 灰分(g) 0.35g ■注意事項:* 原料原産地は原料事情により変更する事があります。* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
10,396円
※この商品は業務用です 25kg クラフト紙袋入 蛋白6.6±0.5%灰分0.35±0.03% 蛋白量が少なく、生地が軽く仕上がりやすいのが特徴です。シフォンケーキ等に。管理番号:240211-1■名称:小麦粉■原材料名:小麦粉(国内製造)■原料原産地名:アメリカ他■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存して下さい。■賞味期限(未開封時):製造日から180日■アレルギー:特定:小麦 ■コンタミネーション:* 本品加工所では乳成分・卵を含む製品も扱っています。(特定原材料7品目中)(1kg、2.5kg)¥n* 本品加工場では乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(250g)■成分表示:(100gあたり) エネルギー368 kcal たんぱく質6.6 g 脂質1.5 g 炭水化物77.9 g 食塩相当量0.0 g 灰分(g) 0.35g ■注意事項:* 原料原産地は原料事情により変更する事があります。* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
ホームメイドショップKIKUYA
1,771円
■商品について 蛋白量:6.5±0.5% 灰分:0.35% 蛋白量が少ないので、ソフトで口どけのいいスポンジに仕上がります。 お菓子屋さんなどでも広く使われている定番の薄力粉です。 スポンジ・焼き菓子・和菓子・シフォンケーキなど、 いつものお菓子もワンランク上の味になります。 ※画像はイメージです。 当工場にて5kgに袋詰め致しております。 チャック袋ではありません。 名称 小麦粉 内 容 量 5kg 原 材 料 小麦粉※遺伝子組換え小麦は使用しておりません。 保存方法 保存方法:高温多湿、直射日光を避け、冷暗所20℃以下にて保存してください。 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 粉類は匂いを吸着しやすいため 強い匂いの物や水回りの近くには保管しないでください。 夏場は冷蔵庫での保管をお薦めします。※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 配送方法 常温・冷蔵 加工者 株式会社きくや〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 小麦:アメリカ産主体 賞味期限 配送時より60日以上
スイートキッチン
1,231円
メーカー 日清製粉※丸菱小分け 原材料 小麦粉 原産国 アメリカ 内容量 2.5kg 成分 灰分0.35% 粗たん白6.7±0.5% 保存方法 直射日光や高温多湿のところを避け,冷暗所で保存してください。 商品説明 スポンジケーキ・焼き菓子・和菓子・クッキー・タルト・シフォンケーキなど,いつものお菓子もワンランク上の味になります。スーパーバイオレットは洋菓子店で最も広く使用されている有名な高級洋菓子用薄力粉で日清製粉で最も高品質な菓子用小麦粉です。しっとり,ふんわりのケーキ作りには,タンパク量が低い薄力粉が最適です。スーパーバイオレットは小麦粉の粒子が非常にきめ細かで均一な為, 焼き上がりのスポンジ生地も非常にきめ細かくしっとりふんわりソフトで口溶け良く仕上がります。 バイオレットと比較するとスーパーバイオレットを用いた方がよりボリュームがあり,軽くふんわりとした仕上がりのケーキになります。クッキーやタルト作りの際にご使用頂くとさくさくと上品な仕上がりになり大変オススメです。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
スイートキッチン
1,994円
メーカー 日清製粉※丸菱小分け 原材料 小麦粉 原産国 アメリカ 内容量 2.5kg×2袋 計5kg 成分 灰分0.35% 粗たん白6.7±0.5% 保存方法 直射日光や高温多湿のところを避け,冷暗所で保存してください。 商品説明 スポンジケーキ・焼き菓子・和菓子・クッキー・タルト・シフォンケーキなど,いつものお菓子もワンランク上の味になります。スーパーバイオレットは洋菓子店で最も広く使用されている有名な高級洋菓子用薄力粉で日清製粉で最も高品質な菓子用小麦粉です。しっとり,ふんわりのケーキ作りには,タンパク量が低い薄力粉が最適です。スーパーバイオレットは小麦粉の粒子が非常にきめ細かで均一な為, 焼き上がりのスポンジ生地も非常にきめ細かくしっとりふんわりソフトで口溶け良く仕上がります。 バイオレットと比較するとスーパーバイオレットを用いた方がよりボリュームがあり,軽くふんわりとした仕上がりのケーキになります。クッキーやタルト作りの際にご使用頂くとさくさくと上品な仕上がりになり大変オススメです。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
楽天24
521円
お店TOP フード 穀物・豆・麺類 粉類 薄力粉 プティパ 薄力粉 スーパーバイオレット (1kg)【プティパ 薄力粉 スーパーバイオレットの商品詳細】製菓・製パン用の薄力粉です。スポンジはきめ細かく、クッキーはサクサクとした仕上がりになります。【プティパ 薄力粉 スーパーバイオレットの原材料】原材料名:小麦【栄養成分】原材料名:小麦【注意事項】本工場では乳を含む製品を製造しています。【ブランド】プティパ【発売元、製造元、輸入元又は販売元】プティパリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。プティパ879-2461 大分県津久見市上青江4478番地0985-64-6100広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[粉類/ブランド:プティパ/]
マルサンパントリー
1,866円
商品説明 水分:14.4%以下、灰分:0.38以下%、粗蛋白:6.0±0.5% 製菓用薄力粉の定番。スポンジがきめ細かく仕上がります。 ■特徴・備考 チャック付き袋なので保存に便利です 名称 小麦粉 原材料名 小麦(アメリカ他) ■アレルギー:小麦 保存方法 高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存して下さい 販売者 株式会社松山丸三 松山市花園町6-1 加工者 松山市鷹子町481-1 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 368kcal たんぱく質 6.0g 脂質 1.5g 炭水化物 78.5g 食塩相当量 0.0g
マルサンパントリー
1,014円
スタッフも使用しました!感想はコチラ☆ ・商品説明 ショップでも大人気のウメハラフルーツミックスとスーパーバイオレット(薄力粉)で作るシンプルなパウンドケーキです。 ご購入いただいたお客様からは、 「しっとり仕上がる」 「リピートしたい!」 と好評価をいただいています!! そんなフルーツケーキセットがリニューアルして再発売です! 以前との変更点はこちら ・キットのままプレゼントするのにもおすすめな、かわいいパッケージになりました。 ・ファイルなどにまとめられて初めての人でも安心して作れるようなA4サイズのレシピもついています♪・よりしっとり仕上がるように、粉糖がセットに加わりました。 ・以前はセットに含まれていなかった袋とリボンタイのラッピングもセットになり、プレゼントや保存袋としてお使いいただけます! ・商品内容 横17.5cm×縦6.5cm×高さ4.5cmのパウンドケーキが2本焼ける分量が入っています。 ●セットに含まれている材料 ・薄力粉(スーパーバイオレット)…200g ・フルーツミックスA…200g ・アーモンドプードル…60g ・粉糖…200g ・使い捨てパウンド型…2個 ・リボンタイ…2個 ・1本分のラッピング袋…2枚 ・レシピ…1枚 ●ご家庭でご準備いただく材料 ・バター…200g ・全卵…4個分
製菓材料倶楽部
660円
【商品について】 たんぱく質6.5±0.5% 灰分0.35±0.03% スポンジはきめ細かく、クッキーはサクサクとした仕上がりになります。商品説明一般名称 小麦粉内容量 1kg原材料 小麦※本工場では乳を含む製品を製造しております。保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時:60日以上産地アメリカ、国産特徴たんぱく質6.5±0.5% 灰分0.35±0.03% スポンジはきめ細かく、クッキーはサクサクとした仕上がりになります。製造者株式会社プティパ所在地 宮崎県宮崎市田野町乙1727-191
ラッピングストア(コッタ cotta)
3,216円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]5kg ◆タンパク含有量:6.5±0.5% 灰分:0.35%最もよく使われ、定番の高品質なお菓子用粉です。蛋白量が少ないので、ソフトで口溶けがよく、グレードの高いスポンジケーキやクッキー、菓子作りに最適です。製菓用薄力粉として、幅広くお使いください。用途:クッキー、タルト・シュー生地・スコーン・パウンドケーキ・スポンジケーキ・シフォンなど◆名称:小麦粉 原材料名:小麦
ママの手作りパン屋さん
1,269円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 基準値:粗蛋白 6.0±0.5% 灰分 0.35%(0.38%以下)(2019年7月19日付) しっとり、ふんわりのケーキには、タンパク量が最も低い高品質の薄力粉が最適です。小麦粉の粒子が細かく均一に作られているため、軽くふわりとしたケーキを焼くことができます。 スポンジケーキやシフォンケーキでは、バイオレットよりスーパーバイオレットの方が、おおよそ10%程度ボリュームが出るのでオススメです。 ▼ レシピはこちら ▼ 抹茶ミルクシフォン いちごのガトーマジック(マジックケーキ) 抹茶とチョコレートチップのシフォン 焼きドーナツ シフォンデコレーションケーキ 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(国内製造) 保存方法 高温多湿を避け、通風の良い場所に保管して下さい。 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 虫害、鼠害に注意してください。 臭いの強いもののそばに保管しないでください。 開封後はお早めにご使用ください。 バーコード 4560106530208 成分表示 栄養成分表示(100gあたり) 熱量 368kcal たんぱく質 6.0g 脂質 1.5g 炭水化物 78.5g ナトリウム...
ラッピングストア(コッタ cotta)
1,635円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]2.5kg ◆タンパク含有量:6.5±0.5% 灰分:0.35%最もよく使われ、定番の高品質なお菓子用粉です。蛋白量が少ないので、ソフトで口溶けがよく、グレードの高いスポンジケーキやクッキー、菓子作りに最適です。製菓用薄力粉として、幅広くお使いください。用途:クッキー、タルト・シュー生地・スコーン・パウンドケーキ・スポンジケーキ・シフォンなど◆名称:小麦粉【原材料名】小麦
KT Food Lab.楽天市場店
624円
名称:小麦粉 内容量:1キログラム 賞味期限:パッケージに記載 保存方法:常温 販売者:KT Food Lab. (愛知県刈谷市小垣江町弁天25−1) 栄養成分表示 エネルギー タンパク質 脂 質 炭水化物 食塩相当量 100g当り 368kcal 6.2g 1.5g 78.3g 0gタンパク量が少ないためソフトで口どけの良いハイグレードなスポンジ、クッキー、和菓子作りに適しています。
富澤商店 楽天市場店
692円
25kg クラフト紙袋入 蛋白6.6±0.5%灰分0.35±0.03% 蛋白量が少なく、生地が軽く仕上がりやすいのが特徴です。シフォンケーキ等に。管理番号:240211-1■名称:小麦粉■原材料名:小麦粉(国内製造)■原料原産地名:アメリカ他■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存して下さい。■賞味期限(未開封時):製造日から180日■アレルギー:特定:小麦 ■コンタミネーション:* 本品加工所では乳成分・卵を含む製品も扱っています。(特定原材料7品目中)(1kg、2.5kg)¥n* 本品加工場では乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(250g)■成分表示:(100gあたり) エネルギー368 kcal たんぱく質6.6 g 脂質1.5 g 炭水化物77.9 g 食塩相当量0.0 g 灰分(g) 0.35g ■注意事項:* 原料原産地は原料事情により変更する事があります。* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
マルサンパントリー
481円
商品説明 水分:14.4%以下、灰分:0.38%以下、粗蛋白:6.0±0.5% 製菓用薄力粉の定番。スポンジがきめ細かく仕上がります。 ■特徴・備考 チャック付き袋なので保存に便利です 名称 小麦粉 原材料名 小麦(アメリカ他) ■アレルギー:小麦 保存方法 高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存して下さい 販売者 株式会社松山丸三 松山市花園町6-1 加工者 松山市鷹子町481-1 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 368kcal たんぱく質 6.0g 脂質 1.5g 炭水化物 78.5g 食塩相当量 0.0g
マルサンパントリー
963円
商品説明 水分:14.4%以下、灰分:0.38%以下、粗蛋白:6.0±0.5% 製菓用薄力粉の定番。スポンジがきめ細かく仕上がります。 ■特徴・備考 チャック付き袋なので保存に便利です 名称 小麦粉 原材料名 小麦(アメリカ他) ■アレルギー:小麦 保存方法 高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存して下さい 販売者 株式会社松山丸三 松山市花園町6-1 加工者 松山市鷹子町481-1 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 368kcal たんぱく質 6.0g 脂質 1.5g 炭水化物 78.5g 食塩相当量 0.0g
プロフーズ
880円
日清製粉で最も高品質な菓子用小麦粉です。蛋白量が少ないため、ソフトで口溶けの良いグレードの高いスポンジケーキやクッキー、和菓子作りに最適です。■名称:小麦粉 ■原材料名:小麦 ※本品加工工場では、卵・乳成分・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・大豆・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■基準値:灰分:0.35%(0.38%以下) 蛋白:6.2±0.5% (※含有量は原料事情により変動する場合がございます。) ■内容量:2000g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光や高温多湿を避け通風の良い場所に保管してください。虫害・鼠害に注意してください。臭いの強いもののそばに保管しないでください。 ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1162-1) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:368kcal たんぱく質:6.2g 脂質:1.5g 炭水化物:78.3g 食塩相当量:0g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。■関連商品 《日清製粉・薄力粉》スーパーバイオレット【1kg】(チャック袋入) 《日清製粉・薄力粉》スーパーバイオレット【25kg】(業務用紙袋袋入)
ケベック
7,300円
キラキラ光るアラザンや可愛いパーツを、お好きにデコレーションして下さい 当店自慢のふわっふわのスポンジケーキに、甘さ控えめの生クリームでデコレーション 中身はフレッシュ苺を贅沢にサンドしたショートケーキになります 6号18cm(約6〜12名様) 原材料:生クリーム、苺、卵、砂糖、小麦粉、バター、リキュール ドール:砂糖、コーンスターチ、澱粉、水飴、植物性油脂、ゼラチン、着色料(赤3・102・黄5・4・青1・カカオ) 生クリーム・・・北海道産 新鮮な生乳を原料とした純乳脂肪100%の生クリームです。その為添加物、植物性油脂は含まれておりません。 バター・・・北海道産バター100% 植物性油脂、マーガリン等は含まれておりません。 小麦粉・・・フランス産最高級『スーパーバイオレット』に近い品質の上質の小麦粉を使用しております 。 人形・アラザンは、落下崩れ防止のため飾り付けしておりません。 お客様ご自身でお好きな飾り付けでお楽しみください♪
ケベック
5,809円
キラキラ光るアラザンや可愛いパーツを、お好きにデコレーションして下さい 当店自慢のふわっふわのスポンジケーキに、甘さ控えめの生クリームでデコレーション 中身はフレッシュ苺を贅沢にサンドしたショートケーキになります 4号12cm(約1〜4名様) 原材料:生クリーム、苺、卵、砂糖、小麦粉、バター、リキュール ドール:砂糖、コーンスターチ、澱粉、水飴、植物性油脂、ゼラチン、着色料(赤3・102・黄5・4・青1・カカオ) 生クリーム・・・北海道産 新鮮な生乳を原料とした純乳脂肪100%の生クリームです。その為添加物、植物性油脂は含まれておりません。 バター・・・北海道産バター100% 植物性油脂、マーガリン等は含まれておりません。 小麦粉・・・フランス産最高級『スーパーバイオレット』に近い品質の上質の小麦粉を使用しております 。 人形・アラザンは、落下崩れ防止のため飾り付けしておりません。 お客様ご自身でお好きな飾り付けでお楽しみください♪
ラッピングストア(コッタ cotta)
342円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]内容量:250g ◆タンパク含有量:6.5±0.5% 灰分:0.35%最もよく使われ、定番の高品質なお菓子用粉です。蛋白量が少ないので、ソフトで口溶けがよく、グレードの高いスポンジケーキやクッキー、菓子作りに最適です。製菓用薄力粉として、幅広くお使いください。用途:クッキー、タルト・シュー生地・スコーン・パウンドケーキ・スポンジケーキ・シフォンなど【原材料名】小麦
誕生日ケーキのお店ケベック
5,130円
キラキラ光るアラザンや可愛いパーツを、お好きにデコレーションして下さい 当店自慢のふわっふわのスポンジケーキに、甘さ控えめの生クリームでデコレーション 中身はフレッシュ苺を贅沢にサンドしたショートケーキになります 4号12cm(約1〜4名様) 原材料:生クリーム、苺、卵、砂糖、小麦粉、バター、リキュール ドール:砂糖、コーンスターチ、澱粉、水飴、植物性油脂、ゼラチン、着色料(赤3・102・黄5・4・青1・カカオ) 生クリーム・・・北海道産 新鮮な生乳を原料とした純乳脂肪100%の生クリームです。その為添加物、植物性油脂は含まれておりません。 バター・・・北海道産バター100% 植物性油脂、マーガリン等は含まれておりません。 小麦粉・・・フランス産最高級『スーパーバイオレット』に近い品質の上質の小麦粉を使用しております 。 人形・アラザンは、落下崩れ防止のため飾り付けしておりません。 お客様ご自身でお好きな飾り付けでお楽しみください♪
パンとお菓子材料のマルコ
495円
【特徴】 お菓子業界では定番!小麦の粒子が細かく均一な薄力最高級スポンジ用粉です。 スポンジケーキがとてもきめ細かく、しっとりと焼き上がるので、特にシフォンケーキのように繊細なお菓子をふんわり、しっとりとした口当たりに仕上げることが出来ます。パウンドケーキやマフィンなど焼き菓子にはもちろん、クッキーではさくさくに焼き上がり、すべてのお菓子にお使いいただけます。 【原材料】 小麦(アメリカ・日本産) 【成分】 灰分0.35%、粗蛋白6.0% 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避け、開封後は密封して冷暗所で保管してください。 【賞味期限】 配送日より60日以上
ママの手作りパン屋さん
653円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 基準値:粗蛋白 6.0±0.5% 灰分 0.35%(0.38%以下)(2019年7月19日付) しっとり、ふんわりのケーキには、タンパク量が最も低い高品質の薄力粉が最適です。小麦粉の粒子が細かく均一に作られているため、軽くふわりとしたケーキを焼くことができます。 スポンジケーキやシフォンケーキでは、バイオレットよりスーパーバイオレットの方が、おおよそ10%程度ボリュームが出るのでオススメです。 ▼ レシピはこちら ▼ 抹茶ミルクシフォン いちごのガトーマジック(マジックケーキ) 抹茶とチョコレートチップのシフォン 焼きドーナツ シフォンデコレーションケーキ 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(国内製造) 保存方法 高温多湿を避け、通風の良い場所に保管して下さい。 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 虫害、鼠害に注意してください。 臭いの強いもののそばに保管しないでください。 開封後はお早めにご使用ください。 バーコード 4560106530192 成分表示 栄養成分表示(100gあたり) 熱量 368kcal たんぱく質 6.0g 脂質 1.5g 炭水化物 78.5g ナトリウム...
万糧米穀
7,153円
最も高品質な菓子用粉です。蛋白量が少ないので、ソフトで口溶けが良くしっとりとしたスポンジケーキやマドレーヌ、フィナンシェ、饅頭、どら焼きなど洋菓子〜和菓子まで全てをカバーする事の出来るハイグレードな小麦粉です。灰分0.35% 蛋白6% ●本商品の送料は、楽天送料基準に沿っております。商品によっては同梱のできないものもございますので、ご注意ください。【まとめ買い】【事業所配送(個人宅不可)】等の同梱できません。また、内容量が20kg以内であっても、外装を含めて20kgを超える場合や160サイズを超える場合は、楽天送料無料ラインの適用対象外となります。┣■ ■ ├ 業務用 小麦粉/米粉/天ぷら粉/片栗粉/粉その他 商品一覧 はこちら【包装形態】■当店はエコ包装の基本理念により、下記の包装形態を採用させていただいておりますので、何卒ご理解の程お願い申し上げます。●5kgくらいまたはそれ以下の商品に関しては、クラフトバックまたは宅配業者用バックまたは使用済みのお米の袋。商品の性質上、箱等の必要な場合は、使用済みのダンボール箱。●ケース販売の場合は、そのままOPPテープによる固定、もしくはバンドで固定し、宅配伝票を直張り。●無料包装や熨斗の選択できる商品は、包装後簡易な外装を施させていただきます。熨斗の場合も失礼のない簡易な包装とさせていただきます。●20-30kgのクラフト袋の粉、塩等は、お米の玄米の入っていた使用済みクラフト袋に入れての発送となります。●特別なご希望(贈答等)がある場合は、ご連絡ください。別料金がかかる場合がございます。
イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ
604円
【商品詳細】薄力粉 蛋白6.2±0.5% 灰分0.35±0.03% たんぱく量が少ないので、ソフトで口どけが良く、生地が軽く仕上がりやすいのが特徴です ※画像の賞味期限は実際のものとは異なります 商品説明 名称 スーパーバイオレット 原材料 小麦粉 原産国 アメリカ ※原料産地は需給状況により変更する場合がございます 内容量 1kg 袋入り アレルギー 小麦 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保管してください 開封後は密閉容器に入れて保管してください ※本品製造工場では乳・卵を含む製品を製造しています 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 369kcal 炭水化物 78.1g たんぱく質 6.20g 食塩相当量 0g 脂質 1.7g 水分 13.5g〜13.9g 灰分 0.35g ナトリウム 2mg
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
585円
※2023/09/20 価格改定しております。 商品名 薄力粉 スーパーバイオレット(日清製粉) 原材料 小麦粉(国内製造) ※卵、乳、小麦、えび、かにを含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 1kg 商品特徴 高品質な菓子用小麦粉。蛋白量が少ないため、ソフトで口どけの良いグレードの高いスポンジケーキやクッキー、和菓子作りに最適です。 灰分:0.35%、タンパク含有量:6.0% アレルゲン 小麦 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて、常温で保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 栄養成分表示 100gあたり エネルギー…368kcal たんぱく質…6.0g 脂質…1.5g 炭水化物…78.5g 食塩相当量…0.0g ※この表示値は、目安です。 小分け製造 株式会社半鐘屋
高知県須崎市
4,000円
商品説明 名称 特製クッキーお楽しみ詰め合わせセット 産地名 国産(高知県産) 内容量 ◯スノーボール 計10個 ・プレーン 3個 ・フランボワーズ 3個 ・和風きなこ 2個 ・黒ごま 2個 ◯お楽しみクッキー 1袋6枚入り 【いちごジャムのロシアンクッキー風、紅茶香るクッキー、ブルーベリージャムの渦巻き、ココアとプレーンのマーブル】の中から2種類 商品詳細 毎日が楽しいお菓子作り yakiyakilife 菓子工房事務所の商品。 スノーボールとお楽しみクッキー(2種類)のセットです。 ◯高級カルピスバターとアーモンドパウダーをたっぷり使った、ほろほろ、サクサクのプレミアムスノーボール 【塩味のエッジが効いたプレーン、甘酸っぱいフランボワーズ、和風きなこ、香ばしい黒ごま】 ◯北海道産小麦とスーパーバイオレットをこだわりの配合で、さくさく食感にしたお楽しみクッキー 【いちごジャムのロシアンクッキー風、紅茶香るクッキー、ブルーベリージャムの渦巻き、ココアとプレーンのマーブル】の中から2種類 ※高知県工賃向上アドバイザー事業を活用し、神戸の先生監修の基に製品化しました。 ※配送はネコポス対応 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 《申込み期日》 ・通年 ・年末年始は配送不可期間がございます。 《配送に関する注意事項》 1)配送日の指定は出来ません。 2)長期不在のご予定がある場合は【備考欄】にてお知らせ下さい。 3)お品物が不在でお受け取り頂けず返送されました場合、再送は致しかねます。 4)入金確認後【1ヶ月程度】の発送を予定しておりますが、繁忙期や 返礼品の確保が難しい状況が発生した場合お届けが遅れることがございます。 《アレルギーについて》 ーアレルギー物質ー 【卵・乳成分・小麦・アーモンド・大豆・ごま】 《賞味期限...
富澤商店 楽天市場店
1,274円
25kg クラフト紙袋入 蛋白10.7±0.5%灰分0.45±0.03% 本場フランスの風味を追求したフランスパン専用粉です。管理番号:240211-1■名称:小麦粉■原材料名:小麦、モルトパウダー■原料原産地名:アメリカ、カナダ、オーストラリア主体■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存■賞味期限(未開封時):製造日から180日■アレルギー:特定:小麦 ■コンタミネーション:* 本品製造工場では乳・卵を含む製品を製造しています。(2.5kg、1kg)■成分表示:(100gあたり) エネルギー366.00 kcal たんぱく質10.70 g 脂質1.80 g 炭水化物72.70 g ナトリウム2.00 mg ■注意事項:* 原料原産地は原料事情により変更する事があります。* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
2,770円
蛋白7.8%灰分0.33% 代表的な薄力粉。ケーキ、クッキー等に。管理番号:240211-1■名称:小麦粉■原材料名:小麦■原料原産地名:アメリカ主体■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存■賞味期限(未開封時):製造日から180日■アレルギー:特定:小麦 ■コンタミネーション:* 本品製造工場では乳・卵を含む製品を製造しています。(1kg、2.5kg)■成分表示:(100gあたり) エネルギー367.00 kcal たんぱく質7.80 g 脂質1.70 g 炭水化物76.00 g ナトリウム2.00 mg ■注意事項:* 原料原産地は原料事情により変更する事があります。* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
1,434円
25kg クラフト紙袋入 蛋白12.0%灰分0.43% 日本で最も早く開発された本格的フランスパン専用粉。小麦本来の風味と香ばしさが楽しめます。フランスパンの他、クロワッサン、デニッシュ等にも。管理番号:240211-1■名称:小麦粉■原材料名:小麦■原料原産地名:カナダ、アメリカ、国産主体■保存方法(未開封):直射日光、・高温多湿を避け、冷暗所にて保存■賞味期限(未開封時):製造日から180日■アレルギー:特定:小麦 ■コンタミネーション:* 本品製造工場では乳・卵を含む製品を製造しています。(1kg、2.5kg)■成分表示:(100gあたり) エネルギー368.00 kcal たんぱく質11.90 g 脂質1.80 g 炭水化物71.90 g ナトリウム2.00 mg ■注意事項:* 原料原産地は原料事情により変更する事があります。* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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1,496円
蛋白13.5±0.5% 灰分0.46±0.04% ボリュームに富み、ソフトで食感の優れたパンが作れます。 管理番号:240211-1名称パン用粉 原材料名小麦粉(国内製造)、モルトフラワー/増粘剤(グァーガム)、V.C 原料原産地名小麦:カナダ、アメリカ主体 保存方法直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存して下さい。 賞味期限(未開封時)180日 ※製造日を起点とした期限です アレルギー小麦(特定原材料7品目) コンタミネーション* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かに・くるみを含む製品も製造しています。(特定原材料8品目中) 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 347.5kcal たんぱく質 13.5g 脂質 1.5g 炭水化物 70.0g 食塩相当量 0.0g 灰分(g) 0.5g *この表示値は、目安です。 注意事項* 原料原産地は原料事情により変更する事があります。* 蛋白・灰分値は原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。 販売者株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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1,372円
蛋白9.1±1.0% 灰分0.34±0.05% 北海道産小麦100%使用。 菓子類全般に使えます。 菓子のぱさつきを抑え、しっとりした口当たりが続きます。 また副材料を引き立てる小麦の風味が生きた粉です。 スポンジやカステラ、ドラ焼きなどのソフト生地はしっとりとした食感に、クッキーなどの焼き菓子はサクサクとした食感に仕上がります。 管理番号:240211-1名称小麦粉 原材料名小麦粉(小麦(北海道産)) 保存方法直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存 賞味期限(未開封時)製造日から180日 ※製造日を起点とした期限です アレルギー小麦(特定原材料7品目) コンタミネーション* 本品加工所では、乳成分・卵を含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(2.5kg、1kg) 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 374kcal たんぱく質 9.1g 脂質 2.0g 炭水化物 75.6g 食塩相当量 0.0g 灰分(g) 0.34g *この表示値は、目安です。 注意事項* たんぱく量及び灰分量の数値は目安です。原料事情により変動する場合がありますので予めご了承ください。 販売者株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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5,096円
蛋白10.7±0.5%灰分0.45±0.03% 本場フランスの風味を追求したフランスパン専用粉です。管理番号:240211-1■名称:小麦粉■原材料名:小麦、モルトパウダー■原料原産地名:アメリカ、カナダ、オーストラリア主体■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存■賞味期限(未開封時):製造日から180日■アレルギー:特定:小麦 ■コンタミネーション:* 本品製造工場では乳・卵を含む製品を製造しています。(2.5kg、1kg)■成分表示:(100gあたり) エネルギー366.00 kcal たんぱく質10.70 g 脂質1.80 g 炭水化物72.70 g ナトリウム2.00 mg ■注意事項:* 原料原産地は原料事情により変更する事があります。* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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8,663円
※この商品は業務用です 25kg クラフト紙袋入 蛋白11.5±0.5%灰分0.42±0.03%皮はパリッと、中はもっちりとした食感がお楽しみいただけます。フランスパン、クロワッサン、ブリオッシュ等に。管理番号:240211-1■名称:小麦粉■原材料名:小麦■原料原産地名:アメリカ、カナダ、オーストラリア主体■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存■賞味期限(未開封時):製造日から180日■アレルギー:特定:小麦 ■コンタミネーション:* 本品製造工場では乳・卵を含む製品を製造しています。(1kg、2.5kg)■注意事項:* 原料原産地は原料事情により変更する事があります。* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
9,406円
※この商品は業務用です 25kg クラフト紙袋入 蛋白10.7±0.5%灰分0.45±0.03% 本場フランスの風味を追求したフランスパン専用粉です。管理番号:240211-1■名称:小麦粉■原材料名:小麦、モルトパウダー■原料原産地名:アメリカ、カナダ、オーストラリア主体■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存■賞味期限(未開封時):製造日から180日■アレルギー:特定:小麦 ■コンタミネーション:* 本品製造工場では乳・卵を含む製品を製造しています。(2.5kg、1kg)■成分表示:(100gあたり) エネルギー366.00 kcal たんぱく質10.70 g 脂質1.80 g 炭水化物72.70 g ナトリウム2.00 mg ■注意事項:* 原料原産地は原料事情により変更する事があります。* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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593円
25kg クラフト紙袋入 蛋白13.0±0.5%灰分0.52±0.04% 菓子パンやソフトパンなど様々なパンに適しています。麩質が強いのが特徴です。管理番号:240211-1■名称:小麦粉■原材料名:小麦■原料原産地名:北米主体■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存■賞味期限(未開封時):製造日から180日■アレルギー:特定:小麦 ■コンタミネーション:* 本品製造工場では乳、卵を含む製品を製造しています。(1kg、2.5kg)■成分表示:(100gあたり) エネルギー368.00 kcal たんぱく質13.00 g 脂質2.10 g 炭水化物70.00 g ナトリウム2.00 mg ■注意事項:* 原料原産地は原料事情により変更になる可能性がございます。* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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13,862円
※この商品は業務用です 25kg クラフト紙袋入 蛋白10.9±0.6%灰分0.49% 素朴な小麦粉本来の自然な甘みや香りが楽しめるイタリアン専用小麦粉。外はカリッと、中は程よいモチモチ感で歯切れの良い食感が特徴です。フォカッチャ、ピザ等に。管理番号:240211-1■名称:小麦粉■原材料名:小麦■原料原産地名:フランス、北米主体■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存■賞味期限(未開封時):製造日から180日■アレルギー:特定:小麦 ■コンタミネーション:* 本品製造工場では乳、卵を含む製品を製造しています。(1kg)■成分表示:(100gあたり) エネルギー368.00 kcal たんぱく質10.90 g 脂質2.10 g 炭水化物72.10 g ナトリウム2.00 mg ■注意事項:* 原料原産地は原料事情により変更になる可能性がございます。* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
10,396円
※この商品は業務用です クラフト紙袋入 蛋白12.2±1.0%灰分0.60% 小麦本来の深い味わいと香りをお楽しみいただけるパン用粉です。ハードブレッド、食パン、菓子パン等に。管理番号:240211-1■名称:小麦粉■原材料名:小麦■原料原産地名:アメリカ、カナダ主体■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存■賞味期限(未開封時):製造日から製造より6ヶ月■アレルギー:特定:小麦 ■成分表示:(100gあたり) エネルギー366.00 kcal たんぱく質12.20 g 脂質1.80 g 炭水化物71.00 g ナトリウム1.00 mg ■注意事項:* 原料原産地は原料事情により変更する事があります。* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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692円
25kg クラフト紙袋入 蛋白13.5±1.0%灰分1.5±0.2% 全粒粉は小麦をまるごと挽いた粉です。パンに使用すると独特の香りとほのかな酸味、コクが楽しめます。管理番号:240211-1■名称:小麦全粒粉■原材料名:小麦全粒粉(国内製造)■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から1kg、500g:180日 25kg:製造より3か月■アレルギー:特定:小麦 ■成分表示:(100g当たり) エネルギー331 kcal たんぱく質13.5 g 脂質3.0 g 炭水化物68.0 g 食塩相当量0.01 g 灰分(g) 1.5g ■注意事項:* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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915円
10kg クラフト紙袋入 蛋白9.2±0.7%灰分0.43% フランス産小麦100%。ヨーロッパ菓子特有のホロホロ感と口の中に広がる小麦の風味をお楽しみいただけます。焼き菓子に。管理番号:240211-1■名称:小麦粉■原材料名:小麦粉(国内製造)■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存■賞味期限(未開封時):製造日から180日■アレルギー:特定:小麦 ■コンタミネーション:* 本品加工所では、乳成分・卵を含む食品を扱っています。アレルギー物質は、特定7品目を対象に表示しています。(1kg)¥n* 本品加工所では乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(250g)■成分表示:(100g当たり) エネルギー365 kcal たんぱく質9.2 g 脂質1.6 g 炭水化物74.4 g 食塩相当量0.0 g 灰分 0.43g ■注意事項:* 蛋白・灰分値は原料状況により変動することがあります。■詳細:・原料小麦の原料原産地:フランス■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
9,777円
※この商品は業務用です 25kg クラフト紙袋入 蛋白13.5±1.0%灰分1.5±0.2% 全粒粉は小麦をまるごと挽いた粉です。パンに使用すると独特の香りとほのかな酸味、コクが楽しめます。管理番号:240211-1■名称:小麦全粒粉■原材料名:小麦全粒粉(国内製造)■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から1kg、500g:180日 25kg:製造より3か月■アレルギー:特定:小麦 ■成分表示:(100g当たり) エネルギー331 kcal たんぱく質13.5 g 脂質3.0 g 炭水化物68.0 g 食塩相当量0.01 g 灰分(g) 1.5g ■注意事項:* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
12,748円
※この商品は業務用です 25kg:クラフト紙袋入 蛋白11.6%灰分0.43% フランスの代表的なパン職人エリック・カイザーと日清製粉で共同開発したプレミアム小麦粉です。ハードブレッドをはじめ、あらゆるパン作りに。 メゾンカイザーのオーナー、エリック・カイザー氏が「パン製造に最適な粉」を目指してプロデュースしたこだわりの粉。厳選された麦のみを使用したハイクオリティな高級小麦粉です。独特の香ばしさ、深みのある美味しさ、クリーミーな色のついた内相をもつ昔ながらのパンが作れます。ハード系のパンだけでなく、食事パンや菓子パンなどあらゆるパンに適しています。管理番号:240211-1■名称:パン用粉■原材料名:小麦、粉末麦芽■原料原産地名:北米、オーストラリア他■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から製造より180日■コンタミネーション:* 本品製造工場では乳・卵・大豆を含む製品を製造しています。■成分表示:(100gあたり) エネルギー368.00 kcal たんぱく質11.60 g 脂質1.80 g 炭水化物72.10 g ナトリウム2.00 mg ■注意事項:* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。■ご利用方法: バゲットの基本配合 ・メゾンカイザートラディショナル 100%・生イースト 1%・食塩 2.1%・モルトシロップ 0.2%・水 71%■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
9,653円
※この商品は業務用です 25kg クラフト紙袋入 蛋白13.5±1.0%灰分1.5±0.3% グラハム粉は小麦を丸ごと挽いた粉です。管理番号:240211-1■名称:小麦全粒粉■原材料名:小麦全粒粉(国内製造)■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から1kg・500g:180日 25kg:製造より3ヶ月■アレルギー:特定:小麦 ■成分表示:(100g当たり) エネルギー329 kcal たんぱく質13.5 g 脂質3.0 g 炭水化物67.5 g 食塩相当量0.01 g 灰分(g) 1.5g ■注意事項:* 脱酸素剤を取り除いてからご使用下さい。(500g、1kg)* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
1,472円
蛋白7.6±0.5% 灰分0.35±0.02% しっとりとした焼き上がりとソフトな口当たりをお楽しみいただけます。 カステラやスポンジケーキ等に。 管理番号:240211-1名称小麦粉 原材料名小麦粉(国内製造) 原料原産地名アメリカ主体 保存方法直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存 賞味期限(未開封時)180日 ※製造日を起点とした期限です アレルギー小麦(特定原材料7品目) 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 367kcal たんぱく質 7.6g 脂質 1.5g 炭水化物 76.5g 食塩相当量 0.0g 灰分(g) 0.35g *この表示値は、目安です。 注意事項* 原料原産地は原料事情により変更する事があります。* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。 販売者株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
1,732円
蛋白12.5±1.0% 灰分0.60±0.05% 北海道産「キタノカオリ」の旨味を引き出しハードブレッド向けに製粉しました。 キタノカオリらしい黄色い内層で、噛みしめるほどに小麦の旨味と印象的なもっちり感が楽しめるパンに仕上がります。 管理番号:240211-1名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(小麦(北海道産)) 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存して下さい。 賞味期限(未開封時) 製造日から180日※製造日を起点とした期限です。 アレルギー 小麦(特定原材料7品目) コンタミネーション * 本品加工所では、乳成分・卵を含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中) 栄養成分表示 (100g当たり) エネルギー 340kcal たんぱく質 12.5g 脂質 1.7g 炭水化物 70.7g 食塩相当量 0.0g *この表示値は、目安です。 注意事項 * 蛋白・灰分値は原料状況により変動する事があります。 販売者 株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
1,707円
蛋白11.3±0.5% 灰分0.46±0.03% 北海道小麦100%。 はるゆたかを主体としたブレンドパン用粉です。 管理番号:240211-1名称小麦粉 原材料名小麦 原料原産地名北海道 保存方法直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存 賞味期限(未開封時)180日 ※製造日を起点とした期限です アレルギー小麦(特定原材料7品目) 注意事項* 原料事情によりブレンドの割合、ブレンドの小麦の種類は予告なく変更になる場合がございますので予めご了承ください。* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。 販売者株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
1,547円
25kg クラフト紙袋入 蛋白13.0±1.5%灰分0.70±0.15% 北海道産小麦を使用したハードブレッド用粉。高灰分ならではの独特な強い味と香りが感じられます。もちもちとしたクラム、さくさく感のあるクラストのパンに仕上ります。管理番号:240211-1■名称:小麦粉■原材料名:小麦粉(小麦(北海道産))■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存して下さい。■賞味期限(未開封時):製造日から180日■アレルギー:特定:小麦 ■コンタミネーション:* 本品加工所では、乳成分・卵を含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(2.5kg、1kg)■成分表示:(100g当たり) エネルギー372 kcal たんぱく質13.0 g 脂質2.0 g 炭水化物71.3 g 食塩相当量0.0 g 灰分 0.7g ■注意事項:* 蛋白・灰分値は原料状況により変動する事があります。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
1,187円
北海道産小麦粉使用のホットケーキミックスです。ホットケーキのほかドーナツ、蒸しパンに。管理番号:240211-1■名称:ホットケーキミックス■原材料名:小麦粉(小麦(北海道産))、砂糖、ブドウ糖/ベーキングパウダー、香料■保存方法(未開封):高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存してください■保存方法(開封後):虫害などを防ぐため、袋口を密閉して冷蔵庫で保存し、お早目にお使いください。■賞味期限(未開封時):製造日から製造より12ヶ月■アレルギー:特定:小麦 ■コンタミネーション:* 本製品の製造工場では卵・乳成分を含む製品を製造しています。■成分表示:(100gあたり) エネルギー358 kcal たんぱく質6.8 g 脂質1.6 g 炭水化物76.8 g 食塩相当量1.0 g ■注意事項:* 開封後は、虫害などを防ぐため、袋口を密閉して冷蔵庫で保存し、お早目にお使いください。■ご利用方法:おやつインは甘さ控えめになっておりますのでパンケーキ(ホットケーキよりも薄く焼き上げたもの)にハム・ソーセージ類とサラダ等を取り合わせますと朝食や昼食のメニューにご利用頂けます。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
3,700円
※この商品は業務用です クラフト紙袋入 蛋白12.5±1.5%灰分1.30±0.30% 北海道産小麦を丸ごと粉砕し硬いふすま片を除きました。フランスパン、食パン、ベーグル等に。管理番号:240211-1■名称:小麦粉■原材料名:小麦粉(小麦(北海道産))■保存方法(未開封):高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存してください。■賞味期限(未開封時):製造日から製造日より4ヶ月■アレルギー:特定:小麦 ■コンタミネーション:* 本製品の製造工場では卵・乳成分を含む製品を製造しています。(7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー328 kcal たんぱく質12.8 g 脂質2.9 g 炭水化物68.2 g 食塩相当量0.0 g 灰分 1.3g ■注意事項:* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
2,744円
蛋白9.1±1.0% 灰分0.34±0.05% 北海道産小麦100%使用。 菓子類全般に使えます。 菓子のぱさつきを抑え、しっとりした口当たりが続きます。 また副材料を引き立てる小麦の風味が生きた粉です。 スポンジやカステラ、ドラ焼きなどのソフト生地はしっとりとした食感に、クッキーなどの焼き菓子はサクサクとした食感に仕上がります。 管理番号:240211-1名称小麦粉 原材料名小麦粉(小麦(北海道産)) 保存方法直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存 賞味期限(未開封時)製造日から180日 ※製造日を起点とした期限です アレルギー小麦(特定原材料7品目) コンタミネーション* 本品加工所では、乳成分・卵を含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(2.5kg、1kg) 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 374kcal たんぱく質 9.1g 脂質 2.0g 炭水化物 75.6g 食塩相当量 0.0g 灰分(g) 0.34g *この表示値は、目安です。 注意事項* たんぱく量及び灰分量の数値は目安です。原料事情により変動する場合がありますので予めご了承ください。 販売者株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
3,216円
蛋白8.7±0.5% 灰分0.39±0.03% 北海道産100%の菓子用小麦粉です。 ふわっと軽く仕上がります。 スポンジをはじめ、あらゆるお菓子に。 管理番号:240211-1名称小麦粉 原材料名小麦 原料原産地名北海道 保存方法直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存 賞味期限(未開封時)25kg:製造より8ヶ月 1kg、2.5kg:180日 ※製造日を起点とした期限です アレルギー小麦(特定原材料7品目) 注意事項* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。 販売者株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
2,944円
蛋白7.6±0.5%灰分0.35±0.02% しっとりとした焼き上がりとソフトな口当たりをお楽しみいただけます。カステラやスポンジケーキ等に。管理番号:240211-1■名称:小麦粉■原材料名:小麦■原料原産地名:アメリカ主体■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存■賞味期限(未開封時):製造日から180日■アレルギー:特定:小麦 ■コンタミネーション:* 本品製造工場では乳・卵を含む製品を製造しています。(1kg、2.5kg)■成分表示:(100gあたり) エネルギー368.00 kcal たんぱく質7.60 g 脂質1.70 g 炭水化物76.40 g ナトリウム2.00 mg ■注意事項:* 原料原産地は原料事情により変更する事があります。* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
6,828円
蛋白11.3±0.5% 灰分0.46±0.03% 北海道小麦100%。 はるゆたかを主体としたブレンドパン用粉です。 管理番号:240211-1名称小麦粉 原材料名小麦 原料原産地名北海道 保存方法直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存 賞味期限(未開封時)180日 ※製造日を起点とした期限です アレルギー小麦(特定原材料7品目) 注意事項* 原料事情によりブレンドの割合、ブレンドの小麦の種類は予告なく変更になる場合がございますので予めご了承ください。* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。 販売者株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
5,984円
蛋白13.5±0.5% 灰分0.46±0.04% ボリュームに富み、ソフトで食感の優れたパンが作れます。 管理番号:240211-1名称パン用粉 原材料名小麦粉(国内製造)、モルトフラワー/増粘剤(グァーガム)、V.C 原料原産地名小麦:カナダ、アメリカ主体 保存方法直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存して下さい。 賞味期限(未開封時)180日 ※製造日を起点とした期限です アレルギー小麦(特定原材料7品目) コンタミネーション* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かに・くるみを含む製品も製造しています。(特定原材料8品目中) 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 347.5kcal たんぱく質 13.5g 脂質 1.5g 炭水化物 70.0g 食塩相当量 0.0g 灰分(g) 0.5g *この表示値は、目安です。 注意事項* 原料原産地は原料事情により変更する事があります。* 蛋白・灰分値は原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。 販売者株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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433円
25kg クラフト紙袋入 蛋白13.5±1.0%灰分1.5±0.3% グラハム粉は小麦を丸ごと挽いた粉です。管理番号:240211-1■名称:小麦全粒粉■原材料名:小麦全粒粉(国内製造)■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から1kg・500g:180日 25kg:製造より3ヶ月■アレルギー:特定:小麦 ■成分表示:(100g当たり) エネルギー329 kcal たんぱく質13.5 g 脂質3.0 g 炭水化物67.5 g 食塩相当量0.01 g 灰分(g) 1.5g ■注意事項:* 脱酸素剤を取り除いてからご使用下さい。(500g、1kg)* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
315円
10kg クラフト紙袋入 蛋白9.2±0.7%灰分0.43% フランス産小麦100%。ヨーロッパ菓子特有のホロホロ感と口の中に広がる小麦の風味をお楽しみいただけます。焼き菓子に。管理番号:240211-1■名称:小麦粉■原材料名:小麦粉(国内製造)■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存■賞味期限(未開封時):製造日から180日■アレルギー:特定:小麦 ■コンタミネーション:* 本品加工所では、乳成分・卵を含む食品を扱っています。アレルギー物質は、特定7品目を対象に表示しています。(1kg)¥n* 本品加工所では乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(250g)■成分表示:(100g当たり) エネルギー365 kcal たんぱく質9.2 g 脂質1.6 g 炭水化物74.4 g 食塩相当量0.0 g 灰分 0.43g ■注意事項:* 蛋白・灰分値は原料状況により変動することがあります。■詳細:・原料小麦の原料原産地:フランス■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
11,015円
【ご注意】お取り寄せ商品のためお届けにお時間をいただきます。 ※この商品は業務用です 粗蛋白7.5±0.5% 灰分0.34±0.03% 和、洋菓子両用。 管理番号:240211-1■名称:小麦粉■原材料名:小麦■原料原産地名:アメリカ、日本■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から180日■アレルギー:特定:小麦 ■成分表示:(100gあたり) エネルギー349.00 kcal たんぱく質7.50 g 脂質1.70 g 炭水化物76.00 g ナトリウム2.00 mg ■注意事項:*食品添加物は使用しておりません。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
9,468円
※この商品は業務用です クラフト紙袋入 蛋白11.2±0.5%灰分0.48±0.04% 香ばしくてほんのり甘みのあるクラストと、しっとりもちもちのクラムに仕上がるフランスパン用粉です。管理番号:240211-1■名称:小麦粉■原材料名:小麦粉、粉末モルト抽出物■原料原産地名:小麦:オーストラリア、カナダ、アメリカ主体■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存■賞味期限(未開封時):製造日から製造より6ヶ月■アレルギー:特定:小麦 ■注意事項:* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
13,490円
【ご注意】お取り寄せ商品のためお届けにお時間をいただきます。 ※この商品は業務用です ブラジルの伝統的なチーズパン(ポンデケージョ)をベースに使いやすく日本人向けに改良されたミックス粉です。他にチーズ、卵、サラダ油が必要です。管理番号:240211-1■名称:製菓製パン用粉(ミックス粉)■原材料名:でん粉、小麦粉、植物油脂、脱脂粉乳、食塩/加工でん粉、カゼインナトリウム(乳由来)、ベーキングパウダー、香料■保存方法(未開封):高温、多湿、直射日光を避けて常温で保管下さい。■賞味期限(未開封時):製造日から製造より5ヶ月■アレルギー:特定:乳成分 小麦 ■コンタミネーション:* 本品製造工場では、卵・大豆を含む製品を生産しています。■成分表示:(100g当たり) エネルギー374 kcal たんぱく質4.1 g 脂質4.7 g 炭水化物78.7 g ナトリウム757 mg ■ご利用方法:・材料(21個分) ミックス粉250g、全卵100g、粉末チーズ(ナチュラル)65g、サラダ油50g、水175cc・手順:1.材料を全部合わせ、生地が滑らかになるまで良くこねます。 2.30gずつに分け手の平で丸めます。 3.150〜160度のオーブンで40分焼きます。細かく刻んだベーコン、ピザソース、オレガノ等を入れ、アレンジしてお楽しみ下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
10,025円
※この商品は業務用です 25kg クラフト紙袋入 蛋白9.3±0.5%灰分0.34±0.03% 北海道産小麦100%使用。菓子類全般に使えます。 菓子のぱさつきを抑え、しっとりした口当たりが続きます。また副材料を引き立てる小麦の風味が生きた粉です。スポンジやカステラ、ドラ焼きなどのソフト生地はしっとりとした食感に、クッキーなどの焼き菓子はサクサクとした食感に仕上がります。管理番号:240211-1■名称:小麦粉■原材料名:小麦■原料原産地名:北海道■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から2.5kg、1kg、250g:180日、25kg:8ヶ月■アレルギー:特定:小麦 ■コンタミネーション:* 本品製造工場では乳・卵を含む製品を製造しています。(2.5kg、1kg)¥n* 本品製造工場では小麦・乳・卵・そば・落花生・えび・かにを含む製品を製造しています。(250g)■成分表示:(100gあたり) エネルギー368.00 kcal たんぱく質9.30 g 脂質1.00 g 炭水化物76.10 g ナトリウム2.00 mg ■注意事項:* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
14,357円
※この商品は業務用です 25kg クラフト紙袋入 蛋白11.0%以上 灰分0.75±0.05% デュラム小麦100%。マカロニ、スパゲッティなどのパスタに。管理番号:240211-1■名称:小麦粉■原材料名:小麦■原料原産地名:カナダ、アメリカ主体■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から製造より3ヶ月■アレルギー:特定:小麦 ■成分表示:(100gあたり) エネルギー343.00 kcal たんぱく質12.70 g 脂質1.70 g 炭水化物69.30 g ナトリウム2.00 mg ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
13,614円
※この商品は業務用です 粗蛋白13.5%灰分0.40% 釜伸びが良く、しっかりとした弾力と香りある焼き上がりが楽しめます。食パンやイギリスパン等に。管理番号:240211-1■名称:パン用粉■原材料名:小麦粉、小麦たん白、麦芽粉末/増粘多糖類、イーストフード、ビタミンC、酵素■原料原産地名:小麦:カナダ、アメリカ主体■保存方法(未開封):高温、湿気、臭気、長期下積、虫鼠害に注意し、密封状態で清潔な冷暗所に保管■賞味期限(未開封時):製造日から180日■アレルギー:特定:小麦 ■成分表示:(100g当たり) エネルギー368 kcal たんぱく質13.5 g 脂質1.6 g 炭水化物70.5 g 食塩相当量0 g ■注意事項:* 原料原産地は原料事情により変更する事があります。■ご利用方法:* 釜伸びがいいのでホイロは若目にして下さい。* 色付きが良いので焼上げは注意しながら充分に焼きこんで下さい。*蛋白含有量が多いので、ミキシングは充分かけて下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
13,614円
※この商品は業務用です 粗蛋白11.5±0.5%灰分0.45±0.05% 北海道産春まき小麦を多く使用した北海道産小麦100%の小麦粉。春小麦のもつやさしい甘さと香りが特徴です。管理番号:240211-1■名称:香麦 (江別製粉)■原材料名:小麦■原料原産地名:北海道■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から製造より6ヶ月■アレルギー:特定:小麦 ■成分表示:(100gあたり) エネルギー366.00 kcal たんぱく質11.50 g 脂質1.50 g 炭水化物72.30 g ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
754円
25kg クラフト紙袋入 蛋白12.0%灰分0.43% 日本で最も早く開発された本格的フランスパン専用粉。小麦本来の風味と香ばしさが楽しめます。フランスパンの他、クロワッサン、デニッシュ等にも。管理番号:240211-1■名称:小麦粉■原材料名:小麦■原料原産地名:カナダ、アメリカ、国産主体■保存方法(未開封):直射日光、・高温多湿を避け、冷暗所にて保存■賞味期限(未開封時):製造日から180日■アレルギー:特定:小麦 ■コンタミネーション:* 本品製造工場では乳・卵を含む製品を製造しています。(1kg、2.5kg)■成分表示:(100gあたり) エネルギー368.00 kcal たんぱく質11.90 g 脂質1.80 g 炭水化物71.90 g ナトリウム2.00 mg ■注意事項:* 原料原産地は原料事情により変更する事があります。* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
10,520円
※この商品は業務用です 25kg クラフト紙袋入 蛋白13.5±0.5%灰分0.46±0.04% ボリュームに富み、ソフトで食感の優れたパンが作れます。管理番号:240211-1■名称:小麦粉■原材料名:小麦、モルトフラワー、増粘剤(グァーガム)、ビタミンC■原料原産地名:小麦:カナダ、アメリカ主体■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存■賞味期限(未開封時):製造日から180日■アレルギー:特定:小麦 ■コンタミネーション:* 本品製造工場では乳・卵を含む製品を製造しています。■注意事項:* 原料原産地は原料事情により変更する事があります。* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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804円
25kg クラフト紙袋入 蛋白11.3±0.5%灰分0.46±0.03% 北海道小麦100%。はるゆたかを主体としたブレンドパン用粉です。管理番号:240211-1■名称:小麦粉■原材料名:小麦■原料原産地名:北海道■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存■賞味期限(未開封時):製造日から180日■アレルギー:特定:小麦 ■コンタミネーション:* 本品製造工場では乳・卵を含む製品を製造しています。(1kg、2.5kg)■注意事項:* 原料事情によりブレンドの割合、ブレンドの小麦の種類は予告なく変更になる場合がございますので予めご了承ください。* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
11,386円
※この商品は業務用です 粗蛋白9.1±0.7%灰分0.40%以下 口溶けの良いソフトなスポンジケーキ、クッキーに仕上がります。天ぷらや料理にも。管理番号:240211-1■名称:菓子用粉■原材料名:小麦、小麦でん粉■原料原産地名:北海道■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から180日■アレルギー:特定:小麦 ■成分表示:(100g当たり) エネルギー367 kcal たんぱく質9.1 g 脂質1.5 g 炭水化物75.1 g 食塩相当量0 g ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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10,272円
※この商品は業務用です [ナチュラル] あらゆるタイプのライ麦パンに使用できます。管理番号:240211-1■名称:ライ麦粉■原材料名:ライ麦粉(国内製造)、小麦粉■原料原産地名:ドイツ主体■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から500g:180日 20kg:製造より3ヶ月■アレルギー:特定:小麦 ■成分表示:(100g当たり) エネルギー348 kcal たんぱく質7.5 g 脂質1.5 g 炭水化物76.1 g 食塩相当量0 g ■注意事項:* 原料原産地は原料事情により変更することがあります。* 原料ライ麦には、備蓄・搬送等の過程で微量小麦の混入が避けられない為、原材料名に小麦を記載しています。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
11,015円
※この商品は業務用です 粗蛋白15.5%灰分0.45% ボリュームがよく吸水率がよいのが特徴です。食パンなどに。管理番号:240211-1■名称:パン用粉■原材料名:小麦粉(アメリカ、カナダ)、小麦たんぱく■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から製造より180日■アレルギー:特定:小麦 ■成分表示:(100gあたり) エネルギー368.00 kcal たんぱく質15.50 g 脂質1.80 g 炭水化物68.20 g ナトリウム2.00 mg ■注意事項:* 原料小麦の産地は需給状況により変更することがあります。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
9,901円
※この商品は業務用です クラフト紙袋入 蛋白11.8±0.5%灰分0.36±0.03% あらゆるパン作りに。ホームベーカリーでも安定した仕上がりが期待できます。管理番号:240211-1■名称:小麦粉■原材料名:小麦■原料原産地名:カナダ、アメリカ主体■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存■賞味期限(未開封時):製造日から製造より6ヶ月■アレルギー:特定:小麦 ■注意事項:* 原料原産地は原料事情により変更する事があります。* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
8,168円
※この商品は業務用です 25kg クラフト紙袋入 蛋白10.5±1.0%灰分0.55±0.07% 北海道産小麦100%使用。深い焼き色が付き、個性的な味・印象的な食感に仕上がります。小麦の味がストレートに伝わるクッキーなどの焼菓子におすすめです。管理番号:240211-1■名称:小麦粉■原材料名:小麦■原料原産地名:北海道■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け、冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から25kg:製造より8ヶ月 1kg:180日■アレルギー:特定:小麦 ■コンタミネーション:* 本品製造工場では乳・卵を含む製品を製造しています。(1kg)■成分表示:(100gあたり) エネルギー372.00 kcal たんぱく質10.50 g 脂質2.00 g 炭水化物73.80 g ナトリウム2.00 mg ■注意事項:* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
12,748円
※この商品は業務用です クラフト紙袋入 蛋白14.2%灰分0.38% ボリューム、釜伸びが要求されるあらゆるパンに。管理番号:240211-1■名称:パン用粉■原材料名:小麦粉、小麦蛋白■原料原産地名:小麦粉の小麦:カナダ主体■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存■賞味期限(未開封時):製造日から製造より6ヶ月■アレルギー:特定:小麦 ■成分表示:(100gあたり) エネルギー367.00 kcal たんぱく質14.20 g 脂質1.50 g 炭水化物69.90 g 食塩相当量0.00 g ■注意事項:* 原料原産地は原料事情により変更する事があります。* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
717円
25kg クラフト紙袋入 蛋白9.1±1.0%灰分0.34±0.05% 北海道産小麦100%使用。菓子類全般に使えます。 菓子のぱさつきを抑え、しっとりした口当たりが続きます。また副材料を引き立てる小麦の風味が生きた粉です。スポンジやカステラ、ドラ焼きなどのソフト生地はしっとりとした食感に、クッキーなどの焼き菓子はサクサクとした食感に仕上がります。管理番号:240211-1■名称:小麦粉■原材料名:小麦粉(小麦(北海道産))■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から2.5kg、1kg、250g:180日、25kg:8ヶ月■アレルギー:特定:小麦 ■コンタミネーション:* 本品加工所では、乳成分・卵を含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(2.5kg、1kg)¥n* 本品加工場では乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(250g)■成分表示:(100g当たり) エネルギー374 kcal たんぱく質9.1 g 脂質2.0 g 炭水化物75.6 g 食塩相当量0.0 g 灰分(g) 0.34g ■注意事項:* たんぱく量及び灰分量の数値は目安です。原料事情により変動する場合がありますので予めご了承ください。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
692円
25kg クラフト紙袋入 蛋白6.5〜8.8%灰分0.38±0.05% 富澤商店オリジナル北海道産薄力粉。特撰挽きならではのしっとり感と口溶けの良い仕上がりをお楽しみいただけます。スポンジケーキ等に。管理番号:240211-1■名称:小麦粉■原材料名:小麦■原料原産地名:北海道■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存■賞味期限(未開封時):製造日から180日■アレルギー:特定:小麦 ■コンタミネーション:* 本品製造工場では乳・卵を含む製品を製造しています。(1kg、2.5kg)■成分表示:(100gあたり) エネルギー348.00 kcal たんぱく質7.70 g 脂質1.50 g 炭水化物75.90 g ナトリウム0.00 mg ■注意事項:* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
9,653円
※この商品は業務用です 25kg クラフト紙袋入 蛋白6.5〜8.8%灰分0.38±0.05% 富澤商店オリジナル北海道産薄力粉。特撰挽きならではのしっとり感と口溶けの良い仕上がりをお楽しみいただけます。スポンジケーキ等に。管理番号:240211-1■名称:小麦粉■原材料名:小麦■原料原産地名:北海道■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存■賞味期限(未開封時):製造日から180日■アレルギー:特定:小麦 ■コンタミネーション:* 本品製造工場では乳・卵を含む製品を製造しています。(1kg、2.5kg)■成分表示:(100gあたり) エネルギー348.00 kcal たんぱく質7.70 g 脂質1.50 g 炭水化物75.90 g ナトリウム0.00 mg ■注意事項:* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
11,510円
※この商品は業務用です クラフト紙袋入 蛋白7.6±0.5%灰分0.39±0.02% しっとり感と口溶けの良さの得られやすい、キメ細かい粒子が特徴です。シフォンケーキ、スポンジケーキ等に。管理番号:240211-1■名称:小麦粉■原材料名:小麦■原料原産地名:アメリカ主体■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存■賞味期限(未開封時):製造日から製造より6ヶ月■アレルギー:特定:小麦 ■注意事項:* 原料原産地は原料事情により変更する事があります。* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
742円
25kg クラフト紙袋入 蛋白8.7±0.5%灰分0.39±0.03% 北海道産100%の菓子用小麦粉です。ふわっと軽く仕上がります。スポンジをはじめ、あらゆるお菓子に。管理番号:240211-1■名称:小麦粉■原材料名:小麦■原料原産地名:北海道■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存■賞味期限(未開封時):製造日から25kg:製造より8ヶ月 1kg、2.5kg:180日■アレルギー:特定:小麦 ■コンタミネーション:* 本品製造工場では乳・卵を含む製品を製造しています。(1kg、2.5kg)■注意事項:* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
2,868円
蛋白12.2±0.7% 灰分0.68±0.07% 北海道産小麦のハード系パン用粉TYPE ER。 ハードブレッドの他クロワッサン、デニッシュ等にも。 管理番号:240211-1名称 パン用粉 原材料名 小麦(北海道産)、米こうじ、クロレラエキス粉末、アセロラ粉末 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存して下さい。 賞味期限(未開封時) 製造日から180日※製造日を起点とした期限です。 アレルギー 小麦(特定原材料7品目) 栄養成分表示 (100g当たり) エネルギー 370kcal たんぱく質 12.2g 脂質 2.0g 炭水化物 71.6g 食塩相当量 0.0g 灰分(g) 0.68g *この表示値は、目安です。 注意事項 * 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。 販売者 株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
1,299円
蛋白10.5±1.0%灰分0.58±0.05%管理番号:240211-1■名称:パン用粉■原材料名:小麦(北海道産)、米こうじ、クロレラエキス粉末、アセロラ粉末■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から180日■アレルギー:特定:小麦 ■コンタミネーション:* 本品加工所では、乳成分・卵を含む食品を扱っています。■成分表示:(100gあたり) エネルギー372.00 kcal たんぱく質10.50 g 脂質2.00 g 炭水化物73.90 g 食塩相当量0.00 g ■注意事項:* 蛋白・灰分値は原料状況により変動する事があります。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
1,485円
蛋白12.5±1.0%灰分0.45±0.05% 北海道産の強力小麦「ゆめちから」を100%使用した、パン用強力粉。これまでの国産小麦では実現できなかったタンパク含有量の高さが特徴です。外国産小麦にも負けないようなボリューム感をお楽しみいただけます。管理番号:240211-1■名称:小麦粉■原材料名:小麦■原料原産地名:北海道■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から180日■アレルギー:特定:小麦 ■コンタミネーション:* 本品製造工場では乳・卵を含む製品を製造しています。■成分表示:(100gあたり) エネルギー349.00 kcal たんぱく質13.50 g 脂質1.80 g 炭水化物69.70 g ナトリウム2.00 mg ■注意事項:* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
1,434円
25kg クラフト紙袋入 蛋白9.1±1.0%灰分0.34±0.05% 北海道産小麦100%使用。菓子類全般に使えます。 菓子のぱさつきを抑え、しっとりした口当たりが続きます。また副材料を引き立てる小麦の風味が生きた粉です。スポンジやカステラ、ドラ焼きなどのソフト生地はしっとりとした食感に、クッキーなどの焼き菓子はサクサクとした食感に仕上がります。管理番号:240211-1■名称:小麦粉■原材料名:小麦粉(小麦(北海道産))■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から2.5kg、1kg、250g:180日、25kg:8ヶ月■アレルギー:特定:小麦 ■コンタミネーション:* 本品加工所では、乳成分・卵を含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(2.5kg、1kg)¥n* 本品加工場では乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(250g)■成分表示:(100g当たり) エネルギー374 kcal たんぱく質9.1 g 脂質2.0 g 炭水化物75.6 g 食塩相当量0.0 g 灰分(g) 0.34g ■注意事項:* たんぱく量及び灰分量の数値は目安です。原料事情により変動する場合がありますので予めご了承ください。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
6,188円
25kg クラフト紙袋入 蛋白13.0±1.5%灰分0.70±0.15% 北海道産小麦を使用したハードブレッド用粉。 高灰分ならではの独特な強い味と香りが感じられます。 もちもちとしたクラム、さくさく感のあるクラストのパンに仕上ります。 管理番号:240211-1名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(小麦(北海道産)) 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存して下さい。 賞味期限(未開封時) 製造日から180日※製造日を起点とした期限です。 アレルギー 小麦(特定原材料7品目) コンタミネーション * 本品加工所では、乳成分・卵を含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中) 栄養成分表示 (100g当たり) エネルギー 372kcal たんぱく質 13.0g 脂質 2.0g 炭水化物 71.3g 食塩相当量 0.0g *この表示値は、目安です。 注意事項 * 蛋白・灰分値は原料状況により変動する事があります。 販売者 株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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12,871円
【ご注意】お取り寄せ商品のためお届けにお時間をいただきます。 ※この商品は業務用です クラフト紙袋入 スポンジとパウンドの中間のようなケーキです。他に卵、牛乳、サラダ油が必要です。フィリング(中に入れるフルーツやクリームなど)が沈まないので上にのせたり、生地に混ぜたり、バラエティ豊かなケーキが作れるのが特徴です。管理番号:240211-1■名称:製菓用ミックス粉■原材料名:砂糖(国内製造)、小麦粉、植物油脂、ココアパウダー、脱脂粉乳、澱粉、乾燥卵白、食塩/乳化剤、膨張剤、増粘剤(キサンタン)、香料、(一部に小麦・乳成分・卵・大豆を含む)■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から180日■アレルギー:特定:卵 乳成分 小麦 ■コンタミネーション:* 本品加工所では、そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(250g)■成分表示:(100g当たり) エネルギー410 kcal たんぱく質5.6 g 脂質8.0 g 炭水化物78.9 g 食塩相当量1.1 g ■ご利用方法: 材料 (18cmデコ型1台分)ミックス粉250g、全卵90g(2個)、牛乳60g、サラダ油60g 作り方 1.ボールにミックス粉と卵を入れ混ぜます。 2.牛乳とサラダ油を入れホイッパーで良く混ぜます。(生地が重くなりますがダマにならないように混ぜて下さい。) 3.型に流し180℃のオーブンで35分焼きます。※パウンド型など高さのある型の場合は焼成時間が長くなります。 応用例 (21cmデコ型使用)ダークチェリーケーキ1.上記分量の生地を流し平らにします。 2.水気を拭き取ったダークチェリーを均一に並べます。(チェリーは押し込まない) 3.180℃のオーブンで20〜25分程焼きます。...
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12,995円
※この商品は業務用です 25kg クラフト紙袋入 蛋白11.3±0.5%灰分0.46±0.03% 北海道小麦100%。はるゆたかを主体としたブレンドパン用粉です。管理番号:240211-1■名称:小麦粉■原材料名:小麦■原料原産地名:北海道■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存■賞味期限(未開封時):製造日から180日■アレルギー:特定:小麦 ■コンタミネーション:* 本品製造工場では乳・卵を含む製品を製造しています。(1kg、2.5kg)■注意事項:* 原料事情によりブレンドの割合、ブレンドの小麦の種類は予告なく変更になる場合がございますので予めご了承ください。* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
9,653円
※この商品は業務用です クラフト紙袋入 蛋白11.2±0.7%灰分0.41±0.03% キタノカオリを父とした北海道産超強力小麦ゆめちからを使用。中力粉等とのブレンド適性に優れ、製パンした際のパンの引きが強く、もっちりとした食感が特徴です。管理番号:240211-1■名称:小麦粉■原材料名:小麦■原料原産地名:北海道■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存■賞味期限(未開封時):製造日から180日■アレルギー:特定:小麦 ■成分表示:(100gあたり) エネルギー368.00 kcal たんぱく質11.20 g 脂質1.90 g 炭水化物72.90 g ナトリウム2.00 mg ■注意事項:* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
10,272円
※この商品は業務用です 25kg クラフト紙袋入 蛋白11.3±0.5% 灰分0.67±0.05%北海道産小麦のハード系パン用粉TYPE ER。ハードブレッドの他クロワッサン、デニッシュ等にも。管理番号:240211-1■名称:小麦粉■原材料名:小麦、米こうじ、クロレラエキス粉末、アセロラ粉末■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存■賞味期限(未開封時):製造日から180日■アレルギー:特定:小麦 ■コンタミネーション:* 本品製造工場では乳・卵を含む製品を製造しています。(1kg、2.5kg、25kg)■注意事項:* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
6,064円
※この商品は業務用です [ヘルゴラント] ライ麦を丸ごと挽きました。ライ麦パン特有のどっしりした食感が楽しめます。管理番号:240211-1■名称:ライ麦全粒粉■原材料名:ライ麦粉(国内製造)、小麦粉■原料原産地名:ドイツ主体■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から1kg、500g:180日 10kg:製造より3ヶ月■アレルギー:特定:小麦 ■成分表示:(100g当たり) エネルギー329 kcal たんぱく質8.0 g 脂質2.0 g 炭水化物74.6 g 食塩相当量0 g ■注意事項:* 原料原産地は原料事情により変更することがあります。* 原料ライ麦には、備蓄・搬送等の過程で微量小麦の混入が避けられない為、原材料名に小麦を記載しています。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9