楽天24
521円
お店TOP フード 穀物・豆・麺類 粉類 薄力粉 プティパ 薄力粉 スーパーバイオレット (1kg)【プティパ 薄力粉 スーパーバイオレットの商品詳細】製菓・製パン用の薄力粉です。スポンジはきめ細かく、クッキーはサクサクとした仕上がりになります。【プティパ 薄力粉 スーパーバイオレットの原材料】原材料名:小麦【栄養成分】原材料名:小麦【注意事項】本工場では乳を含む製品を製造しています。【ブランド】プティパ【発売元、製造元、輸入元又は販売元】プティパリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。プティパ879-2461 大分県津久見市上青江4478番地0985-64-6100広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[粉類/ブランド:プティパ/]
富澤商店 楽天市場店
692円
25kg クラフト紙袋入 蛋白6.6±0.5%灰分0.35±0.03% 蛋白量が少なく、生地が軽く仕上がりやすいのが特徴です。シフォンケーキ等に。管理番号:240211-1■名称:小麦粉■原材料名:小麦粉(国内製造)■原料原産地名:アメリカ他■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存して下さい。■賞味期限(未開封時):製造日から180日■アレルギー:特定:小麦 ■コンタミネーション:* 本品加工所では乳成分・卵を含む製品も扱っています。(特定原材料7品目中)(1kg、2.5kg)¥n* 本品加工場では乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(250g)■成分表示:(100gあたり) エネルギー368 kcal たんぱく質6.6 g 脂質1.5 g 炭水化物77.9 g 食塩相当量0.0 g 灰分(g) 0.35g ■注意事項:* 原料原産地は原料事情により変更する事があります。* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
KT Food Lab.楽天市場店
624円
名称:小麦粉 内容量:1キログラム 賞味期限:パッケージに記載 保存方法:常温 販売者:KT Food Lab. (愛知県刈谷市小垣江町弁天25−1) 栄養成分表示 エネルギー タンパク質 脂 質 炭水化物 食塩相当量 100g当り 368kcal 6.2g 1.5g 78.3g 0gタンパク量が少ないためソフトで口どけの良いハイグレードなスポンジ、クッキー、和菓子作りに適しています。
スイートキッチン
583円
メーカー 日清製粉 原材料 小麦粉(北米・他) 内容量 1kg 用途 スポンジケーキ・クッキー・パイなど 保存方法 直射日光や高温多湿のところを避け、冷暗所で保存してください。 商品説明 一般的にスーパーで売られている「フラワー」より高品質。 グルテン(タンパク質)の量が少なく、粒子も細かいので、ソフトで軽く仕上がります。 ケーキはふんわりしっとり口溶けよく、クッキーはサクサクっと香ばしく、 天ぷらもさっくり仕上がります。 保存に便利なチャック付きになりました。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
パンの材料屋さん！！ぶーらんじぇ
955円
■名称 小麦粉 ■内容量 2.5kg ■メーカー 日清製粉 ■保存方法 水漏れ・湿気にご注意ください。冷暗所に保存し虫の発生のないようにしてください。 高温多湿を避け、開封後は、なるべくお早めにお召上がり下さい。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍) ■原材料 小麦(アメリカ)(遺伝子組み換えしていません)※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 ■アレルギー 小麦 ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 369kcal たんぱく質 6.2g 脂質 1.7g 炭水化物 78.1g 食塩相当量 0g ■コメント ソフトで口溶けがよく、グレードの高いケーキやクッキー・和菓子ができます。スポンジケーキ、バターケーキ、チーズケーキ、クッキーなどに! 【たんぱく:6.3% 灰分:0.35%】 賞味期限:未開封・製造日より起算(180日)ソフトで口溶けがよく、グレードの高いケーキやクッキー・和菓子ができます。保存に便利なチャック付スタンドパックでお届けいたします。
マルサンパントリー
963円
商品説明 水分:14.4%以下、灰分:0.38%以下、粗蛋白:6.0±0.5% 製菓用薄力粉の定番。スポンジがきめ細かく仕上がります。 ■特徴・備考 チャック付き袋なので保存に便利です 名称 小麦粉 原材料名 小麦(アメリカ他) ■アレルギー:小麦 保存方法 高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存して下さい 販売者 株式会社松山丸三 松山市花園町6-1 加工者 松山市鷹子町481-1 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 368kcal たんぱく質 6.0g 脂質 1.5g 炭水化物 78.5g 食塩相当量 0.0g
イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ
604円
【商品詳細】薄力粉 蛋白6.2±0.5% 灰分0.35±0.03% たんぱく量が少ないので、ソフトで口どけが良く、生地が軽く仕上がりやすいのが特徴です ※画像の賞味期限は実際のものとは異なります 商品説明 名称 スーパーバイオレット 原材料 小麦粉 原産国 アメリカ ※原料産地は需給状況により変更する場合がございます 内容量 1kg 袋入り アレルギー 小麦 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保管してください 開封後は密閉容器に入れて保管してください ※本品製造工場では乳・卵を含む製品を製造しています 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 369kcal 炭水化物 78.1g たんぱく質 6.20g 食塩相当量 0g 脂質 1.7g 水分 13.5g〜13.9g 灰分 0.35g ナトリウム 2mg
ラッピングストア（コッタ cotta）
612円
こちらの商品は1袋単位での購入の場合【ネコポス対応で送料無料】商品です。大量・複数お求めの場合、また代引き決済希望の場合は通常商品からご購入いただいた方がお買い得となっておりますので通常商品をお求めください。[規格]内容量:250g【機能・特徴】◆タンパク含有量:6.5±0.5% 灰分:0.35%最もよく使われ、定番の高品質なお菓子用粉です。蛋白量が少ないので、ソフトで口溶けがよく、グレードの高いスポンジケーキやクッキー、菓子作りに最適です。製菓用薄力粉として、幅広くお使いください。用途:クッキー、タルト・シュー生地・スコーン・パウンドケーキ・スポンジケーキ・シフォンなど【原材料名】小麦
658円
お店TOP フード 穀物・豆・麺類 粉類 薄力粉 プティパ 薄力粉 ドルチェ (1kg)【プティパ 薄力粉 ドルチェの商品詳細】製菓・製パン用の薄力粉です。北海道産で、しっとりとした仕上がりになります。【プティパ 薄力粉 ドルチェの原材料】原材料名:小麦【栄養成分】原材料名:小麦【注意事項】本工場では乳を含む製品を製造しています。【ブランド】プティパ【発売元、製造元、輸入元又は販売元】プティパリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。プティパ879-2461 大分県津久見市上青江4478番地0985-64-6100広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[粉類/ブランド:プティパ/]
538円
お店TOP フード 穀物・豆・麺類 粉類 強力粉 プティパ 強力粉 スーパーキング (1kg)【プティパ 強力粉 スーパーキングの商品詳細】製菓・製パン用の強力粉です。膨らみがよく適度な弾力をもったパンに仕上がります。【プティパ 強力粉 スーパーキングの原材料】原材料名:小麦粉、粉末麦芽、増粘剤(アルギン酸)【栄養成分】原材料名:小麦粉、粉末麦芽、増粘剤(アルギン酸)【注意事項】本工場では乳を含む製品を製造しています。【ブランド】プティパ【発売元、製造元、輸入元又は販売元】プティパリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。プティパ879-2461 大分県津久見市上青江4478番地0985-64-6100広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[粉類/ブランド:プティパ/]
製菓材料倶楽部
814円
【商品について】 たんぱく質7.6±0.5% 灰分0.35±0.02% 軽い食感に仕上げたいお菓子に最適の薄力粉です。商品説明一般名称 小麦粉内容量 1kg原材料 小麦※本工場では乳を含む製品を製造しております。保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時:60日以上産地アメリカ特徴たんぱく質7.6±0.5% 灰分0.35±0.02% 軽い食感に仕上げたいお菓子に最適の薄力粉です。製造者株式会社プティパ所在地 宮崎県宮崎市田野町乙1727-191
815円
【商品について】 たんぱく質9.3±0.5% 灰分0.41±0.03%北海道産の薄力粉。しっとりとした仕上がりのお菓子になります。商品説明一般名称 小麦粉内容量 1kg原材料 小麦※本工場では乳を含む製品を製造しております。保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時:60日以上産地北海道特徴たんぱく質9.3±0.5% 灰分0.41±0.03%北海道産の薄力粉。しっとりとした仕上がりのお菓子になります。製造者株式会社プティパ所在地 宮崎県宮崎市田野町乙1727-191
669円
【商品について】 たんぱく質13.8±0.5% 灰分0.42±0.03%膨らみがよく適度な弾力をもったパンに仕上がります。商品説明一般名称 小麦粉内容量 1kg原材料 小麦※本工場では乳を含む製品を製造しております。保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時:60日以上産地カナダ、アメリカ産主体特徴たんぱく質13.8±0.5% 灰分0.42±0.03%膨らみがよく適度な弾力をもったパンに仕上がります。製造者株式会社プティパ所在地 宮崎県宮崎市田野町乙1727-191
662円
【商品について】 たんぱく質11.5±0.5% 灰分0.33±0.03%きめ細かく柔らかな口どけのよいパンに仕上がります。商品説明一般名称 小麦粉内容量 1kg原材料 小麦※本工場では乳を含む製品を製造しております。保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時:60日以上産地カナダ、アメリカ特徴たんぱく質11.5±0.5% 灰分0.33±0.03%きめ細かく柔らかな口どけのよいパンに仕上がります。製造者株式会社プティパ所在地 宮崎県宮崎市田野町乙1727-191
730円
【商品について】 たんぱく質11.3±0.5% 灰分0.46±0.03% 北海道産小麦100%使用。人気の「はるゆたか」をベースにした強力粉です。商品説明一般名称 小麦粉内容量 1kg原材料 小麦※本工場では乳を含む製品を製造しております。保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時:30日以上特徴たんぱく質11.3±0.5% 灰分0.46±0.03% 北海道産小麦100%使用。人気の「はるゆたか」をベースにした強力粉です。製造者株式会社プティパ所在地 宮崎県宮崎市田野町乙1727-191
642円
【商品について】 たんぱく質7.6±0.5% 灰分0.35±0.02%軽い食感に仕上げたいお菓子に最適の薄力粉です。商品説明一般名称 小麦粉内容量 600g原材料 小麦※本工場では乳を含む製品を製造しております。保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時:90日以上特徴たんぱく質7.6±0.5% 灰分0.35±0.02%軽い食感に仕上げたいお菓子に最適の薄力粉です。製造者株式会社プティパ所在地 宮崎県宮崎市田野町乙1727-191
598円
【商品について】 たんぱく量13.8±0.5% 灰分0.42±0.03% たんぱく質が多く、ボリュームのある焼きあがり。風味豊かで弾力のあるパンに仕上がります。ホームベーカリーの場合は粉と水分を10%減らしてご使用ください。商品説明一般名称 小麦粉内容量 600g原材料 小麦粉、粉末麦芽、増粘剤(アルギン酸)※本工場では乳を含む製品を製造しております。保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時:90日以上特徴たんぱく量13.8±0.5% 灰分0.42±0.03% たんぱく質が多く、ボリュームのある焼きあがり。風味豊かで弾力のあるパンに仕上がります。ホームベーカリーの場合は粉と水分を10%減らしてご使用ください。製造者株式会社プティパ所在地 宮崎県宮崎市田野町乙1727-191
597円
【商品について】 たんぱく質10.7±0.5% 灰分0.45±0.03%伝統的なフランスパンの味と香りを追求したフランスパン専用粉です。商品説明一般名称 小麦粉内容量 1kg原材料 小麦、粉末麦芽※本工場では乳を含む製品を製造しております。保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時:60日以上産地カナダ、アメリカ、オーストラリア、国産主体特徴たんぱく質10.7±0.5% 灰分0.45±0.03%伝統的なフランスパンの味と香りを追求したフランスパン専用粉です。製造者株式会社プティパ所在地 宮崎県宮崎市田野町乙1727-191
507円
お店TOP フード 穀物・豆・麺類 粉類 薄力粉 薄力粉 北海道産小麦100% (1kg)【薄力粉 北海道産小麦100%の商品詳細】北海道産小麦を100%使用したパン用粉(薄力粉)です。うどん、スポンジケーキ作りなどにご利用下さい。【召し上がり方】・うどんの作り方(材料)薄力粉300g、食塩9g、水130-140mL(作り方)1.予め水130-140mLに食塩を溶かしておきます。2.ボールに小麦粉と食塩水をいれ、箸などで混ぜ合わせそぼろ状にします。3.手でこねて、団子状になったらボールから取り出しテーブルの上で更に15-20分位よくこねます。こね上げた生地玉をビニール袋などに入れ、30分-1時間寝かせて下さい。(寝かせることによって、麺棒で延ばしやすくなります。)4.延ばすときは生地に手粉をすり込んで下さい。お好みの厚さまで薄く延ばし、包丁で麺帯を細く切ります。5.麺は、たっぷりのお湯で10-15分(麺帯の状態や太さで変わる)ゆでて下さい。ゆで上がったら、よく水洗いをして表面のぬめりを落します。そのまま冷たいものを、又再び熱して温かいうどんをお召し上がり下さい。・スポンジケーキの作り方(直径18cmのケーキ型)(材料)薄力粉100g、卵200g(大3個)、砂糖130g、牛乳15g、バター20g(作り方)1.薄力粉、砂糖はそれぞれふるい、バターは溶かしておきます。オーブンは150-160度に予熱しておきます。2.卵と砂糖をボールに入れ、白くもったりとするまでよく泡立てます。生地をすくい、上からたらすとリボン状に積もり、もったりとくずれていく状態になれば泡立て完了です。3.2に薄力粉を、あまりねり過ぎない様に混ぜ合わせて下さい。4.3に牛乳と溶かしたバターを混ぜ合わせます。5.ケーキ型に流し込み、オーブンで30-35分焼きます。【薄力粉...
704円
25kg クラフト紙袋入 蛋白10.5±1.0%灰分0.55±0.07% 北海道産小麦100%使用。深い焼き色が付き、個性的な味・印象的な食感に仕上がります。小麦の味がストレートに伝わるクッキーなどの焼菓子におすすめです。管理番号:240211-1■名称:小麦粉■原材料名:小麦■原料原産地名:北海道■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け、冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から25kg:製造より8ヶ月 1kg:180日■アレルギー:特定:小麦 ■コンタミネーション:* 本品製造工場では乳・卵を含む製品を製造しています。(1kg)■成分表示:(100gあたり) エネルギー372.00 kcal たんぱく質10.50 g 脂質2.00 g 炭水化物73.80 g ナトリウム2.00 mg ■注意事項:* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
自然食品のたいよう
671円
■容量:1kg■賞味期限:製造日より1年間■原材料:国産小麦(青森県、宮城県、北海道他)■配送方法:常温(冷蔵商品との同梱可) ★太陽オリジナル商品です。 ※従来は「北上小麦粉」に限定して販売しておりましたが、 天候不順や新品種の作付等の増加、「北上小麦粉」の 作付け減少などの諸事情により、「北上小麦粉」 限定では供給できなくなりました。そのため、 「宮城県産」「北海道産」を使用し、商品名を 「国内産 薄力小麦粉」に変更いたしました。 ※パッケージも変更となっております。 ※震災後収穫の小麦粉に切り替わりました。 ※放射性物質検査済み(ヨウ素:20ベクレル未満不検出、セシウム:10ベクレル未満不検出)
健康ストア 健友館
「小麦粉はどれも同じ。そんなにかわらない。」 そう思っていませんか? ただただ真っ白い粉、というイメージが強いからでしょうか。 強力粉や薄力粉などがあるとは知っていても、どの小麦粉もそれほど差はないと思われている方が多いようです。 けれども、味も違えば香りも違う。色だって実は様々。 品種、挽き方、組み合わせ次第で、全然別モノになってしまうのです。 江別製粉にとって小麦粉とは、そんな未知の可能性に満ちた「これから」のものなのです。 今あらゆる分野で大量生産でコストダウンを図る方向に進んでいますが、私たちは小麦粉が持つ面白さ、奥深さを届け、カタチにしたいと考えている製粉会社です。 【原料名】小麦(北海道産) 【内容量】1kg
プロフーズ
588円
北海道産小麦100%。しっかりとした食感と小麦本来の味を楽しめます。お菓子全般にご使用いただけます。■名称:小麦粉 ■原材料名:小麦(北海道) ※本品加工工場では、卵・乳成分・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・大豆・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■基準値:灰分:0.34±0.05% 蛋白:9.1±1.0% (※含有量は原料事情により変動する場合がございます。) ■内容量:1000g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光や高温多湿を避け通風の良い場所に保管してください。虫害・鼠害に注意してください。臭いの強いもののそばに保管しないでください。 ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1162-1) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:372kcal たんぱく質:9.1g 脂質:2.0g 炭水化物:75.3g 食塩相当量:0g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■関連商品 《江別製粉・国産薄力粉》ドルチェ【2kg】(チャック袋入) 《江別製粉・国産薄力粉》ドルチェ【25kg】(業務用紙袋入)
577円
商品特長 北海道産の洋菓子専用粉です。ソフトで口溶けの良い食感に仕上がります。 仕様 ■名称:小麦粉 ■原材料名:小麦(北海道産) ※本品加工工場では、卵・乳成分・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・大豆・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■基準値:灰分:0.38±0.05% 蛋白:5.9〜8.2% (※含有量は原料事情により変動する場合がございます。) ■内容量:1000g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光や高温多湿を避け通風の良い場所に保管してください。虫害・鼠害に注意してください。臭いの強いもののそばに保管しないでください。 ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1162-1) 栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:347kcal たんぱく質:7.1g 脂質:1.5g 炭水化物:76.5g 食塩相当量:0g 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
668円
【商品について】 たんぱく量11.5±0.5% 灰分0.45±0.05% 「春よ恋」をベースに北海道産小麦をブレンドした国産強力粉です。もっちりとした食感とやさしい甘さが特長です。水分を3%ほど減らしてご使用ください。商品説明一般名称 小麦粉内容量 600g原材料 小麦※本工場では乳を含む製品を製造しております。保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時:90日以上特徴たんぱく量11.5±0.5% 灰分0.45±0.05% 「春よ恋」をベースに北海道産小麦をブレンドした国産強力粉です。もっちりとした食感とやさしい甘さが特長です。水分を3%ほど減らしてご使用ください。製造者株式会社プティパ所在地 宮崎県宮崎市田野町乙1727-191
537円
お店TOP フード 穀物・豆・麺類 粉類 薄力粉 日清 達人厨房 薄力小麦粉 (1kg×2セット)【日清 達人厨房 薄力小麦粉の商品詳細】●天ぷら、お菓子、お好み焼、うどんなど、幅広くお使いいただける小麦粉です。●便利なチャック付き。【品名・名称】小麦粉【日清 達人厨房 薄力小麦粉の原材料】小麦(アメリカ産又は国産)【栄養成分】100g当たり エネルギー:352kcal、たんぱく質 8.8g、脂質 1.6g、炭水化物 75.7g、食塩相当量 0g【アレルギー物質】小麦【保存方法】高温多湿の場所、直射日光を避けて保存してください【ブランド】日清【発売元、製造元、輸入元又は販売元】日清製粉ウェルナ※説明文は単品の内容です。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。・単品JAN:4902110356403日清製粉ウェルナ101-8441 東京都千代田区神田錦町1-250120-244-157広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[粉類/ブランド:日清/]
KOKOPLACE楽天市場店
656円
最上位クラスの粒度が細かい菓子用粉です。 色相が非常に良好で、麩(たん白)量が少なく、軽い口溶けが特長です。 スポンジケーキ、カステラ等の高級菓子類、天ぷら、ルウ等に最適です。 ●配送方法:宅配便 ●製造元品質保証期間:製粉後12ケ月 ●商品説明 灰分0.36% 粗たん白7.7% 北海道産秋播小麦のみを使用した薄力タイプの小麦粉です。 分散性、粘度安定性に優れています。 口溶けが非常に軽くなります。 スポンジケーキ等高級菓子類や天ぷらに最適です。 ●スタッフコメント 従来にはなかったタイプの北海道産小麦の薄力粉です。一般的に国産小麦は外国産小麦に比べ吸水性が低く扱いにくいという特徴がありました。ネージュは水とのなじみが良く、非常に作業性に優れています。また、すだちが細かく、口溶けが軽いのが特徴です。 ●名称:小麦粉 ●原材料名:小麦 ●内容量:1kg ●賞味期限:別途商品ラベルに記載(発送日から3ヶ月以上) ●保存方法:直射日光や高温多湿のところを避けて冷暗所で保存してください。 ●原料原産国:日本(北海道) ●製造メーカー:木田製粉株式会社 ●加工者:KOKOPLACE ●使用上の注意:開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐため、袋を密閉して冷蔵庫にて保管し、なるべくお早めにご使用ください。 ※この製品は、小麦・ナッツを含む同じ製造ラインで小分けされています。
キミサラフーズ
626円
商品情報原材料小麦 賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。販売者株式会社明成 キミサラフーズ〒2991174 千葉県君津市法木作1-15-2日清 バイオレット 薄力粉 1kg 業務用 食品 調味料 送料無料 業務用 業務用食品 調味料 大容量 色が白く、きめが細かい、特選薄力小麦粉です。ケーキはよりふんわりと、天ぷらはよりサクッと仕上がります。 8
PURE・HEART自然館
651円
国内産有機小麦を製粉した小麦粉・薄力粉です。ケーキ・クッキー等のお菓子作りやてんぷらに適しています。商品詳細商品番号ms20904原材料有機小麦(国産)内容量500g賞味期限製造日より6ヶ月販売元ムソー株式会社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770
マカリロサンキッチン
580円
内容量 1kg 賞味期限 2ヶ月以上 保存方法 常温品 原材料 小麦 製造者 日清製粉(株)神奈川県長年の知見で培った製粉技術で良質の小麦を挽いた、色が白くきめが細かい、特選薄力粉です。 ケーキはよりふんわりと、天ぷらはよりサクっと、こだわりの出来上がりをお楽しみいただけます。 便利なチャック付です。
663円
成分 灰分…0.33% たん白…7.0% 内容量 1kg 保存方法 高温多湿を避け冷暗所にて保管。害虫に注意し、においの強いものと一緒に保管しない。 商品説明 九州産シロガネコムギ100%使用 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
韓国フリーマー
960円
商品説明高級菓子・ケーキに最適な高級薄力粉です。グルテンの量が少ないためふんわりと仕上がり、グレードの高いお菓子作りに最適です。高級天ぷら粉としても使われています。 用途天ぷら、菓子などの料理 内容量1kg 賞味期限12ヶ月(メーカー製造日より) ※実際お届け商品は短くなります メーカーの都合によりパッケージ、仕様、製造地などが変更になる場合がございます。天ぷら料理、お好み焼から、ケーキやクッキーなどに幅広くご使用いただけます。
556円
当店小麦粉の中でも特に色が白いパン用粉です。きめが細かく口溶けの良いパン作りに適しています。副材料の風味を引き立てます。【用途】プルマン型食パン・テーブルロールなど■名称:小麦粉 ■原材料名:小麦 ※本品加工工場では、卵・乳成分・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・大豆・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■基準値:灰分:0.33%(0.36%以下) 蛋白:11.5±0.5% (※含有量は原料事情により変動する場合がございます。) ■内容量:1000g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け通風の良い場所に保管してください。虫害、鼠害に注意してください。臭いの強いもののそばに保管しないでください。 ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1162-1) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:366kcal たんぱく質:11.5g 脂質:1.5g 炭水化物:72.3g 食塩相当量:0g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 在庫区分 在庫商品 ■使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■関連商品 《日清製粉・強力粉》スーパーカメリヤ【2kg】(チャック袋入) 《日清製粉・強力粉》スーパーカメリヤ【25kg】(業務用紙袋入)
535円
商品説明 水分:13.6±1.0%、灰分:0.61±0.10%、粗蛋白:10.8±1.5% 小麦粉本来の美味しさを味わうならコレ!! 小麦の味が素直に感じられるシンプルな焼き菓子に向いています。外はザクッと中はしっとりと焼き上がります。 スコーンやサブレ、タルト台などにお使いください。 名称 小麦粉 原材料名 小麦 ■アレルギー物質:小麦 保存方法 高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存してください。 販売者 株式会社松山丸三 松山市花園町6-1 加工者 松山市鷹子町481-1 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 370kcal たんぱく質 10.8g 脂質 2.0g 炭水化物 73.0g 食塩相当量 0.0g
672円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]1kg ◆タンパク含有量:8.0% 灰分:036%洋菓子を極めるために作られた新しい小麦粉です。これまでになくスムーズな手合わせと、最高の口どけが実現できます。スポンジケーキをはじめとする洋菓子全般にお使い頂けます。★商品コード27355でサイズ違いの2.5kgもございます。
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
605円
※2023/09/20 価格改定しております。 商品名 岡山産薄力粉(ふくほのか) 原材料 小麦粉(岡山県産ふくほのか) ※卵、乳、小麦、えび、かにを含む製品と同じラインで製造しています。 商品規格 1kg 商品特徴 岡山県産小麦ふくほのかはしっとりとした食感でお菓子作りには最適の品種です。中力粉に近い薄力粉です。ケーキはもちろん。ロールケーキやクレープに最適な薄力粉です。 アレルゲン 小麦 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いがつくのを防ぐため、密封し、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 製造 株式会社半鐘屋
商品説明 水分:14.0±1.0% 灰分:0.30±0.06% 粗蛋白:9.4±1.0% 北海道産小麦100%の菓子用小麦粉です。パウンド、クッキー、スコーンに最適です。 ■特徴・備考 チャック付き袋なので保存に便利です 名称 小麦粉 原材料名 小麦(北海道) ■アレルギー:小麦 保存方法 高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存して下さい 販売者 株式会社松山丸三 松山市花園町6-1 加工者 松山市鷹子町481-1 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 369kcal たんぱく質 9.4g 脂質 2.0g 炭水化物 74.3g 食塩相当量 0.0g
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]1kg ■タンパク含有量:8.2% 灰分:0.37%ふんわりと口溶けの良い食感のケーキは、日本で多くの人に愛されています。Cブランは小麦の持つ特性を活かしながら作られた小麦粉で、口の中で自然に消えてしまう崩壊感あるスポンジ生地を実現します。その口溶けはムースやクリームとの相性が良く、スポンジケーキやロールケーキ等に最適です。【原材料名】小麦
609円
蛋白量が多く、窯伸びが大変良いパン用小麦粉です。焼き上がりの風味が大変良く、しなやかで適度な弾力を持ったパンを作ることに向いています。【用途】山型食パン・プルマン型食パン・冷凍生地など■名称:パン用粉 ■原材料名:小麦粉(国内製造)、粉末麦芽/増粘剤(アルギン酸) ※本品加工工場では、卵・乳成分・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・大豆・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■基準値:灰分:0.42±0.03% 蛋白:13.8±0.5% (※含有量は原料事情により変動する場合がございます。) ■内容量:1000g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け通風の良い場所に保管してください。虫害、鼠害に注意してください。臭いの強いもののそばに保管しないでください。 ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1162-1) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:368kcal たんぱく質:13.8g 脂質:1.5g 炭水化物:70.4g 食塩相当量:0g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。■関連商品 《日清製粉・強力粉》スーパーキング【2kg】(チャック袋入) 《日清製粉・強力粉》スーパーキング【25kg】(業務用紙袋入)
お店TOP フード 穀物・豆・麺類 粉類 薄力粉 ムソー 国内産有機小麦粉 薄力粉 (500g)商品区分:有機JAS認定【ムソー 国内産有機小麦粉 薄力粉の商品詳細】●国産有機小麦を製粉しました。●あらゆるお料理に使用できる香り高い小麦粉です。●品種は「北上」、タンパク質(グルテン)は8%前後になります。●有機JAS認定商品です。【召し上がり方】・天ぷら、ケーキ、クッキー等、いろいろな料理にお使いください。【ムソー 国内産有機小麦粉 薄力粉の原材料】有機小麦(青森県)【栄養成分】100gあたりエネルギー:351kcal、たんぱく質:7.0g、脂質:1.2g、炭水化物:78.0g、食塩相当量:0.01g【アレルギー物質】小麦【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ムソーリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。ムソー540-0021 大阪市中央区大手通2-2-706-6945-5800広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[粉類]
980円
北海道産小麦100%。しっかりとした食感と小麦本来の味を楽しめます。お菓子全般にご使用いただけます。■名称:小麦粉 ■原材料名:小麦(北海道) ※本品加工工場では、卵・乳成分・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・大豆・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■基準値:灰分:0.34±0.05% 蛋白:9.1±1.0% (※含有量は原料事情により変動する場合がございます。) ■内容量:2000g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光や高温多湿を避け通風の良い場所に保管してください。虫害・鼠害に注意してください。臭いの強いもののそばに保管しないでください。 ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1162-1) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:372kcal たんぱく質:9.1g 脂質:2.0g 炭水化物:75.3g 食塩相当量:0g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■関連商品 《江別製粉・国産薄力粉》ドルチェ【1kg】(チャック袋入) 《江別製粉・国産薄力粉》ドルチェ【25kg】(業務用紙袋入)
パンとお菓子材料のマルコ
599円
【特徴】 北海道産小麦(きたほなみ)を使用した製菓用薄力粉です。 お菓子作り全般にご使用いただけますが、素材の味がはっきり出やすいクッキー、スコーン、パウンドケーキなどの焼き菓子にぴったりでサクサクとした食感に仕上がります。 スポンジやカステラ、ドラ焼きなどのソフト生地はしっとりとした食感に仕上がります。 【原材料】 小麦粉(北海道産100%) 【成分】 灰分0.33±0.03%、蛋白9.0±0.5% (成分値は収穫時の原料品質により変動する場合があります) 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避け保管してください。 【賞味期限】 配送日より60日以上
にっぽん津々浦々
540円
吸油が少なく、さっぱりヘルシーサクッ!と仕上がる米粉 お菓子作りやお料理に♪(1番ミドルタイプ) グルテンフリー、国産契約栽培米使用 小麦粉(薄力粉)と同じ使い方ができます 本品は、お米からできた米粉で小麦粉の代用として注目を浴びています。 国産米を独自の製粉技術で小麦粉と同じ位の細かさに仕上げました。 お料理からお米の風味あるお菓子作りまで幅広くご利用いただけます。 日経POSセレクション 売上No.1(2019)…上新粉、米粉カテゴリー ※画像はイメージです 農林水産省『米粉の用途別基準』による分類 日本米粉協会 推奨 この商品は「米粉の用途別基準」と同等品質であることについて日本米粉協会の確認を受けたものです。 分類 1番 2番 菓子、料理用 パン用 ミドルタイプ ラインナップ ★本品 ミックス粉 菓子料理用 手作りパンの強力粉 ミックス粉パン用 (グルテン使用) (グルテン不使用) サクッと米粉の天ぷら ●材料(4人分) 本品:150g、水:約195ml、卵:1個、お好みの具材:適量、揚げ油:適量 ●作り方 1.ボウルに本品、水、溶き卵を入れ、泡立て器などで、しっかりと混ぜます。水の量は加減してください。 2.お好みの具材に1.をつけます。 3.170℃に熱した油で、表面がきつね色になるまで揚げます。 米粉のクッキー(絞りタイプ) ●材料(約50枚分) 本品:100g、バター:60g、上白糖:45g、全卵:1個、牛乳:10g、バニラオイル:適量 ●作り方 1.ボウルにバターを入れ、クリーム状になるまで練ります。 2.1.に上白糖と牛乳を加え、柔らかくなるまで混ぜます。 3.2.に卵を少しずつ加えながら混ぜ、バニラオイルも加えます。 4.3.に本品を入れてよく混ぜます。 5.生地を絞り袋に入れて、天板に間隔よく絞ります。 6...
岡坂商店-うどん二番-楽天市場店
日清製粉の最高級パン用最強力粉です。 チャック袋1kg入りです。 タンパク質が多く釜伸びが大変良いパン用の最強力粉です。 焼き上がり風味が豊かで、しなやかで適度な弾力を持ったパンに適しています。 抜群の、釜伸び、濃い焼き色のふっくらモチモチで甘味があり香りの良いパンが焼けます。 打ち粉にはエースSD(加工でんぷん)がおすすめです。商品詳細名称日清製粉 パン用粉(強力粉) スーパーキング 1kg原材料小麦粉(北米産地)、粉末麦芽、増粘剤(アルギン酸)内容量1kg賞味期限約6ヶ月製造者・販売者製造者:販売者:岡坂商店所在地:香川県仲多度郡まんのう町炭所西397販売者:販売者:岡坂商店【商品コード:62】 評判のパン用粉・小麦粉・お取り寄せ・通販の岡坂商店 日清製粉の最高級パン用最強力粉です。日清製粉 パン用粉(強力粉) スーパーキング 1kg
529円
岩手産小麦粉/中力粉/香り豊かで甘味がある■品種 ナンブ・キタカミ・コユキコムギ ■岩手産100% ■香り豊かで甘味がある ■うどん、パン、お好み焼きに商品詳細商品番号os0325原材料小麦(岩手産)内容量1kg賞味期限製造日より常温で1年販売元オーサワジャパン株式会社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770
ビーライフショップ
806円
○創健社の薄力粉は国内で栽培された小麦を100%原料にしています。 ○ふすまを含む完粒紛ですので食物繊維が豊富です。毎日のお料理やお菓子作りにご利用下さい。 ※下記注意事項をお守り下さい。(生地中の水分や空気が急激に加熱膨張して油が飛び散り、やけどをする危険があります。)ドーナツ、アメリカンドックなど小麦粉100gに対し80cc以下で練った生地を揚げる場合は、砂糖10g以上とベーキングパウダー3g以上の両方を必ず入れて下さい。 スペイン風揚げ菓子等、小麦粉を熱湯で練った生地を揚げる場合は、必ず星形の口金で絞り出して表面積を大きくしたり、生地の表面をあらくして下さい。 原材料:小麦(国産) ・本商品はメール便専用で,ポスト投函となります、代引き・時間指定はできません。 ・到着まで2-4日(平日)かかります。 ・お荷物は23x23cm厚さ2cmの段ボールです、ポストに入らない場合は不在票が投函されます。 ・厚さの制限があるため丁寧な包装ができません。多少の変形・割れはご容赦ください。
ホームメイドショップKIKUYA
778円
■商品について 蛋白量:10.0±0.5% 灰0.8±0.1% 国内産小麦粉の薄力全粒粉です。 ミネラルや食物繊維が豊富に含まれています。 ビスケットやスコーン・マフィン等焼き菓子にお薦めです。 名称 小麦粉 内 容 量 1kg 原 材 料 北海道産小麦粉 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所20℃以下にて保存してください。 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 粉類は匂いを吸着しやすいため 強い匂いの物や水回りの近くには保管しないでください。 夏場は冷蔵庫での保管をお薦めします。※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 加工者 株式会社きくや〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 日本 賞味期限 こちらの商品は賞味期限が短い小麦粉となっております。予めご了承くださいませ。
・商品説明 九州産小麦の薄力粉に新しい商品が登場しました!! しっとり&もっちりした優しい食感は、焼き菓子全般にオススメです! ボリュームが出やすく、初心者の方にも扱いやすい粉です。 ・原材料 九州産小麦:チクゴイズミ ・成分 灰分:0.35%粗蛋白:7.2%※アレルギー物質:小麦 ・保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存(夏場は冷蔵保存)
610円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]1kg ■タンパク含有量:7.9% 灰分:0.32%九州産小麦を100%使用した国産薄力粉です。きめが細かくしっとりふんわりとした焼き上がりで、シフォンやスポンジケーキにおすすめです。また柔らかい食感の中にもこしがあるので、和菓子にもご使用いただけます。
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]1kg ■タンパク含有量:9.0±0.5% 灰分:0.39±0.03%北海道産小麦「キタホナミ」を100%使用しています。クッキーやスコーン等に特に適しており、サックリとした食感の焼き上がりになります。小麦の風味や味の出やすい小麦粉な為、「キタホナミ」特有の風味を楽しめます。ドルチェと同じ原料なのに コスパ最高の北海道産小麦粉「シュクレ」「シュクレ」が定番人気商品であるドルチェと同じ「キタホナミ100%」を原料としていることをご存知でしたか? ドルチェとシュクレの差は製粉会社が違うという部分のみです。製粉会社が異なるため、タンパク含有量や灰分に多少の差はありますが、この差はお味や使用感に影響が出るほどではありません。 そして、cotta独自の入手ルートで仕入れているため、シュクレの方が価格がリーズナブルというのが嬉しいポイント! いままでドルチェを愛用してきた方にもご満足頂ける小麦粉です。素材の味がダイレクトに出る素朴なお菓子に最適クッキーやスコーン、ビスコッティーなど、素朴な味わいのお菓子にぴったり。粉自体の味が豊かで、国産小麦の良さが凝縮されています。シンプルな材料で作るケーキはしっとりと仕上がるマドレーヌやパウンドケーキなどシンプルな配合のケーキに使うと、ふわふわというよりはしっとりと仕上がります。シュクレらしい、シンプルな粉の旨みを味わって頂けると思います。ドルチェご愛用の方々にも愛される小麦粉小麦粉、バター、砂糖、卵といったシンプルな材料で作る焼き菓子。そんなシンプルな焼き菓子だから粉の自然な甘み、味わい深さを感じるシュクレで焼くとなんとも言えない美味しさです。【小麦粉類の保存上の注意】・粉類は吸湿するとダマになったり劣化するので、涼しく...
「名月」を使った「栗のシフォンケーキ」の作り方は楽天レシピをご覧ください! ・商品説明 人気の九州産小麦の薄力粉です。 ふわっふわのシフォンやスポンジケーキを焼くならコレ!! 口どけがよく、きめの細かいしっとりとした食感に焼き上がります。 軟らかさの中にもこしがあり、洋菓子にも和菓子にもオールマイティにお使いいただけます。 ・成分 灰分: 0.36%粗蛋白: 8.0%※アレルギー物質:小麦 ・保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存(夏場は冷蔵保存)
702円
お店TOP フード 有機JAS・オーガニック 穀物・豆・麺類(有機JAS) 小麦粉(有機JAS) 有機小麦粉 薄力粉 (500g)商品区分:有機JAS認定【有機小麦粉 薄力粉の商品詳細】●青森県中泊町で自然農法・有機栽培したキタカミコムギという品種を使用しています。●「天ぷら」や「お好み焼き」に、「クッキー」や「ケーキ」などのお菓子作りにおすすめです。【品名・名称】有機小麦粉【有機小麦粉 薄力粉の原材料】有機小麦(青森県産)【栄養成分】100g当たりエネルギー:368kcal、たんぱく質:8.0g、脂質:1.6g、炭水化物:76.3g、食塩相当量:0g【保存方法】高温多湿の場所、直射日光を避けて常温で保存してください。【発売元、製造元、輸入元又は販売元】瑞宝リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。瑞宝青森県北津軽郡中泊町大字中里字宝森339-30173-57-3798広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[有機(JAS)・オーガニック]
591円
■品種:ゆめちから ■たんぱく質含有量:11.8g/100g ■パン向けの小麦で、吸水性が高くもちもちとした食感に仕上がる 【原材料】 小麦(北海道) 【開封前賞味期間】 常温で1年 【開封後の保存方法】 開封後は吸湿、虫害などを防ぐため、袋口のチャックをお閉めになり、なるべく早めにお使いください。 【調理法・使用方法】 パン、ピザ、麺などにご使用ください。ピザや中華麺には、薄力粉などとブレンドするのもおすすめです。 【栄養成分表示】 100g(当たり)/エネルギー 365kcal/タンパク質 11.8g/脂質 1.5g/炭水化物 71.7g/食塩相当量 0g 【アレルゲン】 小麦 【販売者名・輸入者名】 アルファフードスタッフ株式会社 ※手配商品のため、メーカーの在庫状況によっては欠品となる場合があります。 また、手配商品につきましては、ご注文後のキャンセルはできませんのでご了承ください。
満店プロ市場
678円
関西お好み焼に最適なミックス粉ですキャベツの甘味が引き立つよう「昆布風味」を全面に出しました。キャベツ等の野菜から水が出ても、焼き上がりに影響がでないようグルテンの質が強いものを採用しています。【規格】1ボール1kg【賞味期間】開封前1年
こだわりの輸入食材のお店Doo-Bee
832円
《カプート・メソッド》 カプート社の小麦は、時間をかけてゆっくりとすりつぶす伝統的な手法を用いて製粉しています。 また、原料の小麦を厳選し、独自のブレンド手法でまずイタリア各地で生産された小麦を、さらに北部ヨーロッパの小麦、アメリカの小麦などをブレンドしています。 人工的な酵素や添加物は一切加えません。 このような製法をもちいることで、デンプンと小麦本来の風味をしっかりと感じられる上質な小麦粉を生産しています。 《サッコロッソ・クォーコの特徴》 弾力の強いグルテンがある小麦粉。 長時間の発酵にも耐えられます。 伝統的なナポリピッツア作りにも最適です。 原材料 小麦粉 内容量 1kg 原産国 イタリア 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存。 カードOK CAPUTO CONFEZIONE TIPO"00" 【保存方法に十分ご注意ください】 この商品は定温コンテナで海上輸送し日本に到着時、 燻蒸を実施し、常時定温保管して、出荷までの商品状態には細心の注意を払っております。 しかし、お買い上げ後長期期間経過したものは、その保証は難しく、商品の性質上、 保管状況、温度、湿度、他にもさまざまな要素により、穀虫の発生、および凝固状態がみられることがあります。 密封容器に入れて冷暗所で保存してください。とくに夏場に長期ご使用にならない場合は冷蔵庫での保存をお勧めいたします。1924年創業のカプート社は、三世代にわたって培った経験により、レストランやドルチェ、パン、ピッツァなどの職人たちのニーズに応え、彼らが持つ技術を最大限に活かすための商品を生み出しています。 厳選された小麦から作られる商品はピッツァ用をはじめ、パスタ用、製菓用と多様で、世界的にも高く評価されています。 経験による自信、職人たちの ニーズに応えようとする自発性、そして伝統...
商品情報原材料小麦粉賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。販売者株式会社明成 キミサラフーズ〒2991174 千葉県君津市法木作1-15-2昭和 フレンド 薄力小麦粉 1kg 薄力粉 小麦粉 業務用 食品 調味料 送料無料 業務用 業務用食品 調味料 大容量 良質な原料小麦と優れた技術により作られた薄力小麦粉です。天ぷらのほか、フライの打ち粉やお菓子、お好み焼など幅広いお料理にお使いいただけます。 8
《カプート・メソッド》 カプート社の小麦は、時間をかけてゆっくりとすりつぶす伝統的な手法を用いて製粉しています。 また、原料の小麦を厳選し、独自のブレンド手法でまずイタリア各地で生産された小麦を、さらに北部ヨーロッパの小麦、アメリカの小麦などをブレンドしています。 人工的な酵素や添加物は一切加えません。 このような製法をもちいることで、デンプンと小麦本来の風味をしっかりと感じられる上質な小麦粉を生産しています。 《クラッシカの特徴》 きめが細かく粉の粒子一粒一粒が水によくなじみます。 軽い仕上がりの生地でお菓子用に適しています。 日本の中力粉に近いタイプです。 原材料 小麦粉 内容量 1kg 原産国 イタリア 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存。 カードOK CAPUTO CONFEZIONE TIPO"00" 【保存方法に十分ご注意ください】 この商品は定温コンテナで海上輸送し日本に到着時、 燻蒸を実施し、常時定温保管して、出荷までの商品状態には細心の注意を払っております。 しかし、お買い上げ後長期期間経過したものは、その保証は難しく、商品の性質上、 保管状況、温度、湿度、他にもさまざまな要素により、穀虫の発生、および凝固状態がみられることがあります。 密封容器に入れて冷暗所で保存してください。とくに夏場に長期ご使用にならない場合は冷蔵庫での保存をお勧めいたします。1924年創業のカプート社は、三世代にわたって培った経験により、レストランやドルチェ、パン、ピッツァなどの職人たちのニーズに応え、彼らが持つ技術を最大限に活かすための商品を生み出しています。 厳選された小麦から作られる商品はピッツァ用をはじめ、パスタ用、製菓用と多様で、世界的にも高く評価されています。 経験による自信、職人たちの ニーズに応えようとする自発性...
548円
商品特長 グルテンの質に特徴のあるデュラム小麦をパンに使いやすく仕上げたパン用粉です。甘味とコクのある味わい、歯切れのよい食感、黄色味のあるパンに焼き上がります。食パンやフォカッチャ、菓子パンのほか、他の食材との相性もよいのでサンドウィッチにするのもおすすめです。また、生パスタに使うと、もちもちとした食感のパスタに仕上がります。 仕様 ■名称:小麦粉 ■原材料名:小麦 ※本品加工工場では、卵・乳成分・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・大豆・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■基準値:灰分:0.72% 蛋白:12.5% (※含有量は原料事情により変動する場合がございます。) ■内容量:1000g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光や高温多湿を避け通風の良い場所に保管してください。虫害・鼠害に注意してください。臭いの強いもののそばに保管しないでください。 ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1162-1) 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:365kcal たんぱく質:12.5g 脂質:1.7g 炭水化物:70.7g 食塩相当量:0g 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
717円
蛋白11.5±0.5% 灰分0.58±0.03% 北海道産小麦をブレンドした強力粉です。手ごね派にもホームベーカリー派にも使いやすい、オールマイティな国産小麦粉です。管理番号:240211-1■名称:小麦粉 ■原材料名:小麦 ■賞味期限(未開封時):180日 ※製造日を起点とした期限です。■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存 ■アレルギー:特定:小麦 ■コンタミネーション:* 本品製造工場では乳・卵を含む製品を製造しています。 ■注意事項:* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。 ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
567円
おいしさを追求した高級天ぷら粉です手作り天ぷら用の高級粉。小麦粉のグルテンを分解する酵素プロテアーゼが小麦粉の粘りを抑え、サクっとした仕上がりになります。揚げ色が鮮やかで、見栄えがよく、おいしい天ぷらが揚がります。【規格】1ボール1kg【賞味期間】12ヶ月
799円
お店TOP フード 穀物・豆・麺類 粉類 強力粉 北海道産小麦100% パン用粉 (1kg)【北海道産小麦100% パン用粉の商品詳細】北海道産小麦を100%使用したパン用粉(強力粉)です。バターロール、食パンなど、パン作りにご利用下さい。使用品種・配合率は季節によって変動します。【召し上がり方】・バターロールの作り方(材料)準強力粉300g、砂糖30g、バター36g、卵(残りの半個は作り方4の時に使用します)半個、食塩3g、ドライイースト3g、水110-120mL(生地玉で1個約30gのものが15個くらいできます。)(作り方)1.バター以外の材料をボウルに入れてよくこねます。ある程度まとまったらバターを入れて再びよくこねます。2.生地が2-3倍に膨れるまで30度くらいの所で発酵させます。約1時間30分かかります。生地のガスを抜き再び30分程度発酵させます。3.生地を30-40gに分割して丸め、表面が乾かない様にして(布等をかぶせておく)20分間ねかせた後成型します。4.35-40度で40-50分最終発酵させ、表面に卵を塗り200-210度に予熱してあるオーブンで8-10分焼き上げます。・ホームベーカリーでの食パンの作り方(材料)・1斤タイプ準強力粉250g、砂糖12.5g、バター又はマーガリン12.5g、粉乳(スキムミルク)5.0g、食塩3.8g、ドライイースト3.0g、水140-160mL・2斤タイプ準強力粉400g、砂糖20.0g、バター又はマーガリン20.0g、粉乳(スキムミルク)8.0g、食塩6.0g、ドライイースト4.8g、水220-250mL(作り方)お手持ちのホームベーカリーの使用手順にしたがってお作りください。季節や気温の変化によってパンの膨らみ方に違いがでます。極端に膨らみが悪いときには、水を10...
582円
■内容量:1kg ■原材料:小麦(岩手産) ■開封前賞味期間:常温で1年 ■配送方法:常温 ■メーカー:オーサワジャパン株式会社 ◆品種:ナンブコムギ ※手配商品のため、メーカーの在庫状況によっては欠品となる場合があります。 また、手配商品につきましては、ご注文後のキャンセルはできませんのでご了承ください。
565円
蛋白8.5±1.0% 灰分0.40%以下 国内産小麦特有のもちもち感、ソフトさと口溶けの良さをお楽しみください。 管理番号:240211-1名称小麦粉 原材料名小麦粉(小麦(北海道産)) 保存方法直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存して下さい。 賞味期限(未開封時)製造日より180日 ※製造日を起点とした期限です アレルギー小麦(特定原材料8品目) コンタミネーション* 本品加工所では、乳成分・卵を含む食品も扱っています。(特定原材料8品目中) 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 367kcal たんぱく質 8.5g 脂質 1.5g 炭水化物 75.6g 食塩相当量 0g 灰分(g) 0.40g *この表示値は、目安です。 注意事項* 蛋白・灰分値は原料状況により変動する事があります。 販売者株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
570円
■内容量:1kg■原材料:小麦(北海道産)■開封前賞味期間:常温で1年■配送方法:常温■メーカー:健友交易有限会社◆品種:きたほなみ◆349kcal/100g ※手配商品のため、メーカーの在庫状況によっては欠品となる場合があります。 また、手配商品につきましては、ご注文後のキャンセルはできませんのでご了承ください。
蛋白10.5±1.0%灰分0.58±0.05%管理番号:240211-1■名称:パン用粉■原材料名:小麦(北海道産)、米こうじ、クロレラエキス粉末、アセロラ粉末■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から180日■アレルギー:特定:小麦 ■コンタミネーション:* 本品加工所では、乳成分・卵を含む食品を扱っています。■成分表示:(100gあたり) エネルギー372.00 kcal たんぱく質10.50 g 脂質2.00 g 炭水化物73.90 g 食塩相当量0.00 g ■注意事項:* 蛋白・灰分値は原料状況により変動する事があります。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
お店TOP フード 穀物・豆・麺類 粉類 中力粉 オーサワ 南部地粉(中力粉) (1kg)【オーサワ 南部地粉(中力粉)の商品詳細】岩手県で栽培されたナンブコムギが原料の中力粉です。漂白剤や改良剤などの添加物を使用しないで挽いた、風味豊かな小麦粉です。一等粉、二等粉のとりわけをしない、一本挽き製法です。パンや麺作りに適し、その他、中力粉としていろいろな用途にお使いいただけます。【オーサワ 南部地粉(中力粉)の原材料】名称:小麦粉原材料:小麦(岩手県産)【栄養成分】名称:小麦粉原材料:小麦(岩手県産)【規格概要】種類名:中力粉主な用途:パン、うどん【注意事項】・開封後は吸湿、虫害などを防ぐため、密封容器に入れ、なるべくお早めに使用してください。・包材等は幼児の誤食などなきようお取り扱いにはご注意ください。・ドーナツ、アメリカンドック、スペイン風揚げ菓子などの生地(きじ)を油で揚げるときは、下記使用方法を必ず守ってください。異なった場合、生地中の水分や空気が急激に加熱膨張して油が飛び散り、やけどをする危険があります。・ドーナツ、アメリカンドックなど小麦粉100gに対し、水60mL以下で練った生地の場合は砂糖10g以上と、ベーキングパウダー3g以上の両方を必ず入れてください。・スペイン風揚げ菓子など小麦粉100gに対し、熱湯160mL以下で練った生地の場合は必ず星型の口金などで絞り出し表面をあらくしてください。【ブランド】オーサワ【発売元、製造元、輸入元又は販売元】オーサワジャパンリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。オーサワジャパン東京都目黒区東山3-1-603-6701-5900広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[粉類/ブランド:オーサワ/]
822円
お好みの下味とあわせてお使いいただける薄味タイプですお好みの下味とあわせてお使いいただける薄味タイプです。衣はパリッとした食感で、具材はジューシーに揚がります。【規格】1ボール1kg【賞味期限】1年
