アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
432円
内容量:50g 原産国:スリランカ 原材料:シナモン 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 シナモン (Cinnamon 日本名:桂皮 肉桂 ニッキ シナモン) クスノキ科の常緑樹 部位:樹皮 カシア (Cassia 日本名:桂皮 肉桂 ニッキ シナモン) シナモンに近いクスノキ科の常緑樹(シナニッケイ) 部位:樹皮 これらの樹は樹高9m以上になり、樹皮の収穫は若い枝から行います。 樹皮を細長い状態にそぎ取り、束にして24時間放置して醗酵させます。 その後注意深く樹皮の外層であるコルク質を削りとると、乾燥するにしたがって丸まり、細管状の樹皮が残ります。 これをスパイスとして利用するのです。 一般的に若干の辛味と甘味伴なった清涼感と、独特の芳香性に特徴があります。 採取の部位、産地、種類によって含有される成分が共通しないため芳香、甘味、辛味、渋みに差異が生じます。 西洋では内科的疾患に対する万能薬として広く民間で利用され、インドでは腹痛、下痢の治療薬 として、和漢薬としては発熱、嘔吐等に用いられます。 シナモンとカシアは同じ使い方をすることが多く、塩味の料理にはカシアの強い香りを使い甘味料理にはシナモンのデリケートな風味をあわせると良いとされています。 インドではカレー・ビリアニ・等重要な香り付けに使用します。 中国ではカシアを大量に使用し、五香粉などにも使用します。 中東のシチュー、イギリスのシチュー等にも使われ、ドイツやアメリカではチョコレートの香り付けに、ペストリー、ケーキ、蒸しプディングにはシナモンの代用としてもカシアを使用します。 シナモン・カシアの香りはリンゴなどの果実を煮た料理にもよく合います。 店長から シナモンとカシア...
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453円
お店TOP フード 調味料・油 スパイス(香辛料)・薬味 シナモン(スパイス) ノヴァ 有機シナモンパウダー (20g)商品区分:有機JAS認定【ノヴァ 有機シナモンパウダーの商品詳細】●香り高いスリランカ産セイロンシナモンを使用しています。●スパイシーな香りの中にある豊かな甘みが特長です。●お菓子やお料理の風味付けや、ティータイムのアクセントとしてお楽しみください。●素材の美味しさを引き立てるスパイスとして幅広くお使いいただけます。●アップルパイやリンゴの包み焼きなどにもぴったりです。●セイロンシナモンとはスリランカ原産で現在は西インド、ブラジル、ジャマイカなどで商業的に栽培されています。幹皮を剥がし、コルク層をを適度に除去して乾燥させたもので、厚さ1mmほどの管の形状です。表面は滑らかで黄褐色、軽くて破れやすいのが特徴です。●ノヴァでは、このシナモンをご利用しやすい粉末状にしてお届けしています。【召し上がり方】料理のスパイスとして、お菓子作りやティータイムに!肉料理、カレー料理に。アップルパイやリンゴの包み焼きなどにも。素材の味がぐっと引き立ちます。【品名・名称】有機シナモンパウダー【ノヴァ 有機シナモンパウダーの原材料】有機シナモンパウダー(スリランカ産)【栄養成分】(100g当たり)エネルギー:213kcal、たんぱく質:4.0g、脂質:2.1g、炭水化物:79.6g、食塩相当量:0.2g【保存方法】直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所に保存【原産国】日本【ブランド】NOVA(ノヴァ)【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ノヴァリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。ノヴァ埼玉県北本市中丸9-20048-592-6491広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577...
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486円
お店TOP フード 調味料・油 スパイス(香辛料)・薬味 シナモン(スパイス) ギャバン セイロンシナモン (15g)【ギャバン セイロンシナモンの商品詳細】●スリランカ産セイロンシナモンをパウダーにしています。●ほのかに甘い繊細な香りが特徴です。●紅茶、コーヒー、ヨーグルト、アップルパイ、カレーなど幅広い料理に。●使用実態に合わせた使い勝手の良いヒンジキャップ。●シンプルで質感のあるパッケージデザイン。【品名・名称】セイロンシナモン【ギャバン セイロンシナモンの原材料】シナモン(スリランカ)【保存方法】日光や高温多湿の場所を避ける。【注意事項】開封後は、吸湿・虫害・退色を防ぐため、キャップをしっかり閉め、冷蔵庫で保存してください。【ブランド】ギャバン(GABAN)【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ハウス食品リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。ハウス食品大阪府東大阪市御厨栄町1−5−70120-50-1231広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調味料/ブランド:ギャバン(GABAN)/]
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421円
お店TOP フード 調味料・油 スパイス(香辛料)・薬味 シナモン(スパイス) エヌ・ハーベスト 有機シナモンスティック (15g)商品区分:有機JAS認定【エヌ・ハーベスト 有機シナモンスティックの商品詳細】●スリランカ産の香り高いセイロンシナモンです。●丁寧に手巻きしたシナモンの樹皮を、7.5センチほどにカットしています。●シナモンはカプチーノや紅茶といった飲み物、カレーや肉料理にも使用される用途が広い香辛料です。●砂糖と非常に相性が良く、パンやアップルパイ、フレンチトースト、クッキーといった洋菓子にも適しています。【召し上がり方】シナモンはカプチーノや紅茶といった飲み物、カレーや肉料理にも使用される用途が広い香辛料です。砂糖と非常に相性が良く、パンやアップルパイ、フレンチトースト、クッキーといった洋菓子にも適しています。【品名・名称】有機シナモンスティック【エヌ・ハーベスト 有機シナモンスティックの原材料】有機シナモン(スリランカ)【栄養成分】本品1袋当たりエネルギー:37kcal、たんぱく質:0.6g、脂質:0.2g、炭水化物:12.1g、食塩相当量:0.0g【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存【注意事項】開封後は虫害や吸湿を防ぐため、チャックをしっかりと閉めて冷暗所に保存の上、賞味期限に関わらずお早めにお使いください。【原産国】原料原産地:スリランカ、最終加工国:日本【ブランド】N・HARVEST(エヌ・ハーベスト)【発売元、製造元、輸入元又は販売元】エヌ・ハーベストリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。エヌ・ハーベスト167-0054 東京都杉並区松庵3-31-17-1F03-5941-3986広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043...
しょうが家マルシマ
389円
セイロンシナモンの豊かな香りをお楽しみいただけます。 お菓子作り、お料理、コーヒーやケーキの香り付け、シナモントーストなどにどうぞ。 ヨーロッパなどでは、お肉料理やパスタ、マリネなどにも使われます。 カフェ・カプチーノなどの独特の香りをお楽しみいただけます。 ■名称 :有機シナモンパウダー ■原材料名:有機シナモン ■アレルギー物質(表示義務8品目):無し ■内容量 :20g ■賞味期限:製造日より1年 ■保存方法:直射日光を避けて、常温で保存 ■原産国 :スリランカ ■販売者 :桜井食品株式会社 岐阜県美濃加茂市加茂野町鷹之巣343番地 ※開封後はお早目にお使いください。吸湿や虫害を防ぐため、密封して保存してください。 ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー:344kcal タンパク質:3.2g 脂 質:1.2g 炭水化物 :80.1g 食塩相当量:0.1g ※この表示値は目安です。
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320円
お店TOP フード 調味料・油 スパイス(香辛料)・薬味 シナモン(スパイス) ORGANIC SPICE 袋入り 有機 シナモン パウダー (15g)商品区分:有機JAS認定【ORGANIC SPICE 袋入り 有機 シナモン パウダーの商品詳細】●この製品は安全・安心・環境に配慮し有機栽培原料を使用した有機JAS認定のシリーズです。●基準を守って調達されたフェアトレード認証原材料を使用しています。●セイロンシナモンの繊細な甘い香り。●紅茶、アップルパイ、クッキーなどに。●保存に便利なファスナー付袋です。【品名・名称】有機シナモン【ORGANIC SPICE 袋入り 有機 シナモン パウダーの原材料】有機シナモン【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。【注意事項】開封後は吸湿・虫害を防ぐため、ファスナーをしっかり閉めて冷暗所に保管してください。【発売元、製造元、輸入元又は販売元】エスビー食品リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。エスビー食品174-8651 東京都板橋区宮本町38番8号0120-120-671広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調味料]
e-エスビーフーズ
496円
パウダーL缶M缶S缶袋/1kg袋/100gホール(クラッシュ)袋/1kg袋/100gスティック袋/500g袋/100g袋/60gスティック(ラベル巻き)袋/65gシナモンシュガー袋/1kg→ スリランカ産セイロンシナモンはこちら【品種:カシア(かしあ)】≫セイロンシナモンはこちら↓↓↓≪■シナモン(クラッシュ)は、樹皮を剥がし乾燥させ、大きく砕いたものです。■煮出して香りを抽出するのに適した形状です。■使用例:スープ、コンポートなど■こちらの商品のシナモンの品種は「カシア」でございます。〇 カシア中国肉桂。 主な産地は中国・ベトナム。樹皮が厚く、甘く濃厚な香りが特徴で、刺激味がございます。■産地指定商品ではございません。原料調達時の状況により、原産地が変更される場合があります。一括表示品名:シナモン原材料名:シナモン賞味期限:(例)0000.00.00保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。内容量:100g原産国名:ベトナム加工者:エスビー食品株式会社 東京都中央区日本橋兜町18-6加工所:エスビー食品株式会社 埼玉県東松山市新郷88-17納期情報(商品発送予定日)についてご注意ください商品の納期情報を表示させていただいておりますが、当店は、商品在庫を複数店舗で共有しております。ご注文のタイミングによっては、在庫の状況により発送までにお時間を頂戴する場合がございます。その際は、メールにてご連絡致します。※交通機関の不具合や悪天候などそのほかの不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。
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421円
お店TOP フード 調味料・油 スパイス(香辛料)・薬味 シナモン(スパイス) エヌ・ハーベスト 有機シナモンパウダー (15g)商品区分:有機JAS認定【エヌ・ハーベスト 有機シナモンパウダーの商品詳細】●有機JAS認定のシナモンパウダーです。●香り高いセイロンシナモンを使用し、甘い香りが特徴です。【召し上がり方】・シナモンはカプチーノや紅茶といった飲み物、カレーや肉料理にも使用される用途が広い香辛料です。お料理に使うときは、匂い付けのために仕上げの直前に加えましょう。・砂糖と非常に相性が良く、パンやアップルパイ、フレンチトースト、クッキーといった洋菓子にも適しています。【品名・名称】有機シナモンパウダー【エヌ・ハーベスト 有機シナモンパウダーの原材料】有機シナモン(スリランカ)【栄養成分】本品1袋当たりエネルギー:37.0kcal、たんぱく質:0.6g、脂質:0.2g、炭水化物:12.0g、食塩相当量:0.0g【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存【注意事項】開封後は虫害や吸湿を防ぐため、チャックをしっかりと閉めて冷暗所に保存の上、賞味期限に関わらずお早めにお使いください。【原産国】原料原産地:スリランカ、最終加工国:日本【ブランド】N・HARVEST(エヌ・ハーベスト)【発売元、製造元、輸入元又は販売元】エヌ・ハーベストリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。エヌ・ハーベスト167-0054 東京都杉並区松庵3-31-17-1F03-5941-3986広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[お菓子/ブランド:N・HARVEST(エヌ・ハーベスト)/]
e-エスビーフーズ
286円
一括表示品名:シナモン原材料名:シナモン賞味期限:枠外下部に記載保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。内容量:16g原料原産地名:スリランカ加工者:エスビー食品株式会社 東京都中央区日本橋兜町18-6加工所:エスビー食品株式会社 埼玉県東松山市新郷88-17納期情報(商品発送予定日)についてご注意ください商品の納期情報を表示させていただいておりますが、当店は、商品在庫を複数店舗で共有しております。ご注文のタイミングによっては、在庫の状況により発送までにお時間を頂戴する場合がございます。その際は、メールにてご連絡致します。※交通機関の不具合や悪天候などそのほかの不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。FAUCHON 袋入りセイロンシナモン(パウダー)16g爽やかな風味を持つスリランカ産のシナモンです。料理に使いやすいパウダータイプです。アップルパイ、クッキー、ドーナツなどにどうぞ。
プロフーズ
302円
スリランカ産のセイロンシナモンです。セイロンシナモンは上品で甘い香りが特徴です。 お菓子作り、お料理、コーヒー、シナモントーストなどにどうぞ。お肉料理やパスタ・マリネなどにも使われます。 ■名称:有機シナモンパウダー ■原材料名:有機シナモン ※原材料のシナモンは、フェアトレード認証生産者から基準に従って調達された認証原材料です。全原材料中の保有率:100% ■内容量:20g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光を避けて、常温で保存 ■原産国名:スリランカ ■加工者:桜井食品株式会社(岐阜県美濃加茂市加茂野町鷹之巣343) ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 ■変更履歴 2024.3.14 商品パッケージが変わりました。
東海 shop
270円
シナモンはクスノキ科の常緑樹で、スパイスとして用いるのは乾燥させた樹皮。アジア、中近東、地中海沿岸などの広い地域で、古代から愛好され、日本でも肉桂(にっけい)、桂皮(けいひ)、ニッキと呼ばれ、医薬原料、製菓材料としておなじみです。 シナモンのもつおもな作用には、抗菌、鎮痛、血行や発汗の促進、解熱、駆風(くふう)(腸管内にたまったガスの排除)、けいれん止めなどがあります。これらの働きにより、具体的症状としては、かぜ、頭痛、鼻炎、腹痛、腹部膨満などに有効です。 ○外用としての使い方 煎(せん)じだした液を外用薬にすれば、しもやけやひびにもききます。 ただし、子宮に対する強い刺激性があるため、妊娠中の女性は多量の摂取を避けたほうがいいでしょう。 ○食品としての使い方 シナモンは洋の東西を問わず、料理やお菓子に幅広く使われているスパイスです。とくにリンゴとの相性がよく、アップルパイには必需品。 また、カプチーノや紅茶などの飲みものにも、好んで用いられます。
ビーライフショップ
389円
セイロンシナモンの豊かな香りをお楽しみいただけます。お菓子作り、お料理、コーヒーやケーキの香りつけ、シナモントーストなどにどうぞ。 原材料: 有機シナモン
e-エスビーフーズ
257円
一括表示品名:有機シナモン原材料名:有機シナモン賞味期限:(例)0000.00.00保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。内容量:4本原産国名:スリランカ販売者:エスビー食品株式会社 東京都中央区日本橋兜町18-6加工所:東京食品産業株式会社 栃木県佐野市並木町358 ※東京食品産業は、エスビー食品のグループ会社です。納期情報(商品発送予定日)についてご注意ください商品の納期情報を表示させていただいておりますが、当店は、商品在庫を複数店舗で共有しております。ご注文のタイミングによっては、在庫の状況により発送までにお時間を頂戴する場合がございます。その際は、メールにてご連絡致します。※交通機関の不具合や悪天候などそのほかの不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。ORGANIC SPICE 袋入り有機シナモンスティック4本この製品は安全・安心・環境に配慮し有機栽培原料を使用した有機JAS認定のシリーズです。基準を守って調達されたフェアトレード認証原材料を使用しています。セイロンシナモンの繊細な甘い香り。ミルクティー、果物のコンポートなどに。保存に便利なファスナー付袋です。
あいかん本舗
302円
商品名 オーガニック シナモンパウダー 内容量 20g 商品説明 スリランカ産のセイロンシナモンを使ったオーガニックシナモンパウダーです。料理や菓子づくりのほか、チャイやカプチーノなどに独特の香りをお楽しみいただけます。甘味料・香料不使用。有機JAS認定商品 原材料 有機シナモン 保存方法 直射日光、湿気を避けて保存してください。 原産国 スリランカ 区分 シナモン 販売者 桜井食品株式会社 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-21-1 広告文責 からだあいかん 0120-32-7732
e-エスビーフーズ
462円
一括表示品名:シナモン原材料名:シナモン賞味期限:枠外下部に記載保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。内容量:10g原産国名:スリランカ販売者:エスビー食品株式会社 東京都中央区日本橋兜町18-6加工所:株式会社大伸 埼玉県比企郡川島町三保谷宿292-1 ※大伸は、エスビー食品のグループ会社です。納期情報(商品発送予定日)についてご注意ください商品の納期情報を表示させていただいておりますが、当店は、商品在庫を複数店舗で共有しております。ご注文のタイミングによっては、在庫の状況により発送までにお時間を頂戴する場合がございます。その際は、メールにてご連絡致します。※交通機関の不具合や悪天候などそのほかの不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。FAUCHON 袋入りセイロンシナモンスティック 10g爽やかな風味を持つスリランカ産のシナモンスティックです。コーヒー、紅茶の香りづけ、果物のシロップ煮やカレーなどにどうぞ。
e-エスビーフーズ
300円
一括表示品名:シナモンシュガー原材料名:砂糖(国内製造)、シナモン賞味期限:枠外下部に記載保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。内容量:35g製造者:エスビー食品株式会社 東京都中央区日本橋兜町18-6製造所:エスビー食品株式会社 埼玉県東松山市新郷88-17栄養成分表示 10gあたり(分析値)エネルギー:39kcal/たんぱく質:0.1g/脂質:0g/炭水化物:9.7g/食塩相当量:0.003g納期情報(商品発送予定日)についてご注意ください商品の納期情報を表示させていただいておりますが、当店は、商品在庫を複数店舗で共有しております。ご注文のタイミングによっては、在庫の状況により発送までにお時間を頂戴する場合がございます。その際は、メールにてご連絡致します。※交通機関の不具合や悪天候などそのほかの不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。FAUCHON 袋入りセイロンシナモンシュガー 35g上品で繊細な香りのセイロンシナモンパウダーと砂糖をバランスよくミックスしています。トーストやクッキー、アイスクリームなどにどうぞ。
健康ストア 健友館
456円
■料理や菓子づくりのほか、チャイやカプチーノなどに ■甘味料・香料不使用 【原料名】有機シナモン(スリランカ産) 【内容量】20g 【取扱説明】スリランカ産のセイロンシナモンを使ったオーガニックシナモンパウダーが新登場!スパイスとして、お料理からお菓子、飲み物まで、様々な用途にご使用ください♪
エヌ・ハーベスト
421円
有機シナモンパウダー ORGANIC CINNAMON POWDER シナモンはカプチーノや紅茶と言った飲料、更にはカレーや肉料理にも使用される用途が広い香辛料です。 お料理に使われる時は、匂い付けの為に仕上げの直前に加えましょう。パウダーなので、そのまま紅茶などに入れても美味しいです。 砂糖と非常に相性が良く、パンやアップルパイ、フレンチトースト、クッキーと言った洋菓子にも適しています。 ●開封後は吸湿や虫害を防ぐため、しっかり密閉して賞味期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。 原材料名:有機シナモン 原産国名:スリランカ 内容量:15g 賞味期限:18ヶ月(未開封) 保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存 加工者:(株)エヌ・ハーベスト東京営業所 東京都杉並区松庵3-31-17-1F 【商品名】有機シナモンパウダー 15g【エヌ・ハーベスト】スリランカ産 セイロンシナモン 香辛料 スパイス ハーブ フェアトレード オーガニック 無農薬 有機JAS認定 有機栽培 桂皮 肉桂 手作り メール便有機シナモンパウダー ORGANIC CINNAMON POWDER シナモンはカプチーノや紅茶と言った飲料、更にはカレーや肉料理にも使用される用途が広い香辛料です。 お料理に使われる時は、匂い付けの為に仕上げの直前に加えましょう。パウダーなので、そのまま紅茶などに入れても美味しいです。 砂糖と非常に相性が良く、パンやアップルパイ、フレンチトースト、クッキーと言った洋菓子にも適しています。 ●開封後は吸湿や虫害を防ぐため、しっかり密閉して賞味期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。 原材料名:有機シナモン 原産国名:スリランカ 内容量:15g 賞味期限:18ヶ月(未開封) 保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存 加工者:(株)エヌ...
ナチュラル食材マート マンゴーズ
320円
もっとお得な大容量500gパックはこちらをクリック! ↓ ↓ ↓ 配送方法 【メール便】でのお届けとなります。(5袋まで)他の商品を一緒にご注文の場合は宅配便でのお届けとなることがあります。シナモンのエイジングケア効果が注目急上昇!「ホンマでっか!?TV」で薄毛対策・抜け毛予防への効果、 「世界一受けたい授業」では毛細血管が元気になり若返りへの効果、 「サタデープラス」で記憶力が上がることが証明されたと放送されました!YouTubeではハチミツ+シナモンの様々な健康効果が話題! 高品質・安心の有機セイロンシナモン100% 当店のシナモンは、スリランカの農家に直接赴き、卸等を通さず直接買い付けを行い、高品質なセイロンシナモンのみ100%使用しております。 安価な中国産等に多く使用される、「カシア種」(肝機能に影響を与えるクマリンを多く含むと言われる)は、一切使用しておりません。 農家から直輸入していることで、驚くほど安価でご提供しておりますが、安心して毎日お召し上がりいただける、高品質のシナモンです。 ご注意願います セイロン種のシナモンは、一般的に多く流通する中国やベトナム産のカシア種のシナモンより、優しい上品な香りが特徴です。そのため、いつもお召し上がりのシナモンと比べて、香りが弱く感じられることがございますが、不良では無く、セイロンシナモンの特徴でございます。ご理解賜りますようお願い申し上げます。 鏡を見るとなんだか気になる… 年齢と共に現れる、様々な悩み。 一体どうすればいい? 毎日、たった小さじ1杯でOK! 若々しい素肌で、自信を持てる私に 肌や薄毛のエイジングケアに 抗菌作用があり細菌感染を防止する効果や自律神経を 整えて気分を落ち着かせる効果、血行を促進して体温を上昇させて冷え症を改善する効果などが期待できる生...
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
415円
内容量:100g 原産国:ベトナム 原材料:シナモン(カシア) 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 シナモン (Cinnamon 日本名:桂皮 肉桂 ニッキ シナモン) クスノキ科の常緑樹 部位:樹皮 カシア (Cassia 日本名:桂皮 肉桂 ニッキ シナモン) シナモンに近いクスノキ科の常緑樹(シナニッケイ) 部位:樹皮 これらの樹は樹高9m以上になり、樹皮の収穫は若い枝から行います。 樹皮を細長い状態にそぎ取り、束にして24時間放置して醗酵させます。 その後注意深く樹皮の外層であるコルク質を削りとると、乾燥するにしたがって丸まり、細管状の樹皮が残ります。 これをスパイスとして利用するのです。 一般的に若干の辛味と甘味伴なった清涼感と、独特の芳香性に特徴があります。 採取の部位、産地、種類によって含有される成分が共通しないため芳香、甘味、辛味、渋みに差異が生じます。 西洋では内科的疾患に対する万能薬として広く民間で利用され、インドでは腹痛、下痢の治療薬 として、和漢薬としては発熱、嘔吐等に用いられます。 シナモンとカシアは同じ使い方をすることが多く、塩味の料理にはカシアの強い香りを使い甘味料理にはシナモンのデリケートな風味をあわせると良いとされています。 インドではカレー・ビリアニ・等重要な香り付けに使用します。 中国ではカシアを大量に使用し、五香粉などにも使用します。 中東のシチュー、イギリスのシチュー等にも使われ、ドイツやアメリカではチョコレートの香り付けに、ペストリー、ケーキ、蒸しプディングにはシナモンの代用としてもカシアを使用します。 シナモン・カシアの香りはリンゴなどの果実を煮た料理にもよく合います。 店長から...
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
324円
原産国:ベトナム 原材料:シナモン(カシア) 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 シナモン (Cinnamon 日本名:桂皮 肉桂 ニッキ シナモン) クスノキ科の常緑樹 部位:樹皮 カシア (Cassia 日本名:桂皮 肉桂 ニッキ シナモン) シナモンに近いクスノキ科の常緑樹(シナニッケイ) 部位:樹皮 これらの樹は樹高9m以上になり、樹皮の収穫は若い枝から行います。 樹皮を細長い状態にそぎ取り、束にして24時間放置して醗酵させます。 その後注意深く樹皮の外層であるコルク質を削りとると、乾燥するにしたがって丸まり、細管状の樹皮が残ります。 これをスパイスとして利用するのです。 一般的に若干の辛味と甘味伴なった清涼感と、独特の芳香性に特徴があります。 採取の部位、産地、種類によって含有される成分が共通しないため芳香、甘味、辛味、渋みに差異が生じます。 西洋では内科的疾患に対する万能薬として広く民間で利用され、インドでは腹痛、下痢の治療薬 として、和漢薬としては発熱、嘔吐等に用いられます。 シナモンとカシアは同じ使い方をすることが多く、塩味の料理にはカシアの強い香りを使い甘味料理にはシナモンのデリケートな風味をあわせると良いとされています。 インドではカレー・ビリアニ・等重要な香り付けに使用します。 中国ではカシアを大量に使用し、五香粉などにも使用します。 中東のシチュー、イギリスのシチュー等にも使われ、ドイツやアメリカではチョコレートの香り付けに、ペストリー、ケーキ、蒸しプディングにはシナモンの代用としてもカシアを使用します。 シナモン・カシアの香りはリンゴなどの果実を煮た料理にもよく合います。 店長から シナモンとカシア...
インドカレーの店 アールティ
320円
→こちらのスパイスはオリジナルマサラチャイに使っています♪ 【新発売】アールティーオリジナルマサラチャイ! ★簡単に本格レストランのチャイを味わえます ◆日本名:にっけい(肉桂)、にっき、けいひ(桂皮) ◆学名:Cinnamomum verum、シノニムCinnamomum zeylanicum ◆英語名:Cinnamon ヒンディ語でダルチーニー/Dalchini 。インドでは、腹痛の治療薬として利用されることもある。 ◆特徴:クスノキ科の熱帯常緑樹の樹皮を剥ぎ取り、乾燥させたもの。カシアは中国種。 ◆利用方法・詳細:八つ橋や中国の混合スパイス「五香粉」にも欠かせないスパイスです。 主にガラムマサラの材料として使われるほか、スタータースパイスやマサラチャイ、デザート、おもてなしの料理に使われます。肉料理にもよく合い、煮込んだり料理に使うことでワイルドなカシアの味わいが引き出されます。 パウダーは砂糖と合わせてシナモンシュガーに。肉の臭み消しにも一役買ってくれるスパイスです。 商品詳細 商品名 シナモン ホール 原材料名 シナモン 内容量 50g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド
インドカレーの店 アールティ
500円
→こちらのスパイスはオリジナルマサラチャイに使っています♪ 【新発売】アールティーオリジナルマサラチャイ! ★簡単に本格レストランのチャイを味わえます ◆日本名:にっけい(肉桂)、にっき、けいひ(桂皮) ◆学名:Cinnamomum verum、シノニムCinnamomum zeylanicum ◆英語名:Cinnamon ヒンディ語でダルチーニー/Dalchini 。インドでは、腹痛の治療薬として利用されることもある。 ◆特徴:クスノキ科の熱帯常緑樹の樹皮を剥ぎ取り、乾燥させたもの。カシアは中国種。 ◆利用方法・詳細:八つ橋や中国の混合スパイス「五香粉」にも欠かせないスパイスです。 主にガラムマサラの材料として使われるほか、スタータースパイスやマサラチャイ、デザート、おもてなしの料理に使われます。肉料理にもよく合い、煮込んだり料理に使うことでワイルドなカシアの味わいが引き出されます。 パウダーは砂糖と合わせてシナモンシュガーに。肉の臭み消しにも一役買ってくれるスパイスです。 商品詳細 商品名 シナモン ホール 原材料名 シナモン 内容量 100g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド
インドカレーの店 アールティ
450円
◆日本名:にっけい(肉桂)、にっき、けいひ(桂皮) ◆学名:Cinnamomum verum、シノニムCinnamomum zeylanicum ◆英語名:Cinnamon ヒンディ語でダルチーニー/Dalchini 。インドでは、腹痛の治療薬として利用されることもある。 ◆特徴:クスノキ科の熱帯常緑樹の樹皮を剥ぎ取り、乾燥させたもの。カシアは中国種。 ◆利用方法・詳細:八つ橋や中国の混合スパイス「五香粉」にも欠かせないスパイスです。 主にガラムマサラの材料として使われるほか、スタータースパイスやマサラチャイ、デザート、おもてなしの料理に使われます。肉料理にもよく合い、煮込んだり料理に使うことでワイルドなカシアの味わいが引き出されます。 パウダーは砂糖と合わせてシナモンシュガーに。肉の臭み消しにも一役買ってくれるスパイスです。 商品詳細 商品名 シナモン ホール 原材料名 シナモン 内容量 100g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 ベトナム、インドシナモンホール カシア Cinnamon Whole
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
415円
内容量:100g 原産国:インド 原材料:マンゴ 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 マンゴパウダー/アンチャー (amchur 日本名:菴羅) 産地:インド産 部位:果実 インドで4000年以上も栽培されている熱帯の常緑樹マンゴーの未熟果です。 木は40メートル近くにもなり、熱帯に広く生育してます。 東南アジアには、インドからの儀式、文化、料理の交流によって広まりました。 酸味のある青いマンゴの未熟果をスライスして日向に干すと薄茶色になり、粉末にするともう少し薄い色になります。 粉末或いはスライスにしてインド料理に広く使用します。 ツンッとくる酸っぱさとともに甘みもあるので、タマリンド(エムリ)同様にカレーの酸味付けとしてチャツネやピクルスに加えてあり、肉を柔らかくするのに使用したりします。 またレモンと同じく魚や鶏肉などとも相性がよいので、ティッカなど魚の網焼きやバーベキューのたれに用いることが多いです。 ナスやジャガイモなどの野菜料理の最後にくわえたり、ほかのスパイスと混ぜて振りかけたりすることもあります。 また豆料理とも合い、サモサがよい例です。
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
464円
原産国:フランス 原材料:ラベンダー 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 ラベンダーフラワー (labender) 原産地:フランス・地中海地方 シソ科の多年草 産地:フランス産 部位:花 香りの庭の女王とも呼ばれる非常に人気の高いハーブの一つです。 ハーブティーにしたときにも独特の香りが強く漂います。 お茶にすると華やかな紫色がなくなるので、カップに花をいくつか浮かべるのも良いでしょう。 香りが強いので気になる場合はブレンドティーまたは薄めのティーとして飲まれると飲みやすくなります。 ポプリ等に使用し、天然のラベンダーの香りを家の芳香剤に使用するのも良いでしょう。 石鹸やロウソクなどの材料としても定番のアイテムです。
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
378円
内容量:50g 原産国:マダガスカル 原材料:クローブ 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 クローブ フトモモ科の常緑樹 原産地:モッロッカ諸島(インドネシア) 生産地:モッロカ諸島、マレーシア、南アメリカ、西インド諸島、その他 董がピンク色になり、長さが2cmくらいになったころにこの董を収穫し4〜5日天日乾燥させます。 このとき、董の色は乾燥すると褐色に変化します。 別名“百里香(遠く離れていても香気が感じられるとの意味を持ちます)"とも言われるほどで、非常に香気が強いことが特徴です。 強い刺激臭がありますが、甘いバニラの様な香味を持っており、この香味の主な成分はオイゲノールとアセチルオイゲノールという物質です。 和漢薬では急性腸カタル・腹痛等に広く使用されます。 熱帯近くの海岸に生育する常緑樹(丁子)の場合、樹高は13.5mにもなります。 現地では香りが高く、海風にのって数マイル先にもその香りが伝わるという話があるほど。 スパイスとしてのクローブは花の菅の部分で、緑から薄紅に変わった時に摘まれます。 乾燥すると焦茶色になり、小さな釘の形になります。 インドネシアのスパイス・アイランドと呼ばれるモルッカ諸島では不可欠のスパイスですが、西インド諸島、ザンジバル、東アフリカの沿岸、マレーシア、インドネシアと多くの地域で栽培されています。 独特の甘味と刺激があるのでほかのスパイスと区別しやすいですが ほかの材料の風味を損わないよう使いすぎに注意する必要があります。 シナモンと同様、甘辛両方の料理に使い、多くのミックス・スパイスに用いられます。 ヨーロッパではスープ・ストックやスープには2個使い、 ブーケ...
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
352円
原産国:インド・インドネシア 原材料:メース 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 ナツメグ (Nutmeg 日本名:ニクズク) メース (Mace 日本名:メース) ニクズク科の常緑樹 原産地:東インド諸島・モロッカ諸島 生産地:モロッカ諸島・西インド諸島・スリランカ等 ナツメグとメースは見かけはまったく違いますが同じ植物の異なる部位です。 木の生長はきわめて遅く、7年目あたりに始めての少量の実をつけ15年〜30年で最大となります 収穫は一年中行われ、果実を割って中心部にある赤橙色の仮種皮(これがメースです)と仮種皮に包まれた黒褐色の種子(殻つきナツメグ)をそれぞれ分けます。 仮種皮(メース)は天日で2週間くらい乾燥させます。 ナツメグの核は殻をつけたまま天日で4〜8週間くらい乾燥し、その後手作業で殻を取り除きます。 ナツメグ・メースともにエキゾチックな甘い刺激的な香りとまろやかなほろ苦さをもっていますが メースのほうがより甘味感・刺激感・苦味感が少なく、繊細な香りを持っています。 ナツメグは漢方では下痢止め、腹痛、消化不良等に使用されています。 ナツメグ 東洋でも西洋でも使い、インド・中東・東南アジアで重要な肉用のスパイスで、西洋では甘辛両方の料理に用いられます。 ほかのスパイスと調合しやすく、一緒に香りを高め合うのでミックススパイスに使われることもしばしば イタリアではほうれん草の香りつけ、フランスでは加工肉用のスパイスとしてソーセージ・テリーヌ・ガランティーヌなどに加えます。 この他イタリアのモルタデラ・ソーセージ、ドイツのブルスト、スコットランドのハギスなどにもメース同様イギリスの伝統的なパイやプディングに欠かせないスパイスであ...
ヒマラヤ貿易 楽天市場店
480円
商品情報名称シナモンパウダー原材料名シナモンパウダー内容量15g賞味期限365日保存方法直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。現在国名インド輸入者株式会社THEATER9ヒマラヤ貿易〒046-0025 北海道余市郡余市町富沢町11-6-2備考商品については、仕入れのタイミングにより、仕入先や原産国・ブランドが変わる場合がございます。※各商品はご注文いただいた時点でも在庫切れの場合がございます。その際は誠に申し訳ございませんが、キャンセルとさせていただきます。何卒ご了承下さいませ。商品について商品は個包装パック。(透明パック)での販売となります。商品画像の容器は商品イメージとなりますのでご了承下さい。シナモンパウダー 15g インド産 cinnamon wholeスパイスボトル スパイス CRAFT クラフト シナモン パウダー 万能調味料 カレー カレースパイス 香辛料 ドライハーブ インド料理 トッピング 料理 ハーブ 調味料 甘くてエキゾチックな香り 瞬時に香りを楽しむ シナモンパウダー まんべんなく振りかけたり、混ぜ込んだりして、瞬時に香りを楽しみたいときにオススメ。トーストやフルーツなどに振りかけたり、炒め物やソテーなど、短時間で調理する料理の仕上げに。 12 【当店取り扱い商品一覧 】スパイス スパイスセット スパイスオイル スパイスオイルセット ウラドパパド パパド クローブホール ターメリックパウダー イエロームングダル スウィートフェンネル ブラウンカルダモン レッドロビア チムールホール ピスタチオ スーパーグリーン フェヌグリークパウダー ココナッツシュレッド トールダル キッチンキング ガラムマサラ ガラムマサラ フェヌグリークホール バスマティライス グリーンカルダモンホール...
nideru
492円
本格派インド風カレーの香りつけだけでなく お菓子パン 中華 チャイなど いろいろに使います。 nideruでは出来るだけ賞味期限の長いものをお届けしたいので在庫を最小限にしております。 他のモールでも販売しておりますため 入れ違いで在庫がなくなることもございますが 輸入元から正午までの依頼分はその日に届くので通常翌日に和歌山から出荷します。 大変申し訳ございませんが 輸入元の定休日の時は若干の遅れが発生してしまうことと輸入元での売り切れの時キャンセルとさせていただくことをご了承くださいませ。
ここちeくらしShop
324円
シナモンカシアパウダー20g原産国:中国、ベトナム英名:Cinnamon Cassia, Powder学名:Cinnamomum cassia科目:クスノキ科部位:樹皮別名:桂皮/ニッケイシナモンを使いやすく、パウダー状にしたものです。お菓子作りや飲み物に加える際に便利です。アップルパイにも使われます。保存方法直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。開封後はどうぞお早めにご使用下さい。
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
456円
原産国:メキシコ 原材料:オールスパイス 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 オールスパイス (Allspice 日本名:百目胡椒 フトモモ科の一年草(草丈約60cmの一年草で形状はほかのセリ科の植物とにています。) 12mにもなる常緑高木の小さな丸い乾燥果実で、テンニンカやクローブと同じフトモモ科に属しています。 実を結ぶ木と結ばない木があり、植えてから5年から6年経ち開花するまで見分けが付かない不便な植物です。 6〜10mm緑色の未熟果をつんで日向に干すとこげ茶色になり、大きさも形も、シワの少ないブラックペッパーといった感じになります。 特徴としてシナモン・クローブ・ナツメグの三つのスパイスをミックスしたような香味をもっているためオールスパイス名の由来になります。 主成分がクローブと同じな為、よりクローブの香りに近いです。 強壮剤や緩下剤として使用され、地域によってはオールスパイス油を食欲増進剤や神経痛・リュウマチの治療に用いたりもしています。 また油に対する酸化防止効果があるといわれています。 東洋の食材として扱われることが多いですが、西洋でも特にスカンジナビアで好まれています。 ジャマイカは生産がもっとも多く、ジャマイカ料理に広く使われています。 甘辛両方の料理に使われ、生魚・サラミ・ソーセージなどの燻製や酢漬の香りつけ等に イギリスでは伝統的な豚肉や野鳥獣のパイ等に パウダーにしたものはパイ・ケーキ・プディング(特にクリスマスプディングでは必須)等に 店長から クローブ・シナモン・ナツメグを使用せずオールスパイスでカレーを作るレストランもあります。 そんなカレーにも挑戦してみてはいかがでしょうか?...
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
356円
内容量:20g 原産国:インド 原材料:メース 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 ナツメグ (Nutmeg 日本名:ニクズク) メース (Mace 日本名:メース) ニクズク科の常緑樹 原産地:東インド諸島・モロッカ諸島 生産地:モロッカ諸島・西インド諸島・スリランカ等 ナツメグとメースは見かけはまったく違いますが同じ植物の異なる部位です。 木の生長はきわめて遅く、7年目あたりに始めての少量の実をつけ15年〜30年で最大となります 収穫は一年中行われ、果実を割って中心部にある赤橙色の仮種皮(これがメースです)と仮種皮に包まれた黒褐色の種子(殻つきナツメグ)をそれぞれ分けます。 仮種皮(メース)は天日で2週間くらい乾燥させます。 ナツメグの核は殻をつけたまま天日で4〜8週間くらい乾燥し、その後手作業で殻を取り除きます。 ナツメグ・メースともにエキゾチックな甘い刺激的な香りとまろやかなほろ苦さをもっていますが メースのほうがより甘味感・刺激感・苦味感が少なく、繊細な香りを持っています。 ナツメグは漢方では下痢止め、腹痛、消化不良等に使用されています。 ナツメグ 東洋でも西洋でも使い、インド・中東・東南アジアで重要な肉用のスパイスで、西洋では甘辛両方の料理に用いられます。 ほかのスパイスと調合しやすく、一緒に香りを高め合うのでミックススパイスに使われることもしばしば イタリアではほうれん草の香りつけ、フランスでは加工肉用のスパイスとしてソーセージ・テリーヌ・ガランティーヌなどに加えます。 この他イタリアのモルタデラ・ソーセージ、ドイツのブルスト、スコットランドのハギスなどにもメース同様イギリスの伝統的なパイやプディングに欠かせないスパイスで...
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
355円
内容量:100g 原産国:中国 原材料:チンピ(温州みかん) 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 ちんぴ(陳皮) ミカン科の常緑小喬木 みかんの皮を乾燥させたもので、「陳皮」とは陳久な皮、つまり古く放置された皮を意味します。 中国や日本では古くから薬用、食用に利用されてきました。 陳皮は主に日本の温州みかんの果皮から作られますが、漢方にも使用されるため、中国でも同じミカン科のオレンジが利用されます。 世界のオレンジを大別すると、甘種と苦種に分けることができ、果肉を食べる場合は甘種が好まれますが、果皮を利用して芳香を活用する場合は苦種のほうがすぐれています。 みかんの香りを濃縮し、日なたくささをプラスしたような、甘ずっぱい芳香と、わずかな苦味があります。 主な精油成分はテルペン類(95〜96%)で、ほかにリモネン、ヘスペリジン、ナリンジンなどが含まれています。 家庭でも、みかんの皮を網の袋やかごに入れて自然乾燥させれば作ることができます。 ただし、芳香成分の精油を変化させないためには陰干しをして乾燥させてください。 日本料理や中国料理に用いられ、中国ではそのままつまみとして用いるほか、臭みのある牛肉の煮込み料理に加えたりします。 日本では、七味唐からしやカレーーパウダー、屠蘇散などの原料として使われることが多いです。 メーカーからのカレーパウダーにはチンピが使われることが多く、最近ではスープカレー系のレストランが使用度が高いです。 個人的にですがお茶としても飲みやすくてお勧めです。 またお風呂に使用すると昔ながらのミカン湯として非常によいのですがすぐに使用後すくに洗い流さないと浴槽が汚れるのでご注意ください。 チンピ末・ちんぴ...
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
432円
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
400円
原産国:ブラジル 原材料:マテ 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 ダイエットにも向く、南アメリカで定番のティー マテ (mate) モチノキ科の常緑低木 原産地:地中海沿岸・南アメリカ グリーンマテ:アルゼンチン産 部位 葉 ブラックマテ:ブラジル産 部位 葉 南アメリカで愛飲されているマテ茶は、アルゼンチンでは最もポピュラーな飲み物として知られています。 非常に栄養価が高く、かつては壊血病の民間療法に用いられていたほどです。 マテ茶には2種類あり、グリーンマテ茶は煎茶に近いマイルドな風味で、ロ−ストした葉でいれるブラックマテ茶はほうじ茶に近い風味です。 南アフリカでは伝統的にヒョウタンを乾燥させて作ったシマロンという容器にマテ茶を入れ、 先端に茶こしのついた金属製のパイプを差し込み吸い込んで味わいます。 ビタミン、鉄分、カルシウムが豊富で強壮効果があり、美肌効果も期待でき、「飲むサラダ」ともいわれるのは、食物繊維が豊富なことに由来します。 食欲を抑制する効果があって脂肪の代謝を促進するコリンを含むので、 ダイエットにもおすすめです。 その他にも強壮効果があり、ビタミンA・B群・Cを含んで食欲を抑え、頭をスッキリさせる効能もあるなど体に嬉しい栄養がたっぷり詰まっています。
KT Food Lab.楽天市場店
463円
原材料:シナモン 内容量:100g 賞味期限:製品表面に表記 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 販売者:KT Food Lab. (愛知県刈谷市小垣江町弁天25−1) 栄養成分表示 エネルギー タンパク質 脂 質 炭水化物 食塩相当量 100g当り 369kcal 4.1g 3.0g 80.6g 0g美容や健康に良いと云われるシナモン。お菓子作りやお料理、お手軽にドリンクやヨーグルトに混ぜてお使いください^^
宝島・台湾・中華・エスニック食品
398円
世界一受けたい授業の日テレに紹介されました。 (カッシア)スティックを砕けしています、香辛料(香料)の一種です。 樹皮を細長く切り取り、 乾燥させたスパイスで、甘い芳香と鼻に抜けるスパイシーな風味の調和が魅力。 世界中で古くから親しまれ、パン、洋菓子、和菓子、シナモンロールパンなどを始め幅広い 用途があります。 ミックススパイス「五香粉、パウダー」(ウーシャンフェン)(漢方) にも使われます。 【保存方法】常温 原産国:中国産 キーワード 激安お得な厳選中華食材業務用食材 通販 中華食品 業務用食材 業務用食品 中国物産 中国食品 中華スープの素 お茶 通販 台湾土産 台湾お土産 台湾食品 台湾食材 牛頭牌 金蘭 味全 工研烏醋 創味食品 三明物産 ピーシェン豆板醤 創味シャンタンDX 創味のつゆ 李錦記 リキンキ ラー油 辣油 老騾子 老干媽 小肥羊 火鍋底料 火鍋の素 火鍋料 沙茶醤 黄日香 辣腐乳 油葱酥 油蒜酥 米酒 海天醤油 珠江橋牌 老抽王 ザーサイ 香港名産 特産 オイスターソース XO醤 味覇 ウェイパァー ピーシェン豆板醤 鎮江香醋 中国黒酢 こうず 鎮江香酢 輸入食品 輸入食材 送料無料 激安セール セット 訳あり 横浜中華街 かどや エバラ 平和食品 ヘイワ ジーエスフード GS SB S&B 富順 香辣醤 紅葱醤毛細血管は減っていく! シミ、シワのたるみも 毛細血管の老化が原因だった 冷え性や肌の衰えに影響のある毛細血管の現象。 これを防ぐ効果のある食べ物とは桂皮 【ニッキ】シナモン 効能 効果:体を温める作用、発汗・発散作用、健胃作用を持つ生薬として利用されておりシナモンにもこれと似た利用法があるが、過剰摂取に対する注意が出されている、 漢方では桂皮(ケイヒ)と呼ばれる。温熱の作用があるとされ...
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
300円
★価格改正をしております(2018.6.26) 商品名 シナモンパウダー 原材料 カシア(中国産) ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 シナモンには50g/500g ほかにもシナモンスティック1本/20本入りがあります 商品特徴 4大スパイス(こしょう、クローブ、ナツメッグ、シナモン)のひとつ。クスノキ科の常緑樹で、外皮を除いた樹皮を乾燥して粉末にしたもの。アップルパイに使ったり、紅茶やコーヒー入れて飲むと独特の芳香を楽しめます。体を温めて血行をよくしたり、胃腸の調子を整えてくれます。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、密封し、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋 ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。
nideru
287円
本格派インド風カレーの香りつけだけでなく お菓子パン 中華 チャイなど いろいろに使います。 ロットにより画像以上に割れてる時もございますが 大変恐縮ながら返品は承っておりません。 nideruでは出来るだけ賞味期限の長いものをお届けしたいので在庫を最小限にしております。 他のモールでも販売しておりますため 入れ違いで在庫がなくなることもございますが 輸入元から正午までの依頼分はその日に届くので通常翌日に和歌山から出荷します。 大変申し訳ございませんが 輸入元の定休日の時は若干の遅れが発生してしまうことと輸入元での売り切れの時キャンセルとさせていただくことをご了承くださいませ。
nideru
406円
本格派インド風カレーの香りつけだけでなく お菓子パン 中華 チャイなど いろいろに使います。 ロットにより画像以上に割れてる時もございますが 大変恐縮ながら返品は承っておりません。 nideruでは出来るだけ賞味期限の長いものをお届けしたいので在庫を最小限にしております。 他のモールでも販売しておりますため 入れ違いで在庫がなくなることもございますが 輸入元から正午までの依頼分はその日に届くので通常翌日に和歌山から出荷します。 大変申し訳ございませんが 輸入元の定休日の時は若干の遅れが発生してしまうことと輸入元での売り切れの時キャンセルとさせていただくことをご了承くださいませ。
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
410円
原産国:中国・マダガスカル・ベトナム 原材料:チンピ・スターアニス・フェンネル・花椒・シナモン 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 中華料理ほかマレーやインドシナ料理にも不可欠な古くから 使用されているミックススパイスです。 マリネ液やソース、紅焼と名のつく料理 (肉や魚を醤油などでゆっくり煮込み料理)に使用されます。 そのほか中国の肉料理にも使用し、鴨のローストや焼き豚にもよく合い、四川料理には特に使用されているミックススパイスです。
健康ストア 健友館
405円
1つだけのご注文はこちらの商品をお選びください。 コーヒーやケーキの香りづけに。 焼きリンゴから立ちのぼる、あのシナモンの香り。 何だか懐かしい感じがする香りですね。 アップルパイに。 【原料名】シナモン 【内容量】20g
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
302円
原産国:インド 原材料:ターメリック 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 ターメリック (Turmeric 日本名:うこん) ショウガ科の多年草 原産地:熱帯アジア・インドシア諸島 生産地:インド・中国・フィリピン・ペルー・日本・その他 工場:国内にて粉末加工 多肉質で分枝した楕円形または長楕円形で表面に輪節があり、根茎部をスパイスなどに利用します。 収穫は地上部が枯れてから注意深く根茎を掘り出し、煮沸した後に約10日間ほど天日乾燥を行います。 次に乾燥した根茎の表面の外皮を擦りとり、表面に光沢と色調を生じさせます。 やや土臭いペッパーに似た芳香と、わずかな苦味をもち、最大の特徴は黄色の着色性があることです。 肝臓炎・胆道炎・胆石症・カタル性黄疸・のほか芳香性健康胃薬として用いられます。 また粉末を水で練り上げ創傷・腫脹・関節炎等に外用します。 漢方では吐血・鼻血・血尿等内服し止血作用があるとされています。 またうこんの油には軽い殺菌性があり、少量では駆風・健胃・食欲増進・強壮に用いられ多量では腸の鎮痙薬となります。 インド・マレーシア・インドネシア・中東の食品に香り・着色として使います。 魚や米料理にもっともよく使いカレーの殆どに含まれ、ドライカレーやミックススパイスにも使用します。 祭日用の米料理にはサフランよりもよく用いられたりしまし、イギリスの伝統的なケッジュリーには欠かせない材料です。 中東や北アフリカでもよく使い、甘辛両方のピラウスにまた米料理やクスクスのソース、肉の煮込みや野菜料理にも加えます。 モロッコでは一番大事なスパイスでラ・カマの成分になっています。 商業的に大量生産のカレーパウダー...
e-エスビーフーズ
257円
一括表示品名:有機シナモン原材料名:有機シナモン賞味期限:(例)0000.00.00保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。内容量:15g原料原産地名:スリランカ販売者:エスビー食品株式会社 東京都中央区日本橋兜町18-6製造所:東京食品産業株式会社 栃木県佐野市並木町358 ※東京食品産業は、エスビー食品のグループ会社です。納期情報(商品発送予定日)についてご注意ください商品の納期情報を表示させていただいておりますが、当店は、商品在庫を複数店舗で共有しております。ご注文のタイミングによっては、在庫の状況により発送までにお時間を頂戴する場合がございます。その際は、メールにてご連絡致します。※交通機関の不具合や悪天候などそのほかの不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。ORGANIC SPICE 袋入り有機シナモン(パウダー)安全・安心・環境に配慮し有機栽培原料を使用した有機JAS認定のシリーズです。フェアトレード認証原材料を使用。紅茶、アップルパイ、クッキーなどに。保存に便利なファスナー付き袋です。
自然食品のたいよう
428円
■内容量:20g ■原材料:有機シナモン(スリランカ産) ■開封前賞味期間:常温で2年 ■配送方法:常温 ■メーカー:桜井食品株式会社 ◆有機JAS認定品 ◆料理や菓子づくりのほか、チャイやカプチーノなどに ◆甘味料・香料不使用 ※手配商品のため、メーカーの在庫状況によっては欠品となる場合があります。 また、手配商品につきましては、ご注文後のキャンセルはできませんのでご了承ください。
ランド オブ ハーベスト
216円
【耀盛號】(ようせいごう) 創業1946年、中国食材の卸と小売店を兼ねた店を横浜中華街に構えるの老舗。創業以来、横浜中華街の厨房を支え、プロの料理人や料理好きに愛される専門店です。卸としての取り扱い品目は1500種類に及び、海産物、調味料、中国茶、点心と幅広い種類と銘柄を揃えています。肉桂やニッキとも呼ばれるシナモン。ホールタイプです。中華料理ではスープや煮込み料理の香りづけに多く用いられます。そのほか、お菓子作り、お茶などにも使われることの多いおなじみの香りのスパイスです。名称シナモン原産国中国原材料シナモン内容量20g保存方法常温賞味期限商品に記載輸入元(株)耀盛號配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
nideru
287円
本格派インド風カレーの香りつけだけでなく お菓子パン 中華 チャイなど いろいろに使います。 ロットにより画像以上に割れてる時もございますが 大変恐縮ながら返品は承っておりません。 nideruでは出来るだけ賞味期限の長いものをお届けしたいので在庫を最小限にしております。 他のモールでも販売しておりますため 入れ違いで在庫がなくなることもございますが 輸入元から正午までの依頼分はその日に届くので通常翌日に和歌山から出荷します。 大変申し訳ございませんが 輸入元の定休日の時は若干の遅れが発生してしまうことと輸入元での売り切れの時キャンセルとさせていただくことをご了承くださいませ。
nideru
165円
本格派インド風カレーの香りつけだけでなく お菓子パン 中華 チャイなど いろいろに使います。 ロットにより画像以上に割れてる時もございますが 大変恐縮ながら返品は承っておりません。 nideruでは出来るだけ賞味期限の長いものをお届けしたいので在庫を最小限にしております。 他のモールでも販売しておりますため 入れ違いで在庫がなくなることもございますが 輸入元から正午までの依頼分はその日に届くので通常翌日に和歌山から出荷します。 大変申し訳ございませんが 輸入元の定休日の時は若干の遅れが発生してしまうことと輸入元での売り切れの時キャンセルとさせていただくことをご了承くださいませ。
横浜中華街中国超級市場
250円
シナモン(桂皮)はニッケイ属の複数の樹木の内樹皮から得られる香辛料で、別名ニッキとも呼ばれます。スパイスの王様として世界各地で古くから珍重されてきました。生薬としても知られており漢方鍋や薬膳、インド料理など幅広く使用され、独特の甘みと香りが特徴で、紅茶やコーヒー等の飲料やアップルパイ、シナモンロールなどの洋菓子の香り付けにも使われます。 【商品詳細】 ・内容量 30g ・形態 ホール ・原料原産国 中国 ※保存方法 開封後は容器を移し変え、高温多湿を避けて、冷暗所に保存して下さい(世界の香辛料)シナモン(桂皮)30g スパイスの王様として世界各地で古くから珍重される香辛料です シナモン(桂皮)はニッケイ属の複数の樹木の内樹皮から得られる香辛料で、別名ニッキとも呼ばれます。スパイスの王様として世界各地で古くから珍重されてきました。生薬としても知られており漢方鍋や薬膳、インド料理など幅広く使用され、独特の甘みと香りが特徴で、紅茶やコーヒー等の飲料やアップルパイ、シナモンロールなどの洋菓子の香り付けにも使われます。
ラッピングストア(コッタ cotta)
494円
1購入あたりの内容量:1袋[規格]20g[機能・特徴]海外オーガニック認定のシナモンを使用。珈琲やケーキの香りづけに。[原産地] インドネシア/ベトナム等[原材料]シナモン[栄養成分表示]エネルギー261kcal、たんぱく質3.89g、 脂質3.19g、 炭水化物79.85g、 食塩相当量0.26g[アレルギー補足] 本品製造工場では、小麦、そば、乳製品、落花生を含む製品を製造しております。
ビーライフショップ
346円
コーヒーやケーキの香りづけに。焼きリンゴから立ちのぼる、あのシナモンの香り。 何だか懐かしい感じがする香りですね。アップルパイに。トーストやパンケーキに。 原材料:シナモン 原産国:インドネシア 賞味期限:10ヶ月 認定団体:QAI ※海外で認証を受けたオーガニック商品です。
京都太秦しぜんむら
462円
お菓子作りの定番、甘みとの相性抜群なシナモンパウダースリランカ産の有機シナモンを使いやすく粉状に挽きました。濃厚で甘みと渋みの中に、レモンの皮のような爽やかな柑橘の香りが残るシナモンは、焼き菓子や揚げ菓子などの甘みの強い食べ物や、果物のコンポートなどによく使われます。日本でも古くから肉桂、ニッキと呼ばれ、和菓子にも使われてきました。また中国でも古来から、強壮の食薬とされてきました。甘味のある香りは、砂糖などの甘味をひきたてる役割も果たします。またラム等の香りの強いひき肉料理にはクローブと一緒に混ぜ込んだり、スパイシーな風味を引立てるためにカレーに加えたりします。赤ワインやココア、さつまいもやカボチャなどの甘い野菜、リンゴとの相性は最高です。 原材料:有機シナモン 原産国:スリランカ 保存方法:直射日光・高温多湿を避け保存。 製造日からの開封前賞味期間 : 18ヵ月 ※開封後は虫害や吸湿を防ぐため、チャックをしめて密封し、冷暗所で保存してください。また賞味期限に関わらず、お早目に使い切ってください。 >>プレマシャンティ 香辛料・香味野菜の商品一覧
プロフーズ
345円
商品特長 コーヒーやケーキの香りづけに。特にリンゴとの相性がよく、焼りんごやアップルパイにおすすめです。トーストやパンケーキにかけても美味しくお召し上がりいただけます。 ※海外認定機関認証(QAI認証) 仕様 ■名称:シナモンパウダー ■原材料名:シナモン ※本品製造工場では、小麦、そば、乳製品、落花生を含む製品を製造しております。 ■内容量:20g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温保存 ■原産国名:インドネシア ■加工者:アリサン有限会社(埼玉県日高市高麗本郷185-2) 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
nideru
352円
本格派インド風カレーの香りつけだけでなく お菓子パン 中華 チャイなど いろいろに使います。 nideruでは出来るだけ賞味期限の長いものをお届けしたいので在庫を最小限にしております。 他のモールでも販売しておりますため 入れ違いで在庫がなくなることもございますが 輸入元から正午までの依頼分はその日に届くので通常翌日に和歌山から出荷します。 大変申し訳ございませんが 輸入元の定休日の時は若干の遅れが発生してしまうことと輸入元での売り切れの時キャンセルとさせていただくことをご了承くださいませ。
パンダ中華物産
432円
商品名 :シナモン 内容量 :100g 賞味期限:枠外に記載 保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください 原産国名:中国 配送形態:常温便 当店では1配送先(1個口)につき合計税込4,320円以上ご注文頂いた場合、送料無料となります。
横浜中華街・ようせいごう
260円
シナモンは漢方でもよく用いられます。 木片でのお届けなので、お好きなサイズにして さまざまな料理にどうぞ。 コーヒーを飲むときにこちらをスプーン代わりにすれば、 シナモンフレーバーカフェのできあがり。
e-エスビーフーズ
216円
一括表示品名:有機シナモンシュガー原材料名:有機砂糖(ブラジル製造)、有機シナモン賞味期限:(例)0000.00.00保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。内容量:28g販売者:エスビー食品株式会社 東京都中央区日本橋兜町18-6製造所:東京食品産業株式会社 栃木県佐野市並木町358 ※東京食品産業は、エスビー食品のグループ会社です。栄養成分表示 10gあたり(分析値)エネルギー:40kcal/たんぱく質:0.1g/脂質:0.1g/炭水化物:9.6g/食塩相当量:0.003g納期情報(商品発送予定日)についてご注意ください商品の納期情報を表示させていただいておりますが、当店は、商品在庫を複数店舗で共有しております。ご注文のタイミングによっては、在庫の状況により発送までにお時間を頂戴する場合がございます。その際は、メールにてご連絡致します。※交通機関の不具合や悪天候などそのほかの不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。ORGANIC SPICE 袋入り有機シナモンシュガー28gこの製品は安全・安心・環境に配慮し有機栽培原料を使用した有機JAS認定のシリーズです。セイロンシナモンと砂糖をバランスよくブレンド。トースト、焼きりんご、ヨーグルトなどに。保存に便利なファスナー付袋です。
e-エスビーフーズ
486円
一括表示品名:有機シナモンシュガー原材料名:有機砂糖(ブラジル製造)、有機シナモン賞味期限:上部に記載保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。内容量:42g販売者:エスビー食品株式会社 東京都中央区日本橋兜町18-6製造所:東京食品産業株式会社 栃木県佐野市並木町358栄養成分表示 10gあたり(分析値)エネルギー:40kcal/たんぱく質:0.1g/脂質:0.1g/炭水化物:9.6g/食塩相当量:0.003g納期情報(商品発送予定日)についてご注意ください商品の納期情報を表示させていただいておりますが、当店は、商品在庫を複数店舗で共有しております。ご注文のタイミングによっては、在庫の状況により発送までにお時間を頂戴する場合がございます。その際は、メールにてご連絡致します。※交通機関の不具合や悪天候などそのほかの不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。ORGANIC SPICE 有機シナモンシュガー42gこの製品は安全・安心・環境に配慮し有機栽培原料を使用した有機JAS認定のシリーズです。セイロンシナモンと砂糖をバランスよくブレンド。トースト、焼きりんご、ヨーグルトなどに。
京都太秦しぜんむら
324円
お菓子作りやお飲み物に。独特な香りが人気です。■SKAL認定原料使用 スリランカ産 ■紅茶やアイスクリームの香り付け、菓子、ケーキ類のエッセンスにどうぞ。 原材料: シナモン(スリランカ産) 製造日からの開封前賞味期間: 常温で6か月 >>有機ドライフルーツ・ナッツ・シリアルの商品一覧海外認定原料使用のナッツやドライフルーツ 有機JAS認定のシリアル 添加物、塩やオイルコーティング、パストハーベスト農薬(防カビ、防腐剤)不使用のナッツ、ドライフルーツ、シリアルをお届けします! 世界中からおいしくて安全な食品が到着しました! ネオファーム(NEOFARM)のお届けする商品は おなかとハートにやさしい食品です! ネオファーム(NEOFARM)の海外認定原料使用ナッツ・ドライフルーツ グローバル産直・・・海を越えて生産者と顔の見える関係を 有機JAS認定のシリアル 安心とおいしさを考えた有機JAS認定のシリアル フランスから有機シリアルが届きました! 日本の皆さんこんにちは、有機シリアルを製造しているジェラルドです。 ここはフランス共和国、ブルターニュー地方の小さな町、レンヌから日本の皆様方に有機シリアルをお届けしています。有機シリアルの原料はフランスのみならず世界各国にまたがり各地の生産地に自ら定期的に訪問し質の良い美味しい原料を安定して手に入れる為の努力をしています。有機という非常に厳しい基準、審査、規則のなかで新しいレシピーを考案し挑戦しています。日本の担当者の方は半月はフランスに、残り半月は日本で皆様の嗜好に合った安心、安全で美味しい各原料の配合を考えて協力し合い有機シリアルを製造しています。 レンヌの町、有機麦畑から R・ジェラルド ジェラルドさん紹介 1990年より有機農法にのっとったシリアル製品開発に従事。今では...
きらら自然食品・マクロビ通販
486円
■商品名:シナモンパウダー■内容量:80g■メーカー:志立■賞味期限:製造日より1年■原材料::シナモン■商品説明:〇シナモン(桂皮)の粉末です。 〇アップルパイなどのお菓子作りやコーヒー、紅茶などに加えてお召し上がりく ださい。
うまいっす
467円
■商品名:シナモンパウダー■内容量:80g■メーカー:志立■賞味期限:製造日より1年■原材料::シナモン■商品説明:〇シナモン(桂皮)の粉末です。 〇アップルパイなどのお菓子作りやコーヒー、紅茶などに加えてお召し上がりく ださい。
健康ストア 健友館
494円
1つだけのご注文はこちらの商品をお選びください。 シナモンを使う場合は、匂い付けの為に仕上げの直前に加えてください。砂糖と非常に相性が良く、パンやアップルパイ、フレンチトースト、クッキーと言った洋菓子に適しています。また、カプチーノや紅茶と言った飲料、さらにはカレーや肉料理にも使用される用途が広い香辛料と言えます。【原材料】有機シナモン(スリランカ産)【内容量】7.5cm×3本
京都太秦しぜんむら
345円
コーヒーやケーキの香りづけに。焼きリンゴから立ちのぼる、あのシナモンの香り。何だか懐かしい感じがする香りですね。アップルパイに。【OG】 ■英名: Cinnamon Powder ■賞味期限: 10ヶ月 >>アリサンのハーブ&スパイスの商品一覧世界中から集めた健康的で持続可能な食材を多数取り揃えています アリサンの自然食品・雑貨トップページへ 【ご注意】 アリサンの商品に関しましては、賞味期間が短いものが多いため、出来るだけ新鮮なものをお届けすることを最善とするために、大量な在庫はいたしておりません。そのため、弊社「速攻発送サービス」の枠外とさせていただきます。 当サイト内のその他の商品と同時にアリサンの商品をご注文いただきました場合、お取り寄せのアリサンの商品が入荷しましてからまとめての発送となります。お急ぎの商品はアリサンの商品とは別にご注文願います(送料は別計算となります)。 アリサンの商品は、出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。一部の商品につきましては、メーカー在庫の都合上入荷までにかなりの日数がかかる場合があります。その際には、あらためて弊社よりご連絡させていただきます。 アリサンの商品はアイテムの変動が大きく、ご用命いただきましても販売終了のためお届けが叶わない場合があります。アリサンの商品と同時にご注文いただきましたその他の商品のお届けにあたっては、送料を再計算させていただきますことご了承願います。
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
378円
内容量:20g 原産国:京都府 原材料:唐辛子 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 唐辛子 ナス科トウガラシ属 部位:実 原産地はラテンアメリカで、ナス科トウガラシ属の植物であり、舌が焼けるようなチリ(唐辛子)は歴史の古いスパイスで、その栽培は1万年前に遡ります。 品質や変種を細かく分類することは不可能に近いですが(メキシコだけでも100種以上あるといわれる)、唐辛子の品種には共通の性質があります。 概して熱帯、亜熱帯に生育し、草丈は20cm〜1.8mになるという点、スパイスとして使う果実は、どの品種も滑らかでつやのある引き締まった皮をもち、内部空洞に無数の種子を保護しているという点です。 共通の特徴はこれだけで、形、大きさ、色、辛味の強さは品種によって様々です。 大きさは5mmから30cmまで、形は丸いもの、角ばったもの、偏平なもの、長いもの、細いもの、先細りのもの、尻尾のついたもの、肩のばったものと多種多様です。 色も多彩で、鮮やかな緑の未燕巣が、種類によって赤、黄、薄紫、茶、黒、クリーム色へと熟していきます。 イギリスの市場や青果店に多いのは、7.5〜10cmの赤や縁の先細りのものです。 辛味も、比較的穏やかなものから焼けるように辛いものまで数段階に分けられます。 ごく普通には(もちろん例外はありますが)、小型で細く色が濃いものほど辛味がきつい傾向があります。 生の未熟の唐辛子の方が然した唐辛子より一般には辛くありません。 また熟したものでは生の方が乾燥したものより辛くありません。 唐辛子はラテンアメリカ、インドネシア、東南アジア、中国、日本、インド、中東、アフリカ全域で欠くことのできない重要な食材といえます。...
健康ストア 健友館
443円
カプチーノや紅茶、ケーキと相性がいい香り高いスティックタイプです。 アリサンカフェではスパイスの効いたカレーに使用しています。 【原料名】シナモン 【内容量】20g
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
378円
原産国:京都府 原材料:唐辛子 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 唐辛子 ナス科トウガラシ属 部位:実 原産地はラテンアメリカで、ナス科トウガラシ属の植物であり、舌が焼けるようなチリ(唐辛子)は歴史の古いスパイスで、その栽培は1万年前に遡ります。 品質や変種を細かく分類することは不可能に近いですが(メキシコだけでも100種以上あるといわれる)、唐辛子の品種には共通の性質があります。 概して熱帯、亜熱帯に生育し、草丈は20cm〜1.8mになるという点、スパイスとして使う果実は、どの品種も滑らかでつやのある引き締まった皮をもち、内部空洞に無数の種子を保護しているという点です。 共通の特徴はこれだけで、形、大きさ、色、辛味の強さは品種によって様々です。 大きさは5mmから30cmまで、形は丸いもの、角ばったもの、偏平なもの、長いもの、細いもの、先細りのもの、尻尾のついたもの、肩のばったものと多種多様です。 色も多彩で、鮮やかな緑の未燕巣が、種類によって赤、黄、薄紫、茶、黒、クリーム色へと熟していきます。 イギリスの市場や青果店に多いのは、7.5〜10cmの赤や縁の先細りのものです。 辛味も、比較的穏やかなものから焼けるように辛いものまで数段階に分けられます。 ごく普通には(もちろん例外はありますが)、小型で細く色が濃いものほど辛味がきつい傾向があります。 生の未熟の唐辛子の方が然した唐辛子より一般には辛くありません。 また熟したものでは生の方が乾燥したものより辛くありません。 唐辛子はラテンアメリカ、インドネシア、東南アジア、中国、日本、インド、中東、アフリカ全域で欠くことのできない重要な食材といえます。...
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
367円
産国:インド 原材料:アジョワンシード 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 アジョワ Ajowan 産地:インド産 部位:種子 クミンやキャラウェイに近いセリ科の一年草(草丈約30cm〜60cm) 種子は小さい楕円形で赤や緑がかった茶の縞があり、高い芳香とタイムに似た風味をもちます。 中東やアジアの一部、中でもインドで乾燥させた種子をスパイスとして使用します。 西洋ではあまり使いませんが、本格的なインド料理ではよく使用します。 料理方法によって種子を粒ごとあるいは粗く刻んだり、潰したり、挽いたりと使い分けます。 家庭で作るカレーパウダーやミックススパイスに加えることもありますが、インドでは刺激の強い辛口料理やスナックなどに使用されます。 パコラのようなカリッと揚げるスナックや、スパイスいりのビスケット、ゼブなどに加えたりパラタやその詰め物につかったりします。 タイムの代用品として、西洋料理に使う場合もありますが、アジョワンには強めの刺激とわずかな酸味があるので、代用として使用する場合確かめてから使用してください。 用途 カレー・パコラ・ゼブ・パラタ等 アジョワンシード アジョワンシードパウダー あじょわん 香辛料 スパイス
メディシェルパ
495円
■シナモンの上品な香りとココナッツシュガーの優しい甘み ■シナモントーストや果物にかけるほか、カプチーノや菓子づくりなどに ■砂糖・香料不使用 内容量 : 35g ケース入数 : 12 原材料 : 有機ココナッツシュガー(インドネシア産)、有機シナモンパウダー(スリランカ産) 商品分類 : 甘味料 メーカー名 : 桜井食品株式会社有機のココナッツシュガーとシナモンを使用したシナモンシュガーです。シナモントーストだけでなく、お菓子づくりや飲み物に混ぜたりと様々なアレンジで楽しめます。
Asian Store 楽天市場店
320円
【商品名】Heinシナモン50g/禾茵桂皮50g 【原材料】シナモン 【内容量】50g 【原産地】中国
グリーンズ ベジタリアン菜食生活
388円
よく一緒に購入されている商品蒟蒻屋本舗 マヨール210g432円創健社 植物性発酵豆乳入り マーガリン 160421円オーサワ スパイス香るカレールウ 120g572円●有機JAS認定品●甘く、上品な香りの有機シナモン100%●甘味料、香料不使用【使用方法】スパイスとしてあらゆる料理に。お菓子作りやお料理、シナモントースト、飲料の香りづけに。カフェ・カプチーノなどの独特の香りをお楽しみいただけます。 原材料名 有機シナモン(スリランカ産)内容量 20g賞味期限 常温で2年保存方法 直射日光を避け、常温保存販売者 桜井食品株式会社その他情報 ヴィーガン対応(食品表示による)関連キーワード シナモン、シナモンパウダー類似商品はこちら粉末寒天 20g345円ピンクルイボスティーPlus 40g831円菊芋ポリポリ 20g380円みんなのはと麦茶 160g648円北海道大地ヒロビロとうもろこし茶 100g432円オーサワのカレー粉 20g237円オーサワの有機なた豆茶 40g918円オーサワの生姜紅茶 60g1,080円オーサワの黒炒り玄米 60g1,080円新着商品はこちら2024/4/16オーサワの米粉クッキー 60g388円2024/4/16オーサワの国産立科あわせみそ 400g734円2024/4/16オーサワの実そば 250g702円再販商品はこちら2024/4/18ビオライフ 植物生まれのとろけるスライス モッ1,365円2024/4/17オーサワのVEGAN PROTEIN BAR 259円2024/4/17オーサワのVEGAN PROTEIN BAR 259円2024/04/18 更新
エヌ・ハーベスト
421円
有機レッドチリパウダー20g ORGANIC RED CHILLI POWDER ●基本的にはそのものの味を楽しむより、香り付けや辛味付けに使用されるスパイスです。料理以外にも様々な調味料に用いられています。 ●肉や野菜、魚介類など殆どの食材と相性が良くなっています。インド料理やスリランカ料理と言った辛い味付けが基本の料理には欠かせません。 ●キムチやチゲと言った韓国料理、タコスが有名なメキシコ料理などにも多く使用されています。 ※開封後は吸湿や虫害を防ぐためしっかり密閉し、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。 原材料名:有機トウガラシ 原産国名:スリランカ 内容量:20g 賞味期限:18ヶ月(未開封) 保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存 加工者:(株)エヌ・ハーベスト東京営業所 東京都杉並区松庵3-31-17-1F 【商品名】有機レッドチリパウダー 20g【エヌ・ハーベスト】スリランカ産 香辛料 スパイス ハーブ カレー エスニック オーガニック 無農薬 有機JAS認定 有機栽培 唐辛子 カイエンペッパー 手作り メール便有機レッドチリパウダー20g ORGANIC RED CHILLI POWDER ●基本的にはそのものの味を楽しむより、香り付けや辛味付けに使用されるスパイスです。料理以外にも様々な調味料に用いられています。 ●肉や野菜、魚介類など殆どの食材と相性が良くなっています。インド料理やスリランカ料理と言った辛い味付けが基本の料理には欠かせません。 ●キムチやチゲと言った韓国料理、タコスが有名なメキシコ料理などにも多く使用されています。 ※開封後は吸湿や虫害を防ぐためしっかり密閉し、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。 原材料名:有機トウガラシ 原産国名:スリランカ 内容量:20g...