メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「ゼリー菓子」検索結果。

ゼリー菓子の商品検索結果全49件中1~49件目

富士商事 パールアガー8【500g】ゼリーの素 ゼラチン ゲル化剤 寒天の素 溶けない ぷるぷる食感 手作り 無色 無臭

パンとお菓子材料のマルコ

2,900

富士商事 パールアガー8【500g】ゼリーの素 ゼラチン ゲル化剤 寒天の素 溶けない ぷるぷる食感 手作り 無色 無臭

【特徴】 海藻から抽出精製された多糖類(カラギナン)を主原料としたゲル化剤です。 ゼリー液は冷蔵庫で冷やさなくても冷水、または常温(15〜25℃)で固まります。 出来上がったゼリーは、ゼラチンで作ったもののように夏の暑さでも崩れたり、溶け出すように柔らかくなる事はありません。 寒天で作ったもののように固くならず、ぷるぷるとした食感が特徴します。 透明度、光沢がすぐれ弾力ある食感を楽しめます。 無色、無臭ですので、お好みの色、味、香りがつけられます。 発酵乳や乳酸菌飲料を用いた酸乳ゼリーやムースは作ることが出来ません。 パールアガーで作る【コーヒーゼリー、みかんゼリー、ミルクゼリー、水ようかん、梅酒ゼリー、プリン、ツナのテリーヌ】のレシピ付。 使用時の注意点・こつ! ●ダマになるときっちり計量しても全体と混ざらないので固まりにバラつきがでます。 ●水に溶けにくいので、先に他の粉(砂糖など)と混ぜておき、水に加えていくとダマになりにくいです。 ●液体類は冷たい状態よりも人肌くらいにあたためたのと混ぜ合わせた方が、温度差がなくムラもできにくくなります。 【メーカー】 株式会社富士商事 【内容量】 500g 【標準使用量】 出来上がり全体量に対して1.5%〜3% 【原材料】 ローカストビーンガム 8%カラギナン 7%リン酸ニ水素カリウム 2%食品素材(ブドウ糖) 83% 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避け、常温で保存してください。

富士商事 パールアガー8【1kg (500g×2袋)】ゼリーの素 ゼラチン ゲル化剤 寒天の素 溶けない ぷるぷる食感 手作り 無色 無臭

パンとお菓子材料のマルコ

5,310

富士商事 パールアガー8【1kg (500g×2袋)】ゼリーの素 ゼラチン ゲル化剤 寒天の素 溶けない ぷるぷる食感 手作り 無色 無臭

【特徴】 海藻から抽出精製された多糖類(カラギナン)を主原料としたゲル化剤です。 ゼリー液は冷蔵庫で冷やさなくても冷水、または常温(15〜25℃)で固まります。 出来上がったゼリーは、ゼラチンで作ったもののように夏の暑さでも崩れたり、溶け出すように柔らかくなる事はありません。 寒天で作ったもののように固くならず、ぷるぷるとした食感が特徴します。 透明度、光沢がすぐれ弾力ある食感を楽しめます。 無色、無臭ですので、お好みの色、味、香りがつけられます。 発酵乳や乳酸菌飲料を用いた酸乳ゼリーやムースは作ることが出来ません。 パールアガーで作る【コーヒーゼリー、みかんゼリー、ミルクゼリー、水ようかん、梅酒ゼリー、プリン、ツナのテリーヌ】のレシピ付。 使用時の注意点・こつ! ●ダマになるときっちり計量しても全体と混ざらないので固まりにバラつきがでます。 ●水に溶けにくいので、先に他の粉(砂糖など)と混ぜておき、水に加えていくとダマになりにくいです。 ●液体類は冷たい状態よりも人肌くらいにあたためたのと混ぜ合わせた方が、温度差がなくムラもできにくくなります。 【メーカー】 株式会社富士商事 【内容量】 1kg( 500g×2) 【標準使用量】 出来上がり全体量に対して1.5%〜3% 【原材料】 ローカストビーンガム 8%カラギナン 7%リン酸ニ水素カリウム 2%食品素材(ブドウ糖) 83% 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避け、常温で保存してください。

【野洲化学工業 ゼリエース】 ゼラチンパウダー黒 1kg

パンとお菓子材料のマルコ

4,450

【野洲化学工業 ゼリエース】 ゼラチンパウダー黒 1kg

【特徴】 料理からデザートまであらゆるゼラチンメニューに対応できるマルチタイプのゼラチンです。 においが少なく、素材の持ち味を存分生かします。 ダマにならずきれいに溶ける為、使いやすいゼラチンです。 ゼラチンは良質なたんぱく質の補給にも適しています。 【使用方法】使用するゼラチンパウダー重量の約5倍量の水を用意し、その中にゼラチンパウダーを振り入れ、焼く10分間ふやかします。 ふやけたゼラチンパウダーを、50〜60℃の液に入れ溶かします。 ゼリー等固める場合は冷蔵庫に2〜3時間入れて下さい。 ※標準的なゼリーを作る場合の使用量は液体に対し2〜3%です。 ※パイナップルやキウイのようなタンパク質分解酵素を含む果実を生で加えると固まらなくなることがあります。使用の際は果実を短時間に手から使用するか、缶詰・瓶詰の物をご使用ください。 【簡単レシピ】 材料:ゼラチンパウダー8.5g、水50cc(ふやかす水)、コーヒー液350cc、砂糖30g 作り方:1.水にゼラチンパウダーを振り入れ焼く10分間ふやかします。2.コーヒー液に砂糖を溶かし、50〜60℃になったら1のふやけたゼラチンを入れて溶かします。3.粗熱を取ってお好みの容器に入れ、冷蔵庫に2〜3時間入れて冷やし固め出来上がりです。 【メーカー】 新田ゼラチン会社 【内容量】 1kg 【原材料】 牛骨、牛皮 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避け、密閉し、常温で保存してください。

【ゆうパケット1】※商品1ヶまで※【葛もち風ゼリーの素】つゆ草(露草 水まんじゅうの素) 100g

パンとお菓子材料のマルコ

690

【ゆうパケット1】※商品1ヶまで※【葛もち風ゼリーの素】つゆ草(露草 水まんじゅうの素) 100g

【特徴】 ※【ゆうパケット1cm(送料200円)対応商品】 ↓ご確認下さい↓ ※商品1ヶまで(他の商品の注文がない場合) ※指定日はご選択出来ません。 ※支払方法「代金引換」不可 ※明細書・領収書希望の際は同封ではなく、ご登録のメールアドレスへ添付しお送りさせていただきます。 ※ご注文時は通常便送料が反映されますが、ゆうパケットの発送が可能かどうかご注文内容を確認後こちらで送料を訂正し、メールにてご連絡させていただきます。 和食のデザートとして根強い人気のある「葛餅(くずもち)」が簡単にできます。 できあがりは冷凍保存ができ、解凍しても元のみずみずしい美味しさに戻ります。 水饅頭(水まんじゅう)も同様に出来上がります。餡の中身を変える といろいろな味の水饅頭になります。1袋で約24ヶとれます。 内容量100g、出来上り量1,000g 【葛もちの作り方】 つゆ草100g、グラニュー糖350g、水800ml ・つゆ草とグラニュー糖を混ぜ合わせ、鍋に水を用意しダマにならないようにかき混ぜながら少しずつ入れる。 ・中火にかけ、混ぜながらよく練り、容器に移し替えて冷蔵庫に約2時間冷やし固め、好みの大きさに切る。 【水まんじゅうにぴったりのカップ→ミニカップ】 【ゆずピールを使用した水まんじゅうレシピ】 (ミニカップ15ヶ分) ・露草(水饅頭の素)50g ・キャスターシュガー130g ・水350g ・白こしあん100g ・水100g ・柚子ピール15g ●柚子ピールは3cm角にカットし、小さい鍋に移しピールが隠れる程度に水を入れ、火にかける。 中火で煮たてて、水分がほぼ無くなれば蓋をして冷ます。 ●白こしあんを100gの水でペースト状にしておく。 ●露草とキャスターシュガーを合わせ、水350gの中に少しずつ混ぜながら加え分散させ...

【ゆうパケット2】※商品2ヶまで※【ふやかす手間なし】らくらくゼラチン(顆粒) 50g

パンとお菓子材料のマルコ

400

【ゆうパケット2】※商品2ヶまで※【ふやかす手間なし】らくらくゼラチン(顆粒) 50g

【特徴】 ※【ゆうパケット2cm(送料300円)対応商品】 ↓ご確認下さい↓ ※商品2ヶまで(他の商品の注文がない場合) ※指定日はご選択出来ません。 ※支払方法「代金引換」不可 ※明細書・領収書希望の際は同封ではなく、ご登録のメールアドレスへ添付しお送りさせていただきます。 ※ご注文時は通常便送料が反映されますが、ゆうパケットの発送が可能かどうかご注文内容を確認後こちらで送料を訂正し、メールにてご連絡させていただきます。 ※チャックシール付※コラーゲン43,800mg(1袋50g当たり)ふやかす手間がいらない、顆粒状のゼラチンです。 さらさらとした顆粒状でダマになりにくく、ゼリーやムースはもちろんのこと、スムーズな嚥下が必要な介護食の調理にも安心してご使用いただけます。 ゼラチンは良質なたんぱく質の補給にも適しています。 【使用上の注意】 酸がきつ過ぎたり、たんぱく質分解酵素を多く含む果実(パイナップルやキウイ等)を生で加えるとゼリーが固まりにくくなります。ご使用の際は果実を短時間煮てからご使用されるかまたは缶詰・瓶詰等のものをご使用ください。 【メーカー】 野洲化学工業株式会社 【原材料】 ゼラチン 【使用方法】 50℃以上の材料にそのままふり入れて使用できます。 ゼラチンの分量は他の材料の水分量の2〜3%を目安として下さい。 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避け、密閉し、常温で保存してください。

南のパラダイス グレープ(ぶどう・ブドウ)【1L】かき氷シロップ 氷みつ 氷ミツ 氷蜜 お祭り 屋台 イベント 夏祭り 縁日 学園祭 文化祭 保育園 幼稚園 小学校 保存料不使用

パンとお菓子材料のマルコ

830

南のパラダイス グレープ(ぶどう・ブドウ)【1L】かき氷シロップ 氷みつ 氷ミツ 氷蜜 お祭り 屋台 イベント 夏祭り 縁日 学園祭 文化祭 保育園 幼稚園 小学校 保存料不使用

【特徴】 【南のパラダイス特徴】 はちみつ&りんご果汁にそれぞれの味の果汁は30%以上使用した自然はシロップです。 保存料不使用、天然の着色料と甘味料を使用し、やさしい色で子どもから大人まで安心してご利用いただけます。 ※天然の着色料と天然の甘味料を使用しているため、通常の氷みつよりも色が薄く、味がまろやかになっています。 ぶどう味のシロップです。 かき氷以外にも「4倍希釈」を1つの目安としてドリンク各種、ゼリー、シャーベットなどにもご使用いただけます。 ハンディシャワー(別途)を取り付ければパックのまま、ミツをかけることが出来ます。 氷ミツ1.8L1本分(目安) 氷カップ大:30〜40杯氷カップ中:40〜50杯氷カップ小:50〜60杯 氷ミツ1L本分(目安) 氷カップ大:12〜22杯氷カップ中:22〜27杯氷カップ小:27〜33杯 【メーカー】 株式会社ハニー 【原材料】 果糖ブドウ糖液糖(国内製造)、濃縮還元果汁(りんご、グレープ)、はちみつ、食塩/酸味料、着色料(アントシアニン、クチナシ)、ビタミンC、香料 【保存方法】 直射日光を避け、常温で保存して下さい。 開封後は密閉して冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がり下さい 。

南のパラダイス 桃(もも・ピーチ)【1L】かき氷シロップ 氷みつ 氷ミツ 氷蜜 お祭り 屋台 イベント 夏祭り 縁日 学園祭 文化祭 保育園 幼稚園 小学校 保存料不使用

パンとお菓子材料のマルコ

830

南のパラダイス 桃(もも・ピーチ)【1L】かき氷シロップ 氷みつ 氷ミツ 氷蜜 お祭り 屋台 イベント 夏祭り 縁日 学園祭 文化祭 保育園 幼稚園 小学校 保存料不使用

【特徴】 【南のパラダイス特徴】 はちみつ&りんご果汁にそれぞれの味の果汁は30%以上使用した自然はシロップです。 保存料不使用、天然の着色料と甘味料を使用し、やさしい色で子どもから大人まで安心してご利用いただけます。 ※天然の着色料と天然の甘味料を使用しているため、通常の氷みつよりも色が薄く、味がまろやかになっています。 桃の果汁によるとろける甘さと風味が特徴の氷みつです。 かき氷以外にも「4倍希釈」を1つの目安としてドリンク各種、ゼリー、シャーベットなどにもご使用いただけます。 ハンディシャワー(別途)を取り付ければパックのまま、ミツをかけることが出来ます。 氷ミツ1.8L1本分(目安) 氷カップ大:30〜40杯氷カップ中:40〜50杯氷カップ小:50〜60杯 氷ミツ1L本分(目安) 氷カップ大:12〜22杯氷カップ中:22〜27杯氷カップ小:27〜33杯 【メーカー】 株式会社ハニー 【原材料】 果糖ブドウ糖液糖(国内製造)、濃縮還元果汁(りんご、もも)、はちみつ、食塩/酸味料、着色料(アントシアニン)、ビタミンC、香料 【保存方法】 直射日光を避け、常温で保存して下さい。 開封後は密閉して冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がり下さい 。

【ゆうパケット3】トレハロース 300g

パンとお菓子材料のマルコ

329

【ゆうパケット3】トレハロース 300g

【特徴】 ※【ゆうパケット3cm(送料400円)対応商品】 ↓ご確認下さい↓ ※商品1ヶまで(他の商品の注文がない場合) ※指定日はご選択出来ません。 ※支払方法「代金引換」不可 ※明細書・領収書希望の際は同封ではなく、ご登録のメールアドレスへ添付しお送りさせていただきます。 ※ご注文時は通常便送料が反映されますが、ゆうパケットの発送が可能かどうかご注文内容を確認後こちらで送料を訂正し、メールにてご連絡させていただきます。 甘みは砂糖の約45%と低く、菓子の物性に重要な糖度を保ったまま低甘味化できるのが最大の特徴。 トウモロコシやじゃがいなどのでんぷんを酵素分解して作った天然の糖です。 果物の鮮度維持や卵の気泡安定性向上、クリームの離水防止、生地類のパサつき抑制などの機能があります。 スポンジに加えると保湿性が向上し、しっとりした食感になります。ゼリーなどの水菓子では、離水しにくく、餅などの和菓子では、柔らかくしっとりと仕上がり、硬くなりにくいお菓子が出来上がります。お菓子作りの時に砂糖の20〜30%をトレハロースに置き換えてご使用下さい。 【メーカー】 林原商事 【成分】 でん粉 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存して下さい。

南のパラダイス ブルーライム【1L】かき氷シロップ 氷みつ 氷ミツ 氷蜜 お祭り 屋台 イベント 夏祭り 縁日 学園祭 文化祭 保育園 幼稚園 小学校 保存料不使用

パンとお菓子材料のマルコ

830

南のパラダイス ブルーライム【1L】かき氷シロップ 氷みつ 氷ミツ 氷蜜 お祭り 屋台 イベント 夏祭り 縁日 学園祭 文化祭 保育園 幼稚園 小学校 保存料不使用

【特徴】 【南のパラダイス特徴】 はちみつ&りんご果汁にそれぞれの味の果汁は30%以上使用した自然はシロップです。 保存料不使用、天然の着色料と甘味料を使用し、やさしい色で子どもから大人まで安心してご利用いただけます。 ※天然の着色料と天然の甘味料を使用しているため、通常の氷みつよりも色が薄く、味がまろやかになっています。 ライム果汁を使った爽やかな香りのシロップ。カクテルにもご使用いただけます。 かき氷以外にも「4倍希釈」を1つの目安としてドリンク各種、ゼリー、シャーベットなどにもご使用いただけます。 ハンディシャワー(別途)を取り付ければパックのまま、ミツをかけることが出来ます。 氷ミツ1.8L1本分(目安) 氷カップ大:30〜40杯氷カップ中:40〜50杯氷カップ小:50〜60杯 氷ミツ1L本分(目安) 氷カップ大:12〜22杯氷カップ中:22〜27杯氷カップ小:27〜33杯 【メーカー】 株式会社ハニー 【原材料】 果糖ブドウ糖液糖(国内製造)、濃縮還元果汁(りんご、ライム)、はちみつ、食塩/酸味料、着色料(クチナシ)、ビタミンC、香料 【保存方法】 直射日光を避け、常温で保存して下さい。 開封後は密閉して冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がり下さい 。

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