JAタウン
4,150円
アイスバイン ポトフセット ケンボロー手づくりハム工房 自社農場産ケンボロー芙蓉ポークだけを 使用し自社で生産、加工、販売しています。 美味しさを最大限活かした製造を行っています。 ドイツでポピュラーなアイスバイン。 ウデ部位のスネの部分を骨付きのまま じっくり漬込んだ後、煮込んで作りました。 ポトフに出来る詰合せです。 セット内容 ・ アイスバイン 約550g ・ベーコン(加熱食肉製品)180g ・太荒挽きウィンナー 100g 原材料・賞味期限はこちら
グルメマルシェ
5,459円
・この生ハムはスペインでも高級生ハムの産地として名が知られているトレベレス地方・フビレス村のものになります。標高13000m以上で熟成される生ハムは、シェラネバダ山渓からの涼風でじっくりと乾燥熟成され、コク深く甘みがあり口溶けもソフト。生ハムの中でも最高クラスの生ハムを、コクがありがら食べやすい生ハムに仕上げています。 ・天然塩だけで熟成させた、無添加の生ハム原木『ハモンセラーノ』を分割した「生ハムミニ原木」です。骨付きのハモンセラーノの味わいそのままに、手軽に食べられるよう、部位ごとに小さなブロックにしました。 ・ピエルナは生ハム好きな通好みの部位で、スペインでは原木を一番先にカットした人だけがつまみ食いできる美味しい部位と呼ばれるほどです。足首に近いハバキの部分ですが、運動している部位ですので味があり、しっかりした歯ごたえとゼラチン質に富んだ脂の旨みが特徴の部位です。生ハムの旨みをしっかりと味わえる部位がピエルナになります。 ・「手軽にカットして楽しめる生ハムミニ原木・サラミの手引き書&JUVILESとCASALBAの製造のこだわり」24ページが付いてます。生ハムミニ原木のカット、保存の仕方、レシピ集、メーカーの製造工程やこだわりなど読み物満載の小冊子です。 【フビレス社のハモンセラーノは全て無添加、天然塩のみを使用し、皮付きのまま熟成させています。】 フビレス社の生ハムはイタリアのプロシュット同様に天然塩だけで塩漬け熟成させた無添加生ハムです。また、皮付きのまま熟成をさせることによって、脂は白く甘くピュアな味わいに仕上がり、熟成させた塩を使うことによって、プロシュートよりも塩分がマイルドなのも特徴で、多くのイタリア料理店でもご利用頂いております。 【フビレス社のボンレス生ハム(骨抜き生ハム)はノンプレス...
JAタウン
4,150円
アイスバイン ポトフセット ケンボロー手づくりハム工房 自社農場産ケンボロー芙蓉ポークだけを 使用し自社で生産、加工、販売しています。 美味しさを最大限活かした製造を行っています。 ドイツでポピュラーなアイスバイン。 ウデ部位のスネの部分を骨付きのまま じっくり漬込んだ後、煮込んで作りました。 ポトフに出来る詰合せです。 セット内容 ・ アイスバイン 約550g ・ベーコン(加熱食肉製品)180g ・太荒挽きウィンナー 100g 原材料・賞味期限はこちら
グルメマルシェ
3,905円
・この生ハムはスペインでも高級生ハムの産地として名が知られているトレベレス地方・フビレス村のものになります。標高13000m以上で熟成される生ハムは、シェラネバダ山渓からの涼風でじっくりと乾燥熟成され、コク深く甘みがあり口溶けもソフト。生ハムの中でも最高クラスの生ハムを、コクがありがら食べやすい生ハムに仕上げています。 ・天然塩だけで熟成させた、無添加の生ハム原木『ハモンセラーノ』を分割した「生ハムミニ原木」です。骨付きのハモンセラーノの味わいそのままに、手軽に食べられるよう、部位ごとに小さなブロックにしました。 ・コントラマサはランプの部位で、肉質は柔らかく赤身と脂身のバランスが良くしっとりねっとりとした食感が特徴の生ハムの部位です。甘みがありコクがありクセがない生ハムの味わいは飽きがなく、毎日でも食べられる美味しさです。 ・「手軽にカットして楽しめる生ハムミニ原木・サラミの手引き書&JUVILESとCASALBAの製造のこだわり」24ページが付いてます。生ハムミニ原木のカット、保存の仕方、レシピ集、メーカーの製造工程やこだわりなど読み物満載の小冊子です。 【フビレス社のハモンセラーノは全て無添加、天然塩のみを使用し、皮付きのまま熟成させています。】 フビレス社の生ハムはイタリアのプロシュット同様に天然塩だけで塩漬け熟成させた無添加生ハムです。また、皮付きのまま熟成をさせることによって、脂は白く甘くピュアな味わいに仕上がり、熟成させた塩を使うことによって、プロシュートよりも塩分がマイルドなのも特徴で、多くのイタリア料理店でもご利用頂いております。 【フビレス社のボンレス生ハム(骨抜き生ハム)はノンプレス。生ハム本来の味を楽しめます。】 イタリアの圧縮をかけないプロシュート・レガート 同様に、骨を抜いた後プレスせずに整形した生ハムだか...
JAタウン
4,600円
骨付きバインシンケン ケンボロー手づくりハム工房 自家農場産芙蓉ポークの腕の部分を骨付きのまま、ハムに仕上げました。 骨付き独自の旨みを醸し出している逸品です。 セット内容 ・骨付きバインシンケン (約1㎏) 原材料・賞味期限はこちらから。 ケンボローの手づくり工房のハム・ソーセージはグループ内の生産農場が万全な健康管理のもとで育てた健康な豚肉を県内で処理した新鮮な芙容ポークを使用しています。 健康を考えて、塩分などの添加物の使用を可能な限り押さえ、肉本来の味を引き出すように作っています。 丁寧に作られた深い旨味をぜひ、お試し下さい(^_-)-☆ ケンボローとは?イギリスのケンブリッジ大学とエジンバラ大学によって開発された豚の商品名です。両大学に敬意を払い、ケンボローと名づけられました。(camborough) 芙容ポークとは?ケンボロー豚を飼料の運搬から飼育・出荷まできめ細やかなルールを定め、経験豊かな管理者が大切に育たお肉のことを最高品位の花・芙蓉になぞらえ、こう呼んでいます。グループ内の農場では徹底した生産管理の元、クラシック音楽を聴いて育っています。
グルメマルシェ
4,094円
・この生ハムはスペインでも高級生ハムの産地として名が知られているトレベレス地方・フビレス村のものになります。標高13000m以上で熟成される生ハムは、シェラネバダ山渓からの涼風でじっくりと乾燥熟成され、コク深く甘みがあり口溶けもソフト。生ハムの中でも最高クラスの生ハムを、コクがありがら食べやすい生ハムに仕上げています。 ・天然塩だけで熟成させた、無添加の生ハム原木『ハモンセラーノ』を分割した「生ハムミニ原木」です。骨付きのハモンセラーノの味わいそのままに、手軽に食べられるよう、部位ごとに小さなブロックにしました。 ・バビージャは生ハム1本に1個しかとれない部位で、しっとりとした赤身の生ハムは噛むほどに味わい深いミニ原木です。 ・バビージャは 赤身が1番多い部位で味が濃く食べていて飽きが来ない味わいがあり赤身の生ハムをお好みの方におすすめです。 ※背脂に脂身がある場合がありますが、肉の中に脂はほとんど入っていませんので、お好みで端の脂を取り除いてお使い下さい。 ・「手軽にカットして楽しめる生ハムミニ原木・サラミの手引き書&JUVILESとCASALBAの製造のこだわり」24ページが付いてます。生ハムミニ原木のカット、保存の仕方、レシピ集、メーカーの製造工程やこだわりなど読み物満載の小冊子です。 【フビレス社のハモンセラーノは全て無添加、天然塩のみを使用し、皮付きのまま熟成させています。】 フビレス社の生ハムはイタリアのプロシュット同様に天然塩だけで塩漬け熟成させた無添加生ハムです。また、皮付きのまま熟成をさせることによって、脂は白く甘くピュアな味わいに仕上がり、熟成させた塩を使うことによって、プロシュートよりも塩分がマイルドなのも特徴で、多くのイタリア料理店でもご利用頂いております。 【フビレス社のボンレス生ハム(骨抜き生ハム...
グルメマルシェ
4,490円
・この生ハムはスペインでも高級生ハムの産地として名が知られているトレベレス地方・フビレス村のものになります。標高13000m以上で熟成される生ハムは、シェラネバダ山渓からの涼風でじっくりと乾燥熟成され、コク深く甘みがあり口溶けもソフト。生ハムの中でも最高クラスの生ハムを、コクがありがら食べやすい生ハムに仕上げています。 ・天然塩だけで熟成させた、無添加の生ハム原木『ハモンセラーノ』を分割した「生ハムミニ原木」です。骨付きのハモンセラーノの味わいそのままに、手軽に食べられるよう、部位ごとに小さなブロックにしました。 ・マサは生ハムの中でも一番の高級部位です。霜降りの部分と赤身のしっかりした味わいの両方の旨さを味わえ、霜降りになりやすい、しっとりとした外もも、赤身で旨みが濃い内モモとが混然一体となり生ハムの醍醐味を味わえます。肉のコクと旨み、脂の甘みのバランスの取れた部位で、生ハム好きな方におすすめです。 ・「手軽にカットして楽しめる生ハムミニ原木・サラミの手引き書」24ページが付いてます。生ハムミニ原木のカット、保存の仕方、レシピ集、メーカーの製造工程やこだわりなど読み物満載の小冊子です。 【フビレス社のハモンセラーノは全て無添加、天然塩のみを使用し、皮付きのまま熟成させています。】 フビレス社の生ハムはイタリアのプロシュット同様に天然塩だけで塩漬け熟成させた無添加生ハムです。また、皮付きのまま熟成をさせることによって、脂は白く甘くピュアな味わいに仕上がり、熟成させた塩を使うことによって、プロシュートよりも塩分がマイルドなのも特徴で、多くのイタリア料理店でもご利用頂いております。 【フビレス社のボンレス生ハム(骨抜き生ハム)はノンプレス。生ハム本来の味を楽しめます。】 イタリアの圧縮をかけないプロシュート・レガート 同様に...
宮崎のお肉屋さん ひむか工房
3,780円
商品名 弁慶 (骨付ハム) 原材料名 豚骨付肉(国産)、食塩、糖類(砂糖、ぶどう糖)、卵粉末、/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、増粘多糖類、くん液、着色料(カラメル、アナトー、フラボノイド)、(一部に卵・豚肉を含む) 内容量 900g 保存方法 要冷蔵(10℃以下)で冷蔵保存 栄養成分 100gあたり エネルギー 145kcal たんぱく質 22.2g 脂質 6.2g 炭水化物 0.0g 食塩相当量 2.2g この表示値は目安です 賞味期限 45日 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
JAタウン
3,800円
お手軽ハム・ソーセージセット 100年以上の歴史があり、世界最高レベルの品質競技会であるDLGコンテストに出品、各賞を受賞しました! 2014 DLGコンテスト (ドイツ農業協会主催の品質競技会) 金賞受賞 ベーコン 銅賞受賞 ロースハム いろんなタイプの ハムとソーセージが楽しめるお手軽セットです。 セット内容 ・ナチュラルケーゼ 120g ・荒挽きウィンナー 150g ・ポークソーセージ 120g ・フランクフルト・・・・・・・・・・70g ・ロースハムスライス 80g ・ベーコンスライス 80g ケンボローの手づくり工房のハム・ソーセージはグループ内の生産農場が万全な健康管理のもとで育てた健康な豚肉を県内で処理した新鮮な芙容ポークを使用しています。健康を考えて、塩分などの添加物の使用を可能な限り押さえ、肉本来の味を引き出すように作っています。丁寧に作られた深い旨味をぜひ、お試し下さい。 原材料・賞味期限はこちら
JAタウン
3,800円
ハムスライス・ウィンナーセット 食べやすくスライスしたハムやベーコンと人気のウィンナーをセットにしました。 スライスにした 自信作のロースハム、 ベーコン、パストラミポークと、 人気のウィンナー2種の セットです。 セット内容 ・本格荒挽きウィンナー 150g ・絹練りウィンナー 150g ・パストラミポークスライス 80g ・ロースハムスライス 80g ・ベーコンスライス 80g ケンボローの手づくり工房のハム・ソーセージはグループ内の生産農場が万全な健康管理のもとで育てた健康な豚肉を県内で処理した新鮮な芙容ポークを使用しています。健康を考えて、塩分などの添加物の使用を可能な限り押さえ、肉本来の味を引き出すように作っています。丁寧に作られた深い旨味をぜひ、お試し下さい(^_-)-☆ 原材料・賞味期限はこちら
JAタウン
5,200円
ベーコンとソーセージ ケンボロー特製の幅広い層に人気のベーコン&ウィンナーソーセージのセットです。 お子様から大人まで、幅広い層に人気のウィンナーと焼きソーセージのケーゼ2種類と人気のベーコン、スモークタイプのソーセージを加えました。 セット内容 ・ベーコン (180g) ・スモークポークソーセージ (230g) ・ナチュラルケーゼ (120g) ・ピザケーゼ (120g) ・本格荒挽ウィンナー (150g) ・絹練ウィンナー (150g) ケンボローの手づくり工房のハム・ソーセージはグループ内の生産農場が万全な健康管理のもとで育てた健康な豚肉を県内で処理した新鮮な芙容ポークを使用しています。 健康を考えて、塩分などの添加物の使用を可能な限り押さえ、肉本来の味を引き出すように作っています。 丁寧に作られた深い旨味をぜひ、お試し下さい(^_-)-☆ 原材料・賞味期限はこちらから
JAタウン
3,800円
ハムスライス・ウィンナーセット ケンボロー手づくりハム工房 2014 DLGコンテスト (ドイツ農業協会主催の品質競技会) 金賞受賞 ベーコン 銀賞受賞 本格荒挽きウィンナー 銅賞受賞 ロースハム 100年以上の歴史があり、 世界最高レベルの品質競技会である DLGコンテストに出品、 各賞を受賞しました! スライスにした自信作のロースハム、 ベーコン、パストラミポークと、 人気のウィンナー2種のセットです。 セット内容 ・本格荒挽きウィンナー 150g ・絹練ウィンナー 150g ・パストラミポークスライス 80g ・ロースハムスライス 80g ・ベーコンスライス 80g 原材料・賞味期限はこちら
ディスカウントストア てんこもり
4,050円
(商品説明) しっとりとした食感とまろやかな美味しさがお楽しみいただける切り落としタイプのももハムです。たっぷりな量感なので、そのままはもちろん、サラダやサンドイッチなど、様々なお料理でご利用いただけます。 (原材料) 豚もも肉(輸入又は国産(5%未満))、糖類(水あめ、砂糖)、食塩/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む) (栄養成分) 100g当たり 熱量114kcal・たんぱく質18.8g・脂質3.0g・炭水化物3.0g・食塩相当量2.0g (アレルギー) 豚肉
JAタウン
5,480円
こちらの商品は母の日商品です。 母の日カードをお付けいたします。 骨付きげんこつハム 1本(約1.3kg) ドイツで古くから食べられていた骨付きハムを、皆様へ、文化とともにお届けいたします。肉の旨みの原点は、骨の旨みとの絶妙なハーモニーです。ドイツ古来の製造方法に限りなく近づけ、長時間塩蔵し熟成させたモモ肉を、桜の原木でスモーク。骨のある職人が、骨のある製品を、骨のある皆様方のためにつくりあげました。ワイワイガヤガヤにぎやかに食の文化を語り合いながら、ご賞味いただけたら幸いです。 おいしい食べ方 食べる分だけナイフで切り落とします。そのまま食べても良し、焼いても良し、ワイルドにお召し上がりください。サラダやサンドウィッチに。厚く切り落としてステーキ風にしても美味しく召し上がれます。 そして、残った骨にはエキスと風味がいっぱいです。 煮込み料理のスープベースなどに、骨の髄までお楽しみください。 【原材料名】 豚肉(宮城県産)、食塩、砂糖、グルコースシロップ、タンパク加水分解物/ リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、香辛料抽出物 【賞味期限】10℃以下で保存のうえ、出荷日から21日間 【保存方法】10℃以下で保存してください。
東京ライフスタイル
5,380円
ロースハム ハムの王様 ベーコンと同じ製法で作り、ソフトな食感にするためにボイル仕上げしました。ふわっとした食感と口の中に広がる風味・旨味を楽しめる作品です。栃木県産の豚肉使用、食品添加物・化学調味料無添加です。 1〜2cmくらいに切って、フライパンで軽く焼き色つくくらいのステーキにすると美味しいですよ! もちろん、そのまま食べることができます! ■賞味期限: 15日 ■原材料 豚肉、食塩、砂糖、香辛料 ■内容量: 500gギフト対応について ギフトセットはすべて化粧箱入り ギフトセット商品は、すべて化粧箱にお入れした状態にてお届けしております。 名入れ対応可能な熨斗(のし)をご用意 ギフトセット商品は、熨斗を無料でお付けしております。名入れも対応できます。 熨斗(のし)や名入れをご希望の場合は、ご注文時に「その他のご要望」欄へご記入ください。 ※熨斗(のし)の種類は、一般的なもの(お中元・お歳暮・御祝・仏事返しなど)であれば対応が可能です。 送料無料3,980円 送料無料5,100円 送料無料4,480円 送料無料5,100円 送料無料6,210円 送料無料5,480円 送料無料6,210円 送料無料7,380円 送料無料11,430円 送料無料13,200円 送料無料7,380円
東京ライフスタイル
5,480円
《クラフトグリル》は、デンマーク生まれのエコロジカルな使い切りグリルです。材料はすべて、土に還る自然素材。手軽に炭火バーベキューを楽しめて、後始末も簡単です。 ■内容量: クラフトグリル +(ロースハムスライス1set、ボンレスハムスライス1set) とん太ファミリーラインナップ 無添加ハム・ベーコン・ウィンナー「とん太ファミリー」の商品一覧です。 ボンレスハム ロースハム ■ギフトセット ハム二種セット ウインナー&スライスセット ベーコン&ウインナーセット ハム・ベーコンスライスセット ハム・ベーコンブロックセット バラエティーセット 7点(ハム・ベーコンブロック&ウィンナー) 特選セット 6点(ハム・ベーコンブロック&ウィンナー) ウインナー&燻しセット 燻しセットギフト対応について ギフトセットはすべて化粧箱入り ギフトセット商品は、すべて化粧箱にお入れした状態にてお届けしております。 名入れ対応可能な熨斗(のし)をご用意 ギフトセット商品は、熨斗を無料でお付けしております。名入れも対応できます。 熨斗(のし)や名入れをご希望の場合は、ご注文時に「その他のご要望」欄へご記入ください。 ※熨斗(のし)の種類は、一般的なもの(お中元・お歳暮・御祝・仏事返しなど)であれば対応が可能です。 送料無料3,980円 送料無料5,100円 送料無料4,480円 送料無料5,100円 送料無料6,210円 送料無料5,480円 送料無料6,210円 送料無料7,380円 送料無料11,430円 送料無料13,200円 送料無料7,380円
ディスカウントストア てんこもり
4,995円
(商品説明) しっとりした食感に仕上げたロースハムです。 (原材料) 豚ロース肉(国産)、食塩、砂糖/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物、(一部に豚肉を含む) (栄養成分) 1パック(60g)当たり 熱量116kcal・たんぱく質10.2g・脂質8.0g・炭水化物0.7g・食塩相当量1.3g (アレルギー) 豚肉
東京ライフスタイル
4,320円
無添加ボンレスハム脂肪分が少なくきめ細かい肉質のしっとりヘルシーハム 栃木県産の豚モモ肉を使用し、加熱温度をギリギリまで下げてソフトな食感に仕上げました。脂肪分が少なくヘルシーでしっとりとした旨味のあるハムです。 ■賞味期限: 15日 ■原材料 豚モモ肉、食塩、砂糖、香辛料 ■内容量: 450gギフト対応について ギフトセットはすべて化粧箱入り ギフトセット商品は、すべて化粧箱にお入れした状態にてお届けしております。 名入れ対応可能な熨斗(のし)をご用意 ギフトセット商品は、熨斗を無料でお付けしております。名入れも対応できます。 熨斗(のし)や名入れをご希望の場合は、ご注文時に「その他のご要望」欄へご記入ください。 ※熨斗(のし)の種類は、一般的なもの(お中元・お歳暮・御祝・仏事返しなど)であれば対応が可能です。 送料無料3,980円 送料無料5,100円 送料無料4,480円 送料無料5,100円 送料無料6,210円 送料無料5,480円 送料無料6,210円 送料無料7,380円 送料無料11,430円 送料無料13,200円 送料無料7,380円
JAタウン
4,100円
「素材・味・製造方法」にとことんこだわり、原材料に7大アレルゲン(卵・乳・小麦・そば・落花生・えび・かに)を含まない商品です。 ※小麦を含む製品と共通の設備で製造しています。 こちらの商品は母の日商品です。 母の日カードをお付けいたします。 伊豆沼ハム やさしさセット 宮城県内で愛情込こめて育てられた豚肉を原料に、ドイツマイスターの製造技術をベースに作り上げた商品です。
ディスカウントストア てんこもり
4,698円
(商品説明) もも肉を使用したしっとりまろやかな、ボリューム感のある生ハムの切り落としです。 (原材料) 豚もも肉(輸入又は国産(5%未満))、糖類(水あめ、ぶどう糖、砂糖)、食塩/調味料(有機酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む) (栄養成分) 100gあたり 熱量224kcal・たんぱく質24.2g・脂質13.5g・炭水化物1.5g・食塩相当量6.2g (アレルギー) 豚肉
東京ライフスタイル
4,280円
原材料の肉は真岡市の坂本農場の肉を使用しています。皆様もご存じのようにイタリアのイベリコ豚はドングリを飼料に混ぜ与えています。嗜好性の良いお米を飼料に入れることによりストレスが軽減されると考えられています。ストレスの少ない成長が一番でまた、一番むずかしいことです。その為、弾力があるジューシーな肉質の豚が育ち、他では味わえない美味しい味わいになるのです。 とん太ファミリーラインナップ 無添加ハム・ベーコン・ウィンナー「とん太ファミリー」の商品一覧です。 ボンレスハム ロースハム ■ギフトセット ハム二種セット ウインナー&スライスセット ベーコン&ウインナーセット ハム・ベーコンスライスセット ハム・ベーコンブロックセット バラエティーセット 7点(ハム・ベーコンブロック&ウィンナー) 特選セット 6点(ハム・ベーコンブロック&ウィンナー) ウインナー&燻しセット 燻しセットギフト対応について ギフトセットはすべて化粧箱入り ギフトセット商品は、すべて化粧箱にお入れした状態にてお届けしております。 名入れ対応可能な熨斗(のし)をご用意 ギフトセット商品は、熨斗を無料でお付けしております。名入れも対応できます。 熨斗(のし)や名入れをご希望の場合は、ご注文時に「その他のご要望」欄へご記入ください。 ※熨斗(のし)の種類は、一般的なもの(お中元・お歳暮・御祝・仏事返しなど)であれば対応が可能です。 送料無料3,980円 送料無料5,100円 送料無料4,480円 送料無料5,100円 送料無料6,210円 送料無料5,480円 送料無料6,210円 送料無料7,380円 送料無料11,430円 送料無料13,200円 送料無料7,380円
ハムのシャルキュトゥリ・コイデ
4,536円
商品説明 昔ながらの布巻き製法でつくられたロースハムです。長期の塩漬け熟成後、自家製ブイヨンにて火入れしました。香辛料やハーブなどの香りに加え、しっとりとした食感とブイヨンの旨みが感じられます。豚ロースは、厳選した東海地方の豚肉を使用しています。 内 容 量 約500g 原 材 料 豚肉(国産)、食塩、糖類(ぶどう糖、乳糖、砂糖、水あめ)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物 ※原材料の一部に乳を含む。保存料は使用いたしておりません。 賞味期限 冷蔵約20日 食べ方 そのままお召し上がり頂けます。
JAタウン
3,618円
国産豚肉で造る、ハム、ソーセージ、ソフトサラミ入り。 パンにはさんだり、朝食に加えるだけで豪華なモーニングプレートに。 大多摩ハム自慢のベーコンは、日本ではめずらしい「非加熱」ベーコン。 丸2日間の乾燥・燻煙でじっくり燻します。焼くとカリッと仕上がる本格ドイツ風ベーコンです。 【詰め合わせ内容】 ・桜燻ロースハム(スライス)/桜燻ベーコン(スライス)/ボロニアソーセージ(スライス)/ソフトサラミ(スライス)/桜燻あらびきウインナー 〇大多摩ハムについて〇 1932年に東京で開業した「大多摩ハム」 ドイツ式の伝統製法をハムづくりの基本としながら、良質な国産の原料肉を使い続けることで、安心とおいしさの信頼を得てきました。
ディスカウントストア てんこもり
3,821円
(商品説明) そのまま焼いてステーキ風に、またお好みのサイズにカットしてパスタやポトフ等いろいろな料理にお使いいただけます。厚切りなので、ジューシーな食感をお楽しみいただけます。 (原材料) 豚ばら肉(輸入)、還元水あめ、食塩、大豆たん白、乳たん白、粉末油脂、卵たん白/リン酸塩(Na)、カゼインNa、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、くん液、発色剤(亜硝酸Na)、カルミン酸色素、(一部に卵・乳成分・大豆・豚肉を含む) (栄養成分) 100gあたり エネルギー208kcal・たんぱく質13.7g・脂質16.0g・炭水化物2.5g・食塩相当量2.5g (アレルギー) 卵、乳、大豆、豚肉
かごしまぐるり 楽天市場店
4,130円
商品情報 原材料 牛ばら肉(国産)、食塩、砂糖/調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に牛肉を含む) 内容量 (40g×2) 原産地 鹿児島県 賞味期限 冷凍で製造日から365日(冷蔵変更後30日) 保存方法 -18度以下で保存して下さい。 販売者 株式会社オービジョン鹿児島県鹿児島市宇宿1−27−1てんぷ牛生ベーコン(バラ)です。 バラはアバラ骨の周りのお腹周りのお肉になりまして別名「カルビ」といいます。 呼吸をする場所で常に動いている為に繊維は粗くやや硬めでサシも多めに入り味が濃厚です。 豚肉で作る生ベーコンは「パンチェッタ」と呼ばれていてそちらの方が馴染みがあるかもしれません。 ■おすすめのお召し上がり方 ★解凍後そのままでも召し上がれますが、冷たい状態ではなく脂の旨味が一番高くなると言われる室温近くまで、5分程度温度を戻してお召し上がり頂くことをおすすめします。 ★生ベーコンは少し炙って食べるとトロリととろける味わいになり好評頂いています。肩ロースやモモと違い脂を楽しむ部位となります。★アツアツのトーストに乗せたり、ピザのトッピングにしたりと少しとろけさせて食べるのがおススメです。 ★和風ではシャリに乗せて少し炙って柑橘系を絞って食べてもいいと思います。ぜひ脂の美味しさを楽しんでください。 バラスライスはあばら骨周囲にある部位。 呼吸で常に動く箇所なので肉と脂の繊維は粗く、脂の甘みをお楽しみいただけます。 さつま町から出たスーパーカウの安福久号の経産牛に抗生物質などの薬品を一切与えず、国産飼料のみで肥育したお肉を使って作ったプレザオラ(生ハム)です。さつま町色を強めたいため、町内タケノコ加工会社様からいただいた水煮の切れ端や、紫尾温泉の温泉水などを与えました。 ■注意事項 ...
米処うつくしま
4,320円
内容 中華焼豚250g、熟成ベーコン350g、、荒挽フランク120g 酒・ハム類の送料になります ページ下部、送料表をご覧ください。 ◆ハム工房都路の商品は、在庫確認後、原則として翌々営業日に工場からクール便で直送いたします。 ◆同一住所なら何個御注文でも送料1件分のみ!同送OKです! ちろん配達日、時間の指定もOK!(日付指定の場合は5日以上余裕をもってご指定ください) ◆お酒・天然水(ドリンク)とフード(お米など)とハム工房商品は、同梱できません。 ギフト対応DLG金賞受賞セット 3品詰め合せ DLG(ドイツ農業協会)食品競技会にて、金賞受賞の逸品ハム工房都路・DLG金賞受賞セット3品詰め合せ 賞味期限 各商品ページをご覧ください 内容 熟成ベーコン350g、中華焼豚250g、荒挽フランク120g -セット一覧- 熟成ベーコン350g 2006年DLG 金賞受賞 2005年DLG 金賞受賞 やまと豚バラ肉に、食塩やスパイスをていねいに3週間以上塩漬けし、さくらのチップでスモークしました。風味豊かで歯ごたえのある食感は絶品です。 中華焼豚250g やまと豚カタロス肉に、4種類の中国醤油をブレンドしてつくった特製のタレにじっくりと漬け込み、オーブンで焼いた直火焼豚です。 荒挽フランク120g 2005年DLG 金賞受賞 やまと豚100%でつくった、荒挽きフランクです。05年DLG(ドイツ農業協会)食品競技会にて、金賞受賞の逸品です。ボイルすると肉汁がジューシーでとってもおいしいです。こんがりフライパンでどうぞ。
腸詰屋蓼科店
4,200円
ギフト対応詳細はこちらから、ギフト配送をご希望の場合は価格のわかる物はお入れしておりませんのでご安心下さい。コッパ ブロック 生ハム1パック 約200g 料理 おつまみ サラダ ピザ に味 風味の良い ブロック国産豚肩ロース肉の生ハム ☆ 名称 コッパ コッパとは首から肩の部位で 腸詰屋では肩ロースの部位だけを使い1年間熟成させた製品です。一般的な生ハムと違い塩分が少なく味に深みがあり口どけの良い 最高級 の生ハムです低カロリー で 高タンパク の健康食品でもあります ☆ 内容量 1パック約200g ☆ 賞味期限 約100日 栄養成分表示(100g当り) エネルギー :393 kcal たんぱく質 :24.4 g 脂 質 :32.8 g 炭水 化物 :0 g 食塩相当量 :5.6 g この表示値は目安です。 ☆ 調理方法 薄くスライスしてお召し上がり下さい 一日5枚程度 約20g で必須アミノ酸などが摂取できます 塩分濃度約5.6%程で 一般的な物は約6.5%で作っておりますが食べ過ぎにはご注意下さい ☆ 保存方法 開封後は清潔なキッチンペーパーなどで水分をよく拭き取り新しいペーパーでくるんで、ラップして保存すると長期間 1ヶ月以上 保存できます。又オリーブオイルなどの油を塗ってラップしておく保存方法でも長期間保存できます。冷凍保存はおすすめしません ☆ 原材料名 豚肉、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物、発色剤(亜硝酸ナトリウム) ☆ 27品目アレルギー表示:豚肉、ゼラチン ※ 手作りの為グラム数が10g程前後しますので、ご了承下さい ※ 国産原料手作りハムソーセージの腸詰屋の製品はボツリヌス菌など抑制の為に必要最小限の添加物を使用しております、基本的に国産原料を使用しおりますが味、伝統を守る為...