本格派ハム工房レッカーランド
405円
ピザ風味のチーズとピクルスの入った アウフシュニットチーズのコクとピクルスの酸味がマッチしています! ○内容量1パック100g(約8枚)のスライスパックでお届けいたします。 ○賞味期限要冷蔵6℃以下 :1週間 ○原材料 豚肉、牛肉 、チーズ、ピクルス、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸等)、鰻パウダー、結着剤(リン酸塩Na)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na) ○お届け方法について ヤマト運輸またはゆうパック冷蔵便にてお届けいたします。ピザ風味のチーズとピクルス入り
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529円
ケーゼはチーズの意味、焼くとおいしいチーズ入り!焼くと、中からとろーりとろけたチーズが出え来ます。もちろんお子様にも大人気です!! ○内容量1パック5本入り(約145g) ○賞味期限要冷蔵6℃以下 :2週間 ○原材料 豚肉、牛肉、チーズ、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸等)、鰻パウダー、結着剤(リン酸塩Na)、酸化防止剤(V.C)、ショ糖、ブドウ糖、香料、発色剤(亜硝酸Na) ○お届け方法について ヤマト運輸またはゆうパック冷蔵便にてお届けいたします。
本格派ハム工房レッカーランド
518円
イタリア風のドライトマトとカリカリカリガーリックの チップスそれにとろけるチーズが入った イタリア風焼きソーセージ!焼いてお召し上がり下さい。 ○内容量1パック4本入り(約150g) ○賞味期限要冷蔵6℃以下 :1週間 ○原材料 豚肉、食塩、チーズ、ドライトマト、ガーリック、香辛料、調味料(アミノ酸等)、鰻パウダー、結着剤(リン酸塩Na)、酸化防止剤(V.C)、ブドウ糖、レモン香料 ○お届け方法について ヤマト運輸またはゆうパック冷蔵便にてお届けいたします。
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448円
豚外もも肉のボンレスハムです。 スライスすると形が長細くなります。 一番ソフトな食感のハムです。 ○内容量1パック100g(約8枚)のスライスパックでお届けいたします。 ○賞味期限要冷蔵6℃以下 :1週間 ○原材料 豚もも肉、食塩、香辛料、砂糖、発色剤(亜硝酸Na) ○お届け方法について ヤマト運輸またはゆうパック冷蔵便にてお届けいたします。□■春にんじんのクリームチーズ和え■□ 【材料】 ・ボンレスハム ・春にんじん ・クリームチーズ ・茹でたまご ・サウザンドレッシング ・塩・こしょう 【作り方】 1.クリームチーズは柔らかく練ってサウザンドレッシングでのばしておく。 2.にんじんは千切りにし塩をふり、プチトマトは半分に切る。 3.ハムを千切りにし、ゆで卵はフォーク等で粗くつぶす。 4.1,2,3をさっくり和える。 5.味をみて塩・こしょうする。 【 ワンポイント!】 ☆ビタミンA・Cの豊富なにんじんをクリームチーズで和えることでカルシウムも一緒に摂れます! ☆さらにカロチンの吸収をよくするために、油の使用されているサウザンドレッシングも加えました。 ☆軽くローストしたクルミやスライスアーモンドをトッピングしてもいいですね♪
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405円
ピッツァ風味のフライシュケーゼ! ソフトサラミとチーズ、ピクルス、パプリカ、マッシュルームなどが入っている、贅沢版のフライシュケーゼ。お店のフライシュケーゼの中でもお子様からご年配の方まで人気があります!! ○内容量1パック100g(約3枚)のスライスパックでお届けいたします。 ○賞味期限要冷蔵6℃以下 :1週間 ○原材料 豚肉、牛肉、チーズ、マッシュルーム、ピクルス、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸等)、結着剤(リン酸塩Na)、酸化防止剤(V.C)、ブドウ糖、発色剤(亜硝酸Na) ○お届け方法について ヤマト運輸またはゆうパック冷蔵便にてお届けいたします。
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691円
フランスでは「ブーダン・ノワール」、ドイツでは「ブルートヴルスト」と呼ばれるブラッドソーセージ(血のソーセージ)です。レバーソーセージよりも濃厚な味で、チーズに例えるとブルーチーズのような存在。日本国内ではほとんど作られておらず、大変貴重な商品となります。 ○内容量1パック2本入り(130g以上)でお届けいたします。 ○賞味期限要冷蔵6℃以下 :10日間 ○原材料 豚背脂、豚皮、血液、食塩、香辛料、オニオン、発色剤(亜硝酸Na)、調味料(アミノ酸等) ○お届け方法について ヤマト運輸またはゆうパック冷蔵便にてお届けいたします。 ○こちらも一緒にいかがですか? 焼くとカリカリになる国産豚ベーコン!355円/100g 香草のローストポーク!2,990円 型焼きソーセージ「ケーゼ」5種セット!1,500円 完熟Wトマトソーセージ!440円本格ドイツ製法で作った「豚の血入りの腸詰」 ブルートヴルスト 【豚の血の腸詰めとは・・】 豚を絞める日・・・すなわち農家にとっては「ハレの日」の料理。 血はすぐに凝固するので豚を解体したらまっ先にブルードヴルストを造り、 その日のうちに味わうのが本場流です。 当店では古典的な製法に忠実に、豚の血と豚皮、背脂の角切り等に各種スパイスを混ぜ込み 天然の豚の腸に詰めて固めます。 そのままスライスして食べるのがお勧めですが、 もしグリルで火を通す場合には、くれぐれも焼きすぎにご注意いただければと思います。 毎日の食事にもお酒のお供にも ドイツの食卓には欠かせません! 血といってもくさみはなく コクがあってねっとりとした美味 濃厚なレバーのような味で 栄養価にも大変優れています 豚の皮から出るゼラチン質がたっぷり 良質な【コラーゲン】でお肌つるつる さらに女性の敵【貧血】にも効果的!...
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907円
イギリスの朝食の定番ソーセージです。オーツ麦が入っており朝食にも最適。血が入ってコクのある味わいは一日の活力になります。レバーソーセージよりも濃厚な味で、チーズに例えるとブルーチーズのような存在。厚めにスライスにして焼いてブレックファーストに添えてお召し上りください。 ○内容量1パック2本入り(160g)でお届けいたします。 ○賞味期限要冷凍0℃以下 :60日間 ○原材料 豚血、背脂、オーツ麦、タマネギ、バター、食塩、香辛料、 ○お届け方法について ヤマト運輸またはゆうパック冷凍便にてお届けいたします。 ○こちらも一緒にいかがですか? 焼くとカリカリになる国産豚ベーコン!395円/100g 香草のローストポーク!3,200円 型焼きソーセージ「ケーゼ」5種セット!1,500円 完熟Wトマトソーセージ!440円50パック限定 遅く起きた休日のブランチに、優雅な朝食を・・ 厚めにスライスしたブラックプディングさっと焼いて 卵とベーコンのソテー、ベイクドトマトを添えれば 本格イングリッシュ・ブレックファーストが完成。 今日は朝からワインを飲んじゃおうか・・ そんな気分になる優雅な朝のひとときをお楽しみください。
本格派ハム工房レッカーランド
415円
牛肉のコクとグリーンペッパーの適度な辛味。男性的な力強い味わい!!思わずロックグラスを傾けたくなるのは私だけ・・・? ○内容量1パック100g(約8枚)のスライスパックでお届けいたします。 ○賞味期限要冷蔵6℃以下 :1週間 ○原材料 牛肉、豚肉 、食塩、香辛料、グリーンペッパー、調味料(アミノ酸等)、鰻パウダー、結着剤(リン酸塩Na)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na) ○お届け方法について ヤマト運輸またはゆうパック冷蔵便にてお届けいたします。
本格派ハム工房レッカーランド
415円
塩漬けした牛肉を柔らかくなるまでじっくり煮込んだ コクのあるドイツコンビーフを、ソーセージ生地に混ぜ込んであります。サンドイッチにもポテトサラダにも・・・ ○内容量1パック10g(約8枚)のスライスパックでお届けいたします。 ○賞味期限要冷蔵6℃以下 :1週間 ○原材料 豚肉、牛肉 、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸等)、鰻パウダー、結着剤(リン酸塩Na)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na) ○お届け方法について ヤマト運輸またはゆうパック冷蔵便にてお届けいたします。
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496円
豚タンをじっくり塩漬けし柔らかくなるまで煮て皮を剥いて(一番大変な作業がこれです)マッシュルームとアスピックゼリー(豚皮から取れるゼラチン質)で固めてあります。 冷やしてそのままお召し上がり下さい! ○内容量1パック 2枚 約100g ○賞味期限要冷蔵6℃以下:1週間 ○原材料 豚タン、ゼラチン、食塩、香辛料、発色剤(亜硝酸Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C) ○お届け方法について ヤマト運輸またはゆうパック冷蔵便にてお届けいたします。
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415円
ハムの角切れとグリーンのパプリカ入りアウフシュニット ドイツの何処の肉屋に行ってもあるのがこれ!定番品です。(子供を連れていると、子供に一枚くれます!)あっさりした中にもハムのコクとハーブの風味が効いています。 ○内容量1パック100g(約8枚)のスライスパックでお届けいたします。 ○賞味期限要冷蔵6℃以下 :1週間 ○原材料 豚肉、牛肉 、食塩、香辛料、パプリカ、調味料(アミノ酸等)、結着剤(リン酸塩Na)、酸化防止剤(V.C)、ブドウ糖、発色剤(亜硝酸Na) ○お届け方法について ヤマト運輸またはゆうパック冷蔵便にてお届けいたします。
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405円
アップルの角切れとパセリの入った アウフシュニット なめらかなソーセージ生地にドライアップルのさわやかな香りと酸味、女性的な優しい味です! ○内容量1パック100g(約8枚)のスライスパックでお届けいたします。 ○賞味期限要冷蔵6℃以下 :1週間 ○原材料 豚肉、牛肉 、リンゴ、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸等)、鰻パウダー、結着剤(リン酸塩Na)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na) ○お届け方法について ヤマト運輸またはゆうパック冷蔵便にてお届けいたします。
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405円
マッシュルーム入りのアウフシュニットです。ソフトでなめらかな食感です。 ○内容量1パック100g(約8枚)のスライスパックでお届けいたします。 ○賞味期限要冷蔵6℃以下 :1週間 ○原材料 豚肉、牛肉 、食塩、香辛料、マッシュルーム、調味料(アミノ酸等)、鰻パウダー、結着剤(リン酸塩Na)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na) ○お届け方法について ヤマト運輸またはゆうパック冷蔵便にてお届けいたします。
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405円
2種類のパプリカの入ったリヨナーソーセージなめらかなソーセージ生地に赤とグリーンのパプリカが鮮やかです! ○内容量1パック100g(約8枚)のスライスパックでお届けいたします。 ○賞味期限要冷蔵6℃以下 :1週間 ○原材料 豚肉、牛肉 、食塩、香辛料、パプリカ、調味料(アミノ酸等)、鰻パウダー、結着剤(リン酸塩Na)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na) ○お届け方法について ヤマト運輸またはゆうパック冷蔵便にてお届けいたします。
本格派ハム工房レッカーランド
405円
ハンティングソーセージとも呼ばれる! マスタードの粒が入っています。 こちらも定番品ですが、マスタードの粒の辛味は無くしっかりと旨みがあります。サンドイッチにもぴったりです。 ○内容量1パック100g(約8枚)のスライスパックでお届けいたします。 ○賞味期限要冷蔵6℃以下 :1週間 ○原材料 豚肉、牛肉 、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸等)、鰻パウダー、結着剤(リン酸塩Na)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na) ○お届け方法について ヤマト運輸またはゆうパック冷蔵便にてお届けいたします。
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351円
なめらかなプレーンタイプのフライシュケーゼ ○内容量1パック100g(約3枚)のスライスパックで、お届けいたします。 ○賞味期限要冷蔵6℃以下 :1週間 ○原材料 豚肉、牛肉、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸等)、結着剤(リン酸塩Na)、酸化防止剤(V.C)、ブドウ糖、発色剤(亜硝酸Na) ○お届け方法について ヤマト運輸またはゆうパック冷蔵便にてお届けいたします。
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405円
グリーンペッパー入りのヤークトヴルスト辛いのがお好きな方は無論の事、ペッパーに当たった時のさわやかな辛さがたまりません。はまるかも・・・ ○内容量1パック100g(約8枚)のスライスパックでお届けいたします。 ○賞味期限要冷蔵6℃以下 :1週間 ○原材料 豚肉、牛肉 、食塩、香辛料、グリーンペッパー、調味料(アミノ酸等)、鰻パウダー、結着剤(リン酸塩Na)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na) ○お届け方法について ヤマト運輸またはゆうパック冷蔵便にてお届けいたします。
本格派ハム工房レッカーランド
448円
豚内もも肉のボンレスハムです。 ボンレスハムと言えばこの内もも肉のボンレスハムです。 お好みの料理にお使いください!! ○内容量1パック100g(約4枚)のスライスパックでお届けいたします。 ○賞味期限要冷蔵6℃以下 :1週間 ○原材料 豚もも肉、食塩、香辛料、砂糖、発色剤(亜硝酸Na) ○お届け方法について ヤマト運輸またはゆうパック冷蔵便にてお届けいたします。
本格派ハム工房レッカーランド
556円
昔のハムを覚えている方なら、きっと喜んでもらえる熟成ロースハムです。 サンドウィッチやサラダ、オードブルに! もちろん、そのまま食べるのが一番オーソドックスでおいしい食べ方です。 ○内容量1パック100g(約7枚)のスライスパックでお届けいたします。 ○賞味期限要冷蔵6℃以下 :1週間 ○原材料 豚ロース肉、食塩、香辛料、砂糖、発色剤(亜硝酸Na) ○お届け方法について ヤマト運輸またはゆうパック冷蔵便にてお届けいたします。
本格派ハム工房レッカーランド
448円
豚しんたま肉のボンレスハムです。 肉の繊維が一番しっかりとしている部分です。 少し歯ごたえのある食感をお楽しみください!! ○内容量1パック100g(約7枚)のスライスパックでお届けいたします。 ○賞味期限要冷蔵6℃以下 :1週間 ○原材料 豚もも肉、食塩、香辛料、砂糖、発色剤(亜硝酸Na) ○お届け方法について ヤマト運輸またはゆうパック冷蔵便にてお届けいたします。
本格派ハム工房レッカーランド
405円
ピスタチオ入りのヤークトヴルスト他のヤークトシリーズとはうって変わり鮮やかなグリーンのピスタチオ入り、やさしい味わいです! ○内容量1パック100g(約8枚)のスライスパックでお届けいたします。 ○賞味期限要冷蔵6℃以下 :1週間 ○原材料 豚肉、牛肉 、食塩、香辛料、ピスタチオ、調味料(アミノ酸等)、鰻パウダー、結着剤(リン酸塩Na)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na) ○お届け方法について ヤマト運輸またはゆうパック冷蔵便にてお届けいたします。
本格派ハム工房レッカーランド
2,505円
お得なお試しセットです。 ≪セット内容≫ボンレスハム 100gカリカリベーコン 100gプレーンポーク 145g 粗挽きポークウィンナー 150gヤークトブルスト(グリーンペッパー)100gシンケンブルスト 100g
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475円
ドイツ版レバー入り肉団子です。コンソメスープに入れて、お召し上がり下さい! ○内容量1パック4個入り (約190g) ○賞味期限要冷凍0℃以下: 2ヶ月 ○原材料 豚肉、豚レバー、パン粉、卵、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸等) ○お届け方法について ヤマト運輸冷凍便にてお届けいたします。特に指定のない場合、冷蔵便でお届けする他の商品とご一緒に注文いただいた際には、すべて冷凍便での発送となります。 調理例 こちらの商品は「冷凍便」でのお届けとなります。特に指定のない場合、冷蔵便でお届けする他の商品とご一緒に注文いただいた際には、すべて冷凍便での発送となります。
本格派ハム工房レッカーランド
442円
塩味のゼリーって知ってますか?それがアスピックゼリーです!そのアスピックゼリーと自家製のボンレスハムで造ったのがハムのゼリー寄せです。話のネタには良いかも?・・・味も良いよ!!!パプリカの香りも味わえます。冷やしてお召し上がりください。 ○内容量1個 約90g ○賞味期限要冷蔵6℃以下:2週間 ○原材料 豚もも肉、ゼラチン、食塩、香辛料、発色剤(亜硝酸Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C) ○お届け方法について ヤマト運輸またはゆうパック冷蔵便にてお届けいたします。
本格派ハム工房レッカーランド
2,586円
メダリスト店長おすすめ!朝食にぴったりのグルメ商品6種をお手頃なセットにしました。 ○内容量≪セット内容≫ ・カリカリベーコン:約100g ・トマトソーセージ:約145g ・ボンレスハム:約100g ・フライシュケーゼ:約100g ・シンケンヴルスト:約100g ・ポークウィンナー:約145g ○賞味期限 要冷蔵6℃以下:商品発送後7日間、腸詰めは14日間 ○原材料 豚肉、牛肉、豚背脂、食塩、香辛料、結着剤(リン酸塩Na),調味料(アミノ酸等)発色剤(亜硝酸Na) ○お届け方法について ヤマト運輸またはゆうパック冷蔵便にてお届けします。※ギフト包装の場合はギフトボックス代(300円)が掛かります。
本格派ハム工房レッカーランド
405円
粗挽きタイプのフライシュケーゼスパイシーなハーブがまぶしてあります。当店のフライシュケーゼの代表格です。ドイツ人の簡単な食事によく登場します。厚さ1cmぐらいに切って両面をフライパンでさっと焼き、その上に半熟卵をのせる・・・これだけ!シンプルにして旨い!この上に醤油をひとたらし・・・ご飯にもピッタリ!野菜炒めにも・・・万能選手です!! ○内容量1パック100g(3枚)のスライスパックでお届けいたします。 ○賞味期限要冷蔵6℃以下 :1週間 ○原材料 豚肉、牛肉、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸等)、結着剤(リン酸塩Na)、酸化防止剤(V.C)、ブドウ糖、発色剤(亜硝酸Na) ○お届け方法について ヤマト運輸またはゆうパック冷蔵便にてお届けいたします。上にスパイスのまぶしてある粗挽きのフライシュケーゼ。 お店でも好評です、だれでも喜んでいただける味に仕上がっております。
本格派ハム工房レッカーランド
437円
焼くとカリカリになるベーコンです。 昔ながらのベーコンですので、通常のベーコンよりも少々 塩分が強いので、調理のときお塩の量にお気をつけください。 ○内容量1パック100g以上のスライスパックでお届けいたします。 ○賞味期限要冷蔵6℃以下 :1週間 ○原材料 豚バラ肉、食塩、香辛料、砂糖、発色剤(亜硝酸Na) ○お届け方法について ヤマト運輸またはゆうパック冷蔵便にてお届けいたします。
本格派ハム工房レッカーランド
1,706円
カリカリベーコンのうす塩タイプです。 カリカリベーコンよりも塩分が36%少ない マイルドな塩味のベーコンです。100g当り0.9g抑えています。(当社比) [中部衛生検査センター調べ] 塩分が弱いので、調理のときお塩の量にお気をつけください。 ○内容量1パック400g以上のブロックでお届けいたします。 ○賞味期限要冷蔵6℃以下 :1週間 ○原材料 豚バラ肉、食塩、香辛料、砂糖、発色剤(亜硝酸Na) ○お届け方法について ヤマト運輸またはゆうパック冷蔵便にてお届けいたします。カリカリ皮付きベーコンなら、コチラへ!生ベーコンなら、コチラへ!フライパン1つで出来る無精者のカルボナーラのレシピーです。コチラからどうぞ!
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529円
オールポークの粗挽きタイプ当店No.1の人気者 とにかくおいしいです! お子様でも、お父さんのおつまみにもなる万能選手です! ○内容量1パック5本入り(約150g) ○賞味期限要冷蔵6℃以下 :2週間 ○原材料 豚肉、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸等)、結着剤(リン酸塩Na)、酸化防止剤(V.C)、ブドウ糖、発色剤(亜硝酸Na) ○お届け方法について ヤマト運輸またはゆうパック冷蔵便にてお届けいたします。
本格派ハム工房レッカーランド
448円
粗挽きタイプのミニウィンナーです。 出来立てのままつながっていますので、切ってお召し上がりください。 お子様のお弁当に最適なサイズです。 ○内容量1パック8本入り(約135g) ○賞味期限要冷蔵6℃以下 :2週間 ○原材料 豚肉、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸等)、鰻パウダー、結着剤(リン酸塩Na)、酸化防止剤(V.C)、ブドウ糖、発色剤(亜硝酸Na) ○お届け方法について ヤマト運輸またはゆうパック冷蔵便にてお届けいたします。
本格派ハム工房レッカーランド
475円
ミュンヘンのソーセージと言ったらこのヴァイスヴルストです。甘口のマスタードと一緒にお召し上がり下さい。 ○内容量1パック2本入り(約140g) ○賞味期限要冷蔵6℃以下 :1週間 ○原材料 豚肉、牛肉、牛筋肉、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸等)、結着剤(リン酸塩Na)、酸化防止剤(V.C)、ブドウ糖、レモン香料 ○お届け方法について ヤマト運輸またはゆうパック冷蔵便にてお届けいたします。写真は3本ですが、2本1パックとなります。
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475円
国内産鳥のむね肉を、特製漬け込み液に漬けて3日間熟成させ、桜のチップで燻製にいたしました。身をさいて酢の物にもご利用いただけます。 ○内容量1パック(160g)でお届けいたします。 ○賞味期限要冷蔵6℃以下 :2週間 ○原材料 美味鳥むね肉、食塩、香辛料、砂糖、発色剤(亜硝酸Na) ○お届け方法について ヤマト運輸またはゆうパック冷蔵便にてお届けいたします。
本格派ハム工房レッカーランド
529円
こちらもプチッと派です。にんにくの効いたソフトサラミタイプボイルして温めてソーセージとしてスライスすれば、ソフトサラミとしておつまみに!2種類の楽しみ方ができます。 ○内容量1パック4本入り(約145g) ○賞味期限要冷蔵6℃以下 :2週間 ○原材料 豚肉、牛肉、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸等)、鰻パウダー、結着剤(リン酸塩Na)、酸化防止剤(V.C)、ブドウ糖、ショ糖、発色剤(亜硝酸Na) ○お届け方法について ヤマト運輸またはゆうパック冷蔵便にてお届けいたします。⇒川島米穀店さんはこちら!
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529円
自慢のオールポーク・ウィンナーに散りばめたのは ベールラオフ(行者ニンニク)。夏の深緑を思わせる さわやかな緑色と、ニンニクのようなやさしい香りを 持つ初夏のハーブです。 滋養強壮や血液サラサラ効果、老廃物を身体から出してくれ るなど、いよいよ暑さ増すこの時期にぴったりです。 こちらはボイルでなく、ぜひ「焼いて」お召し上がりください。 ハーブの香ばしさがいっそう引き立つのです。豚脂の旨みとも 相性ばつぐん。 こってりながら後味さわやかで、もたれない。 ビールが進んじゃいます。 BBQにもとってもオススメです。 ○内容量1パック4本入り(約150g) ○賞味期限要冷蔵6℃以下 :1週間 ○原材料 豚肉、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸等)、結着剤(リン酸塩Na)、酸化防止剤(V.C)、乳糖 ○お届け方法について ヤマト運輸またはゆうパック冷蔵便にてお届けいたします。
本格派ハム工房レッカーランド
475円
まさしくパキッと派の代表選手!お好みで焼いてもボイルしても・・・皮が破れる時、パキッと音がし、中から弾力のある生地が登場するはずです。オールポークの一番ポピュラーなソーセージ!小さなお子様に一番人気です!! 写真が間に合わず5本の写真となっています。 ○内容量1パック4本入り(約150g) ○賞味期限要冷蔵6℃以下 :2週間 ○原材料 豚肉、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸等)、結着剤(リン酸塩Na)、酸化防止剤(V.C)、ブドウ糖、発色剤(亜硝酸Na) ○お届け方法について ヤマト運輸またはゆうパック冷蔵便にてお届けいたします。プレーンポークを使ったレシピ
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518円
オールポークのフランクフルト!ドイツの屋台で売ってるソーセージを味わいたいならこのサイズ!ホットドックにすると、長すぎてパンからはみ出してしまいます。ホットドック用のパンにザワークラウトとポークフランクを挟んでマスタード・・・これで決まりです!当店では、お子様にザワークラウトの代わりにレタスを入れてます。 ○内容量1パック2本入り(約200g) ○賞味期限要冷蔵6℃以下 :2週間 ○原材料 豚肉、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸等)、結着剤(リン酸塩Na)、酸化防止剤(V.C)、ブドウ糖、発色剤(亜硝酸Na) ○お届け方法について ヤマト運輸またはゆうパック冷蔵便にてお届けいたします。
本格派ハム工房レッカーランド
529円
こちらは、プチッと派の代表選手です。ちょっと固めの粗挽き生地が皮の中にぎっしり詰まっています。召し上がる時は、プチッと皮が破れ、中から熱い肉汁が飛び出すかも・・・唇にお気をつけ下さい。 オールポークの肉汁のあふれるジューシーソーセージ。 粗挽きポークよりもちょっと大人の味! ○内容量1パック4本入り(約145g) ○賞味期限要冷蔵6℃以下 :2週間 ○原材料 豚肉、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸等)、鰻パウダー、結着剤(リン酸塩Na)、酸化防止剤(V.C)、ブドウ糖、水あめ、砂糖、発色剤(亜硝酸Na) ○お届け方法について ヤマト運輸またはゆうパック冷蔵便にてお届けいたします。
本格派ハム工房レッカーランド
518円
10キロのソーセージに10キロのトマトの栄養が詰まっています。リコピンには抗酸化作用があり、美白・美肌・アンチエイジング効果のほか、生活習慣病の予防にも役立つと言われています。普通のソーセージよりも大きめサイズで食べ応えがあります! ○内容量1パック4本入り(145g以上)でお届けいたします。 ○賞味期限要冷蔵6℃以下 :2週間 ○原材料 豚肉、トマトピューレ、トマトフレーク、食塩、香辛料、発色剤(亜硝酸Na)、リン酸塩Na、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C) ○お届け方法について ヤマト運輸冷蔵便にてお届けいたします。レッカーランド・フクカワの自信作! 太陽の恵みをたくさん浴びた新鮮トマトを贅沢に使ったトマトソーセージ! パキッと食べるとトマトのつぶがたくさん入っています。 さっぱりとした酸味とトマトの旨み、太陽の香りが 国産豚肉のソーセージの風味をいっそう引き立ててくれるグルメソーセージです! (たぶん)日本初のトマトソーセージです。 もぎたての風味を“ギュッ"と濃縮!トマトの甘みと酸味 スパイスの香りも楽しめるさっぱりとした味に仕上げました。 お料理に使えば、簡単にイタリア料理風になること間違いなしです! 栄養面でもソーセージに同量のトマトの成分が入っています。 トマトに含まれるリコピンは油に溶けやすいので効率よく吸収できます。 詳しくはカゴメさんのトマト大学をご覧ください。 お召し上がり方は、ボイルしても美味しく召し上がれますし、 軽く焼き目をつけてもまた一段と香ばしい旨みが感じられます。 朝食のパンにも良く合います。 当店のトマトソーセージ10kgには生トマト10kg分のトマトフレーク&トマトピューレが入っています!太陽をたっぷり浴びた真っ赤なトマトをドライ乾燥したトマトフレークは旨みが凝縮...
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1,717円
カリカリベーコンを塊のブロックでお届けいたします。 スライスのベーコンしか市販されていないとお嘆きの方にお奨めです! ポトフや肉じゃがなどの煮込みに最適です。 調理の時の塩分には、ご注意ください!! ○内容量1パック400g以上のブロックでお届けいたします。 ○賞味期限要冷蔵6℃以下 :2週間 ○原材料 豚バラ肉、食塩、香辛料、砂糖、発色剤(亜硝酸Na) ○お届け方法について ヤマト運輸またはゆうパック冷蔵便にてお届けいたします。
本格派ハム工房レッカーランド
529円
ニュールンベルグのという街の名物焼きソーセージです。皆、観光客もこれを何本食べれるのか競います。マジョラム入りの粗挽き生地がさっぱりして軽いせいか何本でも・・・こんがり焼いてサー召し上がれ! 網焼きや鉄板焼き、バーべキューに最高です! 焼きすぎますと、旨みが出てしまいますので焼きすぎに注意してください。 ○内容量1パック5本入り(約150g) ○賞味期限要冷蔵6℃以下 :1週間 ○原材料 豚肉、牛肉、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸等)、鰻パウダー、結着剤(リン酸塩Na)、酸化防止剤(V.C)、乳糖、香料 ○お届け方法について ヤマト運輸またはゆうパック冷蔵便にてお届けいたします。ニュールンベルグのという街の名物焼きソーセージです。皆、観光客もこれを何本食べれるのか競います。マジョラム入りの粗挽き生地がさっぱりして軽いせいか何本でも・・・こんがり焼いてサー召し上がれ! 網焼きや鉄板焼き、バーべキューに最高です! 焼きすぎますと、旨みが出てしまいますので焼きすぎに注意してください。
本格派ハム工房レッカーランド
2,700円
上質な豚の骨付すね肉を塩漬けにし、コンソメスープと野菜で3時間コトコト煮込んだ逸品です。豚肉のコラーゲンは湯溶性のため、煮込めば煮こむほどスープに旨味とコラーゲンが凝縮します。こちらのコラーゲンスープ(約600cc)も同梱でお付けしますので、解凍してお鍋で温めるだけで本格ポトフが簡単にできあがります!その際には塩コショウでお好みの味に仕上げて下さい。ドイツのアイスバインは皮付きですが、当店のアイスバインは皮なしでヘルシーに食べやすく仕上げております。※写真は調理イメージですので、こちらのセットにお野菜・ベーコン・ソーセージ等は付きません。 ○内容量アイスバイン:約450g以上スープ:約500cc ○賞味期限 要冷凍-18℃以下:2ヶ月 ○原材料 豚肉、コンソメスープ(食塩、タマネギ、ニンジン、セロリ、香辛料、チキンブイヨン、ラクトース、調味料(アミノ酸等)、植物油脂、カラメル)5大アレルギー物質は含みません。 ○お届け方法について ヤマト運輸冷凍便にてお届けいたします。こちらの商品は「冷凍便」でのお届けとなります。特に指定のない場合、冷蔵便でお届けする他の商品とご一緒に注文いただいた際には、すべて冷凍便での発送となります。 ○こちらも一緒にいかがですか? 焼くとカリカリになる国産豚ベーコン!355円/100g 豚の血入りの腸詰めブルートヴルスト!520円 型焼きソーセージ「ケーゼ」5種セット!1,500円 完熟Wトマトソーセージ!440円東ドイツ地方の伝統的な家庭料理「アイスバイン」をご存知ですか? アイスといっても冷たい料理ではありません。塩漬けした豚のすね肉を、玉ねぎやセロリなどの香味野菜や香辛料と一緒に数時間煮込んだ料理です。 ちょっと変わった名前の由来は二説あって、ひとつはラテン語の「腰肉・股関節(os...
本格派ハム工房レッカーランド
810円
豚レバー20%入りのレバーヴルストです。レバーはダメと言う、レバー嫌いのご婦人の方でも、お召し上がりになれます。レバーのお嫌いな女性の方に特にお勧めです!パンに塗ったり、カナッペのトッピングにサンドウィッチの具にも最適です。写真は、2本ですが、1本の価格になります。 ○内容量1本 約170g ○賞味期限要冷凍0℃以下: 2ヶ月 ○原材料 豚肉、豚レバー、玉ねぎ、食塩、香辛料、はちみつ、発色剤(亜硝酸Na),調味料(アミノ酸等)、乳化剤、ショ糖 ○お届け方法について ヤマト運輸冷凍便にてお届けいたします。特に指定のない場合、冷蔵便でお届けする他の商品とご一緒に注文いただいた際には、すべて冷凍便での発送となります。 冷凍を解凍していただくと、すぐお使いいただけます。急な来客時に、大変重宝いたします。 こちらの商品は「冷凍便」でのお届けとなります。特に指定のない場合、冷蔵便でお届けする他の商品とご一緒に注文いただいた際には、すべて冷凍便での発送となります。