JAタウン
5,940円
【規 格】レクタン…100g×1 キャラウェイ…100g×1 ミモレット…80g×1 カチョカバロ…180g×1 【賞味期限】製造日より冷蔵で60日 【製 造 者】(株)おおともチーズ工房
JAタウン
6,750円
【規格】 牧場のカマンベール…100g×1 レクタン…100g×1 キャラウェイ…100g×1 ミモレット…80g×1 カチョカバロ…180g×1 【賞味期限】 製造日より冷蔵で60日 【製造者】 (株)おおともチーズ工房
JAタウン
8,500円
【規 格】 カマンベールはやきた : 125g はやきたダブルチーズ : 120g×2コ スモークカマンベールはやきた : 120g クリームチーズはやきた : 160g ブルーチーズはやきた : 100g 【賞味期限】 カマンベールはやきた : 製造日より90日間 はやきたダブルチーズ : 製造日より60日間 スモークカマンベールはやきた : 製造日より90日間 クリームチーズはやきた : 製造日より60日間 ブルーチーズはやきた : 製造日より60日間 【製 造 者】 (有)プロセスグループ夢民舎
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5,670円
【規格】 ゴーダ…20g×4 チェダー…20g×4 スモーク…20g×4 スモークゴーダ…20g×4 【賞味期限】 製造日より冷蔵(10℃以下)で45日 【製造者】 ひがしもこと乳酪館
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8,980円
【規 格】 よつ葉伝統造りバター:113g よつ葉発酵バター:113g よつ葉パンにおいしいはちみつ&バター:100g よつ葉北海道十勝 なめらかクリームチーズ:100g よつ葉北海道十勝 カマンベールチーズ:90g よつ葉北海道十勝 大人のカマンベール&ブルー:90g よつ葉北海道十勝 3種のチーズ《濃厚コク旨ブレンド》:130g よつ葉北海道十勝 3種のチーズ《贅沢モッツァレラブレンド》:120g よつ葉の北海道バターミルクパンケーキミックス:450g よつ葉北海道ミルクのスープ・アスパラガス:160g よつ葉北海道ミルクのスープ・コーン:160g よつ葉北海道ミルクのスープ・じゃがいも:160g 【賞味期限】 伝統造りバター・発酵バター・北海道十勝 カマンベールチーズ:製造日より180日間 パンにおいしいはちみつ&バター・北海道十勝 なめらかクリームチーズ・北海道十勝 大人のカマンベール&ブルー:製造日より120日間 北海道十勝3種のチーズ《濃厚コク旨ブレンド 》・北海道十勝3種のチーズ《贅沢モッツァレラブレンド》:製造日より90日間 北海道バターミルクパンケーキミックス:製造日より300日間 北海道ミルクのスープ・アスパラガス・北海道ミルクのスープ・じゃがいも・北海道ミルクのスープ・コーン:製造日より18ヶ月間 【保存方法】 チーズ・バター:要冷蔵10℃以下 スープ・パンケーキミックス:常温 (直射日光を避け、常温で保存してください。) 【メーカー】 よつ葉乳業㈱
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4,440円
木次乳業 ナチュラルチーズセット (3種セット) 自然に恵まれた奥出雲の酪農家が 1個1個手づくりしたチーズです。 奥出雲地域の風土に根ざしたチーズ作りを心がけています。 日が経つにつれ熟成するので、そのままワインや日本酒のおつまみに、またはグラタンやピザトーストなどのお料理にと、お好みにあわせてお召し上がりください。 ■イズモ・ラ・ルージュ 180g×1 じっくりと熟成させたまろやかな味わいのミニゴーダです。 熟成により味わいが豊かになっていきます。 熱で溶けるとさらに深いコクが生まれるのでグラタンやピザなどのオーブン料理にもお勧めです。 ■プロボローネチーズ 190g×1 プロボローネは加熱すると、とろりととけて糸のように伸びます。熱を加えると香りとコクが引き立つので、オーブン料理にもお勧めです。またシンプルですがパンにのせてトーストすると美味しさが十分に味わっていただけると思います。 カットして食べるときは薄くスライスするのがコツです。桜のチップのスモークと優しい牛乳の香りがふわりと広がります。 ■カマンベールチーズ 120g×1 フランスのノルマンディー地方で初めて作り出されたチーズで、特殊な白かびを用いて熟成させる軟質チーズです。 熟成を止めていないので、時間と共に味が変化していきます。はじめはあっさりとした風味です。熟成が進むにつれてまろやかな味と芳醇な香りが生まれます。さらに熟成が進むと深く刺激的な味わいになります。 【生産者紹介】 島根県・奥出雲の豊かな自然の中にある木次乳業。「究極の牛乳」を求めて、スイス・モンブランの牧場を再現し、ブラウンスイス牛を育てています。 日本で初めて搾りたての風味を生かした「パスチャライズ牛乳」をつくったことでも有名で、自然が育む本物の味にこだわって製品づくりをしています。 【原材料名】...
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4,300円
【セット内容】 雄勝モッツァレラ×1個 ひっぱっ太郎×2個 カチョカバロ×1個 スカモルツァ粒胡椒×1個 合計5個入 ※パッケージのデザインは変更する場合があります。 ※チーズのタイプにより賞味期限が異なります。ご購入後は個々の商品裏面ラベル表記をご確認の上、ご賞味ください。 雄勝(おがち)モッツァレラ イタリア発祥の非熟成軟質チーズ。新鮮な牛乳の風味を強く感じることが出来ます。一般的なモッツァレラは白いのですが、雄勝モッツァレラは無調整原料から作られ、成分の損失が少ないため黄色がかっています。薄くスライスするかサイコロ状にカットしてサラダにあわせてお楽しみください。わさび醤油との相性もピッタリです。 1個分 :約80g 種類 :ナチュラルチーズ 原材料 :生乳 食塩/pH調整剤 賞味期限:14日間 保存方法:要冷蔵10℃以下 ひっぱっ太郎(ストリングタイプ) このチーズ特有の繊維があり、口に含んで少しすると融けるほど柔らかくできております。原料乳の脂肪を調整せず、原料に負担をかけない製法の証として市販のものより強い黄色を帯びております。おつまみに冷たいまま裂きながら食べるか、裂いてサラダのアクセントに散らしてお楽しみください。 1個分 :約50g 種類 :ナチュラルチーズ 原材料 :生乳 食塩 賞味期限:21日間 保存方法:要冷蔵10℃以下 カチョカバロ 瓢箪型のユニークなチーズです。オススメの食べ方はチーズステーキです!スライスしたチーズの両面に小麦粉を薄くつけ、よく熱したフライパンで焼くと外はカリカリ、中はとろーりとしたチーズステーキが楽しめます。 1個分 :約200g 種類 :ナチュラルチーズ 原材料 :生乳 食塩 賞味期限:60日間 保存方法:要冷蔵10℃以下 スカモルツァ粒胡椒 無調整の原料乳を使い...
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5,940円
【規 格】 カマンベール…170g×1 モッツアレラ…100g×1 しじ美チーズ醤油漬…60g×2 ほたてスモークチーズ…60g×2 【賞味期限】 カマンベール…製造日より冷蔵(5℃以下)で21日 モッツアレラ…製造日より冷蔵(10℃以下)で30日 しじ美チーズ醤油漬:製造日より冷蔵(10℃以下)で30日 ほたてスモークチーズ…製造日より冷蔵(10℃以下)で30日 【製 造 者】 ひがしもこと乳酪館
JAタウン
6,750円
【規 格】 鹿追チェダー:100g ペッパーチェダー:80g スモークチェダー:80g わさび醤油漬けモッツァレラ:100g 北海道チーズ生チョコレート:16粒 【賞味期限】 鹿追チェダー・ペッパーチェダー・スモークチェダー:包装後より冷蔵(10℃以下)で30日 わさび醤油漬けモッツァレラ:包装後より冷蔵(10℃以下)で21日 北海道チーズ生チョコレート:包装後より冷蔵(10℃以下)で24日 【メーカー】 (有)エムシーコーポレーション
JAタウン
3,400円
木次乳業 ナチュラルチーズセット (2種セット) 奥出雲地域の風土に根ざしたチーズ作りを心がけています。 「プロボローネチーズ」は、以前、料理グルメ番組「どっちの料理ショー」の特選素材・ピザトーストにも登場しました。 日本人の味覚にあった、くせのないナチュラルチーズのセットです。 日が経つにつれ熟成するので、そのままワインや日本酒のおつまみに、またはグラタンやピザトーストなどのお料理にと、お好みにあわせてお召し上がりください。 ■イズモ・ラ・ルージュ 180g×1 じっくりと熟成させたまろやかな味わいのミニゴーダです。熟成により味わいが豊かになっていきます。熱で溶けるとさらに深いコクが生まれるので、オーブン料理にもお勧めです。 ■プロボローネチーズ 190g×1 加熱するととろりととけて糸のように伸びます。熱を加えると香りとコクが引き立つので、オーブン料理にもお勧めです。またシンプルですが、パンにのせてトーストにすると、美味しさが十分に味わっていただけると思います。 カットして食べるときは薄くスライスするのがコツです。桜のチップのスモークと優しい牛乳の香りがふわりと広がります。 【生産者紹介】 島根県・奥出雲の豊かな自然の中にある木次乳業。「究極の牛乳」を求めて、スイス・モンブランの牧場を再現し、ブラウンスイス牛を育てています。 日本で初めて搾りたての風味を生かした「パスチャライズ牛乳」をつくったことでも有名で、自然が育む本物の味にこだわって製品づくりをしています。 【原材料名】:生乳(島根県)、食塩 【賞味期限】:製造日より35日 【保存方法】:要冷蔵(10℃以下)
JAタウン
6,980円
●JA木野 Hapio(ハピオ)店 北海道十勝地方の中心に位置する音更町。その音更町の南側に位置する木野地区では、畑作・稲作・酪農・野菜生産がおこなわれております。特に野菜の生産については帯広市に近いこともあり、ブロッコリーを中心に盛んに行なわれています。 その木野地区で地域住民に愛され、地元食材にこだわったスーパーが「JA木野 Hapio(ハピオ)店」です。 【規 格】130g×8個 【賞味期限】製造日から1年間 【保存方法】要冷凍(-18℃以下で保存) 【販 売 者】株式会社ハピオ
JAタウン
6,200円
木次乳業 チーズセット4個入 奥出雲の酪農家たちが育てた牛の 良質な生乳を原料にして作られた 手作りのチーズセットです。 奥出雲地域の風土に根ざしたチーズ作りを心がけています。日が経つにつれ熟成するので、そのままワインや日本酒のおつまみに、またはグラタンやピザトーストなどのお料理にと、お好みにあわせてお召し上がりください。 ■イズモ・ラ・ルージュ 180g×1 じっくりと熟成させたまろやかな味わいのミニゴーダです。 熟成により味わいが豊かになっていきます。熱で溶けるとさらに深いコクが生まれるので、オーブン料理にもお勧めです。 ■プロボローネチーズ 380g×1 加熱すると、とろりととろけて糸のように伸びます。熱を加えると香りとコクが引き立つので、オーブン料理にもお勧めです。またシンプルですが、パンにのせてトーストにすると、美味しさが十分に味わっていただけると思います。カットして食べる時は薄くスライスするのがコツです。 桜のチップのスモークと優しい牛乳の香りがふわりと広がります。 ■カマンベールチーズ 120g×1 熟成を止めていないので、時間と共に味が変化していきます。はじめはあっさりとした風味です。熟成が進むにつれてまろやかな味と芳醇な香りが生まれます。 さらに熟成が進むと深く刺激的な味わいになります。 ■黒胡椒ゴーダ 180g×1 ミニゴーダチーズに少し刺激的で風味豊かな粗挽き黒胡椒を加えじっくり熟成させたチーズです。スライスしたパンやクラッカーと一緒に、大人の味わいをお楽しみ下さい。 原材料・賞味期限はこちらから
JAタウン
6,480円
メーカー:㈱フジタコーポレーション 規 格:カマンベールチーズ120g×1,ホワイトブルーチーズ90g×1,ゴーダ85g×1, クリームチーズ100g×1,カマンベールチーズ(生タイプ)120g×1 賞味期限:カマンベールチーズ:製造より未開封180日 ホワイトブルーチーズ:製造より未開封180日 ゴーダ:製造より未開封75日 クリームチーズ:製造より未開封90日 カマンベールチーズ(生タイプ):製造より未開封30日
JAタウン
5,700円
【規 格】 ヌプル:120g×1個 ジャパンブルーおこっぺ:100g×1個 さけるチーズ(プレーン):100g×1個 【賞味期限】 ヌプル:包装後、冷蔵(10℃以下)で1ヶ月 ジャパンブルーおこっぺ:包装後、冷蔵(10℃以下)で50日 さけるチーズ(プレーン):包装後、冷蔵で(10℃以下)で14日 【メーカー】 (有)冨田ファーム
JAタウン
6,480円
チーズ工房NEEDSは、北海道幕別町でチーズ製造を行っています。 工房に隣接する牧場では、牧草やコーンなどの自家製飼料の栽培を行い、より安全で安心な牛乳作りに取り組んでいます。 チーズ工房NEEDSのチーズは、その牧場で大切に育てられた生乳を主原料に製造されています。 チーズ工房NEEDSの厳選4品をセットにしました。 規格: 大地のほっぺ:300g モッツァレラチーズ(真空タイプ):100g モッツァレラチーズ(さけるタイプ):80g カチョカバロ:200g 各1個 賞味期限: 大地のほっぺ:包装日より冷蔵(10℃以下)で50日間 モッツァレラチーズ(真空タイプ・さけるタイプ):包装日含め冷蔵(10℃以下)で30日間 カチョカバロ:包装日より冷蔵(10℃以下)で45日間
JAタウン
5,200円
~牧之原産の茶葉を100%使用した牧之原が誇る「深蒸し茶」~ 【茶ぐりんの特徴】 うまみ、渋みのバランスが良く飲みやすい。 苦みや渋みが少なく、大人からお子様まで、家族みんなで楽しめます! まるで急須で入れたようなお茶の味。 来客時にも喜ばれるおいしい緑茶ボトルです。 県内外多くのお客様に♪ 【おススメの飲み方】 冷蔵庫でキンキンに冷やして飲むとさらに美味しくお召し上がりいただけます。 持ち運びにも便利なので外出にピッタリ! 【品名】煎茶(清涼飲料水) 【原材料名】緑茶(静岡県産)/ビタミンC 【内容量】400g 【賞味期限】製造から18か月
JAタウン
5,980円
【規 格】 カムイ・スイ:120g×1個 コタン:120g×1個 仁:120g×1個 【賞味期限】 カムイ・スイ:包装後、冷蔵(10℃以下)で1ヶ月 コタン:包装後、冷蔵(10℃以下)で1ヶ月 仁:包装後、冷蔵(10℃以下)で1ヶ月 【メーカー】 (有)冨田ファーム
JAタウン
4,400円
Morny'sアイスクリーム6個入 蔵王の豊かな自然の中で育った牛たちの生乳を使用したアイスクリームです。 また、チーズは蔵王酪農センター敷地内の工場で製造したクリームチーズを使用しております。 爽やかなミルクの中にクリームチーズがポツポツ入っていてくせになる食感です。 商品詳細 ●種類別/アイスクリーム 無脂乳固形分:10.0% 乳脂肪分:11.5% 無脂乳固形分:10.5% 乳脂肪分:12.5% 無脂乳固形分:10.5% 乳脂肪分:12.5% ●原材料名/ 生乳(宮城県産)、生クリーム、砂糖、全脂加糖練乳、ブドウ糖、粉末水飴、脱脂粉乳/安定剤(アルギン酸Na、CMC、カラギナン)、乳化剤 生乳(宮城県産)、生クリーム、砂糖、ナチュラルチーズ、全脂加糖練乳、ブドウ糖、粉末水飴、脱脂粉乳/安定剤(アルギン酸Na、CMC、カラギナン)、乳化剤 生乳(宮城県産)、生クリーム、砂糖、苺ソース、全脂加糖練乳、ブドウ糖、粉末水飴、脱脂粉乳/安定剤(アルギン酸Na、CMC、カラギナン)、乳化剤 ●内容量/ミルク・チーズ・仙台いちご120mlカップ 合計6個入り ●保存方法/-18℃以下で保存して下さい。 ●栄養成分表示(100gあたり) エネルギー226kcal、タンパク質3.8g、脂質11.9g、炭水化物26.0g、食塩相当量0.18g エネルギー232kcal、タンパク質4.2g、脂質12.9g、炭水化物24.7g、食塩相当量0.213g エネルギー232kcal、タンパク質4.2g、脂質12.9g、炭水化物24.7g、食塩相当量0.213g ●本製品は乳・卵・落花生・そばを使用した設備で製造しています。 蔵王チーズ 蔵王山麓七日原高原より、自然が奏でる美味しさを。 蔵王連峰の豊かな自然が育んだ牧草を食べ...
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6,980円
【規 格】 カマンベールはやきた : 125g スモークカマンベールはやきた : 120g スモークモッツアレラチーズはやきた : 130g さけるチーズ : 90g カチョカバロピッコロ : 150g 【賞味期限】 カマンベールはやきた : 製造日より90日間 スモークカマンベールはやきた : 製造日より90日間 スモークモッツアレラチーズはやきた : 製造日より30日間 さけるチーズ : 製造日より25日間 カチョカバロピッコロ : 製造日より90日間 【製 造 者】 (有)プロセスグループ夢民舎
JAタウン
7,600円
【規 格】 オホーツクおこっぺ有機ヨーグルト加糖150g×2 オホーツクおこっぺ有機ヨーグルト砂糖不使用150g×2 オホーツクおこっぺ有機のむヨーグルト180ml×3 おこっぺ有機モッツアレラチーズ…100g×1 オホーツクおこっぺ醗酵バター有塩…125g×1 【賞味期限】 ヨーグルト…製造日を含めて冷蔵(10℃以下)で31日 のむヨーグルト…製造日を含めて冷蔵(10℃以下)で25日 おこっぺ有機モッツアレラチーズ…製造日を含めて冷蔵(10℃以下)で22日 オホーツクおこっぺ醗酵バター有塩…製造日を含めて冷蔵(10℃以下)で60日 【メーカー】 ノースプレインファーム㈱
JAタウン
6,600円
【規 格】 北海道よつ葉バター:125g 北海道発酵バター:125g よつ葉北海道十勝 なめらかクリームチーズ:100g よつ葉北海道十勝 チーズペースト《カマンベールチーズ入り》:100g よつ葉北海道十勝 カマンベールチーズ:90g よつ葉北海道十勝 大人のカマンベール&ブルー:90g よつ葉北海道十勝 3種のチーズ《濃厚コク旨ブレンド》:130g よつ葉北海道十勝 3種のチーズ《贅沢モッツァレラブレンド》 :120g 【賞味期限】 北海道よつ葉バター・北海道発酵バター・チーズペースト《カマンベールチーズ入り》・カマンベールチーズ:製造日より180日間 なめらかクリームチーズ・大人のカマンベール&ブルー:製造日より120日間 3種のチーズ《濃厚コク旨ブレンド》・3種のチーズ贅沢《モッツァレラブレンド》:製造日より90日間 【保存方法】 要冷蔵10℃以下 【メーカー】 よつ葉乳業㈱
JAタウン
7,680円
【規 格】 酪佳:約100g きまぐれブルー:約100g ミモレット:約100g 各1個 【賞味期限】 酪佳、ミモレット:包装後冷蔵(10℃以下)で60日 きまぐれブルー:包装後冷蔵(10℃以下)で30日 【メーカー】 さらべつチーズ工房(有)
JAタウン
6,750円
【セット内容】 雄勝モッツァレラ×1個 ひっぱっ太郎×2個 カチョカバロ×1個 スカモルツァ粒胡椒×1個 スカモルツァ酒×1個 カマンベールウォッシュ×1個 合計8個入 ※パッケージのデザインは変更する場合があります。 ※チーズのタイプにより賞味期限が異なります。ご購入後は個々の商品裏面ラベル表記をご確認の上、ご賞味ください。 雄勝(おがち)モッツァレラ イタリア発祥の非熟成軟質チーズ。新鮮な牛乳の風味を強く感じることが出来ます。一般的なモッツァレラは白いのですが、雄勝モッツァレラは無調整原料から作られ、成分の損失が少ないため黄色がかっています。薄くスライスするかサイコロ状にカットしてサラダにあわせてお楽しみください。わさび醤油との相性もピッタリです。 1個分 :約80g 種類 :ナチュラルチーズ 原材料 :生乳 食塩/pH調整剤 賞味期限:14日間 保存方法:要冷蔵10℃以下 ひっぱっ太郎(ストリングタイプ) このチーズ特有の繊維があり、口に含んで少しすると融けるほど柔らかくできております。原料乳の脂肪を調整せず、原料に負担をかけない製法の証として市販のものより強い黄色を帯びております。おつまみに冷たいまま裂きながら食べるか、裂いてサラダのアクセントに散らしてお楽しみください。 1個分 :約50g 種類 :ナチュラルチーズ 原材料 :生乳 食塩 賞味期限:21日間 保存方法:要冷蔵10℃以下 カチョカバロ 瓢箪型のユニークなチーズです。オススメの食べ方はチーズステーキです!スライスしたチーズの両面に小麦粉を薄くつけ、よく熱したフライパンで焼くと外はカリカリ、中はとろーりとしたチーズステーキが楽しめます。 1個分 :約200g 種類 :ナチュラルチーズ 原材料 :生乳 食塩 賞味期限:60日間 保存方法:要冷蔵10℃以下...
JAタウン
9,600円
【規 格】 鶴居ゴールドラベル:100g×2個 鶴居シルバーラベル:100g、鶴居マイルドラベル:100g、リーレツルイ:50g、鶴居ペッパーチーズ:50g 各1個 飲むヨーグルト500ml×2本、150ml×6本 【賞味期限】 鶴居ゴールドラベル、鶴居シルバーラベル、リーレツルイ:包装後より冷蔵(10℃以下)で45日 鶴居マイルドラベル、鶴居ペッパーチーズ:包装後より冷蔵(10℃以下)で30日 飲むヨーグルト:製造日より冷蔵(10℃以下)で14日 【製 造 者】 鶴居村振興公社酪楽館 トップクラスのゴールドラベルからスタンダードなマイルドラベルまで、ナチュラルチーズ鶴居の幅広い味わいを余すところなく堪能できる5種類のナチュラルチーズです。 毎日変わる生乳のコンディションにもチーズ職人が丁寧に対応し大切に作り上げました。 素朴なのに上品、深いコクと香りでクセのない食べやすさが同居する唯一無二のナチュラルチーズは、鶴居村の生乳、鶴居村の風土、鶴居村の人だからこそ出来上がった無垢なおいしさです。 村とチーズのおいしい関係 北海道道東の内陸に位置する鶴居村は、農業と酪農が盛んな村です。 のんびりと、自然な状態で育った牛たちから生産される良質な生乳は、全国的な乳質コンテストで受賞するなど、幾度となく高い評価を受けています。その生乳をつかい「地域に乳製品の文化を育てたい」という想いからチーズづくりが始まりました。 鶴居村農畜産物加工施設「酪楽館」は、乳製品加工体験施設を有するチーズ工房として2007年にオープンしました。地域の特産物である良質な生乳からつくるチーズを、村が一丸となって大切に育てています。 セット商品内容 鶴居ゴールドラベル熟成期間6か月以上で、締まった食感とコクのある味わいが特長のセミハードタイプ...
JAタウン
6,210円
【規 格】 カマンベールやくも または カマンベール遊楽部:各130g 1個 ペンケルティア(プレーン・スモーク・ペッパー):各60g 各1個 ミルクボール:95g 1個 ドリンクヨーグルト:150ml×2本 【賞味期限】 カマンベールやくも:製造日より冷蔵(10℃以下)で50日 カマンベール遊楽部:製造日より冷蔵(10℃以下)で45日 ペンケルティア:製造日より冷蔵(10℃以下)で35日 ミルクボール:製造日より冷蔵(10℃以下)で25日 ドリンクヨーグルト:製造日より冷蔵(10℃以下)で14日 【販 売 者】 八雲チーズ工房
JAタウン
7,780円
【規 格】 カマンベールはやきた : 125g はやきたダブルチーズ : 120g スモークカマンベールはやきた : 120g スモークモッツアレラチーズはやきた : 130g モッツアレラチーズはやきた : 100g カチョカバロチーズ : 200g 【賞味期限】 カマンベールはやきた : 製造日より90日間 はやきたダブルチーズ : 製造日より60日間 スモークカマンベールはやきた : 製造日より90日間 スモークモッツアレラチーズはやきた : 製造日より30日間 モッツアレラチーズはやきた : 製造日より14日間 カチョカバロチーズ : 製造日より90日間 【製 造 者】 (有)プロセスグループ夢民舎
JAタウン
4,300円
蔵王山麓で生産される新鮮な生乳に、蔵王高原産のナチュラルクリームチーズを加えて作ったチーズの香りと酸味がおいしい、お口の中でふわふわっととろける雪のような新食感のレアチーズケーキ。チーズの香りと酸味がおいしいレアチーズケーキにブルーベリーソースをトッピングして召し上がれ。 【お召し上がり方】 お召し上がりになる場合には冷蔵庫に写して2時間以上すると解凍できます。半解凍状態でもおいしくおめしあがりいただけます蔵王山麓で生産される新鮮な生乳に、蔵王高原産のナチュラルクリームチーズを加えて作ったチーズの香りと酸味がおいしい、お口の中でふわふわっととろける雪のような新食感のレアチーズケーキ。チーズの香りと酸味がおいしいレアチーズケーキにブルーベリーソースをトッピングして召し上がれ。
JAタウン
5,400円
「モルク」とは、 チーズを作るときにできる乳清をもとに作った蔵王酪農センター特製のドリンクです。 名前の由来は乳清をドイツ語で「モルケ」といい、牛乳のように食卓で乳清が愛されるように願いをこめて「モルケ」+「ミルク」で「モルク」と名づけました。 乳清の甘みとクリームチーズの酸味でさっぱりとした味わいです。
JAタウン
6,200円
【規 格】 大地の耀:150g、 モッツァレラチーズさけるタイプ(プレーン):80g スモークチーズ:100g、槲(かしわ):150g 各1個 【賞味期限】 大地の耀:製造日より冷蔵(10℃以下)で20日 モッツァレラチーズさけるタイプ(プレーン):製造日より冷蔵(10℃以下)で30日 スモークチーズ:包装日より冷蔵(10℃以下)で45日 槲(かしわ):製造日より冷蔵(10℃以下)で45日 【メーカー】 (有)NEEDS
JAタウン
4,440円
木次乳業 ナチュラルチーズセット (3種セット) 自然に恵まれた奥出雲の酪農家が 1個1個手づくりしたチーズです。 奥出雲の風土に根ざしたチーズ作りを心がけています。 日が経つにつれ熟成するので、そのままワインや日本酒のおつまみに、またはグラタンやピザトーストなどのお料理にと、お好みにあわせてお召し上がりください。 ■イズモ・ラ・ルージュ 180g×1 じっくりと熟成させたまろやかな味わいのミニゴーダです。 熟成により味わいが豊かになっていきます。 熱で溶けるとさらに深いコクが生まれるのでグラタンやピザなどのオーブン料理にもお勧めです。 ■プロボローネチーズ 190g×1 プロボローネは加熱すると、とろりととけて糸のように伸びます。熱を加えると香りとコクが引き立つので、オーブン料理にもお勧めです。またシンプルですがパンにのせてトーストすると美味しさが十分に味わっていただけると思います。 カットして食べるときは薄くスライスするのがコツです。桜のチップのスモークと優しい牛乳の香りがふわりと広がります。 ■カマンベールチーズ 120g×1 フランスのノルマンディー地方で初めて作り出されたチーズで、特殊な白かびを用いて熟成させる軟質チーズです。 熟成を止めていないので、時間と共に味が変化していきます。はじめはあっさりとした風味です。熟成が進むにつれてまろやかな味と芳醇な香りが生まれます。さらに熟成が進むと深く刺激的な味わいになります。 【原材料名】 イズモ・ラ・ルージュ 原材料名 生乳(島根県)、食塩 内容量 180g 保存方法 要冷蔵(10℃以下) プロボローネ 原材料名 生乳(島根県)、食塩 内容量 190g 保存方法 要冷蔵(10℃以下) カマンベール 原材料名 生乳(島根県)、食塩 内容量 120g 保存方法 要冷蔵(10℃以下) ...
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5,600円
【規 格】 カマンベールはやきた : 125g、はやきたダブルチーズ : 120g、スモークカマンベールはやきた : 120g 【賞味期限】 カマンベールはやきた : 製造日より90日間、はやきたダブルチーズ : 製造日より60日間、スモークカマンベールはやきた : 製造日より90日間 【製 造 者】 (有)プロセスグループ夢民舎
JAタウン
7,200円
メーカー:㈱フジタコーポレーション 規 格 :カマンベールチーズ 120g×1、ホワイトブルーチーズ、90g×1ゴーダ 85g×1 クリームチーズ100g×1、ブルーチーズ 200g×1 賞味期限:カマンベールチーズ:製造より未開封180日 ホワイトブルーチーズ:製造より未開封180日 ゴーダ:製造より未開封75日 クリームチーズ:製造より未開封90日 ブルーチーズ:製造より未開封75日
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7,290円
【規格】 ワインチェダー225g×1 ホワイト125g×1 メゾン・ドゥ・ピエール100g×1 セピア100g×1 ふらのバター70g×1 【賞味期限】 ワインチェダー:製造日より2ヶ月 ホワイト:製造日より2ヶ月 メゾン・ドゥ・ピエール:製造日より21日 セピア:製造日より21日 ふらのバター:製造日より2ヶ月 【保存方法】 要冷蔵(10℃以下)で保存 【販売者】 (株)ふらの農産公社
JAタウン
6,650円
【規 格】 ピザマルゲリータ:220g ピザクリームチーズ&ベーコン:160g ミックスピザ:240g 【賞味期限】 製造日より冷凍(-18℃以下)で120日 ※解凍後はお早めに(3日以内)お召し上がりください。 【メーカー】 (有)NEEDS
JAタウン
6,480円
【規 格】 カマンベールやくも または カマンベール遊楽部:各130g 1個 ペンケルティア(プレーン・スモーク・ペッパー):各60g 各1個 ミルクボール:95g 1個 はちみつ(クローバー):130g 1個 【賞味期限】 カマンベールやくも:製造日より冷蔵(10℃以下)で50日 カマンベール遊楽部:製造日より冷蔵(10℃以下)で45日 ペンケルティア:製造日より冷蔵(10℃以下)で35日 ミルクボール:製造日より冷蔵(10℃以下)で25日 はちみつ:採蜜月より4年 【販 売 者】 八雲チーズ工房
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5,300円
大山乳業 白バラのチーズギフト 鳥取県産の生乳を使用した自家製チーズの3種類詰合せです。 〇クリームチーズ (180g)×1個 鳥取県産の牛乳を使用した、なめらかな食感と上品な味わいのクリームチーズです。 パンやクラッカーにのせたり、料理やお菓子作りにも便利です。 〇カチョカバロチーズ (130g)×1個 ひょうたん型に形成しひもでくくり、つるして熟成させたチーズです。 軽く焦げ目がつくまで焼くと香りや味が引き立ちます。 〇スティックチーズ さけるタイプ (40g)×2個 引っ張ると繊維状にさけるタイプのチーズです。 お好みの大きさに手でさいて、お召し上がりください。 ピザやグラタン、サラダのトッピングにもおすすめです。 商品詳細 ・クリームチーズ 原材料名 牛乳(生乳(鳥取県産))、クリーム、食塩/安定剤(グァー) アレルギー表示 乳 賞味期限 120日 保存方法 要冷蔵(10℃以下) ・カチョカバロチーズ 原材料名 生乳(鳥取県産)、食塩 アレルギー表示 乳 賞味期限 40日 保存方法 要冷蔵(10℃以下) ・スティックチーズ さけるタイプ 原材料名 生乳(鳥取県産)、食塩 アレルギー表示 乳 賞味期限 15日 保存方法 要冷蔵(10度以下) ご注文受付後、約1週間~10日前後で発送させていただいております。 また、着日指定は出来ません。 こちらの商品は商品手配の都合上、熨斗の対応を致しかねます。
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7,830円
【規 格】 大(DAI):100g×1個 結(YUI):100g×1個 真(SHIN):100g×1個 ゴーダ:300g×1個 天(TEN):100g×1個 【賞味期限】 大(DAI):包装日(製造日)より冷蔵で30日 結(YUI):包装日(製造日)より冷蔵で30日 真(SHIN):包装日(製造日)より冷蔵で30日 ゴーダ:包装日(製造日)より冷蔵で30日 天(TEN):包装日(製造日)より冷蔵で35日 【保存方法】 要冷蔵(10℃以下) 【販 売 者】 合同会社あしょろチーズ工房
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6,480円
【規格】 ワインチェダー(40g×3)×1・ホワイト125g×1・メゾン・ドゥ・ピエール100g×1・セピア100g×1 ・ふらのバター70g×1 【賞味期限】 ワインチェダー:製造日より2ヶ月 ホワイト:製造日より2ヶ月 メゾン・ドゥ・ピエール:製造日より21日 セピア:製造日より21日 ふらのバター:製造日より2ヶ月 【保存方法】 要冷蔵(10℃以下)で保存 【販 売 者】 (株)ふらの農産公社
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7,980円
【規 格】 カマンベールチーズ 二世古 六花:100g カチョカバロチーズ 二世古 芽吹:180g モッツァレラチーズ 二世古 雫 低水分タイプ:85g セミハードチーズ 二世古 楓 クラッシュタイプ:70g さけるチーズ 二世古 白樺 プレーン:100g 各1個 【賞味期限】 カマンベールチーズ 二世古 六花、モッツァレラチーズ 二世古 雫 低水分タイプ、 さけるチーズ 二世古 白樺 プレーン:冷蔵(10℃以下)で30日 カチョカバロチーズ 二世古 芽吹、セミハードチーズ 二世古 楓 クラッシュタイプ :冷蔵(10℃以下)で60日 【メーカー】 ニセコチーズ工房(有)
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7,250円
【規格】 横市バター180g(木箱入)×1 横市チーズ170g以上(木箱入)×1 【賞味期限】 製造日より冷蔵で20日 【製造者】 (株)横市フロマージュ 横市フロマージュ舎は、北海道の中央部、芦別市にあり、そこで作られる「横市バター」「横市チーズ」は、芦別市でのびのびと育った健康な乳牛の新鮮な牛乳でつくられています。 横市バター 「横市バター」は新鮮な牛乳から、生クリームを取り出してつくられます。 それに、昔ながらの製法でつかわれる「バターチャン」に入れて乳脂肪分を取り出し、風味を損なわないように、ゆっくりとバターに練り上げていきます。 横市チーズ 「横市チーズ」は白カビのカマンベールタイプのチーズです。 お客様が食べる時期によっていろいろな味わいを楽しめます。 出荷直後の熟成が進んでいない時期は、フレッシュな風味のチーズをお楽しみ頂けます。 熟成が進みますと、コクと濃厚なミルクの風味が味わえます。
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7,450円
【規格】 冨夢4か月熟成:150g×1個 おこっぺ大地:150g×1個 おこっぺ山のチーズ:100g×1個 めぐみ:100g×2個 さけるチーズ(バジル):100g×1個 【賞味期限】 冨夢4か月熟成:包装後、冷蔵(5℃以下)で30日 おこっぺ大地:包装後、冷蔵(5℃以下)で30日 おこっぺ山のチーズ:包装後、冷蔵(10℃以下)で21日 めぐみ:包装後、冷蔵(10℃以下)で14日 さけるチーズ(バジル):包装後、冷蔵(10℃以下)で14日 【メーカー】 (有)冨田ファーム
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5,400円
【規 格】 ルーサン、チモシー、オチャード、清見ワインカス漬け 各100g×1 【賞味期限】 冷蔵保存21日 【保存方法】 要冷蔵(10℃以下) 【販 売 者】 (有)半田ファーム
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6,200円
木次乳業 チーズセット4個入り 奥出雲の酪農家たちが育てた牛の良質な生乳を原料にして作られた手作りのチーズセットです。 日が経つにつれ熟成するので、そのままワインや日本酒のおつまみに、またはグラタンやピザトーストなどのお料理にと、お好みにあわせてお召し上がりください。 ■イズモ・ラ・ルージュ 180g×1 じっくりと熟成させたまろやかな味わいのミニゴーダです。 熟成により味わいが豊かになっていきます。熱で溶けるとさらに深いコクが生まれるので、オーブン料理にもお勧めです。 ■プロボローネチーズ 380g×1 加熱すると、とろりととろけて糸のように伸びます。熱を加えると香りとコクが引き立つので、オーブン料理にもお勧めです。またシンプルですが、パンにのせてトーストにすると、美味しさが十分に味わっていただけると思います。カットして食べる時は薄くスライスするのがコツです。 桜のチップのスモークと優しい牛乳の香りがふわりと広がります。 ■カマンベールチーズ 120g×1 熟成を止めていないので、時間と共に味が変化していきます。はじめはあっさりとした風味です。熟成が進むにつれてまろやかな味と芳醇な香りが生まれます。 さらに熟成が進むと深く刺激的な味わいになります。 ■黒胡椒ゴーダ 180g×1 ミニゴーダチーズに少し刺激的で風味豊かな粗挽き黒胡椒を加えじっくり熟成させたチーズです。スライスしたパンやクラッカーと一緒に、大人の味わいをお楽しみ下さい。 ♪Happy Mother's Day♪
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3,580円
【セット内容】 アヴァプレーン×1個 スカモルツァ酒×1個 カマンベールウォッシュ×1個 合計3個入 ※チーズのタイプにより賞味期限が異なります。ご購入後は個々の商品裏面ラベル表記をご確認の上、ご賞味ください。 ※パッケージのデザインは変更となる場合があります。 アヴァプレーン 酪農家のお母さんが搾った牛乳を優しく熟成させました。そのままで、又は調理してお楽しみください。お勧めの調理は、細かくくだいて根菜類と焼いてご賞味ください。長期熟成チーズの濃厚さを充分に味わえます。 1個分 :約40g) 種類 :ナチュラルチーズ 原材料 :生乳 食塩 賞味期限:60日間 保存方法:要冷蔵10℃以下 スカモルツァ酒 原料乳に酒粕を加え、スカモルツァに仕立てました。日本酒の良い香りが特徴です。塩気は強めですが、噛みしめていくうちに口の中に牛乳の甘味が広がります。お勧めの食べ方は、薄くスライスして表面を軽くあぶり香りを立たせてからそのままお食べください。淡い香りを楽しむチーズなので長い加熱を加える調理には向いておりません。 1個分 :約80g 種類 :ナチュラルチーズ 原材料 :生乳 食塩 酒かす 賞味期限:60日間 保存方法:要冷蔵10℃以下 (アルコール分0%) カマンベールウォッシュ カマンベールアヴァを塩水でウオッシュしました。表面には特有の強い臭いがありますが、内部には深いコクがあり通好みの仕上がりとなっています。個性的な風味のカマンベールです。 1個分 :約50g 種類 :ナチュラルチーズ 原材料 :生乳 食塩 賞味期限:30日間 保存方法:要冷蔵10℃以下
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5,670円
【規格】 ワインチェダー(40g×3)×1 ホワイト125g×1 メゾン・ドゥ・ピエール100g×1 ふらのバター70g×1 【賞味期限】 ワインチェダー:製造日より2ヶ月 ホワイト:製造日より2ヶ月 メゾン・ドゥ・ピエール:製造日より21日 ふらのバター:製造日より2ヶ月 【保存方法】 要冷蔵(10℃以下)で保存 【販 売 者】 (株)ふらの農産公社
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3,400円
木次乳業 ナチュラルチーズセット (2種セット) 奥出雲の風土に根ざしたチーズ作りを心がけています。 「プロボローネチーズ」は、以前、料理グルメ番組「どっちの料理ショー」の特選素材・ピザトーストにも登場しました。 日本人の味覚にあった、くせのないナチュラルチーズのセットです。 日が経つにつれ熟成するので、そのままワインや日本酒のおつまみに、またはグラタンやピザトーストなどのお料理にと、お好みにあわせてお召し上がりください。 ■イズモ・ラ・ルージュ 180g×1 じっくりと熟成させたまろやかな味わいのミニゴーダです。熟成により味わいが豊かになっていきます。熱で溶けるとさらに深いコクが生まれるので、オーブン料理にもお勧めです。 ■プロボローネチーズ 190g×1 加熱するととろりととけて糸のように伸びます。熱を加えると香りとコクが引き立つので、オーブン料理にもお勧めです。またシンプルですが、パンにのせてトーストにすると、美味しさが十分に味わっていただけると思います。 カットして食べるときは薄くスライスするのがコツです。桜のチップのスモークと優しい牛乳の香りがふわりと広がります。 【原材料名】:生乳(島根県)、食塩 【賞味期限】:製造より35日 【保存方法】:要冷蔵(10℃以下) 【生産者紹介】 島根県・奥出雲の豊かな自然の中にある木次乳業。「究極の牛乳」を求めて、スイス・モンブランの牧場を再現し、ブラウンスイス牛を育てています。 日本で初めて搾りたての風味を生かした「パスチャライズ牛乳」をつくったことでも有名で、自然が育む本物の味にこだわって製品づくりをしています。 ♪Happy Mother's Day♪
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3,400円
蔵王チーズ おつまみセット 商品説明 蔵王チーズのおつまみに適したチーズを4種類セレクトしました。ビール・ワインなどお酒のおともにどうぞ。 ペッパーゴーダ
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5,810円
写真はイメージです。 由布院うらけん チーズ6種&ヨーグルト480g×2個セット 贅沢にチーズ&ヨーグルトを楽しめるセット内容となります。 九州・由布院温泉から自然の恵みをお届けします。 由布岳のふもと由布院盆地・温泉の湧き出るなかで、高原の牧場から牛乳を運んでヨーグルトとチーズをつくる 由布院チーズ工房。 ~セット内容をご紹介~ ①マットネロッソ(ウォッシュタイプ)100g 表面を塩水に浸し、赤いカビを生やして熟成させました。独特のくせのある匂いとともに、まろやかな味わいを楽しめます。 種類別:ナチュラルチーズ/原材料名:生乳・塩/内容量100g 賞味期限:26日程 保存温度:10度以下 製造者:うらけん・由布院チーズ工房 ②タキサン・炭(酸凝固タイプ)90g 乳酸菌の力でミルクを固め、酵母の力で熟成させました。日がたつにつれフレッシュチーズからとろりとした熟成チーズへと進んでいきます。 種類別:ナチュラルチーズ/原材料名:生乳・塩/内容量70g 賞味期限:20日程 保存温度:10度以下 製造者:うらけん・由布院チーズ工房 ③燻製熟成モッツァレラ 60g 硬めのモッツアレラを乾して乾燥させ、燻製にしました。 種類別:ナチュラルチーズ/原材料名:生乳・塩/内容量60g 賞味期限:30日程 保存温度:10度以下 製造者:うらけん・由布院チーズ工房 ④アーシャン(セミハードタイプ)100g モッツアレラと同じ製法で作ったセミハード。バランスのとれた味わいで、熱を加えるとよく溶けるため、 料理に使用しやすいです。 種類別:ナチュラルチーズ/原材料名:生乳・塩/内容量100g 賞味期限:30日程 保存温度:10度以下 製造者:うらけん・由布院チーズ工房 ⑤なっち(赤シソ包・フレッシュチーズ)80g フレッシュチーズの梅酢に漬け...
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5,980円
【規格】 鶴居ゴールドラベル:100g 鶴居シルバーラベル:100g 鶴居マイルドラベル:100g リーレツルイ:50g 鶴居ペッパーチーズ:50g 【賞味期限】 鶴居ゴールドラベル、鶴居シルバーラベル、リーレツルイ:包装後より冷蔵(10℃以下)で45日 鶴居マイルドラベル、鶴居ペッパーチーズ:包装後より冷蔵(10℃以下)で30日 【製造者】 鶴居村振興公社酪楽館 トップクラスのゴールドラベルからスタンダードなマイルドラベルまで、ナチュラルチーズ鶴居の幅広い味わいを余すところなく堪能できる5種類のナチュラルチーズです。 毎日変わる生乳のコンディションにもチーズ職人が丁寧に対応し大切に作り上げました。 素朴なのに上品、深いコクと香りでクセのない食べやすさが同居する唯一無二のナチュラルチーズは、鶴居村の生乳、鶴居村の風土、鶴居村の人だからこそ出来上がった無垢なおいしさです。 村とチーズのおいしい関係 北海道道東の内陸に位置する鶴居村は、農業と酪農が盛んな村です。 のんびりと、自然な状態で育った牛たちから生産される良質な生乳は、全国的な乳質コンテストで受賞するなど、幾度となく高い評価を受けています。その生乳をつかい「地域に乳製品の文化を育てたい」という想いからチーズづくりが始まりました。 鶴居村農畜産物加工施設「酪楽館」は、乳製品加工体験施設を有するチーズ工房として2007年にオープンしました。地域の特産物である良質な生乳からつくるチーズを、村が一丸となって大切に育てています。 セット商品内容 鶴居ゴールドラベル熟成期間6か月以上で、締まった食感とコクのある味わいが特長のセミハードタイプ。北海道鶴居村の豊かな大地にめぐまれた搾りたての生乳を使用しました。ナチュラルチーズ鶴居トップクラスのコクと味わいです。...
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2,280円
群馬県立吾妻中央高等学校の生徒があがつま農業協同組合と連携して開発した「吾妻中央ミルクレアチーズ」。 この商品は、同校の動物科学コースの生徒が高校の農場で飼育している乳牛から搾った生乳を100%使用しています! 口当たりがよく、さっぱりと食べやすいチーズケーキに仕上げました! パッケージには、2014年の関東地区ホルスタイン共進会で最高位賞に輝いた同校の牛「ラスト号」のシルエットが描いてあります! ※冷蔵庫で冷やしてお召し上がりいただくと、よりいっそう美味しくいただけます。 原材料名:生乳、ナチュラルチーズ、生クリーム、砂糖、洋酒/ゲル化剤(増粘多糖類:大豆由来)、酸味料 内容量 :73g×6個 賞味期限:製造日より90日 保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。
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7,980円
【規 格】 ブルーチーズ 二世古 空:100g カマンベールチーズ 二世古 六花:100g モッツァレラチーズ 二世古 雫 低水分タイプ:85g セミハードチーズ 二世古 椛 クラッシュタイプ:70g さけるチーズ 二世古 白樺 プレーン:100g 各1個 【賞味期限】 ブルーチーズ 二世古 空:冷蔵(10℃以下)で45日 カマンベールチーズ 二世古 六花、モッツァレラチーズ 二世古 雫 低水分タイプ、 さけるチーズ 二世古 白樺 プレーン:冷蔵(10℃以下)で30日 セミハードチーズ 二世古 椛 クラッシュタイプ:冷蔵(10℃以下)で60日 【メーカー】 ニセコチーズ工房(有)
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7,100円
Morny'sアイスクリーム 12個入 蔵王の豊かな自然の中で育った牛たちの生乳を使用したアイスクリームです。 ミルク、チーズ、仙台いちごの3種各4個セットです。 また、チーズは蔵王酪農センター敷地内の工場で製造したクリームチーズを使用しております。 爽やかなミルクの中にクリームチーズがポツポツ入っていてくせになる食感です。 商品詳細 ●種類別/アイスクリーム 無脂乳固形分:10.0% 乳脂肪分:11.5% 無脂乳固形分:10.5% 乳脂肪分:12.5% 無脂乳固形分:10.5% 乳脂肪分:12.5% ●原材料名/ 生乳(宮城県産)、生クリーム、砂糖、全脂加糖練乳、ブドウ糖、粉末水飴、脱脂粉乳/安定剤(アルギン酸Na、CMC、カラギナン)、乳化剤 生乳(宮城県産)、生クリーム、砂糖、ナチュラルチーズ、全脂加糖練乳、ブドウ糖、粉末水飴、脱脂粉乳/安定剤(アルギン酸Na、CMC、カラギナン)、乳化剤 生乳(宮城県産)、生クリーム、砂糖、苺ソース、全脂加糖練乳、ブドウ糖、粉末水飴、脱脂粉乳/安定剤(アルギン酸Na、CMC、カラギナン)、乳化剤 ●内容量/ミルク・チーズ・仙台いちご120mlカップ 合計6個入り ●保存方法/-18℃以下で保存して下さい。 ●栄養成分表示(100gあたり) エネルギー226kcal、タンパク質3.8g、脂質11.9g、炭水化物26.0g、食塩相当量0.18g エネルギー232kcal、タンパク質4.2g、脂質12.9g、炭水化物24.7g、食塩相当量0.213g エネルギー232kcal、タンパク質4.2g、脂質12.9g、炭水化物24.7g、食塩相当量0.213g ●本製品は乳・卵・落花生・そばを使用した設備で製造しています。 蔵王チーズ 蔵王山麓七日原高原より、自然が奏でる美味しさを。...
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5,670円
【規 格】 チモシー、オチャード、清見ワインカス漬け 各100g×1 熟成チーズみそ漬…130g×1 【賞味期限】 チモシー、オチャード、清見ワインカス漬け 製造日より21日 熟成チーズみそ漬:製造日より70日間 【保存方法】 要冷蔵(10℃以下) 【販 売 者】 (有)半田ファーム 『チモシー』は、塩水でチーズの外側を拭きながら熟成させました。皮がやわらかく全体にピンク色がかかっていてまろやかな味わいです。
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4,500円
写真はイメージです。 由布院うらけん チーズ6種セット 九州・由布院温泉から自然の恵みをお届けします。 由布岳のふもと由布院盆地・温泉の湧き出るなかで、高原の牧場から牛乳を運んでヨーグルトとチーズをつくる由布院チーズ工房。ゆっくりとした時間の中、美味しくなるように丁寧に仕上げております。 ~セット内容をご紹介~ ①マットネロッソ(ウォッシュタイプ)100g 表面を塩水に浸し、赤いカビを生やして熟成させました。独特のくせのある匂いとともに、まろやかな味わいを楽しめます。 種類別:ナチュラルチーズ 原材料名:生乳・塩 内容量100g 賞味期限:26日程 保存温度:10度以下 製造者:うらけん・由布院チーズ工房 ②タキサン・炭(酸凝固タイプ)90g 乳酸菌の力でミルクを固め、酵母の力で熟成させました。日がたつにつれフレッシュチーズからとろりとした熟成チーズへと進んでいきます。 種類別:ナチュラルチーズ 原材料名:生乳・塩 内容量70g 賞味期限:20日程 保存温度:10度以下 製造者:うらけん・由布院チーズ工房 ③燻製熟成モッツァレラ 60g 硬めのモッツアレラを乾して乾燥させ、燻製にしました。 種類別:ナチュラルチーズ 原材料名:生乳・塩 内容量60g 賞味期限:30日程 保存温度:10度以下 製造者:うらけん・由布院チーズ工房 ④アーシャン(セミハードタイプ)100g モッツアレラと同じ製法で作ったセミハード。バランスのとれた味わいで、熱を加えるとよく溶けるため、料理に使用しやすいです。 種類別:ナチュラルチーズ 原材料名:生乳・塩 内容量100g 賞味期限:30日程 保存温度:10度以下 製造者:うらけん・由布院チーズ工房 ⑤なっち(赤シソ包・フレッシュチーズ)80g フレッシュチーズを梅酢に漬け、赤シソで包みました...
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5,130円
【規 格】 大(DAI):100g×1個 結(YUI):100g×1個 真(SHIN):100g×1個 【賞味期限】 大(DAI):包装日(製造日)より冷蔵で30日 結(YUI):包装日(製造日)より冷蔵で30日 真(SHIN):包装日(製造日)より冷蔵で30日 【保存方法】 要冷蔵(10℃以下) 【販 売 者】 合同会社あしょろチーズ工房
JAタウン
5,400円
【規 格】 北のおいちーず:30g カチョカバロ チッコロ:100g もっちもちーず:60g もっちもちーず(醤油味):60g COW'S KITCHEN(バジル):130g 各1個 【賞味期限】 北のおいちーず、カチョカバロ チッコロ:包装後より冷蔵(10℃以下)で180日 もっちもちーず、もっちもちーず(醤油味):包装後より冷蔵(10℃以下)で90日 COW'S KITCHEN(バジル):製造日より冷蔵(10℃以下)で14日 【販 売 者】 ㈱長沼あいす 【商品紹介】 『北のおいちーず』ビールにも良く合う、新しい感覚のおつまみです!濃厚で風味豊かな北海道産の生乳を使ったチーズと北海道産の大豆と小麦を使った醤油を使用し、さきいか風に仕上げました。 『カチョカバロ チッコロ』あじわい豊かな北海道産生乳を使用。従来のひょうたん型のカチョカバロをより食べやすく、1粒約10gに成形しました。そのままでもいただけますが、焼いたり、電子レンジで温めるなど熱を加えることで、モチモチとした食感とミルクの風味をより一層お楽しみいただけます。 『もっちもちーず』ひょうたん型のカチョカバロを小さく丸くし、食べやすく串に刺しました。焼き色が付いているのでそのままでもいただけますが、電子レンジで温めると香ばしく、団子のようなモチモチ感とミルクの風味をお楽しみいただけます。油で揚げてチーズフライに、串から外して炒め物にも。 『もっちもちーず(醤油)』もっちもちーずを北海道産の大豆と小麦を使った醤油に漬け込み、表面に香ばしく焼き色を付けました。醤油を焼いた香ばしさとチーズのミルク風味が一体となった和風のチーズです。 『COW'S KITCHEN(バジル)』自家製モッツァレラチーズを特製バジルオイルに漬け込みました。電子レンジで軽く温めておつまみに...