麺本舗吉粋 楽天支店
2,550円
商品詳細 【商品内容】 煮干し魚類 とび魚 原材料名:とびうお、(長崎県産) 内容量:200g 保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。 開封後は冷蔵庫に入れ、お早めに御使用下さい。 ♪Q&A よくある質問 【発送方法】 常温で発送いつもの出汁を変えれば食卓の味も変わります。とび魚(あご)の煮干しはすっきりとした甘味と、旨味のある上品な出汁が取れるのが特徴の煮干しです! あごとはトビウオ(飛魚)の事を言います。水上を飛び出し、滑空する事からトビウオと呼ばれていますが、九州や日本海側ではあごと呼ばれ続けている魚です。 なんといってもトビウオの特徴と言えば海上に出て飛ぶ事です。トビウオが海面に出て空を飛ぶのはマグロ等の大型魚から逃げるためです。滑空時は100mは当たり前の様に飛び、時速50km〜70kmで滑空します。また、大型のトビウオですと600mもの距離を飛ぶとも言われています。 トビウオの種類は世界的に50種類以上おり、日本でも30種類程が確認されています。 食としてのトビウオは初夏から夏が旬です。新鮮な物ですと刺身でも食べられ、美味と言われています。またトビウオは脂肪分が少なく淡白な味で、焼いたりフライにして食べられます。 飛び魚の煮干しとして有名なのは西日本です。天日干しや機械で乾燥させて作られます。またトビウオの煮干しを破砕してフライパンで炒めたり炭火で焦がしたりしたものを『焼きアゴ』と呼び、味噌汁やうどん等といった汁物に使われています。 また、西日本だけでなく山形県の飛島でも飛び魚の出汁が使われており、九州同様にラーメンの出汁として使用されています。 飛び魚の出汁を使ったラーメンは魚介系が苦手と言う方でも、魚の匂いが余りしない為に美味しく食べれる事で人気があるようです。魚臭さが少ないのは...
5,280円
商品詳細 【商品内容】 全糖 特選 子連れ鰊(にしん) 内容量:1kg 原材料名:にしん(ノルウェー)、ししゃも卵(アイスランド)、醸造酢、味醂、砂糖、塩、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、香辛料、風味原料(かつおぶし粉末、かつおエキス)、乳糖、酵母エキス(原材料の一部として乳を含む) 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下)もしくは要冷蔵(10℃以下)で保存して下さい。 【賞味期限】 冷凍便での発送:製造から約90日(解凍後の消費期限は解凍日含め6日) 冷蔵便での発送:製造から約15日 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 クール便:冷蔵・冷凍 ※こちらの商品は通常、冷凍便で発送となりますので解凍してからお召し上がり下さいませ。 他の冷蔵商品・冷凍商品との同梱が可能です。 冷蔵商品・常温商品との同梱の場合は冷蔵便でのお届けになります。 ※常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望の場合はご注文時に必ず、お申し付け下さいませ。 (常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望された場合、別々に送料が掛かる場合がございます。)にしんを酢や味醂などの調味料で漬け、ししゃもの卵をまぶしました。 酸っぱみのある味わいが、どこか昔なつかしく感じさせます。 にしんの商品ってたくさんありますが、にしんの商品の中でも珍しいニシンとシシャモの卵のコラボレーション。 贅沢にもにしんとししゃもの卵を同時に味わえちゃうんです! 一度食べてしまうと忘れられない味わいです。 蓋を開けるとそこは鰊と柳葉魚の卵の山でした。 見て下さい!!蓋を開けて、袋を開けるとまあ、びっくり!!こんなにもたくさんのニシンとシシャモの卵に思わず目が点にΣ(゜д゜) まんべくなくまぶされたシシャモの卵がたっぷり入ってます。 お箸でつまんでも...
8,540円
商品詳細 【商品内容】 美味多彩 本柳葉魚(メス) 原材料名:ししゃも(北海道産)、食塩 内容量:30尾 保存方法:要冷凍(-18℃以下) ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 クール便:冷凍北海道の川で産まれ、大きな海で育ち、故郷である北海道の川に戻ってくる本ししゃもです。ふっくらとした厚みのある身と甘さ、そしてししゃものコクのある風味はまさに一級品です。 漁の期間は年間で晩秋から初冬のたった2ヶ月程です。ししゃもは鮭と同じように川で産まれて海で育ちます。そして産卵の為に北海道の川に戻ってきます。 川を昇るために海でしっかりと餌を食べ、産卵の為に栄養を蓄えているので、大きさはもちろん、脂ののりも最高の状態です。 そして漁獲したシシャモは職人の手によって干されます。外に沢山のししゃもを干しているその光景は、北海道の季節の風物詩とも言われています。 味付けした後、ししゃもの口に串を刺し、冷風乾燥させます。この時、均一に乾燥される様にししゃも同士が余りくっついたりしないようにしたり、干しすぎて乾き過ぎないようにしたりと、美味しい生干しに仕上げる職人の技が光る光景です。 北海道産の本ししゃもはとても美味しいです。その身はしっかりと詰まって肉厚にも関わらず、フワッとした食感で骨まで食べられます。この食感はただ北海道産の本ししゃもだから味わえるのではなく、最高の時期に漁獲し、最高の品質の本ししゃもを、職人の手によって仕上げたからこその味わいです。 そこでししゃもの事でよく議題に上がるのがオスとメスどちらが美味しいかという事です。 実際甲乙つけにくいです。オスは卵が無い為、栄養がからだ全体にいきわたり、身が引き締まって、脂がのっています。身の美味しさで言えばオスに軍配はあがるのですが、メスの良さは何と言っても濃厚な卵の味と食感です...
6,568円
商品詳細 【商品内容】 たらこ700g 保存方法:要冷凍(-18℃以下) 御注意:解凍後はお早めにお召し上がりください。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 クール便:冷凍 ※冷凍できない商品との同梱の場合はまとめて冷蔵便で発送致します。 (冷凍商品は少し溶けた状態でのお届けとなります。その旨ご了承下さいませ。商品到着後はお早めにお召しあがり下さい。) ※常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望の場合はご注文時に必ず、お申し付け下さいませ。 (常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望された場合、別々に送料が掛かる場合がございます。)原卵を目利きが厳選して、北海道で加工した【樽入たらこ】です。見た目からも食感と美味しさに満足していただける特別な「たらこ」です。 たらこはタラの魚卵で、それを加工した食品です。タラとはいえ一般的にたらこと呼ばれるのはスケソウダラの魚卵を言います。ご飯にそのまま乗せて食べたたり、少し焼いて焼きタラコとして食べたり、パスタや様々な料理等幅広く使用されています。 以前はタラコではなく、鱈の子と呼ばれていましたが、次第にカタカナでタラコと表記される事が多くなり、今ではタラコがポピュラーな呼び名になっています。 タラコは何と言ってもご飯のお供として人気の食材です。他にもパスタに和えたり、卵焼きに使ったりと様々なレシピにも合わせやすいです。 見た目も素晴らしく、一粒一粒がしっかり揃ったたらこです。御世話になった方への贈り物やたらこが大好きな方へのプレゼントにとても喜ばれるギフトです。 タラコは味が濃い分アレンジしやすい食材でもあります。料理の材料としてはもちろん、素材に合わせるだけで美味しく大変身します。また、生のままでも良いですし、焼いても美味しく召し上がる事ができる優れものです。...
2,140円
商品詳細 【商品内容】 ぷちぷち鮭焼ほぐし ししゃも卵入り ≪鮭フレークにししゃもの卵が入りました≫ 北海道産鮭使用 内容量:58g×3個 原材料名:白鮭、カラフトししゃも卵、植物油脂、食塩、砂糖/ソルビット、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、着色料(クチナシ、カロテノイド)、酸化防止剤(V.E)、(一部にさけ・大豆を含む) ※鮭を原料としている為、骨や皮が入っていることがあります。ご注意下さい。底部にたまった液は鮭のエキスですので品質には影響ございません。 【保存方法】 直射日光を避け、なるべく低温で保存して下さい。※開封後はお早めにお召し上がり下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送鮭フレーク!ぷちぷち鮭焼ほぐし シシャモ卵入り。 プチプチ感がクセになる!炊き立ての白いご飯との相性は抜群! 何度もおかわりしたくなる美味しさをご家族と一緒にお楽しみください。 丁度良い味付けになっております!オススメは何と言っても温かいご飯に乗せて、 ご飯と一緒に食べると秋鮭の風味とサケの美味しさを感じる事が出来ます。 また、お好みでネギや海苔と一緒にご飯に乗せて食べるのも良いですし、 イクラと一緒に乗せてサケフレークとイクラの親子丼にして食べても美味しいです。 鮭(サーモン)は北海道を代表する魚の1つです。 様々な種類があり、銀聖や紅鮭、時鮭等がいます。また、加工法も様々でこちらのようにフレークだったり、 スモークにしたり刺身にしたりと美味しい食べ方が沢山あります。 また、珍味としては鮭トバが有名で、北海道では数多くの種類の鮭トバがあります。 一度食べるとクセになってしまう濃厚な味で、人気の珍味の1つです。 チャーハンやオカズと色々と使える 『鮭フレーク!ぷちぷち鮭焼ほぐし』です。それ以外にもおにぎりやマヨネーズと挟んだサンドイッ...
9,400円
商品詳細 【商品内容】 いくら醤油漬 化粧箱入 北海道産いくら醤油漬け300g 保存方法:要冷凍(-18℃以下) 御注意:解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※簡易包装・簡易熨斗(のし)シールでのお届けとなります。 ※各種熨斗は短冊シール(名入れ不可)での対応となります。 ※簡易包装の上に簡易のしシールをお付けします。配送伝票も簡易包装に貼り付けて発送します。 ※この商品に於いてはメーカーから直送しますので、他の商品との同梱はお請け出来ません。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 クール便:冷凍鮭の卵を加工した【いくら醤油漬】です。北海道だけでなく、全国各地にファンの多い魚卵で、タラコや数の子と一緒に三大魚卵と呼ばれる人気の卵です。 春に川で生まれた鮭は、海でたくましく成長し、秋には産卵のためにまた故郷である川に帰ってきます。その産卵期の秋鮭の卵を厳選し、醤油に丁寧に漬け込み新鮮なまま包装しました。味わい深い極上の逸品をぜひお召し上がり下さい。 ご存知のようにイクラは鮭の卵です。サケから卵を取り出した状態のものはまだイクラとは呼ばず、筋子と呼ばれる魚卵です。イクラに加工するには、この筋子が新鮮でないといけません。 作り方としては、筋子をほぐし、ほぐした卵を味付けするのですが、お好みでお醤油だったり、お塩だったりと好きな味付け方法が楽しめます。筋子をほぐして味をつけるまでは大変な手間がかかり、とても大変な作業です。味付けするのもすぐに味がつきませんので、一晩寝かせて様子を見ながら味の調整をする等、時間もかかります。だからこそ出来上がりは美味しく、どうしても食べたくなるのが北海道産のイクラなのです。 1粒1粒が心地の良い歯応えで、口の中でとろける様なまろやかな味はまさに北海道を代表する食材です。 いくら醤油漬けの食べ方としては...
4,880円
名称 いくら三升漬 内容量 200g 原材料名 鮭卵(北海道産)大根唐辛子漬け原材料(醤油、米味噌、米、醸造酢、発酵調味料、鰹節エキス、ぶどう糖)ソルビトール調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類酒精、pH調整剤甘味料(ステビア、甘草)保存料(ソルビン酸K)酸味料(原材料の一部に小麦、さばを含む) 保存方法 要冷凍-18℃以下 解凍後:冷蔵7日以内でお召し上がりください。 栄養成分表示100gあたり(目安値)エネルギー:206kcal、たんぱく質:23.2g、脂質:9.7g、炭水化物:6.5g、食塩相当量:2.8g お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 冷凍便 ご注意 ※冷凍できない商品との同梱の場合はまとめて冷蔵便で発送致します。 (冷凍商品は少し溶けた状態でのお届けとなります。その旨ご了承下さいませ。商品到着後はお早めにお召しあがり下さい。) ※常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望の場合はご注文時に必ず、お申し付け下さいませ。 (常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望された場合、別々に送料が掛かる場合がございます。)北海道自慢の秋鮭の魚卵を使った「いくら」と、北海道で古来より万能と呼ばれる調味料の「三升漬」を使った【いくら三升漬】です。 ご存知のようにイクラは鮭の卵です。サケから卵を取り出した状態のものはまだイクラとは呼ばず、筋子と呼ばれる魚卵です。イクラに加工するには、この筋子が新鮮でないといけません。 作り方としては、筋子をほぐし、ほぐした卵を味付けするのですが、お好みでお醤油だったり、お塩だったりと好きな味付け方法が楽しめます。筋子をほぐして味をつけるまでは大変な手間がかかり、とても大変な作業です。味付けするのもすぐに味がつきませんので、一晩寝かせて様子を見ながら味の調整をする等、時間もかかります...
4,780円
商品名 サーモンといくらの親子丼 原材料名 サーモン(チリ産)、鮭卵(北海道産)、醤油、かつお節エキス、食塩、砂糖、みりん、発酵調味料、調味料(アミノ酸等)、ソルビット、甘味料(ステビア、甘草)、(原材料に大豆及び小麦を含む) 内容量 150g×2 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 解凍後はなるべく早めにお召し上がり下さい お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 栄養成分表示 100gあたり(目安値) エネルギー:211Kcal、たんぱく質:20.8g、脂質:13.5g、炭水化物:1.5g、食塩相当量:1.5g 発送方法 クール便:冷凍 ※冷凍できない商品との同梱の場合はまとめて冷蔵便で発送致します。 (冷凍商品は少し溶けた状態でのお届けとなります。その旨ご了承下さいませ。商品到着後はお早めにお召しあがり下さい。) ※常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望の場合はご注文時に必ず、お申し付け下さいませ。 (常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望された場合、別々に送料が掛かる場合がございます。)脂のりの良いサーモンと味も食感も美味しいイクラの【とろサーモンといくらの親子丼】です。ご飯にのせたり、そのまま食べたりと常備しておくと重宝しますよ! そのままでも十分に美味しいですが、個人的にはご飯に乗せてわさび醤油をかけて食べるのが最高です。わさびのピリ辛がアクセントになり美味しくお召上がり頂けます。 春に川で生まれた鮭は、海でたくましく成長し、秋には産卵のためにまた故郷である川に帰ってきます。 北海道で獲れた鮭から卵をとりだして一粒一粒丁寧に漬け込んだこだわりのいくらの醤油漬けです。 生臭さもなく、口の中でプチプチはじけ、とろける柔らかさとお口の中に広がる幸福感、まさに至福の時です。ご自宅用、贈り物にも大変人気があります...
948円
商品詳細 【商品内容】 特選 にぼし 150g 【片口イワシの煮干し、いりこだし】 内容量:150g 賞味期限:3ヶ月 原材料名:片口いわし(国産)、食塩、酸化防止剤 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送となります。日本の料理でだしをとるのに煮干しは欠かせません!! アジやサバの煮干もありますが、イワシの煮干が一般的です。 煮干し(にぼし)は小魚を煮て干したもので、主に出汁をとる材料として使われるほか、 そのまま、あるいは乾煎りにするなどで食べられています。 カタクチイワシで作ったものが最も一般的で、他にも、マイワシ、ウルメイワシ、 キビナゴ、アジ、サバ、トビウオ(あご)などを原料としたものもあります。 イリコ、じゃこ、だしじゃこなど別の呼び方も多くあります。 にぼし(いりこ)は、主にお味噌汁のだしとして使われることが多く、昔から日本人にとって馴染みの深い食品です。 ダシにすれば、イワシ特有の苦味も無く、とても上品な味に仕上がります。 市販の粉末ダシには出せない味、風味豊かないりこだしとして、いろいろな料理にご利用ください。 また、そのままでもお召し上がり頂けます。 北海道から南シナ海までの西太平洋沿岸に分布し、 沿岸域の海面近くに大きな群れを作って生息しています。 全長は10〜20cmほどで、背中側が青灰色で、腹側が銀白色をしています。 鱗は円形をした「円鱗」(えんりん)ですが剥がれやすく、 漁獲された際に鱗が脱落してしまうこともしばしば。 マイワシ、ウルメイワシと同じくイワシの一種ですが、カタクチイワシは目が頭部の前方に寄っていて、 口が頭部の下面にあり、目の後ろまで大きく開くことが特徴です。 和名の片口いわしも「口が頭の片側に寄っていて...
1,970円
商品詳細 【商品内容】 特選 にぼし 250g 【片口イワシの煮干し、いりこだし】 内容量:250g 賞味期限:3ヶ月 原材料名:片口いわし(千葉県)、食塩、酸化防止剤 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送となります。日本の料理でだしをとるのに煮干しは欠かせません!! アジやサバの煮干もありますが、イワシの煮干が一般的です。 煮干し(にぼし)は小魚を煮て干したもので、主に出汁をとる材料として使われるほか、 そのまま、あるいは乾煎りにするなどで食べられています。 カタクチイワシで作ったものが最も一般的で、他にも、マイワシ、ウルメイワシ、 キビナゴ、アジ、サバ、トビウオ(あご)などを原料としたものもあります。 イリコ、じゃこ、だしじゃこなど別の呼び方も多くあります。 にぼし(いりこ)は、主にお味噌汁のだしとして使われることが多く、昔から日本人にとって馴染みの深い食品です。 ダシにすれば、イワシ特有の苦味も無く、とても上品な味に仕上がります。 市販の粉末ダシには出せない味、風味豊かないりこだしとして、いろいろな料理にご利用ください。 また、そのままでもお召し上がり頂けます。 北海道から南シナ海までの西太平洋沿岸に分布し、 沿岸域の海面近くに大きな群れを作って生息しています。 全長は10〜20cmほどで、背中側が青灰色で、腹側が銀白色をしています。 鱗は円形をした「円鱗」(えんりん)ですが剥がれやすく、 漁獲された際に鱗が脱落してしまうこともしばしば。 マイワシ、ウルメイワシと同じくイワシの一種ですが、カタクチイワシは目が頭部の前方に寄っていて、 口が頭部の下面にあり、目の後ろまで大きく開くことが特徴です。 和名の片口いわしも「口が頭の片側に寄っていて...
4,184円
名称 平子煮干 原材料名 平子煮干し(国内産) 内容量 1kg 保存方法 直射日光を避け常温で保存して下さい。 ※開封後は冷蔵庫に入れ、お早めに御使用下さい。 お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温で発送日本の料理でだしをとるのに煮干しは欠かせません!! アジやサバの煮干もありますが、イワシの煮干が一般的です。 煮干し(にぼし)は小魚を煮て干したもので、主に出汁をとる材料として使われるほか、そのまま、あるいは乾煎りにするなどで食べられています。 カタクチイワシで作ったものが最も一般的で、他にも、マイワシ、ウルメイワシ、キビナゴ、アジ、サバ、トビウオ(あご)などを原料としたものもあります。 イリコ、じゃこ、だしじゃこなど別の呼び方も多くあります。 にぼし(いりこ)は、主にお味噌汁のだしとして使われることが多く、昔から日本人にとって馴染みの深い食品です。 ダシにすれば、イワシ特有の苦味も無く、とても上品な味に仕上がります。 市販の粉末ダシには出せない味、風味豊かないりこだしとして、いろいろな料理にご利用ください。 また、そのままでもお召し上がり頂けます。 平子いわしは、マイワシの小魚のことを言います。 真いわしは小さい時に身が平たいため平子(ひらご)と呼ばれています。 樺太から南シナ海までの東アジア沿岸域に分布し、海岸近くから沖合いまでの海面近くに大きな群れを作って生息しています。 成魚は20cmくらいまでの個体が多く、体は上面が青緑色で側面から腹にかけては銀白色をしています。 真いわしは地域によってさまざまな呼び名があり、成長度合いによって「シラス」→「カエリ、アオコ、ヒラゴ」→「コバ」→「チュウバ」→「オオバ」と呼び名が変わる出世魚でもあります。 煮干の酸化と油焼け 煮干は煮て乾燥させているだけなので...
2,380円
商品詳細 【商品内容】 特選 にぼし 500g 【片口イワシの煮干し、いりこだし】 内容量:500g 賞味期限:3ヶ月 原材料名:片口いわし(国産)、食塩、酸化防止剤 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送となります。日本の料理でだしをとるのに煮干しは欠かせません!! アジやサバの煮干もありますが、イワシの煮干が一般的です。 煮干し(にぼし)は小魚を煮て干したもので、主に出汁をとる材料として使われるほか、 そのまま、あるいは乾煎りにするなどで食べられています。 カタクチイワシで作ったものが最も一般的で、他にも、マイワシ、ウルメイワシ、 キビナゴ、アジ、サバ、トビウオ(あご)などを原料としたものもあります。 イリコ、じゃこ、だしじゃこなど別の呼び方も多くあります。 にぼし(いりこ)は、主にお味噌汁のだしとして使われることが多く、昔から日本人にとって馴染みの深い食品です。 ダシにすれば、イワシ特有の苦味も無く、とても上品な味に仕上がります。 市販の粉末ダシには出せない味、風味豊かないりこだしとして、いろいろな料理にご利用ください。 また、そのままでもお召し上がり頂けます。 北海道から南シナ海までの西太平洋沿岸に分布し、 沿岸域の海面近くに大きな群れを作って生息しています。 全長は10〜20cmほどで、背中側が青灰色で、腹側が銀白色をしています。 鱗は円形をした「円鱗」(えんりん)ですが剥がれやすく、 漁獲された際に鱗が脱落してしまうこともしばしば。 マイワシ、ウルメイワシと同じくイワシの一種ですが、カタクチイワシは目が頭部の前方に寄っていて、 口が頭部の下面にあり、目の後ろまで大きく開くことが特徴です。 和名の片口いわしも「口が頭の片側に寄っていて...
4,380円
商品詳細 【商品内容】 特選 にぼし 1kg 【片口イワシの煮干し、いりこだし】 内容量:1000g 賞味期限:3ヶ月 原材料名:片口いわし(国産)、食塩、酸化防止剤 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送となります。日本の料理でだしをとるのに煮干しは欠かせません!! アジやサバの煮干もありますが、イワシの煮干が一般的です。 煮干し(にぼし)は小魚を煮て干したもので、主に出汁をとる材料として使われるほか、 そのまま、あるいは乾煎りにするなどで食べられています。 カタクチイワシで作ったものが最も一般的で、他にも、マイワシ、ウルメイワシ、 キビナゴ、アジ、サバ、トビウオ(あご)などを原料としたものもあります。 イリコ、じゃこ、だしじゃこなど別の呼び方も多くあります。 にぼし(いりこ)は、主にお味噌汁のだしとして使われることが多く、昔から日本人にとって馴染みの深い食品です。 ダシにすれば、イワシ特有の苦味も無く、とても上品な味に仕上がります。 市販の粉末ダシには出せない味、風味豊かないりこだしとして、いろいろな料理にご利用ください。 また、そのままでもお召し上がり頂けます。 北海道から南シナ海までの西太平洋沿岸に分布し、 沿岸域の海面近くに大きな群れを作って生息しています。 全長は10〜20cmほどで、背中側が青灰色で、腹側が銀白色をしています。 鱗は円形をした「円鱗」(えんりん)ですが剥がれやすく、 漁獲された際に鱗が脱落してしまうこともしばしば。 マイワシ、ウルメイワシと同じくイワシの一種ですが、カタクチイワシは目が頭部の前方に寄っていて、 口が頭部の下面にあり、目の後ろまで大きく開くことが特徴です。 和名の片口いわしも「口が頭の片側に寄っていて...
4,980円
商品詳細 【商品内容】 いくら醤油漬200g 新鮮な鮭の卵から作ったイクラはお口の中に皮が残らず、自然に溶けていく不思議な食感が楽しめます。 原材料名:鮭卵(北海道産)、醤油、かつお節エキス、食塩、砂糖、発酵調味料、調味料(アミノ酸等)、ソルビット、甘味料(ステビア、甘草)、(原材料の一部に小麦粉、大豆を含む) 内容量:200g 賞味期限:解凍後7日以内 【保存方法】 保存方法:解凍開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がり下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 クール便:冷凍 ※こちらの商品は通常、冷凍便で発送となりますので自然解凍してからお召し上がり下さいませ。 ※同梱商品によっては冷蔵便にての発送となる場合もございます。春に川で生まれた鮭は、海でたくましく成長し、秋には産卵のためにまた故郷である川に帰ってきます。その産卵期の秋鮭の卵を厳選し、醤油に丁寧に漬け込み新鮮なまま包装しました。味わい深い極上の逸品をぜひお召し上がり下さい。 思わず見とれてしまうほど‥キ、キレイ‥。この輝きとプルリンッとした食感‥たまりません! ご飯がみえないくらぎっしりと「いくら」をのせて‥ みて下さい!このツヤツヤプッチプチ感!!美味しそうでしょ? アッツアツのご飯に、いくらを豪快にたっぷりのせてお口に箸を運ぶ至福の時‥ ご飯もすすむし‥お酒も‥ついついすすみ過ぎちゃって‥翌朝反省‥デモ!!!いくらの誘惑には勝てません(笑)! トロトロ〜ッと何ともいえないイクラの旨みが、お口いっ〜ぱい広がります。 北海道民に生まれてよかったぁ〜、この至福をあなたにもおすそ分け致します!! 手巻き寿司、、丼物、パスタ、酒のおつまみetc‥どうしてこぅ、イクラって何にでも合うのでしょう!! プチプチッとした歯ごたえと、コクがお口いっぱいに広がること間違いありま...
1,190円
商品詳細 【商品内容】 北海道産小麦使用 北海道かに風味味噌ラーメン 原材料名: めん:小麦粉(国内製造)、卵白粉、食塩、小麦たん白/かんすい、クチナシ色素、(一部に小麦・卵を含む) スープ:みそ(国内製造)、豚脂、ポークエキス、食塩、砂糖、かにエキス、えびエキス、えびパウダー、香辛料、たん白加水分解物/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香料、(一部に卵・小麦・えび・かに・大豆・豚肉を含む) 内容量:1食(めん70g、スープ41g)×2袋 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送 北海道の味覚、蟹と味噌ラーメンを合わせた一品。麺にもこだわり北海道産の小麦粉を使用しています。カニの甘みと風味が効いた味噌スープが中太ちぢれ麺によく絡み、食べ応え抜群です。お家で簡単に北海道の味をお楽しみ頂けます。 ・手間をかけずにお家でちょっと贅沢したい! ・カニや海老など甲殻類が大好き♪ ・スープだけでなく、麺もしっかり美味しいラーメンが食べたい! そんな時にぴったりのラーメンです。 蟹やエビなどの甲殻類は旨みが強く、甘みのある独特の風味が特徴で、贅沢なお出汁としても人気があります。北海道の代表的な味覚であるカニの甘みと、味噌のコクを合わせて、ラーメンスープにしました。 【栄養豊富な蟹について】 蟹は美味しいだけではないんです。栄養面でも大変優れている食材です。かには高タンパクなのに低カロリー。 健康的にダイエットしたい方に人気のようです。また、蟹にはもともとビタミンB1が含まれますが、かにのもつカロチンは、 摂取すると体内でビタミンAに変わります。天然のビタミンを摂ることもできます。 さらにかにの殻にはキチン質が大量に含まれています。 札幌で定番の中太ちぢれ麺は、コシがあり...
3,530円
商品詳細 【商品内容】 甘口プチプチ!辛子明太子 500g≪化粧箱入り≫(北海道根室加工) 内容量:500g 原材料名:助宗鱈卵(アメリカ)、食塩、みりん、鰹節エキス、酒、昆布エキス、酒精、醤油、砂糖、酵母エキス、りんご酢、唐辛子、ゆず果汁、調味料(アミノ酸等)、PH調整剤、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、香辛料抽出物、甘味料(ステビア)、着色料(赤102、黄5、カラメル)発色剤(亜硝酸Na)、(原材料の一部に小麦、大豆、さば、りんごを含む) 賞味期限:冷蔵(10日)冷凍(90日) 【保存方法】 保存方法:要冷凍(−18℃以下)解凍後はなるべく早めにお召し上がり下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 クール便:冷凍 ※こちらの商品は通常、冷凍便で発送となりますので自然解凍してからお召し上がり下さいませ。 ※同梱商品によっては冷蔵便にての発送となる場合もございます。♪明太子は、スケトウダラの卵です。 漁獲された「すけとうだら」を新鮮なうちに腹を裂き、プリプリの卵巣を一腹ずつ丁寧に特製ダレに漬け込み、卵一粒一粒の『プチプチ』とした食感を大切に、仕上げました。 クセになる絶妙な辛さ、ぷりぷり感・プチプチ感が堪らない! わかりますか!このプチプチ感↑↑↑↑↑↑ 一粒一粒が誇らしげに輝いています!! (*^_^*)パスタとの相性は言うまでもありません‥‥。明太子スパゲティ、最高ッ〜(*^。^*)(^0_0^) 新鮮で粒立ちの良いタラコを使っています。 脂ののりが良く、卵の粒が一粒一粒はっきりしていて、まるまる太った大ぶりで上質なタラコのみを使用しました。 ※食べやすい大きさにほぐして手でカットして、ごはんと一緒に、おにぎりの具などにおすすめ。 ホッカホカご飯に乗せて♪ 大きなお口でほうばって、プチプチっと! ホワっと広がる...
2,430円
商品詳細 【商品内容】 甘口プチプチ!辛子明太子 300g ≪自家用箱なし≫(北海道根室加工) 内容量:300g 原材料名:助宗鱈卵(アメリカ)、食塩、みりん、鰹節エキス、酒、昆布エキス、酒精、醤油、砂糖、酵母エキス、りんご酢、唐辛子、ゆず果汁、調味料(アミノ酸等)、PH調整剤、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、香辛料抽出物、甘味料(ステビア)、着色料(赤102、黄5、カラメル)発色剤(亜硝酸Na)、(原材料の一部に小麦、大豆、さば、りんごを含む) 賞味期限:冷蔵(10日)冷凍(90日) 【保存方法】 保存方法:要冷凍(−18℃以下)解凍後はなるべく早めにお召し上がり下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 クール便:冷凍 ※こちらの商品は通常、冷凍便で発送となりますので自然解凍してからお召し上がり下さいませ。 ※同梱商品によっては冷蔵便にての発送となる場合もございます。♪明太子は、スケトウダラの卵です。 漁獲された「すけとうだら」を新鮮なうちに腹を裂き、プリプリの卵巣を一腹ずつ丁寧に特製ダレに漬け込み、卵一粒一粒の『プチプチ』とした食感を大切に、仕上げました。 クセになる絶妙な辛さ、ぷりぷり感・プチプチ感が堪らない! わかりますか!このプチプチ感↑↑↑↑↑↑ 一粒一粒が誇らしげに輝いています!! (*^_^*)パスタとの相性は言うまでもありません‥‥。明太子スパゲティ、最高ッ〜(*^。^*)(^0_0^) 新鮮で粒立ちの良いタラコを使っています。 脂ののりが良く、卵の粒が一粒一粒はっきりしていて、まるまる太った大ぶりで上質なタラコのみを使用しました。 ※食べやすい大きさにほぐして手でカットして、ごはんと一緒に、おにぎりの具などにおすすめ。 ホッカホカご飯に乗せて♪ 大きなお口でほうばって、プチプチっと! ホワっと広がる...
5,880円
商品詳細 窯焼ポテト3種セット 【商品内容】 窯焼ポテト 原材料名:さつまいも、フラワーペースト(小麦粉を含む)、砂糖、バター、白餡(砂糖、白いんげん豆、じゃがいも、水飴、食塩)、卵、生クリーム、蜂蜜、じゃがいも、食塩、トレハロース、調味料(アミノ酸)、香料、増粘多糖類、乳化剤(大豆由来)、リン酸塩(Na)、酸味料、着色料(クチナシ、カロテン) 内容量:1本(200g)×2 あずきポテト 原材料:さつまいも、フラワーペースト(小麦粉を含む)、小豆餡(砂糖、小豆、寒天、食塩)、砂糖、バター、白餡(砂糖、白いんげん豆、じゃがいも、水飴、食塩)、卵、生クリーム、蜂蜜、じゃがいも、食塩、トレハロース、調味料(アミノ酸)、香料、増粘多糖類、乳化剤(大豆由来)、リン酸塩(Na)、酸味料、着色料(クチナシ、カロテン) 内容量:1本(200g)×2 いもくりなんきん 原材料名:さつまいも、フラワーペースト(小麦粉を含む)、砂糖、かぼちゃ餡(砂糖、白いんげん豆、かぼちゃ、水飴、食塩)、バター、栗、卵、生クリーム、蜂蜜、じゃがいも、食塩、トレハロース、調味料(アミノ酸)、香料、増粘多糖類、乳化剤(大豆由来)、リン酸塩(Na)、酸味料、着色料(クチナシ、カロテン)、ビタミンC 内容量:1本(200g)×2 ※手作りの為、サイズは多少前後いたします。 ※窯焼ポテト専用の化粧箱は付属しません。 ★常温で解凍される場合は、1〜2時間置いて下さい(冬期は、2〜3時間)。 室温によって若干異なります。 ♪ラップにつつみ、レンジで2分位、温めて、いただくといっそう美味しくいただけます。 【賞味期限】 賞味期限:冷蔵14日 【保存方法】 保存方法:冷蔵庫にて保存 長期保存の場合は冷凍(60日)保存可 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 クール便:冷蔵・冷凍 ...
1,090円
商品詳細 【商品内容】 【かにの香ばしさたっぷり】 焼きがに風味茶漬 内容量:73.5g(7.35g×10食) 原材料名:乳糖、食塩、あられ、カニガラ粉末、砂糖、乾燥味付け魚肉ねり製品、きざみのり、調味料(アミノ酸等)、香料、着色料(紅麹、コチニール、カロテノイド)、酸化防止剤(V.E)、糊料(加工デンプン)、未焼成Ca、ソルビトール、(一部にかに、卵、乳成分、ゼラチン、大豆を含む) ※本商品の製造ラインでは、卵、乳、小麦、そば、えび、かにを含む製品を生産しています。 【保存方法】 直射日光を避け、常温で保存してください。 ※開封後は、直射日光を避けて保存してください。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送かにの香ばしさたっぷり! 紅ずわいガニの上品な甘みに香ばしさを加えた豊かな味わいの美味しいお茶漬けです。 蟹は美味しいだけではないんです。 栄養面でも大変優れている食材です。 かには高タンパクなのに低カロリー。 健康的にダイエットしたい方に人気のようです。 また、蟹にはもともとビタミンB1が含まれますが、かにのもつカロチンは、摂取すると体内でビタミンAに変わります。 天然のビタミンを摂ることもできます。 カロチンは抗酸化作用で注目されていますね。 豊富に含まれているタウリンは体のむくみ、疲労回復や成人病予防にも注目されています。 さらにかにの殻にはキチン質が大量に含まれています。 袋を開けた時から、カニの濃厚な香りがしてきます。 お湯を注ぐだけなので、いつでも簡単にお召し上がりになることが出来ます。 栄養成分表(1袋7.35gあたり) エネルギー23kcal たんぱく質1.1g 脂質0.1g 炭水化物4.5g 食塩相当量1.2g 茶碗に軽くご飯をよそい、本品1袋をお湯適量(約160cc)をかけてお召し上がりください。 ...
4,480円
名称 三國推奨 北海道クレームブリュレセット 規格 三國推奨北海道クレームブリュレ/85g×5 原材料 牛乳(北海道産)、乳等を主要原料とする食品(食物油脂、乳製品)、砂糖、クリーム(乳製品)、卵黄(卵を含む)、コンデンスミルクパウダー、寒天加工品(粉あめ、寒天)、ゼラチン、バニラシーズペースト/トレハロース、乳化剤(大豆由来)、pH調整剤、香料 保存方法 要冷凍(-18℃以下) ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 クール便:冷凍 熨斗・包装 ※簡易包装・簡易熨斗(のし)シールでのお届けとなります。 ※各種熨斗は短冊シール(名入れ不可)での対応となります。 ※簡易包装の上に簡易のしシールをお付けします。配送伝票も簡易包装に貼り付けて発送します。 お支払について ※代引き不可 お支払方法で代金引換を選択された場合、キャンセルさせて頂く場合が御座います。予めご了承下さいませ。 ご注意 ※この商品に於いてはメーカーから直送しますので、他の商品との同梱はお請け出来ません。北海道産の生乳、砂糖、卵を使った濃厚なクレームブリュレです。口いっぱいに広がった甘さにアメ色に焦がした砂糖の香ばしさがアクセントを効かせてくれます。半解凍にてお召し上がり下さい。 ■三國清三セレクション 自身の出身地である北海道を愛し、素材の「生まれ育ち」にこだわるフレンチの巨匠・三國清三が北海道内で生産・加工される食品の中から厳選した商品です。 北海道の優れた食材や食品を紹介させていただくと共に、技術監修や産地交流を通じて北海道の食にかかわる生産者の方々を応援する事を目的として作られました。 メイド・イン・北海道のフランス料理定番スイーツ フレンチの巨匠三國シェフが推奨する北海道素材を贅沢に使用したスイーツです...
名称 三國推奨 北海道クレームブリュレ・ミルクブリュレセット 規格 三國推奨北海道クレームブリュレ/85g×3 三國推奨北海道ミルクブリュレ/85g×3 原材料 ■北海道クレームブリュレ 牛乳(北海道産)、乳等を主要原料とする食品(植物油脂、乳製品)、砂糖、クリーム(乳製品)、卵黄(卵を含む)、コンデンスミルクパウダー、寒天加工品(粉あめ、寒天)、ゼラチン、バニラシーズペースト/トレハロース、乳化剤(大豆由来)、PH調整剤、香料 ■北海道ミルクブリュレ 牛乳(北海道産)、脱脂濃縮乳、砂糖、乳等を主要原料とする食品(植物油脂、乳製品)、卵黄(卵を含む)、寒天加工品(粉あめ、寒天)、ゼラチン/トレハロース、乳化剤(大豆由来)、PH調整剤 保存方法 要冷凍(-18℃以下) ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 クール便:冷凍 熨斗・包装 ※簡易包装・簡易熨斗(のし)シールでのお届けとなります。 ※各種熨斗は短冊シール(名入れ不可)での対応となります。 ※簡易包装の上に簡易のしシールをお付けします。配送伝票も簡易包装に貼り付けて発送します。 お支払について ※代引き不可 お支払方法で代金引換を選択された場合、キャンセルさせて頂く場合が御座います。予めご了承下さいませ。 ご注意 ※この商品に於いてはメーカーから直送しますので、他の商品との同梱はお請け出来ません。北海道の雪景色をイメージしたミルクの風味豊かな白いブリュレと、口いっぱいに広がった甘さに、アメ色に焦がした砂糖の香ばしさがアクセントを効かしてくれる、濃厚なクレームブリュレ。2種類のブリュレが楽しめます。半解凍にてお召し上がり下さい。 ■三國清三セレクション 自身の出身地である北海道を愛し、素材の「生まれ育ち...
10,260円
名称 ネバリスター 原産地 北海道 内容量 10kg Lサイズ 保存方法 冷暗場にて保存してください。 お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温で発送北海道の肥沃な大地で『ネバリスター』は育ちました。引き締まった肉質や繊維質、粘りの強さも特徴の長いもは昼夜の寒暖差がしっかりとある北海道ならではの特産品です!! 長いもは昔から山ウナギと呼ばれていた通り、消化吸収に優れていて、滋養強壮や夏バテ予防にも期待できると言われています。長いもの主要成分は皆さんご存知の澱粉ですが、ジアスターゼやアミラーゼといった消化酵素が多く含まれている為に、栄養素を吸収する働きがあります。 この長芋の美味しさを知る為に一番良いのは長芋をすって食べるのが一番です。 ご飯にも合いますし、お蕎麦にも最高! 濃厚な長芋の味は焼いたり、煮物にしたり、揚げ物にしたりと食べ方は色々ありますが、簡単で美味しく召し上がれるのは擦った長芋をそのまま食べるのが一番です。 後は醤油を混ぜたり、ポン酢を混ぜたり、卵の黄身を入れたりとアレンジは様々です。 ここで私の好きな長芋の食べ方ご紹介。 1・まず長芋を擦ってとろろを作ります。 2・卵の黄身だけを入れます。 3・根昆布だしを少々入れます。 4・そばつゆをかけます。 5・鰹節・ネギを上からふりかけます。 6・ご飯にかけ完成! お醤油やポン酢も美味しいのですが、私のオススメはそばつゆです。少し甘めのそばつゆととろろの相性が良く、ご飯にも合います! もちろん長芋の調理方法はこれだけではありません。他にも色々な料理を作る事ができます! 長芋には沢山の長所があります。美味しい事、健康に良い事などなど・・・いろいろな長所の中、食感は特に面白い長所ではないでしょうか。 そのまま食べればシャキシャキで、すりおろせばネバトロ...
2,850円
名称 味の大王&蜂屋 各2食入 化粧箱無し 原材料名 【蜂屋】 めん:〔小麦粉(国内製造)、醗酵調味液、卵白粉末、食塩、小麦たん白/加工でん粉、ソルビット、かんすい、乳酸ナトリウム、焼成カルシウム、クチナシ色素、(一部に小麦・卵を含む)〕 スープ:〔ポークエキス、豚油脂、醤油、食塩、砂糖、かつお節、魚介エキス/調味料(アミノ酸等)、香料、カラメル色素、(一部に小麦・大豆・豚肉を含む)〕 【味の大王】 めん:〔小麦粉(国内製造)、醗酵調味液、食塩、小麦たん白、卵白粉末、植物油脂/加工でん粉、かんすい、トレハロース、乳酸ナトリウム、ソルビット、増粘剤(アルギン酸エステル、ブドウ糖多糖)、焼成カルシウム、クチナシ色素、(一部に小麦・卵・大豆を含む)〕 スープ:醤油、砂糖、食塩、豚油脂、ポークエキス、カレー粉、オニオンエキス、コリアンダー、にんにくペースト、クミン、ガーリックパウダー、胡椒/増粘剤(加工でん粉、グァー)、酒精、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(ステビア)、香料、(一部に小麦・大豆・豚肉を含む) 内容量 蜂屋:340g(めん110g×2) 味の大王:324g(めん110g×2) 保存方法 直射日光、高温、多湿をさけて涼しいところで保存してください。 ※内袋開封後はお早めにお召し上がりください。 栄養成分表示(推定値) 蜂屋:[1人前(170g)当たり] エネルギー:512kcal、たんぱく質:18.1g、脂質:17.5g、炭水化物:70.6g、食塩相当量:9.2g(めん2.0g、スープ7.2g) 味の大王:[1人前(162g)当たり]・エネルギー:407kcal、たんぱく質:12.3g、脂質:4.9g、炭水化物:78.6g、食塩相当量:8.1g(めん2.7g、スープ5.4g) こちらの商品はご注文を頂いてからの製造とな...
4,990円
商品詳細 ♪ラップにつつみ、レンジで2分位、温めて、いただくといっそう美味しくいただけます。 【商品内容】 窯焼ポテト3本・あずきポテト1本・いもくりなんきん1本セット内容量:窯焼ポテト3本・あずきポテト1本・いもくりなんきん1本 窯焼ポテト 原材料名:さつまいも、フラワーペースト(小麦粉を含む)、砂糖、バター、白餡(砂糖、白いんげん豆、じゃがいも、水飴、食塩)、卵、生クリーム、蜂蜜、じゃがいも、食塩、トレハロース、調味料(アミノ酸)、香料、増粘多糖類、乳化剤(大豆由来)、リン酸塩(Na)、酸味料、着色料(クチナシ、カロテン) あずきポテト 原材料:さつまいも、フラワーペースト(小麦粉を含む)、小豆餡(砂糖、小豆、寒天、食塩)、砂糖、バター、白餡(砂糖、白いんげん豆、じゃがいも、水飴、食塩)、卵、生クリーム、蜂蜜、じゃがいも、食塩、トレハロース、調味料(アミノ酸)、香料、増粘多糖類、乳化剤(大豆由来)、リン酸塩(Na)、酸味料、着色料(クチナシ、カロテン) いもくりなんきん 原材料名:さつまいも、フラワーペースト(小麦粉を含む)、砂糖、かぼちゃ餡(砂糖、白いんげん豆、かぼちゃ、水飴、食塩)、バター、栗、卵、生クリーム、蜂蜜、じゃがいも、食塩、トレハロース、調味料(アミノ酸)、香料、増粘多糖類、乳化剤(大豆由来)、リン酸塩(Na)、酸味料、着色料(クチナシ、カロテン)、ビタミンC 窯焼ポテト1本の重さ:200g ※手作りの為、サイズは多少前後いたします。 ★常温で解凍される場合は、1〜2時間置いて下さい(冬期は、2〜3時間)。 室温によって若干異なります。 【賞味期限】 賞味期限:冷蔵14日 【保存方法】 保存方法:冷蔵庫にて保存 長期保存の場合は冷凍(60日)保存可 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 クール便:冷蔵・冷凍 ...
1,840円
商品詳細 【商品内容】 かにみそカマンベールチーズ 原材料名:かに甲羅みそ、プロセスチーズ、還元水飴、小麦粉、でん粉、乾燥卵白、食塩、寒天/調味料(アミノ酸等)、乳化剤、pH調整剤、(一部にかに・小麦・乳成分・卵・大豆・ゼラチンを含む) 内容量:70g 【保存方法】 直射日光を避け常温で保存してください。 開缶後は賞味期限にかかわらず、すぐにお召し上がりください。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送お好みの旬の野菜などと一緒にお召し上がり下さい。小さい容器に移し替えて温めた状態で頂くと濃厚で味わい深い一品になります。お酒と一緒に【大人の味】をぜひ、一度ご堪能ください。 蟹の贅沢な風味が口全体に広がってくれる一品です!カマンベールチーズがさらにコクのある濃厚な味わいに進化させてくれています。 かにみそとカマンベールチーズの味のハーモニーをお楽しみください。 カマンベールチーズについて カマンベールチーズは、フランスのカマンベール原産のチーズのひとつです。 1791年頃にマリー・アレルによって発明された、軟質チーズの表面に白いカビを生やして熟成させたもので、チーズの女王とも呼ばれています。 コクとうまみがあり、赤ワインとよく合い、また、料理にもよく使用されています。 チーズケーキの材料として使用されることもあるそうです。 かにみそについて 加熱したカニの甲羅(頭胸部の背甲)をはがしたときに見られる茶色から濃緑色の味噌状・ペーストのものです。中腸線はカニやエビなどの節足動物で食物の消化と栄養素の貯蔵に大きな役割を果たしている器官です。蟹みその利用方法は、濃厚で独特の風味があるので、土産物や料理素材として人気があります。 さっぱり系からこってり系まで様々な調味料と相性が良く、古くから親しまれている食材の一つではないでしょうか。 ...
2,360円
商品詳細 【商品内容】 がごめ昆布とわかめ丸ごとスープ 内容量:58g×3個 原材料名:若布、食塩、めかぶ、砂糖、茎若布、ねぎ、醸造調味料、がごめ昆布、チキンエキスパウダー、調味料(アミノ酸等)、原材料の一部に大豆、鶏肉を含む ※本製品・製造工場では卵、乳、小麦、えび、かにを含む製品を生産しています。 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送カルシウム、食物繊維が豊富な即席スープの素! ミネラルたっぷりで健康成分豊富な、わかめ・がごめ昆布・芽かぶがバランスよく入った具沢山な海藻スープです。 シャキシャキの歯ごたえと、とろりとしたスープが様々な料理に合う一品です。 がごめ昆布について ガゴメコンブは北海道南部の東海岸津軽海峡沿岸にのみ分布する多年生の褐藻です。 成長すると長さ2メートル幅20〜50センチほどになり寿命は4〜5年と言われています。 昔からコンブは体に良い食品であると言われてきました。食物繊維・鉄分カルシウム等が沢山含まれており、健康食品として人気が高く、その昆布の中でも最近特に健康や美容に気を配る人々の熱い視線を集めているのが『ガゴメ昆布』です。 がごめという名前は昆布の表面にあるカゴの目に似たデコボコに由来します。 17年度の生産量は約300トン程度。等級付けで1〜4等までに分けられます。(粘りかたもそれぞれ違います) ♪昆布の表面の白い斑点はマンニットといわれるうまみ成分で品質には問題ありません。がごめ昆布は表面がぼこぼこしているのが特徴的です。 北海道の昆布の産地と種類 昆布は寒流が流れる寒い地域で育ち、日本では14属45種生息しており、 北海道の全域と青森、岩手、宮城の太平洋側だけに分布しています。 同じ昆布でも採れる産地によって種類が異なり...
1,100円
商品詳細 【商品内容】 ぶどう糖あんず 原材料:あんず、砂糖、ぶどう糖、クエン酸、漂白剤(亜硫酸塩) ※当工場では、落花生・小麦・卵・乳・えびを含む製品を加工・生産しています。 内容量:145g 保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送あま〜く煮込んだあんずにブドウ糖をまぶしました。 フルーティーな香りと爽やかな酸味で後味もスッキリ! 自然の恵みを感じるお菓子でほっこりしませんか? あんずはウメやスモモ、アーモンドに近い品種の果物です。 ウメと違い、熟れると甘さが増すのが特徴です。 栄養価も高く、特にβカロチンは果実全般内でもずば抜けて多く含みます。 豊富なビタミン、ミネラルそして繊維を含むだけでなく、健康に良いとされるクエン酸やリンゴ酸等の有機酸も多く含んでいます。 さらにリラックスや安眠の働きが研究されている話題の成分ギャバも含んでいるだけでなく、果肉に保温の働きがあることも研究されています。 あんずがいかに有用な果物かわかりますね! 当商品は甘く煮込んだあんずにブドウ糖をまぶすことにより甘さを引き立てています。 ブドウ糖は即エネルギーになるので、スポーツの時・勉強の前・集中力が必要な仕事の前などに飲むサプリメントとしても人気です。 あったか〜いお茶と一緒に美味しいお菓子をいただく。 まさに至福の時ですね。 自然の恵みをたっぷり含んだ果実のお菓子で、美味しく、栄養補給しませんか? 素材の味わいを生かした味付けですので、 お子様からお年寄りまでお楽しみいただけることウケアイです。
839円
商品詳細 【商品内容】 白いんげん甘納豆 原材料:白いんげん豆、砂糖、還元水飴、トレハロース、ソルビット、リン酸塩(Na)、漂白剤(亜硫酸塩)、みょうばん、酒精 ※当工場では、落花生・小麦・卵・乳・えびを含む製品を加工・生産しています。 内容量:180g 保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送白いんげんの香り際立つ甘納豆です。 豆本来の旨味が生きています。おやつにお豆を食べましょう! ファストフードやコンビニ弁当・スナック菓子など われわれ現代人をとりまく食品は脂質の多いもので溢れています。 脂質を摂りすぎると肥満だけでなく、動脈硬化・糖尿病などの生活習慣病につながることは周知の事実です。 いんげん豆はとても脂質が少ない食品です。 また体の構成に必要なタンパク質の他ミネラル・ビタミン・食物繊維に富んでいる非常に優秀な食品です。 食生活が乱れがちな現代人にとってはまさに救世主と言えるでしょう。 上記の通りいんげん豆は優れた食品であることに間違いないのですが、普段料理をしない方にとって日常的に食べるのはなかなか難しいのではないでしょうか? また、いんげん豆は十分な加熱をしないと中毒症状を起こすことがある取扱い注意な食品です。 【白いんげん甘納豆】はいんげん豆を自然な味付けでおやつがわりに食べられます。 いんげん豆の持つパワーを安全かつ手軽に取り入れましょう! いんげん豆は鉄分・カルシウム・カリウムなどのミネラルを豊富に含んでいる他に糖の代謝に働くビタミンB1や皮膚・爪・髪などの細胞の再生に働くビタミンB2などを多く含んでいます。 また食物繊維にも富んでおり、その量はごぼうの2倍、さつまいもの3倍とも言われています。 特に白いんげんは糖の吸収を抑えるフィセオラミンと呼ばれる成分...
1,280円
商品詳細 【商品内容】 【ピリリと辛い】 昆布三升 内容量:180g 原材料名:昆布(北海道産)、三升漬調味料(醤油、米麹、砂糖、食塩、唐辛子)、醤油、還元水飴、砂糖、みりん、唐辛子、ソルビット、アルコール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘多糖類、香辛料、甘味料(甘草、ステビア)、(原材料の一部に小麦、乳を含む) ※当製品工場では卵・かに・えびを含む製品を製造しています。 【保存方法】 直射日光を避け常温で保存して下さい。 ※開封後は賞味期限にかかわらずすぐお召し上がり下さい。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送昆布と三升漬の味のハーモニー 昆布三升は昆布の煮物を独自にアレンジした三升漬と合わせたものです。 お酒の肴に、お茶漬けのお供に、温かいご飯によく合います。ぜひご賞味ください。 三升漬(さんしょうづけ)は、北海道・東北地方の郷土料理で、青なんばん・麹・醤油をそれぞれ、一升ずつの分量で漬け込んだものです。 東北地方では、一升漬(いっしょうづけ)・麹南蛮(こうじなんばん)とも呼ばれています。 3つの材料をそれぞれ一升ずつ、合わせて3升使って作るのでこの名が付いたと言われています。 北海道産の昆布を贅沢にたっぷりと使用しています。 北海道海の恵みいっぱいの肉厚な昆布をご賞味ください! 昆布はカルシウムや鉄分を主とした豊富なミネラルを含むとともに食物繊維なども多く含む優等生な食品です。おいしくて栄養も摂れて、一石二鳥ですね! 醤油一升、糀一升、南蛮(唐辛子)一升をあわせて漬け込んだ、昔ながらの保存食です。 こちらの商品は、三升漬を独自にアレンジし、調味料等を加えて味を調えたものです。 これさえあれば、ご飯が美味しい! 美味しくてヘルシーな昆布と、ピリ辛な三升漬で、ごはんがススム!オススメの一品です。...
1,279円
商品詳細 【商品内容】 クリーミーレーズン 原材料:ほしぶどう、全粉乳、砂糖、植物油脂、岩塩(べに塩)(原材料の一部に大豆由来を含む) ※当工場では小麦、卵、落花生、乳、えびを含む製品を製造しています。 ※表面が茶色い場合がございますが、品質には問題ございません。 内容量:220g×2袋 保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送ミルクとレーズンの美味しい出会いです。 ぶどうの甘味がギュッと詰まったレーズンをまろやかなミルクで包みました。 おやつに、洋酒のお供に思わずウットリする美味しさです。 ぶどう1kgからレーズンはたった200g程度しか作ることができません。 レーズンにはブドウの旨味と栄養が凝縮されているのです。 とくにカルシウム・マグネシウムなどのミネラル類をバランスよく含んでおり、鉄分はプルーンの約2倍(!) 低脂肪でコレステロールがゼロなだけでなく、食物繊維も多く含みます。 また、レーズンの糖分はエネルギー吸収効率の良いブドウ糖や果糖が約70%を占めているので、スポーツなどエネルギーがすぐに必要な場面にも力を発揮します。 そのままでも美味しいレーズンですが、さらにまろやかなミルクを絡めてみました! 酸味・渋味が抑えられ、より食べやすい味付けとなっています。 濃厚なミルクの香りが食欲をそそります。 おやつは毎日食べるものだから、美味しいだけでなく、栄養があるものを食べたいですね! 小腹が空いた時・口が寂しい時・お仕事の合間・洋酒に合わせてなどなど手軽に栄養補給しちゃいましょう!
11,000円
商品名 タラの舌アヒージョ 内容量 70g×12個 原材料名 たらの下あご(北海道産)、オリーブオイル、食塩、乾燥スライスにんにく、唐辛子、玉ネギエキス/調味料(アミノ酸等)、香料、カラメル色素、酸味料、香辛料抽出物、乳化剤、(一部に小麦・乳成分・豚肉・鶏肉・大豆・ゼラチン・さばを含む) 保存方法 直射日光を避け常温で保存してください。 開缶後は賞味期限にかかわらずすぐお召し上がり下さい。 お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温便 ご注意 ※身が柔らかく、身崩れしている場合があります。ご了承ください。 ※当製品工場では卵、かに、えびを含む製品を製造しています。 栄養成分表示:(100g当たり)※推定値 エネルギー:329cal、たんぱく質:14.5g、脂質:29.5g、炭水化物:1.4g、食塩相当量:1.1g鱈の舌(下あご)の旨みを生かしたアヒージョです。 北海道産「真鱈の舌」をアヒージョにしました。じっくり煮込んで柔らかく仕上げた逸品です。 北の海の冷水域に生息しており、生息できる上限水温は約12℃と言われています。日本に分布するタラ類の中では最大級であり、体色は褐色で側面にまだら模様があるのが特徴です。名前の由来は、まだら模様がある事から名前が付けられたと考えられています。 日本では底引き網や定置網等で漁獲され、旬は冬です。柔らかい身と少ない白身で、汁物や鍋料理によく利用されているお魚です。 北海道の豊かな海の恵みによって、様々な海産物が獲れますが、その中でも鱈は人気のお魚の一つです。「真鱈」は身が大きく食べごたえがあるので、焼き魚やフライ、味噌漬、汁物や鍋料理などによく利用されています。 たらの舌(下あご)は、日本ではあまり馴染みがない部位です。スーパーはもちろん、鮮魚店でもお目に掛かれない珍しい食材で...
970円
名称 ぬれいか天 原材料名 天ぷら粉(小麦粉、でん粉)(国内製造)、植物油脂、いか、しょうゆ(大豆、小麦、食塩、その他)、発酵調味料(液状ブドウ糖、食塩、米、その他)、砂糖、卵白(卵を含む)、でん粉、食塩、香辛料、たん白加水分解物、かつお節粉/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、カンゾウ、スクラロース)、酸味料、乳化剤、香辛料抽出物 内容量 60g 保存方法 直射日光及び高温多湿は避け、常温で保存してください。 栄養成分表示 100gあたり※この表示値は目安です エネルギー:486kcal、たんぱく質:14.6g、脂質:31.6g、炭水化物:35.8g、食塩相当量:3.5g お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温で発送真いかするめのいか天を醤油ダレでしっとりやわらかな食感に仕上げました。 定番のイカの珍味と思いきや、想像以上の柔らかさで、とっても美味しい最高の珍味です! イカの珍味は珍味の王道の一つであり、加工されやすい原料ともいえます。 ちょっぴり甘めの醤油だれをが効かせ、しっとりやわらか食感に仕上げています。 イカは干したり、燻したり、乾燥させたり、味付けしたりと沢山の種類の珍味に加工されています。それだけイカの珍味は需要が有り、美味しくなる原料ともいえます。イカの美味しさをギュッと閉じ込めていますので、噛めば噛むほどイカの旨味が溢れだしてきます。 常温の珍味だけでなく、いかの塩辛や一夜干し等、海鮮珍味も数多くあり、イカの人気の高さが伺えます。 いかの天ぷらを本醸造の醤油ダレで味付けして、しっとりやわらかな食感に仕上げました。 いかの旨味と醤油の香ばしさがくせになる逸品です。 しっとりやわらかな食感が特徴のぬれいか天。 定番のおやつやビールのおつまみにはもちろん、うどんやお好み焼きの具材として食べてもおい...
3,060円
名称 昆布マヨネーズタイプ 山わさび風味 [3個セット] 原材料名 半固体状ドレッシング(国内製造)、小麦粉、粉末水飴、昆布(北海道産)、米酢、砂糖、西洋わさび(北海道産)、ブドウ糖、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘多糖類、香料、(一部に卵・乳成分・小麦・りんご・大豆を含む) 内容量 150g×3個 保存方法 直射日光を避け常温保存 開栓後要冷蔵 (開栓後はなるべくお早めにお召し上がりください。) 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー:194kcal、たんぱく質:1.9g、脂質:9.5g、炭水化物:28.2g、食塩相当量:2.6g(推定値) ※本品に見られる緑色の粒子・繊維質は昆布です。 お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温で発送山わさびの「辛味」が利いたマヨネーズタイプの万能調味料です! 野菜スティック・珍味などにマヨディップとして、サンドイッチ・ステーキなど様々な料理におススメです! 「昆布専門の製造メーカー」が昆布本来が持つ葉緑素を活かし、独自の技術にて鮮やかな緑色に発色させた昆布ペーストを使用しております。北海道産昆布の「旨味と」北海道産山わさびの「辛味」・「風味」を活かしたマヨネーズタイプのドレッシングです。 蝦夷わさびとは「山わさび」の事で、北海道特有のわさびとして有名です。 主に西洋わさびと言われたり、ホースラディッシュと呼ばれたりもしますが、その理由としては明治時代にヨーロッパから食用として伝えられた食材だからです。 山ワサビの特徴としては、冷涼な気候で育てないと、あの特有な辛味、そして独特な香りを引き出す事が出来ません。その為、北海道の雄大な大地で育てる事で、良質な山ワサビを作る事が出来ると言われています。 昆布は寒流が流れる寒い地域で育ち、日本では14属45種生息しており...
1,000円
名称 かに昆布 原材料名 いりごま(国内製造)、乾燥昆布、乾燥めかぶ、砂糖、いわし削り節、乾燥つのなしおきあみ、醸造酢、鱈すり身、かに粉末、馬鈴薯、でん粉、あおさ粉、食塩、卵白、食用植物油脂、みりん、昆布粉末/調味料(アミノ酸等)、ソルビトール、甘味料(ステビア)、紅麹色素、膨張剤、加工デンプン、グリセリンエステル、ピロリン酸Na、pH調整剤、(一部にかに・小麦・卵・乳成分・ごま・大豆を含む) 内容量 65g 保存方法 直射日光、高温多湿をさけ保存してください。 栄養成分表示(100g当たり):エネルギー:358kcal、たんぱく質:23.9g、脂質:10.8g、炭水化物:41.2g、食塩相当量:7.3g/この表示値は目安です。 お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温で発送カニの風味を楽しめる美味しいふりかけ! 袋を開いた瞬間から磯の香りが広がり、炊き立てのご飯とよく合う逸品となっております! 昆布や胡麻が香ばしさと味に深みを持たせてくれています。ぜひ、一度ご賞味くださいませ。 ついつい、ふりかけたくなる美味しさが詰まっています。 ジップが付いているので、保存やお弁当の持ち運びにも便利です。 ご飯が冷めても、おいしく召し上がって頂けます。香り・味・食感すべてにおいて最高です! 【蟹について】 蟹は美味しいだけではないんです。栄養面でも大変優れている食材です。 かには高タンパクなのに低カロリー。健康的にダイエットしたい方に好まれます。 また、蟹にはもともとビタミンB1が含まれますが、かにのもつカロチンは、 摂取すると体内でビタミンAに変わります。天然のビタミンを摂ることもできるようです。 昆布は低カロリー、低脂肪でヘルシーな食品です。 カロリー摂取の気になる方にうれしい食品です。...
1,389円
商品詳細 【商品内容】 花まめ甘納豆 原材料:花まめ、砂糖、還元水飴、トレハロース、ソルビット、リン酸塩(Na)、重曹、クエン酸鉄Na、酒精 ※当工場では、落花生・小麦・卵・乳・えびを含む製品を加工・生産しています。 内容量:164g×2袋 保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送パワフルビーンズから元気をもらいましょう。 豆本来の旨味が生きています。おやつにお豆を食べましょう! ファストフードやコンビニ弁当・スナック菓子など われわれ現代人をとりまく食品は脂質の多いもので溢れています。 脂質を摂りすぎると肥満だけでなく、動脈硬化・糖尿病などの生活習慣病につながることは周知の事実です。 花豆はとても脂質が少なく、体の構成に必要なタンパク質の他ミネラル・ビタミン・食物繊維に富んでいる非常に優秀な食品です。 特に紫花豆は視力回復に働くアントシアニンも含んでおり、現代人にとってまさに救世主と言えるでしょう。 上記の通り花豆は優れた食品であることに間違いないのですが、普段料理をしない方にとって日常的に食べるのはなかなか難しいのではないでしょうか? また、花豆は十分な加熱をしないと中毒症状を起こすことがある取扱い注意な食品です。 【花まめ甘納豆】は紫花豆を自然な味付けでおやつがわりに食べられます。 花豆の持つパワーを安全かつ手軽に取り入れましょう! 花豆は鉄分・カリウム・カルシウムなどのミネラルを豊富に含んでいる他に、糖の代謝に働くビタミンB1や皮膚・爪・髪などの細胞の再生に働くビタミンB2などを多く含んでいます。 また食物繊維にも富んでおり、女性の健康維持や美容に嬉しい成分がたっぷり詰まったパワフルビーンズです。 【花まめ甘納豆】はお子様からお年寄りまで好まれる自然の風味を生かした...
4,460円
商品詳細 【商品内容】 鮭の心臓 醤油煮 珍しいさけの心臓を醤油、生姜などで味付けし缶詰にしました。 内容量:80g×5個 原材料名:さけの心臓、砂糖、還元水飴、生姜、醤油、みりん、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、乳を含む) 保存方法:直射日光を避け、常温で保存して下さい。 賞味期限 開缶後はすぐにお召上がり下さい。 当製品工場では卵、かに、えびを含む製品を製造しています。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送鮭の心臓をしょうがと共に醤油、砂糖などで味付けし、缶詰にしました。 お酒の肴、ご飯にのせて、大根おろし添え、もやし、ホウレンソウ等の野菜と和えてナムル風、オードブル等、ネギやおろしショウガをトッピングしてもとても美味しいです。色々なお料理にアレンジしてお楽しみいただけます。 北海道では昔から鮭は残すところが無い魚として、民衆に人気がありました。 焼き鮭、さけフライ、鮭コロッケ、鮭フレークサケのあら汁、鮭シチュー、鮭の混ぜご飯、郷土料理のチャンチャン焼き、石狩鍋等、お料理のレパートリーもいろいろありますがこちらの缶詰はなんと鮭の身ではなく、鮭の心臓を醤油や砂糖、生姜などで味つけした缶詰なんです。 北海道民の方でも鮭の心臓を食べて事がある人は稀でしょう。 「心臓」は別名を「どんこ」「どんびこ」とも言います。 大きな鮭に、僅か一つまみ程度しか詰まっていない、1尾から1つ、大変貴重な部位なんです。 お酒の肴に、クラッカーにのせたり、かまぼこサンド、オードブル等に・・・ 様々な用途にご利用頂けます。 どんびこ煮 歯応えがしっかりとして、砂肝に似てますね。 臭みは余りなく、更におろししょうがとネギをトッピングしただけで、小料理屋のおとうしみたい。これはお酒がすすみますよ。 味付けは生姜が効いた甘辛い醤油煮。...
3,400円
商品詳細 【商品内容】 北海 海鮮丼 わたりどん【真つぶ入り】 内容量:150g 原材料名:つぶ、いくら、帆立、いか、昆布、(北海道産)、ほっき貝、数の子、ズワイガニ、トビ卵、醤油、砂糖、発酵調味料、たん白加水分解物、赤唐辛子、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、(原材料の一部に大豆及び小麦を含む) 保存方法:要冷凍 −18℃以下 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 【賞味期限】 冷凍:約180日 冷蔵:約5日 解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 クール便:冷凍 ※冷凍できない商品との同梱の場合はまとめて冷蔵便で発送致します。 (冷凍商品は少し溶けた状態でのお届けとなります。その旨ご了承下さいませ。商品到着後はお早めにお召しあがり下さい。) ※常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望の場合はご注文時に必ず、お申し付け下さいませ。 (常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望された場合、別々に送料が掛かる場合がございます。)★1.真つぶ★ ★2.帆立貝★ ★3.イクラ★ ★4.数の子★ ★5.北寄貝(ほっき貝)★ ★6.ズワイガニ★ ★7.とびらん/トビウオの卵★ ★8.するめいか(真いか)★ ★9.昆布★ 何と9種類もの海鮮・海藻類を入れちゃいました!! 真つぶは蝦夷法螺(エゾボラ)と言われており、 つぶの中でも高品質ということから高値で取引されています。 鮑のような食感を持っていますが、真つぶはあわびよりも甘味があると言われてます。 この豪華さ。蓋を開けると醤油と海鮮の香りが食欲をそそります(^q^) これだけの海鮮を一度に 醤油漬で食べれるのは 当店だけですよ!! おすすめの食べ方は海鮮丼!ホッカホカのご飯の上に乗せるだけで、あっという間に豪華海鮮丼に♪...
1,740円
名称 小魚天 原材料名 かたくちいわし(国産)、植物油、小麦粉、コーンスターチ、卵白、食塩、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、(一部に小麦・卵を含む) 内容量 80g×2袋 保存方法 直射日光及び高温多湿をさけて保存してください。 開封後は袋を密封し冷蔵庫で保管し早めにお召し上がりください。 栄養成分表示(100g当たり)※推定値 エネルギー:479kcal、たんぱく質:34.4g、脂質:24.5g、炭水化物:30.2g、食塩相当量:3.0g、カルシウム:100mg お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温で発送国産の小魚をカリッと香ばしく揚げました。お子様のおやつにお酒のおつまみに。 かたくちいわしを香ばしくカリッとした食感に仕上げた、食べだしたら止まらなくなる美味しさです! 【いわしについて】 「海の米」といわれる大衆魚で、良質のタンパク質や骨を丈夫にするカルシウム、そのカルシウムの吸収率を約20倍にもするというビタミンDを豊富に含んでいるので骨ごと食べるのが一番だと言われています。 庶民の肴として古くから親しまれてきたイワシ。安い、美味しい、体にも良いという三拍子をもった食材です。 イワシは私達日本人にとって、昔から食生活の土台、なくてはならないたんぱく源でした。 イワシだけではなく魚類は畜産物に比べ、大変栄養価が高く、身体に不利益な成分は含んでないそうです 小魚を丸ごと揚げているので、サクッとした美味しさと食べやすさがクセになる一品です。 お酒の肴としても最適です。 日本酒や焼酎や冷えたビールなどのおつまみにピッタリの味わいで、カリッとした食感が特徴の小魚天です。 お酒のオツマミだけではなく、お酒の飲めない人にはおやつやお茶請けとしてオススメの一品です。 カルシウム、ミネラルも豊富で...
9,180円
商品詳細 【商品内容】 北海道産!特選!特大 筋子【300g】 ≪自家用箱なし≫粒が大きく、まろやか! 内容量:300g 原材料名:鮭卵(北海道産)、食塩、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、着色料(赤102、黄5)発色剤(亜硝酸Na) 賞味期限:冷蔵(約10日)冷凍(約60日) ※こちらは自家用で外箱はついておりません。 【保存方法】 保存方法:解凍開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がり下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 クール便:冷凍 ※こちらの商品は通常、冷凍便で発送となりますので自然解凍してからお召し上がり下さいませ。 ※同梱商品によっては冷蔵便にての発送となる場合もございます。♪ひと粒ひと粒、粒をばらばらにほぐしたものが『いくら』。 ♪サケやマスの腹から取り出したままのカタチが『筋子』と呼びます。 漁獲された鮭やますは新鮮なうちに腹を裂き、ギュッとしまった卵巣は一腹ずつ丁寧に塩漬けされます。 当店のすじこは素材、鮮度、産地にこだわった おいしい筋子です。 新鮮な北海道で獲れた秋鮭の子を塩漬け致しました。 極上物の筋子は粒がしっかりしていて崩れにくく 、一粒一粒が張りがあり濃厚な味わい。まったりとした美味しさ! あつあつのごはんにはたまりません ゴージャスなおむすび お茶漬けにだって美味しい! ※食べやすい大きさにほぐして手でカットして、ごはんと一緒に、おにぎりの具などにおすすめ。
2,980円
商品詳細 【商品内容】 上物たらこ≪切れ子≫ 化粧箱入り(北海道根室加工) 内容量:500g 原材料名:助宗鱈卵(アメリカ)、食塩、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、 酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、着色料(赤102、黄5)発色剤(亜硝酸Na) 【賞味期限】 冷蔵(約10日)冷凍(約90日) 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下) 小分けして冷凍庫に保管して下さい。解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 クール便:冷凍 ※こちらの商品は通常、冷凍便で発送となりますので自然解凍してからお召し上がり下さいませ。 ※同梱商品によっては冷蔵便にての発送となる場合もございます。北海伝統の味のたらこになります。切れ子なので形はキレイとは言えませんが、 品質や味は正規品と変わりないのでお手頃価格でお買い求めいただける贅沢な一品となっております。ぜひ、一度ご賞味くださいませ。 【赤いダイヤと呼ばれるタラコについて】 たらこはタラの魚卵で、それを加工した食品です。 タラとはいえ一般的にたらこと呼ばれるのは スケソウダラの魚卵を言います。 ご飯にそのまま乗せて食べたたり、少し焼いて焼きタラコとして食べたり、 パスタや様々な料理等幅広く使用されています。 以前はタラコではなく、鱈の子と呼ばれていましたが、次第にカタカナでタラコと表記される事が多くなり、 今ではタラコがポピュラーな呼び名になっています。 栄養面:カリウムやリン、亜鉛などのミネラルが多くビタミンもA、E、B群と 豊富に含んだ優れた食材なのですが、 保存に多量の塩を使います。食べる際は適量に配慮し、 調理に工夫する必要があると言われております。 【お召し上がり方は色々あります】 弱火でこんがり香ばしく焼いて焼き鱈子!...
1,980円
商品詳細 【商品内容】 上物たらこ≪切れ子≫自家用箱なし(北海道根室加工) 内容量:300g 原材料名:助宗鱈卵(アメリカ)、食塩、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、 酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、着色料(赤102、黄5)発色剤(亜硝酸Na) 【賞味期限】 冷蔵(約10日)冷凍(約90日) 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下) 小分けして冷凍庫に保管して下さい。解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 クール便:冷凍 ※こちらの商品は通常、冷凍便で発送となりますので自然解凍してからお召し上がり下さいませ。 ※同梱商品によっては冷蔵便にての発送となる場合もございます。北海伝統の味のたらこになります。切れ子なので形はキレイとは言えませんが、 品質や味は正規品と変わりないのでお手頃価格でお買い求めいただける贅沢な一品となっております。ぜひ、一度ご賞味くださいませ。 【赤いダイヤと呼ばれるタラコについて】 たらこはタラの魚卵で、それを加工した食品です。 タラとはいえ一般的にたらこと呼ばれるのは スケソウダラの魚卵を言います。 ご飯にそのまま乗せて食べたたり、少し焼いて焼きタラコとして食べたり、 パスタや様々な料理等幅広く使用されています。 以前はタラコではなく、鱈の子と呼ばれていましたが、次第にカタカナでタラコと表記される事が多くなり、 今ではタラコがポピュラーな呼び名になっています。 栄養面:カリウムやリン、亜鉛などのミネラルが多くビタミンもA、E、B群と 豊富に含んだ優れた食材なのですが、 保存に多量の塩を使います。食べる際は適量に配慮し、 調理に工夫する必要があると言われております。 【お召し上がり方は色々あります】 弱火でこんがり香ばしく焼いて焼き鱈子!...
1,390円
商品詳細 【商品内容】 ずわい蟹だしの素110g 内容量:110g 原材料:食塩、砂糖、乳糖、ズワイガニパウダー、調味料(アミノ酸等)、紅麹色素 保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。 味覚の王様ずわい蟹のだしの素。 さっと溶ける顆粒タイプなので使い勝手が良い! 醤油とみりんを混ぜることで、何にでも合う 特選ずわい蟹のだし醤油にもぜひ挑戦して作ってみて下さい! 親しい方への贈り物としても最適です。 開栓後は、お早めにお召し上がり下さい。 当製品工場では卵、乳、小麦、そば、えび、かにを含む製品を製造しています。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送風味豊かなずわい蟹のだしの素。 ズワイガニの濃厚な旨味がお楽しみ頂けます。 ズワイガニは冬の味覚の王様といわれるほど人気が高い食材であり、関西地方では、旅行代理店などが温泉地と結びつけたツアーを扱っている所もあります。 北海道・北近畿・北陸・山陰にはズワイガニ需要によって発展した温泉地も多いと言われています。 【味噌汁・吸い物】 水を800mlに対して、小さじ山盛り2杯 ※3〜5人前 【ずわい蟹風味らーめん】 大さじ1杯。 具材はお好みで。 【ずわい蟹風味炊き込みごはん】1人前に対してスプーン1杯。 幅広い料理が楽しめる、ずわい蟹だしの素。簡単にお楽しみいただけます。 1. 1のラインまでずわい蟹だしの素を使う。 2. 醤油を2のラインまで入れる。 3. みりんを3のラインまで入れる。 4. よく振って混ぜて、ずわい蟹だし醤油の出来上がりです。 ズワイ蟹の濃厚な旨味を出汁として、美味しく健康に明日への活力にいかがですか?
2,578円
商品詳細 【商品内容】 北海荒磯 内容量:1枚×20袋 原材料:澱粉、えび、いか、植物油、鱈すり身、アナアオサ、たこ、いかすりみ、かに、食塩、醤油、カニエキス、ホタテエキス、砂糖、ごま、デキストリン、魚醤、還元水飴、植物蛋白、一味唐辛子、加工澱粉、調味料(アミノ残等)、甘味料(ステビア、甘草、ソルビトール)、トレハロース、香料、着色料(紅麹色素、黄5、パプリカ色素、カラメル色素)膨張剤(ミョウバン)酸化防止剤(ビタミンE)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 本品製品工場では、卵、乳を含む商品を生産しています。 【保存方法】 直射日光及び、高温多湿の場所は避け常温で保存して下さい。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送磯の香りただよう詰め合わせです。 一枚一枚、こだわりの職人で手間暇かけて仕上げた逸品。 ごゆっくりお召し上がり下さい。6種類の海の素材を贅沢に使用し、 風味豊かな美味しいせんべいとなっております。 【荒磯(あらいそ)とは】 波の荒い浜べ。また、岩ばかりの海岸のことを言います。 一般的にはあらいそと読みますが、万葉集などでは「ありそ」と読まれてます。 海岸が浸食されやすいため、主に海岸段丘の多い地域に見られるようです。 魚類や貝類、海藻などが豊富で、磯釣りなどのスポットとして人気だそうです。 お土産店で見かけると躊躇してしまう大きさのものはたくさんありますよね。 「欲しいけど、荷物になる・・・。」そして、後で買っておけばよかったと後悔するお客様のお声をよく聴きます。 手軽にお求めやすくなった今だからこそ、一度は召し上がってほしい煎餅です。 大切な方への贈り物としても、きっと喜ばれる一品ではないでしょうか。 一息つきたい午後の休憩時にお茶と合わせて、ゆっくりお召し上がり下さい。 また...
979円
商品詳細 【商品内容】 わさびマヨネーズ味 焼にんにく 原材料名:にんにく、植物油(パーム油)、食塩、砂糖、食酢、脱脂粉乳、卵黄、デキストリン、野菜粉末、酵母、醤油、わさび、からし/調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、第三リン酸カルシウム、(原材料の一部に小麦・大豆・卵・乳を含む) 内容量:73g 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて常温以下で保存して下さい。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送ニンニクの粒を2度揚げしたサクサクスナックです。にんにくが軽くて食べやすいスナック菓子になりました!!大蒜好きな方には嬉しい、嬉しい『焼にんにく』です! ニンニクは臭みのある食材の臭いを消したり、食欲をそそるように香味付したりと料理に欠かせない存在です。国籍を問わず、フランス料理・イタリア料理・中国料理・韓国料理と様々な料理に使われる事から香味野菜の代名詞的存在です。また、にんにくの球根だけでなく、茎や芽など料理によって使い分けたり、ニンニクを乾燥させパウダーにしたり、刻んで使用されています。 更に、大蒜は熟成させる事で黒にんにくとして食べられています。生のままでもフルーティで美味しく、健康にも嬉しいという事で人気があります。 美味しいニンニクあります! わさびマヨネーズとにんにくの組み合わせ こちらの『焼にんにく』はわさびマヨネーズでの味付けです。わさびの辛さにマヨネーズのまろやかさが揚げたにんにくと良く合い、パクパクと食べられます。おやつと言うよりはビールや焼酎といったお酒のおつまみにちょうど良い味付けです。子供のおやつとしては少しインパクトのあるスナックですが、お茶請けとしては喜ばれるかもしれません。・・・が、やはり臭いはニンニクですから食べ過ぎには要注意です。1欠片食べるだけでも、ニンニクの臭いが気になります。 持ったり...
1,499円
商品詳細 【商品内容】 【贅沢旨味だし】 かにみそ汁 内容量:44g(8.8g×5袋)×2個 原材料名:カニ調味料粉末(国内製造)(デキストリン、カニ調味料、カニエキス、キャロットエキス、その他)、粉末味噌(米味噌、デキストリン、その他)、カニ殻パウダー、乾燥油揚げ(粉末状大豆たん白、植物油脂、その他)、乾燥豆腐(大豆、マルトース、でん粉)、乾燥味付かにフレーク、乾燥ねぎ、砂糖、ぶどう糖、食塩/調味料(アミノ酸等)、豆腐用凝固剤、増粘剤(加工デンプン)、シリコーン樹脂、酸化防止剤(ビタミンE)、pH調整剤、(一部にかに・小麦・大豆・魚醤(魚介類)を含む) ※本製品・製造ラインでは乳・卵・小麦・落花生・えび・かにを含む製品を生産しています。 【保存方法】 高温多湿・直射日光を避け保存して下さい。 ※小袋開封後は風味が逃げない様すぐお召し上がり下さい。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送蟹の旨味のきいた「だし」を使った即席みそ汁。 カニ肉入りで、贅沢な風味が口いっぱいに広がる「かにのみそ汁」です。 袋を開けてお湯を注ぐだけの簡単料理で美味しい「かにのみそ汁」を堪能してください! 蟹は美味しいだけではないんです。 栄養面でも大変優れている食材です。 かには高タンパクなのに低カロリー。 健康的にダイエットしたい方に人気のようです。 また、蟹にはもともとビタミンB1が含まれますが、かにのもつカロチンは、摂取すると体内でビタミンAに変わります。 天然のビタミンを摂ることもできます。 カロチンは抗酸化作用で注目されていますね。 豊富に含まれているタウリンは体のむくみ、疲労回復や成人病予防にも注目されています。 さらにかにの殻にはキチン質が大量に含まれています。 蟹肉と油揚げ、豆腐の入った、ちょっと贅沢なみそ汁です。 熱湯を注ぐだけで...
1,260円
商品詳細 【商品内容】 北海道ふくえくぼ 〜しっとりショコラサブレ〜 内容量:12個 原材料:砂糖、小麦粉、マーガリン、鶏卵、植物油脂、全粉乳、クリーム(乳製品)、カカオマス、ココアバター、食塩、卵たん白、脱脂粉乳、乳脂肪、トレハロース、膨張剤、乳化剤、香料、(原材料の一部に大豆を含みます。) ※同工場内で、そば、落花生、えび、かにを使用した製品を製造しています。 ※開封後は、賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避け下さい。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送しっとりやわらかサブレ。中に口どけショコラが入ったとてもソフトな食感です。 濃厚な甘味が紅茶やコーヒーとの相性を良くしてくれています!ギフトや贈り物にも喜ばれるおいしいショコラサブレ! ぜひ、一度ご賞味ください。 【サブレとは】 ビスケットの一種、サックリとした食感とバターの風味が特徴の洋菓子です。 ビスケットの多くは、バター(又はショートニング)と薄力粉の配合比率を、 約1:2の割合で作りますが、サブレーは、ほぼ1:1で作ります。これにより特徴的な風味と食感が生まれるそうです。 フランス、ノルマンディー地方の都市サブレ=シュル=サルト(Sablé-sur-Sarthe)で作られていたことから、 この名前が付いたといわれています。 その他にもサブレ侯爵夫人が、バターをたっぷり使ったクッキー風のお菓子を 作ったことからという説やフランス語の砂で覆われたという意味の語からきているなど諸説あります。 【ショコラとは】 「chocolate(チョコレート)」は板チョコやチョコチップ。加工をする前の素材そのままの状態の事を言います。 それに対して「chocolat(ショコラ)」はチョコレートをトリュフやウィスキーボンボンなどに加工...
13,800円
商品詳細 【商品内容】 北海道産!特選!特大 筋子【500g】≪化粧箱入り≫ 粒が大きく、まろやか! 内容量:500g 原材料名:鮭卵(北海道産)、食塩、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、着色料(赤102、黄5)発色剤(亜硝酸Na) 賞味期限:冷蔵(約10日)冷凍(約60日) 【保存方法】 保存方法:解凍開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がり下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 クール便:冷凍 ※こちらの商品は通常、冷凍便で発送となりますので自然解凍してからお召し上がり下さいませ。 ※同梱商品によっては冷蔵便にての発送となる場合もございます。♪ひと粒ひと粒、粒をばらばらにほぐしたものが『いくら』。 ♪サケやマスの腹から取り出したままのカタチが『筋子』と呼びます。 漁獲された鮭やますは新鮮なうちに腹を裂き、ギュッとしまった卵巣は一腹ずつ丁寧に塩漬けされます。 当店のすじこは素材、鮮度、産地にこだわった おいしい筋子です。 新鮮な北海道で獲れた秋鮭の子を塩漬け致しました。 極上物の筋子は粒がしっかりしていて崩れにくく 、一粒一粒が張りがあり濃厚な味わい。まったりとした美味しさ! あつあつのごはんにはたまりません ゴージャスなおむすび お茶漬けにだって美味しい! ※食べやすい大きさにほぐして手でカットして、ごはんと一緒に、おにぎりの具などにおすすめ。
1,480円
名称 野沢菜鬼辛のっけ飯 原材料名 野沢菜(国産)、砂糖、醤油、ごま油、唐辛子、昆布、たん白加水分解物、食塩、ごま、花椒、鰹節粉末/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘多糖類、酸味料、甘味料(ステビア、甘草)、(一部に小麦・大豆・ごまを含む) 本品製造工場では、乳成分・卵・落花生・えびを含む製品を生産しています。 内容量 150g 保存方法 直射日光を避け、常温保存。 ※開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。 栄養成分表示 100g当たり※表示値は目安です。エネルギー 138kcal、たんぱく質 3.8g、脂質 3.7g、炭水化物 24.0g、食塩相当量 4.0g お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温で発送野沢菜に刻み昆布を加えて、特製の旨辛タレで和えました。唐辛子の香りが引き立ち、コクのある辛味が味わい深く、ごはんとの相性がバツグンです。ピリ辛好きにはたまらない、辛い物が苦手な方はご注意ください。 奥深い辛味の秘密は、唐辛子に加えて、花椒(ホアジャオ)を使用していることです。中国原産のミカン科サンショウ属の植物の果実の皮を乾燥させたスパイスです。中国語で「花椒」と読み、「かしょう」とも呼ばれます。花椒の特徴は、柑橘系の爽やかな香りと、舌がしびれるような強い辛みです。麻婆豆腐、担々麺、火鍋などの代表的な四川料理に用いられ、料理に独特の風味と辛味をプラスします。 野沢菜のシャキシャキとした食感と、昆布の旨味が絶妙にマッチします。昆布の旨味が加わることで、奥深い味わいが生まれます。そこに唐辛子や花椒の爽やかな香りと辛味が全体を引き締め、食欲をそそる風味に仕上がっています。お酒のおつまみやおかずにもぴったりです。 刺激的な唐辛子と花椒が織りなす奥深い辛味と爽やかな香りが...
商品詳細 【商品内容】 うに昆布 内容量:85g 原材料:味付海藻(乾燥昆布、乾燥めかぶ、醸造酢、砂糖)(国内製造)、いりごま、乾燥マッシュポテト、砂糖、いわし削り節、ウニエキス、でん粉、粉末油脂、あおさ粉、食塩、粉末醤油、たん白加水分解物、酵母エキス、魚醤粉末、粉末米みそ/調味料(アミノ酸等)、カロテノイド色素、ソルビトール、酒精、甘味料(ステビア)、酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦・乳成分・ごま・大豆・魚醤パウダー・(魚介類)を含む) 本品製造工場では卵、乳成分、小麦、そば、えび、かにを含む製品を製造しています。 【保存方法】 直射日光を避け、常温で保存してください。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送雲丹の風味を楽しめる美味しいふりかけです! 炊き立てのご飯とよく合う仕上がりとなっております。昆布の旨味や胡麻の香ばしさが味に深みを持たせてくれているので、 子供から大人まで幅広い世代でお楽しみ頂けると思います。 ついついふりかけたくなるので、 ご飯のおかわりができるように多めに炊くと良いかもしれませんね。お口の中で広がるウニの香りがたまりません。 一度食べたらクセになるかもしれません。ぜひ、一度ご賞味くださいませ。 ジップが付いているので、保存やお弁当の持ち運びにも便利です。 棘皮動物(きょくひどうぶつ)のウニ綱に分類されており、 多くの種が、棘皮動物の名前の通り全身にトゲを持ち、これが栗のいがによく似ているため「海栗」と表記されます。 中にはガンガゼのように毒を持つものもあり、また、タコノマクラなど一般に知られるウニとはかけ離れた外見を持つものもあります。 トゲはありませんが、ヒトデ・ウミユリ・ナマコなども、生態が似ているので、ここに分類されます。 胞胚で孵化し、プランクトン生活をしながら成長する...
2,880円
名称 旭川 醤油ラーメン 蜂屋 4食入 化粧箱無し 原材料名 めん:〔小麦粉(国内製造)、醗酵調味液、卵白粉末、食塩、小麦たん白/加工でん粉、ソルビット、かんすい、乳酸ナトリウム、焼成カルシウム、クチナシ色素、(一部に小麦・卵を含む)〕 スープ:〔ポークエキス、豚油脂、醤油、食塩、砂糖、かつお節、魚介エキス/調味料(アミノ酸等)、香料、カラメル色素、(一部に小麦・大豆・豚肉を含む)〕 内容量 680g(めん110g×4) 保存方法 直射日光、高温、多湿をさけて涼しいところで保存してください。 ※内袋開封後はお早めにお召し上がりください。 栄養成分表示(推定値) [1人前(170g)当たり] エネルギー:512kcal、たんぱく質:18.1g、脂質:17.5g、炭水化物:70.6g、食塩相当量:9.2g(めん2.0g、スープ7.2g) こちらの商品はご注文を頂いてからの製造となりますので発送までに1週間程、日数が掛る場合がございます。その旨、ご了承の上、ご注文を宜しくお願い致します。 お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温で発送旭川名物 北海道旭川を代表する濃厚ラーメン 癖になる味わい アジの風味に特性焦がしラードが香ばしい! 創業 昭和22年、旭川の老舗ラーメン店「蜂 屋」は北海道の3大ラーメンの一つ、旭川ラーメンを代表する有名店です。 『蜂屋』という名前は、『蜂は巣を守り、巣に帰る』蜂の性質から、お客様に何度も足を運んでいただきたい。という願いを込め、名付けられました。 北海道旭川地方独特の低加水で練り上げられた麺は、白く、透明感がなく、もっちりとしたと食感が特徴です。 個性的なスープ スープは、丸干しの鯵(あじ)のスープと豚骨スープを別々の釜で取り、仕上げの際に合わせ、鍋で焦がした油(焦がしラード...
10,800円
商品詳細 【商品内容】 十勝川西長いも 内容量:3Lサイズ10kg原材料名:十勝川西長いも保存方法:冷暗場にて保存してください。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送北海道十勝の肥沃な大地で『十勝川西長いも』は育ちました。きめ細かく真っ白な肉質と、粘りのある長いもは昼夜の寒暖差がしっかりとある北海道ならではの特産品です!!長いもは昔から山ウナギと呼ばれていた通り、消化吸収に優れていて、滋養強壮や夏バテ予防にも期待できると言われています。長いもの主要成分は皆さんご存知の澱粉ですが、ジアスターゼやアミラーゼといった消化酵素が多く含まれている為に、栄養素を吸収する働きがあります。この長芋の美味しさを知る為に一番良いのは長芋をすって食べるのが一番です。ご飯にも合いますし、お蕎麦にも最高!濃厚な長芋の味は焼いたり、煮物にしたり、揚げ物にしたりと食べ方は色々ありますが、簡単でとっても美味しく召し上がれるのは擦った長芋をそのまま食べるのが一番です。後は醤油を混ぜたり、ポン酢を混ぜたり、卵の黄身を入れたりとアレンジは様々です。ここで私の好きな長芋の食べ方ご紹介。1・まず長芋を擦ってとろろを作ります。 2・卵の黄身だけを入れます。3・根昆布だしを少々入れます。4・そばつゆをかけます。5・鰹節・ネギを上からふりかけます。6・ご飯にかけ完成!お醤油やポン酢も美味しいのですが、私のオススメはそばつゆです。少し甘めのそばつゆととろろの相性が良く、ご飯にも合います!もちろん長芋の調理方法はこれだけではありません。他にも色々な料理を作る事ができます!長芋には沢山の長所があります。美味しい事、健康に良い事などなど・・・いろいろな長所の中、食感は特に面白い長所ではないでしょうか。そのまま食べればシャキシャキで、すりおろせばネバトロ...
756円
商品詳細 【商品内容】 【肝心要の養生記】 しじみのみそ汁 8袋入り 内容量:56g(7g×8袋) 原材料名:米味噌、わかめ、しじみ、デキストリン、ねぎ、砂糖、食塩、魚介エキスパウダー、還元水飴、鰹節、醤油(小麦を含む)、オルニチン塩酸塩、生姜、麦芽糖、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンE) ※本製品・製造ラインでは乳・卵・小麦・えび・かにを含む製品を生産しています。 【保存方法】 高温多湿・直射日光を避け保存して下さい。 ※小袋開封後は風味が逃げない様すぐお召し上がり下さい。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送この1杯で、しじみ100個分相当のしじみパワーが入ってます。 美味しいだけでなく、貧血気味の人やお酒が好きな人の健康管理にも良いと言われる「しじみのみそ汁」です。 袋を開けてお湯を注ぐだけの簡単料理で美味しい「しじみのみそ汁」を堪能してください! 古くからシジミは肝臓に良いと言われています。お酒飲む前にシジミを食べればお酒を飲んでも次の日が楽ですとか、二日酔いの時にシジミを食べれば二日酔いが取れやすくなると言われています。これはシジミに含まれているオルニチンと呼ばれるアミノ酸の働きだと言われています。このオルニチンは体内でタンパク質にならずに遊離アミノ酸と呼ばれるものの一種で、体内でアンモニアの解毒に役立ち、肝臓の働きを助けて疲労回復にも役立つと言われています。 そしてシジミには更に肝臓に良いと言われる成分があります。それはアラニンとメチオニンです。アラニンはアルコールの分解を助ける酵素であり、メチオニンはアルコールや脂肪分から肝臓を守る働きをしてくれているらしいのです。そしてビタミンB12は肝機能を高める働きがあります。シジミにふくまれているこれらの成分それぞれが、肝臓にとって有効な栄養を沢山持っているの...
1,470円
商品詳細 【商品内容】 帆立昆布巻中箱入り。北海道コンブで仕上げたほたてをこんぶ巻に致しました。 内容量:150g×1本 原材料:昆布(北海道産)、ボイルほたて、還元水飴、醤油、砂糖、かんぴょう、みりん、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、乳を含む) 保存方法:直射日光を避け常温で保存してください。 北海道昆布で仕上げたホタテの昆布巻です。 そのままでも美味しく召し上がれます。 温めても美味しく召し上がれます。 温め方は中袋の封を切らずにそのままお湯の中に入れ、3〜5分程温めてお召し上がり下さい。 ※電子レンジご使用の場合は必ず他の容器に移し、ラップをかけて温めて下さい。 開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がり下さい。 当製品工場では卵、かに、えびを含む製品を製造しています。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送手造りの味!昆布巻!大いなる自然の恵みを受けた味がある。時を越え、心を伝える味がある。 本品は上品質の北海道産の昆布だけを使用。 日常の食卓に。親しい方々へのギフトにご利用下さい。 お正月用おせち料理にはもちろんのこと、ご贈答用にも人気の味わいをご家庭でどうぞ。 ホタテ昆布巻 贅沢にも帆立を芯に上質の北海道産の昆布で仕上げた逸品でございます。 昆布のミネラルと魚のカルシウムを充分に含んだ昆布巻きはお惣菜、お酒のおつまみ、育ち盛りのお子様のお弁当、お正月のおせち料理、又は親しい方への贈り物としても最適です。 魚の蛋白質と昆布のビタミンを豊富に含んだ商品でコレステロール低下にもおすすめ! 褐藻類の昆布などに含まれる成分「ラミニン」と「アルギン酸」は血圧を上げる原因であるナトリウムを排泄することにより血圧を下げるお手伝いをしてくれる食品です。 昆布は海藻の中でもずば抜けてヨードが多く昆布は日頃不足がち...
1,699円
商品詳細 【商品内容】 数の子昆布巻中箱入り。北海道産コンブで仕上げたカズノコをこんぶ巻に致しました。 内容量:150g×1本 原材料:昆布(北海道産)、数の子、還元水飴、醤油、砂糖、かんぴょう、みりん、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、乳を含む) 保存方法:直射日光を避け常温で保存してください。 北海道昆布で仕上げた数の子の昆布巻です。 そのままでも美味しく召し上がれます。 温めても美味しく召し上がれます。 温め方は中袋の封を切らずにそのままお湯の中に入れ、3〜5分程温めてお召し上がり下さい。 ※電子レンジご使用の場合は必ず他の容器に移し、ラップをかけて温めて下さい。 開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がり下さい。 当製品工場では卵、かに、えびを含む製品を製造しています。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送真心を込めた、懐かしい味。 上品質の北海道産昆布と数の子を使用。 時を越え、心を伝える味がある。 北海道産の昆布だけを使用。 昆布のミネラルと魚のカルシウムを充分に含んだ昆布巻きはお惣菜、お酒のおつまみ、 育ち盛りのお子様のお弁当、日常の食卓に。親しい方々へのギフトにご利用下さい。 数の子昆布巻 贅沢にも数の子を芯に上質の北海道産の昆布で仕上げた逸品でございます。 魚の蛋白質と昆布のビタミンを豊富に含んだ商品で コレステロール低下にもおすすめ! 褐藻類の昆布などに含まれる成分「ラミニン」と「アルギン酸」は 血圧を上げる原因であるナトリウムを排泄することにより血圧を 下げるお手伝いをしてくれる食品です。 昆布は海藻の中でもずば抜けてヨードが多く昆布は 日頃不足がちな栄養を補う効果を沢山持っているので、 特に成人病の予防にはおすすめな食品です。 こんぶは健康食、美容食として最高の『自然食』です。...
3,360円
商品詳細 【商品内容】 一口なすのからし風味 原材料:小茄子(中国産)、漬け原材料[酒粕、ぶどう糖果糖液糖、アミノ酸液、食塩、果糖、からし粉、還元水飴、醤油、発酵調味料]/調味料(アミノ酸等)、酒精、香料、酸味料、保存料(ソルビン酸K)、甘味料(ステビア)、着色料(黄4)、香辛料、(一部に小麦、大豆を含む) ※本製品工場では卵・小麦・乳・そば・かに・えびを使用した製品を製造しております 内容量:250g×4個 保存方法:直射日光をさけ、常温にて保存してください。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送有名かつ伝統のある漬物【粕漬け】 独特な風味と芳醇な香りが病みつきになります。 からし風味でさらに食欲増進! 粕漬けが苦手な方にもおすすめしたい逸品です。 酒粕のさまざまな栄養素や働きが注目されています。 まずはその栄養。 低脂肪・高タンパクで繊維質が豊富なだけでなく、ビタミン類やミネラル類も含まれており、栄養価が高い食材なのです。 また、美白や整腸など女性に嬉しい働きや糖尿病・高血圧など生活習慣病の予防も期待されており、研究が進められています。 粕漬けは独特な風味と香りが魅力的な漬物です。 しかし、アルコールの匂いが苦手という方もいることでしょう。 本商品はからし風味に仕上げることでアルコールの匂いを軽減するだけでなく、ピリッとした辛さが食欲を増進してくれます。 ご飯のおかずやお酒の肴にも最適な味付けです。 注意!!! 【Before】 【After】 粕はとても辛いので、適度に拭って食べる事をオススメします。 お好みの辛さでお召し上がりください。 粕漬けを拭った後の粕や、容器に残った粕を有効利用しましょう。 調味料として色んな食材につけて食べると美味しいですよ。 きゅうりに粕を絡めてみました。 ピリッとした風味を直に味わえて...
1,328円
商品詳細 【商品内容】 ほたて明太味 原材料:ボイルほたて貝ひも、砂糖、還元水飴、醤油、ボイルたらこ、みりん、食塩、唐辛子、寒天、調味料(アミノ酸等)、香辛料、(原材料の一部に小麦、乳を含む) ※当製品工場では卵、かに、えびを含む製品を製造しています。 内容量:160g 保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送ホタテの貝ヒモ使用 ホタテの旨い部位は貝柱だけではありませんよ! 貝ヒモだってとても美味しいんです! ピリ辛明太味のタラコと絡まって…くぅ〜!酒が進む!!! ホタテと言えば貝柱を食べることを想像することが多いのではないでしょうか。 貝柱も爽やかな甘味で大変美味しいですが、今回ご紹介するのは"貝ヒモ"です! 貝ヒモを意識して食べることはあまり無いと思いますが、通によれば"貝柱よりも旨い!"部位なのです。 コリコリとした食感とホタテ特有の甘み、そして噛めば噛むほど滲み出る旨み! この味わい深さこそが貝ヒモの特徴です。 珍味として有名な部位ですので、この機会にぜひ意識してご賞味ください。 ホタテは栄養の宝庫ということを知っていますか? まず、タウリンが貝類のなかでもとび抜けて多いです! タウリンは肝機能の強化・疲労回復・コレステロール値の低下etc…いろんな働きをする栄養素です。 他にはグリシンやアスパラギン酸などのアミノ酸、亜鉛などのミネラルを豊富に含んでいます。 しかも高タンパク・低カロリーで消化にもよい! まさに至れりつくせりな、素晴らしい食材なのです。 そのままで十分美味しい貝ヒモに、ピリ辛明太味のタラコを加えてしまいました。 さぁ大変、もう箸が止まりませんね! プチプチとした食感と滲み出る旨み、そしてしっかりした塩味。 タラコ料理が好きな方多いですよね? また...
1,410円
商品詳細 【商品内容】 しじみだしの素110g 内容量:110g 原材料:食塩、乳糖、シジミエキスパウダー、でん粉、オルニチン/調味料(アミノ酸等) 保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。 風味豊かなしじみのだしの素。 本品一本分でしじみ約350個分のオルニチン配合。 さっと溶ける顆粒タイプなので使い勝手が良い! 醤油とみりんを混ぜることで、何にでも合う 特選しじみだし醤油にもぜひ挑戦して作ってみて下さい! 親しい方への贈り物としても最適です。 開栓後は、お早めにお召し上がり下さい。 当製品工場では卵、乳、小麦、そば、えび、かにを含む製品を製造しています。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送風味豊かなしじみのだしの素。 本品一本分でしじみ約350個分のオルニチン配合。 古くからシジミは肝臓に良いと言われています。お酒飲む前にシジミを食べればお酒を飲んでも次の日が楽ですとか、二日酔いの時にシジミを食べれば二日酔いが取れやすくなると言われています。 これはシジミに含まれているオルニチンと呼ばれるアミノ酸の働きだと言われています。このオルニチンは体内でタンパク質にならずに遊離アミノ酸と呼ばれるものの一種で、体内でアンモニアの解毒に役立ち、肝臓の働きを助けて疲労回復にも役立つと言われています。 そしてシジミには更に肝臓に良いと言われる成分があります。それはアラニンとメチオニンです。アラニンはアルコールの分解を助ける酵素であり、メチオニンはアルコールや脂肪分から肝臓を守る働きをしてくれているらしいのです。そしてビタミンB12は肝機能を高める働きがあります。シジミにふくまれているこれらの成分それぞれが、肝臓にとって有効な栄養を沢山持っているのです。 しじみは淡水域や汽水域に生息する小型の二枚貝です。古くから日本人には...
990円
名称 小魚天 原材料名 かたくちいわし(国産)、植物油、小麦粉、コーンスターチ、卵白、食塩、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、(一部に小麦・卵を含む) 内容量 80g 保存方法 直射日光及び高温多湿をさけて保存してください。 開封後は袋を密封し冷蔵庫で保管し早めにお召し上がりください。 栄養成分表示(100g当たり)※推定値 エネルギー:479kcal、たんぱく質:34.4g、脂質:24.5g、炭水化物:30.2g、食塩相当量:3.0g、カルシウム:100mg お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温で発送国産の小魚をカリッと香ばしく揚げました。お子様のおやつにお酒のおつまみに。 かたくちいわしを香ばしくカリッとした食感に仕上げた、食べだしたら止まらなくなる美味しさです! 【いわしについて】 「海の米」といわれる大衆魚で、良質のタンパク質や骨を丈夫にするカルシウム、そのカルシウムの吸収率を約20倍にもするというビタミンDを豊富に含んでいるので骨ごと食べるのが一番だと言われています。 庶民の肴として古くから親しまれてきたイワシ。安い、美味しい、体にも良いという三拍子をもった食材です。 イワシは私達日本人にとって、昔から食生活の土台、なくてはならないたんぱく源でした。 イワシだけではなく魚類は畜産物に比べ、大変栄養価が高く、身体に不利益な成分は含んでないそうです 小魚を丸ごと揚げているので、サクッとした美味しさと食べやすさがクセになる一品です。 お酒の肴としても最適です。 日本酒や焼酎や冷えたビールなどのおつまみにピッタリの味わいで、カリッとした食感が特徴の小魚天です。 お酒のオツマミだけではなく、お酒の飲めない人にはおやつやお茶請けとしてオススメの一品です。 カルシウム、ミネラルも豊富で...
1,780円
商品詳細 【商品内容】 たこわさび 原材料:昆布(北海道産)、煮たこ(たこ、食塩)、醤油、還元水飴、砂糖、塩蔵茎わさび、みりん、増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、香辛料、ミョウバン、(原材料の一部に小麦、乳を含む) ※たこは時間がたつと醤油などで黒くなってまいりますのでご了承ください。 ※当製品工場では卵、かに、えびを含む製品を製造しています。 内容量:180g×2個 保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送タコ頭のたこわさびです! たこの頭、昆布、茎わさびを合わせてピリッと辛く炊き上げました。 あつあつご飯に、お酒の肴にもってこい! たこわさびと言えば言わずと知れた居酒屋の人気メニューですね。 今回ご紹介する商品は一味違ったタコわさびが楽しめます。 コリコリで肉厚のタコ頭と新鮮な昆布が甘辛な味付けで絡められ、クセになるおいしさです。 ビールに、ご飯にタコわさびの新体験をしませんか? タコの頭は北海道ではよく食されていますが、地方によってはあまり見かけることがないかと思います。 そんな希少なタコの頭を使ってタコわさびを作ったのがこの商品です。 タコの頭は部位の中でも特に弾力性に富んでおり、旨みが詰まっていることから足よりも好んで食べる方がいるほど美味しい部位です。 鮮やかな赤色が見た目にも食欲をそそります! 本商品は北海道産の昆布を贅沢にたっぷりと使用しています。 美味しいタコと一緒に北海道海の恵みいっぱいの肉厚な昆布をご賞味ください! 昆布はカルシウムや鉄分を主とした豊富なミネラルを含むとともに食物繊維なども多く含む優等生な食品です。 おいしくて栄養も摂れて、一石二鳥ですね! シャキシャキとした食感とともにフレッシュでツーンとした辛さを味わえるのが茎わさびの特徴で...
1,880円
商品詳細 【商品内容】 天使のショコラケーキ 原材料名:卵、小麦粉、砂糖、マーガリン、水飴、澱粉、ナチュラルチーズ、チョコレート(砂糖、全粉乳、ココアバター、カカオマス)、ココアパウダー、乳等を主要原料とする食品、食用乳化油脂(食用植物油脂、砂糖、異性化液糖)、加工デンプン、乳化剤、ソルビット、pH調整剤、香料、着色料(アナトー、カロテン)、膨張剤、(原材料の一部に大豆、乳を含む) 内容量:15切 【保存方法】 直射日光及び高温多湿をお避け下さい。 ※開封後は、早くお召し上がり下さい。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送しっとり滑らかな口当たり、濃厚なチョコレートの味わいが特徴です。 そのまま召し上がっても美味しいですし、コーヒー・紅茶・お茶などにもピッタリです。 一口サイズで食べやすいので、来客時のお茶請けにも使いやすいチョコレートケーキです。 ショコラケーキはチョコレートケーキの事で、チョコやココアパウダーを主要材料に含むケーキの事です。 ケーキの生地にココアパウダーを混ぜて焼くのが基本で、さらにチョコレートクリームを塗ったもの、表面をチョコレートでコーティングしたものなど様々な作り方があります。 材料にチョコレートが含まれていても、飾りなどとして少量を使っただけでは、チョコレートケーキとは言わないそうです。一般に、材料の色のためにケーキ全体がチョコレート色をしています。 フランス語に由来してガトー・オ・ショコラとも呼ばれています。 日本ではガトー・オ・ショコラという名がチョコレートケーキの種類のように使われることがありますが、 本来のフランス語では特定の種類のケーキを指す言葉ではなく、 「ガトー」は「焼き菓子・ケーキ」、 「オ」は「〜の」「〜で」、 「ショコラ」は「チョコレート」の意味で、焼いたチョコレート菓子...
