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1,216円
食べるローズヒップ 美ローズヒップ (パウダー100) 75g ローズヒップは、南米チリのアンデス山麓に咲く「ドッグローズ」という品種の野バラの実。 天然ビタミンCの宝庫ともいわれ、外皮には植物で最も多くのビタミンCが含まれ、 レモンのおよそ20倍とも言われています。 また、赤い果肉にはベータカロテン(緑黄色野菜に含まれる色素)が豊富に含まれています。 ローズヒップに含まれるビタミンCは、酵素やビタミンPの働きによって、 熱を加えても壊れにくく、体内で吸収されやすいという特徴があります。 その他、鉄分(ほうれん草の約2倍)、リコピン(トマトの約8倍)、カルシウム(牛乳の約9倍) など、豊富な栄養素を持つローズヒップです。 栄養成分がお茶に出てくる部分は約30〜40%で、半分以上は実の中に残っています。 飲み終わった後は、カップの中にある実も召し上がって下さい。とても細かくカットしていますので、 少しずつ柔らかくなります。 また、直接水やお湯でふやかすとジャムのようになります。 甘みが欲しい場合はハチミツやメープルを。りんごジュースですやかすとあんず風味になり、美味しいですよ! そのまま召し上がっても、ヨーグルトに入れても美味しくお召し上がりいただけます。 商品情報 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 名称 ローズヒップ 原材料 有機JAS乾燥ローズヒップ(パウダー100%) 内容量 70g 賞味期限 枠内記載 保存方法 直射日光や高温多湿での保存は避け、開封後はチャックをしっかり閉め、お早めにお召し上がりください。 販売者 (有)アニム・プロジェクト 東京都港区芝2-31-16 芝ビル6F TEL 03-5730-6277...
432円
マグーズセレクト!アーユルヴェーディックスパイス コリアンダー(パクチー) 40g クミン、ターメリックと並び、インドカレーを作る際の代表的なスパイスの一つ「コリアンダーシード」のホールタイプです。 こちらは実の部分にあたり、葉とはまた異なる、柑橘系とも形容される爽やかで豊かな香りを持っています。 そのままお料理の初めに炒めてお使いいただいたり、フライパンで乾煎りしたあと粉にしてお使いいただいてもOK。 インド料理のほか、タイ料理や中華料理、メキシコ料理など各エスニックフード、アジアン料理に欠かせないスパイスです。 葉の部分は、パクチーや香菜(シャンサイ)といった名前で広く親しまれています。 ●商品名/コリアンダー(パクチー) ●内容量/40g ●原産地/インド ●賞味期限/お問合せください ●保存方法/直射日光・高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。