男の台所
1,512円
トマトとビーツとオニオンのドレッシングベースの詳細 名 称 ドレッシングタイプ調味料トマトとビーツとオニオンのドレッシングベース 内 容 500g 原材料 たまねぎ(国産)、米酢、トマトペースト、トマトジュース、ビーツペースト、食塩、ホワイトペッパーパウダー 製 造 日本 製造者 有限会社ミヤビ フォレストフーズラボ東京都東村山市久留米町1-37-8 賞味期限 商品に別途記載 ※保存料は使用しておりませんので、開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにご使用ください。 召し上がり方 このまま濃厚ノンオイルドレッシングとして サラダ油やオリーブオイルを混ぜてお好みの味に調節をしてドレッシングに。 保存方法 直射日光を避け、常温で保存 発送方法 常温 同 梱 常温品・冷蔵品の同梱ができます。 トマトとビーツとオニオンのドレッシングベースについて 添加物不使用、砂糖不使用、野菜たっぷりのドレッシングベースです。 このまま野菜にかけて濃厚ノンオイルドレッシングとしてご利用いただけます。 本商品に対して約半量のサラダ油やオリーブオイルを混ぜて、お好みの味に調節してのご利用もできます。 甘さは野菜の甘さだけなので、市販のドレッシングが甘すぎるという方にもおすすめ。 こちらをベースにすれば、自分好みのドレッシングを手軽に作る事ができます。 レストランやカフェで、手作り感のあるオリジナルのドレッシングを作る時にも、便利にご利用いただけます。 ※本品製造工場では、えび、かに、卵、乳成分を含む製品を製造してります。 トマトとビーツとオニオンのドレッシングベースの特徴 無添加 添加物不使用 保存料不使用 砂糖不使用 化学調味料不使用 野菜たっぷり 自然な甘さ 国内製造(国産) エコ包装 業務用 大容量 手軽にオリジナルのドレッシングが作れる...
トマトビネガー の詳細 名 称 トマトビネガー(ヴィネガー) 内 容 500ml 原産国 イタリア 原材料 濃縮トマト果汁 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 直射日光を避け冷暗所で保存開封後は冷蔵保存 調理方法 肉、野菜・魚貝サラダのドレッシング、炭酸で割ってドリンク、その他お料理に 輸入者 (株)フードライナー東京都港区芝1-14-4 発送方法 常温 同 梱 冷蔵品。常温品の同梱ができます。 トマトビネガーについて トマトの果汁から作られたヴィネガー。トマト特有の味と香りをそのまま残して優しく丸みのある豊かな味わいに仕上げました。酸度は6度、軽くて万能なのでローストやグリルした野菜、肉や魚またはサラダなどの様々な用途に使えます。 濃い色合いでトマトの風味が感じられる豊かなヴィネガー。 炭酸水で割るとそのままドリンクになります。 トマトビネガーの特徴 トマトの果汁100%使用 トマト特有の味と香りをそのま 優しく丸みのある豊かな味わい 酸度は6度、軽くて万能 魚貝類、野菜に合う 濃い色合いでトマトの風味豊か おすすめの使い方 ローストやグリルした野菜、肉や魚のソースに オイルと合わせて魚貝や野菜のサラダ 炭酸で割ってドリンクに 肉料理、白身魚、貝、甲殻類のソースとして おすすめ利用シーン 毎日の食事、おもてなし、パーティ、食欲増進や健康の為のドリンク
1,944円
無添加 セミドライトマト の詳細 名 称 セミドライトマト 内 容 500g 原材料 トマト、ひまわり油、ガーリック、オレガノ、塩 原産国 オーストラリア 輸入者 テンダープラス株式会社東京都港区大門 賞味期限 商品に記載 保存方法 冷凍保存) 開封後は冷蔵にて保存、お早めにお召し上がりください。 発送方法 冷凍 同 梱 【冷凍品】の同梱ができます。 セミドライトマトについて 日本と反対側の南半球の初夏の真っ赤な完熟したトマトです。乾燥してぎゅっと凝縮した甘みがくせないひまわり油と数種類の調味料でマリネしていっそう美味しさが増しました。オーストラリア在住のイタリア人によってつくられているため、本場イタリアの味です。そのまま食べても美味しいですが、工夫ひとつで色々なお料理やそのままワインやビールのつまみに最高♪大活躍です。 セミドライトマト の特徴 ・イタリア人が作ったオーストラリア生まれ ・完熟トマトの凝縮した味わい ・解凍してそのまま食べられる ・オリーブやチーズとの相性抜群 ・料理素材としてもさまざまなイタリア料理に ・ワインやビールのつまみに セミドライトマトの調理例 ピザやパスタ、サラダ、製パン おすすめ利用シーン ワインのつまみ、パーティ、ホームパーティ、業務用、イタリア料理店食材、フランス料理店食材 配送区分:A南半球の初夏のトマトです ぎゅっとつまった甘さです。
2,095円
プロヴァンス風ソーセージ(ソオスイス・ア・ラ・プロバンサル) 名 称 プロヴァンス風ソーセージ(ソオスイス・ア・ラ・プロバンサル) 内 容 約200gパック 4本入り 原産国 日本(岐阜県) 原材料 豚肉(国産)、種物(ドライトマト、オリーブ、シャンピニオン)豚脂肪、食塩、ワイン、香辛料、砂糖、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉含む) 賞味期限 商品に別途記載 召し上がり方 温めてお召し上がりください。 保存方法 10℃以下で冷蔵保存 製造者 株式会社 キュルノンチュエ岐阜県高山市清見町牧ケ洞3154 発送方法 冷蔵 同 梱 産直品につき、キュルノンチュエ商品以外の同梱不可 プロヴァンス風ソーセージ(ソオスイス・ア・ラ・プロバンサル)について プロバンス風加熱ソオセージは、地中海地方を代表する香料マジョラムの風味を利かせた、荒挽きソオセージたねに、イタリア産ドライトマト、スペイン産のグリーンオリーブ、シャンピニォン・ド・パリが具材として混ぜ込んであります。 召し上がり方 オリーヴオイルを熱したフライパンの弱火で、全面にこんがり色目がつく様、じっくり蓋をして蒸し焼き(8分?10分位)にしてお召上がり下さい。付け合わせにはシュークルートやオリーブの実など添えて、地中海の味覚を存分におたのしみください。 キュルノンチュエ製品の特徴 国産本格シャルキュトリ(肉加工品) フランス ジェラ地方の伝統的技法 鹿児島県産黒豚使用 ゲランドの天日乾燥塩と伯方の塩を使用 埋蔵縄文杉で濾過された湧水使用 燻製の深みを感じる 職人の手作り 丁寧に時間をかけて製造 ジュラ地方と気候風土がそっくりの飛騨山地で製造 テレビ、ラジオ、新聞、雑誌などで紹介 おすすめ利用シーン お中元、お歳暮、母の日、父の日、ギフト、贈り物、プレゼント、贈答用、贈答品、お祝い...
3,780円
小田原近郊のバラ園主が育てたバラ、ローテローゼを果糖漬けしてそのエキスだけをパックしました。 カクテルに・グラニテに・ゼリー寄せ・ケーキに。 冷凍 1Kg 原材料: ローテローゼの花、砂糖混合果糖液糖、クエン酸アントシアニン色素、ビタミンC、ローズウォーター 商品名 ばらの花のエキス 内容量 1Kg 原産国名 日本 原材料名 砂糖混合葡萄糖果糖液糖、バラ花、水分、酸味料、アントシアニン色素、ビタミンc、ローズオウーター 賞味期限 商品に別途記載冷凍状態で約12ヶ月 保存方法 冷凍保存(-18℃以下) 解凍後の保存 解凍後の商品は冷蔵保存してください。 製造者 株式会社華光庵 神奈川県戸塚市 発送方法 同梱 【冷凍品】の同梱ができます。 配送区分:Aバラの花のエキス 1Kg
21,600円
小田原近郊のバラ園主が育てたバラ、ローテローゼを果糖漬けしてそのエキスだけをパックしました。 カクテルに・グラニテに・ゼリー寄せ・ケーキに。 冷凍 1Kg×10 原材料: ローテローゼの花、砂糖混合果糖液糖、クエン酸アントシアニン色素、ビタミンC、ローズウォーター 商品名 ばらの花のエキス 内容量 1Kgx10 原産国名 日本 原材料名 砂糖混合葡萄糖果糖液糖、バラ花、水分、酸味料、アントシアニン色素、ビタミンc、ローズオウーター 賞味期限 商品に別途記載冷凍状態で約12ヶ月 保存方法 冷凍保存(-18℃以下) 解凍後の保存 解凍後の商品は冷蔵保存してください。 製造者 株式会社華光庵 神奈川県戸塚市 発送方法 同梱 【冷凍品】の同梱ができます。 配送区分:Aバラの花のエキス 1Kg×10
2,062円
白いんげん豆(ファジョーリ カンネリーニ)Fagioli Cannelini の詳細 名 称 白いんげん豆 内 容 500g 原産国 イタリア 賞味期限 入荷後約1年 保存方法 常温 発送方法 常温 同 梱 常温品の同梱ができます 白いんげん豆(ファジョーリ カンネリーニ)Fagioli Cannelini について 白インゲン豆は、新大陸(中南米)が原産で、スペインやポルトガルを通じて16世紀にヨーロッパに渡り広まりました。 低脂肪で高タンパク、カリウムや鉄、カルシウム、食物繊維があり栄養的にも優れた食材です。 白いんげん豆はたっぷりの水に一晩漬けて戻します。 戻した水と一緒に火にかけ沸騰してから30分から40分弱火で煮ます。ふっくらと膨らんでホクっとした食感になれば茹で上がり 豆らしい甘みと香りがあり、クセがなく、煮崩れしにくいのでいろんな料理に最適です。 フランス料理では、豚肉やソーセージと一緒に煮込んだカスレに。 イタリアでは、シンプルにオイルと大蒜でゆっくり煮込んだりトマト煮込みも作られます。白ワインと香味野菜、パンチェッタと煮込んで、仕上げにオリーブオイルを垂らしたシンプルなスープも親しまれています。 白いんげん豆(ファジョーリ カンネリーニ)Fagioli Cannelini の 特徴 新大陸(中南米)が原産 低脂肪で高タンパク、カリウムや鉄、カルシウム、豊富 ふっくらと膨らんでホクっとした食感 豆らしい甘みと香りがあり、クセがなく、煮崩れしにくい フランスではカスレに イタリアではシンプルな料理に トスカーナ人は「豆っ食い」 おすすめ利用シーン フランス料理(フレンチ)、イタリア料理(イタリアン)、インド料理、中東料理、毎日の食事、
4,752円
トンノ・アロリオ・ドリーヴァ 620g缶 の詳細 名 称 トンノ・アロリオ・ドリーヴァ 620g缶 内 容 620g缶 原材料 イエローフィン( (キハダマグロ)・ツナ、食塩、エクストラバージンオリーブオイル 輸入元 登馬商事株式会社 東京都中央区小伝馬町 賞味期限 製造日より365日 商品に記載 調理方法 そのままでも加熱してもお召し上がりいただけます。 発送方法 常温 同 梱 常温・冷蔵品の同梱ができます。 トンノ・アロリオ・ドリーヴァ について イタリア近海・地中海を回遊しているキハダマグロから厳選された良質なフィレの部位のみを、生のまま上質な オリーブオイルで丁寧に漬け込みました。 加熱処理もジンワリと行うことで残るフレッシュ感も好評です。 日本のツナ缶との価格差を味わいで凌駕し、なぜかご使用頂いている方が増えております。 使用用途は多種多様。夏の冷たい前菜から、冬の暖かいメニューまで、 個性を生かした色々な使い方を考案して戴けます。 余分な雑味が無く、食感、風味が良いためサラダにも使え、 新鮮なトマトが美味しい季節には黒オリーブ、ヴィネガー、オイルと 和えてトンノの風味を残したままパスタソース、通年メニューでの サルサ・トンナータにとご活用できます。 トンノ・アロリオ・ドリーヴァ 620g缶の特徴 キハダマグロの厳選された良質なフィレの部位のみ使用 生のまま上質なオリーブオイルで丁寧に漬け込み じんわり加熱することでフレッシュ感がある 冷たい前菜から、冬の暖かいメニューまで幅広く使える 余分な雑味が無く、食感、風味が良い おすすめの料理 新鮮なトマトが美味しい季節には黒オリーブ、ヴィネガー、オイルと 和えてトンノの風味を残したままパスタソース サルサ・トンナータ グレチ社とは イタリア...
810円
ルスティケーラ スパゲッティーニの詳細 名 称 ルスティケーラ スパゲッティーニ 内 容 500g 太さ:1.7mm 原産国 イタリア 原材料 デュラム小麦のセモリナ 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 オイル系全般、ペペロンチーノ、シンプルなトマトソース、和風パスタ、スープパスタ 標準ゆで時間:6~8分 保存方法 直射日光を避け冷暗所で保存 輸入者 株式会社アルカン東京都中央区日本橋蠣殻町1-5-6 発送方法 常温 同 梱 冷蔵品、常温品の同梱ができます ルスティケーラ パスタラインナップ カッペリーニ スープや冷製パスタに 価格 810円 スパゲッティーニ オイル系のソースに 価格 810円 スパゲッティ さまざまなソースに 価格 810円 リングイーネ モチモチ食感 価格 810円 トンナレッリ 魚介のパスタに 価格 810円 フレゴラ あさりのパスタに 価格 1,019円 ペンネ 10.5mm 濃厚なソースに 価格 810円 ルスティケーラ スパゲッティーニについて スパゲッティより細めのパスタで、オイル系のソースによく合います。 厳選されたデュラム小麦のセモリナをブロンズタイプで打ち抜き、長い時間をかけてじっくり低温乾燥させる事で、粉の風味を感じる味わいに仕上げました。 ブロンズダイスで成形したパスタは表面にざらつきが残り、ソースが良く絡みます。 昔ながらの伝統的な職人仕事でつくられるパスタは、大量生産では決して味わえない小麦の香りのするちょっと贅沢なパスタです。 ルスティケーラ スパゲッティーニの特徴 1.7mm スパゲッティより細め 伝統製法パスタ(アーティザナル パスタ) 長時間じっくり低温乾燥 小麦の香りがする パスタの表面がザラザラ ソースがよくからむ デュラム小麦のセモリナ ブロンズダイス...
ルスティケーラ リングイネの詳細 名 称 ルスティケーラ リングイネ 内 容 500g 太さ(幅):3.0mm 原産国 イタリア 原材料 デュラム小麦のセモリナ 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 ペスカトーレ、ボンゴレ、ジェノベーゼ、カルボナーラ、トマトクリームソース、魚介のパスタ、ボロネーゼ 標準ゆで時間:9~11分 保存方法 直射日光を避け冷暗所で保存 輸入者 株式会社アルカン東京都中央区日本橋蠣殻町1-5-6 発送方法 常温 同 梱 冷蔵品、常温品の同梱ができます ルスティケーラ パスタラインナップ カッペリーニ スープや冷製パスタに 価格 810円 リングイネ オイル系のソースに 価格 810円 リングイネ さまざまなソースに 価格 810円 リングイーネ モチモチ食感 価格 810円 トンナレッリ 魚介のパスタに 価格 810円 フレゴラ あさりのパスタに 価格 1,019円 ペンネ 10.5mm 濃厚なソースに 価格 810円 ルスティケーラ リングイネについて 断面が楕円形、平べったい形をしたパスタです。 口に入れた時にまず平たい麺の食感を感じるので、濃厚なソースと合わせても麺そのものの味わいを主張します。 ペスカトーレなど魚介のソースとよく合う、パスタ好きさんには1度は試していただきたいパスタです。 厳選されたデュラム小麦のセモリナをブロンズタイプで打ち抜き、長い時間をかけてじっくり低温乾燥させる事で、粉の風味を感じる味わいに仕上げました。 ブロンズダイスで成形したパスタは表面にざらつきが残り、ソースが良く絡みます。 昔ながらの伝統的な職人仕事でつくられるパスタは、大量生産では決して味わえない小麦の香りのするちょっと贅沢なパスタです。 ルスティケーラ リングイネの特徴 幅 3.0mm...
4,364円
アンチョビ フィレ オイル漬けの詳細 名 称 アンチョビ フィレ オイル漬け 内 容 内容総量:700g(内容量:400g) 原産国 アルバニア 原材料 カタクチイワシ、ヒマワリ油、食塩 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 直射日光を避けて常温保存、開封後は冷蔵保存 調理方法 ソースやパスタなどにお使いください。 輸入者 株式会社プログレス兵庫県神戸市東灘区深江本町4-4-21 発送方法 常温 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。※冷蔵品同梱の場合は冷蔵発送。 アンチョビ フィレ オイル漬けについて シェフに人気のアンチョビです。 イタリアンレストラン厨房の定番商品。 形は不ぞろいですが、控えめの塩分と旨みがたっぷりのアンチョビを使えばどんなお料理も簡単にワンランクUP! パスタや野菜に、ソースに料理のレパートリーが広がります。 アンチョビ フィレ オイル漬けの特徴 たっぷり使える大容量 イタリアンのシェフに人気 塩分控えめ 旨みたっぷり 添加物不使用 生臭みなし おすすめ利用シーン イタリア料理、パスタ、ピザ、ソース、バーニャカウダ、炒め物、トマト料理フィレ アンチョビー 700g瓶入り
3,348円
皮付きベーコン の詳細 名 称 加熱済み食肉加工品皮付きベーコン 内 容 約1000g 約10x19x3Cm、ただし個体差があります。 原材料 皮付き豚ばら肉、食塩、砂糖、香辛料/調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Nあ),発色剤(亜硝酸Na) (一部に豚肉・大豆を含む) 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷凍保存 調理方法 冷蔵庫で4~6時間かけて解凍してから、加熱してお召し上がりください。 輸入者 株式会社テンダープラスジャパン東京都港区浜松町2-2-15 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品の同梱ができます。 皮付きベーコンについて 皮付きのヨーロッパ産原料豚バラ肉を国内で昔ながら製法で加工しました。カリカリに焼きあがるホテルメイドのベーコンは リッチな味わいで香ばしく程よい塩分でコラーゲンたっぷり、ぎゅッと詰まった旨味の塊です。 朝食の定番、ベーコンエッグはもちろん、ざっくり切った野菜と炒めて食べるのも美味しいです。 初夏には、新じゃがとトマトで野菜たっぷりのスープになります。 秋冬には、キャベツと角切りにしたベーコン、コンソメの素少々でグツグツ煮こんで、ポトフに。 燻製の香もあまり強くなく、塩味もほどほどです。 赤身の量も十分にありますので、あなたのお料理を旨みたっぷりに引き立てます。 ブロックですので、用途に合わせて、好きな厚さ、大きさにカットしてお使いください。 皮付き豚バラベーコンの特徴 豚の皮付きバラ肉を使用 塩漬け後、燻製して仕上げる 毎日の食事に活躍 コラーゲンたっぷり皮付き カリカリに焼きあがる 弾力のある歯ごたえ 旨みがある スモークの薫り ほどよい塩加減 味がしっかりしている 豚肉の旨味が凝縮 スープに入れると良い出汁がでる お料理の幅が広がる 甘味のある味わい 柔らかく、ジューシー おすすめ利用シーン...
1,058円
セタロ スパゲッティーニ 1.6mmの詳細 名 称 セタロ スパゲッティーニ 1.6mm 内 容 500g 原産国 イタリア 原材料 デュラム小麦のセモリナ 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 標準ゆで時間:10~12分 保存方法 直射日光を避け冷暗所で保存 輸入者 有限会社ハリキ愛知県春日井市金ヶ口町3011-6 発送方法 常温 同 梱 冷蔵品、常温品の同梱ができます※冷蔵品同梱の場合は冷蔵発送 セタロ スパゲッティーニ 1.6mmについて 1.6mmのスパゲッティーニはどんなソースとでも相性が良いパスタです。 トマト系のソースはもちろん、少しあっさりめのクリーム系ソース、オイル系ソース全般に合います 厳選したデュラム セモリナ(デュラム小麦の粗びき)と湧き水だけを使用して、 24時間から120時間をかけて自然の風で乾燥させた、300年来の変わらぬ味と食感 を今に伝えるSETAROのパスタ。 イタリア国内での評価も高く、高級食材店では欠かせない商品となっています。 ブロンズダイスを使用している為、乾燥時のパスタの表面にはざらつきが残り、茹でた後にソースがよく絡みます。 茹で上がった麺はモチモチッとして弾力があり、噛みしめるごとに小麦の味と香りを感じます。 セタロ スパゲッティーニ 1.6mmの特徴 太さ:1.6mm どんなソースとも相性が良い 伝統的な製法 デュラム小麦のセモリナが原材料 24時間から120時間をかけて自然の風で乾燥 ブロンズ ダイス(銅製の抜き型)使用 ソースの絡みが良い モチモチの食感 小麦の味と香りを感じる イタリア国内での評判が高い 高級パスタ パスタ好きに人気 おすすめのソース シンプルなトマトソース 軽めのクリーム系ソース オイル系ソース / スパゲティ スパゲティーニ パスタ ロングパスタ...
