自然食品専門店くるみや
3,366円
有機JAS認定商品マクロビオティック食品塩トマトでおなじみの肥後あゆみの会(熊本県宇城市)は、自然に逆らわない自家製ぼかし肥料と、タケノコや山菜などから抽出した天然エキス「天恵緑汁」を使った環境保全型農業と有機栽培トマトを育てています。100年後の未来の子供たちに安心な食べ物を届けたいという思いとともに、おいしくて安心して食べられる食べ物づくりを目指しています。味が濃く、おいしいと好評の塩トマトほか自慢のトマトを使った加工品を提供しています。完熟した有機トマトを、遠赤外線でじっくり乾燥しました。オリーブオイルに漬け込んだり、トマトソースに加えたり。干ししいたけのように水で戻して洋風に込み料理に加えると、コクのある仕上がりになります。【使い方】水に戻して料理に使ったり、オイル漬けにしてお料理やおつまみに。自然の甘味があるので、ドライフルーツとしてお子様のおやつやおつまみとしても美味しく召し上がっていただけます。【保存方法】常温保存。開封後は冷蔵庫で保存して下さい。【製造工程】選果洗浄→トマトを縦に4等分〜6等分にカットする→遠赤外線で乾燥する→出来上がったドライトマトを計量し、エージレストと共に袋に入れてシーラーで封をする→ラベルを貼って仕上げる原材料:有機JASトマト(熊本県産)【開封前賞味期限】製造日より常温1年販売元:肥後あゆみの会
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5,520円
塩トマトでおなじみの肥後あゆみの会(熊本県宇城市)は、自然に逆らわない自家製ぼかし肥料と、タケノコや山菜などから抽出した天然エキス「天恵緑汁」を使った環境保全型農業と有機栽培トマトを育てています。100年後の未来の子供たちに安心な食べ物を届けたいという思いとともに、おいしくて安心して食べられる食べ物づくりを目指しています。味が濃く、おいしいと好評の塩トマトほか自慢のトマトを使った加工品を提供しています。有機トマトを使った濃厚なトマトソースに、自慢の有機たまねぎをたっぷり加えて作った本格的なトマトソースです。◆有機JAS認定品トマト使用。◆有機トマトを使った濃厚なトマトソースに、自慢の有機たまねぎをたっぷり加えて作った本格的なトマトソースです。◆パスタのみならず、ピザソースなどでも使えます。【使い方】★季節の野菜とベーコン・ハムなどを炒めてパスタにからめると、簡単・本格イタリアンパスタの出来上がり。また、お子様向けのピザソースや、ミートソースなどとしてもご活用いただけます。【保存方法】高温・直射日光を避けて下さい。開栓後は、冷蔵庫に保存し、早めにお召し上がり下さい。[ 製造工程 ]瓶よりトマトピューレを出す→加熱しながら、ドライトマトやにんにく、調味料を入れる→煮詰めて味を確認する→瓶詰め→殺菌→冷却→ラベルを貼って仕上げる 原材料:有機JASトマト(熊本県産)、有機JAS玉ねぎ(熊本県産)、オリーブオイル、有機JASニンニク(熊本県産)、塩(伯方の塩)、有機ドライトマト(熊本県産)、黒粒こしょう(マレーシア産)、ドライバジル(熊本県産)、オレガノ(トルコ産)【開封前賞味期限】:製造日より常温で1年販売元:肥後あゆみの会(熊本県)
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4,985円
有機JAS認定商品砂糖不使用野菜と果実の旨味が凝縮◆有機JAS認定品◆無添加◆国産有機野菜、果実使用◆植物原料100% 砂糖不使用◆フルーティーで少しスパイシー◆揚げ物、生野菜に原材料:有機栽培人参、玉葱、みかん、にんにく(国内産)、トマト(カリフォルニア産) りんご(アメリカ産)レモン(イタリア産) りんご酢(アルゼンチン産) 醤油(国内産) プルーン(フランス産)、天塩、香辛料、こんにゃく粉(国内産)、天日乾燥椎茸(徳島産)【開封前賞味期間】製造日より常温で2年 販売元:オーサワジャパン
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4,120円
有機JAS認定商品有機JASマーク付きで、砂糖を使用せず、有機野菜・果実を原材料の約90%以上贅沢に使用し甘味を引き出した、究極のこだわりソースです。◆最高の原材料で、造り手の思いを込めた1本です。◆有機野菜と有機果実を原材料の約90%使用し、砂糖を使わず野菜と果実の甘味をいかしました。原材料:有機野菜、果実(りんご、人参、とまと、その他)、有機醸造酢(りんご酢)、食塩、香辛料、有機醤油(大豆、小麦含む)、こんにゃく粉、しいたけ、水あめ 【開封前賞味期限】製造日より1年半製造元:ヒカリ食品
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5,088円
お好み焼きの本場・広島で生まれた「広島育ち」は、無農薬栽培の野菜や果実を丸ごと活かした風味豊かなソースです。味・風味とも抜群のヘルシーなソースです。◆無農薬栽培の野菜や果物を丸ごと溶かし込んだ自然の風味そのまま生きた味・香りの良いソースです。◆お好み焼きの本場広島で生まれた『広島そだち』は、特殊製法によって国内産の野菜や果物を丸ごと溶かし込んでいます。◆自然の風味そのまま生きており、味、香りの良いソースです。◆原材料の「野菜・果物」に遺伝子組換え原料は使用しておりません。◆保存料、着色料、香料、酸味料は一切使用しておりません。原材料:糖類(粗糖・ぶどう糖果糖液糖)、野菜・果実(トマト・リンゴ・プルーンその他)、醤油(大豆・小麦を含む)、食塩、澱粉、醸造酢、昆布エキス、酵母エキス、オイスターソース,辛料【賞味期間】 製造日より360日 製造元:マルシマ ★純正食品マルシマのこだわり★ マルシマのこだわり、それはマクロビオティック理論の提唱者「桜沢如一」から始まる。 マルシマの成り立ちには、故・桜沢如一(さくらざわゆきかず)による食養運動が深く関わっています。 約60年前、マクロビオティックの提唱者である桜沢は、早くより農薬や添加物の害を指摘し、下記の理念をかがけて、全世界に普及する運動を行っていました。 当時の社長 杢谷清は、このマクロビオティック理念に深く感動して桜沢に師事し、食養を学びながら運動を行う中で、食品製造の立場からもマクロビオティックの理念を実践しなければならないとの思いから食品開発に着手し、今日に至っています。 弊社製品はできうる限りではありますが、農薬や添加物を排除し、「身土不二」「一物全体」「陰陽の調和」の観点及び伝統製法を継承する製品作りを基本としています。■マクロビオティック理念 「身土不二...
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3,690円
砂糖・動物性原料不使用有機野菜と果実の旨みと甘みが濃縮添加物不使用◆有機野菜と果実の甘みを生かしたコクのあるソース◆有機野菜・果実使用(りんご、たまねぎ、みかん、にんじん、トマト、にんにく、レモン、ゆず)◆国内産原料使用の本醸造醤油、国内産米使用の有機純米酢使用◆魚介エキスはじめ動物性原料不使用◆砂糖・ぶどう糖液糖不使用◆カラメルエキス・香料・化学調味料等の添加物不使用◆お好み焼き、たこ焼き、焼きそばなどに◆使いやすいチューブ容器入り◆有機野菜と有機果実をたっぷり使った、他にはない贅沢なマクロビオティックお好みソース。◆お好み焼きはもちろん、焼きそばやたこ焼きなどにもどうぞご利用ください。原材料:有機りんご(トルコ・ニュージーランド産他)、有機玉ねぎ・みかん・人参(国内産)、有機トマト(アメリカ産他)、有機にんにく・レモン・ゆず(国内産)、麦芽水飴、食塩(天日塩)、本醸造醤油、醸造酢(米酢)、有機コーンスターチ(オーストリア産)、昆布(国内産)、香辛料【開封前賞味期間】:製造日より常温で2年販売元:オーサワジャパン
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3,714円
☆そのまま、焼きそばのソースとしてご使用下さい。*香辛料・野菜・果実などが沈殿もしくは浮遊しますので良く振ってご使用下さい。*直射日光を避けて保存下さい。原材料:有機野菜・果実(たまねぎ、トマト、にんじん、みかん、にんにく、レモン、ゆず、しいたけ)、糖類(有機糖蜜、砂糖)、醸造酢(米酢)、食塩、さいしこみ醤油(大豆、小麦を含む)、香辛料、オイスターエキス、魚醤(イカを含む)、こんぶ、かつお節、有機米醗酵調味料【開封前賞味期限】:製造日より常温150日開封後は冷蔵庫に保存し、なるべく早くお召し上がりください。販売元:ヒカリ
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2,720円
特別栽培野菜・果実使用 甘口でフルーティ 使いきりタイプできる限り国産の適地適作の安心でおいしい素材を集めてつくった◆完熟した特別栽培野菜・果実使用(りんご・トマト・玉ねぎ・にんにく)◆有機穀物酢、国内産再仕込み醤油、沖縄産黒糖、喜界島産粗糖、天日塩使用◆化学調味料、添加物一切不使用◆甘口でフルーティーなオールマイティソース◆使いきりの個包装タイプで持ち運びにも便利◆お弁当用として原材料:特別栽培野菜・果実[りんご(国内産)、トマト(国内・アメリカ産等)、たまねぎ・人参・にんにく(国内産)]、砂糖(黒糖・粗糖:国内産)、有機醸造酢(ドイツ・国内産)、食塩(天外天塩)、醤油・澱粉(国内産)、香辛料【開封前賞味期限】製造日より1年 製造元:高橋ソース
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7,630円
国内産有機野菜・果実の持つ自然の甘味に、ウスターソース、濃厚ソースよりも香辛料をきかせた、少し辛口の中濃ソースです。◆主原料の野菜・果実(みかん、トマト、たまねぎ、にんにく、にんじん、レモン)は100%国内産有機です。◆砂糖は黒糖及び粗糖、食塩は天日乾燥の原塩を使用しています。◆醸造酢は国内産米100%、アルコール無使用の純米酢を使用しています。◆香辛料は香料を使用せず、胡椒、ナツメグ、丁字、ローレル、桂皮等の原形及び粉末を使用しています。◆保存料、着色料、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素は使用していません。 【食べ方・使用方法】☆香辛料が絶妙にミックスされており、辛口ソースに仕上っています。☆ウスターソースの用途にも、濃厚ソースの用途にも使える便利な中濃ソースです。☆よく振ってお使いください。 【保存方法】 ※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 原材料:有機野菜・果実(たまねぎ、みかん、にんじん、その他)・醸造酢(米酢)・砂糖・食塩・香辛料・でんぷん【栄養成分】100g当りエネルギー 107kcal たんぱく質 0.4g 脂質 0g 炭水化物 26.3g ナトリウム 2.4g 【開封前賞味期限】製造日より1年半 製造元:光食品販売元:ムソー
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3,310円
国内産りんご、玉ねぎ、人参、にんにくを使用し、よりフルーティ-は自然のうま味を引き出したソースです。◆国内産りんご、玉ねぎ、人参、にんにくを使用し、よりフルーティーな自然な旨味を引き出したソースです。◆トマトは国内産と、外国産有機栽培品を使用しております。◆砂糖は沖縄産黒糖、喜界島の粗糖、食塩はにがりを含む天日塩用を使用しております。◆化学調味料、着色料は使用しておりません。◆よく振ってからご使用下さい。原材料:野菜・果実(りんご、トマト、たまねぎ、にんじん、にんにく)、砂糖、醸造酢、食塩、醤油、香辛料 (原材料の一部に大豆、小麦を含む)【賞味期間】製造日より1080日 販売元:創健社
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4,000円
特別栽培の野菜を使用したとんかつソースです。 ◆特別栽培の野菜使用とんかつソースは、プレザーブ用りんごと、国産の特別栽培で育てられたトマト、たまねぎ、にんじん、にんにくなどの野菜やフルーツをベースに、多良間島産黒糖、喜界島産粗糖、天日塩、果実穀物醸造酢を使用し、国産原料使用再仕込醤油を加え、本場のスパイスを贅沢に使ってブレンドしました。 原材料:野菜、果実(トマト、りんご、玉ねぎ、その他)、砂糖、醸造酢、食塩、醤油、香辛料、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)【開封前賞味期限】製造日より3年製造元:高橋ソース
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3,242円
有機JAS認定商品世界中を歩き回り、厳選した有機素材100%で仕上げた野菜、果実たっぷりの濃厚甘口ソースです。 ★高橋ソースのオーガニック(有機100)シリーズは、食塩と水以外はすべてオーガニックで作り上げました。この商品は、食べていただくことにより、食べた人の安心と、食した農作物の自然循環機能の維持・増進の一助になる商品となります。これからもオーガニックの輪を広げることにより、未来の地球とそこに住む生きとし生けるもののために、今から少しずつでも貢献して行ければと考える次第です。◆世界中を歩き回り、厳選した有機素材100%で仕上げた野菜、果実たっぷりの濃厚甘口ソースです。◆NON-GMO、食品添加物不使用で、体にやさしい逸品です。【使い方】★よく振ってからご使用下さい。【保存方法】直射日光を避け常温で保存する。開栓後は冷所に保存し、お早めにお召し上がり下さい。 原材料:有機野菜・果実(アメリカ産、他)、有機砂糖(ブラジル産・コスタリカ産)、有機醸造酢(ドイツ産)、食塩(中国産)、有機醤油(国内産)、有機澱粉(ベルギー産)、有機香辛料(アメリカ産)【開封前賞味期限】製造日より2年製造元:高橋ソース
自然食品専門店くるみや
2,382円
国内産りんご、玉ねぎ、人参、にんにくを使用し、よりフルーティ-は自然のうま味を引き出したソースです。◆国内産りんご、玉ねぎ、人参、にんにくを使用し、よりフルーティーな自然な旨味を引き出したソースです。◆トマトは国内産と、外国産有機栽培品を使用しております。◆砂糖は沖縄産黒糖、喜界島の粗糖、食塩はにがりを含む天日塩用を使用しております。◆化学調味料、着色料は使用しておりません。◆よく振ってからご使用下さい。原材料:野菜・果実(りんご、トマト、たまねぎ、にんじん、にんにく)、砂糖、醸造酢、食塩、醤油、香辛料 (原材料の一部に大豆、小麦を含む)【賞味期間】製造日より1080日 販売元:創健社
自然食品専門店くるみや
3,504円
有機JAS認定商品世界中を歩き回り、厳選した有機素材100%で仕上げた甘口のオールマイティーソースです。★高橋ソースのオーガニック(有機100)シリーズは、食塩と水以外はすべてオーガニックで作り上げました。この商品は、食べていただくことにより、食べた人の安心と、食した農作物の自然循環機能の維持・増進の一助になる商品となります。これからもオーガニックの輪を広げることにより、未来の地球とそこに住む生きとし生けるもののために、今から少しずつでも貢献して行ければと考える次第です。◆世界中を歩き回り、厳選した有機素材100%で仕上げた甘口のオールマイティーソースです。◆NON-GMO、食品添加物不使用で、体にやさしい逸品です。【使い方】★よく振ってからご使用下さい。【保存方法 】直射日光を避け常温で保存する。開栓後は冷所に保存し、お早めにお召し上がり下さい。 原材料:有機野菜・果実(アメリカ産、他)、有機砂糖(ブラジル産、コスタリカ産)、有機醸造酢(ドイツ産、他)、食塩(中国産)、有機醤油(国内産)、有機澱粉(ベルギー産)、有機香辛料(アメリカ産) 【開封前賞味期限】製造日より2年 製造元:高橋ソース
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3,095円
国内産有機野菜・果実の持つ本来の甘味を生かしたウスターソースです。 ◆主原料の野菜・果実(たまねぎ、トマト、みかん、にんにく、にんじん)は100%国内産有機です。◆砂糖は黒糖及び粗糖、食塩は天日乾燥の原塩を使用しています。◆醸造酢は国内産米100%、アルコール無使用の純米酢を使用しています。◆香辛料は香料を使用せず、胡椒、ナツメグ、丁字、ローレル、桂皮等の原形及び粉末を使用しています。◆保存料、着色料、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素は使用していません。【食べ方・使用方法】☆香辛料・野菜・果実などが沈殿もしくは浮遊しますので、よく振ってご使用ください。 【保存方法】 *直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 原材料:有機野菜・果実(たまねぎ、みかん、トマト、その他)・醸造酢(米酢)・砂糖・食塩・香辛料【栄養成分】100g当りエネルギー 111kcal たんぱく質 0.4g 脂質 0.1g 炭水化物 27.2g ナトリウム 3.1g 【開封前賞味期限】製造日より2年 製造元:光食品
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3,826円
国内産有機野菜・果実の持つ自然の甘味に、ウスターソース、濃厚ソースよりも香辛料をきかせた、少し辛口の中濃ソースです。◆主原料の野菜・果実(みかん、トマト、たまねぎ、にんにく、にんじん、レモン)は100%国内産有機です。◆砂糖は黒糖及び粗糖、食塩は天日乾燥の原塩を使用しています。◆醸造酢は国内産米100%、アルコール無使用の純米酢を使用しています。◆香辛料は香料を使用せず、胡椒、ナツメグ、丁字、ローレル、桂皮等の原形及び粉末を使用しています。◆保存料、着色料、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素は使用していません。 【食べ方・使用方法】☆香辛料が絶妙にミックスされており、辛口ソースに仕上っています。☆ウスターソースの用途にも、濃厚ソースの用途にも使える便利な中濃ソースです。☆よく振ってお使いください。 【保存方法】 ※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 原材料:有機野菜・果実(たまねぎ、みかん、にんじん、その他)・醸造酢(米酢)・砂糖・食塩・香辛料・でんぷん【栄養成分】100g当りエネルギー 107kcal たんぱく質 0.4g 脂質 0g 炭水化物 26.3g ナトリウム 2.4g 【開封前賞味期限】製造日より1年半 製造元:光食品
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3,690円
特別栽培の野菜と果物をベースに沖縄産黒糖、天塩、ワインビネガーなどを加え本場のスパイスを贅沢に使ったとんかつソースです。◆特別栽培で育てられたりんご、トマトをはじめこだわり素材をふんだんに使用。◆野菜・果物をベースに沖縄産黒糖、喜界島産粗糖、天塩、丸大豆醤油、果実穀物酢を加え、本場のスパイスを贅沢に使ってブレンドした辛口のスパイシーソースです。【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて保存してください。原材料:野菜・果実(トマト、たまねぎ、りんご、にんにく)、醸造酢(グレープ、りんご、玄米)、糖類(黒糖・粗糖)、食塩、本醸造醤油、香辛料(原料の一部に小麦・大豆を含む) 【開封前賞味期限】製造日より3年製造元:健康フーズ
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6,280円
【まとめ買い割引】特別栽培の野菜と果物をベースに沖縄産黒糖、天塩、ワインビネガーなどを加え本場のスパイスを贅沢に使ったとんかつソースです。◆特別栽培で育てられたりんご、トマトをはじめこだわり素材をふんだんに使用。◆野菜・果物をベースに沖縄産黒糖、喜界島産粗糖、天塩、丸大豆醤油、果実穀物酢を加え、本場のスパイスを贅沢に使ってブレンドした辛口のスパイシーソースです。【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて保存してください。原材料:野菜・果実(トマト、たまねぎ、りんご、にんにく)、 醸造酢(グレープ、りんご、玄米)、糖類(黒糖・粗糖)、 食塩、本醸造醤油、香辛料(原料の一部に小麦・大豆を含む) 【開封前賞味期限】製造日より3年 製造元:健康フーズ
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5,376円
数量限定!!気仙沼の濃厚な完熟牡蠣をまるごとエキス化したミルキーなオイスターソース 産卵を控え栄養をたっぷり蓄える3〜4月。1年にたった1回だけの特別なシーズンに獲れた牡蠣を使用しました。水揚げされたばかりの新鮮な牡蠣を職人さんが一つ一つ剥くとぷりっと太った乳白色の牡蠣身が出てきます。オイスターソースというと、牡蠣の煮汁を煮詰めるのが一般的ですが、本品はまるごと特殊製法でエキス化しています。2011年3月11日の東日本大震災では、漁場も壊滅的な被害を受けましたが、地元民たちの尽力により見事復活を果たし、さらには気仙沼の味と食材を全国に広めたいというお母さんたちが結束した「気仙沼マザーフード研究会」から、気仙沼産の牡蠣の美味しさがつまったオイスターソースです。◆どんな料理にもベストマッチ!◆カキの旨みがたっぷり!【お料理例】☆焼きおにぎり、きんぴら、肉や野菜のグリル、パスタ、などあらゆるものの味付けとして、和洋中問わずに幅広くお料理にご利用いただけます。☆中華風の炒め物に・・☆チンゲン菜の炒め物に・・・☆中華風のサラダに・・・原材料: カキエキス,砂糖,還元水あめ,醤油,酵母エキス,小麦粉(原材料の一部に小麦、大豆を含む)【開封前賞味期限】製造日より180日販売元:石渡商店
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3,924円
有機JAS認定商品有機JASマーク付きの濃厚ソースです。有機野菜・果実が原材料の約半分を占めるほど、贅沢に野菜・果実を使用し、ソースの味を最高に引き立てる有機純リンゴ酢を100%使用した、甘口の濃厚ソースです。◆主原料の野菜・果実(にんじん、トマト、みかん、たまねぎ、ゆず、レモン、にんにく、リンゴ) は100%有機です。◆醸造酢はアルコール無使用で静置醗酵した有機リンゴ100%の有機純リンゴ酢を使用しています。◆糖類は有機糖みつと有機砂糖を、食塩は天日乾燥の原塩を使用しています。◆香辛料は香料を使用せず、胡椒、ナツメグ、丁字、ローレル、桂皮等の原形及び粉末を使用しています。◆醤油は国内産丸大豆(遺伝子組み換えはしていません)・小麦より醸造し、1年以上熟成させた本醸造醤油を使用しています。◆保存料、着色料、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素は使用していません。原材料:有機野菜・果実(にんじん、トマト、みかん、その他)、有機醸造酢(リンゴ酢)、糖類(有機糖みつ、有機砂糖)、食塩、でんぷん、香辛料、有機醤油、こんぶ 【開封前賞味期限】製造日より1年半製造元:ヒカリ食品
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7,630円
国内産有機野菜・果実の持つ本来の甘味を生かした濃厚ソースです。◆主原料の野菜・果実(みかん、トマト、たまねぎ、にんにく、にんじん、レモン)は100%国内産有機です。◆砂糖は黒糖及び粗糖、食塩は天日乾燥の原塩を使用しています。◆醸造酢は国内産米100%、アルコール無使用の純米酢を使用しています。◆香辛料は香料を使用せず、胡椒、ナツメグ、丁字、ローレル、桂皮等の原形及び粉末を使用しています。◆保存料、着色料、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素は使用していません。【使い方・使用方法】☆よく振ってお使いください。 【保存方法】*直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。原材料:有機野菜・果実(たまねぎ、みかん、トマト、その他)・醸造酢(米酢)・砂糖・食塩・香辛料・でんぷん【栄養成分】100g当りエネルギー 116kcal たんぱく質 0.4g 脂質 0g 炭水化物 28.5g ナトリウム 2.7g 【開封前賞味期限】製造日より18ヶ月製造元:光食品販売元:ムソー
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4,540円
「どっちの料理ショー」でも絶賛!!原料に水をできるだけ使わない本物のソースです。高橋ソースが、農家から消費者まで、顔の見える関係を大切にし、国産特別栽培の素材にこだわって作り上げました。中濃という名の通り、ウスターソースととんかつソースの間に位置する、中くらいの濃さを持つソースです。もちろんこのソースも果実や野菜をたっぶり使用し濃縮し水を使わず作ったソースです。 ◆特別栽培の野菜使用中濃ソースは、プレザーブ用りんごと、国産の特別栽培で育てられたトマト、たまねぎ、にんじん、にんにくなどの野菜やフルーツをベースに、沖縄産黒糖、喜界島産粗糖、天日塩、果実穀物醸造酢を使用し、国産原料使用再仕込醤油を加え、本場のスパイスを贅沢に使ってブレンドしました。 原材料:野菜、果実(りんご、トマト、たまねぎ、その他)、砂糖、醸造酢、食塩、醤油、小麦澱粉、香辛料(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 【開封前賞味期限】製造日より3年 製造元:高橋ソース
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2,634円
動物性原料を一切使用せずに、植物性素材のみで仕上げたデミグラス風ソースです(フレークタイプ)。おいしさにこだわりながら脂質を35%カットしました(当社ハヤシライスルウと比べて)。 ◆ラードや牛脂、動物性のブイヨン、エキスなど動物性原料を一切使用せずに、植物性素材のみで仕上げました。◆おいしさにこだわりながら脂質を35%カット(当社ハヤシライスルウと比べて)。◆8種類の野菜(トマト、玉ねぎ、人参、にんにく、セロリ、長ねぎ、マッシュルーム、椎茸)の旨みと香り高いスパイスを使い、こだわりの国内産赤ワインで仕上げた深いコクと豊かな風味が特長です。◆ハヤシライス、シチュー、煮込み料理、ハンバーグソース、パスタソースなど幅広くお使いいただけます。◆野菜のみの具材でお楽しみいただくのはもちろん、お肉や魚介を使うと素材の味が引き立ち風味が一層豊かになります。◆化学調味料、カラメル色素は使用しておりません。【召し上がり方・使い方】:●ベジタブルシチュー(6皿分)●材料 本品1袋:120g/玉ねぎ中3/4個:150g/にんじん中1本:150g/じゃがいも中1個:150g/マッシュルーム:適量/植物油:大さじ2/水:1000ml●作り方1.鍋に植物油を熱し、野菜をこがさない程度に炒めます。2.水を加え約15〜20分中火で煮込みます。3.材料が柔らかくなったらいったん火を止めて本品を入れ、良く溶かし込んで下さい。4.再度とろ火で煮込んで出来上がりです。※ビーフシチューを作る時は一口大の牛肉250gを野菜と一緒に炒めて下さい。 原材料:小麦粉(国内産)、植物油脂【有機べに花油(オーストラリア)、パーム油(マレーシア他)】、粉末野菜【トマトパウダー(スペイン他)、オニオンパウダー(アメリカ)、ガーリックパウダー(中国他)、セロリパウダー(インド)】、砂糖...
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3,585円
南イタリア産有機栽培トマトを100%使用。まろやかで口あたりの良い甘みが特長の有機ピザソースです。■南イタリア産有機栽培トマトならではのさわやかで濃厚な風味に有機たまねぎの甘味を加え、イタリア産有機エキストラヴァージンオリーブ油と有機バジルなどの香辛料で香りを引き立たせました。クセのないまろやかで口当たりの良い甘味が特長です。■トマトは南イタリア産有機栽培トマトを100%使用しています。ホットブレイク製法(トマトを破砕した後、高温で加熱する事で濃厚な食感と旨味を引き出す製法の事)により、ピザソースに最適なトマトペーストにして使用しています。■玉ねぎ・砂糖・醸造酢・オリーブ油・香辛料はすべて有機認定品です。■食塩は南イタリア伝統の天日塩田製法の天日塩(地中海の天日塩)を使用し、有機ピザソースならではのまろやかな酸味と甘みを引き立てます。■ピザ作りにはもちろん、ピザトーストにもお使い頂けます。また、ご飯と鶏肉などと炒めてチキンライスやパスタと和えてもおいしくお召し上がりいただけます。 【召し上がり方・使い方】★ピザ、ピザトーストにはもちろん、ご飯と鶏肉などと炒めてチキンライスやパスタなどにもどうぞ。原材料:有機トマト(イタリア)、有機たまねぎ、有機砂糖(ブラジル)、有機醸造酢(ドイツ他海外)、食塩(イタリア)、有機食用オリーブ油(イタリア)、有機香辛料(有機バジル・有機オレガノ・有機唐辛子)、有機にんにく、(一部に小麦を含む)【開封前賞味期間】製造日より常温で540日 製造元:創建社
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