上野アメ横・小島屋
1,210円
オレンジスライス ◆小島屋のオレンジスライスの特長 オレンジの皮だけだと、少し苦み中心になるのですが、 皮と果肉どちらもまとめてドライフルーツにしているので、苦みと甘さのバランスがとっても良い!そのまま食べてもおいしいドライオレンジです♪ ◆産地情報 フレッシュフルーツ大国 タイのバレンシアオレンジを使用しています。 タイ料理に柑橘類は欠かせないフルーツなので、良いオレンジが取れる産地です。 もちろんノンワックスのオレンジを原料に使っています。 ◆味 そのまま食べても、しっかりお茶菓子として完成されていると感じるドライオレンジです。 甘みは少し控えめ、酸味はほどよくアクセントに、そして香りと苦みがちょうどよく口をさっぱりさせる。 オレンジの果肉も一緒にドライフルーツにしているからこそ、皮の苦味が気にならず、甘みと苦味のバランスがとれています。柑橘類特有の爽やかな後味も感じられます。 ◆お召し上がり方 そのまま食べて美味しいオレンジスライスですが、是非紅茶につけてみて下さい。 さわやかなオレンジの風味、香り、甘みが紅茶に染み出て、美味しいオレンジティーになりますよ^^ オレンジの皮だけだと、少し苦み中心になるのですが、 皮と果肉どちらもまとめてドライフルーツにしているので、苦みと甘さのバランスがとっても良い! 内容量 200g 原産国 タイ 原材料 オレンジ(バレンシアオレンジ)、砂糖/酸味料(クエン酸)、保存料(亜硫酸塩)、着色料(黄色5号) 賞味期限 150日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。 栄養成分表示(100g当り) 熱量カロリー:334kcal たんぱく質:0.8g 脂質:0.4g 炭水化物:81.8g 食塩相当量:1.1g この表示値は、目安です。...
3,490円
ドライオレンジ ◆ドライオレンジに関しまして 今までのドライオレンジが その為、別メーカーのドライオレンジを仕入れさせて頂きました。 ◆産地情報 タイ産のオレンジをドライフルーツに加工しています。 ◆味 オレンジとみかんの間の様な酸味と甘さがジューシーに広がります。 今までのドライオレンジの素朴な感じとは一味違った仕上がりです。 ◆お召し上がり方 そのままお召上がり下さい。 ◆取り扱い状況 ネット通販・卸販売・実店舗をあわせますと、1ヶ月に約200kgのドライオレンジを販売します。 いつでも鮮度の良いドライオレンジをお届けできる自信がございます。 内容量 1000g 原産国 タイ 原材料 温州みかん・砂糖/クエン酸・漂白剤として亜硫酸塩 賞味期限 120日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷安所にて密閉保存下さい。開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。 栄養成分表示(100g当り) 熱量カロリー:348kcal たんぱく質:1.33g 脂質:0.33g 炭水化物:85g 食塩相当量:0.3g この表示値は、目安です。 販売者 株式会社小島屋(上野アメ横・小島屋) 東京都台東区上野6-4-8 ※アレルギー表示※ 小島屋では本製品の他に、同じ施設内で落花生・大豆・小麦・卵・クルミ・オレンジ・リンゴ・イカ・キウイフルーツを含む製品を小分けしています。ドライオレンジ
1,590円
ドライオレンジ ◆ドライオレンジに関しまして 今までのドライオレンジが その為、別メーカーのドライオレンジを仕入れさせて頂きました。 ◆産地情報 タイ産のオレンジをドライフルーツに加工しています。 ◆味 オレンジとみかんの間の様な酸味と甘さがジューシーに広がります。 今までのドライオレンジの素朴な感じとは一味違った仕上がりです。 ◆お召し上がり方 そのままお召上がり下さい。 ◆取り扱い状況 ネット通販・卸販売・実店舗をあわせますと、1ヶ月に約200kgのドライオレンジを販売します。 いつでも鮮度の良いドライオレンジをお届けできる自信がございます。 内容量 300g 原産国 タイ 原材料 温州みかん・砂糖/クエン酸・漂白剤として亜硫酸塩 賞味期限 120日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。 栄養成分表示(100g当り) 熱量カロリー:348kcal たんぱく質:1.33g 脂質:0.33g 炭水化物:85g 食塩相当量:0.3g この表示値は、目安です。 販売者 株式会社小島屋(上野アメ横・小島屋) 東京都台東区上野6-4-8 ※アレルギー表示※ 小島屋では本製品の他に、同じ施設内で落花生・大豆・小麦・卵・クルミ・オレンジ・リンゴ・イカ・キウイフルーツを含む製品を小分けしています。ドライオレンジ
6,850円
静岡産:無添加ドライ三ヶ日蜜柑 ◆小島屋の静岡産:無添加ドライ三ヶ日蜜柑の特徴 収穫後、匠の技で長期熟成させた「三ヶ日みかん」を、カンボジアの工場で日本人技術者の監修の元、おいしいドライフルーツにしました。 ◆産地情報 静岡産の「青島温州」という品種のみかんです。 今回のドライフルーツの原料は、その中でも甘みがのった晩生(おくて)の青島温州を使っています。 ◆味 甘いだけじゃない、でもしっかり甘い、でも後味はすっきりしている。 じゃあ酸味が強いかというと、決してそうではない。 みかん本来の濃い味もする。 生のみかんを食べた時って、皮のほんのりした苦味や少しの酸味をしっかり感じつつも、みかん本来の濃い甘みもありますよね。 その時のような、いろんな味がするドライみかんなんです。 まさに「おいしい三ヶ日貯蔵みかんをそのままドライフルーツにしました!」という感じなんです。 ◆お召し上がり方 そのままお召上がり下さい。紅茶や日本茶との相性もいいので、お茶請けにもぴったりです♪ 内容量 500g 原産国 カンボジア 原材料 三ヶ日貯蔵みかん(静岡県産) 賞味期限 150日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷案所にて密閉保存下さい。開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。 販売者 株式会社小島屋(上野アメ横・小島屋) 東京都台東区上野6-4-8 ※アレルギー表示※ 小島屋では本製品の他に、同じ施設内で落花生・大豆・小麦・卵・クルミ・オレンジ・リンゴ・イカ・キウイフルーツを含む製品を小分けしています。
2,790円
赤肉メロン(カンタロープメロン) ◆小島屋のドライメロンの特徴 ドライメロンには、グリーンのタイプのメロンと、オレンジ色系のタイプがありますが、小島屋のは赤肉タイプのドライ・カンタロープメロンです。 このカンタロープメロンは夕張メロンの母親でもあり、夕張メロンはアールス種メロンとカンタロープ種メロンの交配で生まれたメロンなんです。 ◆産地情報 フレッシュフルーツ大国 タイから厳選されたカンタロープメロン をドライフルーツにしました。 カンタロープメロンとは赤肉メロンの1種で、 ヨーロッパで好まれるメロンの一大品種の一つです。 ◆味 赤肉メロンには、グリーンメロンの様なクセがなく、 程よい酸味もあり、芳醇なメロンの香りを楽しめます。 外側はサクサクっとした食感で、中は柔らかく と食感もとても良く、非常にメロンの香りが良い商品です。私はメロンはあまり得意ではないのですが、このカンタロープメロンは美味しく食べれました。 ◆お召し上がり方 そのままお召上がり下さい。 この前、あるパン屋さんでメロンパンに小さくドライメロンが刻んで混じっていて、美味しかったです。こんな使い方もあるんだな〜と^^ ◆取り扱い状況 ネット通販・卸販売・実店舗をあわせますと、1ヶ月に約100kgのドライメロンを販売します。 いつでも鮮度の良いドライメロンをお届けできる自信がございます。 内容量 1000g 原産国 タイ 原材料 メロン・砂糖/酸味料・天然カンタロープ香料・漂白剤(亜硫酸塩) 賞味期限 150日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷蔵庫にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。 栄養成分表示(100g当り) 熱量カロリー:350kcal たんぱく質:0g 脂質:0g 炭水化物:87g 食塩相当量:0.76g この表示値は、目安です...
2,280円
ドライマンゴー(タイ産) ◆小島屋のタイマンゴーの特徴 小島屋のドライマンゴー(タイ)は果肉度が高く、また果肉が厚い為、しっかりとした噛み応えのある所が魅力です。 甘みの強い、噛み応えのあるマンゴーが好きなお客様にぴったりです♪ ◆産地情報 タイマンゴーは甘味が強く、きめの細かい果肉が特徴です。 輸出用マンゴーを生産する農家には、徹底した灌漑コントロール、 病害虫防除、肥培管理が求めらており、高い品質のマンゴーを産み出しています ◆味 タイマンゴーにも色々と種類・メーカーがございますが、 一般的にオレンジ色が強いタイマンゴーは甘みが強すぎる傾向があり、 弊社では酸味もほどよくあるタイプを仕入れております。 ◆お召し上がり方 色々な食べ方をしてみましたが、店長としては 5mm程度に薄くスライスしてお召上がりになるのが 一番美味しい方法だと思います。 是非お試しくださいませ。 ◆その他 タイマンゴーならではの甘さ・ショリショリ感も美味しいですが、 「他のドライマンゴーを食べた事がない」 「このタイプのドライマンゴーしか食べた事がない」 というお客様は、是非当店No1人気のフィリピンマンゴーもお試し下さいませ♪ ◆取り扱い状況 プルーンやレーズン、アプリコットの次に取り扱い始めたのが、このタイマンゴーでして、歴史は結構長いです。 蘭などお花の展覧会でよく販売される事が多いですね。 ネット通販・卸販売・実店舗 あわせますと、 月に500kg以上を販売しております。 内容量 1kg 原産国 タイ 原材料 マンゴー・砂糖/漂白剤(亜硫酸塩) 賞味期限 220日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷蔵庫にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。 栄養成分表示(100g当り) 熱量:350kcal たんぱく質:1g 脂質...
赤肉メロン(カンタロープメロン) ◆小島屋のドライメロンの特徴 ドライメロンには、グリーンのタイプのメロンと、オレンジ色系のタイプがありますが、小島屋のは赤肉タイプのドライ・カンタロープメロンです。 このカンタロープメロンは夕張メロンの母親でもあり、夕張メロンはアールス種メロンとカンタロープ種メロンの交配で生まれたメロンなんです。 ◆産地情報 フレッシュフルーツ大国 タイから厳選されたカンタロープメロン をドライフルーツにしました。 カンタロープメロンとは赤肉メロンの1種で、 ヨーロッパで好まれるメロンの一大品種の一つです。 ◆味 赤肉メロンには、グリーンメロンの様なクセがなく、 程よい酸味もあり、芳醇なメロンの香りを楽しめます。 外側はサクサクっとした食感で、中は柔らかく と食感もとても良く、非常にメロンの香りが良い商品です。私はメロンはあまり得意ではないのですが、このカンタロープメロンは美味しく食べれました。 ◆お召し上がり方 そのままお召上がり下さい。 この前、あるパン屋さんでメロンパンに小さくドライメロンが刻んで混じっていて、美味しかったです。こんな使い方もあるんだな〜と^^ ◆取り扱い状況 ネット通販・卸販売・実店舗をあわせますと、1ヶ月に約100kgのドライメロンを販売します。 いつでも鮮度の良いドライメロンをお届けできる自信がございます。 内容量 350g 原産国 タイ 原材料 メロン・砂糖/酸味料・天然カンタロープ香料・漂白剤(亜硫酸塩) 賞味期限 150日 保存方法 直射日光を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。 栄養成分表示(100g当り) 熱量カロリー:350kcal たんぱく質:0g 脂質:0g 炭水化物:87g 食塩相当量:0.76g この表示値は、目安です。 販売者...
1,490円
ルビーグレープフルーツスライス ◆小島屋のトルコ産ルビーグレープフルーツの特長 グレープフルーツの美味しさともいえる爽やかな苦み、ほんのりした酸味もあり、後味の余韻までさっぱりした秀逸なドライフルーツです。 ◆味 味のイメージとしては、まさにフレッシュのグレープフルーツに砂糖をかけて食べている時のあの味わいですね♪ ◆お召し上がり方 そのままお召上がり下さい。 また、ヨーグルトに入れてもとても美味しいです。 内容量 140g 原産国 トルコ 原材料 グレープフルーツ、砂糖、ぶどう糖/クエン酸、保存料(メタ重亜硫酸ナトリウム) 賞味期限 120日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。 栄養成分表示(100g当り) 熱量カロリー:348kcal たんぱく質:1.6g 脂質:0.3g 炭水化物:83.4g 食塩相当量:0g この表示値は、目安です。 販売者 株式会社小島屋(上野アメ横・小島屋) 東京都台東区上野6-4-8 ※アレルギー表示※ 小島屋では本製品の他に、同じ施設内で落花生・大豆・小麦・卵・クルミ・オレンジ・リンゴ・イカ・キウイフルーツを含む製品を小分けしています。
レモンスライス ◆小島屋のトルコ産レモンスライスの特長 甘みが強いタイプ、酸味が強いタイプ、甘みが強いタイプ、様々なドライレモンがありますが、 こちらのレモンスライスは酸味が強いタイプとなります。 レモンが好きな方にオススメしたい、そんなレモンスライスがやっと登場しました。もちろんノンワックスです。 ◆味 程よい甘みの後に、しっかりとした酸味・すっきりとした香りを感じます。レモン本来の味に近いドライフルーツです。 ◆お召し上がり方 そのままお召上がり下さい。 酸味をしっかり楽しめるので、紅茶やお酒、お水などに入れても。言うまでもなく、ヨーグルトとの相性は抜群ですよ♪ 内容量 140g 原産国 トルコ 原材料 レモン、砂糖、ぶどう糖/クエン酸、保存料(メタ重亜硫酸ナトリウム) 賞味期限 120日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。 栄養成分表示(100g当り) 熱量カロリー:334kcal たんぱく質:2.5g 脂質:0.28g 炭水化物:84.1g 食塩相当量:0.01g この表示値は、目安です。 販売者 株式会社小島屋(上野アメ横・小島屋) 東京都台東区上野6-4-8 ※アレルギー表示※ 小島屋では本製品の他に、同じ施設内で落花生・大豆・小麦・卵・クルミ・オレンジ・リンゴ・イカ・キウイフルーツを含む製品を小分けしています。
1,290円
レモンスライス ◆小島屋のレモンスライスの特長 甘みが強いタイプ、酸味が強いタイプ、甘みが強いタイプ、様々なドライレモンがありますが、 小島屋のドライレモンは老若男女食べやすい、全てがバランスよく尖っていない、そんなドライ檸檬です。 私としては、ドライレモンの良さは、フレッシュレモンの味をそのままにする事ではなく、レモンの持つ香りと旨み(旨みというのがドライフルーツの持つポイントです)を前面に押し出す事だと思っています。 このドライレモンスライスは、そんな旨みを濃く感じられる、香りの良いレモンだと思います。 ◆産地情報 フレッシュフルーツ大国 タイから完熟したレモンを使用しています。 タイ料理にレモンやライムは欠かせないフルーツなので、良いレモンが取れる産地です。 もちろんノンワックスの檸檬を原料に使っています。 ◆味 輪切りのレモンスライスは、甘さ・酸味・果皮の苦みのバランスが一番大事です。 甘みは少し控えめ、酸味はほどよくアクセントに、そして香りと苦みがちょうどよく口をさっぱりさせる。 そんなバランスの良いドライレモンに仕上がっています。 ◆お召し上がり方 そのままお召上がり下さい。 紅茶に入れてレモンティーにしても美味しいですが、実は私のお薦めはレモン酎ハイです。 焼酎にこのドライレモンスライスを漬け込みます。その焼酎を炭酸水で割ると、とても香りが強く、味わい、旨みの濃いレモンサワーができますので、是非お試しください♪ ◆取り扱い状況 そのまま食べるお客様も多いですが、喫茶店、スナック、バーなどでレモンティーやレモンサワーに使われることも多く、 月間 60kg近くを販売する人気商品になっています♪ 内容量 130g 原産国 タイ 原材料 レモン、砂糖/酸味料(クエン酸)、保存料(亜硫酸塩) 賞味期限 120日 保存方法...
1,190円
タイ産:レモンピール《150g》 ◆小島屋のレモンピールの特徴 まず、レモンピールは3つのタイプに分けられると思います。・砂糖や蜂蜜で甘さをしっかりとつけてあるタイプ ・酸味料を多めに使う事で、すっきりとした味わいにしあげたタイプ ・柑橘果皮のレモンの皮の苦みを前面にだした、苦みのあるタイプ このレモンピールは一番最後の果皮の苦みを前に出しているタイプです。 ドライフルーツはどうしても甘みが強いものが多いですが、レモンのさわやかな苦みをしっかり感じられます。 ◆産地情報 フレッシュフルーツ大国 タイから完熟したレモンを使用しています。 タイ料理にレモンやライムは欠かせないフルーツなので、良いレモンが取れる産地です。 もちろんノンワックスの檸檬を原料に使っています。 ◆味 レモンスライスは果肉部分も一緒にドライフルーツにしているので、果肉部分の酸っぱさを感じます。 レモンピールの方は酸味はレモンスライスほど感じられませんが、こちらの方がレモンの爽やかな香りを強く感じられます。 ◆お召し上がり方 そのままお召上がり下さい。 もしくは、他のドライフルーツやナッツを食べている時に、合間の箸休めのような感覚で食べる事で味覚をリフレッシュできます♪お酒を飲む方はハイボールと、お酒以外だと炭酸水やソーダとの相性が抜群です^^ 内容量 150g 原産国 タイ 原材料 レモン、砂糖/調味料(クエン酸)、ビタミンC 賞味期限 150日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷蔵庫にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。 栄養成分表示(100g当り) 熱量カロリー:351kcal たんぱく質:0.4g 脂質:0.4g 炭水化物:86.4g 食塩相当量:0.3g この表示値は、目安です。 販売者 株式会社小島屋(上野アメ横・小島屋)...
ドライスターフルーツ ◆小島屋のドライスターフルーツの特徴 日本では生でもあまり出回らないスターフルーツですが、南国ではメジャーなフルーツの一つです。 スターフルーツのドライはタイでもあまり流通されていない珍しい品物の一つです。 ◆産地情報 常夏の太陽と豊富な雨のシャワー、熱帯の肥沃な砂土壌によって、パパイヤなどの南国フルーツの理想の大地「タイ」から 新鮮な原料を使用したドライスターフルーツを仕入れしております。 ◆味 甘さの奥にスターフルーツの酸味があり、ショリっとした特有の食感も残しています。 甘さとしてはパインやイチゴなどより甘さは控え目でバランスが良いと思います。 ◆お召し上がり方 そのままお召上がり下さい。 星型の形をいかしてお菓子の材料やトッピングにされるのもオススメです。 内容量 230g 原産国 タイ 原材料 スターフルーツ・砂糖/クエン酸・着色料(黄4号)・保存料(メタ重亜硫酸ナトリウム) 賞味期限 150日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷蔵庫にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。 栄養成分表示(100g当り) 熱量カロリー:350kcal たんぱく質:1g 脂質:0g 炭水化物:87g 食塩相当量:0.48g この表示値は、目安です。 販売者 株式会社小島屋(上野アメ横・小島屋) 東京都台東区上野6-4-8 ※アレルギー表示※ 小島屋では本製品の他に、同じ施設内で落花生・大豆・小麦・卵・クルミ・オレンジ・リンゴ・イカ・キウイフルーツを含む製品を小分けしています。非常に珍しいドライフルーツです♪ ショリ食感と甘酸っぱさが抜群♪ 「ドライスターフルーツ」 【お召上がり方】 そのままお召上がり下さい。 冷たい麦茶、緑茶、ウーロン茶などに合うと思います。 【小話】 原産は熱帯アジアで...
タイ産パッションフルーツ ◆小島屋のタイ産 パッションフルーツの特徴 グミのような歯応えの果肉部分と、プチプチとした種の食感が楽しいです。 パッションフルーツ特有のトロピカルな香りを存分に感じられます。 ◆味 南国フルーツだから甘すぎるんでしょう?というイメージがあるかもしれませんが、お砂糖は控えめになっており、意外とさっぱりです。香りと酸味を楽しむ為の甘さでバランスの良いドライフルーツです。 ◆お召し上がり方 どうぞそのままお召上がり下さい。 フレッシュにはないグミのような食感と、種のプチプチとした食感が楽しいドライフルーツです。 内容量 150g 原産国 タイ 原材料 パッションフルーツ、砂糖/調味料(クエン酸)、香料、酸化防止剤(亜硫酸塩) 賞味期限 120日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷蔵庫にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。 栄養成分表示(100g当り) 熱量カロリー:360kcal たんぱく質:0.8g 脂質:1.0g 炭水化物:86.9g 食塩相当量:0.8g この表示値は、目安です。 販売者 株式会社小島屋(上野アメ横・小島屋) 東京都台東区上野6-4-8 ※アレルギー表示※ 小島屋では本製品の他に、同じ施設内で落花生・大豆・小麦・卵・クルミ・オレンジ・リンゴ・イカ・キウイフルーツを含む製品を小分けしています。 10800円で送料無料 訳あり エキス ミキ おやつ ダイエット ペット ランキング 朝食 おかず ヨーグルト 種菌 プレーン ヨーグルトメーカー 赤ボルド ノシュガ 輸ドラ 健ナツ ドフメ
ドライポメロ ◆ポメロって何? ポメロとは、和名・文旦の事ですが、 味としてはグレープフルーツの方が近いと思います。 日本ではグレープフルーツよりも高級フルーツとして販売をされており、タイでは生食のフルーツとして食べられる以外に、“海老と鶏肉のポメロサラダ“といったサラダ料理で多くお目見えします。 ◆小島屋のドライポメロの特徴 2008年、カリフォルニアへの買付け出張の際に、 高級スーパー「トレーダージョーズ」でこの"ドライポメロ"を発見し 日本に帰国して、早速仕入してみた次第です。 日本ではなかなか、お目見えする事のない 「ドライポメロ」是非お試し下さいませ♪ ◆産地情報 タイ産のポメロをドライフルーツに加工しています。 ポメロは水分が非常に多いフルーツの為、 果肉をそのままにドライフルーツにするのは、 高い技術力がないと難しく、今まで作れませんでしたが、2008年末にお目見えした一品です。 ◆味 タイ産のドライフルーツというと、一般的に甘みの強さが特徴ですが このドライポメロは、甘さがくどくなくサッパリとしており、 程よい柑橘の苦味、香りで、口がさっぱりとする新しい味わいです。 グレープフルーツ系柑橘独特の心地よいな苦味が 優しい甘さとともに味わえます。 ◆お召し上がり方 そのままお召上がり下さい。 内容量 170g 原産国 タイ 原材料 ポメロ・砂糖/酸味料(クエン産)・保存料(亜硫酸塩) 賞味期限 120日 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所にて保管してください。開封後はお早めにお召上がり下さい。 栄養成分表示(100g当り) 熱量カロリー:340kcal たんぱく質:1.25g 脂質:0g 炭水化物:85.0g 食塩相当量:0.7g この表示値は、目安です。 販売者 株式会社小島屋(上野アメ横・小島屋)...
1,570円
ドライドラゴンフルーツ ◆小島屋のドライドラゴンフルーツの特徴 沖縄産のドラゴンフルーツ(フレッシュ)は、多くのファンがいますので、多く流通していますが、ドライは非常に珍しいです。 樹上完熟した糖度の高いドラゴンフルーツを原料に使用しています。 ◆産地情報 ドラゴンフルーツは熱帯地域に生息するサンカクサボテンの果実です。果皮が竜のウロコのように見えるためドラゴンフルーツと呼ばれています。 フルーツ天国、タイ南部で取れたドライフルーツを現地工場で新鮮なうちにドライフルーツに加工しています。 ◆味 甘みの強いレッドドラゴンを使用していますが、お砂糖を使っていない為、甘みは非常に薄くさっぱりしています。 種の粒々感を楽しめる触感も楽しい一品です。 ◆お召し上がり方 そのままお召上がり下さい。 内容量 200g 原産国 タイ 原材料 ドラゴンフルーツ/保存料(メタ重亜硫酸ナトリウム) 賞味期限 150日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷蔵庫にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。 栄養成分表示(100g当り) 熱量カロリー:350kcal たんぱく質:7g 脂質:4g 炭水化物:72g 食塩相当量:0.05g この表示値は、目安です。 販売者 株式会社小島屋(上野アメ横・小島屋) 東京都台東区上野6-4-8 ※アレルギー表示※ 小島屋では本製品の他に、同じ施設内で落花生・大豆・小麦・卵・クルミ・オレンジ・リンゴ・イカ・キウイフルーツを含む製品を小分けしています。
2,350円
ルビーロイヤル種 ジャンボ杏(アプリコット・アンズ) ◆小島屋のルビーロイヤル:ジャンボ杏の特徴 ジャンボ杏とは、杏のグレードでいうと、一般的に6段階に分かれる、最高クラス、トップグレードになります。 色合いがブレンハイム種より赤いルビー色なので、ルビーロイヤル種と名付けられているそうです。 ◆産地情報 地中海性気候が杏の育成には最も良い気候とされています。 米国カリフォルニア州は地中海性気候で、世界的に有名な杏の産地です。 その中でもホリスター地区という杏の有名な産地のアンズを仕入れております。 まだ品種としては最近できたばかりの物ですが、 「少しでもお買い得な価格で美味しいアプリコットを!」 と、カルフォルニアの農家さんが開発したものだけあり、 あんずの最高の産地 ホリスターに恥じない味に仕上がっていると思います。 ◆味 カルフォルニア産のブレンハイム種よりも後味が気持ちさっぱりしているのが特徴だと思います。 甘みも十分にあり、酸味もバランスよく残っている 香りの部分はブレンハイムに若干負けます。 最後の鼻から抜ける香りの余韻とでもいいましょうか 香りの余韻がブレンハイムより気持ち弱いかなーと。 そこがさっぱり感につながる感じです。 ◆お召し上がり方 そのままお召上がり下さい。 ◆取り扱い状況 楽天ドライフルーツランキング常連のこちらの商品は、 ネット通販・卸販売・実店舗 あわせますと、 月に1000kg以上を販売しております。 最近流行のグリーンスムージーの材料にもお薦めです。 内容量 200g 原産国 アメリカ 原材料 杏/漂白剤として亜硫酸塩 賞味期限 120日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷蔵庫にて密閉保存下さい。開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。 栄養成分表示(100g当り) 熱量カロリー:250kcal...
1,480円
ドライパパイヤ ◆小島屋のドライパパイヤの特徴 ドライパパイヤは、ドライフルーツとしてはプルーンやレーズンなどの次に登場し始めた、歴史の長いドライフルーツの一つです。 小島屋では、昔からタイでも技術的にトップメーカーとされる会社よりを仕入れを続けております。 ◆産地情報 常夏の太陽と豊富な雨のシャワー、熱帯の肥沃な砂土壌によって、パパイヤなどの南国フルーツの理想の大地「タイ」から 良質なパパイヤのドライパパイヤを仕入れしております。 ◆味 南国トロピカルな甘さいっぱいのパパイヤです。 男性だと「ちょっと甘い〜 」となる方が多いと思いますが、甘味の強いドライフルーツが好きなお客様には 昔からドライパパイヤのファンの方も多く、安定して売れている商品です。 ◆お召し上がり方 そのままお召上がり下さい。 とてもキレイな色合い と 甘みの強さから、刻んでケーキやヨーグルトに 混ぜる事で、甘みと色彩を加える為によく愛用されています。 ◆取り扱い状況 卸・実店舗・ネット通販あわせて、月間600kg以上を 販売しておりますので、いつでも鮮度の良いドライパパイヤを 卸価格でご提供できています。 内容量 360g 原産国 タイ 原材料 パパイヤ・砂糖/漂白剤(亜硫酸塩) 賞味期限 210日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷蔵庫にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。 栄養成分表示(100g当り) 熱量カロリー:340kcal たんぱく質:0g 脂質:0g 炭水化物:85g 食塩相当量:0.6g この表示値は、目安です。 販売者 株式会社小島屋(上野アメ横・小島屋) 東京都台東区上野6-4-8 ※アレルギー表示※ 小島屋では本製品の他に、同じ施設内で落花生・大豆・小麦・卵・クルミ・オレンジ・リンゴ・イカ...
2,380円
長野県産 シナモン林檎 ◆小島屋の長野県産・シナモン林檎の特徴 長野県産の林檎をシナモンで薫りづけしたドライ林檎です。 甘さはやや控えめ、酸味をわずかに残しつつ、シナモンパウダーで薫り高い出来上がりです。食感は半生仕上げで柔らかいですが、シャキっとした林檎の食感もわずかながらに残しています。 ◆産地情報 長野県はりんごの産地で知られている、全国第2位のりんごの生産地です。 きれいな空気・水・大地が特徴の信州で育まれた「りんご」はまさに自然の恵みです。 信州は日中の高温と夜間の低温との寒暖の差が大きい地域です。そんな気候はりんごに良い影響を与え、果肉と味をギュっと引きしまったものとしてくれます。 ◆味 長野県産のシナモン林檎の特徴は 1:甘すぎず、リンゴの優しい甘さに仕上げています。 2:わずかに残す酸味が、後口をさっぱりさせています。 3:リンゴの香りは勿論ですが、シナモンの香りがとても良く、鼻から抜けていきます。 4:半生の柔らかい食感ながらも、ショリっとしたリンゴならではの食感も残しています。 です。 ◆お召し上がり方 そのままお召上がり下さい。 内容量 250g 原産国 日本・長野県 原材料 リンゴ、砂糖、シナモンパウダー、レモン果汁/トレハロース、ビタミンC,クエン酸 賞味期限 120日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷蔵庫にて密閉保存下さい。開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。 栄養成分表示(100g当り) 熱量カロリー:339kcal たんぱく質:0.3g 脂質:0.2g 炭水化物:84g 食塩相当量:0.03g この表示値は、目安です。 販売者 株式会社小島屋(上野アメ横・小島屋) 東京都台東区上野6-4-8 ※アレルギー表示※ 小島屋では本製品の他に、同じ施設内で落花生・大豆・小麦・卵・クルミ・オレンジ...
ビングチェリー ◆小島屋のドライチェリーの特徴 アメリカ産のサクランボ(ビング種)を使用した、ドライレッドチェリーです。 コストパフォーマンスに優れた商品が入る時だけ、スポットで仕入れておる商品です。 味・品質ともに、非常に優れたAグレード品です。 輸入時期によって多少色や硬さにばらつきがありますが、品質に問題なくご利用いただけます。 ※稀に種子が残っていることがありますので、ご使用の際は十分注意ください。 ◆産地情報 ビング種とは、収穫量が最も多く、日本でもかなりのシェアを占める主流品種です。 果皮が濃赤紫色、大粒の丸形で種子が比較的小さめ。果肉も赤紫色を帯びており、果実全体の色から「ダークチェリー」とも呼ばれる。 ◆味 何より最大の特徴は、砂糖も油も何も一切使用していない事です。 一般的には完全無添加のドライフルーツは、味がしなすぎる商品になる事が多いのですが、このビング種は甘みがもともと強い品種の為、そのままでも十分にサクランボの甘みを楽しめます。 勿論甘いだけでなく、わずかに残る酸味も非常にバランスが良く、これまた店長おすすめの一品です! ◆お召し上がり方 そのままお召上がり下さい。 パンやケーキの材料、アイスのトッピングにもあいます。 内容量 500g 原産国 アメリカ 原材料 チェリー 賞味期限 120日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷蔵庫にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。 栄養成分表示(100g当り) 熱量カロリー:319kcal たんぱく質:6.4g 脂質:0.3g 炭水化物:75.5g 食塩相当量:0.1g この表示値は、目安です。 販売者 株式会社小島屋(上野アメ横・小島屋) 東京都台東区上野6-4-8 ※アレルギー表示※ 小島屋では本製品の他に、同じ施設内で落花生・大豆・小麦...
EXファンシー杏 ◆小島屋のEXファンシーの特徴 EXファンシー杏とは、杏のグレードでいうと、一般的に6段階に分かれる、上から2番目になります。 アプリコット農園まで直接訪問させていただき、毎年サンプルをいち早く食べさせて頂き、美味しいものを仕入れさせて頂いております。 アプリコットだけで、ここまで多数の品種・グレードをそろえ産地・メーカーにこだわる販売店は、日本でも数えるほどしかありません。 その一つが小島屋だと自信があります。 ◆産地情報 地中海性気候が杏の育成には最も良い気候とされています。 米国カリフォルニア州は地中海性気候で、世界的に有名な杏の産地です。 その中でもホリスター地区という杏の有名な産地のアンズを仕入れております。 農園オーナーのマリーさん、マーク社長が丹精こめて育てた杏をどうぞ^^ ◆味 カリフォルニア杏は風味が高く、甘みと酸味のバランスが非常に良い杏です^^ 「EXファンシー」はその中でも高品質なグレードの杏になります。 最高の産地のとっても美味しい杏です♪ ◆お召し上がり方 そのままお召上がり下さい。 アメリカの杏は、やはりそのまま食べるのが最高です! ◆取り扱い状況 楽天ドライフルーツランキング常連のこちらの商品は、 ネット通販・卸販売・実店舗 あわせますと、 月に1000kg以上を販売しております。 内容量 200g 原産国 アメリカ 原材料 杏/漂白剤として亜硫酸塩 賞味期限 120日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷蔵庫にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。 栄養成分表示(100g当り) 熱量カロリー:261kcal たんぱく質:3.7g 脂質:0.4g 炭水化物:64.9g 食塩相当量:0g この表示値は、目安です。 販売者 株式会社小島屋(上野アメ横・小島屋)...
1,970円
タートチェリー ◆小島屋のドライチェリーの特徴 アメリカ産のサクランボ(タート種・モンモランシー種)を使用した、ドライチェリーです。 タートチェリーはアメリカンチェリーの中でも高級品種な事で知られています♪ コストパフォーマンスに優れた商品が入る時だけ、スポットで仕入れておる商品です。 味・品質ともに、非常に優れたAグレード品です。 輸入時期によって多少色や硬さにばらつきがありますが、品質に問題なくご利用いただけます。 ※稀に種子が残っていることがありますので、ご使用の際は十分注意ください。 ◆産地情報 タート種とは、アメリカンチェリーの中でもとくに最高品種と言われております。 ワシントン州の物が良いとされており、ワシントン州産を仕入れています。 ◆味 タート種は酸味が強く、すっきりした味わいが特徴です。 そのままだと少し酸味が強すぎる為、わずかに砂糖を加え、バランスを調整しました。 それにより、濃厚な味わいと共に、非常にフレッシュな酸味のある果実感を味わえるドライチェリーになっています。 赤ワインなどに合わせたら、抜群だと思います。 ◆お召し上がり方 そのままお召上がり下さい。 パンやケーキの材料、アイスのトッピングにもあいます。 内容量 250g 原産国 アメリカ 原材料 チェリー・砂糖・サンフラワーオイル 賞味期限 120日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷蔵庫にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。 栄養成分表示(100g当り) 熱量カロリー:321kcal たんぱく質:1.12g 脂質:0.75g 炭水化物:78.4g 食塩相当量:0g この表示値は、目安です。 販売者 株式会社小島屋(上野アメ横・小島屋) 東京都台東区上野6-4-8 ※アレルギー表示※ 小島屋では本製品の他に...
2,480円
ドライパパイヤ ◆小島屋のドライパパイヤの特徴 ドライパパイヤは、ドライフルーツとしてはプルーンやレーズンなどの次に登場し始めた、歴史の長いドライフルーツの一つです。 小島屋では、昔からタイでも技術的にトップメーカーとされる会社よりを仕入れを続けております。 ◆産地情報 常夏の太陽と豊富な雨のシャワー、熱帯の肥沃な砂土壌によって、パパイヤなどの南国フルーツの理想の大地「タイ」から 良質なパパイヤのドライパパイヤを仕入れしております。 ◆味 南国トロピカルな甘さいっぱいのパパイヤです。 男性だと「ちょっと甘い〜 」となる方が多いと思いますが、甘味の強いドライフルーツが好きなお客様には 昔からドライパパイヤのファンの方も多く、安定して売れている商品です。 ◆お召し上がり方 そのままお召上がり下さい。 とてもキレイな色合い と 甘みの強さから、刻んでケーキやヨーグルトに 混ぜる事で、甘みと色彩を加える為によく愛用されています。 ◆取り扱い状況 卸・実店舗・ネット通販あわせて、月間600kg以上を 販売しておりますので、いつでも鮮度の良いドライパパイヤを 卸価格でご提供できています。 内容量 1000g 原産国 タイ 原材料 パパイヤ・砂糖/漂白剤(亜硫酸塩) 賞味期限 210日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷蔵庫にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。 栄養成分表示(100g当り) 熱量カロリー:340kcal たんぱく質:0g 脂質:0g 炭水化物:85g 食塩相当量:0.6g この表示値は、目安です。 販売者 株式会社小島屋(上野アメ横・小島屋) 東京都台東区上野6-4-8 ※アレルギー表示※ 小島屋では本製品の他に、同じ施設内で落花生・大豆・小麦・卵・クルミ・オレンジ・リンゴ・イカ...
1,980円
ドライランブータン 100g ◆小島屋のドライランブータンの特徴 ランブータンはムクロジ科の果実で、ライチと近縁の果物です。 果肉はライチと同じ白濁色で、ライチよりは果汁は少なめ、優しく甘い香りで、酸味もある為すっきりした甘味がします。ランブータンてこんなに美味しかったっけ?と店長が思うほどの美味しさです。華やかな香りとスッキリした甘さで、ついつい食べすぎてしまいます。 ◆味 味はライチとイメージすると分かりやすいでしょう。非常にすっきりした甘さで、さっぱりしたフルーツです。 香りは非常に華やかで、食感はほんの少し弾力があり、ヨーグルトに漬けると、ちょっと生のような歯ざわりが蘇ってお薦めです ◆お召し上がり方 そのままお召上がり下さい。ヨーグルトに漬けても美味しいですよ。 内容量 100g 原産国 タイ 原材料 ランブータン、砂糖/酸味料、保存料(亜硫酸塩)、香料 賞味期限 150日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷蔵庫にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。 栄養成分表示(100g当り) 熱量カロリー:355kcal たんぱく質:0.9g 脂質:0g 炭水化物:87g 食塩相当量:0.14g この表示値は、目安です。 販売者 株式会社小島屋(上野アメ横・小島屋) 東京都台東区上野6-4-8 ※アレルギー表示※ 小島屋では本製品の他に、同じ施設内で落花生・大豆・小麦・卵・クルミ・オレンジ・リンゴ・イカ・キウイフルーツを含む製品を小分けしています。
1,390円
最高級ベルギーチョコ使用 ドライフルーツチョコ(マンゴー) ◆小島屋の最高級ドライフルーツチョコレートの特徴 2013年秋に販売をさせて頂いた 「ドライフルーツチョコレート」ですが、 チョコレート好きのお客様からこんな声を頂きました。 『もっと美味しいチョコレート、最高級のチョコレートで作って欲しい!』 はい、元々はドライフルーツ屋のチョコレートとしては、 ドライフルーツの味を引き立てようとすると、 美味しすぎるチョコレートはドライフルーツの味を消してしまうのです。 なので、開発には相当悩みました。 チョコレートを20種類以上は食べて、 これは違う、これも違うをやり続けました。 そして 見つけました・・・ チョコレートも美味しい ドライフルーツも美味しい そんなドライフルーツチョコがこちらです。 ◆ポイント 1: チョコレートは最高級品を使っています! ベルギー産:カレボー社のクーベルチュールチョコレートを使用しています。 豊潤な香りと非常にビターなダークタイプのチョコレート、 ココアバターが多めで流動性に優れています。 因みに、 ■ベルギーチョコの特徴 ベルギーは自国のチョコレート産業を守るために、世界的な食品規格のCODEXにおいて使用が認められている代用油脂を未だに一切認めていません。 これによりベルギーのチョコレートは縦型の油と言われ、ある一定の温度に達した際に、さっと溶けるココアバターのみを使用しているので、口に入れた後の口どけの良さ・風味を大事に守っています。 カレボーはカカオ豆からチョコレートまでを一貫製造しているメーカーです。 2: チョコレートはダークチョコ! ドライフルーツはやはり甘みが強いですので、チョコレート単体で食べたら少しビター過ぎかな?と思う位ビターな チョコレートを合わせるのがベストです。...
最高級ベルギーチョコ使用 ドライフルーツチョコ(アプリコット) ◆小島屋の最高級ドライフルーツチョコレートの特徴 2013年秋に販売をさせて頂いた 「ドライフルーツチョコレート」ですが、 チョコレート好きのお客様からこんな声を頂きました。 『もっと美味しいチョコレート、最高級のチョコレートで作って欲しい!』 はい、元々はドライフルーツ屋のチョコレートとしては、 ドライフルーツの味を引き立てようとすると、 美味しすぎるチョコレートはドライフルーツの味を消してしまうのです。 なので、開発には相当悩みました。 チョコレートを20種類以上は食べて、 これは違う、これも違うをやり続けました。 そして 見つけました・・・ チョコレートも美味しい ドライフルーツも美味しい そんなドライフルーツチョコがこちらです。 ◆ポイント 1: チョコレートは最高級品を使っています! ベルギー産:カレボー社のクーベルチュールチョコレートを使用しています。 豊潤な香りと非常にビターなダークタイプのチョコレート、 ココアバターが多めで流動性に優れています。 因みに、 ■ベルギーチョコの特徴 ベルギーは自国のチョコレート産業を守るために、世界的な食品規格のCODEXにおいて使用が認められている代用油脂を未だに一切認めていません。 これによりベルギーのチョコレートは縦型の油と言われ、ある一定の温度に達した際に、さっと溶けるココアバターのみを使用しているので、口に入れた後の口どけの良さ・風味を大事に守っています。 カレボーはカカオ豆からチョコレートまでを一貫製造しているメーカーです。 2: チョコレートはダークチョコ! ドライフルーツはやはり甘みが強いですので(杏といえども)、チョコレート単体で食べたら少しビター過ぎかな?と思う位ビターな...
1,260円
ドライクランベリー ◆小島屋のクランベリーの特徴 小島屋のクランベリーは、「オーシャンスプレー」という、 ドライクランベリー 北米トップブランドの製品を使用しており、 クオリティーにも高い自信を持っています。 銀座や恵比寿を始め、多くのバーに納品をさせて頂いておる他、ケーキ屋さんパン屋さんへの納品も多い品物です。 ◆産地情報 アメリカ・オレゴン州の質の高いクランベリーを仕入れています。 オレゴン州のベリー類は大変高品質で、肉厚である事で知られており、 オレゴン州はアメリカ国内有数の産地でもございます。 ◆味 クランベリーと聞くと、「酸っぱい?」というお客様もいらっしゃいますが、 当店のクランベリーは、さっぱりした甘さと程よい酸味がバランス良く、 「ジューシーで酸味が程よく、とても美味しい」と嬉しいお声を頂いております。 ◆お召し上がり方 どうぞそのままお召上がり下さい。 毎朝のヨーグルトにいれて食べるのもよいですし、スコーンなどの焼き菓子・パンに使ってもとても美味しいですね^^ ◆その他 クランベリーは赤黒い色合いの小粒のベリーですが、 色合いがかなり赤いものから、黒が強いものまで色々なものがございます。 どっちの色の方がより質が良いドライクランベリーだと思います? 正解は黒っぽい方が良いクランベリーです♪ 是非、街中でクランベリーをお求めの際は、 見た目が悪くなりますが、赤黒いクランベリーをお選びくださいね♪ ◆取り扱い状況 ネット通販・卸販売・実店舗をあわせますと、 1ヶ月に700kg以上のクランベリーを販売しますので、 いつでも鮮度の良い高品質なクランベリーを お届けできる自信がございます。 内容量 250g 原産国 アメリカ 原材料 クランベリー・砂糖・サンフラワーオイル 賞味期限 180日 保存方法 直射日光...
2,690円
無添加:セルビア産 ドライいちご 300g ◆小島屋の無添加ドライいちごの特徴 使用している原材料は、いちごとりんご果汁だけ。セルビア産のセンガセンガナ種といういちごを使用しています。センガセンガナ種の特徴は、中まで赤く、アントシアニンが豊富に含まれている所です。 ◆味 お砂糖や合成着色料を使っていないので、一般的なドライいちごの「お菓子っぽさ」よりも、いちごらしい甘すぎない、爽やかな酸味を感じるドライフルーツとなっています。香りも凝縮されているので、紅茶に入れると美味しいストロベリーフレーバーティーになりますよ♪ ◆お召し上がり方 そのままお召上がり下さい。紅茶やヨーグルトに入れても美味しいですよ。 内容量 300g 原産国 セルビア 原材料 イチゴ(セルビア産)、りんご濃縮果汁 賞味期限 150日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷蔵庫にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。 栄養成分表示(100g当り) 熱量カロリー:312kcal たんぱく質:1.6g 脂質:0.4g 炭水化物:78.1g 食塩相当量:0.01g この表示値は、目安です。 販売者 株式会社小島屋(上野アメ横・小島屋) 東京都台東区上野6-4-8 ※アレルギー表示※ 小島屋では本製品の他に、同じ施設内で落花生・大豆・小麦・卵・クルミ・オレンジ・リンゴ・イカ・キウイフルーツを含む製品を小分けしています。
ドライフルーツチョコレート(ワイルドブルーベリー) ◆小島屋のドライフルーツチョコレートの特徴 チョコレートの中にドライフルーツが入っている というチョコレート菓子、最近 デパートなどで売られているのを見かけると思います。 私はチョコレートもドライフルーツも好きなので 見つけると買うのですが、 その多くが、中に入っているのがドライフルーツではないんです。 パッケージの表現ではドライフルーツになっているのですが、実際は ドライフルーツを煮詰めたようなジャムであったり、グミ状の物にチョコレートがコーティングされていて、ドライフルーツの味がしないんです。 ちゃんとドライフルーツもチョコレートもどっちも美味しい。 そんな商品を作ってみたい。 そー思ったのが、今回の商品を作ったきっかけです。 ドライフルーツは 丸のままのドライフルーツをしっかりと使いドライフルーツの味がしっかりとして、 チョコレートと合わさる事で新しい美味しさになる。 ドライフルーツ専門店としてのこだわりをもった そんなチョコレート菓子を作りたかったのです♪ なので商品名は 「チョコレートドライフルーツ」ではなく ドライフルーツのチョコレート なんです(笑) ◆ポイント 1: チョコレート会社は職人気質! 創業50年 チョコレート一筋 「全ての製品は、自分の目で確認してから消費者の方々へ提供する」というのをモットーにされており、 今でも社長さんが朝から工場にはいって チョコレートを作り続ける という、 すさまじく職人気質の会社さんです。 2: チョコレートの配合 今回使用しているチョコレート 因みにクーベルチュールではありません。 クーベルチュールでも試作を行ったのですが チョコレートの味が強くなりすぎて ドライフルーツの味を殺してしまうんです。 なので...
5,090円
南アフリカ産アプリコット・アンズ ◆小島屋の南アフリカ産アプリコットの特徴 アプリコットだけで、ここまで多数の品種・グレードをそろえ 産地・メーカーにこだわる販売店は、日本でも数えるほどしかありません。 その一つが小島屋だと自信があります。 南アフリカ産では、グレードの高いファンシーグレードを仕入れております。 ◆産地情報 南アフリカはワインなどでも世界的に有名な産地で、杏・葡萄などの生産も有名です。 ワインなども手がける南アフリカの農園から仕入れを行なっております。 ◆味 甘いのが好きな方/少し酸っぱめが好きな方/柔らかいのが好きな方 などが大きな派閥では無いでしょうか 。 南アフリカのアプリコットは、フルーツはやっぱり酸味がないと!! という方に一押しの杏です。 自然本来の味なので、甘味も酸味もすっきりとしていて、本当に美味しいですよ♪ 南アフリカの杏は、香りが良く、酸味がしっかりしているのが特徴です すっきりした味わいは、フルーツ好きの人向けのドライフルーツです。 ◆お召し上がり方 そのままお召上がり下さい。 酸味がしっかりとあるアプリコットなので、フルーツ感を前面に出したい時のパウンドケーキなどで使われる事が多いです。 ◆取り扱い状況 楽天ドライフルーツランキング常連のこちらの商品は、 ネット通販・卸販売・実店舗 あわせますと、 月に1000kg以上を販売しております。 内容量 1000g 原産国 南アフリカ 原材料 杏(ロイヤル種)/漂白剤として亜硫酸塩 賞味期限 120日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷蔵庫にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。 栄養成分表示(100g当り) 熱量カロリー:252kcal たんぱく質:2.7g 脂質:0.3g 炭水化物:64.0g 食塩相当量:0.1g...
5,190円
ドライマンゴー(カンボジア産) ◆小島屋のカンボジア産ドライマンゴーの特徴 3〜4月頃に採れた、一番美味しい季節の完熟マンゴーをそのままドライフルーツにしています。 添加物を使っていないのはもちろん、完熟した時期に採れた、そのままでも十分美味しいマンゴーなので、砂糖も不使用で完全無添加を実現しました。 酸味と甘味のバランスの取れたマンゴー本来のジューシーな食感と、フレッシュでフルーティーな風味をお楽しみ頂けます。 ◆今回大量にマンゴーを入荷した大きな理由 それは今も続いている、新型コロナウィルス(COVID-19)の影響です。 「新型コロナウィルスでカンボジアにどんな影響が?」 と思われる方もいらっしゃるかもしれないのでご説明しますと、カンボジアの隣国が全て、国境封鎖をした事にあります。 普通の国ならば採れたマンゴーをジュースにしたり缶詰めにしたり、あるいは冷凍保存したり…と、様々な加工や工夫が出来るかと思います。 ですが、カンボジアにはそんな設備はありません。基本的にはまだまだ貧しい国なんです… なので、せっかく旬の時期に採れた美味しいマンゴーもどんどん腐って行ってしまいます。 せっかくの一番美味しい旬の時期のマンゴー、腐らせていてはもったいない! そう思い、小島屋はドライフルーツメーカーさんと話し合いをし、原料となるマンゴーを一気に買い上げました! 大量に買う事によって少しだけお安く買う事ができましたが、正直そこまで「すごく安い!」という値段では買っていません。 ※収穫したマンゴーが売れないと農家さんたちは、日本とは違うレベルで、本当に生活ができなくなります。 ご飯も食べられなくなり、子供も学校へ通えなくなってしまいます。 なので、小島屋もメーカーさんも、儲けは輸送費や人件費だけ出れば良い…程度にとどめておき...
12,950円
3,050円
店主が一番うまいと思う至極のドライパイナップル ◆至極のドライパイナップルの特徴 最大の特徴は、圧倒的なジューシーさ、そして食感です。 当店で取り扱っている他のドライパイナップルと比べても、こちらの商品だけは全く違います! 超低温で乾燥作業をしているからこそ、ドライフルーツなのにジューシーさを感じるという今までにない体験が味わえます。 食感は最初はムチムチとしているのですが、噛み進めていくと、フレッシュパイナップルのあのシャクシャクっとした歯触りを感じられるほど、果肉っぽさが残っています。 ◆産地情報と品種 至極のドライパイナップルの原料になっているのは、「クイーン種」というパイナップルです。 甘みが非常に強く、穏やかな酸味の高級品種です。 クイーン種の特徴は小さく(1kg未満)、表面がトゲトゲしていて、トゲが実の深くまで入っています。 そのため加工がとても難しく、主に生食用として食べられています。 甘み、香り、酸味ともに濃厚でとてもおいしいパイナップルなのですが、加工がとても難しいため、ドライフルーツに使われる事がない品種でした。 今回、カンボジアで日本企業が製造に携わる事によって、技術を伝え、サポートしつつ、手作業の人的労力をかける事が出来ました。 この品種のパイナップルの加工品は貴重で、恐らく世界初のドライパイナップルです。 ◆味 酸味が少なく糖度の高い小玉のクイーン種のパイナップルを厳選。最適な熟度を見極めた原材料を砂糖、着色料、保存料などの添加物を一切使用せず、素材の旨味を最大限活かした製法で加工しています。 甘さは穏やか、酸味はかなりマイルドです。 砂糖をたくさん使ったドライパイナップルは例えるとキャンディーのパイン味、 こちらはしっかりとパイナップルの味がする!という違いがあります。 ◆お召し上がり方...
2,090円
ワイルドブルーベリー(野生種)ノンオイル ◆小島屋のワイルドブルーベリーの特徴 最大の特徴は、ノンオイル=油を使っていない事です。 また、栄養価が豊富とされる小粒を選択してメーカーにオーダーを出しており 味は勿論ですが、栄養価、そしてノンオイルのヘルシーさのある優れたブルーベリーを仕入れてそります。 ◆産地情報 メイン州・カナダ北東部はワイルドブルーベリーの生産地です。 メイン州・カナダ北東部にある氷河が退いたあとに現れた古い土壌でのみ何千年にもわたって生育されてきました。 手付かずの自然が生み出す本物のワイルドブルーベリーをお試しくださいませ。 ◆味 ブルーベリーの味・香りがギュっと詰まった味わいのワイルドブルーベリーです。 みずみずしさも充分に残っており、濃厚な甘み・ノンオイルならではのさっぱりした風味がたまらなく美味しい一品です。 アントシアニン等の栄養素に注目が集まる事が多いですが、私はドライフルーツの中で、飽きの来ない美味しさをもっている数少ないドライフルーツの定番、そしてキングだと思います。 ◆お召し上がり方 どうぞそのままお召上がり下さい。 毎朝のヨーグルトにいれて食べるのもよいですし、スコーンなどの焼き菓子・パンに使ってもとても美味しいですね^^ ◆取り扱い状況 ネット通販・卸販売・実店舗をあわせますと、 1ヶ月に2000kg以上のブルーベリーを販売しますので、 いつでも鮮度の良い高品質なドライブルーベリーを お届けできる自信がございます。 内容量 200g 原産国 アメリカ 原材料 ワイルドブルーベリー・果糖ブドウ糖液糖 /酸味料(リンゴ酸、酒石酸)・香料 賞味期限 180日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷蔵庫にて密閉保存下さい。開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。 栄養成分表示(100g当り) 熱量...
1,690円
ドライいちご(苺・イチゴ) ◆小島屋のドライいちごの特徴 ドライフルーツといえど、実は鮮度がとても重要です。メーカーより製品後すぐに仕入れ、在庫回転率を高めて常に鮮度の良いドライ苺をご提供できるようにしております。 ◆産地情報 「いちごの郷」と呼ばれている、中国河北省保定市の美味しい苺を使用しています。 日本の輸入商社が生産工場を指導しており、生産状況の把握はきちんと行なっております。 ◆味 ドライストロベリーは、収穫後、洗浄されると、 まず軽くボイルされてから、糖蜜にひたされます。 甘酸っぱいドライいちごが完成となります。 美味しいドライいちごは、「甘さ・香り・食感」と 新鮮な生のイチゴで美味しいと思えるポイントが ドライになっても上手に残されている所が大事なポイントです ◆お召し上がり方 そのままお召上がり下さい。 紅茶にとても合います。クッキーやパン、ケーキ作りの材料にされる方も多いですね。 ◆取り扱い状況 小島屋では、ネット通販・卸販売・実店舗をあわせますと、 1ヶ月に600kg以上のドライ苺を販売しますので、 いつでも鮮度の良いドライストロベリーを お届けできる自信がございます。 内容量 300g 原産国 中国 ※ 但し、日本の輸入商社が生産工場を指導していますので、生産状況の把握はきちんと行なっております。 原材料 ストロベリー・砂糖/酸味料・香料・着色料(赤色40号)・漂白剤(亜硫酸ナトリウム) 賞味期限 190日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷蔵庫にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。 栄養成分表示(100g当り) 熱量カロリー:370kcal たんぱく質:1g 脂質:1g 炭水化物:89g 食塩相当量:0.27g この表示値は、目安です。 農薬検査について...
1,680円
無添加紅白ドラゴンフルーツ[カンボジア産]《120g》 ◆小島屋の無添加紅白ドラゴンドライフルーツの特徴 沖縄産のドラゴンフルーツ(フレッシュ)は、多くのファンがいますので、多く流通していますが、ドライは非常に珍しいです。 その中でも白いドラゴンフルーツのドライはとても希少です。なぜなら、収穫→ドライフルーツにするタイミングが非常にシビアだからです。 熟しすぎると黒くなってしまい、若く収穫すると全く味気ないので、完熟の中でもベストタイミングを見極めて原料を確保するのは大変です。 そんな珍しくて希少なドラゴンフルーツ、紅と白で少し味も違うので、その辺もお楽しみ頂ければと思います♪ ◆産地情報 ドラゴンフルーツは熱帯地域に生息するサンカクサボテンの果実です。果皮が竜のウロコのように見えるためドラゴンフルーツと呼ばれています。 実は優れた農作地であるカンボジアの、「ベストな完熟度」で収穫されたドラゴンフルーツをドライフルーツにしています。 ◆味 完熟ドラゴンフルーツをベストタイミングで収穫する事で、酸味がほぼ感じられず、甘みとコクのある味わいのドライフルーツになっています。 ◆お召し上がり方 そのままお召上がり下さい。 ◆取り扱い状況 楽天ドライフルーツランキング常連のこちらの商品は、 ネット通販・卸販売・実店舗 あわせますと、 月に1000kg以上を販売しております。 内容量 120g 原産国 カンボジア 原材料 ドラゴンフルーツ 賞味期限 120日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷蔵庫にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。 栄養成分表示(100g当り) 熱量カロリー:338kcal たんぱく質:8.5g 脂質:3.7g 炭水化物:71.4g 食塩相当量:0.01g この表示値は、目安です。 販売者...
1,900円
ドライプラム(アンジェリーノプラム) ◆日本初入荷!アンジェリーノプラムの特徴 肥沃なカリフォルニアの大地で育ったアンジェリーノプラムを天日乾燥させました。 今回は、甘みが特徴のプルーンとは違う、甘酸っぱい"すもも"そのままドライフルーツにした希少なドライプラム=アンジェリーノプラムです! ◆プラムって? プラムもプルーンも"すもも"の一種で、"すもも"は世界各地で栽培され多くの種類があります。 すももは大きく3種つに分類されます。 ○ヨーロッパコーカサス原産の西洋すもも カスピ海沿岸のコーカサス地方で誕生し、大航海時代にアメリカへ渡りアメリカで大量生産されるようになりました。 この西洋すももの中の乾果用の品種を乾燥させたものが、甘さとしっとりとした食感が特徴の「プルーン」です。 ○アメリカ原産のアメリカすもも 加工用に作るために酸味が強いのが特徴です。 ○日本すもも 日本すももが19世紀後半アメリカに渡り、アメリカの品種と交配され、これを再び逆輸入しさらに品種改良を施したのが現在の甘酸っぱくてジューシーなすももです。 日本とアメリカのハーフですね^^ ◆味 この「ドライプラム=アンジェリーノプラム」は、日本すもものようなプルップリッとした果皮の噛みごたえと甘さの中に程よい酸味があるジューシーな弾力のある果肉が味わえます。 国産フルーツの甘さとは違い、やはり、甘さと酸味のしっかりあるフレッシュな酸味を感じるフルーツは、アメリカ、カリフォルニアの大地と気候だからこそ生まれた味わいだと思います♪ スッキリとしたタイプのフルーツがお好きな方にはぴったりです☆ ◆ドライプラムの栄養・効能 プラムにはカロチンやビタミンB1・B2・B6、ビタミンE、ビタミンAなどのビタミン類、カリウム・カルシウム・マグネシウム・鉄分などミネラル類、食物繊維...
ドライマンゴー・ドライフィリピンマンゴー ◆小島屋の超半生フィリピンマンゴーの特徴 最大の特徴は、原料となるマンゴーの質ではないでしょうか。 生鮮フルーツ用として流通する 果実自体のグレードが高い良質なマンゴーを使用しているのは、他社ではないのではないかと思います。 口にいれると、トロっと半生に戻るような食感は、超半生の名前にふさわしいと思います。 ◆産地情報 フィリピンのペリカンマンゴー(カラバオ種)というマンゴーは香り高く、食味は極めて良好、 世界トップレベルのマンゴーです。 セブ島の農園で、自然一杯に育てられたフィリピンマンゴーは、鮮度の良いうちに収獲、集荷され、すぐにドライマンゴーになります。 加工メーカーも、セブ島トップクラスの近代的で衛生管理された工場で、日本のメーカーを凌ぐレベルの高さで生産管理が行われています。 ◆味 しっとりとした果肉の食感とトロピカルな生感覚の旨みはたまりません。 栄養が凝縮されたドライマンゴーは、果肉度が非常に高く、フレッシュマンゴーに近い味です。 マンゴーのねっとりとした粘りと、南国の香りは、フィリピンの波風と吹きぬける島風を醸し出してくれる!?なんて素敵過ぎますかね^^ ◆お召し上がり方 そのままお召上がり下さい。 栄養素がギュッと凝縮されているので 美容のおやつとしてもよいですね^^ ヨーグルトに漬け置いてお召上がりになられるのも、かなりいけます! ◆取り扱い状況 楽天ドライフルーツランキング1位を10週以上連続で獲得しており、 ネット通販・卸販売・実店舗 あわせますと、 月に4000kg以上を販売しております。 小島屋No1の大人気商品でございます。 内容量 210g 原産国 フィリピン(CEBU) 原材料 マンゴー・砂糖/酸化防止剤(亜硫酸塩) 賞味期限 150日 保存方法 直射日光...
4,080円
EXチョイスあんず(アプリコット)[カリフォルニア産] ◆2023年 アメリカ産アプリコットの近況 2023年 カリフォルニアのアプリコットは、コロナ禍の影響で収穫が進まず、例年の3%程しか大きな粒が収穫が出来ませんでした。 つきましては、従来より少し粒が小さく、甘さ控えめ、酸味が強くはなりますが、 ・ EXチョイスグレード ・ スタンダードグレードの2種類のアプリコットを今期は取り扱いをいたします。 EXチョイスの味の特徴としては、さっぱりとしていて酸味が少し強めです。甘みや香りの高さもあるので、食べやすいアプリコットです。 ◆産地情報 地中海性気候が杏の育成には最も良い気候とされています。 米国カリフォルニア州は地中海性気候で、世界的に有名な杏の産地です。 その中でもホリスター地区という杏の有名な産地のアンズを仕入れております。 農園オーナーのマリーさん、マーク社長が丹精こめて育てた杏をどうぞ^^ ◆味 カリフォルニア杏は風味が高く、甘みと酸味のバランスが非常に良い杏です^^ とっても美味しい杏です♪ ◆お召し上がり方 そのままお召上がり下さい。 アメリカの杏は、やはりそのまま食べるのが最高です! ◆取り扱い状況 楽天ドライフルーツランキング常連のこちらの商品は、 ネット通販・卸販売・実店舗 あわせますと、 月に1000kg以上を販売しております。 内容量 350g 原産国 アメリカ 原材料 アプリコット/漂白剤として亜硫酸塩 賞味期限 120日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷蔵庫にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。 栄養成分表示(100g当り) 熱量カロリー:261kcal たんぱく質:3.7g 脂質:0.4g 炭水化物:64.9g 食塩相当量:0g この表示値は、目安です。 販売者...
3,330円
スタンダードあんず(アプリコット)[カリフォルニア産] ◆2023年 アメリカ産アプリコットの近況 2023年 カリフォルニアのアプリコットは、コロナ禍の影響で収穫が進まず、例年の3%程しか大きな粒が収穫が出来ませんでした。 つきましては、従来より少し粒が小さく、甘さ控えめ、酸味が強くはなりますが、 ・ EXチョイスグレード ・ スタンダードグレードの2種類のアプリコットを今期は取り扱いをいたします。 EXチョイスの味の特徴としては、さっぱりとしていて酸味が少し強めです。甘みや香りの高さもあるので、食べやすいアプリコットです。 ◆産地情報 地中海性気候が杏の育成には最も良い気候とされています。 米国カリフォルニア州は地中海性気候で、世界的に有名な杏の産地です。 その中でもホリスター地区という杏の有名な産地のアンズを仕入れております。 農園オーナーのマリーさん、マーク社長が丹精こめて育てた杏をどうぞ^^ ◆味 カリフォルニア杏は風味が高く、甘みと酸味のバランスが非常に良い杏です^^ とっても美味しい杏です♪ ◆お召し上がり方 そのままお召上がり下さい。 アメリカの杏は、やはりそのまま食べるのが最高です! ◆取り扱い状況 楽天ドライフルーツランキング常連のこちらの商品は、 ネット通販・卸販売・実店舗 あわせますと、 月に1000kg以上を販売しております。 内容量 400g 原産国 アメリカ 原材料 アプリコット/漂白剤として亜硫酸塩 賞味期限 120日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷蔵庫にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。 栄養成分表示(100g当り) 熱量カロリー:261kcal たんぱく質:3.7g 脂質:0.4g 炭水化物:64.9g 食塩相当量:0g この表示値は、目安です。 販売者...
1,710円
スタンダードあんず(アプリコット)[カリフォルニア産] ◆2023年 アメリカ産アプリコットの近況 2023年 カリフォルニアのアプリコットは、コロナ禍の影響で収穫が進まず、例年の3%程しか大きな粒が収穫が出来ませんでした。 つきましては、従来より少し粒が小さく、甘さ控えめ、酸味が強くはなりますが、 ・ EXチョイスグレード ・ スタンダードグレードの2種類のアプリコットを今期は取り扱いをいたします。 スタンダードの味の特徴としては、全体的にさっぱりしている食べやすい若い果実のグレードのアプリコットです。 ◆産地情報 地中海性気候が杏の育成には最も良い気候とされています。 米国カリフォルニア州は地中海性気候で、世界的に有名な杏の産地です。 その中でもホリスター地区という杏の有名な産地のアンズを仕入れております。 農園オーナーのマリーさん、マーク社長が丹精こめて育てた杏をどうぞ^^ ◆味 カリフォルニア杏は風味が高く、甘みと酸味のバランスが非常に良い杏です^^ とっても美味しい杏です♪ ◆お召し上がり方 そのままお召上がり下さい。 アメリカの杏は、やはりそのまま食べるのが最高です! ◆取り扱い状況 楽天ドライフルーツランキング常連のこちらの商品は、 ネット通販・卸販売・実店舗 あわせますと、 月に1000kg以上を販売しております。 内容量 150g 原産国 アメリカ 原材料 アプリコット/漂白剤として亜硫酸塩 賞味期限 120日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷蔵庫にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。 栄養成分表示(100g当り) 熱量カロリー:261kcal たんぱく質:3.7g 脂質:0.4g 炭水化物:64.9g 食塩相当量:0g この表示値は、目安です。 販売者 株式会社小島屋(上野アメ横...
1,080円
無添加:すこしちいさい ドライいちじく(トルコ産) ◆小島屋のトルコいちじくの特徴 一切添加物が使用されておりません。 収穫後すぐに、いちじくは皮ごと天日乾燥させており、 果実の美味しさがギューっと詰まっています。 数多くのケーキ屋さんでご使用を頂いており、上品な甘さと柔らかさに定評があります。 いちじくの果皮や種子を丸ごとドライしていますので、、 食物繊維は勿論、 鉄分、カルシウム、カリウムなど ミネラル分がとても多く凝縮されています。 ◆産地情報 イチジクはトルコで生まれた果実です。 トルコ南西部のエーゲ海地方、イズミール市近郊の最高の産地でとれた 品質の良いスルミナ種の乾燥イチジクを取扱っています。 ◆味 このトルコいちじくは少し粒が小さくさっぱりしています。 自然な乾燥方法で、ナチュラルな甘さが凝縮しています。 粒粒感がしっかり味わえるため、トルコ産のドライいちじくは非常に人気があります。 水溶性食物繊維(ペクチン)ミネラルが豊富なのも嬉しいですね。 ◆お召し上がり方 そのままお召上がり下さい。 紅茶との相性が良く、お茶請けにも良いですが、赤ワインとの相性は絶品で、ワインバーでは定番のおつまみになっています。 パンやケーキの材料としても使い勝手が良いですね^^ ◆その他 輸入時期によって色や硬さにばらつきがありますが、品質に問題なくご利用いただけます。 内容量 200g 原産国 トルコ 原材料 いちじく(イチヂク) 賞味期限 160日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷蔵庫にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。 栄養成分表示(100g当り) 熱量:314kcal たんぱく質:3g 脂質:0.8g 炭水化物:73.6g 食塩相当量:0.5g この表示値は、目安です。 販売者 株式会社小島屋...
1,380円
2,430円
無添加:トルコ産ドライストロベリー ドライ苺 ◆小島屋のトルコ産ドライストロベリーの特徴 トルコの果物や野菜の最大の特徴は、昔の味の濃い露地物の青果物の様に、味がとても濃く旨みが強い事です。 生命力にあふれた滋養のある野菜・果物の味がします。そんな原料を使っています。 ヨーロッパのマーケットではトルコ産ドライフルーツは人気が高いのですが、少しお高い為、なかなか日本に入ってこないのですが、野趣あふれる美味しさがあります。 ◆産地情報 私(店長)は農園への視察などで多くの国に行っておりますが、トルコの野菜やフルーツは抜群に美味しいです。 大農法でなく、昔ながらの農法で育てられているものが多いからかもしれません。 出張中は、毎日サラダとフルーツデザートを大盛りで食べてお腹いっぱいになってしまった位です(笑) 当然ドライにしてもその美味しさは残りますので、ドライフルーツの聖地なんです^^ ◆味 完熟いちごを薄切りにし、何も加えず無添加で乾燥させただけの商品です。 いちごは香りがとにかく命の果物ですよね。商品に鼻を寄せた瞬間に「うわー幸せな苺の香りだー」と笑顔になります。 噛んだ瞬間に甘みが広がっていくのではなく、噛み締めていくと苺の甘酸っぱさとともに香りが口の中に開いていきます。 甘酸っぱさでも、酸味が甘みより少し勝つ感じなので、すっきりとした後味で清涼感があります。 ◆お召し上がり方 そのままお召上がり下さい。 紅茶に落としたり、パンやお菓子作りの材料にも良い香りが出て良いですよ♪ 内容量 150g 原産国 トルコ 原材料 ストロベリー(苺) 賞味期限 120日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。 栄養成分表示(100g当り) 熱量カロリー:353kcal たんぱく質...
ドライクランベリー ◆小島屋のソフトクランベリーの特徴 ソフトクランベリーは、街中で普通に売られているのクランベリーとは色々異なります♪ まず、普通のクランベリーは一粒を半分にカットされた状態で、押しつぶされた様な形で ドライフルーツとなっていますが、こちらは違います!! 【ホール 所謂 丸のまま】でドライフルーツになっているのです。 よって、ベリー本来のツブツブっとした食感も楽しめるのが特徴です。 ◆産地情報 カナダより、大粒で上質のクランベリーだけ を仕入れ、新しい製法でドライフルーツにしております。 カナダは、カシスやブルーベリー・クランベリーなど数多くの良質なベリーを 最近は日本に出荷をしており、小島屋も要注目している産地です。 ◆味 、「ふっくらとした食感」 「酸っぱ過ぎず・甘すぎず」のソフトな味わいを持ち、 食感と味の面のどちらからみても、まさにソフトクランベリーと言えると思います。 ◆お召し上がり方 どうぞそのままお召上がり下さい。 毎朝のヨーグルトにいれて食べるのもお薦めです。 ◆取り扱い状況 ネット通販・卸販売・実店舗をあわせますと、 1ヶ月に700kg以上のクランベリーを販売しますので、 いつでも鮮度の良い高品質なクランベリーを お届けできる自信がございます。 内容量 240g 原産国 カナダ 原材料 クランベリー・砂糖・サンフラワーオイル 賞味期限 180日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷蔵庫にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。 栄養成分表示(100g当り) 熱量カロリー:320kcal たんぱく質:0.1g 脂質:1.37g 炭水化物:82.43g 食塩相当量:0g この表示値は、目安です。 販売者 株式会社小島屋(上野アメ横・小島屋) 東京都台東区上野6-4-8 ...
1,790円
ドライバナナ (干バナナ) ◆小島屋の干しバナナの特徴 干しバナナの最大の特徴は、 「昔と出会える味」とでもいうのでしょうか。 ご年配のリピーター様が干しバナナには多く、 「そう昔これを食べたんだ。素朴な甘さでねー」と目元を緩めて、笑っていただける、そんなドライフルーツです。 素朴な味わいの商品ですから、お子様のおやつにもぴったりです。 ◆産地情報 バナナベルト地帯と呼ばれる赤道を挟んだエリア(熱帯・亜熱帯に分布)で栽培されており、干しバナナはタイより良質な干しバナナを仕入れております。 ◆味 「ドライバナナ」はバナナ1本の美味しさを丸々凝縮しています。 シンプルで濃厚な旨さを味わってみて下さい。 お子様のおやつに、毎朝の栄養補給にぴったりですよ^^ ◆お召し上がり方 そのまま食べても美味しいですし、 刻んでヨーグルトにいれるものオススメです。 ◆取り扱い状況 素朴な作りの商品ですが、昨今の健康志向で 干しバナナの人気もあがってきています。 月間の取扱量も100kg近くになり、人気再燃の商品です。 最近流行のグリーンスムージーの材料にもお薦めです。 内容量 400g(目安で16本程度) 原産国 タイ 原材料 バナナ 賞味期限 240日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。 栄養成分表示(100g当り) 熱量カロリー:299kcal たんぱく質:3.8g 脂質:0.4g 炭水化物:78.5g 食塩相当量:0g この表示値は、目安です。 販売者 株式会社小島屋(上野アメ横・小島屋) 東京都台東区上野6-4-8 ※アレルギー表示※ 小島屋では本製品の他に、同じ施設内で落花生・大豆・小麦・卵・クルミ・オレンジ・リンゴ・イカ・キウイフルーツを含む製品を小分けしています。...
2,810円
ドライマンゴー:ドライタイマンゴー ◆小島屋のタイ:ソフトマンゴーの特徴 タイマンゴーとフィリピンマンゴーの特徴を兼ね備えた、ちょうど中間の商品がこちらです♪ タイマンゴーの持つ、甘みの強さ・果肉の厚みを特徴として備えつつ、フィリピンマンゴーの柔らかい半生な食感を持つのがこちらタイソフトマンゴーです。 ◆産地情報 タイマンゴーは甘味が強く、きめの細かい果肉が特徴です。 輸出用マンゴーを生産する農家には、徹底した灌漑コントロール、 病害虫防除、肥培管理が求めらており、高い品質のマンゴーを産み出しています ◆味 果肉度は従来のタイより10%高くなって、フレッシュさアップ!! タイマンゴーの持つ甘みの強さはそのままキープ!!! そして、最大の特徴は、その柔らかさ!! まるで生のマンゴーをそのままスライスしたのかとも思える柔らかさです!! ◆お召し上がり方 そのままお召上がり下さい。 ヨーグルトに漬け置いてお召上がりになられるのも、かなりいけます! ◆取り扱い状況 蘭などお花の展覧会でよく販売される事が多く、 ネット通販・卸販売・実店舗 あわせますと、 月に500kg以上を販売しております。 内容量 1000g 原産国 タイ 原材料 マンゴー・砂糖/酸化防止剤(亜硫酸塩) 賞味期限 約4ヶ月 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷蔵庫にて保存下さい。 栄養成分表示(100g当り) 熱量:365kcal たんぱく質:2g 脂質:0g 炭水化物:90g 食塩相当量:0.093g この表示値は、目安です。 販売者 株式会社小島屋(上野アメ横・小島屋) 東京都台東区上野6-4-8 ※アレルギー表示※ 小島屋では本製品の他に、同じ施設内で落花生・大豆・小麦・卵・クルミ・オレンジ・リンゴ・イカ・キウイフルーツを含む製品を小分けしています...
35,860円
※ご注意事項※ この商品は業務用のバルク(箱単位)販売になります。 基本的には、20kgが一つの大きな袋にはいっているとお考え下さい。(小分けされていません) 最終の目視選別が行っておらず、商品はダンボール詰めでお送りいたします。 個人のお客様がご購入の際には、卸の業務用という事をご理解の上、ご購入下さいませ。 バルク商品出荷は、ご注文後、商品手配を行いますので、最長1週間程度を頂戴しております。 ドライマンゴー:ドライタイマンゴー ◆小島屋のタイ:ソフトマンゴーの特徴 タイマンゴーとフィリピンマンゴーの特徴を兼ね備えた、ちょうど中間の商品がこちらです♪ タイマンゴーの持つ、甘みの強さ・果肉の厚みを特徴として備えつつ、フィリピンマンゴーの柔らかい半生な食感を持つのがこちらタイソフトマンゴーです。 ◆産地情報 タイマンゴーは甘味が強く、きめの細かい果肉が特徴です。 輸出用マンゴーを生産する農家には、徹底した灌漑コントロール、 病害虫防除、肥培管理が求めらており、高い品質のマンゴーを産み出しています ◆味 果肉度は従来のタイより10%高くなって、フレッシュさアップ!! タイマンゴーの持つ甘みの強さはそのままキープ!!! そして、最大の特徴は、その柔らかさ!! まるで生のマンゴーをそのままスライスしたのかとも思える柔らかさです!! ◆お召し上がり方 そのままお召上がり下さい。 ヨーグルトに漬け置いてお召上がりになられるのも、かなりいけます! ◆取り扱い状況 蘭などお花の展覧会でよく販売される事が多く、 ネット通販・卸販売・実店舗 あわせますと、 月に500kg以上を販売しております。 内容量 20000g 原産国 タイ 原材料 マンゴー・砂糖/酸化防止剤(亜硫酸塩) 賞味期限 約4ヶ月 保存方法 直射日光、高温多湿を避け...
2,720円
種抜きプルーン(種ぬき) ◆小島屋のプルーンの特徴 小島屋のプルーンはフランス種=ダジャン種のプルーンです。 カルフォルニアで有数の個人農園であるウィルバーファームから仕入れを行なっています。 リック社長、息子のジョンさんが丹精こめて育てたプルーンは、愛情たっぷりです。 ◆産地情報 豊かな太陽と肥沃な土壌に恵まれたカリフォルニア州 のサンタクララ・サクラメント等の渓谷はプルーンの栽培に 理想的な条件を備えており、世界最大のプルーンの産地です。 ◆味 ヨーグルトなどと相性の良い、美味しいプルーンです。 種が抜いてありますので、シリアル・ヨーグルトに混ぜるなど 色々食べやすいプルーンです。 ◆その他 ドライプルーンは、鉄分が多く、貧血気味の人は最適。 肌荒れ解消など美肌効果があるといわれるビタミン群も 多く含まれるといわれています。 僅かな確率ですが、種が中に残ったままのプルーンが混じる場合がございます。 ご了承くださいませ。 ◆お召し上がり方 どうぞそのままお召上がり下さい。 ヨーグルトに混ぜたり、パウンドケーキなどの材料にもばっちりです。※ 種抜きプルーンですが、種がまれに残っている場合があります。ご了承ください。 ◆取り扱い状況 数多くのパン屋さん・ケーキ屋さんにもご利用頂いておる とてもおいしいプルーンでございます。 ネット通販・卸販売・実店舗をあわせますと 1ヶ月に2500kg近くを販売する人気商品です。 内容量 1000g 原産国 アメリカ 原材料 プルーン/保存料(ソルビン酸K) 賞味期限 90日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷蔵庫にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。 栄養成分表示(100g当り) 熱量カロリー:235kcal たんぱく質:2.5g 脂質:0.2g 炭水化物:62.4g...
6,380円
柔らかドライイチジク・ドライフィグ(トルコ産) ◆小島屋のトルコいちじくの特徴 一切添加物が使用されておりません。 収穫後すぐに、いちじくは皮ごと天日乾燥させており、 果実の美味しさがギューっと詰まっています。 数多くのケーキ屋さんでご使用を頂いており、上品な甘さと柔らかさに定評があります。 いちじくの果皮や種子を丸ごとドライしていますので、、 食物繊維は勿論、 鉄分、カルシウム、カリウムなど ミネラル分がとても多く凝縮されています。 ◆産地情報 イチジクはトルコで生まれた果実です。 トルコ南西部のエーゲ海地方、イズミール市近郊の最高峰の産地でとれた 品質の良いスルミナ種の乾燥イチジクを取扱っています。 ◆味 トルコいちじくは大粒で皮が柔らかく、果肉が多いのが特徴です。 自然な乾燥方法で、ナチュラルな甘さが凝縮しています。 粒粒感がしっかり味わえ、甘味の強いイチジクがお好きなお客様には 一番お薦めできる、非常に人気の乾燥イチヂクです。 水溶性食物繊維(ペクチン)ミネラルが豊富なのも嬉しいですね。 ◆お召し上がり方 そのままお召上がり下さい。 紅茶との相性が良く、お茶請けにも良いですが、赤ワインとの相性は絶品で、ワインバーでは定番のおつまみになっています。 パンやケーキの材料とすれば、レシピのレパートリーも広がりますね^^ 栄養豊富で、また、砂糖不使用・低カロリーでダイエットや美容にも効果があるといわれています。 *1日3個程度がお召し上がりの目安です^^ ◆その他 輸入時期によって色や硬さにばらつきがありますが、品質に問題なくご利用いただけます。 ◆取り扱い状況 楽天ドライいちじくランキング1位常連のこちらの商品は、 ネット通販・卸販売・実店舗 あわせますと、月に3000kg以上の いちじくを販売しておりますので、 販売量、実績...
4,990円
ワイルドブルーベリー(野生種)ノンオイル ◆小島屋のワイルドブルーベリーの特徴 最大の特徴は、ノンオイル=油を使っていない事です。 また、栄養価が豊富とされる小粒を選択してメーカーにオーダーを出しており 味は勿論ですが、栄養価、そしてノンオイルのヘルシーさのある優れたブルーベリーを仕入れてそります。 ◆産地情報 メイン州・カナダ北東部はワイルドブルーベリーの生産地です。 メイン州・カナダ北東部にある氷河が退いたあとに現れた古い土壌でのみ何千年にもわたって生育されてきました。 手付かずの自然が生み出す本物のワイルドブルーベリーをお試しくださいませ。 ◆味 ブルーベリーの味・香りがギュっと詰まった味わいのワイルドブルーベリーです。 みずみずしさも充分に残っており、濃厚な甘み・ノンオイルならではのさっぱりした風味がたまらなく美味しい一品です。 アントシアニン等の栄養素に注目が集まる事が多いですが、私はドライフルーツの中で、飽きの来ない美味しさをもっている数少ないドライフルーツの定番、そしてキングだと思います。 ◆お召し上がり方 どうぞそのままお召上がり下さい。 毎朝のヨーグルトにいれて食べるのもよいですし、スコーンなどの焼き菓子・パンに使ってもとても美味しいですね^^ ◆取り扱い状況 ネット通販・卸販売・実店舗をあわせますと、 1ヶ月に2000kg以上のブルーベリーを販売しますので、 いつでも鮮度の良い高品質なドライブルーベリーを お届けできる自信がございます。 内容量 500g 原産国 アメリカ 原材料 ワイルドブルーベリー・果糖ブドウ糖液糖 /酸味料(リンゴ酸、酒石酸)・香料 賞味期限 180日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷蔵庫にて密閉保存下さい。開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。 栄養成分表示(100g当り) 熱量...
8,190円
ドライカシス ◆小島屋のセルビア産カシスの特徴 ドライカシスは、セルビア産・トルコ産・オランダ産・カナダ産とありますが、 一番野趣あふれる味わいなのが、セルビア産ドライカシスです ◆産地情報 優れたベリー系フルーツの産地でもあるセルビア。 セルビアの冷寒地はカシスの栽培に非常に適しておると共に、その厳しい生産管理によって、非常に良質なカシスを産出しております。 ◆味 小島屋のセルビア産ドライカシスの特徴は、 1・野趣あふれる味わいが特徴のセルビア産カシスを使用 2・柔らかく口当たりの良い食感 3・長時間インフューズ処理で添加物を使用せずにドライフルーツにしました。 ドライブルーベリーより、酸味があり、非常にさっぱりとしています。 粒の大きさは、大体1センチ程度と大きめでソフトな食感が特徴です。 ◆その他 カシスは効能も非常に優れており、「キレイの秘密」と言われる程の 良質なカシスポリフェノールを保有し、抹消血流の改善効果が高いのだそうです。 Q:「抹消血流の改善が何に良いの?」と言いますと、 A:女性に大敵の、メイクする前に気になる、疲れ・ストレス・夜更かしからくる、目の下の「くま」に効果が高い との事だそうです。 ◆お召し上がり方 どうぞそのままお召上がり下さい。 香りがよいので、ヨーグルトやアイスのトッピングで豪華な感じになりますし、パンなどを焼く際に使うのもゴージャスな感じでいいですね^^ ◆取り扱い状況 小島屋では2005年頃よりドライカシスの取り扱いをはじめました。 卸・ネットショップ・店舗販売含め、月間600kgを超え、 常に鮮度の良い商品をお客様にご提供しております。 ◆ご注意 生産過程で自然夾雑物(枝、茎など)が混じっております。お口などお怪我されないようにご注意くださいませ。 内容量 1000g 原産国 セルビア...
2,510円
ジューシー:ドライパイン(パイナップル) ◆小島屋のドライパイナップルの特徴 ドライパイナップルは、ドライフルーツとしてはプルーンやレーズンなどの次に登場し始めた、歴史の長いドライフルーツの一つです。 小島屋では、昔からタイでも技術的にトップメーカーとされる会社よりを仕入れを続けております。 ◆産地情報 常夏の太陽と豊富な雨のシャワー、熱帯の肥沃な砂土壌によって、パパイヤなどの南国フルーツの理想の大地「タイ」から 良質なパイナップルのドライパインを仕入れしております。 ◆味 従来のドライパイナップルよりも更にソフトでジューシーな 美味し〜い ドライパインを仕入れてまいりました♪ 従来のドライパイン同様、甘さは強いですが、 一口頬張れば、ジュワーッと口の中に、パイナップルの風味が広がります。 とてもジューシーです!! ◆お召し上がり方 そのままお召上がり下さい。 お子様のおやつに、お菓子の材料に最適です。 刻んでヨーグルトやシリアルに入れても美味しいですし、 焼き菓子に利用するお客様も多数いらっしゃいます。 ◆取り扱い状況 卸・実店舗・ネット通販あわせて、月間400kg以上を 販売しておりますので、いつでも鮮度の良いドライパインを 卸価格でご提供できています。 内容量 1000g 原産国 タイ 原材料 パイン・砂糖/漂白剤(亜硫酸塩) 賞味期限 190日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷蔵庫にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。 栄養成分表示(100g当り) 熱量カロリー:361kcal たんぱく質:0g 脂質:0.13g 炭水化物:89.9g 食塩相当量:0.5g この表示値は、目安です。 販売者 株式会社小島屋(上野アメ横・小島屋) 東京都台東区上野6-4-8 ※アレルギー表示※...
ドライパイン(パイナップル) ◆小島屋のドライパイナップルの特徴 ドライパイナップルは、ドライフルーツとしてはプルーンやレーズンなどの次に登場し始めた、歴史の長いドライフルーツの一つです。 小島屋では、昔からタイでも技術的にトップメーカーとされる会社よりを仕入れを続けております。 ◆産地情報 常夏の太陽と豊富な雨のシャワー、熱帯の肥沃な砂土壌によって、パパイヤなどの南国フルーツの理想の大地「タイ」から 良質なパイナップルのドライパインを仕入れしております。 ◆味 フレッシュパインより甘みが強いです。 甘さは比較的強めのドライフルーツですが、パイナップルの酸味・香りがよく、男性にもファンの多いドライフルーツです。 上記のジューシーパインに比べ、水分が少ないので、 焼き菓子などのお菓子には、こちらのパインの方が 使いやすいと、お菓子屋さんより聞いています。 ◆お召し上がり方 そのままお召上がり下さい。 お子様のおやつに、お菓子の材料に最適です。 刻んでヨーグルトやシリアルに入れても美味しいですし、 焼き菓子に利用するお客様も多数いらっしゃいます。 ◆取り扱い状況 卸・実店舗・ネット通販あわせて、月間400kg以上を 販売しておりますので、いつでも鮮度の良いドライパインを 卸価格でご提供できています。 内容量 1000g 原産国 タイ 原材料 パイン・砂糖/漂白剤(亜硫酸塩) 賞味期限 220日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷蔵庫にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。 栄養成分表示(100g当り) 熱量カロリー:345kcal たんぱく質:0g 脂質:0g 炭水化物:86.2g 食塩相当量:0.7g この表示値は、目安です。 販売者 株式会社小島屋(上野アメ横・小島屋) 東京都台東区上野6-4-8 ...
1,610円
ドライキウイ ◆小島屋のドライキウイの特徴 無着色 というのが小島屋のドライキウイの最大の特徴です。 一般的に着色料が使われているキウイが多いですが、これは無着色です♪ 無着色なので、キウイ原料のロットによって、緑色が薄かったり、少し赤みがさしていたりと、自然の色合いになってしまいますが、そこが逆にポイントです。 ◆産地情報 キウイフルーツは、中国スグリといわれ、中国原産のフルーツでした。 ニュージーランドが故郷と思われがちですが、実は中国なんです。 だから風土もキウイの栽培に適しており、中国は良質なキウイの産地なんです。 日本の輸入商社が生産工場を指導しており、生産状況の把握はきちんと行なっております。 ◆味 ドライキウイというと、「酸っぱい」というイメージのお客様も多い様ですが、 それは、小さなベビーキウイのイメージだと思います。 小島屋のドライキウイは『程よい酸味としっかりした甘み』のバランスが取れていて美味しいですよ^^ ◆お召し上がり方 そのまま食べても美味しいですし、 刻んでヨーグルトにいれるものオススメです。 色合いが綺麗なので、パンなどの焼き菓子に使用される方も多いです。 マクロファージの効果により、美容に良いと評判の一品です。 ◆取り扱い状況 以前はお土産物屋さんなどへの卸が多かったドライキウイですが、 昨今は美容ブームにより、ヨガスタジオやリフレキソロジーなどの 女性向けの癒しスポットなどへの出荷が急拡大しています。 トータルでの出荷も月に400kgを超える時もある注目商品です。 内容量 300g 原産国 中国 ※日本の輸入商社が生産工場を指導していますので、生産状況の把握はきちんと行なっております。 原材料 キウイフルーツ・砂糖/クエン酸・漂白剤(亜硫酸塩) 賞味期限 220日 保存方法 直射日光...
砂糖不使用:トルコ産ドライピーチ 桃 ◆小島屋のトルコ産ドライピーチの特徴 トルコの果物や野菜の最大の特徴は、昔の味の濃い露地物の青果物の様に、味がとても濃く旨みが強い事です。 生命力にあふれた滋養のある野菜・果物の味がします。そんな原料を使っています。 ヨーロッパのマーケットではトルコ産ドライフルーツは人気が高いのですが、少しお高い為、なかなか日本に入ってこないのですが、野趣あふれる美味しさがあります。 ◆産地情報 私(店長)は農園への視察などで多くの国に行っておりますが、トルコの野菜やフルーツは抜群に美味しいです。 大農法でなく、昔ながらの農法で育てられているものが多いからかもしれません。 出張中は、毎日サラダとフルーツデザートを大盛りで食べてお腹いっぱいになってしまった位です(笑) 当然ドライにしてもその美味しさは残りますので、ドライフルーツの聖地なんです^^ ◆味 よく熟したピーチを薄切りにし、砂糖を加えずにじっくり乾燥させました。 商品に鼻を寄せた時は「あれ?香りが弱いんじゃない」と思うのですが、口に入れた噛んだ瞬間にぶわっ!と桃の良い香りと甘さが口の中に広がります。 噛み締める程に、桃の濃厚で優しい甘みが染みだしてきます。 ですが、食べ終わるとすぐに甘みがさっと口から引くサッパリさがあるので、 これまた手が止まらず、何枚も食べてしまいます♪ ◆お召し上がり方 そのままお召上がり下さい。 紅茶などに入れても美味しいですし、刻んでパンやお菓子作りに使っても良い香りを出してくれます。 内容量 160g 原産国 トルコ 原材料 ピーチ(桃)・クエン酸・酸化防止剤として(アスコルビン酸) 賞味期限 120日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。 栄養成分表示...
31,860円
※ご注意事項※ この商品は業務用のバルク(箱単位)販売になります。 商品は、12.5kgが、一つの大きな袋にはいっています。(小分けされていません) 最終の目視選別が行っておらず、商品はダンボール詰めでお送りいたします。 個人のお客様がご購入の際には、卸の業務用という事をご理解の上、ご購入下さいませ。 バルク商品出荷は、ご注文後、商品手配を行いますので、最長1週間程度を頂戴しております。 柔らかドライイチジク・ドライフィグ(トルコ産) ◆小島屋のトルコいちじくの特徴 一切添加物が使用されておりません。 収穫後すぐに、いちじくは皮ごと天日乾燥させており、 果実の美味しさがギューっと詰まっています。 数多くのケーキ屋さんでご使用を頂いており、上品な甘さと柔らかさに定評があります。 いちじくの果皮や種子を丸ごとドライしていますので、、 食物繊維は勿論、 鉄分、カルシウム、カリウムなど ミネラル分がとても多く凝縮されています。 ◆産地情報 イチジクはトルコで生まれた果実です。 トルコ南西部のエーゲ海地方、イズミール市近郊の最高の産地でとれた 品質の良いスルミナ種の乾燥イチジクを取扱っています。 ◆味 トルコいちじくは大粒で皮が柔らかく、果肉が多いのが特徴です。 自然な乾燥方法で、ナチュラルな甘さが凝縮しています。 粒粒感がしっかり味わえ、甘味の強いイチジクがお好きなお客様には 一番お薦めできる、非常に人気の乾燥イチヂクです。 水溶性食物繊維(ペクチン)ミネラルが豊富なのも嬉しいですね。 ◆お召し上がり方 そのままお召上がり下さい。 紅茶との相性が良く、お茶請けにも良いですが、赤ワインとの相性は絶品で、ワインバーでは定番のおつまみになっています。 パンやケーキの材料としても使い勝手が良いですね^^ ◆その他...
柔らかドライイチジク・ドライフィグ(トルコ産) ◆小島屋のトルコいちじくの特徴 一切添加物が使用されておりません。 収穫後すぐに、いちじくは皮ごと天日乾燥させており、 果実の美味しさがギューっと詰まっています。 数多くのケーキ屋さんでご使用を頂いており、上品な甘さと柔らかさに定評があります。 いちじくの果皮や種子を丸ごとドライしていますので、、 食物繊維は勿論、 鉄分、カルシウム、カリウムなど ミネラル分がとても多く凝縮されています。 ◆産地情報 イチジクはトルコで生まれた果実です。 トルコ南西部のエーゲ海地方、イズミール市近郊の最高の産地でとれた 品質の良いスルミナ種の乾燥イチジクを取扱っています。 ◆味 トルコいちじくは大粒で皮が柔らかく、果肉が多いのが特徴です。 自然な乾燥方法で、ナチュラルな甘さが凝縮しています。 粒粒感がしっかり味わえ、甘味の強いイチジクがお好きなお客様には 一番お薦めできる、非常に人気の乾燥イチヂクです。 水溶性食物繊維(ペクチン)ミネラルが豊富なのも嬉しいですね。 ◆お召し上がり方 そのままお召上がり下さい。 紅茶との相性が良く、お茶請けにも良いですが、赤ワインとの相性は絶品で、ワインバーでは定番のおつまみになっています。 パンやケーキの材料とすれば、レシピのレパートリーも広がりますね^^ 栄養豊富で、また、砂糖不使用・低カロリーでダイエットや美容にも効果があるといわれています。 *1日3個程度がお召し上がりの目安です^^ ◆その他 輸入時期によって色や硬さにばらつきがありますが、品質に問題なくご利用いただけます。 ◆取り扱い状況 楽天ドライいちじくランキング1位常連のこちらの商品は、 ネット通販・卸販売・実店舗 あわせますと、月に3000kg以上の いちじくを販売しておりますので、 販売量、実績...
やわらか杏(アプリコット・アンズ) ◆小島屋のトルコ杏の特徴 アプリコットだけで、ここまで多数の品種・グレードをそろえ 産地・メーカーにこだわる販売店は、日本でも数えるほどしかありません。 その一つが小島屋だと自信があります。 トルコ杏はNo1グレードの大粒のみを厳選して仕入れております。 ◆産地情報 トルコ、ギリシャなど地中海沿岸地域は杏の一大産地として有名です。 当店のトルコ杏は地中海沿岸のマラトヤという土地で育成された杏です。 1等級の杏(最高クラス認定)だけを仕入れております。 ◆味 トルコの杏はアメリカの杏に比べ、酸味が少ないさっぱりした杏です。 お菓子の材料にも多用され、柔らかい食感と可愛らしい小粒の形が愛されています。 何故かトルコあんずは、関西の方にファンが多い杏です。酸味が少なく、果物!っという感じの個性が少ないのが好まれるのかもしれませんね。 ◆お召し上がり方 そのままお召上がり下さい。 トルコ産のアプリコットは、酸味が少ないので、ケーキの材料としてよく使われます。 小島屋でもケーキ屋さんに数多く納品させて頂いております。 ◆取り扱い状況 楽天ドライフルーツランキング常連のこちらの商品は、 ネット通販・卸販売・実店舗 あわせますと、 月に1000kg以上を販売しております。 最近流行のグリーンスムージーの材料にもお薦めです。 内容量 1000g 原産国 トルコ 原材料 杏/漂白剤として亜硫酸塩 賞味期限 120日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷蔵庫にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。 栄養成分表示(100g当り) 熱量カロリー:260kcal たんぱく質:5g 脂質:0.4g 炭水化物:66.5g 食塩相当量:0.06g この表示値は、目安です。 販売者 株式会社小島屋...
3,990円
ドライいちご(苺・イチゴ) ◆小島屋のドライいちごの特徴 ドライフルーツといえど、実は鮮度がとても重要です。メーカーより製品後すぐに仕入れ、在庫回転率を高めて常に鮮度の良いドライ苺をご提供できるようにしております。 ◆産地情報 「いちごの郷」と呼ばれている、中国河北省保定市の美味しい苺を使用しています。 日本の輸入商社が生産工場を指導しており、生産状況の把握はきちんと行なっております。 ◆味 ドライストロベリーは、収穫後、洗浄されると、 まず軽くボイルされてから、糖蜜にひたされます。 甘酸っぱいドライいちごが完成となります。 美味しいドライいちごは、「甘さ・香り・食感」と 新鮮な生のイチゴで美味しいと思えるポイントが ドライになっても上手に残されている所が大事なポイントです ◆お召し上がり方 そのままお召上がり下さい。 紅茶にとても合います。クッキーやパン、ケーキ作りの材料にされる方も多いですね。 ◆取り扱い状況 小島屋では、ネット通販・卸販売・実店舗をあわせますと、 1ヶ月に600kg以上のドライ苺を販売しますので、 いつでも鮮度の良いドライストロベリーを お届けできる自信がございます。 内容量 1kg 原産国 中国 ※ 但し、日本の輸入商社が生産工場を指導していますので、生産状況の把握はきちんと行なっております。 原材料 ストロベリー・砂糖/酸味料・香料・着色料(赤色40号)・漂白剤(亜硫酸ナトリウム) 賞味期限 190日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷蔵庫にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。 栄養成分表示(100g当り) 熱量カロリー:370kcal たんぱく質:1g 脂質:1g 炭水化物:89g 食塩相当量:0.27g この表示値は、目安です。 農薬検査について...
1,990円
マンゴー、パイナップル、ココナッツの3種 無添加ドライフルーツミックス ◆小島屋の無添加ドライフルーツミックスの特徴 ガーナ産のマンゴー、パイナップル、ココナッツの3種類のドライフルーツを、絶妙なバランスでミックスしています。 ◆味 3種類のドライフルーツをただ混ぜたのではなく、美味しく、食べて爽やかな感覚になるようなバランスに配合しています♪ ◆お召し上がり方 そのままお召上がり下さい。ココナッツのコク、マンゴーの甘み、パイナップルの甘酸っぱさが絶妙なバランスです。おやつとして、お茶のお供としてお召し上がり下さい。ヨーグルトにつけても美味しいですよ。 内容量 150g 原産国 ガーナ 原材料 マンゴー、パイナップル、ココナッツ 賞味期限 120日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷蔵庫にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。 栄養成分表示(100g当り) 熱量カロリー:447kcal たんぱく質:4.9g 脂質:26.3g 炭水化物:48.0g 食塩相当量:0g この表示値は、目安です。 販売者 株式会社小島屋(上野アメ横・小島屋) 東京都台東区上野6-4-8 ※アレルギー表示※ 小島屋では本製品の他に、同じ施設内で落花生・大豆・小麦・卵・クルミ・オレンジ・リンゴ・イカ・キウイフルーツを含む製品を小分けしています。
ラトビア産クランベリー ◆お薦めの食べ方 酸味、甘みともに アメリカ産やカナダ産のクランベリーに比べて、軽やかです。 食感の軽さから来るものもあると思うのですが、そのままスナックフード的に食べるのにとても向いています。あとは、ヨーグルトなどには漬ける、沈めて混ぜるのではなく、上に乗せる感じで、ヨーグルトのねっとりした触感のアクセントになるように使って頂くのがベターだと思います。 ◆特徴 街中で普通に売られているクランベリーとは色々異なります! まず、普通のクランベリーは一粒を半分にカットされた状態で、押しつぶされたような形でドライフルーツとなっていますが、こちらは違います。 ラトビア産クランベリーは、酸味、甘みともにアメリカ産やカナダ産のクランベリーに比べて、軽やかです。 そのままスナックフード的に食べるのにとても向いています。 ◆味 甘さのあとにさっぱりとした酸っぱさと果皮の苦味を感じます。 サクサクっとした独特の食感がくせになり、ついつい手が伸びる、スナックフード的な感覚でお召し上がりいただけます。 もちろんヨーグルトとの相性もいいです。 ヨーグルトに沈める、漬けこむのではなく、上に乗せる感じでヨーグルトのねっとりとした食感のアクセントになるように使って頂くのがおすすめです。 ◆お召し上がり方 そのままお召上がり下さい。 毎朝のヨーグルトにいれて食べるのもお薦めです。 内容量 100g 原産国 ラトビア 原材料 クランベリー、砂糖 賞味期限 140日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷蔵庫にて保管下さい。 開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。 栄養成分表示(100g当り) 熱量カロリー:332kcal たんぱく質:0.4g 脂質:0g 炭水化物:82.7g 食塩相当量:0.003g この表示値は、目安です。 販売者...
5,700円
2007/12/24 目方が100g増量で、更にお買い得になりました。 こちらの商品は卸専用のバルク商品です。 弊社で輸入中に粉々に砕けてしまっているのを 選別し、省く前の段階の商品でございます。 どうぞご了承の上ご注文くださいませ。 その分価格は、通常よりも28%お安くなっております。 おくらチップ ◆オクラをチップにしたの? 色々な野菜チップスがありますが、1998年頃に一大ブームになったのがこのオクラチップです。 このブームの中、色々な野菜チップが出ては消え、出ては消えを繰り返し、一過性のブームは1年ほどで過ぎました。しかしながら、このブームも定番として売れ続けている数少ない野菜チップがオクラです。 オクラは、その「ぬめり」に整腸作用やコレステロールを減らす 作用が期待されている健康野菜なんですが、そんな『オクラ』が薄塩でサックサクのフライになりました!! ◆小島屋のオクラチップの特徴 チップ系の商品は、油を使うという特性上、同じ商品でも鮮度が良いか悪いかで味が大分かわります。 1ヶ月に5回転以上の在庫回転で運用をしていますので、いつでも鮮度のよいオクラチップを取り扱いしています。 ◆味 様々な野菜チップの中でも一番人気がでたのが、 このオクラチップだと思います。 見た目・食感の面白さ/味わいの確かさから、 ファンの多い野菜チップスでございます。 フレッシュのオクラと同じ様に、口の中で噛むと少しねばりを感じられます。 オクラの甘味と塩味のアクセントが光る名品です。 ◆お召し上がり方 そのままお召上がり下さい。 ◆取り扱い状況 ネット通販・卸販売・実店舗をあわせますと、1ヶ月に約200kgのオクラチップを販売します。 いつでも鮮度の良いオクラチップをお届けできる自信がございます。 内容量 900g 原産国 ベトナム 原材料...
8,290円
ワイルドブルーベリー(野生種)ノンオイル ◆小島屋のワイルドブルーベリーの特徴 最大の特徴は、ノンオイル=油を使っていない事です。 また、栄養価が豊富とされる小粒を選択してメーカーにオーダーを出しており 味は勿論ですが、栄養価、そしてノンオイルのヘルシーさのある優れたブルーベリーを仕入れてそります。 ◆産地情報 メイン州・カナダ北東部はワイルドブルーベリーの生産地です。 メイン州・カナダ北東部にある氷河が退いたあとに現れた古い土壌でのみ何千年にもわたって生育されてきました。 手付かずの自然が生み出す本物のワイルドブルーベリーをお試しくださいませ。 ◆味 ブルーベリーの味・香りがギュっと詰まった味わいのワイルドブルーベリーです。 みずみずしさも充分に残っており、濃厚な甘み・ノンオイルならではのさっぱりした風味がたまらなく美味しい一品です。 アントシアニン等の栄養素に注目が集まる事が多いですが、私はドライフルーツの中で、飽きの来ない美味しさをもっている数少ないドライフルーツの定番、そしてキングだと思います。 ◆お召し上がり方 どうぞそのままお召上がり下さい。 毎朝のヨーグルトにいれて食べるのもよいですし、スコーンなどの焼き菓子・パンに使ってもとても美味しいですね^^ ◆取り扱い状況 ネット通販・卸販売・実店舗をあわせますと、 1ヶ月に2000kg以上のブルーベリーを販売しますので、 いつでも鮮度の良い高品質なドライブルーベリーを お届けできる自信がございます。 内容量 1000g 原産国 アメリカ 原材料 ワイルドブルーベリー・果糖ブドウ糖液糖 /酸味料(リンゴ酸、酒石酸)・香料 賞味期限 180日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷蔵庫にて密閉保存下さい。開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。 栄養成分表示(100g当り) 熱量...
砂糖不使用:トルコ産ドライペアー 洋梨 ◆小島屋のトルコ産ドライペアーの特徴 トルコの果物や野菜の最大の特徴は、昔の味の濃い露地物の青果物の様に、味がとても濃く旨みが強い事です。 生命力にあふれた滋養のある野菜・果物の味がします。そんな原料を使っています。 ヨーロッパのマーケットではトルコ産ドライフルーツは人気が高いのですが、少しお高い為、なかなか日本に入ってこないのですが、野趣あふれる美味しさがあります。 ◆産地情報 私(店長)は農園への視察などで多くの国に行っておりますが、トルコの野菜やフルーツは抜群に美味しいです。 大農法でなく、昔ながらの農法で育てられているものが多いからかもしれません。 出張中は、毎日サラダとフルーツデザートを大盛りで食べてお腹いっぱいになってしまった位です(笑) 当然ドライにしてもその美味しさは残りますので、ドライフルーツの聖地なんです^^ ◆味 完熟した洋梨を薄切りにし、砂糖を使わずにじっくり乾燥させました。 洋梨は香り、甘みの強い果物ですから、商品に鼻を寄せた瞬間は「洋梨の甘い香りだー」と幸せになります。 洋ナシ独特のシャリっとした粒々感を感じる食感は勿論残っております。 噛むほどに干された果実からじゅわじゅわと洋ナシの上品でさっぱりとした甘いジュースが出てきます♪ 後味はすっと甘みが引いていきますので、これまた手が止まらず、何枚も食べてしまいます♪ ◆お召し上がり方 そのままお召上がり下さい。 内容量 160g 原産国 トルコ 原材料 ペアー(洋梨)・クエン酸・酸化防止剤として(アスコルビン酸) 賞味期限 120日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。 栄養成分表示(100g当り) 熱量カロリー:300kcal たんぱく質:2...
3,380円
ドライキウイ ◆小島屋のドライキウイの特徴 無着色 というのが小島屋のドライキウイの最大の特徴です。 一般的に着色料が使われているキウイが多いですが、これは無着色です♪ 無着色なので、キウイ原料のロットによって、緑色が薄かったり、少し赤みがさしていたりと、自然の色合いになってしまいますが、そこが逆にポイントです。 ◆産地情報 キウイフルーツは、中国スグリといわれ、中国原産のフルーツでした。 ニュージーランドが故郷と思われがちですが、実は中国なんです。 だから風土もキウイの栽培に適しており、中国は良質なキウイの産地なんです。 日本の輸入商社が生産工場を指導しており、生産状況の把握はきちんと行なっております。 ◆味 ドライキウイというと、「酸っぱい」というイメージのお客様も多い様ですが、 それは、小さなベビーキウイのイメージだと思います。 小島屋のドライキウイは『程よい酸味としっかりした甘み』のバランスが取れていて美味しいですよ^^ ◆お召し上がり方 そのまま食べても美味しいですし、 刻んでヨーグルトにいれるものオススメです。 色合いが綺麗なので、パンなどの焼き菓子に使用される方も多いです。 マクロファージの効果により、美容に良いと評判の一品です。 ◆取り扱い状況 以前はお土産物屋さんなどへの卸が多かったドライキウイですが、 昨今は美容ブームにより、ヨガスタジオやリフレキソロジーなどの 女性向けの癒しスポットなどへの出荷が急拡大しています。 トータルでの出荷も月に400kgを超える時もある注目商品です。 内容量 1000g 原産国 中国 ※日本の輸入商社が生産工場を指導していますので、生産状況の把握はきちんと行なっております。 原材料 キウイフルーツ・砂糖/クエン酸・漂白剤(亜硫酸塩) 賞味期限 220日 保存方法 直射日光...
4,190円
砂糖不使用 完全無添加ドライマンゴー・フィリピンマンゴー ◆小島屋の砂糖不使用 完全無添加フィリピンマンゴーの特徴 小島屋の超半生ドライフィリピンマンゴーを、砂糖を一切使用せず、添加物も一切使わずに完全無添加でドライマンゴーに仕上げました。 当然ながら、マンゴーの濃厚でトロピカルな味わいは更に圧倒的に存在感が強くなりました。 原料はそのまま干して美味しくなる完全に完熟したマンゴーしか使っておりません。 ◆産地情報 フィリピンのカラバオ種というマンゴーは香り高く、食味は極めて良好、 世界トップレベルのマンゴーです。 セブ島の農園で、自然一杯に育てられたフィリピンマンゴーは、鮮度の良いうちに収獲、集荷され、すぐにドライマンゴーになります。 加工メーカーも、セブ島トップクラスの近代的で衛生管理された工場で、日本のメーカーを凌ぐレベルの高さで生産管理が行われています。 ◆味 食感はしっかりとしており、口の中で少し柔らかくなると、閉じ込められていた マンゴーの濃厚な味わい、甘み、ほんのりした酸味がぐわっと広がります。 水分(唾液)と混じった瞬間に、香りも一気に花開き、お口の中が南国になります^^ マンゴーのねっとりとした粘りのある食感もたまりません。 砂糖を使っておりませんので、原料のマンゴー自体も完全なる完熟状態を使用していますので、 その味の濃さは凄い物がありますよ♪ ◆お召し上がり方 そのままお召上がり下さい。 栄養素がギュッと凝縮されているので 美容のおやつとしてもよいですね^^ ヨーグルトに漬け置いてお召上がりになられるのも、かなりいけます! ◆取り扱い状況 無添加なだけでなく、砂糖も使用していないフィリピン産の完熟マンゴーは非常に珍しく、取り扱う販売店も少ないです。 是非マンゴーファンの方にはお試し頂きたい逸品です。 内容量...
11,560円
※ご注意事項※ この商品は業務用のバルク(箱単位)販売になります。 商品は、12.5kgが、一つの大きな袋にはいっています。(小分けされていません) 最終の目視選別が行っておらず、商品はダンボール詰めでお送りいたします。 個人のお客様がご購入の際には、卸の業務用という事をご理解の上、ご購入下さいませ。 バルク商品出荷は、ご注文後、商品手配を行いますので、最長1週間程度を頂戴しております。 サルタナ・ゴールデンレーズン ◆小島屋のサルタナレーズンの特徴 サルタナレーズンは天日干しされた後、トルコトップメーカーの生産ラインにて衛生管理された倉庫に運ばれ、保管されます。 このメーカーのサルタナレーズンは、酸性度・耐久性・自然な甘味が良く、世界中の多くのベーカリーに愛されています。 ◆産地情報 トルコは、ぶどうの木の遺伝子の出所であり、 ぶどうの木が成育するための気候条件が世界中で最も適切なんです。 ◆味 サルタナレーズンは、太陽の下で短時間で天日干しされる為、 カリフォルニアレーズンに比べ色が明るく美しい事、柔らかい事、 果物本来の香りや甘さが程よく残っている事が特徴です。 皮が薄くて柔らかく、黄金色なので、ゴールデンレーズンとも呼ばれています。 ◆お召し上がり方 そのままお召上がり下さい。 パンやサラダなどに使われるお客様も多く、 自然なさっぱりとしたフルーティーな甘さのレーズンです。 ◆取り扱い状況 近所のパン屋さん・ケーキ屋さんにご利用も頂いておる とても人気の高いレーズンです。 ネット通販・卸販売・実店舗をあわせますと 1ヶ月に600kg近くを販売する人気商品です。 内容量 12.5kg 原産国 トルコ 原材料 レーズン・植物油脂 賞味期限 160日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷蔵庫にて密閉保存下さい。...
39,740円
※ご注意事項※ この商品は業務用のバルク(箱単位)販売になります。 基本的に、10kgが1つの大きな袋にはいっています。(小分けされていません) 最終の目視選別が行っておらず、商品はダンボール詰めでお送りいたします。 個人のお客様がご購入の際には、卸の業務用という事をご理解の上、ご購入下さいませ。 バルク商品出荷は、ご注文後、商品手配を行いますので、最長1週間程度を頂戴しております。 ドライマンゴー・ドライフィリピンマンゴー ◆小島屋の超半生フィリピンマンゴーの特徴 最大の特徴は、原料となるマンゴーの質ではないでしょうか。 生鮮フルーツ用として流通する 果実自体のグレードが高い良質なマンゴーを使用しているのは、他社ではないのではないかと思います。 口にいれると、トロっと半生に戻るような食感は、超半生の名前にふさわしいと思います。 ◆産地情報 フィリピンのカラバオ種というマンゴーは香り高く、食味は極めて良好、 世界トップレベルのマンゴーです。 セブ島の農園で、自然一杯に育てられたフィリピンマンゴーは、鮮度の良いうちに収獲、集荷され、すぐにドライマンゴーになります。 加工メーカーも、セブ島トップクラスの近代的で衛生管理された工場で、日本のメーカーを凌ぐレベルの高さで生産管理が行われています。 ◆味 しっとりとした果肉の食感とトロピカルな生感覚の旨みはたまりません。 果肉度が非常に高く、フレッシュマンゴーに近い味です。 マンゴーのねっとりとした粘りと、南国の香りは、フィリピンの波風と吹きぬける島風を醸し出してくれる!?なんて素敵過ぎますかね^^ ◆お召し上がり方 そのままお召上がり下さい。 ヨーグルトに漬け置いてお召上がりになられるのも、かなりいけます! ◆取り扱い状況 楽天ドライフルーツランキング1位を10週以上連続で獲得しており、...
![無添加 紅白ドラゴンフルーツ[カンボジア産]《120g》砂糖、保存料不使用 ドライドラゴンフルーツ ドライフルーツ](https://images.b-static.com/imageserver/s0/2914757521-400-400-5-0/120g.jpg)
![EXチョイスあんず(アプリコット)[カリフォルニア産]《350g》砂糖不使用 ドライアプリコット ドライあんず あんず ドライフルーツ](https://images.b-static.com/imageserver/s0/2924535441-400-400-5-0/ex-350g.jpg)
![スタンダードあんず(アプリコット)[カリフォルニア産]《400g》砂糖不使用 ドライアプリコット ドライあんず あんず ドライフルーツ](https://images.b-static.com/imageserver/s0/2925154283-400-400-5-0/400g.jpg)
![スタンダードあんず(アプリコット)[カリフォルニア産]《150g》砂糖不使用 ドライアプリコット ドライあんず あんず ドライフルーツ](https://images.b-static.com/imageserver/s2/2924535423-400-400-5-0/150g.jpg)
