製菓材料倶楽部
4,364円
【商品について】 サイズ約5mm砂糖の表面を銀箔でコーティングしパープルに色付けしたものです。ケーキなどのデコレーションとしてお使い下さい。デコレーションするだけで、お菓子が華やかになります。マカロン、ケーキなど様々なお菓子にお使い頂けます。水分の多いものにトッピングすると、色落ちする場合がございます。商品説明一般名称 砂糖菓子内容量 200g原材料 砂糖、コーンスターチ、光沢剤、着色料(赤色3号、青色1号、銀箔)保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時:180日以上特徴サイズ約5mm砂糖の表面を銀箔でコーティングしパープルに色付けしたものです。ケーキなどのデコレーションとしてお使い下さい。デコレーションするだけで、お菓子が華やかになります。マカロン、ケーキなど様々なお菓子にお使い頂けます。水分の多いものにトッピングすると、色落ちする場合がございます。製造者株式会社箔一所在地 石川県金沢市森戸2丁目1-1
【商品について】 サイズ約2mm砂糖の表面を銀箔でコーティングしパープルに色付けしたものです。ケーキなどのデコレーションとしてお使い下さい。デコレーションするだけで、お菓子が華やかになります。マカロン、ケーキなど様々なお菓子にお使い頂けます。水分の多いものにトッピングすると、色落ちする場合がございます。商品説明一般名称 砂糖菓子内容量 200g原材料 砂糖、コーンスターチ、光沢剤、着色料(赤色3号、青色1号、銀箔)保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時:180日以上特徴サイズ約2mm砂糖の表面を銀箔でコーティングしパープルに色付けしたものです。ケーキなどのデコレーションとしてお使い下さい。デコレーションするだけで、お菓子が華やかになります。マカロン、ケーキなど様々なお菓子にお使い頂けます。水分の多いものにトッピングすると、色落ちする場合がございます。製造者株式会社箔一所在地 石川県金沢市森戸2丁目1-1
540円
【商品について】 速乾性のチョコペンです。ペン先が手で切れるタイプなのでとても便利!クッキーやプレート、ケーキなどへ文字やイラストが描けます。固まるタイプなので、ラッピングするお菓子にもどうぞ。40〜50℃のお湯につけてチョコレートをやわらかくしてから、ペン先を手で切ってご使用ください。商品説明一般名称 チョコレート加工品内容量 12g×5本保存方法 冷暗所保管賞味期限 商品発送時:120日以上特徴速乾性のチョコペンです。ペン先が手で切れるタイプなのでとても便利!クッキーやプレート、ケーキなどへ文字やイラストが描けます。固まるタイプなので、ラッピングするお菓子にもどうぞ。40〜50℃のお湯につけてチョコレートをやわらかくしてから、ペン先を手で切ってご使用ください。製造者株式会社プティパ所在地 宮崎県宮崎市田野町乙1727-191
2,628円
【商品について】 冷凍・冷蔵販売(冷凍保管)可能な葛饅頭が作れます。商品説明一般名称 くず粉内容量 1kg原材料 加工澱粉保存方法 常温で保管賞味期限 商品発送時:90日以上特徴冷凍・冷蔵販売(冷凍保管)可能な葛饅頭が作れます。製造者小城製粉株式会社所在地 鹿児島県薩摩川内市隈之城町1892
1,656円
【商品について】 冷凍・冷蔵販売(冷凍保管)可能なわらび餅が作れます。商品説明一般名称 わらび粉内容量 1kg原材料 加工澱粉保存方法 常温で保管賞味期限 商品発送時:90日以上特徴冷凍・冷蔵販売(冷凍保管)可能なわらび餅が作れます。製造者小城製粉株式会社所在地 鹿児島県薩摩川内市隈之城町1892
3,054円
【商品について】 マリボーチーズを使い易くスライス状にしました。商品説明一般名称 ナチュラルチーズ内容量 500g原材料 ナチュラルチーズ(生乳、食塩)※アレルギー物質:乳保存方法 冷蔵で保管(10℃以下)賞味期限 商品発送時:20日以上特徴マリボーチーズを使い易くスライス状にしました。販売者株式会社宝幸所在地 東京都品川区大崎2-1-1
4,544円
【商品について】 各種チーズを配合したミックスチーズです。商品説明一般名称 ナチュラルチーズ内容量 1kg原材料 ナチュラルチーズ(生乳、食塩)、セルロース※アレルギー物質:乳保存方法 冷蔵で保管(10℃以下)賞味期限 商品発送時:20日以上特徴各種チーズを配合したミックスチーズです。販売者株式会社宝幸所在地 東京都品川区大崎2-1-1
3,032円
【商品について】 8mmサイズのサイコロ状チーズです。商品説明一般名称 プロセスチーズ内容量 1kg原材料 ナチュラルチーズ、乳化剤、セルロース※アレルギー物質:乳保存方法 冷蔵で保管(10℃以下)賞味期限 商品発送時:30日以上特徴8mmサイズのサイコロ状チーズです。販売者株式会社宝幸所在地 東京都品川区大崎2-1-1
3,662円
【商品について】 カマンベールチーズパウダーを配合した耐熱タイプのチーズクリームです。商品説明一般名称 チーズフード内容量 1kg原材料 ナチュラルチーズ、食用精製加工油脂、食塩、乾燥卵白、安定剤(加工でんぷん、ローカスト)、乳化剤、酢酸Na※アレルギー物質:乳、卵保存方法 冷蔵で保管(10℃以下)賞味期限 商品発送時:30日以上特徴カマンベールチーズパウダーを配合した耐熱タイプのチーズクリームです。販売者株式会社宝幸所在地 東京都品川区大崎2-1-1
5,094円
【商品について】 レッドチェダーを使用したサイコロ状のナチュラルチーズです。商品説明一般名称 ナチュラルチーズ内容量 1kg原材料 ナチュラルチーズ(生乳、食塩)、セルロース、カロチノイド色素※アレルギー物質:乳保存方法 冷蔵で保管(10℃以下)賞味期限 商品発送時:20日以上特徴レッドチェダーを使用したサイコロ状のナチュラルチーズです。販売者株式会社宝幸所在地 東京都品川区大崎2-1-1
3,235円
【商品について】 【カカオ分28%】後味のよい上品で芳醇なミルクの香り。商品説明一般名称 チョコレート内容量 1kg原材料 砂糖、ココアバター、全粉乳、乳化剤(大豆由来)、香料※アレルギー物質:乳、大豆保存方法 冷暗所で保管(直射日光を避け涼しい場所で保存)賞味期限 商品発送時:90日以上特徴【カカオ分28%】後味のよい上品で芳醇なミルクの香り。販売者片岡物産株式会社所在地 東京都港区新橋6-21-6
4,273円
【商品について】 砂糖の表面を銀箔でコーティングしたものです。デコレーションにお使いください。サイズ約2ミリ。商品説明一般名称 アラザン内容量 200g原材料 砂糖、とうもろこしでんぷん、水あめ、ゼラチン、着色料(銀箔)、酢酸※アレルギー物質:豚保存方法 常温で保管(直射日光を避け涼しい場所で保存)賞味期限 商品発送時:180日以上特徴砂糖の表面を銀箔でコーティングしたものです。デコレーションにお使いください。サイズ約2ミリ。販売者森永商事株式会社所在地 神奈川県横浜市鶴見区下末吉2-1-1
6,139円
【商品について】 エダムチーズをメインに使い易くすりおろしました。70%オランダ産エダムチーズ使用。商品説明一般名称 ナチュラルチーズ内容量 1kg原材料 ナチュラルチーズ(生乳、食塩)※アレルギー物質:乳保存方法 冷蔵で保管(10℃以下)賞味期限 商品発送時:30日以上特徴エダムチーズをメインに使い易くすりおろしました。70%オランダ産エダムチーズ使用。販売者株式会社宝幸所在地 東京都品川区大崎2-1-1
5,146円
【商品について】 ニュージーランド産ゴーダのサイコロ状のナチュラルチーズ。商品説明一般名称 ナチュラルチーズ内容量 1kg原材料 ナチュラルチーズ(生乳、食塩)、セルロース※アレルギー物質:乳保存方法 冷蔵で保管(10℃以下)賞味期限 商品発送時:20日以上特徴ニュージーランド産ゴーダのサイコロ状のナチュラルチーズ。販売者株式会社宝幸所在地 東京都品川区大崎2-1-1
11,011円
【商品について】 フリーズドライにしたいちごを、パウダー状にしたものです。鮮やかな色合いで、練り込み・トッピングなど様々な用途にご使用いただけます。商品説明一般名称 凍結乾燥食品内容量 1kg原材料 乳糖、いちご、デキストリン、酸味料、着色料(紅麹)、糊料(ペクチン)保存方法 常温で保管(直射日光を避け涼しい場所で保存)賞味期限 商品発送時:75日以上特徴フリーズドライにしたいちごを、パウダー状にしたものです。鮮やかな色合いで、練り込み・トッピングなど様々な用途にご使用いただけます。販売者株式会社宝幸所在地 福岡県三井郡大刀洗町山隈22
2,475円
【商品について】 チェダーチーズをメインにバランスよくブレンドしたスライスチーズです。商品説明一般名称 プロセスチーズ内容量 580g原材料 ナチュラルチーズ、乳化剤、カロチノイド色素※アレルギー物質:乳保存方法 冷蔵で保管(10℃以下)賞味期限 商品発送時:30日以上特徴チェダーチーズをメインにバランスよくブレンドしたスライスチーズです。販売者株式会社宝幸所在地 東京都品川区大崎2-1-1
1,387円
【商品について】 全卵タイプのマヨネーズで、非常にプレーンな味となっています。加熱しても分離しません。商品説明一般名称 マヨネーズ内容量 1kg原材料 食用植物油脂、醸造酢、卵、砂糖、食塩、調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物※アレルギー物質:大豆、卵保存方法 常温で保管賞味期限 商品発送時:30日以上特徴全卵タイプのマヨネーズで、非常にプレーンな味となっています。加熱しても分離しません。販売者キユーピー株式会社所在地 東京都調布市仙川町2-5-7
3,778円
【商品について】 各種チーズをブレンドし、ソフトに仕上げたチーズフードです。商品説明一般名称 チーズフード内容量 1kg原材料 ナチュラルチーズ、バター、植物油脂、乳タンパク、乳化剤、PH調整剤※アレルギー物質:乳保存方法 冷蔵で保管(10℃以下)賞味期限 商品発送時:45日以上特徴各種チーズをブレンドし、ソフトに仕上げたチーズフードです。販売者株式会社宝幸所在地 東京都品川区大崎2-1-1
4,110円
【商品について】 豊かなコクとマイルドな味わいで人気のクリームチーズを原料としたプロセスタイプのクリームチーズです。商品説明一般名称 プロセスチーズ内容量 1kg原材料 ナチュラルチーズ、乳化剤、安定剤※アレルギー物質:乳、ゼラチン保存方法 冷蔵で保管(10℃以下)賞味期限 商品発送時:30日以上特徴豊かなコクとマイルドな味わいで人気のクリームチーズを原料としたプロセスタイプのクリームチーズです。販売者株式会社宝幸所在地 東京都品川区大崎2-1-1
3,531円
【商品について】 【カカオ分70%】カカオの華やかな香りがいつまでも口に残るダークチョコレート。商品説明一般名称 チョコレート内容量 1kg原材料 カカオマス、砂糖、ココアパウダー、乳化剤(大豆由来)※アレルギー物質:大豆※コンタミネーション:乳、ナッツ保存方法 冷暗所で保管(直射日光を避け涼しい場所で保存)賞味期限 商品発送時:180日以上特徴【カカオ分70%】カカオの華やかな香りがいつまでも口に残るダークチョコレート。販売者片岡物産株式会社所在地 東京都港区新橋6-21-6
18,448円
【商品について】 やさしい甘みが特長の褐色のお砂糖です。お菓子・パンにお使いいただくとコクのある仕上がりになります。商品説明一般名称 砂糖内容量 30kg原材料 粗糖保存方法 冷暗所で保管送料計算この商品の販売価格には送料が含まれております。留意点商品は紙袋に入っておりますので、ビニール袋で覆って出荷致します。業務用商品のため包装が弱く、中で若干粉が出ている場合がございますが、ご了承ください。発送には十分気をつけておりますが、配送途中で破損する場合がございます。返品については到着時破損のみを条件とし、お受け取りの際に、その場でドライバーさんにお伝え下さい。製造者山口製糖株式会社所在地 東京都江東区新木場4-2-1
7,753円
【商品について】 冷水可溶な増粘剤。様々な溶液に粘性を付与。ドレッシング、ポタージュスープ、ホイップクリームなどに使用。保水効果、乳化促進、分離防止、保形効果が期待できます。商品説明一般名称 グアーガム製剤内容量 1kg原材料 グアーガム、ブドウ糖保存方法 常温で保管賞味期限 商品発送時:180日以上特徴冷水可溶な増粘剤。様々な溶液に粘性を付与。ドレッシング、ポタージュスープ、ホイップクリームなどに使用。保水効果、乳化促進、分離防止、保形効果が期待できます。製造者国内総販売元:ユニテックフーズ株式会社所在地 東京都中央区日本橋小伝馬町14-4
11,425円
【商品について】 タンパク含有量:6.5±0.5% 灰分:0.35%最もよく使われ、定番の高品質なお菓子用粉です。蛋白量が少ないので、ソフトで口溶けが良く、グレードの高いスポンジケーキやクッキー、菓子作りに最適です。製菓用薄力粉として、幅広くお使いください。商品説明一般名称 小麦粉内容量 25kg原材料 小麦保存方法 常温で保管産地アメリカ、国産送料計算この商品の販売価格には送料が含まれております。留意点商品は紙袋に入っておりますので、ビニール袋で覆って出荷致します。業務用商品のため包装が弱く、中で若干粉が出ている場合がございますが、ご了承ください。発送には十分気をつけておりますが、配送途中で破損する場合がございます。返品については到着時破損のみを条件とし、お受け取りの際に、その場でドライバーさんにお伝え下さい。製造者日清製粉株式会社所在地 東京都千代田区神田錦町1-25
2,159円
【商品について】 イチゴスライスの固形感が残った、ほどよい酸味と鮮やかなソースです。使用方法:冷蔵庫内解凍または流水解凍し、そのままご使用ください。商品説明一般名称 いちごスライス砂糖漬内容量 1kg原材料 いちご、砂糖、醸造酢、濃縮いちご果汁、酸味料、ベニコウジ色素、増粘剤(キサンタンガム)保存方法 冷凍で保管(−18℃以下)賞味期限 商品発送時:135日以上特徴イチゴスライスの固形感が残った、ほどよい酸味と鮮やかなソースです。使用方法:冷蔵庫内解凍または流水解凍し、そのままご使用ください。販売者キユーピー株式会社所在地 東京都調布市仙川町2-5-7
7,942円
【商品について】 ベルギーの「リエージュタイプ」のワッフルミックス粉です。外はサクサク、中は口どけの良い食感に仕上がります。商品説明一般名称 ミックス粉内容量 10kg原材料 小麦粉、油脂(大豆由来)、砂糖、食塩、香料保存方法 常温で保管送料計算この商品の販売価格には送料が含まれております。留意点商品は紙袋に入っておりますので、ビニール袋で覆って出荷致します。業務用商品のため包装が弱く、中で若干粉が出ている場合がございますが、ご了承ください。発送には十分気をつけておりますが、配送途中で破損する場合がございます。返品については到着時破損のみを条件とし、お受け取りの際に、その場でドライバーさんにお伝え下さい。製造者鳥越製粉株式会社所在地 福岡県福岡市博多区比恵町5-1
38,830円
【商品について】 甘味の強いチリ産完熟トマトを約20倍の濃さまで乾燥しました。トマトの甘味、旨味が大変強く各種メニューへ味付けが可能です。従来のドライトマトよりも色が明るい点が特長です。商品説明一般名称 ドライトマト内容量 200g×20原材料 トマト(チリ産)保存方法 常温で保管賞味期限 商品発送時:60日以上特徴甘味の強いチリ産完熟トマトを約20倍の濃さまで乾燥しました。トマトの甘味、旨味が大変強く各種メニューへ味付けが可能です。従来のドライトマトよりも色が明るい点が特長です。販売者カゴメ株式会社所在地 愛知県名古屋市中区錦3-14-15
8,003円
【商品について】 ソフトな食感でつやのある焼きあがりのミックス粉です。甘さ控えめで風味良く仕上がります。商品説明一般名称 ミックス粉内容量 10kg原材料 小麦粉、砂糖ぶどう糖、大豆粉、ショートニング、食塩、ベーキングパウダー保存方法 常温で保管送料計算この商品の販売価格には送料が含まれております。留意点商品は紙袋に入っておりますので、ビニール袋で覆って出荷致します。業務用商品のため包装が弱く、中で若干粉が出ている場合がございますが、ご了承ください。発送には十分気をつけておりますが、配送途中で破損する場合がございます。返品については到着時破損のみを条件とし、お受け取りの際に、その場でドライバーさんにお伝え下さい。製造者鳥越製粉株式会社所在地 福岡県福岡市博多区比恵町5-1
12,431円
【商品について】 手軽に本格フランスパンなどのハードパンが作れるミックス粉です。商品説明一般名称 ミックス粉内容量 20kg原材料 小麦粉、食塩、イーストフード、乳化剤、増粘剤(グァーガム)、酵素、ビタミンC、(原材料の一部に、大豆を含む)保存方法 常温で保管送料計算この商品の販売価格には送料が含まれております。留意点商品は紙袋に入っておりますので、ビニール袋で覆って出荷致します。業務用商品のため包装が弱く、中で若干粉が出ている場合がございますが、ご了承ください。発送には十分気をつけておりますが、配送途中で破損する場合がございます。返品については到着時破損のみを条件とし、お受け取りの際に、その場でドライバーさんにお伝え下さい。製造者鳥越製粉株式会社所在地 福岡県福岡市博多区比恵町5-1
2,779円
【商品について】 北海道の生乳とこだわりの乳酸菌で作られたゴーダチーズです。長期熟成チーズの美味しさの秘密である、アミノ酸(チーズ本来の旨味成分)を、豊富に含んでいる原料チーズです。主要アミノ酸量が通常ゴーダチーズの3倍含まれており、豊かなコクと旨味が感じられる味わいが最大の特徴です。商品説明一般名称 ナチュラルチーズ内容量 1kg原材料 ナチュラルチーズ(生乳、食塩)、セルロース※アレルギー物質:乳保存方法 冷蔵で保管(10℃以下)賞味期限 商品発送時:25日以上特徴北海道の生乳とこだわりの乳酸菌で作られたゴーダチーズです。長期熟成チーズの美味しさの秘密である、アミノ酸(チーズ本来の旨味成分)を、豊富に含んでいる原料チーズです。主要アミノ酸量が通常ゴーダチーズの3倍含まれており、豊かなコクと旨味が感じられる味わいが最大の特徴です。販売者雪印メグミルク株式会社所在地 東京都新宿区本塩町13番地
2,041円
【商品について】 採れたてのバジルをそのままペーストに仕上げました。バジルの風味と鮮やかな緑が活きています。ジェノベーゼ、ピザ等のオーブン料理等、さまざまなメニューにご使用いただけます。使用方法:袋のまま、流水解凍後そのままご使用ください。商品説明一般名称 バジルソースベース内容量 300g原材料 バジル、植物油脂、食塩※アレルギー物質:大豆保存方法 冷凍で保管(−18℃以下)賞味期限 商品発送時:180日以上特徴採れたてのバジルをそのままペーストに仕上げました。バジルの風味と鮮やかな緑が活きています。ジェノベーゼ、ピザ等のオーブン料理等、さまざまなメニューにご使用いただけます。使用方法:袋のまま、流水解凍後そのままご使用ください。販売者キユーピー株式会社所在地 東京都調布市仙川町2-5-7
13,173円
【商品について】 タンパク含有量:7.6±0.5% 灰分:0.35±0.02%軽い食感のスポンジケーキやカステラが焼き上がる、製菓用薄力粉。しっとりとして柔らかく、口溶けのよい仕上がりになります。特殊な技術により製粉された薄力粉です。商品説明一般名称 小麦粉内容量 25kg原材料 小麦保存方法 常温で保管産地アメリカ送料計算この商品の販売価格には送料が含まれております。留意点商品は紙袋に入っておりますので、ビニール袋で覆って出荷致します。業務用商品のため包装が弱く、中で若干粉が出ている場合がございますが、ご了承ください。発送には十分気をつけておりますが、配送途中で破損する場合がございます。返品については到着時破損のみを条件とし、お受け取りの際に、その場でドライバーさんにお伝え下さい。製造者株式会社増田製粉所所在地 兵庫県神戸市長田区梅ヶ香町1-1-10
14,034円
【商品について】 ボリュームのある、しっとりとした仕上がりの蒸しパン、蒸しケーキが作れるミックス粉です。やわらかな食感が特長です。口どけがよく老化の遅い製品ができます。商品説明一般名称 ミックス粉内容量 20kg原材料 小麦粉、砂糖、粉末油脂、食塩、ベーキングパウダー、グリシン、乳化剤、増粘多糖類※アレルギー物質:小麦、乳、大豆保存方法 常温で保管送料計算この商品の販売価格には送料が含まれております。留意点商品は紙袋に入っておりますので、ビニール袋で覆って出荷致します。業務用商品のため包装が弱く、中で若干粉が出ている場合がございますが、ご了承ください。発送には十分気をつけておりますが、配送途中で破損する場合がございます。返品については到着時破損のみを条件とし、お受け取りの際に、その場でドライバーさんにお伝え下さい。製造者鳥越製粉株式会社所在地 福岡県福岡市博多区比恵町5-1
11,147円
【商品について】 ふわっと口溶けのよいマフィンができるミックス粉です。ナッツやフルーツを加えてアレンジしてください。商品説明一般名称 ミックス粉内容量 10kg原材料 砂糖、小麦粉、ショートニング、植物油脂、脱脂粉乳、食塩、ベーキングパウダー、加工でんぷん、乳化剤、増粘多糖類、香料※アレルギー物質:小麦、大豆、乳保存方法 常温で保管送料計算この商品の販売価格には送料が含まれております。留意点商品は紙袋に入っておりますので、ビニール袋で覆って出荷致します。業務用商品のため包装が弱く、中で若干粉が出ている場合がございますが、ご了承ください。発送には十分気をつけておりますが、配送途中で破損する場合がございます。返品については到着時破損のみを条件とし、お受け取りの際に、その場でドライバーさんにお伝え下さい。製造者鳥越製粉株式会社所在地 福岡県福岡市博多区比恵町5-1
1,496円
【商品について】 卵黄タイプのマヨネーズです。卵黄の配合割合が多いのが特徴です。家庭用のキューピーマヨネーズよりも酸味をおとしてあります。商品説明一般名称 マヨネーズ内容量 1kg原材料 食用植物油脂、醸造酢、卵黄、食塩、調味料(アミノ酸)、香辛料、香辛料抽出物※アレルギー物質:大豆、りんご、卵保存方法 常温で保管賞味期限 商品発送時:30日以上特徴卵黄タイプのマヨネーズです。卵黄の配合割合が多いのが特徴です。家庭用のキューピーマヨネーズよりも酸味をおとしてあります。販売者キユーピー株式会社所在地 東京都調布市仙川町2-5-7
14,981円
【商品について】 タンパク含有量11.5±0.5% 灰分 0.45±0.05%ハルユタカ小麦の血統を受け継いだ春まき小麦「春よ恋」を中心に、北海道産小麦粉をブレンドしました。製パン適性に加え、味・香りの良いことも特徴です。商品説明一般名称 小麦粉内容量 25kg原材料 小麦保存方法 常温で保管産地北海道送料計算この商品の販売価格には送料が含まれております。留意点商品は紙袋に入っておりますので、ビニール袋で覆って出荷致します。業務用商品のため包装が弱く、中で若干粉が出ている場合がございますが、ご了承ください。発送には十分気をつけておりますが、配送途中で破損する場合がございます。返品については到着時破損のみを条件とし、お受け取りの際に、その場でドライバーさんにお伝え下さい。製造者江別製粉株式会社所在地 北海道江別市緑町東3-91
9,082円
【商品について】 簡単に本格的なスコーンが作れるミックス粉です。さっくりとした食感で、口溶けよく仕上がります。商品説明一般名称 ミックス粉内容量 10kg原材料 小麦粉、砂糖、脱脂粉乳、ショートニング※アレルギー物質:小麦、乳、大豆※特定原材料:上記に加えて卵全卵粉末、食塩、ベーキングパウダー、香料、着色料(ビタミンB2)保存方法 常温で保管送料計算この商品の販売価格には送料が含まれております。留意点商品は紙袋に入っておりますので、ビニール袋で覆って出荷致します。業務用商品のため包装が弱く、中で若干粉が出ている場合がございますが、ご了承ください。発送には十分気をつけておりますが、配送途中で破損する場合がございます。返品については到着時破損のみを条件とし、お受け取りの際に、その場でドライバーさんにお伝え下さい。製造者鳥越製粉株式会社所在地 福岡県福岡市博多区比恵町5-1
12,410円
【商品について】 風味豊かなリッチな食パンが作れるミックス粉です。ソフトで歯切れがよい食感に仕上がります。商品説明一般名称 ミックス粉内容量 20kg原材料 小麦粉、砂糖、食塩、脱脂粉乳、乳化剤、イーストフード、ビタミンC、酵素保存方法 常温で保管送料計算この商品の販売価格には送料が含まれております。留意点商品は紙袋に入っておりますので、ビニール袋で覆って出荷致します。業務用商品のため包装が弱く、中で若干粉が出ている場合がございますが、ご了承ください。発送には十分気をつけておりますが、配送途中で破損する場合がございます。返品については到着時破損のみを条件とし、お受け取りの際に、その場でドライバーさんにお伝え下さい。製造者鳥越製粉株式会社所在地 福岡県福岡市博多区比恵町5-1
1,834円
【商品について】 マヨネーズ味の固形タイプの商品です。加熱するほどよく溶け、混ぜ込みや包み込み、トッピングにご使用いただけます。商品説明一般名称 固形マヨネーズ内容量 1kg原材料 植物油脂、醸造酢、卵、ゼラチン、食塩、砂糖、香辛料、増粘剤(加工でんぷん、増粘多糖類)、セルロース、調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物※アレルギー物質:大豆、りんご、卵、ゼラチン保存方法 冷蔵で保管(10℃以下)賞味期限 商品発送時:20日以上特徴マヨネーズ味の固形タイプの商品です。加熱するほどよく溶け、混ぜ込みや包み込み、トッピングにご使用いただけます。販売者キユーピー株式会社所在地 東京都調布市仙川町2-5-7
13,414円
【商品について】 リ・ファリーヌ レジェールはもち米を特殊加工して、超微粒粉砕して作られた製品です。リ・ファリーヌで製造される生地や従来の小麦で作られる商品に15〜30%加えることでケーキのスポンジ生地(シフォンケーキ、パウンドケーキ)パンなどさまざまな商品に弾力性を持たせることができます。そして今までに味わうことのできなかった「しっとり感」と口溶けの良い「まろやか」な高級感を持たせ、究極の美味しさを表現することができます。商品説明一般名称 米粉内容量 10kg原材料 もち米(国産)保存方法 常温で保管送料計算この商品の販売価格には送料が含まれております。留意点商品は紙袋に入っておりますので、ビニール袋で覆って出荷致します。業務用商品のため包装が弱く、中で若干粉が出ている場合がございますが、ご了承ください。発送には十分気をつけておりますが、配送途中で破損する場合がございます。返品については到着時破損のみを条件とし、お受け取りの際に、その場でドライバーさんにお伝え下さい。製造者群馬製粉株式会社所在地 群馬県渋川市渋川1183
2,709円
【商品について】 水分・油分に強く、粒子が細かい「泣かない粉糖」です。水分や油分の多いケーキやデザートの表面に飾って冷蔵・冷凍しても、サラサラした美しい状態を保ちます。商品説明一般名称 粉糖内容量 2kg原材料 砂糖、でんぷん分解物、乳化剤保存方法 常温で保管(直射日光を避け涼しい場所で保存)賞味期限 商品発送時:120日以上特徴水分・油分に強く、粒子が細かい「泣かない粉糖」です。水分や油分の多いケーキやデザートの表面に飾って冷蔵・冷凍しても、サラサラした美しい状態を保ちます。販売者明治製菓株式会社所在地 東京都中央区京橋2-4-16
10,332円
【商品について】 タンパク含有量:11.8% 灰分:0.37%パン業界で最も有名な、定番の高級パン用強力粉です。香ばしい小麦の香りただようクラスト(外皮)と、しっとりとした食感のパンが焼き上がります。ふんわりとしたボリュームも出るため、食パンや菓子パンなどあらゆるパン作りに便利にお使いいただけます。商品説明一般名称 小麦粉内容量 25kg原材料 小麦保存方法 常温で保管産地カナダ、アメリカ送料計算この商品の販売価格には送料が含まれております。留意点商品は紙袋に入っておりますので、ビニール袋で覆って出荷致します。業務用商品のため包装が弱く、中で若干粉が出ている場合がございますが、ご了承ください。発送には十分気をつけておりますが、配送途中で破損する場合がございます。返品については到着時破損のみを条件とし、お受け取りの際に、その場でドライバーさんにお伝え下さい。製造者日清製粉株式会社所在地 東京都千代田区神田錦町1-25
670円
【商品について】 いちごをたっぷり使用し、フレッシュ感と具材感にこだわったフルーツソースです。いちご70%(仕込み時)です。商品説明一般名称 いちごソース内容量 200g原材料 いちご、砂糖、リキュール、濃縮レモン果汁、寒天、トレハロース、香料、増粘剤(加工でんぷん、増粘多糖類)、酸味料、着色料(カラメル、アントシアニン他)、乳酸カルシウム、酸化防止剤(ビタミンC、ローズマリー)※アレルギー物質:りんご保存方法 冷凍で保管(−18℃以下)賞味期限 商品発送時:120日以上特徴いちごをたっぷり使用し、フレッシュ感と具材感にこだわったフルーツソースです。いちご70%(仕込み時)です。販売者キユーピー株式会社所在地 東京都調布市仙川町2-5-7
11,003円
【商品について】 ボリュームのあるふんわりとした食感のシフォンケーキが作れるミックス粉です。紅茶・コーヒー等を加えてアレンジできます。商品説明一般名称 ミックス粉内容量 10kg原材料 砂糖、小麦粉、ベーキングパウダー、食塩、香料※アレルギー物質:小麦、乳保存方法 常温で保管送料計算この商品の販売価格には送料が含まれております。留意点商品は紙袋に入っておりますので、ビニール袋で覆って出荷致します。業務用商品のため包装が弱く、中で若干粉が出ている場合がございますが、ご了承ください。発送には十分気をつけておりますが、配送途中で破損する場合がございます。返品については到着時破損のみを条件とし、お受け取りの際に、その場でドライバーさんにお伝え下さい。製造者日本製粉株式会社所在地 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-27-5
9,141円
【商品について】 ボリュームのあるキメの細かいスポンジ生地ができるミックス粉です。ソフトな食感が特長です。焼きあがり生地は老化が遅く、冷凍耐性に優れています。商品説明一般名称 ミックス粉内容量 10kg原材料 小麦粉、砂糖、ぶどう糖、乳化剤、膨張剤、増粘多糖類、着色料(ビタミンB2)※アレルギー物質:小麦、乳、大豆保存方法 常温で保管送料計算この商品の販売価格には送料が含まれております。留意点商品は紙袋に入っておりますので、ビニール袋で覆って出荷致します。業務用商品のため包装が弱く、中で若干粉が出ている場合がございますが、ご了承ください。発送には十分気をつけておりますが、配送途中で破損する場合がございます。返品については到着時破損のみを条件とし、お受け取りの際に、その場でドライバーさんにお伝え下さい。製造者鳥越製粉株式会社所在地 福岡県福岡市博多区比恵町5-1
1,282円
【商品について】 クリームチーズを使って、レアチーズケーキのような風味に仕立てたチーズクリームです。商品説明一般名称 乳等を主要原料とする食品内容量 500g原材料 ナチュラルチーズ、砂糖、動物油脂、乳等を主要原料とする食品(牛乳、植物油脂、脱脂粉乳、濃縮ホエイ、その他)、脱脂粉乳、乳製品乳酸菌飲料(殺菌)、乾燥卵白、洋酒、安定剤(加工デンプン、増粘多糖類)、PH調整剤、乳化剤、ソルビトール、香料、酸味料 ※アレルギー物質:乳、卵、大豆保存方法 冷蔵で保管(10℃以下)賞味期限 商品発送時:30日以上特徴クリームチーズを使って、レアチーズケーキのような風味に仕立てたチーズクリームです。販売者株式会社宝幸所在地 東京都品川区大崎2-1-1
12,165円
【商品について】 粗蛋白8.3±0.3% 灰分0.34±0.03%北海道産100%の菓子用小麦粉です。ふわっと軽く仕上がります。スポンジをはじめ、あらゆるお菓子に。 商品説明一般名称 小麦粉内容量 25kg原材料 小麦保存方法 常温で保管産地北海道送料計算この商品の販売価格には送料が含まれております。留意点商品は紙袋に入っておりますので、ビニール袋で覆って出荷致します。業務用商品のため包装が弱く、中で若干粉が出ている場合がございますが、ご了承ください。発送には十分気をつけておりますが、配送途中で破損する場合がございます。返品については到着時破損のみを条件とし、お受け取りの際に、その場でドライバーさんにお伝え下さい。製造者江別製粉株式会社所在地 北海道江別市緑町東3-91
9,393円
【商品について】 タンパク含有量:11.9% 灰分:0.44% 日本で一番最初に開発されたフランスパン用の準強力粉です。小麦本来の味と香り、噛むほどに味わい深いコクのある風味、もっちりした食感が特長です。フランスパンはもちろん、ハードブレッドやデニッシュ、クロワッサンにも最適です。商品説明一般名称 小麦粉内容量 25kg原材料 小麦保存方法 常温で保管産地カナダ、アメリカ主体送料計算この商品の販売価格には送料が含まれております。留意点商品は紙袋に入っておりますので、ビニール袋で覆って出荷致します。業務用商品のため包装が弱く、中で若干粉が出ている場合がございますが、ご了承ください。発送には十分気をつけておりますが、配送途中で破損する場合がございます。返品については到着時破損のみを条件とし、お受け取りの際に、その場でドライバーさんにお伝え下さい。製造者鳥越製粉株式会社所在地 福岡県福岡市博多区比恵町5-1
18,512円
【商品について】 非常に目の細かいの、製菓用のグラニュー糖。ダマにならず、冷たい液体にも簡単に溶けるので、クリームや生地作りも短時間でなめらかな口当たりに仕上げられます。菓子作りにはもちろんのこと、冷たいドリンクにも溶けやすいお砂糖です。商品説明一般名称 グラニュー糖内容量 30kg原材料 さとうきび保存方法 常温で保管送料計算この商品の販売価格には送料が含まれております。留意点商品は紙袋に入っておりますので、ビニール袋で覆って出荷致します。業務用商品のため包装が弱く、中で若干粉が出ている場合がございますが、ご了承ください。発送には十分気をつけておりますが、配送途中で破損する場合がございます。返品については到着時破損のみを条件とし、お受け取りの際に、その場でドライバーさんにお伝え下さい。製造者三井製糖株式会社所在地 東京都中央区日本橋箱崎町36-2
3,569円
【商品について】 砂糖の粒にチョコレート掛けその廻りを糖衣、そして銀箔でコーティングしたものです。デコレーションにお使いください。サイズ約6ミリ。商品説明一般名称 アラザン内容量 200g原材料 砂糖、全粉乳、ココアバター、カカオマス、とうもろこしでんぷん、水あめ、ゼラチン、糊料(加工でんぷん)、着色料(銀箔)、乳化剤(大豆由来)、酢酸、香料※アレルギー物質:乳、豚、大豆保存方法 常温で保管(直射日光を避け涼しい場所で保存)賞味期限 商品発送時:180日以上特徴砂糖の粒にチョコレート掛けその廻りを糖衣、そして銀箔でコーティングしたものです。デコレーションにお使いください。サイズ約6ミリ。販売者森永商事株式会社所在地 神奈川県横浜市鶴見区下末吉2-1-1
18,276円
【商品について】 オールドファッション風のドーナツが作れるミックス粉です。明るい揚げ色で老化の遅いのソフトな食感のドーナツができます。商品説明一般名称 ミックス粉内容量 20kg原材料 小麦粉、砂糖、植物油脂、大豆粉、卵黄粉末、でん粉、食塩、ベーキングパウダー、乳化剤、増粘多糖類、香料、着色料(ビタミンB2)保存方法 常温で保管送料計算この商品の販売価格には送料が含まれております。留意点商品は紙袋に入っておりますので、ビニール袋で覆って出荷致します。業務用商品のため包装が弱く、中で若干粉が出ている場合がございますが、ご了承ください。発送には十分気をつけておりますが、配送途中で破損する場合がございます。返品については到着時破損のみを条件とし、お受け取りの際に、その場でドライバーさんにお伝え下さい。製造者鳥越製粉株式会社所在地 福岡県福岡市博多区比恵町5-1
26,064円
【商品について】 ブラジル生まれのチーズ風味のパン「ポンデケージョ」用ミックス粉。食べ応えのある、もちもちとした食感に焼き上がります。エダムチーズやパルメザンチーズなど、お好みの粉末チーズをお使いください。おやつや軽食として、またおつまみとしてもぴっったりです。発酵の必要がありませんので簡単につくることができ、生地冷凍も可能です。商品説明一般名称 ミックス粉内容量 20kg原材料 小麦粉、植物油脂、脱脂粉乳、食塩本製品工場では小麦、卵、乳を含む製品を製造しております。保存方法 常温で保管送料計算この商品の販売価格には送料が含まれております。留意点商品は紙袋に入っておりますので、ビニール袋で覆って出荷致します。業務用商品のため包装が弱く、中で若干粉が出ている場合がございますが、ご了承ください。発送には十分気をつけておりますが、配送途中で破損する場合がございます。返品については到着時破損のみを条件とし、お受け取りの際に、その場でドライバーさんにお伝え下さい。製造者日本製粉株式会社所在地 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-27-5
12,272円
【商品について】 タンパク含有量:10.5% 灰分:0.66%フランスパンやライ麦パン、天然酵母を使ったパンなどハードブレッド用の専用小麦粉。原材料のホクシン小麦の産地である北海道の気候は、フランスに似た気候。夏はアッという間に終わってしまい、長い冬は厳しい寒さが続きます。そのフランスと類似した気候条件で育った北海道産小麦を使って、ハードブレッド用の粉として作られたのがこの「北海道産フランスパン用準強力粉(タイプER)」です。フランスの小麦粉『TYPE65』に近い仕上がりで、少し黄みがかったクラム(パンの内層)と、パリッとしたクラスト(パンの皮の部分)、そして何よりも小麦本来の味や風味を一層深く味わえます。この小麦粉で作る生地は非常に柔らかくベタベタとした扱いにくいものですが、焼き上がったパンはキラキラした光沢のある大きな気泡があり、柔らかな甘みと香ばしい香りが感じられます。本格的なハードブレッド作りに、ぜひお使いください。商品説明一般名称 小麦粉内容量 25kg原材料 小麦粉、米こうじ、クロレラエキス粉末、アセロラ粉末保存方法 常温で保管産地北海道送料計算この商品の販売価格には送料が含まれております。留意点商品は紙袋に入っておりますので、ビニール袋で覆って出荷致します。業務用商品のため包装が弱く、中で若干粉が出ている場合がございますが、ご了承ください。発送には十分気をつけておりますが、配送途中で破損する場合がございます。返品については到着時破損のみを条件とし、お受け取りの際に、その場でドライバーさんにお伝え下さい。製造者江別製粉株式会社所在地 北海道江別市緑町東3-91
14,166円
【商品について】 タンパク含有量:11.2% 灰分:1.3%北海道産小麦を粉砕し粗いふすまを取り除いた、扱いやすい強力粉タイプの全粒粉。北海道産小麦のみを使用。小麦の栄養が詰まった「強力タイプの全粒粉」です。食パンや、ハード系のパン、ベーグル、お菓子などにもお使いください。※100%のご使用では、窯伸びがしませんのでご注意ください 。商品説明一般名称 小麦粉内容量 20kg原材料 小麦保存方法 常温で保管産地北海道送料計算この商品の販売価格には送料が含まれております。留意点商品は紙袋に入っておりますので、ビニール袋で覆って出荷致します。業務用商品のため包装が弱く、中で若干粉が出ている場合がございますが、ご了承ください。発送には十分気をつけておりますが、配送途中で破損する場合がございます。返品については到着時破損のみを条件とし、お受け取りの際に、その場でドライバーさんにお伝え下さい。製造者江別製粉株式会社所在地 北海道江別市緑町東3-91
1,495円
【商品について】 トマトソースをベースにし、数種類のスパイスをブレンドしたスパイシーなオニオンフィリングです。パン用フィリングとしてはもちろん、肉料理などのソースにもご使用いただけます。商品説明一般名称 オニオンフィリング内容量 1kg原材料 たまねぎ、トマトペースト、醸造酢、ぶどう糖果糖液糖、植物油脂、トマトケチャップ、食塩、香辛料、チキンエキスパウダー、増粘剤(加工でんぷん)、酢酸Na、グリシン、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)※アレルギー物質:大豆、小麦、乳成分、鶏肉保存方法 冷蔵で保管(10℃以下)賞味期限 商品発送時:3日以上(業務用ですので賞味期限が短い場合がございます。ご了承下さい。)特徴トマトソースをベースにし、数種類のスパイスをブレンドしたスパイシーなオニオンフィリングです。パン用フィリングとしてはもちろん、肉料理などのソースにもご使用いただけます。販売者キユーピー株式会社所在地 東京都調布市仙川町2-5-7
968円
【商品について】 合挽き肉(牛肉、豚肉)を、赤ワインと完熟トマトでじっくり煮込んだボロネーゼフィリングです。肉のうま味が活きた、しっかりとした味わいが特長です。商品説明一般名称 ボロネーゼフィリング内容量 500g原材料 たまねぎ、砂糖、ビーフエキス調味料(デキストリン、食塩、たん白加水分解物、その他)、トマトペースト、粒状大豆たん白、牛肉、豚肉、ラード、食塩、大豆油、ワイン、ガーリックピューレー、醸造酢、香辛料、ミート風調味料/増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、セルロース、乳酸、(一部に小麦・牛肉・大豆・豚肉を含む)※アレルギー物質:牛肉、豚肉、大豆、小麦保存方法 常温で保管賞味期限 商品発送時:30日以上特徴合挽き肉(牛肉、豚肉)を、赤ワインと完熟トマトでじっくり煮込んだボロネーゼフィリングです。肉のうま味が活きた、しっかりとした味わいが特長です。販売者カゴメ株式会社所在地 愛知県名古屋市中区錦3-14-15
11,621円
【商品について】 タンパク含有量:9.3±0.5% 灰分:0.41±0.03%北海道産小麦100%の製菓用薄力粉。なめらかでしっとりとした食感と、小麦本来の味を楽しめます。ポストハーベスト農薬の心配のない国産小麦です。ほんのり甘い小麦の香りが生かせる、クッキー、スコーン、パウンドケーキなどの焼き菓子にぴったり。スポンジケーキなどに使用する際は、よくふるってからお使いください。しっとりとした食感の味わい深い仕上がりが得られます。商品説明一般名称 小麦粉内容量 25kg原材料 小麦保存方法 常温で保管産地北海道送料計算この商品の販売価格には送料が含まれております。留意点商品は紙袋に入っておりますので、ビニール袋で覆って出荷致します。業務用商品のため包装が弱く、中で若干粉が出ている場合がございますが、ご了承ください。発送には十分気をつけておりますが、配送途中で破損する場合がございます。返品については到着時破損のみを条件とし、お受け取りの際に、その場でドライバーさんにお伝え下さい。製造者江別製粉株式会社所在地 北海道江別市緑町東3-91
17,079円
【商品について】 【カカオ分41%】フルーティな口溶け/ペルレドールとは「金の真珠」という意味で、主に東南アジアを産地とする、希少性の高い高級感と深みのある真珠です。特徴あるカカオバターとバニラにより生まれたフルーツの香りが野性味を感じさせます。高い流動性とシャープな口溶けを有する洗練されたホワイトクーベルチュールです。商品説明一般名称 チョコレート内容量 5kg原材料 ココアバター、砂糖、全粉乳、乳化剤(大豆由来)、香料※アレルギー物質:乳、大豆保存方法 冷暗所で保管(直射日光を避け涼しい場所で保存)賞味期限 商品発送時:90日以上特徴【カカオ分41%】フルーティな口溶け/ペルレドールとは「金の真珠」という意味で、主に東南アジアを産地とする、希少性の高い高級感と深みのある真珠です。特徴あるカカオバターとバニラにより生まれたフルーツの香りが野性味を感じさせます。高い流動性とシャープな口溶けを有する洗練されたホワイトクーベルチュールです。販売者森永商事株式会社所在地 神奈川県横浜市鶴見区下末吉2-1-1
770円
【商品について】 玉ねぎの食感やツヤ感にこだわった具沢山なタルタルフィリングです。パン用フィリングとしてはもちろん、具沢山のため、タルタルソースとして使用すればお弁当のフライ等がグレードアップします。商品説明一般名称 タルタルフィリング内容量 500g原材料 マヨネーズ、たまねぎ、卵白、ピクルス、ぶどう糖果糖液糖、鶏卵加工品、植物油脂、油脂加工品、マルトオリゴ糖、食塩、醸造酢、乾燥卵白、還元水飴、ガーリックペースト、濃縮レモン果汁、酵母エキスパウダー、乾燥パセリ、香辛料、糊料(加工でんぷん、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、ウコン色素、香辛料抽出物※アレルギー物質:卵、乳製品、大豆、りんご保存方法 冷蔵で保管(10℃以下)賞味期限 商品発送時:3日以上(業務用ですので賞味期限が短い場合がございます。ご了承下さい。)特徴玉ねぎの食感やツヤ感にこだわった具沢山なタルタルフィリングです。パン用フィリングとしてはもちろん、具沢山のため、タルタルソースとして使用すればお弁当のフライ等がグレードアップします。販売者キユーピー株式会社所在地 東京都調布市仙川町2-5-7
