マルサンパントリー
641円
・商品説明 米国のオーガニックドライフルーツとナッツをミックス。 一袋で様々なミネラルがとれる優れものです。パンやケーキや作りにはもちろん、そのままおつまみとしてもおいしくお召し上がりいただけます。シリアルと合わせて朝食にも♪ ・内容量 120g ・原材料 レーズン、なつめやし、オーツ麦粉、ヒマワリの種、くるみ、りんご、アーモンド ・保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存して下さい。 開封後は湿気の少ないところに保存し、速やかにご使用下さい。
4,265円
・商品説明 king of nuts(ナッツの王様)とも呼ばれるマカダミアナッツは、リノール酸とコレステロールが少なく、オレイン酸が多く含まれるノンコレステロール食品です。 ホールを砕き、食べやすいサイズにしました。 製菓・製パン・お料理にどうぞ!※製菓製パン用ですので【生】です。 そのまま食べられる際には、ローストをお願い致します。 ・原材料 マカデミアナッツ100% ・原産国 オーストラリア・南アフリカ他 ・エネルギー 770kcal/100g ・保存方法 冷蔵5℃以下 ※遺伝子組換え原料不使用 ※アレルギー物質なし ※食品添加物不使用
1,544円
・商品説明 カシューナッツの丸粒です。 柔らかく甘い口当たりが特徴です。現代人に不足しがちなカルシウムとマグネシウムをバランスよく取ることが出来ます。 クッキー、ケーキ、トッピングにはもちろんのこと、油とよくあうので、中華料理・インド料理などにもご使用下さい。※製菓製パン用ですので【生】です。 そのまま食べられる際には、ローストをお願い致します。 ロースト時間は150~160℃に予熱したオーブンで約15分です。 焦げないよう様子を見ながら行ってください。 ・原材料 カシューナッツ原産国:インド ・保存方法 直射日光を避け、冷暗所保存。夏期冷蔵。
4,099円
・商品説明 無塩・ノンオイル!4種のミックスナッツです。人気のアーモンド・クルミ・カシューナッツ・マカダミアナッツの組み合わせは用途もいろいろ♪パウンドケーキやクッキーに焼きこんだり、キャラメリゼしてケーキやタルトのトッピングにしても豪華です。もちろんそのまま食べてもOK!!無塩タイプでナッツそのもののおいしさが存分に味わえます。 ・原材料 ・ローストアーモンド(アメリカ)・くるみ(生)(アメリカ)・ローストカシューナッツ(インド)・ローストマカダミアナッツ(南アフリカ)※クルミは酸化しやすいためローストしておりませんが、そのままお召し上がりいただけます。 ・保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保管。開封後は冷蔵保管して下さい。 ※アレルギー物質:クルミ
2,797円
・商品説明 カシューナッツの丸粒です。 柔らかく甘い口当たりが特徴です。現代人に不足しがちなカルシウムとマグネシウムをバランスよく取ることが出来ます。 クッキー、ケーキ、トッピングにはもちろんのこと、油とよくあうので、中華料理・インド料理などにもご使用下さい。※製菓製パン用ですので【生】です。 そのまま食べられる際には、ローストをお願い致します。 ロースト時間は150~160℃に予熱したオーブンで約15分です。 焦げないよう様子を見ながら行ってください。 ・原材料 カシューナッツ ・原産国 インド ・保存方法 直射日光を避け、冷暗所保存。夏期冷蔵。
5,512円
・商品説明 king of nuts(ナッツの王様)とも呼ばれるマカダミアナッツは、リノール酸とコレステロールが少なく、オレイン酸が多く含まれるノンコレステロール食品です。※製菓製パン用ですので【生】です。 そのまま食べられる際には、ローストをお願い致します。 ・原材料 マカダミアナッツ100% ・原産国 マラウィ産 ・保存方法 12〜15℃以下 湿度65%以下 ※表示対象アレルギー物質なし
772円
409円
987円
・商品説明 クルミよりも渋みが少なく食べやすいのが特徴のナッツ。パンやお菓子にはもちろん、炒め物にもおすすめです。コリッとした歯ざわりと香ばしい香りは特にチョコレートと相性抜群です。ローストしてからご使用ください。※製菓製パン用ですので【生】です。 そのまま食べられる際には、ローストをお願い致します。 ・原材料 ピーカンナッツ100% ・原産国 アメリカ産 ・エネルギー 711kcal/100g ・保存方法 直射日光を避け、7〜12℃、湿度55〜65%で保管し開封後はなるべく早くご使用下さい。 ※遺伝子組換え原料なし ※表示対象アレルギー物質なし
4,218円
486円
1,283円
2,103円
・ブランド 森永 ・内容量 1kg ・原材料 麦芽糖、ポリデキストロース、果糖、砂糖、植物油脂/ソルビトール、乳化剤(大豆由来) ※アレルギー:大豆 ・保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 開封後は密封して保存し、速やかに使用してください。 ・使用方法 森永のフロランタンパウダーです。 お好みのナッツとフロランタンパウダーとバターを混ぜて焼くだけで、簡単に美味しいフロランタンができます! フロランタンだけでなく、チュイルやクイニーアマンなどパンやお菓子のアレンジにも使えます。 お菓子作り初心者さんにもぴったりな商品です! ・使用方法 材料 フロランタンミックス 100g お好きなナッツ 100g バター 25g お好みのクッキー生地、最中、タルトカップなど 作り方 1)バターを溶かして、フロランタンミックスとお好みのナッツに混ぜ合わせます。 2)混ぜ合わせたナッツをクッキー生地等のお好みの生地の上に乗せます。 3)180℃に予熱しておいたオーブンで、8〜10分焼成して焼きあがれば完成です。 ※生地に応じて焼き加減を調節して下さい。 そのほかアレンジレシピはこちら!
1,984円
・商品説明 アメリカ産アーモンドホール。アーモンドの丸粒です。アーモンドは、ナッツの中でもビタミンEの含有率トップ。ローストしてお召し上がり下さい。 ・原材料 アーモンド ・保存方法 直射日光、高温多湿を避け保管 7〜12℃
808円
・内容量 100g ・原材料 糖類(小麦由来を含む乳糖)・砂糖・植物性油脂・ブドウ糖・全乳粉・乳化剤(大豆レシチン) ・保存方法 乾燥した冷暗所にて保存して下さい。 ・使用方法 アーモンドスライスと混ぜて焼くだけで、簡単にフロランタンが作れます!チュイルにも使え、焼き菓子やクッキーのアレンジにオススメです。アーモンドスライス以外にも、ナッツやドライフルーツとも好相性です! ・使用方法 お手軽フロランタンの作り方 材料 フロランタンミックス 100g お好きなナッツ 100〜200g (フロランタンミックス:ナッツ=1:1〜2) お好みのクッキー生地、最中、タルトカップなど 材料 1)ナッツ類をお好みの生地の上に乗せ、その上からフロランタンミックスを振りかけます。 2)180℃に予熱しておいたオーブンで、約10分焼成して焼きあがれば完成です。 ※生地に応じて焼き加減を調節して下さい。 ・栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 482kcal たんぱく質 0.5g 脂質 18.9g 炭水化物 77.4g 食塩相当量 0.0g
513円
・商品説明 オーガニック認定のかぼちゃの種です。 亜鉛を多く含み、栄養価に優れたナッツです。パンやマフィンなどの焼き菓子のトッピングにはもちろん 、フライパンで煎ってサラダのトッピングにしたりビールやお酒のおつまみにもぴったりです。 ・原材料 かぼちゃの種 ・原産地 オーストリア ・保存方法 冷暗所
1,361円
商品説明 3種のローストナッツに香ばしく加熱したスパイス、胡麻、塩をブレンドすることで風味豊かに仕上げました。 サラダや肉料理などへのトッピングの他、オリーブオイルと共にパンにつけてお召し上がりください。 ■ご注文前の確認事項 受注発注の為、1-2週間程度納期いただきます。 名称 ナッツ加工品 原材料名 ヘーゼルナッツ(トルコ)、アーモンド、カシューナッツ、コリアンダー、クミン、白すりごま、白いりごま、食塩、植物油脂、(一部にアーモンド・カシューナッツ・ごまを含む) 保存方法 直射日光を避けて、冷暗所に保管して下さい。開封後は吸湿を防ぐ為に必ず密封して下さい。 製造者・製造所 製造者:株式会社ギャバン 製造所:栃木県足利市大月町1 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 611kcal たんぱく質 19.31g 脂質 49.18g 炭水化物 22.85g 食塩相当量 2.59g
2,614円
・内容量 500g ・原材料 グルコースシロップ、砂糖、植物油脂、ブドウ糖、全粉乳、大豆レシチン※アレルギー物質/小麦、乳成分、大豆 ・保存方法 乾燥した冷暗所にて保存して下さい。 ・使用方法 アーモンドスライスと混ぜて焼くだけで、簡単にフロランタンが作れます!チュイルにも使え、焼き菓子やクッキーのアレンジにオススメです。アーモンドスライス以外にも、ナッツやドライフルーツとも好相性です! ・使用方法 お手軽フロランタンの作り方 材料 フロランタンミックス 100g お好きなナッツ 100〜200g (フロランタンミックス:ナッツ=1:1〜2) お好みのクッキー生地、最中、タルトカップなど 作り方 1)ナッツ類をお好みの生地の上に乗せ、その上からフロランタンミックスを振りかけます。 2)180℃に予熱しておいたオーブンで、約10分焼成して焼きあがれば完成です。 ※生地に応じて焼き加減を調節して下さい。 ・栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 482kcal たんぱく質 0.5g 脂質 18.9g 炭水化物 77.4g 食塩相当量 0.0g
427円
・商品説明 アメリカ産ホール アーモンド。アーモンドの丸粒です。アーモンドは、ナッツの中でもビタミンEの含有率トップ。ローストしてお召し上がり下さい。 ・原材料 アーモンド ・保存方法 直射日光、高温多湿を避け保管 7〜12℃
15,468円
商品説明 ※2024年4月パッケージが変更になりました。 世界最高品質と言われるシチリア島ブロンテ産ピスタチオのペーストです。 砂糖や油脂を一切加えず、香り高く、驚くほどなめらかで繊細なペーストに仕上がっています。 緑の宝石エメラルドやナッツの女王と呼ばれるピスタチオ。 シチリア島ブロンテ産は2年に1度の収穫の為、希少価値が非常に高く、なかでもエトナ火山山麓にあるブロンテ村のその肥えた火山性土壌から収穫されるピスタチオは、ミネラルを多く含み濃厚な味わいが特徴です。 他産地とも比べても圧倒的な濃厚さと旨味がある最高級品です。 どのような用途でもブロンテ産ピスタチオの濃厚で豊かな味と香りを楽しむことができますよ☆ MARULLO(マルッロ)社は、シチリアのナッツを加工し販売するメーカーです。 ブロンテ産のピスタチオを中心に取り扱い、特にペーストは独自の技術により驚くほど滑らかに仕上がっており、世界中で人気の高い商品となっています。 ■使用上の注意 油分が分離しますので、よく攪拌してからご使用ください。 ピスタチオ由来の褐色片が混入している場合がありますが、品質に問題はありません。 開缶時、および開缶後の切り口にご注意ください。 名称 ピスタチオペースト 原材料名 ピスタチオ ■コンタミ:アーモンド 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 イタリア 輸入者 大和貿易株式会社神戸市中央区野崎通3丁目3-13 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 685kcal たんぱく質 17.8g 脂質 60.1g 炭水化物 18.2g 食塩相当量 0.42g
1,140円
・商品説明 ☆オーガニック認定☆外皮を取り除いたオーツ麦を蒸気で加熱して、ローラーで押して乾燥させたものです。風味良好♪粒が大きくて食べごたえがあります。ザクザクのオートミールクッキーやマフィン作りにもぴったりです。お好みのドライフルーツやナッツを合わせた手作りグラノラもおすすめです。 ・原材料 オーツ麦100% ・原産国 アメリカ ・保存方法 高温多湿を避け冷暗所保存。開封後はお早めにご使用下さい。
644円
・商品説明 ☆オーガニック認定☆外皮を取り除いたオーツ麦を蒸気で加熱して、ローラーで押して乾燥させたものです。風味良好♪粒が大きくて食べごたえがあります。ザクザクのオートミールクッキーやマフィン作りにもぴったりです。お好みのドライフルーツやナッツを合わせた手作りグラノラもおすすめです。 ・原材料 オート麦100% ・原産国 アメリカ ・保存方法 高温多湿を避け冷暗所保存。開封後はお早めにご使用下さい。
1,099円
・商品説明 愛媛県産小麦100%のパン用強力粉です。 クラムの目が細かく、しっとり感を保った食パンを作ることが出来ます。 甘みもあり、小麦の味を主張しすぎない為、ナッツやフルーツ等を入れても邪魔をしません。 菓子パンからハード系のパンまで幅広くお使いいただけます。 ・原料 愛媛県産小麦 ・成分 灰分0.50(±0.04)%蛋白10.0(±1.0)% ・保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存(夏場は冷蔵保存)
1,367円
・商品説明 チップ状のチョコレート。ビターで深い味わいで、クッキーやパウンドケーキなどの甘めの生地との相性がバッチリです。焼成しても、焼き残ることが特徴。カカオバターを使用しているため、作業中手の熱で溶けやすくなっています。作業を行う場合、素早く行うことをオススメ致します。型にはめて焼成を行う場合、熱が型内にこもることから、チョコチップが焼き残りにくくなる場合がございます。 ・原材料 砂糖・カカオマス・ココアバター・ブドウ糖・カカオパウダー・乳化剤(大豆由来)・香料 ・原産国 マレーシア ・保存方法 直射日光・高温多湿を避け15〜20℃で保存 ※乳・ナッツ製品を使用した設備で製造しています。
961円
商品説明 ミツバチの蝋分泌腺から分泌されるろうを精製し、溶かしやすいようにチップ状にしたものです。 カヌレや手作りリップクリームにお使いください。湯煎、または鍋に入れてゆっくりと溶かしてご利用ください。 名称 食品添加物 ミツロウ 原材料名 ミツロウ ■本製品工場ではクルミ、カシューナッツ、アーモンドを加工しています 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 製造者・製造所 販売者:ジャパンホームメイドケーキチェーン 株式会社 アワジヤAW 大阪府大阪市浪速区灘波中2-7-4 加工者:エヌダブルケミカル株式会社 大阪府大阪挟山市山本北1236
624円
・メーカー 竹本油脂株式会社 ・商品説明 今大注目!体に優しい食用ごま油です。 無香性なのでお料理にはもちろん製菓・製パンに使えます。 バターの全量を太白胡麻油に置き換え、パウンドケーキなどを焼くこともできます。 また、シフォンケーキに加えるサラダ油の代わりとしてもおすすめです。 バターに比べあっさりとした風味で、弾力のある仕上がりです。 ・原材料名 食用ごま油 ・内容量 200g ・保存方法 直射日光を避け、常温・冷暗所保存 ・使用方法 太白胡麻油は精選したごまを原料とした100%純粋なごま油です。 ごまを生のまま搾りあえて色と香りを抑え、ごまの旨味を最大限に引き出してあります。 【太白ごま油はここが凄い!】 1)バターやオリーブオイルなど、油脂は結構香りの強いもの。ですが太白胡麻油は香りがありません!ですから、使用する素材の風味がストレートに伝わるパンやお菓子が作れるのです。 2)具の吸水を抑えて生地のしっとり感をアップ!パン生地にナッツやシリアルなどを配合する場合、ナッツなどが生地の水分を吸ってしまい、生地がパサパサになってしまいます。 ですが、ナッツなどの具を太白胡麻油で和えてから(オイルコーティング)生地に混ぜ込むと生地の水分を吸収せず、美味しいパンに仕上がります。 3)パンの外側はサクッと、中はしっとり滑らかで光沢のある仕上がりになります。 また、バターよりも焼成後に冷めたときの生地をソフトに保ちます。 4)生地をオーブンに入れる前に太白胡麻油をぬると、焼成中に生地が乾燥しにくくなるため生地が元気に伸びてよく膨らみます。
3,315円
・メーカー 竹本油脂株式会社 ・商品説明 今大注目!体に優しい食用ごま油です。 無香性なのでお料理にはもちろん製菓・製パンに使えます。 バターの全量を太白胡麻油に置き換え、パウンドケーキなどを焼くこともできます。 また、シフォンケーキに加えるサラダ油の代わりとしてもおすすめです。 バターに比べあっさりとした風味で、弾力のある仕上がりです。 ・原材料名 食用ごま油 ・内容量 1650g ・保存方法 直射日光を避け、常温・冷暗所保存 ・使用方法 太白胡麻油は精選したごまを原料とした100%純粋なごま油です。 ごまを生のまま搾りあえて色と香りを抑え、ごまの旨味を最大限に引き出してあります。 【太白ごま油はここが凄い!】 1)バターやオリーブオイルなど、油脂は結構香りの強いもの。ですが太白胡麻油は香りがありません!ですから、使用する素材の風味がストレートに伝わるパンやお菓子が作れるのです。 2)具の吸水を抑えて生地のしっとり感をアップ!パン生地にナッツやシリアルなどを配合する場合、ナッツなどが生地の水分を吸ってしまい、生地がパサパサになってしまいます。 ですが、ナッツなどの具を太白胡麻油で和えてから(オイルコーティング)生地に混ぜ込むと生地の水分を吸収せず、美味しいパンに仕上がります。 3)パンの外側はサクッと、中はしっとり滑らかで光沢のある仕上がりになります。 また、バターよりも焼成後に冷めたときの生地をソフトに保ちます。 4)生地をオーブンに入れる前に太白胡麻油をぬると、焼成中に生地が乾燥しにくくなるため生地が元気に伸びてよく膨らみます。
998円
商品説明 ペルーで有機栽培されたクリオロ種のカカオ豆の胚乳部分を砕いたものです。 ロー(低温加工)タイプなので風味豊かで苦みもマイルドです。 シリアルやヨーグルト、スムージーのトッピングに、ナッツやドライフルーツと混ぜてスナックとして、また、クッキーなどの焼き込みにお使いください。 名称 有機カカオニブ 原材料名 有機カカオ豆 ■アレルギー 本品製造工場では、アレルギー特定原材料7品目のうち、乳成分・小麦を含む製品を製造しています 保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存 販売者 株式会社ナチュラルキッチン 名古屋市西区名駅2丁目27番38号 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 586kcal たんぱく質 14.3g 脂質 42.7g 炭水化物 35.8g 食塩相当量 0.0g
3,016円
商品説明 煮詰めてカラメル化した砂糖とローストアーモンドをローラーに掛けてペースト化した製菓・製パン用原料です。 なめらかな食感と香り高いのが特徴のプラリネマッセです。 ■使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 また、固形分が底に沈殿しますので、都度撹拌し均一にしてからご使用ください。 ■配送方法 5-10月はクール便発送となります。 名称 種実加工品 原材料名 アーモンド(外国製造)、砂糖 ■アレルギー:アーモンド ■コンタミ:カシューナッツ 保存方法 冷暗所にて保存 製造者・製造所 筑波乳業株式会社 玉里工場 茨城県小美玉市上玉里2232-1 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 541kcal たんぱく質 13.2g 脂質 33.3g 炭水化物 50.1g 食塩相当量 0g
2,258円
商品説明 色鮮やかなクランベリーのみを選別し、スライス加工後にシロップ漬けにしました。 柔らかな食感は製パンへの練りこみのほか、サラダのトッピングなどにも適しています。 名称 乾燥果実 原材料名 クランベリー、砂糖、植物油 ■同一ラインでりんご、オレンジを含む製品の製造、加工工場内でくるみ、りんご、カシューナッツ、バナナ、アーモンドを含む製品の製造をしています 保存方法 開封後は直射日光、高温多湿を避け速やかに使用 原産国名 アメリカ 輸入者 株式会社デルタインターナショナル 東京都品川区北品川4-7-35 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 367kcal たんぱく質 0.3g 脂質 0.9g 炭水化物 91.3g 食塩相当量 0.0g
10,198円
商品説明 トランス脂肪酸値:100g中 0.76g 素材の風味を生かすことができる無塩マーガリンです。 バターにも劣らぬコク味を備えつつも無香なため、小麦粉、ナッツやフルーツ、チョコレートなど合わせる素材の風味を活かした自由なメニュー作りができます。 クリーミング性が良いため焼菓子などにも使用することができます。 バターと併用も可能です。 名称 マーガリン 原材料名 食用精製加工油脂(国内製造)、食用植物油脂、乳等を主要原料とする食品、乳清ミネラル、発酵調味料(一部に乳成分を含む) 保存方法 要冷蔵(3~7℃) 製造者・製造所 株式会社ADEKA 東京都荒川区東尾久7-2-35 栄養成分表示(100gあたり)分析値 エネルギー 749kcal たんぱく質 0.3g 脂質 81.0g 炭水化物 0.4g 食塩相当量 0.1g
商品説明 ロースト済み、無塩のアーモンドホールです。 アーモンドは、ナッツの中でもビタミンEの含有率トップのヘルシーな食材です。 カリッと素煎りすることで香ばしく、おいしく仕上げています。 ■特徴・備考 ロースト済みの為空煎りの手間なし、お菓子やパンにそのまま入れられるから便利です♪ 砕いてサラダのトッピングにしたり、ビールやお酒のおつまみにそのままお召し上がりいただけます。 無塩タイプなのでアーモンドの自然な甘みと旨みを存分に楽しめます。 名称 木の実 原材料名 アーモンド 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 アメリカ合衆国 販売者 株式会社松山丸三 松山市花園町6-1 栄養成分表示(100gあたり)分析値 エネルギー 608kcal たんぱく質 20.3g 脂質 54.1g 炭水化物 20.7g 食塩相当量 0.0g
商品説明 食用の炭パウダーです。 色粉としてご利用ください。 使用の目安は、食材重量の0.5~1%を目安に色を調節してご利用ください。 名称 食品添加物 竹炭 原材料名 竹炭(孟宗竹) ■本製品工場ではクルミ、カシューナッツ、アーモンドを加工しています 保存方法 常温・湿気のない場所で保存して下さい 製造者・製造所 販売者:ジャパンホームメイドケーキチェーン 株式会社 アワジヤAW 大阪府大阪市浪速区灘波中2-7-4 加工者:エヌダブルケミカル株式会社 大阪府大阪挟山市山本北1236 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 378kcal たんぱく質 0.3g 脂質 0.1g 炭水化物 94.2g 食塩相当量 0.02g
4,337円
・ブランド 大東カカオ社(日本) ・商品説明 カカオ分:66%希少なマダガスカル産のカカオ豆を使用。「果樹園」の意を持つ名にふさわしく、独特の果実感を持ったショコラです。芳醇なワインのごとく、熟成したフルーティな風味(酸味)が特徴です。チョコレートの酸味を活かすフルーツやナッツとの相性が抜群です。ガトーショコラ作りにもオススメです! ・原材料 カカオマス、砂糖、ココアバター、乳化剤 ※原材料の一部に乳成分、大豆を含む ・保存方法 急激な温度差を避け、清潔で異臭がなく温度15〜28℃で湿度の少ない冷暗所に保管したり、又温度差により結露したりすると正面に白い結晶のブルームが出ることがあります。ブルームの起きたチョコレートは食べても害はあり ません。溶解方法は直火を避け湯せん等で水の混入がないようにし、品温55℃以下にて行ってください。夏季(5-10月はクール便でのお届けになります。)
1,664円
2,781円
666円
2,043円
・メーカー ヴァローナ社(フランス) ・商品説明 バランスの良いあじわいです。カリブ諸島のカカオ特有の豊かな風味と、アーモンドなどのローストナッツを思わせる香ばしさがあります。 ・豆原産地 カリブ諸島原産 ・原材料 カカオ豆、砂糖、カカオバター/乳化剤(大豆レシチン)、香料(天然バニラ)(一部に乳成分、大豆を含む) カカオ分:66% 糖分34% ・オススメ ポイント ガナッシュや、風味を活かしてガトーショコラなどにどうぞ。 ・形態 形態:一粒約3gのカカオ豆を模した均一な形状に仕上げたフェーブタイプです。 最も溶けにくい中心部分にくぼみをつけ薄くしていることで、均一に溶かしやすくしています。計量も簡単です。 ※受注発注につき2週間程いただく場合がございます ※業務用のため、お届け時に割れている場合がございますが、品質には問題ありません。 ・栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 590kcal たんぱく質 8.2g 脂質 40.0g 炭水化物 49.3g 食塩相当量 0.05g
1,330円
商品説明 水分:12.0±1.0%、灰分:0.6±0.1%、粗蛋白:12.0±1.5% スペルト小麦は現在のパン用小麦(普通小麦)の原種にあたる古代穀物。 一般的な小麦と比較し、少ない農薬にて栽培が可能なため、栄養価が高いことで知られています。 また水溶性が高いため、含まれている栄養素は体の内部に素早く吸収されます。 天然酵母との相性も抜群。ハード系のパンに特におすすめです。 独特のナッツのような風味が香ばしく、噛めば噛むほど奥深い味を楽しむことができます。 栄養豊富(タンパク質、ビタミン、ミネラル、食物繊維など)であることも特徴です。 名称 小麦粉 原材料名 スペルト(ディンケル)小麦(ドイツ) ■アレルギー:小麦 保存方法 開封後は虫害、吸湿、においがつくのを防ぐため必ずチャックを閉めて保管し、なるべく早くお使いください 製造者・製造所 西尾製粉株式会社 愛知県西尾市桜町中新田31-2 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 365kcal たんぱく質 13.0g 脂質 0.7g 炭水化物 72.2g 食塩相当量 0.0g
553円
・商品説明 しっとりくちどけが良いパウンドケーキが手軽につくれるミックス粉です! ナッツやドライフルーツを加えてアレンジできます。 ・使用方法 【材料】ミニパウンド型(3×3×8cm)約8個分 ・ミックス粉(本品) 250g ・卵 2個 ・無塩バター 60g ・牛乳 大さじ3 【作り方】 1.無塩バターを電子レンジから湯せんで溶かします 2.ボウルに全ての材料を入れ、ハンドミキサーで約3分間混ぜ合わせます 3.焼型に生地を7分目まで入れ、170℃のオーブンで15〜20分焼きます ※焼成時間はオーブンにより異なります ※焼きあがった生地が冷めたら、乾燥させないようにビニール袋に一晩程いれておくと、さらにしっとりした食感になります ・原材料 小麦粉、砂糖、脱脂粉乳、植物油脂、食塩/加工でん粉、ベーキングパウダー、乳化剤、香料、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む) ・保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい ・栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 383kcal たんぱく質 4.0g 脂質 3.0g 炭水化物 85.0g 食塩相当量 1.19g
631円
商品説明 ブラジルのチーズスナックパン用の粉です。タピオカの粉と米粉でできています。 ポンデケージョにはもちろん、パンなどを作る時小麦粉の20~30%を置き換えてみると、もちっとした仕上がりになります。 ■ポンデケージョの作り方 ・材料:6個分/40g ポンデケージョの粉100g、粉末チーズ40g、塩1.5g、全卵1個、水45g、サラダオイル3g ・作り方 1.粉、チーズ、塩を合わせる 2.卵と水を合わせ、1に入れながら軽く混ぜ合わせ、サラダオイルを加えて混ぜる 3.ポンデケージョの粉を手粉にして、生地を棒状にし、6等分(1個40g)にカットする 4.手に水をつけながら丸め、天板に間を開けて並べ、予熱した190ドのオーブンで約20分焼く 名称 食品添加物、加工でん粉製剤 原材料名 餅粉、でん粉/ヒドロキシプロピル化リン酸架橋デンプン、リン酸架橋デンプン、ヒドロキシプロピルデンプン、酢酸デンプン ■本製品加工場ではクルミ、カシューナッツ、アーモンドを加工しています 保存方法 常温、湿気のない場所で保存して下さい 製造者・製造所 販売者:株式会社アワジヤ 大阪府大阪市浪速区灘波中2-7-4 加工者:エヌダブルケミカル株式会社 大阪府大阪挟山市山本北1236 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 351kcal たんぱく質 1.0g 脂質 0.4g 炭水化物 86.0g 食塩相当量 0.12g
938円
・商品説明 1kgで35〜40人分できます。 フタ付きフライパンにサラダ油とポップコーン粒を入れ、コーンが焦げないように揺すりながら熱します。 2〜3分するとはじけてきます。 はじけたポップコーンにお好みで夢フルや塩をふりかけ、混ぜれば出来上がり! ・原材料 トウモロコシ・遺伝子組み換えではありません。本場アメリカの品評会で優勝の経験がある高品質の豆です。 ・原産国 米国 ・保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温保存 ・関連商品 ・コーフレーバー・キャラメル味200g(カテゴリー/お手軽素材):キャラメル風味のポップコーンが手軽に作れます。 ・コーフレーバー・バターソルト味50g(カテゴリー/お手軽素材):バターソルト風味のポップコーンが手軽に作れます。
