メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「ノドグロ」検索結果。

ノドグロの商品検索結果全280件中1~60件目

あかむつ のどぐろ のどくろ アカムツ ノドグロ ノドクロ

新鮮魚宇丸

2,980

あかむつ のどぐろ のどくろ アカムツ ノドグロ ノドクロ

【配送について】 ※配送に2日かかる地域には、発送出来ません (北海道、東北地方、沖縄、小笠原諸島など) 商品説明 名称 あかむつ 内容量 200~300g 産地名 山口県下関市 消費期限商品到着後、2日以内保存方法 必ず冷蔵又は冷凍保存してください。 ※水揚げ量でサイズが若干変わります。 ※商品は天候により欠品の可能性があります。 ※ご希望の日にちにご用意できない場合もございます、ご理解願います。超高級魚!のどぐろ!(正式名:あかむつ) のどの奥が真っ黒なことから「のどぐろ」と呼ばれるあかむつ。 脂がたっぷりとのっており「白身のトロ」と言われています。高級魚でなかなか手にすることがないお魚ですが、一度食べたらやみつきになること間違いなし!!是非一度味わってみてください。 旬の時期は? 魚にはそれぞれ最も美味しい旬の時期があります。 しかし、のどぐろは晩秋から冬や産卵前の夏が最も美味しいと感じ方が人それぞれです。一年通して美味しい魚ですので、あなた好みのベストな時期を探してみてください!! オススメの調理方法は? 鍋、刺身、握り、潮汁、兜煮、酒蒸し…などたくさんの調理方法がありますが、なんといってもシンプルに塩焼き!!ふわふわの柔らかい身を是非ご賞味ください。7~9月の産卵前の子持ちのあかむつは煮付けにして濃厚な旨味を楽しんでいただきたいです。こちらもぜひ色々とお試しいただきあなたのベスト調理法を見つけてくださいね!

「幻の魚」山陰沖のノドグロ開き干し 120g以上サイズ 1枚【島根県浜田市産・産地直送】

SHIMANEツウ

1,152

「幻の魚」山陰沖のノドグロ開き干し 120g以上サイズ 1枚【島根県浜田市産・産地直送】

商品内容 ●内容量:120g以上サイズ 1枚●原材料:島根県浜田市産のどぐろ(赤むつ)、食塩●配送サイズ:60cm~80cmサイズ 1個※配送サイズは変更になる場合がございます。予めご了承ください。※2個以上ご購入の場合はお届け先が1ヵ所なら、1個分の送料でお届けします。賞味期限 製造日から60日間保存方法 冷凍配送 ギフト対応 製造・加工元 善田乾魚店/島根県浜田市国分町【中国地方】【山陰】【島根県】【島根】【島根通】【島根ツウ】【島根つう】【産地直送】【メーカー直送】【特産品】【特産】【産品】【名品】【逸品】【名物】【伝統】【お取り寄せ】【取り寄せ】【贈答】【プレゼント】【ギフト】【高級】【御中元】【お中元】【中元】【御歳暮】【お歳暮】【歳暮】【祝い】【特大】【大物】【石州】【浜田市】【はまだ】【日本海】【海産物】【海産】【水産物】【水産】【グルメ】【高級魚】【高級】【話題】【錦織】【安心】【のどぐろ】【のど黒】【ノドグロ】【開き】【赤むつ】【アカムツ】【有名】【島根県産】【山口県産】【干物】【一夜干し】【おいしい】【美味しい】【旨い】【うまい】【最高】【漁師】【新鮮】【鮮魚】【捕れたて】【獲れたて】【粋】 お得な5枚セットはこちら! 3,600円(1枚当たり720円) 「幻の魚」山陰沖のノドグロ開き干し 120g以上サイズ お手頃サイズ!1枚 600円 「幻の魚」山陰沖のノドグロ開き干し 100g~120g未満サイズ お手頃サイズ!お得な5枚セット 2,800円(1枚当たり560円)「幻の魚」山陰沖のノドグロ開き干し 100g~120g未満サイズ

のどぐろの干物(1尾・125~150g・21cm前後)【RCP】【岡富商店】《ノドグロ・アカムツ》【干物】【天日塩】【無添加】【島根】

山陰とれたて日本海おかとみ

1,382

のどぐろの干物(1尾・125~150g・21cm前後)【RCP】【岡富商店】《ノドグロ・アカムツ》【干物】【天日塩】【無添加】【島根】

「一番おいしい魚は?」ときかれて地元の漁師さんが一番に名前を挙げるのが、この魚。標準和名あかむつ、口の中が黒いため日本海側では【ノドグロ】または【ノドクロ】と呼ばれています。 「白身のトロ」と言われる、その旨み、美味しさは格別です。日本海でとれる魚の中でも近年最も高級なこののどぐろを、天日塩のみで一夜干し、干物に仕上げました。原料はすべて地元大田産。しかも、当店ののどぐろはなかなか手に入りにくい「一日漁ののどぐろ」です。大型船が数日かけて獲ってくるのどぐろより鮮度は格段上。鮮度の良さ=味の良さなら、「一日漁ののどぐろ」です。もちろん、天日塩以外は一切使用していませんので、安心してお召し上がりいただけます。 商品詳細 のどぐろの干物(1尾・125~150g前後・21cm前後) 内 容 1尾/125~150g、21cm前後(大きさはあくまでも目安です。太り具合によっては小さくなる場合もあります。) お召上がり方 自然解凍したのち、コンロでそのまま焼いてお召し上がり下さい。 ※焼きすぎるとせっかくの旨みが脂と一緒に落ちてしまい、固くなってしまいますので、ご注意ください。 保存方法 冷凍で2~3週間。冷蔵で2~3日。 ※冷凍の場合は一尾ずつラップに包んで保存して下さい。 ※少しずつ風味が落ちますので、なるべくお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 ヤマト運輸 クール便 常温、冷蔵の商品を同梱可能です。 送料 料金表をご覧下さい。

送料無料
話題の高級魚[のどぐろ]が嬉しい10匹セットでさらに!【送料無料】★(ウロコ・内臓処理済み)ノドグロ/のど黒/喉黒/赤むつ/赤ムツ/あかむつ

さかな屋えびす

5,000

話題の高級魚[のどぐろ]が嬉しい10匹セットでさらに!【送料無料】★(ウロコ・内臓処理済み)ノドグロ/のど黒/喉黒/赤むつ/赤ムツ/あかむつ

商品説明 商品内容 赤むつセミドレス 10尾入 サイズ80-100g 送料送料込み ※沖縄県・一部離島への配送料は別途お見積りになります 配送方法 クロネコヤマト/クール便 お支払方法クレジットカード、銀行振込利用可 お届けの目安 クレジットカード決済の場合は注文確認後、銀行振込の場合はご入金確認後翌日~5営業日以内に発送致します 保存方法冷凍庫(-18℃以下)で保存して下さい 賞味期限ご家庭の冷凍庫では、温度変化が激しい為ご購入後のご家庭用冷凍庫での保存は1か月を推奨しています。 一度解凍させたものを再凍結してしまうと品質が劣化する場合がありますので、解凍後は再凍結せずにその日のうちにお召し上がり下さい 原材料赤むつ(のどぐろ) 韓国済州島産 販売者株式会社リベロ(さかな屋えびす) 東京都渋谷区恵比寿3-9-11★話題の高級魚「のどぐろ」が 10匹セットでお買得★ 脂のりの少ない小ぶりサイズだけど旨みしっかりの小ノドグロ。 1匹ずつ真空パックしてお届けします! 干物などは見かける方も多いかと思いますが、当店では、なかなか手に入りにくい丸ごと一匹の鮮魚を調理しやすいように内臓やウロコを取り除き、 急速冷凍しております。 塩焼きや煮付け、せいろ蒸しや餡かけなどで素材そのままの美味しさを味わえます。 解凍調理しやすい80~100gの小ぶりサイズを 10匹セットでお届け! おすすめ料理法は 何といっても やっぱり塩焼が最高! 【おいしく食べる解凍の仕方】 ●個別真空パックのまま、冷蔵庫に半日ほど入れて解凍してください。お急ぎの場合は流水で解凍してください。 ※レンジでの解凍はお避け下さい。 ●解凍した魚は、一度軽く流水で洗い流し、キッチンペーパー等で水分を拭いてから調理してください。 ●内臓、ウロコ等は取り除いていますので...

【超特大】のどぐろの干物(一尾・360~400g) 【RCP】【岡富商店】

山陰とれたて日本海おかとみ

5,724

【超特大】のどぐろの干物(一尾・360~400g) 【RCP】【岡富商店】

本当に超レア!びっくりするほどの超特大サイズの【のどぐろの干物】!このサイズはなかなか手に入りません。 しかも、地元で水揚げされた【旬獲れ&一日漁】の【のどぐろ】を使用。 「一番おいしい魚は?」ときかれて地元の漁師さんが一番に名前を挙げるのが、この魚。標準和名あかむつ、口の中が黒いため日本海側では【ノドグロ】または【ノドクロ】と呼ばれています。 「白身のトロ」と言われる、その旨み、美味しさは格別です。日本海でとれる魚の中でも近年最も高級なこののどぐろを、天日塩のみで一夜干し、干物に仕上げました。原料はすべて地元島根県大田産。しかも、当店ののどぐろはなかなか手に入りにくい「一日漁ののどぐろ」です。大型船が数日かけて獲ってくるのどぐろより鮮度は格段上。鮮度の良さ=味の良さなら、「一日漁ののどぐろ」です。もちろん、天日塩以外は一切使用していませんので、安心してお召し上がりいただけます。 商品詳細 のどぐろの干物(1尾・360~400g) 原材料名 ノドグロ(アカムツ)、天日塩 原料原産地名 島根県大田市 内 容 量 1尾/特大360~400g、29cm前後 お召上がり方 自然解凍したのち、コンロでそのまま焼いてお召し上がり下さい。 ※焼きすぎるとせっかくの旨みが脂と一緒に落ちてしまい、固くなってしまいますので、ご注意ください。 保存方法 冷凍で2~3週間。冷蔵で2~3日。 ※冷凍の場合は一尾ずつラップに包んで保存して下さい。 ※少しずつ風味が落ちますので、なるべくお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 ヤマト運輸 クール便 常温、冷蔵の商品を同梱可能です。 送 料 料金表をご覧下さい。 □ご自宅用 一夜干し・お土産・特産品・おかず・和食・つまみ・酒の肴・日本酒・山陰沖・一日漁・日帰り漁・旬獲れ・100%無添加・石見銀山『おおだブランド』

赤むつ(のどぐろ・ノドグロ)長崎 対馬産もしくは、山陰産 200g

瀬戸内たいたいCLUB

1,512

赤むつ(のどぐろ・ノドグロ)長崎 対馬産もしくは、山陰産 200g

商品説明 名称 赤むつ(のどぐろ) 内容量 1尾(200g前後) 産地名 長崎 対馬産もしくは、山陰産 養殖・解凍 保存方法 10℃以下で保存■梱包荷姿 水洗い(鱗と内臓を取る)してパックいたします。水揚げが不安定ですので入荷のある時しか発送できません。了承願います。とろける柔らかさ♪白身の高級魚とも言われる赤むつを煮付けにしてどうぞ。 ◆お客様より嬉しいお声を頂いております。 ♪principe様 ノドグロは一夜干しと西京漬けしか食べたことがなかったけれど、煮付けも美味しいのね~~。大満足。(一部抜粋) ♪チロル。。様 最高です!お魚の良い香りと適度な脂が乗っていました。煮付けにしたのですが臭み消しのショウガを入れなくても美味しかったです。 ♪Big River様 淡白な脂の乗りも良く、煮付けにして最高においしかった。 ♪ちりりん様 太平洋側ではあまり見かけない「のどぐろ」。赤むつのことですが、小さいくせに脂た~っぷりの白身がとても美味しいことから、かなりの高級魚として知られています。太平洋側にお住まいの「のどぐろ」を知らない方、銀だらや銀むつを越えるトロトロの塩焼き&煮魚をぜひ一度お試し下さい。私は地元でよく採れるので、太平洋側に住んでいる友達に贈り物にしました。

白身のトロ!ノドグロ 島根県 山陰日本海 国産のどぐろ 煮付け用 270g前後脂のり抜群のノドグロを、煮付け・塩焼き用に下ごしらえ済み!煮魚のタレをお付けして、生を冷凍でお届けします。

山陰海の幸 いそまる本舗

1,200

白身のトロ!ノドグロ 島根県 山陰日本海 国産のどぐろ 煮付け用 270g前後脂のり抜群のノドグロを、煮付け・塩焼き用に下ごしらえ済み!煮魚のタレをお付けして、生を冷凍でお届けします。

煮付け用のどぐろ(ノドグロ)の説明 名称 あかむつ 原材料名 のどぐろ(標準和名:アカムツ 島根県産)※同じ海域で獲れた山口県産を使用する場合もございます。 煮魚のたれ:醤油、砂糖、水飴、米発酵調味料、食塩、香辛料、魚介エキス、昆布エキス、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 内容量 のどぐろ:1尾 煮魚のたれ:1袋 賞味期限 冷凍で30日 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存して下さい) 製造者 株式会社 大磯島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 冷蔵庫で自然解凍後、付属の「煮付け用のたれ」で煮つけてください。 塩焼きにしても美味しく召し上がれます。 お届け ※ご注文確定後発送いたします。 ※発送からお届けまでの日数の目安はコチラからご確認いただけます。⇒ クリック 冷凍便 ギフト対応不可 煮付け用のどぐろ(ノドグロ)のご案内 よく脂がのって美味しい!といわれるのは、 脂質含有量が多いためです。 なぜ浜田の底びき網で漁獲される「のどぐろ」は、釣りや延縄、また別の魚場で漁獲されたものより脂質含有量が多いのでしょうか? それはこの海域には脂質に富んだ甲殻類、プランクトン等が多数生息していて、それらを 栄養源として成長するからではないかと考えられています。 ノドグロを、煮付け・塩焼き用に下ごしらえ済み! 「煮付けのたれ」をつけています。

送料無料
送料無料白身のトロ!ノドグロ 島根県 山陰日本海 国産のどぐろ 煮付け用 120g前後×3尾脂のり抜群のノドグロを、煮付け・塩焼き用に下ごしらえ済み!煮魚のタレを3袋お付けして、生を冷凍でお届けします...

山陰海の幸 いそまる本舗

1,880

送料無料白身のトロ!ノドグロ 島根県 山陰日本海 国産のどぐろ 煮付け用 120g前後×3尾脂のり抜群のノドグロを、煮付け・塩焼き用に下ごしらえ済み!煮魚のタレを3袋お付けして、生を冷凍でお届けします...

煮付け用のどぐろ(ノドグロ)の説明 名称 あかむつ 原材料名 のどぐろ(標準和名:アカムツ 島根県産)※同じ海域で獲れた山口県産を使用する場合もございます。 煮魚のたれ:醤油、砂糖、水飴、米発酵調味料、食塩、香辛料、魚介エキス、昆布エキス、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 内容量 のどぐろ:3尾 煮魚のたれ:3袋 賞味期限 冷凍で30日 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存して下さい) 製造者 株式会社 大磯島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 冷蔵庫で自然解凍後、付属の「煮付け用のたれ」で煮つけてください。 塩焼きにしても美味しく召し上がれます。 お届け ※ご注文確定後発送いたします。 ※発送からお届けまでの日数の目安はコチラからご確認いただけます。⇒ クリック 冷凍便 送料無料 ギフト対応不可 ※お届け先が【北海道】【沖縄】の場合 送料別途600円かかりますので、ご了承下さい。 煮付け用のどぐろ(ノドグロ)のご案内 よく脂がのって美味しい!といわれるのは、 脂質含有量が多いためです。 なぜ浜田の底びき網で漁獲される「のどぐろ」は、釣りや延縄、また別の魚場で漁獲されたものより脂質含有量が多いのでしょうか? それはこの海域には脂質に富んだ甲殻類、プランクトン等が多数生息していて、それらを 栄養源として成長するからではないかと考えられています。 ノドグロを、煮付け・塩焼き用に下ごしらえ済み! 「煮付けのたれ」をつけています。

【 祝!漁解禁 】 数量限定のどぐろ干物 ( 旬干し 一夜干し 開き ) 300g前後ノドグロ特大サイズ!白身のトロと称される山陰のノドグロ( のど黒 )です

山陰海の幸 いそまる本舗

1,800

【 祝!漁解禁 】 数量限定のどぐろ干物 ( 旬干し 一夜干し 開き ) 300g前後ノドグロ特大サイズ!白身のトロと称される山陰のノドグロ( のど黒 )です

のどぐろ(ノドグロ) 干物 の説明 名称 開あかむつ 原材料名 のどぐろ(標準和名:アカムツ 島根県産)、食塩 内容量 1枚 賞味期限 冷凍で30日/解凍後冷蔵で3日 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存して下さい) 製造者 株式会社 大磯島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 ※そのまま、グリルにて弱火で焦げないように焼いてください。 お届け ※ご注文確定後発送いたします。 ※発送からお届けまでの日数の目安はコチラからご確認いただけます。⇒ クリック 旧店舗名: 山陰海の幸 いそまる本舗 冷凍便 ギフト対応不可 のどぐろ(ノドグロ) 干物 のご案内 ◆旨い!その1よく脂がのって美味しい!といわれるのは、 脂質含有量が多いためです。なぜ浜田の底びき網で漁獲される「のどぐろ」は、釣りや延縄、また別の魚場で漁獲されたものより 脂質含有量が多いのでしょうか? それはこの海域には脂質に富んだ甲殻類、プランクトン等が多数生息していて、それらを 栄養源として成長するからではないかと考えられています。 ※入荷状況により、下関港で水揚げされたノドグロを使用する場合がありますが、獲る海域はほぼ同じ海域です。 ◆旨い!その2 いそまるは、干し方にもこだわります。 太陽光でなく、風で干す! そう、それが余分な水分のみ飛ばし、旨みをギュッ!と閉じ込める、いそまる本舗伝統製法「陰干し」です。 注)セリ値により価格が変動します。予めご了承下さい【300g前後】

ノドグロ一夜干し

築地 大野水産

1,890

ノドグロ一夜干し

[内容量] 2枚(1枚約110g) [配送温度帯] ※冷凍・冷蔵商品と同梱が可能です。日本海の干物の王様 秋の干物「のどぐろ」 ノドグロには旬が二回あり 12月~2月は塩焼きや鍋物にむき、 8月~9月は干物・寿司にむく! 毎年大野水産では「生」のノドグロをご案内しています。今回ご紹介するものは山陰浜田にて水揚げ後に加工をされた「一夜干し」です。 山陰地方では「白身のとろ」とも呼ばれ、超高級魚として知られている「のどぐろ」ですが、もともと関東地方では一般的な魚でなく、子供の頃に食べた記憶がありません。 正式には「赤むつ」と言うのですが、口の中の鰓蓋の内面が黒いことから「のどぐろ」と呼ばれ、今ではこの名前の方が一般的かもしれません。 昔は一地方の魚だったのかもしれませんが、情報の標準化により全国的に有名に。また今の脂肪分を好む嗜好から、とても人気の高い魚になりました。 漁場である山陰沖西部には水深200mの大陸棚が広がり栄養豊富なプランクトンが生育していることが、浜田のノドグロは脂がのって旨いと言われる所以かもしれません。 黒むつが一般的な築地においても、最近は生の赤むつを随分と見かけますが大型のものを手に入れるとなると「いくらになるか分からない」ほど貴重で高価な品物なのです。 さてこの「のどぐろ」ですが、手ごろな値段で美味しく食べるとしたら産地加工の「干物」がお勧めです。 ノドグロには旬が二回あり12月~2月は塩焼きや鍋物にむき、8月~9月は干物・寿司にむくと言われています。 特に8月上旬から獲れる「のどぐろ」の脂質含有量が豊富なことから、干物加工が活発になります。 生ノドグロは大変高価なのですがそれに比べるとお買い得感があるのではないでしょうか。 今回ご紹介するものは日本海で底引き漁で獲ったノドグロを島根県浜田港で陰干しにしたものです...

送料無料
のどぐろ 高級干物 中サイズ 約130-150g ×6尾入 築地直送 送料無料 敬老の日 冷凍 のどぐろ干物(一夜干し)(ノドグロ/のど黒) 高級 ギフト 御礼 贈り物 贈答用【ノドグロ140gx6】

Okawari 楽天市場店

6,780

のどぐろ 高級干物 中サイズ 約130-150g ×6尾入 築地直送 送料無料 敬老の日 冷凍 のどぐろ干物(一夜干し)(ノドグロ/のど黒) 高級 ギフト 御礼 贈り物 贈答用【ノドグロ140gx6】

敬老の日や御歳暮などの贈答用 干物!築地の目利きにより厳選してセレクトした高級魚の代名詞である「のどぐろ」の開きをなんと特大サイズにてご提供します。ご自身へのご褒美や大切な方へのギフトなどのプレゼントにいかがでしょうか?料亭の上品な味をご家庭で味わえます。 のどぐろは140g前後の中サイズとなります。お酒のツマミなどにちょうど良いサイズです。またその上質な脂のノリに驚くことと思います。 熨斗対応も致しますので、その際は以下ご選択頂ければと思います。 また送料無料となります! *地域に応じては追加料金を頂きますので、予めご了承ください(北海道・九州:+300円、沖縄:+800円、離島など:要相談) **また天然ものであるため、多少なりともサイズが前後すること予めご了承下さい。 商品説明 名称 高級干物のどぐろの開き 原材料 のどぐろ、塩 内容量 約140g前後 x6尾 賞味期限 解凍後10℃以下で保存し、4日以内にお召し上がりください。 保存方法 冷凍保存 解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 販売者 株式会社Okawari 東京都中央区築地 980円 1,030円 1,080円 1,260円 890円 2,980円 5,440円 9,880円 4,980円

送料無料
のどぐろ 高級干物 大サイズ 約180g前後x2尾入 築地直送 送料無料 敬老の日 冷凍 のどぐろ干物(一夜干し)(ノドグロ/のど黒) 高級 ギフト 御礼 贈り物 贈答用【ノドグロ180gx2】

Okawari 楽天市場店

4,180

のどぐろ 高級干物 大サイズ 約180g前後x2尾入 築地直送 送料無料 敬老の日 冷凍 のどぐろ干物(一夜干し)(ノドグロ/のど黒) 高級 ギフト 御礼 贈り物 贈答用【ノドグロ180gx2】

敬老の日や御歳暮などの贈答用 干物!築地の目利きにより厳選してセレクトした高級魚の代名詞である「のどぐろ」の開きをなんと特大サイズにてご提供します。ご自身へのご褒美や大切な方へのギフトなどのプレゼントにいかがでしょうか?料亭の上品な味をご家庭で味わえます。 のどぐろは180g前後の大サイズとなります。食べ応えもあり、またその上質な脂のノリに驚くことと思います。 熨斗対応も致しますので、その際は以下ご選択頂ければと思います。 また送料無料となります! *地域に応じては追加料金を頂きますので、予めご了承ください(北海道・九州:+300円、沖縄:+800円、離島など:要相談) **また天然ものであるため、多少なりともサイズが前後すること予めご了承下さい。 商品説明 名称 高級干物のどぐろの開き 原材料 のどぐろ、塩 内容量 約180g前後 x2尾 賞味期限 解凍後10℃以下で保存し、4日以内にお召し上がりください。 保存方法 冷凍保存 解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 販売者 株式会社Okawari 東京都中央区築地 980円 1,030円 1,080円 1,260円 890円 2,980円 5,440円 9,880円 4,980円

注文殺到中~【おとなの週末】掲載されました!絶品!ノドグロみりん干し【上質なのどぐろの脂と味付けが絶妙♪】1,880円(約500g)22枚~24枚【のどぐろ】【ノドグロ】【みりん干し】【珍味】 ...

吉川水産-魚河岸のれん街-

2,030

注文殺到中~【おとなの週末】掲載されました!絶品!ノドグロみりん干し【上質なのどぐろの脂と味付けが絶妙♪】1,880円(約500g)22枚~24枚【のどぐろ】【ノドグロ】【みりん干し】【珍味】 ...

●産地:山口県産 ●内容量:500g(約22~24枚) ●保存方法:冷凍 ●賞味期限:冷凍30日 解凍日含め2日 山口県下関で水揚げされた赤むつ(ノドクロ)を一尾一尾手作業で開きました。小さいサイズのノドクロは、開くのに大変技術が必要です。身質が柔らかいので、丁寧に処理しないと身が割れたりしてしまう魚です。職人の腕が引き立つ商品になっております。また、小さいサイズのノドクロは非常に珍しく一般流通では出回らない魚となっております。そのノドクロを開き食べやすい味醂干しに仕上げました。ノドクロ本来の味を引き立てる最高の味付けになっております。 500g 8,200円(送無) 800g 8,800円(送無) 500g×23,880円(送無) 5尾×2 3,780円(送無) 1セット 4,200円(送無)  550g 1,800円 8種 3,680円(送無) 500g 3,100円(送無) 500g 2,000円 22~24枚 1,880円 1kg 4,100円 500g 2,300円 300g 5,940円 1セット 4,000円(送無)当店の商品「のどぐろみりん干し」が、「おとなの週末」9月号の【絶品おつまみ特集】に掲載されました。注文殺到!!!是非ご賞味下さい。 じゅわじゅわじゅわ~・・・上質な脂があふれます! 【本当にのどが黒い!】 赤ムツのことを「ノドグロ」といいます。今やブランド化しつつあると言えるでしょう。体色が赤い以外はムツにそっくりですが、ムツとは別種です。日本海沿岸で多くとれ冬を代表する白身魚です。身は柔らかいですが脂のりがよく、ほんのり甘みを含んだ味はムツ以上と言われています。    【山口県産の良質なノドグロ】 山口県の日本海側では良質の赤ムツが多く水揚げされています...

島根県浜田産のどぐろ干物 ( 開き 一夜干し 旬干し )特大 200g前後のノドグロ開き干し、旨みたっぷりサイズ!1枚です

山陰海の幸 いそまる本舗

2,000

島根県浜田産のどぐろ干物 ( 開き 一夜干し 旬干し )特大 200g前後のノドグロ開き干し、旨みたっぷりサイズ!1枚です

◆旨い!その1よく脂がのって美味しい!といわれるのは、 脂質含有量が多いためです。なぜ浜田の底びき網で漁獲される「のどぐろ」は、釣りや延縄、また別の魚場で漁獲されたものより 脂質含有量が多いのでしょうか? それはこの海域には脂質に富んだ甲殻類、プランクトン等が多数生息していて、それらを 栄養源として成長するからではないかと考えられています。 ※入荷状況により、下関港で水揚げされたノドグロを使用する場合がありますが、獲る海域はほぼ同じ海域です。 ◆旨い!その2いそまるは、干し方にもこだわります。 太陽光でなく、風で干す! そう、それが余分な水分のみ飛ばし、旨みをギュッ!と閉じ込める、いそまる本舗伝統製法「陰干し」です。 注)セリ値により価格が変動します。予めご了承下さい 名称 開あかむつ 原材料名 のどぐろ(標準和名:アカムツ 島根県産)、食塩 ※同じ海域で獲れた山口県産を使用する場合もございます。 内容量 1枚 賞味期限 冷凍で30日/解凍後冷蔵で3日 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存して下さい) 製造者 株式会社 大磯島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 ※そのまま、グリルにて弱火で焦げないように焼いてください。 お届け ※ご注文確定後発送いたします。 ※発送からお届けまでの日数の目安はコチラからご確認いただけます。⇒ クリック 旧店舗名: 山陰海の幸 いそまる本舗 冷凍便【200g前後】 【のどぐろ(アカムツ)】 硬骨魚綱スズキ系スズキ目スズキ亜目ホタルジャコ科 鮮度のいいものは、ルビーを思わせるような色合いで、大きな目が特徴の魚。「日本海の赤い宝石」とも言われます。 脂のノリが非常に良くて、口の中でとろけるようなので、「白身のトロ」とも呼ばれます。 山陰浜田で『のどぐろ』について聞けば...

山陰日本海のノドグロ干物 ( 旬干し 開き 一夜干し ) 1枚180g前後のどぐろ開き干しです。

山陰海の幸 いそまる本舗

1,500

山陰日本海のノドグロ干物 ( 旬干し 開き 一夜干し ) 1枚180g前後のどぐろ開き干しです。

◆旨い!その1よく脂がのって美味しい!といわれるのは、 脂質含有量が多いためです。なぜ浜田の底びき網で漁獲される「のどぐろ」は、釣りや延縄、また別の魚場で漁獲されたものより 脂質含有量が多いのでしょうか? それはこの海域には脂質に富んだ甲殻類、プランクトン等が多数生息していて、それらを 栄養源として成長するからではないかと考えられています。 ※入荷状況により、下関港で水揚げされたノドグロを使用する場合がありますが、獲る海域はほぼ同じ海域です。 ◆旨い!その2いそまるは、干し方にもこだわります。 太陽光でなく、風で干す! そう、それが余分な水分のみ飛ばし、旨みをギュッ!と閉じ込める、いそまる本舗伝統製法「陰干し」です。 注)セリ値により価格が変動します。予めご了承下さい 名称 開あかむつ 原材料名 のどぐろ(標準和名:アカムツ 島根県産)、食塩 ※同じ海域で獲れた山口県産を使用する場合もございます。 内容量 1枚 賞味期限 冷凍で30日/解凍後冷蔵で3日 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存して下さい) 製造者 株式会社 大磯島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 ※そのまま、グリルにて弱火で焦げないように焼いてください。 お届け ※ご注文確定後発送いたします。 ※発送からお届けまでの日数の目安はコチラからご確認いただけます。⇒ クリック 旧店舗名: 山陰海の幸 いそまる本舗 冷凍便【180g前後】 【のどぐろ(アカムツ)】 硬骨魚綱スズキ系スズキ目スズキ亜目ホタルジャコ科 鮮度のいいものは、ルビーを思わせるような色合いで、大きな目が特徴の魚。「日本海の赤い宝石」とも言われます。脂のノリが非常に良くて、口の中でとろけるようなので、「白身のトロ」とも呼ばれます。 山陰浜田で『のどぐろ』について聞けば...

【1枚です】山陰日本海のノドグロ干物( 旬干し 一夜干し 開き )130g前後ののどぐろ開き干し

山陰海の幸 いそまる本舗

1,200

【1枚です】山陰日本海のノドグロ干物( 旬干し 一夜干し 開き )130g前後ののどぐろ開き干し

◆旨い!その1よく脂がのって美味しい!といわれるのは、 脂質含有量が多いためです。なぜ浜田の底びき網で漁獲される「のどぐろ」は、釣りや延縄、また別の魚場で漁獲されたものより 脂質含有量が多いのでしょうか? それはこの海域には脂質に富んだ甲殻類、プランクトン等が多数生息していて、それらを 栄養源として成長するからではないかと考えられています。 ※入荷状況により、下関港で水揚げされたノドグロを使用する場合がありますが、獲る海域はほぼ同じ海域です。 ◆旨い!その2いそまるは、干し方にもこだわります。 太陽光でなく、風で干す! そう、それが余分な水分のみ飛ばし、旨みをギュッ!と閉じ込める、いそまる本舗伝統製法「陰干し」です。 注)セリ値により価格が変動します。予めご了承下さい 名称 開あかむつ 原材料名 のどぐろ(標準和名:アカムツ 島根県産)、食塩 ※同じ海域で獲れた山口県産を使用する場合もございます。 内容量 1枚 賞味期限 冷凍で30日/解凍後冷蔵で3日 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存して下さい) 製造者 株式会社 大磯島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 ※そのまま、グリルにて弱火で焦げないように焼いてください。 お届け ※ご注文確定後発送いたします。 ※発送からお届けまでの日数の目安はコチラからご確認いただけます。⇒ クリック 旧店舗名: 山陰海の幸 いそまる本舗 冷凍便【130g前後】 ※写真は1枚180g前後のイメージです。 【のどぐろ(アカムツ)】 硬骨魚綱スズキ系スズキ目スズキ亜目ホタルジャコ科 鮮度のいいものは、ルビーを思わせるような色合いで、大きな目が特徴の魚。「日本海の赤い宝石」とも言われます。脂のノリが非常に良くて、口の中でとろけるようなので、「白身のトロ」とも呼ばれます。 山陰浜田で『のどぐろ...

【1枚です】山陰日本海のノドグロ干物(旬干し・一夜干し)115g前後のどぐろ開き干しです。

山陰海の幸 いそまる本舗

1,000

【1枚です】山陰日本海のノドグロ干物(旬干し・一夜干し)115g前後のどぐろ開き干しです。

◆旨い!その1よく脂がのって美味しい!といわれるのは、 脂質含有量が多いためです。なぜ浜田の底びき網で漁獲される「のどぐろ」は、釣りや延縄、また別の魚場で漁獲されたものより 脂質含有量が多いのでしょうか? それはこの海域には脂質に富んだ甲殻類、プランクトン等が多数生息していて、それらを 栄養源として成長するからではないかと考えられています。 ※入荷状況により、下関港で水揚げされたノドグロを使用する場合がありますが、獲る海域はほぼ同じ海域です。 ◆旨い!その2いそまるは、干し方にもこだわります。 太陽光でなく、風で干す! そう、それが余分な水分のみ飛ばし、旨みをギュッ!と閉じ込める、いそまる本舗伝統製法「陰干し」です。 注)セリ値により価格が変動します。予めご了承下さい 名称 開あかむつ 原材料名 のどぐろ(標準和名:アカムツ 島根県産)、食塩 ※同じ海域で獲れた山口県産を使用する場合もございます。 内容量 1枚 賞味期限 冷凍で30日/解凍後冷蔵で3日 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存して下さい) 製造者 株式会社 大磯島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 ※そのまま、グリルにて弱火で焦げないように焼いてください。 お届け ※ご注文確定後発送いたします。 ※発送からお届けまでの日数の目安はコチラからご確認いただけます。⇒ クリック 旧店舗名: 山陰海の幸 いそまる本舗 冷凍便【115g前後】 ※写真は1枚180g前後のイメージです。 【のどぐろ(アカムツ)】 硬骨魚綱スズキ系スズキ目スズキ亜目ホタルジャコ科 鮮度のいいものは、ルビーを思わせるような色合いで、大きな目が特徴の魚。「日本海の赤い宝石」とも言われます。脂のノリが非常に良くて、口の中でとろけるようなので、「白身のトロ」とも呼ばれます。 山陰浜田で『のどぐろ...

送料無料
のどぐろ干物 超特大 日本海 島根県浜田沖産 赤むつ一夜干し 10枚 送料無料 (アカムツ ノドグロ 脂ののりが違う最高級の開き干しです。店長イチオシです。)

波ブランド楽天市場店

45,500

のどぐろ干物 超特大 日本海 島根県浜田沖産 赤むつ一夜干し 10枚 送料無料 (アカムツ ノドグロ 脂ののりが違う最高級の開き干しです。店長イチオシです。)

希少な超特大のノドグロ干物です。 大きいので切り焼き、4人前位が適当と思われます。 「のどぐろ」は、脂がのって大変美味しい高級魚です。 日本海 山陰 浜田港沖の「のどぐろ」は格別 値段が、驚くほど高くなりましたが、食べてみると、その価値がわかります。 「のどぐろ」は、最近、有名になり大変引き合いの強い干物です。 塩加減は、甘塩です。だから、 大分産カボス果汁やこだわりの黒糖刺身醤油で旨さ倍増特別販売中です。同梱発送致します。 名称 島根県産 のどぐろ一夜干し 品名 ノドグロ干物 山陰島根県浜田産 原材料 あかむつ(日本海 浜田産)、食塩 配送温度 冷凍クール便 保存方法 冷凍保存 賞味期限 出荷後3ヶ月以内、解凍後は冷蔵4日 サイズ 10尾 約250g、長さ:約25cm 単位 10枚単位 他の商品との同梱発送 大歓迎。(冷凍便) この商品は、送料が無料です。 この品は代引き決済ができません。カード決済又は、現金前振込みで御願い致します。希少な浜田産、超特大のノドグロの干物・10枚単位高級一夜干し 超特大浜田のノドグロの干物は脂のり抜群 満点

脂ののった「白身のトロ」山陰沖のノドグロ開き干し【干物】 10枚セット 【産地直送】【ハマショウ】

SHIMANEツウ

3,834

脂ののった「白身のトロ」山陰沖のノドグロ開き干し【干物】 10枚セット 【産地直送】【ハマショウ】

日本海の良質な環境によって育まれ こだわりの鮮度と、熟練の手によって加工された 高級魚「ノドグロ」 山陰地方を代表する魚「ノドグロ」。全国的にはアカムツと呼ばれていますが、 口の中が黒いことから地元では「ノドグロ」と呼んでいます。きれいな白身で上品な味をしていますが、 マグロに比肩するほどの脂質含有量をもち、トロのような脂ののりが特徴。 ジュワッとあふれ出てくる濃厚な脂と、ホクホクとした白身をぜひご堪能あれ。 県内有数の水揚げ高を誇る浜田漁港に隣接した水産加工団地にある「ハマショウ」では、 鮮度を落とすことなく迅速に処理するための技術と、体制を整えており、 美味しく安全な干物を食卓に届けることを創業以来のテーマとして掲げています。 商品名 「白身のトロ」山陰沖のノドグロ開き干し 10尾セット 商品内容 ●内容量:ノドグロ開き干し (サイズ) 10尾 ●原材料:のどぐろ/ノドグロ(赤ムツ)、食塩、酸化防止剤(エリソルビン酸Na) ●ノドグロ:島根県産 ●配送サイズ:60cm~80cmサイズ 1個 ※配送サイズは変更になる場合がございます。予めご了承ください。 ※2個以上ご購入の場合はお届け先が1ヵ所なら、1個分の送料でお届けします。 賞味期限 製造日から60日間 保存方法 冷凍 配送 ギフト対応 ※のしは内のしとなります。 製造・加工元 ハマショウ/島根県浜田市原井町 【中国地方】【山陰】【島根県】【島根】【島根通】【島根ツウ】【島根つう】【産地直送】【メーカー直送】 【特産品】【特産】【産品】【名品】【逸品】【名物】【伝統】【お取り寄せ】【取り寄せ】 【贈答】【プレゼント】【ギフト】【高級】【御中元】【お中元】【中元】【御歳暮】【お歳暮】【歳暮】【祝い】【特大】【大物】 【石見】...

アカムツ(ノドグロ)フィーレ【40枚】[冷凍]【無添加】揚げ物(天ぷら)に♪赤むつ・のど黒 のどぐろ

本物を追求する フォーシーズン

1,800

アカムツ(ノドグロ)フィーレ【40枚】[冷凍]【無添加】揚げ物(天ぷら)に♪赤むつ・のど黒 のどぐろ

アカムツ(ノドグロ)【フィーレ】[冷凍] 【商品について】 白身のトロとも呼ばれる美味しいアカムツ!ノドグロとも呼ばれ大変人気の魚です。今回は骨取り・半身に捌き済みで販売です。天ぷらなどの揚げ物に最適の商品です。 ★産地:韓国(ベトナム加工) ★内容量:40枚 ★原材料:アカムツ [無添加] ※※写真はイメージです。 【お召し上がり方】 解凍して天ぷら・天丼など揚げ物に。 【賞味期限】 商品袋に記載 ※解凍される際は、必ず冷蔵庫にて自然解凍もしくは、袋のまま、冷水での流水解凍をお願いします。 常温での自然解凍および電子レンジなどでの急速解凍をされますと、商品の品質低下の原因となる場合がございますので、その旨ご了承下さい。 ※必ず冷凍保存してください。また、生ものですのでできる限りお早めにお召し上がりください。 【お届け方法】 この商品は[冷凍便]での発送となります。 【同梱可能商品】 同梱可能商品は、通常および共同購入にて販売中の冷凍商品・一部常温商品のみ同梱可能です。冷蔵商品・一部常温(二十世紀梨など)商品との同梱お受けできません。ご一緒にご注文いただいた場合にも、別途送料が発生する場合がございますので、その旨ご了承下さい。(商品によりましては同梱をお受けすることが出来ない商品も御座います。詳しくは各商品ページをご確認ください。) 【希望出荷予定日について】 ※3日以降10日以内でお願いいたしますただし、入荷の状況等により、ご希望日での出荷が難しい場合がございます。その旨ご注意ください。 ※入荷が不安定なため、一日のご到着日のご希望はお伺いすることが出来ませんので、その旨ご了承下さい。 ※毎週日曜日は定休日の為、商品の出荷はございません。 ※こちらの出荷希望期間は、当店を出荷する日にちになります。商品の到着日ではございませんので...

生 のどぐろ 喉黒 赤むつ 大サイズ (築地直送)約500-600g 日本海産(鳥取・山口・島根他)アカムツ ギフト お中元 鮮魚 刺身 ノドグロ【生のどぐろ500-600g】

Okawari 楽天市場店

8,980

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築地より高級魚の代名詞「のどぐろ」をお届けします!上質な脂が溢れ出て、食べた時にトロっと口の中でとろけます。塩焼きや煮漬けで食べることが多く絶品です。年々漁獲量も少なくなっているため、希少価値が高くなっております。そんな希少な高級魚「のどぐろ」をぜひお試しください! ●注意事項 1. 入荷状況に応じて提供ができない時もあり、原則日時指定は受付ておりません。もし日時指定欄をご記入頂いた際は、ご希望日時として受付させて頂きます。尚、特別なご連絡が無い限り、入荷次第出荷させて頂きます。また日時に関してご相談がある場合、お気軽にご連絡頂ければと思います。 2. 写真について. 写真はイメージであり、個体差もある為、実際の商品とは多少異なる場合があります。 3. 個人の感覚の違いによる食感・味覚・見た目に関するクレームは一切受付けておりませんので、予めご了承下さい。 ●送料について 送料は950円となります。ご注文金額が1万円以上の場合、送料無料となります! ギフトや贈答用でもご使用頂けます!日時指定、及び、名刺サイズのカードにメッセージを添えることも可能です!ご注文時にて、ギフト設定よりご選択頂けます。またお中元の熨斗対応もしておりますので、ご注文時にご選択下さい。 **原則「翌日配送地域」のみのご提供ですが、魚種に応じては対応致しますのでご相談下さい。 その場合、送料は北海道・九州+250円、沖縄+2050円となります。 商品説明 名称 のどぐろ(生・鮮魚) 内容量 500-600g/尾 産地名 鳥取・山口・島根 他 養殖/解凍 天然 保存方法 冷蔵環境に保管下さい

送料無料
生 のどぐろ 喉黒 赤むつ 特大サイズ (築地直送)特大約700-800g 日本海産(鳥取・山口・島根他)アカムツ ギフト お中元 鮮魚 刺身 ノドグロ【生のどぐろ700-800g】

Okawari 楽天市場店

14,800

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築地より高級魚の代名詞「のどぐろ」をお届けします!上質な脂が溢れ出て、食べた時にトロっと口の中でとろけます。塩焼きや煮漬けで食べることが多く絶品です。年々漁獲量も少なくなっているため、希少価値が高くなっております。そんな希少な高級魚「のどぐろ」をぜひお試しください! ●注意事項 1. 入荷状況に応じて提供ができない時もあり、原則日時指定は受付ておりません。もし日時指定欄をご記入頂いた際は、ご希望日時として受付させて頂きます。尚、特別なご連絡が無い限り、入荷次第出荷させて頂きます。また日時に関してご相談がある場合、お気軽にご連絡頂ければと思います。 2. 写真について. 写真はイメージであり、個体差もある為、実際の商品とは多少異なる場合があります。 3. 個人の感覚の違いによる食感・味覚・見た目に関するクレームは一切受付けておりませんので、予めご了承下さい。 ●送料について 送料は950円となります。ご注文金額が1万円以上の場合、送料無料となります! ギフトや贈答用でもご使用頂けます!日時指定、及び、名刺サイズのカードにメッセージを添えることも可能です!ご注文時にて、ギフト設定よりご選択頂けます。またお中元の熨斗対応もしておりますので、ご注文時にご選択下さい。 **原則「翌日配送地域」のみのご提供ですが、魚種に応じては対応致しますのでご相談下さい。 その場合、送料は北海道・九州+250円、沖縄+2050円となります。 商品説明 名称 のどぐろ(生・鮮魚) 内容量 700-800g/尾 産地名 鳥取・山口・島根 他 養殖/解凍 天然 保存方法 冷蔵環境に保管下さい

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送料無料!のどぐろ缶詰【2缶】セット(水煮・醤油煮)日本海産ノドグロ・日本加工[常温]【化粧箱入り】のど黒・赤むつ ギフト

本物を追求する フォーシーズン

3,500

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ノドグロ缶詰2缶セット 【水煮1缶・醤油煮1缶】 【商品内容】 【のどぐろ水煮・1缶】 美味しいノドグロと言えば、日本海で水揚げされたもの。そのノドグロを贅沢に使った缶詰の登場です。骨まで柔らかく煮込んだ薄味仕立ては、お子様からお年寄りまで、安心して食べて頂けます。主張しすぎない味付けだから、様々なお料理にアレンジできます。 【原材料】日本海産ノドグロ(赤ムツ)、食塩、砂糖 【内容量180g】 【のどぐろ醤油煮・1缶】 ノドグロにたっぷりと乗った脂には、DHAやEPAなど、貴重な栄養素が豊富に含まれています。カリウムやカルシウムも豊富なので、缶詰で手軽にお魚の栄養を摂取しましょう。じっくりと煮込んだ醤油煮は、この一品だけでも白ご飯のお供や、お酒のおつまみとしても最適です。 【原材料】日本海産ノドグロ(赤ムツ)、醤油(大豆、小麦を含む)、砂糖、でん粉、調味料(アミノ酸) 【内容量】180g 【賞味期限】 商品に印字。 常温で保存してください。(開封後は冷蔵保存) 【お届け方法】 [常温便] 【同梱について】 一部常温品と同梱は出来ます。冷凍品の同梱は出来ません。※冷凍品等の同梱不可商品をご一緒にご購入の場合には別途送料が必要となる場合がございます。 【備考】 ギフト/お中元/お歳暮/父の日/母の日/敬老の日/クリスマスギフトなどにどうぞ。 検索キーワード:ノドグロ,日本海産,鳥取,赤むつ,のどぐろ,ミズニ,しょう油煮,のど黒,贈答

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