JAタウン
3,183円
高級海苔とされる柔らかく口どけが良い瀬戸内海産の初摘み海苔を使いました。旨味たっぷりの粗くすいた(あらすき製法・特許取得)海苔本来のうま味たっぷりのおいしい味付け海苔です。おにぎりに海苔を巻いて、ごはん・お酒のお共としても、美味しい海苔の3種詰合せです。 麹の魚醤「香住ガニ・甘えび・ノドグロ」をそれぞれ味付けすることにより、更に美味しくなりました。兵庫県豊岡市の城崎温泉や地元のこだわりのある旅館ホテル民宿等の朝食に重宝されています。小さなお子様からご年配の方まで喜んでいただけます。 〇但馬漁協組合について〇 日本海で獲れた新鮮な但馬の海産物や加工品をお届けしています。但馬の海幸と山幸の天からの恵みの逸品をぜひ一度お試しください。 ■内容量 ・むかし海苔 『かに』 …………ボトル入8切48枚 ・むかし海苔 『のどぐろ』 ……ボトル入8切48枚 ・むかし海苔 『えび』 …………ボトル入8切48枚 ■原材料 ・乾のり(海苔(兵庫県産))、砂糖、魚醤(カニ、エビ、ノドグロ、大豆、小麦、食塩)、食塩、みりん、昆布 ■アレルギー情報 小麦、大豆、エビ、カニ ■保存方法/賞味期限 常温/製造から10カ月 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
両総屋
3,999円
島根県浜田市のノドグロ定番の料理「ノドグロの煮付け」です。 ふんわりとした白身のノドグロを甘辛い出汁タレで煮詰めています。 袋のまま湯煎15分でお召し上がり頂けます。 どんちっちのどぐろ 島根県のプライドフィッシュであり、浜田市指定の魚である「ノドグロ」は、 まさに浜田漁港とシーライフの顔。ノドグロの特徴はとにかく脂がのっているので、 身質がなめらかしっとり。旬の秋頃にとれるノドグロは絶品の「どんちっちノドグロ」です。 ※水揚げ状況によっては、どんちっちノドグロがとれる山陰西部沖と同じ漁場である、 お隣山口県下関漁港水揚げのノドグロを仕入れる場合があります。ご了承ください。 【サイズについて】 のどぐろ姿煮 約100g~120g前後x4尾 ※食卓に並べやすい、やや小ぶりなサイズになります。 ■配送方法:クール便冷凍タイプにて発送します。 ■内容量:4尾入 ■原材料:のどぐろ(アカムツ)(日本海産)、醤油、砂糖、発酵調味料、カツオ節エキス、 風味調味料、酵母エキス / 甘味料(ソルビトール)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘多糖類 ■保存方法:要冷凍(-18℃以下で保存してください) ■賞味期限:出荷日より冷凍保存にて90日、解凍後3日。(賞味期限に関わらず、ご到着になりましたらお早めにお召し上がりください。) ■栄養成分表 ・のどぐろ煮付け エネルギー:235kcal タンパク質:13.4g 脂質:16.1g 炭水化物:8.7g 食塩相当量:1.5g (100g当たり、推定値) ■アレルギー 小麦・大豆 【販売元】 〒697-0017 島根県浜田市原井町907-2 株式会社 シーライフ ■関連ワード(商品説明ではありません) 島根県特産品 浜田市 浜田港 どんちっち シーライフ あかむつ アカムツ ノドグロ のどぐろ 海鮮...
JAタウン
3,678円
昭和二十五年創業以来「おかとみ」がこだわり続けているのは、地元島根県「一日漁」の新鮮な魚。早朝に漁へ出て、その日のうちに水揚げする「一日漁」の新鮮な魚は、鮮魚として最上ランクです。厳選した魚を天日塩だけを使い長年培った匠の技で、上質な干物に造りあげています。 白身のトロと呼ばれる脂のしたたるノドグロ、子宝に恵まれると縁起の良いレンコ鯛とエテカレイ、ハタハタ、ニギスをセットにしてお届けします。安心・安全に、魚本来の美味しさをお楽しみいただけます。 ■内容量 ・のどぐろ……2枚(約120g) ・えてかれい…3枚(約200g) ・はたはた……計約110g ・にぎす………計約100g ・れんこ鯛……1枚約100g ■原材料 ノドグロ、エテカレイ、ハタハタ、ニギス、レンコ鯛、天日塩 ■原産地 島根県産 ■保存方法/賞味期限 冷凍/製造日から60日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
新鮮魚宇丸
2,980円
【配送について】 ※配送に2日かかる地域には、発送出来ません (北海道、東北地方、沖縄、小笠原諸島など) 商品説明 名称 あかむつ 内容量 200〜300g 産地名 山口県下関市 消費期限商品到着後、2日以内保存方法 必ず冷蔵又は冷凍保存してください。 ※水揚げ量でサイズが若干変わります。 ※商品は天候により欠品の可能性があります。 ※ご希望の日にちにご用意できない場合もございます、ご理解願います。超高級魚!のどぐろ!(正式名:あかむつ) のどの奥が真っ黒なことから「のどぐろ」と呼ばれるあかむつ。 脂がたっぷりとのっており「白身のトロ」と言われています。高級魚でなかなか手にすることがないお魚ですが、一度食べたらやみつきになること間違いなし!!是非一度味わってみてください。 旬の時期は? 魚にはそれぞれ最も美味しい旬の時期があります。 しかし、のどぐろは晩秋から冬や産卵前の夏が最も美味しいと感じ方が人それぞれです。一年通して美味しい魚ですので、あなた好みのベストな時期を探してみてください!! オススメの調理方法は? 鍋、刺身、握り、潮汁、兜煮、酒蒸し…などたくさんの調理方法がありますが、なんといってもシンプルに塩焼き!!ふわふわの柔らかい身を是非ご賞味ください。7〜9月の産卵前の子持ちのあかむつは煮付けにして濃厚な旨味を楽しんでいただきたいです。こちらもぜひ色々とお試しいただきあなたのベスト調理法を見つけてくださいね!
JAタウン
3,643円
昭和二十五年創業以来「おかとみ」がこだわり続けているのは、地元島根県「一日漁」の新鮮な魚。早朝に漁へ出て、その日のうちに水揚げする「一日漁」の新鮮な魚は、鮮魚として最上ランクです。厳選した魚を天日塩だけを使い長年培った匠の技で、上質な干物に造りあげています。 白身のトロと呼ばれる脂のしたたるノドグロ、子宝に恵まれると縁起の良いレンコ鯛とエテカレイ、ハタハタをセットでお届けします。安心・安全に、魚本来の美味しさをお楽しみいただけます。 〇『低塩熟成製法』とは〇 魚の種類によって「天日塩」と「並塩」の2種類を使い分け、低塩度の冷水にじっくり一昼夜漬け込みます。ゆっくりと時間をかけることで魚の芯までやさしい塩味を浸透させ、熟成を促します。この手間をかけた製法を『低塩熟成製法』と呼んでいます。 ■内容量 ・のどぐろ一夜干…… 2枚(計約140g) ・れんこ鯛一夜干……1枚(約100g) ・えてかれい一夜干…3枚(計約180g) ・はたはた一夜干… …約110g ■原材料 ノドグロ、レンコ鯛、エテカレイ、ハタハタ、天日塩 ■原産地 島根県産 ■保存方法/賞味期限 冷凍/製造日から60日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
山陰海の幸 いそまる本舗
2,210円
白身のトロ、のどぐろ の説明 名称 開あかむつ 原材料名 のどぐろ(標準和名:アカムツ)(山陰沖)、食塩 内容量 1枚 賞味期限 冷凍で30日/解凍後冷蔵で3日 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存して下さい) 製造者 株式会社 大磯島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 そのまま、グリルにて弱火で焦げないように焼いてください。 お届け ※ご注文確定後発送いたします。 ※発送からお届けまでの日数の目安はコチラからご確認いただけます。⇒ クリック 旧店舗名: 山陰海の幸 いそまる本舗 冷凍便 白身のトロ、ノドグロ のご案内 標準和名は「 あかむつ 」ですが、喉(のど)が黒いため「 のどぐろ 」と呼ばれるようになり、今では アカムツ よりも ノドグロ のほうで有名な 魚 。 大きな目が特徴で脂のノリが非常に良く、口の中でとろけるようなので、「 白身のトロ 」とも呼ばれます。 ◆旨い!その1 よく脂がのって美味しい!といわれるのは、 脂質含有量が多いためです。なぜ浜田の底びき網で漁獲される「のどぐろ」は、釣りや延縄、また別の魚場で漁獲されたものより 脂質含有量が多いのでしょうか? それはこの海域には脂質に富んだ甲殻類、プランクトン等が多数生息していて、それらを 栄養源として成長するからではないかと考えられています。 ※入荷状況により、下関港で水揚げされたノドグロを使用する場合がありますが、獲る海域はほぼ同じ海域です。 ◆旨い!その2 干し方にもこだわります。 太陽光でなく、風で干す! それが余分な水分のみ飛ばし、旨みをギュッ!と閉じ込める、伝統製法「陰干し」です。 注)セリ値により価格が変動します。予めご了承下さい。【130g前後】 ※写真は1枚180g前後のイメージです。 【のどぐろ(アカムツ)】 鮮度のいいものは...
加賀・橋立港 マルヤ水産
2,592円
商品説明 石川県といえば「のどぐろ」。塩焼きや煮付け・干物で食べる場合が多いですが、実は鮮度の良いものはお刺身も。身は少し柔らかいですが、その脂と旨味で美味しいお刺身です。マルヤ水産では、このノドグロを手軽にお刺身として食べられるように昆布締めにしました!そして昆布で締める事によって余分な水分が抜け身が締まり、更に昆布の旨味が染みて更に美味しいお刺身に!のど黒はとても高価ですが、お魚好きの方への贈り物に如何でしょうか? 商品内容 のどぐろ昆布締め×1袋(70g入 約2人前) 原材料:ノドグロ(石川県産)、昆布、酒 賞味期限 冷凍-18℃以下で30日間 お召し上がり方 お召し上がり前に袋のまま流水に当て解凍して下さい。解凍後は、お好みでお醤油をつけお刺身としてそのまま生でお召し上がり頂けます。また、解凍後に冷蔵庫で1〜2日寝かせると昆布の旨味が増しこれも美味です。 製造者・販売者 有限会社マルヤ水産 〒922-0552 石川県加賀市田尻町浜山2番地11
山陰とれたて日本海おかとみ
2,020円
「一番おいしい魚は?」ときかれて地元の漁師さんが一番に名前を挙げるのが、この魚。 標準和名あかむつ、口の中が黒いため日本海側では【ノドグロ】または【ノドクロ】と呼ばれています。 現在、島根県がこの県のブランドとして売り出そうとしています。 その理由は、京阪神、東京の中央市場でも味と鮮度を高く評価されているから。 同じ【のどぐろ】でも産地によって脂の乗りが全然違うのです。 とにかく「白身のトロ」と言われる、その旨み、美味しさは格別です。 日本海でとれる魚の中でも近年最も高級なこの【のどぐろ】を、天日塩のみで一夜干し、干物に仕上げました。 しかも、当店の【のどぐろ】は島根県大田市「一日漁の【のどぐろ】」を主に使っています。 大型船が数日かけて獲ってくる【のどぐろ】より鮮度は格段上。 鮮度の良さ=味の良さなら、「一日漁の【のどぐろ】」です。 ※原料の【のどぐろ】は島根県大田市『一日漁』のノドグロ、または島根県内産の厳選したノドグロを使っています。 もちろん、天日塩以外は一切使用していませんので、安心してお召し上がりいただけます。 商品詳細 のどぐろの干物(1尾・125〜150g前後) 原材料名 ノドグロ(アカムツ)、天日塩 原料原産地名 島根県沖 内 容 量 1尾/125〜150g、21cm前後 (大きさはあくまでも目安です。太り具合によっては小さくなる場合もあります。) お召上がり方 自然解凍したのち、コンロでそのまま焼いてお召し上がり下さい。 ※焼きすぎるとせっかくの旨みが脂と一緒に落ちてしまい、固くなってしまいますので、ご注意ください。 保存方法 冷凍60日 冷蔵2日 ※冷凍の場合は一尾ずつラップに包んで保存して下さい。 ※少しずつ風味が落ちますので、なるべくお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 ヤマト運輸 クール便 常温...
山陰とれたて日本海おかとみ
2,376円
「一番おいしい魚は?」ときかれて地元の漁師さんが一番に名前を挙げるのが、この魚。 標準和名あかむつ、口の中が黒いため日本海側では【ノドグロ】または【ノドクロ】と呼ばれています。 現在、島根県がこの県のブランドとして売り出そうとしています。 その理由は、京阪神、東京の中央市場でも味と鮮度を高く評価されているから。 同じ【のどぐろ】でも産地によって脂の乗りが全然違うのです。 とにかく「白身のトロ」と言われる、その旨み、美味しさは格別です。 日本海でとれる魚の中でも近年最も高級なこの【のどぐろ】を、天日塩のみで一夜干し、干物に仕上げました。 しかも、当店の【のどぐろ】は島根県大田市「一日漁の【のどぐろ】」を主に使っています。 大型船が数日かけて獲ってくる【のどぐろ】より鮮度は格段上。 鮮度の良さ=味の良さなら、「一日漁の【のどぐろ】」です。 ※原料の【のどぐろ】は島根県大田市『一日漁』のノドグロ、または島根県内産の厳選したノドグロを使っています。 もちろん、天日塩以外は一切使用していませんので、安心してお召し上がりいただけます。 商品詳細 のどぐろの干物(1尾・175〜200g前後) 原材料名 ノドグロ(アカムツ)、天日塩 原料原産地名 島根県沖 内 容 量 1尾/175〜200g、24cm前後 (大きさはあくまでも目安です。太り具合によっては小さくなる場合もあります。) お召上がり方 自然解凍したのち、コンロでそのまま焼いてお召し上がり下さい。 ※焼きすぎるとせっかくの旨みが脂と一緒に落ちてしまい、固くなってしまいますので、ご注意ください。 保存方法 冷凍60日 冷蔵2日 ※冷凍の場合は一尾ずつラップに包んで保存して下さい。 ※少しずつ風味が落ちますので、なるべくお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 ヤマト運輸 クール便 常温...
山陰とれたて日本海おかとみ
3,326円
「一番おいしい魚は?」ときかれて地元の漁師さんが一番に名前を挙げるのが、この魚。 標準和名あかむつ、口の中が黒いため日本海側では【ノドグロ】または【ノドクロ】と呼ばれています。 現在、島根県がこの県のブランドとして売り出そうとしています。 その理由は、京阪神、東京の中央市場でも味と鮮度を高く評価されているから。 同じ【のどぐろ】でも産地によって脂の乗りが全然違うのです。 とにかく「白身のトロ」と言われる、その旨み、美味しさは格別です。 日本海でとれる魚の中でも近年最も高級なこの【のどぐろ】を、天日塩のみで一夜干し、干物に仕上げました。 しかも、当店の【のどぐろ】は島根県大田市「一日漁の【のどぐろ】」を主に使っています。 大型船が数日かけて獲ってくる【のどぐろ】より鮮度は格段上。 鮮度の良さ=味の良さなら、「一日漁の【のどぐろ】」です。 ※原料の【のどぐろ】は島根県大田市『一日漁』のノドグロ、または島根県内産の厳選したノドグロを使っています。 もちろん、天日塩以外は一切使用していませんので、安心してお召し上がりいただけます。 また、200〜230gは大ぶりサイズ。 「白身のトロ」と言われる脂の旨みを十分にお楽しみいただけます。 商品詳細 のどぐろの干物(1尾・200〜230g前後) 原材料名 ノドグロ(アカムツ)、天日塩 原料原産地名 島根県沖 内 容 量 1尾/200〜230g、25cm前後 (大きさはあくまでも目安です。太り具合によっては小さくなる場合もあります。) お召上がり方 自然解凍したのち、コンロでそのまま焼いてお召し上がり下さい。 ※焼きすぎるとせっかくの旨みが脂と一緒に落ちてしまい、固くなってしまいますので、ご注意ください。 保存方法 冷凍60日 冷蔵2日 ※賞味期限は開封前のものです。 また、未開封でも少しずつ風味...
毎日漁港へ目利き一筋!かにの山米
3,999円
商品内容 浜坂産 のどぐろ醤油漬け(冷凍)1パック(1人前) 浜坂産 はたはた醤油漬け(冷凍)1パック(1人前)浜坂産 おまかせ地魚醤油漬け(冷凍)1パック(1人前) 賞味期限 解凍前:冷凍保存で3ヶ月解凍後:冷蔵保存で1日 お召し上がり方 流水で解凍後、丼に、お茶漬けに 配送方法 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便 【冷凍商品とは同梱可】 この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。 冷蔵の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での 発送となりますので、ご了承ください。 づけ・ヅケ・丼・海鮮丼・茶漬け・天然・とろ・トロ
両総屋
3,180円
鮮魚サイズで約200g、初めてノドグロ干物をお召し上がり頂く方や、夕食のメイン料理に ちょっと贅沢したい気分の方におススメなサイズのノドグロ干物です。 ふんわりとした脂がのった身は、他の干物では味わえないノドグロ特有の美味しさです。 こちらのノドグロ干物の大きさは、1尾120-160g。全長約20cm。 脂がのっていて初めてノドグロを食べる方におススメな大きさです。 白身のトロと呼ばれる脂の旨味を生かすため、塩は控えめに、乾燥時間も短めにしてあります。 【どんちっちのどぐろ干物】 島根県のプライドフィッシュであり、浜田市指定の魚である「ノドグロ」はまさに浜田漁港とシーライフの顔。 ノドグロの特徴はとにかく脂がのっているので、身質がなめらかしっとり。旬の秋頃にとれるノドグロは絶品の 「どんちっちノドグロ」です。身にしっかり焼き目を付けると噛みしめた時のジューシー感が増します。 ※水揚げ状況によっては、どんちっちノドグロがとれる山陰西部沖と同じ漁場である、 お隣山口県下関漁港水揚げのノドグロを仕入れる場合があります。ご了承ください。 【シーライフの干物】 干物は、浜田港で水揚げされた魚に国産の天然塩のみを加えた、“化学調味料無添加"・“素材の味"になります。 シーライフは、量販店等への販路を持たない為、酸化防止剤(日持ち、色持ち目的)を使用していません。 その為、お年寄りやお子様の居るご家庭、大切な方・お世話になった方へのご贈答用にも安心してご注文頂けます。 ご自宅へは1枚ずつ丁寧に個包装した冷凍状態で届くので、そのまま冷凍庫で保管してください。 魚を焼くのが苦手な方や、贈り物をする際にも安心な「フライパンでの簡単な焼き方レシピ」を同封して発送しています。 【販売元】 株式会社シーライフ 品名 のどぐろ干物 約120gx2尾 配送方法...
山陰海の幸 いそまる本舗
2,500円
白身のトロ、のどぐろ の説明 名称 開あかむつ 原材料名 のどぐろ(標準和名:アカムツ)(山陰沖)、食塩 内容量 1枚 賞味期限 冷凍で30日/解凍後冷蔵で3日 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存して下さい) 製造者 株式会社 大磯島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 そのまま、グリルにて弱火で焦げないように焼いてください。 お届け ※ご注文確定後発送いたします。 ※発送からお届けまでの日数の目安はコチラからご確認いただけます。⇒ クリック 旧店舗名: 山陰海の幸 いそまる本舗 冷凍便 白身のトロ、ノドグロ のご案内 標準和名は「 あかむつ 」ですが、喉(のど)が黒いため「 のどぐろ 」と呼ばれるようになり、今では アカムツ よりも ノドグロ のほうで有名な 魚 。 大きな目が特徴で脂のノリが非常に良く、口の中でとろけるようなので、「 白身のトロ 」とも呼ばれます。 ◆旨い!その1 よく脂がのって美味しい!といわれるのは、 脂質含有量が多いためです。なぜ浜田の底びき網で漁獲される「のどぐろ」は、釣りや延縄、また別の魚場で漁獲されたものより 脂質含有量が多いのでしょうか? それはこの海域には脂質に富んだ甲殻類、プランクトン等が多数生息していて、それらを 栄養源として成長するからではないかと考えられています。 ※入荷状況により、下関港で水揚げされたノドグロを使用する場合がありますが、獲る海域はほぼ同じ海域です。 ◆旨い!その2 干し方にもこだわります。 太陽光でなく、風で干す! それが余分な水分のみ飛ばし、旨みをギュッ!と閉じ込める、伝統製法「陰干し」です。 注)セリ値により価格が変動します。予めご了承下さい。※写真は1枚180g前後のノドグロです 【150g前後】 【のどぐろ(アカムツ)】 鮮度のいいものは...
山陰海の幸 いそまる本舗
2,700円
白身のトロ、のどぐろ の説明 名称 開あかむつ 原材料名 のどぐろ(標準和名:アカムツ)(山陰沖)、食塩 内容量 1枚 賞味期限 冷凍で30日/解凍後冷蔵で3日 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存して下さい) 製造者 株式会社 大磯島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 そのまま、グリルにて弱火で焦げないように焼いてください。 お届け ※ご注文確定後発送いたします。 ※発送からお届けまでの日数の目安はコチラからご確認いただけます。⇒ クリック 旧店舗名: 山陰海の幸 いそまる本舗 冷凍便 白身のトロ、ノドグロ のご案内 標準和名は「 あかむつ 」ですが、喉(のど)が黒いため「 のどぐろ 」と呼ばれるようになり、今では アカムツ よりも ノドグロ のほうで有名な 魚 。 大きな目が特徴で脂のノリが非常に良く、口の中でとろけるようなので、「 白身のトロ 」とも呼ばれます。 ◆旨い!その1 よく脂がのって美味しい!といわれるのは、 脂質含有量が多いためです。なぜ浜田の底びき網で漁獲される「のどぐろ」は、釣りや延縄、また別の魚場で漁獲されたものより 脂質含有量が多いのでしょうか? それはこの海域には脂質に富んだ甲殻類、プランクトン等が多数生息していて、それらを 栄養源として成長するからではないかと考えられています。 ※入荷状況により、下関港で水揚げされたノドグロを使用する場合がありますが、獲る海域はほぼ同じ海域です。 ◆旨い!その2 干し方にもこだわります。 太陽光でなく、風で干す! それが余分な水分のみ飛ばし、旨みをギュッ!と閉じ込める、伝統製法「陰干し」です。 注)セリ値により価格が変動します。予めご了承下さい。【180g前後】 【のどぐろ(アカムツ)】 鮮度のいいものは、ルビーを思わせるような色合いで、大きな目が特徴の魚。...
百選横丁 楽天市場店
3,456円
真洋水産 「ノドグロ干物」 日本海で獲れた高級魚ノドグロを天然塩だけを用いて熟成乾燥させたものです。 急速冷凍したものが1枚1枚真空パックになっておりますので、解凍後焼いてお召し上がり下さい。 ■商品名…ノドグロ干物 ■内容量…100g 3枚 ■原材料…ノドグロ、塩 ■賞味期限…冷凍(-18℃で30日、解凍後2日) ■保存方法…-18℃以下 ■栄養成分(100g当たり) エネルギー…255kcal たんぱく質…20.0g 脂質…19.4g 炭水化物…0.1g 食塩相当量…0.7g ※クール冷凍便での発送となります。真洋水産の加工品は、素材そのものの良し悪しを見定め、ひとつひとつ心を込めてお作りしております。新鮮な素材を使った安心・安全な商品をネット通販しております。 食卓を彩る水産加工品としてバラエティ豊かなラインナップとなっております。
こだわりのお店 大和屋 旬果庵
2,720円
商品説明 原材料名 のどぐろ(赤むつ) 山口県他 、食塩/酸化防止剤(エリソルビン酸Na) ※原料産地については、状況により変更する場合があります。 詳細につきましては、商品に添付しております表示をご確認ください。 内容量 のどぐろ(赤むつ)(160〜190g) 1尾 栄養成分(100g当り) 《のどぐろ(赤むつ)》熱量(179kcal)、たんぱく質(17.1g)、脂質(12.3g)、炭水化物(0.1g)、食塩相当量(0.8g) (推定値) 保存方法 冷凍 賞味期限 冷凍で3か月、解凍後3日 最終加工者 辻井商店 販売者 大和屋 旬果庵
山陰海の幸 いそまる本舗
3,100円
白身のトロ、のどぐろ の説明 名称 開あかむつ 原材料名 のどぐろ(標準和名:アカムツ)(山陰沖)、食塩 内容量 1枚 賞味期限 冷凍で30日/解凍後冷蔵で3日 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存して下さい) 製造者 株式会社 大磯島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 そのまま、グリルにて弱火で焦げないように焼いてください。 お届け ※ご注文確定後発送いたします。 ※発送からお届けまでの日数の目安はコチラからご確認いただけます。⇒ クリック 旧店舗名: 山陰海の幸 いそまる本舗 冷凍便 白身のトロ、ノドグロ のご案内 標準和名は「 あかむつ 」ですが、喉(のど)が黒いため「 のどぐろ 」と呼ばれるようになり、今では アカムツ よりも ノドグロ のほうで有名な 魚 。 大きな目が特徴で脂のノリが非常に良く、口の中でとろけるようなので、「 白身のトロ 」とも呼ばれます。 ◆旨い!その1 よく脂がのって美味しい!といわれるのは、 脂質含有量が多いためです。なぜ浜田の底びき網で漁獲される「のどぐろ」は、釣りや延縄、また別の魚場で漁獲されたものより 脂質含有量が多いのでしょうか? それはこの海域には脂質に富んだ甲殻類、プランクトン等が多数生息していて、それらを 栄養源として成長するからではないかと考えられています。 ※入荷状況により、下関港で水揚げされたノドグロを使用する場合がありますが、獲る海域はほぼ同じ海域です。 ◆旨い!その2 干し方にもこだわります。 太陽光でなく、風で干す! それが余分な水分のみ飛ばし、旨みをギュッ!と閉じ込める、伝統製法「陰干し」です。 注)セリ値により価格が変動します。予めご了承下さい。【200g前後】 【のどぐろ(アカムツ)】 鮮度のいいものは、ルビーを思わせるような色合いで、大きな目が特徴の魚。...
メイドインたんたん
2,380円
のどぐろの旨味と醤油が絶妙の酒の肴です。 そのままでもよし、ごはんにのせてお茶漬けにしても おいしくお召し上がりいただけます。
Sies Rosso
3,870円
大田市では、古くからその日に獲った魚がその日の夕方に水揚げされ、この漁形態を「一日漁」と呼んでいます。「一日漁」の魚は主に翌日の朝にセリにかけられます。その魚の特徴は、鮮度・品質・味の良い事です。「一日漁」で水揚げされた魚を主原料に加工しました。またのどぐろは、大田市の代表的な魚ですので脂の乗った旨さを味わって下さい。■配送不可地域:離島は配送不可■JANコード:4971279002391■温度帯:冷凍■原材料名/食品添加物:エテカレイ(ソウハチ)、ノドグロ(アカムツ)、天日塩■保存方法:要冷凍(-18°C以下)■賞味期限:出荷日より60日■規格:エテかれい3〜4枚(計300g、一括真空)、のどぐろ3枚(計150g、個別真空)■サイズ(mm):300×260×60■ギフト対応:・ギフト包装:×・二重包装:〇・熨斗対応:〇・のし表書き:〇・のし名入れ:〇■発送の目安(販売元より直送):ご注文後(決済確認後)、5営業日以内の発送予定。■用途 自宅用 ご自宅用 家庭用 家使い バーベキュー BBQ ホームパーティー 誕生会 クリスマス会 ハロウィンパーティー 女子会 食事会 集まり 軽食 ブランチ 朝食 朝ごはん 昼食 昼ごはん 夕飯 夕ご飯 夜ごはん 晩ごはん 夜食 作り置き お弁当 おかず 自炊 晩酌 酒の肴 酒のあて つまみ 飲み会 自宅飲み 宅飲み 家飲み ごはんのおとも ご飯のお供 洋食 和食 中華 イタリアン フレンチ カレー 寿司ネタ お茶漬け おにぎり サラダ■対象 家族 ご家族 ファミリー 大家族 大人数 核家族 小人数 ひとり暮らし 一人暮らし 二人暮らし 夫婦 パートナー カップル 単身赴任 大人 おとな 子供 子ども こども 小学生 中学生 高校生 大学生 学生 社会人 友人 お友達 ママ お母さん 母親 奥様...
毎日漁港へ目利き一筋!かにの山米
3,199円
商品内容 山陰沖の魚、ノドグロ、を刺身用に捌きました。 解凍後、切るだけでお刺身としてお召し上がりいただけます。スライスして、お皿に盛ってお召し上がりください。 【高鮮度3Dフリーザー凍結】・・・食品の解凍時に、細胞を破壊しないため、解凍の際ドリップがでにくく、 旨味が流れ出ないのが特長の急速冷凍です。 食材の劣化が少なく、鮮度や風味・品質はそのまま維持できる点で優れています。 〇炙りのどぐろ[赤睦]フィレ(冷凍)片身(55-65g) 魚は兵庫県産を使用 賞味期限 解凍前:冷凍保存で1ヶ月解凍後:冷蔵保存で1日 お召し上がり方 流水で解凍後、お刺身に、丼に、お茶漬けに 配送方法 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便 【冷凍商品とは同梱可】 この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。 冷蔵の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での 発送となりますので、ご了承ください。
両総屋
3,700円
お手頃な価格と枚数ながら、高級魚ノドグロが2枚入っており、 お世話になった方への贈り物として重宝されるセットです。 「アジ」「ノドグロ」「カレイ」こちらの3魚は浜田漁港を代表する 「どんちっち」ブランド魚になります。 【シーライフの干物】 干物は、浜田港で水揚げされた魚に国産の天然塩のみを加えた、“化学調味料無添加"・“素材の味"になります。 シーライフは、量販店等への販路を持たない為、酸化防止剤(日持ち、色持ち目的)を使用していません。 その為、お年寄りやお子様の居るご家庭、大切な方・お世話になった方へのご贈答用にも安心してご注文頂けます。 ご自宅へは1枚ずつ丁寧に個包装した冷凍状態で届くので、そのまま冷凍庫で保管してください。 魚を焼くのが苦手な方や、贈り物をする際にも安心な「フライパンでの簡単な焼き方レシピ」を同封して発送しています。 【どんちっちのどぐろ干物】 島根県のプライドフィッシュであり、浜田市指定の魚である「ノドグロ」は、まさに浜田漁港とシーライフの顔。 ノドグロの特徴はとにかく脂がのっているので、身質がなめらかしっとり。旬の秋頃にとれるノドグロは絶品の 「どんちっちノドグロ」です。身にしっかり焼き目を付けると噛みしめた時のジューシー感が増します。 ※水揚げ状況によっては、どんちっちノドグロがとれる山陰西部沖と同じ漁場である、お隣山口県下関漁港水揚げのノドグロを仕入れる場合があります。ご了承ください。 【どんちっちアジ干物】 干物の定番魚。浜田のマアジ他産地のアジと比べるとやや小型ですが、 アジとは思えぬ程、脂がのっていて丸丸太っています。 脂質含有量10%(全国平均3.5%)を誇る旬の初夏の時期にとれたマアジを薄塩仕立てで干物にしています。 【どんちっちかれい干物】 その昔、浜田市を支えたのはアジの干物でもノドグロの...
山陰海の幸 いそまる本舗
2,980円
炙りのどぐろ飯 の説明 【炙りのどぐろ切り身】 名称 魚介類加工品 原材料名 ノドグロ(標準和名:アカムツ)(島根県産) 内容量 45g×2袋 賞味期限 冷凍で30日 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存して下さい) 製造者 株式会社 大磯島根県浜田市原井町3050-20 栄養成分表示100gあたり 熱量245kcal たんぱく質15.9g 脂質20.1g 炭水化物0.0g 食塩相当量0.2g ※この表示値は、目安です。 【自家製ダレ】 名称 たれ 原材料名 醤油(小麦・大豆を含む)(国内製造)、味醂、合成清酒、砂糖、風味調味料/調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(甘草、ステビア) 内容量 15cc×2個 賞味期限 冷凍で30日 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存して下さい) 製造者 株式会社 大磯島根県浜田市原井町3050-20 栄養成分表示100gあたり 熱量127kcal たんぱく質2.7g 脂質0.1g 炭水化物22.4g 食塩相当量10.4g ※この表示値は、目安です。 お召し上がり方 1. 炙りのどぐろの切身を、真空パックのまま冷蔵庫内で解凍して下さい。お急ぎの場合は、流水で解凍して下さい。 2. お茶碗又はどんぶりにご飯(約200g~240g)を盛り、解凍した炙りノドグロの切身を並べ、自家製ダレをお好みの量をかけてお召し上がり下さい。 お好みで薬味(ねぎ、わさび等)をかけて頂くと、より一層美味しく頂けます。 お届け ※ご注文確定後発送いたします。 ※発送からお届けまでの日数の目安はコチラからご確認いただけます。⇒ クリック 旧店舗名: 山陰海の幸 いそまる本舗 冷凍便 送料無料 ※お届け先が【北海道】【沖縄】の場合 送料別途かかりますので、ご了承下さい。 炙りノドグロ飯 のご案内 島根県で水揚げされる...
駿河湾特急
3,024円
■沼津ひものの特徴 日本1位のひものの生産量を誇る静岡県沼津市。 昔の保存食のイメージとは違い今の沼津のひものは、脂ののった原魚をつかい ジューシーで柔らかく仕上げています。 ■老舗土和商店(駿河湾特急)の7つのポイント昭和5年創業の干物専門店(製造直売)です。 沼津魚市場の仲買権を持ち、原魚を選ぶ確かな目と伝統的な干物手作りを守っています。 1 国産 可能な限り日本の魚を使います。やむを得ず外国産を使う場合は明確に表示します。 2 手作り 伝統的な職人による手開き加工こだわり、一枚一枚丁寧に干します。 3 無添加 化学的な添加物は一切つかいません。原材料は魚・塩だけ酸化防止剤も使いません。 4 天日干し 気象条件の許す限り、今では珍しい天日干しで干しています。 5 魚醤 永年継ぎ足している味付けの「塩汁」は発酵し魚醤となっていますので、無添加でもこくのある味が出ています。 6 冷凍流通 干し上げてから急速冷凍します。解凍しなければ作りたてのうまさを産地直送できます。 7 即日発送 早いお届けを志向して"特急"と名付けました。12時までのご注文であす楽です。 沼津干物5魚種(あじ・アジ醤油干・かます・金目鯛・さんま)お試しセットの紹介 ・論より証拠、初めての方に向けお試しセットとして昔ながらの老舗の味をぜひご試食いただきたいと送料無料でお味見セットを詰め合わせました。 訳ありで格安にするため比較的小さい魚で編成しています ・小さい魚は焼きやすく、上手く焼けた焼き魚は本当に美味しいもので、ご飯のおかず(惣菜)や酒肴(おつまみ)・珍味として とても人気のある海産物。乾物としておすすめです。 また近年は海鮮バーベキューなどの材料に干物は便利に使われています。 ・青魚・小魚・白身魚をひらき干し・塩干し・醤油干しとコンパクトながらもバラエティ豊...
山陰海の幸 いそまる本舗
3,840円
白身のトロ、のどぐろ(ノドグロ) の説明 名称 開あかむつ 原材料名 のどぐろ(標準和名:アカムツ)(山陰沖)、食塩 内容量 4枚 賞味期限 冷凍で30日/解凍後冷蔵で3日 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存して下さい) 製造者 株式会社 大磯島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 そのまま、グリルにて弱火で焦げないように焼いてください。 お届け ※ご注文確定後発送いたします。 ※発送からお届けまでの日数の目安はコチラからご確認いただけます。⇒ クリック 旧店舗名: 山陰海の幸 いそまる本舗 冷凍便 送料無料 ギフト対応 ※お届け先が【北海道】【沖縄】の場合 送料別途かかりますので、ご了承下さい。 40代 50代 60代 70代 80代 の お父さん にお勧め、健康ギフト。母の日 父の日 敬老の日 誕生日 ( バースデー ) バレンタインデー クリスマス など、定番の ギフト イベント の プレゼント に。 お中元 御中元 お彼岸 暑中見舞い 暑中御伺い 残暑見舞い 残暑御伺い 夏ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 寒中見舞い 寒中御伺い 冬ギフト など、季節のご挨拶 に。 お正月 お盆 パーティー バーベキュー ( BBQ ) 節句 祭 花見 こどもの日 新年会 忘年会 などの、 ご馳走 に。 大切な方への 手土産 おみやげ お遣い物 に。 入学祝い 卒業祝い、 結婚祝い ( 結婚内祝い ) 金婚式 銀婚式 の 記念日、 出産祝い ( 出産内祝い ) 快気祝い ( 快気内祝い ) などの、 御祝 内祝い 御礼 に。 七五三 や 成人式、 還暦 古希 喜寿 米寿 白寿 など、長寿のお祝い や 祝事 の 贈り物 に。 法人様には 粗品 贈答品 ご進物 、ゴルフコンペの 賞品 イベントの 記念品 景品 として。 年忌法要...
毎日漁港へ目利き一筋!かにの山米
2,980円
商品内容 浜坂産 のどぐろ一夜干し(冷凍)1枚 約120-159g程度(干し後の重さ) 天然塩のみで味付けしています。 保存料等は使用しておりません。【添加物未使用】 賞味期限 解凍前:冷凍保存で1ヶ月解凍後:冷蔵保存で2日 お召し上がり方 焼いてお召し上がり下さい 配送方法 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便 【冷凍商品とは同梱可】 この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。 冷凍の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での 発送となりますので、ご了承ください。
毎日漁港へ目利き一筋!かにの山米
3,680円
商品内容 山陰沖産 のどぐろ一夜干し(冷凍)1枚 約160-199g程度(干し後の重さ) 天然塩のみで味付けしています。 保存料等は使用しておりません。【添加物未使用】 賞味期限 解凍前:冷凍保存で1ヶ月解凍後:冷蔵保存で2日 お召し上がり方 焼いてお召し上がり下さい 配送方法 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便 【冷凍商品とは同梱可】 この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。 冷凍の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での 発送となりますので、ご了承ください。
ワールドグルメショップ
2,462円
島根県で創業90年。伝統の技法を用いて作る醤油・垣崎醤油店特製の丸大豆しょうゆに米田酒造の七寶みりんを加え、 日本海で採れたノドグロ(アカムツ)粉末のだしをとりブレンドした旨味たっぷりのだし醤油です。 冷奴やおひたし、焼き魚などにかけてお召し上がりください。 原材料:しょうゆ、本みりん、アカムツ粉末、昆布エキス、しいたけエキス、三温糖、昆布、酵母エキス、乾ししいたけ、酒精、(原料の一部に大豆、小麦を含む) 内容量:100ml×3 保存方法:常温 ※北海道・沖縄・離島は別途送料がかかる場合がございます。
氷見のいいもの まるなか屋
3,240円
白えび塩辛 美味しいもの、みつけた。 富山湾の宝石!白えびを贅沢に塩辛にしました。 素材の旨さそのままに、白えびのとろける甘さと旨みがたまらない逸品です。 商品情報商品詳細 富山湾の宝石!白えびを贅沢に塩辛にしました。 素材の旨さそのままに、白えびのとろける甘さと旨みがたまらない逸品です。 取扱店舗氷見のいいもの「まるなか屋」【産地直送グルメ】氷見ブリ・ノドグロ・白エビ・ホタルイカ等と氷見産の干物を組み合わせたセットが人気 内容量 60g 原材料 白えび(富山県産)、米麹、食塩、発酵調味料、酒精 備 考 クール便にてお届けします。 要冷凍 店舗からのお知らせ 決済・配送についてはこちら メルマガ登録はこちら
ワールドグルメショップ
3,893円
島根の名産「のどぐろ」と特製味噌をあわせぎゅっと旨みを詰め込みました♪ 垣崎醤油店特製の味噌に日本海で採れたノドグロ(アカムツ)粉末をブレンドしたおかず味噌です。 島根の名産を使った商品開発はできないかと何度も試行錯誤しできた商品です! 温かいご飯や焼きおにぎり、豆腐、きゅうりなどの野菜にたっぷりつけてお召し上がりください。 原材料:みそ(大豆を含む、島根県製造)、水あめ、三温糖、アカムツ粉末/酒精 内容量:140g×6 保存方法:直射日光や高温な場所をさけ保存してください。※開栓後要冷蔵 アレルギー:大豆 栄養成分表示:栄養成分表示100g当たり/熱量249kcal/たんぱく質5.3g/脂質2.2g/炭水化物52.1g/食塩相当量6.1g/ この表示値は、目安です。 ※北海道・沖縄・離島は別途送料がかかる場合がございます。
ワールドグルメショップ
2,462円
島根の名産「のどぐろ」と特製味噌をあわせぎゅっと旨みを詰め込みました♪ 垣崎醤油店特製の味噌に日本海で採れたノドグロ(アカムツ)粉末をブレンドしたおかず味噌です。 島根の名産を使った商品開発はできないかと何度も試行錯誤しできた商品です! 温かいご飯や焼きおにぎり、豆腐、きゅうりなどの野菜にたっぷりつけてお召し上がりください。 原材料:みそ(大豆を含む、島根県製造)、水あめ、三温糖、アカムツ粉末/酒精 内容量:140g×3 保存方法:直射日光や高温な場所をさけ保存してください。※開栓後要冷蔵 アレルギー:大豆 栄養成分表示:栄養成分表示100g当たり/熱量249kcal/たんぱく質5.3g/脂質2.2g/炭水化物52.1g/食塩相当量6.1g/ この表示値は、目安です。 ※北海道・沖縄・離島は別途送料がかかる場合がございます。
越前かに・鮮魚専門店「とび魚」
3,980円
注文前にご確認下さい店舗からのメールについてメールのドメイン拒否をされていますとお店からの受注メールや発送確認メールなど、大切な情報をお伝えすることができません。メールのドメイン拒否解除をお願いします。地域別送料について宅配便での配送商品の場合、沖縄・北海道への発送は700円の別途送料が発生致します。※ネコポス対象商品は全国一律送料につき別途送料は発生いたしません。商品カテゴリ越前ガニ・鮮魚専門店 魚屋とび魚食品 魚介類・水産加工品>その他水産物>ノドグロ当店オススメ商品当店の新商品はコチラ刺身 煮付け 塩焼き 天然 白身の王様 脂乗り抜群 天然 ノドグロ 鮮度抜群 500g 4-5尾前後 約15-20cm のどぐろ 喉黒 のど黒 アカムツ 獲れたて お刺身 OK 生食可 国産 生鮮 生 送料無料 「白身のトロ」と言われ脂の乗りもよく、高級魚として扱われおり、独特で上品な味わいで、煮ても焼いても美味しくいただけます。 商品情報 商品詳細 「白身のトロ」と言われ脂の乗りもよく、高級魚として扱われおり、独特で上品な味わいで、煮ても焼いても美味しくいただけます。 ※こちらの商品は入荷次第(獲れ次第)の発送となりますので、到着日指定は承ることができませんのでご了承ください。 ※下処理はされておりませんのでご了承ください。 取扱店舗越前ガニ・鮮魚専門店「とび魚」 人気の越前ガニ・訳ありカニを特別価格でご提供しています。 より新鮮で美味しい旬な鮮魚から、料亭にも愛される秘伝のダシなど様々な選りすぐりの逸品をお届けします。 サイズ・重さ 500g 約4から5尾前後 産地 国産(主に若狭湾産) 配送方法 冷蔵便 店舗からのお知らせ配送については≫ こちら ≪ 返品交換については≫ こちら ≪ メルマガ登録は≫ こちら ≪...