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3,996円
★甘くて美味しい〜 ノンカロリー!羅漢果 ★ 「羅漢果顆粒」は、羅漢果(ラカンカ)本来の味を重視し、美味しい羅漢果顆粒に仕上げました。 ・ 味と品質にこだわり、原料の羅漢果果実も全収穫量の約15%しか収穫できない厳選されたL玉のみを 使用しています。 ・そのままお湯で溶いて、またルイボスティーや、コーヒーなどに入れるのもおすすめです。 ・お料理にもお砂糖代わりの甘味料として存分にお使いください。お料理の味を引き立てます。 ・砂糖代わりにも使えます。 こんな方におすすめ ・カロリー制限で日々甘いものを我慢している方 ・甘さを楽しんでダイエットしたい方 羅漢果(ラカンカ)とは 羅漢果は、中国桂林岳地帯のみしか生息しない天然果実です。古来より、「長寿の神果」として、 また宮廷料理の保存調味料として珍重されてきた、門外不出の大変貴重な果実で、現在でも 中国政府の農園のみで管理栽培されています。 また、ビタミン・ミネラル・フラボノイドなども多く含みます。 特 徴 ・原材料の羅漢果果実は、無農薬で栽培しています。さらに残留農薬及び不純物の検査も実施。 ・原材料の羅漢果果実も全収穫量の約15%しか収穫できない厳選された最上等級L玉のみを使用。 ・自然の恵みに感謝し丹念に手作業で一つ一つ心を込めて毎日限定量のみ製造。 お召し上がり方 ◎カップにスプーン4杯以上入れ、お湯を注ぐだけで簡単に甘くて美味しい羅漢果茶が出来ます。 ◎濃い目の羅漢果茶をつくって、牛乳、ココア、紅茶、黒酢、リンゴ酢、レモン、しょうが汁などに入れ てもおいしいです。 ◎ 砂糖の代わりにお料理に使用する場合は水から羅漢果顆粒を入れ煮ると、煮崩れせず素材の味を引き出します。 (水200ccに小さじ1杯を目安。この時には甘さはでませんが、加熱後に加えた時は本来の甘さが出ます。)...
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324円
JAS有機登録認定機関によって認証されたグラニュータイプ砂糖は、 クセがなくまろやかでパン・お菓子作りをはじめとして、 コーヒー・紅茶などに良く合います。 商品名 オーガニックブラジル砂糖 内容量 250g 原材料 ブラジル産有機さとうきび 発売元 株式会社風と光
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421円
奄美大島東方に浮かぶ喜界島の人々が心を込めて作った、 「まーさいん(=方言で「おいしい」)」粗糖です。 「日本で最も美しい村」に認定された喜界島産の特別栽培サトウキビで作った粗糖、ザラ目タイプです。 隆起サンゴ礁から出来た島は弱アルカリ性の土壌でミネラルも多く、 そこから生まれた砂糖は大変コクがあり、うまみもあります。 コーヒー、紅茶の甘味以外にも料理全般に幅広くお使いください。 商品名 風と光 喜界島さとうきび粗糖 内容量 500g 原材料 喜界島産サトウキビ 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて、常温で保存してください。 販売元 株式会社 風と光 栄養成分(100g当たり) エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 ナトリウム カルシウム 鉄 灰分 397Kcal 0.3g 0g 98.9g 1mg 28mg 0.2mg 0.4mg
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702円
黒糖の持つ独自の風味を生かしたまま、 使いやすい微粉末に仕上げました。 上品な味とほのかな香りが楽しめる甘味料です。 沖縄の風土で培われたさとうきびを使用し、 伝統の製法と独自技術の融合により、溶けやすい微粒子に仕上げています。 また、黒糖独自のクセが少なく、やわらかな甘みに仕上げていますので、 コーヒーや紅茶に加えても香りを損なわず、より深い味わいを引き出します。 さらに、煮物や酢の物などのお料理に、白糖の代わりにお使いいただくと、 やさしいコクと風味が全体の味を包み込みます。 【 お召し上がり方 】 お料理やお菓子作り、コーヒーや紅茶など、幅広くお使い頂けます。 商品名 まるものさらさら黒糖 内容量 350g 原材料 粗糖(沖縄県)、さとうきび汁(沖縄県)、糖蜜(沖縄県) 賞味期限 1年 保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存してください 販売元 まるも株式会社 栄養成分(100g当たり) エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 ナトリウム カリウム カルシウム 394Kcal 0.5g 0.3g 97.4g 5mg 370mg 120mg 《 関連商品 》 まるもの 沖縄きび糖 350g まるも 本黒糖 500g まるも 三温糖 800g
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1,058円
まろやかな甘みと、上品な後味が特徴です。 “極楽糖" は サトウキビから作られた上白糖とグラニュー糖を原料に、 そのお互いの特性を生かし、幅広い用途にお使い頂けるよう工夫して作られたお砂糖です。 精製段階で失われたミネラル分を補給する目的で、 こだわりの天然塩とカルシウムを微量加え、真空処理を施して製品化しています。 真空処理とは波動法製造独自の理論で開発された装置で、 この処理を行う事によって、まろやかな甘みと、 さっぱりとした上品な後味に仕上がっています。 商品名 波動法製造 極楽糖 内容量 1kg 原材料 砂糖、食塩(極楽塩)、発酵乳酸カルシウム 販売元 波動法製造株式会社 栄養成分 (100g当たり) エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 ナトリウム カルシウム 灰分 水分 397Kcal 0g 0g 99.2g 24.2mg 132mg 0.4mg 0.4mg 《 関連商品 》 波動法製造の塩 一覧
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810円
高品質天然素材100%! 低GIだから安心してお召し上がりいただけます。 農薬・化学肥料 不使用で育てたココナッツの花蜜をろ過して煮詰めただけ! インドネシア・プルバリンガ県の工場で スタンダードオペレーションプログラムに沿って 徹底した品質管理のもと生産されています。 現代人に不足しがちな亜鉛・マグネシウム・カリウムを含み、 偏った食事をしがちな方にもおすすめです。 【 GI値とは? 】 GI値とは、グリセミック・インデックス(Glycemic Index)の略で、 食品が体内で糖に変わり血糖値が上昇する速度を表したものです。 ココナッツシュガーは、他の糖類と比較してGI値が低く、 摂取後の血糖値上昇がゆるやかなのが特徴です。 【 主要糖類のGI値 】 上白糖:GI値 110 ブドウ糖:GI値 100 黒糖:GI値 99 蜂蜜:GI値 88 玄米:GI値 55 ココナッツシュガー:GI値 35 商品名 ココナッツシュガー 内容量 250g 原材料 ココナッツ花蜜(インドネシア産) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所に保存してください 販売元 まるも株式会社 栄養成分(100g当たり) エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 ナトリウム カルシウム カリウム マグネシウム 鉄 リン 亜鉛 水分 374Kcal 1.3g 0.12g 92.3g 45mg 6mg 1030mg 29mg 2.19mg 105mg 219μg 4.1g
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1,058円
さとうきび本来のミネラルと風味をお楽しみください。 鹿児島県種子島産のさとうきびを細かく砕いて糖液を搾り出し、 その糖液の中の不純物を取り除いた後、煮詰めて結晶を作ります。 この結晶と結晶にならなかった溶液(糖蜜)の混合物を遠心分離機にかけ、 結晶を取り出したものが “極楽きび糖" の原料になるのです。 この原料をさらに精製すると白糖や三温糖などの精製糖になりますが、 完全に精製せず、さとうきび本来のミネラルや風味を残しています。 さらに、この原料に甘さを引き立たせるため、 波動法製造独自の真空処理で微量の “極楽塩" をブレンドし、 より一層マイルドで美味しいお砂糖に仕上げました。 黒糖ほど味にクセがなく、料理にコクが出ますので 野菜・魚・肉などの煮物に特にお薦め致します。 その他もちろん一般的な砂糖として、 調味料や甘味料などとしても幅広くお使いいただけます。 【 ご注意 】 ■天然ミネラルを含むため、生産時期や保存期間により 色具合にばらつきがありますが、味や品質には問題ございません。 ■砂糖は本来非常に安定した食品ですが、きび糖は精製糖以上に外気の影響を受けやすいため、 開封後はご使用ごとにチャックを閉め、お早めにお召し上がり下さい。 商品名 波動法製造 極楽きび糖 内容量 1kg 原材料 原料糖(種子島産さとうきび)、食塩(極楽塩) 保存方法 直射日光下や高温多湿の所は避けて保存して下さい 販売元 波動法製造株式会社 栄養成分 (100g当たり) エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 ナトリウム カルシウム カリウム マグネシウム 398kcal 0.1g 0.1g 99.6g 28.5mg 13.5mg 81.7mg 3.4mg リン 鉄 銅 マンガン 亜鉛 セレン,ヨウ素,クロム 1.8mg 0.1mg 0...