築地からの直送便
6,300円
商品説明みかん・柑橘のハウス栽培の名手 愛知県蒲郡市が作る、樹上で完熟させた葉付きデコポンです。 蒲郡市は柑橘栽培に適した、冬場の日射量が多い気候や、北から南にかけてなだらかな傾斜がある水はけの良い土壌等、非常に恵まれた環境下に位置しています。 また、1830年頃から続くとも言われるみかん栽培の長い長い歴史により、高い技術力が培われてきました。 この蒲郡のデコポンは名前に「樹熟」と付くだけあって、通常のデコポンとは一線を画す熟度の高さとだからこその濃厚でコクのある甘い果汁が魅力です。 一般的なデコポン(不知火)の収穫期は12〜2月ごろが一般的ですが、その時には収穫せずにもう1,2ヵ月待ち、3〜4月の出荷直前まで樹上で熟させます。 ここまで長く樹に成らしておくと、病気や虫の被害、天候リスク等が高くなり正品率が落ちるのでほとんどの産地は早もぎします。 こんな芸当が出来るのは長い歴史で培ってきた高い技術力のあるJA蒲郡市だからこそ。 シーズン最終盤に出てくる逸品を是非一度お試しください。 『樹熟デコポン』を名乗るための厳密な基準 ・2月上旬に行う検査では糖度13度以上であること。 ・3月まで樹に生らせ収穫すること。 ・初年度の園地の物は糖度が高くとも『樹熟デコポン』として取り扱わない。 これらの基準に達しなければ『樹熟デコポン』と名乗ることはできません。 商品名 配送業者JA蒲郡市『葉付き 樹熟デコポン』 愛知県産 秀 2~5L 約3kg (7~12玉) 化粧箱 風袋込 ※常温佐川急便配送温度帯 賞味期限・消費期限常温到着後はお早めにお召し上がりください。 販売者株式会社食文化 〒104-0045 東京都中央区築地6-15-10
2,980円
商品説明当店でも人気の柑橘を2種セットにしました。 3月の終わりから4月上旬に食べてほしい柑橘セットをご用意しました。お得に楽しむために、果皮にキズ・スレがございますが味に間違いはありません。 人気のデコポンは長崎県産です。全国的に人手不足が叫ばれるなか、JA長崎せいひでも例外ではありません。それを少しでも解消し、ご家庭用として楽しんでもらいたいデコポンです。細かく選別する手間を省いてお買得にしました。 そして愛媛県内でも柑橘栽培に適した環境に恵まれた三崎の「清見」をセットにしました。 雨風に晒され、キズスレがつきやすい外なりの柑橘は、その分日差しをたっぷり浴びて育ちました。 お得に試していただきたく訳ありの組み合わせです。 キズスレのため、ご自宅でお早めに召し上がってください。 ※画像はイメージです。 ※長崎県産のデコポンを予定していますが、入荷の関係で熊本県産になる可能性もございます。 商品名 配送業者『デコポン&清見オレンジセット』ご自宅用 傷・スレあり品 計約5kg(各約2.5kg) 簡易箱 佐川急便配送温度帯 賞味期限・消費期限常温お早めにお召し上がりください。 販売者株式会社食文化 〒104-0045 東京都中央区築地6-15-10
1,650円
商品説明【訳あり デコポン】デコポンというブランド名は、ポンカンと清見オレンジの掛け合わせで、デコのある清見ポンカンという事で名づけられました。平成2年に出荷されて以来、品質と味が認められ、一大ブームになりました。デコポンを名乗るには、糖度13度以上・酸味1%未満の厳しい基準をクリアしなければならず、品質レベルの高さが始めから違います。訳あり品なので外皮にキズ・スレ等はありますが中身の味は変わりません。 商品名 配送業者長崎県産 デコポン 約2kg佐川急便配送温度帯 賞味期限・消費期限常温目安として到着日より5日程度 販売者株式会社食文化 〒104-0045 東京都中央区築地6-15-10
4,980円
商品説明一番美味しい熟度で仕上がるように、逆算して生育環境を整える。通常、しらぬひ(デコポン)の収穫は1〜2月。それから1カ月以上、酸抜きをしてから世に出ます。樹上完熟というのは、この「酸抜き」を樹上で行う事で糖度が高く、まろやかに仕上がります。対して、この『俊菓デコ』は、なんとそれよりも60日も長く樹上で熟成されます。なぜ、そこまで長く樹上に置く必要があるのかと聞くと、『そこで収獲すると、一番おいしくなるから』だと、橋爪さんは語ります。これこそが、職人の領域。最終的な味のゴールを見定めて何をおこなえば良いのか。逆算してすべて栽培管理してゆく。俊菓デコは百貨店の高級フルーツ店にも選ばれる極上の果実。選ばれる理由は、食味・外観・棚持ちの良さ、全てにおいて他の「しらぬひ」と比べ抜群に良い出来だからです。だから、1度はお試しいただきたい。当店が自信をもっておススメする「俊菓デコ」是非、ご賞味ください! 商品名 配送業者橋爪さんの 樹上熟成「俊菓デコ(しらぬひ)」 2~3Lサイズ 6玉 約1.7kg 和歌山県産 秀品 産地直送 ※常温 送料無料佐川急便配送温度帯 賞味期限・消費期限常温目安として発送から1週間 販売者株式会社食文化 〒104-0045 東京都中央区築地6-15-10
4,600円
商品説明中間母本農6号。通称「農6」。その抜群の機能性の高さと美味しさにも関わらず、皮が固いという理由から 生食用カンキツとしての普及は見送られました。しかし、この「農6」にこれからのミカン栽培の未来を感じたごく一部の生産者が、研究と栽培を継続していました。外皮がちょっと固めですが、この味わいがあれば、何にも勝る価値があると思います。手がベタベタになるほど濃厚で強い甘味をもちらながら、酸味やコクがしっかりとかんじられる美味しい柑橘。機能性成分が豊富とされ、皮のうち側も黄色みを帯びるほどに凝縮した栄養は、美味しさが健康へとつながる未来を感じさせます。 商品名 配送業者「農6号みかん」 香川県産 小~大 約5kg●佐川急便配送温度帯 賞味期限・消費期限●常温お早目にお召し上がりください。 販売者株式会社食文化 〒104-0045 東京都中央区築地6-15-10
5,500円
商品説明ジューシーかつ濃厚な甘さ、"これこそデコポンの美味しさ!"です。熊本産デコポンは1玉1玉糖度を計測した、【糖度13度以上】の規格で選び抜かれます!!この糖度13度という基準は簡単に出る物ではなく、柑橘においてかなりの高糖度です。適度な酸味とのバランスも大変に秀逸です。デコポンは生産が非常に難しく、とても傷つきやすい柑橘のため、産地では箱詰め作業のすべてを手作業で行っています!!それだけの手間と時間をかけて育てられています。※デコポンのデコは、作柄などによりまして出っ張りがすくない場合がございます。しっかりと基準をもって選果されておりますのでお味に変わりはございません。あらかじめご了承ください。 ※作柄により小玉が足りない場合は価値の高い大玉15玉に代替出荷する可能性があります。 商品名 配送業者『デコポン』 熊本県産柑橘 約5kg 18〜24玉 産地箱入 ※常温佐川急便配送温度帯 賞味期限・消費期限常温目安として出荷から7日程度原材料・加工地・原産国等熊本県産柑橘 販売者株式会社食文化 〒104-0045 東京都中央区築地6-15-10
3,980円
商品説明果皮にキズやスレがあるのでご自宅用ですが、味に自信のある3品種をセットにしました。暖かくなってきまして、柑橘のシーズンも終盤です。食べ納めにたっぷりとお楽しみください。 ▼ラインナップ 〇愛媛県産 三崎共選の 訳あり清見オレンジ 約2kg 〇香川県産 農6(のうろく) 約2kg 〇熊本県産 デコポン 小玉 約1kg ※画像はイメージです。 商品名 配送業者産地厳選!柑橘3種「清見2kg+農6(のうろく) 2kg+デコポン1kg」 合計約5kg ご自宅用 佐川急便配送温度帯 賞味期限・消費期限常温目安として出荷から7日 販売者株式会社食文化 〒104-0045 東京都中央区築地6-15-10
1,980円
商品説明【買うほどに増量の企画です!たくさんのご注文をお待ちしてます!】約2kg×2箱購入で1kg増量 ⇒約5kg(1箱にしてお届け)約2kg×3箱購入で4kg増量 ⇒約10kg(1箱にしてお届け)愛媛県産のみかん「カラマンダリン」の訳ありが大量到着!このままではさばき切れないっとのことで連絡がきました。実際にモノをみると、コンテナ山積み、外皮にスレ傷あり、サイズもバラバラであるため、量販店などの販売が難しいとのこと。ただし、問題があるのは見た目だけで、まさにインターネットネット販売にうってつけ。どんどん入荷するため沢山のご注文をおまちしています。カラマンダリン温州みかんとキングマ ンダリンとを交雑させて出来た品種。甘い果汁がたっぷりでとても美味しい柑橘です。 一年近く木になっいるため味がとにかく濃いです。■訳あり大小混合でスレ・キズ、一部にやけがある訳あり品です。お早目にお召し上がりください。 商品名 配送業者【2箱で1kg増量、3箱購入で4kg増量】カラマンダリン 大〜小 約2kg 愛媛県 中島地域産 訳あり品 佐川急便配送温度帯 賞味期限・消費期限常温お早目にお召し上がりください。 販売者株式会社食文化 〒104-0045 東京都中央区築地6-15-10
