メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「ハタハタ魚」検索結果。

ハタハタ魚の商品検索結果全209件中1~60件目

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【送料無料】★干物ハタハタ<8枚>【冷凍】日本海産 ハタハタ一夜干し【ハタハタ】【はたはた】【ハタハタ 干物】【ハタハタ レシピ】【ハタハタ 料理】【ハタハタ 通販】【ハタハタ 旬】【干物】...

スイーツ・桃・米「丹後長寿商店」

2,268

【送料無料】★干物ハタハタ<8枚>【冷凍】日本海産 ハタハタ一夜干し【ハタハタ】【はたはた】【ハタハタ 干物】【ハタハタ レシピ】【ハタハタ 料理】【ハタハタ 通販】【ハタハタ 旬】【干物】...

商品名 日本海産 干物ハタハタ(一夜干し) <8枚入> 商品説明 ハタハタは白身の魚で、脂がのっているが味はあっさりしていて、焼くのが一番おすすめ。 また、ハタハタは脂肪含有量が12〜16%と 多く入っており、イワシ類と同じようにEPAやDHAの 含有量も26%と非常に多く含む栄養食です。 ◆夕日ヶ浦温泉の旅館【佳松苑】【一望館】でも朝食としてご用達です。 <お召上がり方> 焼き魚がおすすめです。す揚なら骨まで食べてもOK。 内容量 ・ハタハタの干物一夜干し…8枚(1匹/約50g) 賞味期限 冷蔵保存で約2〜3日・そのまま冷凍保存で約1ヶ月以内にお召し上がりください。 保存方法 冷蔵もしくは冷凍保存 発送業者 クロネコヤマト ●クール(冷凍)便 同梱商品によっては冷蔵にて発送可能。 発送日 月・水・金 曜日(休業日を除く)に発送いたします。 ※ 商品によって(特に海産物&野菜等)は時化による出港困難な場合や、天候等によって不漁や収穫不足になる場合があり、入荷や発送が遅れる場合がございますのでご了承くださいませ。 ※入荷や発送が遅れる場合は前もって別途メールにて発送日をご連絡させて頂きます。 発送温度 特記事項 ★送料無料商品でも、北海道・沖縄県へお届けの場合は別途送料500円が必要となりますのでご了承くださいませ。 ●同梱は同一お届け先に限ります。 ●同梱できない商品もございます。 ●お客様のご都合により商品のお受け取りができない場合、送料・商品代をご負担いただく場合がございます。予めご了承ください。 ★同梱の方法は、ココをクリック!>>> 明細書について 明細書は発行いたしませんので、 明細書や領収書が必要な際は、備考欄にメッセージとして「明細書必要」の旨をご記載いただくかメールにてご連絡下さい。 この商品のお問い合わせ先 ■...

自家製!はたはた(ハタハタ)西京漬け【冷凍】大サイズ 4匹 【浜坂産】

毎日漁港へ目利き一筋!かにの山米

1,080

自家製!はたはた(ハタハタ)西京漬け【冷凍】大サイズ 4匹 【浜坂産】

商品内容 浜坂産 はたはた西京漬け おおよそ約20cm前後×4匹 賞味期限 解凍前:冷凍保存で1ヶ月解凍後:冷蔵保存で2日 人数の目安 約2人前 お召し上がり方 自然解凍後、味噌を水で軽く洗い流して、焼いてお召し上がりください。 配送方法 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便 【冷凍商品と同梱可】 この商品は「冷凍」の商品と同梱可能です。西京味噌の風味が食欲をそそります!浜坂産の新鮮な魚を漬け込みました! 浜坂港で水揚げされたとれたての「はたはた」を地元産田舎味噌と高級純米酒「蔵の素」をあわせて漬け込んだ当店こだわりの一品です。本格手料理純米酒「蔵の素」が素材の旨味を存分に引き出しています。味にむらができぬよう、手作業で一切れ一切れ丁寧に味噌をつけ、手間ひまかけて仕上げております。 漬けあがったら、その日のうちに 急速冷凍して、美味しさを閉じ込めてあります。 他店ではあまりみかけない希少な一品です! ■ 「はたはた」って? ■ ここ浜坂港では、9月から5月の底引き網漁で水揚げされます。 干物で有名な「はたはた」ですが、生でも美味しい魚です。 淡白ながら甘みのある白身で、骨離れもよい魚です。 当店の西京漬けは高級旅館や料亭にも使っていただいております。ご家庭で料亭のお味をお楽しみ下さい。 ■ 商品が到着したら ■ 商品が到着したら、その日にお召し上がりにならない場合は、すぐに冷凍保存をしてください。 開封後は、二重三重にしたビニール袋に入れ、空気にふれぬよう冷凍保存してください。 ■ お召し上がり方 ■ 自然解凍後、味噌を水で軽く洗い流して、遠火で焼いてお召し上がりください。 味噌がついたまま焼きますと、焦げやすくなります。解凍後は、なるべくお早めにお召し上がりください。

〔業務用大量・お買い得〕国産はたはた丸干し3kg〔E〕北港直販☆ハタハタ・鰰☆

北港直販

2,780

〔業務用大量・お買い得〕国産はたはた丸干し3kg〔E〕北港直販☆ハタハタ・鰰☆

美味しい国産はたはた丸干しのご紹介です。 美味しいのはもちろんですが、はたはたの一番の魅力は何といっても特有の弾力のある食感なんですよ。 骨の柔らかい魚ですので、頭の先からしっぽまで丸ごと食べることができます。 豪快にかみつくと旨みの詰まった脂があふれだしてきますよ。美味しい国産はたはた丸干しのご紹介です。 美味しいのはもちろんですが、はたはたの一番の魅力は何といっても特有の弾力のある食感なんですよ。 骨の柔らかい魚ですので、頭の先からしっぽまで丸ごと食べることができます。 豪快にかみつくと旨みの詰まった脂があふれだしてきますよ。 是非一度お試しください。 1.当店では同梱については商品タイトルの〔〕内のアルファベットが同じ商品のみとさせていただいております。 2.送料については沖縄県・離島を除いて全国一律10kgまで1,050円させていただいております。 3.商品の性質上稀に着日指定に対応できない場合がございますので予めご了承下さい。 4.カート上送料が反映されないことがある為、送料に変更が出る場合がございますので予めご了承下さい。 商品名 国産はたはた丸干し3kg〔E〕 内容 3kg前後 賞味期限 商品到着後冷蔵で2日・冷凍で30日 お召し上がり方 解凍して焼いて食べたら最高ヽ(´▽`)/ 配送状態 冷凍 生産地 国内産

お刺身仕立て「じめ」詰合せ(ヒラメ・ハタハタ・甘エビ)

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3,980

お刺身仕立て「じめ」詰合せ(ヒラメ・ハタハタ・甘エビ)

秘伝の特製「昆布だれ」を使用した、当店オリジナル昆布締めです。日本海のとれたて魚介のみずみずしさやプリプリ感たっぷり。口に入れた瞬間、朝とれのお刺身をも凌駕するその美味しさに思わず感動!酒の肴以外にも海鮮どんぶりやお茶漬けにしても美味です。 ◆名称:魚介類加工品 ◆原材料名:【ヒラメ昆布締め】ヒラメ(鳥取県産)、しょうゆ、発酵調味料、みりん風調味料、砂糖、昆布エキス、アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、ビタミンB1、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)【ハタハタ昆布締め】ハタハタ(鳥取県産)、しょうゆ、発酵調味料、みりん風調味料、砂糖、昆布エキス、アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、ビタミンB1、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)【甘エビ昆布締め】甘エビ(鳥取県産)、しょうゆ、発酵調味料、みりん風調味料、砂糖、昆布エキス、アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、ビタミンB1、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) ◆内容量:【ヒラメ昆布締め】約100g 【ハタハタ昆布締め】約100g 【甘エビ昆布締め】約100g ◆賞味期限:3カ月 ※解凍後は冷蔵庫保管にて2日以内にお召し上がりください。 ◆保存方法:-18℃以下で保存(要冷凍) ◆販売者:I.C.ティアラム株式会社 鳥取県境港市浜ノ町61-1

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【送料無料】干物ハタハタ1kg<20枚>日本海産 はたはた一夜干し【冷凍】【ハタハタ 干物】【ハタハタ 一夜干し】【ハタハタ通販】【ハタハタ 旬】【一夜干し】【干物 取り寄せ】【干物 通販】...

スイーツ・桃・米「丹後長寿商店」

4,860

【送料無料】干物ハタハタ1kg<20枚>日本海産 はたはた一夜干し【冷凍】【ハタハタ 干物】【ハタハタ 一夜干し】【ハタハタ通販】【ハタハタ 旬】【一夜干し】【干物 取り寄せ】【干物 通販】...

商品名 日本海産 ハタハタ一夜干し 1kg(約20枚) 商品説明 ハタハタは白身の魚で、脂がのっているが味はあっさりしていて、焼くのが一番おすすめ。 また、ハタハタは脂肪含有量が12〜16%と 多く入っており、イワシ類と同じようにEPAやDHAの 含有量も26%と非常に多く含む栄養食です。 ◆夕日ヶ浦温泉の旅館【佳松苑】【一望館】でも朝食としてご用達です。 <お召上がり方> 焼き魚がおすすめです。す揚なら骨まで食べてもOK。 内容量 ・ハタハタの干物一夜干し…20枚(1匹/約50g) 原材料 はたはた、食塩、酸化防止剤(ビタミンC) 原産地 日本海 山陰沖産 販売者 株式会社ポラリス 〒629-3241 京都府京丹後市網野町木津5番地 賞味期限 冷蔵保存で約2〜3日以内、冷凍保存で約1ヶ月以内にお召し上がりください。 保存方法 冷凍保存 お召し上がり頂く前に解凍して下さい。 発送業者 クロネコヤマト ●クール 冷凍便 同梱商品によって冷蔵便にて発送可能です。 (その際は早めにお召し上がり下さい)。 発送日 月・水・金 曜日(休業日を除く)に発送いたします。 ※ 商品によって(特に海産物&野菜等)は時化による出港困難な場合や、天候等によって不漁や収穫不足になる場合があり、入荷や発送が遅れる場合がございますのでご了承くださいませ。 発送温度 特記事項 ★送料無料商品でも、北海道・沖縄県へお届けの場合は別途送料500円が必要となりますのでご了承くださいませ。 ●同梱は同一お届け先に限ります。 ●同梱できない商品もございます。 ●お客様のご都合により商品のお受け取りができない場合、送料・商品代をご負担いただく場合がございます。予めご了承ください。 明細書について 明細書は発行しておりません。 明細書や領収書が必要な際は、備考欄に「明細書必要...

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ハタハタ一匹・切りずしセット 株式会社鈴木水産 秋田県 秋田名産ハタハタと地元産のお米などで漬けたなれずしセット

こだわり田舎横丁ニッポンセレクト

4,635

ハタハタ一匹・切りずしセット 株式会社鈴木水産 秋田県 秋田名産ハタハタと地元産のお米などで漬けたなれずしセット

【ハタハタの頭、えらと内蔵を取り除いて漬けた「一匹ずし」と一口サイズの切り身を漬けた「切りずし」のセット。】 世界最大規模でブナの天然林が群生するユネスコ世界自然遺産・白神山地の麓にある秋田・八峰町八森。この白神山地に蓄えられたミネラル豊富な水が流れ込む地元近海で育った魚介類を加工する鈴木水産の「ハタハタ一匹・切りずしセット」です。秋田名物ハタハタの頭・えら・内蔵を取り除き、あきたこまち米、麹、にんじん、生姜をじっくり漬け込んだ「一匹ずし」、ハタハタを一口サイズの食べやすい切り身にして漬け込んだ「切りずし」の詰め合わせ。ご当地の郷土食、ハタハタのなれずしセットは、そのままでお酒のおつまみに、さっと炙ったり、揚げたりしても美味しくお召し上がりいただけます。【事業者名・販売者名】株式会社鈴木水産 【所在地】秋田県【名称】魚介・加工品 【数量・内容】一匹ずし1個(300g)、切りずし1個(300g) 【賞味期間】60日 【原材料】ハタハタ(秋田県産)、米、人参、生姜、食塩、砂糖、醸造酢、調味料(アミノ酸等)

三浦米太郎商店/ハタハタ味ごのみセット 魚、魚卵・珍味 e.デパートギフトセレクション フード

西武・そごう

3,780

三浦米太郎商店/ハタハタ味ごのみセット 魚、魚卵・珍味 e.デパートギフトセレクション フード

秋田県産のハタハタを、存分に味わえるおいしいセット。 三浦米太郎商店から、秋田県産のハタハタを使用した味ごのみセットをお届けします。秋田名物のハタハタ寿し、はたはた豆板醤、炙りハタハタ麹漬け、塩漬けハタハタの燻製の個性豊かな4種を詰め合わせました。ご飯のおともにはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめです※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。また製造元指定による簡易梱包となりますのであらかじめご了承ください。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

三浦米太郎商店/ハタハタ味づくしセット 魚、魚卵・珍味 e.デパートギフトセレクション フード

西武・そごう

5,616

三浦米太郎商店/ハタハタ味づくしセット 魚、魚卵・珍味 e.デパートギフトセレクション フード

秋田県産のハタハタを、存分に味わえるおいしいセット。 三浦米太郎商店から、秋田県産のハタハタを使用した味づくしセットをお届けします。秋田名物のハタハタ寿し。ハタハタ寿しを細かくカットし、豆板醤と米糀で漬けた、はたはた豆板醤米糀仕立て。塩漬けして燻製にした、いぶりはたはたの3種を詰め合わせました。贈り物に最適です。※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。また製造元指定による簡易梱包となりますのであらかじめご了承ください。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

秋田しょっつるハタハタ100%と魚(トト)ミーセット

JAタウン

1,860

秋田しょっつるハタハタ100%と魚(トト)ミーセット

天然の旨み!秋田しょっつるハタハタ100%&魚(トト)ミーのセット ハタハタだけで造った伝統の味「秋田しょっつるハタハタ100%」と伝統の味を現代風にアレンジしたしょっつる 「魚(トト)ミー」をセットにしてお届けします。1滴、1滴が天然の旨み!!イタリアに本部を置く スローフード協会が世界に希少価値のある食品に対して選定している「味の箱舟」に選ばれました!しょっつるとは・・・。魚介類(ハタハタ等)を塩に漬け込んで数年間、自然発酵させた魚醤のことです。諸井醸造所の作った「秋田しょっつる」は、代替原料を一切使用することなく、ハタハタをまるまる100%使用し、 天日塩だけで作り上げた、天然の旨みがぎゅぎゅっと詰まった逸品です!一方の「魚(トト)ミー」は、ハタハタ・イワシを新鮮なうちに食塩と混ぜ合わせ、さらに昆布ダシを加えて熟成させた逸品です! 液体のお塩感覚で手軽に使えます。(塩分25%ありますので入れすぎに注意)ほんの数滴で、味に深みとまろやかさがぐ~んとアップ!和・洋・中!どの料理にも合うから、常備してみてはいかがですか?★しょっつるレシピはこちらを参考にしてみてください★【秋田しょっつる】原材料名:ハタハタ・食塩内容量:130g賞味期限:製造日より2年保存方法:直射日光を避け常温で保存してください【魚ミー】原材料名:ハタハタ、イワシ、こんぶ、食塩内容量:130g賞味期限:製造日より2年保存方法:直射日光を避け常温で保存してください。

鈴木水産 はたはた切り寿し 500g

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2,891

鈴木水産 はたはた切り寿し 500g

秋田音頭で有名な八森ハタハタ 秋田では12月に入って小雪がちらつきはじめ、雷が鳴りだす頃ハタハタがあがりはじめます。 今では高級魚の感が否めませんが、ちょっと前まではブリコ(ハタハタのたまご)で 砂浜が埋め尽くされる程取れた魚です。このハタハタを保存する為の方法として 江戸時代あたりから考え出されたのがハタハタすしです。 ご飯や麹と一緒に約一ヶ月ほど漬け込まれるハタハタずしは、秋田県沿岸部では どこの家庭でも作られたものでした。同じハタハタすしでも地域間の味の差は結構あり、 県北と県南では相当な違いを感じます。 冬の雷が鳴る頃に岸に押し寄せるハタハタを見て、古人はハタハタを雷神の使いと考え、 鰰(神の魚)と書くようになったといわれます。その語源の発祥地である秋田県ならでは のハタハタのおいしい食べ方が、飯ずしです。伝統の味わいをぜひお楽しみください。 そのままでもお召し上がりいただけますが、また、お醤油、唐がらし、マヨネーズ等、お好み の味で美味しくお召し上がりいただけます。 (冷凍の場合は、自然解凍、または冷蔵庫で 解凍してお召し上がりください。) 内容量/500g(250g×2) 原材料名/ハタハタ(秋田県産)、米、人参、生姜、食塩、砂糖、醸造酢、調味料(アミノ酸等)、 保存方法/-18℃以下で保存

銀鮭 味噌漬け 10切れ【5切れ×2真空パック】さけ 鮭 サケ 味噌漬

小針水産

1,944

銀鮭 味噌漬け 10切れ【5切れ×2真空パック】さけ 鮭 サケ 味噌漬

★銀鮭とこだわりの魚味噌味噌の絶妙な味のハーモニー!★ご飯との相性バッチリです♪ 冷凍でお届け致します。 他商品と同梱出来ます。【銀鮭味噌漬け10切れ】こだわりの魚味噌を使った味噌がご飯のおかずにピッタリ♪5切れづつ真空パックになってますのでご贈答にも喜ばれております。そのまま冷凍庫で保存もOK♪ ボリュームたっぷり! (小針水産のこだわり) 当社の赤味噌は何度も試作・味見し新潟の有名味噌メーカーでブレンドしてもらいおかずに最適な上品な味に仕上げてあります。 ★ご贈答・ご飯のお供・お客様へのおもてなしにもピッタリ♪★銀鮭とこだわり魚味噌の絶妙なハーモニーをこのお得な機会に是非ご堪能下さい! ・・・・・・・・・・・・・・・・他にもこんな商品もありますよ!・・・・・・・・・・・・・・・ ★トラウトサーモン半身★程よい塩加減に干しあげたトラウトサーモンは絶品!お試し<送料無料>半身800g前後ご希望で切身にも♪ ★醤油干し魚3品セット★新潟の溜まり醤油を使用!手間のかかった逸品を温かいご飯とどうぞ!お試し<送料無料>目鯛・ハタハタ・銀カレイ特大醤油干し ★本ずわい蟹2尾セット★大人気カナダ産ズワイ蟹<送料無料>でこのお値段そのまま食べても良しお鍋でも!ズワイ蟹姿400g前後x2尾(ボイル冷凍) ★紅ズワイお刺身セット★幻の紅ズワイ蟹のお刺身が実現<送料無料>でこのお値段国産の新鮮な紅ズワイだからお刺身に出来ます。 ★いかかんずり干し★お酒のおつまみに絶対のおすすめ!ピリッと辛いけどやめられない美味しさ<送料無料> 商品詳細 商品内容銀鮭味噌漬け10切れ(5切れ真空パック×2袋) 原材料銀鮭(チリ産)・赤味噌 賞味期限冷蔵(5℃以下)7日・冷凍(-18℃以下)180日 生ものですのでお早めにお召し上がり下さい。...

築地魚群 干物セット8000円

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8,640

築地魚群 干物セット8000円

築地には日本全国から安くて美味しい干物がたくさん入荷されます。 私が是非召し上がって頂きたいこの時期にあった美味しい干物8,000円分をセットにしました。 魚のギフトセットとしてお中元やお歳暮など、お祝い・贈答用にお使いください。もちろん、ご自宅での普段用でもご満足いただけると思います。 8000円のご予算ですと普段は手に入らない素晴らしい干物をお送りできます。 干物の中でも脂の含有量ダントツ1番の「のどぐろの開き」です。別名アカムツという魚です。この魚は不思議な魚で、干物を焼いているとどっから湧き出てくるのか分からないほど黄金色の脂が浮いてきます。身はその通りジューシーな味わいで、干物が好きな方にはキンキの開きと合わせて食べていただきたいです。 キンキは安定の美味しさで、大型のキンキは身が厚くふっくらしてます。のどぐろと同じ白身の魚なのに味わいがまた違います。 その他の魚は脇役ってことでもないですけど、ハタハタの醤油漬けは酒のおつまみに最適で、香ばしくて旨いです。秋田の県魚でして、神の魚と書いて鰰(ハタハタ)です。名前にふさわしい美味しさです。 「ツボダイの開き」は知る人ぞ知る「通の干物」でして、皮目の身のところが絶品です。我々の業界ですと商品の取り合いになります。在庫の確保が大変な魚で、それだけ業者からの引き合いの強い干物なんです。 全部思い入れがある干物ですので、説明が長くなってしまいます(笑)

鈴木水産 はたはた一匹ずし300g 紙箱

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1,555

鈴木水産 はたはた一匹ずし300g 紙箱

商品説明内容量300g原材料ハタハタ(秋田県産)、米、人参、生姜、食塩、砂糖、醸造酢、海藻、調味料(アミノ酸等) 保存方法要冷凍賞味期限-18℃以下2か月以内「秋田名物 ハタハタ寿司 」秋田県八峰町にある「鈴木水産」さんのハタハタ寿司です。 こだわり 八峰町産あきたこまち米使用 名物はたはたの旨みと飯(あきたこまち米)、にんじん、生姜で漬けた馴れずしです。 「一匹ずし」は、魚の形そのままで、頭、えらと内蔵を取り除き、漬けてあります。 おいしい食べ方 ワサビ、お醤油、マヨネーズ等、お好みの味で美味しくお召し上がりいただけます。 そして、鈴木水産さんの工場へおじゃましてきました 入る前にはきちんと手洗い、とエアシャワー。衛生面はばっちりです 初めに驚いたのは、工場内があまり魚臭くない きちんと手入れされてるんでしょうね 最初に見せていただいたのはおおきな冷凍庫。鉄の枠も凍っちゃってます ノそして冷凍のハタハタを解凍するお風呂 解凍するだけではなく、魚のぬめりも取ることが出来ます。ブクブクも出てで気持良さそうです(笑)こちらはハタハタずしの工程で、塩漬けが終わったところ。ぶりこ入りのものは、塩漬けしてから頭を取るそうです。でないとぶりこが全部逃げちゃうんですって それから野菜とお米を混ぜていってハタハタずしができるのですが、鈴木水産さんのこだわり 「麹を使わず米から発酵 」麹を使うより手間がかかりますが、だからこそマイルドな風味が楽しめます 詰め作業も全て手作業 そして出来たてを少し頂いちゃいました 酢の具合や〆具合がちょうどいい とっても食べやすくておいしい ハタハタ寿司が苦手なうちの子も、おいしいと言って食べていました 子供は正直です(笑)ほんとはも~っと手間がかかっていますが、簡単な作り方のご紹介でした。秋田の味、ぜひお試し下さい。...

鈴木水産 はたはた切りずし300g 紙箱

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1,675

鈴木水産 はたはた切りずし300g 紙箱

商品説明内容量300g原材料ハタハタ(秋田県産)、米、人参、生姜、食塩、砂糖、醸造酢、海藻、調味料(アミノ酸等) 保存方法要冷凍賞味期限-18℃以下2か月以内「秋田名物 ハタハタ寿司 」秋田県八峰町にある「鈴木水産」さんのハタハタ寿司です。 こだわり 八峰町産あきたこまち米使用 名物はたはたの旨みと飯(あきたこまち米)、にんじん、生姜で漬けた馴れずしです。 「切りずし」は、食べ易い大きさに切って漬け込んであります おいしい食べ方 ワサビ、お醤油、マヨネーズ等、お好みの味で美味しくお召し上がりいただけます。 ※冷凍保存が出来ますが、なまものですのでお早めにお召し上がりください。 そして、鈴木水産さんの工場へおじゃましてきました 入る前にはきちんと手洗い、とエアシャワー。衛生面はばっちりです 初めに驚いたのは、工場内があまり魚臭くない きちんと手入れされてるんでしょうね 最初に見せていただいたのはおおきな冷凍庫。鉄の枠も凍っちゃってます ノそして冷凍のハタハタを解凍するお風呂 解凍するだけではなく、魚のぬめりも取ることが出来ます。ブクブクも出てで気持良さそうです(笑)こちらはハタハタずしの工程で、塩漬けが終わったところ。ぶりこ入りのものは、塩漬けしてから頭を取るそうです。でないとぶりこが全部逃げちゃうんですって それから野菜とお米を混ぜていってハタハタずしができるのですが、鈴木水産さんのこだわり 「麹を使わず米から発酵 」麹を使うより手間がかかりますが、だからこそマイルドな風味が楽しめます 詰め作業も全て手作業 そして出来たてを少し頂いちゃいました 酢の具合や〆具合がちょうどいい とっても食べやすくておいしい ハタハタ寿司が苦手なうちの子も、おいしいと言って食べていました 子供は正直です(笑)ほんとはも~っと手間がかかっていますが...

香住港産干しハタハタ 2袋セット

はぴねすくらぶ 楽天市場支店

4,104

香住港産干しハタハタ 2袋セット

骨まで丸かじり!おかずやお酒の肴に。兵庫県香住港で水揚げされたハタハタを赤穂の塩・海水塩に漬け冷風乾燥させることで旨さを引き出し、ふっくらとした食感に仕上げています。小ぶりなサイズなので身離れもよく、骨まで食べられます。<ハタハタとは>日本海沿岸でとれる小型の魚。美味しい魚として知られていますが、一般にはあまり出回らないため、わざわざ現地まで出掛けて食べる人もいるほど。◎大容量100尾◎うまみが凝縮された地元の味!◎兵庫県産ハタハタ・赤穂の塩使用スペック●セット内容/1kg(約50〜55尾入)×2袋●原材料/ハタハタ(兵庫県産)、食塩●賞味期限/製造日から冷凍6ヵ月●特定原材料/なし送料1080円(冷凍便でのお届け、送料は別途頂きます)注意事項81029※買い物かごに入れた際、システム上送料が正しく表示されません。また。注文直後に配信される自動メールでも送料が記載されておりますが、ご注文確定後に弊社より送信する「ご注文確定メール」にて正しいお支払金額(送料無料)を案内しております。※送料無料の適応はお届け先毎となります。1回のお申し込み数ではございませんのでご注意ください。

いなふく米菓 あられんこ進物 3袋入り

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1,082

いなふく米菓 あられんこ進物 3袋入り

「それぞれの味がしっかりしていてとても美味しいです。 大きさも一口サイズで食べやすくお酒好きなお父さんにはもってこい。 の一品ですよ 」 秋田県産大潟村産もち米「たつこもち」を100%使用した本格的な小粒の揚げあられです。 【しょっつる味】 秋田の名産品しょっつる(魚醤)で旨みたっぷりに仕上げ、さらにたらの焼きすり身」 をミックスしました。*しょっつる:秋田名物ハタハタで作った魚醤油です。 【えび味】えび味に仕上げ、さらに香ばしく焼いた「えび」をミックスしました。 【いか味】いか味に仕上げ、さらに香ばしく揚げた「いか」をミックスしました。 内容量/355g 原材料名/もち米(秋田県産)、植物油、醤油(小麦、大豆を含む)、食塩、砂糖、魚肉すり身、いかシーズニング(小麦、えび、大豆を含む)、海老、澱粉(小麦を含む)、小麦粉、エビパウダー(小麦、大豆を含む)、するめ粉、魚醤(しょっつる)、いか粉、寒梅粉、発酵調味料、たん白加水分解物(大豆を含む)、植物蛋白(小麦、大豆を含む)、あおさ、チリシーズニング(大豆を含む)、卵白、香辛料、(小麦を含む)、チキンエキスパウダー、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、加工でん粉、ソルビット、トレハロース、香料(いか、大豆を含む)、酸化防止剤(ビタミンE)、甘味料(ステビア、カンゾウ)、乳化剤、着色料(赤102、カラメル、パプリカ色素)、香辛料抽出物、酸味料 保存方法/直射日光、高温多湿を避けて保存

冬の味覚「ハタハタのいずし」300g(通年販売中)【楽ギフ_のし】

美味逸品

1,728

冬の味覚「ハタハタのいずし」300g(通年販売中)【楽ギフ_のし】

のしをつけてお届けすることができます。 ※通常の「熨斗(のし)」または「短冊のし」で対応させて頂きます。 「ハタハタのいずし 」 美味逸品 商品説明 北国の冬の食卓を飾る海の幸の「ハタハタ」と北海道産米ななつぼしを米糀と野菜で漬け込み、三週間ほど寝かせて発酵熟成させたのが「ハタハタいずし」です。「ハタハタずし」と言えば秋田県が有名ですが、当社では北海道独自の製法に、当社独自の原材料を加えてオリジナリティー豊かな「ハタハタいずし」です。 (注1)北海道からの産直品ですので、クール便送料は別記記載となります。 (注2) 産直品ですので、中井英策商店の商品以外との「同梱」及び「代引き」が出来ません。 「代引き」と同じ手数料324円の「コンビニ後払い」をご利用願います。 内容量 300g 原材料名 ハタハタ(国産)、ななつぼし(北海道産)、糀(北海道産)、人参(北海道産)、生姜(高知県産) 賞味期限 冷凍60日(解凍後はお早めにお召し上がり下さい) 製造者 北海道伊達市南稀府町18-12 (株)中井英策商店 鮒寿司、鮒ずし、ふなずし、なれずしキンキ、キチジ、きんき、お中元、お歳暮、ギフト、【父の日】 マツカワいずし、紅鮭、ハタハタ、飯寿し

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