JOMON12K
4,834円
※お知らせ 縄文米の雑穀原料の1つである「有機栽培ハト麦」が天候不良による収穫量不足のため確保できませんでした。 通常、縄文米は14種類の雑穀で構成されていますが、今回販売しているものはハト麦抜きの13種類になります。有機栽培ハト麦の原料が確保でき次第、通常通りに戻します。 縄文米は、 除草剤無使用、 化学肥料農薬無使用栽培 という基準をクリアした 原料のみを厳選使用しています。 また、その年の環境や天候状況により、原料の産地を若干変更することがありますことを ご了承下さい。 ● 高温多湿の場所を避け、冷暗所で保存してください。 有機栽培・特別栽培(除草剤・化学肥料未使用栽培)の基準をクリアした 原料のみを使用していますので、防腐剤を使用していないため開封後は カビや穀虫類が付着しやすいため、お早めにお召し上がりください。 ●食品添加物は一切使用しておりません。 ●他にはない食感と内容の充実さ、お手軽さでご愛顧いたただいております。 ●ギャバたっぷりの発芽玄米ベースで酵素が活性化 ●手軽に炊飯器でも炊けます。 ●お薦めの分量は、白米3合に対して縄文米50g (大さじ山盛り2杯くらい)の割合です。
2,150円
品名 有機玄米(あきたこまち) 令和5年度産 (2023年度産) 原材料名 玄米(単一原料米) 有機JAS認証 産地 秋田県大潟村 内容量 2Kg 保存方法 高温多湿を避け、 冷暗所で保存してください。無・減農薬栽培の穀類を使用しているため、開封後は、冷蔵庫などに入れて お早めにお召し上がりください。 賞味期限 パッケージに記載 製造より約1年 発売元 JOMON12K2023年度産 新米入荷 令和5年度産の有機栽培あきたこまち(玄米)が入荷しました。 今年も美味しくできあがりました。是非お試しください。 新米 有機栽培 玄米あきたこまち 2キロ 秋田県大潟村 令和4年度産 有機栽培 玄米あきたこまち 2kg 令和5年度産(2023年度産) 今年も天候に恵まれ美味しい有機栽培の「あきたこまち」ができました。 農薬を使わずに手間ひまかけて丁寧に収穫した有機JAS認定のおいしい玄米です。 このお米は秋田県大潟村で有機農業を25年以上続けている有機栽培の匠がつくる 国内最高ランクのお米です。 秋田県にある大潟村は、日本で2番目に大きかった湖を干拓してつくられた 米作りに最適な農場で、恵まれた大地はには太陽のエネルギーと栄養分豊富な水、 綺麗な空気、長い年月をかけて守ってきた土壌、良質な微生物、 日本海側より吹き寄せる力強い風は有機栽培にもっとも適した場所です。 有機栽培の匠が心を込めて本気でつくった生命力の強い玄米をぜひご賞味ください。 食味、品質ともに最高のお米です。 【あきたこまちとは】 味の特徴は、もちもちとした粘りのある食感でもち米のよう粘りがあるので、 口に含むととても美味しいと感じます。また、冷めてもおいしいお米ですので おにぎりやお弁当にも適しています。 あきたこまちは、秋田県湯沢市小野の小野小町生誕伝説にちなみ、...
1,780円
品名 まこもの実 原材料名 まこも(遺伝子組換えでない) OPAM オーガニック認定 カダナ産 内容量 150g 保存方法 高温多湿を避け、 冷暗所で保存してください。無・減農薬栽培の穀類を使用しているため、開封後は、冷蔵庫などに入れて お早めにお召し上がりください。 賞味期限 パッケージに記載 発売元 JOMON12K有機栽培 まこもの実 (ワイルドライス) 白米に混ぜて炊いたり、玄米に混ぜて炊くと美味しく召し上がれます。 まこもの実は食物繊維が豊富に含まれ、各種ビタミンも豊富です。 玄米と同様に低カロリー、低脂肪、低食塩。 そして玄米よりも高タンパクでアミノ酸もより多く含まれており食物繊維をはじめ葉酸、ビタミンEが豊富です。 他にもビタミンB、鉄分、マグネシウム、リン、亜鉛などが含まれています。 プチプチとした食感で美味しいです。 ■まこもとは? まこもの実はインディオの人たちの主食として知られ、「聖なる穀物」とされていました。 天然の湖からとれるまこも草の稲穂 。まこも(真菰)は沼や川、あるいは田んぼの水路な どの水際のいたるところに自生するイネ科の大型多年草で、水中の泥土に根を張り、 春にタケノコ状の芽を出し、夏までに草丈が1メートルから2メートル 以上にまでなります。 日本でも真菰は古くから親しまれており、地方によっては、カツミ、ハナカツミ、ガッコ、 コモクサ などとも呼ばれています。 真菰の形態は、少なくても6千万年から 1億万年前も現在の姿と同じであったことが、 真菰の化石の発見によって 確認されております。 地球上における幾万種類の植物、数億年間生き続けている植物の中で、 これほどの古い時代から 姿を変えることなく、現在も維持し続けている 植物は真菰だけだろうと云われているほど生命力が強い植物です。...
