ランド オブ ハーベスト
1,230円
【CAMPODULCE】(カンポドゥルセ) 2003年創業。豚の飼養、飼料、生産蓄場、肉の加工、熟成までトータルに行い、スペインのリーディング・カンパニーに成長しました。他に類を見ない熟成設備で、マイクロチップでハム毎にトレーサビリティを管理しています。伝統あるJORGE S.L.(ホルヘ)企業グループの一員です。 世界三大生ハムの一つとして名高いハモン・セラーノ。日本でも知名度のあるハモン・イベリコが黒豚であるのに対し、ハモン・セラーノは白豚を使用します。ハモンとは「ハム(特に熟成されたもの)」を指し、セラーノは「山の」という意味があります。 カンポドゥルセが独自に開発した四元交配種、サラゴサ産のエンブラ(=メス豚)の後脚を使用した生ハム。 まんべんなくサシが入っており、特有の臭みがなく、絶妙な口当たりです。骨なしのハモン・セラーノをレクタングロ(長方形に成型)し、国内で加工したスライスパック。名称ラックスハム(スライス)原産国スペイン原材料豚もも肉、食塩、砂糖、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、酸化防止剤(V.C)内容量単品:200g、3パックセット:200g×3、ケース:200g×20保存方法10℃以下にて保存して下さい。賞味期限商品に記載輸入元アサヒグラント(株)配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ]
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890円
9か月熟成したポルトガル伝統の生ハム「Presunto(プレズント)」です。ポルトガルはスペインやイタリアと同じく、生ハムの生産国として知られております。食べやすく1枚ずつスライスしています。植物性飼料100%使用の豚肉を原料に使用し、標高500mの高地での熟成しているため、熟度が高く、美味です。ポルトガルで「塩の華」、「白い金」といわれるポルトガル南部アルガルヴェの天然塩を100%使用しており、味はスペイン、イタリアとも違いますが、スペインよりはイタリアに近く、プロシュートの代替品としてお使いいただけます。名称ラックスハム(スライス)原産国ポルトガル原材料豚もも肉、食塩、糖類(砂糖、ぶどう糖)/発色剤(硝酸ナトリウム、亜硝酸ナトリウム)、酸化防止剤(エリソルビン酸ナトリウム)、クエン酸三ナトリウム内容量120g保存方法10℃以下で保存して下さい。賞味期限商品に記載輸入元株式会社テルヴィス配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ]
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650円
【CAMPODULCE】(カンポドゥルセ) 2003年創業。豚の飼養、飼料、生産蓄場、肉の加工、熟成までトータルに行い、スペインのリーディング・カンパニーに成長しました。他に類を見ない熟成設備で、マイクロチップでハム毎にトレーサビリティを管理しています。伝統あるJORGE S.L.(ホルヘ)企業グループの一員です。 世界三大生ハムの一つとして名高いハモン・セラーノ。日本でも知名度のあるハモン・イベリコが黒豚であるのに対し、ハモン・セラーノは白豚を使用します。ハモンとは「ハム(特に熟成されたもの)」を指し、セラーノは「山の」という意味があります。 カンポドゥルセが独自に開発した四元交配種、サラゴサ産のエンブラ(=メス豚)の後脚を使用した生ハム。 まんべんなくサシが入っており、特有の臭みがなく、絶妙な口当たりです。骨なしのハモン・セラーノをレクタングロ(長方形に成型)し、国内で加工したスライスパック。名称ラックスハム(スライス)原産国スペイン原材料豚もも肉、食塩、砂糖、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、酸化防止剤(V.C)内容量単品:200g、3パックセット:200g×3、ケース:200g×20保存方法10℃以下にて保存して下さい。賞味期限商品に記載輸入元アサヒグラント(株)配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ]
ランド オブ ハーベスト
4,690円
お酒のおつまみに最適な人気アイテム7種類をセットにしました。お酒好きな方へ、ホームパーティーのおしゃれな手土産にいかがですか!贅沢な時間を過ごす自分へのご褒美にもどうぞ! 【セット内容】 ●シャンピニオン カンボゾーラ 125g カマンベールとゴルゴンゾーラを合わせたチーズ。白カビのマイルドさの中に青カビのコクが感じられます。 ●パルミジャーノ レッジャーノ 100g 長期熟成の硬質チーズでアミノ酸の旨味と香りが特長です。 ●フリコ チーズアソート 120g オランダを代表するゴーダチーズなどの6種類のチーズを楽しめるアソートセットです。 ●カンポドゥルセ ハモンセラーノ スライス 200g カンポドゥルセが独自に開発した四元交配種、サラゴサ産のエンブラ(=メス豚)の後脚を使用した生ハムです。 ●ボナペティオイルサーディン オリーブオイル漬け 120g ポルトガル産の新鮮なイワシを原料に使用しているので、身が引き締まっています。 ●クレスポ グリーンオリーブ 種抜き スタンドパック 170g スペインの温暖な気候と肥沃な土壌で、太陽の光をいっぱい浴びて育った種抜きのオリーブです。 ●パルモニー チーズチップス 75g パルミジャーノレッジャーノを100%使用した(ナチュラルチーズに占める割合)チーズチップスです。 【単品はこちらからどうぞ】 *シャンピニオン カンボゾーラ 125g *パルミジャーノ レッジャーノ 100g *フリコ チーズアソート 120g *カンポドゥルセ ハモンセラーノ スライス 200g *ボナペティオイルサーディンオリーブオイル漬け 120g *クレスポ グリーンオリーブ 種抜き スタンドパック 170g *パルモニー チーズチップス 75g 名称各商品に記載原産国各商品に記載原材料各商品に記載内容量各商品に...
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790円
スペインの豚肉を12ヵ月熟成して生ハムにしました。肉本来の旨み、ハモン・セラーノ独特の風味、美味しい赤みを帯びた肉色の競演が楽しめる生ハムです。名称非加熱食肉製品(スライス)原産国スペイン原材料豚もも肉、食塩、ぶどう糖/発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む)内容量50g保存方法10℃以下で保存賞味期限商品に記載輸入元株式会社協同インターナショナル配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ]
ランド オブ ハーベスト
790円
こだわりの豚モモ肉を塩漬けし12ヵ月熟成させた、イタリアンタイプの生ハムです。 原料はフレッシュな豚肉と塩のみ。 ストレスの少ない環境でのびのびと育てられた豚モモ肉を、イタリアの伝統製法そのままに手で塩振り、熟成させました。 たっぷり12か月の熟成期間が生ハムの旨味を作り出します。 国内で薄くスライスしていますので、切りたてのおいしさをお楽しみください。 前菜、ピッツァ、サラダなど幅広く楽しめる、 シンプルでとろけるような美味しさが魅力です。名称非加熱食肉製品(スライス)原産国アメリカ原材料豚もも肉、食塩、(一部に豚肉を含む)内容量40g保存方法10℃以下で保存賞味期限商品に記載輸入元株式会社協同インターナショナル配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ]
ランド オブ ハーベスト
518円
キャベツをきざみ、塩漬けし自然発酵させ、その漬け汁を加えたシンプルな味わいです。ハム、ソーセージ、肉料理の付け合わせに最適です。 名称キャベツ漬物(刻み)原産国ドイツ原材料キャベツ、漬け原材料(食塩)、内容量400g保存方法直射日光を避けて常温で保存賞味期限商品に記載輸入元ウイングエース配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
ランド オブ ハーベスト
1,755円
【BLAZQUEZ】(ブラスケス) 1932年の創業以来、三世代にわたって受け継がれた伝統の製法で、良質なイベリコ豚製品を提供しているブラスケス社。 自社牧場で良質なイベリコ豚一頭一頭に目を配り、自然の製法にトレーサビリティを導入して、常に安定した高品質を実現しています。 イベリコ豚の赤身と脂身に甘口(ドルセ)パプリカパウダーを混ぜ合わせてから熟成。パプリカの甘みと燻製の香りが食欲をそそります。 名称ソフトサラミソーセージ原産国スペイン原材料豚肉、パプリカ、食塩、香辛料、食用植物油脂、ブドウ糖/発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、クエン酸Na、酸化防止剤(V.C)、(一部に豚肉・牛肉を含む)内容量250g保存方法10℃以下にて保存して下さい。賞味期限商品に記載輸入元アサヒグラント株式会社配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ] スライスタイプの生ハム・サラミのご紹介です。 豚肩肉を熟成させた生ハムのスライス ヴィスマラ コッパ スライス 60g 初心者にも食べやすいサラミミラノのスライス ヴィスマラ サラミ ミラノ スライス 60g ロール状に巻いたパンチェッタのスライス パンチェッタ アロトラタ スライス 70g イタリアパルマ産のじっくり24カ月熟成生ハムのスライス フェラリーニ パルマプロシュート スライス 65g イタリア産の12か月熟成生ハムのスライス ヴィスマラ プロシュート アルティジャーノ スライス 200g 豚バラ肉を使った生ベーコン。カルボナーラやアンティパストに ヴィスマラ パンチェッタテサ 140g
ランド オブ ハーベスト
403円
【Zingonia】(ズィンゴニア)ロンバルディア州ベルガモに位置するズィンゴニア社は小規模でありながら安全性と品質に徹底的にこだわったグリッシーニメーカー。グリッシーニの発祥地であるトリノの伝統的製法に基づいて作られたグリッシーニから、さまざまなフレーバーつきのグリッシーニまで幅広く取り揃えています。トラディショナルは小麦粉とオリーブオイルで香ばしく焼き上げたシンプルな味わい。グリッシーニ発祥の地であるトリノの伝統的な製法と味わいです。ほどよい太さがあり、チーズや生ハムなどのお料理に合わせていただくのにぴったりです。名称グリッシーニ(棒状乾パン)原産国イタリア原材料小麦粉、エキストラヴァージンオリーブオイル、イースト、食塩、麦芽エキス内容量125g保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存賞味期限商品に記載輸入元モンテ物産(株)配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
ランド オブ ハーベスト
890円
イタリア有数のチーズメーカー「AMBROSI」(アンブロージ)のラインナップから選んだ、バラエティ豊かな4種類のチーズの詰め合わせです。クラッカーや生ハム、ワインなどを用意してお楽しみください。 【パルミジャーノレッジャーノ】 熟成による旨みを堪能できるチーズの王様。 【アジアーゴ】 ほのかな酸味と甘みがあり、しっとりとしたやわらかさが持ち味。 【ゴルゴンゾーラピカンテ】 世界三大ブルーチーズのひとつ、定番の青かびチーズ。青かびの一部が茶色く変色する場合がございますが、乳脂肪と水分の変化によるもので品質に問題ございません。 【プロヴォローネドルチェ】 もちっとした食感が特徴のミルキーなチーズ。 名称ナチュラルチーズ原産国イタリア原材料ナチュラルチーズ(生乳、食塩)内容量80g保存方法要冷蔵(10℃以下)賞味期限商品に記載製造者株式会社エフ・エフ・シー配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ]
ランド オブ ハーベスト
800円
【CRUSCANA】(クルスカーナ)フランスのシーフードパテのマーケットをリードし続けるブランドです。その高い技術と経験を駆使してつくられた製品は、素材の旨みを凝縮したクリーミーな舌ざわりで、高い評価と信頼を得ています。北欧産のエビに、新鮮なミルクとバターを加えて仕上げられたシュリンプパテ。フレッシュな玉ねぎなどの野菜とともに、カナッペやディップなどのオードブルで。アボカドや生ハムなどとの組み合わせもおすすめ。パンなどに塗るスプレッドとしてもお楽しみいただけます。本来手間のかかるシーフードパテが、家庭でも手軽に楽しめます。 名称パテ原産国フランス原材料牛乳、えび、たら、バター、食酢、マスタード、食塩、香辛料、増粘剤(加工デンプン)、着色料(パプリカ粉末)内容量100g保存方法直射日光、高温を避けて保存賞味期限商品に記載輸入元三菱食品配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
ランド オブ ハーベスト
648円
【Kuhne】(キューネ)キューネ社は、18世紀から続くドイツのビネガー製造会社です。商品革命と伝統、ブランドへのこだわりを大切にしつつ、最先端の技術も取り入れた製品づくりで、世界中のグルメから愛され、親しまれています。ドイツ料理には欠かせないザワークラウト。ドイツ語で「酸っぱいキャベツ」という意味です。刻んだ白キャベツを塩漬けにして、自然発酵させ、その漬け汁を加えています。さっぱりシンプルな味わいのアルカリ性食品です。煮込んでもサクサクッとした歯ざわりを保ち、ハム、ソーセージ、肉料理の付け合わせに最適。たっぷり850ml(固形量 810g)入りです。名称キャベツ塩漬(刻み)原産国ドイツ原材料白キャベツ、漬け原材料(食塩)内容量850ml(固形量 810g)保存方法直射日光を避け、常温で保存して下さい。賞味期限商品に記載輸入元ウイングエース株式会社配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
ランド オブ ハーベスト
1,490円
チェダーチーズは、ゴーダと共に、イギリスやアメリカ、オーストラリアなど世界中で作られ、親しまれています。ニュージーランドで作られるチェダーチーズは、マイルドで爽やかな酸味があるのが特長です。ハムやベーコンを使った料理におすすめですが、そのままおつまみとしても美味しく、様々なシーンでご利用いただけます。チェダーは「チェダリング」という工程をへて作られます。この工程により、加熱したときに、モザレラのような糸引き性が生れます。グリルやオーブン料理にと、幅広くお使いいただけるチーズです。この商品は、20kgもあるチェダーチーズを、500gサイズに、同敷地内にあるチーズ専門工場で製造致しました。名称ナチュラルチーズ原産国ニュージーランド原材料ナチュラルチーズ(生乳、食塩)内容量500g保存方法要冷蔵(10℃以下)賞味期限商品に記載製造者(株)エフ・エフ・シー 烏山ファクトリー配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ]
ランド オブ ハーベスト
3,700円
【BLAZQUEZ】(ブラスケス) 1932年の創業以来、三世代にわたって受け継がれた伝統の製法で、良質なイベリコ豚製品を提供しているブラスケス社。 自社牧場で良質なイベリコ豚一頭一頭に目を配り、自然の製法にトレーサビリティを導入して、常に安定した高品質を実現しています。イベリコ豚の豚トロ部位を使用し塩漬け、熟成させて造ったパパーダ。イタリアではグアンチャーレと呼ばれる生ハムの一つです。「歩くオリーブ」と呼ばれるイベリコ豚の脂は不飽和脂肪酸であるオレイン酸を豊富に含んでおり、引き締まった肉質ととろける脂のコントラストが絶品です。通常、スペインでは表面にパプリカ(ドゥルセタイプ)をまぶし熟成させるのが定番ですが、日本用にパプリカ抜きのオリジナル規格を製造することに成功しました。※この商品は不定貫規格となります。実際にご用意する商品の重量に応じて商品代金が変更します。ご注文後に弊店がお送りするメールにて、変更後の商品代金を必ずご確認ください。変動値は記載の重量・金額からおおよそ10%前後を目安にお考えください。以上の点をご確認、ご了承のうえ、ご注文いただけますようお願いいたします。名称非加熱食肉製品(ブロック)原産国スペイン原材料豚肉、食塩、香辛料、糖類(ブドウ糖、砂糖)/発色剤(亜硝酸Na)、クエン酸Na、酸化防止剤(V.C)内容量約500g保存方法10℃以下で保存して下さい。賞味期限商品に記載輸入元アサヒグラント株式会社配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ]