富澤商店 楽天市場店
457円
北海道産小麦粉使用のホットケーキミックスです。ホットケーキのほかドーナツ、蒸しパンに。管理番号:240211-1■名称:ホットケーキミックス■原材料名:小麦粉(小麦(北海道産))、砂糖、ブドウ糖/ベーキングパウダー、香料■保存方法(未開封):高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存してください■保存方法(開封後):虫害などを防ぐため、袋口を密閉して冷蔵庫で保存し、お早目にお使いください。■賞味期限(未開封時):製造日から製造より12ヶ月■アレルギー:特定:小麦 ■コンタミネーション:* 本製品の製造工場では卵・乳成分を含む製品を製造しています。■成分表示:(100gあたり) エネルギー358 kcal たんぱく質6.8 g 脂質1.6 g 炭水化物76.8 g 食塩相当量1.0 g ■注意事項:* 開封後は、虫害などを防ぐため、袋口を密閉して冷蔵庫で保存し、お早目にお使いください。■ご利用方法:おやつインは甘さ控えめになっておりますのでパンケーキ(ホットケーキよりも薄く焼き上げたもの)にハム・ソーセージ類とサラダ等を取り合わせますと朝食や昼食のメニューにご利用頂けます。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
358円
混ぜて焼くだけの簡単な工程で、ふっくらとやわらかいパウンドケーキを作れるミックス粉。ソフトな口当たりで、どんな素材とも相性のよいケーキができあがります。必要な基本の材料は、卵、バター、牛乳。牛乳を生クリームに置き換えると、さらにリッチな味わいに仕上がります。この基本の材料に、ドライフルーツやナッツを加えたり、チョコレートを合わせたり、リキュールで風味をつけたり、お好みでさまざまなアレンジをお楽しみください。管理番号:240211-1■名称:ミックス粉■原材料名:砂糖(国内製造)、小麦粉、でん粉、ショートニング、粉末油脂、脱脂粉乳、食塩、乾燥卵白、乾燥卵黄、植物油脂/膨張剤、乳化剤、増粘剤(キサンタンガム)、香料、(一部に小麦・乳成分・卵・大豆を含む)■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から180日■アレルギー:特定:卵 乳成分 小麦 ■コンタミネーション:* 本品加工所ではそば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー406 kcal たんぱく質4.6 g 脂質7.3 g 炭水化物80.4 g 食塩相当量1.1 g ■ご利用方法:【用意する材料】紙製パウンド型16cm1台分・パウンドケーキミックス 120g・全卵 50g(Mサイズ1個)・無塩バター 50g・牛乳 10ml(小さじ2)【作り方】(1)ボウルにパウンドケーキミックスと卵、溶かしたバターと牛乳を入れて、ホイッパーで1〜2分、生地が白っぽくなるまでよく混ぜ合わせる。(2)型に(1)を入れ、表面を平らにする。(3)170℃に温めておいたオーブンに入れて、30〜35分焼き上げる。竹串を刺してぬれた生地がついてこなければOK。■販売者:株式会社富澤商店...
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1,299円
混ぜて焼くだけの簡単な工程で、ふっくらとやわらかいパウンドケーキを作れるミックス粉。ソフトな口当たりで、どんな素材とも相性のよいケーキができあがります。必要な基本の材料は、卵、バター、牛乳。牛乳を生クリームに置き換えると、さらにリッチな味わいに仕上がります。この基本の材料に、ドライフルーツやナッツを加えたり、チョコレートを合わせたり、リキュールで風味をつけたり、お好みでさまざまなアレンジをお楽しみください。管理番号:240211-1■名称:ミックス粉■原材料名:砂糖(国内製造)、小麦粉、でん粉、ショートニング、粉末油脂、脱脂粉乳、食塩、乾燥卵白、乾燥卵黄、植物油脂/膨張剤、乳化剤、増粘剤(キサンタンガム)、香料、(一部に小麦・乳成分・卵・大豆を含む)■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から180日■アレルギー:特定:卵 乳成分 小麦 ■コンタミネーション:* 本品加工所ではそば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー406 kcal たんぱく質4.6 g 脂質7.3 g 炭水化物80.4 g 食塩相当量1.1 g ■ご利用方法:【用意する材料】紙製パウンド型16cm1台分・パウンドケーキミックス 120g・全卵 50g(Mサイズ1個)・無塩バター 50g・牛乳 10ml(小さじ2)【作り方】(1)ボウルにパウンドケーキミックスと卵、溶かしたバターと牛乳を入れて、ホイッパーで1〜2分、生地が白っぽくなるまでよく混ぜ合わせる。(2)型に(1)を入れ、表面を平らにする。(3)170℃に温めておいたオーブンに入れて、30〜35分焼き上げる。竹串を刺してぬれた生地がついてこなければOK。■販売者:株式会社富澤商店...
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12,871円
【ご注意】お取り寄せ商品のためお届けにお時間をいただきます。 ※この商品は業務用です クラフト紙袋入 スポンジとパウンドの中間のようなケーキです。他に卵、牛乳、サラダ油が必要です。フィリング(中に入れるフルーツやクリームなど)が沈まないので上にのせたり、生地に混ぜたり、バラエティ豊かなケーキが作れるのが特徴です。管理番号:240211-1■名称:製菓用ミックス粉■原材料名:砂糖(国内製造)、小麦粉、植物油脂、ココアパウダー、脱脂粉乳、澱粉、乾燥卵白、食塩/乳化剤、膨張剤、増粘剤(キサンタン)、香料、(一部に小麦・乳成分・卵・大豆を含む)■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から180日■アレルギー:特定:卵 乳成分 小麦 ■コンタミネーション:* 本品加工所では、そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(250g)■成分表示:(100g当たり) エネルギー410 kcal たんぱく質5.6 g 脂質8.0 g 炭水化物78.9 g 食塩相当量1.1 g ■ご利用方法: 材料 (18cmデコ型1台分)ミックス粉250g、全卵90g(2個)、牛乳60g、サラダ油60g 作り方 1.ボールにミックス粉と卵を入れ混ぜます。 2.牛乳とサラダ油を入れホイッパーで良く混ぜます。(生地が重くなりますがダマにならないように混ぜて下さい。) 3.型に流し180℃のオーブンで35分焼きます。※パウンド型など高さのある型の場合は焼成時間が長くなります。 応用例 (21cmデコ型使用)ダークチェリーケーキ1.上記分量の生地を流し平らにします。 2.水気を拭き取ったダークチェリーを均一に並べます。(チェリーは押し込まない) 3.180℃のオーブンで20〜25分程焼きます。...
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568円
10kg クラフト紙袋入 スポンジとパウンドの中間のようなケーキです。他に卵、牛乳、サラダ油が必要です。フィリング(中に入れるフルーツやクリームなど)が沈まないので上にのせたり、生地に混ぜたり、バラエティ豊かなケーキが作れるのが特徴です。管理番号:240211-1■名称:製菓用ミックス粉■原材料名:砂糖(国内製造)、小麦粉、植物油脂、脱脂粉乳、澱粉、乾燥卵白、食塩/膨張剤、乳化剤、増粘剤(キサンタン)、香料、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から180日■アレルギー:特定:卵 乳成分 小麦 ■コンタミネーション:* 本品加工所では、そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(250g)■成分表示:(100g当たり) エネルギー411 kcal たんぱく質4.8 g 脂質7.8 g 炭水化物80.3 g 食塩相当量1.2 g ■ご利用方法: 材料 (18cmデコ型1台分)ミックス粉250g、全卵90g(2個)、牛乳60g、サラダ油60g 作り方 1.ボールにミックス粉と卵を入れ混ぜます。 2.牛乳とサラダ油を入れホイッパーで良く混ぜます。(生地が重くなりますがダマにならないように混ぜて下さい。) 3.型に流し180℃のオーブンで35分焼きます。※パウンド型など高さのある型の場合は焼成時間が長くなります。 応用例 (21cmデコ型使用)ダークチェリーケーキ1.上記分量の生地を流し平らにします。 2.水気を拭き取ったダークチェリーを均一に並べます。(チェリーは押し込まない) 3.180℃のオーブンで20〜25分程焼きます。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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1,447円
【冷凍便でのお届けとなります】18cm 口溶けの良いしっとりとしたスポンジケーキに仕上げました。管理番号:240211-1■名称:冷凍スポンジケーキ■商品寸法(WXDXH):約φ180×50mm■原材料名:液卵(国内製造)、砂糖、小麦粉、加工油脂、水飴、ココアパウダー、乳等を主要原料とする食品/香料、乳化剤、(一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む)■保存方法(未開封):-18℃以下で保存■賞味期限(未開封時):製造日から365日■アレルギー:特定:卵 乳成分 小麦 ■成分表示:(100gあたり) エネルギー282 kcal たんぱく質6.8 g 脂質9.1 g 炭水化物44.1 g 食塩相当量0.1 g ■注意事項:* 解凍後はお早めにお召し上がり下さい。* 再冷凍・電子レンジでの解凍はお避け下さい。* 包み紙に生地が付着し、焦げて黒くなる場合があります。品質には問題ありませんので、安心してお召し上がりください。■詳細: 冷凍食品 ◆凍結前加熱の有無 加熱してあります。◆加熱調理の必要性 加熱の必要はありません。■ご利用方法:冷蔵庫で約3時間解凍して下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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1,187円
北海道産小麦粉使用のホットケーキミックスです。ホットケーキのほかドーナツ、蒸しパンに。管理番号:240211-1■名称:ホットケーキミックス■原材料名:小麦粉(小麦(北海道産))、砂糖、ブドウ糖/ベーキングパウダー、香料■保存方法(未開封):高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存してください■保存方法(開封後):虫害などを防ぐため、袋口を密閉して冷蔵庫で保存し、お早目にお使いください。■賞味期限(未開封時):製造日から製造より12ヶ月■アレルギー:特定:小麦 ■コンタミネーション:* 本製品の製造工場では卵・乳成分を含む製品を製造しています。■成分表示:(100gあたり) エネルギー358 kcal たんぱく質6.8 g 脂質1.6 g 炭水化物76.8 g 食塩相当量1.0 g ■注意事項:* 開封後は、虫害などを防ぐため、袋口を密閉して冷蔵庫で保存し、お早目にお使いください。■ご利用方法:おやつインは甘さ控えめになっておりますのでパンケーキ(ホットケーキよりも薄く焼き上げたもの)にハム・ソーセージ類とサラダ等を取り合わせますと朝食や昼食のメニューにご利用頂けます。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
1,234円
【冷凍便でのお届けとなります】15cm 口溶けの良いしっとりとしたスポンジケーキに仕上げました。管理番号:240211-1■名称:冷凍スポンジケーキ■商品寸法(WXDXH):約φ150×50mm■原材料名:液卵(国内製造)、砂糖、小麦粉、加工油脂、水飴、ココアパウダー、乳等を主要原料とする食品/香料、乳化剤、(一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む)■保存方法(未開封):-18℃以下で保存■賞味期限(未開封時):製造日から365日■アレルギー:特定:卵 乳成分 小麦 ■成分表示:(100gあたり) エネルギー282 kcal たんぱく質6.8 g 脂質9.1 g 炭水化物44.1 g 食塩相当量0.1 g ■注意事項:* 解凍後はお早めにお召し上がり下さい。* 再冷凍・電子レンジでの解凍はお避け下さい。* 包み紙に生地が付着し、焦げて黒くなる場合があります。品質には問題ありませんので、安心してお召し上がりください。■詳細: 冷凍食品 ◆凍結前加熱の有無 加熱してあります。◆加熱調理の必要性 加熱の必要はありません。■ご利用方法:冷蔵庫で約3時間解凍して下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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1,323円
【冷凍便でのお届けとなります】18cm 口溶けの良いしっとりとしたスポンジケーキに仕上げました。管理番号:240211-1■名称:冷凍スポンジケーキ■商品寸法(WXDXH):約φ180×50mm■原材料名:液卵(国内製造)、砂糖、小麦粉、加工油脂、水飴、乳等を主要原料とする食品/香料、乳化剤、(一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む)■保存方法(未開封):-18℃以下で保存■賞味期限(未開封時):製造日から365日■アレルギー:特定:卵 乳成分 小麦 ■成分表示:(100gあたり) エネルギー285 kcal たんぱく質6.5 g 脂質8.5 g 炭水化物44.7 g 食塩相当量0.1 g ■注意事項:* 解凍後はお早めにお召し上がり下さい。* 再冷凍・電子レンジでの解凍はお避け下さい。* 包み紙に生地が付着し、焦げて黒くなる場合があります。品質には問題ありませんので、安心してお召し上がりください。■詳細: 冷凍食品 ◆凍結前加熱の有無 加熱してあります。◆加熱調理の必要性 加熱の必要はありません。■ご利用方法:冷蔵庫で約3時間解凍して下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
606円
10kg クラフト紙袋入 スポンジとパウンドの中間のようなケーキです。他に卵、牛乳、サラダ油が必要です。フィリング(中に入れるフルーツやクリームなど)が沈まないので上にのせたり、生地に混ぜたり、バラエティ豊かなケーキが作れるのが特徴です。管理番号:240211-1■名称:製菓用ミックス粉■原材料名:砂糖(国内製造)、小麦粉、植物油脂、ココアパウダー、脱脂粉乳、澱粉、乾燥卵白、食塩/乳化剤、膨張剤、増粘剤(キサンタン)、香料、(一部に小麦・乳成分・卵・大豆を含む)■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から180日■アレルギー:特定:卵 乳成分 小麦 ■コンタミネーション:* 本品加工所では、そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(250g)■成分表示:(100g当たり) エネルギー410 kcal たんぱく質5.6 g 脂質8.0 g 炭水化物78.9 g 食塩相当量1.1 g ■ご利用方法: 材料 (18cmデコ型1台分)ミックス粉250g、全卵90g(2個)、牛乳60g、サラダ油60g 作り方 1.ボールにミックス粉と卵を入れ混ぜます。 2.牛乳とサラダ油を入れホイッパーで良く混ぜます。(生地が重くなりますがダマにならないように混ぜて下さい。) 3.型に流し180℃のオーブンで35分焼きます。※パウンド型など高さのある型の場合は焼成時間が長くなります。 応用例 (21cmデコ型使用)ダークチェリーケーキ1.上記分量の生地を流し平らにします。 2.水気を拭き取ったダークチェリーを均一に並べます。(チェリーは押し込まない) 3.180℃のオーブンで20〜25分程焼きます。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
1,125円
【冷凍便でのお届けとなります】15cm 口溶けの良いしっとりとしたスポンジケーキに仕上げました。管理番号:240211-1■名称:冷凍スポンジケーキ■商品寸法(WXDXH):約φ150×50mm■原材料名:液卵(国内製造)、砂糖、小麦粉、加工油脂、水飴、乳等を主要原料とする食品/香料、乳化剤、(一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む)■保存方法(未開封):-18℃以下で保存■賞味期限(未開封時):製造日から365日■アレルギー:特定:卵 乳成分 小麦 ■成分表示:(100gあたり) エネルギー285 kcal たんぱく質6.5 g 脂質8.5 g 炭水化物44.7 g 食塩相当量0.1 g ■注意事項:* 解凍後はお早めにお召し上がり下さい。* 再冷凍・電子レンジでの解凍はお避け下さい。* 包み紙に生地が付着し、焦げて黒くなる場合があります。品質には問題ありませんので、安心してお召し上がりください。■詳細: 冷凍食品 ◆凍結前加熱の有無 加熱してあります。◆加熱調理の必要性 加熱の必要はありません。■ご利用方法:冷蔵庫で約3時間解凍して下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
320円
新潟県産コシヒカリを100%使用した、非常にきめ細やかな米粉。 薄力粉タイプは、スポンジケーキやシフォンケーキなどのお菓子作りにはもちろんのこと、天ぷらの衣やシチューのとろみづけ、などにもお使いいただけます。 ケーキ生地に使用すると、小麦粉に比べてなめらかでとろけるような口当たりの生地に仕上がります。管理番号:240211-1■名称:米粉■原材料名:うるち米(新潟県産コシヒカリ)■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿の場所を避けて、においの移らない場所に保存してください。■賞味期限(未開封時):製造日から8ヶ月■成分表示:(100gあたり) エネルギー373 kcal たんぱく質5.3 g 脂質0.6 g 炭水化物82.6 g 食塩相当量0.1 g ■注意事項:* 開封後は吸湿・虫害・においがつくのを防ぐため、密閉してなるべくお早めにお使いください。■ご利用方法: 米粉ロールケーキの作り方 材料(型30×30cm):卵4個、パウダーライス(薄力粉タイプ)65g、砂糖55g、牛乳大さじ2、サラダ油大さじ1、★生クリーム200cc、★砂糖大さじ2(1)卵は室温に戻し、白身と黄身に分けておきます。パウダーライス(薄力粉タイプ)はふるっておいてください。(2)白身に約半分の量の砂糖を入れ、固いメレンゲを作ります。(3)黄身に残りの砂糖を入れて白っぽくなるまで泡立てます。そこに牛乳と油を入れてゆっくり混ぜます。(4)3に少しずつメレンゲを入れ混ぜ合わせます。オーブンは180℃に予熱しておきます。(5)4にふるっておいたパウダーライス(薄力粉タイプ)を混ぜます。型にシートを敷き材料を入れ、少し高い位置から落として空気抜きをします。(6)180℃で15分焼きます。(7)★の生クリームと砂糖を混ぜ、泡立てます...
富澤商店 楽天市場店
893円
黄味がかったバタークリームやペーストを真っ白に色づけることができる食用カラーです。ケーキやカップケーキ、アイシングクッキーのクリームに最適です。管理番号:240211-1■名称:食品添加物 着色料製剤 白色(ホワイト)■商品寸法(WXDXH):φ33×H100mm■原材料名:成分及び重量%着色料(二酸化チタン45%)、増粘剤(グリセリン45%)、水10%■原産国名:アメリカ■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。■賞味期限(未開封時):製造日から製造より2年■注意事項:使用基準:カステラ、きなこ(うぐいす粉を除く)、魚肉漬物、鯨肉漬物、こんぶ類、しょう油、食肉、食肉漬物、スポンジケーキ、鮮魚介類(鯨肉を含む)、茶、のり類、マーマレード、豆類、みそ、めん類(ワンタンを含む)、野菜及びわかめ類には使用できません。■詳細: 食品添加物 着色料製剤■ご利用方法:・リキットタイプになります。真白い色を作りたい時に使用します。ウエディングケーキのクリーム作りなどにもお勧めです。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
201円
【ご注意】お取り寄せ商品のためお届けにお時間をいただきます。 180×240×H105mm ケーキの出し入れが簡単なサイドオープンタイプ。管理番号:240211-1■詳細:◆材質 特殊板紙◆原産国 日本■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
857円
【ご注意】お取り寄せ商品のためお届けにお時間をいただきます。 180×240×H105mm ケーキの出し入れが簡単なサイドオープンタイプ。管理番号:240211-1■詳細:◆材質 特殊板紙◆原産国 日本■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
11,510円
※この商品は業務用です クラフト紙袋入 蛋白7.6±0.5%灰分0.39±0.02% しっとり感と口溶けの良さの得られやすい、キメ細かい粒子が特徴です。シフォンケーキ、スポンジケーキ等に。管理番号:240211-1■名称:小麦粉■原材料名:小麦■原料原産地名:アメリカ主体■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存■賞味期限(未開封時):製造日から製造より6ヶ月■アレルギー:特定:小麦 ■注意事項:* 原料原産地は原料事情により変更する事があります。* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
1,633円
※この商品は業務用です フランス北部で親しまれてきたこの砂糖はお菓子に独特の風味や色づきを与えます。管理番号:240211-1■名称:てん菜糖■原材料名:粗糖/グリセリン(大豆由来)■原産国名:ベルギー■保存方法(未開封):乾燥した冷暗所で保存■賞味期限(未開封時):製造日からなし(砂糖は長期保存可能食品です)■成分表示:(100g当たり) エネルギー399 kcal たんぱく質0.1 g 脂質0.4 g 炭水化物98.8 g 食塩相当量0.2 g ■ご利用方法:ゴーフル、ビスキュイケーキ、クランブルケーキ、タルト等に。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
491円
甘く刺激的な香りで、フルーツケーキなどに良く使われています。豚肉の臭み消しにも。管理番号:240211-1■名称:オーガニック クローブ■商品寸法(WXDXH):60×180mm■原材料名:有機クローブ■原産国名:インドネシア■保存方法(未開封):高温多湿を避けて保存■賞味期限(未開封時):製造日から730日■注意事項:* 脱酸素剤を取り除いてご使用下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
491円
少量を使うだけで、ほのかに甘い香りが広がります。クッキーやケーキなどにどうぞ。管理番号:240211-1■名称:オーガニックキャラウェイシード■商品寸法(WXDXH):60×180mm■原材料名:有機キャラウェイ■原産国名:オーストリア■保存方法(未開封):高温多湿を避けて保存■賞味期限(未開封時):製造日から730日■注意事項:* 脱酸素剤を取り除いてご使用下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
615円
島根県奥出雲町産のエディブルフラワーです。お花を手摘みし、1枚1枚を丁寧に押し花に加工した色鮮やかな食べられる押し花です。化学農薬、化学肥料などは使用しておりません。アイシングクッキー、チョコレート、飴、ケーキ、マカロンなどの飾りつけなどに。管理番号:240211-1■名称:乾燥食用花■商品寸法(WXDXH):50×H155mm■原材料名:ビオラ(白紫)(島根県)■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。■賞味期限(未開封時):製造日から製造より1年■注意事項:* 開封後はお早めにお召上がり下さい。* 開封後は湿気を避け、冷暗所に密閉保管して下さい。* 自然の物ですので商品の色合いや大きさが異なることがあります。■詳細:◆商品サイズ:約20〜33mm◆ビオラの花言葉:「誠実な愛」「信頼」「忠実」「少女の恋」など■ご利用方法:アイシングクッキー、クッキー、チョコレート、飴、ケーキ、マカロンなどのお菓子やお料理の飾りつけとしてご使用いただけます。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
680円
島根県奥出雲町産のエディブルフラワーです。お花を手摘みし、1枚1枚を丁寧に押し花に加工した色鮮やかな食べられる押し花です。化学農薬は使用しておりません。アイシングクッキー、チョコレート、飴、ケーキ、マカロンなどの飾りつけなどに。管理番号:240211-1■名称:乾燥食用花■商品寸法(WXDXH):50×H155mm■原材料名:四葉(島根県)■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。■賞味期限(未開封時):製造日から製造より1年■注意事項:* 開封後はお早めにお召上がり下さい。* 開封後は湿気を避け、冷暗所に密閉保管して下さい。* 自然の物ですので商品の色合いや大きさが異なることがあります。■詳細:◆商品サイズ:約13〜39mm◆四葉の花言葉:「幸福」など■ご利用方法:アイシングクッキー、クッキー、チョコレート、飴、ケーキ、マカロンなどのお菓子やお料理の飾りつけとしてご使用いただけます。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
469円
南イタリア・カンパーニャ州ロカダスピデ産の栗を使用した石臼挽きのマロンパウダー。ローストしていますので香ばしい栗の風味が広がります。ケーキやクッキーなどのお菓子作り、お料理に幅広くお使い頂けます。管理番号:240211-1■名称:マロンパウダー■原材料名:栗■原産国名:イタリア■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から240日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー369 kcal たんぱく質6.5 g 脂質3.7 g 炭水化物83.0 g 食塩相当量0.13 g ■注意事項:* 脱酸素剤を取り除いてからご使用下さい。■ご利用方法:クッキーやクレープ、シフォンケーキ等のお菓子やパンなどに。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
615円
島根県奥出雲町産のエディブルフラワーです。お花を手摘みし、1枚1枚を丁寧に押し花に加工した色鮮やかな食べられる押し花です。化学農薬は使用しておりません。アイシングクッキー、チョコレート、飴、ケーキ、マカロンなどの飾りつけなどに。管理番号:240211-1■名称:乾燥食用花■商品寸法(WXDXH):50×H155mm■原材料名:ビオラ(水色)(島根県)■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。■賞味期限(未開封時):製造日から製造より1年■注意事項:* 開封後はお早めにお召上がり下さい。* 開封後は湿気を避け、冷暗所に密閉保管して下さい。* 自然の物ですので商品の色合いや大きさが異なることがあります。■詳細:◆商品サイズ:約20〜40mm◆ビオラの花言葉:「誠実な愛」「信頼」「忠実」「少女の恋」など■ご利用方法:アイシングクッキー、クッキー、チョコレート、飴、ケーキ、マカロンなどのお菓子やお料理の飾りつけとしてご使用いただけます。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
615円
島根県奥出雲町産のエディブルフラワーです。お花を手摘みし、1枚1枚を丁寧に押し花に加工した色鮮やかな食べられる押し花です。化学農薬、化学肥料などは使用しておりません。アイシングクッキー、チョコレート、飴、ケーキ、マカロンなどの飾りつけなどに。管理番号:240211-1■名称:乾燥食用花■商品寸法(WXDXH):50×H155mm■原材料名:バーベナ(青)(島根県)■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。■賞味期限(未開封時):製造日から製造より1年■注意事項:* 開封後はお早めにお召上がり下さい。* 開封後は湿気を避け、冷暗所に密閉保管して下さい。* 自然の物ですので商品の色合いや大きさが異なることがあります。■詳細:◆商品サイズ:約18〜25mm◆バーベナの花言葉:「家族の和合」「忍耐」「勤勉」「魅了する」「魔力」など■ご利用方法:アイシングクッキー、クッキー、チョコレート、飴、ケーキ、マカロンなどのお菓子やお料理の飾りつけとしてご使用いただけます。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
615円
島根県奥出雲町産のエディブルフラワーです。お花を手摘みし、1枚1枚を丁寧に押し花に加工した色鮮やかな食べられる押し花です。化学農薬、化学肥料などは使用しておりません。アイシングクッキー、チョコレート、飴、ケーキ、マカロンなどの飾りつけなどに。管理番号:240211-1■名称:乾燥食用花■商品寸法(WXDXH):50×H155mm■原材料名:バーベナ(赤)(島根県)■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。■賞味期限(未開封時):製造日から製造より1年■注意事項:* 開封後はお早めにお召上がり下さい。* 開封後は湿気を避け、冷暗所に密閉保管して下さい。* 自然の物ですので商品の色合いや大きさが異なることがあります。■詳細:◆商品サイズ:約18〜25mm◆バーベナの花言葉:「家族の和合」「忍耐」「勤勉」「魅了する」「魔力」「一致団結」など■ご利用方法:アイシングクッキー、クッキー、チョコレート、飴、ケーキ、マカロンなどのお菓子やお料理の飾りつけとしてご使用いただけます。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
630円
【冷蔵便でのお届けとなります】チーズケーキづくりや野菜のディップに。 * 在庫状況によっては賞味期限の短い商品がお届けとなる場合がございます。予めご了承下さい。管理番号:240211-1■名称:ナチュラルチーズ■商品寸法(WXDXH):φ95×H85mm■原材料名:生乳(北海道産)、食塩/保存料(ソルビン酸K)■保存方法(未開封):冷蔵(10度以下)で保存■賞味期限(未開封時):製造日から製造より90日■アレルギー:特定:乳成分 ■注意事項:* 開封後は賞味期限にかかわらず早めにお召しあがり下さい。* まれに乳清とよばれる液体がみられることがありますが、牛乳中の成分ですので安心してお召しあがりください。■詳細:種類別:ナチュラルチーズ 栄養成分表示 (100gあたり) エネルギー 112kcal、たんぱく質 17.6g、脂質 4.0g、炭水化物 0.0〜3.1g、食塩相当量 0.99g、カルシウム 41mg■ご利用方法: お召しあがり方 カッテージチーズは良質な高たんぱく源として欧米では盛んに愛用されているフレッシュチーズです。野菜のディップとして、またケーキ作りの材料に最適です。また、パンやクッキーにそのままぬってもおいしくお召しあがりいただけます。アレンジしてお楽しみください。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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454円
糖度43±3° 甘栗シロップ漬けを使い切りサイズにしました。 和菓子・洋菓子のトッピングにご利用いただけます。 管理番号:240211-1名称栗甘露煮 原材料名栗(中国産)、砂糖/ソルビトール、乳酸Ca、香料、カラメル色素 保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください 賞味期限(未開封時)製造日から12ヶ月 ※製造日を起点とした期限です アレルギーなし(特定原材料7品目) コンタミネーションなし 栄養成分表示(1袋(170g)当たり) エネルギー 358kcal たんぱく質 3.4g 脂質 1.2g 炭水化物 83.5g 食塩相当量 0.01g *推定値 ご利用方法モンブランやパフェにトッピング、刻んでパウンドケーキなどにもお使いください。 販売者株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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11,386円
※この商品は業務用です 粗蛋白9.1±0.7%灰分0.40%以下 口溶けの良いソフトなスポンジケーキ、クッキーに仕上がります。天ぷらや料理にも。管理番号:240211-1■名称:菓子用粉■原材料名:小麦、小麦でん粉■原料原産地名:北海道■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から180日■アレルギー:特定:小麦 ■成分表示:(100g当たり) エネルギー367 kcal たんぱく質9.1 g 脂質1.5 g 炭水化物75.1 g 食塩相当量0 g ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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284円
瓶入 さわやかな香りと刺激のあるスパイスです。管理番号:240211-1■名称:キャラウェイ■商品寸法(WXDXH):φ33×H83mm■原材料名:キャラウェイ(オランダ)■保存方法(未開封):直射日光を避けて常温保存してください。■賞味期限(未開封時):製造日から製造より2年■成分表示:(100g当たり) エネルギー372 kcal たんぱく質20.5 g 脂質7.7 g 炭水化物55.2 g 食塩相当量0.01 g ■注意事項:* 開封後は冷暗所に密閉保管ください。■ご利用方法:クッキー、ライ麦パン、ケーキ、ザワークラウト(キャベツの酢漬け)などに。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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704円
固まりにくくするためにコーンスターチが配合されています。管理番号:240211-1■名称:粉砂糖(アイシングシュガー)■商品寸法(WXDXH):200×30×H290mm■原材料名:砂糖(国内製造)、コーンスターチ■保存方法(未開封):香りの強いものとの併置を避け、遮光、常温、低湿度、非圧縮にて保管して下さい。■賞味期限(未開封時):製造日からなし(砂糖は長期保存可能食品です)■成分表示:(100gあたり) エネルギー385 kcal たんぱく質0 g 脂質0 g 炭水化物99.3 g 食塩相当量0 g ■注意事項:* 吸湿しやすいため開封後は密閉して保存下さい。■ご利用方法:ケーキ、お菓子作りに。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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606円
お菓子、ケーキ等のトッピングに最適な、溶けにくい甘さひかえめの粉砂糖です。管理番号:240211-1■名称:粉砂糖■原材料名:グラニュー糖(国内製造)、澱粉、食用精製加工油脂■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から365日■成分表示:(100g当たり) エネルギー422 kcal たんぱく質0.1 g 脂質4.7 g 炭水化物95 g 食塩相当量0 g ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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3,094円
※この商品は業務用です 粒子の細かい純白な砂糖です。お菓子作りやケーキのトッピング等に。管理番号:240211-1■名称:粉砂糖■原材料名:グラニュー糖(国内製造)、粉末水飴■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から100g・400g:270日■コンタミネーション:* 本品加工所では小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(100g、400g)■成分表示:(100g当たり) エネルギー388 kcal たんぱく質0 g 脂質0 g 炭水化物99.7 g 食塩相当量0 g ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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395円
瓶入 刺激性のある香りと強い辛味のあるスパイスです。肉や魚の臭味消しやクッキー、ケーキなどに。管理番号:240211-1■名称:ジンジャー■商品寸法(WXDXH):φ33×H83mm■原材料名:ジンジャー(中国)■保存方法(未開封):直射日光を避けて常温保存してください。■賞味期限(未開封時):製造日から製造より2年■成分表示:(100g当たり) エネルギー365 kcal たんぱく質7.8 g 脂質4.9 g 炭水化物72.5 g 食塩相当量0.1 g ■注意事項:* 開封後は冷暗所に密閉保管ください。■ご利用方法:肉類のしょうが焼き、フライドチキン、煮魚、ドレッシング等に。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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491円
1kg:袋入 デニッシュのトッピング、パウンドケーキなどお好みの焼菓子、ペストリー等、幅広くお使いいただけます。管理番号:240211-1■名称:果実洋酒漬■原材料名:オレンジピール(スペイン産又は南アフリカ産)、砂糖、水飴、ホワイトキュラソー/酒精、香料■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から300日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(120g)■成分表示:(100g当たり) エネルギー296 kcal たんぱく質0.4 g 脂質0.1 g 炭水化物69.2 g 食塩相当量0.05 g ■注意事項:※オレンジピールの産地は今年度の使用計画順■詳細:◆糖度:68±2■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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382円
北海道産大豆をじっくりと煎ってきな粉に仕上げ、黒すりごまをブレンドしました。きな粉ドリンク、ヨーグルト、お餅の他、ケーキやクッキー、ドーナッツ等にもご利用ください。管理番号:240211-1■名称:きな粉調製品■原材料名:大豆(北海道産)、黒ごま■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から150日■コンタミネーション:* 本品加工所では小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー506 kcal たんぱく質30.6 g 脂質36.4 g 炭水化物24.7 g 食塩相当量0.0 g ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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506円
約1mmの厚さにスライスし、香ばしくローストしたアーモンドです。軽く揉んで細かくし、ケーキのトッピングなどに。管理番号:240211-1■名称:種実加工品■原材料名:アーモンド(アメリカ産)■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から90日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー609 kcal たんぱく質19.0 g 脂質55.2 g 炭水化物19.8 g 食塩相当量0.01 g ■注意事項:* 脱酸素剤を取り除いてからご使用下さい。* 商品の特性上、割れや粉砕があります。ご使用上差し支える場合は生タイプをご利用下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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7,549円
※この商品は業務用です カカオの油脂分と固形分の比率を逆転させ油脂分が減ったことで、カカオ本来の味・香・色が効率よく発揮。管理番号:240211-1■名称:チョコレート■原材料名:カカオ豆、砂糖/乳化剤、バニラ香料、(一部に乳成分を含む)■原産国名:フランス■保存方法(未開封):湿気を避け、16〜18℃の冷暗所に保存してください■賞味期限(未開封時):製造日から製造より18ヶ月■アレルギー:特定:乳成分 ■コンタミネーション:* 当製品製造施設共有ラインで、乳成分、大豆を含む製品を製造しています。* 当製品製造施設内で卵・小麦・クルミ・オレンジ、アーモンドを含む製品を製造しています。■成分表示:(100gあたり) エネルギー573 kcal たんぱく質14 g 脂質38 g 炭水化物43.7 g 食塩相当量0.03 g ■詳細:1粒:約3g■ご利用方法:チョコレートケーキやガナッシュに使うとカカオの香り濃厚に出来上がります。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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2,944円
蛋白7.6±0.5%灰分0.35±0.02% しっとりとした焼き上がりとソフトな口当たりをお楽しみいただけます。カステラやスポンジケーキ等に。管理番号:240211-1■名称:小麦粉■原材料名:小麦■原料原産地名:アメリカ主体■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存■賞味期限(未開封時):製造日から180日■アレルギー:特定:小麦 ■コンタミネーション:* 本品製造工場では乳・卵を含む製品を製造しています。(1kg、2.5kg)■成分表示:(100gあたり) エネルギー368.00 kcal たんぱく質7.60 g 脂質1.70 g 炭水化物76.40 g ナトリウム2.00 mg ■注意事項:* 原料原産地は原料事情により変更する事があります。* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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692円
25kg クラフト紙袋入 蛋白6.6±0.5%灰分0.35±0.03% 蛋白量が少なく、生地が軽く仕上がりやすいのが特徴です。シフォンケーキ等に。管理番号:240211-1■名称:小麦粉■原材料名:小麦粉(国内製造)■原料原産地名:アメリカ他■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存して下さい。■賞味期限(未開封時):製造日から180日■アレルギー:特定:小麦 ■コンタミネーション:* 本品加工所では乳成分・卵を含む製品も扱っています。(特定原材料7品目中)(1kg、2.5kg)¥n* 本品加工場では乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(250g)■成分表示:(100gあたり) エネルギー368 kcal たんぱく質6.6 g 脂質1.5 g 炭水化物77.9 g 食塩相当量0.0 g 灰分(g) 0.35g ■注意事項:* 原料原産地は原料事情により変更する事があります。* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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1,299円
※この商品は業務用です 小麦粉(薄力粉)の代替として使用できる米粉。スポンジ、シフォン、タルト、パイ、スコーンなど、さまざまなお菓子に、また料理にも幅広くお使い頂けます。小麦粉のスポンジ生地に比べ、しっとりもちもちした食感になります。管理番号:240211-1■名称:米粉■商品寸法(WXDXH):215×H300mm■原材料名:うるち米(国産)■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け、保存して下さい。■賞味期限(未開封時):製造日から12ヶ月■コンタミネーション:* 本製品の製造工場では、大豆を含む製品を製造しております。■成分表示:(100gあたり) エネルギー356 kcal たんぱく質6.0 g 脂質1.0 g 炭水化物80.7 g 食塩相当量0.01 g ■注意事項:* 油で揚げる菓子を作る際には、破裂を防止する為、米粉100gに対してベーキングパウダーを3gと砂糖10g以上の両方を必ず入れてください。* 料理中のやけどには十分注意してください。* 開封後はお早くお召し上がりください。* 本製品は和菓子の用途にはご使用できません。■ご利用方法: ロールケーキの作り方(天板30cm×30cm 1枚分) [1] ボールに全卵3個(180g)とグラニュー糖60g、蜂蜜6gを入れて合わせます。40℃位のお湯で湯煎して温め、もったりするまでしっかり泡立てます。(比重0.16〜0.2位) [2] リ・ファリーヌ60gを加え、ヘラで切るように混ぜ合わせます。 [3]牛乳15gを40℃くらいで湯煎して温めてから、2に混ぜ合わせます。 [4] 天板にセパレイトペーパーを敷き、生地を流して平らにします。天板を軽く持ち上げて落とし、生地中の空気抜きをします(約5回繰り返します)。上下160℃のオーブンに入れて12分前後焼きます。...
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2,078円
軽くてふっくら、北欧ラトビアで丁寧に手摘みされたラトビア産ドライクランベリーです。そのままおやつに、またヨーグルトやアイスクリームのトッピングに。ノンオイルの為、べたつきがなく製菓製パンなどにもお勧めです。管理番号:240211-1■名称:果実加工品■原材料名:クランベリー、砂糖■原産国名:ラトビア■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から270日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー332 kcal たんぱく質0.4 g 脂質0 g 炭水化物82.7 g 食塩相当量0 g ■注意事項:* 脱酸素剤を取り除いてからご使用下さい。■ご利用方法:そのままおやつに、またヨーグルトやアイスクリームのトッピングに。ポテトサラダのアクセント、お好みで肉料理やチーズケーキなどお菓子の色付けにも最適です。さらに、ノンオイルの為べたつきがなく製菓製パンなどにもお勧めです。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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2,165円
チョコレートを薄く削っています。ケーキのトッピングに。管理番号:240211-1■名称:チョコレート■原材料名:砂糖(国内製造)、ココアバター、全粉乳、カカオマス、脱脂粉乳、植物油脂、ココアパウダー/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から40g:240日 450g:製造より1年■アレルギー:特定:乳成分 ■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(40g)■成分表示:(100g当たり) エネルギー559 kcal たんぱく質8.2 g 脂質34.2 g 炭水化物54.7 g 食塩相当量0.3 g ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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10,891円
※この商品は業務用です 25kg:クラフト紙袋入 蛋白7.6±0.5%灰分0.35±0.02% しっとりとした焼き上がりとソフトな口当たりをお楽しみいただけます。カステラやスポンジケーキ等に。管理番号:240211-1■名称:小麦粉■原材料名:小麦■原料原産地名:アメリカ主体■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存■賞味期限(未開封時):製造日から180日■アレルギー:特定:小麦 ■コンタミネーション:* 本品製造工場では乳・卵を含む製品を製造しています。(1kg、2.5kg)■成分表示:(100gあたり) エネルギー368.00 kcal たんぱく質7.60 g 脂質1.70 g 炭水化物76.40 g ナトリウム2.00 mg ■注意事項:* 原料原産地は原料事情により変更する事があります。* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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952円
レモンピールをクリーム状にすりつぶし、さらにレモン果汁を加え、レモンのおいしさを凝縮したペースト。レモンピールは、「フラベド」と呼ばれる外皮のレモン色の部分だけを使用しているので、苦みがなくレモンのさわやかな酸味が味わえます。レアチーズケーキの生地やホイップクリーム、ガナッシュなどに混ぜるだけで、レモンのおいしさが広がるお菓子に。冷たいお菓子にはもちろん、焼き菓子の風味づけにもお使いいただけます。管理番号:240211-1■名称:レモン砂糖漬加工品■商品寸法(WXDXH):120×180mm■原材料名:レモンピール(スペイン又は南アフリカ)、砂糖、水飴、濃縮レモン果汁■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。■賞味期限(未開封時):製造日から製造より183日■成分表示:(100g当たり) エネルギー292 kcal たんぱく質0.3 g 脂質0.0 g 炭水化物72.9 g 食塩相当量0.02 g ■注意事項:* 開封後は水分等入らないよう冷蔵保存して、早くご使用下さい。■詳細:* レモンピールの産地は今年度の使用計画順■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
2,471円
【冷蔵便でのお届けとなります】北海道産の良質な牛乳を100%使用。口どけが良くフレッシュでクリーミーな味わいが特徴のクリームチーズです。 レアチーズケーキにオススメ。そのままサラダや生ハムと一緒におつまみとしてもお召し上がりいただけます。管理番号:240211-1■名称:プロセスチーズ■原材料名:生乳(北海道産)、食塩/乳化剤■保存方法(未開封):要冷蔵(10℃以下)■賞味期限(未開封時):製造日から12ヶ月■アレルギー:特定:乳成分 ■成分表示:(100g当たり) エネルギー339 kcal たんぱく質8.0 g 脂質32.5 g 炭水化物3.5 g 食塩相当量0.9 g ■注意事項:* 開封後は早めにお召し上がりください。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
5,693円
【冷蔵便でのお届けとなります】デンマークの豊かな自然が育んだミルク感たっぷりのクリームチーズ。チーズケーキなどのお菓子や、お料理などにも。管理番号:240211-1■名称:ナチュラルチーズ■原材料名:生乳、クリーム、食塩、ゼラチン/安定剤(ローカストビーンガム)、クエン酸■原産国名:デンマーク■保存方法(未開封):5℃以下に冷蔵■賞味期限(未開封時):製造日から製造より300日■アレルギー:特定:乳成分 ■成分表示:(100g当り) エネルギー346 kcal たんぱく質8.2 g 脂質33.0 g 炭水化物2.3 g 食塩相当量0.7 g ■注意事項:* 冷凍での保存はできません。* 表面にやや離水が認められますが、これはホエーと呼ばれるチーズ内の成分で、水分量の多いクリームチーズの特徴です。品質には問題ございません。* 開封後は早目にお召し上がりください。■詳細: BUKOとは 酪農王国デンマークで生まれた、クリーミーでコクのある高品質クリームチーズの世界ブランド。デンマーク語でBUはブー(牛の鳴き声)、KOは牛。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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668円
【冷蔵便でのお届けとなります】ミルクの自然な美味しさです。使いやすいやわらかさでケーキ作りやスプレッドに最適です。管理番号:240211-1■名称:ナチュラルチーズ■商品寸法(WXDXH):135×33×H75mm■原材料名:生乳、クリーム、食塩/安定剤(ローカスト)■原産国名:オーストラリア■保存方法(未開封):要冷蔵(10℃以下)■賞味期限(未開封時):製造日から90日■アレルギー:特定:乳成分 ■成分表示:(100gあたり) エネルギー360 kcal たんぱく質8.5 g 脂質34.0 g 炭水化物3.4 g 食塩相当量0.8 g ■注意事項:* 賞味期限は未開封、表記保存温度で保管した状態で設定されています。* 開封後は早目にお召し上がりください。* 本品は包装フィルム以外にラップで包んでいますので、取り除いてご使用ください。■詳細:◆種類別:ナチュラルチーズ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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395円
皮付きアーモンドを香ばしくローストしてから粗挽きにしました。クッキーや焼き菓子の生地に練り込んで、またそのままケーキなどのトッピングにも。管理番号:240211-1■名称:種実加工品■商品寸法(WXDXH):120×H195mm■原材料名:アーモンド(アメリカ産)■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から120日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー648 kcal たんぱく質18.5 g 脂質58.3 g 炭水化物17.4 g 食塩相当量0.0 g ■注意事項:* 脱酸素剤を取り除いてからご使用下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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568円
小豆の皮と実との差がないほど、柔らかく仕上がっています。水分の無い、ぬれ納豆タイプのゆで小豆です。 そのままパンに練り込んだり、パウンドケーキや抹茶プリンのトッピングにご使用ください。 お茶うけとしてそのまま召し上がっていただいても絶品です。管理番号:240211-1■名称:ゆであずき■原材料名:小豆(北海道産)、砂糖■保存方法(未開封):直射日光や高温多湿を避け、常温で保存してください。■賞味期限(未開封時):製造日から3年■成分表示:(100g当たり) エネルギー186 kcal たんぱく質6.3 g 脂質0.3 g 炭水化物39.5 g 食塩相当量0.04 g ■注意事項:* 缶の切り口に充分ご注意ください。* あずきは柔らかいので粒をこわさないように、底を軽くたたいてお出しください。* 開缶後は容器に移し替え冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。* 小豆にはポリフェノールの一種であるタンニンが含まれており、渋味や苦味を感じることがありますが、品質には問題ありません。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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197円
粉末タイプの色素です。管理番号:240211-1■名称:食品添加物 着色料製剤赤色■商品寸法(WXDXH):φ22×H47mm■原材料名: 成分重量 食用赤色102号12%、白色デキストリン88%■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿の場所をさけ、常温で保存■賞味期限(未開封時):製造日から製造より5年■注意事項:* カステラ、きなこ、魚肉つけ物、鯨肉つけ物、こんぶ類、しょう油、食肉、食肉のつけ物、スポンジケーキ、鮮魚介類、鯨肉、茶、のり類、マーマレード、豆類、みそ、めん類(ワンタンを含む)、野菜およびわかめ類には使用できません。* 幼児の手の届かない所に保管してください。■詳細: 食品添加物 着色料製剤■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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1,299円
本葛100%使用。山野に自生する葛の根から採取した純良本葛粉です。管理番号:240211-1■名称:吉野本葛■商品寸法(WXDXH):55×25×H245mm■原材料名:葛澱粉(葛(国産、中国産))■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け常温で保存■賞味期限(未開封時):製造日から製造より2年■成分表示:(100g当たり) エネルギー356 kcal たんぱく質0.2 g 脂質0.2 g 炭水化物85.6 g 食塩相当量0 g ■注意事項:* 本葛粉はすぐに沈殿しますので、水溶きした本葛粉は料理に加える直前に、良くかき混ぜてお使い下さい。■ご利用方法:胡麻豆腐、すりながし、あんかけ、たれ、葛湯、葛餅、葛きり、葛饅頭、葛羊羹、外郎、スポンジケーキ、料理のとろみづけなどに。 胡麻豆腐(2人前)の作り方 本葛粉30g、水200ccを鍋に入れ、良く溶かしてから練り胡麻30gを加え、火にかけて木べらで混ぜながら中火弱で10分以上しっかりと練り上げ、器に取り、冷やし固めて下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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1,509円
香ばしく焙煎した小麦ふすまと、小麦たんぱくを主成分とした、低糖質菓子用のミックス粉です。クッキー、シフォンケーキ、マフィンなど様々なお菓子作りにご使用いただけます。管理番号:240211-1■名称:製菓用ミックス粉■原材料名:小麦たんぱく粉末(オランダ製造)、小麦ふすま粉末、大豆粉、難消化性デキストリン、シトラスファイバー(オレンジを含む)、食塩/加工でん粉、トレハロース、増粘多糖類■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から240日■アレルギー:特定:小麦 ■コンタミネーション:* 本品加工所では、乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー276 kcal たんぱく質21.2 g 脂質2.3 g 炭水化物63.3 g 食塩相当量0.6 g 糖質(g) 10g 食物繊維[総量](g) 53.3g ■ご利用方法: スティッククッキー(10cm 約12本分) ◆材料:低糖質 お菓子用ミックス100g、きび砂糖25g、製菓用 太白胡麻油20g、牛乳35g[1] オーブンは180℃に予熱しておく。[2] ボウルにミックス粉、きび砂糖を入れてまんべんなく混ぜ合わせる。[3] 胡麻油を加えてゴムベラで混ぜ合わせる。[4] 牛乳は、生地がまとまるまで様子を見ながらすこしずつ加えていく。[5] 5mm厚、10cm長さに長方形に伸ばす。[6] ナイフ等で1cm幅にカットし、180℃のオーブンで約15分こんがり焼く。ポイント!生地が柔らかい場合は冷蔵庫で30分程寝かせるとカットしやすいです。※型抜きも出来ますが、細かい型だと抜きづらい場合がありますのでご注意下さい。 シフォンケーキ(アルミシフォンケーキ型17cm1台分) ...
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630円
ペーストタイプのアイシング用色素です。アイシングの他、クリームに混ぜ、デコレーションに。いつものクッキーやマフィンもカラフルで色鮮やかになります。混ぜ合わせれば様々な色がお作りいただけます。管理番号:240211-1■名称:食品添加物 着色料製剤 赤(クリスマスレッド)■商品寸法(WXDXH):φ35×H52mm■原材料名: 成分及び重量% 食用赤色3号4.0%、食用黄色5号1.5%、食用黄色4号0.5%、グリセリン30%、増粘剤(加工デンプン2.0%、寒天0.5%)、pH調整剤(クエン酸0.1%、クエン酸三ナトリウム0.1%)、保存料(ソルビン酸カリウム0.1%)、食品素材(コーンシロップ、砂糖、水)61.2%■原産国名:アメリカ■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避けて保存してください■賞味期限(未開封時):製造日から製造より3年■注意事項:* カステラ、きなこ(うぐいす粉を除く)、魚肉漬物、鯨肉漬物、こんぶ類、しょう油、食肉、食肉漬物、スポンジケーキ、鮮魚介類(鯨肉を含む)、茶、のり類、マーマレード、豆類、みそ、めん類(ワンタンを含む)、野菜及びわかめ類には使用できません。* 水性の商品の為、チョコレートへのご使用はお奨めしておりません。■詳細: 食品添加物 着色料製剤■ご利用方法:・竹串の先などでアイシングカラーを少量取り、色を見ながら少しずつ混ぜて下さい。* 少量でも鮮やかな色が付きますので、入れすぎにご注意下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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519円
軽くてふっくら、北欧ラトビアで丁寧に手摘みされたラトビア産ドライクランベリーです。そのままおやつに、またヨーグルトやアイスクリームのトッピングに。ノンオイルの為、べたつきがなく製菓製パンなどにもお勧めです。管理番号:240211-1■名称:果実加工品■原材料名:クランベリー、砂糖■原産国名:ラトビア■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から270日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー332 kcal たんぱく質0.4 g 脂質0 g 炭水化物82.7 g 食塩相当量0 g ■注意事項:* 脱酸素剤を取り除いてからご使用下さい。■ご利用方法:そのままおやつに、またヨーグルトやアイスクリームのトッピングに。ポテトサラダのアクセント、お好みで肉料理やチーズケーキなどお菓子の色付けにも最適です。さらに、ノンオイルの為べたつきがなく製菓製パンなどにもお勧めです。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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1,212円
豊かで繊細なアーモンドの風味は、サラダドレッシングをはじめ魚のオーブン焼き、ソテーにも良く合います。また、ケーキやクッキーなどにも最適です。管理番号:240211-1■名称:食用アーモンド油■原材料名:食用アーモンド油/香料■原産国名:イギリス■保存方法(未開封):直射日光を避けて保存■賞味期限(未開封時):製造日から720日■コンタミネーション:* 乳、小麦、落花生、くるみ、大豆、ごまを使用した工場で製造しています。■成分表示:(100g当たり) エネルギー900 kcal たんぱく質0 g 脂質100 g 炭水化物0 g 食塩相当量0 g ■注意事項:* 稀に、オイルの色にばらつきが生じたり、澱(おり)や沈殿物が生じたりする現象が見られますが、原料由来の成分に起因するものですので、オイルの品質に問題はありません。* 低温の場所に長く置いておくと、オイルの天然成分が固まって白く濁ることがございます。濁った場合は、瓶を温めると元に戻ります。* 開栓後は、日光の届かない暗所に保存し、お早めにお使い切り下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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395円
トッピングにおすすめの吸湿しにくいココアパウダーです。ケーキのデコレーションや、ティラミスや生チョコ、アイスクリームなど水分の多いお菓子のトッピングなどにご利用下さい。管理番号:240211-1■名称:ココアパウダー(ココアバター15〜17%)■原材料名:ココアパウダー(オランダ製造)/乳化剤■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から1kg:12ヶ月 80g:270日■コンタミネーション:* 本品加工所では小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(80g)■成分表示:(100gあたり) エネルギー420 kcal たんぱく質20.9 g 脂質17.2 g 炭水化物45.4 g 食塩相当量0.1 g ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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531円
輪切りオレンジを食べやすくカットしました。ケーキやお菓子、パン作りに。管理番号:240211-1■名称:果実加工品■原材料名:オレンジ、砂糖/酸味料(クエン酸)、酸化防止剤(亜硫酸塩)、着色料(黄5)■原産国名:タイ■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から240日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー352 kcal たんぱく質0.7 g 脂質0.3 g 炭水化物86.6 g 食塩相当量0.4 g ■注意事項:* 脱酸素剤を取り除いてからご使用下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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444円
玄米を煎って挽いたものです。パンやケーキなどにご使用いただけます。管理番号:240211-1■名称:玄米粉■原材料名:うるち玄米(国産)■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から150日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー398 kcal たんぱく質8.1 g 脂質2.7 g 炭水化物85.4 g 食塩相当量0.0 g ■注意事項:* 脱酸素剤を取り除いてからご使用下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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395円
練り込み用の粒状チョコ&バナナジャム。生地に練り込んで焼くとジャム状に変化し、お菓子やパンのアクセントに最適です。管理番号:240211-1■名称:チョコバナナ糖加工品■原材料名:砂糖類(中国製造)、澱粉、ココアパウダー、バナナピューレ、チョコレート/香料、酸味料、着色料(ベニバナ色素)、酸化防止剤(ビタミンC)、乳化剤、(一部に大豆・バナナを含む)■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。■賞味期限(未開封時):製造日から365日■コンタミネーション:* 本品加工所では小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー334 kcal たんぱく質1 g 脂質1.3 g 炭水化物87.9 g 食塩相当量0 g ■注意事項:* 天然由来の色素を使用しています。* パン生地やケーキ生地に練り込む際には、表面に粒ジャムが出ないよう内側に混ぜ込んでください。表面に出ているとうまく溶けず、ジャム状になりません。逆に、蒸しパンに使用する際は表面に出るようトッピングしてご使用ください。蒸し器の蒸気できれいに溶け、鮮やかな色が楽しめます。* また、クッキーやスコーンなど、水分の少ないお菓子に使うとうまく溶けない場合がありますのでご注意ください。■ご利用方法:・粉250gに対して粒ジャム50〜60gをご使用いただけば、生地にまんべんなくいきわたり、どこを食べても粒ジャムを楽しんでいただけます。お好みに合わせて調整してください。・ミックスコール、自動投入口を使っての混ぜ込みも可能ですが、粒ジャムは固いため、パンケースのフッ素加工を傷つける恐れがありますので、いったん生地を取り出して手で混ぜ込むことをおすすめいたします。・手で混ぜ込むことにより...
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568円
「日本有機農業生産団体中央会」認定の有機JAS商品です。石臼と杵を使った杵びき製粉です。粉の温度を上げることなく製粉しておりますので、均一で粒子の細かいだんご粉に仕上がっております。管理番号:240211-1■名称:有機だんご粉■原材料名:有機うるち米(国産)、有機もち米(国産)■保存方法(未開封):直射日光や高温多湿の所を避け、常温で保存してください。■賞味期限(未開封時):製造日から製造より1年■成分表示:(100g当たり) エネルギー355 kcal たんぱく質5.6 g 脂質0.9 g 炭水化物81.1 g 食塩相当量0 g ■注意事項:* 開封後はチャックで密封し、お早めにお召し上がりください。* 熱湯にはくれぐれもご注意ください。串をご使用の際は、手など傷つけぬようご注意ください。* だんごを油で揚げると破裂し、油が飛び散り危険ですので揚げないでください。■詳細:原材料の55%有機うるち米、45%有機もち米を使用しています。■ご利用方法:* ケーキなどの洋菓子の材料としてもご利用いただけます。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9