パンとお菓子材料のマルコ
1,070円
【特徴】 辛くない唐辛子を乾燥したもので、主に料理やソースの色付けに使います。鶏のパプリカ煮、ピラフ、サラダなどにお使い下さい。 【主産国】 スペイン、ハンガリー、ブルガリア、モロッコ 【保存方法】 直射日光を避けて常温保存して下さい。開封後は冷暗所に密閉保管下さい。
パンとお菓子材料のマルコ
250円
【特徴】 辛くない唐辛子を乾燥したもので、主に料理やソースの色付けに使います。鶏のパプリカ煮、ピラフ、サラダなどにお使い下さい。 【主産国】 スペイン、ハンガリー、ブルガリア、モロッコ 【保存方法】 直射日光を避けて常温保存して下さい。開封後は冷暗所に密閉保管下さい。
パンとお菓子材料のマルコ
3,020円
【原材料】 ナツメグ 【保存方法】 直射日光を避け、常温で保存して下さい。開缶後は冷暗所で密閉保管して下さい。
パンとお菓子材料のマルコ
270円
【特徴】 インド料理に使われる混合スパイスで、カレー粉に近い香りと辛味があります。カレーに振りかけるだけで、本格的なカレーの風味が味わえます。 【原材料】 コリアンダー、クミン、スターアニス、ターメリック、カルダモン、クローブス、唐辛子、その他香辛料 【保存方法】 常温保存。開封後は冷暗所に密閉保管してください。
パンとお菓子材料のマルコ
245円
【特徴】 もともとは中南米料理で使われてきたスパイスですが、現在はアメリカでも良く使われるスパイスです。チリコンカンや、カクテルソースにお使いください。 【原材料】 唐辛子、食塩、クミン、オレガノ、ガーリック 【保存方法】 直射日光を避けて常温保存してください。開封後は冷暗所に密閉保管下さい。
パンとお菓子材料のマルコ
1,080円
【特徴】 セイロン産のシナモンより中国方面のカッシャの方が香味は濃いが渋みがあります。 りんごや桃などのフルーツと相性がよいスパイスです。 アップルパイやクッキー、ケーキ等にお使いください。 【主産国】 スリランカ、インドネシア、中国、マダガスカル 【保存方法】 直射日光を避けて、常温保存してください。開封後は冷暗所に密閉保管してください。
パンとお菓子材料のマルコ
330円
【特徴】 釘のような形をしているので丁字とも言われています。パウダーはハンバーグやミートボールの肉料理の臭み消しや、アップルパイ等の甘い料理にお使いください。 【主産国】 マダガスカル、ブラジル、インドネシア 【保存方法】 直射日光を避けて常温保存してください。開封後は冷暗所に密閉保管下さい。
パンとお菓子材料のマルコ
670円
【特徴】 強い芳香を持ち、魚やラム料理などの臭味消しによく使われます。ムニエルやコロッケなどにどうぞ。 【主産国】 フランス、スペイン、モロッコ 【保存方法】 直射日光を避けて常温保存して下さい。開封後は冷暗所に密閉保管してください。
パンとお菓子材料のマルコ
332円
【原材料】 グラニュー糖、シナモン 【特徴】 シナモンと砂糖を混合したものです。焼きリンゴやクッキー、アップルパイ、フレンチトースト、ドーナツ、紅茶等にお使い下さい。 【保存方法】 直射日光を避けて、常温保存してください。開封後は冷暗所に密閉保管してください。
パンとお菓子材料のマルコ
965円
【特徴】 スパイスの中では非常に香味が弱いですが独特の風味があり、その色と形は料理に華やかさを添えます。サラダやカルパッチョの仕上げにふって生のままお使いください。 【主産国】フランス領レユニオン島 フランス 【保存方法】 直射日光を避けて常温保存
パンとお菓子材料のマルコ
325円
【特徴】 ややほろ苦さのある爽やかな香りが特徴です。トマトやチーズと相性が良く、ピザ・パスタに向いています。しかし、香味が強いので使用量は控えめにお使いください。 【主産国】 ギリシャ、メキシコ、トルコ、イタリア、ブルガリア 【保存方法】 直射日光、高温多湿は避けて下さい。使い残しは吸湿を防ぐ為必ず密封して下さい。
パンとお菓子材料のマルコ
6,480円
【特徴】 独特の香りとほろ苦さを持つ、最も高価なスパイスです。料理を黄色く仕上げる着色料として用いられます。色素は水溶性のため、水につけて色と香りをしっかり出してから水ごと使うと綺麗に着色できます。ブイヤベース、パエリア、サフランライス等にお使いください。 【主産国】 スペイン 【保存方法】 直射日光を避け、常温で保存して下さい。開封後は冷暗所で密閉保管して下さい。
パンとお菓子材料のマルコ
410円
【特徴】 【ネコポス発送可能商品(送料378円)】 ↓ご確認下さい↓ ※商品2ヶまで(他の商品の注文がない場合) ※支払方法「代金引換」不可 ※ご要望の際「ネコポス希望」とご記入下さい。 ご注文内容を確認し、送料を訂正してメールにてご連絡致します。 ご記載のない場合は通常便での発送となりますのでご注意ください。 キャッサバ芋の澱粉にカラメル色素を加え、黒〜茶色の球状。 径約6mm。 ココナッツミルクやアイスミルクティーなどに入れてデザートに。 タピオカ本来のもちもち感が楽しめます! 【ブラックタピオカの戻し方】 1.大きめの鍋にたっぷりの水を沸騰させます。 2.タピオカが躍る程度の火加減で透き通るまで45分〜60分程度ゆでて下さい。途中でお湯が少なくなったら熱湯を足してください。 3.ゆであがったら冷水にさらし、ザルにあけます。 4.デザートやドリンク、スープの浮き実、サラダなどにお使いください。 【原産国】 マレーシア 【メーカー】 株式会社ギャバン 【原材料】 タピオカ澱粉、カラメル色素 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保管してください。
パンとお菓子材料のマルコ
550円
【特徴】 キャッサバと呼ばれている芋から作られたでんぷんです。片栗粉などと比べてコシが強く、舌触りがなめらかです。 「ポンデケージョ」などもちもちとした食感のパンやお菓子、お料理等にお使いいただけます。 ※お料理・・・あんかけ料理、天ぷらの衣、お好み焼きなど、つなぎやとろみ付けの材料としてお使い下さい。※お菓子・・・ケーキ、クッキー、パンなどに加えると舌触り滑らかなお菓子に仕上がります。 【原材料】 タピオカ、酸化防止剤(無水亜流酸) 【原産国】 タイ 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避け、開封後は密封して保管してください。
パンとお菓子材料のマルコ
265円
【特徴】 快い芳香と癖のある味がするハーブです。甘いもの以外のほとんどの洋風素材に合う万能ハーブで、乾燥品はスープに浮かべたりサラダの仕上げにと幅広くお使いいただけます。 【主産国】 アメリカ、カナダ、ドイツ、フランス 【保存方法】 直射日光を避けて常温保存して下さい。開封後は冷暗所に密閉保管下さい。
パンとお菓子材料のマルコ
660円
【特徴】 辛味(カプサイシン)の強い唐辛子でカレーや中後・韓国料理の辛味を調節する。 ピクルス、バーベキュー、中華料理、ドレッシング、漬物、肉料理など辛味の必要な料理に適宜お使いください。 カエンペッパーは、料理に色をつけたくない場合は、ホールや輪切りを油で炒めて、油に香りを移すにとどめるといいです。 赤い色と辛味の両方をつけたい場合は、パウダーや荒挽きを使用します。 漬物や飾りには糸切りを使うと、彩りも見た目もきれいです。 【主産国】 中国 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けてください。
パンとお菓子材料のマルコ
930円
【特徴】 ※【ゆうパケット3cm(送料400円)対応商品】 ↓ご確認下さい↓ ※商品2ヶまで(他の商品の注文がない場合) ※指定日はご選択出来ません。 ※支払方法「代金引換」不可 ※明細書・領収書希望の際は同封ではなく、ご登録のメールアドレスへ添付しお送りさせていただきます。 ※ご注文時は通常便送料が反映されますが、ゆうパケットの発送が可能かどうかご注文内容を確認後こちらで送料を訂正し、メールにてご連絡させていただきます。 新鮮なイカスミに加え、原料にイカのすり身を加えることで、イカのやわらかくぷりぷりとした食感と香りとが、イカスミの味と風味により深みを与えたイカスミソースです。 トマトとイカスミをベースに野菜・ミンチしたイカなどを入れ味付しました。 パスタソースにはもちろんのこと、リゾットにも使用できます。 また、イカを適当な大きさに切り、オリーブオイルで炒めて、ソースを入れて煮込むとスペイン風イカスミ煮になります。 原材料に「卵・乳(乳および乳製品)、小麦・そば・落花生・エビ・カニ・大豆など」を含みます。 【原材料】 トマト、イカ、イカスミ、植物油脂、玉ねぎ、にんにく、食塩、アンチョビィ、香辛料(原材料の一部に大豆を含む) 【保存方法】 直射日光を避け、常温で保存して下さい。開封後はガラスなどの容器に移しかえて冷蔵庫で保管し、お早めにご使用下さい。
パンとお菓子材料のマルコ
295円
【特徴】 強い芳香を持ち、魚やラム料理などの臭味消しによく使われます。ムニエルやコロッケなどにどうぞ。 【主産国】 フランス、スペイン、モロッコ 【保存方法】 直射日光を避けて常温保存して下さい。開封後は冷暗所に密閉保管してください。
パンとお菓子材料のマルコ
1,720円
【特徴】 キャッサバというイモの澱粉から作ったものです。 直径約6mm。 ココナッツミルクなどに入れてデザートに。 【原産国】 マレーシア 【メーカー】 株式会社ギャバン 【原材料】 タピオカ澱粉 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保管してください。
パンとお菓子材料のマルコ
1,030円
【特徴】 ※【ゆうパケット3cm(送料400円)対応商品】 ↓ご確認下さい↓ ※商品1ヶまで(他の商品の注文がない場合) ※指定日はご選択出来ません。 ※支払方法「代金引換」不可 ※明細書・領収書希望の際は同封ではなく、ご登録のメールアドレスへ添付しお送りさせていただきます。 ※ご注文時は通常便送料が反映されますが、ゆうパケットの発送が可能かどうかご注文内容を確認後こちらで送料を訂正し、メールにてご連絡させていただきます。 釘のような形をしているので丁字とも言われています。ホールはかたまりの豚肉やハムに刺してローストしたり、玉ねぎに刺してポトフに使います。香りが強いので使いすぎず、食べる前には取り除いて下さい。 【主産国】 マダガスカル、ブラジル、インドネシア 【保存方法】 直射日光を避けて常温保存してください。開封後は冷暗所に密閉保管下さい。
パンとお菓子材料のマルコ
445円
【特徴】 ※【ゆうパケット1cm(送料200円)対応商品】 ↓ご確認下さい↓ ※商品2ヶまで(他の商品の注文がない場合) ※指定日はご選択出来ません。 ※支払方法「代金引換」不可 ※明細書・領収書希望の際は同封ではなく、ご登録のメールアドレスへ添付しお送りさせていただきます。 ※ご注文時は通常便送料が反映されますが、ゆうパケットの発送が可能かどうかご注文内容を確認後こちらで送料を訂正し、メールにてご連絡させていただきます。 フトモモ科の常緑樹の花の蕾です。刺激的で爽やかな香りがあり、ウスターソースの主要香気となっています。 【主産国】 スリランカ 【保存方法】 直射日光を避け、常温で保存して下さい。開封後は冷暗所で密閉保管して下さい。
パンとお菓子材料のマルコ
250円
【特徴】 ※【ゆうパケット3cm(送料400円)対応商品】 ↓ご確認下さい↓ ※商品1ヶまで(他の商品の注文がない場合) ※指定日はご選択出来ません。 ※支払方法「代金引換」不可 ※明細書・領収書希望の際は同封ではなく、ご登録のメールアドレスへ添付しお送りさせていただきます。 ※ご注文時は通常便送料が反映されますが、ゆうパケットの発送が可能かどうかご注文内容を確認後こちらで送料を訂正し、メールにてご連絡させていただきます。 セリ科の植物の種子でアニスに似た甘い香りがあります。魚肉の臭い消しに効果があり、ブイヤベース、魚の香草焼き、カレー等にお使い下さい。 【主産国】 フランス、イタリア、エジプト、インド 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けてください。使い残しは吸湿を防ぐ為必ず密封してください。
パンとお菓子材料のマルコ
1,100円
【特徴】 さわやかな香りと辛みをもつ黒胡椒の実を粉状にしたものです。 肉料理、スープ、煮込み料理などあらゆる西洋料理と相性が良いです。その香りが料理の美味しさを引き立てます。 グラウンドは粗挽きとパウダーの中間ぐらいの細かさです。 【主産国】 インド、インドネシア、マレーシア、ブラジル 【保存方法】 直射日光を避け、常温で保存して下さい。開封後は冷暗所で密閉保管して下さい。
パンとお菓子材料のマルコ
1,170円
【特徴】 さわやかな香りと辛みをもつ黒胡椒の実を潰したものです。そのまま牛肉にまぶしてペパーステーキとしてお使いいただける他、様々な西洋料理に合います。 【主産国】 インド、インドネシア、マレーシア、ブラジル 【保存方法】 直射日光を避け、常温で保存して下さい。開封後は冷暗所で密閉保管して下さい。
パンとお菓子材料のマルコ
380円
【特徴】 ※【ゆうパケット2cm(送料300円)対応商品】 ↓ご確認下さい↓ ※商品1ヶまで(他の商品の注文がない場合) ※指定日はご選択出来ません。 ※支払方法「代金引換」不可 ※明細書・領収書希望の際は同封ではなく、ご登録のメールアドレスへ添付しお送りさせていただきます。 ※ご注文時は通常便送料が反映されますが、ゆうパケットの発送が可能かどうかご注文内容を確認後こちらで送料を訂正し、メールにてご連絡させていただきます。 キャッサバというイモの澱粉から作った球状のものです。 直径約2〜3mm。 ココナッツミルクなどに入れてデザートに。 【原産国】 マレーシア 【メーカー】 株式会社ギャバン 【原材料】 タピオカ澱粉 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保管してください。
パンとお菓子材料のマルコ
790円
【特徴】 ※【ゆうパケット3cm(送料400円)対応商品】 ↓ご確認下さい↓ ※商品1ヶまで(他の商品の注文がない場合) ※指定日はご選択出来ません。 ※支払方法「代金引換」不可 ※明細書・領収書希望の際は同封ではなく、ご登録のメールアドレスへ添付しお送りさせていただきます。 ※ご注文時は通常便送料が反映されますが、ゆうパケットの発送が可能かどうかご注文内容を確認後こちらで送料を訂正し、メールにてご連絡させていただきます。 セイロン産のシナモンより中国方面のカッシャの方が香味は濃いが渋みがあります。アップルパイやクッキー、ケーキ等にお使いください。 【主産国】 スリランカ、インドネシア、中国、マダガスカル 【保存方法】 直射日光を避けて、常温保存してください。開封後は冷暗所に密閉保管してください。
パンとお菓子材料のマルコ
520円
【特徴】 スペイン・アンダルシア地方で育てられたオリーブ果実を一粒ずつ手摘みし、伝統的な製法で加工しました。 品種はスペイン産オリーブの代表種であるオヒブランカ種のみを使用。1缶当たり約50〜70粒。 バランスのとれた風味で、おつまみ、ピザ、パスタ、パエリヤ、サラダなどにお使い下さい。 【原材料】 オリーブ、食塩、色調安定剤(グルコン酸第一鉄) 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存。 開缶後はガラスなどの容器に移し替え、冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がり下さい。
パンとお菓子材料のマルコ
1,022円
【特徴】 基本使用量は液体の2%。 5倍の冷水でふやかしてから使用して下さい。 牛乳、濃縮ジュース、シロップなどを使って、いろいろなゼラチンゼリーを簡単に作ることができます。 【内容量】 200g 【原材料】 牛骨、牛皮 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避けて保管してください。
パンとお菓子材料のマルコ
330円
【特徴】 ※【ゆうパケット2cm(送料300円)対応商品】 ↓ご確認下さい↓ ※商品1ヶまで(他の商品の注文がない場合) ※指定日はご選択出来ません。 ※支払方法「代金引換」不可 ※明細書・領収書希望の際は同封ではなく、ご登録のメールアドレスへ添付しお送りさせていただきます。 ※ご注文時は通常便送料が反映されますが、ゆうパケットの発送が可能かどうかご注文内容を確認後こちらで送料を訂正し、メールにてご連絡させていただきます。 7種類のスパイスをブレンドしたピクルス用のスパイスです。 【原材料】 マスタード(カナダ)、オールスパイス、クローブス、ディル、シナモン、唐辛子、ベイリーブス 【保存方法】 直射日光を避け、常温で保存して下さい。開封後は冷暗所で密閉保管して下さい。
パンとお菓子材料のマルコ
500円
【特徴】 ※【ゆうパケット3cm(送料400円)対応商品】 ↓ご確認下さい↓ ※商品1ヶまで(他の商品の注文がない場合) ※指定日はご選択出来ません。 ※支払方法「代金引換」不可 ※明細書・領収書希望の際は同封ではなく、ご登録のメールアドレスへ添付しお送りさせていただきます。 ※ご注文時は通常便送料が反映されますが、ゆうパケットの発送が可能かどうかご注文内容を確認後こちらで送料を訂正し、メールにてご連絡させていただきます。 厳選した原料のおいしさをそのままに、プロのニーズにお応えするため、香りと風味豊かなスパイスを豊富なバリエーションでご用意しております。 【名称】 クチナシ 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避けてください。使い残しは吸湿をを防ぐため必ず密封してください。
パンとお菓子材料のマルコ
6,120円
【特徴】 国産の新鮮なかぼちゃをボイル・乾燥し、粉末にしたものです。 自然の甘みとかぼちゃの風味が生きています。 パンやお菓子の混ぜ込み、スープなどにご活用ください。 パンプキンパウダー(かぼちゃ粉末)100gはコチラ 【メーカー】 ギャバン 【原材料】 かぼちゃ(国産) 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存して下さい。
パンとお菓子材料のマルコ
1,080円
【特徴】 砂糖のかわりとしてお菓子作りやさまざまな料理に。そのまま飲み物やシリアルなどにも。1/2量のお湯で溶かすとメープルシロップにもお使いいただけます。 【メーカー】 株式会社メープルファームズジャパン 【原材料】 メープルシロップ(カエデの樹液) 【保存方法】 直射日光を避けて涼しい所に保存して下さい。
パンとお菓子材料のマルコ
720円
【特徴】 ※【ゆうパケット3cm(送料400円)対応商品】 ↓ご確認下さい↓ ※商品1ヶまで(他の商品の注文がない場合) ※指定日はご選択出来ません。 ※支払方法「代金引換」不可 ※明細書・領収書希望の際は同封ではなく、ご登録のメールアドレスへ添付しお送りさせていただきます。 ※ご注文時は通常便送料が反映されますが、ゆうパケットの発送が可能かどうかご注文内容を確認後こちらで送料を訂正し、メールにてご連絡させていただきます。 モクレン科の常緑樹の実で八角の形をしています。中国料理には欠かせないスパイスで、アニスやフェンネルによく似た独特の甘い香りと苦みがあり、肉類の臭み消しに使用されています。 【主産国】 中国 【保存方法】 直射日光を避け、常温で保存して下さい。開封後は冷暗所で密閉保管して下さい。
パンとお菓子材料のマルコ
496円
【特徴】 ※【ゆうパケット1cm(送料200円)対応商品】 ↓ご確認下さい↓ ※商品2ヶまで(他の商品の注文がない場合) ※指定日はご選択出来ません。 ※支払方法「代金引換」不可 ※明細書・領収書希望の際は同封ではなく、ご登録のメールアドレスへ添付しお送りさせていただきます。 ※ご注文時は通常便送料が反映されますが、ゆうパケットの発送が可能かどうかご注文内容を確認後こちらで送料を訂正し、メールにてご連絡させていただきます。 【鹿児島県産の和紅茶】 日本有数のお茶の生産地鹿児島県はお茶の原料が豊富にあり、温暖な風土は紅茶を生産しやすい環境にあります。本商品は紅茶品種である「べにふうき」と日本茶品種である「やぶきた」「ゆたかみどり」を発酵加工させてブレンドしています。その為渋みが少なくやわらかな口当たりと豊かな香りが楽しめる紅茶ができます。また緑茶に近い風味も感じられ和菓子にもよく合う紅茶となっております。特殊加工により、粉砕時の熱の発生を抑え、茶葉の品質を変化させずに微粉末化させました。 標準使用量は全材料の重量の約1%です。 油分の多いお菓子に使用する場合は少量のリキュールに溶いてから入れると紅茶の風味がよく出ます。 ※本製品工場では乳を含む製品を生産しています。 【原料料】 紅茶(鹿児島県産) 【保存方法】 高温多湿を避け、必ず密封して保存して下さい。
パンとお菓子材料のマルコ
1,080円
【特徴】 冷水と加え、混ぜるだけで簡単にカスタードクリームが出来ます。 本品500gに冷水1Lを加え、1分以上均一になるまで攪拌します。5分間静置後、なめらかになるまで1分以上攪拌してご使用下さい。 冷蔵もしくは冷凍保管し、出来るだけ早くお召上がり下さい。 【原材料】 砂糖、脱脂粉乳、食用精製加工油脂/増粘剤(加工デンプン、アルギン酸Na)、pH調整剤、香料、着色料(クチナシ、モナスカス)、(原材料の一部に小麦を含む) 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて、常温で保存して下さい。開封後は吸湿・虫害・においが付くのを防ぐため、密閉してなるべく早くお使い下さい。
パンとお菓子材料のマルコ
490円
【特徴】 粉末状の為、漉さずにそのままお菓子作りにはもちろん飲料用としてもご利用いただけます。袋入りの為簡易的です。 お茶の酸化を防ぎ、新鮮な色香を保つ『鮮度保持剤(酸素吸収剤)』(衛生上無害)を封入しております。 ほうじ茶を使ったレシピはコチラ↓ほうじ茶カステラレシピ ほうじ茶フィナンシェレシピ 【原材料】 緑茶(宮崎県・国産) 【形状】 粉末 【保存方法】 高温多湿を避け移り香にご注意ください。 お茶は鮮度が大切な為、開封後はお早目にご使用下さい。
パンとお菓子材料のマルコ
201円
【特徴】 ※【ゆうパケット2cm(送料300円)対応商品】 ↓ご確認下さい↓ ※商品2ヶまで(他の商品の注文がない場合) ※指定日はご選択出来ません。 ※支払方法「代金引換」不可 ※明細書・領収書希望の際は同封ではなく、ご登録のメールアドレスへ添付しお送りさせていただきます。 ※ご注文時は通常便送料が反映されますが、ゆうパケットの発送が可能かどうかご注文内容を確認後こちらで送料を訂正し、メールにてご連絡させていただきます。 スプレードライ製法により、ココナッツミルクの新鮮な風味と香りをパウダー状にしました。 必要な分だけぬるま湯で戻して手軽に使用できます。 タイカレー作りや、ココナッツミルクプリン、タピオカを入れてなどにもご使用いただけます。 【使用方法】 本品50gを200mlのぬるま湯によく溶かしてご使用ください。約250mlのココナッツミルクが出来上がります。 (濃く作る場合は150mlのぬるま湯で溶いてください) 【原材料】 ココナッツ、マルトデキストリン/カゼインNa(乳由来) 【原産国】 マレーシア 【保存方法】 直射日光避け、常温で保存
パンとお菓子材料のマルコ
1,026円
【特徴】 ココアバター分22〜24% チョコレートに近い赤味の濃い色調でしっかりとしたチョコレート(ココア)感とコクを有したココアパウダー。ガトーショコラ等の焼き菓子などにご利用下さい。 【メーカー】 森永商事 【原産国】 マレーシア 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避けて28℃以下で保存してください。
パンとお菓子材料のマルコ
583円
【特徴】 お菓子作りにはもちろん飲料用としてもご利用いただけます。袋入りの為簡易的です。 【原材料】 緑茶(国産) 【形状】 粉末 【保存方法】 高温多湿を避け移り香にご注意ください。 お茶は鮮度が大切な為、開封後はお早目にご使用下さい。
パンとお菓子材料のマルコ
800円
【特徴】 国産の桜花・桜葉を使用したペーストをもとにフリーズドライ加工でパウダー状にしました。トッピングやチョコレート等に混ぜ込んでお使いください。 【原材料】 デキストリン(国内製造)、桜ペースト(桜花塩漬、桜葉塩漬)、寒天、砂糖、桜エキス/安定剤(加工澱粉)、赤ビート色素 【メーカー】 山眞産業株式会社 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。
パンとお菓子材料のマルコ
695円
【特徴】 ※【ゆうパケット2cm(送料300円)対応商品】 ↓ご確認下さい↓ ※商品2ヶまで(他の商品の注文がない場合) ※指定日はご選択出来ません。 ※支払方法「代金引換」不可 ※明細書・領収書希望の際は同封ではなく、ご登録のメールアドレスへ添付しお送りさせていただきます。 ※ご注文時は通常便送料が反映されますが、ゆうパケットの発送が可能かどうかご注文内容を確認後こちらで送料を訂正し、メールにてご連絡させていただきます。 国内産の人参を乾燥させて粉末にしたものです。パンやお菓子の混ぜ込みに。 【品名】 にんじん粉末 【原材料】 にんじん 【原産地】 日本 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存して下さい。開封後は密閉して保存し、速やかにしようすること。
パンとお菓子材料のマルコ
2,135円
【特徴】 料理からデザートまであらゆるゼラチンメニューに対応できるマルチタイプのゼラチンです。 においが少なく、素材の持ち味を存分生かします。 ダマにならずきれいに溶ける為、使いやすいゼラチンです。 ゼラチンは良質なたんぱく質の補給にも適しています。 【使用方法】使用するゼラチンパウダー重量の約5倍量の水を用意し、その中にゼラチンパウダーを振り入れ、焼く10分間ふやかします。 ふやけたゼラチンパウダーを、50〜60℃の液に入れ溶かします。 ゼリー等固める場合は冷蔵庫に2〜3時間入れて下さい。 ※標準的なゼリーを作る場合の使用量は液体に対し2〜3%です。 ※パイナップルやキウイのようなタンパク質分解酵素を含む果実を生で加えると固まらなくなることがあります。使用の際は果実を短時間に手から使用するか、缶詰・瓶詰の物をご使用ください。 【簡単レシピ】 材料:ゼラチンパウダー8.5g、水50cc(ふやかす水)、コーヒー液350cc、砂糖30g 作り方:1.水にゼラチンパウダーを振り入れ焼く10分間ふやかします。2.コーヒー液に砂糖を溶かし、50〜60℃になったら1のふやけたゼラチンを入れて溶かします。3.粗熱を取ってお好みの容器に入れ、冷蔵庫に2〜3時間入れて冷やし固め出来上がりです。 【メーカー】 新田ゼラチン会社 【内容量】 45 0g 【原材料】 牛骨、牛皮 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避け、密閉し、常温で保存してください。
パンとお菓子材料のマルコ
240円
【特徴】 ※【ゆうパケット1cm(送料200円)対応商品】 ↓ご確認下さい↓ ※商品2ヶまで(他の商品の注文がない場合) ※指定日はご選択出来ません。 ※支払方法「代金引換」不可 ※明細書・領収書希望の際は同封ではなく、ご登録のメールアドレスへ添付しお送りさせていただきます。 ※ご注文時は通常便送料が反映されますが、ゆうパケットの発送が可能かどうかご注文内容を確認後こちらで送料を訂正し、メールにてご連絡させていただきます。 国産の竹炭を使用。 無味無臭なので、素材の風味を生かした様々な用途にお使いになれます。 カップケーキ、シフォンケーキ、クッキーなどの焼菓子やパン生地への混ぜ込み、アイシングの色付けなどにもおすすめです。 他の色の食材や生地と組み合わせても色合いをお楽しみいただけます。 混ぜ込む場合、全体量に対し1~2%を目安にお使い下さい。 【成分】 炭末色素(日本) 【注意事項】 こんぶ類、食肉、豆類、野菜、わかめ類(これらの加工食品は除く)、鮮魚介類(鯨肉は除く)、茶、のり類の食品に使用することはできません。 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所で保存してください。
パンとお菓子材料のマルコ
430円
【特徴】 グラニュー糖を粉末にしたもの。 凝固を防ぐために3%のコーンスターチ入り。 アイシングを作る場合は、普通の粉糖(粉砂糖)よりきれいにアイシングが仕上がります。 【原材料】 砂糖、コーンスターチ 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存して下さい。虫の侵入やにおい移りを防ぐため、フタ付きの容器に入れて下さい。
パンとお菓子材料のマルコ
695円
【特徴】 ※【ゆうパケット2cm(送料300円)対応商品】 ↓ご確認下さい↓ ※商品2ヶまで(他の商品の注文がない場合) ※指定日はご選択出来ません。 ※支払方法「代金引換」不可 ※明細書・領収書希望の際は同封ではなく、ご登録のメールアドレスへ添付しお送りさせていただきます。 ※ご注文時は通常便送料が反映されますが、ゆうパケットの発送が可能かどうかご注文内容を確認後こちらで送料を訂正し、メールにてご連絡させていただきます。 国内産ほうれん草を乾燥させて粉末にしたものです。パンやお菓子の混ぜ込みに。 【品名】 ほうれん草粉末 【原材料】 ほうれん草 【原産地】 日本 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存して下さい。開封後は密閉して保存し、速やかに使用すること。
パンとお菓子材料のマルコ
380円
【特徴】 ※【ゆうパケット1cm(送料200円)対応商品】 ↓ご確認下さい↓ ※商品4ヶまで(他の商品の注文がない場合) ※指定日はご選択出来ません。 ※支払方法「代金引換」不可 ※明細書・領収書希望の際は同封ではなく、ご登録のメールアドレスへ添付しお送りさせていただきます。 ※ご注文時は通常便送料が反映されますが、ゆうパケットの発送が可能かどうかご注文内容を確認後こちらで送料を訂正し、メールにてご連絡させていただきます。 スプレードライ製法で乾燥させたイチゴのパウダーです。 香料、着色料は使っておりません。 生クリームやお菓子の生地に練りこんでお使いいただけます。 色鮮やかなイチゴのパウダーで、そのまま生クリームに混ぜると、イチゴ風味の生クリームが出来上がります。 【メーカー】 株式会社パイオニア企画 【原材料】 デキストリン(国内製造)、いちご果汁 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避、冷暗所に保存して下さい。
パンとお菓子材料のマルコ
300円
【特徴】 ※【ゆうパケット2cm(送料300円)対応商品】 ↓ご確認下さい↓ ※商品2ヶまで(他の商品の注文がない場合) ※指定日はご選択出来ません。 ※支払方法「代金引換」不可 ※明細書・領収書希望の際は同封ではなく、ご登録のメールアドレスへ添付しお送りさせていただきます。 ※ご注文時は通常便送料が反映されますが、ゆうパケットの発送が可能かどうかご注文内容を確認後こちらで送料を訂正し、メールにてご連絡させていただきます。 国内製造。 牛乳だけでできる。 袋で混ぜられる。 パイやクレープのトッピングに! 【その他】 ショコラカスタード:ココア小さじ1 抹茶カスタード:抹茶パウダー小さじ1 コーヒースタード:インスタントコーヒー(粉)小さじ1 濃厚ホイップカスタード:生クリーム100ml泡立て、カスタードクリームと混ぜる ※原材料にアレルギー物質として乳成分、大豆が含まれています。 ※本品製造工場には、えび、小麦、卵を含む製品を生産しております。 【メーカー】株式会社竹村商店 日本製粉株式会社 【原材料】 ぶどう糖(国内製造)、乳等を主要原料とする食品、植物油脂、砂糖、粉末水飴、コーンシロップ、食塩/加工でん紛、カゼインナトリウム、リン酸K、着色料、(カロチノイド)、乳化剤、香料、増粘剤(キサンタンガム)、(一部に乳成分・大豆を含む) 【保存方法】 直射日光、高温・多湿の場所を避けて常温にて保存して下さい。開封後は使い切ってください。
パンとお菓子材料のマルコ
1,450円
【特徴】 3gの小袋タイプで使いやすい。 振ってまぜるだけ。 ポップコーンやポテトのトッピングして味付けできます。 イベントにもオススメの商品です! 【調理方法】 ●ポップコーンの場合 ポップコーン豆25gと油2.5gをフライパンであたため、ボールに入れた豆に夢フル1袋を入れて混ぜ合わせる。 別途販売の「夢フル袋」に入れてシャカシャカと振ってもお楽しみいただけます。 【フライドポテト】の場合 ポテト200gを揚げ、ボールに入れて夢フル1袋と混ぜ合わせて出来上がり。 【原材料】 食塩(国内製造)、粉糖、ブドウ糖、香辛料(パプリカ、トウガラシ)、酵母エキスパウダー、卵黄パウダー、脱脂粉乳、蛋白加水分解物、粉末酢、野菜パウダー/調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物、微粒二酸化ケイ素、甘味料(甘草、ステビア)、酸味料、香料、カラメル色素、パプリカ色素、酸化防止剤(ローズマリー抽出物)、(一部に卵・乳成分・鶏肉を含む) 【保存方法】 直射日光を避け、冷暗所に保存してください。
パンとお菓子材料のマルコ
230円
【特徴】 ※【ゆうパケット1cm(送料200円)対応商品】 ↓ご確認下さい↓ ※商品2ヶまで(他の商品の注文がない場合) ※指定日はご選択出来ません。 ※支払方法「代金引換」不可 ※明細書・領収書希望の際は同封ではなく、ご登録のメールアドレスへ添付しお送りさせていただきます。 ※ご注文時は通常便送料が反映されますが、ゆうパケットの発送が可能かどうかご注文内容を確認後こちらで送料を訂正し、メールにてご連絡させていただきます。 ココアバター分22〜24%。 無糖のココアパウダーです。 ケーキやクッキーの生地に混ぜ込むとしっとり焼きあがります。 ガトーショコラ等の焼き菓子、トリュフ、ケーキ、クリームやドリンク等に混ぜてもお楽しみいただけます。 【メーカー】 株式会社パイオニア企画 【原材料】 ココアパウダー(国内製造)※本品製造工場では、卵・乳成分・小麦を含む製品も製造しています。 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所で保存してください。
パンとお菓子材料のマルコ
253円
【特徴】 ※小麦を使用した設備で製造しています。 焼きミョウバン(アルミニウム成分)を一切含んでいないのが特徴です。 アルミニウム摂取を心配される方にも安心してお使い頂けます。 アルミニウムを使用しないことで膨張特有の苦みが少なくなりました。 ケーキ、クッキー、ホットケーキ、ドーナツ、サブレ、マドレーヌ、まんじゅう等を作る際にご使用いただけます。 天ぷらの衣に使用するとカラッと口当たりよく仕上がります。 【メーカー】 株式会社 アイコク 【原材料】 炭酸水素ナトリウム25.0%、グルコノデルタラントン18.0%、酸性ピロリン産ナトリウム15.0%、第一リン酸カルシウム10.0%、d-酒石酸水素カリウム6.0%、ステアリン酸カルシウム1.0%、コーンスターチ25.0% 【使用量】 麦粉300gに対し、本品10gを目安としてご使用下さい。(小さじ1杯は約3g) 小麦粉と一緒にふるいにかけると均一に混ざります。 【保存方法】 高温多湿を避け保管してください。開封後は賞味期限に関わらずできるだけお早めにご利用下さい。
パンとお菓子材料のマルコ
860円
【特徴】 【HERSHEY'S/ハーシ―】:北米でシェアNO.1。家庭用から業務用まで幅広く使用されています。カフェやレストラン、バーではプロに支持されています。 ハーシーチョコレートの味を支えるカカオから作られたピュアココアです。 プラスチック容器入りです。 【原材料】 ココアパウダー(ココアバター11~13%) 【原産国】 アメリカ合衆国 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
パンとお菓子材料のマルコ
950円
【特徴】 ※※ アルミフリータイプ※※ 一般用として広い範囲にご使用いただけます。 色付や味等を原料の持ち味そのままに生かすのが特徴で、クセは全くありません。 ケーキ、焼き菓子はもちろん蒸し菓子、揚げ物、お惣菜などにもご使用いただけます。小麦粉と一緒にフルイにかけると均一に混ざります。 ※小麦を使用した設備で製造しています。 【メーカー】 株式会社アイコク 【原材料】 炭酸水素ナトリウム、グルコノデルタラクトン、酸性ピロリン酸ナトリウム、第一リン酸カルシウム、d-酒石酸水素カリウム、ステアリン酸カルシウム、食品素材 【使用量】 一般的に小麦粉1kgに対して20〜25g。 蒸し物、饅頭等には小麦粉1kgに対して25〜30g。 【保存方法】 高温多湿を避けて保管して下さい。
パンとお菓子材料のマルコ
240円
【特徴】 ※【ゆうパケット1cm(送料200円)対応商品】 ↓ご確認下さい↓ ※商品2ヶまで(他の商品の注文がない場合) ※指定日はご選択出来ません。 ※支払方法「代金引換」不可 ※明細書・領収書希望の際は同封ではなく、ご登録のメールアドレスへ添付しお送りさせていただきます。 ※ご注文時は通常便送料が反映されますが、ゆうパケットの発送が可能かどうかご注文内容を確認後こちらで送料を訂正し、メールにてご連絡させていただきます。 ケイヒを乾燥し粉末化したものです。アップルパイやクッキー、ケーキ等にお使いください。 【原材料】 ケイヒ100% 【主産国】 インドネシア 【保存方法】 直射日光を避けて、常温保存してください。開封後は冷暗所に密閉保管してください。
パンとお菓子材料のマルコ
2,040円
【特徴】 ココアバター分22〜24% 香りが高く、きめの細かい良質のココアとして世界中の人々に愛され続けています。 【原産国】 オランダ 【保存方法】 直射日光を避け、涼しい乾燥した所に保存して下さい。
パンとお菓子材料のマルコ
530円
【特徴】 ※【ゆうパケット1cm(送料200円)対応商品】 ↓ご確認下さい↓ ※商品2ヶまで(他の商品の注文がない場合) ※指定日はご選択出来ません。 ※支払方法「代金引換」不可 ※明細書・領収書希望の際は同封ではなく、ご登録のメールアドレスへ添付しお送りさせていただきます。 ※ご注文時は通常便送料が反映されますが、ゆうパケットの発送が可能かどうかご注文内容を確認後こちらで送料を訂正し、メールにてご連絡させていただきます。 標準使用量は全材料の重量の約1%です。 油分の多いお菓子に使用する場合は少量のリキュールに溶いてから入れると紅茶の風味がよく出ます。 【原料料】 紅茶(アールグレイ)、香料(ベルガモット油) 【保存方法】 高温多湿を避け、必ず密封して保存して下さい。
パンとお菓子材料のマルコ
790円
【特徴】 ※【ゆうパケット2cm(送料300円)対応商品】 ↓ご確認下さい↓ ※商品2ヶまで(他の商品の注文がない場合) ※指定日はご選択出来ません。 ※支払方法「代金引換」不可 ※明細書・領収書希望の際は同封ではなく、ご登録のメールアドレスへ添付しお送りさせていただきます。 ※ご注文時は通常便送料が反映されますが、ゆうパケットの発送が可能かどうかご注文内容を確認後こちらで送料を訂正し、メールにてご連絡させていただきます。 国産の新鮮なかぼちゃをボイル・乾燥し、粉末にしたものです。 自然の甘みとかぼちゃの風味が生きています。 パンやお菓子の混ぜ込み、スープなどにご活用ください。 パンプキンパウダー(かぼちゃ粉末)1kgはコチラ 【メーカー】 ギャバン 【原材料】 かぼちゃ100%(国産) 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存して下さい。
パンとお菓子材料のマルコ
432円
【特徴】 原材料は全て天然由来のものを使用しています。アルミニウム不使用。遮断剤のコーンスターチは非遺伝子組み替え品です。生地の膨らむ作用が2度起こるダブルアクティング。一度は水分が加わった時、さらに過熱時にもガスが発生しますので、よく膨らみます。 ケーキ、クッキー、ホットケーキ、ドーナツ、サブレ、マドレーヌ、まんじゅう等を作る際にご使用いただけます。 天ぷらの衣に使用するとカラッと口当たりよく仕上がります。 【メーカー】 アリサン有限会社 【原材料】 コーンスターチ(遺伝子組み替えでない), 炭酸水素ナトリウム, 第一リン酸カルシウム 【使用量】 麦粉300gに対し、本品10gを目安としてご使用下さい。(小さじ1杯は約3g) 小麦粉と一緒にふるいにかけると均一に混ざります。 【保存方法】 高温多湿を避け保管してください。開封後は賞味期限に関わらずできるだけお早めにご利用下さい。
パンとお菓子材料のマルコ
190円
【特徴】 ※【ゆうパケット1cm(送料200円)対応商品】 ↓ご確認下さい↓ ※商品2ヶまで(他の商品の注文がない場合) ※指定日はご選択出来ません。 ※支払方法「代金引換」不可 ※明細書・領収書希望の際は同封ではなく、ご登録のメールアドレスへ添付しお送りさせていただきます。 ※ご注文時は通常便送料が反映されますが、ゆうパケットの発送が可能かどうかご注文内容を確認後こちらで送料を訂正し、メールにてご連絡させていただきます。 フランスパンなどの砂糖の入らないパンや、砂糖や油脂の配合が少ないパン、パンの焼き上がり色を濃くしたい場合などに。 小麦粉に対して、0.02〜0.2%を加えてよく混ぜてからご使用ください。 【メーカー】 株式会社アワジヤ 【原産国】 日本 【原材料】 麦芽粉末100% 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所にて保存してください。
パンとお菓子材料のマルコ
508円
【特徴】 ※【ゆうパケット2cm(送料300円)対応商品】 ↓ご確認下さい↓ ※商品1ヶまで(他の商品の注文がない場合) ※指定日はご選択出来ません。 ※支払方法「代金引換」不可 ※明細書・領収書希望の際は同封ではなく、ご登録のメールアドレスへ添付しお送りさせていただきます。 ※ご注文時は通常便送料が反映されますが、ゆうパケットの発送が可能かどうかご注文内容を確認後こちらで送料を訂正し、メールにてご連絡させていただきます。 製菓用。飲料用ではございません。 ブラックココアのみでは、ココアの風味が少ないので、普通のココアにブラックココアを混ぜてご利用下 さい。 ブラックココアを入れると普通のココアで作る場合より色が黒く少し苦めに仕上がります。 カカオバター分10〜12%。 【原材料】 カカオ豆 【原産国】 マレーシア 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
パンとお菓子材料のマルコ
297円
【特徴】 ※【ゆうパケット2cm(送料300円)対応商品】 ↓ご確認下さい↓ ※商品2ヶまで(他の商品の注文がない場合) ※指定日はご選択出来ません。 ※支払方法「代金引換」不可 ※明細書・領収書希望の際は同封ではなく、ご登録のメールアドレスへ添付しお送りさせていただきます。 ※ご注文時は通常便送料が反映されますが、ゆうパケットの発送が可能かどうかご注文内容を確認後こちらで送料を訂正し、メールにてご連絡させていただきます。 粉末状の為、漉さずにそのままお菓子作りにはもちろん飲料用としてもご利用いただけます。袋入りの為簡易的です。 お茶の酸化を防ぎ、新鮮な色香を保つ『鮮度保持剤(酸素吸収剤)』(衛生上無害)を封入しております。 ほうじ茶を使ったレシピはコチラ↓ほうじ茶カステラレシピ ほうじ茶フィナンシェレシピ 【原材料】 緑茶(宮崎県・国産) 【形状】 粉末 【保存方法】 高温多湿を避け移り香にご注意ください。 お茶は鮮度が大切な為、開封後はお早目にご使用下さい。
パンとお菓子材料のマルコ
746円
【特徴】 ※【ゆうパケット3cm(送料400円)対応商品】 ↓ご確認下さい↓ ※商品1ヶまで(他の商品の注文がない場合) ※指定日はご選択出来ません。 ※支払方法「代金引換」不可 ※明細書・領収書希望の際は同封ではなく、ご登録のメールアドレスへ添付しお送りさせていただきます。 ※ご注文時は通常便送料が反映されますが、ゆうパケットの発送が可能かどうかご注文内容を確認後こちらで送料を訂正し、メールにてご連絡させていただきます。 そのままココアとして飲料用や、使用してガトーショコラなどの焼き菓子などにご利用ください。ココアバター分22〜24% 【メーカー】 株式会社アワジヤ 【原材料】 カカオ豆 【保存方法】 急激な温度差、直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
パンとお菓子材料のマルコ
580円
【特徴】 当店では油分の発生を防ぎよりよい状態で商品をお届けするため、夏場はクール(冷蔵)便にて発送させていただいております。 ※その他のご注文にクール便対応の商品がない場合、通常便発送をご希望の際は、備考欄に「クール便希望」とご記入下さい。送料を訂正し、ご返信致します。 ※【ゆうパケット3cm(送料400円)対応商品】 ↓ご確認下さい↓ ※商品2ヶまで(他の商品の注文がない場合) ※指定日はご選択出来ません。 ※支払方法「代金引換」不可 ※明細書・領収書希望の際は同封ではなく、ご登録のメールアドレスへ添付しお送りさせていただきます。 ※ご注文時は通常便送料が反映されますが、ゆうパケットの発送が可能かどうかご注文内容を確認後こちらで送料を訂正し、メールにてご連絡させていただきます。 ケーキやクッキーにコク・香ばしさが増し、しっとりとした焼き上がりになります。 アーモンドプードルを使った楽天レシピ 【原材料】 アーモンド(アメリカ産) 【成分】 アーモンド100% 【保存方法】 直射日光を避け、冷暗所(15℃以下)に保存して下さい。