JAタウン
4,860円
「香住ガニ」と「香住産バイ貝」を炊込んだ旨味たっぷりのご飯に、カニ身とカニフレークをトッピング! 工場で丁寧に甲羅に盛り付けています。 香住ガニとバイ貝の美味しさと甲羅の風味も豊かな甲羅めしをぜひご賞味ください。 〇香住ガニとは〇 兵庫県香住漁港で水揚げされた紅ズワイガニだけを「香住ガニ」と呼びます。 香住ガニの生息域は800~1500mと深く、底引き網が届かないため餌を入れたかごを海底に沈める「カニかご漁」で獲ります。 養分が豊富な海洋深層水で育ったカニは、身が詰まり、甘みが強く、みずみずしいのが特徴です。
魚河岸 やまもと
2,376円
徳用味付バイ貝 年間を通じて居酒屋さん、料理屋さんに人気がある、売れ筋商品です。厳選した大き目のバイ貝をしょうがを利かせて仕上げてあります。 内 容 量 600g、45粒 原材料 バイ貝(インド産)、調味料(アミノ酸等)原材料の一部に小麦、大豆を含む、バイ貝、本醸造醤油、還元水飴、食塩、しょうが 賞味期限 1ヶ月 保存方法 高温多湿を避けて常温、開封後は冷蔵してください。 備 考 業務用お惣菜 はこちらへ プチプリ海老マリネ はこちらへ 回転寿司のホッキ貝サラダ はこちらへ やまふくのホッキ貝サラダ はこちらへ ホッキ胡麻マヨサラダ はこちらへ 冷凍ではないRNホッキ貝入りサラダ はこちらへ タコサラダ はこちらへ 花咲サラダ はこちらへ アスパラサーモンサラダ はこちらへ 手作りお寿司にホッキ貝スライス はこちらへ マヨラー好みのマヨネーズ味珍味 はこちらへ ふかひれ風味サラダ はこちらへ 北欧サラダ はこちらへ タコマスタード はこちらへ プチプリ海老サラダ はこちら いいだこ桜漬け はこちらへ 数の子柚子大根 はこちらへ プチプリ海老サラダ はこちら あんきもそとうふ はこちらへ タコ風味いかくんせい はこちらへ おとうしには手間要らずの最高の一品です♪ 板前の味 徳用味付バイ貝 そのまま出せる、すぐれもの
虹の光
9,580円
名称 活黒バイ貝 内容量 3kg 産地名 日本海 保存方法 冷蔵 商品詳細 一般的でポピュラーな白バイ貝よりワンランク高級な黒バイ貝を、たっぷり1キロ新鮮なままお届けします。 煮付け、酒蒸し、炊き込みご飯などでいただくのがオススメです。 ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です! 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 ※出荷時点で、必ず生きたものをお送り致しますが、まれに配送過程で冷蔵による凍死などで死んでしまう場合がございますので予めご了承下さい。鮮度に問題はございません。 備 考 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。
築地魚群
2,592円
【内容(量)】黒ばい1kg 【原材料(産地)】黒ばい(熊本、三重、秋田他) 【賞味期限】冷蔵保存で2日間煮付け用の貝です。地域ではバイやバイ貝と呼ばれています。足の部分も旨味がある貝です。磯つぶ貝、白ばい、黒ばいが市場に入荷する煮付け用の貝の代表です。濃い味で煮付けてお酒のおつまみ、突き出しにお勧めします。 商品形態 市場ならでは簡易包装でお届けします。 貝類の現場 1.貝の競り場です。貝は牡蠣を除いてほとんどが相対取引での流通です。荷受の担当者と仲卸などの買参人が交渉して値段を決めます。2.定番のホタテ貝です。三陸や北海道から入荷します。一年を通じて養殖モノや天然モノがあり使いやすい貝です。3.牡蠣のむき身です。競り品ですので荷受の札が貼ってあります。
虹の光
17,800円
名称 白バイ貝 内容量 5kg 産地名 鳥取県 保存方法 冷蔵 商品詳細 ボイルしたものをわさび醤油でお召し上がり頂くのがオススメです。 他にもバター焼き、煮付け、酒蒸しなど、その他レシピは沢山あります。 ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です! 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 備 考 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。
虹の光
11,800円
名称 白バイ貝 内容量 3kg 産地名 鳥取県 保存方法 冷蔵 商品詳細 ボイルしたものをわさび醤油でお召し上がり頂くのがオススメです。 他にもバター焼き、煮付け、酒蒸しなど、その他レシピは沢山あります。 ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です! 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 備 考 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。
虹の光
3,580円
名称 活黒バイ貝 内容量 1kg 産地名 日本海 保存方法 冷蔵 商品詳細 一般的でポピュラーな白バイ貝よりワンランク高級な黒バイ貝を、たっぷり1キロ新鮮なままお届けします。 煮付け、酒蒸し、炊き込みご飯などでいただくのがオススメです。 ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です! 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 ※出荷時点で、必ず生きたものをお送り致しますが、まれに配送過程で冷蔵による凍死などで死んでしまう場合がございますので予めご了承下さい。鮮度に問題はございません。 備 考 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。
虹の光
15,880円
名称 活黒バイ貝 内容量 5kg 産地名 日本海 保存方法 冷蔵 商品詳細 一般的でポピュラーな白バイ貝よりワンランク高級な黒バイ貝を、たっぷり1キロ新鮮なままお届けします。 煮付け、酒蒸し、炊き込みご飯などでいただくのがオススメです。 ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です! 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 ※出荷時点で、必ず生きたものをお送り致しますが、まれに配送過程で冷蔵による凍死などで死んでしまう場合がございますので予めご了承下さい。鮮度に問題はございません。 備 考 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。
虹の光
2,580円
名称 白バイ貝 内容量 500g 産地名 鳥取県 保存方法 冷蔵 商品詳細 ボイルしたものをわさび醤油でお召し上がり頂くのがオススメです。 他にもバター焼き、煮付け、酒蒸しなど、その他レシピは沢山あります。 ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です! 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 備 考 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。
築地魚群
3,240円
【内容(量)】白ばい1kg 【原材料(産地)】白ばい(島根、山口他) 【賞味期限】冷蔵保存で2日間白い巻貝で身が柔らかいのが特徴です。市場に入荷する貝の中で煮付け用の代表となる貝です。加熱しても身が柔らかく甘みがあります。貝殻が薄いため割れていることがありますが、品質に問題はありません。 商品形態 市場ならでは簡易包装でお届けします。 貝類の現場 1.貝の競り場です。貝は牡蠣を除いてほとんどが相対取引での流通です。荷受の担当者と仲卸などの買参人が交渉して値段を決めます。2.定番のホタテ貝です。三陸や北海道から入荷します。一年を通じて養殖モノや天然モノがあり使いやすい貝です。3.牡蠣のむき身です。競り品ですので荷受の札が貼ってあります。
ラクミマーケット
3,990円
商品詳細 名称 バイ貝 内容量 1kg 保存方法 冷蔵 産地名 島根県・山口県・他の県 商品詳細 ボイルしたものをわさび醤油でお召し上がり頂くのがオススメです。 他にもバター焼き、煮付け、酒蒸しなど、その他レシピは沢山あります。 ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です。 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 備 考 ※出荷時点で、必ず生きたものをお送り致しますが、まれに配送過程で冷蔵による凍死などで死んでしまう場合がございますので予めご了承下さい。鮮度に問題はございません。 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。
ラクミマーケット
2,390円
商品詳細 名称 バイ貝 内容量 500g 保存方法 冷蔵 産地名 島根県・山口県・他の県 商品詳細 ボイルしたものをわさび醤油でお召し上がり頂くのがオススメです。 他にもバター焼き、煮付け、酒蒸しなど、その他レシピは沢山あります。 ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です。 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 備 考 ※出荷時点で、必ず生きたものをお送り致しますが、まれに配送過程で冷蔵による凍死などで死んでしまう場合がございますので予めご了承下さい。鮮度に問題はございません。 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。
まぐろなら築地の王様
1,980円
お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 ▼つぶ貝の全商品はコチラ! ▼貝各種の全商品はコチラ! 商品名 お刺身用 冷凍つぶ貝 原産地/製造地 ロシア 内容量 500g 原材料 つぶ貝(ロシア産) 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。 注意事項 ※開封後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がり下さい。 ※貝殻片の除去には万全を期しておりますが、まれに貝殻片が付着していることがあります。取り除いてご使用下さい。 ※解凍後にそのままお召し上がり頂けます。 ※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。 詳細説明 お刺身用 つぶ貝 最高級クラス ●食べ応えのある大きめサイズ新鮮獲れたてのつぶ貝を急速冷凍!殻むきをむいて下処理済み。お刺身用の大きなつぶ貝なので解凍後に切るだけでお刺身としてそのまま食べられて便利です♪ ●旨味を逃さずに獲れたてつぶ貝を新鮮なうちに急速冷凍。なんといってもつぶ貝は旨味が濃厚です。新鮮な貝が持つ、磯の香りと特有の甘みをお楽しみ頂けます。添加物などは一切使わない、天然無添加のツブ貝。コリコリとした歯ごたえと独特の旨味がたまりません。まさに自然の旨味をそのままに味わえます。 ●新鮮で大きなツブ貝は旨味が濃厚♪お好みサイズにカットして頂けます。贅沢な厚切りもオススメです。最高級クラスのつぶ貝をご自宅で。カットするだけでつぶ貝のお刺身が完成!つぶ貝のコリコリとした歯ごたえと新鮮で濃厚な旨味がたまりません♪ ●老舗のお寿司屋さんでも使用している大きなサイズのつぶ貝です。価格高騰中の美味しいつぶ貝は、業務用1袋たっぷり500g入りです。IQF(バラ凍結...
本物を追求する フォーシーズン
5,800円
生食用「つぶ貝」(バイ貝)特大サイズ、1kg 【商品内容】 大つぶでコリコリの食感。大ボリューム1キロ入り! 地方によってはバイ貝と呼ばれる大つぶの巻貝が生食用で登場しました。漁師漁師の超定番貝めしにピッタリ! ★原産国:ロシア ★原材料:つぶ貝1キロ 【販売者】 株式会社フォーシーズン 鳥取県岩美郡岩美町浦富2475-58 ※写真はあくまでイメージで、実際とは異なります。 【賞味期限】 パッケージに明記してあります。 ※必ず冷凍保存してください。また、解凍後はできる限りお早めにお召し上がりください。 【お届け方法】 佐川急便あるいはヤマト宅急便(クール便:冷凍便) 【同梱可能商品】 同梱可能商品は、通常および共同購入、通常オークションにて販売中の冷凍商品・一部常温商品のみ同梱可能です。(商品によりましては同梱をお受けすることが出来ない商品も御座います。詳しくは各商品ページをご確認ください。)なお、冷蔵商品・一部常温(二十世紀梨など)商品との同梱お受けできません。ご一緒にご注文いただいた場合にも、別途送料が発生する場合がございますので、その旨ご了承下さい。 【希望出荷予定日について】 ※お届け日のご希望は、ご注文日より3日後以降10日以内でお願いいたします。 ※ご注文時にご希望が無い場合には、入荷状況にもよりますが、発送準備が整い次第、最速で即日より発送させていただく場合がございます。 ※入荷の状況により、販売期間・発送日が変更となる場合がございます。 ※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合、ご注文から出荷までにお待ちいただく場合がございます。 【備考】 ギフト/お中元/お歳暮/父の日/母の日/敬老の日/クリスマスギフトなどにどうぞ。 【検索キーワード】 山陰,日本海,鳥取,旬のさかな,フォーシーズン,...
Okawari 楽天市場店
2,786円
煮てお召し上がりになることが多い中サイズのシロバイ。 日本海側を中心に山口県産、島根産などが多いです。 しっかりとした歯触りがあり、甘味が口の中に広がりとても美味しいです。 醤油ベースの味付けで煮ることが多く、大き目のサイズを選り抜いて刺身でもお楽しみ頂けます。大変美味ですので、ぜひお試しください。 産地:日本海側を中心とした国産 内容量:約500g(1個30g前後の大サイズ)
Okawari 楽天市場店
5,540円
煮てお召し上がりになることが多い中サイズのシロバイ。 日本海側を中心に山口県産、島根産などが多いです。 しっかりとした歯触りがあり、甘味が口の中に広がりとても美味しいです。 醤油ベースの味付けで煮ることが多く、大き目のサイズを選り抜いて刺身でもお楽しみ頂けます。大変美味ですので、ぜひお試しください。 産地:日本海側を中心とした国産 内容量:約1kg(1個30g前後の大サイズ)
ラクミマーケット
3,890円
商品詳細 名称 黒バイ貝 内容量 1kg 保存方法 冷蔵 産地名 島根県・山口県・他の県 商品詳細 一般的でポピュラーな白バイ貝よりワンランク高級な黒バイ貝を、新鮮なままお届けします。 煮付け、酒蒸し、炊き込みご飯などでいただくのがオススメです。 ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です。 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 備 考 ※出荷時点で、必ず生きたものをお送り致しますが、まれに配送過程で冷蔵による凍死などで死んでしまう場合がございますので予めご了承下さい。鮮度に問題はございません。 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。
ラクミマーケット
2,390円
商品詳細 名称 黒バイ貝 内容量 500g 保存方法 冷蔵 産地名 島根県・山口県・他の県 商品詳細 一般的でポピュラーな白バイ貝よりワンランク高級な黒バイ貝を、新鮮なままお届けします。 煮付け、酒蒸し、炊き込みご飯などでいただくのがオススメです。 ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です。 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 備 考 ※出荷時点で、必ず生きたものをお送り致しますが、まれに配送過程で冷蔵による凍死などで死んでしまう場合がございますので予めご了承下さい。鮮度に問題はございません。 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。
ラクミマーケット
18,990円
商品詳細 名称 黒バイ貝 内容量 5kg 保存方法 冷蔵 産地名 島根県・山口県・他の県 商品詳細 一般的でポピュラーな白バイ貝よりワンランク高級な黒バイ貝を、新鮮なままお届けします。 煮付け、酒蒸し、炊き込みご飯などでいただくのがオススメです。 ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です。 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 備 考 ※出荷時点で、必ず生きたものをお送り致しますが、まれに配送過程で冷蔵による凍死などで死んでしまう場合がございますので予めご了承下さい。鮮度に問題はございません。 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。
ラクミマーケット
18,990円
商品詳細 名称 バイ貝 内容量 5kg 保存方法 冷蔵 産地名 島根県・山口県・他の県 商品詳細 ボイルしたものをわさび醤油でお召し上がり頂くのがオススメです。 他にもバター焼き、煮付け、酒蒸しなど、その他レシピは沢山あります。 ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です。 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 備 考 ※出荷時点で、必ず生きたものをお送り致しますが、まれに配送過程で冷蔵による凍死などで死んでしまう場合がございますので予めご了承下さい。鮮度に問題はございません。 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。
Okawari 楽天市場店
3,866円
豊洲より高級貝類の一つとして知られるクロバイをお届けします!塩茹でや酒蒸しにすると非常に美味です。身には甘みがあり、ワタに苦みがなく、身が取り出しやすいという非常に優秀な貝類です。料亭や旅館などでも多く利用されており、水揚げ量が少ないこともあり、高級貝類の一つとして知られています。旬は春となり、独特の甘み、深いコクと弾力・食感は多くの方にぜひ召し上がって頂きたい逸品となります。 商品説明 名称 クロバイ 内容量 1kg 産地名 国産(山陰他) 養殖/解凍 - 保存方法 ナマ物なのでできるだけ早く召し上がって下さい。
Okawari 楽天市場店
2,484円
豊洲より高級貝類の一つとして知られるクロバイをお届けします!塩茹でや酒蒸しにすると非常に美味です。身には甘みがあり、ワタに苦みがなく、身が取り出しやすいという非常に優秀な貝類です。料亭や旅館などでも多く利用されており、水揚げ量が少ないこともあり、高級貝類の一つとして知られています。旬は春となり、独特の甘み、深いコクと弾力・食感は多くの方にぜひ召し上がって頂きたい逸品となります。 ●送料について 翌日配送地域のみ、ご注文を受け付けており、送料は950円となります。 **原則「翌日配送地域」のみのご提供ですが、魚種に応じては対応致しますのでご相談下さい。その場合、送料は北海道・九州+250円、沖縄+2050円となります。 商品説明 名称 クロバイ 内容量 500g 産地名 国産(山陰他) 養殖/解凍 - 保存方法 ナマ物なのでできるだけ早く召し上がって下さい。
まぐろなら築地の王様
3,890円
お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 ▼つぶ貝の全商品はコチラ! ▼貝各種の全商品はコチラ! 商品名 お刺身用 冷凍つぶ貝 原産地/製造地 ロシア 内容量 合計1kg/500g×2パック 原材料 つぶ貝(ロシア産) 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。 注意事項 ※開封後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がり下さい。 ※貝殻片の除去には万全を期しておりますが、まれに貝殻片が付着していることがあります。取り除いてご使用下さい。 ※解凍後にそのままお召し上がり頂けます。 ※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。 詳細説明 お刺身用 つぶ貝 最高級クラス ●食べ応えのある大きめサイズ新鮮獲れたてのつぶ貝を急速冷凍!殻むきをむいて下処理済み。お刺身用の大きなつぶ貝なので解凍後に切るだけでお刺身としてそのまま食べられて便利です♪ ●旨味を逃さずに獲れたてつぶ貝を新鮮なうちに急速冷凍。なんといってもつぶ貝は旨味が濃厚です。新鮮な貝が持つ、磯の香りと特有の甘みをお楽しみ頂けます。添加物などは一切使わない、天然無添加のツブ貝。コリコリとした歯ごたえと独特の旨味がたまりません。まさに自然の旨味をそのままに味わえます。 ●新鮮で大きなツブ貝は旨味が濃厚♪お好みサイズにカットして頂けます。贅沢な厚切りもオススメです。最高級クラスのつぶ貝をご自宅で。カットするだけでつぶ貝のお刺身が完成!つぶ貝のコリコリとした歯ごたえと新鮮で濃厚な旨味がたまりません♪ ●老舗のお寿司屋さんでも使用している大きなサイズのつぶ貝です。価格高騰中の美味しいつぶ貝は、業務用1袋たっぷり500g入りです。IQF(バラ凍結...
まぐろなら築地の王様
5,780円
お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 ▼つぶ貝の全商品はコチラ! ▼貝各種の全商品はコチラ! 商品名 お刺身用 冷凍つぶ貝 原産地/製造地 ロシア 内容量 合計1.5kg/500g×3パック 原材料 つぶ貝(ロシア産) 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。 注意事項 ※開封後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がり下さい。 ※貝殻片の除去には万全を期しておりますが、まれに貝殻片が付着していることがあります。取り除いてご使用下さい。 ※解凍後にそのままお召し上がり頂けます。 ※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。 詳細説明 お刺身用 つぶ貝 最高級クラス ●食べ応えのある大きめサイズ新鮮獲れたてのつぶ貝を急速冷凍!殻むきをむいて下処理済み。お刺身用の大きなつぶ貝なので解凍後に切るだけでお刺身としてそのまま食べられて便利です♪ ●旨味を逃さずに獲れたてつぶ貝を新鮮なうちに急速冷凍。なんといってもつぶ貝は旨味が濃厚です。新鮮な貝が持つ、磯の香りと特有の甘みをお楽しみ頂けます。添加物などは一切使わない、天然無添加のツブ貝。コリコリとした歯ごたえと独特の旨味がたまりません。まさに自然の旨味をそのままに味わえます。 ●新鮮で大きなツブ貝は旨味が濃厚♪お好みサイズにカットして頂けます。贅沢な厚切りもオススメです。最高級クラスのつぶ貝をご自宅で。カットするだけでつぶ貝のお刺身が完成!つぶ貝のコリコリとした歯ごたえと新鮮で濃厚な旨味がたまりません♪ ●老舗のお寿司屋さんでも使用している大きなサイズのつぶ貝です。価格高騰中の美味しいつぶ貝は、業務用1袋たっぷり500g入りです。IQF(バラ凍結...
Okawari 楽天市場店
10,800円
春と言えば貝類!旬を迎える貝類がたくさんあります!それらを一つのセットにまとめました。貝類のプロが厳選する美味しい貝類セットです。貝好きの方はぜひご検討下さい。 内容: ・国産ハマグリ1個100g(大)計500g(約4-5個):定番の高級貝。お吸物や酒蒸しでお楽しみ下さい。 ・国産アサリ500g(約2-3人前):愛知・北海道などの国産アサリを状態の良いものを選出してお届けします ・国産赤貝3個:高級貝類として知られる希少な国産赤貝。山口・閖上・大分など国産の産地から選り抜いてお届けします。今の時期、刺身で食べると甘味と香りが抜群に良いです。 ・愛知産 平貝1個:身の入りが抜群。刺身や磯辺焼きでお楽しみ下さい。 ・バイ貝500g(白バイ・黒バイ):白バイか黒バイかは入荷状況見ながら、状態の良いものをお入れさせて頂きます。塩炊きや醤油炊きなどでお楽しみ下さい。 商品説明 名称 春の貝類セット 内容量 ・ハマグリ(500g・約4~5個) ・アサリ(500g) ・赤貝(3個・1個約80-100g前後) ・平貝(1個) ・バイ貝(500g) 計2kg以上 産地名 ・ハマグリ(千葉などの国産) ・アサリ(北海道・愛知などの国産) ・赤貝(山口・大分・閖上などの国産) ・平貝(愛知) ・バイ貝(千葉・三重・島根などの国産) 養殖/解凍 天然 保存方法 冷蔵環境に保管下さい
毎日漁港へ目利き一筋!かにの山米
1,350円
商品内容 浜坂産 生・赤バイむき身(冷凍)約110-130g(1-2個入り)生食可この貝は内臓をきれいに取り除かないと目まい等をおこすことがございますので、当店できれいに内臓をとり、身にしてパックしております。 賞味期限 解凍前:冷凍保存で1ヶ月解凍後:冷蔵保存で2日 人数の目安 約1-2人前 お召し上がり方 自然解凍後、水洗いして表面のぬめりをとり、煮付け、塩茹で、おでんの具 などに。お刺身、酢の物などとしてもお召し上がりいただけますが、未冷凍のものに比べると食感が劣りますので、ご了承ください。お刺身、酢の物でお召し上がりの際は、生臭みが取れますので、塩もみして表面のぬめりや汚れを落としてからお使いください。 配送方法 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便 【冷凍商品とは同梱可】 この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。 冷凍の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での 発送となりますので、ご了承ください。
毎日漁港へ目利き一筋!かにの山米
1,579円
商品内容 浜坂産 生・赤バイむき身(冷凍)約130-150g(1-3個入り)生食可この貝は内臓をきれいに取り除かないと目まい等をおこすことがございますので、当店できれいに内臓をとり、身にしてパックしております。 賞味期限 解凍前:冷凍保存で1ヶ月解凍後:冷蔵保存で2日 人数の目安 約2人前 お召し上がり方 自然解凍後、水洗いして表面のぬめりをとり、煮付け、塩茹で、おでんの具 などに。お刺身、酢の物などとしてもお召し上がりいただけますが、未冷凍のものに比べると食感が劣りますので、ご了承ください。お刺身、酢の物でお召し上がりの際は、生臭みが取れますので、塩もみして表面のぬめりや汚れを落としてからお使いください。 配送方法 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便 【冷凍商品とは同梱可】 この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。 冷凍の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での 発送となりますので、ご了承ください。
毎日漁港へ目利き一筋!かにの山米
1,296円
商品内容 浜坂産 生・赤バイむき身(冷凍)約140-170g(1-3個入り)加熱用この貝は内臓をきれいに取り除かないと目まい等をおこすことがございますので、当店できれいに内臓をとり、身にしてパックしております。 賞味期限 解凍前:冷凍保存で1ヶ月解凍後:冷蔵保存で2日 人数の目安 約2人前 お召し上がり方 自然解凍後、水洗いして表面のぬめりをとり、煮付け、塩茹で、おでんの具 などに。茹でて酢の物などとしてもお召し上がりいただけます。 配送方法 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便 【冷凍商品とは同梱可】 この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。 冷凍の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での 発送となりますので、ご了承ください。
魚河岸 やまもと
1,836円
商品情報内容量30個 個/直径約3×1.7cm 約22g 原材料・原産地椎茸(中国産)、豚肉、ベーコン、全卵、玉葱、パン粉、塩、こしょう 保存方法 冷凍保存 解凍後は賞味期限にかかわらず、お早めにご利用ください。 お召し上がり方・ご利用方法薄塩味含め煮にすると、椎茸の出しも出てコク深い味わいを出します。賞味期限 3か月(未開封) 備考欄冷蔵庫または常温で自然解凍してください。 串松笠ミニ30入 はこちら 薄甘味五福豆串15入 はこちら 甘味花餅とび梅15入 はこちら 山吹きんかん15入 はこちら 甘味お多福豆 はこちら 甘味友禅包み12入 はこちら 醤油味味付バイ貝 はこちら あざやか梅56入 はこちら 甘味柿松笠20入 はこちら 柿博多サンド はこちら 紅鮭ダイヤ漬 はこちら かぶらとサーモンのマリネ はこちら かつおくるみ はこちら ポン酢なまこ はこちら 三河産こはだ黒酢漬 はこちら とり皮ポン酢和え はこちら 帆立柚子松前 はこちら 数の子松前漬 はこちら 徳用鉄砲つくね串 はこちら 数の子柚子大根 はこちら 素材味手まり麩大・小 はこちら 干支の形さつま芋12支 はこちら 素材味姫くわい(松笠・六方) はこちら 塩味百合根五色蒸し20入 はこちら 薄甘塩味椀だねエビ団子 はこちら 薄甘酢味京なま酢 はこちら 甘酢味錦糸きぬた巻5本入 はこちら 甘酢味サーモン砧巻5本入 はこちら たこはち はこちら 一口にしん昆布巻100入 はこちら ミニ紅鮭昆布巻40入 はこちら 絵馬かまぼこ はこちら 羽子板かまぼこ はこちら 田作り500g はこちら 椎茸だけでは物足りない・・ 陣笠椎茸 ☆ 煮崩れしません ☆
魚河岸 やまもと
4,860円
飯蛸(いいだこ)桜漬 柔らかく炊き上げた飯蛸(いいだこ)を甘酢で合えました。酒の肴、ご飯や人寄席の箸やすめにうってつけの一品です。甘酢がほどよい、プロの味ですね。 内容量 1kg 商品名 魚介類加工品 原材料 飯だこ(ベトナム、タイ産)、砂糖混合、ブドウ糖果糖液糖、醸造酢、生姜、唐辛子、リン酸塩(Na,K)、漂白剤(次亜硫酸Na)/ 賞味期限 冷凍-18℃で3ヶ月 小分けにして使う分だけ解凍してください。 備 考 業務用お惣菜 はこちらへ プチプリ海老マリネ はこちらへ 回転寿司のホッキ貝サラダ はこちらへ やまふくのホッキ貝サラダ はこちらへ ホッキ胡麻マヨサラダ はこちらへ 冷凍ではないRNホッキ貝入りサラダ はこちらへ タコサラダ はこちらへ 花咲サラダ はこちらへ アスパラサーモンサラダ はこちらへ 手作りお寿司にホッキ貝スライス はこちらへ マヨラー好みのマヨネーズ味珍味 はこちらへ ふかひれ風味サラダ はこちらへ 北欧サラダ はこちらへ タコマスタード はこちらへ プチプリ海老サラダ はこちら たこと菜の花の辛子和え はこちらへ 徳用味付けバイ貝 はこちらへ 数の子柚子大根 はこちらへ 酢の味はホッとしたなごみを与えます 飯蛸(いいだこ)桜漬
加賀・橋立港 マルヤ水産
3,780円
商品説明 石川県の底引き網漁で水揚げされた活きのいい「バイ貝(白ばい・越中ばい)」を1.0kg(8〜13個)〜4.0kg(32〜52個)産地直送でお届けします。身は柔らかく甘みがあるバイ貝はお刺身が格別に美味しいです。※バイ貝の調理方法の栞付き 商品内容 バイ貝 1.0kg(8〜13個)〜4.0kg(32〜52個) 原材料:バイ貝(石川県産・天然)※7〜8月は、福井県産または島根県産 賞味期限 冷蔵で3日間(ナマモノですのでお早めにお召し上がり下さい) お召し上がり方 お刺身・煮付け・つぼ焼き・酒蒸し等 製造者・販売者 有限会社マルヤ水産 〒922-0552 石川県加賀市田尻町浜山2番地11
越前かに・鮮魚専門店「とび魚」
3,980円
注文前にご確認下さい店舗からのメールについてメールのドメイン拒否をされていますとお店からの受注メールや発送確認メールなど、大切な情報をお伝えすることができません。メールのドメイン拒否解除をお願いします。地域別送料について宅配便での配送商品の場合、沖縄・北海道への発送は700円の別途送料が発生致します。※ネコポス対象商品は全国一律送料につき別途送料は発生いたしません。商品カテゴリ越前ガニ・鮮魚専門店 魚屋とび魚食品 魚介類・水産加工品>貝類>ばい貝当店オススメ商品当店の新商品はコチラ活 白バイ貝 コリコリとした食感を楽しめます 活シロバイ貝 殻付き 1kg 白バイ貝 バイ貝 エッチュウバイ バイガイ 送料無料 春から夏にかけての時期が一年の中で一番おいしいです。貝殻は薄いので歩留まりはよく、わたに苦みやえぐみがありません。 商品情報 商品詳細 春から夏にかけての時期が一年の中で一番おいしいです。貝殻は薄いので歩留まりはよく、わたに苦みやえぐみがありません。 ※こちらの商品は同梱不可です ※入荷次第(獲れ次第)の発送となりますので到着日指定は承ることができません。 取扱店舗越前ガニ・鮮魚専門店「とび魚」 人気の越前ガニ・訳ありカニを特別価格でご提供しています。 より新鮮で美味しい旬な鮮魚から、料亭にも愛される秘伝のダシなど様々な選りすぐりの逸品をお届けします。 サイズ・重さ 1kg 原材料 バイ貝(島根・京都産) 調理方法 【刺身で頂く場合】 殻ごと貝を新聞紙に包み、包丁背でたたきます。 貝殻を取り除いたら、身を塩でもんでぬめりを取り水洗いします。 他にも、壺焼き 煮付け 酒蒸し 塩茹で 炊き込みご飯等様々な料理で活用いただけます 配送方法 冷蔵便 店舗からのお知らせ配送については≫ こちら ≪ 返品交換については≫ こちら ≪...
魚河岸 やまもと
1,404円
商品情報内容量800g 梅花レンコン:袋/約50枚位 直径約6×0.7cm 花ちらしれんこん:袋/約200枚 直径約4×0.3cm 原材料・原産地中国産 レンコン 保存方法 冷蔵保存 開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにご利用ください。 お召し上がり方・ご利用方法酢味 焼き魚、煮物、蒸し物の彩にご利用ください。賞味期限 6か月(未開封) 備考欄そのままご利用いただけます。 メーカー、外装は断りなく変わる場合がございます。 ぶぶあられ はこちら くわい六方・松笠 はこちら 里芋松茸 はこちら 山吹きんかん15入 はこちら 甘味お多福豆 はこちら 甘味友禅包み12入 はこちら 醤油味味付バイ貝 はこちら あざやか梅56入 はこちら 甘味柿松笠20入 はこちら 柿博多サンド はこちら 紅鮭ダイヤ漬 はこちら かぶらとサーモンのマリネ はこちら かつおくるみ はこちら ポン酢なまこ はこちら チーズ伊達巻 とり皮ポン酢和え はこちら 焼板 はこちら 数の子松前漬 はこちら 味付子持昆布ダイスカット はこちら 数の子柚子大根 はこちら 素材味手まり麩大・小 はこちら 薄塩味陣笠椎茸30入 はこちら 素材味姫くわい(松笠・六方) はこちら 塩味百合根五色蒸し20入 はこちら 薄甘塩味椀だねエビ団子 はこちら 薄甘酢味京なま酢 はこちら 甘酢味錦糸きぬた巻5本入 はこちら 甘酢味サーモン砧巻5本入 はこちら 一口にしん昆布巻100入 はこちら 折詰め、お弁当の彩に✿ 華やかさを演出いたします お重、お弁当に楽ちん♪♪ 梅花ちらし れんこん サイズをお選びいただけます♫
イイモノセレクトショップnoWA
1,000円
商品情報 名称 炊き込みご飯の素 原材料名 バイ貝、野菜(にんじん、しいたけ)、魚醤油、醤油、米発酵調味料、食塩、調味油脂、カラメル色素、調味料(アミノ産等)、甘味料(ステビア)、香料(原材料の一部に小麦・大豆を含む) 内容量 230g 賞味期限 外箱に記載 保存方法 直射日光を高温を避けて常温で保存してください。 販売者 有限会社 片口屋 富山県射水市戸破6362 殺菌方法 具は気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌鰤醤仕立て【バイ貝入り炊き込みご飯の素】(2合用/2〜3人前) バイ貝と野菜を旨みたっぷりの鰤醤で味付けました。大粒のバイ貝が60〜65g入る、ちょっと贅沢な炊き込みご飯の素です。 「日本初の鰤醤とバイ貝のコラボ」 富山県の魚は、鰤です。寒の時期に取れる寒ブリを原料とにした「鰤醤」は、特殊な製法により従来の魚醤の概念を変えました。魚醤特有の臭いが少なく、旨味の元となるアミノ酸が豊富という、画期的な魚醤です。 タウリン、ベタインが多く含まれたバイ貝と野菜を旨みたっぷりの鰤醤で味付けた、魚醤仕立ての炊き込みご飯を存分にご賞味ください。 【宅急便コンパクト対応】 2
毎日漁港へ目利き一筋!かにの山米
450円
バイ(貝)の肝を茹でています。解凍後、そのままお召し上がりいただいてもよいですし、三杯酢と大根おろしで和えていただいても良いですし、生姜と甘辛く煮付けても良いです。※バイは海底にいるもので、部分によって、砂をかんでいる場合がありますので、その部分はよく洗ってお召し上がりください。 商品内容 浜坂産 バイ貝肝(冷凍)約150g※ボイル済原材料:赤バイまたは白バイ、塩 ※バイ貝は海底にいるもので、部分によって、砂をかんでいる場合がありますので、その部分はよく洗ってお召し上がりください。 賞味期限 解凍前:冷凍保存で1ヶ月解凍後:冷蔵保存で2日 人数の目安 約2人前 お召し上がり方 自然解凍後、解凍後、そのままお召し上がりいただいてもよいですし、三杯酢と大根おろしで和えていただいても良いですし、生姜と甘辛く煮付けても良いです。 配送方法 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便 【冷凍商品とは同梱可】 この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。 冷凍の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での 発送となりますので、ご了承ください。
毎日漁港へ目利き一筋!かにの山米
880円
商品内容 浜坂産 バイ貝生姜煮 約140g入【当店製造、完全無添加】バイ貝、砂糖、みりん、酒、醤油、生姜 賞味期限 商品に記載 人数の目安 約2人前 配送方法 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便
BartenderProshopTheFLAIR
1,980円
山形県庄内地方ではバイ貝を祭り事や祝い事などの席やちょっとしたおつまみなどにも使われます。 庄内の居酒屋のお通しの定番! 「鮮魚まるもん」さんが地酒と醤油のみで造った無添加食品です。 内容 山形県庄内産天然黒バイ貝の煮付け400g 冷凍黒バイ貝 400g煮付け冷凍 無添加 山形県庄内浜産 貝 魚介 海鮮 黒バイ クロバイ 食の都庄内 鮮魚まるもん 山形県庄内地方ではバイ貝を祭り事や祝い事などの席やちょっとしたおつまみなどにも使われます。 庄内の居酒屋のお通しの定番! 「鮮魚まるもん」さんが地酒と醤油のみで造った無添加食品です。 内容 山形県庄内産天然黒バイ貝の煮付け400g 冷凍 鯉川酒造(株) 鯉川酒造は「地酒」という言葉にこだわりを持って、酒造りをしております。地元の「米」、「水」で地元杜氏が酒を造る。地域に根ざした「酒」をおいしさそのままに提供したい。「亀の尾」米の発祥の地である余目町で「亀の尾」を栽培してその米で酒を仕込ます。酒造りは一人ではできない。農業があって、酒蔵があります。「地酒」という言葉、大切にしたいですね。全量純米酒100%の酒蔵です。 1823年(文政6年)、当時7代目の佐藤新左衛門が「福島屋」という名前で創業したのが始まりです。 当時は醤油の他に酒、塩、漬物なども扱っておりました。 後に「ハナブサ醤油」と名称を変え、現在は15代新左衛門が味を守り続けています。 山形県は鶴岡市鼠ケ関港所属のトロール船(底引き網船)の中で、3隻の船が7、8月の底引き網漁の禁漁期も含め、ばいかご漁に転向します。 6月から8月まで3カ月間、バイ貝を狙うのです。 「黒バイ貝」には、タウリンが豊富に含まれています。 タウリンといえば、ドリンク剤で1000mg配合とかうたわれている成分のことです。...
築地魚群
2,203円
【内容(量)】磯つぶ貝(エゾバイ)500g 【原材料(産地)】磯つぶ貝(エゾバイ)(国産) 【賞味期限】冷蔵保存で2日 【注意点】時化などでご希望の納品日にお届けできない場合があります。その場合はご連絡します。正式名称はエゾバイ(蝦夷貝)といいます。豊洲市場では磯つぶと呼びます。産地は北海道です。煮付け用の小さめな貝は、バイ貝(黒バイ、白バイ)やこの磯つぶを使用します。昆布でダシをとって、酒・醤油・味醂で煮た磯つぶ貝は、つぶ特有の強い旨味があり臭みがありません。またこの貝は加熱しても固くならず、しっとりとして美味しいです。小料理屋さんの突き出しに出されることも多い、磯つぶの煮付けをご家庭で料理してみてはいかがでしょうか。 市場ならでは簡易包装 市場ならではの簡易包装にて、氷又は保冷剤とともに発泡箱に入れてお届けします。 貝類の現場 貝の競り場です。貝は牡蠣を除いてほとんどが相対取引での流通です。荷受の担当者と仲卸などの買参人が交渉して値段を決めます。定番のホタテ貝です。三陸や北海道から入荷します。一年を通じて養殖モノや天然モノがあり使いやすい貝です。牡蠣のむき身です。競り品ですので荷受の札が貼ってあります。