輸入食材のお店【ラポルティ】
2,298円
本場リグーリア州のレシピに基づいて作られたペーストです。 新鮮なバジルの葉をふんだんに使い、伝統的な原材料である 松の実を使用しているのが特徴です。肉や魚のグリルやソテー、 魚介のカルパッチョによく合います。 もちろんそのままパスタソースとしてもお使いいただけます。 スープやミネストローネの香りづけとしても重宝します。 じゃがいもなど茹でた野菜と和えれば、お洒落れな サイドディッシュとなります。 infomation 内容量 180g 原産国 イタリア 原材料名 オリーブ油、バジル、松の実、パルメザンチーズ、塩、にんにく 保存方法 常温暗所 イナウディ社のパスタソースやペースト、パスタ、調味料、カラスミなどはこちらから
輸入食材のお店【ラポルティ】
1,347円
本場リグーリア州のレシピに基づいて作られたペーストです。 新鮮なバジルの葉をふんだんに使い、伝統的な原材料である 松の実を使用しているのが特徴です。肉や魚のグリルやソテー、 魚介のカルパッチョによく合います。 もちろんそのままパスタソースとしてもお使いいただけます。 スープやミネストローネの香りづけとしても重宝します。 じゃがいもなど茹でた野菜と和えれば、お洒落れな サイドディッシュとなります。 infomation 内容量 80g 原産国 イタリア 原材料名 オリーブ油、バジル、松の実、パルメザンチーズ、塩、にんにく 保存方法 常温暗所
輸入食材のお店【ラポルティ】
1,944円
infomation 【オリーブオイルデータ】 手摘みされたウンブリア産オリーブと、素材と一緒に絞りました。まるで生の素材が目に見えるような、香り鮮やかなフレーバーオイルです。 【おすすめの使い方】パスタ、ピッツァ、リゾット、お肉などのソース、ブルスケッタ 【生産者情報】 モリーノ・イル・ファットーレ“ルイジ・テーガ" /ウンブリア州 自らのブランド名にもなるルイジ・テーガ氏は、高品質のオリーブオイルを 生み出すだけでなく、オリーブオイル作りにおける高いプロ意識と情熱で、 生産者の尊敬を集めるウンブリアのトップリーダーです。 原材料名:食用オリーブオイル、グレープフルーツ 内容量:91.6g(100ml) 原産国名:イタリア 保存方法:冷暗所で保存。
輸入食材のお店【ラポルティ】
1,803円
香草オイル 地中海沿岸は香草(ハーブ)の宝庫。さまざまな料理にアクセントをつけ、刺激を与えてくれるのがこれらの香草です。イナウディ社の香草オイルは爽やかな地中海の風薫るリグーリアのドライハーブの香りをオリーブオイルに抽出させた製品です。 ・ちょっと辛みの欲しいときに一振り。 ・ピザにふりかけて。 ・ガーリックオイルと一緒にパスタにかけ即席アーリオ・オーリオ・ペペロンチーニを。 ・甲殻類のカルパッチョ(タコ、エビ、ホタテ、貝類)に良く合います。 infomation 内容量 100ml(91g) 原産国 イタリア 原材料名 食用オリーブ油、唐辛子 保存方法 常温暗所 ハーブの香りが楽しめるオリーブオイルです。おしゃれな瓶は 卓上サイズで、もう一味ほしい時にぴったりです。 ペペロンチーノのオイルは、ちょっと辛みが足りない時にひとふり どうぞ。ピザやパスタに、魚介のカルパッチョにはレモン汁と共に ふりかけるのがお勧めです。
輸入食材のお店【ラポルティ】
1,803円
香草オイル 地中海沿岸は香草(ハーブ)の宝庫。さまざまな料理にアクセントをつけ、刺激を与えてくれるのがこれらの香草です。イナウディ社の香草オイルは爽やかな地中海の風薫るリグーリアのドライハーブの香りをオリーブオイルに抽出させた製品です。 ・ガーリックトーストが簡単に出来ます。 ・パスタやライスにかけて。 ・サラダに。 ・野菜(なす、ズッキーニ、パプリカなど)の素焼に振りかけて。 infomation 内容量 100ml(91g) 原産国 イタリア 原材料名 食用オリーブ油、にんにく、香料 保存方法 常温暗所 ハーブの香りが楽しめるオリーブオイルです。おしゃれな瓶は 卓上サイズで、もう一味ほしい時にぴったりです。 ガーリックのオイルは、ガーリックトーストやガーリックライスが 簡単にできます。炒め物やパスタの仕上げに加えるのも よいでしょう。イタリアン以外の料理にも幅広くお使いいただけます。
輸入食材のお店【ラポルティ】
2,798円
リグーリア産の、すうっと口になじむ、穏やかでやさしい味わいのオリーブオイル。 旨みを逃さないよう、フィルターをかけずにボトリングしています。 infomation 内容量 250ml(225g) 原産国 イタリア 原材料名 食用オリーブ油 保存方法 常温暗所 丁寧に摘んだオリーブの実を昔ながらの製法で搾り出し、旨味を逃さないよう、フィルターをかけずにボトリングしています。マイルドでフルーティーな味が特徴で、パスタやパンにはもちろんよく合いますが、料理の最後にさっとひと振りして頂くだけでも、おいしさがより際立ちます。
輸入食材のお店【ラポルティ】
3,348円
ラベルのグレープフルーツが黄色ですが、中はピンクのグレフルのオイルです。 infomation 【オリーブオイルデータ】 手摘みされたウンブリア産オリーブと、素材と一緒に絞りました。まるで生の素材が目に見えるような、香り鮮やかなフレーバーオイルです。 【おすすめの使い方】パスタ、ピッツァ、リゾット、お肉などのソース、ブルスケッタ 【生産者情報】 モリーノ・イル・ファットーレ“ルイジ・テーガ" /ウンブリア州 自らのブランド名にもなるルイジ・テーガ氏は、高品質のオリーブオイルを 生み出すだけでなく、オリーブオイル作りにおける高いプロ意識と情熱で、 生産者の尊敬を集めるウンブリアのトップリーダーです。 原材料名:食用オリーブオイル、グレープフルーツ 内容量:229g(250ml) 原産国名:イタリア 保存方法:冷暗所で保存。 イタリア産EXVオリーブオイル一覧はこちらから! バルサミコ 商品一覧はこちらから。オリーブオイルとご一緒に!
輸入食材のお店【ラポルティ】
3,348円
infomation 【オリーブオイルデータ】 手摘みされたウンブリア産オリーブと、素材と一緒に絞りました。まるで生の素材が目に見えるような、香り鮮やかなフレーバーオイルです。 【おすすめの使い方】ローストチキン、魚のカルパッチョ、シャーベットやクレープ 【生産者情報】 モリーノ・イル・ファットーレ“ルイジ・テーガ" /ウンブリア州 自らのブランド名にもなるルイジ・テーガ氏は、高品質のオリーブオイルを 生み出すだけでなく、オリーブオイル作りにおける高いプロ意識と情熱で、 生産者の尊敬を集めるウンブリアのトップリーダーです。 原材料名:食用オリーブオイル、ベルガモット 内容量:229g(250ml) 原産国名:イタリア 保存方法:冷暗所で保存。
輸入食材のお店【ラポルティ】
2,106円
天日干しにした肉厚のトマトを、オレガノ、スイートマジョラムなどの ハーブとともにオリーブオイルに漬け込みました。 食べやすい大きさにカットしてサラダやアンティパストに、細かく刻んで パスタのトッピングに。またパン生地に練りこめば、おいしいトマト味の パンが出来上がります。 infomation 内容量 180g 原産国 イタリア 原材料名 トマト、オリーブ油、オレガノ、スィートマジョラム、ガーリック、パプリカ、ワニビネガー、塩、白ワイン、砂糖 保存方法 常温暗所
輸入食材のお店【ラポルティ】
1,620円
ソル・レオーネ グレープシードオイル 462g infomation ソル・レオーネのグレープシードオイルは、良質なイタリア産のぶどうの種子を厳選使用。軽やかでクセがなく、素材の味を引き立てます。 新鮮なブドウの種を搾って作られるグレープシードオイル。加熱しても素材の味を変えない、やさしいオイルです。 さらっとしたテクスチャー、良い意味で油に香りや味がないため、炒め物、揚げ物、フォンデュ料理に最適です。 作ってみました すすめポイント:あっさり、野菜だけ、きのこだけ炒めて食べたいな・・・というときに、グレープシードオイルは最適! 実際作ったのは、しいたけやしめじを、グレープシードオイルで香ばしく焼き、塩こしょうで味付け(またはしょう油でも)したもの。個人的な感想ですが、油の膜がうすーく、全体にさらっと行き渡っていました。 たけのこや、菜の花などとも相性よさそうです! 名称:食用ぶどう油 原材料名:食用ぶどう油 内容量:462g 保存方法:直射日光を避け常温で保存 原産国名:イタリア SOLLEONE( ソル・レオーネ) 「太陽の獅子」を意味する「ソル・レオーネ」。 イタリアでは古来から健康と豊かさの象徴として、親しまれてきました。「ソル・レオーネ」はイタリアの長い歴史が育んだ厳選された食材を集め、健康で豊かなライフスタイルを提案します。
輸入食材のお店【ラポルティ】
810円
低温乾燥のモチモチした食感、トマトソースからバジルソースまで、オールマイティパスタ・リングイネ 頑ななほどに、昔ながらの製法を守り続ける、家族経営のマッシャレッリ。アブルッツオ州マジェッラ国立公園の天然湧水水と、厳選された小麦粉を練り合わせ、手間のかかる昔ながらのブロンズ金型を使い、40℃で48時間以上かけてじっくり乾燥。 【食べ方】バジルソースとの相性は抜群、程よくソースと絡み、パスタソースの味を引き立てながら味わえるパスタです infomation 内容量 500g 原産国 イタリア 原材料名 デュラム小麦粉 保存方法 冷暗所で保存 ゆで時間 9〜10分 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
輸入食材のお店【ラポルティ】
410円
キッチン88 鶏肉のガパオ炒め 180g 火を入れると特有のスパイシーな香りが立つホーリーバジルと唐辛子の辛さを活かした、ピリ辛の炒め料理。目玉焼きを用意して 店長コメント: 辛み強め!すでに販売中のアジアンディーナーの 「鶏肉のバジル炒め 180g」に比べて辛さをしっかり感じます! 【お召し上がり方】 ・お湯で温める場合:裏面と表面のラベルをはがします。 レトルトパウチの封を切らずに、そのまま熱湯の中に入れ、2〜3分ほど沸騰させて下さい。 ・電子レンジの場合:中身を深めの耐熱容器に移し、ラップをかけて温めてください。パウチのまま電子レンジで加熱しないでください。 内容量:180g / 原産国:タイ / 原材料名:鶏肉、玉ねぎ、唐辛子、ホーリーバジルリーフ、醤油、オイスターエキス、食用こめ油、砂糖、増粘剤(加工でん粉)、(原材料の一部に小麦を含む)/ 保存方法:高温多湿を避け常温で保存。 注意事項: 加熱中、袋がふくらむことがあります。 加熱後のレトルトパウチは熱くなります。ヤケドなどには十分ご注意下さい。 電子レンジを使用する場合は、熱くなった具やソースがはねる事がありますので、ラップを取る際はご注意下さい。 この製品は、レトルトパウチ食品ですので、保存料は使用しておりません。室温で長期保存ができます。
輸入食材のお店【ラポルティ】
972円
賞味期限:2025/08/22 ラポルティ直輸入!オイルとなじませて簡単ペペロンチーノ! 乾燥したにんにく、唐辛子がわさわさっと入って辛さ満点!! 【配送方法設定で、宅急便・メール便が選べます】メール便利用の場合、1通で6個まで入ります。4個以上でメール便利用ですと、送料が無料になります。7個ですと、2通になるので、メール便送料が発生します。8個以上ですと、宅急便送料無料になります。メール便をご希望のお客様で、ペペロンチーノの素・ヒントミントを除く、他のメール便利用可能商品と組み合わせてご購入いただくと送料が発生いたしますが、送料無料金額に達し1個口にまとまる場合は、当店で確認後に送料無料に訂正いたします。 infomation ペペロンチーノをおうちで作るのに、これがあれば簡単!かなり唐辛子の辛味がきいた、ホットな味! 50g入り、ペペロンチーノの素!1人分は5gでOK、小さく見えても、この1パックで10人分あります。 オイルに漬け込んでおいて、ガーリックオイルとして使ってもグー! 【使い方】 本品5グラム、オリーブオイル25g(約大さじ2杯)を混ぜ、30分ほど置き、なじませたところに、茹で上がったスパゲッティとあえればOK! *にんにくと唐辛子をうまくブレンドして使ってくださいネ! *塩味はほとんどないので、味付けはパスタの茹で塩との加減で調整してください。 内容量:50g 原産国:イタリア 原材料名:ニンニク、唐辛子、イタリアンパセリ、チャービル、塩/香料 保存方法:乾燥状態を保つ、商品到着後は開封・未開封にかかわらず冷蔵庫での保存をお願いします。 Delfino(デルフィノ)について 南イタリア・ソレント半島のアマルフィー海岸を臨む、サレルノ近郊チェターラという町にある、魚介製品加工メーカー。派手さはないものの...
輸入食材のお店【ラポルティ】
1,190円
ガーリックに、塩、オリーブオイルを加えて ゆっくりとペースト状にしました。そのままフランスパンに 塗るだけでとても美味しいガーリックトーストができます。 乳製品を一切使っていませんので、ガーリックオイルや ガーリックバターとも違う軽やかで上品な味わいとなって います。マヨネーズ等と合わせ、カルパッチョやサラダにも お使いいただけます。 infomation 内容量 80g 原産国 イタリア 原材料名 にんにく、オリーブ油、塩、クエン酸、酸化防止剤(V.C) 保存方法 常温暗所
輸入食材のお店【ラポルティ】
1,036円
マンチーニ社のパスタはマルケ州産の自社小麦100%。パスタ専用に栽培する原料小麦(レヴァンテ種を中心とする)を数種ブレンドし、低温長時間乾燥によって小麦の風味をパスタに封じ込めています。「スパゲッティ」は、「1本の糸、弦」というのが名前の由来で、世界でもっとも人気の形。一般的にトマトやバジルのソースとよく合います。 (茹で時間:約12分) 原材料、アレルギーは画像をご確認ください。 パスタ一覧はこちらから マンチーニ社 原料小麦から栽培する稀有な作り手 イタリア、マルケ州モンテ・サンピトランジェリに広がる小麦畑。その畑の中心に工場を構えるマンチーニ社は、自社栽培する小麦だけを使用したパスタを作っています。 オーナーのであるマンチーニ家は代々小麦生産農家で、現オーナーのマッシモ氏の祖父マリアーノ氏は、硬質小麦の栽培・販売を行っていました。栄養豊富で風味豊かなパスタを作るため、納得のいく小麦を自分たちで栽培し、その小麦だけでパスタを作ることを決意したマンチーニ家は、研究と工夫を重ね沢山のこだわりが詰まったパスタ「マンチーニ」を誕生させました。 自社栽培する小麦だけを使用した、マルケ州産小麦100%の「マンチーニ」には、厳選された小麦がもつ豊かな風味と栄養がパスタに閉じ込められています。 そして、その味と品質は多くの人々を魅了し、数多くのミシュラン星付きレストランで愛用されています。 生産者のこだわりが詰まった"パスタのための"小麦 大学で農学を学んだマッシモ氏は、原料小麦に焦点を当て、祖父マリアーノ氏の教えを受け継ぎながら、デュラム小麦の研究を重ねました。そうして、厳選されたのがサン・カルロ種とレヴァンテ種です。その後さらに研究を続け、近年ではサン・カルロ種の代わりに、グルテン含有量が特に多くパスタにしたときにアルデンテ感を強く生み出す...
輸入食材のお店【ラポルティ】
1,512円
賞味期限:2025/04/26 さっと溶けて、すぐおいしい!野菜のコンソメ お野菜だけの旨みがすうっと身体にしみ込む、やさしい、お野菜とオリーブオイルのコンソメ。さっとお湯にとけて忙しいときでも使いやすい!! 朝の1杯におすすめ! まずは、お湯にさっと溶かして飲んでみてください!お野菜だけだから、あっさりしているのに、コクもあって体がほっと喜ぶ味ですね。 便利なコンソメ。 【使い方】これをペペロンチーノの隠し味に加えると、ぐっと美味しくなっちゃいます!スープご飯もさっとつくれる便利物。和食材とも相性のよいお味です。 infomation 内容量 250g 原産国 イタリア 原材料名 食塩、乾燥野菜(玉葱 セロリ)ポテトフレーク、食用オリーブオイル、酵母エキス、果糖、濃縮野菜ジュース(人参、セロリ)、調味料(アミノ酸等)、香料 保存方法 湿気、直射日光を避け冷暗所で保存。 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
輸入食材のお店【ラポルティ】
3,597円
アーティチョーク(和名:チョウセンアザミ)の芯の柔らかい部分だけを オリーブオイルとワインビネガーに漬け込みました。程良い酸味と シャキシャキとした食感が食欲をそそります。 そのまま、アンティパストやサラダに。また、刻んでピザやパスタの トッピングにもおすすめです。 infomation 内容量 280g 原産国 イタリア 原材料名 アーティチョーク、オリーブ油、ワインビネガー、塩、クエン酸、酸化防止剤(V.C) 保存方法 常温暗所
輸入食材のお店【ラポルティ】
1,199円
infomation 【標準茹で時間:7〜8分】 イカスミを練りこんだ真っ黒なタリアテッレです。トマトソースやオイルベースのソース、魚介使ったソースに良く合います。 イナウディ社製品。(原材料に小麦、イカを含みます) 内容量:250g 原産国:イタリア 原材料名:デュラム小麦のセモリナ、イカスミ、塩 保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。
輸入食材のお店【ラポルティ】
1,127円
infomation 【標準茹で時間:9〜11分】"三つ編み"という意味のソースがしっかり絡むパスタ。端が丸まっているため、ソースをよく抱き込むのが特徴です。ラグー、クリーム、オイル系とどんなソースとも相性抜群。イナウディ社製品。(原材料に小麦を含みます) 内容量:500g 原産国:イタリア 原材料名:デュラム小麦のセモリナ 保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。
輸入食材のお店【ラポルティ】
3,338円
ブナの薪を使用したオーブンで香りよくローストし、薄皮をむいた 赤パプリカの中にツナ、アンチョビ、ケッパーのペーストを詰め、 オリーブオイルとワインビネガーに漬けました。細かく刻んで パスタに絡めたり、ブルスケッタにのせるとおいしい一品が 出来上がります。見た目にも美しいこちらの商品はお好みの 大きさにカットして、そのままアンティパストとしてもお楽しみ いただけます。 infomation 内容量 190g 原産国 イタリア 原材料名 パプリカ、ツナ、オリーブ油、アンチョビ、ケッパー、塩、乳酸 保存方法 常温暗所 イナウディ社のパスタソースやペースト、パスタ、調味料、カラスミなどはこちらから
輸入食材のお店【ラポルティ】
1,998円
上品で洗練されたイナウディ社のアンチョビを原料にして作った、 アンチョビとガーリックのペースト。本品とオリーブオイル(または 生クリーム)を1:3の割合であわせて温めると、お手軽に本格的な バーニャカウダソースが出来上がります。生野菜や茹で野菜の ディップにどうぞ。その他、お好きな調味料と合わせてサラダや 和え物、パスタ料理の仕上げにもお使いいただけます。 工夫次第で使い道の多い優れものです。 infomation 内容量 80g 原産国 イタリア 原材料名 アンチョビ、にんにく、オリーブ油、塩 保存方法 常温暗所
輸入食材のお店【ラポルティ】
2,376円
便利なパウダータイプ!「コッド=たらこ」のカラスミ!いつものボラのカラスミより、おなじみのたらこの美味しさです。生たらこより保存がきくのでオススメ!パスタももちろん美味しい! ★美味しいお召し上がり方 そのままパスタなどにふりかけてお使いください。前菜/アンティパスト、おつまみ、サラダ、パスタに。 オリーブオイルをかけるとさらになめらかな味わいになります。 パスタやリゾット、サラダにもご利用ください。 原材料名:真鱈の卵巣、塩 内容量:100g 原産国名:スペイン 保存方法:要冷蔵(4度以下) ご注意 ●開封後は賞味期限にかかわらず、早くお召し上がりください。 ヨーロッパでは古くからボラ、マルーカ、マグロ、タイ、スズキなど様々な魚卵でカラスミ作りが盛んに行われており日常的に食されます。そしてスペインでは 日本でもお馴染みのタラの卵巣でカラスミを作ります。 現地では薄くスライスしてパンに添えたり、サラダに散らして食します。 日本人にも馴染みのある味わいで、軽く炙っておつまみにしたりそのまま珍味として、和食系レストランでも使い勝手の良い商品です。たらこのカラスミです!生たらこより保存がきくのでオススメ!便利なパウダータイプ ★美味しいお召し上がり方 そのままパスタなどにふりかけてお使いください。前菜/アンティパスト、おつまみ、サラダ、パスタに。 イナウディたらこのカラスミ(コッド)パウダー100g
輸入食材のお店【ラポルティ】
918円
賞味期限:2024/05/15 【簡単!トマト鍋】【簡単!パエリア】【簡単!ブイヤベース】 魚の旨みがぎゅっとつまった「魚介のコンソメ」 香ばしい食欲をそそる香りです!この魚介コンソメがあれば、とるのが難し〜い魚介のだしをとらなくても、簡単美味しく作れちゃいます! 【使い方】トマトソースや魚介料理との相性は抜群!そのほか、フライドポテトに軽くかけたり、オリーブオイルとニンニクだけでシンプルな炒めご飯にも、使えます!! infomation 内容量 75g 原産国 イタリア 原材料名 食塩、乾燥魚(タラ、コクチマス)、酵母エキス、食用パーム油、マルトデキストリン、玉葱、胡椒、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ローズマリー抽出物) 保存方法 湿気、直射日光を避け冷暗所で保存。 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
輸入食材のお店【ラポルティ】
702円
ミルは使いきりです、詰め替えはできません カリカリひいて、その歯ごたえと、きりっとした海塩を味わって!! シチリア島パレルモ近郊で、地中海の海水を太陽と海風で乾燥させた粒上のお塩をミルに入れました。 ※本品は、若干の異物が混じることがございます。必要に応じ除去してご使用下さい。 岩塩にくらべてはっきりした塩気が特徴、料理の味を引き締めたいときに使ってください カリカリひけるミル付なのが便利。サラダの仕上げから、魚介のカルパッチョまで美味しい! 【使い方】白身魚のお刺身があったら、カルパッチョを作りましょう!お皿に平たく並べて、オリーブオイルをまわしかけ、このマリーノをかりかりひいてかけてみてください!ワインがぐいぐいすすみます! infomation 内容量 90g 原産国 チュニジア(チュニジアの塩を、イタリアでパック詰めしています) 原材料名 海水(チュニジア) 保存方法 高温多湿を避け常温で保存してください。 ミルは使い切りです。詰め替えはできません。
輸入食材のお店【ラポルティ】
1,761円
賞味期限:お届けから2〜4ヶ月イナウディ ボッタルガ トンノ ブロック 50g 【冷蔵便のみ】 どっしり味と香りが濃い、まぐろのからすみ。シチリアなどではこれが定番!イタリア好きな方には、ぜひおすすめ。まぐろの持つ、旨み、香り、味が特徴で、塩気もやや強め。 前菜/アンティパスト、おつまみ、サラダ、パスタに。カリカリガーリックトーストにのせても美味しい! オリーブオイルをかけるとさらになめらかな味わいになります。パスタやリゾット、サラダにもご利用ください。 日本でカラスミと言えばぼらですが、地中海沿岸 では様々な魚の卵巣からカラスミが作られており、 まぐろもその一つです。まぐろの特徴は、その重厚 にして独特の風味にあります。 ★美味しいお召し上がり方 2mm程度にスライスしてそのままお召し上がりください。 原材料名:まぐろの魚卵、塩 内容量:50g 原産国名:スペイン 保存方法:要冷蔵(4度以下) ご注意 ●開封後は賞味期限にかかわらず、早くお召し上がりください。 イナウディについて イタリア北部ピエモンテ州クネオ県にあるイナウディ社は、トリュフ、ポルチーニ等を扱う高級食材メーカー。世界中の高級食材店、レストラン、ホテルに納品されています。 イナウディ社の商品は、ピエモンテやリグーリアの特産品に限定せず、シチリアのアンチョビフィレ、南イタリアの乾燥トマトなど、イタリア全土から食味豊かな品々を集め、厳しい商品管理の上、イナウディのブランドで世界各国に出荷しています。イナウディボッタルガトンノ(マグロのカラスミ)ブロック50g どっしり味と香りが濃い、まぐろのからすみ。シチリアなどではこれが定番!イタリア好きな方には、ぜひおすすめ。まぐろの持つ、旨み、香り、味が特徴で、塩気もやや強め。 前菜/アンティパスト、おつまみ、サラダ、パスタに...
輸入食材のお店【ラポルティ】
628円
イナウディ イタリア産 カラスミ ブロック 15g、約2人分の使いきりタイプです 【冷蔵便のみ】 便利な使いきりサイズ!からすみブロック カラスミ(イタリア語でボッタルガ)は、古代ギリシャの 時代から地中海地方で栄養価の高い保存食として 親しまれてきた食材です。 本製品はぼらの卵巣から作られており、カラスミを 高級酒肴として珍重してきた日本人にはとても馴染み のある食材といえます。 便利な使いきりサイズです。 ★美味しいお召し上がり方 2mm程度にスライスしてそのままお召し上がりください 前菜/アンティパスト、おつまみ、サラダ、パスタに。カリカリガーリックトーストにのせても美味しい! オリーブオイルをかけるとさらになめらかな味わいになります。 パスタやリゾット、サラダにもご利用ください。 原材料名:ぼらの魚卵、塩 内容量:15g 原産国名:イタリア 保存方法:要冷蔵(4度以下) ご注意 ●開封後は賞味期限にかかわらず、早くお召し上がりください。 ●色調の濃い部分を含むことがありますが、品質上は問題ありません。 イナウディについて イタリア北部ピエモンテ州クネオ県にあるイナウディ社は、トリュフ、ポルチーニ等を扱う高級食材メーカー。世界中の高級食材店、レストラン、ホテルに納品されています。 イナウディ社の商品は、ピエモンテやリグーリアの特産品に限定せず、シチリアのアンチョビフィレ、南イタリアの乾燥トマトなど、イタリア全土から食味豊かな品々を集め、厳しい商品管理の上、イナウディのブランドで世界各国に出荷しています。 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載していますイナウディ イタリア産 ボッタルガ 15g(カラスミ ブロック)、便利な使いきりサイズ!からすみブロック、約2人分の使いきりタイプです...
輸入食材のお店【ラポルティ】
961円
江戸の調味料「煎酒(いりざけ)」、上質なかつおだしの風味に、質の良い紀州南高梅の梅酢を合わせました。 オリーブオイルと1:1、コショウ少々で美味しい和風ドレッシングに! 煎酒(いりざけ)とは? 煎酒は、日本酒に梅干と花がつおを入れ、ことこと煮詰めた、江戸時代の食卓では欠かせなかった調味料です。 銀座三河屋の煎酒は、和歌山県で丁寧に育てられた、質の良い紀州南高梅の梅酢を使用。 塩分は一般的な醤油よりも少なく、まろやかでヘルシーな調味料に仕立てました。 かつお節の旨みと梅干の塩気が、豆腐料理、イカや白身魚の刺身、鍋物のつけ汁に、野菜のドレッシングに、また、和え物やお料理の隠し味などによく合います。 身体にやさしい新鮮な風味をお楽しみください。 名称:煎酒(いりざけ) 原材料名:梅酢、しょうゆ、かつおぶしエキス、清酒、砂糖、ぶどう糖、こんぶエキス、アルコール、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 内容量:300ml 保存方法:直射日光を避け常温で保存 *梅酢の成分が浮遊または沈殿することがありますが、品質には問題ありません。よく振ってからご使用ください。 *明栓後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。
輸入食材のお店【ラポルティ】
2,808円
おなじみ!日本と同じぼら(ムジネ)のカラスミ!スライスしておつまみに! ボッタルガ(カラスミ)は古代ギリシャ時代より地中海沿岸の地方で栄養価の高い保存食として重宝されてきました。 本品は日本ではなじみのあるボラの卵巣から作られております。 ★美味しいお召し上がり方 2mm程度にスライスしてそのままお召し上がりください。 前菜/アンティパスト、おつまみ、サラダ、パスタに。カリカリガーリックトーストにのせても美味しい! オリーブオイルをかけるとさらになめらかな味わいになります。 パスタやリゾット、サラダにもご利用ください。 原材料名:ぼらの魚卵、塩 内容量:60g 原産国名:イタリア 保存方法:要冷蔵(4度以下) ご注意 ●開封後は賞味期限にかかわらず、早くお召し上がりください。 イナウディについて イタリア北部ピエモンテ州クネオ県にあるイナウディ社は、トリュフ、ポルチーニ等を扱う高級食材メーカー。世界中の高級食材店、レストラン、ホテルに納品されています。 イナウディ社の商品は、ピエモンテやリグーリアの特産品に限定せず、シチリアのアンチョビフィレ、南イタリアの乾燥トマトなど、イタリア全土から食味豊かな品々を集め、厳しい商品管理の上、イナウディのブランドで世界各国に出荷しています。 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載していますイナウディ イタリア産 ボッタルガ ムジネ ブロック50g(カラスミ)★形状はカットにより変わります・ボラのからすみ スライスしておつまみに。前菜/アンティパスト、おつまみ、サラダ、パスタに。カリカリガーリックトーストにのせても美味しい!2mm程度にスライスしてそのままお召し上がりください。オリーブオイルをかけるとさらになめらかな味わいになります
輸入食材のお店【ラポルティ】
2,376円
おなじみ!日本と同じぼら(ムジネ)のカラスミ!スライスしておつまみに! ボッタルガ(カラスミ)は古代ギリシャ時代より地中海沿岸の地方で栄養価の高い保存食として重宝されてきました。 本品は日本ではなじみのあるボラの卵巣から作られております。 ★美味しいお召し上がり方 2mm程度にスライスしてそのままお召し上がりください。 前菜/アンティパスト、おつまみ、サラダ、パスタに。カリカリガーリックトーストにのせても美味しい! オリーブオイルをかけるとさらになめらかな味わいになります。 パスタやリゾット、サラダにもご利用ください。 原材料名:ぼらの魚卵、塩 内容量:50g 原産国名:イタリア 保存方法:要冷蔵(4度以下) ご注意 ●開封後は賞味期限にかかわらず、早くお召し上がりください。 イナウディについて イタリア北部ピエモンテ州クネオ県にあるイナウディ社は、トリュフ、ポルチーニ等を扱う高級食材メーカー。世界中の高級食材店、レストラン、ホテルに納品されています。 イナウディ社の商品は、ピエモンテやリグーリアの特産品に限定せず、シチリアのアンチョビフィレ、南イタリアの乾燥トマトなど、イタリア全土から食味豊かな品々を集め、厳しい商品管理の上、イナウディのブランドで世界各国に出荷しています。 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載していますイナウディ イタリア産 ボッタルガ ムジネ ブロック50g(カラスミ)★形状はカットにより変わります・ボラのからすみ スライスしておつまみに。前菜/アンティパスト、おつまみ、サラダ、パスタに。カリカリガーリックトーストにのせても美味しい!2mm程度にスライスしてそのままお召し上がりください。オリーブオイルをかけるとさらになめらかな味わいになります
輸入食材のお店【ラポルティ】
3,564円
カラスミ コッドブロックは「100gあたり2200円」です。 こちらの商品は、商品により重量が違うため、計量後に重量を確定してから、ご注文が確定足します。 ラポルティで人気の「コッド=たらこ」!からすみにもなんと登場。いつものボラのカラスミより、おなじみのたらこの美味しさです。生たらこよりもつし、オススメ!パスタももちろん美味しい! ★美味しいお召し上がり方 2mm程度にスライスしてそのままお召し上がりください。 前菜/アンティパスト、おつまみ、サラダ、パスタに。カリカリガーリックトーストにのせても美味しい! オリーブオイルをかけるとさらになめらかな味わいになります。 パスタやリゾット、サラダにもご利用ください。 原材料名:真鱈の卵巣、塩 内容量:1個(100〜150g前後) 原産国名:スペイン 保存方法:要冷蔵(4度以下) ご注意 ●開封後は賞味期限にかかわらず、早くお召し上がりください。 ヨーロッパでは古くからボラ、マルーカ、マグロ、タイ、スズキなど様々な魚卵でカラスミ作りが盛んに行われており日常的に食日本人にも馴染みのある味わいで、軽く炙っておつまみにしたりそのまま珍されます。そしてスペインでは 日本でもお馴染みのタラの卵巣でカラスミを作ります。 現地では薄くスライスしてパンに添えたり、サラダに散らして食します。 味として、和食系レストランでも使い勝手の良い商品です。イナウディ たらこのカラスミ(コッド)ブロック1個(100〜150g前後)【不定貫/冷蔵品のみ】 ▼ご購入前に必ずご確認ください【不定貫について】 この商品は、商品(個体)によりグラムに差があり、現在表示の価格から、実際お買い上げいただく価格が前後します(不定貫とはそのことです)。グラムあたり(22.00円/g)で計算して...