メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「バターミルクパウダー」検索結果。

バターミルクパウダーの商品検索結果全14件中1~14件目

【お買い物マラソン!クーポン配布中】ピュラトス キャラット カバーラックス ミルクTR コンパウンドチョコレート 1kg(夏季冷蔵) 業務用

スイートキッチン

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【お買い物マラソン!クーポン配布中】ピュラトス キャラット カバーラックス ミルクTR コンパウンドチョコレート 1kg(夏季冷蔵) 業務用

原材料名 砂糖,食用精製加工油脂,ココアパウダー,乳化剤(大豆由来),全粉乳(大豆由来),全粉乳,ホエイパウダー調整品,香料(小麦及びナッツを使用した設備で製造しています) 形状 ドロップ状 内容量 1kg 原産国 タイ 規格 チョコレート利用食品(チョコレートコーティング) 融点の目安(上昇融点) 35℃※融点は目安です。 流通,販売環境により変動することがあります。 保存方法 直射日光を避け,18〜22℃,早退温度60%以下の暗所にて保存してください。 商品説明 キャラットは,味にこだわったコンパウンドチョコレートのブランドです。 コンパウンドでありながら,抜群のおいしさと機能性を兼ね備えます。 リアルチョコレートのようなおいしさを,リアルチョコレートより簡単に,ココアバターを植物油脂に,カカオマスをココアパウダーに置き換えています。 テンパリング不要(簡単な温度調節は必要です) ※TRはThailand, Regular typeの略です。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

【お買い物マラソン!クーポン配布中】ベルコラーデ レ・キャラメル 34% 5KG 手作り バレンタイン ミルク チョコ 甘さ控えめ バローナ おやつ スイーツ コーティング 製菓用 製パン用 材料...

スイートキッチン

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【お買い物マラソン!クーポン配布中】ベルコラーデ レ・キャラメル 34% 5KG 手作り バレンタイン ミルク チョコ 甘さ控えめ バローナ おやつ スイーツ コーティング 製菓用 製パン用 材料...

概要 特徴キャラメルテイストのミルクチョコレート。キャラメルとミルクの風味のバランスがよく、単独でのご使用でも、他の素材と合わせても深い味わいの表現が可能です。ボンボンショコラ、ケーキ、焼菓子、デザート、アイスクリーム、パンなど幅広くお使いいただけます。ベルギーを意味する`België'と、チョコレートを意味する`chocolade'から名付けられた「ベルコラーデ」。ベルコラーデのすべてのチョコレートはベルギーのフランダース地方にあるエレンボデゲンで製造されています。成分カカオ分:34%ココアバター分:31%テンパリング推奨温度融解温度:45~50℃結晶温度:26~27℃作業温度:29~30.5℃主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 ベルギー 原材料 【原材料】チョコレート(ベルギー製造)(砂糖、ココアバター、全粉乳、脱脂粉乳、カカオマス、キャラメルパウダー、ホエイパウダー、乳糖)【添加物】乳化剤、香料 内容量 5KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…573kcal脂質…36.6gたんぱく質…6.8g炭水化物…54.2g食塩相当量…0.2g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳、大豆 コンタミネーション 記載なし 保存方法 直射日光を避け、16~20°C、相対湿度60%以下の暗所にて保存。開封後は要密閉。 発送方法 冷蔵 製造者 ピュラトス 販売者 ピュラトスジャパン 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

【お買い物マラソン!クーポン配布中】森永商事 業務用ミルクココア 1kg(常温) 業務用

スイートキッチン

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【お買い物マラソン!クーポン配布中】森永商事 業務用ミルクココア 1kg(常温) 業務用

原材料 砂糖、脱脂粉乳、ココアパウダー(ココアバター12〜14%)、水あめ、植物油脂、食塩、カゼイン/pH調整剤、香料、乳化剤 アレルギー物質 (特定原材料7品目) 乳 コンタミネーション 記載無し 内容量 1kg JANコード 4536699944043 栄養成分 (100gあたり) エネルギー…404kcal 脂質…4.3g ナトリウム…315mg たんぱく質…7.4g 炭水化物…83.9g 食塩相当量…0.8g 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて28℃以下で保存してください。 開封後は密封して保存し、すみやかに使用してください。 商品説明 【特徴】 専門用途に特化した顆粒状の調整ミルクココアパウダー お湯を注ぐだけでココアドリンクが作れます。 【利用方法】 1杯(140ml)に17g〜18gが標準の使用量です。 お好みにより、量を加減してください。 【使用上の注意】 開封後は密封して保存し、すみやかに使用してください。この製品は袋を熱接着で密封包装しています。 高温 多湿の場合には、キャニスターに入れ過ぎると固まることがありますのでご注意ください。 開封後は密封して保存し、すみやかに使用してください。 この製品は袋を接着で密着包装しています。 【原産国】 日本 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

【お買い物マラソン!クーポン配布中】よつ葉の北海道バターミルクパンケーキミックス 450g(常温) 業務用

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【お買い物マラソン!クーポン配布中】よつ葉の北海道バターミルクパンケーキミックス 450g(常温) 業務用

原材料 小麦粉(北海道製造)、砂糖(北海道製造)、バターミルクパウダー(北海道製造)、食塩/ベーキングパウダー アレルゲン (特定原材料7品目のみ記載) 小麦・乳成分 コンタミネーション 記載無 内容量 450g 栄養成分 (100gあたり) エネルギー…363kcal 脂質…2.2g たんぱく質…12.4g 炭水化物…73.4g 食塩相当量…1.28g 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 商品説明 【特徴】 ・小麦粉は北海道産の「きたほなみ」と「ゆめちから」を使用しています。 ・砂糖とバターミルクパウダーも北海道産100%使用にこだわりました。 ・北海道産バターミルクパウダーを配合しているため、しっとりとした食感と軽い口溶けのパンケーキに仕上がります。 ・香料、保存料、安定剤は一切使用しておりません。 ・ベーキングパウダーの原材料にはアルミニウムを使用しておりません。 「バターミルク」とは、クリームからバターを製造する際に得られる液体です。 よつ葉の北海道バターミルクパンケーキミックスには、このバターミルクを乾燥させたバターミルクパウダーを使用しています。 【使用上の注意】 吸湿・虫害を防ぐため、必ず袋口を輪ゴムなどで閉じてから、密閉容器に入れて冷蔵庫で保存し、賞味期限にかかわらずお早めに使いきってください。 開封時粉が飛び散る場合がありますので、ご注意ください。 【材料(4枚分)】 ・本品…150g ・卵……1個(M玉) ・牛乳…100ml(1/2カップ) ・サラダ油…13g(大さじ1杯) 【作り方】 ・ボウルに卵、牛乳を入れ混ぜます。 ・本品を加え、ダマがなくなるまで混ぜます。 ・予熱したフライパンにサラダ油(分量外)を引き、一度濡れ布巾の上に乗せ、少し冷やします。 ※ホットプレートの場合は、弱火...

【お買い物マラソン!クーポン配布中】GOLD 30.4% 2.5KG カカオ豆 チョコ チョコレート 低温加工 無添加 製菓用 製パン用 お菓子 材料 手作り 大容量 お徳用 業務用

スイートキッチン

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【お買い物マラソン!クーポン配布中】GOLD 30.4% 2.5KG カカオ豆 チョコ チョコレート 低温加工 無添加 製菓用 製パン用 お菓子 材料 手作り 大容量 お徳用 業務用

概要 特徴キャラメリゼした砂糖やキャラメリゼしたミルクなどの厳選された材料から巧みに作られたチョコレート。タフィー、バター、クリームの豊かな香りと刺激的な塩味がありながらバランスの取れたキャラメルチョコレートの味が特徴的です。色味は独特の暖かなキャラメル色と淡い琥珀色を持ち、黄金色を帯びています。バリーカレボーグループは2025年までにサステナブルチョコレートを標準にすることを掲げ、農家の生活を向上にも取り組んでいます。また、持続可能なカカオとチョコレートの未来を形作るという目標のもと、ココアホライズン財団の支援も行っています。成分カカオ分:30.4%ミルク分:28.3%脂肪分:37%テンパリング推奨温度融解温度:40~45℃結晶温度:24~25℃作業温度:27~28℃主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 ベルギー 原材料 【原材料】ココアバター、砂糖、全粉乳、乳糖、ホエイパウダー、脱脂粉乳、焦がし砂糖、食塩、レシチン(大豆由来)、香料【添加物】レシチン、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) 内容量 2.5KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…571kcal脂質…37.1gナトリウム…205mgたんぱく質…8g炭水化物…51.5g食塩相当量…0.51g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳、大豆 コンタミネーション 記載なし 保存方法 乾燥した冷暗所(12~20℃)で保管してください。 発送方法 常温 製造者 バリーカレボー 販売者 前田商店 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

【お買い物マラソン!クーポン配布中】Belcolade(ベルコラーデ) ブラン・アンバーCT 28.5% 4kg(夏季冷蔵)製菓用 チョコ ホワイトチョコレート ベルギー チョコレート 業務用

スイートキッチン

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【お買い物マラソン!クーポン配布中】Belcolade(ベルコラーデ) ブラン・アンバーCT 28.5% 4kg(夏季冷蔵)製菓用 チョコ ホワイトチョコレート ベルギー チョコレート 業務用

原材料 【原材料】チョコレート(ベルギー製造)(砂糖、ココアバター、乳等を主要原料とする食品、脱脂粉乳、ホエイパウダー、乳脂) 【添加物】 乳化剤、バニラ香料 【原産国】 ベルギー アレルギー物質 (特定原材料7品目) 乳 内容量 4kg 栄養成分 (100gあたり) エネルギー…561kcal 脂質…34.1g ナトリウム…210mg たんぱく質…7.2g 炭水化物…56.3g 食塩相当量…0.53g 保存方法 直射日光を避け、16~20°C、相対湿度60%以下の暗所にて保存。開封後は要密閉。 商品説明 【特徴】 カカオトレース認証商品。宝石のような琥珀色、塩バターキャラメル、ホットミルク、バニラ風味のチョコレートです。低速でやさしくコンチングする工程と原料の選定によりキャラメル風味を生み出しています。 【成分】 カカオ分:28.5%ココアバター分:28.5% 【テンパリング推奨温度】 融解温度:40~45℃ 結晶温度:25~26℃ 作業温度:27.5~28.5℃ 【利用方法】 製菓、製パン全般でご使用できます。 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

【お買い物マラソン!クーポン配布中】チャンプルミルク41 1KG 丸菱ホールディングス 製菓用 チョコ スイートチョコ (夏季冷蔵)(PB)丸菱 手作りバレンタイン 最短翌営業日発送 インドネシア産...

スイートキッチン

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【お買い物マラソン!クーポン配布中】チャンプルミルク41 1KG 丸菱ホールディングス 製菓用 チョコ スイートチョコ (夏季冷蔵)(PB)丸菱 手作りバレンタイン 最短翌営業日発送 インドネシア産...

概要 特徴酪農が盛んなオセアニア近郊で搾乳されたミルクを贅沢に配合したカカオ分41%のミルクチョコレートです。味わい深いコクがありながらも、全体のバランスに優れており、練り込み適正の高いアイテムです。CAMPUR (チャンプル) は、インドネシア語で「混ぜる」という意味。大小の島々が点在し、ばらばらな民族と宗教が混ざり合い、1つの国になっているインドネシア。多様性と寛容な人々が暮らすこの地で、高品質且つロープライスなチョコレートをハイスペックな工場で製造しております。インドネシアは、チョコレートに必要な原料調達において最適なロケーションの為、コストを抑えることはもちろんの事、フードマイレージ軽減にも大きな役目を果たしています。成分カカオ分:41%ミルク分:24%認証ハラール認証認証機関Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 インドネシア 原材料 【原材料】砂糖(タイ、オーストラリア、ブラジル、その他)、全粉乳、ココアバター、カカオマス、ココアパウダー【添加物】乳化剤、香料 内容量 1KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…573kcal脂質…37.4gたんぱく質…9.3g炭水化物…50.0g食塩相当量…0.2g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳、大豆 コンタミネーション なし 保存方法 急激な温度差を避け、湿度の少ない25℃以下の冷暗所に保存して下さい。 発送方法 常温 製造者 大東カカオ 販売者 丸菱ホールディングス 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。...

【お買い物マラソン!クーポン配布中】クーベルチュール セレクショーネ ブランシュ(ホワイト)500g (製菓用チョコ) (夏季冷蔵) 手作りバレンタイン 業務用

スイートキッチン

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【お買い物マラソン!クーポン配布中】クーベルチュール セレクショーネ ブランシュ(ホワイト)500g (製菓用チョコ) (夏季冷蔵) 手作りバレンタイン 業務用

概要 特徴厳選した複数のミルクをブレンドし豊かなミルキーさとキレのあるすっきりとした甘みが特徴のクーベルチュールホワイトチョコレートです。板状の為、削りやすくデコレーションにも最適なアイテムです。主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 日本 原材料 【原材料】砂糖(外国製造又は国内製造)、ココアバター、全粉乳、練乳パウダー、脱脂粉乳【添加物】乳化剤、香料 内容量 500g 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…589kcal脂質…40.1gたんぱく質…8.5g炭水化物…48.4g食塩相当量…0.4g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳、大豆 コンタミネーション 記載なし 保存方法 急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存して下さい。 発送方法 常温 製造者 大東カカオ 販売者 大東カカオ 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

【お買い物マラソン!クーポン配布中】ミルクチョコレート 41% 200g(PB)丸菱 ガーナ産 ミルク チョコ コーティング お菓子 材料 おやつ 業務用

スイートキッチン

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【お買い物マラソン!クーポン配布中】ミルクチョコレート 41% 200g(PB)丸菱 ガーナ産 ミルク チョコ コーティング お菓子 材料 おやつ 業務用

概要 特徴上質な香り・カカオ感とミルクのコクのバランスが良く、合わせる材料を選ばない、カカオ分41%のミルクチョコレートです。また、安定した品質ながらコストパフォーマンスにも優れています。作業性・口どけに優れており、幅広い用途に対応したミルクチョコレートです。ガナッシュ、ムース、ソース、ナパージュ等にご使用頂けます。テンパリング推奨温度溶解温度:40℃結晶温度:25℃作業温度:28℃主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 マレーシア 原材料 【原材料】砂糖、全脂粉乳、カカオバター、カカオマス、ココアパウダー【添加物】乳化剤、香料 内容量 200g 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…512kcal脂質…25gナトリウム…75mgたんぱく質…8.7g炭水化物…62.8g食塩相当量…0.19g アレルギー物質(特定原材料7品目) 大豆、乳 コンタミネーション 同一製造ラインで卵、小麦、落花生、ゴマ、カシューナッツを含む製品を製造しています。 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 発送方法 常温 製造者 ベリーズ 販売者 丸菱ホールディングス 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。ベリーズ 製菓用 チョコレート ミルクチョコレート 41% 200g ベリーズのチョコレートはとても食べやすいほどよい苦味と甘みが特徴。 飽きない美味しさにハマる方が多い商品です。

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【お買い物マラソン!クーポン配布中】(PB)丸菱 植物性マーガリン 低トランス脂肪酸 エスフュージョン 500g(冷蔵) 業務用

スイートキッチン

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【お買い物マラソン!クーポン配布中】(PB)丸菱 植物性マーガリン 低トランス脂肪酸 エスフュージョン 500g(冷蔵) 業務用

原材料 食用精製加工油脂(国内製造)、食用植物油脂、乳等を主要原料とする食品、乳清ミネラル、発酵風味料、(一部に乳成分を含む) アレルゲン (特定原材料7品目のみ記載) 乳 コンタミネーション 記載無 内容量 500g サイズ - 栄養成分(100gあたり) エネルギー…749kcal 脂質…81.0g ナトリウム…48mg たんぱく質…0.3g 炭水化物…0.4g 食塩相当量…0.1g 保存方法 冷蔵(3℃〜7℃以下)で保管し、なるべく早めにご使用ください。 発送方法 冷蔵 商品説明 バターには出来ない新しいことが出来る白いマーガリン 【特徴】 ・香料、乳化剤、着色保存料。 ・乳を原料とする自然物から自然な乳風味を出しております。 ・トランス脂肪酸含有量が0.72%。 ・チルド販売のお菓子がしっとりして、しまらず美味しくなります。 ・風味の劣化も遅らせる事ができます。 ・組み合わせる素材の風味を引き立てる植物性マーガリン。 ・自然な乳のコクがでるように工夫してあり、クリーミング性・吸卵性に優れているため、様々な商品にご使用いただけます。 ・バターに一部置き換えて使用するとバターの延長のような風味に感じます。 ・素材の味が活きて、軽い食感の出来上がりになります。 【利用方法】 チョコパウンド、紅茶ケーキ、カシスバタームース、雑穀パン 【使用上の注意】 開封後は、お早めにお使いください。 出荷の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

【お買い物マラソン!クーポン配布中】(PB)丸菱 低トランス脂肪酸無塩マーガリン エクストリーム ネオ 10kg(常温) 業務用 食パン ホームベーカリー 油脂 製菓用 製パン用 手作り 材料 大容量

スイートキッチン

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【お買い物マラソン!クーポン配布中】(PB)丸菱 低トランス脂肪酸無塩マーガリン エクストリーム ネオ 10kg(常温) 業務用 食パン ホームベーカリー 油脂 製菓用 製パン用 手作り 材料 大容量

メーカー スイートキッチンオリジナル 原材料 食用精製加工油脂、食用植物油脂、乳化剤香料、アナトー色素 栄養成分(100g) エネルギー 752kcal 脂質 83.6g 水分 16.4g 生産国 日本 内容量 10kg 保存方法 冷暗所で保管し、なるべく早めにご使用ください。 配送方法 常温 商品説明 【バター風味の向上】 数種類のバターフレーバーを配合する事により、従来品と配合量を変えることなくさらにバターの風味をアップさせる事ができました。 【ソフトさの向上】 現行のエクストリームよりソフトさをアップした設計です。 【低トランス脂肪酸対応油脂】 トランス脂肪酸は主に液体の油を固体脂に変える際に精製しますが自然界には乳や肉などにもその脂肪中に少量含まれております。 トランス脂肪酸の過剰な摂取は、血中LDLコレステロール(悪玉)を上昇させ、またHDLコレステロール(善玉)を低下させて虚血性心疾患発症のリスクを高めるといわれています よくいただく質問 Q.トランス脂肪酸の量はどれくらいですか? A.100g当たり0.74gとなっております。平成18年度に食品安全委員会が実施した調査では、マーガリンでは平均7.0g/100g、ビスケット類では平均1.8g/100g、ショートニングでは平均13.6g/100g、コーン系スナックでは、平均1.7g/100g等です。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

【お買い物マラソン!クーポン配布中】Jオイルミルズ プティ ブール iコンパウンドマーガリン 無塩 500g(冷蔵) 業務用

スイートキッチン

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【お買い物マラソン!クーポン配布中】Jオイルミルズ プティ ブール iコンパウンドマーガリン 無塩 500g(冷蔵) 業務用

原材料 食用精製加工油脂、食用植物性油脂、発酵バター、乳化剤、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、着色料(カロテン)料 アレルゲン (特定原材料7品目のみ記載) 小麦・大豆 コンタミネーション 記載無 内容量 500g 栄養成分 (100gあたり) エネルギー…774kcal 脂質…84.0g 保存方法 冷蔵(5℃以下)で保存して下さい。 商品説明 【特徴】 独自のフレーバリング技術に加え、マイルドなバター風味が特徴です。 アイルランド産発酵バター5%配合。 アイルランド産グラスフェッドバターとは… アイルランドの牛は主に牧草を食べて育てられています。 草(=グラス)を主に食べているので、採れたミルクはβカロテンを多く含み、色が濃い黄色であることが特徴です。 ※グラスフェッドバターについては世界共通の明確な定義はありません。牛の出産時期や健康状態によっては、穀物由来の餌を与える場合もあります。 【形状】 固形状(ブリック状) 【使用上の注意】 開封後はお早めにご使用ください。 作業温度に合わせ調整してからご使用ください。 発送方法 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

【お買い物マラソン!クーポン配布中】ADEKA マーベラス アソシエ500g(冷蔵) 製菓用 製パン用 お菓子 手作り 材料 業務用

スイートキッチン

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【お買い物マラソン!クーポン配布中】ADEKA マーベラス アソシエ500g(冷蔵) 製菓用 製パン用 お菓子 手作り 材料 業務用

概要 「こだわりの焼きたて品質」を維持することができる練り込み油脂です。焼き立てパン特有のソフト性・しっとり感・歯切れの良さを持続させることができ、素材の風味を活かすことができる練り込み油脂です。 配合している酵素の働きにより、パンの老化を抑えることができるため、おいしく食べられる期間や賞味期限の延長につながり、廃棄するパン(食品ロス)を削減することができます。そのため、前日生産が可能になり、早朝作業の負担軽減にもつながります。また、高分散油脂技術により、油脂のほぐれが良くなり、生地への分散・練り込み易さもあり、製パン工程の安定化・効率化につながります。 風味や色味を引き立てる他、ふすま臭やムレ臭をマスキングする効果もあるため、素材の良さを生かすことができます。さらに、低トランス脂肪酸の油脂ですので、人体への影響が少ないアイテムです。 時間が経つとパサつきやすい、レーズン・チョコチップ・フィリングを使用するパンなどに中心に幅広く使用できるアイテムです。 主な用途 製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 日本 原材料 【原材料】 食用精製加工油脂、食用植物油脂、乳等を主要原料とする食品、発酵風味料、たんぱく質濃縮ホエイパウダー 【添加物】 乳化剤 内容量 500g 栄養成分(100gあたり) (100gあたり) エネルギー…779kcal 脂質…86.0g たんぱく質…0.2g 炭水化物…0.4g 食塩相当量…0.1g トランス脂肪酸…0.77g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳、大豆 コンタミネーション 記載なし 保存方法 冷蔵(3~7℃)にて保存して下さい。 発送方法 冷蔵 製造者 ADEKA 販売者 ADEKA 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ...

【お買い物マラソン!クーポン配布中】Jオイルミルズ マイスター デリシア 無塩 500g (冷蔵)ファットスプレッド 業務用

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【お買い物マラソン!クーポン配布中】Jオイルミルズ マイスター デリシア 無塩 500g (冷蔵)ファットスプレッド 業務用

原材料 食用精製加工油脂、食用植物油脂、バターミルク、乳化剤、酸化防止剤(ビタミンE)、着色料(カロテン) 食塩 不使用 内容量 500g メーカー Jオイルミルズ 用途 ケーキ、クッキー、クリーム等 保存方法 冷蔵(5℃以下)で保管し、なるべく早めにご使用ください。 発送方法 冷蔵 発送方法 フレッシュな「バターミルク」を配合した製菓用ファットスプレッドです。 素材の味を活かす、自然な乳風味が特徴です。 低トランス脂肪酸(2%以下)植物性油脂をベースに水を使用せず、カルピス社製のフレッシュな「バターミルク」を25%配合した製菓用ファットスプレッドです。(油脂分 75%) ※バターミルクとは 生クリームからバターを作る際に副産物として出てくる水溶性の成分のことで、生クリームの旨みが溶け込んでいます。 カルピス社の「バターミルク」は“厳選された生乳"“生クリームの熟成"などこだわりの管理・製法で一味違うおいしさが特徴です。 ケーキ、クッキー、クリーム等にどうぞ。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

【お買い物マラソン!クーポン配布中】フォンテラ アンカー NZ産 無塩グラスフェッドバター 5kg (冷凍) 食塩不使用 手作り 業務用

スイートキッチン

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【お買い物マラソン!クーポン配布中】フォンテラ アンカー NZ産 無塩グラスフェッドバター 5kg (冷凍) 食塩不使用 手作り 業務用

概要 フォンテラの食塩不使用グラスフェッドバターです。 フォンテラは、酪農家が株主となり生乳出荷量に応じて株を所有する酪農協同組合としてスタートしました。 ニュージーランドは温暖で降水量が豊富な国で、永年、牧草に恵まれます。国土面積に占める農地の割合は42.1%で、さらに農地面積のうち91.8%が牧場・牧草地です。牧草に恵まれるということは、牛舎や飼料が要りません。 このような環境で育てられたグラスフェッドの乳牛からは風味や栄養に優れた生乳が作られ、一般的に穀物飼料で生育した乳牛に比べより多くの共役リノール酸(CLA)やベータカロテン、ビタミンDが含まれます。中でも共役リノール酸(CLA)は2から3倍の量が含まれるといわれています。 ニュージーランド産のグラスフェッドバターは黄色味が強いことがよく知られていますが、これはベータカロテンを多く含むため黄色味が強くなるもので、グラスフェッドの特徴の一つです。 さらに、ニュージーランドの放牧酪農は動物福祉の観点からも高い優位性を有しています。乳牛にとって最も自然な食べ物は牧草といえますが、ニュージーランドの乳牛は90%以上の時間を屋外で過ごし、その放牧期間中、乳牛は戸外の広々とした放牧場にて自由に牧草を食しながら自然のままの環境で過ごすことができます。このような放牧酪農を始めとしたニュージーランドの動物福祉基準は世界動物保護インデックスでも高く評価されています。 2014年にはニュージーランド・北海道酪農協力プロジェクトによって、ニュージーランドの放牧技術を生かした牧草管理手法が北海道でも効果的であることが証明されています。 ニュージーランドは酪農の他に、園芸農業や畜産業も発達しています。特に羊の飼育頭数は2682万頭と、人口の約5.4倍もの羊がいます。世界第2位の羊肉輸出国であり...

【お買い物マラソン!クーポン配布中】ルシェブルターニュガトー 500g ADEKA 業務用

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【お買い物マラソン!クーポン配布中】ルシェブルターニュガトー 500g ADEKA 業務用

概要 特徴ブリュターニュ産の発酵バター45%配合した、ハイコンパウンドマーガリンです。自然なバター風味を追求しています。パウンドケーキなどの半生菓子に使用するとパサつきが少なく、しっとり感を付与し、おいしさを長持ちさせてくれます。また、クリーミング性に優れており、焼き菓子に使用するとさっくりとした口溶けの良い仕上がりになり、幅広くご使用いただけます。主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 日本 原材料 【原材料】バター、食用植物油脂、乳脂肪、乳等を主要原料とする食品、発酵風味料、食塩精製加工油脂、乳清ミネラル、乳糖、乳たんぱく【添加物】乳化剤、酸化防止酸(V.C、ヒマワリ種子抽出物) 内容量 500g 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…769kcal脂質…82.1gたんぱく質…0.6g炭水化物…0.6g食塩相当量…0.2g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳、大豆 コンタミネーション 記載なし 保存方法 冷蔵(3~7℃)にて保存して下さい。開封後はお早めにご使用ください。 発送方法 冷蔵 製造者 ADEKA 販売者 ADEKA 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

【お買い物マラソン!クーポン配布中】アンカー NZ産無塩バター 454g 中沢乳業 業務用

スイートキッチン

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【お買い物マラソン!クーポン配布中】アンカー NZ産無塩バター 454g 中沢乳業 業務用

概要 特徴ニュージーランド産の食塩不使用グラスフェッドバターです。ニュージーランド産のグラスフェッドバターは黄色味が強いことがよく知られていますが、これはベータカロテンを多く含むため黄色味が強くなるもので、グラスフェッドの特徴の一つです。ニュージーランドは温暖で降水量が豊富な国で、永年、牧草に恵まれます。国土面積に占める農地の割合は42.1%で、さらに農地面積のうち91.8%が牧場・牧草地です。牧草に恵まれるということは、牛舎や飼料が要りません。このような環境で育てられたグラスフェッドの乳牛からは風味や栄養に優れた生乳が作られ、一般的に穀物飼料で生育した乳牛に比べより多くの共役リノール酸(CLA)やベータカロテン、ビタミンDが含まれます。中でも共役リノール酸(CLA)は2から3倍の量が含まれるといわれています。さらに、ニュージーランドの放牧酪農は動物福祉の観点からも高い優位性を有しています。乳牛にとって最も自然な食べ物は牧草といえますが、ニュージーランドの乳牛は90%以上の時間を屋外で過ごし、その放牧期間中、乳牛は戸外の広々とした放牧場にて自由に牧草を食しながら自然のままの環境で過ごすことができます。このような放牧酪農を始めとしたニュージーランドの動物福祉基準は世界動物保護インデックスでも高く評価されています。2014年にはニュージーランド・北海道酪農協力プロジェクトによって、ニュージーランドの放牧技術を生かした牧草管理手法が北海道でも効果的であることが証明されています。ニュージーランドは酪農の他に、園芸農業や畜産業も発達しています。特に羊の飼育頭数は2682万頭と、人口の約5.4倍もの羊がいます。世界第2位の羊肉輸出国であり、世界合計に対して33%、第1位のオーストラリアが36%ですから、2ヵ国で69%を占めています。ちなみに...

【お買い物マラソン!クーポン配布中】レ・リボ 500g バターミルク ミルク加工品 乳酸菌 ムース ソルベ

スイートキッチン

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【お買い物マラソン!クーポン配布中】レ・リボ 500g バターミルク ミルク加工品 乳酸菌 ムース ソルベ

概要 特徴レ・リボは、発酵クリームを分離させた後に残る液状のバターミルクで、フランス・ブルターニュ地方の伝統食品です。栄養価が高く、耐熱性が高いのが特長です。製法について日本で一般的に知られるバターミルクといえば、非発酵のクリームをチャーニング(*1)して生じたバター粒以外の液体部分を指すのに対し、レ・リボの場合は乳酸菌によって半日以上発酵させた後にチャーニングを行います。発酵の一手間(*2)を加えることによって生じる深いコクが生まれます。*1:エージングしたクリームを10℃以下の温度で激しく撹拌することにより、脂肪球を凝集させ大豆くらいの大きさのバター粒とそれ以外の成分に分離させる。バターづくりの中心となる工程。*2:「一手間」とは言っても、ヨーロッパでは元々バターと言えば発酵バターを指すのが一般常識だった。古来のバターは製造技術が未熟だったため、自然と発酵が進んでしまうことが多かったのがその要因のひとつ。一方日本に初めてバターが紹介された13-14世紀ごろには既に技術が進歩し、発酵させないバターがつくられるようになっていた。そしてその非発酵バターの製法が輸入され、そのまま定着して広まった。主な用途フランスでは健康飲料として飲まれている他、ムースや料理用ソースの隠し味、ガレットの生地やソルベのベースに使われています。プリンやカスタードクリームに牛乳の代わりに使用するとなめらかに仕上がります。 原産国 日本(北海道等) 原材料 【原材料】バターミルク(日本)【添加物】なし 内容量 500g 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…76kcal脂質…4.9gナトリウム…38mgたんぱく質…3.2g炭水化物…4.7g食塩相当量…0.1g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳 コンタミネーション 同一工場内で、オレンジ...

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