プロフーズ
1,854円
北海道産100%の良質な生乳を原料としてできたバターミルクを、濃縮、乾燥させた風味豊かな乳製品の業務用サイズです。 脱脂粉乳(スキムミルク)とほぼ同等に製菓、製パン、アイスクリーム等の材料としてご利用いただけます。 脱脂粉乳(スキムミルク)の代わりにご利用いただくと、より乳風味が感じられ、ふわりと軽やかなミルク風味をお楽しみいただけます。 欧米では、コクや風味づけとしてスープやソースなどのお料理に利用したり、軽くふわっとした仕上がりになるため、スコーンやパンケーキなどのお菓子の材料としても使われております。 バターミルクとは クリームからバターを製造する時のチャーニング工程において得られる液体のことです。 なお、海外で流通しているバターミルクは、発酵バター製造時に得られる発酵タイプが主流です。 本品は、甘性バター製造時に得られるバターミルクを乾燥させた非発酵タイプですので、発酵タイプとくらべて酸味がございません。 プレーンヨーグルトと併用することで、海外で流通している発酵バターミルクに近い風味をお楽しみいただくことも可能です。 ■種類別:バターミルクパウダー ■原材料名:生乳(北海道産) ■内容量:1kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:高温、多湿、直射日光を避け、常温で保存して下さい。 ■製造者:よつ葉乳業株式会社 オホーツク北見工場(北海道紋別市渚滑町元西141番地) ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:390kcal たんぱく質:31.0g 脂質:7.3g 炭水化物:50.1g 食塩相当量:1.2g カルシウム:960mg ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ...
プロフーズ
529円
北海道産生乳のみを原料とし、バターを製造する際にできるバターミルクを濃縮・乾燥させたものです。 パンケーキ、スコーン等のお菓子や、スキムミルクの代わりとしてパン生地にご使用いただくと、ふんわ 使用量の目安として、粉の場合はその粉量の10%を加えてください。 また、シチュー、ドレッシング等お料理のコクや風味づけにもお使いいただけます。 ■種類別:バターミルクパウダー ■原材料名:生乳(北海道産) ※本品製造工場では、卵・乳成分・小麦を含む製品も製造しています。コンタミ表示は、特定原材料7品目を対象としています。 ■内容量:150g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所で保存してください。 ■加工者:株式会社パイオニア企画(横浜市金沢区幸浦1-15-5) ■栄養成分表示(100g当たり)この表示値は、目安です。 エネルギー:390kcal たんぱく質:31.0g 脂質:7.3g 炭水化物:50.1g 食塩相当量:1.2g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※開封後はお早めにご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■変更履歴 2022.9.29 パッケージが変更になりました。栄養成分表示が変更になりました。
プロフーズ
1,166円
良質なカカオ豆から作られた、オランダ産の純ココアです。細かい粒子、一定に保たれた色調は、繊細さが求められるお菓子作りに最適です。製菓材料としてはもちろん、パン作り、お好みで砂糖とミルクを混ぜて、ドリンクとしてもお召し上がりいただけます。 ココアバター分:22〜24% ■名称:ココアパウダー ■原材料名:カカオ豆 ※本品加工工場では小麦・乳成分を含む製品を加工しています。 ■内容量:300g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避け冷暗所で保存してください。 ■原産国名:オランダ ■加工者:株式会社プロフーズ(神戸市西区小山3-1-6) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:421kcal たんぱく質:23.1g 脂質:24.0g 炭水化物:42.0g 食塩相当量:0.03g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにお召し上がりください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■関連商品 ココアパウダー(原産国名:オランダ) 100g ココアパウダー(原産国名:オランダ) 1kg バンホーテン ココアパウダー 5kgココアパウダー(原産国名:オランダ)良質なカカオ豆から作られた、オランダ産の純ココアです。 ココアバター分:22〜24% ※純ココアはココアバターが全重量の22%以上、水分が7%以下、バニラ系香料以外のものを含まないものと限定されて...
プロフーズ
3,009円
良質なカカオ豆から作られた、オランダ産の純ココアです。細かい粒子、一定に保たれた色調は、繊細さが求められるお菓子作りに最適です。製菓材料としてはもちろん、パン作り、お好みで砂糖とミルクを混ぜて、ドリンクとしてもお召し上がりいただけます。 ココアバター分:22〜24% ■名称:ココアパウダー ■原材料名:カカオ豆 ※本品加工工場では小麦・乳成分を含む製品を加工しています。 ■内容量:300g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避け冷暗所で保存してください。 ■原産国名:オランダ ■加工者:株式会社プロフーズ(神戸市西区小山3-1-6) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:421kcal たんぱく質:23.1g 脂質:24.0g 炭水化物:42.0g 食塩相当量:0.03g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにお召し上がりください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■関連商品 ココアパウダー(原産国名:オランダ) 100g ココアパウダー(原産国名:オランダ) 300g バンホーテン ココアパウダー 5kgココアパウダー(原産国名:オランダ)良質なカカオ豆から作られた、オランダ産の純ココアです。 ココアバター分:22〜24% ※純ココアはココアバターが全重量の22%以上、水分が7%以下、バニラ系香料以外のものを含まないものと限定され...
プロフーズ
1,993円
商品特長 キレのある後味が特徴のミルクチョコレート。とても食べやすく合わせる素材を選びません。ガナッシュ、ムースなど、あらゆる用途に使用できます。 ひと粒のサイズ:直径10〜11mm程度 ■種類:ミルクチョコレート ■カカオ分:36.5%、カカオバター:32.0% ■カカオ豆産地:アフリカ 仕様 ■名称:チョコレート(製菓材料) ■原材料名:砂糖、ココアバター、脱脂粉乳、カカオマス、ホエーパウダー、バターオイル、全粉乳/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) ※本品加工工場では小麦・卵・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■内容量:500g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。 ■原産国名:スペイン ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1162-1) 栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:561kcal たんぱく質:7g 脂質:35.6g 炭水化物:54.7g 食塩相当量:0.24g 配送形態 夏季冷蔵 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 【夏季冷蔵便】 ※品質保持のため、夏季期間(4月〜10月頃、おおよその気温が20℃前後)は冷蔵便で発送します。なお、気候条件等により温度帯の変更時期が変わることがございますので、予めご了承ください。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 関連商品 《チョコヴィック》セイロン【200g】 ...
プロフーズ
1,036円
商品特長 キレのある後味が特徴のミルクチョコレート。とても食べやすく合わせる素材を選びません。ガナッシュ、ムースなど、あらゆる用途に使用できます。 ひと粒のサイズ:直径10〜11mm程度 ■種類:ミルクチョコレート ■カカオ分:36.5%、カカオバター:32.0% ■カカオ豆産地:アフリカ 仕様 ■名称:チョコレート(製菓材料) ■原材料名:砂糖、ココアバター、脱脂粉乳、カカオマス、ホエーパウダー、バターオイル、全粉乳/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) ※本品加工工場では小麦・卵・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンンドを含む製品を加工しています。 ■内容量:200g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。 ■原産国名:スペイン ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1162-1) 栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:561kcal たんぱく質:7g 脂質:35.6g 炭水化物:54.7g 食塩相当量:0.24g 配送形態 夏季冷蔵 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 【夏季冷蔵便】 ※品質保持のため、夏季期間(4月〜10月頃、おおよその気温が20℃前後)は冷蔵便で発送します。なお、気候条件等により温度帯の変更時期が変わることがございますので、予めご了承ください。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 関連商品 《チョコヴィック》セイロン【500g】 ...
プロフーズ
648円
小麦粉は北海道産の「きたほなみ」と「ゆめちから」、砂糖とバターミルクパウダーも北海道産100%使用にこだわりました。 北海道バターミルクパウダーを配合しているため、しっとりとした食感と軽い口溶けのパンケーキに仕上がります。 香料、保存料、安定剤は一切使用しておりません。また、ベーキングパウダーもアルミニウムフリーのものを使用しています。 「バターミルク」とはクリームからバターを製造する際に得られる液体です。 よつ葉の北海道バターミルクパンケーキミックスには、このバターミルクを乾燥させたバターミルクパウダーを使用しています。 ■名称:パンケーキミックス ■原材料名:小麦粉(北海道製造)、砂糖(北海道製造)、バターミルクパウダー(北海道製造)、食塩/ベーキングパウダー、(一部に小麦・乳成分・卵・大豆を含む) ※この製品の製造工場では、卵・大豆を含む製品を製造しています。 ■内容量:450g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:高温多湿、直射日光を避け、常温で保管してください。 ■販売者:よつば乳業株式会社(北海道河東郡音更町新通20丁目3番地) ■製造所:株式会社山本忠信商店(北海道河東郡音更町字音更西3線14番地13) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 エネルギー:363kcal たんぱく質:12.4g 脂質:2.2g 炭水化物:73.4g 食塩相当量:1.28g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※開封後は吸湿・虫害を防ぐため、必ず袋口のジッパーを閉じてから密閉容器に入れて冷蔵庫で保管し、賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。 ※開封時粉が飛び散る場合がありますので、ご注意ください...
プロフーズ
1,270円
商品特長 キャラメリゼした砂糖とミルクを合わせ、丁寧に作り上げたキャラメルチョコレート。 トフィー、バター、クリームが香り立ち、強くバランスの良いキャラメルの風味が魅力。 ■種類:キャラメルチョコレート ■カカオ分:30.4%、脂肪分:37.1%、乳固形分:28.3% ■カカオ豆産地:コートジボワール、カメルーン 他 仕様 ■名称:チョコレート(製菓材料) ■原材料名:ココアバター、砂糖、全粉乳、乳糖、ホエイパウダー、脱脂粉乳、焦がし砂糖、食塩/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) ※本品加工工場では小麦・卵・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■内容量:200g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。 ■原産国名:ベルギー ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1162-1) 栄養成分表示(100g当たり)推定値 エネルギー:571kcal たんぱく質:8g 脂質:37.1g 炭水化物:51.5g 食塩相当量:0.52g 配送形態 夏季冷蔵 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 【夏季冷蔵便】 ※品質保持のため、夏季期間(4月〜10月頃、おおよその気温が20℃前後)は冷蔵便で発送します。なお、気候条件等により温度帯の変更時期が変わることがございますので、予めご了承ください。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。
プロフーズ
1,697円
大東カカオは1924年創業の日本唯一のチョコレート専業メーカー。 フレーバービーンズを原料に用い、香り高い風味に仕上げた逸品のセレクショーネシリーズです。 フレッシュミルクをキレのよい甘さで包んだすっきりした味のブランシュです。 ■名称:チョコレート ■原材料名:砂糖(外国製造又は国内製造)、ココアバター、全粉乳、練乳パウダー、脱脂粉乳/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) ■内容量:500g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存して下さい。 ■販売者:大東カカオ株式会社(東京都目黒区下目黒2-3-23) ■製造所:株式会社クラウンコンフェクト(千葉県富里市美沢2-7) ■栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー:589kcal たんぱく質:8.5g 脂質:40.1g 炭水化物:48.4g 食塩相当量:0.4g ■配送形態:夏季冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ※品質保持のため、4/1〜10/31までは冷蔵便、11/1〜3/31までは常温便で発送いたします。 ■使用上の注意 ※開封後は出来るだけ早くご使用下さい。 ※高温に置くと溶けたり、また、温度差により結露したりすると表面に白い結晶のブルームが出ることがあります。 ※溶解は直火を避け、湯せん等で水の混入が無いようにし品温55℃以下にて行って下さい。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。■関連商品 夏季冷蔵 大東カカオ クーベルチュールセレクショーネノワール(エキストラビター) 500g 夏季冷蔵...
プロフーズ
320円
商品特長 ミルクチョコレートを薄く削りました。ケーキのデコレーションなどに使用します。 仕様 ■名称:チョコレート(製菓材料) ■原材料名:砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス、脱脂粉乳、植物油脂、ココアパウダー/乳化剤、香料、(一部に乳成分、大豆を含む) ※本品加工工場では、小麦・卵・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■内容量:50g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:急激な温度差を避け、湿度の少ない20℃以下の冷暗所に保存してください。 ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1162-1) 栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:559kcal たんぱく質:8.2g 脂質:34.2g 炭水化物:54.7g 食塩相当量:0.3g 配送形態 夏季冷蔵 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 【夏季冷蔵便】 ※品質保持のため、夏季期間(4月〜10月頃、おおよその気温が20℃前後)は冷蔵便で発送します。なお、気候条件等により温度帯の変更時期が変わることがございますので、予めご了承ください。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 関連商品 《大東》ホワイトチョコレート コポー【50g】
プロフーズ
445円
良質なカカオ豆から作られた、オランダ産の純ココアです。細かい粒子、一定に保たれた色調は、繊細さが求められるお菓子作りに最適です。製菓材料としてはもちろん、パン作り、お好みで砂糖とミルクを混ぜて、ドリンクとしてもお召し上がりいただけます。 ココアバター分:22〜24% ■名称:ココアパウダー ■原材料名:カカオ豆 ※本品加工工場では小麦・乳成分を含む製品を加工しています。 ■内容量:100g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避け冷暗所で保存してください。 ■原産国名:オランダ ■加工者:株式会社プロフーズ(神戸市西区小山3-1-6) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:421kcal たんぱく質:23.1g 脂質:24.0g 炭水化物:42.0g 食塩相当量:0.03g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにお召し上がりください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■関連商品 ココアパウダー(原産国名:オランダ) 300g ココアパウダー(原産国名:オランダ) 1kg バンホーテン ココアパウダー 5kgココアパウダー(原産国名:オランダ)良質なカカオ豆から作られた、オランダ産の純ココアです。 ココアバター分:22〜24% ※純ココアはココアバターが全重量の22%以上、水分が7%以下、バニラ系香料以外のものを含まないものと限定されて...
プロフーズ
324円
商品特長 北海道産の小麦・バターミルクパウダーを使用したクッキーミックスです。添加物を使わず、素材そのものの味を感じられる配合にしました。いつものおやつにお楽しみ下さい。 添加物不使用。 できあがり目安(レシピは商品パッケージ裏面に記載) 直径約4cm約50枚分 〈用意する材料〉 北海道産小麦のクッキーミックス220g(本品一袋)、バター(食塩不使用)またはケーキ用マーガリン90g、卵黄2コ分 仕様 ■名称:製菓材料 ■原材料名:小麦粉(北海道産)、砂糖、バターミルクパウダー(北海道産)、食塩 ※本品製造工場では卵成分を含む製品を製造しています。 ■内容量:220g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿の場所をさけて保存して下さい。 ■販売者:共立食品株式会社 KRC9(東京都台東区東上野1-18-9) 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:370kcal たんぱく質:8.0g 脂質:1.4g 糖質:77.5g 食物繊維:1.6g ナトリウム:162mg 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 使用上の注意 ※開封後は吸湿・虫害・においがつくのを防ぐため、一度に使い切り下さい。 ※品質保持の為、脱酸素剤が入っております。開封後は必ず取り除いてご使用ください。 ※この商品の焼成はオーブン専用です。温度調節器のあるオーブンを使用し、オーブントースターや電子レンジの機能などは使用しないで下さい。 ※調理中はその場を離れないで下さい。また、お子様だけでの取り扱いはさけてください。 ...
プロフーズ
1,080円
ノチオラタは、リゴーニ家の伝統的なレシピにより作られた、香ばしいヘーゼルナッツが贅沢に使われたミルクチョコレートスプレッドです。そのままでも、パン、クレープ、クッキー等とともに、またケーキ、パイのフィリングとしてもお使い頂けます。 EU有機認証取得。パームオイル不使用。 イタリアにあるリゴーニ・ディ・アシアゴ社は、高品質オーガニックフードにフォーカスしているファミリーカンパニーです。 ■名称:チョコレートスプレッドA ■原材料名:さとうきび糖(有機さとうきび糖)、ヘーゼルナッツペースト(有機ヘーゼルナッツペースト)、食用ヒマワリ油(有機食用ヒマワリ油)、脱脂粉乳(有機脱脂粉乳)、低脂肪カカオパウダー(有機低脂肪カカオパウダー)、カカオバター(有機カカオバター)、バニラエキストラクト(有機バニラエキストラクト)/レシチン(有機大豆(遺伝子組換でない)由来) ※本製品製造工場ではアーモンド、くるみを含む製品を製造しています。 ■内容量:250g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光を避け常温で保存してください。 ■原産国名:イタリア ■輸入者:MIE PROJECT株式会社(東京都渋谷区松濤1-3-8) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 エネルギー:544kcal たんぱく質:8.1g 脂質:32g 炭水化物:54g 食塩相当量:0.12g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※保存料は一切使用しておりませんので清潔なスプーンを使用し、開栓後はお早めにお召し上がりください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ...
プロフーズ
324円
商品特長 北海道産の小麦・バターミルクパウダーを使用したパンケーキミックスです。素材そのものの味を引き出すため、最低限の添加物(アルミフリーベーキングパウダー)のみを配合しました。いつもの朝食やおやつに、幅広くお楽しみください。 増粘剤・香料不使用。 できあがり目安(レシピは商品パッケージ裏面に記載) 直径約11cm6枚分 〈用意する材料〉 北海道産小麦のパンケーキミックス200g(本品1袋)、卵(M玉)1コ、牛乳(又は水)150ml、サラダ油(生地用)大さじ1と2/3(約20g)、サラダ油(焼成用)適量 仕様 ■名称:製菓材料 ■原材料名:小麦粉(北海道産)、砂糖、バターミルクパウダー(北海道産)、食塩、膨張剤 ※本品製造工場では卵成分を含む製品を製造しています。 ■内容量:200g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿の場所をさけて保存して下さい。 ■販売者:共立食品株式会社 KRC9(東京都台東区東上野1-18-9) 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:362kcal たんぱく質:8.5g 脂質:1.6g 糖質:74.1g 食物繊維:2.1g ナトリウム:623mg 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 使用上の注意 ※開封後は吸湿・虫害・においがつくのを防ぐため、一度に使い切り下さい。 ※品質保持の為、脱酸素剤が入っております。開封後は必ず取り除いてご使用ください。 ※オーブンやオーブントースター、電子レンジ機能などは使用しないで下さい。 ...
プロフーズ
948円
洋生菓子への使用を考え、数ある茶葉から数種の愛知県産「西尾茶」を選定し、抹茶の旨み、苦味、渋みが濃く感じられるよう、「西尾抹茶」を12%配合しました。クロレラ、着色料不使用。 ■名称:チョコレート(製菓材料) ■原材料名:砂糖(外国製造)、ココアバター、植物油脂、バターミルクパウダー、まっ茶、全粉乳/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) ※本品加工工場では、小麦・卵・落花生・オレンジ・牛肉・くるみ・ごま・バナナ・豚肉・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■内容量:200g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:10℃以下で冷蔵保存してください。 ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1161-1) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:603kcal たんぱく質:9.6g 脂質:42.8g 炭水化物:44.9g 食塩相当量:0.2g ■配送形態:冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■関連商品 冷蔵 明治 彩味抹茶チョコレート 2kg
プロフーズ
648円
ココナッツと卵のクリーミースプレッド! マレーシアとシンガポールの名物として知られてる「カヤジャム」はココナッツミルクに卵と砂糖を加えた、ココナッツ風味のスプレッドです。 現地では、薄切りのトーストにバターとカヤジャムをぬったカヤトーストがホテルやカフェなどで朝食やブランチメニューとして楽しまれています。 アツアツのトーストにたっぷりとカヤジャムをのせて、至福の時をお楽しみください。 ■名称:ココナッツスプレッド ■原材料名:砂糖、ココナッツミルク(ココナッツ)、全卵パウダー(卵を含む)、タピオカ粉、パンダンリーフエキス ※本製品の製造ラインでは、 落花生を使用した製品も製造しています。 ■内容量:200g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法::直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。 ■原産国名:マレーシア ■輸入者:日仏貿易株式会社(東京都千代田区霞が関3-6-7) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:314kcal たんぱく質:3.8g 脂質:11.0g 炭水化物:49.8g 食塩相当量:0.2g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※低温時に分離や白く固まる場合がありますが、品質には問題ございません。よく混ぜてからご使用ください。 ※開封後はカビが生えることがありますので、冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
プロフーズ
1,438円
北海道産100%の良質な生乳を原料としてできた風味豊かな脱脂粉乳(スキムミルク)の業務用サイズです。 乳風味づけ、コクや風味向上の目的で洋菓子、製パン、お料理に、幅広くご利用いただけます。 また、脱脂粉乳10gを、90mlの水またはぬるま湯で溶くと、約100mlの無脂肪牛乳と同程度の濃さになりますので、無脂肪牛乳の代わりとしてお召し上がりいただけます。 ■種類別:脱脂粉乳 ■原材料名:生乳(北海道産) ■内容量:1kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:高温、多湿、直射日光を避け、常温で保存して下さい。 ■製造者:よつ葉乳業株式会社 オホーツク北見工場(北海道紋別市渚滑町元西141番地) ■栄養成分表示(100g当たり)製造者調べ エネルギー:356kcal たんぱく質:35.6g 脂質:0.7g 炭水化物:51.8g 食塩相当量:1.1g カルシウム:1200mg ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※あけくちや袋の端で手を切らないよう、ご注意ください。 ※開封後は賞味期限に関わらず、お早めにご使用ください。 ※開封後は湿気を吸いやすいので、涼しく乾燥した場所で保管してください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ※よつ葉スキムミルク【150g】(家庭用)のように、粒子を大きくする作業はしておりません。 ※北海道産生乳を100%使用していますので、「北海道産」の産地呼称が可能です。 ...
プロフーズ
1,479円
北海道産100%の良質な生乳から水分を取り除き、乾燥させた乳製品の業務用サイズです。 栄養成分比率は牛乳とほぼ同等です。コクや風味向上の目的で洋菓子、製パン、お料理に、幅広くご利用いただけます。 また、全粉乳10gを、90mlの水またはぬるま湯で溶くと、約100mlの牛乳と同程度の濃さになりますので、牛乳の代わりとしてお召し上がりいただけます。 ■種類別:全粉乳 ■原材料名:生乳(北海道産) ■内容量:700g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:高温、多湿、直射日光を避け、常温で保存して下さい。 ■製造者:よつ葉乳業株式会社 オホーツク北見工場(北海道紋別市渚滑町元西141番地) ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:494kcal たんぱく質:27.1g 脂質:25.5g 炭水化物:38.9g 食塩相当量:0.9g カルシウム:940mg ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※あけくちや袋の端で手を切らないよう、ご注意ください。 ※開封後は賞味期限に関わらず、お早めにご使用ください。 ※開封後は湿気を吸いやすいので、涼しく乾燥した場所で保管してください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
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6,174円
カカオ、ミルク、キャラメルがパーフェクトに協和したミルクチョコレートです。 ■種類:ミルクチョコレート ■原産国:ベルギー ■カカオ分:33.8%、脂肪分:36.2%、乳固形分:20.8% ■カカオ豆産地:コートジボワール、カメルーン 他 ■名称:チョコレート(ミルク) ■原材料名:砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス/レシチン、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) ■内容量:1.5kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:12-20℃、湿度70℃以下の涼しい場所で保存 ■輸入者:双日食料株式会社(東京都港区六本木三丁目1番1号) ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:563kcal たんぱく質:7.0g 脂質:36.2g 炭水化物:53.9g 食塩相当量:0.21g ■配送形態:夏季冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ※品質保持のため、夏季期間(4月〜10月頃、おおよその気温が20℃前後)は冷蔵便で発送します。なお、気候条件等により温度帯の変更時期が変わることがございますので、予めご了承ください。 ■使用上の注意 ※開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにご使用ください。 ■その他の情報 ※お取り寄せ商品のため、お届けまでにお時間をいただきます。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■関連商品 夏季冷蔵 カレボー ミルクチョコレート#823 200g
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3,854円
こだわりの北海道産素材 全粉乳と砂糖を絶妙なバランスでブレンドし、豊かな風味が感じられるホワイトチョコレートです。 ミルク(全粉乳として使用)と砂糖は北海道産のみを使用。 北海道産の生乳を使用した全粉乳をもちいることで、力強く濃厚なミルク感と原料由来のほのかな塩味が感じられます。 北海道産のてん菜を使用したビート糖の優しい甘さがミルクの風味を際立たせます。 ひと粒のサイズ:直径20mm程度の正方形状 カカオ分:37% ■名称:チョコレート ■原材料名:ココアバター(外国製造又は国内製造)、全粉乳、 砂糖/乳化剤、(一部に乳成分・大豆を含む) ※北海道産生乳使用(全粉乳中)、北海道産てん菜使用(砂糖中)。 ※ココアバターの製造地は、製造年度の2〜3年度前の使用実績順。 ■内容量:1kg ■原産国名:日本 ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:急激な温度差を避け、湿度の少ない25℃以下の冷暗所に保存して下さい。 ■製造者:大東カカオ株式会社(東京都目黒区下目黒2-3-23) ■製造所:大東カカオ株式会社 中井工場(神奈川県足柄上郡中井町井ノロ2753) ■栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー:624kcal たんぱく質:8.9g 脂質:47.3g 炭水化物:40.6g 食塩相当量:0.4g ■配送形態:夏季冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ※品質保持のため、夏季期間(4月〜10月頃、おおよその気温が20℃前後)は冷蔵便で発送します。なお、気候条件等により温度帯の変更時期が変わることがございますので、予めご了承ください。 ■使用上の注意 ※開封後は出来るだけ早くご使用下さい。 ※高温に置くと溶けたり、また...
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4,800円
なめらかな流動性 使いやすさとバランスのよい風味が特徴。コーティングに最適です。 一番溶けにくい中心部分を薄くすることで、チョコレートをより早く、均一に溶けるように工夫しています。 削る必要がないため、匂い移りや劣化の心配がなく、作業性が飛躍的に向上します。 ■種類:ブラックチョコレート ■カカオ分:55%、カカオバター(追油分):14.8% ■カカオ豆産地:中南米、アフリカ 他 ■名称:チョコレート ■原材料名:砂糖、カカオ豆、カカオバター/乳化剤、バニラ香料、(一部に乳成分を含む) ■内容量:1kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:湿気を避け、16〜18℃の冷暗所に保存してください ■原産国名:フランス ■輸入者:ヴァローナ ジャポン株式会社(東京都千代田区九段南2-9-4) ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー:579kcal たんぱく質:6.0g 脂質:38g 炭水化物:53.3g 食塩相当量:0.03g ■配送形態:夏季冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ※品質保持のため、夏季期間(4月〜10月頃、おおよその気温が20℃前後)は冷蔵便で発送します。なお、気候条件等により温度帯の変更時期が変わることがございますので、予めご了承ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■変更履歴 2022.1.7 商品パッケージが変更しました。■関連商品 夏季冷蔵 ヴァローナ エクアトリアール・ノワール 100g
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4,780円
まろやかな風味ナッツのような香ばしさとカカオテイストのバランスのよい風味が特徴です。 一番溶けにくい中心部分を薄くすることで、チョコレートをより早く、均一に溶けるように工夫しています。 削る必要がないため、匂い移りや劣化の心配がなく、作業性が飛躍的に向上します。 ■種類:ブラックチョコレート ■カカオ分:56%、カカオバター(追油分):13.5% ■カカオ豆産地:中南米、アフリカ他 ■名称:チョコレート ■原材料名:カカオ豆、砂糖、カカオバター/乳化剤、バニラ香料、(一部に乳成分を含む) ■内容量:1kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:湿気を避け、16〜18℃の冷暗所に保存してください ■原産国名:フランス ■輸入者:ヴァローナ ジャポン株式会社(東京都千代田区九段南2-9-4) ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー:573kcal たんぱく質:6.3g 脂質:37g 炭水化物:53.7g 食塩相当量:0g ■配送形態:夏季冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ※品質保持のため、夏季期間(4月~10月頃、おおよその気温が20℃前後)は冷蔵便で発送します。なお、気候条件等により温度帯の変更時期が変わることがございますので、予めご了承ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■変更履歴 2022.1.7 商品パッケージが変更しました。■関連商品 ヴァローナ カラク 100g
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5,200円
深い苦味と香りの頂点 力強くもエレガントな苦さの極み、持続性のある香りが特徴です。 一番溶けにくい中心部分を薄くすることで、チョコレートをより早く、均一に溶けるように工夫しています。 削る必要がないため、匂い移りや劣化の心配がなく、作業性が飛躍的に向上します。 ■種類:ブラックチョコレート ■カカオ分:70%、カカオバター(追油分):7.7% ■カカオ豆産地:中南米、アフリカ他 ■名称:チョコレート ■原材料名:カカオ豆、砂糖、カカオバター/乳化剤、バニラ香料、(一部に乳成分を含む) ■内容量:1kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:湿気を避け、16〜18℃の冷暗所に保存してください ■原産国名:フランス ■輸入者:ヴァローナジャポン株式会社(東京都千代田区九段南2-9-4) ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー:596kcal たんぱく質:8.3g 脂質:42g 炭水化物:46.1g 食塩相当量:0.03g ■配送形態:夏季冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ※品質保持のため、夏季期間(4月〜10月頃、おおよその気温が20℃前後)は冷蔵便で発送します。なお、気候条件等により温度帯の変更時期が変わることがございますので、予めご了承ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■変更履歴 2021.9.24 商品パッケージが変更しました。■関連商品 夏季冷蔵 ヴァローナ グアナラ 100g
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1,096円
品 名 《ハニー》バター風味調味塩【1kg】 名 称 ポップコーン用配合調味料 商 品 特 徴 色・味・香付き。 ポップコーン・ポテト等色々に。 栄 養 成 分 (100gあたり・計算値) 熱量 : 0 kcal たんぱく質 : 0 g 脂質 : 0 g 炭水化物 : 0 g 灰分 : 99.9 g 水分 : 0.1 g 食塩相当量 : 99.9 g 原 材 料 食塩/調味料(アミノ酸等)、炭酸マグネシウム、炭酸カルシウム、着色料(黄4)、香料 保 存 方 法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所に保存して下さい。 製 造 者 株式会社ハニー(宮崎県宮崎市高岡町花見1720-5) 販 売 者 株式会社 プロフーズ 賞 味 期 限 商品パッケージに記載 配 送 方 法 ※在庫切れの場合はお届けまでにお時間をいただくことがあります。 ご 注 意 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 関 連 商 品 バター風味調味料【100g】 ポップコーンビーンズ【1kg】 ポップコーン三角袋【50枚入り】 《ハニー》ポップコーン専用キャラメルシュガー【100g】
プロフーズ
2,695円
原料を厳選し、独自のロースト技術、ブレンド技術で練り上げた風味の高いクーベルチュールチョコレートです。溶かしやすいフレーク状。削る手間なくお使いいただけます。■種類:ミルクチョコレート■原産国:日本■カカオ分:36%■名称:チョコレート ■原材料名:砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス/乳化剤、香料(一部に乳成分・大豆を含む) ※本品加工工場では小麦・卵・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツを含む製品を加工しています。 ■内容量:1kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光を避け、20℃以下に保管。 ■製造者:不二製油株式会社 関東工場(茨城県笠間市安居2600-8) ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:584kcal たんぱく質:6.9g 脂質:38.9g 炭水化物:51.5g 食塩相当量:0.3g ■配送形態:夏季冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ※品質保持のため、夏季期間(4月〜10月頃、おおよその気温が20℃前後)は冷蔵便で発送します。なお、気候条件等により温度帯の変更時期が変わることがございますので、予めご了承ください。 ■使用上の注意 ※臭い移りのおそれのない場所に保管。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ※単品で6個以上ご購入いただきましても ケース販売価格は適用されませんのでご注意ください。■関連商品 不二製油 クーベルチュール ミルク...
プロフーズ
2,180円
カリフォルニアを代表するアーモンド生産者キャンポスブラザーズ社が農園から工場まで徹底した一貫管理で育てたアーモンドを口どけの良いパウダーに仕上げました。 焼き菓子をはじめ、お菓子全般にご使用ください。 クッキーの生地に加えると香ばしくサックリと仕上がり、ケーキの生地に加えるとコクのあるしっとりとしたスポンジに焼き上がります。 ■名称:木の実 ■原材料名:アーモンド ※本品加工工場では、くるみ、りんご、カシューナッツ、バナナを含む製品を生産しています。 ■内容量:1kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:5〜10℃で保存してください。 ■原産国名:アメリカ ■販売者:(株)デルタインターナショナル(東京都品川区北品川4-7-35) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:587kcal たんぱく質:19.6g 脂質:51.8g 炭水化物:20.9g 食塩相当量:0g ■配送形態:冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 ※短期保存は常温可。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■変更履歴 2020.6.3 パッケージ変更のみで、中身は従来品と同様の商品です。■関連商品 アーモンドパウダー 100g デルタ アーモンドパウダー 300g
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3,190円
品 名 《エバルド》ゼラチンパウダー【1kg】 商 品 特 徴 創業1886年来永い経験と実績を誇るドイツのエバルドゼラチン社の粉ゼラチンです。 強度があり、透明感と輝き、そしてなめらかな食感が特徴です。 ■ゼリー強度:280(Bloom) ゼラチンの量の5倍程度の冷水で10分ほど十分にふやかしてからご使用ください。 固める水溶液(ジュースなど)を60度位に温めて溶かしてください。 通常は水分量の2〜3%程度のゼラチンで固まりますが、レモンやグレープフルーツ、梅などの果汁は、酸味が大変強いためゼリーを柔らかくしてしまいます。 これらの材料をご使用の際は、ゼラチンの分量を多めに使用して下さい。 使用上の注意 また、生のパイナップルやキーウィなどの南国系の果物は、タンパク質を分解する酵素を含んでいるため固まらなくなります。 これらの材料をご使用する際は、缶詰品をご使用になるか、あらかじめ加熱処理をして酵素を失活させてからご使用下さい。 原 材 料 名 豚皮 原 産 国 ドイツ 内 容 量 1kg 保 存 方 法 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所にて保管してください。 アレルゲン ゼラチン 輸 入 者 日本珈琲貿易株式会社(大阪市中央区南船場4-11-18) 販 売 者 株式会社 プロフーズ 賞 味 期 限 商品パッケージに記載 配 送 方 法 ※在庫切れの場合はお届けまでにお時間をいただく事があります。 ご 注 意 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 関 連 商 品 《エバルド》 板ゼラチン シルバー【500g】 《エバルド》ゼラチンリーフ(プラチナ)【12枚(28g)】 楽天ランキング ★ありがとうございます★
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15,982円
良質なミルクの風味、カカオの香り、ほどよい甘さのミルク・クーベルチュールです。ミルクテイスト、苦み、甘味のバランスが秀逸です。溶かしやすい500円玉大のドロップ状■種類:ミルクチョコレート■原産国:ベルギー■カカオ分:34%、カカオバター:28%■カカオ豆産地:コートジボワール 他■名称:チョコレート ■原材料名:砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス/乳化剤(大豆由来)、バニラ香料 ■内容量:5kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光を避け16〜20℃、相対湿度60%以下の暗所にて保存。 ■輸入者:ピュラトスジャパン株式会社(東京都渋谷区神宮前2丁目2番22号) ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:579kcal たんぱく質:7.1g 脂質:37.4g 炭水化物:53.5g 食塩相当量:0.22g ■配送形態:夏季冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ※品質保持のため、夏季期間(4月〜10月頃、おおよその気温が20℃前後)は冷蔵便で発送します。なお、気候条件等により温度帯の変更時期が変わることがございますので、予めご了承ください。 ■使用上の注意 ※開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにご使用ください。 ※開封後は要密閉。 ■その他の情報 ※お取り寄せ商品のため、お届けまでにお時間をいただきます。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■関連商品 ■ケース販売■《ベルコラーデ》レ・セレクシオン【5kg×2袋】※単品で2袋以上ご購入いただきましても■ケース販売...
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5,910円
バニラがほんのり香り、滑らかで、バランスの良いチョコレートです。■カカオ成分:54.5%■名称:チョコレート ■原材料名:カカオマス、砂糖、ココアバター/レシチン、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) ■内容量:1.5kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:12~20℃、湿度70%以下の涼しい場所で保存。 ■原産国:ベルギー ■輸入者:双日食料株式会社(東京都港区六本木3丁目1番1号) ■配送形態:夏季冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ※品質保持のため、4/1〜10/31までは冷蔵便、11/1〜3/31までは常温便で発送いたします。 ■その他の情報 ※取寄商品のため、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。■関連商品 《カレボー》チョコレート【各種】
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5,963円
商品特長 日本人の嗜好に合わせて作られた、まろやかではっきりしたビターカカオ風味。 非常に滑らかなダークチョコレートです。 ■カカオ成分:58% 仕様 ■名称:チョコレート ■原材料名:カカオマス、砂糖、ココアバター/レシチン、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) ■内容量:1.5kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:12~20℃、湿度70%以下の涼しい場所で保存。 ■原産国:ベルギー ■輸入者:双日食料株式会社(東京都港区六本木3丁目1番1号) 配送形態 夏季冷蔵 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 【夏季冷蔵便】 ※品質保持のため、4/1〜10/31までは冷蔵便、11/1〜3/31までは常温便で発送いたします。 在庫区分 取寄商品 ※取寄商品のため、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 関連商品 ダークチョコレート#3815【200g】 《カレボー》チョコレート【各種】
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1,895円
カカオ分40%のチョコレートを生地に使用した、大粒タイプのチャンクチョコレートです。パンやお菓子の練り込み用として。 ひと粒のサイズと重さ:約10〜13mm、約2g ■原材料名:砂糖、カカオマス、植物油脂、全乳粉、ココアバター、ココアパウダー、乳化剤、香料(原材料の一部に大豆を含む) ■内容量:1kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け、25℃以下で保存してください。 ■製造者:正栄食品工業株式会社(東京都台東区秋葉原5-7) ■配送形態:夏季冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ※品質保持のため、4/1〜10/31までは冷蔵便、11/1〜3/31までは常温便で発送いたします。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
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4,644円
カカオとミルクの味わいがしっかりとした、甘みのあるミルクタイプのチョコレートです。 力強いカカオ感です。 ■種類:ミルクチョコレート ■原産国:フランス ■カカオ分:41%、カカオバター:31% ■名称:チョコレート(ミルク) ■原材料名:砂糖、カカオマス、ココアバター、全粉乳、脱脂粉乳/レシチン、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) ■内容量:1kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:乾燥した冷暗所で保存。 ■原産国名:フランス ■輸入者:日仏商事株式会社(神戸市中央区御幸通5-2-7) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:554kcal たんぱく質:10.3g 脂質:36.7g 炭水化物:49.3g 食塩相当量:0.25g ■配送形態:夏季冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ※品質保持のため、夏季期間(4月〜10月頃、おおよその気温が20℃前後)は冷蔵便で発送します。なお、気候条件等により温度帯の変更時期が変わることがございますので、予めご了承ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■関連商品 夏季冷蔵 カカオバリー ピストール アルンガ 200g
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5,400円
ミルクとバニラの繊細な香り 甘さを抑え、ミルクと砂糖をバランスよくブレンド。 繊細な香りとなめらかな舌ざわりのホワイトチョコレートです。 一番溶けにくい中心部分を薄くすることで、チョコレートをより早く、均一に溶けるように工夫しています。 削る必要がないため、匂い移りや劣化の心配がなく、作業性が飛躍的に向上します。 ■種類:ホワイトチョコレート ■カカオ分:35%、カカオバター:35.0% ■カカオ豆産地:アフリカ 他 ■名称:チョコレート ■原材料名:砂糖、カカオバター、全粉乳/乳化剤、バニラ香料、(一部に乳成分を含む) ■内容量:1kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:湿気を避け、16〜18℃の冷暗所に保存してください ■原産国名:フランス ■輸入者:ヴァローナジャポン株式会社(東京都千代田区九段南2-9-4) ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー:592kcal たんぱく質:5.2g 脂質:40g 炭水化物:52.8g 食塩相当量:0.2g ■配送形態:夏季冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ※品質保持のため、夏季期間(4月〜10月頃、おおよその気温が20℃前後)は冷蔵便で発送します。なお、気候条件等により温度帯の変更時期が変わることがございますので、予めご了承ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■変更履歴 2021.9.21 商品パッケージが変更しました。■関連商品 夏季冷蔵 ヴァローナ...
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3,345円
砂糖の代わりに糖アルコールのマルチトール(※)を使用した、砂糖ゼロ(0)のチョコレートです。 カカオ分57%のチョコレートならではの、ほどよい甘さとしっかりとしたカカオ感が特徴です。 ※マルチトールは糖アルコールの一種で、糖類ではなく糖質に分類されます。 ■名称: チョコレート ■原材料名:カカオマス(国内製造)、マルチトール、ココアバター、植物油脂/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) ■内容量:1kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:急激な温度差を避け、湿度の少ない25℃以下の冷暗所に保存して下さい。 ■原産国名:日本 ■製造者:大東カカオ株式会社(東京都目黒区下目黒2-3-23) ■製造所:大東カカオ株式会社 中井工場(神奈川県足柄上郡中井町井ノロ2753) ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー:494kcal たんぱく質:6.6g 脂質:38.6g 炭水化物:53.0g(糖質:45.8g(糖類:0g) 食物繊維:7.2g) 食塩相当量:0g ショ糖:0g/100g ■配送形態:夏季冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ※品質保持のため、夏季期間(4月〜10月頃、おおよその気温が20℃前後)は冷蔵便で発送します。なお、気候条件等により温度帯の変更時期が変わることがございますので、予めご了承ください。 ■使用上の注意 ※開封後は出来るだけ早くご使用下さい。 ※高温に置くと溶けたり、また、温度差により結露したりすると表面に白い結晶のブルームが出ることがあります。 ※溶解は直火を避け、湯せん等で水の混入が無いようにし品温55℃以下にて行って下さい。 ※本製品は糖類0(ゼロ)のチョコレートです。糖類0(ゼロ)とは...
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5,700円
華やかな酸味とベリー風味 フランボワーズやスグリなど、赤いベリー系の華やかな酸味と明るい色合いが特徴です。 一番溶けにくい中心部分を薄くすることで、チョコレートをより早く、均一に溶けるように工夫しています。 削る必要がないため、匂い移りや劣化の心配がなく、作業性が飛躍的に向上します。 ■種類:ブラックチョコレート ■カカオ分:64%、カカオバター(追油分):8.9% ■カカオ豆産地:マダガスカル ■名称:チョコレート ■原材料名:カカオ豆、砂糖、カカオバター/乳化剤、バニラ香料、(一部に乳成分を含む) ■内容量:1kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:湿気を避け、16〜18℃の冷暗所に保存してください ■原産国名:フランス ■輸入者:ヴァローナジャポン株式会社(東京都千代田区九段南2-9-4) ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー:590kcal たんぱく質:7.5g 脂質:40g 炭水化物:50.1g 食塩相当量:0g ■配送形態:夏季冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ※品質保持のため、夏季期間(4月〜10月頃、おおよその気温が20℃前後)は冷蔵便で発送します。なお、気候条件等により温度帯の変更時期が変わることがございますので、予めご了承ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■変更履歴 2021.7.12 商品パッケージが変更しました。
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4,880円
グラン・クラシック、正統派の味わい 繊細な酸味とほろ苦さに支えられる、力強いチョコレート風味が特徴です。 一番溶けにくい中心部分を薄くすることで、チョコレートをより早く、均一に溶けるように工夫しています。 削る必要がないため、匂い移りや劣化の心配がなく、作業性が飛躍的に向上します。 ■種類:ブラックチョコレート ■カカオ分:61%、カカオバター(追油分):10.2% ■カカオ豆産地:中南米、アフリカ他 ■名称:チョコレート ■原材料名:カカオ豆、砂糖、カカオバター/乳化剤、バニラ香料、(一部に乳成分を含む) ■内容量:1kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:湿気を避け、16〜18℃の冷暗所に保存してください ■原産国名:フランス ■輸入者:ヴァローナジャポン株式会社(東京都千代田区九段南2-9-4) ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー:592kcal たんぱく質:7.4g 脂質:40g 炭水化物:50.5g 食塩相当量:0g ■配送形態:夏季冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ※品質保持のため、夏季期間(4月〜10月頃、おおよその気温が20℃前後)は冷蔵便で発送します。なお、気候条件等により温度帯の変更時期が変わることがございますので、予めご了承ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■変更履歴 2021.9.24 商品パッケージが変更しました。■関連商品 夏季冷蔵 ヴァローナ エクストラ・ビター...
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3,220円
エクアドル産のカカオを主体に香料をいっさい使わずに作られた、力強くピュアなアロマが特徴のビター感を持つクーベルチュールチョコレートです。国内唯一のチョコレート専用メーカーの大東カカオの国内工場にて製造されています。ひと粒のサイズ:直径23〜24mm程度のコイン状■種類:エクストラビターチョコレート■原産国:日本■カカオ分:70%、カカオバター:40%■カカオ豆産地:エクアドル、ガーナ、ドミニカ■名称:チョコレート ■原材料名:カカオマス、砂糖、ココアバター/乳化剤、(一部に乳成分・大豆を含む) ■内容量:1kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存して下さい。 ■製造者:大東カカオ株式会社 中井工場(東京都目黒区下目黒2-3-23) ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:595kcal たんぱく質:9.3g 脂質:41.2g 炭水化物:46.7g 食塩相当量:0.003g ■配送形態:夏季冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ※品質保持のため、夏季期間(4月〜10月頃、おおよその気温が20℃前後)は冷蔵便で発送します。なお、気候条件等により温度帯の変更時期が変わることがございますので、予めご了承ください。 ■使用上の注意 ※開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにご使用ください。 ※開封後はできるだけ早くご使用下さい。高温に置くと溶けたり、また、温度差により結露したりすると表面に白い結晶のブルームが出ることがあります。溶解は直火を避け、湯せん等で水の混入が無いようにし品温55℃以下にて行ってください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は...
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4,128円
独自のロースト技術、ブレンド技術で練り上げた風味の高い製菓用チョコレートです。 ■原材料名:砂糖、全粉乳、ココアバター、カカオマス、レシチン、バニリン(原材料の一部に大豆を含む) ■内容量:2kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光を避け、20℃以下で保管してください。臭い移りの恐れのない場所に保管してください。 ■製造者:不二製油株式会社(大阪府泉佐野市住吉町1番地) ■配送形態:夏季冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ※品質保持のため、4/1〜10/31までは冷蔵便、11/1〜3/31までは常温便で発送いたします。 ■その他の情報 ※お取り寄せ商品のため、お届けまでにお時間をいただきます。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。■関連商品 夏季冷蔵 不二製油 スイートチョコレート 2kg
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2,340円
製菓・飲料用にお使いいただけるココアパウダーです。 ココアバター22〜24%含有。 ■名称:ココアパウダー(ココアバター22〜24%) ■原材料名:カカオ豆 ■内容量:1kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:温度15〜20℃、湿度50%以下の冷暗所に保存下さい。 ■原産国:オランダ ■輸入者:株式会社MCアグリアライアンス(東京都千代田区大手町1-3-7) ■栄養成分表示(100g当たり)この表示値は、目安です。 エネルギー:456kcal たんぱく質:18.9g 脂質:23.0g 炭水化物:43.3g 食塩相当量:0.05g ■配送形態:夏季冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ※品質保持のため、夏季期間(4月〜10月頃、おおよその気温が20℃前後)は冷蔵便で発送します。なお、気候条件等により温度帯の変更時期が変わることがございますので、予めご了承ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■変更履歴 2022.3.16 商品パッケージが変更しました。
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3,742円
チョコヴィックでは、カカオ豆の選別に始まり、全製造工程を監視しています。 厳選された カカオを使用し、徹底管理された製造ラインで作られた高品質カカオパウダーです。 ■名称:ココアパウダー(ココアバター20-22%) ■原材料名:ココアパウダー ■内容量:1kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:乾燥した冷暗所で保存 ■製造国名:フランス ■輸入者:株式会社チョコヴィック・ジャパン(兵庫県芦屋市大桝町2-12 クオリア三正2F) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:370kcal たんぱく質:19.4g 脂質:21.0g 炭水化物:46.3g 食塩相当量:0.04g ■配送形態:常温・冷蔵・夏季冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■その他の情報 ※お取り寄せ商品のため、お届けまでにお時間をいただきます。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■変更履歴 2024.2.8 商品パッケージが変わりました。原産国がスペインからフランスに変わりました。
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578円
品 名 《図司穀粉》洋菓子用米粉【1kg】 商 品 特 徴 ●洋菓子用米粉 国内産のうるち米を100%使用して作った微粉砕の米粉です。 シフォンケーキやロールケーキのように、卵を泡立たせることによって膨らませるふんわりしたスポンジ生地を作るのに適しています。 (米パン作りにもご利用いただけます。) サラサラした米粉はダマにならないので、作業性が良く、ふるいにかける必要がありません。 小麦粉には無いしっとりもちもちした食感と、米のやさしい甘味のある口溶けの良い生地をお作りいただけます。 原 材 料 うるち米(滋賀県産) 内 容 量 1kg 7大アレルゲン なし ※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、を表記しています。 ※小麦とは別ラインで製造しています。 保 存 方 法 高温、多湿、においの強い所を避けて保存してください。 開封後は虫害などを防ぐため袋口を折込輪ゴム等でとめ、お早めにご使用ください。 製 造 者 株式会社図司穀粉(京都) 販 売 者 株式会社 プロフーズ 賞 味 期 限 商品パッケージに記載 配 送 方 法 ※在庫切れの場合はお届けまでにお時間をいただくことがあります。 関 連 商 品 《図司穀粉》パン洋菓子用米粉【1kg】 関連レシピ→
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2,320円
商品特長 時間をかけてガスが発生するタイプのベーキングパウダーです。 キメが細かい内層となるので、ケーキや焼き菓子などに最適です。 ◎ミョウバン不使用、保存に便利なチャック付きのスタンドパック。 仕様 ■名称:膨張剤製剤(食品添加物) ■成分・重量%:ピロリン酸二水素二ナトリウム・・・36.0% 炭酸水素ナトリウム・・・30.0% リン酸二水素カルシウム・・・5.0% 食品素材・・・29.0% ※本品の製造ラインは小麦を使用した製品を製造しております。 ■内容量:2kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■使用基準: 本品はカルシウムとして食品の1%以下でご使用ください。 ■標準使用量:小麦粉当たり1〜4%(配合、製法、機械などを考慮し、添加量を増減してください) ■保存方法: 高温多湿を避けて、冷暗所に保存してください。 ■販売者:オリエンタル酵母工業株式会社(東京都板橋区小豆沢三丁目6番10号) ■製造所:八宝食産株式会社(大阪府大阪市淀川区十八条1丁目13番99号) 栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:112kcal たんぱく質:0g 脂質:0.2g 炭水化物:27.6g 食塩相当量:40.1g 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 使用上の注意 ※計量は、湿気に注意し乾いた容器をご使用ください。 ※開封後は早めに使用し、密封して保存してください。 その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認い...
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11,477円
品 名 《カレボー》ホワイトチョコレート(W2)【2.5kg】 商 品 特 徴 バニラが淡く香るミルクとクリームのバランスが良い味です。 原 材 料 名 砂糖、ココアバター、全脂粉乳、レシチン(大豆由来)、香料 内 容 量 2.5kg 保 存 方 法 直射日光を避けて冷暗所で保存。 アレルゲン 乳、大豆 原 産 国 ベルギー 輸 入 者 株式会社前田商店(大阪府大阪市中央区瓦屋町1-11-4) 販 売 者 株式会社 プロフーズ 賞 味 期 限 商品パッケージに記載 配 送 方 法 ※お取り寄せ商品の為、お届けまでにお時間をいただきます。 ご 注 意 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 関 連 商 品 《カレボー》ホワイトチョコレート(W2)【200g】 《カレボー》チョコレート【各種】
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4,926円
商品特長 北海道十勝産の大粒小豆と、十勝のビートグラニュー糖、オホーツクの自然塩で風味豊かに味付けしたゆであずきです。 ぜんざいなら、1パックで薄めて3人前、ホットケーキやトースト、かき氷などに御利用ください。 仕様 ■名称:ゆであずき ■原材料名:ビートグラニュー糖(北海道十勝製造)、小豆(北海道十勝産)、食塩(北海道製造) ■内容量:375g×12個 ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光をさけて、常温で保存してください。 ■販売者:カドヤ株式会社(東京都町田市旭町2丁目4番16号) ■製造所:細川製餡株式会社(北海道帯広市西19条北1丁目1-5) 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:199kcal たんぱく質:4.5g 脂質:0.1g 炭水化物:44.9g 食塩相当量:0.03g 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 使用上の注意 ※開封後は冷蔵庫に保管しお早めにお召し上がりください。 ※煮汁が出る場合がありますので、容器の内側にそってよく切れる刃物でゆっくりと開けてください。 その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 1個からの購入はこちら 《カドヤ》純北海道ゆであずき【375g】
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4,885円
軽い食感に仕上がる! 岡山県産ミズホチカラを使用した純米粉です。 ミズホチカラの特性は軽さです。米粉パンは膨らみやすく、スポンジ生地は軽い仕上がりになります。 コシヒカリと比べて風味は落ちますが「使いやすさ」がとても嬉しい米粉です。 様々な用途に小麦粉の代用としてお使いください。 ※シーワンの米粉は業界初のハラル認証を取得しています。 【オススメ料理】 パン、揚げ物、焼き菓子(特にスポンジ系)など 昨年の猛暑により入荷量が大幅に減ってしまったため、ミズホチカラに国産米粉(高アミロース米)・岡山県産コシヒカリをブレンドいたしました。 同等の性質に仕上げておりますので、ミズホチカラ100%の時と同じようにご使用いただけます(シーワンテスト済み)。 ■原材料名:うるち米(国産) ■内容量:10kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光を避け冷暗所に保存してください。 ■製造者:株式会社シーワン 吉備中央工場(岡山県加賀郡吉備中央町湯山1300-10) ■栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー:351kcal たんぱく質:5.2g 脂質:0.7g 炭水化物:80.9g 食塩相当量:0.0g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■その他の情報 ※お取り寄せ商品のため、お届けまでにお時間をいただきます。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■関連商品 シーワン 岡山県産ミズホチカラ 吉備しあわせ米粉 1kg
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823円
手軽に作れるふっくらソフトな蒸しパンです。 ドライフルーツなどと一緒にオリジナルな蒸しパンをお楽しみください。 卵を入れるとよりふっくらなボリュームのある蒸しパンになります。 手混ぜでも簡単にできます。 ■名称:蒸しパンミックス ■原材料名:小麦粉(国内製造)、糖類(砂糖、乳糖)、植物油脂、食塩、乾燥卵白/加工でん粉、ベーキングパウダー、増粘多糖類、乳化剤、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) ■内容量:1kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温・多湿の場所を避けて常温で保存してください。 ■製造者:株式会社ニップン(東京都千代田区麹町4-8) ■栄養成分表示(100gあたり)サンプル品分析による推定値 エネルギー:378kcal たんぱく質:4.3g 脂質:2.1g 炭水化物:85.5g 食塩相当量:1.4g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※開封後は、吸湿、におい移り及び虫害による健康被害を防ぐため、開封口を閉じた上、密閉容器に入れて冷蔵庫で保存し、お早めにお使いくだい。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■調理方法 ■材料(約20〜24個分) [水のみ] [卵入り] ・蒸しパンミックス・・・1kg(1袋) 1kg(1袋) ・水・・・・・・・・・・ 700ml 600ml ・卵・・・・・・・・・・ − 100g ■作り方 (1...
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9,813円
イースト不要、発酵も不要なのに短時間で風味豊かなワッフルが焼きあがります。 パールシュガーやあられ糖を加えるとさらに美味しく仕上がります。 ※こちらの商品は、お届けまでに1週間〜10日程度お時間をいただく場合があります。 ■名称:製菓材料(ワッフルミックス) ■原材料名:小麦粉(国内製造)、でん粉、砂糖調整品(砂糖、脱脂粉乳、食塩)、ショートニング、デキストリン、植物油脂、脱脂粉乳、ぶどう糖、米粉、ホエイパウダー、植物性たん白、食塩、サワードウパウダー/ベーキングパウダー、乳化剤、香料、(一部に小麦・乳製品・大豆を含む) ※この製品の製造工場では、卵を含む製品を製造しています。 ■内容量:1kg×10袋 ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:高温多湿の場所、直射日光を避けて保存してください。 ■販売者:株式会社日清製粉ウェルナ(東京都千代田区神田錦町1-25) ■加工所:大榮産業株式会社 名古屋工場(愛知県刈谷市西堺町広見) ■栄養成分表示(100g当たり)サンプル品分析による推定値 エネルギー:420kcal たんぱく質:9.1g 脂質:12.6g 炭水化物:67.6g 食塩相当量:2.2g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※開封後は、虫害による健康被害を防ぐため、必ず袋口をお閉めになり、冷蔵庫に保存し、お早めにお使いください。 ※においの吸着を防ぐためには、密閉容器に入れることをおすすめします。 ■その他の情報 ※お取り寄せ商品のため、お届けまでにお時間をいただきます。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確...
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2,682円
不二製油のクーベルチュールチョコレートは、世界各地のカカオ豆を厳選し、独自のロースト・ブレンド技術により芳醇な香りと深みのあるコクを生み出した味わい深いチョコレートです。 中南米産の高品質のカカオビーンズとフランス産の濃厚ミルクを合わせた、カカオ含量40%の高品質なミルクチョコレートです。 ■原材料名:砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス、レシチン、香料(原材料の一部に大豆を含む) ■カカオ分:40% ■内容量:1kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光を避け、20℃以下で保管してください。 ■販売者:不二製油株式会社(大阪府泉佐野市住吉町1番地) ■配送形態:夏季冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ※品質保持のため、4/1〜10/31までは冷蔵便、11/1〜3/31までは常温便で発送いたします。 ■その他の情報 ※お取り寄せ商品のため、お届けまでにお時間をいただきます。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
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2,580円
原料を厳選し、独自のロースト技術、ブレンド技術で練り上げた風味の高いクーベルチュールチョコレートです。 溶かしやすいフレーク状のため、削る手間なくお使いいただけます。 ■種類:スイートチョコレート ■原産国:日本 ■カカオ分:65% ■名称:チョコレート ■原材料名:カカオマス、砂糖、ココアバター/レシチン、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) ■原料原産地:国内製造(カカオマス) ■内容量:1kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光を避け、20℃以下に保管。 ■製造者:不二製油株式会社 関東工場(茨城県笠間市安居2600-8) ■栄養成分表示(100g当り)推定値 熱量:610kcal たんぱく質:6.8g 脂質:44g 炭水化物:46.7g 食塩相当量:0g ■配送形態:夏季冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ※品質保持のため、夏季期間(4月〜10月頃、おおよその気温が20℃前後)は冷蔵便で発送します。なお、気候条件等により温度帯の変更時期が変わることがございますので、予めご了承ください。 ■使用上の注意 ※臭い移りのおそれのない場所に保管 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ※単品で6個以上ご購入いただきましてもケース販売価格は適用されませんのでご注意ください。 ■関連商品 夏季冷蔵 ケース販売 不二製油 クーベルチュール ビタースイート(フレーク) 1kg×6袋
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2,280円
原料を厳選し、独自のロースト技術、ブレンド技術で練り上げた風味の高いクーベルチュールチョコレートです。溶かしやすいフレーク状。削る手間なくお使いいただけます。■種類:スイートチョコレート■原産国:日本■カカオ分:58%■名称:チョコレート ■原材料名:カカオマス、砂糖、ココアバター/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) ■内容量:1kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光を避け、20℃以下に保管。 ■製造者:不二製油株式会社 関東工場(茨城県笠間市安居2600-8) ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:590kcal たんぱく質:6.0g 脂質:39.7g 炭水化物:52.1g 食塩相当量:0.1g ■配送形態:夏季冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ※品質保持のため、夏季期間(4月〜10月頃、おおよその気温が20℃前後)は冷蔵便で発送します。なお、気候条件等により温度帯の変更時期が変わることがございますので、予めご了承ください。 ■使用上の注意 臭い移りのおそれのない場所に保管。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ※単品で6個以上ご購入いただきましてもケース販売価格は適用されませんのでご注意ください。■関連商品 不二製油 クーベルチュール スイート(フレーク) 200g ケース販売 《不二製油》クーベルチュール スイート(フレーク) 1kg×6個
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2,636円
原料を厳選し、独自のロースト技術、ブレンド技術で練り上げた風味の高いクーベルチュールチョコレートです。刻む手間がなく扱いやすい商品です。形状:細かい粒子状のフレーク■種類:スイートチョコレート■原産国:日本■カカオ分:80%■名称:チョコレート ■原材料名:カカオマス、砂糖、ココアバター/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) ■内容量:1kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光を避け、20℃以下に保管。 ■販売者:不二製油株式会社 +FYF(大阪府泉佐野市住吉町1番地) ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:630kcal たんぱく質:10.6g 脂質:48.3g 炭水化物:38.2g 食塩相当量:0.0g ■配送形態:夏季冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ※品質保持のため、夏季期間(4月〜10月頃、おおよその気温が20℃前後)は冷蔵便で発送します。なお、気候条件等により温度帯の変更時期が変わることがございますので、予めご了承ください。 ■使用上の注意 臭い移りのおそれのない場所に保管。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■関連商品 不二製油 クーベルチュール エクストラビター(フレーク) 200g
プロフーズ
2,666円
原料を厳選し、独自のロースト技術、ブレンド技術で練り上げた風味の高いホワイトチョコレートです。形状:けずりタイプ■種類:ホワイトチョコレート■原産国:日本■カカオ分:35%■名称:チョコレート ■原材料名:砂糖、ココアバター、全粉乳/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) ■内容量:1kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光を避け、20℃以下に保管。 ■販売者:不二製油株式会社 +FYF(大阪府泉佐野市住吉町1番地) ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:604kcal たんぱく質:6.9g 脂質:42.9g 炭水化物:47.6g 食塩相当量:0.3g ■配送形態:夏季冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ※品質保持のため、夏季期間(4月〜10月頃、おおよその気温が20℃前後)は冷蔵便で発送します。なお、気候条件等により温度帯の変更時期が変わることがございますので、予めご了承ください。 ■使用上の注意 臭い移りのおそれのない場所に保管。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ※単品で6個以上ご購入いただきましてもケース販売価格は適用されませんのでご注意ください。■関連商品 不二製油 クーベルチュール ホワイト(フレーク) 200g ■ケース販売■ 不二製油 クーベルチュール ホワイト(フレーク) 1kg×6個
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342円
品 名 《理研》九州産薄力小麦粉【1kg】 商 品 特 徴 佐賀県産の小麦粉を100%使用した国産の薄力粉です。 ケーキ作りや天麩羅の衣、ホワイトソースなどのお料理にご使用ください。 原 材 料 名 小麦粉 栄 養 成 分 (100gあたり) エネルギー : 351 kcal たんぱく質 : 8.0 g 脂質 : 1.7 g 炭水化物 : 75.9 g ナトリウム : 0 mg 内 容 量 1kg 保 存 方 法 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。 アレルゲン 小麦 製 造 者 理研農産化工株式会社(佐賀県佐賀市大財北町2−1) 販 売 者 株式会社 プロフーズ 賞 味 期 限 商品パッケージに記載(メーカー設定:1年) 配 送 方 法 ※在庫切れの場合はお届けまでにお時間をいただくことがあります。 ご 注 意 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
プロフーズ
5,800円
フルーツシュガー(果糖)は、果物やハチミツなどに多く含まれる甘味料です。 甘さは低温時には砂糖の1.5倍です。冷たい飲み物や冷菓、冷やして召し上がる料理には砂糖の場合の2/3の量を目安にお好みに合わせてお使いください。 切れの良いすっきり爽やかな甘さです。フルーツ、リキュール、ハーブ、ミルクなどの風味を引き立てて一層美味しくしてくれます。 冷たい飲み物や、ヨーグルトにもよく溶けます。 お菓子作りはもちろん、煮物や酢の物などの和食にもお使いいただけます。 ■名称:果糖 ■原材料名:砂糖 ■内容量:1kg×10個 ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:高温・多湿を避けて保存してください。 ■原産国名:フィンランド ■製造者:日新製糖株式会社(東京都中央区日本橋小網町14-1) ■加工所:新豊食品株式会社(千葉市美浜区新港52) ■栄養成分表示(100g当たり) 熱量:368kcal たんぱく質:0g 脂質:0g 炭水化物:99.9g 食塩相当量:0g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※果糖は吸湿性が強いので、開封後は密閉容器に移して保存してください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■関連商品 日新製糖 カップ印 フルーツシュガー(果糖) 1kg
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629円
『パン洋菓子用米粉』 国内産のうるち米を100%使用し、時間をかけて丁寧に微粉砕した米粉です。 粒子が洋菓子用米粉よりも細かいため、米パン等の生地の膨らみが重視される生地作りに適しています。(50ミクロン前後) また、シフォンケーキやロールケーキのように、卵を泡立たせることによって膨らませるふんわりとしたスポンジ生地を作るのにも適しています。(洋菓子用米粉よりも膨らみが良いです。) サラサラした米粉はダマにならないので、作業性が良く、ふるいにかける必要がありません。 小麦粉にはないしっとりもちもちした食感と、米のやさしい甘味のある口溶けの良い生地をお作りいただけます。 ■名称:米粉 ■原材料名:うるち米(国産) ■内容量:1kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:高温、多湿、においの強い所を避けて保存してください。 開封後は虫害などを防ぐため、袋口のチャックをお閉めになり、お早めにご使用ください。 ■製造者:株式会社 図司穀粉(京都市南区壬生通八条上ル459) ■栄養成分表示(100gあたり)※推定値 エネルギー:362kcal たんぱく質:6.2g 脂質:5.3g 炭水化物:78.5g 食塩相当量:0g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■変更履歴 2021.06.22 商品パッケージが変更しました。
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598円
商品特徴 国内産のうるち玄米を100%使用し、時間をかけて丁寧に微粉砕(50ミクロン前後)した玄米粉です。 従来の玄米粉では不可能だった玄米粉100%のロールケーキやシフォンケーキを簡単に失敗なくお作りいただけます。 白米に精米するときに落としてしまう胚芽や糠(ブラン)には健康を保つために必要な栄養が豊富に含まれており、またそれを粉にすることでさらに栄養の吸収もよくなります。 玄米粉はダマにならないので作業性がよく、ふるいにかける必要がありません。玄米のやさしい風味のある生地をお作りいただけます。 仕様 ■名称:パン洋菓子用玄米粉 ■原材料名:うるち玄米(滋賀県産) ■内容量:1kg ■保存方法:高温、多湿、においの強い所を避けて保存してください。 ※開封後は虫害などを防ぐため袋口のチャックをお閉めになり、お早めにご使用ください。 ■製造者:株式会社 図司穀粉(京都市南区壬生通八条上ル459) 株式会社プロフーズ ■賞味期限:商品パッケージに記載 アレルゲン なし ご注意 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 発送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。
プロフーズ
4,745円
原料を厳選し、独自のロースト技術、ブレンド技術で練り上げた風味の高いクーベルチュールチョコレートです。 ■原材料名:カカオマス、砂糖、ココアバター、レシチン、香料、(原材料の一部に大豆、乳製品を含む) ■カカオ分:58% ■内容量:2kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光を避け、20℃以下に保管。 臭い移りのおそれのない場所に保管。 ■製造者:不二製油株式会社 関東工場(茨城県笠間市安居2600-3) ■配送形態:夏季冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ※品質保持のため、4/1〜10/31までは冷蔵便、11/1〜3/31までは常温便で発送いたします。 ■その他の情報 ※お取り寄せ商品のため、お届けまでにお時間をいただきます。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
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798円
品 名 《谷尾食糧さくら庵》しろあん(しろこしあん)【1kg】 商 品 特 徴 大福・水ようかん・和菓子に…。 ■国内製造品 調 理 方 法 いちご大福(約4個分) 材料 本品…200g 白玉粉…75g 砂糖…40g 水…100cc [1] いちごのヘタを取り、布巾できれいに拭き、餡で包んでおきます。 [2] 耐熱容器に白玉粉75g、砂糖40gを入れ、水100ccを少しずつ加えながら混ぜます。 [3] ラップをかけレンジで1分加熱後、へらで底から良く混ぜます。 [4] 再び1分加熱後、混ぜる作業を3〜4回繰り返し、生地に透明感が出たら、片栗粉をまぶして等分し、丸く広げて[1]を包むと出来あがりです。 調 理 方 法 抹茶水ようかん(約8人前) 材料 本品…600g 砂糖…適量 粉寒天…3.2g 抹茶…8g 水…480cc [1] 水480ccに寒天3.2gをかき混ぜ煮溶かし、本品600gと砂糖でお好みの甘さに味付けしてください。 [2] 少量の水に溶いた抹茶を[1]に入れ、均一になるまで混ぜてください。 [3] 型に流し冷して出来上がりです。 原 材 料 名 白いんげん豆(ミャンマー産)、砂糖、寒天、甘味料(ソルビトール) 栄 養 成 分 (100g当たり) エネルギー : 319 kcal たんぱく質 : 8.3 g 脂質 : 0.9 g 炭水化物 : 69.4 g 食塩相当量 : 0 g 内 容 量 1kg 保 存 方 法 直射日光を避け、常温で保存してください。 開封後はお早めにご使用下さい。 アレルゲン なし 製 造 者 谷尾食糧工業株式会社(岡山県和気郡和気町和気814) 販 売 者 株式会社 プロフーズ 賞 味 期 限 商品パッケージに記載 配 送 方 法 ※在庫切れの場合はお届けまでにお時間をいただく...
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1,707円
品 名 《キユーピータマゴ》ラピッドマカロン【1kg】 商 品 特 徴 本品とアーモンドプードルと粉糖を各100gと水を加えて混ぜ合わせて焼くだけで簡単にマカロンが作れます。本品100gで約60枚分(組み合わせて30個分)が作れます。 ラピッドマカロンのメレンゲは、経時変化に強く、イタリアンメレンゲの代替に使えるうえ、フレンチメレンゲの補強にも効果があります。 また、水の代りに、野菜や果物のピューレでも泡立ちますので、新しいお菓子の可能性が広がります。 【フレンチメレンゲの補強に】 卵白に対し本品8%を加えると、泡立ちの良いフレンチメレンゲになります。 【イタリアンメレンゲの代替に】 本品100gに対し水50gを加えて泡立て、イタリアンメレンゲの代替に使用します。 【ピューレで泡立てて】 本品100gに対しフルーツピューレ100gを加えて泡立てます。ムースのベースにする場合、水溶性ゼラチンを使用すると便利です。 原 材 料 名 砂糖、乾燥卵白、デキストリン、環状オリゴ糖、酸味料、安定剤(増粘多糖類) 内 容 量 1kg 保 存 方 法 高温多湿を避けて保存してください。 ※開封後は湿気の少ない所に保存し、なるべくお早めにご使用ください。 アレルゲン 卵 製 造 者 キユーピータマゴ株式会社(東京都調布市仙川町2-5) 販 売 者 株式会社 プロフーズ 賞 味 期 限 商品パッケージに記載 配 送 方 法 ※お取り寄せ商品の為、お届けまでにお時間をいただきます。 関 連 商 品 《キユーピータマゴ》ラピッドマカロン【100g】(既製品) ご 注 意 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 関連レシピ→
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2,064円
蒸したマロンを裏ごししたものに、砂糖、グルコースシロップ、バニラエキス加え、クリーム状に煮詰めました。マロンペーストに比べて煮詰める時間が短いため、水分量が多く、柔らかな仕上がりになっています。そのままトーストやクレープに塗ったり、クレームシャンティなどと合わせてお召し上がりください。お好みでリキュールを加えるとさらに風味が豊かになります。 ■名称:マロン(栗)クリーム ■原材料名:糖類(砂糖、グルコースシロップ(小麦を含む))、栗/バニラ香料 ※同一製造工場にてオレンジを含む製品を製造しています。 ■内容量:1kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:乾燥した冷暗所 ■原産国名:フランス ■輸入者:日仏商事株式会社(神戸市中央区御幸通5-2-7) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 エネルギー:258kcal たんぱく質:1.4g 脂質:0.8g 炭水化物:61.3g 食塩相当量:0g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※開缶後は別容器に移し替え、冷蔵庫で保存のうえ出来るだけ早くご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■関連商品 サバトン マロンクリーム 250g
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758円
品 名 《相互製あん》小倉あん【1kg】 商 品 特 徴 北海道十勝産の小豆を使用し、添加物無添加で炊き上げております。 原 材 料 砂糖、小豆(国産)、寒天、食塩 内 容 量 1000g 製 造 者 相互製あん株式会社(大阪府八尾市老原8丁目95番地の2) 保 存 方 法 冷暗所で保存してください。 7大アレルゲン なし ※7大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。 配 送 方 法 ※在庫切れの場合はお届けまでにお時間をいただく事があります。 関 連 商 品 《相互製あん》赤練あん【1kg】 《相互製あん》白あん【1kg】 《相互製あん》うぐいすあん【1kg】
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798円
品 名 《相互製あん》白あん【1kg】 商 品 特 徴 白いんげん豆を丁寧に炊きあげ、風味豊かに仕上げました。 原 材 料 白生あん(いんげん豆:ミャンマー、カナダ、米国産)、砂糖、寒天、食塩 内 容 量 1000g 販 売 者 相互製あん株式会社(大阪府) 保 存 方 法 冷暗所で保存してください。 7大アレルゲン なし ※7大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。 配 送 方 法 ※在庫切れの場合はお届けまでにお時間をいただく事があります。 関 連 商 品 《相互製あん》小倉あん【1kg】 《相互製あん》赤練あん【1kg】 《相互製あん》うぐいすあん【1kg】
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739円
品 名 《相互製あん》うぐいすあん【1kg】 商 品 特 徴 えんどう豆を100%使用し、風味豊かに仕上げました。 原 材 料 砂糖、えんどう豆(イギリス、ニュージーランド産)、寒天、食塩、ソルビトール、保存料(ソルビン酸)、着色料(黄4、青1) 内 容 量 1000g 販 売 者 相互製あん株式会社(大阪府) 保 存 方 法 冷暗所で保存してください。 7大アレルゲン なし ※7大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。 配 送 方 法 ※在庫切れの場合はお届けまでにお時間をいただく事があります。 関 連 商 品 《相互製あん》小倉あん【1kg】 《相互製あん》赤練あん【1kg】 《相互製あん》白あん【1kg】
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874円
商品特長 外はカリッと中はもっちり。国産米粉100%を使用した米粉パン専用粉です。小麦由来のグルテンを使わず米粉パンを作ることができます。 【参考レシピ】(製造者提供) KOMEKO Bread〜米粉パン〜 材料(パウンド型(245×80×H60mm)1台分) ・米粉パン専用粉:300g ・砂糖:18g ・ドライイースト:3g ※生イーストの際は、約6g ・食塩:1g ・水:約220ml ・生クリーム:40g ・植物油 or バター :18g ※乳アレルギーの方は、豆乳クリーム、または分量の1/3を油に、2/3を水分に置き換えてください。 但し、出来上がりは多少異なりますので、ご了承ください。 ※水分は調整ください。目安は耳たぶ程度、ベタベタしない程度です。 ※型にはオーブンシートを敷いていると、焼成した後取り出しやすいです。 1. 米粉パン専用粉・砂糖・食塩を一緒にし、ドライイーストを溶かした水・生クリームを加え混ぜ合わせる。 2. 全体が良く混ざったら、油を加える。 3. 油が良く馴染んだら、一次発酵(ふんわりとラップをし湯煎に (温度40〜50)で10〜15分浸ける。)する。 4. 一次発酵後、同じ粉を手粉に使用しながら、約30回程度揉み、三等分し、綺麗に丸めて型に入れ、キリを吹っかけ、ふんわりとラップをかける。 5. 最終発酵(ホイロ)する。夏季:常温で約25分。冬季:暖かい所で約30分。 ※生地を型に入れた際型の半分程度なら型の八分目までが目安となります。 ※発酵させ過ぎにご注意ください。 6. 発酵が終了したら、220℃で20分焼成した後、型から出し天板に取り出し200℃で15分焼成する。 ※天板にはオーブンシートを敷いておく。 7. 焼き上がったらしっかりと冷まし、お好みのサイズにカットして...
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1,420円
フィリピン産のココナッツの種子の胚乳を削り取って乾燥させ、1cm〜1.5cmに糸状にカットしたものです。 シャキシャキとした食感を生かして、クッキーや焼き菓子の生地に混ぜ込んだり、ケーキの飾りにご利用ください。 ■名称:乾燥ココナッツ ■原材料名:ココナッツ/漂白剤(亜硫酸ナトリウム) ■内容量:1kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避け、常温にて保存してください。 ■原産国名:フィリピン ■販売者:正栄食品工業株式会社(東京都台東区秋葉原5-7) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 エネルギー:668kcal たんぱく質:6.1g 脂質:65.8g 炭水化物:23.7g 食塩相当量:0.03g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※湿度の高い場所や低温の場所に保存しますと、固まりの原因となりますのでご注意ください。 ※まれに夾雑物が残っている場合がありますので、ご使用の際は十分ご注意ください。 ※開封後はお早めにご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■関連商品 フィリピン産 ココナッツロング 200g
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1,437円
フィリピン産のココナッツの種子の胚乳を削り取って乾燥させ、顆粒状にカットしたものです。クッキーや焼き菓子の生地に混ぜ込んだり、ケーキの飾りにご利用ください。 ■名称:乾燥ココナッツ ■原材料名:ココナッツ/漂白剤(亜硫酸ナトリウム) ■内容量:1kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温にて保存してください。 ■原産国名:フィリピン ■製造者:正栄食品工業株式会社(東京都台東区秋葉原5-7) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 エネルギー:668kcal たんぱく質:6.1g 脂質:65.8g 炭水化物:23.7g 食塩相当量:0.03g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※湿度の高い場所や低温の場所に保存しますと、固まりの原因となりますのでご注意ください。 ※まれに夾雑物が残っている場合がありますので、ご使用の際は十分ご注意ください。 ※開封後はお早めにご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■関連商品 ココナッツファイン 200g
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13,360円
商品特長 厳選された豆を専門家の長年の知識と経験によって一定時間ローストすることにより、より豊かで洗練された味と香りをもつめらかなペーストに生まれ変わりました。他の材料と混ぜ合わせた時の鮮やかな発色とまろやかな風味は、質の高い商品の特徴です。 ムース、クリーム、焼き菓子、そしてジェラート等の副材料としてはもちろん、トリュフ、プラリネショコラ等にもお使いください。 仕様 ■名称:ナッツ加工品(ピスタチオペースト) ■原材料名:ピスタチオ、植物油、ぶどう糖 ※着色料(黄4、青1) ■内容量:1kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:高温多湿、直射日光を避け、20℃以下で保存。 ■原産国:イタリア ■輸入者:サンエイト貿易株式会社(東京都港区南青1-1-1) 配送形態 夏季冷蔵 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 【夏季冷蔵便】 ※品質保持のため、夏季期間(4月〜10月頃、おおよその気温が20℃前後)は冷蔵便で発送します。なお、気候条件等により温度帯の変更時期が変わることがございますので、予めご了承ください。 在庫区分 取寄商品 ※取寄商品のため、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 使用上の注意 ※開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにご使用下さい。 その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
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1,650円
品 名 《GABAN》パールタピオカ【1kg】 商 品 特 徴 キャッサバ芋の澱粉から作った、直径約6mmサイズのタピオカです。 デザートやドリンク、スープの浮き身、サラダ等にお使いください。 保存に便利なジッパー袋入り。 【タピオカの戻し方】・大きめの鍋にたっぷりの水を沸騰させます。 ・タピオカが踊る程度の火加減で、まわりが透き通るまで45分〜1時間程度茹でてください。途中でお湯がなくなったら、熱湯を足して下さい。 ・茹で上がったら冷水にさらし、ザルにあけます。 原 材 料 名 タピオカでん粉 内 容 量 1kg 保 存 方 法 直射日光、高温多湿を避けてください。 ※使い残しは吸湿を防ぐため必ず密閉して下さい。 アレルゲン なし 原 産 国 マレーシア 製 造 者 株式会社ギャバン(東京都中央区入船1-9-12) 販 売 者 株式会社プロフーズ 賞 味 期 限 商品パッケージに記載 配 送 方 法 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただく事があります。 関 連 商 品 【各種】《GABAN》タピオカ 【各種】タピオカストロー 関連レシピ ご 注 意 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
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1,048円
北海道産の小豆から作ったキメの細かい生あんに、てんさい糖を加えて丁寧に練り上げました。すっきりとした甘さの赤練りあんは、和洋菓子・パンなど幅広くお使いいただけます。水あめや寒天、保存料などの添加物は一切使用していません。国産原材料100%。 ■品名:特赤練あん ■原材料名:砂糖(国内製造)、こしあん(北海道産小豆) ■内容量:1kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存下さい。 (30℃以下)開封後は必ず冷蔵保存すること。 ■製造社名:吉川製餡株式会社(広島県広島市佐伯区八幡3丁目22-14) ■栄養成分表示(100g当たり)目安です 熱量:264kcal たんぱく質:4.8g 脂質:0.2g 炭水化物:60.8g 食塩相当量:0g ナトリウム:3mg ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■関連商品 吉川製餡 北海小豆粒あん 1kg 吉川製餡 白練りあん 1kg
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698円
品 名 《相互製あん》赤練あん【1kg】 商 品 特 徴 良質の小豆を100%使用し、添加物無添加で炊きあげました。 原 材 料 赤生あん(小豆:中国産)、砂糖、寒天、塩 内 容 量 1000g 販 売 者 相互製あん株式会社(大阪府) 保 存 方 法 冷暗所で保存してください。 7大アレルゲン なし ※7大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。 配 送 方 法 ※在庫切れの場合はお届けまでにお時間をいただく事があります。 関 連 商 品 《相互製あん》小倉あん【1kg】 《相互製あん》白あん【1kg】 《相互製あん》うぐいすあん【1kg】
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1,580円
商品特長 湿気に強く、なきにくい粉糖です。 タルト、ゴーフル、ジェノワーズ、ベニエ等にそのままもしくは篩などを使用してふりかけて下さい。 仕様 ■名称:粉糖 ■原材料名:ぶどう糖、とうもろこしでん粉、加工油脂/微粒二酸化ケイ素、リン酸Ca、香料 ※同一製造工場にて小麦、そば、卵、乳成分、アーモンド、ごま、ゼラチン、大豆を含む製品を製造しています。 ■内容量:1kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:乾燥した冷暗所で保存 ■原産国名:ドイツ(Allemagne) ■輸入者:日仏商事株式会社(神戸市中央区御幸通5-2-7) 栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:393kcal たんぱく質:0.1g 脂質:4.8g 炭水化物:87.4g 食塩相当量:0.01g 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 変更履歴 2020.12.09 商品パッケージが変更しました。 (アレルゲンコンタミ表記が、小麦、卵、乳成分、くるみ、大豆、ごま→小麦、そば、卵、乳成分、アーモンド、ごま、ゼラチン、大豆に変わりました。)
プロフーズ
5,550円
品 名 《アメリカ産》ピーカンナッツ【11kg】 商 品 特 徴 アメリカ・アリゾナ州が産地です。クルミの渋みを除いたような味で、 チョコレートやパウンドケーキによく用いられます。 原 材 料 名 ピーカンナッツ 内 容 量 1kg 保 存 方 法 直射日光を避け、冷暗所で保管してください。 7大アレルゲン なし (本品加工工場では、小麦・くるみを含む製品を生産しています。) ※7大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦を表記しています。 原 産 国 アメリカ合衆国 輸 入 者 正栄食品工業株式会社 配 送 方 法 ※在庫切れの場合はお届けまでにお時間をいただく事があります。 関 連 商 品 《アメリカ産》ピーカンナッツ【200g】
プロフーズ
1,048円
北海道羊蹄山麓で収穫された風味豊かな小豆とてんさい糖を使用し、弱火でゆっくりと丁寧に炊き上げた粒あんです。水あめや寒天、保存料などの添加物は一切使用していません。原材料国産100%。 ■品名:北海小豆粒あん ■原材料名:砂糖(国内製造)、小豆(北海道産)、食塩 ■内容量:1kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存下さい。 (30℃以下)開封後は必ず冷蔵保存すること。 ■製造社名:吉川製餡株式会社(広島県広島市佐伯区八幡3丁目22-14) ■栄養成分表示(100g当たり)目安です 熱量:261kcal たんぱく質:5.2g 脂質:0.4g 炭水化物:59.1g 食塩相当量:0.1g ナトリウム:34mg ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■関連商品 吉川製餡 特赤練りあん 1kg 吉川製餡 白練りあん 1kg
プロフーズ
2,129円
酸味の強いクランベリーは、ビタミンCを多く含むだけでなく、食物繊維も多く含まれています。 ケーキ、マフィン、クッキー、ヨーグルトなどのトッピングなどにご使用ください。 ■名称:乾燥果実 ■原材料名:クランベリー(アメリカ合衆国、カナダ)、砂糖、植物油 ※本品加工工場では、小麦・卵・乳成分・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・大豆・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■内容量:1000g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:15℃以下で保存してください。 ■原産国名:アメリカ合衆国 ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1162-1) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:367kcal たんぱく質:0.3g 脂質:0.9g 炭水化物:91.3g 食塩相当量:0g ■配送形態:冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
プロフーズ
945円
品 名 《ハニー》色いろザラメ赤【1kg】 商 品 特 徴 赤色の色つきザラメ糖です。赤い綿菓子を作る時にお使いください。 原 材 料 名 砂糖、着色料(赤3号) 内 容 量 1kg 保 存 方 法 直射日光、高温多湿を避けて常温保管してください。 7大アレルゲン なし ※7大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。 販 売 者 株式会社ハニー(宮崎県) 配 送 方 法
プロフーズ
772円
水と卵を加えて混ぜるだけで、もっちり食感のホットケーキが出来あがります。 ※使い方レシピのごく簡単なものが付いています。 ■名称:製菓用ミックス粉 ■原材料名:ミックス粉(小麦粉、砂糖、ぶどう糖、大豆粉、ショートニング、食塩)(国内製造)/ベーキングパウダー、(一部に小麦・大豆を含む) ※本品加工工場では、卵・乳成分・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■内容量:1000g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。 ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1162-1) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:368kcal たんぱく質:5.5g 脂質:2.3g 炭水化物:81.3g 食塩相当量:1.38g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■変更履歴 2022.07.12 商品パッケージが変更しました(名称が変わりました)。 ■作り方 【材料】 ・もっちり食感ホットケーキ粉…200g ・全卵Mサイズ…1個 ・水(または牛乳)…90〜100g (※卵を入れない場合は、水または牛乳を150〜170gにしてください。) 【作り方】 1.ボールに卵を入れ...