男の台所
1,819円
レスキューレ A.O.Pバター 有塩 250gの詳細 名 称 レスキューレ A.O.Pバター 有塩 250g 内 容 250g 原材料 牛乳、塩 原産国 シャラント=ポワトゥ 賞味期限 商品に記載 調理方法 そのままパンに塗ったり、パスタやお料理のソースにも。 発送方法 冷凍 保存方法 冷凍保存 解凍後は冷蔵 同 梱 冷凍品の同梱ができます。 レスキューレ A.O.Pバター 有塩 250gについて 3,500に及ぶ酪農家と契約し、シャラント=ポワトゥで育った牛から搾乳したミルクだけを用いてバター作りを行っています。 鮮度を保つため搾乳から72時間以内に集乳、ミルクからとれたクリームは、ゆっくりと時間をかけて、少なくとも16時間にわたり熟成されます。 この工程によって香りに一層の広がりが生まれ、滑らかでクリーミーな食感のバターが出来上がるのです。 シャラント=ポワトゥのバターは初めてAOP認定され、その中でもレスキューレはAOP付与された最も古いバターです。 買い シャラント=ポワトゥは陸と海に挟まれた地域。その豊穣な土壌と温暖な気候が栄養豊富な飼料を育て、その飼料を食べて育った牛が出すミルクに独特の風味を与えているのです。 ことに、レスキューレは1884年に、レオン・レスキュール男爵により設立された、フランスでも老舗の乳製品ブランドです。1890年にはパリで開催された万国博覧会で金メダルを獲得しました。 羊乳チーズの特徴 シャラント=ポワトゥで育った牛のミルクを使用 搾乳から72時間以内に集乳され、鮮度抜群 ゆっくりと時間をかけて、16時間も熟成 滑らかでクリーミーな食感のバター レスキューレはAOP付与された最も古いバター シャラント=ポワトゥ独自の風土から 独特の風味のバターが生まれる 老舗の乳製品...
2,883円
この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 フランス【エシレ村】の隣村自然豊かなパムプリー村で良質なミルクの旨みをそのまま活かして作られたバターです。 有塩タイプには世界的に有名な塩の産地【イル・ド・レ】産のフルール・ド・セルのみ使用されています。 フランス最高峰の熟成士が認めているバターで、フランス国内の一流レストランやホテルで多く使われています。 名 称 ポワトゥシャラン産AOC発酵バターパムプリー 無塩タイプ 内容量 250g サイズ:128mm×54mm×40mm 原産国名 フランス ポワトゥシャラン 賞味期限 商品に別途記載 フレッシュバターですので通常商品としては お客様へ到着後 2週間〜4週間を目安としています。長期保存の御場合は 小分けにして冷凍保存されることをお勧めします。 保存方法 冷蔵保存(長期保存の場合は冷凍してください。) 輸入者 ノーザンエクスプレス株式会社 東京都品川区大崎 発送方法 同梱 【冷蔵・冷凍品】の同梱ができます。 配送区分:BAフランスより数量限定で直輸入。 バターでAOCに認定されたエシレの隣村パムプリーのフランス最高峰の熟成士が唯一バターで認めております フランス産のバターは、やはりフランスパンとの相性が抜群です。 【バターの賞味期限について】 当店で取り扱っておりますバター(冷蔵)の賞味期限は最長で2ヶ月でございます。 しかし、輸入商社の関係で入荷がが不定期となっており、入荷のタイミングによっては欠品してご迷惑おかけすることもしばしばございます。 その為、常に2ヶ月の賞味期限のあるバターをお送りする事ができません。 最低でも2週間の賞味期限があるものをお送りするようにはいたしてして...
レスキューレ A.O.Pバター 食塩不使用 250gの詳細 名 称 レスキューレ A.O.Pバター 食塩不使用 250g 内 容 250g 原材料 牛乳 原産国 シャラント=ポワトゥ 賞味期限 商品に記載 調理方法 そのまま振りかける。パスタやお料理のソースにも。 発送方法 冷凍 保存方法 冷凍保存 解凍後は冷蔵 同 梱 冷凍品の同梱ができます。 レスキューレ A.O.Pバター 食塩不使用 250gについて 3,500に及ぶ酪農家と契約し、シャラント=ポワトゥで育った牛から搾乳したミルクだけを用いてバター作りを行っています。 鮮度を保つため搾乳から72時間以内に集乳、ミルクからとれたクリームは、ゆっくりと時間をかけて、少なくとも16時間にわたり熟成されます。 この工程によって香りに一層の広がりが生まれ、滑らかでクリーミーな食感のバターが出来上がるのです。 シャラント=ポワトゥのバターは初めてAOP認定され、その中でもレスキューレはAOP付与された最も古いバターです。 買い シャラント=ポワトゥは陸と海に挟まれた地域。その豊穣な土壌と温暖な気候が栄養豊富な飼料を育て、その飼料を食べて育った牛が出すミルクに独特の風味を与えているのです。 ことに、レスキューレは1884年に、レオン・レスキュール男爵により設立された、フランスでも老舗の乳製品ブランドです。1890年にはパリで開催された万国博覧会で金メダルを獲得しました。 羊乳チーズの特徴 シャラント=ポワトゥで育った牛のミルクを使用 搾乳から72時間以内に集乳され、鮮度抜群 ゆっくりと時間をかけて、16時間も熟成 滑らかでクリーミーな食感のバター レスキューレはAOP付与された最も古いバター シャラント=ポワトゥ独自の風土から 独特の風味のバターが生まれる 老舗の乳製品...
1,998円
この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 オッチェッリ 無塩バターの詳細 名 称 オッチェッリ 無塩バター 内 容 100g 原産国 イタリア ピエモンテ地方 原材料 生乳 賞味期限 商品に記載 保存方法 冷蔵保存 輸入者 株式会社フェルミエ東京都港区愛宕1-5-3 発送方法 冷蔵 同 梱 冷蔵品、常温品の同梱ができます オッチェッリ 無塩バターについて エレガントなこくと甘みある、余韻の残るバターです。 ワインスペクターをはじめ世界のコンクールでも認められたオッチェリ社の無塩バターは、昔ながらのバターチェーンを回して、限りなく手作りに近い形で作られています。 このように丁寧につくられたバターは、とてもクリーミー。 ミルクのデリケートな風味と舌にのせるとスッと溶ける軽い口どけが特徴です。 カリッと焼き上げたグリッシーニや、パンド・カンパーニュにのせて、粗塩をパラリ。バターがメインの「のせて食べる」バターをお試しください。 オッチェッリ無塩バターの特徴 限りなく手作りに近い形で作られる 添加物不使用 バターチャーンによる製造 クリーミィーでデリケート 1個ずつ木型で成型 軽い口どけ エレガントなバター 軽いミルクの風味 ほのかな酸味 後味がすっきり クドさがない パン好きさんに好評 / オッチェリ オッチェリー おすすめ利用シーン トースト バゲット グリッシーニ お料理 パン作り お菓子作り 朝食というファンの多い、オッチェッリのバターのご予約を承ります。 カリッと焼き上げたパンやグリッシーニにのせていただくのが最高の食べ方。 また大胆にカットしたバターを、パンド・カンパーニュにのせて、粗塩をパラリ。 バターがメインの、パンに...
2,592円
フランスの[ガーリックバター]はワインの世界的産地・ブルゴーニュ地方のブドウ畑から生まれました。現在では、フランスはもとより世界各地でも人気の高い料理です。もともとは、フランスの家庭料理として季節の料理として、食されていましたが、エスカルゴの缶詰や冷凍技術の発展により、12月のクリスマスや春のイースターを中心に一年を通して食べられます。この商品は、エスカルゴやエスカルゴ以外の料理に使えるようガーリックや香草をきかせたガーリックバターだけをつめたもので、オーブントースターや魚焼き機でもお手軽に調理できます。ブルゴーニュ風バターをクラシック種のエスカルゴにつめた伝統的料理"エスカルゴ・ア・ラ・ブルギニヨンヌ(エスカルゴのブルゴーニュ風)"に利用したり、別の素材の上にスライスしてのせて200℃のオーブンで10分ほど加熱しても簡単にブルゴーニュの味を楽しめます。 商品名 冷凍エスカルゴバター 内容量 1本 250g 原産国名 フランス 原材料名 原材料割合:バター:73.5%、パセリ:9.91%、ガーリック:4.71%、食塩:1.76%、シャロット:1.47%、香辛料:0.12%、水:8.53% アレルギー物質:バター 賞味期限 商品に別途記載製造より24か月 保存方法 冷凍保存(-18℃以下) 解凍後の保存 解凍後の商品は冷蔵保存し、できるだけ早くお召し上がり下さい。 お召し上がり方 加熱してお召し上がりください。 発送方法 同梱 【冷凍品】の同梱ができます。 配送区分:Aこのバターさえあれば・・・・ 簡単に手早でおもてなし料理の1品が出来上がります。 急なお客様にもどうぞ・・・・ フォンヂュ仕立てもよろしいかと・・・・・
2,570円
イタリアの【世界最大のトリュフメーカーサバティーノ社】のトリュフ 【商品名】黒トリュフ バター 【原材料名】バター、黒夏トリュフ、香料(NL)、食塩 【内容量】30g 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて冷暗所に保存してください。 【原産国】イタリア 【輸入者】SABATINO JAPAN Co.Ltd 配送区分:CE
2,700円
イタリアの【世界最大のトリュフメーカーサバティーノ社】のトリュフ 【商品名】白トリュフ バター 【原材料名】バター、ビアンケットトリュフ、香料(NL)、食塩 【内容量】30g 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて冷暗所に保存してください。 【発送温度】常温または冷蔵 【原産国】イタリア 【輸入者】SABATINO JAPAN Co.Ltd 配送区分:CE
