メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「バター牧場」検索結果。

バター牧場の商品検索結果全29件中1~29件目

極上バター味比べギフトセット(カルピス特撰バタ-vsトラピストバター)

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4,195

極上バター味比べギフトセット(カルピス特撰バタ-vsトラピストバター)

カルピスの特選バターは、香り、風味、伸び、つや、など全てで高品質。料理や菓子づくりに最適なバターとして高い評価を得ています。 限られた量しか生産されず、ほとんどが業務用として一流レストラン・ホテル・菓子店に廻されたため 一般用としては入手が困難で、その希少価値からも“幻のバター"といわれつづけてきた逸品です。 北海道函館 トラピストバターは、北海道の牧場で取れた栄養豊富でバター風味が味わい深い発酵バターです。 函館など北海道のお土産でも有名ですが、数少ない"有塩の発酵バター"としても、熱心なバターファンに長年支持されています。 この2つのバターの優劣は、もう好みの差、ということかもしれません。 "透き通った味"のカルピスバターと、"深みのある濃い"バター味のトラピストは、味のテーストはある意味で。全くタイプのことなるタイプのバターですが、多くの人が"美味しい"と言ってくださる、バターであることは、共通です。 自分でも楽しみたくなる、そんなGIFTセットです。 【カルピス特選バター(有塩)】 原料 生乳、食塩 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 内容量 450g メーカ カルピス株式会社 【北海道函館 トラピストバター 200g(発酵バター有塩)】 メーカ 燈台の聖母トラピスト修道院製酪工場 内容量 200g 成分組成 乳脂肪分:81.9% 原材料名 クリーム、食塩

南ヶ丘牧場 シュトーレン

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1,530

南ヶ丘牧場 シュトーレン

クリスマスを待つ間(アドベント)に食べるドイツの伝統的焼き菓子です。おくるみに包まれた子供を象徴しているそうです。 バターやドライフルーツをたっぷり使用した贅沢なシュトーレンは、時間をおくほど美味しさが沁み渡ります。薄くスライスしてお召し上がりください。 ************************************************* 南ヶ丘牧場は、戦後の混乱が続く昭和23年に、 那須湯本温泉の下に広がる原野に初めて開拓の鍬を下ろしました。 以来、南ヶ丘牧場の歴史は、那須高原開拓の歴史と共に60年以上を重ねております。 そして、その前身は旧満州のロシア辺境開拓団にさかのぼります。 私たちは当地で培った開拓と酪農の暮らしを那須高原でも大切にし、 自給自足の安心できる食を目指しています。 南ヶ丘牧場では、良い牛を育て、良い牛乳を作り、良い商品をお届けしたいと考えます。 飼育する牛の種類は日本で約200頭しかいないとされている「ガーンジィ牛」です。 ガーンジィの牛乳はその乳質の良さが有名で、 その昔は「貴族と富豪のための牛乳」と呼ばれていたそうです。 美味しい牛乳のために希少な牛を飼い、手間ひまをかけて美味しい乳製品やパン・お菓子等を作っています。 *************************************************

南ヶ丘牧場 アップルパイ(小)

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2,080

南ヶ丘牧場 アップルパイ(小)

南ヶ丘牧場の手作りアップルパイは素朴ですが贅沢な味わいです。 解凍したアップルパイをアルミ箔で被い、オーブントースター等で温めていただくと、パイ生地のパリッとした食感が楽しめ、バターや林檎の風味も引き立ちます。 ************************************************* 南ヶ丘牧場は、戦後の混乱が続く昭和23年に、 那須湯本温泉の下に広がる原野に初めて開拓の鍬を下ろしました。 以来、南ヶ丘牧場の歴史は、那須高原開拓の歴史と共に60年以上を重ねております。 そして、その前身は旧満州のロシア辺境開拓団にさかのぼります。 私たちは当地で培った開拓と酪農の暮らしを那須高原でも大切にし、 自給自足の安心できる食を目指しています。 南ヶ丘牧場では、良い牛を育て、良い牛乳を作り、良い商品をお届けしたいと考えます。 飼育する牛の種類は日本で約200頭しかいないとされている「ガーンジィ牛」です。 ガーンジィの牛乳はその乳質の良さが有名で、 その昔は「貴族と富豪のための牛乳」と呼ばれていたそうです。 美味しい牛乳のために希少な牛を飼い、手間ひまをかけて美味しい乳製品やパン・お菓子等を作っています。 *************************************************

高千穂 発酵バター(無塩) 業務用450g 冷凍 …

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1,592

高千穂 発酵バター(無塩) 業務用450g 冷凍 …

南九州、霧島山麓産の新鮮な生乳を使用し、ヨーロッパの伝統的な製法で熟練の作業員がでていねいに作られた希少価値の高い「高千穂発酵バター」です。 高千穂バターの牛乳は南九州に暮らす、牛と酪農を愛する酪農家たちが力をあわせてつくっています。だから牧場では、牛乳をしぼる前からまず牛をとても大切にします。 牧場の仕事は牛乳が元気に育つ環境をととのえることから。雨の日も風の日も、牧場の手入れをしたり牛に良いえさをあげたり。 いい牛乳をしぼるには、乳牛を家族の一員として愛情をそそいで育てることがとても大事。どこか、人間の子育てとも似ています。 毎日しぼった牛乳は、新鮮なうちに工場へ運ばれます。 生乳から分離して得られた生クリームを、ヨーロッパの伝統的な方式を守り、ドイツ製の数種の乳酸菌を添加して発酵させる事で味わい深いさと爽やかな風味を兼ね備えたバターに仕上がっています。 焼き菓子やパンにお使いいただくと、焼成後もバターの香りが長時間持続します。 無塩タイプなのでお菓子やお料理に広くお使いいただけます。。。 。 種類別名称 バター 原材料名 生乳 保存方法 要冷凍(18℃以下) 内容量 450g 賞味期限 約1年 製造会社 南日本酪農

南ヶ丘牧場 アップルパイ(大)

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3,150

南ヶ丘牧場 アップルパイ(大)

南ヶ丘牧場の手作りアップルパイは素朴ですが贅沢な味わいです。 解凍したアップルパイをアルミ箔で被い、オーブントースター等で温めていただくと、パイ生地のパリッとした食感が楽しめ、バターや林檎の風味も引き立ちます。 ************************************************* 南ヶ丘牧場は、戦後の混乱が続く昭和23年に、 那須湯本温泉の下に広がる原野に初めて開拓の鍬を下ろしました。 以来、南ヶ丘牧場の歴史は、那須高原開拓の歴史と共に60年以上を重ねております。 そして、その前身は旧満州のロシア辺境開拓団にさかのぼります。 私たちは当地で培った開拓と酪農の暮らしを那須高原でも大切にし、 自給自足の安心できる食を目指しています。 南ヶ丘牧場では、良い牛を育て、良い牛乳を作り、良い商品をお届けしたいと考えます。 飼育する牛の種類は日本で約200頭しかいないとされている「ガーンジィ牛」です。 ガーンジィの牛乳はその乳質の良さが有名で、 その昔は「貴族と富豪のための牛乳」と呼ばれていたそうです。 美味しい牛乳のために希少な牛を飼い、手間ひまをかけて美味しい乳製品やパン・お菓子等を作っています。 *************************************************

さるふつバター3缶セット 北海道最北の猿払村から手作りのバターを産地直送!

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3,580

さるふつバター3缶セット 北海道最北の猿払村から手作りのバターを産地直送!

日本最北端の村・猿払村。 猿払村は 国内屈指の酪農王国です。 北海道の大自然に囲まれた牧場で自然の清流を飲み、オホーツクの風によってもたらされる、 海のミネラルをたっぷりと含んだ牧草を食べて育った乳牛。 さるふつバターは、そんな乳牛の、乳脂肪分が高く、風味豊かな美味しい生乳から作られています。 栄養豊かな牧草で育った牛から搾った牛乳で作られたバターは、安心・安全にお召し上がりいただけます。 その味の特徴は、とろけるようなクリーミーで深いコク、豊かなまろみを持ちながらも、ベタつきが少なく、 ライトで上品な味わいです。塩分控えめなのも嬉しいですね♪ 素材の管理から熟成まで、すべての過程において妥協なしで取り組む姿勢は、 その上質な味と品質に反映されております。 さるふつバターは、 純度の高い高品質のバターなんです! 風味豊かな抜群の 深いコク♪ ベタつき少なめな 上品な味わい♪ 嬉しいことに! 塩分は控えめ♪ 受注生産だから、出来たてホヤホヤ♪ 超新鮮な状態でお届けします! プロの料理人にも絶賛されている極上のバターなんですよ! 内祝などのギフトにもおススメです♪

南ヶ丘牧場 自家製手作りクッキー(15枚箱入り)

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1,500

南ヶ丘牧場 自家製手作りクッキー(15枚箱入り)

南ヶ丘牧場の手作りクッキーはボリューミーで小腹がすいたときにピッタリです。 バターをたっぷりと使って作った懐かしくて素朴なクッキーはプレーン・ごま・シナモン・ワッフルの4種類です。 プレーン6枚、ごま・シナモン・ワッフル各3枚。 ************************************************* 南ヶ丘牧場は、戦後の混乱が続く昭和23年に、 那須湯本温泉の下に広がる原野に初めて開拓の鍬を下ろしました。 以来、南ヶ丘牧場の歴史は、那須高原開拓の歴史と共に60年以上を重ねております。 そして、その前身は旧満州のロシア辺境開拓団にさかのぼります。 私たちは当地で培った開拓と酪農の暮らしを那須高原でも大切にし、 自給自足の安心できる食を目指しています。 南ヶ丘牧場では、良い牛を育て、良い牛乳を作り、良い商品をお届けしたいと考えます。 飼育する牛の種類は日本で約200頭しかいないとされている「ガーンジィ牛」です。 ガーンジィの牛乳はその乳質の良さが有名で、 その昔は「貴族と富豪のための牛乳」と呼ばれていたそうです。 美味しい牛乳のために希少な牛を飼い、手間ひまをかけて美味しい乳製品やパン・お菓子等を作っています。 *************************************************

花畑牧場 訳あり自家製エッグタルト 12個セット(送料込)

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2,980

花畑牧場 訳あり自家製エッグタルト 12個セット(送料込)

とことん北海道産素材を使用した贅沢な手造りエッグタルトです。 口の中でサクサクと軽く崩れるパイ生地から、まるでプリンのように濃厚なクリームがあふれ出すエッグタルト。卵黄、小麦粉、砂糖、生乳・生クリーム、すべて北海道産にこだわり、手造りで仕上げた一品です。 冷蔵庫で解凍して、そのままひんやりデザートとしてもおいしくお召し上がりいただけますが、ほんのり温めてから食べるのが通な楽しみ方。500Wの電子レンジで30秒間温めるだけで、クリームのトロトロ感がアップ。その後、オーブントースターで温めると、パイ生地のサクサク感が増し、まるで焼きたてのようなおいしさをお楽しみいただけます。※こちらの商品は形状不良や、焦げ目が付きすぎた商品の訳あり品となっております。 【名称】生洋菓子 【内容量】6個入×2袋 【賞味期限】製造日より冷凍180日 【保存方法】要冷凍(-18℃以下で保存) 【原材料名】生クリーム、牛乳、小麦粉、マーガリン、加糖卵黄(卵黄、砂糖)、砂糖、バター、アーモンドプードル(アーモンド、コーンスターチ)、植物性たん白(小麦)、食塩、小麦でん粉、香料、クチナシ色素、(原材料の一部に卵、大豆を含む)

Coco ギーMCTオイル 135g

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1,289

Coco ギーMCTオイル 135g

? 【液体オイル】適量をコーヒーに入れるだけでバターコーヒーをお楽しみ頂けます。サラダやスープにも適量をふりかけて。 ? 賞味期限:常温で製造より2年。 ? MCTオイル:シンガポール産、ココナッツ由来100%。 ギー:オランダ産(EUオーガニック認証)、グラスフェッドバター100%使用。 【ギーの乳脂肪結晶がビンの底に沈殿していることがあります。品質に問題はありません。沈殿している場合は、軽く振ってからお使い下さい】 この商品は、EU内の管理された牧場で天然の牧草だけを食べて育った牛から採取した牛乳を原料とするバター グラスフェッド・バター から作られています。 製法は、インドの伝統的な方法に従って調整されています。 種類別名称 バターオイル 原材料 バター(グラスフェッド・バター) 原産国 オランダ 栄養成分表示(100gあたり) 熱量895kcal たんぱく質0g 脂質99.8g 炭水化物0g 食塩相当量0g 食べ方 バターの替わりに、炒め物やステーキ、スープに入れたりお菓子などに利用して下さい。 ギーの甘い香りと、濃厚なのにサラッとした味わいは、全ての料理を優雅に引き立ててくれます。 コーヒーに入れると「バター・コーヒー」より数段格上の、「ギー・コーヒー」に。

南ヶ丘牧場 自家製手作りクッキー(5枚袋入り)

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510

南ヶ丘牧場 自家製手作りクッキー(5枚袋入り)

南ヶ丘牧場の手作りクッキーはボリューミーで小腹がすいたときにピッタリです。 バターをたっぷりと使って作った懐かしくて素朴なクッキーはプレーン・ごま・シナモン・ワッフルの4種類です。 プレーン2枚、ごま・シナモン・ワッフル各1枚。 ************************************************* 南ヶ丘牧場は、戦後の混乱が続く昭和23年に、 那須湯本温泉の下に広がる原野に初めて開拓の鍬を下ろしました。 以来、南ヶ丘牧場の歴史は、那須高原開拓の歴史と共に60年以上を重ねております。 そして、その前身は旧満州のロシア辺境開拓団にさかのぼります。 私たちは当地で培った開拓と酪農の暮らしを那須高原でも大切にし、 自給自足の安心できる食を目指しています。 南ヶ丘牧場では、良い牛を育て、良い牛乳を作り、良い商品をお届けしたいと考えます。 飼育する牛の種類は日本で約200頭しかいないとされている「ガーンジィ牛」です。 ガーンジィの牛乳はその乳質の良さが有名で、 その昔は「貴族と富豪のための牛乳」と呼ばれていたそうです。 美味しい牛乳のために希少な牛を飼い、手間ひまをかけて美味しい乳製品やパン・お菓子等を作っています。 *************************************************

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発酵バター 無塩 ブレス産AOCバター Etrez 食塩不使用 250g

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1,458

発酵バター 無塩 ブレス産AOCバター Etrez 食塩不使用 250g

2012年5月、フランスのバター生産地域として約25年ぶりに、フランスで3番目にAOC認定された、ブレス地方原産の原材料で作られた食塩不使用の発酵バターです。ブレスの牧草とトウモロコシを主な餌とし、1年の半分以上を放牧をされて育つモンベリアルド種の牛乳を主に使用して作られています。たんぱく質を多く含むモンペリアルド種の牛乳は、餌に含まれるトウモロコシにより脂質分が高められ、さらに水分を適度に含むブレスの土壌が育む青々とした牧草により色合いと香りの濃いバターに仕上がります。黄色みが強く、ナッツやクルミを思わせるコク深い味わいが特徴です。AOC(appellation d'origine contrôlée原産地統制呼称)とは伝統的な製法で作られた質の高い農産物製品を、広く一般の消費者に知ってもらうために作られたフランスの原産地呼称委員会(INAO)が管理する制度です。製造過程及び最終的な品質に厳しい審査があり、特定の証券を満たしたものにのみ付与されます。AOCは特定のテロワールや伝統的な製造法を利用して作られる最高品質グルメの証なのです。AOC認定後は自動的に欧州委員会に転送され、AOP(EU全土における原産地統制呼称制度)に登録されることとなります。

バター ポンドバター無塩(G) よつ葉 450g ドイツ産

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1,260

バター ポンドバター無塩(G) よつ葉 450g ドイツ産

【数量限定品・返品不可】冷凍バターです。風味豊かなドイツ産の食塩不使用バターをオホーツク北見工場(北海道)にてポンドバター形状に成型しました。 ドイツ産バター以外の原料は使用していません。 (乳脂肪分:82.0%以上、水分:17.0%以下) 【本商品の特徴】 ・本品は、製造上の特徴によって組織の柔らかいバターとなっています。(原料であるドイツ山地バターを、オホーツク北見工場(北海道)において溶かさずに再度練り直すことでポンドバターの形状に成型しました。バターは再度練り直すことで組織が柔らかくなるという特性があります。) ・叩いてバターの硬さを調整する際など、作業時にコシが抜けやすく、ダレたり、ベタついたりしやすくなる場合があります。・溶かしバターとして使用する場合には、問題無く使用いただけます。 ・用途によっては使用に際して注意が必要な場合があります。詳しくは下記をご覧ください。 【本商品の用途・注意事項・対処法】 ●クロワッサン・パイ生地等 注意事項: ・仕込み作業時、バターが柔らかいためご注意ください。 ・折り込む際に柔らかく、コシが抜けやすく、ダレやすい。 ・焼成後の浮きが悪い。対処法:バターを伸ばした後に冷蔵庫でよく冷やしていただく他、伸ばす際も冷却を挟むなど、品温の変化や、作業時の室温にご注意ください。 ●パートサブレ 注意事項: ・仕込み作業時、バターが柔らかいためご注意ください。 ・生地を冷蔵庫で冷却後、叩いて硬さを調整する際にダレやすい。 対処法: 品温と室温の管理にご注意ください。 ●ブリオッシュ等・練り込み生地 注意事項: ・仕込み作業時、バターが柔らかいためご注意ください。 ●ケーク生地(シュガーバッター法) 注意事項: ・仕込み作業時、バターが柔らかいためご注意ください。 ●ジェノワーズ生地・マドレーヌ生地...

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