森徳蔵楽天市場店
3,024円
昭和レトロ食パン 高知県西部の喫茶店の業務用として3割以上は菱田ベーカリの食パンを使っています。この地域は昔から喫茶店では厚切りのトーストに砂糖をつけて食べます。 あの懐かし食パンの味をもう一度どうぞ ※本商品は他の商品との同梱ができません。 他の商品との一括注文の場合、御注文後に送料を訂正するお願いをする場合がございますのでご了承下さい。 画像のレトロ食パンは1斤です【老舗ベーカリーの創業当時より62年間変わらず作られている昔懐かしい食パン】 菱田ベーカリの食パンは味わいが濃くて、厚切りで食べたい方にピッタリの食パン! 高知県西部のほとんどの喫茶店のトースト用に使用されています。
2,873円
羊羹パンの誕生と歴史 羊羹パンとは、こしあんぱんの上に羊羹をコーティングしたパン。 昔、焼きすぎて表面が焦げたパンをごまかすために茶色いようかんを塗って販売したのが始まりのようです。 職人のその場しのぎのアイデアから生まれたご当地の名物パンです! 昭和40年代からのロングセラー商品で、昔は高知市内でも作られていたようですが、今では県内でも西部地域にしか残っていません。 高知県西部の幡多地域は甘党嗜好であったことから、人気商品として今でも親しまれています。 内容量:羊羹ぱんの5個入りセット 【プレーン】【抹茶】【栗】【柚子】【紫芋】各1個(1個(約70g)) いろんな味が楽しめます。 ※本商品は他の商品との同梱ができません。 ※他の商品との一括注文の場合、御注文後に送料を訂正するお願いをする場合がございますのでご了承下さい。 【必読】こちらの商品について こちらの商品は産地および工場直送の商品のため、他商品との同梱・ギフト用ラッピング・のしを承ることが出来ません。ただし、同じ種類の商品とは同梱を承ります(複数個購入など)のでお買上げの際にご確認の上、ご了承くださいませ。 ご不明な点は当店フリーダイヤル(0120-488-229)までお問合せくださいますようお願い申し上げます。 まっちゃ、くり、マロン、ゆず、YUZU、紫イモ、ムラサキイモ【アンパンマンもびっくり!!老舗ベーカリーのご当地グルメ】 こしあんぱんの上に羊羹をコーティングした、 高知県西南部幡多地区で40年前から親しまれている羊羹パン。
羊羹パンの誕生と歴史 羊羹パンとは、こしあんぱんの上に羊羹をコーティングしたパン。 昔、焼きすぎて表面が焦げたパンをごまかすために茶色いようかんを塗って販売したのが始まりのようです。 職人のその場しのぎのアイデアから生まれたご当地の名物パンです! 昭和40年代からのロングセラー商品で、昔は高知市内でも作られていたようですが、今では県内でも西部地域にしか残っていません。 高知県西部の幡多地域は甘党嗜好であったことから、人気商品として今でも親しまれています。 内容量:5個入セット(1個(約70g)) 【栄養成分表】 熱量 285kcal たんぱく質 6.9g 脂質 4.4g 炭水化物54.3g 食塩相当量 0.23g (100gあたり) ※本商品は他の商品との同梱ができません。 ※他の商品との一括注文の場合、御注文後に送料を訂正するお願いをする場合がございますのでご了承下さい。 【必読】こちらの商品について こちらの商品は産地および工場直送の商品のため、他商品との同梱・ギフト用ラッピング・のしを承ることが出来ません。ただし、同じ種類の商品とは同梱を承ります(複数個購入など)のでお買上げの際にご確認の上、ご了承くださいませ。 ご不明な点は当店フリーダイヤル(0120-488-229)までお問合せくださいますようお願い申し上げます。【アンパンマンもびっくり!!老舗ベーカリーのご当地グルメ】 こしあんぱんの上に羊羹をコーティングした、 高知県西南部幡多地区で40年前から親しまれている羊羹パン。
羊羹パンの誕生と歴史 羊羹パンとは、こしあんぱんの上に羊羹をコーティングしたパン。 昔、焼きすぎて表面が焦げたパンをごまかすために茶色いようかんを塗って販売したのが始まりのようです。 職人のその場しのぎのアイデアから生まれたご当地の名物パンです! 昭和40年代からのロングセラー商品で、昔は高知市内でも作られていたようですが、今では県内でも西部地域にしか残っていません。 高知県西部の幡多地域は甘党嗜好であったことから、人気商品として今でも親しまれています。 内容量:5個入セット(1個(約70g)) ※本商品は他の商品との同梱ができません。 ※他の商品との一括注文の場合、御注文後に送料を訂正するお願いをする場合がございますのでご了承下さい。 【必読】こちらの商品について こちらの商品は産地および工場直送の商品のため、他商品との同梱・ギフト用ラッピング・のしを承ることが出来ません。ただし、同じ種類の商品とは同梱を承ります(複数個購入など)のでお買上げの際にご確認の上、ご了承くださいませ。 ご不明な点は当店フリーダイヤル(0120-488-229)までお問合せくださいますようお願い申し上げます。【アンパンマンもびっくり!!老舗ベーカリーのご当地グルメ】 こしあんぱんの上に羊羹をコーティングした、 高知県西南部幡多地区で40年前から親しまれている羊羹パン。
羊羹パンの誕生と歴史 羊羹パンとは、こしあんぱんの上に羊羹をコーティングしたパン。 昔、焼きすぎて表面が焦げたパンをごまかすために茶色いようかんを塗って販売したのが始まりのようです。 職人のその場しのぎのアイデアから生まれたご当地の名物パンです! 昭和40年代からのロングセラー商品で、昔は高知市内でも作られていたようですが、今では県内でも西部地域にしか残っていません。 高知県西部の幡多地域は甘党嗜好であったことから、人気商品として今でも親しまれています。 内容量:5個入セット(1個(約70g)) 【栄養成分表】 (100gあたり) 熱量 241Kcal たんぱく質6.1g 脂質 3.5g 灰分 0.7g 炭水化物 46.2g 食塩相当量 0.2g ※本商品は他の商品との同梱ができません。 ※他の商品との一括注文の場合、御注文後に送料を訂正するお願いをする場合がございますのでご了承下さい。 【必読】こちらの商品について こちらの商品は産地および工場直送の商品のため、他商品との同梱・ギフト用ラッピング・のしを承ることが出来ません。ただし、同じ種類の商品とは同梱を承ります(複数個購入など)のでお買上げの際にご確認の上、ご了承くださいませ。 ご不明な点は当店フリーダイヤル(0120-488-229)までお問合せくださいますようお願い申し上げます。【アンパンマンもびっくり!!老舗ベーカリーのご当地グルメ】 こしあんぱんの上に羊羹をコーティングした、 高知県西南部幡多地区で40年前から親しまれている羊羹パン。
羊羹パンの誕生と歴史 羊羹パンとは、こしあんぱんの上に羊羹をコーティングしたパン。 昔、焼きすぎて表面が焦げたパンをごまかすために茶色いようかんを塗って販売したのが始まりのようです。 職人のその場しのぎのアイデアから生まれたご当地の名物パンです! 昭和40年代からのロングセラー商品で、昔は高知市内でも作られていたようですが、今では県内でも西部地域にしか残っていません。 高知県西部の幡多地域は甘党嗜好であったことから、人気商品として今でも親しまれています。 柚子のピールが入った爽やかな柑橘の香りが特徴の羊羹ぱんです。 内容量:5個入セット(1個(約70g)) 【栄養成分表】 (100gあたり) たんぱく質6.6g 脂質 3.5g 炭水化物 53.7g 食塩相当量 0.18g ※本商品は他の商品との同梱ができません。 ※他の商品との一括注文の場合、御注文後に送料を訂正するお願いをする場合がございますのでご了承下さい。 【必読】こちらの商品について こちらの商品は産地および工場直送の商品のため、他商品との同梱・ギフト用ラッピング・のしを承ることが出来ません。ただし、同じ種類の商品とは同梱を承ります(複数個購入など)のでお買上げの際にご確認の上、ご了承くださいませ。 ご不明な点は当店フリーダイヤル(0120-488-229)までお問合せくださいますようお願い申し上げます。【アンパンマンもびっくり!!老舗ベーカリーのご当地グルメ】 こしあんぱんの上に羊羹をコーティングした、 高知県西南部幡多地区で40年前から親しまれている羊羹パン。
2,700円
高知県御畳瀬漁港所属「司丸」にて高知沖で水揚げされた沖うるめ(ニギス)のみを使い仕上げました。 隠し味に、はちきん地鶏の皮を使っています。 魚を捌くところからすり身にして、パン粉付けまでひとつひとつ丁寧に手作業でつくりました。 食べやすくカルシウムが豊富なので魚離れしたお子様などにもおすすめです。 商品名 沖うるめのメンチカツ 6枚 内容量 2枚入り(3袋) 原材料 沖うるめ(高知県産)、スケソウタラ(北海道産)、生パン粉、小麦粉、玉葱、ネギ、鶏皮、馬鈴薯澱粉、醸造酒、食塩、胡椒/調味料(アミノ酸)(一部に鶏、小麦を含む) 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:116kcal たんぱく質:11.1g 脂質:1.8g 炭水化物:13.9g 食塩相当量:1.2g 水分:71.6g 灰分:1.6g (推定値) 賞味期限 製造日から180日 保存方法 要冷凍-18℃以下 製造元 株式会社桂フーズ★土佐の食1グランプリにエントリーされた 沖うるめのメンチカツ★ お子様・お子様連れのお客様に大人気の沖うるめのメンチカツをご家族でお楽しみください。
羊羹パンの誕生と歴史 羊羹パンとは、こしあんぱんの上に羊羹をコーティングしたパン。 昔、焼きすぎて表面が焦げたパンをごまかすために茶色いようかんを塗って販売したのが始まりのようです。 職人のその場しのぎのアイデアから生まれたご当地の名物パンです! 昭和40年代からのロングセラー商品で、昔は高知市内でも作られていたようですが、今では県内でも西部地域にしか残っていません。 高知県西部の幡多地域は甘党嗜好であったことから、人気商品として今でも親しまれています。 20年前から販売しはじめた羊羹ぱんの新しいバージョン。 おもに学校の 購買などで販売し始めましたが、今ではいろんなところで販売してます。 羊羹とホイップクリームの相性が抜群です。 (100gあたり) エネルギー 290キロカロリー たんぱく質 7.1g 脂質 6.2g 灰分 1.0g 炭水化物 51.5g ナトリウム 154mg ※本商品は他の商品との同梱ができません。 ※他の商品との一括注文の場合、御注文後に送料を訂正するお願いをする場合がございますのでご了承下さい。 【必読】こちらの商品について こちらの商品は産地および工場直送の商品のため、他商品との同梱・ギフト用ラッピング・のしを承ることが出来ません。ただし、同じ種類の商品とは同梱を承ります(複数個購入など)のでお買上げの際にご確認の上、ご了承くださいませ。 ご不明な点は当店フリーダイヤル(0120-488-229)までお問合せくださいますようお願い申し上げます。【アンパンマンもびっくり!!老舗ベーカリーのご当地グルメ】 こしあんぱんの上に羊羹をコーティングした、 高知県西南部幡多地区で40年前から親しまれている羊羹パン。
7,506円
高県産の野菜5種類をバランスよくミックスしています。 ゆっくり低温で乾燥させた野菜は、旨み・風味が強く美味しく仕上がっております。 何も入っていない無添加製造 たった1分で「生より美味しい」シャキシャキ食感のしっかり味の旨み野菜が食べられます。 ちょっと野菜が欲しい時にとにかく便利! カットされてるのでまな板いらず、食べたい分だけサッと使えて食品ロスにもなりません。 ボトルは並べて飾ってもカワイイ保存食! 商品名 高知乾燥野菜MIXボトル 原材料名 キャベツ(高知産)、人参(高知産)、玉ねぎ(高知産)、えのき(高知産)、小松菜(高知産) 内容量 45gX5本 保存方法 直射日光や高温多湿を避けて保管下さい。開封後は早めにお召し上がり下さい。 賞味期限 製造より1年(発送する商品は賞味期限10ヶ月以上のものとなります。) 美味しい食べ方 水分や汁気のある食べ物にそのまま入れてお召し上がり下さい。およそ1分で美味しく頂けます。味噌汁、カップ麺、焼そばやスープなど 製造 ALL SLOW FOOD (オールスローフード)SLICK株式会社 高知県南国市 【契約農家さんたち】 キャベツは旨味成分をアップさせる為に水や肥料を極限に抑えています。玉ねぎや小松菜は無農薬や有機肥料などこだわり作っています。えのきは海洋深層水を使ったミネラル豊富な栄養価の高いものを使用しています。 人参は有機で栄養価が高いと評価する2019年度コンテストで1番になったものを使用しています。 お湯に入れればたった1分で「生より美味しい」シャキシャキ食感で食べられると好評いただいています。味噌汁、カップ麺、焼そばやスープなどに入れて、手軽に野菜が食べられます。高知県産の野菜や果物を100%使用したドライフードブランド 『ALL SLOW FOOD(オールスローフード)』...
12,744円
オールスローフードの防災食のコンセプト 「保存しておきたくない保存食」ついつい食べてしまう美味しく便利なものを。 ・5年保存が可能。 ・1袋に1食分(乾燥野菜6g)※が個包装。 ※1日の摂取推奨量350gの1/3分の原料使用 ・高知県防災関連登録製品 高知県産の野菜5種類をバランスよくミックスしています。 ゆっくり低温で乾燥させた野菜は、旨み・風味が強く美味しく仕上がっております。 何も入っていない無添加製造ドライベジタブル 災害時用に奥にしまって置かず日々の食生活の不足分も補える商品となっています。食物繊維やビタミン類といった栄養素も美味しく補える事が出来ます。 たった1分で「生より美味しい」シャキシャキ食感のしっかり味の旨み野菜が食べられます。 ちょっと野菜が欲しい時にとにかく便利! カットされてるのでまな板いらず、食べたい分だけサッと使えて食品ロスにもなりません。 商品名 高知乾燥野菜ミックスBOX(5年保存タイプ) 原材料名 キャベツ(高知産)、人参(高知産)、玉ねぎ(高知産)、えのき(高知産)、小松菜(高知産) 内容量 4箱(1箱:6g×10袋) 保存方法 直射日光や高温多湿を避けて保管下さい。開封後は早めにお召し上がり下さい。 賞味期限 製造より5.5年(発送する商品は賞味期限5年以上のものとなります。) 美味しい食べ方 水分や汁気のある食べ物にそのまま入れてお召し上がり下さい。3〜5倍に膨らみ美味しく頂けます。味噌汁、カップ麺、焼そばやスープなど 製造 ALL SLOW FOOD (オールスローフード)SLICK株式会社 高知県南国市 【契約農家さんたち】 キャベツは旨味成分をアップさせる為に水や肥料を極限に抑えています。玉ねぎや小松菜は無農薬や有機肥料などこだわり作っています。えのきは海洋深層水を使ったミネラル豊富な...
4,028円
オールスローフードの防災食のコンセプト 「保存しておきたくない保存食」ついつい食べてしまう美味しく便利なものを。 ・5年保存が可能。 ・1袋に1食分(乾燥野菜6g)※が個包装。 ※1日の摂取推奨量350gの1/3分の原料使用 ・高知県防災関連登録製品 高知県産の野菜5種類をバランスよくミックスしています。 ゆっくり低温で乾燥させた野菜は、旨み・風味が強く美味しく仕上がっております。 何も入っていない無添加製造ドライベジタブル 災害時用に奥にしまって置かず日々の食生活の不足分も補える商品となっています。食物繊維やビタミン類といった栄養素も美味しく補える事が出来ます。 たった1分で「生より美味しい」シャキシャキ食感のしっかり味の旨み野菜が食べられます。 ちょっと野菜が欲しい時にとにかく便利! カットされてるのでまな板いらず、食べたい分だけサッと使えて食品ロスにもなりません。 商品名 高知乾燥野菜ミックスBOX(5年保存タイプ) 原材料名 キャベツ(高知産)、人参(高知産)、玉ねぎ(高知産)、えのき(高知産)、小松菜(高知産) 内容量 6g×10袋 保存方法 直射日光や高温多湿を避けて保管下さい。開封後は早めにお召し上がり下さい。 賞味期限 製造より5.5年(発送する商品は賞味期限5年以上のものとなります。) 美味しい食べ方 水分や汁気のある食べ物にそのまま入れてお召し上がり下さい。3〜5倍に膨らみ美味しく頂けます。味噌汁、カップ麺、焼そばやスープなど 製造 ALL SLOW FOOD (オールスローフード)SLICK株式会社 高知県南国市 【契約農家さんたち】 キャベツは旨味成分をアップさせる為に水や肥料を極限に抑えています。玉ねぎや小松菜は無農薬や有機肥料などこだわり作っています。えのきは海洋深層水を使ったミネラル豊富な栄養価の高いも...
2,484円
高知県産の野菜5種類をバランスよくミックスしています。 ゆっくり低温で乾燥させた野菜は、旨み・風味が強く美味しく仕上がっております。 何も入っていない無添加製造 たった1分で「生より美味しい」シャキシャキ食感のしっかり味の旨み野菜が食べられます。 ちょっと野菜が欲しい時にとにかく便利! カットされてるのでまな板いらず、食べたい分だけサッと使えて食品ロスにもなりません。 ボトルは並べて飾ってもカワイイ保存食! 商品名 高知乾燥野菜MIXボトル 原材料名 キャベツ(高知産)、人参(高知産)、玉ねぎ(高知産)、えのき(高知産)、小松菜(高知産) 内容量 45g 保存方法 直射日光や高温多湿を避けて保管下さい。開封後は早めにお召し上がり下さい。 賞味期限 製造より1年(発送する商品は賞味期限10ヶ月以上のものとなります。) 美味しい食べ方 水分や汁気のある食べ物にそのまま入れてお召し上がり下さい。およそ1分で美味しく頂けます。味噌汁、カップ麺、焼そばやスープなど 製造 ALL SLOW FOOD (オールスローフード)SLICK株式会社 高知県南国市 【契約農家さんたち】 キャベツは旨味成分をアップさせる為に水や肥料を極限に抑えています。玉ねぎや小松菜は無農薬や有機肥料などこだわり作っています。えのきは海洋深層水を使ったミネラル豊富な栄養価の高いものを使用しています。 人参は有機で栄養価が高いと評価する2019年度コンテストで1番になったものを使用しています。 お湯に入れればたった1分で「生より美味しい」シャキシャキ食感で食べられると好評いただいています。味噌汁、カップ麺、焼そばやスープなどに入れて、手軽に野菜が食べられます。高知県産の野菜や果物を100%使用したドライフードブランド 『ALL SLOW FOOD(オールスローフード)』...
1,300円
高知県産の「野菜・果物」を厳選しパウダーに! 高知県産の野菜と果物だけで作ったパウダーは種類が豊富! ★★★人工着色料や砂糖は加えていません!!★★★ アイデア膨らむキャラ弁作りの頼もしいパートナーに♪! 美味しくて、栄養満点!健康的で安心安全な楽しいキャラ弁が思いのまま(^^)/ カトレアの野菜果物パウダーは高知県産の野菜と果物を100%使用しています。 独自の製法により、素材の特性を生かしたパウダーに仕上げました。 毎日のお弁当作りや、キャラ弁の色付に最適! 小瓶などに詰替え、バッグに入れて職場でのランチに一振り! いつものお茶に、お料理、サラダにサットひと振り、 お菓子作りなら生地やクリームに練りこんで 彩りも栄養もUP! 加熱処理をしているので、 とにかく簡単、気軽に野菜や果物が摂取できる便利なパウダーです! ※フルーツパウダーは果物の糖分でダマになりやすい性質がございますが、品質上に問題はございません。 ご使用の際は別の袋などに移して麺棒などでほぐしてお使いください。 ※パッケージデザインは、変更される場合がございます。 ※受注生産の商品もございますので、発送までにお時間をいただく場合がございます。ご了承くださいませ。 ※欠品中の商品は、原材料が入荷次第再販になります。高知の元気な野菜や果物を 特別な製法でパウダーにしました。 小瓶に入れ替えて カフェや職場のランチにさっと一振り! 忙しい朝のお弁当作りにも便利! 健康や美容が気になる方にオススメのパウダーです!! 離乳食にもご利用できます。お粥に少量加えてもOK ★★★人工着色料や砂糖は加えていません!!★★★ 商品名 【高知家】の野菜パウダー、果物パウダー 商品説明 高知県産の野菜と果物を100%使用しています。 独自の製法により、素材の特性を生かしたパウダーに仕上げまし...
3,294円
国産うなぎの特大サイズを使用しています。 肉厚のうなぎを使用、缶詰いっぱいに入っていますので開けた瞬間感動です。 無添加の蒲焼のたれと骨を炙って取ったダシを使用して缶詰にしました。 うなぎを長年扱ってきた四万十生産ならではのこだわりのある缶詰です。 うなぎを細目に切っておりますのでご飯と混ぜやすくなっております。 そのままでもお酒のお供に。ご飯のお供に。ごはんにのせたらうな丼になります。 缶詰なので、長期保存も可能。また、キャンプ飯にもぴったりです。 商品情報 商品名 うなぎ缶詰 ひつまぶし 1缶 内容量 75g(固形量60g) 原材料 ニホンウナギ(国産)、本醸造醤油(小麦・大豆を含む)、みりん、発酵調味料、砂糖、ウナギエキス、澱粉 保存方法 常温 賞味期限 550日 配送方法 常温配送 四万十生産商品 鰻商品 鮎商品 その他
3,532円
国産うなぎの特大サイズを使用しています。 肉厚のうなぎを使用、缶詰いっぱいに入っていますので開けた瞬間感動です。 無添加の蒲焼のたれと骨を炙って取ったダシを使用して缶詰にしました。 うなぎを長年扱ってきた四万十生産ならではのこだわりのある缶詰です。 そのままでもお酒のお供に。ご飯のお供に。ごはんにのせたらうな丼になります。 缶詰なので、長期保存も可能。また、キャンプ飯にもぴったりです。 商品情報 商品名 うなぎ缶詰 蒲焼 1缶 内容量 80g(固形量65g) 原材料 ニホンウナギ(国産)、本醸造醤油(小麦・大豆を含む)、みりん、発酵調味料、砂糖、ウナギエキス、澱粉 保存方法 常温 賞味期限 550日 配送方法 常温配送 四万十生産商品 鰻商品 鮎商品 その他
4,968円
オールスローフードの防災食のコンセプト 「保存しておきたくない保存食」ついつい食べてしまう美味しく便利なものを。 ・5年保存が可能。 ・1袋に1日分(乾燥果物20g)※が個包装。 ※1日の摂取目標量200g分の原料使用 ・高知県防災関連登録製品 高知県産の果物5種類が入ったドライフルーツミックス。 ゆっくり低温で乾燥させた果物は、旨み・風味が強く美味しく仕上がっております。 何も入っていない無添加製造。 贈り物やギフトにも最適です。 災害時用に奥にしまって置かず日々の食生活の不足分も補える商品となっています。食物繊維やビタミン類といった栄養素も美味しく補える事が出来ます。 そのままお召し上がりいただいても美味しいですが、 ヨーグルトをかけて、紅茶に入れて、お好みの食べ方でお楽しみください。 おやつやおつまみにも! 商品名 高知乾燥果物ミックスBOX(5年保存タイプ) 原材料名 みかん(高知産)、小夏(高知産)、梨(高知産)、柿(高知産)、いちご(高知産) 内容量 20g×7袋 保存方法 直射日光、高温多湿などの場所を避けて下さい。開封後は賞味期限に限らずお早めにお召し上がり下さい。また開封後は冷蔵保存をおすすめ致します。 賞味期限 製造より5.5年(発送する商品は賞味期限5年以上のものとなります。) 製造 ALL SLOW FOOD (オールスローフード)SLICK株式会社 高知県南国市 丁寧に並べて低温でゆっくりと乾かした果物は皮まで美味しくいただけます。高知県産の野菜や果物を100%使用したドライフードブランド 『ALL SLOW FOOD(オールスローフード)』 乾燥加工食品として高知県より非常時に必要な食事の不足分を補える栄養素や保存機能が認められ防災食として認定されています。 日々の生活に美味しく食べられる野菜や果物がもし...
2,772円
高知県御畳瀬漁港所属「司丸」にて高知沖で水揚げされた小魚のみを使い仕上げました。 魚を捌くところからパン粉付けまで、ひとつひとつ丁寧に手作業でつくりました。 食べやすく野菜の栄養もとれカルシウムも豊富なので魚離れしたお子様や幅広い年代の方々にもおすすめです。 商品名 野菜入りすり身カツ 内容量 6枚入り(3枚入り2袋) 原材料 小魚(タイ、エソ、他)、キャベツ、玉葱、人参、ネギ、生パン粉、小麦粉、馬鈴薯澱粉、卵白、食塩、胡椒、一味唐辛子、甘味料(ステビア)/調味料(アミノ酸)、(一部に小麦・卵を含む) 賞味期限 冷凍180日(冷蔵:解凍日含め2日) 保存方法 要冷凍-18℃以下 製造元 株式会社桂フーズ高知県御畳瀬漁港所属「司丸」にて高知沖で水揚げされた小魚のみを使い仕上げました。 魚を捌くところからパン粉付けまで、ひとつひとつ丁寧に手作業でつくりました。 食べやすく野菜の栄養もとれカルシウムも豊富なので魚離れしたお子様や幅広い年代の方々にもおすすめです。 《調理例》野菜入すりみカツうどん 《調理例》〜親子丼風〜 野菜入りすり身カツ丼 《調理例》野菜入りすりみカツカレー
823円
ビスケットをさらりと揚げ、海水天日塩で仕上げた昔懐かしいお菓子です。 アレルギー源である卵、牛乳、バターを使わず低アレルギーな商品となっております。 おやつとして、おつまみとしてご家族みんなで楽しめます。 商品情報 商品名 龍馬のミレービスケット 原材料 小麦粉、砂糖、ショートニング、植物油、ぶどう糖、食塩、膨張剤、(原材料の一部に大豆を含む) 内容量 65g 賞味期限 製造日から210年 保存方法 直射日光、高温多湿をおさけください。開封後はできるだけ早くお召し上がり下さい。
3,985円
どぶろくを80度に熱してアルコール分を飛ばし、風味は残しています。 濁酒 昔から健康に良いとされるこうじと米がそのまま入ったお酒です。 お米は三原村の自家栽培米のみを使用。 酸化防止剤や保存料などの食品添加物は一切使用しておりません。 ※こちらの商品はクール冷蔵便にて発送いたします。 商品情報 商品名 土佐三原どぶろく ケーキ2種セット 箱入り 内容量 しっとりケーキ 1個ロールケーキ 1個 原材料名 【しっとりケーキ】卵 砂糖 小麦粉 バター 濁酒 ショートニング 蜂蜜 アーモンドプードル トレハロース ベーキングパウダー 塩【ロールケーキ】卵 砂糖 小麦粉 濁酒 気泡剤 転化糖 バター ショートニング 洋酒 保存方法 高温多湿を避け冷暗所で保存冷蔵発送後は冷蔵庫での保存をお勧めします 賞味期限 約2週間 製造 どぶろく特区製造 土佐三原村 化粧箱 ケーキ用箱入り「どぶろく特区」三原村のブランドを次世代へつなぐ! 農家の女将7人が立ち上がりました。 三原村は、高知県南西部に位置する小さな山あいの村です。人口は1600人ほど。気温差と、今ノ山から湧き出る、おいしい水に育まれた「米どころ」としても知られます。 「収穫した米で造ったどぶろくをお供えして、神様に豊作祈願する」伝統は日本各地に残っていますが、三原村にも、どぶろくを楽しみとして造る文化が根付いていました。しかし、明治32年に酒造に規制がかかることとなりました……。 時を経て、2002年に創設された構造改革特別区域制度により、酒税法の特例として酒類の製造・販売を認められた区域「どぶろく特区」がスタート。指定された地域ではどぶろくの自家製造・販売が許可されました。ただ、「農家が民宿でどぶろくを販売する」形式のみの認可だったので、農家民宿がない三原村では申請ができませんでした...
【商品説明】 ひおうぎ貝、高知では長太郎貝と呼ばれる貝で県民にはお馴染みの貝です。 面倒な調理は不要!レンジでチンするだけで美味しい貝が食べられます。 お好みでバターや醤油、ポン酢などをかけてお召し上がりください。 簡単で美味しい!おつまみにもオススメです! 貝殻の色も赤、青、黄、紫などカラフルで食卓を彩ります。 高知の居酒屋の定番メニューとしておなじみの長太郎貝(ちょうたろう貝)、是非食べてみて下さい! ひおうぎ貝(長太郎貝) 名称 ヒオウギガイ 原材料 高知産 ヒオウギガイ 内容量 1個 約100g×10パック レンジ用パック冷凍 賞味期限 約3ヶ月 商品パックシールに記載 冷凍庫(-18℃以下)で保存 保存方法 冷凍 解凍方法 【調理方法】 1.冷凍パックのまま、お皿に乗せ600W電子レンジで2分温めて下さい。 2.袋の端を切って袋から取り出し(火傷に注意)、お皿に移してお好みで醤油、ポン酢、バター等を少量かけて召し上がって下さい。 配送方法 クール便(冷凍)でお届けいたします。 環境保全に貢献する為に包装資材はできるだけ簡易包装に致しております。 予めご了承下さい。 販売者 興洋フリーズ株式会社ひおうぎ貝(長太郎貝)とは ホタテ貝と同じイタヤガイ科の二枚貝です。高知では長太郎(ちょうたろう)貝と呼ばれています。 その昔、この貝をみつけた土佐の漁師さんの名前が「長太郎」さんだったからこの名が付いたとか。 貝殻の色もカラフルで食卓を彩ります。 面倒な調理器具を使用しないので、食べた後の片付けも手間いらず! 本格的に調理をしたい場合は袋から取り出してお好みの調理法で! 調理は色々、パスタや貝ご飯の具、酒蒸しなどアイデア次第で広がります。 食べた後はカラフルな貝殻を使ってお子様の工作や小物としてお使いいただくことができます。
5,022円
道の駅の自社工場で製造しており、1日最高2,200個の販売実績を持つ名物豚まん。 とても柔らかく甘みが強いブランド豚四万十ポーク、国産玉葱、高知県産竹の子を具材に使用し、それをしっかりと味わっていただけるようしっとり皮で包みました。 具と皮の割合は製造比 具6:皮4で、1個140gもあります。 名前のとおり具だくさんな豚まん。 たっぷりの具材をこぼさずに食べるためのコツがキャッチコピーの「ひっくり返してめしあがれ!」です。 ※注意点・・・この商品は冷凍食品です。少しでも解凍された場合はすぐにお召し上がりください。 商品名 具だくさん豚まんセット 内容量 280g(2個)×5袋 原材料(豚まん) 小麦粉(国内製造)、玉葱(国産)、豚肉(高知県四万十町産)、豚脂(高知県四万十町産)、液体調味料(醤油、砂糖、チキンエキス(乳成分・鶏肉を含む)、酵母エキス、米発酵調味料、コショウ末)、砂糖、でん粉、パン粉(大豆を含む)、調整ラード、パン酵母、竹の子水煮(竹の子(高知県産))、食塩、ごま油/ベーキングパウダー アレルギー28品目(豚まん) 小麦・乳成分・豚肉・鶏肉・大豆・ごま 賞味期限 製造日より180日 製造者 道の駅あぐり窪川 ※パッケージが予告なく変更になる場合がございます。ご了承ください。 【必読】こちらの商品について こちらの商品は産地および工場直送の商品のため、他商品との同梱・ギフト用ラッピング・のしを承ることが出来ません。ただし、同じ種類の商品とは同梱を承ります(複数個購入など)のでお買上げの際にご確認の上、ご了承くださいませ。 ご不明な点は当店フリーダイヤル(0120-488-229)までお問合せくださいますようお願い申し上げます。■□ 商品特徴 □■ 道の駅の自社工場で製造しており、1日最高2...
2,020円
道の駅の自社工場で製造しており、1日最高2,200個の販売実績を持つ名物豚まん。 とても柔らかく甘みが強いブランド豚四万十ポーク、国産玉葱、高知県産竹の子を具材に使用し、それをしっかりと味わっていただけるようしっとり皮で包みました。 具と皮の割合は製造比 具6:皮4で、1個140gもあります。 名前のとおり具だくさんな豚まん。 たっぷりの具材をこぼさずに食べるためのコツがキャッチコピーの「ひっくり返してめしあがれ!」です。 ※注意点・・・この商品は冷凍食品です。少しでも解凍された場合はすぐにお召し上がりください。 商品名 具だくさん豚まん R2P 内容量 280g(2個入) 原材料(豚まん) 小麦粉(国内製造)、玉葱(国産)、豚肉(高知県四万十町産)、豚脂(高知県四万十町産)、液体調味料(醤油、砂糖、チキンエキス(乳成分・鶏肉を含む)、酵母エキス、米発酵調味料、コショウ末)、砂糖、でん粉、パン粉(大豆を含む)、調整ラード、パン酵母、竹の子水煮(竹の子(高知県産))、食塩、ごま油/ベーキングパウダー アレルギー28品目(豚まん) 小麦・乳成分・豚肉・鶏肉・大豆・ごま 賞味期限 製造日より180日 製造者 道の駅あぐり窪川 ※パッケージが予告なく変更になる場合がございます。ご了承ください。 【必読】こちらの商品について こちらの商品は産地および工場直送の商品のため、他商品との同梱・ギフト用ラッピング・のしを承ることが出来ません。ただし、同じ種類の商品とは同梱を承ります(複数個購入など)のでお買上げの際にご確認の上、ご了承くださいませ。 ご不明な点は当店フリーダイヤル(0120-488-229)までお問合せくださいますようお願い申し上げます。■□ 商品特徴 □■ 道の駅の自社工場で製造しており、1日最高2...
4,838円
カカオバターが多く含まれる高級チョコレート、ベルギー産クーベルチュールチョコレートをふんだんに使用。濃厚で上質なチョコレートの香りあふれる、クリーミーな味わいのアイスクリームです。 商品情報 商品名 チョコレートアイスクリーム 12個入り 内容量 110ml × 12個 種類別 アイスクリーム 原材料名 牛乳(生乳(北海道産))、乳製品、砂糖、卵黄(卵を含む)、カカオマス、チョコレート、ココア、バニラビーンズ抽出物/乳化剤(大豆由来) その他 無脂乳固形分:8.5% 乳脂肪分:10.5% チョコレート脂肪分:2.9% 卵脂肪分:1.3% ベルギー産クーベルチュールチョコレートで造り上げたこだわりのアイスクリーム
4,039円
手作業で鮎の捌きから詰めまで作業しておりますので缶の中には鮎がぎっしりと詰まっております。 開封した瞬間の感動は間違いなしです! 酒のお供になることもちろん、保存期間も長期ですので非常食として保管し、いざというときにお召し上がりいただけます。 また、缶切り不要ですのでアウトドアでも活躍します。 【アヒージョ】 ニンニクの風味がオイルにしっかりと効いて鮎の旨みが加わりしっかりとしたアヒージョになっております。 唐辛子をきかせておりますので後から口の中でひろがりますのでお酒やパンなどを進ませます。 形はしっかりと骨までやわらかくほろほろとくだける食感で今までありそうでなかった味付けがくせになること間違いなしです。 【甘露煮風】 高知県産生姜を使用して骨までやわらかく炊きこんでおりますので缶を開けたときに生姜の香りがふわっとたち、食欲をそそります。 黒糖や山椒などを用いて家庭の味に近いような香り豊かな上品な味にしあげております。 穀物醤油などを用いて7大アレルギーを使用せずに炊き上げておりますのでアレルギーのあるお子様にも安心してお召し上がりいただけます。 商品情報 商品名 四万十鮎缶詰 選べる2缶セット【 アヒージョ 甘露煮】 内容量 1缶90g×2缶 原材料名 【アヒージョ】鮎(高知県産)、菜種油、オリーブ油、ニンニク、天日塩、赤唐辛子、砂糖 【甘露煮】鮎(高知県産)、砂糖(上白糖、黒糖)、米発酵調味料、生姜、合わせだし、発酵調味料(ゴマを含む)、本みりん、料理酒、寒天加工品(ぶどう糖、寒天)、山椒/増粘剤(加工でんぷん)、ゲル化剤(増粘多糖類) 保存方法 常温 賞味期限 3年 生産者 四万十生産 四万十ものがたり 高知県には四万十川が流れています。透明度が高く、とても綺麗な川で「日本最後の清流」と呼ばれています。 ...
2,614円
手作業で鮎の捌きから詰めまで作業しておりますので缶の中には鮎がぎっしりと詰まっております。 開封した瞬間の感動は間違いなしです! 酒のお供になることもちろん、保存期間も長期ですので非常食として保管し、いざというときにお召し上がりいただけます。 また、缶切り不要ですのでアウトドアでも活躍します。 【アヒージョ】 ニンニクの風味がオイルにしっかりと効いて鮎の旨みが加わりしっかりとしたアヒージョになっております。 唐辛子をきかせておりますので後から口の中でひろがりますのでお酒やパンなどを進ませます。 形はしっかりと骨までやわらかくほろほろとくだける食感で今までありそうでなかった味付けがくせになること間違いなしです。 商品情報 商品名 四万十鮎缶詰 アヒージョ 1缶 内容量 90g(固形量59g) 原材料 鮎(高知県産)、菜種油、オリーブ油、ニンニク、天日塩、赤唐辛子、砂糖 保存方法 常温 賞味期限 550日 配送方法 常温配送 四万十ものがたり 高知県には四万十川が流れています。透明度が高く、とても綺麗な川で「日本最後の清流」と呼ばれています。 「四万十ものがたり」で取り扱っている鰻(うなぎ)や鮎(あゆ)は、この四万十川の水と縁のある商品です。 四万十川は全長196kmの大河です。 流域人口が他の川に比べて極端に少ないため、生活廃水などの川を汚染する原因が少なく綺麗な川を現在も保っています。 川には150種類以上の魚が生息し、鮎漁獲量と藻類収穫量は全国1位。 これだけの魚が住んでいるのは綺麗な川だからです。 【鮎(あゆ)について】 鮎(あゆ)の養殖では、四万十川支流の水を使用しています。 鮎の養殖でもっとも気を使うのは「水温、水質を保つこと」。水がとても重要視されるのです。 四万十川の地下水を使用することにより...
4,590円
商品名 沖うるめのメンチカツ 内容量 2枚入り(2袋) 原材料 沖うるめ(高知県産)、スケソウタラ(北海道産)、生パン粉、小麦粉、玉葱、ネギ、鶏皮、馬鈴薯澱粉、醸造酒、食塩、胡椒/調味料(アミノ酸)(一部に鶏、小麦を含む) 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:116kcal たんぱく質:11.1g 脂質:1.8g 炭水化物:13.9g 食塩相当量:1.2g 水分:71.6g 灰分:1.6g (推定値) 賞味期限 製造日から180日 保存方法 要冷凍-18℃以下 製造元 株式会社桂フーズ 商品名 沖うるめのフライ 内容量 6枚入り(3枚入り2袋) 原材料 沖うるめ(高知県産)、生パン粉、小麦粉、食塩、胡椒/調味料(アミノ酸)(一部に小麦を含む) 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:100kcal たんぱく質:16.9g 脂質:1.4g 炭水化物:4.2g 食塩相当量:1.0g 水分:-g 灰分:-g (推定値) 賞味期限 製造日から180日 保存方法 要冷凍-18℃以下 製造元 株式会社桂フーズ 商品名 沖うるめの唐揚げ 内容量 6尾入り 原材料 にぎす(高知県産)、馬鈴薯澱粉、食塩、胡椒、/調味料(アミノ酸) 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:175kcal たんぱく質:15.2g 脂質:10.0g 炭水化物:0.7g 食塩相当量:0.3g 水分:-g 灰分:-g (推定値) 賞味期限 製造日から180日 保存方法 要冷凍-18℃以下 製造元 株式会社桂フーズ沖うるめのメンチカツ4枚、沖うるめのフライ6枚、沖うるめの唐揚げ6尾の入ったセット商品です。 高知県御畳瀬漁港所属「司丸」にて高知沖で水揚げされた沖うるめ(ニギス)のみを使い仕上げました。隠し味に、はちきん地鶏の皮を使っています。...
8,428円
高知県民に古くから愛されている「ミレービスケット」 ノンフライで仕上げることで長期保存が可能になりました。 昔懐かしい味わいが人気のミレービスケット。 通常は揚げたものが主に売られていますが、長期保存を可能にするためノンフライにて製造しました。 ご家庭の常備食としてもご利用いただけます。 パッケージデザインお選びいただけます。 ・陸上自衛隊バージョン ・海上自衛隊バージョン ・航空自衛隊バージョン ミリメシ×ミレービスケット 選べる12缶セット 名称:ビスケット 賞味期限:商品底面に記載 ※発送する商品はお届けから賞味期限3年以上のものとなります。 保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 原材料:小麦粉、砂糖、ショートニング、ブドウ糖、食塩、膨張剤(原材料の一部に大豆を含む) 内容量:100g自衛隊デザインのミレービスケット 陸海空の3種類
2,944円
高知県民に古くから愛されている「ミレービスケット」 ノンフライで仕上げることで長期保存が可能になりました。 昔懐かしい味わいが人気のミレービスケット。 通常は揚げたものが主に売られていますが、長期保存を可能にするためノンフライにて製造しました。 ご家庭の常備食としてもご利用いただけます。 パッケージデザインお選びいただけます。 ・陸上自衛隊バージョン ・海上自衛隊バージョン ・航空自衛隊バージョン ミリメシ×ミレービスケット 選べる3缶セット 名称:ビスケット 賞味期限:商品底面に記載 ※発送する商品はお届けから賞味期限3年以上のものとなります。 保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 原材料:小麦粉、砂糖、ショートニング、ブドウ糖、食塩、膨張剤(原材料の一部に大豆を含む) 内容量:100g自衛隊デザインのミレービスケット 陸海空の3種類
4,700円
高知県民に古くから愛されている「ミレービスケット」 ノンフライで仕上げることで長期保存が可能になりました。 昔懐かしい味わいが人気のミレービスケット。 通常は揚げたものが主に売られていますが、長期保存を可能にするためノンフライにて製造しました。 ご家庭の常備食としてもご利用いただけます。 パッケージデザインお選びいただけます。 ・陸上自衛隊バージョン ・海上自衛隊バージョン ・航空自衛隊バージョン ミリメシ×ミレービスケット 選べる6缶セット 名称:ビスケット 賞味期限:商品底面に記載 ※発送する商品はお届けから賞味期限3年以上のものとなります。 保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 原材料:小麦粉、砂糖、ショートニング、ブドウ糖、食塩、膨張剤(原材料の一部に大豆を含む) 内容量:100g自衛隊デザインのミレービスケット 陸海空の3種類
1,773円
高知県民に古くから愛されている「ミレービスケット」 ノンフライで仕上げることで長期保存が可能になりました。 昔懐かしい味わいが人気のミレービスケット。 通常は揚げたものが主に売られていますが、長期保存を可能にするためノンフライにて製造しました。 ご家庭の常備食としてもご利用いただけます。 パッケージデザインお選びいただけます。 ・陸上自衛隊バージョン ・海上自衛隊バージョン ・航空自衛隊バージョン ミリメシ×ミレービスケット 1缶 名称:ビスケット 賞味期限:商品底面に記載 ※発送する商品はお届けから賞味期限3年以上のものとなります。 保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 原材料:小麦粉、砂糖、ショートニング、ブドウ糖、食塩、膨張剤(原材料の一部に大豆を含む) 内容量:100g自衛隊デザインのミレービスケット 陸海空の3種類
4,180円
ケーキの底にはミレーを砕いたザクザク食感の生地。 新鮮な卵、生クリームたっぷりのクリームチーズを使った生地を高温で焼上げた濃厚バスクチーズケーキです。 ・ミレービスケットとは 高知県民なら誰でも一度は食べたことのあるソウルフード。 一口サイズのビスケットを油で揚げ、ほんのり塩味のお菓子です。 油で揚げることで香ばしく、サクサクの食感に! ビスケット本来のやさしい甘さと絶妙の塩加減で、 食べだすと止まらなくなります。 ※ミレービスケットは付いておりません 商品情報 商品名 ミレーバスクチーズケーキ 5号 1個 内容量 1個(5号 直径15cm) 原材料 クリーム(生乳(国産))、ナチュラルチーズ、ビスケット(小麦粉、植物油、砂糖、ショートニング、ぶどう糖、食塩)、プロセスチーズ、砂糖、卵、加糖冷凍卵黄、バター、小麦粉 添加物:安定剤(ローカストビーンガム)、膨脹剤、乳化剤 アレルゲン:乳成分・小麦・卵 賞味期限 製造日より100日 (冷凍-18℃以下) 解凍後の消費期限2日(要冷蔵) 解凍方法 冷蔵庫にて約5時間 ※本品製造工場では、えび、そば、卵、落花生、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、くるみ、ごま、バナナ、もも、りんご、ゼラチン、アーモンドを使用した製品を製造しています。 ミレーサンドってなあに? お豆の香ばしさと お塩のしょっぱさが合さった 高知のビスケット 豆菓子や甘納豆などを生みだしている 高知の「野村煎豆加工店」が 昭和30ごろに作り始めました。 豆菓子と同じ鍋を使っており、 豆の旨味が溶け出した油で ビスケットを焼き上げ 香ばしい味わいを生み出しています。 仕上げにふりかけるお塩は、 海水天日塩を使用しています。 高知の洋菓子店 モンプレジールの 特性クリームをサンド...
1,588円
2024年 城西館は創業150周年を迎えました。 明治7年に創業し高知で多くのお客様を誠心誠意おもてなし。 たくさんの縁を結び、紡ぎ続けている老舗旅館 城西館。 創業150周年を記念し、神戸銘菓ゴーフルの神戸凮月堂と共同開発した土佐ゆずゴーフル 土佐が誇る柚子の名産地、馬路村の柚子粉末をふんだんに使用したオリジナルクリームで爽やかなゴーフルに仕上げました。 商品名 土佐ゆずゴーフル 内容量 6枚(3枚入2袋) 原材料 小麦粉(国内製造)、無脂肪牛乳、砂糖、ショート ニング、液卵、脱脂粉乳、ゆず果汁パウダー、 ゆず皮、バター、コーンスターチ/香料、膨張 剤、酸味料、乳化剤、酸化防止剤(ビタミンE)、 (一部に小麦・卵・乳成分を含む) 賞味期限 製造より120日 保存方法 直射日光や高温多湿な場所を避けて保存してください。 販売者 株式会社 城西館 高知県高知市上町 ※アレルギー物質(表示推奨品目を含む):小麦・卵・乳成分
2,581円
どぶろくを80度に熱してアルコール分を飛ばし、風味は残しています。 濁酒 昔から健康に良いとされるこうじと米がそのまま入ったお酒です。 お米は三原村の自家栽培米のみを使用。 酸化防止剤や保存料などの食品添加物は一切使用しておりません。 ※こちらの商品はクール冷蔵便にて発送いたします。 商品情報 商品名 土佐三原どぶろく ロールケーキ 内容量 1個 原材料名 卵 砂糖 小麦粉 濁酒 気泡剤 転化糖 バター ショートニング 洋酒 保存方法 高温多湿を避け冷暗所で保存冷蔵発送後は冷蔵庫での保存をお勧めします 賞味期限 約2週間 製造 どぶろく特区製造 土佐三原村 化粧箱 無し「どぶろく特区」三原村のブランドを次世代へつなぐ! 農家の女将7人が立ち上がりました。 三原村は、高知県南西部に位置する小さな山あいの村です。人口は1600人ほど。気温差と、今ノ山から湧き出る、おいしい水に育まれた「米どころ」としても知られます。 「収穫した米で造ったどぶろくをお供えして、神様に豊作祈願する」伝統は日本各地に残っていますが、三原村にも、どぶろくを楽しみとして造る文化が根付いていました。しかし、明治32年に酒造に規制がかかることとなりました……。 時を経て、2002年に創設された構造改革特別区域制度により、酒税法の特例として酒類の製造・販売を認められた区域「どぶろく特区」がスタート。指定された地域ではどぶろくの自家製造・販売が許可されました。ただ、「農家が民宿でどぶろくを販売する」形式のみの認可だったので、農家民宿がない三原村では申請ができませんでした。 しかし当時の商工会会長(現三原村村長)が財務省に交渉し、「農家食堂」という形でも認可が下りることとなり、村でどぶろくが復活することとなったのです。2004年には国から「どぶろく特区」に認定されました...
1,987円
甘くジューシーな「四万十ポーク」と辛みの効いた「高知県産生姜」を合わせ甘口仕込みの麦みそ、深いコクとうまみの赤だしみそとで絶妙のバランスをとったおかず味噌です。 ご飯のお供に、おにぎりの具に、そしてふろふき大根に乗せて!! また、パンやパスタとの相性もばっちりです。 商品情報 商品名 四万十ポークの豚みそ 1個 内容量 90g 原材料 豚ミンチ(高知県産)、麦みそ、砂糖、調合みそ、生姜、醤油、本みりん、発酵調味料、/酒精、調味料(アミノ酸等)、ビタミンB、(一部に大豆・小麦・豚肉を含む) 保存方法 直射日光を避け、常温で保存して下さい 開封後は冷蔵庫にてお早めにお召し上がりください。 賞味期限 約9ヶ月 配送方法 常温配送 四万十ものがたり 高知県には四万十川が流れています。透明度が高く、とても綺麗な川で「日本最後の清流」と呼ばれています。 「四万十ものがたり」で取り扱っている鰻(うなぎ)や鮎(あゆ)は、この四万十川の水と縁のある商品です。 四万十川は全長196kmの大河です。 流域人口が他の川に比べて極端に少ないため、生活廃水などの川を汚染する原因が少なく綺麗な川を現在も保っています。 川には150種類以上の魚が生息し、鮎漁獲量と藻類収穫量は全国1位。 これだけの魚が住んでいるのは綺麗な川だからです。 【鮎(あゆ)について】 鮎(あゆ)の養殖では、四万十川支流の水を使用しています。 鮎の養殖でもっとも気を使うのは「水温、水質を保つこと」。水がとても重要視されるのです。 四万十川の地下水を使用することにより、川魚特有の臭みを押さえ、鮎本来の風味を堪能いただけます。 養殖場では水温や水質を24時間体制で監視し、鮎(あゆ)の病気が発生しないよう努めています。 病気が発生しないということは...
4,428円
浜に届いた土佐湾どれの生しらすを、海辺のしらす加工場に直送して即釜揚げ! 乾燥時間1~2時間、水分60%のふわふわ、やさしい口ざわりのしらす干しです。 漁師さんとスタッフの連携で 「海から釜まで1分以内」& 「しらす鮮度日本一」を 目指しています! 鮮度抜群。海の旨味がぎゅっと詰まったしらすは、 ごはんのお供・お酒のおつまみ・いろいろなお料理 そしてお子さまのおやつや離乳食にもおすすめです! 商品情報 商品名 土佐しらす干し 500g 内容量 500g 産地 高知県南国市浜改田 メーカーブランド 森国商店 賞味期限 冷凍(-18℃以下)で約3ヶ月保存できます。 解凍後は、冷蔵庫に入れていただき、3日以内にお召し上がりください。 配送方法 冷凍便 ※天候不良により入荷にお時間がかかる場合がございます。ご了承くださいませ。 ※本商品は他の商品との同梱ができません。他の商品との一括注文の場合、御注文後に送料を訂正するお願いをする場合がございますのでご了承ください。森国商店のしらす加工場は、高知県の県庁所在地である高知市のお隣、南国市の浜改田(はまかいだ)にあります。 浜改田は、昔からしらす漁が盛んに行われている地域で、森国商店はこの地で130年以上もの間、おいしいしらすづくりの歴史を紡ぎ続けています。 高知県は、南側が太平洋に開けており、西の端の足摺岬から東の端の室戸岬までが緩やかに弧を描いています。この広域に渡る湾を「土佐湾」と呼んでいます。森国商店はちょうど土佐湾の中央部分に位置しています。この地の利を生かして、毎日「鮮度日本一」クラスのしらすづくりに励んでいます。 「しらす」とは、体に色素がなく白っぽい稚魚・仔魚の総称です。しらすと呼ばれる魚は、イカナゴ、カタクチイワシ、マイワシ、ウルメイワシ、アユ、ニシン、ウナギなどがあります...
7,398円
浜に届いた土佐湾どれの生しらすを、海辺のしらす加工場に直送して即釜揚げ! 乾燥時間1~2時間、水分60%のふわふわ、やさしい口ざわりのしらす干しです。 漁師さんとスタッフの連携で 「海から釜まで1分以内」& 「しらす鮮度日本一」を 目指しています! 鮮度抜群。海の旨味がぎゅっと詰まったしらすは、 ごはんのお供・お酒のおつまみ・いろいろなお料理 そしてお子さまのおやつや離乳食にもおすすめです! 商品情報 商品名 土佐しらす干し 1000g(500g×2袋) 内容量 1000g 産地 高知県南国市浜改田 メーカーブランド 森国商店 賞味期限 冷凍(-18℃以下)で約3ヶ月保存できます。 解凍後は、冷蔵庫に入れていただき、3日以内にお召し上がりください。 配送方法 冷凍便 ※天候不良により入荷にお時間がかかる場合がございます。ご了承くださいませ。 ※本商品は他の商品との同梱ができません。他の商品との一括注文の場合、御注文後に送料を訂正するお願いをする場合がございますのでご了承ください。森国商店のしらす加工場は、高知県の県庁所在地である高知市のお隣、南国市の浜改田(はまかいだ)にあります。 浜改田は、昔からしらす漁が盛んに行われている地域で、森国商店はこの地で130年以上もの間、おいしいしらすづくりの歴史を紡ぎ続けています。 高知県は、南側が太平洋に開けており、西の端の足摺岬から東の端の室戸岬までが緩やかに弧を描いています。この広域に渡る湾を「土佐湾」と呼んでいます。森国商店はちょうど土佐湾の中央部分に位置しています。この地の利を生かして、毎日「鮮度日本一」クラスのしらすづくりに励んでいます。 「しらす」とは、体に色素がなく白っぽい稚魚・仔魚の総称です。しらすと呼ばれる魚は、イカナゴ、カタクチイワシ、マイワシ、ウルメイワシ、アユ、ニシン...
2,344円
商品情報 商品名 高知県四万十市産 焼鮎 2尾 内容量 2尾 保存方法 直射日光を避けて冷暗所で保管してください 賞味期限 常温で6ヶ月 配送方法 常温配送(※冷凍商品を一緒にご注文の場合は冷凍配送) 製造 高知県 生産者 四万十生産酒の肴にもピッタリ、そして上質なダシが出ますのでお料理の幅が広がります。 四万十川流域の家庭で作られていた伝統的な保存食です。独特の味わいに根強い人気があります。 【昔ながらの製法で作っています】 鮎をドラム缶に並べて、炭火の遠赤外線効果を利用し、じっくりと焼き上げていきます。約12時間ほどかかります。 火が強いともちろん焦げてしまいますし、焼が足りないとカビが生えてしまいます。火加減には最善の注意をはらいます。 焼具合により鮎を回したり、直接鮎をさわって焼き具合も確認します。 手間をかけることで旨みが凝縮され、香ばしさも加わった焼鮎が出来上がります。 食べ方・レシピ 【炙ってよし、煮てよし】 上質なダシが出ますので、鍋物や昆布巻や麺類のダシとして利用するのがポピュラーな使用方法です。 軽く炙ってポン酢や醤油で「酒の肴」としても絶品です。 また、炊き込みご飯もお勧め。 香ばしい風味をご堪能ください。 焼鮎醤油・焼鮎ポン酢もお勧め>> 【甘露煮(甘だき)もおすすめ!】 焼鮎を水で戻し、番茶と梅干で3時間ほどコトコト煮たら、醤油・砂糖・みりんで味付け、さらに煮詰めます。 手間は多少かかりますが、こうすることにより骨まで柔らかくなります。 「四万十煮」もお勧め>> 【鮎飯】 前日から、番茶などで焼鮎をふやかしておきます。 そして、柔らかくなった焼鮎を「炊き込みご飯」を作るのと同じ手順で炊き上げます。 季節の食材(きのこ・竹の子)やにんじん...
商品情報 商品名 我家のだし「めじかのだし」 内容量 25g 原材料名 【裸節】そうだかつおぶし【厚削り】そうだかつおぶし 賞味期限 1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存 ※両ラベルとも商品には、手持ち紐は付いておりません。ご了承ください。 [ご注意] ビンの中に鮮度を保つために脱酸素剤を入れています。 ご使用前に、必ず中栓をはずし、脱酸素剤を取り除いてお醤油を入れてください。〜無形文化遺産に登録された和食〜 2013年12月、「和食」はユネスコ無形文化遺産に登録されました。日本の食事スタイルは理想的な栄養バランスと言われており、「うま味」を上手に使うことによって動物性油脂の少ない食生活を実現しています。 うま味の一つに、「だし」があり、和食の基本です。 和食では主に昆布(グルタミン酸)、鰹削り節(イノシン酸)、椎茸(グアニル酸)などを組み合わせて使用し、煮たり乾物を水に浸して徐々に成分を抽出する方法が用いられます。 このような和食の伝統的な調理法から生まれた「我家のだし」を、肉料理・魚料理だけではなく、卵かけご飯・煮物・炒飯・お刺身など、様々な料理でお楽しみ下さい。 じぶんでつくる「だし醤油」。 ●少し贅沢な気分にしてくれる。 蓋を開けて醤油を注ぐ。 たったこれだけで、まろやかなだし醤油に生まれ変わります。 醤油の好みは、生まれ育った地域などで、人それぞれ。『我家のだし』なら、お好みのお醤油で、お好みのだし醤油が作れます。 ●じっくりと旨味が出る。 それぞれのだしの素からは、じっくりと時間をかけて旨味が出ます。 一度で出尽くしてしまうものではありませんので、醤油が半分に減ってきたらつぎ足しで10回ほど使えます。(うちのだし(卓上)は約4回分。) ●グルメな方にオススメの醤油の素。 刺身・炒飯・煮物などお料理に。また...
商品情報 商品名 高知県四万十市産 焼鮎 3尾 内容量 3尾 保存方法 直射日光を避けて冷暗所で保管してください 賞味期限 常温で6ヶ月 配送方法 常温配送(※冷凍商品を一緒にご注文の場合は冷凍配送) 製造 高知県 生産者 四万十生産酒の肴にもピッタリ、そして上質なダシが出ますのでお料理の幅が広がります。 四万十川流域の家庭で作られていた伝統的な保存食です。独特の味わいに根強い人気があります。 【昔ながらの製法で作っています】 鮎をドラム缶に並べて、炭火の遠赤外線効果を利用し、じっくりと焼き上げていきます。約12時間ほどかかります。 火が強いともちろん焦げてしまいますし、焼が足りないとカビが生えてしまいます。火加減には最善の注意をはらいます。 焼具合により鮎を回したり、直接鮎をさわって焼き具合も確認します。 手間をかけることで旨みが凝縮され、香ばしさも加わった焼鮎が出来上がります。 食べ方・レシピ 【炙ってよし、煮てよし】 上質なダシが出ますので、鍋物や昆布巻や麺類のダシとして利用するのがポピュラーな使用方法です。 軽く炙ってポン酢や醤油で「酒の肴」としても絶品です。 また、炊き込みご飯もお勧め。 香ばしい風味をご堪能ください。 焼鮎醤油・焼鮎ポン酢もお勧め>> 【甘露煮(甘だき)もおすすめ!】 焼鮎を水で戻し、番茶と梅干で3時間ほどコトコト煮たら、醤油・砂糖・みりんで味付け、さらに煮詰めます。 手間は多少かかりますが、こうすることにより骨まで柔らかくなります。 「四万十煮」もお勧め>> 【鮎飯】 前日から、番茶などで焼鮎をふやかしておきます。 そして、柔らかくなった焼鮎を「炊き込みご飯」を作るのと同じ手順で炊き上げます。 季節の食材(きのこ・竹の子)やにんじん...
3,888円
商品情報 商品名 高知県四万十市産 焼鮎 5尾 内容量 5尾 保存方法 直射日光を避けて冷暗所で保管してください 賞味期限 常温で6ヶ月 配送方法 常温配送(※冷凍商品を一緒にご注文の場合は冷凍配送) 製造 高知県 生産者 四万十生産酒の肴にもピッタリ、そして上質なダシが出ますのでお料理の幅が広がります。 四万十川流域の家庭で作られていた伝統的な保存食です。独特の味わいに根強い人気があります。 【昔ながらの製法で作っています】 鮎をドラム缶に並べて、炭火の遠赤外線効果を利用し、じっくりと焼き上げていきます。約12時間ほどかかります。 火が強いともちろん焦げてしまいますし、焼が足りないとカビが生えてしまいます。火加減には最善の注意をはらいます。 焼具合により鮎を回したり、直接鮎をさわって焼き具合も確認します。 手間をかけることで旨みが凝縮され、香ばしさも加わった焼鮎が出来上がります。 食べ方・レシピ 【炙ってよし、煮てよし】 上質なダシが出ますので、鍋物や昆布巻や麺類のダシとして利用するのがポピュラーな使用方法です。 軽く炙ってポン酢や醤油で「酒の肴」としても絶品です。 また、炊き込みご飯もお勧め。 香ばしい風味をご堪能ください。 焼鮎醤油・焼鮎ポン酢もお勧め>> 【甘露煮(甘だき)もおすすめ!】 焼鮎を水で戻し、番茶と梅干で3時間ほどコトコト煮たら、醤油・砂糖・みりんで味付け、さらに煮詰めます。 手間は多少かかりますが、こうすることにより骨まで柔らかくなります。 「四万十煮」もお勧め>> 【鮎飯】 前日から、番茶などで焼鮎をふやかしておきます。 そして、柔らかくなった焼鮎を「炊き込みご飯」を作るのと同じ手順で炊き上げます。 季節の食材(きのこ・竹の子)やにんじん...
4,698円
浜に届いた土佐湾どれの生しらすを、海辺のしらす加工場に直送して即釜揚げ! 漁師さんとスタッフの連携で 「海から釜まで1分以内」& 「しらす鮮度日本一」を 目指しています! 鮮度抜群。海の旨味がぎゅっと詰まったしらすは、 ごはんのお供・お酒のおつまみ・いろいろなお料理 そしてお子さまのおやつや離乳食にもおすすめです! 商品情報 商品名 釜揚げ土佐しらす 600g(300g×2)(ちりめん) 内容量 600g 産地 高知県南国市浜改田 メーカーブランド 森国商店 賞味期限 冷凍(-18℃以下)で約3ヶ月保存できます。 解凍後は、冷蔵庫に入れていただき、3日以内にお召し上がりください。 配送方法 冷凍便 ※天候不良により入荷にお時間がかかる場合がございます。ご了承くださいませ。 ※本商品は他の商品との同梱ができません。他の商品との一括注文の場合、御注文後に送料を訂正するお願いをする場合がございますのでご了承ください。森国商店のしらす加工場は、高知県の県庁所在地である高知市のお隣、南国市の浜改田(はまかいだ)にあります。 浜改田は、昔からしらす漁が盛んに行われている地域で、森国商店はこの地で130年以上もの間、おいしいしらすづくりの歴史を紡ぎ続けています。 高知県は、南側が太平洋に開けており、西の端の足摺岬から東の端の室戸岬までが緩やかに弧を描いています。この広域に渡る湾を「土佐湾」と呼んでいます。森国商店はちょうど土佐湾の中央部分に位置しています。この地の利を生かして、毎日「鮮度日本一」クラスのしらすづくりに励んでいます。 「しらす」とは、体に色素がなく白っぽい稚魚・仔魚の総称です。しらすと呼ばれる魚は、イカナゴ、カタクチイワシ、マイワシ、ウルメイワシ、アユ、ニシン、ウナギなどがあります。森国商店では、春先はマイワシ、夏はカタクチイワシ...
10,368円
浜に届いた土佐湾どれの生しらすを、海辺のしらす加工場に直送して即釜揚げ! 乾燥時間1~2時間。水分50%で、ほど良い口ざわりをお楽しみいただけます。 漁師さんとスタッフの連携で 「海から釜まで1分以内」& 「しらす鮮度日本一」を 目指しています! 鮮度抜群。海の旨味がぎゅっと詰まったしらすは、 ごはんのお供・お酒のおつまみ・いろいろなお料理 そしてお子さまのおやつや離乳食にもおすすめです! 商品情報 商品名 土佐しらす干し 1500g 内容量 1500 産地 高知県南国市浜改田 メーカーブランド 森国商店 賞味期限 冷凍(-18℃以下)で約3ヶ月保存できます。 解凍後は、冷蔵庫に入れていただき、7日以内にお召し上がりください。 配送方法 冷凍便 ※天候不良により入荷にお時間がかかる場合がございます。ご了承くださいませ。 ※本商品は他の商品との同梱ができません。他の商品との一括注文の場合、御注文後に送料を訂正するお願いをする場合がございますのでご了承ください。森国商店のしらす加工場は、高知県の県庁所在地である高知市のお隣、南国市の浜改田(はまかいだ)にあります。 浜改田は、昔からしらす漁が盛んに行われている地域で、森国商店はこの地で130年以上もの間、おいしいしらすづくりの歴史を紡ぎ続けています。 高知県は、南側が太平洋に開けており、西の端の足摺岬から東の端の室戸岬までが緩やかに弧を描いています。この広域に渡る湾を「土佐湾」と呼んでいます。森国商店はちょうど土佐湾の中央部分に位置しています。この地の利を生かして、毎日「鮮度日本一」クラスのしらすづくりに励んでいます。 「しらす」とは、体に色素がなく白っぽい稚魚・仔魚の総称です。しらすと呼ばれる魚は、イカナゴ、カタクチイワシ、マイワシ、ウルメイワシ、アユ、ニシン、ウナギなどがあります...
11,178円
浜に届いた土佐湾どれの生しらすを、海辺のしらす加工場に直送して即釜揚げ! 漁師さんとスタッフの連携で 「海から釜まで1分以内」& 「しらす鮮度日本一」を 目指しています! 鮮度抜群。海の旨味がぎゅっと詰まったしらすは、 ごはんのお供・お酒のおつまみ・いろいろなお料理 そしてお子さまのおやつや離乳食にもおすすめです! 商品情報 商品名 釜揚げ土佐しらす 1800g(ちりめん) 内容量 1800g 産地 高知県南国市浜改田 メーカーブランド 森国商店 賞味期限 冷凍(-18℃以下)で約3ヶ月保存できます。 解凍後は、冷蔵庫に入れていただき、3日以内にお召し上がりください。 配送方法 冷凍便 ※天候不良により入荷にお時間がかかる場合がございます。ご了承くださいませ。。 ※本商品は他の商品との同梱ができません。他の商品との一括注文の場合、御注文後に送料を訂正するお願いをする場合がございますのでご了承ください。森国商店のしらす加工場は、高知県の県庁所在地である高知市のお隣、南国市の浜改田(はまかいだ)にあります。 浜改田は、昔からしらす漁が盛んに行われている地域で、森国商店はこの地で130年以上もの間、おいしいしらすづくりの歴史を紡ぎ続けています。 高知県は、南側が太平洋に開けており、西の端の足摺岬から東の端の室戸岬までが緩やかに弧を描いています。この広域に渡る湾を「土佐湾」と呼んでいます。森国商店はちょうど土佐湾の中央部分に位置しています。この地の利を生かして、毎日「鮮度日本一」クラスのしらすづくりに励んでいます。 「しらす」とは、体に色素がなく白っぽい稚魚・仔魚の総称です。しらすと呼ばれる魚は、イカナゴ、カタクチイワシ、マイワシ、ウルメイワシ、アユ、ニシン、ウナギなどがあります。森国商店では、春先はマイワシ、夏はカタクチイワシ...
22,507円
高知市内にある観光スポットで有名なひろめ市場でも人気の高知のお肉屋さん「吉岡精肉店」が厳選したお肉のセット! 新鮮で美味しいお肉をお届けいたします。 【吉岡精肉店 厳選 土佐和牛セット】 土佐和牛は、緑豊かな山間地で、おいしい空気とおいしい水、愛情たっぷりの人の手で育てられています。 『褐毛和種高知系』という高知県独自の品種の『土佐あかうし』と県内で飼育される『黒毛和種』の2種を『土佐和牛』と呼んでます。 「和牛」とは、日本在来種の血統を受け継ぐ牛で、黒毛和種、褐毛和種、日本短角種、無角和種の4品種のみを指します。 1食分でも使いやすいよう、小分けにパックしています。 内容量 サーロインステーキ 2枚(1枚 約200g) ロース スライス 300g(150g×2パック) 牛コマ切落し 300g(150g×2パック) 加工:株式会社 吉岡精肉店 (※画像はイメージです。)
1,318円
化学調味料・保存料など一切使用せずに、天然素材のみで作っております。 自然素材ならではのうま味とコクお楽しみください。 小さなお子さまからご年配の方まで、調味料として、離乳食として安心してお召し上がりいただけます。 商品情報 商品名 土佐だしパック(8袋入り) 内容量 10g×8袋 原材料名 かつおのふし そうだかつおのふし いわしの煮干 あじの煮干 さばのふし 昆布 賞味期限 約1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存鍋に入れるだけ簡単本格料亭の味。 国産の選び抜かれた良質の原料を丁寧に粉末にし、各原料をバランスよく配合、家庭用に使いやすいパックに詰めました。 お水から煮出すだけで料亭のように深い味わいとコクのある本格だしが簡単にとれます。お水のお鍋に入れるだけ約3分。 さらにおいしくするなら、パックを取り出してもう一度煮立たせる。旨みと香りが高く、料理に合わせて醤油加減を変えるだけで、煮炊きもの、鍋だし、麺類だしなど幅広い料理にお使い頂けます。 不自然な雑味や、あとくちの悪さがなく、体にやさしく上品な味なので、和風だけでなく、洋風、中華といろいろな料理が自然なおいしさに仕上がります。 カンタン便利本格派。 高知県宗田節にかつお、いわし、あじ、昆布などをブレンドすることにより、風味があり、コクと旨味が程よくマッチしています。 使い方はカンタン。 国産天然素材のみを使用。 中身は宗田鰹節・鰹節・ 鰺節・鯖節・鰯節と昆布だけ。お醤油の粉やお塩すら入れておりません。 下準備はいりません。 だし素材を細かく粉砕してティーバッグに詰めていますので、水から入れ約3分煮出すだけで本格的なだしがとれます。 煮出し時間を細かく気にすることなく、気軽にお使いいただけます。 袋も破って使えます。 良質な素材を使っていますので、だしを取った後...
2,592円
商品情報 商品名 鰹だし 内容量 20g 原材料名 かつお削りぶし 賞味期限 1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存 ※両ラベルとも商品には、手持ち紐は付いておりません。ご了承ください。 [ご注意] ビンの中に鮮度を保つために脱酸素剤を入れています。 ご使用前に、必ず中栓をはずし、脱酸素剤を取り除いてお醤油を入れてください。〜無形文化遺産に登録された和食〜 2013年12月、「和食」はユネスコ無形文化遺産に登録されました。日本の食事スタイルは理想的な栄養バランスと言われており、「うま味」を上手に使うことによって動物性油脂の少ない食生活を実現しています。 うま味の一つに、「だし」があり、和食の基本です。 和食では主に昆布(グルタミン酸)、鰹削り節(イノシン酸)、椎茸(グアニル酸)などを組み合わせて使用し、煮たり乾物を水に浸して徐々に成分を抽出する方法が用いられます。 このような和食の伝統的な調理法から生まれた「我家のだし」を、肉料理・魚料理だけではなく、卵かけご飯・煮物・炒飯・お刺身など、様々な料理でお楽しみ下さい。 じぶんでつくる「だし醤油」。 ●少し贅沢な気分にしてくれる。 蓋を開けて醤油を注ぐ。 たったこれだけで、まろやかなだし醤油に生まれ変わります。 醤油の好みは、生まれ育った地域などで、人それぞれ。『我家のだし』なら、お好みのお醤油で、お好みのだし醤油が作れます。 ●じっくりと旨味が出る。 それぞれのだしの素からは、じっくりと時間をかけて旨味が出ます。 一度で出尽くしてしまうものではありませんので、醤油が半分に減ってきたらつぎ足しで10回ほど使えます。(うちのだし(卓上)は約4回分。) ●グルメな方にオススメの醤油の素。 刺身・炒飯・煮物などお料理に。また、卵かけご飯などに。 かけ醤油・つけ醤油・調味料として...
2,830円
商品情報 商品名 あゆだし 内容量 1尾 原材料名 鮎 賞味期限 1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存 ※両ラベルとも商品には、手持ち紐は付いておりません。ご了承ください。 [ご注意] ビンの中に鮮度を保つために脱酸素剤を入れています。 ご使用前に、必ず中栓をはずし、脱酸素剤を取り除いてお醤油を入れてください。〜無形文化遺産に登録された和食〜 2013年12月、「和食」はユネスコ無形文化遺産に登録されました。日本の食事スタイルは理想的な栄養バランスと言われており、「うま味」を上手に使うことによって動物性油脂の少ない食生活を実現しています。 うま味の一つに、「だし」があり、和食の基本です。 和食では主に昆布(グルタミン酸)、鰹削り節(イノシン酸)、椎茸(グアニル酸)などを組み合わせて使用し、煮たり乾物を水に浸して徐々に成分を抽出する方法が用いられます。 このような和食の伝統的な調理法から生まれた「我家のだし」を、肉料理・魚料理だけではなく、卵かけご飯・煮物・炒飯・お刺身など、様々な料理でお楽しみ下さい。 じぶんでつくる「だし醤油」。 ●少し贅沢な気分にしてくれる。 蓋を開けて醤油を注ぐ。 たったこれだけで、まろやかなだし醤油に生まれ変わります。 醤油の好みは、生まれ育った地域などで、人それぞれ。『我家のだし』なら、お好みのお醤油で、お好みのだし醤油が作れます。 ●じっくりと旨味が出る。 それぞれのだしの素からは、じっくりと時間をかけて旨味が出ます。 一度で出尽くしてしまうものではありませんので、醤油が半分に減ってきたらつぎ足しで10回ほど使えます。(うちのだし(卓上)は約4回分。) ●グルメな方にオススメの醤油の素。 刺身・炒飯・煮物などお料理に。また、卵かけご飯などに。 かけ醤油・つけ醤油・調味料として...
3,143円
化学調味料・保存料など一切使用せずに、天然素材のみで作っております。 自然素材ならではのうま味とコクお楽しみください。 小さなお子さまからご年配の方まで、調味料として、離乳食として安心してお召し上がりいただけます。 商品情報 商品名 土佐だしパック(8袋入り) 3個セット 内容量 (10g×8袋)×3個 原材料名 かつおのふし そうだかつおのふし いわしの煮干 あじの煮干 さばのふし 昆布 賞味期限 約1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存鍋に入れるだけ簡単本格料亭の味。 国産の選び抜かれた良質の原料を丁寧に粉末にし、各原料をバランスよく配合、家庭用に使いやすいパックに詰めました。 お水から煮出すだけで料亭のように深い味わいとコクのある本格だしが簡単にとれます。お水のお鍋に入れるだけ約3分。 さらにおいしくするなら、パックを取り出してもう一度煮立たせる。旨みと香りが高く、料理に合わせて醤油加減を変えるだけで、煮炊きもの、鍋だし、麺類だしなど幅広い料理にお使い頂けます。 不自然な雑味や、あとくちの悪さがなく、体にやさしく上品な味なので、和風だけでなく、洋風、中華といろいろな料理が自然なおいしさに仕上がります。 カンタン便利本格派。 高知県宗田節にかつお、いわし、あじ、昆布などをブレンドすることにより、風味があり、コクと旨味が程よくマッチしています。 使い方はカンタン。 国産天然素材のみを使用。 中身は宗田鰹節・鰹節・ 鰺節・鯖節・鰯節と昆布だけ。お醤油の粉やお塩すら入れておりません。 下準備はいりません。 だし素材を細かく粉砕してティーバッグに詰めていますので、水から入れ約3分煮出すだけで本格的なだしがとれます。 煮出し時間を細かく気にすることなく、気軽にお使いいただけます。 袋も破って使えます。 良質な素材を使っていますので...
