スイートキッチン
30,677円
原材料 糖類、(果糖ブドウ糖液糖、砂糖)、バニラシーズ、香料、増粘剤(キサンタンガム) Brix 70.0±2.0 pH 4.53±0.50 保存方法 冷暗所に保存してください。 開封後は別容器に移し替えて冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにご使用ください。 商品説明 芳醇なバニラのフレーバーと最高品質のブルボンバニラビーンズから取り出したシーズがたっぷり入ったペーストです。加えて混ぜるだけで、バニラの芳しい香りとバニラシーズの粒が得られます。 【特長】 少量の使用で抜群の効果が得られます。(基本使用量0.3〜0.5%) 加熱処理を施しているので、衛生的にも安全です。高価なバニラビーンズの代わりに使用できますので経済的です。ビーンズを煮出す、シーズを掻き出すといった手間が省けます。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
自由が丘グランシェフ 楽天市場店
30,240円
【商品説明】 ・内容量;1kg / プラスチック容器入り('85×85×H163mm ) ・原産国;オーストラリア ・製造元;Dr. Oetker Queen Australia社 ・賞味期限;製造日より4年6ヶ月 ■保存方法【未開封】;直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。 ■保存方法【開封後】;口先に付着したペーストは丁寧に拭き取り、蓋をしっかり閉めて直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。冷蔵庫で保存された場合、ご使用の前に常温にもどしてから使用いただくと材料とのなじみ(混ざり)がよくなります。 【商品の特徴】有機栽培された上質のバニラビーンズの香を抽出し、種を加えて使いやすいペースト状にしました。ティースプーン1杯(約6g)でバニラビーンズ1本分です。 テイラー&カレッジは1897年オーストラリアのブリスベンにて創業した。Dr. Oetker Queen Australia社の商品(ブランド)です。120年以上にわたりバニラのエキスパートとして抽出・醸成技術を向上させ、厳選した最高品質のバニラのみを使用した商品はアメリカ、イギリス、ドイツなど世界9か国以上でプロのシェフ・パティシエからご家庭まで沢山の方に愛用されています。 テイラー&カレッジ オーガニックバニラビーンズペーストはJASおよびUSDAの有機認証を受けており、原材料に遺伝子組み換え食品や合成保存料などは一切使用しておりません。 ■【食品分野のオスカー賞】とも言われるグレートテイストアワードで1つ星を受賞しました。 ■Dr. Oetker Queen Australia社は長年フェアトレードを推奨しており、トンガやコモロなど世界各国のバニラ生産者支援をし、FAIR(公正)でETHICAL(倫理的)、SUSTAINABLE(地球環境を保全しつつ...
キューパンダ
27,360円
パトリックロジェ氏の創作チョコレート、滑らかなガナッシュとココアパウダー。シンプルだから本物を感じ取れる、そんなトリュフ。 原材料:製菓用ビターチョコレート (54,5%)(カカオ豆、砂糖、カカオバター、乳化剤(大豆レシチン)、天然バニラエッセンス)、クリーム(牛乳)、バター(牛乳)、牛乳、保湿剤:転化糖、カカオペースト(カカオ豆)、カカオパウダー、保湿剤:ソルビトール。ナッツ類、卵、グルテンが含まれている可能性あり。 栄養成分(100グラムに対して):エネルギー値:2501 kJ/ 503 kcal、脂質36,0 g内、飽和脂肪酸 23,6 。糖分 42,0 g(砂糖 29,5 g、タンパク質6,1 g、塩 0,04 g2000年に30歳という若さで、チョコレート職人にとって最高の名誉にあたるM.O.F(フランス 国家最優秀職人賞)に輝いたフランスを代表する4大巨匠の一人パトリックロジェ氏。プラリネの魔術師、チョコレートの芸術家という異名をとるその独特の味わいを是非お試しください。
包装資材と菓子材料販売のi-YOTA
27,216円
※北海道・沖縄への発送は行っておりません。 SABATON サバトンマロンペースト 入数:1kg缶詰×12個=12kg 輸入者:日仏商事株式会社 賞味期限:720日以上 フランスおよびイタリア産の選りすぐりマロンに糖分とマダガスカル産最高級バニラビーンズを加え、じっくり丁寧に数日間煮込んでペースト状した製品です。 組成がしっかりしていますのでデコールにも。また、泡立てた生クリームを混ぜ合わせたムースやモンブランにも最適です。 開封後は、別容器に移し替え、冷蔵庫で保管の上、できるだけ早くご使用ください。 業務用商品のため、商品特性上、ご注文確定後の商品の変更・交換・返品・キャンセル等には原則として対応いたしかねます。大変おそれいりますが、ご理解ご了承のほど、お願い申し上げます。
スイートキッチン
29,098円
成分 グリセリン64%、エタノール0.5%、プロピレングリコール0.5% 内容量 1kg 保存方法 密栓し、冷暗所に保存してください。開封後はお早めにお使いください。 使用上の注意 本品は天然エキスが主原料のため、分離、沈殿することがありますが品質には影響ありません。よく振ってご使用ください。 発送の目安 2〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
輸入食材マルシェ
32,400円
ルレ・デセール(Relais Dessert)チェーンでも使用されているイタリアのフガール(Fugar)社の製品です。 ピスタチオペーストは、最も上質とされているシチリア産スメラルド品種を100%使用しており、保存料は一切使用していません。 容器には酸化を防ぐために使い切りやすい400g入りガラス瓶を使用しています。 また、ピエモンテ産のヘーゼルナッツを100%使用したヘーゼルナッツペーストは香りが大変すばらしく、アイスクリームなどに最適です
結ドラッグ
32,868円
|オーサワの本葛(微粉末)リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。【オーサワの本葛(微粉末)の商品詳細】伝統的な『寒晒し製法』でつくった本葛です。葛湯、葛練り、葛餅、葛きり、胡麻豆腐、料理のとろみ付け、揚げ物などに。微粉末タイプ。【召し上がり方】・葛湯のつくり方材料:葛粉小さじ1、水1カップ(1)葛粉は同量の水で溶いておく。(2)残りの水を鍋に入れ、(1)を加えて火にかけ、よく混ぜながら透明になるまで煮る。(3)お好みにより塩、または甘味を加える。【オーサワの本葛(微粉末)の原材料】・名称:本葛粉・原材料名:本葛澱粉【栄養成分】・名称:本葛粉・原材料名:本葛澱粉オーサワの本葛(微粉末)オーサワの本葛(微粉末)に関する詳細なお問合せは下記までお願いしますオーサワジャパン東京都目黒区東山3-1-603-6701-5900|【お買い上げ前にお読みください】※パッケージデザイン等が予告なく変更される場合もあります。※商品廃番・メーカー欠品など諸事情によりお届けできない場合がございます。※お取り寄せ商品についてお取り寄せ商品の記載がある場合在庫がある場合は即時発送いたしますが、お取り寄せの場合は5〜10日以上お時間がかかる場合がございます。納期につきましてはお気軽にお問合せください。またお取り寄せ商品のご注文後のキャンセルは出来ません。※商品は店頭販売商品もございますので、照明によりパッケージが色あせしている場合がございます。※宅急便以外の発送方法について、お客様への送料の負担軽減のため、厚みの関係により、パッケージ裏の空洞部分を潰して発送する場合がございます。ギフト用などの場合は発送を宅急便をご指定ください。※こちらの商品は沖縄県より発送いたします。発送元住所:〒903-0801...
パンとお菓子材料のマルコ
31,000円
【特徴】 スキムミルクは牛乳から脂肪分を除いた脱脂乳を粉末状に乾燥させたものです。 脂肪がほとんど含まれていないので少ないエネルギーで、たんぱく質やカルシウムを摂ることができます。 Hの記載・・ハイヒート(生乳に加える熱加減、パン作りの際ふくらみやすいのが特徴です) クリーミーな風味とわずかな塩味。 パン・菓子・乳酸飲料・アイスクリーム、ポテトサラダなどのお料理にもご使用下さい。 形状:均一な粒子・粉末。 同商品3kgサイズはコチラ 脱脂粉乳(スキムミルク)3kg 【製造者】 雪印メグミルク株式会社 【原材料】 脱脂粉乳100% 【生産国】 日本 【賞味期限】 製造より565日 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
富澤商店 楽天市場店
28,219円
※この商品は業務用ですカカオ分29% 白い絹のような光沢があり、なめらかなチョコレート。管理番号:240211-1■名称:チョコレート(ホワイト)■原材料名:砂糖、ココアバター、脱脂粉乳、バターオイル/レシチン、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)■原産国名:ベルギー■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から5kg:製造より547日 200g:240日■アレルギー:特定:乳成分 ■コンタミネーション:* 本品加工所では小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(200g)* 同一製造工場でアーモンドを含む製品を製造しています。(5kg)■成分表示:(100gあたり) エネルギー567 kcal たんぱく質6.1 g 脂質34.8 g 炭水化物57.3 g 食塩相当量0.16 g ■詳細:◆1粒当たり:φ15mm■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
きらら自然食品・マクロビ通販
34,340円
売れ筋商品!! ■商品名:オーサワの本葛(微粉末) ■内容量:1kg×5個セット ■原材料:本葛(宮崎・鹿児島県) ■賞味期間:製造日より常温で2年 ■国内産本葛100% ■伝統的な「寒晒し」製法にてつくられた、良質な葛粉 ■葛湯、葛練り、胡麻豆腐、料理のとろみ付け、揚げ物などに
Sマート 楽天市場店
28,224円
※24缶まで1個口分の送料で発送可能です。 マロンを裏ごししたものとマロングラッセ、砂糖、バニラエキス加えたマロンの風味をいかした香り高い製品です。マドレーヌなどへ混ぜ込んだり、その他、用途は多様。 クレームシャンティ、ヨーグルト、その他の乳製品への混ぜこみも可能です。ジャムの代わりに朝食にも適します。 内容量 1kg 名称 マロンクリーム 原材料 栗、砂糖、グルコースシロップ(小麦由来)、バニラエキス 原産地 フランス 保存方法 乾燥した冷暗所 開封後は別容器に移しかえ、冷蔵庫で保存の上、出来るだけ早くご使用下さい。当店では実店舗でも販売しております。 在庫には注意しておりますが、ご注文を頂いた時点で在庫切れの場合もございます。
PACKGARAGE
28,000円
【ケース販売】かき氷カップ 四つ葉カップ マーブル 390ml プラスチックカップ (1ケース/1200個入) 持ち手になる突起付きですので、食べ歩きにも使いやすいかき氷カップです。 【商品説明】 プラスチック製、使い捨て業務用のかき氷カップです。かき氷をよりおいしく演出するためのカップ。フルーツなどのトッピングにも適しています。持ち手になる突起付きですので、食べ歩きにも使いやすいかき氷カップです。口径・高さ 130φ(底径60φ)×70mm 容量 390ml入り数:1200個(100個×12袋) 1
スイートキッチン
30,754円
概要 特徴ショコラのエキスパートが開発したカカオの風味が広がる焼き込みに最適な粒状ショコラ(ホワイト)です。サイズは直径が約5ミリほどの小粒で、焼成しても程良く焼き残ります。食感にコントラストを与えたり、彩りや味を強調したり、用途に応じてご活用いただけます。味わいと機能性が共存し、繊細な甘さと豊かなバニラの風味が特徴のカカオ分24%のアイテムです。チョコレート規格の為、そのまま食べてもホワイトチョコレートの美味しさを十分お楽しみいただけます。マフィン、スコーン、クッキーなど焼き菓子の生地に混ぜ込んでお使い下さい。トッピングチョコレートとしてもお使い頂けます。成分カカオバター分:24%カカオバター原産国:中南米、アフリカ、アジア主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 フランス 原材料 【原材料】砂糖、カカオバター、全粉乳、乳糖、脱脂粉乳【添加物】乳化剤、香料、(一部に乳成分を含む) 内容量 6kg 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…538kcal脂質…30gたんぱく質…7.4g炭水化物…59.5g食塩相当量…0.229g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳 コンタミネーション 当製品製造施設共有ラインで、小麦を含む製品を製造しています。当製品製造施設内で、アーモンドを含む製品を製造しています。 保存方法 直射日光、埃、湿気、強い臭いを避け、16℃~18℃で保管してください。 発送方法 冷蔵 製造者 ヴァローナ 販売者 ヴァローナジャポン 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
業務用食材の いわてや
27,648円
Detail 【名称】 DGF プラリネ アマンド 【原材料】 アーモンド、砂糖、ソルビトール、でん粉、食塩、香料 【原産国】 フランス 【重量】 6kg(バケツ入り) 【賞味期限】 製造後720日 【保存方法】 【開封前保存方法】乾燥した冷暗所に(15〜20℃)保存 【開封後保存方法】乾燥した冷暗所に(15〜20℃)保存 【商品詳細】 配合・アーモンド50%、砂糖50%
スイートキッチン
27,648円
概要 特徴カカオバリーホールフルーツチョコレートエヴォカオは、従来のチョコレートが使用しているような砂糖、レシチン、バニラを使用せず、100%カカオフルーツのみから作られたチョコレートです。自然なカカオフルーツの新鮮さが感じられる、他に類を見ないフルーティーな味わいが特徴です。カカオフルーツのなかでこれまで廃棄されてきた果肉の部分、皮の部分を捨てずに再活用=“アップサイクル"し、100%持続可能な方法での調達を実現しました。新たな収入源として、農家の人々の生活の質の向上にもつながります。健康的な楽しみを求めるミレニアル世代やZ世代を満足させたいというシェフやショコラティエ、パティシエたちのニーズに応えることができる商品です。エヴァカオの商品化には世界のシェフ30人以上が開発に参加しました。柑橘系のピリッとした酸味のある明るい味わいをぜひ体験してください。成分カカオ分:72%脂肪分:41%主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 スイス 原材料 【原材料】カカオマス、カカオフルーツパルプジュースパウダー、(一部に乳成分を含む)【添加物】なし 内容量 2.5kg 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…548kcal脂質…42.3gたんぱく質…8g炭水化物…45.65g食塩相当量…0.048g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳 コンタミネーション なし 保存方法 直射日光を避け、清潔で臭気が無く、相対湿度70%以下かつ温度12-20°Cで保管 発送方法 常温 製造者 バリーカレボー 販売者 日仏商事 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。...
シェフレピ
34,576円
【商品説明】高級チョコレートメーカー「ヴァローナ」が、プロフェッショナルとの対話を通じて菓子作りに欠かせないバニラの重要性を実感したことから生まれた「ノホイ」。マダガスカルで30年以上の経験を持つバニラ専門家とタッグを組み、上質なバニラを安定供給するために2019年に設立されました。栽培から加工まで一貫管理し、トレーサビリティの高い製品を実現。今回発売のバニラビーンズは、現地東部の農園で栽培されたブルボン種を、収穫後6ヶ月以上かけて伝統技術で仕上げた最高品質の「ブラック・バニラ・ノンスプリット」。水分量、バニリン含有量、長さを厳格に管理し、プロをも満足させる味と香りを提供します。
たかおマーケット
30,078円
※送料無料商品について※ ・【送料無料】商品であっても、商品単価ご購入額が3,980円(税込)未満の際は 北海道宛1,080円・東北150円の送料が別途発生します。 ・沖縄県宛の発送の場合、商品単価ご購入額が9.800円(税込)未満の際は 1,620円の送料が別途発送します。 森永の「クックゼラチン」は ふやかす手間がなく、溶けやすい顆粒状です。 JANコード:4902888544002 名称 ゼラチン 原材料 ゼラチン 栄養成分 1袋(5g)当り 熱量:18kcal たんぱく質:4.6g 脂質:0g 炭水化物:0g ナトリウム:19mg 内容 サイズ:30g (5g×6袋) 賞味期間 24ヶ月 保存方法 直射日光・高温を避けて保存してください 備考 販売元:森永製菓 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています