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バルサミコ酢無添加の商品検索結果全10件中1~10件目

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バルサミコ ディ モデナ IGP 10年熟成 100ml 3本 レアペルテ バルサミコ酢 アチェート イタリア 調味料 酢 醸造酢 バルサミコ・ディ・モデナ 無添加 ワインビネガー 手土産 送料無料...

ブリッジズ楽天市場店

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お店TOP バルサミコ酢 バルサミコ酢 モデナ 10年熟成 まろやか芳醇 レアペルテ バルサミコ酢 100ml 高級 イタリア モデナ産 IGP カラメル色素 無添加 バルサミコ ディ・モデナ 2本で送料無料 balsamic vinegar aceto balsamico di Modena le Aperte 商品説明名称ぶどう醸造酢 バルサミコ酢 原材料名ぶどう, ワインビネガー酸度6.0%内容量 100mlx3本原産国名イタリア保存方法常温賞味期限 2026年1月特徴 10年の長い年月をかけて、じっくり丁寧に熟成させています。芳醇な香りで、まろやかな酸味がすばらしい熟成バルサミコ酢です。イタリア モデナ産の7種類ほどのブドウをバランス良く配合しています。 レアペルテは、ブドウの濃縮液ではなく、時間と手間がかかっても、本物のブドウ果汁を煮て作るという伝統的な手法により、丁寧にバルサミコ酢を作っています。より良い香りと甘味を引き出す効果の高いナラの木の樽で熟成させることにより繊細で質の高いエレガントなバルサミコ酢が出来上がります。 チーズ、アイスクリーム、フルーツや、サラダ、料理の仕上げにおすすめの高級バルサミコ酢。輸入者有限会社ブリッジズ神奈川県川崎市高津区梶が谷2-9-4-403 カラメル色素は危険な着色料 カラメルというと、砂糖を加熱して作る無害なイメージですが、調味料に添加物として使用されるカラメル色素は別物です。 アンモニア化合物を加えて作られる化学合成されたカラメル色素は発がん性があり、免疫力も低下させることが心配されています。食品表示をチェックしてカラメル色素が添加されているかどうかチェックしましょう!無農薬のブドウだけを使用してイタリア・モデナの伝統製法でつくるとっても美味しい無添加バルサミコ酢...

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【送料無料】ピッチ バルサミコ コンディメントピッチ 250ml(7年熟成:葡萄果汁のみ使用、酸化防止剤、カラメル色素無添加、ワインビネガーなし

輸入食材のお店【ラポルティ】

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【送料無料】ピッチ バルサミコ コンディメントピッチ 250ml(7年熟成:葡萄果汁のみ使用、酸化防止剤、カラメル色素無添加、ワインビネガーなし

infomation ワインビネガー等の添加物は一切使わず、葡萄液のみを使用し全て手作業により製造したバルサミコ酢。 このコンディメントピッチは7年の熟成。 バルサミコのもう一つの生産地「レッジョエミリア」産 バルサミコ酢のもう1つの生産地「レッジョエミリア」。 日本ではバルサミコといえば8割が「モデナ」産であり、レッジョエミリア産はつまり2割だけ。 モデナ産の製造品と違い、ワインビネガー等の添加物は一切使わず、葡萄液のみを使用し、全て手作業により製造した商品です。 じっくりと作られた、葡萄本来の、葡萄のジュースがゆっくりと発酵しバルサミコとなった、奥深い味わいがあります。 【使い方】 さわやかな酸味がありつつ、後口には甘さも感じられる、丁寧なつくりのバルサミコ酢。ドレッシング、チーズ、生ハム、フルーツにどうぞ。 内容量:125g 原産国:イタリア 原材料名:ぶどう液 保存方法:開封後は、直射日光を避けて常温で保存してください。ぶどうの液が沈殿する場合がありますが、品質には全く問題ありません。 PICCI(ピッチ)について レッジョエミリアの町境カブリアゴ村にある、17世紀に建てられた宮廷の庭にピッチのバルサミコ製造所があります。規模は小さく、また、古くから伝わる製法を今も守り続け、できるバルサミコ酢は数が限られています。 葡萄の果汁のみを使ってゆっくりお酢化させているため、酸はやわらかく、干し葡萄のような奥深い香りがあります。

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【送料無料】ピッチ バルサミコ リゼルバ4 100ml(10年:葡萄果汁のみ使用、酸化防止剤、カラメル色素無添加、ワインビネガーなし

輸入食材のお店【ラポルティ】

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【送料無料】ピッチ バルサミコ リゼルバ4 100ml(10年:葡萄果汁のみ使用、酸化防止剤、カラメル色素無添加、ワインビネガーなし

葡萄ジュースを煮詰めたもの「モストコット」を、樽にいれ、1年に1度入替えていく昔ながらの製法で作られています。10年熟成。 ワインビネガー等の添加物は一切使わず、葡萄液のみを使用し全て手作業により製造した商品です。 ピッチのバルサミコの中でこの10年は、実は3年や7年のものに比べ「酸味」を感じます。もちろん熟成の奥深い香りは3年や7年よりもありますが、自然な「酢酸発酵」が十分におきたため「お酢」としての風味が出ているものです。3年や7年は、まだ「お酢」になる途中といった過程を楽しめる味わいで、葡萄ジュースの甘味の中にやさしい酸味がとけこんでいるような味わいです。 【使い方】 さわやかな酸味がありつつ、後口には甘さも感じられる、丁寧なつくりのバルサミコ酢。ドレッシング、チーズ、生ハム、フルーツにどうぞ。 内容量:100ml 原産国:イタリア 原材料名:ぶどう液 保存方法:開封後は、直射日光を避けて常温で保存してください。ぶどうの液が沈殿する場合がありますが、品質には全く問題ありません。 レッジョエミリアのバルサミコって? バルサミコ酢のもう1つの生産地「レッジョエミリア」。 日本ではバルサミコといえば8割が「モデナ」産であり、つまり2割だけがレッジョエミリア産なのです。 モデナ産の製造品と違い、ワインビネガー等の添加物は一切使わず、葡萄液のみを使用し、全て手作業により製造した商品です。 じっくりと作られた、葡萄本来の、葡萄のジュースがゆっくりと発酵しバルサミコとなった、奥深い味わいがあります。

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【ふるさと納税】チョーコー プレミアム ドレッシング 3種 セット 計600g 大村市 チョーコー醤油株式会社[ACAB221]

長崎県大村市

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【ふるさと納税】チョーコー プレミアム ドレッシング 3種 セット 計600g 大村市 チョーコー醤油株式会社[ACAB221]

プレミアムドレッシングごま 「深煎りすりごま」「みがきねりごま」「圧搾製法ごま油」を厳選し、クリーミーに仕上げて、こだわりに一品。 プレミアムドレッシングゆず 高知県産のゆず果汁、国産たまねぎやすりごまを使用したマイルドなゆずドレッシングです。 プレミアムドレッシングオリーブオイルwithバジル 本場イタリア産エキストラバージンオリーブオイルを使用。白ワイン、バルサミコ酢、本醸造うすくち醤油等の厳選した原料で味を調え、バジルの風味をプラスしました。地中海地方の香りと日本の味の調和をお楽しみください。 ※化学調味料無添加、こだわりの3品を詰め合わせました。 ■原材料 ・プレミアムドレッシングごま 食用植物油(菜種油、ごま油)、砂糖、ごま、しょうゆ、醸造酢、水あめ、酵母エキス、卵黄、食塩、でん粉、魚介エキス ・プレミアムドレッシングゆず しょうゆ、菜種油、砂糖、醸造酢、たまねぎ、ゆず果汁、ごま、食塩、でん粉、酵母エキス、魚介エキス ・プレミアムドレッシングオリーブオイルwithバジル しょうゆ、オリーブ油、醸造酢、砂糖、ワイン、食塩、たまねぎ、酵母エキス、でん粉、魚介エキス、こしょう、バジル、水 ■保存方法 未開封は常温保存。 開封後は冷蔵保存。 ■返礼品提供事業者 チョーコー醤油株式会社 プレミアムドレッシングごま200ml×1 プレミアムドレッシングゆず200ml×1 プレミアムドレッシングオリーブオイルwithバジル200ml×1 合計:600ml 【消費期限】製造日より半年(枠外上部に記載) 各商品で違います。 ※開栓後2ヶ月以内にご使用下さい。 【加工地】 長崎県大村市 ドレッシング 無添加 化学調味料不使用 ごまドレッシング ゆず オリーブオイル 地場産品基準該当理由 区域内の製造所において...

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アチェタイア・ドディ社 バルサミコ酢 カプリッチョ・アンティコ 約10年熟成 250ml イタリア産 熟成バルサミコ酢 カルパッチョ 調味料 送料無料

イタリア屋 タニーチャ

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アチェタイア・ドディ社 バルサミコ酢 カプリッチョ・アンティコ 約10年熟成 250ml イタリア産 熟成バルサミコ酢 カルパッチョ 調味料 送料無料

商品名 カプリッチョ アンティコ 約10熟成バルサミコ酢 内容量 250ml 酸度 4.0% 原材料名 ぶどう 原産国名 イタリア 賞味期限 別途記載 保存方法 直射日光を避けてできるだけ涼しい所に置いてください 輸入者 登馬商事株式会社 東京都中央区日本橋小舟町3-2 03-5640-4026 『アチェタイア・ドディ社 バルサミコ酢 カプリッチョ・アンティコ 約10年熟成 250ml』 原料はトレビアーノ種の葡萄果汁だけ。カラメル等の人工的な加糖をせず、昔ながらの原料であるトレビアーノ種の葡萄果汁だけで製造。自然で奥行のある甘みが印象的です。 熟成段階により大きな木樽から小さな木樽へ移されていくバルサミコ酢。 こうすることで熟成と共に水分が蒸発しても木樽の中は葡萄果汁でいっぱい。果汁は腐ることなく酸味とまろみ、旨みを呈するのです。 ドディ家では熟成段階に応じてこれらの材質の木樽に変えていきます。 樹恩-ドディ家のバルサミコ酢はまさに自然と人間が協力して生み出したものです。 "ACETAIA DODI" CONDIMENTO ALIMENTARE BALSAMICO イタリアがまだ王国だった1891年の或る日、北イタリアのレッジョ・エミリア村の裕福な家庭にカルメリーナは生まれた。 北イタリア、エミリア・ロマーニャ州レッジョ・エミリア村には古くから伝わる美しい風習がある。娘が生まれると誕生を祝福して父親はバルサミコ酢の醸造樽を仕込む。 そして娘が嫁ぐ時、彼女の成長を共に したそのバルサミコ酢を嫁入り道具のひとつとして持たせてやるのだ。 カルメリーナの父アンセルモも、娘のために秘伝のバルサミコ酢を仕込んだ。今はまだ生まれたばかりの娘が美しく成長してゆき、嫁ぐ日のことを思いながら心込めて仕込んだことだろう。 月日は流れ...

【ラッピング対応】バルサミコ酢ギフトセット バルサモ・ディヴィーノ200ml & バルサモ・ビアンコ200ml

チェリーテラス

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【ラッピング対応】バルサミコ酢ギフトセット バルサモ・ディヴィーノ200ml & バルサモ・ビアンコ200ml

商品情報 名称 ぶどう酢 原産国 イタリア 保存方法 直射日光を避け、常温で保存 輸入者 株式会社チェリーテラス(東京都世田谷区奥沢5-36-5) 商品紹介 バルサミコ名産地として名高いイタリア・モデナの老舗、マルピーギ社製のバルサミコ。 自社農園で栽培したぶどうを木樽で6年熟成させ、芳醇な香りを楽しめる旨味たっぷりバルサミコに仕上がりました。 肉料理からデザートまで幅広く活躍します。 原材料 ぶどう 99.50%, ワインビネガー 0.50% 内容量 200ml 商品説明 「最高級バルサミコであるバルサミコ・トラディツィオナーレ※のおいしさを、手軽な価格で楽しんでもらえたら」と開発されたのが、バルサモ・ディヴィーノです。 ※イタリア産バルサミコの中でも、12年以上熟成させた100にも及ぶ厳しいテストをクリアしたものにだけ与えられる称号。 桜、樫、栗など毎年木樽を替えながら6年間じっくり熟成させた結果、ぶどうの甘みとやわらなかな酸味、芳醇な旨味を持つバルサミコに仕上がりました。 6年物とは思えないほど味わい深く、肉料理にとてもよく合うほか、いちごやバニラアイスクリームにかけて思いがけないおいしさを楽しんだり、チーズの持ち味を引き立てる名脇役として活用したり。 手軽に使える調味料として、ぜひご活用ください。 商品情報 名称 ぶどう酢 原産国 イタリア 保存方法 直射日光を避け、常温で保存 輸入者 株式会社チェリーテラス(東京都世田谷区奥沢5-36-5) 商品紹介 バルサミコ名産地として名高いイタリア・モデナの老舗、マルピーギ社製のバルサミコ。 ぶどう搾汁を遠心分離にかけて凝縮させ、5年間熟成させた結果、まるで白ワインのような透明のバルサミコに仕上がりました。 和食にもよく合うすっきりした味わいは、魚料理や野菜料理によく合います。...

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【お買い物マラソン!ポイント2倍!】バルサミコ酢 イタリア モデナ 創健社 ジロロモーニ 有機バルサミコ酢 250ml 6個セット

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【お買い物マラソン!ポイント2倍!】バルサミコ酢 イタリア モデナ 創健社 ジロロモーニ 有機バルサミコ酢 250ml 6個セット

創健社 ジロロモーニ 有機バルサミコ酢 250mlは、イタリア北部エミーリア・ロマーニャ州モデナで自家栽培の有機ぶどうからアチェットフォルテ(ワイン酢)をつくり1年間熟成し、モストコット(有機濃縮ぶどう果汁)をブレンドして4年以上じっくり熟成して作り上げた有機バルサミコ酢です。 【特長、セールスポイント】 ・イタリア北部エミーリア・ロマーニャ州モデナで自家栽培の有機ぶどうからアチェットフォルテ(ワイン酢)をつくり1年間熟成し、モストコット(有機濃縮ぶどう果汁)をブレンドして4年以上じっくり熟成して作り上げた有機バルサミコ酢です。 ・気品ある芳醇な香りと程よい甘さと酸味のバランスが良いバルサミコ酢。酸化防止剤、カラメルなどの着色料は添加していません。 ・オリーブオイル、塩、こしょうとあわせるだけで風味豊かなサラダドレッシングにまた、肉料理、魚料理の味付け、ソース作り、アイスクリームやフルーツなどのデザートなど幅広くご利用いただけます。 ・有機JAS(ICEA認証、IGP(保護指定地域表示)。 ジロロモーニ イタリア有機農業の先駆者である、故ジーノ・ジロロモーニのオーガニック食品のブランドです。 ジーノはイタリア国内では有機農法を阻む悪法と立ち向かうなど、第一線に立って戦いながら有機農業を広めたオリジネーター(創始者)です。 いまやオーガニック先進地のヨーロッパですが、イタリアでジーノが始めたことがヨーロッパに広まったといっても過言ではありません。 豊穣な食や文化を守り抜こうとする徹底した意志をいまも受け継ぐブランドの味と世界観。 ■内容量:250ml×6 ■包材:ビン:ガラス キャップ:コルク キャップシール:PP ラベル:紙 ■メーカー或いは販売者:創健社 ■区分:食品 ■製造国:イタリア製 ■お召し上がり方:オリーブオイル、塩...

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【お買い物マラソン!ポイント5倍!】バルサミコ酢 イタリア モデナ 創健社 ジロロモーニ 有機バルサミコ酢 250ml 6個セット

ビューティーツー

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【お買い物マラソン!ポイント5倍!】バルサミコ酢 イタリア モデナ 創健社 ジロロモーニ 有機バルサミコ酢 250ml 6個セット

創健社 ジロロモーニ 有機バルサミコ酢 250mlは、イタリア北部エミーリア・ロマーニャ州モデナで自家栽培の有機ぶどうからアチェットフォルテ(ワイン酢)をつくり1年間熟成し、モストコット(有機濃縮ぶどう果汁)をブレンドして4年以上じっくり熟成して作り上げた有機バルサミコ酢です。 【特長、セールスポイント】 ・イタリア北部エミーリア・ロマーニャ州モデナで自家栽培の有機ぶどうからアチェットフォルテ(ワイン酢)をつくり1年間熟成し、モストコット(有機濃縮ぶどう果汁)をブレンドして4年以上じっくり熟成して作り上げた有機バルサミコ酢です。 ・気品ある芳醇な香りと程よい甘さと酸味のバランスが良いバルサミコ酢。酸化防止剤、カラメルなどの着色料は添加していません。 ・オリーブオイル、塩、こしょうとあわせるだけで風味豊かなサラダドレッシングにまた、肉料理、魚料理の味付け、ソース作り、アイスクリームやフルーツなどのデザートなど幅広くご利用いただけます。 ・有機JAS(ICEA認証、IGP(保護指定地域表示)。 ジロロモーニ イタリア有機農業の先駆者である、故ジーノ・ジロロモーニのオーガニック食品のブランドです。 ジーノはイタリア国内では有機農法を阻む悪法と立ち向かうなど、第一線に立って戦いながら有機農業を広めたオリジネーター(創始者)です。 いまやオーガニック先進地のヨーロッパですが、イタリアでジーノが始めたことがヨーロッパに広まったといっても過言ではありません。 豊穣な食や文化を守り抜こうとする徹底した意志をいまも受け継ぐブランドの味と世界観。 ■内容量:250ml×6 ■包材:ビン:ガラス キャップ:コルク キャップシール:PP ラベル:紙 ■メーカー或いは販売者:創健社 ■区分:食品 ■製造国:イタリア製 ■お召し上がり方:オリーブオイル、塩...

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【専用注ぎ口 プレゼント中!!】Il Borgo Del Balsamico イル ボルゴ バルサミコ IGP レッド【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料

フジ リカーアンドフーズ

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Il Borgo Del Balsamico イル ボルゴ バルサミコ IGP レッド 古くからの職人技で作られるイタリア・モデナ産のバルサミコ酢 モデナシリーズの中で最もゆっくりと熟成された貴重なバルサミコ酢。芳醇な香りが甘みと酸味を見事に調和しています。イチゴやアイスクリーム、パルメザンチーズ等との相性が良く、特別な料理を楽しみたい時にもおすすめです。 \こちらのバルサミコ酢ご購入で、注ぎ口プレゼント中!/ ・専用注ぎ口 詳細はこちら ■生産者:イル ボルゴ デル バルサミコ ■生産地:イタリア ■原材料名:グレープマスト、ワインビネガー ■内容量:250ml ■糖度:70 Brix ■酸度:6.0% ■保存方法:高温多湿、直射日光を避けて常温保存 ※保存料を使用していませんので、開封後はなるべく早めにお使いください。 IL BORGO DEL BALSAMICOイル ボルゴ デル バルサミコ レッジョ・エミリア地方の伝統的製法を受け継ぐ バルサミコ酢をはじめ、パルミジャーノチーズやボローニャソーセージ等の名産地にもなっている、イタリア北部の州「エミリア=ロマーニャ」。この地域にある小さな町「アルビネーア」に、IL BORGO DEL BALSAMICO(イル ボルゴ デル バルサミコ)は事業を構えています。 IL BORGO DEL BALSAMICOの歴史はおよそ50年。現オーナーであるクリスティーナ・クロッティ氏の父が始めた大きな情熱から始まりました。比較的歴史の浅い会社ではありますが、D.O.P(Denominazione di Origine Protetta/保護指定原産地表示)もしくはIGP(Indicazione Geografica Protetta/保護指定地域表示)の認証を受ける商品など...

タマノイ酢 バルサミコ酢 250ml瓶×12本入×(2ケース)| 送料無料 調味料 バルサミコ酢 お酢 酢 ぶどう酢

ドリンクマーケット

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タマノイ酢 バルサミコ酢 250ml瓶×12本入×(2ケース)| 送料無料 調味料 バルサミコ酢 お酢 酢 ぶどう酢

ショップトップ > カテゴリトップ > メーカー > タ行 > タマノイ JANコード:8015352318606 原材料 ぶどう酢、濃縮ぶどう果汁/カラメル色素 栄養成分 (大さじ約1杯(15g)あたり)エネルギー17kcal、たんぱく質0.1g、脂質0g、炭水化物4.2g、食塩相当量0.02g 内容 カテゴリ:一般食品、調味料サイズ:235〜365(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)60ヶ月 名称 ぶどう酢 保存方法 直射日光を避け、常温で保存 備考 製造者:タマノイ酢株式会社堺市堺区車之町西1丁1番32号 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 %D御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 %Dこども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 %Dギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー 類似商品はこちらタマノイ酢 バルサミコ酢 250ml瓶×12本6,274円タマノイ酢 米酢キンパイ 900ml瓶×12本4,240円タマノイ酢 穀物酢 900ml瓶×12本入| 3,216円タマノイ酢 リンゴ酢 500ml瓶×12本入×5,665円タマノイ酢 米酢キンパイ 500ml瓶×20本4,244円タマノイ酢 穀物酢 500ml瓶×20本入| 3,380円タマノイ酢 リンゴ酢 500ml瓶×12本入|3,216円タマノイ酢 黒酢100 500ml瓶×12本入11...

あす楽
オーガニックアップルバルサミコ 100ml × 6本 レモデナ ReModena オーガニック バルサミコ酢 アップルドレッシング ドリンク 【常温】

THE FOODS

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オーガニックアップルバルサミコ 100ml × 6本 レモデナ ReModena オーガニック バルサミコ酢 アップルドレッシング ドリンク 【常温】

レモデナはバルサミコの生産地として世界的に有名なイタリアのエミリア・ロマーニャ州、モデナにあります。 ぶどう品種であるランブルスコとトレッビアーノを自社農園にて育て、着色料や増粘剤を一切使わずに、代々家族に受け継がれた伝統的な方法で製品を製造しています。 また、イタリア国内でHACCP、IGP(地理的表示保護)、EUROPEAN BIO(EU規定有機食品認証)、有機JAS(日本規定有機食品認証)等様々な認証を取得しており、製品の品質と安全に自信を持っています。 オーガニックのりんご果汁、りんご酢、ぶどう果汁をオーク樽で熟成させています。りんごの清涼感と、しっかりとした甘みの中に感じる心地よい酸味が特徴のオーガニックアップルバルサミコ酢です。 【商品説明】 ロッソリモデナシールは、リンゴジュース、リンゴ酢、オーク樽で熟成させたマストの素晴らしい出会いの結果であり、木の本質がおいしい製品を生み出しています。甘くておいしい料理の両方で幸せな結婚を見つけたユニークなレシピ。 【特徴】 一見すると、琥珀色で濃いです。鼻には魅惑的なほろ苦くてとても心地よい香りがします。味わいは、酸味の少ないリンゴのエッセンスを伝え、ビロードのような丸みのあるコクのある味わいです。ドロっとしたテクスチャーから感じるのはキャンディーの様な甘味と香り。 まるで焼きリンゴを食べているかのような錯覚に陥ります。 パスタやサラダはもちろん、豚肉や鶏肉、甘エビなどとも相性バッチリです。 また生クリームとも相性が良く、アイスクリームやシフォンケーキにかけて頂くのもお勧めです。 【成分】 有機リンゴジュース、有機リンゴ酢、有機調理ブドウ酢、モデナPGIのバルサミコ酢 【推奨される組み合わせ】 サラダ、グリル野菜、チーズ、肉、新鮮なフルーツやアイスクリーム...

バルサミコ酢 ジュゼッペ ジュスティ(GIUSEPPE GIUSTI)5金メダル バンダ・ロッサ 250ml イタリア直輸入 ドルチェヴィータ 母の日

ワイン&チーズのドルチェヴィータ

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バルサミコ酢 ジュゼッペ ジュスティ(GIUSEPPE GIUSTI)5金メダル バンダ・ロッサ 250ml イタリア直輸入 ドルチェヴィータ 母の日

商品情報商品説明 5金メダル バンダ・ロッサは、20年熟成後、年に一度だけ最も貴重な1600〜1700年代の樽から採取されているメダルシリーズ最上位の特別なバルサミコ酢。まろやかでフルーティーなニュアンスと、芳醇な香りが特徴で、特別な日にオススメの一品。魚のカルパッチョ、バニラアイスやカスタードクリームのデザート、モッツァレラ等のフレッシュチーズやパルミジャーノ・レッジャーノ等の熟成したチーズと組み合わせて。 内容量(1本)250ml賞味期限2032.12.31以降生産者GIUSEPPE GIUSTI(ジュゼッペ ジュスティ)生産者紹介ジュゼッペ ジュスティは、1605年設立の老舗アチェタイア。イタリア北東部エミリア・ロマーニャ州モデナで設立され、17代にわたり、400年以上の歴史を持つ。アチェート・バルサミコ・ディ・モデナの「アチェート」は「ヴィネガー」を意味する。 創設者の伝統的なレシピを守りながら、大きな樽から小さな樽へ少しずつ継ぎ足しを続け、世界中へバルサミコ酢を届けている。注意事項※実際のパッケージ等は画像と異なる場合がございます。バルサミコ酢 ジュゼッペ ジュスティ(GIUSEPPE GIUSTI)5金メダル バンダ・ロッサ 250ml イタリア直輸入 ドルチェヴィータ 20年熟成が生み出すまろやかで芳醇な香りのバルサミコ酢 12

あす楽
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[ 2本セット ] 送料無料 オーガニックアップルバルサミコ 250ml レモデナ バルサミコ酢 アップルドレッシング ReModena ドリンク 【常温】

THE FOODS

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レモデナはバルサミコの生産地として世界的に有名なイタリアのエミリア・ロマーニャ州、モデナにあります。 ぶどう品種であるランブルスコとトレッビアーノを自社農園にて育て、着色料や増粘剤を一切使わずに、代々家族に受け継がれた伝統的な方法で製品を製造しています。 また、イタリア国内でHACCP、IGP(地理的表示保護)、EUROPEAN BIO(EU規定有機食品認証)、有機JAS(日本規定有機食品認証)等様々な認証を取得しており、製品の品質と安全に自信を持っています。 オーガニックのりんご果汁、りんご酢、ぶどう果汁をオーク樽で熟成させています。りんごの清涼感と、しっかりとした甘みの中に感じる心地よい酸味が特徴のオーガニックアップルバルサミコ酢です。 【商品説明】 ロッソリモデナシールは、リンゴジュース、リンゴ酢、オーク樽で熟成させたマストの素晴らしい出会いの結果であり、木の本質がおいしい製品を生み出しています。甘くておいしい料理の両方で幸せな結婚を見つけたユニークなレシピ。 【特徴】 一見すると、琥珀色で濃いです。鼻には魅惑的なほろ苦くてとても心地よい香りがします。味わいは、酸味の少ないリンゴのエッセンスを伝え、ビロードのような丸みのあるコクのある味わいです。 【成分】 有機リンゴジュース、有機リンゴ酢、有機調理ブドウ酢、モデナPGIのバルサミコ酢 【推奨される組み合わせ】 サラダ、グリル野菜、チーズ、肉、新鮮なフルーツやアイスクリーム、ヨーグルトにそのままソースとしても。フルーツサラダ、ケーキ。 有機栽培で作られた製造されお酢ですので、お水やソーダで割ってドリンクとして飲んで頂いても良いですし、 煮詰めてバルサミコのソースやクリームとして使うのもおすすめです。 名称:有機リンゴ酢 内容量:250ml 原材料: 有機リンゴ果汁...

あす楽
【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中】《送料無料》マルピーギ 5年熟成 ホワイトバルサミコ「プレリバート」200ml × 2本 ヴィボン

にっぽん津々浦々

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料理の色をそのまま見せる!透明のバルサミコ(ホワイトバルサミコ) モデナ特産の最高の白ぶどうを使用&添加物不使用! 料理の色をそのまま見せる、透明のバルサミコ(ホワイトバルサミコ)です。イタリアでは色のないホワイトバルサミコはワイン酢やりんご酢から作られるものが主流ですが、こちらの「プレリバート」は、モデナ特産の白ぶどう 「トレビアーノ・ディ・スパーニャ種」 で最高のものだけを使用しています。自然なブドウのみを使用しているため、添加物などは一切使用していません。 ブドウはゆっくりと時間をかけて圧搾し、フィルターにかけて液体と固形物を分離させます。液体は煮込むことなく遠心分離機で濃縮して、トネリコの木樽で5年間熟成させることでトネリコ材の良い香りを移し、「プレリバート」を透明に、またクリーミーにしてくれます。 魚介類との調和をイメージしてつくられた「プレリバート」は、オリーブオイルと合わせてカルパッチョのドレッシングの他、サラダ、チーズ、果物が特におススメです。また日本のお酢に近いことから、三杯酢や酢味噌としてもお使いいただけます。 料理に色がつかないバルサミコは、料理人にとってとても魅力的です。フルーティーでクリーミーな甘酸っぱさと、気品のある香りと味をぜひご賞味ください。 ※画像はイメージです マルピーギ(Malpighi) 社 マルピーギ社はイタリア・モデナにおいて1850年来5世代に亘って伝統的バルサミコの製法を継承してきた企業です。現在のモデナには伝統的バルサミコをつくる多数の生産者がいますが、マルピーギはその中心的な存在です。モデナのバルサミコを情熱を持って守り、新しいバルサミコをつくるマルピーギの挑戦は続きます。 ■品名 ぶどう酢 ■商品名 5年熟成ホワイト・バルサミコ ■原材料名 ぶどう ■酸度 5.5% ■内容量...

あす楽
【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中】《送料無料》 ジュゼッペ・ジュスティ アチェート バルサミコ 8年熟成(黒) 250ml × 3本

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中世の都市モデナに古くから伝わる芳醇なる黄金の酢。 ジュセッペ・ジュスティ "アチェート・バルサミコ" 北イタリアのエミリア・ロマーニャ州の中世の都市モデナからレッジョ・エミリアにかけて、古くから伝わる伝統的な酢。 あえて訳せば「芳香酢」となりますが、酢というよりはむしろ調味料の一種とした方が適当でしょう。 「公爵の酢」「黄金の液体」「調味料のキャビア」 などと世界で最も高価で気品のある酢と言われるアチェート・バルサミコは、この様にさまざまに呼ばれてきました。 その艶やかな暗褐色、とろりとしたシロップ状の濃度、かぐわし花の香りとまろやかな甘味。同じぶどうを原料としながらも、いわゆるアチェート・ディ・ヴィーノ(ワインヴィネガー)とは、全くその質を異にします。 その起源は古く中世までさかのぼり、アチェート・バルサミコという名が記録として初めて記されたのは1747年のモデナ公国の公文書ですが、さらに700年前にさかのぼります。この一帯を支配していたエステ家の年代記に、1046年ローマ法王クレメンテ2世の戴冠式の模様が記されアチェート・プレスティージョなる高価な酢が登場します。 その時代にはこの特殊な酢が作られエステ家によって管理され、パリやモスクワを初めとする他の公国の国王や公爵らに贈物として贈られたほか、モデナを中心とする上流階級の専有物として伝えられてきました。 この特殊な酢が脚光を浴びるようになったのはごく最近のことです。 それもほんの一部の限られた範囲で、イタリアでさえこのアチェート・バルサミコを知る人は少なく、またイタリアの料理書にも見出すことはほとんどありません。 原料はトレッビアーノ種というこの地方特産の白ぶどうで、甘味が強いのが特徴です。 これを潰し種子や皮も付けたまま樽に静置し、麻袋に入れて自然に濾しぶどう液を取出します...

あす楽
【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中】《送料無料》 ジュゼッペ・ジュスティ アチェート バルサミコ 8年エクストラ(赤) 250ml × 2本

にっぽん津々浦々

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【6本セット】アチェートゥム ブレイズ 380ml 日欧商事 1421381【まとめ買い】

EL Store 楽天市場店

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完璧なバルサミコソースは、バルサミコ酢にバターや砂糖、小麦粉を加えて時間をかけて作られます。この手間暇を省き、そのまますぐに使っていただけるバルサミコソースが「ブレイズ」です。伝統的なモデナのバルサミコ酢の味わいを守りつつ、洗練された料理のソースやデコレーション用に必要な濃厚さと均質さを実現しました。注ぎ口のついた、使いやすいスクイーズタイプのボトルです。キャップの仕様が新しくなり、料理の仕上げの幅が広がりました。グリルした肉料理のソースやサラダからデザートまで料理の仕上げに幅広くお使いいただけます。■ 製品仕様原産国名:イタリア生産地域:イタリア容量/入数:380ml × 6本賞味期限:製造後48ヶ月(賞味期限の残りが1/3程度の商品をお届けする場合があります)冷温区分:常温原材料:バルサミコ酢、砂糖、無水グルコースシロップ、デキストロース、乳糖、加工でん粉、増粘安定剤(キサンタンガム)個体サイズ:53 x 53 x 232商品コード:1421380JANコード:8015352303909ITFコード:08015352303909※商品コードや ITFコード、パッケージやワインのヴィンテージ等は、変更になる場合があります。ご了承ください。【注意事項】・メーカー取り寄せ商品の場合、ご注文確定後に商品を確保できない場合があります。その際はご注文のキャンセルをさせて頂くことを予めご了承ください。・返品交換対象外商品です。

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