メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「バルバリー鴨」検索結果。

バルバリー鴨の商品検索結果全4件中1~4件目

キュイス ド カネット バルバリー (冷凍)フランス産 バルバリー種 仔鴨骨付きもも肉 約170-200g コンフィや網焼きに最適 バーベキュー

男の台所

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キュイス ド カネット バルバリー (冷凍)フランス産 バルバリー種 仔鴨骨付きもも肉 約170-200g コンフィや網焼きに最適 バーベキュー

キュイス カネット バルバリー (冷凍)Canette Barbarie の詳細 名 称 バルバリー種小鴨(雌)骨付きモモ肉 内 容 約70〜200g 原産国 フランス産 輸入者 トップトレーディング株式会社東京都千代田区岩本町 ※輸入社はお断りなく変更になる場合があります。 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 加熱してお召し上がりください。 発送方法 冷凍 同 梱 「冷凍品」の同梱ができます。 キュイス カネット バルバリー について フランス人が好んで食べる食用の大型鴨バルバリー鴨のメス(生後10週程度)が「カネット」で小鴨とも呼ばれます。 肉質の柔らかさとジューシーさで評価され、ロースト・蒸し煮・煮込みなど様々に調理できます。ソースも選びません。 キュイス カネット バルバリー はそのささみ付き骨付きモモ肉です。 コンフィ(脂煮)や煮込み料理に最適ですが、柔らかいのでそのまま炭火焼きで焼き鳥風に食べるのも豪快です。 鴨腿肉の煮込み 用意するもの:鴨腿肉4本(骨を取る)、赤ワイン350ml、ニンニク2片、ポロネギ1本(スライス)、ベイリーフ1枚、ニンジン2本(厚切り)、 玉ねぎ2個(薄切り)、塩胡椒 鴨腿肉は骨をとり、巻いてタコ糸で縛る。赤ワイン250mlニンニク、ポロネギ、ベイリーフを混ぜ塩・胡椒する。その中に肉を入れ時々むきを変えながら 6時間マリネする。200℃に予熱したオーブンに水分をふき取った肉と人参、玉ねぎを入れて20分焼く。マリネ液は濾して塩胡椒して弱火で煮詰める。 肉は天板から取り出し、保温しておく。天板の焼き汁から脂分をのぞき残りの赤ワインを加えて混ぜる。焼き汁を煮詰めているマリネ液の中に注ぎさらに煮詰める。肉はタコ糸をはずしてスライスし、 温めておいた皿に移し、煮詰めて味を調えたソースをかける。...

鴨のネギ入りつみれ(冷凍)200g 冷凍【国内産 青森県産 バルバリー種】【RCP】

シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店

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鴨のネギ入りつみれ(冷凍)200g 冷凍【国内産 青森県産 バルバリー種】【RCP】

しっかり火を通してください。 しっかり煮ても“ふわふわ"“ホロホロ〜♪"です。 鴨鍋には欠かせません! 華やかな主役ではないけれど、 「鴨鍋」にはなくてはならない秘かな人気商品です! ●鴨鍋は勿論のこと、鍋物全般、味噌汁の具などアイデア次第で幅広くご利用頂けます。 ◆商品情報◆ 原材料名 鴨肉(青森県産)、長ねぎ、鶏卵、コーンフラワー、上新粉、食塩、コショー、調味料(アミノ酸など)、酸化防止剤(エリソルビン酸NA) 内容量 200g 賞味期限 製造日より冷凍6ヶ月 *解凍後はできるだけお早めにお召上がりください。 保存状態 お召上がり方 冷蔵庫内でゆっくり解凍してから、鍋物、汁物等にお使いください。 お鍋はもちろん つみれ汁にしても美味しい! ほろほろのつみれ鴨のねぎ入りつみれ ネギ入り鴨のつみれ・・・・ 煮すぎても大丈夫・・・ほろほろしてます。 「青森県産の鴨肉」をつみれにしました。いつでもホロホロと柔らかです。 ⇒ 鴨肉を ⇒ つみれにしました。200g ↓↓↓ ↓↓↓ ↓↓↓ ↓↓↓ さらにほろほろになった鴨のつみれをお試しください。 どんな煮物、鍋物にもいいだしを出してくれます。

【訳あり:容器割れ、容器汚れ】鴨のネギ入りつみれ(冷凍)200g 冷凍【国内産 青森県産 バルバリー種】【RCP】

シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店

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【訳あり:容器割れ、容器汚れ】鴨のネギ入りつみれ(冷凍)200g 冷凍【国内産 青森県産 バルバリー種】【RCP】

しっかり火を通してください。 しっかり煮ても“ふわふわ"“ホロホロ〜♪"です。 鴨鍋には欠かせません! 華やかな主役ではないけれど、 「鴨鍋」にはなくてはならない秘かな人気商品です! ●鴨鍋は勿論のこと、鍋物全般、味噌汁の具などアイデア次第で幅広くご利用頂けます。 ◆商品情報◆ 原材料名 鴨肉(青森県産)、長ねぎ、鶏卵、コーンフラワー、上新粉、食塩、コショー、調味料(アミノ酸など)、酸化防止剤(エリソルビン酸NA) 内容量 200g 賞味期限 製造日より冷凍6ヶ月 *解凍後はできるだけお早めにお召上がりください。 保存状態 お召上がり方 冷蔵庫内でゆっくり解凍してから、鍋物、汁物等にお使いください。 お鍋はもちろん つみれ汁にしても美味しい! ほろほろのつみれ鴨のねぎ入りつみれ ネギ入り鴨のつみれ・・・・ 煮すぎても大丈夫・・・ほろほろしてます。 「青森県産の鴨肉」をつみれにしました。いつでもホロホロと柔らかです。 ⇒ 鴨肉を ⇒ つみれにしました。200g ↓↓↓ ↓↓↓ ↓↓↓ ↓↓↓ さらにほろほろになった鴨のつみれをお試しください。 どんな煮物、鍋物にもいいだしを出してくれます。

鴨鍋に!合鴨ロース ステーキカット/1パック/240g以上(タイ産及び、マレーシア産、ハンガリー産チェリバレー種)カナール 鴨肉 合鴨肉 合鴨 合鴨ステーキカット ロース正肉 フィレドカナール、...

お肉屋さんのお惣菜 Meat-Gen

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鴨鍋に!合鴨ロース ステーキカット/1パック/240g以上(タイ産及び、マレーシア産、ハンガリー産チェリバレー種)カナール 鴨肉 合鴨肉 合鴨 合鴨ステーキカット ロース正肉 フィレドカナール、...

鴨料理、鴨鍋に!チェリバレー種 合鴨ステーキカット 合鴨ロース正肉(フィレドカナール)1パック/240g以上 チェリバレー種 合鴨ロース (胸肉)はクセが少なく、また脂身の量も程よいのが特徴です。繊維が細かく柔らかい赤身と淡白で食べやすい脂身は和食食材としてぴったりです。合鴨は鶏肉と比べ赤身が強く、また皮下脂肪が厚くエネルギーが豊富です。 チェリバレー種 合鴨とは(CHERRY VALLEY DUCKS) 野生の鴨と家禽のアヒルとの交雑交配種のことです。 合鴨は鶏肉と比べ赤身が強く、また皮下脂肪が厚くエネルギーが豊富です。 またこの厚い脂肪の融点は低く、溶けやすいため、口当たりが非常に良いのが特徴です。 チェリバレー種とは、北京種をもとにイギリスのチェリバレー社で品種改良されたカモで、日本でもっとも流通量の多い品種です。 フランス産として知られる大型のバルバリー種と比べ味が繊細で、特に脂には甘味を感じさせるほどの味とコクがあります。フランス産に比べ成長が早いチェリバレー種は価格がリーズナブルなのも大きな魅力のひとつです。 和食はもちろん、フレンチなどの洋食にもご利用いただけます。 味が繊細で、特に脂には甘味を感じさせるほどの味とコクがあります♪ 鴨ステーキ、鴨サラダ、せいろ蒸し、鴨鍋に! 鴨胸肉のポワレ、鴨ローストに。 【鴨ブロックのパックについてについて】 輸送ロスをなくすため空気を抜いておりますが「真空パック」ではございません。 パック接着部分は解凍時に緩みが出ます。 お品物によっては空気が多く入ることがありますが品質には全く問題ございません。 関連商品鴨鍋に!合鴨もも肉(骨なし)360g以上ブロック(タイ産/ハンガリー産...紅茶鴨つくねボール500g(約50個入) (鴨肉 生肉 鴨肉 カナー...1,050円1...

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合鴨コンフィ

男の台所

928

合鴨コンフィ

鴨のコンフィ(骨付き鴨モモ肉のオイル煮)の詳細 名 称 合鴨コンフィ 内 容 約250g(鴨の脂含む) 原材料 合鴨肉(チェリーバレー種鴨)、ガーリックペースト、日本酒、食塩、砂糖、コショウ、タイム 原産国 タイ 輸入者 ラス スーパーフライ株式会社 神奈川県厚木市長谷字柳町260-35 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 加熱してありますが再加熱してお召し上がりください。 発送方法 冷凍 同 梱 【冷凍品】の同梱ができます。 合鴨のコンフィ(骨付き鴨モモ肉のオイル煮) について 2時間のコンフィの調理時間を済ませておきました。 フランス伝統の調理法コンフィは低温の油でじっくり調理する方法をいいます。脂ごと密封して旨さを閉じ込める保存食としての役割があり伝統の家庭料理です。日本ではフランス料理の名店でもビストロでもバーでもよく利用されているプロの食材でもあります。 この商品はすでにコンフィ(油調)されており、解凍して短時間グリルするだけでフランス料理の一皿を実現できます。日本人に好まれるように日本酒が使われており味わいも癖がなくシンプルでどんなお料理のアレンジにも対応します。 合鴨コンフィの召し上がり方 冷凍のまま、パックのまま沸騰したお湯で約10分間湯煎で解凍してください。袋の中の脂は鴨肉を肉の旨味を逃がさず保存するための脂です。 解凍してそのままでもお召し上がりいただけますし マイクロオーブン(電子レンジ)で温めて上がれますが、 オーブンやフライパンの弱火でカリッとさせればより美味しくなります。 メイン料理(主菜)の一皿にはもちろん サラダのトッピングや薄切りにしてサンドウィッチなどにもご利用ください。 残った脂でゆでたジャガイモを合えたりいためたり、豆と一緒に煮込んでも美味しく召し上がっていただけます。...

紅茶鴨ロース(200-220g)マレーシア産(チェリバリー種 )ステーキカット 鴨鍋 鴨蕎麦 鴨南蛮 鴨焼き【冷凍】

グルメマルシェ

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紅茶鴨ロース(200-220g)マレーシア産(チェリバリー種 )ステーキカット 鴨鍋 鴨蕎麦 鴨南蛮 鴨焼き【冷凍】

【柔らかくて旨味のあるマレーシア産紅茶鴨♪】 チェリバリー種鴨に紅茶粉末を加えた飼料を与え、飼育から加工まで一貫した衛生条件のもとで管理された紅茶鴨は、合鴨独特の癖がなく、その旨味は和洋中を選ばずお使い頂けます。 商品情報 原産国 マレーシア 原材料 合鴨胸肉(チェリバレー種) 規格 1枚 200〜220g ステーキカット 賞味期限 製造より冷凍1年 配送温度 冷凍 【食べ方メモ】 おすすめの食べ方 焼く・炒める ・ロースト・さっと煮る ・鍋物 【メモ】解凍後加熱してお召し上がり下さい。 【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。ご了承ください。 詳しくは「送料について」をご覧ください 【人気商品の柔らか万能鴨】 紅茶鴨ロース ステーキカット お肉は柔らかくとってもジューシー♪柔らかな歯応えに肉の旨味と脂の甘味、紅茶鴨の風味をぜひご堪能下さい♪ 鴨ロースを丸ごとソテーやローストしてからカットすると、見た目も豪華な一品になります。ロゼに焼き上げましょう。冷製でも美味しく頂けますから、前日に焼いて冷蔵庫に入れておくのもありです。味付けを塩胡椒だけにしておけば、添えるソースで和風にも洋風にも中華にも使えて便利です。 和洋中レストランで大人気の紅茶鴨です。ソテーから煮物まで幅広くお使いいただけます。

【冷凍】 滋賀県産近江鴨 もも肉骨無し 【約200-230g 】(不定貫) | 国産 鴨 ロースト 煮込み 贅沢 豪華 クリスマス 誕生日 鴨肉

タルタルーガ

980

【冷凍】 滋賀県産近江鴨 もも肉骨無し 【約200-230g 】(不定貫) | 国産 鴨 ロースト 煮込み 贅沢 豪華 クリスマス 誕生日 鴨肉

名称 合鴨(もも) 内容量 200-230g 保存方法 -18℃以下 原産地 滋賀県自然豊かな滋賀県高島市の山のふもとで育てられた『近江鴨』。「環境」「水」「餌」にこだわって育てられており、脂の甘みに特化しています。 国内でも数少ない親鴨飼育から食肉加工・販売まで一貫して行っている生産者様より仕入れています。1PC約200-230gで使いやすいサイズです。 快適な飼育環境 平飼いのウィンドレス鴨舎で、年間を通して高品質で安定したお肉の供給を実現。近江鴨が快適に暮らせる衛生的な空間を生み出すことで、旨味の多い肉質に仕上がります。 近江鴨オリジナルの飼料 飼料には、地元の食品加工会社の製品製造の際に出る「琵琶湖八珍」にちなんだ魚粉原料等を配合。 食品を有効活用すべく、残さを利用したオリジナル飼料を使用しています。 加えて、飼料に含まれるビタミンEを強化し、肉の鮮度を保つことに成功。赤身と脂身の美しいコントラストを生み出します。 臭いを抑える量子水を使用 農場近くの良質な山水をナノバブル化した量子水を与えることで、腸内環境を整え、合鴨本来の健康な体づくりが実現しました。 それにより、肉自体の余分な臭みも抑えられるため、近江鴨の他にない風味と滋味をより深く味わっていただけます。 臭みが苦手な方にも楽しんでいただける自慢の肉質です。 ストレスの無い生活 農場は、山と清流・鴨川に囲まれる自然豊かな高島市にあります。 風の通りが良く、静かな場所で、近江鴨は美しい水と独自の飼料を与えられ、ゆったりと暮らしています。 鴨にとってストレスの無い環境をつくってあげることが、肉の品質に大きな影響を与えています。 【調理例:近江鴨もも肉と白いんげん豆のトマト煮込み 】

あす楽
紅茶鴨ロース(260-280g)マレーシア産(チェリバリー種 )ステーキカット 鴨鍋 鴨蕎麦 鴨南蛮【冷凍】

グルメマルシェ

978

紅茶鴨ロース(260-280g)マレーシア産(チェリバリー種 )ステーキカット 鴨鍋 鴨蕎麦 鴨南蛮【冷凍】

【柔らかくて旨味のあるマレーシア産紅茶鴨♪】 チェリバリー種鴨に紅茶粉末を加えた飼料を与え、飼育から加工まで一貫した衛生条件のもとで管理された紅茶鴨は、合鴨独特の癖がなく、その旨味は和洋中を選ばずお使い頂けます。 商品情報 原産国 マレーシア 原材料 合鴨胸肉(チェリバレー種) 規格 1枚 260〜280g ステーキカット 賞味期限 製造より冷凍1年 配送温度 冷凍 【食べ方メモ】 おすすめの食べ方 焼く・炒める ・ロースト・さっと煮る ・鍋物 【メモ】解凍後加熱してお召し上がり下さい。 【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。ご了承ください。 詳しくは「送料について」をご覧ください 【人気商品の柔らか万能鴨】 紅茶鴨ロース ステーキカット お肉は柔らかくとってもジューシー♪柔らかな歯応えに肉の旨味と脂の甘味、紅茶鴨の風味をぜひご堪能下さい♪ 鴨ロースを丸ごとソテーやローストしてからカットすると、見た目も豪華な一品になります。ロゼに焼き上げましょう。冷製でも美味しく頂けますから、前日に焼いて冷蔵庫に入れておくのもありです。味付けを塩胡椒だけにしておけば、添えるソースで和風にも洋風にも中華にも使えて便利です。 和洋中レストランで大人気の紅茶鴨です。ソテーから煮物まで幅広くお使いいただけます。

紅茶鴨 骨付きモモ肉のコンフィ(じっくり柔らかく調理済み・温めただけで食べれます)

グルメマルシェ

680

紅茶鴨 骨付きモモ肉のコンフィ(じっくり柔らかく調理済み・温めただけで食べれます)

温めた後、オーブンやフライパンで皮をこんがり焼きますと、香ばしさが加わり美味さアップします。紅茶を混ぜた飼料で育てられた合鴨で作りました。合鴨特有の癖はなく肉もほろりと柔らかに仕上がってます。温めただけで食べれます。赤ワインのおともにピッタリです! 商品情報 原産国 中国 原材料 骨付き合鴨肉、鴨脂、食塩、香辛料、酵母エキス、紅茶 規格 1パック=約200g(1本入り) 賞味期限 製造より冷凍1年 配送温度 冷凍 【メモ】 冷蔵庫で解凍後、袋から中の油脂ごと取り出し、フライパン等で肉面を下にして表面の油脂が溶けるまで弱火で焼き、反対側の皮面も弱火で、焼き目がしっかりつくまで焼いていただくとご家庭で本格的なコンフィをお楽しみいただけます。湯煎、もしくは電子レンジで温めても美味しくお召し上がりいただけます。 【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。ご了承ください。 詳しくは「送料について」をご覧ください じっくり時間をかけて仕上げました! 自分で作ろうとしたら時間も手間も掛かる鴨のコンフィですが、じっくり時間をかけて低温の油で時間をかけて加熱して仕上げてあります。温めるだけでお召し上がりいただけますが、皮をパリッと焼き上げますと一層美味しくいただけます。 表面をパリッと焼いてお召し上がり下さい。本格コンフィが手軽に楽しめます。 コンフィを焼いた脂で焼いたジャガイモや根菜、温野菜を添えると豪華な一品に♪ 豆の煮込み(カスレ)にも鴨のコンフィは良く合います。 鴨の脂でジャガイモを焼くと、甘みがまして本当に美味しく仕上がります。 フライパンでパリッと焼き上げるだけで皮が香ばしく一段と美味しくなります。

青森県産!マトン200g(冷凍)ジンギスカン・焼肉用

ラム善

1,000

青森県産!マトン200g(冷凍)ジンギスカン・焼肉用

■ 商 品 説 明 ■項目説明産地青森県産商品名青森県産 羊(マトン)特長脂の甘みと旨みのバランスが最高! 他では味わえない美味しさ!! まずは塩コショウで味わってみて!!説明保持期間: 冷凍保存約1ヶ月焼肉用カット 内容量:約200g 同梱OK!!国内に流通している羊肉の99.9%が輸入品のため 国内産はとても希少価値があります。 特に青森県産は数が少なく珍しいということになります。 羊肉好きの方へのプレゼントとしても喜ばれると思います! ぜひ味わってみて下さい!! 味わい方! まずは塩、胡椒でお肉そのものの 味を味わってみてください! ホットプレートやフライパンで加熱できます! お好みのタレがあればそちらをご使用していただいてもかまいません!!しかし、ラム善のタレがオススメです!! 玉ねぎなどのお好みの野菜と一緒に炒めるだけで、 上質な一品ができるでしょう!! 青森県産のとっても希少なお肉!!! 輸入羊肉では味わえない 質感・味わいをご堪能下さいませ!! 脂身の甘み、旨み、味わいを楽しんでいただきたいと思い脂身をあえて残しております。羊肉の脂は融点が高いため体内で吸収されにくいと言われれております! ラムよりは味わいが濃いのが特徴です。 一切れ一切れ手切りカット。 約200gパックなので一人でも食べれる量だと思います! 羊肉専門店冥利につきる最高のお肉です!!ぜひお召し上がりください! 【冷凍品】となります。 解凍は食す前日冷蔵庫へ移し解凍する事をおすすめいたします。 対象商品を5個以上(種類違いもOK) 当店でご注文確認後、送料無料へ修正いたします!

鴨肉 合鴨ロース 鴨胸肉 1枚 フィレレ ド カナール チェリバレー種 ステーキカット 合鴨ロース肉 200-240g 鴨南蛮そば 鴨鍋 ハンガリー産

福食商店 楽天市場店

990

鴨肉 合鴨ロース 鴨胸肉 1枚 フィレレ ド カナール チェリバレー種 ステーキカット 合鴨ロース肉 200-240g 鴨南蛮そば 鴨鍋 ハンガリー産

鴨肉 合鴨ロース 鴨胸肉 1枚 フィレレ ド カナール チェリバレー種 ステーキカット 合鴨ロース肉 200-240g 鴨南蛮そば 鴨鍋 ハンガリー産 合鴨ロース肉 チェリバレー種 鴨肉 鴨ロース ハンガリー産 鴨南蛮 鴨鍋 鴨胸肉 ハンガリー産 チェリバレー鴨ロース 商品詳細名称・フィレドカナール チェリバリ種 鴨ロース 原材料名・鴨肉 鴨胸肉内容量・200−240g/枚賞味期限・一か月以上保存方法・冷凍保存-18℃以下原産国・ハンガリー共和国 ハンガリー産 チェリバレー鴨ロース タイ産とブラジル産との違いを味わってください 和食向きの鴨ロース 1〜3営業日で出荷させて頂きます。 1鴨肉 合鴨ロース 鴨胸肉 1枚 フィレレ ド カナール チェリバレー種 ステーキカット 合鴨ロース肉 200-240g 鴨南蛮そば 鴨鍋 ハンガリー産 合鴨ロース肉 チェリバレー種 鴨肉 鴨ロース ハンガリー産 鴨南蛮 鴨鍋 鴨胸肉 ハンガリー産 チェリバレー鴨ロース 商品詳細名称・フィレドカナール チェリバリ種 鴨ロース 原材料名・鴨肉 鴨胸肉内容量・200−240g/枚賞味期限・一か月以上保存方法・冷凍保存-18℃以下原産国・ハンガリー共和国 ハンガリー産 チェリバレー鴨ロース タイ産とブラジル産との違いを味わってください 和食向きの鴨ロース 1〜3営業日で出荷させて頂きます。 1

ラム肉 Tボーン ショートロイン チョップ 2本入り 約200g 冷凍 tボーンステーキ ステーキ肉 ラムチョップ セット 骨付き 熟成肉 熟成 ラム オーストラリア産 羊肉 ひつじ 羊 お肉 骨...

業務用食材の いわてや

950

ラム肉 Tボーン ショートロイン チョップ 2本入り 約200g 冷凍 tボーンステーキ ステーキ肉 ラムチョップ セット 骨付き 熟成肉 熟成 ラム オーストラリア産 羊肉 ひつじ 羊 お肉 骨...

Detail 【名称】 テンダープラス ラムショートロインチョップ(Tボーンステーキ) 【原材料】 ラム肉 【原産国】 オーストラリア() 【重量】 2本で約200g 【保存方法】 冷凍 【賞味期限】 随時更新 【荷姿】 冷凍パック 【ご注意】 ※受注発注商品につき、ご注文後のキャンセルは できませんのでご注意ください。 ※着日指定できます。 【商品情報】 Tボーンはロースとヒレ2種類が骨付きで付いている貴重部位になります。 ポーションカット済でそのままグリルして使用可能。 >>美味しいお肉一覧はこちら >>生ハム一覧はこちらテンダープラス・ブランド ラムへのこだわり オーストラリアのトップシェフに愛され続けたテンダープラスのラムは、常においしいラムをお届けするというこだわりがあります。 肉用種のドーセット種を主とした掛け合わせ、最適な牧草、栄養価の高い牧草を中心とした餌、契約農家による肥育管理、季節に応じた集荷地域の選定等、ブランドに恥じない品質を保っております。 チルドラムは、定期的な輸入ローテーションを組み、また、冷凍ラムについては、現地工場におきまして、適切な温度での熟成期間を経たのち急速凍結し、冷凍でありながらチルドラムに近い品質を保っております。 特に、熟成ラムの生産については、熟成の効果としておいしさの秘訣であるアミノ酸の増加を図った弊社独自のシステムを用いています。 ヴィクトリアンファーム・ブランドのこだわり ビクトリア州を中心に生産されたラムの枝肉をさらに選別し、やわらかく、脂肪交雑が入った太い枝肉のみを選別しております。より最上のラムをお使いになられたいシェフのご要望にお応えできる品質です。 熟成ラムのこだわり 弊社のゴールドコースト工場で生産しております冷凍ラムは、ほとんどの部位におきましては...

ふるさと工房 風の家 スモークチキン(ムネ肉) 約170g

地域応援モール

550

ふるさと工房 風の家 スモークチキン(ムネ肉) 約170g

商品説明「スモークチキン(ムネ肉)」 名称 加熱食肉製品(加熱後包装) 原材料名 鶏肉、食塩、砂糖、/調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、リン酸塩(Na)、亜硝酸Na、香辛料抽出 内容量 約170g(個体差があります) 賞味期限 製造より40日/別途商品ラベルに記載 保存方法 10℃以下で保存 製造者 有限会社 風の家 山口県長門市日置中3689-1 風の家の「スモークチキン(ムネ肉)」 長州どりのムネ肉だけにこだわって乾塩を漬け込んで仕上げました。 「ふるさと工房 風の家」のご紹介 ふるさと工房 風の家は山口県長門市にて、小規模ながら畜肉加工品(ハム、ベーコン、ソーセージ等)を手作りで製造しております。どの製品も何度も試作を繰り返し、味見をし、納得のいく製品に仕上げております。じっくり時間をかけて、一つ一つ丁寧に、心を込めて造った製品をぜひご賞味ください。 備考・注意点 ●「ふるさと工房 風の家」の商品は製造者からの直送にてお届けしますので、「ふるさと工房 風の家」関係の商品以外は同梱できません。 ● 発送までにかかる時間の目安は概ね7営業日以内になります。商品は実店舗でも販売していますので楽天ショップで注文を受けつけても在庫切れの場合があります。その場合は新規製造を待っての発送になりますので時間がかかる傾向があります。まれに製造に時間がかかる商品が在庫切れとなっている場合など、発送に7営業日以上の日数がかかる場合があります。 ● 発送に7営業日以上の日数がかかる場合は別途ご連絡させていただきます。 ● 年末年始等は「ふるさと工房 風の家」が休みとなるため、商品の準備に通常より多くの時間がかかる場合があります。 検索用 キーワード ソーセージ、ウインナー、ウィンナー、フランクフルト、豚肉、ギフト、母の日...

【長州ジビエ】【静食品】下関産【鹿肉】もも肉200g【山口県】【下関市椋野町】

やまぐち開盛堂

950

【長州ジビエ】【静食品】下関産【鹿肉】もも肉200g【山口県】【下関市椋野町】

※この商品は静食品からの直送になります※ 商品明細 商品名 長州ジビエシカ肉 内容量 もも肉200g 原材料 鹿肉(山口県産) 賞味期限 製造日より1年 保存方法 要冷凍(−18℃以下で保存してください ) 製造者 静食品株式会社 商品説明 山口県下関市は海の幸、山の幸に恵まれた気候穏やかな地です。餌も豊富なこの自然の中で育った、鹿を市の衛生的な施設で処理・解体しました。独特の獣臭もなく、お客様にも非常に喜ばれています。鹿肉は特に高タンパク低カロリーの肉として知られており、鉄分をはじめミネラル分も豊富、アミノ酸バランスにも優れ、特にアンセリン、カルノシン等が多く、アスリート食、美容食としても優れています。 注意 こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。 静食品の他の商品とは同梱できます 。特徴として【3D冷凍方式】による瞬間冷凍を行っています 3D冷凍方式は細胞膜を破壊せず、ドリップと食材劣化を軽減する冷凍方式です。 食材の水分をほとんど奪わず、乾燥させにくい特色があります。 解凍後も鮮度や風味を維持します。 長州ジビエは山口県下関産の精肉のプロが加工した天然鹿肉、天然猪肉のブランドです。 下関より産地直送でお届けいたします

【大特価】ハンガリー産 チェリバリー 鴨ムネ肉 260g 合鴨ムネ肉 鴨肉 1枚 フィレレ ド カナール チェリバレー種 ステーキカット 鴨ロース ハンガリー産

オークハウス235 楽天市場店

795

【大特価】ハンガリー産 チェリバリー 鴨ムネ肉 260g 合鴨ムネ肉 鴨肉 1枚 フィレレ ド カナール チェリバレー種 ステーキカット 鴨ロース ハンガリー産

オークハウス235の人気商品・鴨ローストの原料であるハンガリー産チェリバレー種の鴨胸肉を大特価でお届け!! 柔らかくジューシー、甘い上質な脂身が特徴です。 鴨のソテーや鴨鍋など幅広くお使いいただけます。焼き立てをシンプルに塩胡椒で味わうのもおすすめ。 調理のコツは『火を入れすぎないこと』高温で調理してしまうと身が固くなりやすいため、低温でじっくり火を通すことで柔らかくしっとりと仕上がります。 鴨鍋もぐつぐつ煮るのではなく、しゃぶしゃぶのようにその都度火を通していただくと格段に美味しく召し上がれます。 ご家庭はもちろん飲食店様にもおすすめの一品です。 ◆召し上がり方 冷蔵庫で約一日低温解凍し、お好みで調理してください。 ※ドリップをキッチンペーパーなどでしっかり拭き取ると臭みが抑えられます。 □ 内容量 - 260g □ 賞味期限 - 2024年12月・(冷凍) □ 原材料 - 合鴨ムネ肉 ※注意事項 ・ギフト包装、のし等が必要な場合は備考欄にご記入ください。 ・商品お届け後は必ず冷凍庫に入れて保管してください。 ・解凍、開封後はお早めにお召し上がりください。 ■ 発送方法 冷凍(クール便)

熟成ラム Tボーン ステーキ肉 70-130g 2枚入り オーストラリア産 ラム 骨付き 仔羊 ヒレ肉 ロース肉 が同時に味わえる

男の台所

918

熟成ラム Tボーン ステーキ肉 70-130g 2枚入り オーストラリア産 ラム 骨付き 仔羊 ヒレ肉 ロース肉 が同時に味わえる

◎ラム肉料理をさらにおいしくする♪の食材 ・魔法の旨味調味料 ゲランドの塩「グロッセル」 ・見た目もおしゃれな付け合わせには「ポム ド フィノワーズ」 ・肉料理に深い旨味とコクを!熟成「パンチェッタ」 熟成ラム「Tボーンステーキ(骨付きロース&ヒレ肉)」lambの詳細 名 称 熟成ラム Tボーンステーキ 内 容 70-130g2枚入り 原産国 オーストラリア 輸入者 株式会社テンダープラス東京都港区芝 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 加熱調理してお召し上がりください。グリエ:グリル(フライパンで焼く) 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品との同梱ができます。 「熟成ラム Tボーンステーキ」について 手軽に熟成ラムの美味しさをお試しいただける"Tボーンステーキ"は下処理不要のカット済みです。なかなか入手できない貴重なヒレ(テンダーロイン)とロース(ストリップロイン)が背骨をはさんで並んでいます。 どちらも味わえる贅沢さ、ダイナミックにステーキでお召し上がりください。 熟成ラム Tボーンステーキの食べ方 塩・コショウしてソテーしてお召し上がりください。 フライパンに残ったジューに赤ワインとフォンドヴォーに入れれば最高な味に! はじめてお召し上がりいただくお客様には、ジューシーで豊かな味わいにきっと驚かれるでしょう。 熟成ラム Tボーンステーキ特徴 カット済み 骨付きTボーンステーキ ロース肉とヒレ肉が味わえる 熟成効果で生肉のような味わい 肉自体の旨さ、甘み、ミルクの香りがありすっきりとした味わいである カルニチン豊富でヘルシーなお肉である ヨーロッパではお肉の王様 軽めの赤ワインに合う おすすめ利用シーン 毎日のお食事、ホームパーティ(復活祭・イースター・クリスマス・誕生日)キャンプ、バーベキュー、焼肉、BBQ bbq...

パテ・ド・カンパーニュ 200g

オークハウス235 楽天市場店

880

パテ・ド・カンパーニュ 200g

国産豚赤身肉を職人が丁寧に脂やスジ等を取り除き、そのお肉と鶏レバーを専用の肉挽き機で混ぜ合わせ、パテのベースをつくります。そこへ香辛料などを投入し味付け配合、さらにカッティングしていき網脂を敷いた専用の容器に詰めます。 その後時間をかけて加熱していきます。フランスでは田舎風パティとして前菜などで食されているポピュラーなパテです。 □ 名称 - パテ・ド・カンパーニュ □ 内容量 - 200g □ 賞味期限 - 製造から30日間(冷蔵) □ 原材料 - 豚肉、鶏レバー、オニオン、卵、香辛料、マデラワイン、ピスタチオ、食塩、砂糖、ニンニク、酸化防止剤(ビタミンC)、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)(一部に豚肉・鶏肉・卵・大豆を含む) □ 製造者 - (株) サイトウミート神奈川県平塚市寺田縄235 ※ 注意事項 ・ギフト包装、のし等が必要な場合は備考欄にご記入ください。 ・商品お届け後は必ず冷蔵庫に入れて保管してください。 ・開封後は冷蔵庫に保管いただき、お早めにお召し上がりください。 ・袋のまま電子レンジ等で温めないでください。袋が破れやけどをする恐れがあります。 ・ご注文いただいた商品が複数で冷蔵商品・冷凍商品を混載発送の場合、冷凍便発送で対応させていただきます。 ・商品がご到着しましたら冷蔵品は冷蔵庫へ冷凍品は冷凍庫への保管をお願いいたします。 ■ 発送方法 冷蔵(クール便)

合鴨つくね(200g)【博多華味鳥 公式通販】

博多華味鳥

880

合鴨つくね(200g)【博多華味鳥 公式通販】

煮込んでもふわふわ〜!の、合鴨つくね。 お好みの大きさに丸めて、スープの中に落としてお召しあがり下さい。 ふんわり、やわらかな食感をお楽しみいただけます。 鴨鍋や寄せ鍋の他、ピーマンの肉詰め、野菜をたっぷり入れたスープなどにも応用出来ます。 内容量 ■ 合鴨つくね(200g)×1パック 商品が到着したら ●すぐにお召し上がりにならない場合 ※一旦解凍したものを、再度冷凍しますと品質が損なわれますのでご注意下さい。 保存方法 −18℃以下 名称:合鴨肉加工品/原材料:合鴨もも肉(タイ産)、合鴨皮(タイ産)、全液鶏卵、粉末山芋、食塩、(一部に卵・やまいもを含む)※原料供給事情により産地が変更になる可能性があります。 名称:合鴨つくね/原材料:合鴨肉(タイ産、国産)、合鴨皮(タイ産)、全液鶏卵、やまいも入り食品素材(でん粉、やまいも粉末、デキストリン)、食塩/増粘多糖類、(一部に卵・やまいもを含む)※原料供給事情により産地が変更になる可能性があります。 製造者:トリゼンフーズ株式会社 福岡県福岡市東区箱崎ふ頭6丁目7-3 販売者:トリゼンダイニング株式会社 福岡県福岡市博多区博多駅中央街5-12 博多東ビル8F,9F ※原料供給事情により産地が変更になる可能性があります。 あらかじめ味付調味してありますので中心部まで十分に加熱してからお召しあがりください。 【取り扱い上の注意】 保存温度が保たれない場合は、賞味期限が短くなります。一度解凍したものを再び凍らせると、品質が低下しますのでご注意ください。 ●賞味期限 ■賞味期限は各商品に記載しております。 ■出荷時に賞味期限の残りが 1ヶ月以上 あるものをお届けします。 賞味期限はあくまでも目安です。 賞味期限にかかわらず、なるべく早めにお召しあがりいただくことをおすすめいたします。 ...

スモークターキーレッグ 200g〜250g ハンガリー産 ドラム スティック パーティー 記念日 誕生日 冷凍

生パスタとピザのお店 デュラム

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スモークターキーレッグ 200g〜250g ハンガリー産 ドラム スティック パーティー 記念日 誕生日 冷凍

生パスタとピザのお店 デュラム パスタ ピザ コース料理 イタリアン食材に自信あります! 商品名 スモークターキーレッグ 内容量 200g〜250g 原材料 七面鳥肉、食塩、糖類(ぶどう糖、砂糖)、旨味調味料、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)、発色剤(亜硝酸Na) 原産国 ハンガリー産 賞味期限 冷凍:製造日から一年 配送方法 冷凍便でお届けいたします。 同梱可能商品 冷凍クール便 冷蔵クール便 すべての商品と同梱可能です。 ギフト対応について 詳細はこちら 販売者 リストランテ デュラム 徳島県名西郡石井町石井字城の内187-1 お中元等でのしをご希望の場合は、名入れを手書きで行わせて頂いております。 購入手続きの途中で備考欄に入力できる箇所がありますので、そちらでご指定下さい。 色々なシーンでお勧めです。 ギフト・お誕生日・出産祝い・内祝い・父の日・母の日・お歳暮・セレブ・お礼の品・御中元・クリスマスディナー・バレンタイン・ホワイトデー 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし対応】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ】【楽ギフ_メッセ入力】【あす楽対応】

馬刺し 肉 ギフト 馬刺 熊本 ほほ肉 ギフト 約200g 馬刺 馬肉 赤身 焼肉 ギフト 肉 ギフト 内祝い セール 利他フーズ 食べ物 惣菜 プレゼント 煮込み シチュー ほろほろ ばさし...

馬刺し専門店 利他フーズ

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名称 馬ほほ肉 商品名・内容量 馬ほほ肉(1パック 約200g) 産地 国産もしくはカナダ産、熊本肥育 小分けパック 約200gの小分け真空パックでお届けいたします。 賞味期限 加工日より冷凍保存で180日(賞味期限まで60日以上のものをお届けします。) 配送方法 冷凍便 保存方法 −18℃以下で保存してください。 解凍方法 未開封のまま、約5分〜10分流水につけて解凍してください。 ※電子レンジでの解凍は肉の風味や旨味を損ないますのでおススメしておりません。 夏場の自然解凍はお避け下さいませ。 送料 全国一律1,100円【商品合計金額が10800円以上になりますと、送料は当店にて負担させていただきます。】 馬ほほ肉のお召し上がり方 二l込み料理にも最適な、ほろほろ食感抜群の馬のほほ肉です。 約200gの小分けパックなので冷凍庫にも保管しやすく、保存にも最適です。 解凍方法 未開封のまま、約5〜10分間流水につけて解凍してください。 ※電子レンジでの解凍は厳禁です。せっかくの馬肉の旨み成分や脂肪分が抜け出てしまいますのでご注意ください。 利他フーズの商品は様々な贈り物にご利用いただけます。 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 初盆 お盆 お中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント クリスマス お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校...

あす楽
厚切り やわらか ラム モモ ステーキ(約120g) 【冷凍 不定貫5,400円/kgで再計算)

グルメマルシェ

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厚切り やわらか ラム モモ ステーキ(約120g) 【冷凍 不定貫5,400円/kgで再計算)

ラム好きにはたまらない大きな切り身で食べられるラムモモステーキです!厚さ3cmとボリュームのある切り身は適度な弾力があり、しっかりとしたラム肉の風味とジューシーで上品な味わいをお楽しみいただけます。★おひとり様5パックまでのご注文にてお願い申し上げます 商品情報 原産国 ニュージーランド 原材料 仔羊モモ肉 規格 1パック 約120g 賞味期限 製造より冷凍1年半 配送温度 冷凍 【メモ】 完全に解凍後、室温に戻してから調理して下さい。※3cmの厚さで切っているため、判の大きさによって重量が異なります。 【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。ご了承ください。 詳しくは「送料について」をご覧ください 【商品の価格表示について】 こちらの商品は不定貫(1つ1つ重量差のある商品)になりますので、重 量・価格は平均値を表示させていただいております。ご注文後に商品の正確な重量金額をメールにてご連絡させていただきます。ラム好きのための!赤身のボリュームステーキ! 厚切りやわらかラムモモステーキ ラム好きにはたまらない大きな切り身で食べられるラムモモステーキです!厚さ3cmとボリュームのある切り身は適度な弾力があり、しっかりとしたラム肉の風味とジューシーで上品な味わいをお楽しみいただけます。 肉の弾力があって食べ応えのあるステーキです♪ラムのジューシーな味わいと旨味をお楽しみください! ボリュームタップリの厚切りラムモモステーキです。厳選されたニュージーランド産のラム肉を使い、丁寧に整形し3cm厚でカットしました。適度な歯ごたえの食感とジューシーな肉汁は、小さなステーキでは味わえない醍醐味があります...

軍鶏ムネ挽肉(200g)

地鶏有精卵 五頭山麓ひよころ鶏園

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軍鶏ムネ挽肉(200g)

ひよころ鶏園の採卵地鶏は、ひよこから屠畜に至る全期間に一般的な配合飼料を使用せず、無投薬・人口添加物など未使用で飼育し、自由に大地を歩き回れる平飼いの環境で飼育しています。 軍鶏のムネ肉は地鶏よりも旨味が強くさっぱりとして臭みがありません。一般的な鶏ムネ肉と同様に加熱し過ぎるとパサパサになる為サッと調理するか、加熱する前に片栗粉と混ぜ合わせて使うとしっとりとして旨味が逃げず柔らかく仕上がります。一般的なムネ挽肉よりもしっとりしています。 お鍋の肉団子やそぼろ、時短キーマカレーなどさっと火を通して調理する料理など一般的な使い方の他、強い旨味を生かして強火で温めた鍋肌にヘラで押し付けるように加熱して酒や出汁で伸ばすと簡単に美味しいスープが出来ます。和風の料理などにおすすめです。 モモの挽肉で作るレシピをムネ肉に置き換えると油控えめな上、時短で作れますので忙しい日常には鶏ムネの挽肉がお勧めです。 ブロイラーなどの鶏ムネの挽肉の代わりにご使用していただくと、驚くほど美味しく仕上がります。工房の一押し製品です!! 製品仕様 商品名 軍鶏ムネ挽肉 名称 鶏肉(挽肉) 内容量 200g 産地名 国産(新潟県阿賀野市) 賞味期限 製造日より180日 保存方法 マイナス18度以下で保存 使用方法 解凍後、充分に加熱調理をして下さい。 製造販売者 ひよころシャポン工房・五頭山麓ひよころ鶏園新潟県阿賀野市大室3002-1※※※ご確認お願いします※※※ こちらの商品は冷凍便での発送のため、たまご・冷蔵便との同梱発送は出来ません。 たまご・冷蔵便と同時注文の場合は別配送となりますので、別途たまご・冷蔵便の配送分の送料が発生いたします。 また、お支払方法が代引の場合は代引手数料も別途発生いたします。 自動送信メールの後...

地鶏ムネ挽肉(200g)

地鶏有精卵 五頭山麓ひよころ鶏園

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地鶏ムネ挽肉(200g)

ひよころ鶏園の採卵地鶏は、ひよこから屠畜に至る全期間に一般的な配合飼料を使用せず、無投薬・人口添加物など未使用で飼育し、自由に大地を歩き回れる平飼いの環境で飼育しています。 ムネ肉やササミはモモ肉と比べて飼育期間の割に硬化の進みが遅く、硬さは肉専用種(当園の軍鶏雄鶏)とほとんど変わりませんがとても旨味があります。 ブロイラーなどの鶏ムネの挽肉の代わりにご使用していただくと、驚くほど美味しく仕上がります。モモ肉と比べ低脂肪でさっぱりとしていますが、しっかりと旨味があり短時間の加熱調理で美味しく召し上がれます。 ムネ肉は加熱し過ぎるとパサパサになる為、加熱する前に片栗粉と混ぜ合わせて使うとしっとりとして柔らかく仕上がるので、煮込みやお鍋の肉団子などにする場合にお勧めしています。 また、そぼろなど日常でのご利用の場合には、しっかりとした旨味を生かして強火で温めた鍋肌にヘラで押し付けるように加熱して、酒や出汁で伸ばしてから他の素材と合わせると香ばしさと旨味が増します。 モモの挽肉の代わりにご使用いただくと時短で作れますので、忙しい日常にはムネの挽肉がお勧めです。 製品仕様 商品名 地鶏ムネ挽肉 名称 鶏肉(挽肉) 内容量 200g 産地名 国産(新潟県阿賀野市) 賞味期限 製造日より180日 保存方法 マイナス18度以下で保存 使用方法 解凍後、充分に加熱調理をして下さい。 製造販売者 ひよころシャポン工房・五頭山麓ひよころ鶏園新潟県阿賀野市大室3002-1※※※ご確認お願いします※※※ こちらの商品は冷凍便での発送のため、たまご・冷蔵便との同梱発送は出来ません。 たまご・冷蔵便と同時注文の場合は別配送となりますので、別途たまご・冷蔵便の配送分の送料が発生いたします。 また、お支払方法が代引の場合は代引手数料も別途発生いたします...

ラムモモ肉(しゃぶしゃぶ用)150g /しゃぶしゃぶ 肉 ラム肉 羊肉 仔羊肉 モモ肉 もも肉 生ラム ジンギスカン あんべ じんぎすかん ラムしゃぶ お花見 ヘルシー バーベキュー 岩手県 遠野...

ジンギスカンのあんべ

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ラムモモ肉(しゃぶしゃぶ用)150g /しゃぶしゃぶ 肉 ラム肉 羊肉 仔羊肉 モモ肉 もも肉 生ラム ジンギスカン あんべ じんぎすかん ラムしゃぶ お花見 ヘルシー バーベキュー 岩手県 遠野...

モモ肉は脂身が少ないので、胃にもたれやすいという方でも大丈夫だと思います。羊肉すべてに言えることでもあるんですが、あまり火を通さないでミディアムレアのやわらか&ジューシーな状態で食べるのが一番ウマイですよ。ひつじのクセが少なすぎて、マトンを食べ慣れているわたしなんかは逆に少し物足りなさを感じたりもしますが、「羊肉はどうも苦手なんだよねぇ」というお客さまには、まずこのラムモモ肉をお試しいただきたいですね。 【原産地】 オーストラリア 【輸入時の状態】 チルド品 【商品内容】 ラムモモ肉150g(しゃぶしゃぶ用) 【量の目安】 1人前150〜200g程度 【発送の方法】 冷蔵 【消費期限】 冷蔵(5℃以下):加工日より3日間 あんべの商品は様々なシーンでご利用を頂いております。 ジンギスカンといえば、北海道の松尾ジンギスカン、かねひろジンギスカン、長沼ジンギスカン、北のデリシャス、千歳ラム工房(肉の山本)、肉のあおやま、北国からの贈り物や、青森のラム善、君乃家などが有名ですが、羊肉一人当たりの消費量で北海道と一、二を争う岩手県遠野市に店を構える「ジンギスカンのあんべ」の生ラム/マトンジンギスカンも負けず劣らずとっても美味しいんですよ!ぜひこの機会にご賞味ください。 ●ジンギスカンといえばこんなイメージ ヘルシー 秘伝のタレ 秘伝のたれ ジンギスカンたれ ジンギスカンタレ ジンギスカンのたれ ジンギスカンのタレ たれ タレ 味付き 味付け しょうゆ味 醤油味 しお味 塩味 味噌味 みそ味 ハーブ味 ハーブ 岩塩 ソルト じんぎすかん ジンギスカン 成吉思汗 ジンギスカンセット タレ付き たれ付き タレ漬け たれ漬け 漬け込み 肉 お肉 羊肉 子羊 仔羊 子羊肉 仔羊肉 生ラム 生らむ ラム らむ ラム肉 らむ肉 生マトン 生まとん マトン...

地鶏モモ挽肉(200g)

地鶏有精卵 五頭山麓ひよころ鶏園

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地鶏モモ挽肉(200g)

短期間採卵した地鶏の雌のモモ肉モモ肉と脂+皮を9:1の比率で混ぜて挽肉にしています。採卵した鶏は肉用よりも飼育期間が長く、肉質は硬めですが旨味の素になる脂質を多く含みます。 一般的にスーパーやお肉屋さんで見る鶏の挽肉は正肉から脂や皮を除いて作るためお肉の色そのままですが、ひよころのお肉の美味しさの決め手はこの脂分となります。挽肉加工品を製造時にも出来る限り丁寧により分けて利用しています。軍鶏のモモ肉よりも肉に含まれる脂分が多いのでやや白っぽいです。 鶏肉の脂の組成は不飽和脂肪酸が多く融点も32℃と非常に低いのが特徴で、牛肉よりも健康的で胃腸にも優しい脂になります。 ひよころ鶏園では配合飼料や人口添加物は一切使用せず地元のお米と草を中心にした自家飼料です。このお米由来の脂が非常に良い香りと甘みを出してくれます。 地鶏とは言え採卵した雌鶏はそのままのお肉では硬く食べ辛いですが、挽肉にすると香り豊かで甘くジューシーになり、その真価を発揮すると言っても過言でないです。 地鶏のモモ挽肉は煮込みなど長時間加熱すると旨味が増しより柔らかくなりますが、サッと加熱しても廃鶏とは異なり美味しく食べられます。 オススメはチキンラグー(ミートソース)やロールキャベツ、餃子、麻婆豆腐、ハンバーグなど洋・中華のメニューです。 脂の量に注意して製造していますが、和食にはムネの挽肉の方がさっぱりとしていてお勧めです。 使用する場合は、油の量を控えてスパイスを通常より多めに使用すると美味しく仕上がります。 製品仕様 商品名 地鶏モモ挽肉 名称 鶏肉(挽肉) 内容量 200g 産地名 国産(新潟県阿賀野市) 賞味期限 製造日より180日 保存方法 マイナス18度以下で保存 使用方法 解凍後、充分に加熱調理をして下さい。 製造販売者 ひよころシャポン工房...

【4/20限定★最大P20倍】合鴨 ステーキ (220/240) 約230g 114009(冷凍食品 業務用 肉料理 グリル ロースト 洋食 おかず お弁当)

食彩ネットショップ

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【4/20限定★最大P20倍】合鴨 ステーキ (220/240) 約230g 114009(冷凍食品 業務用 肉料理 グリル ロースト 洋食 おかず お弁当)

原料となるあい鴨肉はチェリバレー種です。飼育から加工まで一貫した衛生条件のもとで管理されています。※入荷状況によりサイズが変更される場合があります。 ■原材料:あい鴨肉(マレーシア産) ■調理方法:冷蔵庫内解凍後、加熱 ■最終加工地:マレーシア ■規格:約230g(約165×65×40mm) ■保存方法:冷凍にて保存してください。 ■賞味期限:パッケージにてご確認ください。■製造者:コックフーズ 【検索ワード 関連ワード】冷凍 冷凍食品 冷凍食材 業務用 業務用食品 業務用食材 業務用スーパー ネットスーパー 文化祭 学園祭 イベント 送料無料翌日配送 お惣菜 おかず お弁当 夕食 朝食 鳥肉 あい鴨 チェリバレー種 あいがも 肉 ■領収書を同梱する事は出来ません■領収書は商品の出荷後に「購入履歴の各注文詳細」からお客様ご自身で領収書をダウンロード発行していただけます。 ■ご注文後は注文履歴を必ずご確認下さい■ご注文の変更やキャンセルはご注文後30分以内にお願いします。それ以後のキャンセルは承る事が出来ません。 送付先・注文商品・注文数を必ずご確認下さい!

軍鶏モモ挽肉(200g)

地鶏有精卵 五頭山麓ひよころ鶏園

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軍鶏モモ挽肉(200g)

ひよころ鶏園の採卵地鶏は、ひよこから屠畜に至る全期間に一般的な配合飼料を使用せず、無投薬・人口添加物など未使用で飼育し、自由に大地を歩き回れる平飼いの環境で飼育しています。 軍鶏のモモ肉と脂+皮を9:1の比率で混ぜて挽肉にしています。 一般的な鶏モモの挽肉と異なり見かけは牛肉の挽肉の様に赤身で香りも牛肉に近い香りがしますが、牛肉とは性質が全く異なります。 軍鶏はあくまで鶏肉ですので脂の組成や融点は鶏肉と同じで、32℃前後で溶け出す不飽和脂肪酸が多い脂になります。 鶏肉が牛肉と異なり沢山食べても胃もたれしない(人によっては満足感が薄い)のはこの脂の組成による所が大きく、牛肉より体に負担の少ない健康的なお肉でもあります。 軍鶏のモモ挽肉は煮込みなど長時間加熱すると旨みが増しより柔らかくなりますが、サッと加熱して調理しても廃鶏とは異なり美味しく食べられます。 オススメはチキンラグー(ミートソース)やロールキャベツ、餃子、麻婆豆腐、ハンバーグなど洋・中華のメニューになります。 脂の量に注意して製造していますが、そぼろなどは肉の角が立つので和食にはムネの挽肉の方がさっぱりとしていておすすめです。 製品仕様 商品名 軍鶏モモ挽肉 名称 鶏肉(挽肉) 内容量 200g 産地名 国産(新潟県阿賀野市) 賞味期限 製造日より180日 保存方法 マイナス18度以下で保存 使用方法 解凍後、充分に加熱調理をして下さい。 製造販売者 ひよころシャポン工房・五頭山麓ひよころ鶏園新潟県阿賀野市大室3002-1※※※ご確認お願いします※※※ こちらの商品は冷凍便での発送のため、たまご・冷蔵便との同梱発送は出来ません。 たまご・冷蔵便と同時注文の場合は別配送となりますので、別途たまご・冷蔵便の配送分の送料が発生いたします。 また...

あす楽
《あす楽》【冷凍】無添加 国産原料にこだわった 手作り レバーペースト (豚肉) 京都 さわ邊特製  国内産 【80g】【冷凍/冷蔵発送可能】

東京468食材

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《あす楽》【冷凍】無添加 国産原料にこだわった 手作り レバーペースト (豚肉) 京都 さわ邊特製 国内産 【80g】【冷凍/冷蔵発送可能】

【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 【この商品について】パテ ド カンパーニュ。田舎風パテになります。プレーンの物とピメント(唐辛子入り)の物の2種類の取り扱いです、 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム...

あす楽
ふじ馬刺し ネギトロ 50g たれ付 馬肉 肉 お取り寄せ グルメ 熊本 1人前 牧場直送 賞味期限冷凍90日

馬刺しと黒毛和牛の専門店フジチク

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ふじ馬刺し ネギトロ 50g たれ付 馬肉 肉 お取り寄せ グルメ 熊本 1人前 牧場直送 賞味期限冷凍90日

商品内容 馬刺しネギトロ 50g×1パック たれ1袋付 産地 カナダ産熊本肥育または国産、フランス産熊本肥育(重種馬) 商品説明 ペースト状の馬刺しです。 食べ方 手巻き、ネギトロ丼、軍艦巻き、太巻きなど、いろいろな料理で楽しめます。 保存方法と賞味期限 -18℃以下で冷凍、出荷日より90日 原材料 たれ原材料:馬刺しのたれ原材料:しょうゆ(国内製造)、植物性蛋白加水分解物(大豆を含む)、糖類(砂糖、砂糖混合異性化液糖)、食塩、かつお節エキス(小麦・さばを含む)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、カンゾウ) 配達方法 冷凍真空パック 送料 送料はこちらでご確認ください。 加工業者 株式会社フジチク|熊本県菊池郡菊陽町久保田727-1 その他 冷蔵庫に移して5〜6時間できれいに解凍できます。※解凍したその日のうちにお召し上がりください。(送料無料商品と同梱なら送料無料) ※50gで約1人前です。 ■季節のご挨拶 御正月 お正月 新年 新春 初荷 御年賀 お年賀 御年始 節分 ひな祭り お花見 花見 母の月 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 父の月 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 御歳暮 春夏秋冬 帰省土産 春グルメ 夏グルメ 秋グルメ 冬グルメ ■日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気 内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 お土産 ゴールデンウィーク GW BBQ バーベキュー 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト...

特別お試し価格!青森県産・粗挽きマトン挽肉300g(冷凍真空パック)対象商品を5個以上(種類違いもOK)当店でご注文確認後、送料無料へ修正いたします!

ラム善

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特別お試し価格!青森県産・粗挽きマトン挽肉300g(冷凍真空パック)対象商品を5個以上(種類違いもOK)当店でご注文確認後、送料無料へ修正いたします!

当店でカットしたマトン肉のみを使用した 100%マトンのひき肉です。 ハンバーグやキーマカレー・チャーハンなど いろいろなお料理でお試しください。 【ラム善流】マトン挽肉のトマトソースの作り方! 1 粗挽きマトン挽肉300gを解凍後、フライパンで炒める。 2 にんにく・玉ねぎのみじん切りを加え更に加熱。 3 市販のトマト缶(ボイル済み)を加える 4 コンソメ1ヶと塩少々・隠し味にラム善タレ (ない場合はオイスターソース)を加えると深みが増します。 5 味の濃淡のつけ方によりそのままトマトスープとし食したり、パスタソースとして。 商品情報 商品詳細 マトン挽肉300g 産地:青森県産 配送についての ご注意 ご指定の無い場合には冷凍でのお届けです お届けについて お届け日のご指定が可能です。 賞味期限 冷凍1ヶ月 販売者 ラム善 青森県十和田市相坂字長漕147−2対象商品を5個以上(種類違いもOK) 当店でご注文確認後、送料無料へ修正いたします! 青森県産マトン100%300g冷凍真空パック マトンハンバーグを作ってみました。 美味しいですよ!!!

台湾産フロッグレッグ(カエル脚) Lサイズ 1ピース

特正

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台湾産フロッグレッグ(カエル脚) Lサイズ 1ピース

鶏のささ身のような食感。フランス料理やアジア各地ではポピュラーな食材です。 脚部のみに加工済みですので、解凍してそのままお料理に使えます。 1ピースあたり140~200g程の大きさです。 □食品表示 名称 カエル脚(冷凍) 原材料 ウシガエル(養殖) 原産地 台湾 内容量 1ピース 賞味期限 冷凍で半年 保存方法 冷凍(-18℃)にて保存してください 凍結前加熱の有無 加熱してありません 加熱の必要性 加熱しておめしあがりください □栄養成分表示 栄養成分表示 (100gあたり) 熱量 99kcal たんぱく質 22.3g 脂質 0.4g 炭水化物 0.3g 食塩相当量 0.1g この表示値は目安です。■鶏肉のような食感、日本でも意外に食されています カエル、と聞くと少し抵抗があるかもしれませんが、アジアでは唐揚げで一般的に食されています。また、ヨーロッパではグルヌーユと呼ばれフランス料理に欠かすことのできない食材になっています。 最近、日本でも低脂肪・低カロリーの食材として注目されています。「特正」がお届けする「フロッグレッグ」は、台湾産食用ガエルの脚部のみを加工したもので、解凍後、そのままお料理にお使い頂けます。 ■調理例 一番シンプルに召し上がるのであれば「唐揚げ」。鶏の唐揚げの要領で唐揚げ粉をまぶし、揚げるだけ。ササミに似た食感は、どなたでも召し上がって頂ける美味しさです。また、バターソテーすることにより、上品な肉の味を堪能して頂くことも可能です。 手間をかけずに調理できる為、学園祭の模擬店や各種イベントで販売され人気を博しています。 ■解凍方法 使用する8~9時間前に必要量だけ密封した容器に移し、冷蔵庫でゆっくりともどしてください。 ■保存方法 冷凍にて保存してください。 一度解凍したものを再び凍結した場合...

【冷凍】【★日岡】えびす豚ミンチ 200g  ※兵庫県産※「冷凍品のみ」10800円以上のご注文で、「冷凍便」の送料が無料となります

自然食品のたいよう

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【冷凍】【★日岡】えびす豚ミンチ 200g ※兵庫県産※「冷凍品のみ」10800円以上のご注文で、「冷凍便」の送料が無料となります

※こちらの商品は手配品のため、ご注文〜発送まで約1週間かかります ■容量:200g ■メーカー:日岡商事 ■原材料:豚肉(えびすもち豚) ■賞味期限:製造日から6ヶ月 ■配送方法:冷凍(常温・冷蔵商品との同梱不可) ※化学調味料を一切使用していない、体に優しい食材です。 ※全て国内の工場で製造しています。 ◆兵庫県南あわじ市で米や穀物よりも糖質の高いバナナをえさに、驚くほどに柔らかく、非常に甘い豚肉に仕上がりました。 自然解凍後、さまざまな料理にご利用下さい。 ●この商品は「冷凍便」でのお届けとなります。 他の冷蔵品・常温品とは同梱できません 別途、「冷凍便」送料がかかります。 ※ 送料について ※お届け地域、ご注文内容によって異なります。 冷凍商品のみの注文10800円(税込)以上・・「冷凍便」の送料無料。 (沖縄、離島は別途) ※常温品、冷蔵品とご一緒にご注文の場合は、ご注文金額に応じて別途送料がかかりますので、あらかじめご了承ください。 ※「冷凍便送料」は、ご注文受付後に加算となる場合がありますので、予めご了承ください。 ※『冷凍品』を他の商品と一緒に『冷蔵便』で配送 というご希望がある場合には、別途対応させていただいております。 (この場合、大変申し訳ございませんが、万が一の品質劣化等の責任は当店では負うことができませんので、何卒ご了承ください。 「冷凍品の『冷蔵便』配送」のご希望がある場合には、その旨をご注文時にお書き添えください。)

北海道産鹿肉 ジビエ肩肉スライス 200g 【楽ギフ_のし】

北海道ぐるめ館 たくよう

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北海道産鹿肉 ジビエ肩肉スライス 200g 【楽ギフ_のし】

商 品 マスコミで話題! ジビエ 鹿肉 肩肉スライス 200g焼肉や炒め物に。 商 品 詳 細 鹿肉 肩肉スライス 200g スライス済で大変便利な商品です。焼肉や炒めものに! 産 地 北海道産 量 の 目 安 1〜2人前程度 賞 味 期 限 商品パッケージに記載生ものですので、自然解凍後冷蔵保管で2日以内にお召し上がりください。 すぐにお召し上がりにならない場合は、冷凍庫で約3ケ月保存できます。 お召し上がり方 フライパン等で焼いてお召し上がりください。焼肉等に最適! ポイント .肉は片面を5割、ひっくり返してもう片面を2割程度焼けた状態が食べごろです。 送 料 こちらの商品はは、陸送便での発送となります。 送料は基本料金(ページ下の表) になります。 送料無料対象商品と送料が有料の商品を同梱して発送する場合には【5kgまで全て】送料無料となります。 (但し、お届け日が指定できないなどの同梱できない商品を除く。) 宅配業者 佐川急便/ヤマト運輸 陸送便 ※配送業者のご指定はできません。 配送状態:クール冷凍便 配 達 日 商品到着の希望日がある場合 ご注文日の3日後〜1週間以内をご指定ください。 備 考 商品は冷凍便での発送となります。 冷蔵商品との発送の場合は冷蔵発送となり、冷凍商品が若干解凍の状態でお届けになります。予め、ご了承ください。

あす楽
馬肉のしぐれ煮(瓶タイプ) 80g お取り寄せ グルメ 熊本

馬刺しと黒毛和牛の専門店フジチク

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馬肉のしぐれ煮(瓶タイプ) 80g お取り寄せ グルメ 熊本

商品内容 馬肉のしぐれ煮 80g 商品説明 熊本の特産、馬肉の甘辛煮です 食べ方 ご飯や、もろきゅう、田楽、サラダのトッピング等にしてお召し上がりください。 保存方法と賞味期限 常温で製造日より180日 原材料 馬肉(カナダ産又は、フランス産又は、国産のいずれか)、醤油(大豆・小麦を含む)、米発酵調味料、砂糖、生姜/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア) 栄養成分表100g当たり エネルギー:177kcal たんぱく質:26.5g 脂質:0.8g 炭水化物:2.5g 食塩相当量:2.2 配達方法 単品の場合は常温発送、冷凍商品と同梱の場合は冷凍(受け取り後は常温保存) 送料 送料はこちらでご確認ください。 製造者 有限会社フーズ・ジョイ|熊本県宇土市花園町2030-1 販売者 株式会社フジチク|熊本県菊池郡菊陽町久保田727-1 その他 ※冷凍商品と同梱する場合は冷凍便でお送りいたします。 ■季節のご挨拶 御正月 お正月 新年 新春 初荷 御年賀 お年賀 御年始 節分 ひな祭り お花見 花見 母の月 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 父の月 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 御歳暮 春夏秋冬 帰省土産 春グルメ 夏グルメ 秋グルメ 冬グルメ ■日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気 内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 お土産 ゴールデンウィーク GW BBQ バーベキュー 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト...

あす楽
ハンガリー産 フォアグラスライス 1枚(25g) フォアグラ 三大珍味の1つ -D012

The Meat Guy(ザ・ミートガイ)

890

ハンガリー産 フォアグラスライス 1枚(25g) フォアグラ 三大珍味の1つ -D012

商品情報 商品名 フォアグラスライス 名称 鴨肝臓(冷凍食肉) 内容量 1枚(25g) 原産国 ハンガリー 原材料 鴨肝臓 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 加工者・販売者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1 TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質(特定原材料7品目) 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 パッケージが変更しました!1袋に1枚入りになります。 世界三大珍味として世界の美食家に食され、フランスではクリスマスや祝い事の伝統料理の食材として食されています。香り高く、濃厚で繊細な食材 です。 ミートガイで扱うフォアグラは、世界1位の生産量を誇るハンガリー産。ハンガリーはフランスへ輸出する程フォアグラ大国なのです。旨味と美味しい脂がつまっており、きめ細かい舌触りが特徴です。 「ロッシーニ料理」に使用され、贅沢食材としては言うまでもありません。そんなフォアグラをレストランで注文すると目が飛び出る価格ですよね。ご家庭でおいしくリーズナブルに召し上がっていただくためにミートガイがお送りします。 召し上がり方 フォアグラは豪華なディナーを飾るには申し分のない食材ですが、単品で召し上がることはほとんどなくステーキの上に乗せられており少量を楽しむのがスマートな召し上がり方。 ソースにはバルサミコ酢ソースがオススメ: フライパンにバルサミコ酢とはちみつをいれて強火で加熱します。沸騰したら弱火にしてとろみがでるまで混ぜ合わせます(約10分)。...

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