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2,835円
Information 名称 FRANCOISE社 パイ生地(AOCシャラント使用) 賞味期限 お届け後、未開封で約半年 保存方法 冷凍保存 サイズ 375g 原産国 フランス 原材料 小麦粉、バター、塩 発送方法 冷凍のみ 販売者 株式会社ドレステーブル 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 5F TEL03-5829-3430
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3,456円
Information 名称 キッシュ・キノコ&ベーコン 賞味期限 お届け後、未開封で約1ヵ月 保存方法 冷凍で保管して下さい サイズ 600g(長さ:340mm、幅:105mm、高さ:23mm) 原産国 国内加工 原材料 卵、生クリーム、チーズ、小麦粉、椎茸、エリンギ、舞茸、ベーコン、全粉乳、コーンスターチ、バター、ショートニング、食塩、砂糖、ホワイトペッパー、ナツメグ、オリーブオイル、調味料(有機酸等)、発色剤(亜硫酸Na)、コチニール色素、(原材料の一部に豚肉、大豆を含む) 発送方法 【冷凍のみ】 販売者 株式会社ドレステーブル 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 5F TEL03-5829-3430 ■商品説明 秋が深まるこの季節、ドミニク・デュセさんが作る秋の味覚!3種類のキノコとベーコンをパイ生地に詰めてこんがりと焼いたキッシュ・キノコ&ベーコンを販売させて頂きます。 そもそもキッシュって何?ってお客様もいると存じますので簡単にご説明いたしますとキッシュ(仏語: Quiche)とはパイ生地・に、卵、生クリーム、ひき肉やアスパラガスなど野菜を加えてチーズなどをたっぷりのせオーブンで焼き上げのがキッシュ!アパレイユ(生地)は生クリームとチーズを使用してるため、とっても濃厚! 見た目はちょっと味気ないですが、食べるとふわトロな生地とキノコ、ベーコンが交じり合い美味しいです。キノコは椎茸、エリンギ、舞茸の3種類使用し、秋らしくキノコ盛りだくさん気分を味わえます。またベーコン、生クリーム、チーズが入っているので3種のキノコととっても合う! 勿論、レンジでチンして、オープンで少し焼くのが一番おいしいですが、キッシュは冷たくても美味しい!毎朝の忙しい朝食に、サラダとともにあれば簡単豪華な朝食気分が味わえます。 1...
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2,548円
■スタッフレビュー パイ生地を何度も折り返す時間は、気分が良いと楽しいですが、やり終えた後、他の調理で出来高を妥協するのが、いつもの「パイ料理」。そこで今回、このシートを使って、簡単にお土産用のアップルパイを作ることもできれば、ビーフシチューに一手間加えて「パイシチュー」に。ここに時短される分、気分良く他にこだわれるので、今後も重宝していきたいです! ■INFORMATION 商品名:冷凍パイシート 原産国:ニュージーランド 賞味期限:お届け後、約3カ月 サイズ:2パック【1パック(10cm×10cm)10枚】(厚さ約3mm) 原材料:小麦粉、バター、塩 保存方法:冷凍で保管して下さい 発送方法:冷凍発送のみ ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 ザ・パークレックス日本橋5F ■配送方法クール宅急便(ヤマト運輸)にてご手配させて頂きます。 ■お届けの目安 宅急便(出荷日/翌日着) ※出荷日からの日数となります。
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3,410円
■INFORMATION商品名:パイシート 賞味期限:お届け後、未開封で約半年 原産国:ニュージーランド サイズ:1.5kg (生地サイズ:約370×240×15mm) 原材料:小麦粉、バター、食塩、ワインビネガー 保存方法:冷凍で保管してください 発送方法:冷凍のみ ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 ザ・パークレックス日本橋5F ■配送方法 クール宅急便(ヤマト運輸)にてご手配させて頂きます。 ■お届けの目安 クール宅急便(出荷日/翌日着) ※出荷日からの日数となります。
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2,980円
■スタッフレビュー ザクザク食感の生地に程よい甘さのリコッタチーズが堪らないナポリ発祥のスイーツ・スフォリアテッラ。 高級イタリアンのデザートで出てくるスイーツを是非ご自宅で!数年前に日本で大ブームを巻き起こしたイタリア・ナポリの代表的スイーツ・スフォリアテッラが新登場!イタリア語で「ひだを何枚も重ねた」とその見た目通りの名を持ち、ナポリっ子っと観光客に愛される伝統菓子でございます!日本で人気のあるイタリアスイーツのティラミスやパンナコッタやババなどに比べると、まだまだ日本で目にする機会が少ないスフォリアテッラ。なかなかこれを家で食べるなんて方は少ないのではないでしょうか?でも想像してみてください。高級イタリアンのデザートで出てくるスイーツがお家でしかも簡単に食べれるなんて!自分で楽しむのはもちろんですが、急なお客さんの訪問にサッと出せたら、ただただカッコいいなっ!なんて僕は考えてしまいます! 特徴は、何層にもなったパイ生地がパリパリパリっと美味しそうな音を立てながら崩れ、程よい甘さのリコッタチーズのクリームがとろ~りでてくる。そしてオレンジピールの糖漬けがさっぱりとしたアクセントになってペロッとひとつ食べてしまう魅惑のスイーツでございます。ザクザクとした生地の食感とその美味しさから、口に運ぶ手が止まらなくなる可能性がありますので、食べすぎにはご注意です!エスプレッソとの相性はもちろんのこと、赤ワインやスパークリングワインとも相性抜群なので、デザートやお酒のお供に! 調理は簡単!冷凍のまま180℃~200℃のオーブンで30分焼くだけ!またお好みで粉糖をかけて頂いても見た目も味もバッチリです!冷えても美味しいのでちょっとした手土産にも最適です。是非ナポリっ子が大好きな魅惑のスイーツ・スフォリアテッラをお試しくださいませ! ...
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597円
■INFORMATION 商品名:キッシュ・メディテラネ 原産国:フランス 賞味期限:お届け後、未開封で約半年 サイズ:180g 原材料:小麦粉、トマト、マーガリン、鶏卵、ズッキーニ、クリーム、赤パプリカ、黄パプリカ、玉ねぎ、セミドライトマト、じゃがいもでん粉、米でん粉、黒オリーブ、オリーブ油、脱脂粉乳、食塩、米粉、香辛料、ぶどう糖 / グルコン酸鉄、酸味料 保存方法:冷凍で保管して下さい 発送方法:冷凍のみ ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 ザ・パークレックス日本橋5F ■配送方法 クール宅急便(ヤマト運輸)にてご手配させて頂きます。 ■お届けの目安 クール宅急便(出荷日/翌日着) ※出荷日からの日数となります。
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597円
■INFORMATION 商品名:キッシュ・ロレーヌ 原産国:フランス 賞味期限:お届け後、未開封で約半年 サイズ:180g 原材料:小麦粉、牛乳、クリーム、ベーコン(豚肉を含む)、鶏卵、マーガリン、チーズ、じゃがいもでん粉、米粉、食塩、ぶどう糖、香辛料 / くん液、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、酸味料 保存方法:冷凍で保管して下さい 発送方法:冷凍のみ ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 ザ・パークレックス日本橋5F ■配送方法 クール宅急便(ヤマト運輸)にてご手配させて頂きます。 ■お届けの目安 クール宅急便(出荷日/翌日着) ※出荷日からの日数となります。
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597円
■INFORMATION 商品名:キッシュ・フロマージュ 原産国:フランス 賞味期限:お届け後、未開封で約半年 サイズ:180g 原材料:チーズ、小麦粉、マーガリン、鶏卵、脱脂粉乳、クリーム、米でん粉、じゃがいもでん粉、米粉、食塩、ぶどう糖、香辛料 /酸味料 保存方法:冷凍で保管して下さい 発送方法:冷凍のみ ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 ザ・パークレックス日本橋5F ■配送方法 クール宅急便(ヤマト運輸)にてご手配させて頂きます。 ■お届けの目安 クール宅急便(出荷日/翌日着) ※出荷日からの日数となります。
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1,250円
■INFORMATION商品名:パイシート 賞味期限:お届け後、未開封で約1年 原産国:ニュージーランド サイズ:150g×2枚入 原材料:小麦粉、バター、食塩 保存方法:冷凍で保管してください 発送方法:冷凍のみ ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 ザ・パークレックス日本橋5F ■配送方法 クール宅急便(ヤマト運輸)にてご手配させて頂きます。 ■お届けの目安 クール宅急便(出荷日/翌日着) ※出荷日からの日数となります。
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1,280円
Information 名称 サフ インスタントドライイースト 賞味期限 お届け後、未開封で約半年 保存方法 冷暗所で保管して下さい。 サイズ 500g 原産国 フランス 原材料 ドライイースト/乳化剤 発送方法 【常温/全温度帯発送可】 販売者 株式会社ドレステーブル 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 5F TEL03-5829-3430 ■商品説明 予備発酵不要の顆粒状のイースト。他のイーストでは得られない香ばしい香り、生イーストの半分以下の量で優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストです。イースト臭がなく、発酵の香りを充分に活かすことができます。冷凍生地にも安定した効力を発揮します。■用途・フランスパン、食パン、バターロール、クロワッサンなど糖分の少ないパンに適しています。また、低温発酵(冷蔵生地)にその威力を発揮し、リターターへの使用に効果があります。
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626円
チュニジア料理ではオードブルに使用され、フランス料理に取り入れられるようになりました。香辛料を効かせた肉や魚介、野菜を包んだり、料理の器にしたりと使い方は様々です。製菓材料としてもお使いになれます。 使いたい分を取り出し、使用しない分を極力空気が入らないようにしっかりラップして冷凍庫で保存してください。 ◇パート、生地一覧はこちらから ◇製菓材料一覧ページはこちらから お届後、未開封冷凍約半年 冷凍保存してください。 200g(10枚入り) フランス産 クロネコヤマト宅急便(冷凍)にて ◇製菓材料ページはこちら!
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3,760円
名称 カカオパウダー 商品名 カカオパウダーエクストラルージュ 賞味期限 お届け後、未開封で約半年 保存方法 冷蔵保存してください。 規格 1kg 原産国 フランス 原材料 カカオバターを20〜22%含み、豊かなこくがあります。色調は自然で赤みのあるカカオ色です。DGFは、フランス製菓材料開発者の第一人者ジャッキー・ジレが1986年に創立。以来、MOF有資格者が技術指導・品質管理・開発を担当、品質を第一として“プロ"の視点に立ち作業性を追求した製品開発を行っています。 配送方法 温度帯 発送時期 販売者 備考
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6,741円
Information 名称 DGF ロイヤルティーヌ 賞味期限 お届け後、未開封で約1年 保存方法 冷暗所で保存してください サイズ 2kg 原産国 フランス 原材料 小麦粉、砂糖、植物油脂、脱脂粉乳、バター加工品、食塩、モルトエキス、香料、乳化剤、パプリカ色素 発送方法 常温 販売者 株式会社ドレステーブル 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 5F TEL03-5829-3430 ■商品説明 DGF ロイヤルティーヌ
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8,468円
Information 名称 DGF 製菓用使い捨て絞り袋 賞味期限 - 保存方法 常温で保存してください サイズ 100枚 原産国 フランス 原材料 - 発送方法 常温 販売者 株式会社ドレステーブル 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 5F TEL03-5829-3430 ■商品説明 DGF 製菓用使い捨て絞り袋
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10,660円
Information 名称 DGF グラサージュ・ヌートル クール・ソヴァージュ 賞味期限 お届け後、未開封で約1年 保存方法 冷暗所で保存してください サイズ 7kg 原産国 フランス 原材料 ぶどう糖果糖液糖(小麦を含む)、砂糖/ゲル化剤(ベクチン、オレンジを含む)、クエン酸、香料、 保存料(ソルビン酸K) 発送方法 常温 販売者 株式会社ドレステーブル 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 5F TEL03-5829-3430 ■商品説明 DGF グラサージュ・ヌートル クール・ソヴァージュ
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6,415円
Information 名称 DGF プラリネ アマンド/ノワゼット 賞味期限 お届け後、未開封で約1年 保存方法 冷暗所で保存してください サイズ 1kg 原産国 フランス 原材料 砂糖、ヘーゼルナッツ、アーモンド、ソルビトール、でん粉、食塩、香料 発送方法 常温 販売者 株式会社ドレステーブル 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 5F TEL03-5829-3430 ■商品説明 DGF プラリネ アマンド/ノワゼット
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12,830円
Information 名称 DGF グラサージュ・ショコラ・ブラック 賞味期限 お届け後、未開封で約1年 保存方法 冷暗所で保存してください サイズ 3kg 原産国 フランス 原材料 チョコレート、グルコースシロップ、カカオマス、砂糖、ペクチン、クエン酸、水 発送方法 常温 販売者 株式会社ドレステーブル 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 5F TEL03-5829-3430 ■商品説明 DGF グラサージュ・ショコラ・ブラック
ハイ食材室
26,430円
Information 名称 ブランカ シチリアピスタチオペースト バケツ入り 賞味期限 お届け後、未開封で約半年 保存方法 冷蔵保存してください サイズ 1kg 原産国 フランス 原材料 ピスタチオ 発送方法 冷蔵 販売者 株式会社ドレステーブル 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 5F TEL03-5829-3430 ■商品説明 ブランカ シチリアピスタチオペースト バケツ入り
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10,000円
Information 名称 DGF ナパージュ・ルージュ (ストロベリー風味) 賞味期限 お届け後、未開封で約1年 保存方法 冷暗所で保存してください サイズ 7kg 原産国 フランス 原材料 ぶどう糖果糖液糖(小麦を含む)、砂糖、りんごピューレ/ゲル化剤(ベクチン、オレンジを含む、アルギン酸Na)、クエン酸、香料、 保存料(ソルビン酸K)、着色料(赤102) 発送方法 常温 販売者 株式会社ドレステーブル 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 5F TEL03-5829-3430 ■商品説明 DGF ナパージュ・ルージュ (ストロベリー風味)
ハイ食材室
12,072円
Information 名称 DGF クーベルチュール 板状 スーパー・エクストラ・ビター 賞味期限 お届け後、未開封で約1年 保存方法 冷暗所で保存してください サイズ 2.5kg 原産国 フランス 原材料 カカオマス、砂糖、ココアバター、ココウパウダー、レシチン、香料 発送方法 常温 販売者 株式会社ドレステーブル 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 5F TEL03-5829-3430 ■商品説明 DGF クーベルチュール 板状 スーパー・エクストラ・ビター
ハイ食材室
11,800円
Information 名称 DGF ナパージュ・フレーズ (リッチタイプ果肉入り) 賞味期限 お届け後、未開封で約1年 保存方法 冷暗所で保存してください サイズ 7kg 原産国 フランス 原材料 ぶどう糖果糖液糖(小麦を含む)、砂糖、いちごピューレ/ゲル化剤(ベクチン、オレンジを含む、アルギン酸Na)、クエン酸、香料、 保存料(ソルビン酸K)、着色料(赤102) 発送方法 常温 販売者 株式会社ドレステーブル 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 5F TEL03-5829-3430 ■商品説明 DGF ナパージュ・フレーズ (リッチタイプ果肉入り)
ハイ食材室
7,000円
Information 名称 DGF ナパージュ・ブロンド (アプリコット風味) 賞味期限 お届け後、未開封で約1年 保存方法 冷暗所で保存してください サイズ 6kg 原産国 フランス 原材料 グルコースシロップ、砂糖、ペクチン、クエン酸、香料、ソルビン酸K、アナトー色素、水 発送方法 常温 販売者 株式会社ドレステーブル 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 5F TEL03-5829-3430 ■商品説明 DGF ナパージュ・ブロンド (アプリコット風味)
ハイ食材室
15,420円
Information 名称 DGF クーベルチュール 板状 ジャンドゥーヤ・コンフィザー 賞味期限 お届け後、未開封で約半年 保存方法 冷暗所で保存してください サイズ 2.5kg 原産国 フランス 原材料 砂糖、ヘーゼルナッツペースト、カカオマス、全粉乳、ココアバター、レシチン、香料 発送方法 常温 販売者 株式会社ドレステーブル 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 5F TEL03-5829-3430 ■商品説明 DGF クーベルチュール 板状 ジャンドゥーヤ・コンフィザー
ハイ食材室
10,497円
Information 名称 DGF クーベルチュール 板状 ラクテ コンフィザー 賞味期限 お届け後、未開封で約1年 保存方法 冷暗所で保存してください サイズ 2.5kg 原産国 フランス 原材料 砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス、脱脂粉乳、レシチン、香料 発送方法 常温 販売者 株式会社ドレステーブル 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 5F TEL03-5829-3430 ■商品説明 DGF クーベルチュール 板状 ラクテ コンフィザー
ハイ食材室
11,800円
Information 名称 DGF ナパージュ・アブリコ (リッチタイプ果肉入り) 賞味期限 お届け後、未開封で約1年 保存方法 冷暗所で保存してください サイズ 7kg 原産国 フランス 原材料 グルコースシロップ、砂糖、水、杏果肉、果糖、ペクチン、クエン酸、ソルビン酸カリウム(原材料の一部に小麦・オレンジを含む) 本品製造工場では、小麦・乳・卵・ピーナッツ・そばを含む製品を製造しています。 発送方法 常温 販売者 株式会社ドレステーブル 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 5F TEL03-5829-3430 ■商品説明 DGF ナパージュ・アブリコ (リッチタイプ果肉入り)
ハイ食材室
9,800円
Information 名称 DGF ナパージュ・ヌートル (無色透明) 賞味期限 お届け後、未開封で約1年 保存方法 冷暗所で保存してください サイズ 7kg 原産国 フランス 原材料 ぶどう糖果糖液糖(小麦を含む)、砂糖/ゲル化剤(ベクチン、オレンジを含む、アルギン酸Na)、クエン酸、香料、 保存料(ソルビン酸K) 発送方法 常温 販売者 株式会社ドレステーブル 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 5F TEL03-5829-3430 ■商品説明 DGF ナパージュ・ヌートル (無色透明)