JAタウン
9,720円
レストランサングリアは静岡県静岡市駿河区根古屋にサングリア久能店を昭和50年(1975年)に開店以来47年の実績を持つスペイン料理専門店です。 創業以来長きに渡り愛される理由は、使用するソースまでも全て手間暇かけた手作りであるから... 創業当初から受け継がれるメニューが多くあり、中でも海老のカタラン風はレストランにて不動の人気no.1メニューです。 同店は、2019年国際パエリアコンクール日本グランプリ受賞および、パエリアの聖地バレンシアで開催された、第59回スエカ国際パエリアコンクールで入賞を果たし、パエリアのみならず伝統的なスペイン料理から創作料理まで、その味わいに定評があります。 全商品化学調味料・保存料無添加の為、賞味期限は冷凍保存にて60日間と長くはありませんが、レストランサングリア店内で食す味と同じ味をご家庭でも簡便調理にてお召し上がり頂けます。 調理方法は温かいお料理は湯煎やフライパン等により温めるのみで、冷製料理やデザートは解凍後そのままお召し上がり頂けます。 通販で販売している商品もレストランのお料理と同様丹精込めて手作りしております。当店のお料理がお召し上がりいただく方の大切なひと時を彩ることができましたら幸いです。
JAタウン
9,720円
レストランサングリアは静岡県静岡市駿河区根古屋にサングリア久能店を昭和50年(1975年)に開店以来47年の実績を持つスペイン料理専門店です。 創業以来長きに渡り愛される理由は、使用するソースまでも全て手間暇かけた手作りであるから... 創業当初から受け継がれるメニューが多くあり、中でも海老のカタラン風はレストランにて不動の人気no.1メニューです。 同店は、2019年国際パエリアコンクール日本グランプリ受賞および、パエリアの聖地バレンシアで開催された、第59回スエカ国際パエリアコンクールで入賞を果たし、パエリアのみならず伝統的なスペイン料理から創作料理まで、その味わいに定評があります。 全商品化学調味料・保存料無添加の為、賞味期限は冷凍保存にて60日間と長くはありませんが、レストランサングリア店内で食す味と同じ味をご家庭でも簡便調理にてお召し上がり頂けます。 調理方法は温かいお料理は湯煎やフライパン等により温めるのみで、冷製料理やデザートは解凍後そのままお召し上がり頂けます。 通販で販売している商品もレストランのお料理と同様丹精込めて手作りしております。当店のお料理がお召し上がりいただく方の大切なひと時を彩ることができましたら幸いです。
JAタウン
9,720円
レストランサングリアは静岡県静岡市駿河区根古屋にサングリア久能店を昭和50年(1975年)に開店以来47年の実績を持つスペイン料理専門店です。 創業以来長きに渡り愛される理由は、使用するソースまでも全て手間暇かけた手作りであるから... 創業当初から受け継がれるメニューが多くあり、中でも海老のカタラン風はレストランにて不動の人気no.1メニューです。 同店は、2019年国際パエリアコンクール日本グランプリ受賞および、パエリアの聖地バレンシアで開催された、第59回スエカ国際パエリアコンクールで入賞を果たし、パエリアのみならず伝統的なスペイン料理から創作料理まで、その味わいに定評があります。 全商品化学調味料・保存料無添加の為、賞味期限は冷凍保存にて60日間と長くはありませんが、レストランサングリア店内で食す味と同じ味をご家庭でも簡便調理にてお召し上がり頂けます。 調理方法は温かいお料理は湯煎やフライパン等により温めるのみで、冷製料理やデザートは解凍後そのままお召し上がり頂けます。 通販で販売している商品もレストランのお料理と同様丹精込めて手作りしております。当店のお料理がお召し上がりいただく方の大切なひと時を彩ることができましたら幸いです。
JAタウン
9,720円
レストランサングリアは静岡県静岡市駿河区根古屋にサングリア久能店を昭和50年(1975年)に開店以来47年の実績を持つスペイン料理専門店です。 創業以来長きに渡り愛される理由は、使用するソースまでも全て手間暇かけた手作りであるから... 創業当初から受け継がれるメニューが多くあり、中でも海老のカタラン風はレストランにて不動の人気no.1メニューです。 同店は、2019年国際パエリアコンクール日本グランプリ、また第59回スエカ国際パエリアコンクール入賞の実績があり、自信をもってパエリアをご提供しております。 全商品化学調味料・保存料無添加の為、賞味期限は冷凍保存にて60日間と長くはありませんが、レストランサングリア店内で食す味と同じ味をご家庭でも簡便調理にてお召し上がり頂けます。 調理方法は温かいお料理は湯煎やフライパン等により温めるのみで、冷製料理やデザートは解凍後そのままお召し上がり頂けます。 通販で販売している商品もレストランのお料理と同様丹精込めて手作りしております。当店のお料理がお召し上がりいただく方の大切なひと時を彩ることができましたら幸いです。
越若水産
2,399円
名称(内容量) かきフライ中サイズ (広島産かき使用) 45g×20個 20個 (1個約45g) バラ凍結 賞味期限 冷凍:30日 (冷凍発送します) 保存方法 冷凍庫で保管してください。冷蔵状態で保管した場合は3日間 原材料 かき(広島産)、衣(パン粉、とうもろこし粉、小麦粉、他)、加工澱粉、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、乳化剤 最終加工地 国内 販売者 株式会社えつすい 福井県敦賀市砂流43-6-3
タルタルーガ
2,220円
ごろっとした食感で人気のホワイトタイプ。朝食はもちろん、さまざまなアレンジメニューに。 肉本来のジューシーなうま味 お肉のおいしさをシンプルに味わえるホワイトタイプ。 うま味を引き出す独自ブレンドの香辛料 数種類の香辛料でお肉のうま味を引き出しました。 ごろっと肉感 肉の食感を楽しめるあらびき仕立て。 原料の豚肉を大きめのあらびきにすることで、ジューシーなうま味とごろっとした肉感を実現! 独自ブレンドの香辛料を使用し肉のうま味を引き出しました。 焼肉にはもちろん、ノンスモークタイプなのでポトフなどにも! 冷凍商品は冷蔵・常温商品は同梱出来ません。 冷凍商品をご注文の際は冷凍商品のみでのご注文をお願いいたします。 冷蔵・常温商品と一緒にご注文の場合正しく送料が表示されず、追加送料確認の為に発送が遅延いたします。 ※送料に関しましてはご利用ガイド内に記載しておりますので、ご確認の程よろしくお願い申し上げます。
えび専門店 海老右衛門
2,250円
商品情報名称するめいかリング原材料名するめいか(中国)内容量1kg保存方法-18℃以下賞味期限製造日より24ヶ月間便利です! スルメイカリング バーベキュー お好み焼き やきそば 中華料理に!イタリア料理に!いか イカ リング いかりんぐ 冷凍いか イカフライ パエリア 海鮮焼きそば パスタ 1kg入り 必要な量ずつ解凍ができるバラ凍結焼き物、炒め物、フライに天ぷら、料理の幅の広いスルメイカのリングカットです。 12
海産王子
4,270円
商品情報名称アルゼンチン赤えび 2kg産地名アルゼンチン産保存方法必ず冷凍保存してください。解凍方法流水で解凍して下さい。加熱用 冷凍 アルゼンチン赤エビ L3 2kg 60〜80尾入 業務用 大容量 お得用 海老 えび パエリア パスタ 安 BBQ おせち つや煮 養老煮 業務用だから大容量、コスパ抜群 有頭殻付きの赤海老です。業務用 ちらし寿司や鍋、おせちの煮もの、パエリアなど、殻や頭部のみそを生かした料理がおすすめです。 【在庫がある場合】3営業日以内に発送します。1
えび専門店 海老右衛門
1,480円
商品情報名称モンゴいか墨原材料名紋甲いか内容量500g凍結前加熱の有無加熱してありません加熱調理の必要性加熱してお召し上がりください原産国名スリランカ賞味期限製造日より2年間家庭用の冷凍庫に保管される場合は1か月以内にお召し上がりくださいスリランカのモンゴイカ墨 500g入り 業務用で大人気!イカスミペースト【冷凍】パスタ・リゾット・パエリアに!濃いいか墨 紋甲イカ墨 いか墨 イカスミ 冷凍 魚介 類 海産物 もんごいか いか墨パスタ いか墨釜めし いか墨パン 業務用 【当店直輸入商品なので、お得・オススメです!】500gの液状になっています。新鮮なモンゴイカから墨袋を取り出し、搾り取って液状にして急速凍結しました! 新鮮な紋甲イカから丹念に抽出されたイカ墨は、その濃厚な味わいと深いコクで知られています。新鮮なモンゴイカから丁寧に抽出された濃厚なイカ墨は、500gの大容量でお届け。急速冷凍されたペースト状のこの商品は、パスタやリゾット、パエリアはもちろん、イカスミパンなど多彩な料理に活用できます。スリランカ産の紋甲イカ墨を使用しているため、その風味は格別です。料理の見た目を引き立てるだけでなく、深い海の味わいを盛り付けることができるので、食卓を豊かに彩ります。プロの料理人も納得の品質で、家庭での特別なディナーやパーティー料理にも最適です。パスタ(1人前)約200gに対して6-8gぐらいがご使用量の目安です。入れすぎないようにご注意ください。 12
えつすい
2,799円
名称(内容量) ソフトシェルシュリンプ 500g(30尾入) 賞味期限 冷凍:365日 (冷凍発送します) 保存方法 冷凍保存してください 原材料 バナメイえび(タイ)、(一部にえびを含む) 最終加工地 タイ 販売者 株式会社えつすい 福井県敦賀市砂流43-6-3(配送センター) 当店の売れ筋商品ラインナップ 気になるものがあれば、検索窓に入れてみてください!同梱大歓迎!1,000を超える商品のどの組み合わせでも5商品以上購入で送料無料(一部地域は千円引)※ただし、1円商品と馬刺しのタレは1商品カウントされません☆ 馬刺し各種部位も多数有り☆ 伊勢海老オマール・赤海老なども有り☆ 国産うなぎ一色うなぎ・薩摩うなぎなども有り☆ ローストビーフポーク・チキン・ターキーも有り☆ 揚げ物エビフライ・カキフライ・コロッケ・各種串カツなども有り☆ カット野菜国産ゴーヤ・モロヘイヤ・アボカドダイスが人気!☆ 手羽先餃子☆ 牛タンタン先・スライス・仔牛のタンも有り☆ お肉やステーキ格安の牛バラ・豚バラから松阪牛・飛騨牛のA4・A5ランクまで有り牛肉・豚肉・鶏肉・ミックスホルモン各種も有り☆ あん肝(あんこうの肝)☆ 魚介ホタテ・サザエ・甘海老・北海道産いくら・あわびなど有りホッキ貝・つぶ貝・赤貝も売れ筋!☆ おかず系ロールキャベツ・ハンバーグ・オニオンリングなども有り☆ 干物ハタハタ・コマイが人気!☆ 乾物乾燥わかめ・海苔・昆布が有り☆ 買い回りに便利なメール便商品メンマ・ザーサイ・甘納豆・ミックスナッツ・山菜ミックス、1000円ポッキリ商品なども有り☆ お肉ベーコン・Tボーン・牛バラ・リブロース・ウインナー・ハムなども有り☆ お魚鯖・スモークサーモン・のどぐろ・ししゃもなども有り☆ パーティー系ピザ・チーズ・生ハム・ワニ肉...
厳選輸入食材が安い!アンブロシア
1,410円
「魚介の宝庫」スペイン北西部のガリシアで育ったミネラルやビタミンが豊富なムール貝をボイルし、旨みを逃さないように真空パックにしました。パスタ、パエリア、ワイン蒸し等、さまざまな料理に幅広くお使い頂けます。おすすめ料理は●ムール貝と旬野菜のアヒージョ●ムール貝白ワイン蒸し、酒蒸し●ムール貝のペスカトーレ、ボンゴレビアンコ●ムール貝香草パン粉焼き、チーズ焼き●ムール貝のパエリア、フィデウア
えつすい
4,099円
名称(内容量) アルゼンチン赤海老 2キロ(40〜60尾) 賞味期限 商品に記載 製造日より1年間 保存方法 冷凍保存してください 原材料 赤えび 最終加工地 アルゼンチン 販売者 株式会社えつすい 福井県敦賀市砂流43-6-3(配送センター) 当店の売れ筋商品ラインナップ 気になるものがあれば、検索窓に入れてみてください!同梱大歓迎!1,000を超える商品のどの組み合わせでも5商品以上購入で送料無料(一部地域は千円引)※ただし、1円商品と馬刺しのタレは1商品カウントされません☆ 馬刺し各種部位も多数有り☆ 伊勢海老オマール・赤海老なども有り☆ 国産うなぎ一色うなぎ・薩摩うなぎなども有り☆ ローストビーフポーク・チキン・ターキーも有り☆ 揚げ物エビフライ・カキフライ・コロッケ・各種串カツなども有り☆ カット野菜国産ゴーヤ・モロヘイヤ・アボカドダイスが人気!☆ 手羽先餃子☆ 牛タンタン先・スライス・仔牛のタンも有り☆ お肉やステーキ格安の牛バラ・豚バラから松阪牛・飛騨牛のA4・A5ランクまで有り牛肉・豚肉・鶏肉・ミックスホルモン各種も有り☆ あん肝(あんこうの肝)☆ 魚介ホタテ・サザエ・甘海老・北海道産いくら・あわびなど有りホッキ貝・つぶ貝・赤貝も売れ筋!☆ おかず系ロールキャベツ・ハンバーグ・オニオンリングなども有り☆ 干物ハタハタ・コマイが人気!☆ 乾物乾燥わかめ・海苔・昆布が有り☆ 買い回りに便利なメール便商品メンマ・ザーサイ・甘納豆・ミックスナッツ・山菜ミックス、1000円ポッキリ商品なども有り☆ お肉ベーコン・Tボーン・牛バラ・リブロース・ウインナー・ハムなども有り☆ お魚鯖・スモークサーモン・のどぐろ・ししゃもなども有り☆ パーティー系ピザ・チーズ・生ハム・ワニ肉・丸鶏チキンなども有り角煮・チャーシュー...
Okawari 楽天市場店
1,620円
殻付きの冷凍アサリをお届けします。砂抜き、殻あきなど、下処理済みのため、解凍したらすぐにご利用頂けます。バター蒸し、ボンゴレ、パエリア、みそ汁など様々な料理にご使用ください。業務用の特大サイズですので、大変お得となっております。 必要な分だけ使用し、残りは冷凍庫で保存すれば、長い期間お楽しみ頂けます! 豊洲 殻付きアサリ 計1kg(500g×2) 冷凍業務用 商品説明 名称 殻付きアサリ 内容量 計1kg(500g×2) 産地名 中国産 養殖/解凍 冷凍 保存方法 冷凍環境に保管して下さい
おとなの週末 お取り寄せ倶楽部
6,800円
佐渡産の甲殻類や魚介のダシを重ねた、香り高いスープが味の要。佐渡産の本ズワイガニとイカ、銘柄鶏肉、主に無農薬野菜、自然栽培無洗米も付いて、一緒に炊くだけでOK。重層的な旨みを吸った米も具材も、じわっとくるおいしさだ。○名称:ミールキット ○内容量 710g・3〜4人前 (自然栽培無洗米1.5合、特製パエリア用スープ、佐渡産蒸し本ズワイガニ、越の鶏肉のソテー、佐渡産イカのソテー、野菜ソテー、仕上げ用ガーリックオイル) ○原材料名:米、ズワイガニ、鶏肉、イカ、玉ねぎ、舞茸、真鯛、ニンニク、枝豆(新潟県産)ナス、にんじん、米油、食塩(国産)パプリカ(韓国、オランダ、国産)トマトホール缶(イタリア)、ローレル(トルコ)、サフラン(輸入) ○配送形態:冷凍 ○保存方法:冷凍保存(−18℃以下) ○賞味期限:製造日より180日 ○熨斗:可 ○名入れ:可 ○包装:不可 ○手提げ:不可 〇荷姿:化粧箱 ○備考:自然解凍後、フライパンで付属の米を水を合わせて、浸水させ、付属のスープ・具材と一緒に炊き上げる ○製造者:【新潟食材研究所ティオペペ】〒951-8063 新潟県新潟市中央区古町通3番町653番地SAN内 【おすすめ用途】 ご自宅用 手土産 お歳暮 お年賀 お中元 敬老の日 父の日 母の日 誕生日 ギフトプレゼント 贈り物 贈答 ご挨拶 御礼 お礼 お祝い 結婚祝 内祝い 卒業 【贈る相手】 女性 男性 友人 家族 祖母 祖父 孫 20代 30代 40代 50代 60代 70代 【関連ワード】 グルメ 通販 お取り寄せ おすすめ 人気 送料無料
まるか水産楽天市場店
1,450円
冷凍ブラックタイガーエビを有頭でご用意 ブラックタイガーは冷凍エビの中では最も食べられている種です。(正式名称はウシエビ) 解凍時は黒ずんだ色をしていますが、加熱すると鮮やかな赤色のエビです。 身はプリプリ、濃厚な甘味が特徴で、一尾で充分な食べ応えがあります。 サイズ大きめ、食べ切り数量でお届けします! 1尾約60g、平均18cmの大きめサイズを、5尾入りでお届けします。 有頭海老のお召上がり方 有頭エビは身の部分と比べて頭の方が火の通りが遅くなります。そのため全体的に加熱した後に頭部だけもう少し加熱することで、ミソの部分も香ばしく食べられます。 塩焼きやオリーブオイルでグリル焼きするだけでも十分美味しく召し上がって頂けますが頭付きでのエビフライや、 アウトドアのお供として、バーベキューの一品として! また、殻と頭からでる海老の風味が拡がるパエリアもおススメです。 有頭エビの下ごしらえ 有頭エビの形を崩さずに料理する場合 有頭エビの腰をぐっと曲げ、頭から2~3節目に竹串(又は爪楊枝)を入れて、竹串(爪楊枝)と親指の腹で背ワタをつかみ、ゆっくり引き抜くと背わたが取れます。 はさみや包丁で背中に切り込みを入れる方法。 エビの頭と体の境目にはさみや包丁を入れて、背中の殻を縦に腰のあたりまで切り込みを入れ、爪楊枝などで背ワタを引き出します。 料理によってひげや頭、尾などを切り落とすこともあります。たとえば揚げ物にする場合は、尾を短く切り落として水分をしごき出します。 ブラックタイガー 商品概要 商品No. bbq-bt05-f 商品名 冷凍 有頭海老(ブラックタイガー)5尾 [有頭海老] 商品内容 ブラックタイガー(有頭 冷凍) 5尾 産 地 主に インドネシア 消費期限 発送後~30日迄(-18℃冷凍保存) 発送方法 冷凍便 送料別...
にっぽんマルシェ楽天市場店
5,650円
【商品特徴】加熱用、お弁当のおかずやお酒のちょっとしたおつまみに最適なサイズです。 加熱することで豊満な甘みと香りを多彩な料理でお楽しみいただけます。 塩焼き、天ぷら、フライなど加熱してお料理にお使いいただけます。車海老の旨味と食感をこの機会にぜひご堪能ください。 車海老の旨味と食感をこの機会にぜひご堪能ください。 親の養成から採卵、育成、出荷までの一貫システムを実現し、安全・安心を追及しました。 雄大な桜島を望む錦江湾の海の恵みをいっぱい受けて育った車海老をご賞味ください。 商品説明県名 原材料 車海老(鹿児島県産 養殖) サイズ 233×78×312(mm) 原産国 日本 内容量 1,000g(65尾前後) アレルギー表示 えび 温度帯 冷凍 製造者 MBC開発株式会社鹿児島県霧島市隼人町真孝3400番地
にっぽんマルシェ楽天市場店
5,970円
【商品特徴】加熱用、1尾当たり20g前後。お味噌汁、炒め物等でぷりっぷりっの食感が堪能頂けます。 加熱することで豊満な甘みと香りを多彩な料理でお楽しみいただけます。 塩焼き、天ぷら、フライなど加熱してお料理にお使いいただけます。車海老の旨味と食感をこの機会にぜひご堪能ください。 親の養成から採卵、育成、出荷までの一貫システムを実現し、安全・安心を追及しました。 雄大な桜島を望む錦江湾の海の恵みをいっぱい受けて育った車海老をご賞味ください。 商品説明県名 原材料 車海老(鹿児島県産 養殖) サイズ 233×78×312(mm) 原産国 日本 内容量 1,000g(55尾前後) アレルギー表示 えび 温度帯 冷凍 製造者 MBC開発株式会社鹿児島県霧島市隼人町真孝3400番地
訳あり〜高級食材「グルメの王様」
1,580円
お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 ▼貝各種の全商品はコチラ! 商品名 特選ボイルムール貝(両貝) 原産地/製造地 チリ 内容量 500g×2パック 原材料 殻付きムール貝(ボイル・冷凍)、食塩 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。 注意事項 【輸入者】株式会社カテナ貿易 東京都千代田区神田佐久間町4−14 ※開封後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がり下さい。 ※凍結前の加熱の有無:加熱してあります ※使用方法:解凍後そのままお召し上がり下さい。 詳細説明 下処理不要で気軽に使えます!ボイル済み・殻つきムール貝 ●イタリア料理、スペイン料理、フランス料理など地中海料理・ヨーロッパで人気の食材ムール貝。活〆原料をボイルした殻付ムール貝。ワンフローズンで鮮度抜群!ムール貝本来の旨味を逃しません。ボイル済みだから簡単に調理可能♪ ●解凍してそのまますぐに味わえます。下処理不要で便利なムール貝はあさりと同じ感覚で使えます!貝殻表面を1つづつキレイに掃除し足糸も除去しておりますので下処理不要で解凍してそのままお料理にご使用頂けます。ボイル済みなので生臭くなくあさりと同じような感覚で使えます。ムール貝は忙しい時にも冷凍にあればとっても便利です。 ●ムール貝とは? イタリアンなど地中海料理でよく使われる洋風シーフード料理には欠かせない食材。ムール (moule) は、フランス語でイガイ科全般を広く意味する言葉です。ムール貝は日本でも別名ムラサキ貝と呼ばれいまやポピュラーな定番食材です。 ●ムール貝は主にヨーロッパやアメリカで食されてきた食材ですが、近年は日本にも輸入されるようになり使い勝手も良く、身近な食材となりました...
男の台所
1,339円
海老好きさんへ 尾付き海老カダイフ串18本 華やかなパーティに指でつまんで 芝海老 熊本産1Kg入り 唐揚げやアヒージョに シルクの口づけ200g パックのまま湯煎でカクテルに オマール海老のテール約95g× 2本 身離れ抜群!パエリアにいかが 有頭尾付きバナメイエビのカダイフ巻き の詳細 名 称 有頭尾付きバナメイエビのカダイフ巻き 内 容 10本入り 原材料 えび、カダイフ( 小麦粉、コーンスターチ、小麦澱粉、その他)食塩、小麦粉、澱粉、植物油脂/増粘剤(加工でんぷん、セルロース、グァーガム)加工澱粉、ソルビトール、Ph調整剤、乳化剤、リン酸塩(Na)酸化防止剤(クエン酸) (一部にえび、小麦・大豆を含む) 原産国 ベトナム 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷凍保存(0〜5℃) 調理方法 冷凍のまま170〜180℃にて約3分30秒揚げて下さい。 一度に油の中にたくさんいれますと、パンクや上げ色にムラが生じる場合があります。フライヤーの大きさに応じて適切な量を調理してください。 輸入者 株式会社シンポフーズ東京都大田区大森本町 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品の同梱ができます。 栄養成分 「有頭尾付きバナメイエビのカダイフ巻き」について 極細のパスタのような麺のカダイフを衣にしたてて有頭バナメイ海老を巻き揚げ物になりました。 頭付き、尾付きでボリューム感、高級感があります。 冷凍のまま約3分30秒揚げるだけの簡単調理、急なお客さまにも対応できます。 タルタルソースやオリジナルのソースを添えてお召し上がりください。 ちょっとしたおつまみに、お弁当のおかずに・・・・ さくさくした食感がなんともいえません。 「パートカダイフ」は洋食はもちろん和食にも中華にも使える、料理人にひそかな人気の食材です。 ...
広島西部水産 楽天市場店
1,080円
名称 殻付あさり 原材料名 あさり(中国産) 栄養成分表示 (100g当り推定値) 熱量114kcal 蛋白質20.3g 脂質2.2g 炭水化物1.9g 食塩相当量1g 内容量 500g 賞味期限 側面に記載※開封後はお早めに召し上がり下さい。 保存方法 -18℃以下にて保存して下さい 二枚貝にはエビ・カニなどが共生しています。あさりは殻をこすり合わせて洗い、耐熱ボウルに入れ、酒をふってボウルにラップします。 本品は塩抜き・加熱調理済です。あさりが開くまで様子を見ながら電子レンジ(500W)で2分~加熱し出来上がり。 お好みでバター醤油、薬味のねぎや唐辛子を加えても、美味しく召し上がれます。 美味しんぼで「椀方試験」という回があります。美食倶楽部の「椀方」への昇格試験として、海原雄山が指定したのは、美味しいシジミ汁(本品はアサリ)。 料理人が落第し絶望しているところに、山岡士郎が一緒に宍道湖に行こう!と誘う話。 ネタバレをすると、料理人が築地あたりで仕入れていたのは殻の黒味が強いヤマトシジミで、これは泥底で育つので、すまし汁には向いていないという話。 砂地エリアで育ったヤマトシジミは殻色がやや黄色じみていて、臭みが少なく、すまし汁に使えるが、関東には滅多に入らないという設定。 この話は汽水域に生息するシジミの話ですが、干狩りのメインターゲット、アサリにも同じことが言えるそうだ(ネット調べ)。 本品のアサリは、殻が白身をおびて柄がはっきりしているLサイズ(1袋500gあたり41-50粒)。 包装パック内の半透明ジェル状はアサリから出た旨味です。洗浄済+加熱調理済なので常温解凍OKです。 ★貝殻片や砂などの除去には万全を期しておりますが、表面や内部に付着・混入していることがありますので、召し上がり前に取り除いてご使用ください。...