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パルミジャーノレッジャーノの商品検索結果全298件中1~60件目

イタリア産 パルミジャーノ レッジャーノ 24ヶ月熟成 無添加 100% セルロース不使用 チーズ 【200g】【冷蔵/冷凍可】【D+2】

ハイ食材室

1,188

イタリア産 パルミジャーノ レッジャーノ 24ヶ月熟成 無添加 100% セルロース不使用 チーズ 【200g】【冷蔵/冷凍可】【D+2】

名称 パルミジャーノレッジャーノ24ヶ月熟成 DOPパウダー 賞味期限 お届け後未開封約30日程度 保存方法 冷蔵保存してください。 規格 200g 原産国 イタリア/エミリアロマーニャ 原材料 生乳、食塩 配送方法     温度帯   発送時期   販売者 備考  パルミジャーノレッジャーノ 24ヶ月熟成DOP Parmigiano Reggiano Powder いらっしゃいませ!遂に遂に完成しました!完成した?って粉チーズを袋づめしただけじゃんって言われてしまいそうですが、意外に大変なんですよ!この商品を作るのって、何故なら、小売店規格ではない大きいサイズにした事と、セルロースを使用せず粉チーズを作れる工場探しから始まったのですから、また粉チーズ『こだわりのパルミジャーノレッジャーノ』100%で作る必要があったわけですからこれは意外に大変でした。でも、強引な交渉により遂に完成したパルミジャーノレッジャーノ100%パウダー!通常のパルメザンでは物足りない、パルメザンとチョッとこだわり系もおうちの冷蔵庫に入れておきたいお客様に絶対にマッチする商品だと思います。何故ならどうしても僕(丸岡)がデイリーガンガン使える粉チーズと、チョッとこだわり系の食材に合わせたこだわり系の粉チーズが欲しかったからです。いわるゆオリーブオイルを何種類かおうちに置いておくというイメージが欲しかったのです。でもなんと皆様にご案内出来る形になりましたので、ご紹介させて頂きます。 また、驚くなはれ!プライスゾーンも圧倒的なゾーンでご案内させて頂きますので、是非どうぞ! パルミジャーノレッジャーノについて イタリア政府の保護を受けた、1,000年以上の歴史をもつ超ハードタイプのチーズです...

ぬるパルミジャーノ・レッジャーノ 90g (ぬるチーズ)

神田のちーず屋さん

378

ぬるパルミジャーノ・レッジャーノ 90g (ぬるチーズ)

■商品特徴 イタリア産パルミジャーノ・レッジャーノを12%配合した、プレミアムタイプのスプレッドです。クリーミーさと深いコクがあり、さらにパルミジャーノ・レッジャーノの香りと旨みが味わえます。食感は滑らかで、程好い塩味が特徴です。とろ~りとしたやわらかい組織のため、そのままパンに塗るだけでなく、野菜などのディップとして、また、パスタソースやリゾットにも手軽に使えます。自宅の料理にちょっとしたプレミアム感が演出できます。 名称 チーズフード 原材料名 ナチュラルチーズ、植物油脂、乳化剤 アレルギー表示:乳 内容量 90g 賞味期限 出荷日より約45日以上のものをお届けします 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 製造者 (株)エフ・エフ・シー 東京都八王子市石川町913番地1 備考 賞味期限にかかわらず、開封後はお早めにお召し上がりください。 在庫状況によっては、お届けにお時間をいただく場合がございます。(同梱商品も含む) パッケージデザイン等は予告なく変更となる場合がございます。※電話・メール・FAXでのご注文はお受けできません 神田のちーず屋さん 神田のチーズ屋さん ワインに合う ワイン ボジョレーヌーヴォー バーベキュー アウトドア クリスマス パーティー オードブル スーパーSALE スーパーセール

エフ・エフ・シー パルミジャーノレッジャーノ パウダー 1Kg

Amazon

4,980

エフ・エフ・シー パルミジャーノレッジャーノ パウダー 1Kg

「チーズの王様」パルミジャーノレッジャーノを、使いやすいパウダーにしました。バスタやリゾットのほかに、シーザーサラダドレッシングの材料として使われているように、野菜によくあいますので、サラダの上にふりかけてお召し上がりください。ナスのグリル焼きにお使い頂きますと、ナスのパルミジャーノという、伝統的なイタリア料理をお楽しみ頂けます。また肉や魚との相性もよく、カルパッチョやグリル料理にお使いいただくと、より深く豊かな風味となります。りんごや洋ナシなどのフルーツや、ヘーゼルナッツやくるみなどのナッツ類との相性がよく、お好みでバルサミコ酢を少しかけると、素敵な一皿(ピアット)となります。 「濃厚なチーズのコクと風味」を出したいときに、パウダー状ですのでそのままお使い頂ける、ナチュラルなチーズ「調味料」としてお使いいただけます。 弊店が取扱うチーズ加工品は、同敷地内にあるチーズ専門工場製です。 名称 ナチュラルチーズ 原産国 イタリア 原材料 ナチュラルチーズ(生乳 食塩)、セルロース 内容量 1Kg 保存方法 10℃以下(要冷蔵)賞味期限 商品に記載 製造者 (株)エフ・エフ・シー 烏山ファクトリー

送料無料
【送料無料】パルミジャーノ レッジャーノ 約1kgカット 不定貫(1kgあたり税抜2980円)|チーズ|レジャーノ|パルミジャーノ|レッジャーノ|パルミジャーノレジャーノ

ランド オブ ハーベスト

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【送料無料】パルミジャーノ レッジャーノ 約1kgカット 不定貫(1kgあたり税抜2980円)|チーズ|レジャーノ|パルミジャーノ|レッジャーノ|パルミジャーノレジャーノ

D.O.P(原産地呼称制度)により、ポー川周辺のパルマ、レッジョ・エミリア、モデナ、ボローニャ、マントーバの5地域に限定されています。製造は1日に1回のみ、前日の夕方に搾った牛乳を一晩置いて、上層に浮いたクリームを取り除いた牛乳(脱脂乳)と当日の朝に搾った牛乳とを混合した乳から作られます。熟成に入って最初の半年間は反転をくり返し、最低1年以上の熟成をさせたのち、専門の技術士が一つずつ審査を行い、良質と認めたものだけが、「パルミジャーノ レジャーノ」と呼称できます。このような伝統的な製法を守り続けていることが、「チーズの王様」と呼ばれ続ける理由かもしれません。 ※この商品は不定貫規格となります。実際にご用意する商品の重量に応じて価格が変わりますので、ご注文後に弊店がお送りするメールにて、変更後の商品代金を必ずご確認ください。変動値は記載の重量・金額からおおよそ10%前後を目安にお考えください。重量はリンド(外皮)部分も含んだ重さとなります。以上の点をご確認、ご了承のうえ、ご注文いただけますようお願いいたします。名称ナチュラルチーズ原産国イタリア原材料ナチュラルチーズ(生乳、食塩)内容量約1Kg保存方法10℃以下(要冷蔵)賞味期限商品に記載製造者(株)エフ・エフ・シー 烏山ファクトリー配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ] 冷蔵便送料無料に同梱するおすすめの商品です。 フレッシュ感がバツグン ロッカ グリーンオリーブ小粒 100g 冷蔵便の同梱におすすめ カーレッティ ミントスティックチョコ 75g 冷蔵便の同梱におすすめ カーレッティ オレンジスティックチョコ 75g 当店一押しのオリジナル商品 オリジナルミックスシュレッドチーズ 1Kg

パルミジャーノ レッジャーノ 24ヶ月熟成 約1kg [不定貫](3.3円/g) ザネッティ[冷蔵便のみ]

トスカニー@イタリアワイン&食材

3,564

パルミジャーノ レッジャーノ 24ヶ月熟成 約1kg [不定貫](3.3円/g) ザネッティ[冷蔵便のみ]

イタリア最大のチーズ生産者ザネッティ。1kgサイズで、パスタに、サラダにたっぷりご利用頂けますInformation【メーカー情報】ザネッティ社はイタリア北部に6つの工場を構えるイタリア最大のチーズ生産者の1つ。パルミジャーノやグラナパダーノを始め、イタイアを代表する数多くのチーズを販売しています。【商品情報】 北イタリア、レッジョ・エミリア地方で24ヶ月(2年)熟成した、パルミジャーノ・レッジャーノを、約1kgにカットしました。細かく砕いてワインのおつまみに、すりおろしてパスタやリゾットなど、様々な料理でお楽しみ頂ける、お得な大容量タイプです。【内容量】約1kg【原材料名】生乳、食塩 【保存方法】冷蔵【原産国】イタリア【注意事項】入荷のつどgがまちまちなため、入荷したgに合わせ金額を確定しております。計量後、お支払金額をご連絡いたします。大きさはお選びいただけませんのでご了承ください。【商品価格について】お届けする商品を計量後、グラムあたり(3.3円/g)で計算して、最終的な金額をお知らせいたします。【備考】商品表面に白い斑点が発生する場合がありますが、熟成期間中に生成されたアミノ酸類の結晶ですので、品質に問題はありません。    イタリアのキッチンに欠かせないパルミジャーノ・レッジャーノに、イタリアトップ生産者のひとつザネッティ社製が入荷しました! パルミジャーノ・レッジャーノはイタリアを代表するチーズのひとつ。 名前の由来は地名からきており、パルマ、レッジョ・エミリア、モデナなどの都市があるエミリア・ロマーニャ地方で作られています。 前の日に絞った牛乳を一晩置いて分離した乳脂肪分を取り除いたものと、その日の朝に絞った牛乳を混ぜ合わせ、その後、1年以上熟成を経て完成する超硬質のハードチーズで...

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[イタリア お土産] イタリア チーズセット  直送品/代引き決済不可  (イタリア お土産 イタリア 土産 イタリア みやげ イタリア おみやげ 海外土産)

世界のお土産通販【ギフトランド】

7,284

[イタリア お土産] イタリア チーズセット 直送品/代引き決済不可 (イタリア お土産 イタリア 土産 イタリア みやげ イタリア おみやげ 海外土産)

アイコンの説明について⇒[イタリア土産] イタリア チーズセット (イタリア お土産)ワインの名脇役。特有の香りは控えめでマイルドな味わいのタレッジョ、長期熟成させた深みのあるパルミジャーノ・レッジャーノなどの4種を、おすすめのワインとどうぞ。 内容 ペコリーノカット、ゴルゴンゾーラカット、タレッジョ 各1個、パルミジャーノレッジャーノ×5個 内容量・重量 ペコリーノカット90g、ゴルゴンゾーラカット90g、タレッジョ90g、パルミジャーノレッジャーノ20g×5個 取扱方法/保存状態 ※賞味期限:お届け後、冷蔵で約13日間保存が可能です。 原産国 イタリア製 商品に含まれるアレルギー特定原材料 卵、乳 備考 ※日本語説明書付き※輸入時期によりパッケージデザインが変更になる場合があります。※直送品となる為、お届けに日数がかかる商品となります。ご了承ください。 無料お土産袋のお申込はこちら! ■ その他のイタリア土産はこちらチョコレートクッキー・焼菓子食品お酒パスタ雑貨バラエティセットお手頃ミニサイズハネムーンおすすめお土産 ⇒ ヨーロッパ一覧はコチラ 関連キーワード : 食品 海外 ヨーロッパ イタリア 海外食品 ヨーロッパ食品 イタリア食品 ローマ ベネチア フィレンツェ ミラノ アマルフィ カプリ島 ナポリ メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています[イタリア土産] イタリア チーズセット (イタリア お土産)

パルミジャーノレッジャーノ パウダー 100g

ランド オブ ハーベスト

594

パルミジャーノレッジャーノ パウダー 100g

「チーズの王様」パルミジャーノレッジャーノを、使いやすいパウダーにしました。バスタやリゾットのほかに、シーザーサラダドレッシングの材料として使われているように、野菜によくあいますので、サラダの上にふりかけてお召し上がりください。ナスのグリル焼きにお使い頂きますと、ナスのパルミジャーノという、伝統的なイタリア料理をお楽しみ頂けます。また肉や魚との相性もよく、カルパッチョやグリル料理にお使いいただくと、より深く豊かな風味となります。りんごや洋ナシなどのフルーツや、ヘーゼルナッツやくるみなどのナッツ類との相性がよく、お好みでバルサミコ酢を少しかけると、素敵な一皿(ピアット)となります。 「濃厚なチーズのコクと風味」を出したいときに、パウダー状ですのでそのままお使い頂ける、ナチュラルなチーズ「調味料」としてお使いいただけます。 弊店が取扱うチーズ加工品は、同敷地内にあるチーズ専門工場製です。 名称ナチュラルチーズ原産国イタリア原材料ナチュラルチーズ(生乳 食塩)、セルロース内容量100g保存方法10℃以下(要冷蔵)賞味期限商品に記載製造者(株)エフ・エフ・シー 烏山ファクトリー配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ] 「パルミジャーノ レッジャーノ」さまざまな大きさと加工品をご用意しています。 お手軽サイズの100g パルミジャーノ レッジャーノ 100gカット 使い易い1kgサイズ パルミジャーノ レッジャーノ 1kgカット ハーフカット 18kg パルミジャーノ レッジャーノ ハーフカット 18kg

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【ランドオブハーベストのギフト】【送料無料】 パルミジャーノ レッジャーノ 1kgカット|チーズ|ギフト お歳暮

ランド オブ ハーベスト

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【ランドオブハーベストのギフト】【送料無料】 パルミジャーノ レッジャーノ 1kgカット|チーズ|ギフト お歳暮

D.O.P(原産地呼称制度)により、ポー川右岸に位置するパルマ、レッジョ・エミリア、モデナ、ボローニャ、ポー川左岸のマントーバの5地域に限定されています。製造は1日に1回のみ、前日の夕方に搾った牛乳を一晩置いて、上層に浮いたクリームを取り除いた牛乳(脱脂乳)と当日の朝に搾った牛乳とを混合した乳から作られます。熟成に入って最初の半年間は反転をくり返し、最低1年以上の熟成をさせたのち、専門の技術士が一つずつ審査を行い、良質と認めたものだけが、「パルミジャーノ レジャーノ」と呼称できます。このような伝統的な製法を守り続けていることが、「チーズの王様」と呼ばれ続ける理由かもしれません。 重量はリンド(外皮)部分も含んだ重さとなります。名称ナチュラルチーズ原産国イタリア原材料ナチュラルチーズ(生乳、食塩)内容量1Kg保存方法10℃以下(要冷蔵)賞味期限商品に記載製造者(株)エフ・エフ・シー 烏山ファクトリー配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ] 冷蔵便送料無料に同梱するおすすめの商品です。 フレッシュ感がバツグン ロッカ グリーンオリーブ小粒 100g 冷蔵便の同梱におすすめ カーレッティ ミントスティックチョコ 75g 冷蔵便の同梱におすすめ カーレッティ オレンジスティックチョコ 75g 当店一押しのオリジナル商品 オリジナルミックスシュレッドチーズ 1Kg

パルミジャーノ・レッジャーノ パウダー 1kg【粉チーズ/業務用】

ナチュラルチーズ通販フロマージュ

4,536

パルミジャーノ・レッジャーノ パウダー 1kg【粉チーズ/業務用】

種類別名 ナチュラルチーズ 原材料名 生乳、食塩 内容量 1kg 賞味期限 発送から50日程度 (入荷のタイミングにより多少前後) 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 イタリア 加工・製造 日本 配送方法 クール便【業務用】パルミジャーノ・レッジャーノ パウダー 1kg イタリア料理に欠かせないパルメザンチーズの王様「パルミジャーノ・レッジャーノ」を使いやすいパウダーにしました。 穏か 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 粉チーズ/業務用 業務用としてプロ達に愛されてきたパルミジャーノ・レッジャーノ パウダー。 イタリア料理の必須アイテムとして知られているパルミジャーノ・レッジャーノですが【業務用】として日々大量に粉チーズを利用されるお店で重宝され、かつ美味しいと定評のある商品です。 ご家庭でも「粉におろすのが大変」という女性の重荷を軽減してくれる使いやすいチーズです。 ピザやパスタなどイタリア料理からグラタンなどのグリル料理にも旨味とコクをプラスしてくれるので、料理の腕前をワンランクアップしてくれる事間違いなしです。 但し、パウダー加工され空気に触れる表面積が広くなるため開封後の劣化も早いのでお気を付け下さい。

パルミジャーノ レッジャーノ 24ヶ月熟成 約1Kg イタリア産 チーズ/イタリア/パルマ産/ハードチーズ/亜鉛豊富/健康食材

男の台所

5,940

パルミジャーノ レッジャーノ 24ヶ月熟成 約1Kg イタリア産 チーズ/イタリア/パルマ産/ハードチーズ/亜鉛豊富/健康食材

パルミジャーノ・レッジャーノとグラナ・パダーノの違い ◎ パルミジャーノ・レッジャーノに持ちいれられる牛乳の搾乳は1 日2 回までと法律で決まっている点がまず挙げられます。夜中に搬入された原料乳はグラナ・パダーノ同様、上澄みの乳脂肪分が取り除かれます。 その後、同量の脂肪分を取り除いていない生乳をブレンドし原料乳とします。 この原料乳に大きな差があります! パルミジャーノの原料となる乳の牛にはサイレージ(醗酵した草飼料)が与えられません! 地上で乾燥させられた干し草とトウモロコシ(同じくサイロにいれられていない)を与えるので乳が酪酸菌を含むリスクが皆無なため、原料にグラナには入れる卵白リゾチームを加える必要がないのです。 このことからもグラナパダーノとパルミジャーノの品質の違いが明白です。 やはり、地域も牛の餌も熟成の最低日数もパルミジャーノ・レッジャーノは、ハードタイプチーズの王様です。 名称 パルミジャーノ レッジャーノ 24ヶ月熟成 内容量 約1kg 原産国名 イタリア 乳種 牛 タイプ ハード 賞味期限と保存法 商品に別途記載 お召し上がり方 そのままスライスして、おろしてパスタや料理のソースに。 輸入者 ムラカワ株式会社 東京都板橋区高島平1-5-3 発送方法 同梱 【冷蔵品】【常温】の同梱ができます 配送区分:BFイタリア産 ハードタイプチーズの王様 パルミジャーノ レッジャーノ 24ヶ月熟成 約1Kg

パルメザンチーズ200g パルミジャーノ レッジャーノ100%使用 無添加 セルロース不使用

Amazon

1,188

パルメザンチーズ200g パルミジャーノ レッジャーノ100%使用 無添加 セルロース不使用

遂に遂に完成しました!完成した?って粉チーズを袋づめしただけじゃんって言われてしまいそうですが、意外に大変なんですよ!この商品を作るのって、何故なら、 小売店規格ではない大きいサイズにした事と、セルロースを使用せず粉チーズを作れる工場探しから始まったのですから、 また粉チーズ『こだわりのパルミジャーノレッジャーノ』100%で作る必要があったわけですからこれは意外に大変でした。 でも、強引な交渉により遂に完成したパルミジャーノレッジャーノ100%パウダー!通常のパルメザンでは物足りない、 パルメザンとチョッとこだわり系もおうちの冷蔵庫に入れておきたいお客様に絶対にマッチする商品だと思います。 何故ならどうしても僕(丸岡)がデイリーガンガン使える粉チーズと、チョッとこだわり系の食材に合わせたこだわり系の粉チーズが欲しかったからです。 いわるゆオリーブオイルを何種類かおうちに置いておくというイメージが欲しかったのです。でもなんと皆様にご案内出来る形になりましたので、ご紹介させて頂きます。 また、驚くなはれ!プライスゾーンも圧倒的なゾーンでご案内させて頂きますので、是非どうぞ! ・パルミジャーノレッジャーノについて・ イタリア政府の保護を受けた、1,000年以上の歴史をもつ超ハードタイプのチーズです。最低24ヵ月の熟成を経てやっと市場に出回る事が許されるチーズなのです。 日本ではもちろんイタリアでも非常に価値が高く、銀行にパルミジャーノレジャーノを持っていけばそれを担保にお金を借りることができ、そのため銀行がチーズの熟成庫をもっているところがあり、 そこにはベテランの熟成士がチーズの熟成の管理をしている程、貴重なチーズなのです。 そして圧倒的な迫力を醸し出すこのチーズ大きさとして超ハード系に属するチーズの中でも最も硬いく旨みが凝縮されたチーズ...

【ロドルフ熟成】『パルミジャーノ・レッジャーノ24ヶ月』【限定】フランスの国家最優秀職人MOFを持つロドルフ・ムニエ氏熟成チーズ!

オーダーチーズ楽天市場支店

4,633

【ロドルフ熟成】『パルミジャーノ・レッジャーノ24ヶ月』【限定】フランスの国家最優秀職人MOFを持つロドルフ・ムニエ氏熟成チーズ!

上品で芳醇な香りと味わいMOF ロドルフ・M熟成 パルミジャーノDOP24ヶ月熟成パルミジャーノ・レジャーノDOPを「24ヶ月」もの長期熟成を行い、その卓越した熟成技術によって、深い味わいとふくよかな旨み、さらに包み込むような一体感をプラスしたものが『パルミジャーノ・レジャーノDOP MOFスペシャリテロドルフ・ムニエ24ヶ月熟成』です。香り・旨み・余韻と、非常にバランスがよく、全体が不思議なほどまろやかに仕上がっていて、パルミジャーノが新たな味わいへと変化しています。鼻へと抜ける上品で芳醇な香りと味わいは、何ともいえない至極のひと時が楽しめることでしょう。■内容量:約300g■原産国:イタリア■原産地方: ■タイプ:ハード&セミハードタイプ■原材料:生乳、食塩製造者(株)オーダーチーズ【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】ハードタイプのチーズは、お届けから約1カ月の賞味期限となります【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。

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【送料無料】 パルミジャーノ レッジャーノ 約1Kgカット 2個セット 不定貫(1Kgあたり税抜2760円)|チーズ|レジャーノ

ランド オブ ハーベスト

5,961

【送料無料】 パルミジャーノ レッジャーノ 約1Kgカット 2個セット 不定貫(1Kgあたり税抜2760円)|チーズ|レジャーノ

D.O.P(原産地呼称制度)により、ポー川右岸に位置するパルマ、レッジョ・エミリア、モデナ、ボローニャ、ポー川左岸のマントーバの5地域に限定されています。製造は1日に1回のみ、前日の夕方に搾った牛乳を一晩置いて、上層に浮いたクリームを取り除いた牛乳(脱脂乳)と当日の朝に搾った牛乳とを混合した乳から作られます。熟成に入って最初の半年間は反転をくり返し、最低1年以上の熟成をさせたのち、専門の技術士が一つずつ審査を行い、良質と認めたものだけが、「パルミジャーノ レジャーノ」と呼称できます。このような伝統的な製法を守り続けていることが、「チーズの王様」と呼ばれ続ける理由かもしれません。 ※この商品は不定貫規格となります。実際にご用意する商品の重量に応じて価格が変わりますので、ご注文後に弊店がお送りするメールにて、変更後の商品代金を必ずご確認ください。変動値は記載の重量・金額からおおよそ10%前後を目安にお考えください。重量はリンド(外皮)部分も含んだ重さとなります。以上の点をご確認、ご了承のうえ、ご注文いただけますようお願いいたします。名称ナチュラルチーズ原産国イタリア原材料ナチュラルチーズ(生乳、食塩)内容量約1Kg×2保存方法10℃以下(要冷蔵)賞味期限商品に記載製造者(株)エフ・エフ・シー 烏山ファクトリー配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ] パルミジャーノ レッジャーノ レジャーノ パルミジャーノレジャーノ 冷蔵便送料無料に同梱するおすすめの商品です。 フレッシュ感がバツグン ロッカ グリーンオリーブ小粒 100g 冷蔵便の同梱におすすめ カーレッティ ミントスティックチョコ 75g 冷蔵便の同梱におすすめ カーレッティ オレンジスティックチョコ 75g 当店一押しのオリジナル商品 オリジナルミックスシュレッドチーズ...

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【送料無料】パルミジャーノ レッジャーノ 24ヶ月熟成 ホール 約38kg [不定貫](3.3円/g) ザネッティ[冷蔵便のみ][同梱不可商品]

トスカニー@イタリアワイン&食材

135,432

【送料無料】パルミジャーノ レッジャーノ 24ヶ月熟成 ホール 約38kg [不定貫](3.3円/g) ザネッティ[冷蔵便のみ][同梱不可商品]

Information【メーカー情報】ザネッティ社はイタリア北部に6つの工場を構えるイタリア最大のチーズ生産者の1つ。パルミジャーノやグラナパダーノを始め、イタイアを代表する数多くのチーズを販売しています。【商品情報】 北イタリア、レッジョ・エミリア地方で24ヶ月(2年)熟成した、パルミジャーノ・レッジャーノのホールです。細かく砕いてワインのおつまみに、すりおろしてパスタやリゾットなど、様々な料理でお楽しみください。※表面が固いためカットには専用の道具が必要です。【内容量】ホール 約38kg【原材料名】生乳、食塩 【保存方法】冷蔵【原産国】イタリア【注意事項】※こちらの商品のお支払い方法はクレジット限定となっております。受注発注商品のため、ご注文後のキャンセルはできません。入荷のつどgがまちまちなため、入荷したgに合わせ金額を確定しております。計量後、お支払金額をご連絡いたします。 大きさはお選びいただけませんのでご了承ください。※北海道は+324円、沖縄県は+1944円別途送料がかかります。【商品価格について】お届けする商品を計量後、グラムあたり(3.3円/g)で計算して、最終的な金額をお知らせいたします。【備考】【同梱不可商品】となっておりますので、こちらの商品だけで一度ご決済ください。 その他の商品とは同梱は出来ません。商品表面に白い斑点が発生する場合がありますが、熟成期間中に生成された アミノ酸類の結晶ですので、品質に問題はありません。「沖縄県・離島」への配送は、ご注文から約3~7日後のお届けとなります。あらかじめご了承ください。  

パルミジャーノ レッジャーノ 約500gカット 不定貫(税抜326円/100gで再計算)|チーズ||パルミジャーノレジャーノ|

ランド オブ ハーベスト

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パルミジャーノ レッジャーノ 約500gカット 不定貫(税抜326円/100gで再計算)|チーズ||パルミジャーノレジャーノ|

D.O.P(原産地呼称制度)により、ポー川右岸に位置するパルマ、レッジョ・エミリア、モデナ、ボローニャ、ポー川左岸のマントーバの5地域に限定されています。製造は1日に1回のみ、前日の夕方に搾った牛乳を一晩置いて、上層に浮いたクリームを取り除いた牛乳(脱脂乳)と当日の朝に搾った牛乳とを混合した乳から作られます。熟成に入って最初の半年間は反転をくり返し、最低1年以上の熟成をさせたのち、専門の技術士が一つずつ審査を行い、良質と認めたものだけが、「パルミジャーノ レジャーノ」と呼称できます。このような伝統的な製法を守り続けていることが、「チーズの王様」と呼ばれ続ける理由かもしれません。 ※この商品は不定貫規格となります。実際にご用意する商品の重量に応じて価格が変わりますので、ご注文後に弊店がお送りするメールにて、変更後の商品代金を必ずご確認ください。変動値は記載の重量・金額からおおよそ10%前後を目安にお考えください。重量はリンド(外皮)部分も含んだ重さとなります。以上の点をご確認、ご了承のうえ、ご注文いただけますようお願いいたします。名称ナチュラルチーズ原産国イタリア原材料ナチュラルチーズ(生乳、食塩)内容量約500g保存方法10℃以下(要冷蔵)賞味期限商品に記載製造者(株)エフ・エフ・シー 烏山ファクトリー配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ]

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【送料無料】パルミジャーノ レッジャーノ 24ヶ月熟成 2分の1(縦割り) 約19kg [不定貫](3.3円/g) ザネッティ[冷蔵便のみ][同梱不可商品]

トスカニー@イタリアワイン&食材

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【送料無料】パルミジャーノ レッジャーノ 24ヶ月熟成 2分の1(縦割り) 約19kg [不定貫](3.3円/g) ザネッティ[冷蔵便のみ][同梱不可商品]

Information【メーカー情報】ザネッティ社はイタリア北部に6つの工場を構えるイタリア最大のチーズ生産者の1つ。パルミジャーノやグラナパダーノを始め、イタイアを代表する数多くのチーズを販売しています。【商品情報】 北イタリア、レッジョ・エミリア地方で24ヶ月(2年)熟成した、パルミジャーノ・レッジャーノの2分の1ホールです。細かく砕いてワインのおつまみに、すりおろしてパスタやリゾットなど、様々な料理でお楽しみください。※表面が固いためカットには専用の道具が必要です。【内容量】2分の1(縦割り) 約19kg【原材料名】生乳、食塩 【保存方法】冷蔵【原産国】イタリア【注意事項】※こちらの商品のお支払い方法はクレジット限定となっております。受注発注商品のため、ご注文後のキャンセルはできません。入荷のつどgがまちまちなため、入荷したgに合わせ金額を確定しております。計量後、お支払金額をご連絡いたします。 大きさはお選びいただけませんのでご了承ください。※北海道は+324円、沖縄県は+1944円別途送料がかかります。【商品価格について】お届けする商品を計量後、グラムあたり(3.3円/g)で計算して、最終的な金額をお知らせいたします。【備考】【同梱不可商品】となっておりますので、こちらの商品だけで一度ご決済ください。 その他の商品とは同梱は出来ません。商品表面に白い斑点が発生する場合がありますが、熟成期間中に生成された アミノ酸類の結晶ですので、品質に問題はありません。「沖縄県・離島」への配送は、ご注文から約3~7日後のお届けとなります。あらかじめご了承ください。  

パルミジャーノ・レッジャーノDOP36ケ月熟成 1kg【パルメザン/ハードタイプチーズ/イタリア】

ナチュラルチーズ通販フロマージュ

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パルミジャーノ・レッジャーノDOP36ケ月熟成 1kg【パルメザン/ハードタイプチーズ/イタリア】

種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 牛乳(無殺菌乳を部分脱脂) 原材料名 生乳、食塩 内容量 約1kg【不定貫商品】 賞味期限 お届けから50日程度の賞味期限が目安。 (入荷のタイミングにより多少前後) 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 イタリア 配送方法 クール便パルミジャーノ・レッジャーノDOP 36ケ月熟成 長期熟成パルミジャーノ・レッジャーノの凝縮された旨みは王者の風格。 穏か 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 ハード 36ヶ月もの熟成を経てキング・オブ・チーズと呼びたくなる旨みが凝縮され味の深みが出ています。ひとかけらを噛みしめると、もろくくずれ舌の上にややざらついた感触を覚えます。やがて濃厚な風味と甘みと酸味が織り成す旨みが口中に広がり、思わず唾液が溢れだします。このざらつきの素は旨み成分のアミノ酸が結晶化したものです。噛んだときに「ジャリッ」と軽快な歯応えを感じる事もあります。 もちろんお料理に使っていただいてもその濃厚な旨みがもたらす味は最高ですが、ぜひ美味しいお酒と共に味わってみて下さい。 こればかりは、言葉で説明を聞くよりも食べていただくと実感できる「旨い!」チーズです。 飲み物は全般的に良く合いますが、ボディーの充実したイタリア産赤ワインや、熟成されたブランデー、カルバドス、グラッパが充実感を高めてくれます。

パルミジャーノ レッジャーノ 24ヵ月熟成 ホール  約36Kg 不定貫Kgあたり 3,480円(税込) イタリア産 チーズ

男の台所

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パルミジャーノ レッジャーノ 24ヵ月熟成 ホール 約36Kg 不定貫Kgあたり 3,480円(税込) イタリア産 チーズ

平均38kgのチーズ玉ひとつに、600リットルものミルクが使われます。 前の晩に搾乳した一部脱脂乳に、朝一番の全乳を混ぜ、大きな銅鍋にて加熱します。仔牛のレンネット(凝乳酵素)を加えて凝固させたら、カード(凝乳)を米粒大に砕き、沈殿させます。 鍋底に沈んだカードは2つにカットされ、麻布に包み型に入れて水分を切ります。チーズの周囲にPARMIGIANO-REGGIANOの点文字、製造年月、製造者IDが記されたバンドを巻き付けて2-3日成型。 その後、型からはずして20日ほど塩水に浸し、いよいよチーズは平均18-24ヶ月間、最高36ヶ月間の熟成に入ります。 この長い熟成の間に、パルミジャーノ・レッジャーノ独特の風味、食感、香りが生まれるのです。 価格は同価格です。不定貫商品ですのでお届けする商品の重量が確定しましたら再計算いたします。 名称 パルミジャーノ レッジャーノ 24ヶ月熟成 内容量 不定貫 原産国名 イタリア 乳種 牛 タイプ ハード 賞味期限と保存法 商品に別途記載 お召し上がり方 このままお召し上がりください。 輸入者 ムラカワ株式会社 東京都板橋区高島平1-5-3 発送方法 ※夏季期間の配送は原則としてできません。 佐川急便でお送りします。 同梱 他の商品との同梱はできません 配送区分:BFイタリア産 ハード・セミハードチーズ パルミジャーノ レッジャーノ 24ヶ月熟成 ホール 約36Kg

エフ・エフ・シー パルミジャーノレッジャーノ パウダー 100g

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エフ・エフ・シー パルミジャーノレッジャーノ パウダー 100g

「チーズの王様」パルミジャーノレッジャーノを、使いやすいパウダーにしました。バスタやリゾットのほかに、シーザーサラダドレッシングの材料として使われているように、野菜によくあいますので、サラダの上にふりかけてお召し上がりください。ナスのグリル焼きにお使い頂きますと、ナスのパルミジャーノという、伝統的なイタリア料理をお楽しみ頂けます。また肉や魚との相性もよく、カルパッチョやグリル料理にお使いいただくと、より深く豊かな風味となります。りんごや洋ナシなどのフルーツや、ヘーゼルナッツやくるみなどのナッツ類との相性がよく、お好みでバルサミコ酢を少しかけると、素敵な一皿(ピアット)となります。 「濃厚なチーズのコクと風味」を出したいときに、パウダー状ですのでそのままお使い頂ける、ナチュラルなチーズ「調味料」としてお使いいただけます。 弊店が取扱うチーズ加工品は、同敷地内にあるチーズ専門工場製です。 名称 ナチュラルチーズ 原産国 イタリア 原材料 ナチュラルチーズ(生乳 食塩)、セルロース 内容量 100g 保存方法 10℃以下(要冷蔵)賞味期限 商品に記載 製造者 (株)エフ・エフ・シー 烏山ファクトリー

ザネッティ社製 パルミジャーノ レッジャーノ 36ヶ月熟成 ストラヴェッキォ 【約1kg】【450円(税別)/100g当り再計算】【D+1】

ハイ食材室

4,860

ザネッティ社製 パルミジャーノ レッジャーノ 36ヶ月熟成 ストラヴェッキォ 【約1kg】【450円(税別)/100g当り再計算】【D+1】

名称 パルミジャーノレッジャーノDOP 36ヶ月熟成DOP 賞味期限 お届け後未開封約60日程度 保存方法 冷蔵保存してください。 規格 約1kg(再計算/単価変更あり) 原産国 イタリア 原材料 生乳、食塩 配送方法   温度帯 発送時期 販売者 備考いつも大変お世話になっております!ハイ食材室の丸岡です! 当店ではオープンからザネッティ社製24ヶ月熟成の製品をお客様に提案させて頂き、また喜ばしい2011年楽天チーズ部門においてグルメ大賞受賞という輝かしい賞を頂ける事になりました。そんな僕達が進めていくべく仕事は、食材の専門店として更に上を行く製品を取り揃えこと、そんな背景もあり、いままでは一日20gの夜のチーズバイキングのみで販売して参りました36ヶ月熟成のパルミジャーノレッジャーノを遂に遂に1kg業務用カットにてご案内させて頂ける事となりました!! ※36ヶ月熟成のザネッティパルミジャーノは原木の状態でブリキのエンブレムが24ヶ月の物と違います♪上の写真のエンブレムとなります。 ↑24ヶ月熟成のエンブレムがコチラから確認頂けます。 ■アミノ酸が半端ないです! 既にザネッティ社製のパルミジャーノレッジャーノを弊店でご利用頂いているお客様も非常に多いかとは思いますが、もしそうであれば、このアミノ酸の量を見て興奮してしまう事間違い無いと思います。 通常のパルミジャーノレッジャーノは24ヶ月熟成、こちらでご紹介させて頂いているパルミジャーノレッジャーノは36ヶ月熟成!通常のタイプより更に1年間熟成期間を延ばすことにより、乳のタンパク質が分解され、アミノ酸の結晶を更に要します。旨み成分でもあるアミノ酸がこれだけ多いので、その濃厚なミルクの味わいは既に想像できる事でしょう! ■一度は試して頂きたい濃厚なうまみ! きたーーー!...

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