メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「パルミジャーノレッジャーノ」検索結果。

パルミジャーノレッジャーノの商品検索結果全257件中1~60件目

イタリア産 パルミジャーノ レッジャーノ 24ヶ月熟成 無添加 100% セルロース不使用 チーズ 【200g】【冷蔵/冷凍可】【D+2】

ハイ食材室

1,188

イタリア産 パルミジャーノ レッジャーノ 24ヶ月熟成 無添加 100% セルロース不使用 チーズ 【200g】【冷蔵/冷凍可】【D+2】

名称 パルミジャーノレッジャーノ24ヶ月熟成 DOPパウダー 賞味期限 お届け後未開封約30日程度 保存方法 冷蔵保存してください。 規格 200g 原産国 イタリア/エミリアロマーニャ 原材料 生乳、食塩 配送方法     温度帯   発送時期   販売者 備考  パルミジャーノレッジャーノ 24ヶ月熟成DOP Parmigiano Reggiano Powder いらっしゃいませ!遂に遂に完成しました!完成した?って粉チーズを袋づめしただけじゃんって言われてしまいそうですが、意外に大変なんですよ!この商品を作るのって、何故なら、小売店規格ではない大きいサイズにした事と、セルロースを使用せず粉チーズを作れる工場探しから始まったのですから、また粉チーズ『こだわりのパルミジャーノレッジャーノ』100%で作る必要があったわけですからこれは意外に大変でした。でも、強引な交渉により遂に完成したパルミジャーノレッジャーノ100%パウダー!通常のパルメザンでは物足りない、パルメザンとチョッとこだわり系もおうちの冷蔵庫に入れておきたいお客様に絶対にマッチする商品だと思います。何故ならどうしても僕(丸岡)がデイリーガンガン使える粉チーズと、チョッとこだわり系の食材に合わせたこだわり系の粉チーズが欲しかったからです。いわるゆオリーブオイルを何種類かおうちに置いておくというイメージが欲しかったのです。でもなんと皆様にご案内出来る形になりましたので、ご紹介させて頂きます。 また、驚くなはれ!プライスゾーンも圧倒的なゾーンでご案内させて頂きますので、是非どうぞ! パルミジャーノレッジャーノについて イタリア政府の保護を受けた、1,000年以上の歴史をもつ超ハードタイプのチーズです...

イタリア産ホエー豚セット(S-1360) 豚肉・鶏肉 ごっつお便 お取り寄せ

西武・そごう

3,780

イタリア産ホエー豚セット(S-1360) 豚肉・鶏肉 ごっつお便 お取り寄せ

イタリア食文化が大切に育てる、肉のうまみを楽しむ。 パルミジャーノ・レッジャーノチーズの製造過程で生じる乳清(ホエー)を飼料にして育てたホエー豚。とろける脂質、ほのかな甘みが特長です。お子さまからシニア世代まで、ファミリーのみなさんでお召しあがりいただく、お取り寄せグルメとしておすすめしたい商品です。 解凍後は当日中にお召し上がりください※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。また製造元指定による簡易梱包となりますのであらかじめご了承ください。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

送料無料
【送料無料】 パルミジャーノ レッジャーノ 約1Kgカット 不定貫(1Kgあたり税抜2980円)|チーズ|レジャーノ|パルミジャーノ|レッジャーノ|パルミジャーノレジャーノ

ランド オブ ハーベスト

3,218

【送料無料】 パルミジャーノ レッジャーノ 約1Kgカット 不定貫(1Kgあたり税抜2980円)|チーズ|レジャーノ|パルミジャーノ|レッジャーノ|パルミジャーノレジャーノ

D.O.P(原産地呼称制度)により、ポー川右岸に位置するパルマ、レッジョ・エミリア、モデナ、ボローニャ、ポー川左岸のマントーバの5地域に限定されています。製造は1日に1回のみ、前日の夕方に搾った牛乳を一晩置いて、上層に浮いたクリームを取り除いた牛乳(脱脂乳)と当日の朝に搾った牛乳とを混合した乳から作られます。熟成に入って最初の半年間は反転をくり返し、最低1年以上の熟成をさせたのち、専門の技術士が一つずつ審査を行い、良質と認めたものだけが、「パルミジャーノ レジャーノ」と呼称できます。このような伝統的な製法を守り続けていることが、「チーズの王様」と呼ばれ続ける理由かもしれません。 ※この商品は不定貫規格となります。実際にご用意する商品の重量に応じて価格が変わりますので、ご注文後に弊店がお送りするメールにて、変更後の商品代金を必ずご確認ください。変動値は記載の重量・金額からおおよそ10%前後を目安にお考えください。重量はリンド(外皮)部分も含んだ重さとなります。以上の点をご確認、ご了承のうえ、ご注文いただけますようお願いいたします。名称ナチュラルチーズ原産国イタリア原材料ナチュラルチーズ(生乳、食塩)内容量約1Kg保存方法10℃以下(要冷蔵)賞味期限商品に記載製造者(株)エフ・エフ・シー 烏山ファクトリー配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ] 冷蔵便送料無料に同梱するおすすめの商品です。 フレッシュ感がバツグン ロッカ グリーンオリーブ小粒 100g 冷蔵便の同梱におすすめ カーレッティ ミントスティックチョコ 75g 冷蔵便の同梱におすすめ カーレッティ オレンジスティックチョコ 75g 当店一押しのオリジナル商品 オリジナルミックスシュレッドチーズ 1Kg

幸せ の チーズフィナンシェ 5個入 パルミジャーノ・レッジャーノ 北海道産発酵バター 江別製粉 北海道産小麦 ファリーヌ 北海道 札幌 幸せのお菓子の家 幸せのレシピ お菓子 お返し ギフト...

北海道美食生活

1,620

幸せ の チーズフィナンシェ 5個入 パルミジャーノ・レッジャーノ 北海道産発酵バター 江別製粉 北海道産小麦 ファリーヌ 北海道 札幌 幸せのお菓子の家 幸せのレシピ お菓子 お返し ギフト...

●お買い物ガイド ※発送状況・収穫時期等により確約はできませんが、可能な限り対応させていただきます。ご希望の日にちを備考欄にご記入ください。 配送日指定に関して ご注文日より1週間後からの配達日指定が可能です。※時間帯指定はいつでも可能です。 当店からのお願い 食品なので、美味しく召し上がっていただくためにもお早めに受け取り、お召し上がりください。 製品内容 内容量 1箱5個入 原材料 卵、発酵バター、グラニュー糖、薄力粉、アーモンドプードル、コーンスターチ、ベーキングパウダー、塩、パルミジャーノチーズ 同梱 一部商品の同梱が可能です。 賞味期限 製造から3週間 常温で保存。 お支払 方法 銀行振込・クレジット・コンビニ後払い。 生産地 北海道産 製造者 株式会社イノヴェッグ 北海道札幌市中央区南2条西4丁目12-6札幌の中心部 ひっそりと佇む幸せのお菓子の家。 幸せのお菓子の家は、表通りから一本入り、 少しビルの陰に隠れるかのようにひっそりとお店を構えている。 まさに選ばれし者だけが購入できるフィナンシェなのかも知れない。 フィナンシェには数あれど、幸せのレシピ監修のこのフィナンシェを あの人へちょっと大人なプレゼント。 このフィナンシェであなたと、 プレゼントする方に幸せが訪れますように。 心を込めて焼き上げたフィナンシェは、全部で4種類 プレーン・チーズ・ティラミス・チョコレート 北海道産小麦ファリーヌと北海道産の発酵バターで濃厚な味わいに仕上げました。

パルミジャーノレッジャーノ パウダー 1Kg

ランド オブ ハーベスト

3,980

パルミジャーノレッジャーノ パウダー 1Kg

「チーズの王様」パルミジャーノレッジャーノを、使いやすいパウダーにしました。バスタやリゾットのほかに、シーザーサラダドレッシングの材料として使われているように、野菜によくあいますので、サラダの上にふりかけてお召し上がりください。ナスのグリル焼きにお使い頂きますと、ナスのパルミジャーノという、伝統的なイタリア料理をお楽しみ頂けます。また肉や魚との相性もよく、カルパッチョやグリル料理にお使いいただくと、より深く豊かな風味となります。りんごや洋ナシなどのフルーツや、ヘーゼルナッツやくるみなどのナッツ類との相性がよく、お好みでバルサミコ酢を少しかけると、素敵な一皿(ピアット)となります。 「濃厚なチーズのコクと風味」を出したいときに、パウダー状ですのでそのままお使い頂ける、ナチュラルなチーズ「調味料」としてお使いいただけます。 弊店が取扱うチーズ加工品は、同敷地内にあるチーズ専門工場製です。 名称ナチュラルチーズ原産国イタリア原材料ナチュラルチーズ(生乳 食塩)、セルロース内容量1Kg保存方法10℃以下(要冷蔵)賞味期限商品に記載製造者(株)エフ・エフ・シー 烏山ファクトリー配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ] 「パルミジャーノ レッジャーノ」さまざまな大きさと加工品をご用意しています。 お手軽サイズの100g パルミジャーノ レッジャーノ 100gカット 使い易い1kgサイズ パルミジャーノ レッジャーノ 1kgカット ハーフカット 18kg パルミジャーノ レッジャーノ ハーフカット 18kg

パルミジャーノ レッジャーノ 24ヶ月熟成 約1kg [不定貫](3.3円/g) ザネッティ[冷蔵便のみ]

トスカニー@イタリアワイン&食材

3,564

パルミジャーノ レッジャーノ 24ヶ月熟成 約1kg [不定貫](3.3円/g) ザネッティ[冷蔵便のみ]

イタリア最大のチーズ生産者ザネッティ。1kgサイズで、パスタに、サラダにたっぷりご利用頂けますInformation【メーカー情報】ザネッティ社はイタリア北部に6つの工場を構えるイタリア最大のチーズ生産者の1つ。パルミジャーノやグラナパダーノを始め、イタイアを代表する数多くのチーズを販売しています。【商品情報】 北イタリア、レッジョ・エミリア地方で24ヶ月(2年)熟成した、パルミジャーノ・レッジャーノを、約1kgにカットしました。細かく砕いてワインのおつまみに、すりおろしてパスタやリゾットなど、様々な料理でお楽しみ頂ける、お得な大容量タイプです。【内容量】約1kg【原材料名】生乳、食塩 【保存方法】冷蔵【原産国】イタリア【注意事項】入荷のつどgがまちまちなため、入荷したgに合わせ金額を確定しております。計量後、お支払金額をご連絡いたします。大きさはお選びいただけませんのでご了承ください。【商品価格について】お届けする商品を計量後、グラムあたり(3.3円/g)で計算して、最終的な金額をお知らせいたします。【備考】商品表面に白い斑点が発生する場合がありますが、熟成期間中に生成されたアミノ酸類の結晶ですので、品質に問題はありません。    イタリアのキッチンに欠かせないパルミジャーノ・レッジャーノに、イタリアトップ生産者のひとつザネッティ社製が入荷しました! パルミジャーノ・レッジャーノはイタリアを代表するチーズのひとつ。 名前の由来は地名からきており、パルマ、レッジョ・エミリア、モデナなどの都市があるエミリア・ロマーニャ地方で作られています。 前の日に絞った牛乳を一晩置いて分離した乳脂肪分を取り除いたものと、その日の朝に絞った牛乳を混ぜ合わせ、その後、1年以上熟成を経て完成する超硬質のハードチーズで...

パルミジャーノ レッジャーノ 24ヶ月熟成 約1Kg イタリア産 チーズ

男の台所

5,940

パルミジャーノ レッジャーノ 24ヶ月熟成 約1Kg イタリア産 チーズ

パルミジャーノ・レッジャーノとグラナ・パダーノの違い ◎ パルミジャーノ・レッジャーノに持ちいれられる牛乳の搾乳は1 日2 回までと法律で決まっている点がまず挙げられます。夜中に搬入された原料乳はグラナ・パダーノ同様、上澄みの乳脂肪分が取り除かれます。 その後、同量の脂肪分を取り除いていない生乳をブレンドし原料乳とします。 この原料乳に大きな差があります! パルミジャーノの原料となる乳の牛にはサイレージ(醗酵した草飼料)が与えられません! 地上で乾燥させられた干し草とトウモロコシ(同じくサイロにいれられていない)を与えるので乳が酪酸菌を含むリスクが皆無なため、原料にグラナには入れる卵白リゾチームを加える必要がないのです。 このことからもグラナパダーノとパルミジャーノの品質の違いが明白です。 やはり、地域も牛の餌も熟成の最低日数もパルミジャーノ・レッジャーノは、ハードタイプチーズの王様です。 名称 パルミジャーノ レッジャーノ 24ヶ月熟成 内容量 約1kg 原産国名 イタリア 乳種 牛 タイプ ハード 賞味期限と保存法 商品に別途記載 お召し上がり方 そのままスライスして、おろしてパスタや料理のソースに。 輸入者 ムラカワ株式会社 東京都板橋区高島平1-5-3 発送方法 同梱 【冷蔵品】【常温】の同梱ができます 配送区分:BFイタリア産 ハードタイプチーズの王様 パルミジャーノ レッジャーノ 24ヶ月熟成 約1Kg

パルミジャーノ・レッジャーノ パウダー 1kg【粉チーズ/業務用】

ナチュラルチーズ通販フロマージュ

4,536

パルミジャーノ・レッジャーノ パウダー 1kg【粉チーズ/業務用】

種類別名 ナチュラルチーズ 原材料名 生乳、食塩 内容量 1kg 賞味期限 発送から50日程度 (入荷のタイミングにより多少前後) 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 イタリア 加工・製造 日本 配送方法 クール便【業務用】パルミジャーノ・レッジャーノ パウダー 1kg イタリア料理に欠かせないパルメザンチーズの王様「パルミジャーノ・レッジャーノ」を使いやすいパウダーにしました。 穏か 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 粉チーズ/業務用 業務用としてプロ達に愛されてきたパルミジャーノ・レッジャーノ パウダー。 イタリア料理の必須アイテムとして知られているパルミジャーノ・レッジャーノですが【業務用】として日々大量に粉チーズを利用されるお店で重宝され、かつ美味しいと定評のある商品です。 ご家庭でも「粉におろすのが大変」という女性の重荷を軽減してくれる使いやすいチーズです。 ピザやパスタなどイタリア料理からグラタンなどのグリル料理にも旨味とコクをプラスしてくれるので、料理の腕前をワンランクアップしてくれる事間違いなしです。 但し、パウダー加工され空気に触れる表面積が広くなるため開封後の劣化も早いのでお気を付け下さい。

送料無料
【ランドオブハーベストのギフト】【送料無料】 パルミジャーノ レッジャーノ 1kgカット|チーズ|ギフト お中元

ランド オブ ハーベスト

3,542

【ランドオブハーベストのギフト】【送料無料】 パルミジャーノ レッジャーノ 1kgカット|チーズ|ギフト お中元

D.O.P(原産地呼称制度)により、ポー川右岸に位置するパルマ、レッジョ・エミリア、モデナ、ボローニャ、ポー川左岸のマントーバの5地域に限定されています。製造は1日に1回のみ、前日の夕方に搾った牛乳を一晩置いて、上層に浮いたクリームを取り除いた牛乳(脱脂乳)と当日の朝に搾った牛乳とを混合した乳から作られます。熟成に入って最初の半年間は反転をくり返し、最低1年以上の熟成をさせたのち、専門の技術士が一つずつ審査を行い、良質と認めたものだけが、「パルミジャーノ レジャーノ」と呼称できます。このような伝統的な製法を守り続けていることが、「チーズの王様」と呼ばれ続ける理由かもしれません。 重量はリンド(外皮)部分も含んだ重さとなります。名称ナチュラルチーズ原産国イタリア原材料ナチュラルチーズ(生乳、食塩)内容量1Kg保存方法10℃以下(要冷蔵)賞味期限商品に記載製造者(株)エフ・エフ・シー 烏山ファクトリー配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ] 冷蔵便送料無料に同梱するおすすめの商品です。 フレッシュ感がバツグン ロッカ グリーンオリーブ小粒 100g 冷蔵便の同梱におすすめ カーレッティ ミントスティックチョコ 75g 冷蔵便の同梱におすすめ カーレッティ オレンジスティックチョコ 75g 当店一押しのオリジナル商品 オリジナルミックスシュレッドチーズ 1Kg

パルミジャーノレッジャーノ パウダー 100g

ランド オブ ハーベスト

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パルミジャーノレッジャーノ パウダー 100g

「チーズの王様」パルミジャーノレッジャーノを、使いやすいパウダーにしました。バスタやリゾットのほかに、シーザーサラダドレッシングの材料として使われているように、野菜によくあいますので、サラダの上にふりかけてお召し上がりください。ナスのグリル焼きにお使い頂きますと、ナスのパルミジャーノという、伝統的なイタリア料理をお楽しみ頂けます。また肉や魚との相性もよく、カルパッチョやグリル料理にお使いいただくと、より深く豊かな風味となります。りんごや洋ナシなどのフルーツや、ヘーゼルナッツやくるみなどのナッツ類との相性がよく、お好みでバルサミコ酢を少しかけると、素敵な一皿(ピアット)となります。 「濃厚なチーズのコクと風味」を出したいときに、パウダー状ですのでそのままお使い頂ける、ナチュラルなチーズ「調味料」としてお使いいただけます。 弊店が取扱うチーズ加工品は、同敷地内にあるチーズ専門工場製です。 名称ナチュラルチーズ原産国イタリア原材料ナチュラルチーズ(生乳 食塩)、セルロース内容量100g保存方法10℃以下(要冷蔵)賞味期限商品に記載製造者(株)エフ・エフ・シー 烏山ファクトリー配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ] 「パルミジャーノ レッジャーノ」さまざまな大きさと加工品をご用意しています。 お手軽サイズの100g パルミジャーノ レッジャーノ 100gカット 使い易い1kgサイズ パルミジャーノ レッジャーノ 1kgカット ハーフカット 18kg パルミジャーノ レッジャーノ ハーフカット 18kg

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【送料無料】パルミジャーノ レッジャーノ 24ヶ月熟成 2分の1(縦割り) 約19kg [不定貫](3.3円/g) ザネッティ[冷蔵便のみ][同梱不可商品]

トスカニー@イタリアワイン&食材

67,716

【送料無料】パルミジャーノ レッジャーノ 24ヶ月熟成 2分の1(縦割り) 約19kg [不定貫](3.3円/g) ザネッティ[冷蔵便のみ][同梱不可商品]

Information【メーカー情報】ザネッティ社はイタリア北部に6つの工場を構えるイタリア最大のチーズ生産者の1つ。パルミジャーノやグラナパダーノを始め、イタイアを代表する数多くのチーズを販売しています。【商品情報】 北イタリア、レッジョ・エミリア地方で24ヶ月(2年)熟成した、パルミジャーノ・レッジャーノの2分の1ホールです。細かく砕いてワインのおつまみに、すりおろしてパスタやリゾットなど、様々な料理でお楽しみください。※表面が固いためカットには専用の道具が必要です。【内容量】2分の1(縦割り) 約19kg【原材料名】生乳、食塩 【保存方法】冷蔵【原産国】イタリア【注意事項】※こちらの商品のお支払い方法はクレジット限定となっております。受注発注商品のため、ご注文後のキャンセルはできません。入荷のつどgがまちまちなため、入荷したgに合わせ金額を確定しております。計量後、お支払金額をご連絡いたします。 大きさはお選びいただけませんのでご了承ください。※北海道は+324円、沖縄県は+1944円別途送料がかかります。【商品価格について】お届けする商品を計量後、グラムあたり(3.3円/g)で計算して、最終的な金額をお知らせいたします。【備考】【同梱不可商品】となっておりますので、こちらの商品だけで一度ご決済ください。 その他の商品とは同梱は出来ません。商品表面に白い斑点が発生する場合がありますが、熟成期間中に生成された アミノ酸類の結晶ですので、品質に問題はありません。「沖縄県・離島」への配送は、ご注文から約3~7日後のお届けとなります。あらかじめご了承ください。  

【3個~送料無料】24ヶ月熟成 パルミジャーノ ・ レッジャーノ 約300g [不定貫](6.6円/g) ジェンナーリ[冷蔵便のみ]

トスカニー@イタリアワイン&食材

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【3個~送料無料】24ヶ月熟成 パルミジャーノ ・ レッジャーノ 約300g [不定貫](6.6円/g) ジェンナーリ[冷蔵便のみ]

Information【メーカー情報】ジェンナーリはイタリアはパルマ県コッレッキオにある小さなカゼイフィーチョ(チーズ工房)です。乳牛を飼い、朝晩と絞ったミルクを使い分けチーズを製造し熟成させています。ジェンナーリのパルミジャーノ作りは800年前と全く変わりません。スローフード協会金のカタツムリ賞受賞、ミラノのブルガリホテル、 プリンチぺサボイアホテルに採用、新聞ラ・レ・プブリカにて「パルミジャーノ界のフェッラーリ」と称えられるなどイタリアでも注目の生産者です。【商品情報】 24ヶ月熟成はジェンナーリの基本のパルミジャーノです。技術的には難しいと言われる脂肪分を多く残す作り方で、いつまでも滑らかな味わいが特徴です。固くならないのが、うれしいチーズです。最後のひとかけまでおいしくお召し上がりいただけます。【内容量】約300g【原材料名】生乳、食塩【保存方法】冷蔵【原産国】イタリア(パルマ県コッレッキオ)【注意事項】入荷のつどgがまちまちなため、入荷したgに合わせ金額を確定しております。計量後、お支払金額をご連絡いたします。大きさはお選びいただけませんのでご了承ください。【商品価格について】お届けする商品を計量後、グラムあたり(6.6円/g)で計算して、最終的な金額をお知らせいたします。【備考】商品表面に白い斑点が発生する場合がありますが、熟成期間中に生成されたアミノ酸類の結晶ですので、品質に問題はありません。【パルミジャーノの色について】 季節により牛の飼料が変わるため、ミルクの色が変わります。その為、チーズの色が変わる場合があります。特に冬に搾られたミルクで作るパルミジャーノは、若干色味白っぽくなりますが品質・味わいには全く問題ありません。  自家所有牧場のミルクから長期の熟成まで 全てがこだわりの自家製造 ...

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【送料無料】パルミジャーノ レッジャーノ 24ヶ月熟成 ホール 約38kg [不定貫](3.3円/g) ザネッティ[冷蔵便のみ][同梱不可商品]

トスカニー@イタリアワイン&食材

135,432

【送料無料】パルミジャーノ レッジャーノ 24ヶ月熟成 ホール 約38kg [不定貫](3.3円/g) ザネッティ[冷蔵便のみ][同梱不可商品]

Information【メーカー情報】ザネッティ社はイタリア北部に6つの工場を構えるイタリア最大のチーズ生産者の1つ。パルミジャーノやグラナパダーノを始め、イタイアを代表する数多くのチーズを販売しています。【商品情報】 北イタリア、レッジョ・エミリア地方で24ヶ月(2年)熟成した、パルミジャーノ・レッジャーノのホールです。細かく砕いてワインのおつまみに、すりおろしてパスタやリゾットなど、様々な料理でお楽しみください。※表面が固いためカットには専用の道具が必要です。【内容量】ホール 約38kg【原材料名】生乳、食塩 【保存方法】冷蔵【原産国】イタリア【注意事項】※こちらの商品のお支払い方法はクレジット限定となっております。受注発注商品のため、ご注文後のキャンセルはできません。入荷のつどgがまちまちなため、入荷したgに合わせ金額を確定しております。計量後、お支払金額をご連絡いたします。 大きさはお選びいただけませんのでご了承ください。※北海道は+324円、沖縄県は+1944円別途送料がかかります。【商品価格について】お届けする商品を計量後、グラムあたり(3.3円/g)で計算して、最終的な金額をお知らせいたします。【備考】【同梱不可商品】となっておりますので、こちらの商品だけで一度ご決済ください。 その他の商品とは同梱は出来ません。商品表面に白い斑点が発生する場合がありますが、熟成期間中に生成された アミノ酸類の結晶ですので、品質に問題はありません。「沖縄県・離島」への配送は、ご注文から約3~7日後のお届けとなります。あらかじめご了承ください。  

パルミジャーノ・レッジャーノDOP36ケ月熟成 1kg【パルメザン/ハードタイプチーズ/イタリア】

ナチュラルチーズ通販フロマージュ

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パルミジャーノ・レッジャーノDOP36ケ月熟成 1kg【パルメザン/ハードタイプチーズ/イタリア】

種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 牛乳(無殺菌乳を部分脱脂) 原材料名 生乳、食塩 内容量 約1kg【不定貫商品】 賞味期限 お届けから50日程度の賞味期限が目安。 (入荷のタイミングにより多少前後) 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 イタリア 配送方法 クール便パルミジャーノ・レッジャーノDOP 36ケ月熟成 長期熟成パルミジャーノ・レッジャーノの凝縮された旨みは王者の風格。 穏か 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 ハード 36ヶ月もの熟成を経てキング・オブ・チーズと呼びたくなる旨みが凝縮され味の深みが出ています。ひとかけらを噛みしめると、もろくくずれ舌の上にややざらついた感触を覚えます。やがて濃厚な風味と甘みと酸味が織り成す旨みが口中に広がり、思わず唾液が溢れだします。このざらつきの素は旨み成分のアミノ酸が結晶化したものです。噛んだときに「ジャリッ」と軽快な歯応えを感じる事もあります。 もちろんお料理に使っていただいてもその濃厚な旨みがもたらす味は最高ですが、ぜひ美味しいお酒と共に味わってみて下さい。 こればかりは、言葉で説明を聞くよりも食べていただくと実感できる「旨い!」チーズです。 飲み物は全般的に良く合いますが、ボディーの充実したイタリア産赤ワインや、熟成されたブランデー、カルバドス、グラッパが充実感を高めてくれます。

【ロドルフ熟成】『パルミジャーノ・レッジャーノ24ヶ月』【限定】フランスの国家最優秀職人MOFを持つロドルフ・ムニエ氏熟成チーズ!

オーダーチーズ楽天市場支店

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【ロドルフ熟成】『パルミジャーノ・レッジャーノ24ヶ月』【限定】フランスの国家最優秀職人MOFを持つロドルフ・ムニエ氏熟成チーズ!

上品で芳醇な香りと味わいMOF ロドルフ・M熟成 パルミジャーノDOP24ヶ月熟成パルミジャーノ・レジャーノDOPを「24ヶ月」もの長期熟成を行い、その卓越した熟成技術によって、深い味わいとふくよかな旨み、さらに包み込むような一体感をプラスしたものが『パルミジャーノ・レジャーノDOP MOFスペシャリテロドルフ・ムニエ24ヶ月熟成』です。香り・旨み・余韻と、非常にバランスがよく、全体が不思議なほどまろやかに仕上がっていて、パルミジャーノが新たな味わいへと変化しています。鼻へと抜ける上品で芳醇な香りと味わいは、何ともいえない至極のひと時が楽しめることでしょう。■内容量:約300g■原産国:イタリア■原産地方: ■タイプ:ハード&セミハードタイプ■原材料:生乳、食塩製造者(株)オーダーチーズ【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】ハードタイプのチーズは、お届けから約1カ月の賞味期限となります【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。

パルミジャーノ レッジャーノ 24ヵ月熟成 ホール  約36Kg 不定貫Kgあたり 3,480円(税込) イタリア産 チーズ

男の台所

125,207

パルミジャーノ レッジャーノ 24ヵ月熟成 ホール 約36Kg 不定貫Kgあたり 3,480円(税込) イタリア産 チーズ

平均38kgのチーズ玉ひとつに、600リットルものミルクが使われます。 前の晩に搾乳した一部脱脂乳に、朝一番の全乳を混ぜ、大きな銅鍋にて加熱します。仔牛のレンネット(凝乳酵素)を加えて凝固させたら、カード(凝乳)を米粒大に砕き、沈殿させます。 鍋底に沈んだカードは2つにカットされ、麻布に包み型に入れて水分を切ります。チーズの周囲にPARMIGIANO-REGGIANOの点文字、製造年月、製造者IDが記されたバンドを巻き付けて2-3日成型。 その後、型からはずして20日ほど塩水に浸し、いよいよチーズは平均18-24ヶ月間、最高36ヶ月間の熟成に入ります。 この長い熟成の間に、パルミジャーノ・レッジャーノ独特の風味、食感、香りが生まれるのです。 価格は同価格です。不定貫商品ですのでお届けする商品の重量が確定しましたら再計算いたします。 名称 パルミジャーノ レッジャーノ 24ヶ月熟成 内容量 不定貫 原産国名 イタリア 乳種 牛 タイプ ハード 賞味期限と保存法 商品に別途記載 お召し上がり方 このままお召し上がりください。 輸入者 ムラカワ株式会社 東京都板橋区高島平1-5-3 発送方法 ※夏季期間の配送は原則としてできません。 佐川急便でお送りします。 同梱 他の商品との同梱はできません 配送区分:BFイタリア産 ハード・セミハードチーズ パルミジャーノ レッジャーノ 24ヶ月熟成 ホール 約36Kg

パルミジャーノ・レッジャーノ 24ヶ月以上熟成(マラーノ) 200g(不定貫)【ハードタイプチーズ/イタリア】

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パルミジャーノ・レッジャーノ 24ヶ月以上熟成(マラーノ) 200g(不定貫)【ハードタイプチーズ/イタリア】

種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 牛乳(無殺菌乳を部分脱脂) 原材料名 牛乳、食塩 内容量 約200g 【不定貫商品】 賞味期限 2ヶ月以上(真空パック) 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 イタリア 配送方法 クール便パルミジャーノ・レッジャーノ 24ヶ月以上熟成 マラーノ社 200g チーズ好きのプロフェッショナルスタッフ達が数多くの試食の中から選んだパルミジャーノ・レッジャーノ。 穏か 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 ハード 噛むとホロリと崩れ、しっとりと口溶けがよく甘味に満ちています。また、華やかな香りがあります。 イタリアチーズの王様として君臨するパルミジャーノ・レッジャーノ。1954年発令の原産地呼称制度で、製造と販売の監視をパルミジャーノ・レッジャーノ組合にゆだねることが定められました。 1920年代には2600軒あまりもあった製造所も生産効率が図られ統合、もしくは淘汰され年々と数が減少。生産量こそ増加し続けましたが1985年には1000軒をきり、2000年には581軒にまで減ってしまいました。後継する若者の減少のため、美味しいパルミジャーノを目指して努力してきた小さな生産者数も現在では421軒となり、取引をしていた生産者が閉業するに至り、新たな取引先を探し、数多くのサンプルを取り寄せたり、現地に足を運んだりして数多くの試食を繰り返した中でチーズ好きのプロスタッフ全員が納得するパルミジャーノに出逢ったのがマラーノ社だそうです。 牛の飼育にもこだわるマラーノ社は牧草から飼料、牛の健康に詳しく、愛情を持って牛を飼育する近隣の契約農家からミルクを買い付けています。牛達にストレスを与えないことが、より良質のミルクを得る事につながります。何十年もパルミジャーノの美味しさを追求してきたマラーノ社の職人達が丁寧に...

イタリア産粉チーズ【プロ用パルミジャーノ・レッジャーノ・パウダー(1kg)】お買い得な業務用サイズ

こだわりの輸入食材のお店Doo-Bee

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イタリア産粉チーズ【プロ用パルミジャーノ・レッジャーノ・パウダー(1kg)】お買い得な業務用サイズ

当店で人気の定番チーズ"24ヶ月以上熟成本場パルマ産の硬質チーズ 【パルミジャーノ・レッジャーノ】"を粉状にしたタイプです。 「おろすのが面倒」でも「本場のパルミジャーノチーズが食べたい」という方にオススメです。 長期にわたり使いたい場合は 荷が到着したら温度を上げないようにして、そのまま冷凍してください。パラッとした状態が保てますし、長期保存にも適しています。 【ご使用上の注意】 ○開封後はカビが発生しやすいので、4~5日以内にご使用ください。 ○開封後しばらくご使用にならない場合は密封し、多少味が落ちますが冷凍保存して1ヶ月以内にお召し上がりください。 ○加熱してお召し上がりください。 品名 パルミジャーノ・レッジャーノ 原料 ナチュラルチーズ(生乳、食塩)セルロース 内容量 1kg 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 製造者 (株)エフ・エフ・シー烏山ファクトリー 東京都世田谷区北烏山8-5-1 販売者 (株)イタリアンフーズ 東京都世田谷区北烏山8-5-1 業務用 カードOKイタリア産粉チーズ【プロ用パルミジャーノ・レッジャーノ・パウダー(1kg)】 お買い得な業務用サイズ カットチーズ・ラインナップはこちらへ♪ ご一緒にチーズ用品はいかがですか♪ 皆さまからのご要望にお応えして、さまざまなタイプをご用意しました。 『お買い得価格のプロ用カット【パルミジャーノ・レッジャーノ(約1kg)】』 ⇒ 『手頃な使いきりサイズ【パルミジャーノ・レッジャーノ(100g)】』 ⇒ 『細かく刻んだ使いやすい粉タイプのお買い得な業務用bigサイズ 【パルミジャーノ・パウダー(1kg)】』 ⇒ 『細かく刻んだ使いやすい粉タイプ【パルミジャーノ・パウダー(100g)】』 ⇒ 『長期熟成ならではの味とコク【36ヶ月熟成パルミジャーノ・レッジャーノ...

パルミジャーノ レッジャーノ 約500gカット 不定貫(税抜326円/100gで再計算)|チーズ||パルミジャーノレジャーノ|

ランド オブ ハーベスト

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パルミジャーノ レッジャーノ 約500gカット 不定貫(税抜326円/100gで再計算)|チーズ||パルミジャーノレジャーノ|

D.O.P(原産地呼称制度)により、ポー川右岸に位置するパルマ、レッジョ・エミリア、モデナ、ボローニャ、ポー川左岸のマントーバの5地域に限定されています。製造は1日に1回のみ、前日の夕方に搾った牛乳を一晩置いて、上層に浮いたクリームを取り除いた牛乳(脱脂乳)と当日の朝に搾った牛乳とを混合した乳から作られます。熟成に入って最初の半年間は反転をくり返し、最低1年以上の熟成をさせたのち、専門の技術士が一つずつ審査を行い、良質と認めたものだけが、「パルミジャーノ レジャーノ」と呼称できます。このような伝統的な製法を守り続けていることが、「チーズの王様」と呼ばれ続ける理由かもしれません。 ※この商品は不定貫規格となります。実際にご用意する商品の重量に応じて価格が変わりますので、ご注文後に弊店がお送りするメールにて、変更後の商品代金を必ずご確認ください。変動値は記載の重量・金額からおおよそ10%前後を目安にお考えください。重量はリンド(外皮)部分も含んだ重さとなります。以上の点をご確認、ご了承のうえ、ご注文いただけますようお願いいたします。名称ナチュラルチーズ原産国イタリア原材料ナチュラルチーズ(生乳、食塩)内容量約500g保存方法10℃以下(要冷蔵)賞味期限商品に記載製造者(株)エフ・エフ・シー 烏山ファクトリー配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ]

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【送料無料】 パルミジャーノ レッジャーノ 約1Kgカット 2個セット 不定貫(1Kgあたり税抜2760円)|チーズ|レジャーノ

ランド オブ ハーベスト

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【送料無料】 パルミジャーノ レッジャーノ 約1Kgカット 2個セット 不定貫(1Kgあたり税抜2760円)|チーズ|レジャーノ

D.O.P(原産地呼称制度)により、ポー川右岸に位置するパルマ、レッジョ・エミリア、モデナ、ボローニャ、ポー川左岸のマントーバの5地域に限定されています。製造は1日に1回のみ、前日の夕方に搾った牛乳を一晩置いて、上層に浮いたクリームを取り除いた牛乳(脱脂乳)と当日の朝に搾った牛乳とを混合した乳から作られます。熟成に入って最初の半年間は反転をくり返し、最低1年以上の熟成をさせたのち、専門の技術士が一つずつ審査を行い、良質と認めたものだけが、「パルミジャーノ レジャーノ」と呼称できます。このような伝統的な製法を守り続けていることが、「チーズの王様」と呼ばれ続ける理由かもしれません。 ※この商品は不定貫規格となります。実際にご用意する商品の重量に応じて価格が変わりますので、ご注文後に弊店がお送りするメールにて、変更後の商品代金を必ずご確認ください。変動値は記載の重量・金額からおおよそ10%前後を目安にお考えください。重量はリンド(外皮)部分も含んだ重さとなります。以上の点をご確認、ご了承のうえ、ご注文いただけますようお願いいたします。名称ナチュラルチーズ原産国イタリア原材料ナチュラルチーズ(生乳、食塩)内容量約1Kg×2保存方法10℃以下(要冷蔵)賞味期限商品に記載製造者(株)エフ・エフ・シー 烏山ファクトリー配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ] パルミジャーノ レッジャーノ レジャーノ パルミジャーノレジャーノ 冷蔵便送料無料に同梱するおすすめの商品です。 フレッシュ感がバツグン ロッカ グリーンオリーブ小粒 100g 冷蔵便の同梱におすすめ カーレッティ ミントスティックチョコ 75g 冷蔵便の同梱におすすめ カーレッティ オレンジスティックチョコ 75g 当店一押しのオリジナル商品 オリジナルミックスシュレッドチーズ...

送料無料
【送料無料】パルミジャーノ レッジャーノ 24ヶ月熟成 4分の1(半月型) 約9.5kg [不定貫](3.3円/g) ザネッティ[冷蔵便のみ][同梱不可商品]

トスカニー@イタリアワイン&食材

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【送料無料】パルミジャーノ レッジャーノ 24ヶ月熟成 4分の1(半月型) 約9.5kg [不定貫](3.3円/g) ザネッティ[冷蔵便のみ][同梱不可商品]

Information【メーカー情報】ザネッティ社はイタリア北部に6つの工場を構えるイタリア最大のチーズ生産者の1つ。パルミジャーノやグラナパダーノを始め、イタイアを代表する数多くのチーズを販売しています。【商品情報】 北イタリア、レッジョ・エミリア地方で24ヶ月(2年)熟成した、パルミジャーノ・レッジャーノのホールを、4分の1サイズ(半月型)にカットしました。細かく砕いてワインのおつまみに、すりおろしてパスタやリゾットなど、様々な料理でお楽しみ頂けます。【内容量】4分の1(半月型) 約9.5kg【原材料名】生乳、食塩 【保存方法】冷蔵【原産国】イタリア【注意事項】※こちらの商品のお支払い方法はクレジット限定となっております。受注発注商品のため、ご注文後のキャンセルはできません。入荷のつどgがまちまちなため、入荷したgに合わせ金額を確定しております。計量後、お支払金額をご連絡いたします。 大きさはお選びいただけませんのでご了承ください。※北海道は+324円、沖縄県は+1944円別途送料がかかります。【商品価格について】お届けする商品を計量後、グラムあたり(3.3円/g)で計算して、最終的な金額をお知らせいたします。【備考】【同梱不可商品】となっておりますので、こちらの商品だけで一度ご決済ください。 その他の商品とは同梱は出来ません。商品表面に白い斑点が発生する場合がありますが、熟成期間中に生成された アミノ酸類の結晶ですので、品質に問題はありません。「沖縄県・離島」への配送は、ご注文から約3~7日後のお届けとなります。あらかじめご了承ください。  

【ロドルフ熟成】 フランスの国家最優秀職人MOFを持つロドルフ・ムニエ氏熟成チーズ がオトクに!『パルミジャーノ・レッジャーノ24ヶ月 2個セットF』

オーダーチーズ楽天市場支店

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【ロドルフ熟成】 フランスの国家最優秀職人MOFを持つロドルフ・ムニエ氏熟成チーズ がオトクに!『パルミジャーノ・レッジャーノ24ヶ月 2個セットF』

上品で芳醇な香りと味わいMOF ロドルフ・M熟成 パルミジャーノDOP24ヶ月熟成パルミジャーノ・レジャーノDOPを「24ヶ月」もの長期熟成を行い、その卓越した熟成技術によって、深い味わいとふくよかな旨み、さらに包み込むような一体感をプラスしたものが『パルミジャーノ・レジャーノDOP MOFスペシャリテロドルフ・ムニエ24ヶ月熟成』です。香り・旨み・余韻と、非常にバランスがよく、全体が不思議なほどまろやかに仕上がっていて、パルミジャーノが新たな味わいへと変化しています。鼻へと抜ける上品で芳醇な香りと味わいは、何ともいえない至極のひと時が楽しめることでしょう。■内容量:約300g×2個■原産国:イタリア■原産地方: ■タイプ:ハード&セミハードタイプ■原材料:生乳、食塩製造者(株)オーダーチーズ【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】ハードタイプのチーズは、お届けから約1カ月の賞味期限となります【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。

【パーティーセレクト】チーズ&生ハムセットテーブルの主役になれる華やかさ! 極上のスペインハモンと最高級パルミジャーノレッジャーノ、そして大人気のスモークチーズやコンテの詰め合わせです。

オーダーチーズ楽天市場支店

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【パーティーセレクト】チーズ&生ハムセットテーブルの主役になれる華やかさ! 極上のスペインハモンと最高級パルミジャーノレッジャーノ、そして大人気のスモークチーズやコンテの詰め合わせです。

【パーティーセレクト】チーズ&生ハムセット 相性バツグンの“チーズ&生ハム"のマリアージュを、お気軽にお楽しみいただけるセットがこちら!チーズ3品と生ハム1品をセットにした『【パーティセレクト】チーズ&生ハムセット』です。 内容 ■フォレストスモークチーズ約125g 原産国フランス タイプ プロセス 原材料ナチュラルチーズ・バター・乳蛋白質・食塩・乳化剤・香料・保存料(ソルビン酸K) ■パルミジャーノ レジャーノ 36ヶ月以上熟成 約100g 原産国イタリア タイプ ハード 原材料生乳、食塩 ■コンテAOP約100g 原産国フランス タイプ ハード 原材料生乳、食塩 ■【ハモン・バターレ】パタネグラ・グランレゼルヴァ ×1個 原産国スペイン 内容量100g 原材料純血100%デュロック豚、海塩、ひまわり油、ブドウ糖、発色剤(硝酸カリウム、亜硝酸ナトリウム)、酸化防止剤(アスコルビン酸ナトリウム) 【保存方法について】要冷蔵 【賞味期限について】 プロセスチーズ、ハードチーズ:お届けから約1ヶ月以上あるものを発送します。 食材:お届けから約1ヶ月以上あるものを発送します。 ※いずれもお届けの地域によりましては、短くなる可能性がございます。あくまで目安となりますので、あらかじめご了承ください。 【お届けについて】冷蔵便でお届けいたします。この商品は冷凍便と同梱できません。鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。

『パルミジャーノレッジャーノ』『ミモレット12ヶ月』『熟成ゴーダ』のお試しハードチーズ3点セット

神田のちーず屋さん

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『パルミジャーノレッジャーノ』『ミモレット12ヶ月』『熟成ゴーダ』のお試しハードチーズ3点セット

セット内容 ●パルミジャーノレッジャーノ 50g 2年以上熟成させたイタリア産の高級チーズで、豊かなコクがあります。口いっぱいに広がる芳醇な香りと旨み。すりおろしてお料理に。 [賞味期限]出荷日より約45日以上のものをお届けします[原産国]イタリア[原材料]ナチュラルチーズ(生乳、食塩)アレルギー表示:乳 ●ミモレット12ヶ月 70g 一年以上熟成フランス産のミモレットで、程よい塩味とコクがあり“カラスミ"に似た味わいが楽しめます。 [賞味期限]出荷日より約45日以上のものをお届けします[原産国]フランス [原材料]ナチュラルチーズ(生乳、食塩)、アナトー色素、リゾチーム(卵由来)アレルギー表示:乳、卵 ●熟成ゴーダ 50g 1年以上熟成させた濃厚な風味が楽しめます。豊かなコクと旨味が凝縮されています。アルコールのお供にぴったりです。 [賞味期限]出荷日より約45日以上のものをお届けします[原産国]オランダ[原材料]ナチュラルチーズ(生乳、食塩)、カロチノイド色素、保存料(ナタマイシン)アレルギー表示:乳 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 製造者 (株)東京デーリー 東京都江東区木場3-4-2 備考 ※賞味期限にかかわらず、開封後はお早めにお召し上がりください ※ギフト・ラッピング・のし等は、お受けできません※各商品の詳細は、ページにてご確認ください※電話・メール・FAXでのご注文はお受けできません 神田のちーず屋さん 神田のチーズ屋さん ワインに合う ワイン ボジョレーヌーヴォー バーベキュー アウトドア クリスマス パーティー オードブル チーズセット チーズ セット チーズ詰め合わせ スーパーSALE スーパーセール

【パルミジャーノ・レッジャーノ(約1kg)】お買い得なプロ用カットチーズ24ヶ月以上熟成パルマ産、業務用サイズ  02P28Mar14

こだわりの輸入食材のお店Doo-Bee

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【パルミジャーノ・レッジャーノ(約1kg)】お買い得なプロ用カットチーズ24ヶ月以上熟成パルマ産、業務用サイズ 02P28Mar14

【ご注意下さい】 大きさにバラつきがありますのでグラム数に応じて価格変更させていただきます。 +-100g程度でおさまるように努力しておりますが、 大幅な増額変更になる場合は発送前にご相談させていただきますので、 何卒宜しくお願いいたします。 【決済方法について】 上記のような事情により価格が変更される可能性がありますので、決済方法は「クレジットカード」または「代金引換」をお選び下さいますようお願い申し上げます。 とってもお得なkgカット販売です。 100gカット売りを1kg分だと 定価540×10個=5,400円のところ ホールなら 4,600円ぽっきり! Parmigiano Reggianoとは? 北イタリアのポー河右岸地域で作られた本場の パルメザン・タイプのチーズです。 最低でも2年間の熟成を経た、繊細な味と香りが 自慢の逸品。 日本で売られている「パルメザン・チーズ」とは まったく違う旨さをぜひ味わってみて下さい。 簡単リゾットのレシピ(2人分) 1.にんにくを弱火で薄く色づくまで炒める。 2.玉ねぎ半分のみじん切り、お米100gを入れて炒め、白ワイン50ccを入れる。 3.水(カップ2)とコンソメを入れて混ぜながら強火で煮ます。 様子を見て水が足りなければ加えて、お米がアルデンテになるまで煮る。 お好みで炒めた ポルチーニを加えても美味です。 4.こしょうで味をととのえ、仕上げにすりおろしたパルミジャーノ(40g)とバジルを加えます。 品名 パルミジャーノ・レッジャーノ 原料 生乳、塩 内容量 約1000g 保存方法 5℃前後で冷蔵してください 製造者 (株)エフ・エフ・シー烏山ファクトリー 東京都世田谷区北烏山8-5-1 販売者 (株)イタリアンフーズ 東京都世田谷区北烏山8-5-1 業務用 カードOK...

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