パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
2,565円
※2022/07/12 価格改定しております。 商品名 高そうな感じの純国産全粒粉食パンミックス粉 1斤用(300g×6袋)+ドライイースト付属 原材料 ■高そうな感じの純国産全粒粉パンミックス 小麦粉(岡山県津山市産)、小麦全粒粉(岡山県津山市産)、粗糖(さとうきび(国産))、食塩(岡山県産)、(一部に小麦を含む) ■オーマイドライイースト(分包タイプ) イースト/乳化剤、ビタミンC 商品規格 1斤用(300g)×6袋、オーマイドライイースト3g×6袋 商品特徴 材料すべて純国産にこだわった全粒粉パンミックスと分包タイプのドライイーストをセットにしました。 材料すべて純国産にこだわりました。 岡山県津山市でとれた強力粉と同じく岡山県津山市でとれた全粒粉を使用した、半鐘屋特製ホームベーカリー用のパンミックスです。 計量いらずでパン屋さんのような焼きたてのパンをご自宅で楽しむことができます! 全粒粉は、小麦の種皮であるふすまや胚芽を取り除かず、粒ごと製粉したものです。ビタミン、繊維質、カルシウムや鉄分などのミネラルが豊富なので、栄養価が高く、健康に良いので、最近注目されている食材です。 全粒粉で作ったパンは、素朴な焼き色と独特のうまみがあり、全粒粉パンや、アルチザンブレッドのような独特の旨みと食感のパンが作れます 【その他に必要な材料】 油脂(バターやショートニングなど)、水など 【お読みください】 こちらの製品は、MK精工製ホームベーカリー用に開発した商品となります。その他メーカー製品でも美味しく焼けるというご報告をたくさんいただいておりますが、当社では動作確認を致しておりませんので、作業工程等のご質問にお答えしかねる場合がございます。予めご了承ください。お手持ちのホームベーカリーの取扱説明書などをご参考にお試しください。...
2,440円
※2023/09/20 価格改定しております。 商品名 最高級パン用最強力粉 スーパーキング(日清製粉) 原材料 小麦粉(アメリカ、カナダ産)、粉末麦芽/増粘剤(アルギン酸) ※卵、乳、小麦、えび、かにを含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 5kg 商品特徴 最高級のパン用最強力粉です。 灰分:0.42% 蛋白質:13.8% タンパク量が多く、釜伸びが大変良いパン用の最強力粉です。焼き上がりの風味が豊かで、しなやかで適度な弾力を持ったパンに適しています。抜群の釜伸びで、濃い焼き色のふっくらモチモチで甘味があり香りのよいパンが焼けますよ。 ご家庭で本格的なプロの味をお楽しみいただけます。香りや味わい、内相のツヤも抜群で、ボリュームに富み、ふわふわモチモチのパンが作れます。 玄米粉、全粒粉とのブレンド、レーズンやナッツなどの副材料を入れたパンにもお薦めです。 アレルゲン 小麦 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 栄養成分表示 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー … 369kcal たんぱく質 … 13.8g 脂質 … 1.8g 炭水化物 … 70.1g 食塩相当量 … 0.0g ※この表示値は、目安です。 小分け製造 株式会社半鐘屋
2,370円
※2023/09/20 価格改定しております。 商品名 最高級パン用最強力粉 ゴールデンヨット(ニップン・日本製粉) 原材料 小麦粉(国内製造)、モルトフラワー(ドイツ)/増粘剤(グァーガム)、ビタミンC ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 1kg×5 商品特徴 一流ホテルやパン屋さんで、高級パン専用に使われているパン用最高級強力粉です。 灰分:0.46%±0.04 蛋白質:13.5%±0.5 生地の弾力が抜群に優れ、窯伸びが大変良く、味・香りに優れたパン用粉です。 パン本来のおいしさを引き出すためにていねいに製粉してあります。 タンパクが高いゴールデンヨットはグルテンが多いため、かなりのボリュームがでるので、山形食パンに適しています。 ご家庭で本格的なプロの味をお楽しみいただけます。香りや味わい、内相のツヤも抜群で、ボリュームに富み、ふわふわモチモチのパンが作れます。 釜伸びが抜群なので、玄米粉、全粒粉とのブレンド、レーズンやナッツなどの副材料を入れたパンにもお薦めです。 アレルゲン 小麦 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 栄養成分表示 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー … 348kcal たんぱく質 … 13.5g 脂質 … 1.5g 炭水化物 … 70.0g 食塩相当量 … 0.0g ※この表示値は、目安です。 小分け製造 株式会社半鐘屋 一流ホテルでも使われている、パン用最高級強力粉ゴールデンヨットで作るパンは、キメが細かく耳まで柔らか。風味...
5,600円
ネットで買える!おかやま加工食品 商品名 HB用食パンミックスセット(高そうな感じ純国産全粒粉、フランスフランスパンのような感じの) 原材料 ■高そうな感じ全粒粉 小麦粉(岡山県津山市産)、小麦全粒粉(岡山県津山市産)、粗糖(さとうきび(国産))、食塩(岡山県産)、(一部に小麦を含む) ■フランスフランスパンのような感じのパンミックス 小麦粉(国内製造)、グラニュー糖、食塩(塩田天日塩)、モルトパウダー、(一部に小麦を含む) ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで製造しています。 商品規格 ■高そうな感じパンミックス純国産全粒粉 (1斤サイズ10個分) ■フランスフランスパンのような感じのパンミックス (1斤サイズ10個分) 商品特徴 ■高そうな感じ全粒粉パンミックス 岡山県津山市でとれた強力粉と同じく岡山県津山市でとれた全粒粉を使用した、半鐘屋特製ホームベーカリー用のパンミックスです。計量いらずでパン屋さんのような焼きたてのパンをご自宅で楽しむことができます!全粒粉は、小麦の種皮であるふすまや胚芽を取り除かず、粒ごと製粉したものです。ビタミン、繊維質、カルシウムや鉄分などのミネラルが豊富なので、栄養価が高く、健康に良いので、最近注目されている食材です。 全粒粉で作ったパンは、素朴な焼き色と独特のうまみがあり、全粒粉パンや、アルチザンブレッドのような独特の旨みと食感のパンが作れます ■フランスパンのような感じのパンミックス ホームベーカリーの「フランスパンコース」を使って焼きます。(フランスパンコースがない場合は通常の食パンコースでもOKです)外がカリッとしたフランスパンのような食感のパンが焼けます。 ※ホームベーカリーでフランスパンができるわけではなく、食パンがフランスパン風の食感でお楽しみ頂けるよう配合した...
6,850円
ネットで買える!おかやま加工食品 商品名 HB用食パンミックスセット(高そうな感じ純国産全粒粉、春よ恋) 原材料 ■高そうな感じ全粒粉 小麦粉(岡山県津山市産)、小麦全粒粉(岡山県津山市産)、粗糖(さとうきび(国産))、食塩(岡山県産)、(一部に小麦を含む) ■純国産春よ恋パンミックス 小麦粉(北海道産春よ恋)、粗糖(さとうきび(国産))、全脂粉乳(国産)、食塩(岡山県産)、(一部に乳成分・小麦を含む) ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで製造しています。 商品規格 ■高そうな感じパンミックス純国産全粒粉 (1斤サイズ10個分) ■純国産春よ恋パンミックス (1斤サイズ10個分) 商品特徴 ■高そうな感じ全粒粉パンミックス 岡山県津山市でとれた強力粉と同じく岡山県津山市でとれた全粒粉を使用した、半鐘屋特製ホームベーカリー用のパンミックスです。計量いらずでパン屋さんのような焼きたてのパンをご自宅で楽しむことができます!全粒粉は、小麦の種皮であるふすまや胚芽を取り除かず、粒ごと製粉したものです。ビタミン、繊維質、カルシウムや鉄分などのミネラルが豊富なので、栄養価が高く、健康に良いので、最近注目されている食材です。 全粒粉で作ったパンは、素朴な焼き色と独特のうまみがあり、全粒粉パンや、アルチザンブレッドのような独特の旨みと食感のパンが作れます ■純国産春よ恋パンミックス ぜーんぶ国産原料で作った半鐘屋オリジナルパンミックス!小麦には人気の北海道産強力粉春よ恋、国産全脂粉乳、奄美諸島産きび糖、国産食塩を使用! 【その他に必要な材料】 油脂(バターやショートニングなど)、ドライイースト、水など 【お読みください】 こちらの製品は、MK精工製ホームベーカリー用に開発した商品となります...
5,800円
ネットで買える!おかやま加工食品 商品名 HB用食パンミックスセット(高そうな感じ全粒粉、半鐘屋の米粉入り) 原材料 ■高そうな感じ全粒粉 小麦粉(岡山県津山市産)、小麦全粒粉(岡山県津山市産)、粗糖(さとうきび(国産))、食塩(岡山県産)、(一部に小麦を含む) ■半鐘屋の米粉入りパンミックス 小麦粉((国内製造)、モルトフラワー)、うるち米(岡山県津山市産)、グラニュー糖、全脂粉乳(国産)、食塩(塩田天日塩)/増粘剤(グァーガム)、ビタミンC、(一部に乳成分・小麦を含む) ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで製造しています。 商品規格 ■高そうな感じ全粒粉パンミックス 300g×10袋(1斤サイズ10個分) ■半鐘屋の米粉入りパンミックス 300g×10袋(1斤サイズ10個分) 商品特徴 ■高そうな感じ全粒粉パンミックス 岡山県津山市でとれた強力粉と同じく岡山県津山市でとれた全粒粉を使用した、半鐘屋特製ホームベーカリー用のパンミックスです。計量いらずでパン屋さんのような焼きたてのパンをご自宅で楽しむことができます!全粒粉は、小麦の種皮であるふすまや胚芽を取り除かず、粒ごと製粉したものです。ビタミン、繊維質、カルシウムや鉄分などのミネラルが豊富なので、栄養価が高く、健康に良いので、最近注目されている食材です。 全粒粉で作ったパンは、素朴な焼き色と独特のうまみがあり、全粒粉パンや、アルチザンブレッドのような独特の旨みと食感のパンが作れます ■半鐘屋の米粉入りパンミックス 今話題の米粉入りのパンがご自宅でお手軽に焼けます。小麦粉100%の食パンとは一味違った、もちもち食感のパンをお楽しみ下さい。(通常コースで焼いてください) 【その他に必要な材料】 油脂(バターやショートニングなど)、ドライイースト、水など ...
ネットで買える!おかやま加工食品 商品名 HB用食パンミックスセット(高そうな感じ、高そうな感じ全粒粉) 原材料 ■高そうな感じのパンミックス 小麦粉((国内製造)、モルトフラワー)、グラニュー糖、全脂粉乳(国産)、食塩(塩田天日塩)/増粘剤(グァーガム)、ビタミンC、(一部に乳成分・小麦を含む) ■高そうな感じ全粒粉 小麦粉(岡山県津山市産)、小麦全粒粉(岡山県津山市産)、粗糖(さとうきび(国産))、食塩(岡山県産)、(一部に小麦を含む) ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで製造しています。 商品規格 ■高そうな感じパンミックス 310g×10袋(1斤サイズ10個分) ■高そうな感じ全粒粉パンミックス 300g×10袋(1斤サイズ10個分) 商品特徴 ■高そうな感じパンミックス ホテルなどで使用される高級パン用最強力粉ゴールデンヨットを使用した、半鐘屋特製ホームベーカリー用のパンミックスです。計量いらずでパン屋さんのような焼きたてのふっくらモチモチのパンをご自宅で楽しむことができます!最強力粉ゴールデンヨットと全脂粉乳を使用しているので風味豊かな食パンが焼きあがります。(通常は全脂粉乳ではなく脱脂粉乳(スキムミルク)を使用することが多いです) ■高そうな感じ全粒粉パンミックス 岡山県津山市でとれた強力粉と同じく岡山県津山市でとれた全粒粉を使用した、半鐘屋特製ホームベーカリー用のパンミックスです。計量いらずでパン屋さんのような焼きたてのパンをご自宅で楽しむことができます!全粒粉は、小麦の種皮であるふすまや胚芽を取り除かず、粒ごと製粉したものです。ビタミン、繊維質、カルシウムや鉄分などのミネラルが豊富なので、栄養価が高く、健康に良いので、最近注目されている食材です。 全粒粉で作ったパンは...
4,040円
※2023/10/05 価格改定しております。 ネットで買える!おかやま加工食品 商品名 ふくほのかセット 原材料 小麦(岡山県産ふくほのか) ※卵、乳、小麦、えび、かにを含む製品と同じラインで製造しています。 商品規格 全粒粉(1kg×4)、薄力粉(1kg×4) 商品特徴 岡山県産のふくほのかを100%使用した「全粒粉ふくほのか」と「薄力粉ふくほのか」のセット商品です。 全粒粉は小麦を外皮も含めて丸ごと製粉した全粒粉で、通常の小麦粉よりも食物繊維や鉄分、ミネラルが豊富です。小麦本来の味を楽しめる風味豊かで味わい深く特徴のあるパンが焼けます。 また、パンを焼く場合は、強力粉の1〜2割程度を全粒粉に置き換えてください。 ※全粒粉100%では釜伸びしませんのでご注意ください。 薄力粉ふくほのかはしっとりとした食感でお菓子作りには最適の品種です。中力粉に近い薄力粉です。ケーキはもちろん。ロールケーキやクレープに最適な薄力粉です。 アレルゲン 小麦 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵]のいずれかの温度帯でお届けします。 製造 株式会社半鐘屋
5,900円
ネットで買える!おかやま加工食品 商品名 HB用食パンミックスセット(高そうな感じ純国産、高そうな感じ全粒粉) 原材料 ■高そうな感じ純国産 小麦粉(岡山県津山市産)、粗糖(さとうきび(国産))、全脂粉乳(国産)、食塩(岡山県産)、(一部に乳成分・小麦を含む) ■高そうな感じ全粒粉 小麦粉(岡山県津山市産)、小麦全粒粉(岡山県津山市産)、粗糖(さとうきび(国産))、食塩(岡山県産)、(一部に小麦を含む) ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで製造しています。 商品規格 ■高そうな感じ純国産 310g×10袋(1斤サイズ10個分) ■高そうな感じ全粒粉 300g×10袋(1斤サイズ10個分) 商品特徴 ■高そうな感じ純国産パンミックス 岡山県津山市でとれた強力粉を使い、その他の材料もすべて純国産にこだわりました。 半鐘屋特製ホームベーカリー用のパンミックスは、計量いらずでパン屋さんのような焼きたてのパンをご自宅で楽しむことができます。 ■高そうな感じ全粒粉パンミックス 岡山県津山市でとれた強力粉と同じく岡山県津山市でとれた全粒粉を使用した、半鐘屋特製ホームベーカリー用のパンミックスです。計量いらずでパン屋さんのような焼きたてのパンをご自宅で楽しむことができます!全粒粉は、小麦の種皮であるふすまや胚芽を取り除かず、粒ごと製粉したものです。ビタミン、繊維質、カルシウムや鉄分などのミネラルが豊富なので、栄養価が高く、健康に良いので、最近注目されている食材です。 全粒粉で作ったパンは、素朴な焼き色と独特のうまみがあり、全粒粉パンや、アルチザンブレッドのような独特の旨みと食感のパンが作れます 【その他に必要な材料】 油脂(バターやショートニングなど)、ドライイースト、水など 【お読みください】 こちらの製品は...
4,480円
ネットで買える!おかやま加工食品 商品名 せときららセット 原材料 小麦(岡山県津山市産せときらら) ※卵、乳、小麦、えび、かにを含む製品と同じラインで製造しています。 商品規格 強力粉(1kg×4)、全粒粉(1kg×4) 商品特徴 岡山県津山市産のせときららを100%使用した「強力粉せときららプレミアム」と「全粒粉せときららプレミアム」のセット商品です。 全粒粉は小麦を外皮も含めて丸ごと製粉した全粒粉で、通常の小麦粉よりも食物繊維や鉄分、ミネラルが豊富です。小麦本来の味を楽しめる風味豊かで味わい深く特徴のあるパンが焼けます。 また、パンを焼く場合は、強力粉の1〜2割程度を全粒粉に置き換えてください。 ※全粒粉100%では釜伸びしませんのでご注意ください。 半鐘屋の地元岡山県津山市でとれた小麦「せときらら」だけを100%使用し強力粉にしました。生産量限定につき、完売したら終了です。今だけしか、半鐘屋でしか味わえない「せときららプレミアム」をぜひ一度お試しください!水分:14.7%、灰分:0.41%、タンパク含有量:10.2% アレルゲン 小麦 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵]のいずれかの温度帯でお届けします。 製造 株式会社半鐘屋
3,000円
※2022/07/11 価格改定しております。 商品名 HB用全粒粉パンミックスセット 1斤用(300g×10袋) 原材料 小麦粉(岡山県津山市産)、小麦全粒粉(岡山県津山市産)、粗糖(さとうきび(国産))、食塩(岡山県産)、(一部に小麦を含む) ※卵、乳、小麦、えび、かにを含む製品と同じラインで製造しています。 商品規格 300g×10袋(1斤サイズの食パン10個分) ※ドライイーストやバターは付属されておりませんので別途お買い求めください 商品特徴 材料すべて純国産にこだわりました。 岡山県津山市でとれた強力粉と同じく岡山県津山市でとれた全粒粉を使用した、半鐘屋特製ホームベーカリー用のパンミックスです。 計量いらずでパン屋さんのような焼きたてのパンをご自宅で楽しむことができます! 全粒粉は、小麦の種皮であるふすまや胚芽を取り除かず、粒ごと製粉したものです。ビタミン、繊維質、カルシウムや鉄分などのミネラルが豊富なので、栄養価が高く、健康に良いので、最近注目されている食材です。 全粒粉で作ったパンは、素朴な焼き色と独特のうまみがあり、全粒粉パンや、アルチザンブレッドのような独特の旨みと食感のパンが作れます 【その他に必要な材料】 油脂(バターやショートニングなど)、ドライイースト、水など 【お読みください】 こちらの製品は、MK精工製ホームベーカリー用に開発した商品となります。その他メーカー製品でも美味しく焼けるというご報告をたくさんいただいておりますが、当社では動作確認を致しておりませんので、作業工程等のご質問にお答えしかねる場合がございます。予めご了承ください。お手持ちのホームベーカリーの取扱説明書などをご参考にお試しくださいませ。 アレルゲン 小麦 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 直射日光...
4,180円
ネットで買える!おかやま加工食品 商品名 全粒粉セット 原材料 小麦(岡山県津山市産せときらら)、小麦(岡山県津山市産ふくほのか) ※卵、乳、小麦、えび、かにを含む製品と同じラインで製造しています。 商品規格 せときらら(1kg×4)、ふくほのか(1kg×4) 商品特徴 岡山県津山市産のせときららを100%使用した「せときららプレミアム」、岡山県津山市産のふくほのかを100%使用した「全粒粉ふくほのか」のセット商品です。 いずれも岡山産の小麦を外皮も含めて丸ごと製粉した全粒粉で、通常の小麦粉よりも食物繊維や鉄分、ミネラルが豊富です。 小麦本来の味を楽しめる風味豊かで味わい深く特徴のあるパンが焼けます。 また、パンを焼く場合は、強力粉の1〜2割程度を全粒粉に置き換えてください。 ※全粒粉100%では釜伸びしませんのでご注意ください。 アレルゲン 小麦 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵]のいずれかの温度帯でお届けします。 製造 株式会社半鐘屋
※2023/02/28 価格改定しております。 商品名 気流粉砕玄米全粒粉 原材料 玄米(岡山県勝田郡奈義町産巨大胚芽米はいごころ) ※卵、乳、小麦、えび、かにを含む製品と同じラインで製造しています。 商品規格 5kg 商品特徴 「はいごころ」は、胚芽部分が通常のお米と比べて2〜3倍の大きさを持つ胚芽米です。「はいごころ」はギャバの生成能力が高く、ビタミンEや食物繊維を多く含んだ機能性の高いお米として注目されています。 製菓、製パン、料理など幅広くお使いいただけます。 まずは小麦粉の一部を本品と入れ替えてお使いになってみてください。 気流粉砕という製粉方法を使っているので、とてもきめが細やかな微粉です。 ※単独では泡立ちにくく、スポンジケーキ等の用途には向きませんので、他の粉とミックスしてお使いください。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 製造 株式会社半鐘屋 原料原産地、 加工地 原料原産地:岡山県(玄米)、加工地:岡山県
1,000円
※Bセットの「はいごころ発芽玄米パンミックス」が「フランスパンのような感じのパンミックス」に変更しております。 商品名 店長おすすめパンミックスセット 原材料 【高そうな感じのパンミックス】 小麦粉((ゴールデンヨット、国内製造)、モルトフラワー)、グラニュー糖、全脂粉乳(国産)、食塩(塩田天日塩)/増粘剤(グァーガム)、ビタミンC、(一部に乳成分・小麦を含む) 【高そうな感じの食パンミックス 純国産全粒粉】 小麦粉(岡山県津山市産)、小麦全粒粉(岡山県津山市産)、粗糖(さとうきび(国産))、食塩(岡山県産)、(一部に小麦を含む) 【高そうな感じの食パンミックス 純国産】 小麦粉(岡山県津山市産)、粗糖(さとうきび(国産))、全脂粉乳(国産)、食塩(岡山県産)、(一部に乳成分・小麦を含む) 【北海道産 春よ恋食パンミックス】 小麦粉(北海道産春よ恋)、粗糖(さとうきび(国産))、全脂粉乳(国産)、食塩(岡山県産)、(一部に乳成分・小麦を含む) 【半鐘屋の米粉入りパンミックス】 小麦粉((ゴールデンヨット、国内製造)、モルトフラワー)、うるち米(岡山県津山市産)、グラニュー糖、全脂粉乳(国産)、食塩(塩田天日塩)/増粘剤(グァーガム)、ビタミンC、(一部に乳成分・小麦を含む) 【フランスパンのような感じのパンミックス】 小麦粉(国内製造)、グラニュー糖、食塩(塩田天日塩)、モルトパウダー、(一部に小麦を含む) 【パンプキンパンミックス】 小麦粉((国内製造)、モルトフラワー)、パンプキンパウダー(北海道産)、グラニュー糖、全脂粉乳(国産)、食塩(塩田天日塩)/増粘剤(グァーガム)、ビタミンC、(一部に乳成分・小麦を含む) ※小麦粉・乳成分・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで製造しています。 商品規格 ...
2,610円
※2022/07/11 価格改定しております。 ※2022/03/12 セット内容(はいごころ→フランス)が変更となっております。 商品名 半鐘屋オリジナルパンミックス 1斤用(6袋)+ドライイースト付属 原材料 ■高そうな感じのパンミックス 小麦粉((ゴールデンヨット、国内製造)、モルトフラワー)、グラニュー糖、全脂粉乳(国産)、食塩(塩田天日塩)/増粘剤(グァーガム)、ビタミンC、(一部に乳成分・小麦を含む) ■高そうな感じの純国産パンミックス 小麦粉(岡山県津山市産)、粗糖(さとうきび(国産))、全脂粉乳(国産)、食塩(岡山県産)、(一部に乳成分・小麦を含む) ■高そうな感じの純国産全粒粉パンミックス 小麦粉(岡山県津山市産)、小麦全粒粉(岡山県津山市産)、粗糖(さとうきび(国産))、食塩(岡山県産)、(一部に小麦を含む) ■半鐘屋の米粉入りパンミックス 小麦粉((ゴールデンヨット、国内製造)、モルトフラワー)、うるち米(岡山県津山市産)、グラニュー糖、全脂粉乳(国産)、食塩(塩田天日塩)/増粘剤(グァーガム)、ビタミンC、(一部に乳成分・小麦を含む) ■純国産春よ恋パンミックス 小麦粉(北海道産春よ恋)、粗糖(さとうきび(国産))、全脂粉乳(国産)、食塩(岡山県産)、(一部に乳成分・小麦を含む) ■フランスパンのような感じのパンミックス 小麦粉(国内製造)、グラニュー糖、食塩(塩田天日塩)、モルトパウダー、(一部に小麦を含む) ■オーマイドライイースト(分包タイプ) イースト/乳化剤、ビタミンC ※卵、乳、小麦、えび、かにを含む製品と同じラインで製造しています。 商品規格 1斤用×6袋、オーマイドライイースト3g×6袋 商品特徴 半鐘屋特製ホームベーカリー用のパンミックス6種とドライイースト(分包タイプ)のセットです。...
6,190円
※明後日 価格改定しております。 商品名 大東カカオ クーベルチュール(ホワイトチョコレート) 原材料 ココアバター、砂糖、全粒粉/乳化剤(大豆由来)、香料 商品規格 2kg 商品特徴 大東カカオ カカオバター分41%。 ミルクの風味が充分に生かされたホワイトチョコ。プラリネや抹茶などと合わせてガナッシュなどにもご利用下さい。普通のチョコよりカカオバター分が多く含まれている為、溶かした時に流動性が良く、コーティングしやすく、口どけもなめらかです。チョコレート菓子にはもちろん、トリュフのカバーにはクーベルチュールのチョコをご利用ください。 アレルゲン 乳成分・大豆 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 急激な温度差をさけ、清潔で異臭がなく温度15〜28℃で保存。開封後はできるだけ早くご使用ください。高温に置くと、溶けたり、又温度差により結露したりすると、表面に白い結晶のブルームができることがあります。ブルームの起きたチョコレートは食べても害はありません。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、在庫状況によってはお取り寄せとなります。発送までに3〜10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※受注発注のため返品不可商品です。 ※クール便を選択の場合、後ほどクール代金を加算させていただきます。
580円
※2023/05/30 価格改定しております。 商品名 岡山県産 全粒粉(粗挽き・グラハム粉) 原材料 小麦(岡山県産ふくほのか) ※卵、乳、小麦、えび、かにを含む製品と同じラインで製造しています。 商品規格 1kg 商品特徴 岡山県産の小麦を外皮も含めて丸ごと粗挽き製粉した中薄力タイプの全粒粉(グラハム粉)です。 通常の小麦粉よりも食物繊維や鉄分、ミネラルが豊富です。 粗挽きなので、小麦本来の味を楽しめる風味豊な味わい深いパンが焼けます。粉末状の全粒粉(グラハム粉)に比べ、小麦の味をダイレクトに感じやすく、噛むほどに味わい深いパンが出来ます。 パンを焼く場合は、強力粉の1〜2割程度を全粒粉(グラハム粉)に置き換えてください。 ※粒の食感が気になる方は、全粒粉(グラハム粉)を熱湯で蒸らし、冷ましてご利用ください。 ※全粒粉(グラハム粉)100%では釜伸びしませんのでご注意ください。 アレルゲン 小麦 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 本品は燻蒸処理をしていないため、虫害の恐れがあります。必ず冷暗所保存してください。開封後は必ず密封し、冷蔵・冷凍保存して、なるべく早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 製造 株式会社半鐘屋
※2023/06/07 価格改定しております。 商品名 岡山県産全粒粉(小麦粉ふくほのか) 原材料 小麦(小麦ふくほのか) ※卵、乳、小麦、えび、かにを含む製品と同じラインで製造しています。 商品規格 1kg 商品特徴 岡山産の小麦を外皮も含めて丸ごと製粉した全粒粉です。 通常の小麦粉よりも食物繊維や鉄分、ミネラルが豊富です。小麦本来の味を楽しめる風味豊かで味わい深く特徴のあるパンが焼けます。また、パンを焼く場合は、強力粉の1〜2割程度を全粒粉に置き換えてください。 ※全粒粉100%では釜伸びしませんのでご注意ください。 アレルゲン 小麦 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いがつくのを防ぐため、密封し、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 製造 株式会社半鐘屋
400円
※価格改正しております。(2021/09/30) 商品名 コーンミール 原材料 とうもろこし(アメリカ産)(遺伝子組み換えでない) 商品規格 500g 商品特徴 乾燥した全粒とうもろこしを挽いたものです。コーングリッツよりも粒子が小さいものになります。パン・パンケーキ・クッキー・フライの揚げ衣にご利用いただけます。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いがつくのを防ぐため、密封し、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。
390円
※こちらはバラ売りタイプの商品となりますので、10個以上ご購入されても送料無料にはなりません。 ※2022/07/12 価格改定をしております。 商品名 HB用全粒粉パンミックス 1斤用(300g) 原材料 小麦粉(岡山県津山市産)、小麦全粒粉(岡山県津山市産)、きび糖(国産)、食塩(岡山県) ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで製造しています。 商品規格 300g 商品特徴 材料すべて純国産にこだわりました。 岡山県津山市でとれた強力粉と同じく岡山県津山市でとれた全粒粉を使用した、半鐘屋特製ホームベーカリー用のパンミックスです。 計量いらずでパン屋さんのような焼きたてのパンをご自宅で楽しむことができます! 全粒粉は、小麦の種皮であるふすまや胚芽を取り除かず、粒ごと製粉したものです。ビタミン、繊維質、カルシウムや鉄分などのミネラルが豊富なので、栄養価が高く、健康に良いので、最近注目されている食材です。 全粒粉で作ったパンは、素朴な焼き色と独特のうまみがあり、全粒粉パンや、アルチザンブレッドのような独特の旨みと食感のパンが作れます。 【その他に必要な材料】 油脂(バターやショートニングなど)、ドライイースト、水など 【お読みください】 こちらの製品は、MK精工製ホームベーカリー用に開発した商品となります。その他メーカー製品でも美味しく焼けるというご報告をたくさんいただいておりますが、当社では動作確認を致しておりませんので、作業工程等のご質問にお答えしかねる場合がございます。予めご了承ください。お手持ちのホームベーカリーの取扱説明書などをご参考にお試しください。 アレルゲン 小麦 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害...
705円
※2023/09/20 価格改定しております。 商品名 ライ麦粉 特キリン細(ニップン・日本製粉) 原材料 ライ麦(ドイツ、カナダ)、小麦粉(小麦粉製造ラインと兼用しているため、極微量の小麦が入っています) ※卵、乳、小麦、えび、かにを含む製品と同じラインで製造しています。 商品規格 1kg 商品特徴 ライ麦を粉砕したライ麦全粒粉です。あらゆるタイプのライブレッドにご使用いただけます。 ライ麦の外皮も含めて丸ごと製粉してあります。ライ麦独特の酸味・風味を生かした個性的なパン作りに最適です。リッチな風味を持った栄養価の高いライ麦パンを焼くことが出来ます。 また、精製された小麦で作るパンにライ麦粉を加える事で、食物繊維やビタミンB郡なども補え、独特の風味が加わるのでお勧めです。さらに、ライ麦は小麦に比べてミネラル成分が多いことが特徴です。 パンを焼く場合は、強力粉の1〜3割程度をライ麦粉粉に置き換えて焼くと中はふんわり、皮はパリッと風味のあるライ麦パンが焼けます。 アレルゲン 小麦 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いがつくのを防ぐため、密封し、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋
320円
※2023/09/20 価格改定しております。 商品名 ライ麦粉 特キリン細(ニップン・日本製粉) 原材料 ライ麦(ドイツ、カナダ)、小麦粉(小麦粉製造ラインと兼用しているため、極微量の小麦が入っています) ※卵、乳、小麦、えび、かにを含む製品と同じラインで製造しています。 商品規格 300g 商品特徴 ライ麦を粉砕したライ麦全粒粉です。あらゆるタイプのライブレッドにご使用いただけます。 ライ麦の外皮も含めて丸ごと製粉してあります。ライ麦独特の酸味・風味を生かした個性的なパン作りに最適です。リッチな風味を持った栄養価の高いライ麦パンを焼くことが出来ます。 また、精製された小麦で作るパンにライ麦粉を加える事で、食物繊維やビタミンB郡なども補え、独特の風味が加わるのでお勧めです。さらに、ライ麦は小麦に比べてミネラル成分が多いことが特徴です。 パンを焼く場合は、強力粉の1〜3割程度をライ麦粉粉に置き換えて焼くと中はふんわり、皮はパリッと風味のあるライ麦パンが焼けます。 アレルゲン 小麦 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いがつくのを防ぐため、密封し、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋
2,505円
※2022/07/12 価格改定しております。 商品名 高そうな感じの食パンミックス粉 1斤用(310g×6袋)+ドライイースト付属 原材料 ■高そうな感じのパンミックス 小麦粉(ゴールデンヨット、国内製造)、モルトフラワー、グラニュー糖、全脂粉乳(国産)、食塩(塩田天日塩)/増粘剤(グァーガム)、ビタミンC、(一部に乳成分・小麦を含む) ■オーマイドライイースト(分包タイプ) イースト/乳化剤、ビタミンC ※卵、乳、小麦、えび、かにを含む製品と同じラインで製造しています。 商品規格 1斤用(310g)×6袋、オーマイドライイースト3g×6袋 商品特徴 ホテルなどで使用される高級パン用最強力粉ゴールデンヨットを使用した、半鐘屋特製ホームベーカリー用のパンミックスとドライイースト(分包タイプ)のセットです。 計量いらずでパン屋さんのような焼きたてのふっくらモチモチのパンをご自宅で楽しむことができます!最強力粉ゴールデンヨットと全脂粉乳を使用しているので風味豊かな食パンが焼きあがります。(通常は全脂粉乳ではなく脱脂粉乳(スキムミルク)を使用することが多いです) 【その他に必要な材料】 油脂(バターやショートニングなど)、水など 【お読みください】 こちらの製品は、MK精工製ホームベーカリー用に開発した商品となります。その他メーカー製品でも美味しく焼けるというご報告をたくさんいただいておりますが、当社では動作確認を致しておりませんので、作業工程等のご質問にお答えしかねる場合がございます。予めご了承ください。お手持ちのホームベーカリーの取扱説明書などをご参考にお試しくださいませ。 アレルゲン 乳成分・小麦 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 製造 株式会社半鐘屋
2,385円
※2022/07/12 価格改定しております。 商品名 フランスパンのような感じのパンミックス 1斤用(300g×6袋)+ドライイースト付属 原材料 ■フランスパンのような感じのパンミックス 小麦粉(国内製造)、グラニュー糖、食塩(塩田天日塩)、モルトパウダー、(一部に小麦を含む) ■オーマイドライイースト(分包タイプ) イースト/乳化剤、ビタミンC ※卵、乳、小麦、えび、かにを含む製品と同じラインで製造しています。 商品規格 1斤用(300g)×6袋、オーマイドライイースト3g×6袋 商品特徴 ホームベーカリーの「フランスパンコース」を使って焼きます。(フランスパンコースがない場合は通常の食パンコースでもOKです)外がカリッとしたフランスパンのような食感のパンが焼けます。 ※ホームベーカリーでフランスパンができるわけではなく、食パンがフランスパン風の食感でお楽しみ頂けるよう配合した商品となります。 【その他に必要な材料】 油脂(バターやショートニングなど)、水など 【お読みください】 こちらの製品は、MK精工製ホームベーカリー用に開発した商品となります。その他メーカー製品でも美味しく焼けるというご報告をたくさんいただいておりますが、当社では動作確認を致しておりませんので、作業工程等のご質問にお答えしかねる場合がございます。予めご了承ください。お手持ちのホームベーカリーの取扱説明書などをご参考にお試しくださいませ。 アレルゲン 小麦 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いがつくのを防ぐため、密封し、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵]のいずれかの温度帯でお届けします。※写真はイメージです ※写真はイメージです
※2022/07/12 価格改正しております。 商品名 高そうな感じの純国産食パンミックス粉 1斤用(310g×6袋)+ドライイースト付属 原材料 ■高そうな感じの純国産パンミックス 小麦粉(岡山県津山市産)、粗糖(さとうきび(国産))、全脂粉乳(国産)、食塩(岡山県産)、(一部に乳成分・小麦を含む) ■オーマイドライイースト(分包タイプ) イースト/乳化剤、ビタミンC ※卵、乳、小麦、えび、かにを含む製品と同じラインで製造しています。 商品規格 1斤用(310g)×6袋、オーマイドライイースト3g×6袋 商品特徴 材料すべて純国産にこだわりました。 半鐘屋特製ホームベーカリー用のパンミックスは、計量いらずでパン屋さんのような焼きたてのパンをご自宅で楽しむことができます。 【その他に必要な材料】 油脂(バターやショートニングなど)、水など 【お読みください】 こちらの製品は、MK精工製ホームベーカリー用に開発した商品となります。その他メーカー製品でも美味しく焼けるというご報告をたくさんいただいておりますが、当社では動作確認を致しておりませんので、作業工程等のご質問にお答えしかねる場合がございます。予めご了承ください。お手持ちのホームベーカリーの取扱説明書などをご参考にお試しくださいませ。 アレルゲン 乳成分・小麦 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 製造 半鐘屋 栄養成分表示 100gあたり エネルギー…364kcal たんぱく質…11.3g 脂質…1.9g 炭水化物…71.5g 食塩相当量…1.3g ※この表示値は、目安です。
※2022/07/12 価格改定しております。 商品名 半鐘屋の米粉入りパンミックス 1斤用(300g×6袋)+ドライイースト付属 原材料 ■半鐘屋の米粉入りパンミックス 小麦粉(ゴールデンヨット、国内製造)、モルトフラワー、うるち米(岡山県津山市産)、グラニュー糖、全脂粉乳(国産)、食塩(塩田天日塩)/増粘剤(グァーガム)、ビタミンC、(一部に乳成分・小麦を含む) ■オーマイドライイースト(分包タイプ) イースト/乳化剤、ビタミンC ※卵、乳、小麦、えび、かにを含む製品と同じラインで製造しています。 商品規格 1斤用(300g)×6袋、オーマイドライイースト3g×6袋 商品特徴 話題の米粉入りのパンがご自宅でお手軽に焼けます。小麦粉100%の食パンとは一味違った、もちもち食感のパンをお楽しみください。(通常コースで焼いてください) 【その他に必要な材料】 油脂(バターやショートニングなど)、水など 【お読みください】 こちらの製品は、MK精工製ホームベーカリー用に開発した商品となります。その他メーカー製品でも美味しく焼けるというご報告をたくさんいただいておりますが、当社では動作確認を致しておりませんので、作業工程等のご質問にお答えしかねる場合がございます。予めご了承ください。お手持ちのホームベーカリーの取扱説明書などをご参考にお試しくださいませ。 アレルゲン 乳成分・小麦 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 製造 株式会社半鐘屋 原料原産地、 加工地 原料原産地:岡山県(うるち米)、加工地:岡山県
2,700円
※2022/07/11 価格改定しております。 商品名 HB用フランスパンのような感じのパンミックス 1斤用(300g×10袋) 原材料 小麦粉(国内製造)、グラニュー糖、食塩(塩田天日塩)、モルトパウダー、(一部に小麦を含む) ※卵、乳、小麦、えび、かにを含む製品と同じラインで製造しています。 商品規格 300g×10袋 商品特徴 ホームベーカリーの「フランスパンコース」を使って焼きます。(フランスパンコースがない場合は通常の食パンコースでもOKです)外がカリッとしたフランスパンのような食感のパンが焼けます。 ※ホームベーカリーでフランスパンができるわけではなく、食パンがフランスパン風の食感でお楽しみ頂けるよう配合した商品となります。 【その他に必要な材料】 油脂(バターやショートニングなど)、ドライイースト、水など 【お読みください】 こちらの製品は、MK精工製ホームベーカリー用に開発した商品となります。その他メーカー製品でも美味しく焼けるというご報告をたくさんいただいておりますが、当社では動作確認を致しておりませんので、作業工程等のご質問にお答えしかねる場合がございます。予めご了承ください。お手持ちのホームベーカリーの取扱説明書などをご参考にお試しくださいませ。 アレルゲン 小麦 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 冷暗所にて保存。開封後は冷蔵し、ガラスなどの容器に移し替えてください。なるべくお早くお召し上がりください。 配送方法 [常温][冷蔵]のいずれかの温度帯でお届けします。※写真はイメージです ※写真はイメージです
1,680円
※2022/10/01 価格改定しております。 商品名 米粉カップケーキの素(10個セット) 原材料 【プレーン】奄美諸島産きび糖、岡山県津山市産米粉、トレハロース、粉末油脂(パーム油)、ベーキングパウダー(アルミニウム不使用) 【ココア】奄美諸島産きび糖、岡山県津山市産米粉、ココアパウダー、トレハロース、粉末油脂(パーム油)、ベーキングパウダー(アルミニウム不使用) 【黒豆きな粉】奄美諸島産きび糖、岡山県津山市産米粉、岡山県産丹波種黒大豆、トレハロース、粉末油脂(パーム油)、ベーキングパウダー(アルミニウム不使用) 【シナモン】奄美諸島産きび糖、岡山県津山市産米粉、トレハロース、粉末油脂(パーム油)、シナモン、ベーキングパウダー(アルミニウム不使用) 【黒ごま】奄美諸島産きび糖、岡山県津山市産米粉、トレハロース、粉末油脂(パーム油)、ベーキングパウダー(アルミニウム不使用)、黒すり胡麻 ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで製造しています。 商品規格 25g(1回分)×5種類×2(合計5種、10個入り) 商品特徴 レンジでチンするだけの半鐘屋オリジナル簡単米粉カップケーキ!岡山県津山市産の米粉、奄美諸島産きび糖を使い、マイルドで自然な甘さが引き立つやさしい風味に仕上げました。 (1)卵Mサイズ1個を大きめのマグカップに入れ、箸でよくかき混ぜます。 (2)その後、本品1袋を入れ、粉が消えるまで混ぜて下さい。 ※この時大きな気泡を作らないよう注意して下さい。 (3)よく混ぜあわせたものを電子レンジに入れ、約60秒で出来上がりです。 ※容器の大きさ・厚さによって多少の違いがあります。 アレルゲン 大豆・ごま(調理には卵が必要です) ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 直射日光...
3,740円
商品名 黄ニラ大使の黄ニラ入りチヂミのたれ 原材料 しょうゆ(国内製造)、醸造酢、砂糖、黄ニラ、ごま油、胡麻、食塩/酒精、(原材料の一部に小麦、ごま、大豆を含む) 商品規格 150ml×4個 商品特徴 黄ニラを全国に広める活動をしている「黄ニラ大使」植田さんの作った黄ニラ入りの最高の黄ニラチヂミのたれです。さっぱりとした醤油味のチヂミのたれに岡山県産の黄ニラを入れました。程よい酸味の中に、黄ニラとごまの風味が香ります。チヂミだけでなく、餃子や焼き肉など様々な料理にお使いいただけます。 アレルゲン 小麦・ごま・大豆 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて冷暗所にて保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 製造者 株式会社半鐘屋
340円
※2023/12/11 価格改定しております。 商品名 米粉パンケーキミックス 原材料 うるち米(岡山県津山市産)、きび糖(沖縄県産)/ベーキングパウダー(アルミ不使用) 商品規格 150g 商品特徴 しっとり&もちもちした食感が美味しい米粉パンケーキミックスです。卵と牛乳を入れて混ぜて、とっても簡単に焼けます。 ※ミックスのほかに、卵、サラダ油、牛乳、バターなどが必要になります。 直径12〜13cmのものが4枚 【1】米粉パンケーキミックスをボウルに入れ、卵と牛乳を加え、よく混ぜる。 【2】生地を10分程度休ませるとベーキングパウダーが馴染んで上手く出来上がります。 【3】フライパンを弱火で温め、加塩バターを薄く引いて焼きます。 【4】端が固まってきて表面に気泡が上がってきたら裏返して焼きます。こんがりとキツネ色になったら完成です。 ※火を使いますので、やけどにご注意ください。 アレルゲン - (調理には卵・乳・バターが必要です) ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて冷暗所にて保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 製造 株式会社半鐘屋 原料原産地、 加工地 原料原産地:岡山県(うるち米)、加工地:岡山県
208円
※2022/10/01 価格改定しております。 商品名 米粉カップケーキの素 原材料 【プレーン】きび糖(国産)、岡山県津山市産米粉、トレハロース、粉末油脂(パーム油)、ベーキングパウダー(アルミニウム不使用) 【ココア】きび糖(国産)、岡山県津山市産米粉、ココアパウダー、トレハロース、粉末油脂(パーム油)、ベーキングパウダー(アルミニウム不使用) 【黒豆きな粉】きび糖(国産)、岡山県津山市産米粉、岡山県産丹波種黒大豆、トレハロース、粉末油脂(パーム油)、ベーキングパウダー(アルミニウム不使用) 【シナモン】きび糖(国産)、岡山県津山市産米粉、トレハロース、粉末油脂(パーム油)、シナモン、ベーキングパウダー(アルミニウム不使用) 【黒ごま】きび糖(国産)、岡山県津山市産米粉、トレハロース、粉末油脂(パーム油)、ベーキングパウダー(アルミニウム不使用)、黒すり胡麻 ※卵、乳、小麦、えび、かにを含む製品と同じラインで製造しています。 商品規格 25g(1回分) 商品特徴 レンジでチンするだけの半鐘屋オリジナル簡単米粉カップケーキ!岡山県津山市産の米粉、奄美諸島産きび糖を使い、マイルドで自然な甘さが引き立つやさしい風味に仕上げました。 アレルゲン 大豆(黒豆きな粉味)・ごま(黒ごま味) ※アレルギー特定原料28品目中 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 作り方 (1)卵Mサイズ1個を大きめのマグカップに入れ、箸でよくかき混ぜます。 (2)その後、本品1袋を入れ、粉が消えるまで混ぜてください。 ※この時大きな気泡を作らないよう注意してください。 (3)よく混ぜあわせたものを電子レンジに入れ、約60秒で出来上がりです。 ※容器の大きさ...
1,086円
商品名 米粉パンケーキミックス 原材料 ・プレーン味(うるち米(岡山県津山市産)、きび糖(沖縄県産)/ベーキングパウダー(アルミ不使用) ・黒糖味(うるち米(岡山県津山市産)、加工黒糖(沖縄県産)/ベーキングパウダー(アルミ不使用) ※卵、乳、小麦、えび、かにを含む製品と同じラインで製造しています。 商品規格 150g×3個(プレーン×2個、黒糖×1個) 商品特徴 しっとり&もちもちした食感が美味しい米粉パンケーキミックスです。卵と牛乳を入れて混ぜて、とっても簡単に焼けます。 ※ミックスのほかに、卵、サラダ油、牛乳、バターなどが必要になります。 ※火を使いますので、やけどにご注意ください。 直径12〜13cmのものが4枚 【1】米粉パンケーキミックスをボウルに入れ、卵と牛乳を加え、よく混ぜる。 【2】生地を10分程度休ませるとベーキングパウダーが馴染んで上手く出来上がります。 【3】フライパンを弱火で温め、加塩バターを薄く引いて焼きます。 【4】端が固まってきて表面に気泡が上がってきたら裏返して焼きます。こんがりとキツネ色になったら完成です。 ※火を使いますので、やけどにご注意ください。 アレルゲン -(調理には卵・乳・バターが必要です) ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いがつくのを防ぐため、密封し、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 製造 半鐘屋 原料原産地、 加工地 原料原産地:岡山県、加工地:岡山県
964円
※季節によってパッケージが変わります。 商品名 もっちりだんごの粉 原材料 もち米(岡山県津山市産ひよくもち)、うるち米(岡山県津山市産キヌヒカリ) ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 1kg 商品特徴 国産もち米:国産うるち米が6:4の割合で混ぜてある上質なだんごの粉です。通常のだんご粉よりも、もち米を多く使っているので、上質でもっちりとしただんごに仕上がります。だんご・柏餅・草もちなどにお使いください。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目中 保存方法 吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、密封し、高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 製造 株式会社半鐘屋
※2023/10/05 価格改定しております。 商品名 オーマイ ふっくらパンドライイースト(分包タイプ) 原材料 イースト/乳化剤、ビタミンC 商品規格 3g×6袋 商品特徴 原産国:フランス。顆粒タイプ。1回1袋の使い易い小袋なのでホームベーカリーにピッタリ。予備発酵不要なので、粉に直接混ぜて使えます。香織、焼き色が良く、食パンから菓子パンまで幅広く使えます。真空包装なので、長期保存可能です。 ■ホームベーカリーをご使用の場合 お手持ちの機器の取扱い説明書に従ってご使用ください。 ■手ごねの場合 直接小麦粉に混ぜ、温湯(25〜45℃)と一緒に他の材料を加えてこねてください。 ■本品は真空包装ですので、開封前は硬く固まっているように見えますが問題ございません。開封後はサラサラの顆粒状になります。 ※イーストは生きものですので温度、湿度、空気などによって少しずつ発酵力が弱まります。開封後は袋の切り口を2〜3回折り曲げテープで密封し、必ず冷蔵庫で保存してください。約1ヶ月を目安にお使いください。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後は冷暗所に保管しできるだけお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵]のいずれかの温度帯でお届けします。 製造 株式会社半鐘屋 栄養成分表示 1袋あたり エネルギー … 11.7kcal たんぱく質 … 1.3g 脂質 … 0.2g 炭水化物 … 1.3g 食塩相当量 … 0.006g ※この表示値は、目安です。
640円
商品名 米粉カップケーキの素 原材料 【プレーン】きび糖(国産)、岡山県津山市産米粉、トレハロース、粉末油脂(パーム油)、ベーキングパウダー(アルミニウム不使用) 【ココア】きび糖(国産)、岡山県津山市産米粉、ココアパウダー、トレハロース、粉末油脂(パーム油)、ベーキングパウダー(アルミニウム不使用) 【黒豆きな粉】きび糖(国産)、岡山県津山市産米粉、岡山県産丹波種黒大豆、トレハロース、粉末油脂(パーム油)、ベーキングパウダー(アルミニウム不使用) 【シナモン】きび糖(国産)、岡山県津山市産米粉、トレハロース、粉末油脂(パーム油)、シナモン、ベーキングパウダー(アルミニウム不使用) 【黒ごま】きび糖(国産)、岡山県津山市産米粉、トレハロース、粉末油脂(パーム油)、ベーキングパウダー(アルミニウム不使用)、黒すり胡麻 ※卵、乳、小麦、えび、かにを含む製品と同じラインで製造しています。 商品規格 25g(1回分)×5種類 商品特徴 レンジでチンするだけの半鐘屋オリジナル簡単米粉カップケーキ!岡山県津山市産の米粉、奄美諸島産きび糖を使い、マイルドで自然な甘さが引き立つやさしい風味に仕上げました。 アレルゲン 大豆・ごま ※アレルギー特定原料28品目中 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 作り方 (1)卵S〜Mサイズ1個を大きめのマグカップに入れ、箸でよくかき混ぜます。 (2)その後、本品1袋を入れ、粉が消えるまで混ぜてください。 ※この時大きな気泡を作らないよう注意してください。 (3)よく混ぜあわせたものを電子レンジに入れ、約60秒で出来上がりです。 ※容器の大きさ・厚さによって多少の違いがあります。 原料原産地、 加工地 原料原産地:岡山県...
3,970円
商品名 世界を米粉が歩いたらシリーズ6種セット 原材料 スウェーデンパンケーキ:うるち米(岡山県産)、粗糖(さとうきび(国産))/ベーキングパウダー(アルミ不使用)リンゴンベリージャム:リンゴンベリー(スウェーデン産)、てんさい糖韓国チヂミ風ミックス:うるち米(岡山県産)、食塩(岡山県産)黄ニラチヂミのたれ:しょうゆ(国内製造)、醸造酢、砂糖、黄ニラ、ごま油、胡麻、食塩/酒精、(原材料の一部に小麦、ごま、大豆を含む)桃太郎パンケーキ:うるち米(岡山県産)、粗糖(さとうきび(国産))、もちきび(岡山県産)/ベーキングパウダー(アルミ不使用)白小豆あんバター:白小豆あん(岡山県産白小豆)、粗糖(さとうきび(鹿児島県))、加糖バター(生乳、食塩)、水飴、(原材料の一部に乳成分を含む) 商品規格 スウェーデンパンケーキ(150g×1個)、リンゴンベリージャム(170g×1個)、韓国チヂミ風ミックス(150g×1個)、黄ニラチヂミのたれ(150ml×1個)桃太郎パンケーキ(120g×1個)、白小豆あんバター(160g×1個) 商品特徴 世界各地を米粉が歩いたらをコンセプトに、半鐘屋の米粉ベースに世界各国のミックス粉を小麦粉を使うことなく再現しました。スウェーデンパンケーミックスは、しっとり&もちもちした食感が美味しい米粉パンケーキミックスです。これまでのパンケーキのように厚めに焼くのではなく、薄く焼いてはちみつやジャムだけではなく、あんこやフルーツとも一緒に食べられる!パンケーキミックスです。リンゴンベリージャムはスウェーデン風もちもちパンケーキにピッタリあうように作ったジャムです。北欧でポピュラーなコケモモを使った甘酸っぱいジャムです。韓国チヂミ風ミックスは、岡山が日本一の生産量と歴史を誇る「黄ニラ」と相性抜群の米粉を使用しチヂミを表現...
755円
※2024/04/01 価格改定しております。 商品名 インスタントドライイースト 耐糖性 金 (サフ) 原材料 パン酵母/乳化剤、V.C 商品規格 3g×20袋 商品特徴 原産国:フランス。耐糖性金ラベル。粉に対して、糖分が5%以上の生地に使えるオールマイティなイースト。 菓子パン・食パン・ロールパン・などの糖分がはいった生地のパンをふっくら焼き上げることができます。 【使用方法】 粉に直接混ぜ合わせてご使用ください。 ※冷水に直接触れないようにしてください。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。
670円
※2024/04/01 価格改定しております。 商品名 インスタントドライイースト 耐糖性 金 (サフ) 原材料 パン酵母/乳化剤、V.C 商品規格 125g 商品特徴 原産国:フランス。耐糖性金ラベル。粉に対して、糖分が5%以上の生地に使えるオールマイティなイースト。 菓子パン・食パン・ロールパン・などの糖分がはいった生地のパンをふっくら焼き上げることができます。 【使用方法】 粉に直接混ぜ合わせてご使用ください。 ※冷水に直接触れないようにしてください。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。
1,330円
※2024/04/01 価格改定しております。 商品名 インスタントドライイースト 耐糖性 金 (サフ) 原材料 パン酵母/乳化剤、V.C 商品規格 500g 商品特徴 原産国:フランス。耐糖性金ラベル。粉に対して、糖分が5%以上の生地に使えるオールマイティなイースト。 菓子パン・食パン・ロールパン・などの糖分がはいった生地のパンをふっくら焼き上げることができます。 【使用方法】 粉に直接混ぜ合わせてご使用ください。 ※冷水に直接触れないようにしてください。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。
1,390円
商品名 岡山県産コシヒカリ米粉と岡山県産もちきび粉できびだんご風ミックス粉と白小豆あんバターセット 原材料 桃太郎パンケーキ:うるち米(岡山県産)、粗糖(さとうきび(国産))、もちきび(岡山県産)/ベーキングパウダー(アルミ不使用)白小豆あんバター:白小豆あん(岡山県産白小豆)、粗糖(さとうきび(鹿児島県))、加塩バター(生乳、食塩)、水飴、(原材料の一部に乳成分を含む) 商品規格 桃太郎パンケーキ(120g×1個)、白小豆あんバター(160g×1個) 商品特徴 岡山県産のコシヒカリを昔ながらの石臼で搗いて粉にする「胴搗き製粉」で微粉にすることで、驚きのもちもち食感と「もちきび」のほんのりほろ苦さがあいまって、きびだんごのようなパンケーキに仕上がりました。桃太郎の鬼退治で知られる「桃太郎伝説」のイヌ、サル、キジだけではない、老若男女を魅了する米粉でできたパンケーキミックスです。桃太郎パンケーキやトースト等にぴったり希少な岡山県産備中夢白小豆、鹿児島県産島砂糖、北海道産バターを使った白小豆あんバターをセットにしました。 ※ミックスのほかに、卵、サラダ油、牛乳などが必要になります。 直径8cmのものが12〜14枚 用意するもの:本品1袋、卵1個、牛乳350ml、油(サラダ油、バター等) 【1】ボウルにパンケーキミックスを入れ、卵と牛乳を加え、よく混ぜます。 【2】生地を10分ほど休ませてください。 【3】フライパンを弱火で温め、油脂を溶かします。 【4】生地をおたまの半分ほどすくって流し込み、薄く焼きます。 【5】端が固まって、表面に気泡が上がってきたら、裏返して焼きます。きつね色になったらOKです。何枚か続けて焼きます。 アレルゲン 乳成分(調理には卵・乳が必要です) ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 直射日光...
3,510円
商品名 岡山県産コシヒカリ米粉と岡山県産もちきび粉できびだんご風ミックス粉 原材料 うるち米(岡山県産)、粗糖(さとうきび(国産))、もちきび(岡山県産)/ベーキングパウダー(アルミ不使用) 商品規格 120g×10個 商品特徴 岡山県産のコシヒカリを昔ながらの石臼で搗いて粉にする「胴搗き製粉」で微粉にすることで、驚きのもちもち食感と「もちきび」のほんのりほろ苦さがあいまって、きびだんごのようなパンケーキに仕上がりました。桃太郎の鬼退治で知られる「桃太郎伝説」のイヌ、サル、キジだけではない、老若男女を魅了する米粉でできたパンケーキミックスです。 ※ミックスのほかに、卵、サラダ油、牛乳などが必要になります。 直径8cmのものが12〜14枚 用意するもの:本品1袋、卵1個、牛乳350ml、油(サラダ油、バター等) 【1】ボウルにパンケーキミックスを入れ、卵と牛乳を加え、よく混ぜます。 【2】生地を10分ほど休ませてください。 【3】フライパンを弱火で温め、油脂を溶かします。 【4】生地をおたまの半分ほどすくって流し込み、薄く焼きます。 【5】端が固まって、表面に気泡が上がってきたら、裏返して焼きます。きつね色になったらOKです。何枚か続けて焼きます。 アレルゲン - (調理には卵・乳が必要です) ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて冷暗所にて保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 製造 株式会社半鐘屋 原料原産地、 加工地 原料原産地:岡山県(うるち米)、加工地:岡山県
6,200円
※2023/10/05 価格改定しております。 商品名 鯛焼き材料100個分セット 原材料 ■鯛焼きミックス:小麦粉(国内製造)、糖類、ぶどう糖、砂糖、食塩/ベーキングパウダー(アルミ不使用)、増粘剤(グァーガム)、着色料(ビタミンB2) ■粒あん:砂糖(タイ、オーストラリア産)、小豆(北海道産)、還元水飴 ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 鯛焼きミックス3.75kg、粒あん2kg(1kg×2つ)、鯛焼き袋100枚 商品特徴 寒い季節のイベントにはかかせない鯛焼き。美味しい鯛焼きが作れる鯛焼き専用ミックス粉と美味しい粒あんと鯛焼き袋が100個分セットになっています。 ※水、卵(お好みで)、焼き型などはセット内容に含まれておりませんのでご用意をお願い致します。 ※生なのでローストしてからお使いください。 【作り方】 約8匹分 【1】ボウルにミックス(300g)と水(300〜350ml)と卵(1/3個※卵はお好み)を入れて泡立て器でなめらかな状態になるまで混ぜ合わせます。 【2】厚紙を使って、魚の形またはお好みの形の焼型状のものを作ります。厚紙のままでは使えないのでアルミホイルを巻いて銀色の型にします。これを何個か作っておきます。ご家庭に大きめの抜き型があればそれを使うと簡単にできます。 【3】ホットプレートに油を薄く塗って【1】の型を並べ、そこに生地を流しいれます。表面が乾きだし、ポツポツと穴があけば、型を取り外します。 【4】半分に餡などを乗せ、残った半分を餡の乗ったものにかぶせて軽く押さえて、ホットプレートにふたをして2分ほど加熱して出来上がり♪ ※火を使いますので、やけどにご注意ください。 アレルゲン 小麦 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け...
1,008円
※2018/08/21 価格改正しております。 商品名 こんにゃく粉 原材料 こんにゃく粉(国産) ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 100g 商品特徴 こんにゃく作り等にご利用いただけます。 ゼラチンやアガーのように使いゼリーにしたり、パンやお菓子作りに少量加えるともっちりとした食感に仕上がります。 【こんにゃくの作り方(約1kg分)】 【1】鍋に水(1000ml)を入れ、沸騰寸前まで加熱(約70度)したところで火からおろし、こんにゃく粉(30g)を入れながらよく攪拌する。 【2】よく練った後、表面温度が人肌くらいになるまで約30分放置する。 【3】消石灰(小さじすりきり1程度)を約40度のお湯(少々)で溶いておく。 【4】【2】を再びよく練った後、【3】を一度にさっと入れ、素早くまんべんなく練るとコシの強い粘りが出てくる。 【5】練り終わったら容器に入れ、平らにして固める。 【6】固まった蒟蒻を好みの大きさに切り、熱湯に入れて沸騰後10〜15分で水にとる。 ※熱湯を使いますので、やけどにご注意ください。 ※こんにゃくは塩気を嫌うので、塩気のあるものは絶対に使わないでください。 ※こんにゃくを作る為には、こんにゃく粉のほかに、消石灰や水等が必要になりますので別途ご用意ください。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。
295円
※2020/05/23 価格改正しております。 商品名 だんご粉 原材料 もち米(国産)、うるち米(国産) ※卵、乳、小麦、えび、かにを含む製品と同じラインで製造しています。 商品規格 200g 商品特徴 国産もち米:国産うるち米が5:5の割合で混ぜてある上質なだんごの粉です。 団子・柏餅・草もちなどにお使いください。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後は冷暗所に保管しできるだけお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 製造 株式会社半鐘屋
410円
※2023/09/20 価格改定しております。 商品名 白蒸しパンミックス 原材料 小麦粉(国内製造)、砂糖、植物油脂、食塩/ベーキングパウダー、増粘剤、乳化剤 ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 300g 商品特徴 水と卵を混ぜるだけで簡単に蒸パンができます。お好みでレーズン、サツマイモ、コーン、チョコチップなどの副材料を混ぜても美味しくお召し上がりいただけます。 ※ミックスのほかに、水、卵、カップが必要となります。 ※火を使いますので、やけどにご注意ください。 アレルゲン 小麦・大豆 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 栄養成分表示 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー … 367kcal たんぱく質 … 6.0g 脂質 … 2.1g 炭水化物 … 80.9g 食塩相当量 … 1.3g ※この表示値は、目安です。 小分け製造 株式会社半鐘屋
950円
※2023/09/20 価格改定しております。 商品名 白蒸しパンミックス 原材料 小麦粉(国内製造)、砂糖、植物油脂、食塩/ベーキングパウダー、増粘剤、乳化剤 ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 1kg 商品特徴 水と卵を混ぜるだけで簡単に蒸パンができます。お好みでレーズン、サツマイモ、コーン、チョコチップなどの副材料を混ぜても美味しくお召し上がりいただけます。 ※ミックスのほかに、水、卵、カップが必要となります。 ※火を使いますので、やけどにご注意ください。 アレルゲン 小麦・大豆 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 栄養成分表示 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー … 367kcal たんぱく質 … 6.0g 脂質 … 2.1g 炭水化物 … 80.9g 食塩相当量 … 1.3g ※この表示値は、目安です。 小分け製造 株式会社半鐘屋
3,900円
商品名 韓国チヂミ風ミックス 原材料 韓国チヂミ風ミックス:うるち米(岡山県産)、食塩(岡山県産) 商品規格 150g×10個 商品特徴 岡山が日本一の生産量と歴史を誇る「黄ニラ」と相性抜群の米粉を使用しチヂミを表現、薄いながらも、もちもちした食感を楽しめます。土作りからこだわり風味をいかし、不必要な原材料を加えずシンプルに仕上げています。黄ニラを全国に広める活動をしている「黄ニラ大使」植田さんの米粉を使用した最高の韓国チヂミ風ミックスです。 ※ミックスのほかに、油、ニラなどが必要になります。 直径15cmのものが3〜4枚 用意するもの:本品1袋、水350ml、ニラ等、油(サラダ油、ごま油等)、黄ニラチヂミのたれ 【1】ニラを3cm幅に切る。 【2】ボウルにチヂミミックス、水350mlを入れ、泡立て器で混ぜる。 【3】【2】にニラを入れ、更に混ぜる。 【4】少し多めの油をフライパンに引き、中火で熱する。 【5】【3】を流し入れ、フチが焼けたら裏返す。(強火で2〜2分30秒。) 【6】ヘラで押し付けるようにして、表面をパリッと焼く。(強火で1〜2分。) 【7】焼きあがったら、適当な大きさに切って、タレを添える。 ※火を使いますので、やけどにご注意ください。 アレルゲン 小麦・ごま・大豆 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて冷暗所にて保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 製造 株式会社半鐘屋 原料原産地、 加工地 原料原産地:岡山県(うるち米)、加工地:岡山県
1,180円
※2024/04/01 価格改定しております。 商品名 インスタントドライイースト 赤(サフ) 原材料 パン酵母/乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C 商品規格 500g 商品特徴 原産国:フランス。低糖パン用赤ラベル。対粉・糖分量0〜12%くらい。発酵を補助するビタミンC入りのインスタントドライイースト。粉に対して糖分が0〜12%以上のパン作りに。 フランスパンやハード系のじっくりと発酵させるパン作りに向きます。ホームベーカリーのパン作りに便利な3g入り個包装。 【使用方法】 粉に直接混ぜ合わせてご使用ください。 ※冷水に直接触れないようにしてください。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。
460円
※2023/07/11 価格改定しております。 商品名 インスタントドライイースト 赤(サフ) 原材料 パン酵母/乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C 商品規格 3g×10袋 商品特徴 原産国:フランス。低糖パン用赤ラベル。対粉・糖分量0〜12%くらい。発酵を補助するビタミンC入りのインスタントドライイースト。粉に対して糖分が0〜12%以上のパン作りに。 フランスパンやハード系のじっくりと発酵させるパン作りに向きます。ホームベーカリーのパン作りに便利な3g入り個包装。 【使用方法】 粉に直接混ぜ合わせてご使用ください。 ※冷水に直接触れないようにしてください。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。
450円
商品名 いちご大福専用粉 原材料 もち粉(岡山県産)、ビートグラニュ糖(北海道産)、うるち粉(岡山県産) ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで製造しています。 商品規格 300g(約10個分) 商品特徴 岡山県産もち粉、北海道産ビートグラニュ糖、岡山県産うるち粉を使用したいちご大福専用のミックス粉です。もちろんお好きなフルーツ(柑橘類、キウイ、マスカット等)を入れてもいいです。 電子レンジを使うものが多いのですが、本当に美味しいのは本格的な鍋練りです。練り上げに力が要りますが、電子レンジでは出来ない鍋練りの美味しさを、ぜひ味わってみてください。 ※本品の他にフルーツ類、あんこ類、片栗粉、水が必要です。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。
1,290円
※2024/04/01 価格改定しております。 商品名 インスタントドライイースト 青(サフ) 原材料 酵母(フランス製造) 商品規格 500g 商品特徴 原産国:フランス。 予備発酵が必要です。生地の伸展性が高く特有の芳香を醸し出す長時間発酵のリーンなパンに最適なイーストです。フランス国内で作られているフランスパンはこの菌株と同じイーストで作られています。予備発酵をとることで独特の風味が出て生地にうつり、特有の芳香がするパンに仕上がります。 フランスパンやハード系のパンなど、時間をかけてじっくり発酵させるパン生地におすすめ。 糖配合:対粉0〜12% 標準使用量:0.5〜1.5% 【予備発酵】ドライイーストの4〜5倍の湯(38〜40℃)とドライイーストの1/4の砂糖を用意してください。湯の中に砂糖を溶かしドライイーストを均一に振り入れます。7〜8分後軽く攪拌し、更に7〜8分おいてから使用してください。 ※冷水に直接触れないようにしてください。 ■ご注意ください■ こちらの商品の賞味期限は製造から2年となっておりますが、輸入商品のため、またメーカーの在庫状況等により1年以上経過した状態で納入される場合もあります。当店としましては、賞味期限が半年以上あるものをお届けできるよう心掛けておりますので、ご理解のほどお願い申し上げます。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 乾燥した冷暗所にて保存してください。開封後は冷蔵庫で保管し、なるべくお早くお召し上がりください。 配送方法 [常温][冷蔵]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、在庫状況によってはお取り寄せとなります。発送までに3〜10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください...
835円
※2023/09/20 価格改定しております。 ※原材料が変更となっております。(2017/2/05) 商品名 鯛焼きミックス 原材料 小麦粉(国内製造)、糖類、ぶどう糖、砂糖、食塩/ベーキングパウダー(アルミ不使用)、増粘剤(グァーガム)、着色料(ビタミンB2) ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 1kg 商品特徴 手軽に本格的なたい焼きの皮が作れるミックス粉です。 ※ミックスのほかに、水、卵、餡(カスタードクリームなどでも可)、焼型などが必要となります。 ※火を使いますので、やけどにご注意ください。 アレルゲン 小麦 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 半鐘屋 栄養成分表示 100gあたり エネルギー…348kcal たんぱく質…8.9g 脂質…1.6g 炭水化物…74.5g 食塩相当量…2.3g ※この表示値は、目安です。
商品名 米粉パンケーキミックス 原材料 うるち米(岡山県産)、粗糖(さとうきび(国産))/ベーキングパウダー(アルミ不使用) 商品規格 150g×3個 商品特徴 しっとり&もちもちした食感が美味しい米粉パンケーキミックスです。卵と牛乳を入れて混ぜて、とっても簡単に焼けます。これまでのパンケーキのように、はちみつやジャムだけではなく、あんこやフルーツとも一緒に食べられる!さらに、グラノーラをのせるなど自由自在。柔らかい風味なので色んな具材との相性が抜群! ※ミックスのほかに、卵、サラダ油、牛乳、バターなどが必要になります。 直径15cmのものが6〜7枚 用意するもの:本品1袋、卵1個、牛乳350ml、油(サラダ油、バター等) 【1】米粉パンケーキミックスをボウルに入れ、卵と牛乳を加え、よく混ぜる。 【2】生地を10分程度休ませるとベーキングパウダーが馴染んで上手く出来上がります。 【3】フライパンを弱火で温め、加塩バターを薄く引いて焼きます。 【4】端が固まってきて表面に気泡が上がってきたら裏返して焼きます。こんがりとキツネ色になったら完成です。 ※火を使いますので、やけどにご注意ください。 アレルゲン - (調理には卵・乳・バターが必要です) ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて冷暗所にて保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 製造 株式会社半鐘屋 原料原産地、 加工地 原料原産地:岡山県(うるち米)、加工地:岡山県食べ方や見た目がスウェーデン風なのに対して、食感はモチモチ! スウェーデン文化と日本文化のコラボレーションのようなパンケーキに仕上がりました。 食感を楽しみたい方はまずは何もつけずにそのま...
610円
※2024/01/09 価格改定しております。 商品名 桜あん 原材料 白生あん(手亡豆(北海道産))、砂糖、桜葉塩漬(桜葉、食塩)/トレハロース、コチニール色素 商品規格 250g 商品特徴 【春季限定商品】 北海道産手亡豆と伊豆産桜葉を使用。桜葉のミンチを練り込み、香り豊かな餡に仕上げました。 生クリームとあんを混ぜてピンク色のクリームに。ケーキにいれて桜風味のしっとりした生地に。もちろん、パンや和菓子にもどうぞ。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、発送までに3〜10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※受注発注のため返品不可商品です。 ※クール便を選択の場合、後ほどクール代金を加算させていただきます。
290円
商品名 モルトパウダー 原材料 麦芽粉末(国内製造) 商品規格 50g 商品特徴 フランスパンなどの砂糖の入らないパンや、リーンなパン、パンの焼き上がり色を濃くしたい場合などに使うと、パンの外皮をパリッとさせ、美味しそうな焼き色をつけることが出来ます。小麦粉に対して、0.02〜0.2%を加えてよく混ぜてからご使用ください。 ※こちらの商品の賞味期限は180日となっておりますが、製造元の在庫状況等により当店に入荷した時点での賞味期限がまちまちです。当店としましては、賞味期限が45日以上あるものをお届けできるよう心掛けておりますので、ご理解の程お願い申し上げます。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。
765円
★価格改正をしております。(2018.7.25) 商品名 製菓用抹茶 原材料 緑茶(国内産) ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 アルミのチャック袋入り/50g 商品特徴 お菓子・ケーキ作りなどにご利用ください。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋 ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。
1,013円
※2018/07/03 価格改定しております。 商品名 カシューナッツ 原材料 カシューナッツ(インド産) ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 200g 商品特徴 亜鉛などのミネラルを豊富に含んでいます。パンの生地に混ぜたりお酒のおつまみなどにどうぞ。 ※生なのでローストしてからお使いください。そのままお召し上がりになる場合は食べすぎにご注意ください。 アレルゲン カシューナッツ ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋
4,980円
※2024/04/01 価格改定しております。 商品名 TCスイートチョコレート(純良) 原材料 砂糖(国産)、カカオマス、ココアバター/乳化剤、香料(原材料の一部に乳成分、大豆を含む) 商品規格 2kg 商品特徴 大東カカオ製カカオ分53%。 日本人の口にあう、スイートチョコレート・チョコレートケーキ等に。 ※開封後はできるだけ早くご使用ください。 ※高温に置くと溶けたり、また、温度差により結露したりすると表面に白い結晶のブルームが出ることがあります。召し上がってもさしつかえありませんが、風味の上では劣ります。 ※溶解は直火を避け、湯せん等で水の混入が無いようにし品温55℃以下にて行ってください。 アレルゲン 乳成分・大豆 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 開封前は15℃以下冷暗所保管。開封後は冷蔵庫で保管し、なるべくお早くお召し上がりください。 配送方法 [常温][冷蔵]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、お取り寄せとなります。発送までに3〜10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※受注発注のため返品不可商品です。 ※クール便を選択の場合、後ほどクール代金を加算させていただきます。
545円
※2023/08/02 価格改定しております。 商品名 ケーキマフィンミックス(パウンドミックス) 原材料 砂糖(タイ、豪州、日本)、小麦粉、澱粉、粉末油脂、ブドウ糖、脱脂粉乳、食塩/加工澱粉、膨張剤、乳化剤(大豆由来物)、香料、ガゼインNa、増粘剤(キサンタンガム)、酸化防止剤(トコフェロール) 商品規格 500g 商品特徴 バターや卵と混ぜるだけの簡単ミックス粉。マフィンやパウンドケーキにご利用いただけます。甘さ控えめなのでチップチョコやフルーツを入れてお楽しみください。 ※作り方(18cmのパウンドケーキ1台分) ケーキマフィンミックス…100g 全卵…1ヶ(M) 牛乳…30ml 溶かしバター…45g すべてを混ぜ合わせ、170℃のオーブンで約30分焼成してください。 アレルゲン 小麦・乳成分・大豆 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 直射日光、高温多湿の場所は避けて保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。
5,630円
※2022/11/10 価格改定しております。 商品名 こしあん 原材料 砂糖(タイ、オーストラリア産)、小豆(北海道産)、還元水飴 商品規格 5kg 商品特徴 上品な甘さのこしあんです。和菓子作りにはもちろん、洋菓子作りにもお使いください。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 開封前は15℃以下冷暗所保管。開封後は冷蔵庫で保管し、なるべくお早くお召し上がりください。 配送方法 [常温][冷蔵]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、お取り寄せとなります。発送までに3〜10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※受注発注のため返品不可商品です。 ※クール便を選択の場合、後ほどクール代金を加算させていただきます。
732円
※2021/12/27 価格改正しております。 商品名 粉糖 原材料 甘庶原料糖(タイ産又はオーストラリア産又はその他)、甜菜原料糖、コーンスターチ(遺伝子組み換えでない)/酸化防止剤(無水亜硫酸) ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで製造しています。 商品規格 1kg 商品特徴 グラニュー糖を細かくしてパウダー状にしたもの。溶けやすいのでスポンジケーキなどを作る時に最適。湿気で固まるのを防ぐためにコーンスターチが添加してあります。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いがつくのを防ぐため、密封し、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 製造 株式会社半鐘屋
990円
※2022/05/26 価格改定しています。 ※2018/08/01 価格改定しております。 商品名 製パン用乾燥酵母(白神こだま酵母ドライ) 原材料 酵母(国産) 商品規格 50g(10g×5袋) 商品特徴 秋田県と青森県にまたがる白神山地は1993年日本で始めて世界自然遺産に指定されました。その遺産指定地域の核心地から悠久の時を越えて、パン酵母「白神こだま酵母」が発見されました。 種起こしが不要です!発酵力が強く、仕込みから短時間で焼き上がります!トレハロースが通常の酵母の4〜5倍も多く含まれています!培養初期の増殖速度が非常に速く、たくましい酵母です!冷凍耐性に優れ、-30℃以下で1年間の冷凍保存でも100%生存しています!乾燥耐性に優れ、冷蔵庫で1年間保存して95%生存しています!国産小麦粉との親和性が高く、グルテン含有量の少ない小麦粉でも製パンが可能です! 【使い方】 水の温度は、冬場は35℃のぬるま湯、夏場は27℃程度の水を使用する。 ホームベーカリーの設定は、「ドライイーストコース」の3〜4時間のコース(早焼きコースがあればそれでも可)を選択します。天然酵母コースは発酵力が強い白神こだま酵母には発酵時間が長すぎるため上手に焼きあがりません。必ず「ドライイーストコース」をお使いください。 溶かした酵母はすぐ発酵が始まりますので、タイマー予約はご利用できません。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 ※酵母は温度や湿度の影響で発酵力が低下する場合もございますので、お買い上げ後は冷蔵庫での保存をお願い致します。なお、開封後はなるべく早めにお使いください。 ※本製品に関しましては、充填時の空気残量に多少のばらつきがございますが...
2,815円
※2022/10/05 価格改定しております。 商品名 乾燥南瓜粉末 原材料 かぼちゃ(北海道産) ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 500g 商品特徴 かぼちゃを熱風乾燥して粉末にしてあります。お菓子やパンなどに混ぜたり、お湯で練ってスープなどにご利用ください。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋
1,620円
※2023/11/01 価格改定しております。 商品名 葛粉(みゆき) 原材料 本葛澱粉(国産) ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 200g 商品特徴 吉野本葛です。最高級の葛粉です、吉野本葛ならではのなめらかな食感をお楽しみください。 葛餅・葛きり・葛湯などにご利用ください。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋
6,085円
※2023/11/01 価格改定しております。 商品名 葛粉(みゆき) 原材料 本葛澱粉(国産) ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 1kg 商品特徴 吉野本葛です。最高級の葛粉です、吉野本葛ならではのなめらかな食感をお楽しみください。 葛餅・葛きり・葛湯などにご利用ください。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋
650円
※2023/04/04 価格改定しております。 商品名 くるみ 原材料 くるみ(アメリカ産) ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 200g 商品特徴 ※生なのでローストしてからお使い下さい。そのままお召し上がりになる場合は食べすぎにご注意下さい。 パンの生地に混ぜたりお酒のおつまみなどにどうぞ。 ※まれにクルミの殻が混じることがございます。ご使用の際には、ご注意ください。 アレルゲン くるみ ※アレルギー特定原料28品目中 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所にて保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。
1,240円
※2023/04/04 価格改定しております。 商品名 くるみ 原材料 くるみ(アメリカ産) ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 500g 商品特徴 ※生なのでローストしてからお使い下さい。そのままお召し上がりになる場合は食べすぎにご注意下さい。 パンの生地に混ぜたりお酒のおつまみなどにどうぞ。 ※まれにクルミの殻が混じることがございます。ご使用の際には、ご注意ください。 アレルゲン くるみ ※アレルギー特定原料28品目中 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所にて保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。
2,110円
※2023/04/04 価格改定しております。 商品名 くるみ 原材料 くるみ(アメリカ産) ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 1kg 商品特徴 ※生なのでローストしてからお使い下さい。そのままお召し上がりになる場合は食べすぎにご注意下さい。 パンの生地に混ぜたりお酒のおつまみなどにどうぞ。 ※まれにクルミの殻が混じることがございます。ご使用の際には、ご注意ください。 アレルゲン くるみ ※アレルギー特定原料28品目中 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所にて保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。
商品名 韓国チヂミ風ミックス + 黄ニラチヂミのたれ 原材料 韓国チヂミ風ミックス:うるち米(岡山県産)、食塩(岡山県産) 黄ニラチヂミのたれ:しょうゆ(国内製造)、醸造酢、砂糖、黄ニラ、ごま油、胡麻、食塩/酒精、(原材料の一部に小麦、ごま、大豆を含む) 商品規格 韓国チヂミ風ミックス:150g黄ニラチヂミのたれ:150ml 商品特徴 岡山が日本一の生産量と歴史を誇る「黄ニラ」と相性抜群の米粉を使用しチヂミを表現、薄いながらも、もちもちした食感を楽しめます。土作りからこだわり風味をいかし、不必要な原材料を加えずシンプルに仕上げています。黄ニラを全国に広める活動をしている「黄ニラ大使」植田さんの米粉を使用した最高の韓国チヂミ風ミックスです。そのチヂミにピッタリの黄ニラ大使の黄ニラ入り黄ニラチヂミのたれをセットしました。 ※ミックスのほかに、油、ニラなどが必要になります。 直径15cmのものが3〜4枚 用意するもの:本品1袋、水350ml、ニラ等、油(サラダ油、ごま油等)、黄ニラチヂミのたれ 【1】ニラを3cm幅に切る。 【2】ボウルにチヂミミックス、水350mlを入れ、泡立て器で混ぜる。 【3】【2】にニラを入れ、更に混ぜる。 【4】少し多めの油をフライパンに引き、中火で熱する。 【5】【3】を流し入れ、フチが焼けたら裏返す。(強火で2〜2分30秒。) 【6】ヘラで押し付けるようにして、表面をパリッと焼く。(強火で1〜2分。) 【7】焼きあがったら、適当な大きさに切って、タレを添える。 ※火を使いますので、やけどにご注意ください。 アレルゲン 小麦・ごま・大豆 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて冷暗所にて保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。 配送方法 [常温][冷蔵...
2,833円
★価格改定をしております。(2017.4.4) 商品名 アーモンドダイス 原材料 アーモンド(アメリカ産) ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 アーモンドダイスには 200g/1kg があります ◆アーモンド各種には、ホール、スライス、ダイス、パウダー(プードル)などがあります◆ 商品特徴 ※生なのでローストしてからお使い下さい。そのままお召し上がりになる場合は食べすぎにご注意下さい。ダイスカット状です。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、密封し、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋 ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。
485円
※2023/09/20 価格改定しております。 商品名 ホットケーキミックス 原材料 小麦粉(国内製造)、砂糖、植物油脂、脱脂粉乳、乾燥全卵、食塩/ベーキングパウダー、香料、乳化剤、着色料 ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 300g 商品特徴 美味しいホットケーキを作れるミックス粉です。 ※ミックスのほかに、卵、牛乳(または水)などが必要になります。 ※火を使いますので、やけどにご注意ください。 アレルゲン 卵・小麦・乳成分・大豆 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 栄養成分表示 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー … 363kcal たんぱく質 … 7.1g 脂質 … 2.8g 炭水化物 … 77.4g 食塩相当量 … 1.8g ※この表示値は、目安です。 作り方 3枚分 【1】ボウルに卵(1個)と牛乳(65〜70ml※または水)を入れて混ぜあわせ、ミックス(150g)を加えてなめらかな生地を作る。 【2】熱したフライパン(またはホットプレート)に生地を流し入れ、表面にポツポツと穴があいてきたらひっくり返して両面を焼き上げる。 ※お好みでバターやハチミツをぬってお召し上がりください。 ※火を使いますので、やけどにご注意ください。 小分け製造 株式会社半鐘屋
1,155円
※2023/09/20 価格改定しております。 商品名 ホットケーキミックス 原材料 小麦粉(国内製造)、砂糖、植物油脂、脱脂粉乳、乾燥全卵、食塩/ベーキングパウダー、香料、乳化剤、着色料 ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 1kg 商品特徴 美味しいホットケーキを作れるミックス粉です。 ※ミックスのほかに、卵、牛乳(または水)などが必要になります。 ※火を使いますので、やけどにご注意ください。 アレルゲン 卵・小麦・乳成分・大豆 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 栄養成分表示 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー … 363kcal たんぱく質 … 7.1g 脂質 … 2.8g 炭水化物 … 77.4g 食塩相当量 … 1.8g ※この表示値は、目安です。 作り方 3枚分 【1】ボウルに卵(1個)と牛乳(65〜70ml※または水)を入れて混ぜあわせ、ミックス(150g)を加えてなめらかな生地を作る。 【2】熱したフライパン(またはホットプレート)に生地を流し入れ、表面にポツポツと穴があいてきたらひっくり返して両面を焼き上げる。 ※お好みでバターやハチミツをぬってお召し上がりください。 ※火を使いますので、やけどにご注意ください。 小分け製造 株式会社半鐘屋
305円
※2023/01/17 価格改定をしております。 商品名 わらび餅粉 原材料 甘藷澱粉(鹿児島県産) ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 200g 商品特徴 甘藷澱粉100%です。安価に手軽にわらびもちをお楽しみいただけます。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目中 保存方法 吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、密封し、高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、天日乾燥で製造し、薬品等添加物は一切使用しておりません。昔ながらの自然の製法により作られた風味のあるものです。 ご利用の際は、必ず網ごしをしてください。
225円
※2022/02/24 価格改定しております。 商品名 プチシュガー スターミックス 原材料 砂糖、コーンスターチ(遺伝子組み換えでない)、植物油脂、ゼラチン、キサンタンガム/色素(赤色102、赤色106、黄色4、黄色5、青色1) ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 10g 商品特徴 砂糖でできたカラフルなお星様。クッキーの上にアイシングでくっつけたり、ケーキの上に振りかけてもかわいいですね! ※ロットにより色合いが異なる場合があります。 アレルゲン ゼラチン ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は密封し、なるべく早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋
575円
※2023/01/17 価格改定をしております。 商品名 わらび餅粉 原材料 甘藷澱粉(鹿児島県産) ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 500g 商品特徴 甘藷澱粉100%です。安価に手軽にわらびもちをお楽しみいただけます。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目中 保存方法 吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、密封し、高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、天日乾燥で製造し、薬品等添加物は一切使用しておりません。昔ながらの自然の製法により作られた風味のあるものです。 ご利用の際は、必ず網ごしをしてください。
890円
※2023/01/17 価格改定をしております。 商品名 わらび餅粉 原材料 甘藷澱粉(鹿児島県産) ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 1kg 商品特徴 甘藷澱粉100%です。安価に手軽にわらびもちをお楽しみいただけます。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目中 保存方法 吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、密封し、高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、天日乾燥で製造し、薬品等添加物は一切使用しておりません。昔ながらの自然の製法により作られた風味のあるものです。 ご利用の際は、必ず網ごしをしてください。
1,550円
※2022/11/10 価格改定しております。 商品名 こしあん 原材料 砂糖(タイ、オーストラリア産)、小豆(北海道産)、還元水飴 商品規格 1kg 商品特徴 上品な甘さのこしあんです。和菓子作りにはもちろん、洋菓子作りにもお使いください。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 開封前は15℃以下冷暗所保管。開封後は冷蔵庫で保管し、なるべくお早くお召し上がりください。 配送方法 [常温][冷蔵]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※クール便を選択の場合、後ほどクール代金を加算させていただきます。
855円
※2023/05/06 価格改定しております。 商品名 モルトシロップ 原材料 麦芽エキス(イギリス、インド、その他) 商品規格 200g(瓶入り) 商品特徴 大麦・小麦をて発芽させ、その芽を乾燥させて、粉にしてから水を加えてどろどろにし、麦芽汁を取って、濃縮したもの。パンの生地の伸びと色つき、風味を良くします。 ベーグル作りの時にモルトシロップ入りのお湯で生地をゆでて仕上げると、キレイな色のベーグルになります。ハードブレッドの発酵補助や香り付け、また焼いたときの色づきがよくなり、さくっとした食感になります。フランスパンのような外の皮の硬さが大切なパンは、砂糖を使うより、モルトシロップを使用した方が美味しくなります。フランスパンにご利用の場合、0.2〜0.3%、仕込み水によく溶いて使用してください。 ※開封後は常温で乾燥しないようにして保存してください。乾燥して固くなってしまった場合は、少量の水を加え湯煎にかけてじっくりともどしてください。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、在庫状況によってはお取り寄せとなります。発送までに3〜10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※受注発注のため返品不可商品です。
※2022/09/14 価格改定しております。 商品名 ひまわりの種(サンフラワーシード) 原材料 ひまわりの種(アメリカ産) ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 100g 商品特徴 パンの生地に混ぜたり、焼き菓子、お酒のおつまみなどにどうぞ。 リノール酸や葉酸、ビタミンEが含まれています。 ※生なのでローストしてからお使いください。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋
2022/01/31 価格改正しております。 商品名 ハイグルコース 原材料 でん粉((とうもろこしでん粉、アメリカ他、遺伝子組み換え不分別)、(馬鈴薯でん粉、国産、遺伝子組み換えでない)、(甘藷でん粉、国産)) 商品規格 500g 商品特徴 溶けにくく爽やかな甘味が特徴です。シュークリームや乾いたケーキの上に飾りとして使用してください。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目中 保存方法 吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、密封し、高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 製造 株式会社半鐘屋
770円
※2023/10/05 価格改定しております。 商品名 ココナッツファイン 原材料 ココナッツ(フィリピン産) ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 500g 商品特徴 ココヤシの果肉を削り乾燥させたものを粉末にしたものです(1〜3mm程度のやや荒い粉末です)。軽く煎ると風味が増します。クッキー、ケーキなどの生地、デコレーションなどにご利用くださいませ。 ※黒く見える物はココヤシの皮です。害はありません。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目中 保存方法 吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、密封し、高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋
※2023/10/05 価格改定しております。 商品名 ココナッツファイン 原材料 ココナッツ(フィリピン産) ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 100g 商品特徴 ココヤシの果肉を削り乾燥させたものを粉末にしたものです(1〜3mm程度のやや荒い粉末です)。軽く煎ると風味が増します。クッキー、ケーキなどの生地、デコレーションなどにご利用くださいませ。 ※黒く見える物はココヤシの皮です。害はありません。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目中 保存方法 吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、密封し、高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋
