パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
7,037円
■名称 フラワーシート ■内容量 600g×10枚 ■メーカー 株式会社田中食品興業所 ■保存方法 15℃〜25℃で常温保存。開封後は冷蔵保存し、なるべく早めにお使いください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 砂糖、コーンシロップ、果糖いちご、でん粉、増粘多糖類、香料、着色料(紅麹)、レモン果汁、リン酸C 、(原材料の一部に乳成分を含む) ■コメント いちごの果肉を使用した爽やかな風味のジャム状シート。 色もいちご色でとっても可愛いです。 デニッシュ生地にもとても合いますよ♪ パンに折り込む場合は、全体の生地量の40%〜60%でお使いください。 ※賞味期限:製造日より65日 仕入れ状況により賞味期限が短くなる事がございます。 ご了承下さい。いちごの果肉を使用した爽やかな風味のジャム状シート。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
6,386円
■名称 フラワーシート ■内容量 600g×10枚 ■メーカー 株式会社田中食品興業所 ■保存方法 直射日光を避け、10℃〜25℃の冷暗所にて保存してください。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・冷蔵便 ■原材料 砂糖混合異性化液糖(国内製造)、なたね油、バター、パーム油、でん粉、砂糖、大豆たん白、乾燥卵白、バターミルクパウダー、乳清たん白、小麦粉、食塩/加工でん粉、増粘多糖類、香料、pH調整剤、着色料(カロテン、紅麹)、乳化剤、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) ■コメント 北海道産のバターを使用し、さらにバターミルクでコク味をアップしました。 生地に折り込むことで、バターケーキのような味わいのパンに仕上がります。 パンのしっとりした美味しさが長もちします。 ※賞味期限:製造日より60日。 仕入れ状況により賞味期限が短くなる事がございます。 ご了承下さい。北海道産のバターを使用し、さらにバターミルクでコク味をアップしました。 生地に折り込むことで、バターケーキのような味わいのパンに仕上がります。 パンのしっとりした美味しさが長もちします。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
7,066円
■名称 フラワーシート ■内容量 600g×10枚 ■メーカー 株式会社田中食品興業所 ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存して下さい。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 砂糖混合異性化液糖(国内製造)、牛乳、パーム油、乳調製品(砂糖、脱脂粉乳、パーム油)、しょ糖型液糖、なたね油、砂糖、乾燥卵白、でん粉、乳たん白、小麦粉、レモン濃縮果汁、寒天加工品、乳等を主要原料とする食品、食塩、乳清ミネラル/加工でん粉、香料、増粘多糖類、(一部に小麦・卵・乳成分を含む) ■コメント 素材そのものの美味しさを引き出したフラワーシート。 北海道産の牛乳を使用した濃厚なミルク味のシートです。 従来より甘味の質にこだわることで、牛乳のコクを生かした 厚みのある風味に仕上げました。 シートを折り込むことで、ソフトな食感が長持ちします。 パンに折り込む場合は、全体の生地量の40%〜60%でお使いください。 ※賞味期限:製造日より90日 仕入れ状況により賞味期限が短くなる事がございます。 ご了承下さい。素材そのものの美味しさを引き出したフラワーシート。 北海道産の牛乳を使用した濃厚なミルク味のシートです。 従来より甘味の質にこだわることで、牛乳のコクを生かした 厚みのある風味に仕上げました。 シートを折り込むことで、ソフトな食感が長持ちします。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
6,172円
■名称 フラワーシート ■内容量 600g×10枚 ■メーカー 株式会社田中食品興業所 ■保存方法 15℃〜25℃で常温保存。開封後は冷蔵保存し、なるべく早めにお使いください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 砂糖混合異性化液糖、なたね油、栗甘露煮、砂糖、パーム油、乳清たん白、でん粉、乾燥卵白大豆たん白、食塩、小麦粉、加工でん粉、香料、着色料(カラメル、カカオ)、増粘多糖類、グリシン、pH調整剤、甘味料(スクラロース)、(原材料の一部に乳成分を含む) ■コメント 栗の渋皮まで使用した甘露煮を使用し、栗本来の美味しさを存分に引き出したシート。保存料不使用。パンに折り込む場合は、全体の生地量の30%〜50%でお使いください♪ ※賞味期限・製造日より70日 仕入れ状況により賞味期限が短くなる事がございます。 ご了承下さい。栗の渋皮まで使用した甘露煮を使用し、栗本来の美味しさを存分に引き出したシートです。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
5,314円
■名称 フラワーシート ■内容量 500g×8枚 ■メーカー 株式会社田中食品興業所 ■保存方法 冷蔵庫(10℃以下)にて保存して下さい。 ■発送方法 クール便(冷蔵) ■原材料 ショートニング、なたね油、ナチュラルチーズ、デキストリン、岩塩、乳たん白、乾燥卵白、寒天、粉末調味料、小麦粉、洋酒、酵母エキス/加工でん粉、グリシン、調味料(アミノ酸等)、酢酸(Na)、クエン酸Na、増粘多糖類、pH調整剤、着色料(カロテン)、香料、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) ■コメント チーズの旨味でパンを美味しくする、薄い板状の熟成チーズ加工品。 3種類の欧州産チーズ(ゴーダ、ラクレット、エメンタール)をブレンドし奥行きのある旨味、ドイツ産岩塩、キルシュを加えて、さらに深い味わいに仕上げました。 耐熱性があり、焼き減りもなく折り込み、巻き込み、トッピング等、幅広い用途でご使用いただけます。 ※賞味期限:製造日より60日 仕入れ状況により賞味期限が短くなる事がございます。 ご了承下さい。耐熱性があり、焼き減りもなく折り込み、巻き込み、トッピング等、幅広い用途でご使用いただけます。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
6,240円
■名称 フラワーシート ■内容量 600g×10枚 ■メーカー 株式会社田中食品興業所 ■保存方法 15℃〜25℃で常温保存。開封後は冷蔵保存し、なるべく早めにお使いください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 砂糖混合異性化液糖(国内製造)、なたね油、パーム油、ココアパウダー、果糖、デキストリン、でん粉、砂糖、乾燥卵白、乳たん白、レモン濃縮果汁、カカオマス、寒天加工品、小麦粉、食塩/加工でん粉、増粘多糖類、香料、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) ■コメント ガーナ産カカオ豆のココアパウダー・カカオマスを使用した 酸味・苦み・渋みのバランスの良い濃厚なカカオの味わいを 楽しめるシートです。従来よりも甘味の質にこだわることでスイートチョコの甘さを強め、最後まで味わいが続くように仕上げました。 シートを折り込むことで、ソフトな食感が長持ちします。パンに折り込む場合は、全体の生地量の30%〜50%でお使いください♪ ※賞味期限・製造日より90日 仕入れ状況により賞味期限が短くなる事がございます。 ご了承下さい。ガーナ産カカオ豆のココアパウダー・カカオマスを使用した 酸味・苦み・渋みのバランスの良い濃厚なカカオの味わいを 楽しめるシートです。従来よりも甘味の質にこだわることでスイートチョコの甘さを強め、最後まで味わいが続くように仕上げました。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
6,629円
■名称 フラワーシート ■内容量 600g×10枚 ■メーカー 株式会社田中食品興業所 ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存して下さい。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 なたね油(国内製造)、砂糖混合異性化液糖、しょ糖型液糖、水あめ、はちみつ、砂糖、でん粉、乾燥卵白、乳清たん白、脱脂粉乳、レモン果汁、寒天、小麦粉、食塩/加工でん粉、香料、増粘多糖類、着色料(紅麹、カロテン)、酸味料、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) ■コメント はちみつの甘みとレモンの酸味がマッチしたシートです。 はちみつとレモンのさわやかさがおやつパンにぴったりです。 甘酸っぱい風味で子供から大人までお楽しみいただけるパンに仕上がります。シートを折り込むことでソフトな食感が長持ちします。 菓子パンやデニッシュ生地に良く合います。 パンに折り込む場合は、全体の生地量の40%〜60%でお使いください。 ※賞味期限:製造日より60日 仕入れ状況により賞味期限が短くなる事がございます。 ご了承下さい。はちみつの甘みとレモンの酸味がマッチしたシートです。 はちみつとレモンのさわやかさがおやつパンにぴったりです。 甘酸っぱい風味で子供から大人までお楽しみいただけるパンに仕上がります。シートを折り込むことでソフトな食感が長持ちします。 菓子パンやデニッシュ生地に良く合います。
ママの手作りパン屋さん
659円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product キャラメルペーストのコク深い味わいを生かした、なじみのあるミルクキャラメル味のシートです。 シートは生地に対して40〜60%を目安に折り込んでください。 生食 可焼き込み 可 おすすめ使用用途:折り込み ▼ レシピはこちら ▼ レシピ フラワーシートを使用したパン 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り14日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※製品製造上、包装する際に空気が入る場合がございますが、製品に問題はございませんので予めご了承くださいませ。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 品名 フラワーペースト 原材料名 植物油脂(国内製造)、異性化液糖、砂糖、脱脂粉乳、キャラメルペースト、小麦粉、乳蛋白、卵白粉、寒天、食塩、卵黄粉/加工澱粉、増粘多糖類、香料、カラメル色素、保存料(ソルビン酸)、(一部に乳成分・卵・小麦含む) 使用用途 折り込み 保存方法 30℃以下 販売者 ソントン株式会社 東京都江東区東陽6-3-2 製造所 ソントン食品工業株式会社 石岡工場 茨城県石岡市東大橋2073 使用上の注意 開封後は当日中に使い切ってください。 バーコード 4901671800127 成分表示 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 325kcal たんぱく質 2.0g 脂質 18.8g 炭水化物 36.9g 食塩相当量 0.1g (この表示値は、目安です。) この商品のアレルギー表示について...
ママの手作りパン屋さん
648円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 甘さ控えめの濃厚なビター味のショコラシートです。このシートを折り込めば、マーブル模様のショコラロールができます。 シートは生地に対して40〜60%を目安に折り込んでください。 生食 可焼き込み 可 おすすめ使用用途:折り込み ▼ レシピはこちら ▼ レシピ フラワーシートを使用したパン 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り14日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※製品製造上、包装する際に空気が入る場合がございますが、製品に問題はございませんので予めご了承くださいませ。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 品名 チョコレートフラワーペースト 原材料名 異性化液糖(国内製造)、植物油脂、砂糖、ココア、小麦粉、乳蛋白、澱粉、レモン濃縮果汁、脱脂粉乳、卵白粉、寒天、食塩、卵黄粉/加工澱粉、増粘多糖類、香料、保存料(ソルビン酸)、(一部に乳成分・卵・小麦を含む) 使用用途 折り込み 保存方法 30℃以下 販売者 ソントン株式会社 東京都江東区東陽6-3-2 製造所 ソントン食品工業株式会社 石岡工場 茨城県石岡市東大橋2073 使用上の注意 開封後は当日中に使い切ってください。 バーコード 4901671800059 成分表示 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 304kcal たんぱく質 3.2g 脂質 15.8g 炭水化物 37.3g 食塩相当量 0.1g (この表示値は、目安です。)...
ママの手作りパン屋さん
659円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product メープルシロップの本場である、カナダケベック州で採れた味わいと品質に定評のあるメープルシロップのみ使用した、クリームタイプのメープルシートです。 このシートを使って、マーブル模様のメープルロールを作ってみませんか。 メープルシロップ7%含有でメープル本来の甘さとコク味 メープルシロップを7%使用することでロールインした生地にメープルシロップ本来の甘さとコク味を十分に付与できます。 特にラウンド成型のような型を使用した商品では、持ち味が発揮されます。 生地と一緒に伸びる優れた伸縮性!パンにメープルの風味としっとり感をプラス 最新のシートベースを使用し、押し伸ばしても崩れることなく柔らかに伸びていく物性に仕上げました。これにより、伸展性を向上しつつベタつきの少ない作業性の良さを実現し、本格的なメープルの風味だけでなく、しっとり食感も付与することができます。 シートは生地に対して40〜60%を目安に折り込んでください。 生食 可焼き込み 可 おすすめ使用用途:折り込み ▼ レシピはこちら ▼ レシピ フラワーシートを使用したパン 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り14日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※製品製造上、包装する際に空気が入る場合がございますが、製品に問題はございませんので予めご了承くださいませ。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 品名 フラワーペースト 原材料名 砂糖(国内製造...
ママの手作りパン屋さん
670円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 懐かしい素朴な甘みが魅力の黒糖シート。 黒糖の“グッ"とくる甘味が人気のフラワーシートです。 シートは生地に対して40〜60%を目安に折り込んでください。 生食 可焼き込み 可 おすすめ使用用途:折り込み ▼ レシピはこちら ▼ レシピ フラワーシートを使用したパン 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り14日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※製品製造上、包装する際に空気が入る場合がございますが、製品に問題はございませんので予めご了承くださいませ。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 品名 フラワーペースト 原材料名 加工黒糖(国内製造)、植物油脂、異性化液糖、澱粉、乳蛋白、小麦粉、脱脂粉乳、砂糖、卵白粉、寒天、食塩、卵黄粉/加工澱粉、増粘多糖類、カラメル色素、香料、保存料(ソルビン酸)、(一部に乳成分・卵・小麦を含む) 使用用途 折り込み 保存方法 30℃以下 販売者 ソントン株式会社 東京都江東区東陽6-3-2 製造所 ソントン食品工業株式会社 石岡工場 茨城県石岡市東大橋2073 使用上の注意 開封後は当日中に使いきってください。 バーコード 4901671800110 成分表示 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 317kcal たんぱく質 1.4g 脂質 17.6g 炭水化物 38.3g 食塩相当量 0.1g (この表示値は、目安です。) この商品のアレルギー表示について...
ママの手作りパン屋さん
1,026円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product ブルーベリーのシート状耐熱性ジャムです。 自然の風味を生かした味に仕上げています。 ジュレシートは、果実などの風味を重視しているため、フラワーシートに比べると若干伸びにくく感じます。 シートは生地に対して40〜60%を目安に折り込んでください。 また、フラワーシートを使用したパンのレシピはコチラのページをご覧ください。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り14日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※製品製造上、包装する際に空気が入る場合がございますが、製品に問題はございませんので予めご了承くださいませ。※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 製菓原料(ブルーベリージャムシート) 原材料名 糖類(砂糖(国内製造)、水あめ)、ブルーベリー、ショートニング、寒天/ゲル化剤(加工でん粉、増粘多糖類)、酸味料、香料、着色料(アカキャベツ、クチナシ)、リン酸Ca、乳化剤、酸化防止剤(V.E) 保存方法 直射日光を避け、常温で保存 製造者 タカ食品工業株式会社 関東支社 栃木県栃木市大塚町1720 使用上の注意 開封後は冷蔵庫(10℃以下)に保存し、お早めにご使用ください。 バーコード 4904580579771 成分表示 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 222kcal たんぱく質 0.1g 脂質 2.1g 炭水化物 53.2g 食塩相当量 0.2g (この表示値は、目安です。)...
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
6,264円
■名称 フラワーシート ■内容量 600g×10枚 ■メーカー 株式会社田中食品興業所 ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存して下さい。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 デキストリン(国内製造)、ぶどう糖、なたね油、パーム油、チーズパウダー、岩塩、でん粉、乳たん白、乾燥卵白、レモン濃縮果汁、小麦粉、寒天加工品/加工でん粉、香料、増粘多糖類、着色料(カロテノイド)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) ■コメント 素材そのものの美味しさを引き出したフラワーシート。 チーズの女王、フランス産カマンベールチーズのパウダーを使用し、熟成されたクリーミーな味わいをイメージして仕上げたシートです。 フランスロレーヌ地方の岩塩を隠し味に使用し、チーズ本来の深みのある味わいを引き出しました。 従来よりも甘さを抑え、チーズ風味がよりしっかりと感じられるようになりました。シートを折り込むことで、ソフトな食感が長持ちします。 パンに折り込む場合は、全体の生地量の40%〜60%でお使いください。 ※賞味期限:製造日より60日 仕入れ状況により賞味期限が短くなる事がございます。 ご了承下さい。素材そのものの美味しさを引き出したフラワーシート。 チーズの女王、フランス産カマンベールチーズのパウダーを使用し、 熟成されたクリーミーな味わいをイメージして仕上げたシートです。 フランスロレーヌ地方の岩塩を隠し味に使用し、チーズ本来の深みのある味わいを引き出しました。 従来よりも甘さを抑え、チーズ風味がよりしっかりと感じられるように なりました。シートを折り込むことで、ソフトな食感が長持ちします。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
6,580円
■名称 フラワーシート ■内容量 600g×10枚 ■メーカー 株式会社田中食品興業所 ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存して下さい。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 砂糖混合異性化液糖、ショートニング、砂糖、しょ糖型液糖、水あめ、抹茶、でん粉、乳たん白、カカオマス、乾燥卵白、小麦粉、寒天、酵母エキス/加工でん粉、増粘多糖類、着色料(クチナシ、カロテン)、香料、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) ■コメント 抹茶の心地よい香りや苦みと抹茶本来の豊かな味わいが感じられる折込シートです。 こだわりの抹茶と抹茶の風味を活かす製法により、深みのある味わいが楽しめる仕上がりになっています。 保存料不使用です。 パンに折り込む場合は、全体の生地量の40%〜60%でお使いください。 ※賞味期限:製造日より53日。 仕入れ状況により賞味期限が短くなる事がございます。 ご了承下さい。抹茶の心地よい香りや苦みと抹茶本来の豊かな味わいが感じられる折込シートです。 こだわりの抹茶と抹茶の風味を活かす製法により、深みのある味わいが楽しめる仕上がりになっています。 保存料不使用です。
ママの手作りパン屋さん
6,700円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product グァテマラ産コーヒー豆と低温焙煎にこだわった、コーヒーの風味豊かなシートです。 コーヒーエキスの芳醇な香りとビターでコクのある味わいが特徴です。生地に折り込むと、豊かなコーヒーの風味で、ソフトな食感のパンに仕上がります。 シートは生地に対して40〜60%を目安に折り込んでください。 焼き込み 可生食 不可 おすすめ使用用途:折り込み ▼ レシピはこちら ▼ フラワーシートを使用したパン 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り7日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※製品製造上、包装する際に空気が入る場合がございますが、製品に問題はございませんので予めご了承くださいませ。 ※こちらはお取りよせ商品のため、ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。また、ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 フラワーペースト 原材料名 砂糖混合異性化液糖(国内製造)、なたね油、パーム油、コーヒーエキス、牛乳、デキストリン、でん粉、乳たん白、乾燥卵白、小麦粉、麦芽抽出物、ココアパウダー、レモン濃縮果汁、寒天加工品、食塩/加工でん粉、増粘多糖類、香料、(一部に小麦・卵・乳成分を含む) 使用用途 折り込み 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存して下さい。 製造者...
ママの手作りパン屋さん
1,642円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product パイやクロワッサン、デニッシュ生地の折込用バターとして便利なシートバターです。 新鮮で良好なフレッシュバターの風味が特徴です。均一な組織で淡黄色です。 1枚あたりのサイズ:約200×175mm(厚さ約14mm) 購入前のご確認事項 ・賞味期限:別途記載がない限り、配送時30日以上保証 ・配送方法:【冷凍】で発送 ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 バター 原材料名 生乳(日本) 規格 約200×175mm(厚さ約14mm) 保存方法 冷凍(-18℃以下) 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 バーコード 4560106530918 成分表示 栄養成分表示(100gあたり) 熱量 748kcal たんぱく質 0.7g 脂質 82.5g 炭水化物 0.7g ナトリウム 8mg (食塩相当量 0.019g) (この表示値は、目安です。) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 乳 その他この商品についてのアレルギー情報 この製品は、えび・かに・くるみ・小麦・卵・乳・落花生のアレルギー物質(特定原材料)を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 (2024年2月7日更新) ただ今のイチオシ
食彩ネットショップ
1,974円
様々な形にカットしてご使用頂ける便利なパイシート。香りの良好な折込油脂を使用し、風味豊かです。 ■原材料:小麦粉、マーガリン、ショートニング、砂糖、食塩、調味料(アミノ酸)、香料、カロチン色素(一部に小麦・乳成分・大豆を含む) ■調理方法:自然解凍(20℃)後、オーブン(約190℃)8-15分 ■最終加工地:日本(埼玉) ■規格:1kg(5枚入)(1枚約205×205×5mm) ■保存方法:冷凍にて保存してください。 ■賞味期限:パッケージにてご確認ください。■製造者:マルハニチロ 【検索ワード 関連ワード】冷凍 冷凍食品 冷凍食材 業務用 業務用食品 業務用食材 業務用スーパー ネットスーパー 文化祭 学園祭 イベント 送料無料翌日配送 お惣菜 おかず お弁当 夕食 朝食 製菓 製パン 材料 業務用食材 デザート ■領収書を同梱する事は出来ません■領収書は商品の出荷後に「購入履歴の各注文詳細」からお客様ご自身で領収書をダウンロード発行していただけます。 ■ご注文後は注文履歴を必ずご確認下さい■ご注文の変更やキャンセルはご注文後30分以内にお願いします。それ以後のキャンセルは承る事が出来ません。 送付先・注文商品・注文数を必ずご確認下さい!
パンとお菓子材料のマルコ
583円
【特徴】 【注文後取り寄せ商品】 フラワーシート: クリームを板状にしたもので、パン生地に折り込んで薄く均一にのばすことでマーブル状に仕上がる商品です。 (簡単に渦巻きパンなどを作ることができます。) パン生地の中でしっとりソフトな層をなし、全体として柔らかく焼き上げることができます。 生地にカスタードクリームを塗ったような味わいをイメージして仕上げました。 【ナチュリアーナNEOシリーズ】 ●伸展性改善:より均一・綺麗にのびやすくなりました。商品のボリュームが安定します。 ●ベタつき改善:カット面にクリームが付着せずきれいな焼き上がりになります。 ●風味の出方改善:口に入ると素早く風味が広がり素材の味を強く感じられます。 保存料不使用。 ※※流通状況により、賞味期限が残り2週間ほどの場合がございます。 ご心配な場合はお手数ですが、お問い合わせください。※※ 【メーカー】 田中食品興業所 【原産国】 日本 【原材料】 砂糖混合異性化液糖、なたね油、牛乳、砂糖、でん粉、乾燥卵白、乳清たん白、食塩、レモンパウダー、乾燥卵黄、小麦粉、寒天、加工でん粉、香料、増粘多糖類、着色料(カロテン) 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存して下さい。
パンとお菓子材料のマルコ
730円
【特徴】 【注文後取り寄せ商品】 フラワーシート: クリームを板状にしたもので、パン生地に折り込んで薄く均一にのばすことでマーブル状に仕上がる商品です。 (簡単に渦巻きパンなどを作ることができます。) パン生地の中でしっとりソフトな層をなし、全体として柔らかく焼き上げることができます。 北海道牛乳を使用したミルク味のまろやかな風味が特徴の折込シートです。 保存料不使用。 ※※流通状況により、賞味期限が残り2週間ほどの場合がございます。 ご心配な場合はお手数ですが、お問い合わせください。※※ 【メーカー】 田中食品興業所 【原材料】 しょ糖型液糖、なたね油、牛乳、砂糖混合異性化液糖、脱脂粉乳、レモン果汁、砂糖、でん粉、乾燥卵白、大豆たん白、小麦粉、乳清たん白、食塩、寒天、加工でん粉、香料、増粘多糖類 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。
パンとお菓子材料のマルコ
620円
【特徴】 【注文後取り寄せ商品】 フラワーシート: クリームを板状にしたもので、パン生地に折り込んで薄く均一にのばすことでマーブル状に仕上がる商品です。 (簡単に渦巻きパンなどを作ることができます。) パン生地の中でしっとりソフトな層をなし、全体として柔らかく焼き上げることができます。 口溶けが良く焼成するととろけるタイプのメープルシロップの香り豊かなシートです。 ※※流通状況により、賞味期限が残り2週間ほどの場合がございます。 ご心配な場合はお手数ですが、お問い合わせください。※※ 【メーカー】 田中食品興業所 【原産国】 日本 【原材料】 砂糖混合異性化液糖、しょ糖型液糖、なたね油、砂糖、加糖れん乳、脱脂粉乳、小麦粉、メープルシロップ、寒天、ココアパウダー、食塩、加工でん粉、増粘多糖類、香料、着色料(カラメル)、保存料(ソルビン酸)、pH調整剤(原材料の一部に乳成分を含む) 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存して下さい。
ママの手作りパン屋さん
659円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 北海道の大地で育まれた、良質な牛乳を使用しています。華やかな香りと、コクのある、やさしいあじわいの牛乳シートです。 コクのある牛乳味は、レーズンなどの、フルーツの酸味と相性ぴったり。 また、アーモンドやクルミなどと合わせたり、アレンジも自在にお楽しみいただけます。 シートは白色のため、生地に折り込んでも色は付きにくくなっています。 シートは生地に対して40〜60%を目安に折り込んでください。 生食 可焼き込み 可 おすすめ使用用途:折り込み ▼ レシピはこちら ▼ レシピ フラワーシートを使用したパン 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り14日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※製品製造上、包装する際に空気が入る場合がございますが、製品に問題はございませんので予めご了承くださいませ。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 品名 フラワーペースト 原材料名 砂糖(国内製造)、植物油脂、異性化液糖、牛乳、脱脂粉乳、小麦粉、乳蛋白、卵白粉、食塩、寒天、レモン濃縮果汁、卵黄粉/加工澱粉、香料、増粘多糖類、保存料(ソルビン酸)、調味料(アミノ酸)、甘味料(スクラロース)、(一部に乳成分・卵・小麦を含む) 使用用途 折り込み 保存方法 30℃以下 販売者 ソントン株式会社 東京都江東区東陽6-3-2 製造所 ソントン食品工業株式会社 石岡工場 茨城県石岡市東大橋2073 使用上の注意 開封後は...
ママの手作りパン屋さん
659円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細product 卵とミルクの風味いっぱいのプリンシート。カラメルのほろ苦さとの相性が絶妙なプリン味のフラワーシートです。 シートは生地に対して40〜60%を目安に折り込んでください。 生食 可焼き込み 可 おすすめ使用用途:折り込み ▼ レシピはこちら ▼ レシピ フラワーシートを使用したパン 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り14日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※製品製造上、包装する際に空気が入る場合がございますが、製品に問題はございませんので予めご了承くださいませ。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 品名 フラワーペースト 原材料名 砂糖(国内製造、オーストラリア製造)、植物油脂、異性化液糖、脱脂粉乳、小麦粉、乳蛋白、卵白粉、寒天、食塩、卵黄粉/加工澱粉、増粘多糖類、香料、保存料(ソルビン酸)、着色料(V.B2、カロチン)、(一部に乳成分・卵・小麦を含む) 使用用途 折り込み 保存方法 30℃以下 販売者 ソントン株式会社 東京都江東区東陽6-3-2 製造所 ソントン食品工業株式会社 石岡工場 茨城県石岡市東大橋2073 使用上の注意 開封後は当日中に使いきってください。 バーコード 4901671800103 成分表示 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 321kcal たんぱく質 1.9g 脂質 18.6g 炭水化物 36.5g 食塩相当量 0.1g (この表示値は、目安です。)...
ママの手作りパン屋さん
594円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product マイルド&クリーミーなミルクカスタード味のフラワーシートです。バターのコクを生かしてロールイン、焼き込み用にとお楽しみください。 シートは生地に対して40〜60%を目安に折り込んでください。 生食 可焼き込み 可 おすすめ使用用途:折り込み ▼ レシピはこちら ▼ レシピ フラワーシートを使用したパン 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り14日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※製品製造上、包装する際に空気が入る場合がございますが、製品に問題はございませんので予めご了承くださいませ。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 品名 フラワーペースト 原材料名 異性化液糖(国内製造)、植物油脂、砂糖、脱脂粉乳、麦芽糖、小麦粉、乳蛋白、卵白粉、澱粉、寒天、食塩、卵黄粉/加工澱粉、増粘多糖類、香料、保存料(ソルビン酸)、着色料(V.B?、カロチン)、(一部に乳成分・卵・小麦を含む) 使用用途 折り込み 保存方法 30℃以下 販売者 ソントン株式会社 東京都江東区東陽6-3-2 製造所 ソントン食品工業株式会社 石岡工場 茨城県石岡市東大橋2073 使用上の注意 開封後は当日中に使い切ってください。 バーコード 4901671800073 成分表示 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 319kcal たんぱく質 2.0g 脂質 17.9g 炭水化物 37.4g 食塩相当量 0.1g (この表示値は...
マルサンパントリー
7,116円
商品説明 240個入り チョコレートクリームを折込み、ココアを練りこんだ、ほんのり甘くサックリとした食感のミニクロワッサンです。 ※2023.8月よりリニューアルしました。変更点は下記の通りです。 1.折込チョコシートの変更(夏場の品質バラつき軽減) 2.生地に準チョコレートを追加 3.生地の糖量をUPさせ甘さ、チョコを感じやすくさせています。 ■ご注文前の確認事項 受注発注商品の為、1週間程お時間をいただく場合がございます。 焼成後参考サイズ:60×95×40mmH 名称 業務用冷凍パン生地 原材料名 小麦粉(国内製造)、チョコレートスプレッド、パン酵母、ぶどう糖果糖液糖、マーガリン、ショートニング、食塩、ココア、準チョコレート、卵/乳化剤、香料、甘味料(スクラロース、アセスルファムK)、ビタミンC、酸化防止剤(ビタミンE)、酵素、(一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む) ■アレルギー:小麦、卵、乳 保存方法 -18℃以下で保存 製造者・製造所 敷島製パン株式会社 敷島製パン株式会社神戸冷食プラント 神戸市西区高塚台7丁目2-1 栄養成分表示(1個あたり)推定値 エネルギー 82kcal たんぱく質 1.7g 脂質 4.2g 炭水化物 9.3g 食塩相当量 0.2g
ママの手作りパン屋さん
659円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 薫り高く上品な味わいがロングセラーの、コーヒーシートがリニューアルしました。 キリマンジャロコーヒー豆を直接粉砕した、微粉末パウダーを使用し、より薫り高く、本格的な風味を実現しています。 シートは生地に対して40〜60%を目安に折り込んでください。 生食 可焼き込み 可 おすすめ使用用途:折り込み ▼ レシピはこちら ▼ レシピ フラワーシートを使用したパン 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り14日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※製品製造上、包装する際に空気が入る場合がございますが、製品に問題はございませんので予めご了承くださいませ。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 品名 コーヒーペースト(フラワーペースト) 原材料名 異性化液糖(国内製造)、植物油脂、砂糖、小麦粉、乾燥おから、脱脂粉乳、乳蛋白、コーヒー、卵白粉、寒天、食塩、卵黄加工品/加工澱粉、増粘多糖類、カラメル色素、香料、保存料(ソルビン酸)、リン酸塩(Na)、酸味料、(一部に乳成分・卵・小麦を含む) 使用用途 折り込み 保存方法 30℃以下 販売者 ソントン株式会社 東京都江東区東陽6-3-2 製造所 ソントン食品工業株式会社 石岡工場 茨城県石岡市東大橋2073 使用上の注意 開封後は当日中に使いきってください。 黒っぽい点状のものは原料のコーヒー由来です。 バーコード 4901671810539 成分表示 栄養成分表示...
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
4,714円
■内容量 750g×4袋 ■メーカー 株式会社 田中食品興業所 ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存して下さい。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 ショートニング(国内製造)、砂糖、でん粉、くるみ、ホエイパウダー、麦芽糖、メープルシュガー、食塩/香料、着色料(カラメル)、甘味料(スクラロース)、(一部に小麦、卵、乳成分、くるみを含む) ■コメント カナダ産メープルシロップから作ったメープルシュガーを使用し、焼いても溶け残る物性を持った、くるみ固形入り油脂加工食品です。。 パンや洋菓子など商品の付加価値アップにお役立て下さい。 ※賞味期限:製造日より90日。フラワーペースト商品の為お届けから1〜2週間程度の賞味期限となります。 仕入れ状況により賞味期限が短くなる事がございます。 ご了承下さい。 他の商品と同時にご購入される場合は、箱からお出しして梱包させていただく場合がございます。カナダ産メープルシロップから作ったメープルシュガーを使用し、焼いても溶け残る物性を持った、くるみ固形入り油脂加工食品です。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
7,344円
■内容量 1kg×6袋 ■メーカー 株式会社田中食品興業所 ■保存方法 冷蔵(10℃以下)で保存して下さい。 ■発送方法 クール便(冷蔵) ■原材料 じゃがいも(国産)、牛肉、デキストリン、牛脂身、ソテーオニオン、砂糖、乾燥マッシュポテト、発酵調味料、脱脂粉乳、食塩、粒状大豆たん白、バター、酵母エキス、ブイヨン、果糖、香辛料、小麦粉/加工でん粉、グリシン、酢酸Na、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、(一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆を含む) ■コメント 北海道産のじゃがいもとたまねぎを使用し、お肉屋さんのコロッケをイメージした固形感たっぷりのフィリング。 あめ色になるまで炒めたソテーオニオンを使用する事で、甘味を引き出しました。 固形入りペースト状ですので成型のバリエーションが広がります。 調理パンやドーナツにご使用頂けます。 ※賞味期限:製造日より64日 仕入れ状況により賞味期限が短くなる事がございます。 ご了承下さい。 他の商品と同時にご購入される場合は、箱からお出しして梱包させていただく場合がございます。イタリア産完熟トマトの旨味とポルトガル産完熟トマトの甘味で、深みのある。味わいと鮮やかな色合いに仕上げました。 玉ねぎ、バジル、オリーブオイルを加え、バランスの良い味にまとめました。
ラッピングストア(コッタ cotta)
957円
1購入あたりの内容量:1枚[規格] 600g[機能・特徴] さわやかなオレンジの風味をもつジャム状シートです。[原材料] 水あめ(国内製造)、砂糖、みかんシロップ漬け、でん粉、オレンジ、みかん濃縮果汁/加工でん粉、増粘多糖類、香料、着色料(カロテン)、リン酸Ca、pH調整剤、(一部にオレンジ、りんごを含む)[重量] 600g[栄養成分表示]エネルギー 220kcal 水分 45.3g たんぱく質 0.2g 脂質 0.4g 炭水化物 53.8g 灰分 0.3g ナトリウム 44mg 飽和脂肪酸 0.04g食物繊維 2.6g 食塩相当量 0.1g トランス脂肪酸 0g[適合商品]26978
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
5,510円
■内容量 900g×6袋(ケース販売) ■メーカー 株式会社田中食品興業所 ■保存方法 直射日光を避け、10℃〜25℃の冷暗所にて保存してください。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・冷蔵便 ■原材料 なたね油、乳調整品(砂糖、脱脂粉乳、パーム油)、豆乳、砂糖混合異性化液糖、デキストリン、小麦粉、脱脂粉乳、でん粉、砂糖、乳清たん白、乾燥卵白、加糖卵黄、ソルビット、加工でん粉、グリシン、増粘多糖類、pH調整剤、香料、乳化剤 ■コメント 低温抽出した濃厚な国産豆乳のコクを引き出したなめらかで口どけのよい豆乳フラワーペースト。保存料不使用。 ※1kg×4袋入から6袋入に変更になりました。 ※賞味期限:製造日より60日。 仕入れ状況により賞味期限が短くなる事がございます。 ご了承下さい。 他の商品と同時にご購入される場合は、箱からお出しして梱包させていただく場合がございます。低温抽出した濃厚な国産豆乳のコクを引き出したなめらかで口どけのよい豆乳フラワーペースト。保存料不使用。
スイートキッチン
827円
商品説明 【特徴】 厳選したココアパウダー・カカオマスを使用し、キレのある苦さとカカオの華やかな香りをバランスよく合わせた、ビターな板チョコのような風味をイメージしたチョコレートシートです。保存料不使用です。 【使用例】 粉500gに対してシート300gを目安にお使いください。 【主な用途】 製菓、製パンでご使用下さい。 内容量 600g 原材料 【原材料】 砂糖混合異性化液糖、ショートニング、果糖、ココアパウダー、しょ糖型液糖、カカオマス、でん粉、レモン濃縮果汁、乾燥卵白、乳たん白、小麦粉、寒天、食塩 【添加物】 加工でん粉、香料、増粘多糖類、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) 栄養成分 (100gあたり) エネルギー…318kcal 脂質…15.9g たんぱく質…2.9g 炭水化物…40.9g 食塩相当量…0.1g アレルゲン 卵、乳、大豆、小麦 コンタミネーション 記載なし 保存方法 冷暗所(15℃~25℃)で保存して下さい。 賞味期限 製造日から70日 発送の目安 1~4営業日 製造者・販売者 株式会社田中食品興業所 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
1,017円
■名称 油脂加工食品 ■内容量 900g ■メーカー 株式会社 田中食品興業所 ■保存方法 直射日光を避け、10℃〜25℃の冷暗所にて保存してください。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 マーガリン、水あめ、砂糖、加糖れん乳、ショートニング、なたね油、全粉乳、しょ糖型液糖、麦芽糖、食塩、乳化剤、香料、着色料(カロテン) ■コメント 北海道産の風味豊かな練乳をたっぷり使用した、濃厚なミルクの味わいのクリームです。 食パンやフランスパンなどと相性抜群です。 ※賞味期限:フラワーペースト商品の為お届けから1〜2週間程度の賞味期限となります。北海道産の風味豊かな練乳をたっぷり使用した、濃厚なミルクの味わいのクリームです。 食パンやフランスパンなどと相性抜群です。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
6,435円
■内容量 1kg×6袋(ケース販売) ■メーカー 株式会社田中食品興業所 ■保存方法 直射日光を避け、10℃〜25℃の冷暗所にて保存してください。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・冷蔵便 ■原材料 水あめ、パーム油、砂糖混合異性化液糖、キャラメルミルク、生クリーム、はちみつ、乳清たん白、小麦粉、でん粉、砂糖、脱脂粉乳、加糖卵黄、食塩、乾燥卵白/加工でん粉、グリシン、香料、着色料(カラメル)、増粘多糖類、乳化剤、pH調整剤、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) ■コメント 北海道産純生クリームを使用し、コク深い味わいに仕上げた生キャラメル味のフラワーペースト。保存料不使用。 ※1kg×4袋入から6袋入に変更になりました。 ※賞味期限:製造日より60日。 仕入れ状況により賞味期限が短くなる事がございます。 ご了承下さい。 他の商品と同時にご購入される場合は、箱からお出しして梱包させていただく場合がございます。北海道産純生クリームを使用し、コク深い味わいに仕上げた生キャラメル味のフラワーペースト。保存料不使用。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
5,754円
■内容量 1kg×4袋 ■メーカー 株式会社 田中食品興業所 ■保存方法 直射日光を避け、10℃〜25℃の冷暗所にて保存してください。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 ショートニング(国内製造)、水あめ、還元水あめ、砂糖、紅茶葉/香料、乳化剤、着色料(カカオ)、増粘多糖類、(一部に大豆を含む) ■コメント パンやマフィン、ケーキなどの生地に練り込んで頂くと、芳醇な紅茶の風味に 仕上がる練り込み用の紅茶味の油脂加工食品です。 紅茶には、世界三大銘茶の一つ「ダージリン」を使用しました。 ミルクやレモン、アップル等副材料の組み合わせで商品のバリエーションが広 がります。 使用量は対粉10〜20%を目安にご使用下さい。 パンや洋菓子など商品の付加価値アップにお役立て下さい。 ※賞味期限:製造日より90日。 仕入れ状況により賞味期限が短くなる事がございます。 ご了承下さい。 他の商品と同時にご購入される場合は、箱からお出しして梱包させていただく場合がございます。パンやマフィン、ケーキなどの生地に練り込んで頂くと、芳醇な紅茶の風味に 仕上がる練り込み用の紅茶味の油脂加工食品です。 紅茶には、世界三大銘茶の一つ「ダージリン」を使用しました。 ミルクやレモン、アップル等副材料の組み合わせで商品のバリエーションが広がります。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
6,026円
■内容量 500g×6袋 ■メーカー 友栄食品興業株式会社 ■保存方法 直射日光を避け、出来るだけ涼しい場所で保存してください。 開封後は、雑菌が混入する恐れがありますので、お早めにお使いください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 水飴、たまねぎ、植物性タンパク、たけのこ水煮、しょうゆ、砂糖、本みりん、料理酒、パン粉、植物油脂、フライドエシャロット、野菜だし調味料入り、しょうが、にんにく、香辛料、乾燥卵白/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、酢酸Na、グリシン、カラメル色素(一部に小麦・卵・乳成分を含む) 表面に気泡が見えることがありますが、品質には問題ありません。 ■コメント 【たっぷりの大豆ミート!】 地球環境やカラダに優しい素材のプラントベースを取り入れ、お肉の代わりにしっかりとした食感の『大豆ミート』をたっぷりと入れました。 【エシャロットで香りをプラス!】 台湾で代表的な香味野菜の『エシャロット』を使用しました。フライされた香ばしくて甘い風味は料理に香りとコクをプラスします。 【日本人向けにアレンジ!】 八角や五香粉の中華スパイスを効かせつつ、醬油やみりん、野菜だしで日本人好みの味付けに仕上げました。 ※賞味期限:常温、未開封で60日 【ご注意事項】 ●お届けまでしばらくお待ちいただく場合がございます。 ●外箱にシールを剥がした跡がつきますが、入荷時につく運送会社のシールを剥がした跡になります。 ●複数ご購入を頂きました場合、箱からお出しして梱包させていただく場合がございます。【たっぷりの大豆ミート!】 地球環境やカラダに優しい素材のプラントベースを取り入れ、お肉の代わりにしっかりとした食感の『大豆ミート』をたっぷりと入れました。 【エシャロットで香りをプラス!】 台湾で代表的な香味野菜の『エシャロット...
ラッピングストア(コッタ cotta)
799円
※賞味期限が短い為、お届け日を含めて、期限が残り7日前後となる場合がございます。※こちらの商品を含むご注文は、ご希望の配達日をご指定いただけません。こちらの商品は1個単位での販売となります。[規格]600g チョコレート風味のシート状フラワーペーストです。伸展性が良く、パンによく馴染み、均一な層ができます。原材料名:水、植物油脂、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、水飴、ココア、カカオマス、小麦粉、でん粉、乳清タンパク、乾燥卵白、植物性タンパク、塩、食品添加物エネルギー:324kcal(100g当たり)
ラッピングストア(コッタ cotta)
2,398円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]500g ミキシング後のパン生地を使って、 必要量に応じた、いちご味のパン生地を作ることができます。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
1,161円
■名称 油脂加工食品 ■内容量 750g ■メーカー 株式会社 田中食品興業所 ■保存方法 直射日光を避け、10℃〜25℃の冷暗所にて保存してください。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 ショートニング、砂糖、ピーナッツバター、ピーナッツ、香料、乳化剤 ■コメント カリカリとした食感が楽しいピーナッツの粒入りの油脂加工食品です。 子供から大人までお楽しみいただけます。 菓子パンはもちろん、食パンやハード生地などのリーンな生地デニッシュ等にも良く合います。 ※賞味期限:フラワーペースト商品の為お届けから1〜2週間程度の賞味期限となります。カリカリとした食感が楽しいピーナッツの粒入りの油脂加工食品です。 子供から大人までお楽しみいただけます。
ラッピングストア(コッタ cotta)
981円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]255×275×5 [容量]600g [素材]チョコレートフラワーペースト甘さ控えめでカカオの風味を生かしたビターチョコ風味のシートです。原産国:日本 保管温度:30℃以下開封後は、当日中にご使用ください。原材料名:異性化液糖・砂糖・植物油脂・ココア・小麦粉・乳蛋白・澱粉・レモン濃縮果汁・脱脂粉乳卵白粉・卵黄粉・寒天・食塩・加工澱粉・増粘多糖類・香料・保存料(ソルビン酸)エネルギー(100gあたり)→304kcal
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
7,970円
■内容量 1kg×4袋 ■メーカー 友栄食品興業株式会社 ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 植物油脂、砂糖、酢、にんにく、塩、麦芽糖、チーズ、バジル、脱脂粉乳、乳清タンパク、/ソルビトール、増粘剤(ローカスト)、香辛料抽出物、香料(一部に乳成分を含む) ■コメント バジルにブルーチーズ、おろしにんにくとビネガーをプラスし、練り込みでバジルの風味を十分に味わえる"練り込み用"ペーストです。 ※賞味期限:81日 【ご注意事項】 ●お届けまでしばらくお待ちいただく場合がございます。 ●外箱にシールを剥がした跡がつきますが、入荷時につく運送会社のシールを剥がした跡になります。 ●複数ご購入を頂きました場合、箱からお出しして梱包させていただく場合がございます。バジルにブルーチーズ、おろしにんにくとビネガーをプラスし、練り込みでバジルの風味を十分に味わえる"練り込み用"ペーストです。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
3,780円
■内容量 21g×144枚 直径10センチ 生地厚約2.5ミリ ■メーカー ホーライ ■保存方法 -18℃以下で保存して下さい。開封後は、お早めにお召し上がりください。 ■発送方法 クール便(冷凍) ■原材料 小麦粉、砂糖、マーガリン、還元水あめ、もち米粉(国産)、卵、食塩/乳化剤(大豆由来)、香料(乳由来) ■アレルギー 小麦、卵、乳 ■コメント 成型した生地の上に「凍ったままのビス生地」を乗せ、 45℃で60分ほどホイロに入れます。 ※(ホイロで解凍されたビス生地は、自然に菓子パン生地にかぶります) ホイロで膨らんだ生地を、190℃に予熱したオーブンで8〜10分ほど焼いて 出来上がり。 ※焼き時間と温度は、オーブンにより調整してください。 ※賞味期限:2023年4月プレーンタイプのなめらかな生地です。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
4,536円
■内容量 1kg×4袋 ■メーカー 友栄食品興業株式会社 ■保存方法 直射日光を避け、できるだけ涼しい場所に保存してください。開封後は雑菌が混入する恐れがありますので、お早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 水、水飴、植物油脂、全紛乳、キャラメルソース、小麦粉、乳清タンパク、乾燥卵白、乳等を主要原料とする食品(水、全粉乳、※安定剤(キサンタンガム)、塩/加工でん粉、グリシン、着色料(カラメル、紅麹)、香料、増粘多糖類、pH調整剤、V.B1(一部に小麦・卵・大豆・乳成分を含む) 表面に気泡が見えることがありますが、品質には問題ありません。『本品製造ラインでは、小麦を含む製品を製造しています。』 ■コメント 絶妙なほろ苦さのビターキャラメル風味のフラワーペーストです。 コクのあるミルクキャラメルをベースにキレのあるほろ苦いビター風味を付けました。ツヤのある落ち着いたダークブラウンカラーで商品の高級感を引き立てます。生使用、焼き込み可能! サンド、注入、包餡、トッピングなど、様々な用途で使い勝手が良いタイプに仕上げました。 ※賞味期限:常温、未開封で60日 【ご注意事項】 ●お届けまでしばらくお待ちいただく場合がございます。 ●外箱にシールを剥がした跡がつきますが、入荷時につく運送会社のシールを剥がした跡になります。 ●複数ご購入を頂きました場合、箱からお出しして梱包させていただく場合がございます。絶妙なほろ苦さのビターキャラメル風味のフラワーペーストです。生使用、焼き込み可能! サンド、注入、包餡、トッピングなど、様々な用途で使い勝手が良いタイプに仕上げました。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
3,966円
■内容量 1kg×4袋 ■メーカー 友栄食品興業株式会社 ■保存方法 常温で保存してください。 開封後は、お早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 砂糖、植物油脂、水飴、全粉乳、乳清タンパク、抹茶、デキストリン、小麦粉、でん粉、乾燥卵白、塩/加工でん粉、増粘剤(アルギン酸Na、ジェラン)、保存料(ソルビン酸)、着色料(紅花黄、クチナシ)、香料、PH調整剤、(一部に小麦・卵・乳成分を含む) ■アレルギー 小麦、乳、大豆 ■コメント 岩間園製茶の宇治抹茶を使用した、抹茶本来の旨み、渋み、甘みのバランスをとった、抹茶風味のフラワーペーストです。 【ご注意事項】 ●お届けまでしばらくお待ちいただく場合がございます。 ●外箱にシールを剥がした跡がつきますが、入荷時につく運送会社のシールを剥がした跡になります。 ●複数ご購入を頂きました場合、箱からお出しして梱包させていただく場合がございます。岩間園製茶の宇治抹茶を使用した、抹茶本来の旨み、渋み、甘みのバランスをとった、抹茶風味のフラワーペーストです。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
213円
■名称 粉糖 ■内容量 200g ■メーカー 明治 ■保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍) ■原材料 砂糖・でんぷん分解物・乳化剤 ■コメント 大変溶けにくく、固まりにくい粉糖です!焼き菓子や冷菓子のデコレーションにお使いください。 ■溶けない粉糖 2kg大変溶けにくく、固まりにくい粉糖です!焼き菓子や冷菓子のデコレーションにお使いください。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
1,912円
■名称 粉糖 ■内容量 2kg ■メーカー 明治 ■保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍) ■原材料 砂糖・でんぷん分解物・乳化剤 ■コメント 大変溶けにくく、固まりにくい粉糖です!焼き菓子や冷菓子のデコレーションにお使いください。 ■溶けない粉糖 200g大変溶けにくく、固まりにくい粉糖です!焼き菓子や冷菓子のデコレーションにお使いください。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
9,072円
■内容量 2kgトレー/段ボール×3 ■メーカー 東京フード株式会社 ■保存方法 直射日光を避け、25℃以下で保存して下さい。におい移りの可能性がありますので、においの強いもののそばに保存しないで下さい。 開封後は、お早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍) ■原材料 砂糖、植物油脂、全粉乳、ココアバター、デキストリン、乾燥いちご/乳化剤(大豆由来)、香料、酸味料、着色料(ビートレッド、紅花色素) ■コメント パン・菓子の素材に『美味しい』が染み込みます。素材に染み込みやすい低粘度のチョコレートです。一般的なコーティングチョコやそれに油を加えたチョコレートよりも、素材にしっかり染み込みます。荷姿が10個に仕切られた2kgトレーの為分割、軽量しやすく必要な分だけお使い頂けます。素材次第で様々な食感のチョコラスクがお作り頂けます。パン・菓子の素材に『美味しい』が染み込みます。素材に染み込みやすい低粘度のチョコレートです。素材次第で様々な食感のチョコラスクがお作り頂けます。
パンとお菓子材料のマルコ
2,510円
【特徴】 ムースやゼリーなどのお菓子作りに、またはソース、ドリンクなど様々な用途でお使い頂けます。 【メーカー】 株式会社アルカン 【名称】 いちご加工品 【原産国】 フランス 【原材料】 いちご、砂糖 【凍結前加熱の有無】 加熱してありません 【加熱調理の必要性】 加熱してください 【保存方法】 -18℃以下で保存して下さい。 解凍後の再凍結はおやめください
栗の実
175円
ちょうどいい大きさで焼き目、食感(サクサク感)もいい感じで付くので、幅広い用途でお使いいただけます。 【業務用パイシートのご使用例】 お菓子作り、パン作り、製菓、製パン、手作りお菓子、手作りパン、和菓子、洋菓子、シュー、パイまんじゅう、 チョコパイ、アップルパイ、ブルーベリーパイ、あんこパイ、ポテトパイ、カスタードパイ、スイートポテトパイ、 ブッシュ、ブッシェ、ミルフィーユ、パイコロネ、クロワッサン、ミニクロワッサンエッグタルト、一口パイ、かぼちゃパイ、パンプキンパイ、 さつまいもタルト、レモンパイ、マロンパイ、ピザ、おかず、トースター、キッシュ、ウィンナー、ウインナー、 おやつ、おつまみ、おかず、肉、シチュー、パイ包みスープ、オニオングラタンスープ、ポタージュ、クラムチャウダー、 カレー、ポットパイ、ビーフシチュー、トマトスープ、ブイヤベース風、ハンバーグ、ミートボール、ポットパン、 餃子の皮、フルーツカスタード、マスカルポーネ、ココア、フィリング、ベーコンポテトパイ、スコッチエッグパイ、 プライパンピザ、つぼやきパイ、ソーセージパイ、クロナッツ、ガレットデロワ、スタバ、アメリカンチェリーパイ、 シュガーパイ、タルトソレイユ、スティックパイ、デニッシュパン、プリンタルト、クロッカン、フランクパイ、 ハンバーグパイ、クロワッサンドーナツ、フロランタン、ケーキ ★冷凍パイシート(パイ生地)6枚入りはコチラから★(#^^#) ※この商品はクール便でのお届けとなります。 品名 冷凍パイシート 内容量 20g×108枚 サイズ 約100mm×約100mm×1.5mm前後 原材料名 小麦粉、マーガリン、食塩、pH調整剤、乳化剤、酸化防止剤(V.E)、カロテン色素(原材料の一部に乳成分、大豆を含む) 保存方法 -18℃以下で保存 賞味期限...
ラッピングストア(コッタ cotta)
13,084円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]1kg フリーズドライにしたいちごを、パウダー状にしたものです。鮮やかな色合いで、練り込み・トッピングなど様々な用途にご使用頂けます。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
8,433円
■名称 準チョコレート ■内容量 5kg ■メーカー 不二製油株式会社 ■保存方法 直射日光を避け、20℃以下に保管ください。臭い移りの恐れのない場所へ保管ください。 ■発送方法 クール便(冷蔵) ■原材料 植物油脂、砂糖、ココア、全紛乳、カカオマス/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) ■アレルギー 乳、大豆 ■コメント ココア、カカオマス、全粉乳のバランスが良いマイルドな風味。高品質のカカオ・乳原料を配合した、ツヤが良く、なめらかな口どけのコーティング用チョコレートです。テンパリングも冷却も不要。洋菓子やパンに最適です。5kgの塊の状態で段ボールに入っております。 ※賞味期限:製造より365日ココア、カカオマス、全粉乳のバランスが良いマイルドな風味。高品質のカカオ・乳原料を配合した、ツヤが良く、なめらかな口どけのコーティング用チョコレートです。 テンパリングも冷却も不要。洋菓子やパンに最適です。 5kgの塊の状態で段ボールに入っております。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
6,561円
■内容量 5kg ■メーカー 不二製油株式会社 ■保存方法 直射日光を避け、20℃以下に保管ください。臭い移りの恐れのない場所へ保管ください。 ■発送方法 クール便(冷蔵) ■原材料 植物油脂、砂糖、ココア、乳糖、カカオマス/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) ■アレルギー 乳、大豆 ■コメント ココアとカカオマスをブレンドした豊かなチョコレート風味。高品質のカカオ・乳原料を配合した、ツヤが良く、なめらかな口どけのコーティング用チョコレートです。テンパリングも冷却も不要。洋菓子やパンに最適です。5kgの塊の状態で段ボールに入っております。 ※賞味期限:2024年12月以降ココアとカカオマスをブレンドした豊かなチョコレート風味。高品質のカカオ・乳原料を配合した、ツヤが良く、なめらかな口どけのコーティング用チョコレートです。 テンパリングも冷却も不要。洋菓子やパンに最適です。 5kgの塊の状態で段ボールに入っております。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
910円
■名称 チョコレートフラワーペースト ■内容量 1kg ■メーカー オリエンタル酵母工業 ■保存方法 直射日光を避け、10℃〜25℃の冷暗所にて保存してください。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 水飴、高果糖液糖、カカオマス、食用植物油脂、加工油脂、脱脂粉乳、乳清蛋白、寒天、粉末卵白、食塩/加工澱粉、増粘多糖類、香料、保存料(ソルビン酸K)、 グリシン、乳化剤、酸味料、カラメル色素(一部に卵・乳成分を含む) ■コメント ガーナ産のカカオマスを使用し、甘さ控えめ、コクのあるチョコレートフラワーペーストです。口溶けの良いソフトな軽い食感は、菓子パンをはじめいろいろなパンと相性が良いです。 優れた耐熱性で使い方は自由自在。細く絞りだせば、焼成前のパンの線描きのトッピングにもお使いいただけます。 *冬は硬くなりますので、20℃前後にしてからご使用ください。 ※賞味期限:フラワーペースト商品の為お届けから3〜4週間程度の賞味期限となります。 ご注文数が多い場合は発送が遅れる場合がございます。口溶けの良いソフトな軽い食感は、菓子パンをはじめいろいろなパンと相性が良いです。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
4,277円
■内容量 1kg×4袋 ■メーカー 友栄食品興業株式会社 ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。開封後は雑菌が混入する恐れがありますので、お早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 植物油脂、水飴、麦芽糖、バナナ果汁、乳清タンパク、脱脂粉乳、ぶどう糖、乾燥卵白/加工でん粉、ソルトビール、増粘多糖類、、保存料(ソルビン酸K)、香料、酸味料、着色料(クチナシ、V.82)(一部に卵・乳成分を含む) 表面に気泡が見えることがありますが、品質には問題ありません。『 ■コメント【バナナの風味を生かした、なめらかな食感のバナナ風味のフラワーペーストです】 【生バナナらしさにこだわりました!】 生のバナナの味に近づけるように、甘みを抑えスッキリとしたバナナ味に仕上げました。 【バナナ果汁を使用しました!】 ◆バナナ果汁を使用。果汁を使用することで、すっきりとさせながら、バナナのコクを表現しました。 【なめらかな食感!】 すりつぶしたバナナをイメージして、口どけのよいなめらかな物性に仕上げました。 ※賞味期限:常温、未開封で94日。 【ご注意事項】 ●お届けまでしばらくお待ちいただく場合がございます。 ●外箱にシールを剥がした跡がつきますが、入荷時につく運送会社のシールを剥がした跡になります。 ●複数ご購入を頂きまし】た場合、箱からお出しして梱包させていただく場合がございます。バナナは老若男女に人気のあるフルーツでバナナ味がポイント!すりつぶしたバナナのおいしさを表現しました!
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
437円
■名称 アイシング ■内容量 350g ■メーカー ソントン食品工業 ■保存方法 30℃以下で、高温多湿を避け保存して下さい。開封後は、早めにご使用ください ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 乳糖(アメリカ製造)、異性化液糖、ぶどう糖、植物油脂、寒天/香料、増粘剤(キサンタン)、(一部に乳成分を含む) ■アレルギー 乳 ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 330kcal たんぱく質 0.1g 脂質 1.0g 炭水化物 80.2g 食塩相当量 0g ■使用上の注意 パンのおいしさ、見栄えをアップするアイシング。トッピングのタイミングで2つの演出が可能です。1、焼成前トッピング:シャリシャリの食感と華やかな見た目をプラ スできます。2、焼成直後トッピング:加水・加熱・保温不要の線描き用アイシングです。 袋の先をカットする前に十分もんで下さい。保存条件によっては分離する場合がありますが、品質には問題ありません。パン、ケーキ、クッキー、ゼリーなどに。パンのおいしさ、見栄えをアップするアイシングです♪
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
2,179円
■名称 チョコレート ■内容量 500g ■メーカー BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V. ■保存方法 温度12〜20℃、湿度70%以下の涼しい場所で保存してください。 ■発送方法 クール便(冷蔵・冷凍) *冬季のみ常温便 ■原材料 砂糖、ココアバター、脱脂粉乳、全粉乳、カカオマス、レシチン(大豆由来)、クエン酸、香料 ■アレルギー 乳、大豆 ■コメント ルビー色でフルーティーなチョコレートです。1粒のサイズが直径約1cmと小さいタブレット状で、溶かしやすくなっております。保存に便利なチャック付スタンドパックでお届けいたします。ルビーカカオ豆から生まれた、着色料不使用のピンク色のチョコレート。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
1,085円
■内容量 1kg ■メーカー 不二製油株式会社 ■保存方法 冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。開封後はお早めにご使用ください。 ■発送方法 クール便(冷蔵) ■原材料 植物油脂、殺菌発酵乳/増粘剤(加工澱粉)、香料、安定剤(増粘多糖類)、乳化剤、甘味料(スクラロース)、カロチノイド色素、(一部に乳成分を含む)(一部に乳成分を含む) ■アレルギー 乳 ■栄養成分表示(1個あたり) エネルギー196kcal たんぱく質 4.1g 脂質 16.5g 炭水化物 7.7g 食塩相当量0.2g ■コメント 無脂乳固形分:10.5% 植物性脂肪分:15.0%植物性クリームをベースに、ヨーロッパ産の乳酸菌を用いて作られたクリームヨーグルトです。 さわやかなキレの良い風味が、パンにもお菓子にも良く合います。 ※賞味期限はメーカー製造時からのものです。 お届けする商 品は、期限が半分くらいになることもあります。 ご理解よろしくお願い致します。 メーカー規格変更の為、画像とは異なる場合がございます。 ※メーカー都合により、商品名・パッケージ・原材料表記、栄養成分値・JANコードが変更になりました。(2023年5月12日)植物性クリームをベースに、ヨーロッパ産の乳酸菌を用いて作られたクリームヨーグルトです。 さわやかなキレの良い風味が、パンにもお菓子にも良く合います。
ラッピングストア(コッタ cotta)
4,008円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]300g フリーズドライにしたいちごを、パウダー状にしています。鮮やかな色合いで、練り込み・トッピングなど様々な用途にご使用頂けます。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
4,169円
■内容量 2kg ■メーカー 大東カカオ株式会社 ■保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存。開封後はお早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・クール便(夏季のみ冷蔵) ■原材料 植物油脂、砂糖、全粉乳、脱脂粉乳、練乳加工粉末、ココアバター、ストロベリーパウダー、乳化剤、香料、着色料(ビートレッド)、酸味料 ■コメント 美しい艶と風味を追求し、口どけにもこだわったテンパリング不要のハイグレードなコーティング用チョコレートです。使いやすさを追求し、小分けにしながら使える仕切り付きトレー仕様です。 パンやケーキ、ドーナツなどのコーティングに最適です。 ※賞味期限:製造日より1年美しい艶と風味を追求し、口どけにもこだわったテンパリング不要のハイグレードなコーティング用チョコレートです。使いやすさを追求し、小分けにしながら使える仕切り付きトレー仕様です。 パンやケーキ、ドーナツなどのコーティングに最適です。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
531円
■内容量 500g ■メーカー オリエンタル酵母 ■保存方法 冷蔵庫(0〜5℃)で保存して下さい。 開封後はお早めにお使いください。 ■発送方法 クール便(冷蔵) *冷凍便には、対応していません。 ■原材料 パン酵母100% ■アレルギー 特になし ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 103kcal たんぱく質 16.5g 脂質 1.5g 炭水化物 12.1g 食塩相当量 0.1g ■コメント イースト臭、アルコール臭を抑え、ほのかな甘味と自然な香りが魅力の生イーストです。 捏ねた生地を冷凍にもできる生イースト。 ドライイーストのにおいが苦手な方にもおすすめです。 ドライイーストの代わりにお使いの場合は2〜3倍程度配合してください。ふっくら、柔らかい仕上がりです。 高い糖配合の生地にも優れた発酵力を発揮します! ※賞味期限:商品発送時、残り7日以上。 賞味期限が短い商品です。予めご了承下さい。 ■オリエンタル生イースト 500g捏ねた生地を冷凍にもできる生イースト。ドライイーストのにおいが苦手な方にもおすすめです。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
32,940円
■名称 乳等を主要原料とする食品 ■内容量 10kg(ケース販売) ■製造者 筑波乳業株式会社 ■保存方法 直射日光・高温多湿を避けて、常温で保存して下さい。 ■発送方法 常温便 ■原材料 濃縮乳(国内製造)、水飴、脱脂粉乳 ■コメント ビター感のあるキャラメルミルクのおいしさを粉末にした製品です。 パン作り、焼き菓子(ビスケット・クッキー・タルト等)、ドーナツ、乳飲料、チョコレート、プリン、アイスクリーム等にご使用ください。 こちらの商品はケース販売の為、小分けになっておりません。ビター感のあるキャラメルミルクのおいしさを粉末にした製品です。 パン作り、焼き菓子(ビスケット・クッキー・タルト等)、ドーナツ、乳飲料、チョコレート、プリン、アイスクリーム等にご使用ください。
スイートキッチン
698円
メーカー 田中食品 原材料 加工黒糖(沖縄黒糖20%)、ショートニング、砂糖混合異性化液糖、果糖、レモン果汁、砂糖、黒みつ、でん粉、小麦粉、ココアパウダー、乾燥卵白、食塩、乳たん白、寒天、加工でん粉、香料、着色料(カラメル)、増粘多糖類 内容量 600g 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて高温で保存してください。 発送の目安 2〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
スイートキッチン
726円
メーカー 田中食品 原材料 砂糖混合異性化液糖、なたね油、パーム油、キャラメルソース、オリゴ糖シロップ、でん粉、砂糖、乳清たん白、乾燥卵白、食塩、小麦粉、加工でん粉、香料、着色料(カラメル)、増粘多糖類、PH調整剤、乳化剤、甘味料(スクラロース)、(原材料の一部に乳成分を含む) 内容量 600g 保存方法 常温 保存方法 1.ビター感のある香りとほどよい甘さが特徴的なビターキャラメル風味のシートです。 2.ロースト感が強いビタータイプのキャラメルソースを使用することで自然なビター感を表現しています。 3.練りこんで使用することで、パン生地にビターキャラメルの風味をつけることができます。 4.ソルビン酸、グリシンを使わずに作られています。 5.シートを折り込むことでソフトな食感が長持ちします。 発送の目安 2〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
5,022円
■内容量 2kg ■メーカー 森永製菓株式会社 ■保存方法 直射日光・高温多湿の場所は避け、温度28度・湿度60%以下の冷暗所にて保存してください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍) ■原材料 ココアパウダー、炭酸カリウム ■アレルギー ■コメント 森永製菓のローヤルNPCココアパウダーは、"チョコレートの森永"が飲料用・高級洋菓子用として開発したココアパウダーです。強いチョコレート感とコクがあり、風味のバランスも非常によくとれています。保湿性が高く生地にしっとり感を与えるためスポンジ生地や焼菓子に最適。 ※賞味期限はメーカー製造時からのものです。 お届けする商品は、期限が半分くらいになることもあります。 ご理解よろしくお願い致します。強いチョコレート感とコクがあり、風味のバランスも非常によくとれています。保湿性が高く生地にしっとり感を与えるためスポンジ生地や焼菓子に最適。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
3,775円
■名称 ココアパウダー ■内容量 1kg ■メーカー 大東カカオ株式会社 ■保存方法 急激な温度差を避け湿度の少ない28℃以下の冷暗所で保存して下さい ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍) ■原材料 ココアパウダー ■アレルギー なし ■コメント 大東カカオが製造した良質のブラックココアパウダーです。その名のとおり真っ黒なココアパウダーです。クッキー生地に入れるとオレオクッキーのように真っ黒に仕上がります。ブラックココアパウダーのみですとココアの風味に少し欠けますので 純ココアと一緒にお使い下さい。ココアの分量の3割ほどをブラックココアパウダーに置き換えるのがおススメです。 ※賞味期限はメーカー製造時からのものです。 お届けする商品は、期限が半分くらいになることもあります。 ご理解よろしくお願い致します。大東カカオが製造した良質のブラックココアパウダーです。その名のとおり真っ黒なココアパウダーです。クッキー生地に入れるとオレオクッキーのように真っ黒に仕上がります。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
1,863円
■内容量 1kg ■メーカー サバトン ■保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。開封後は、お早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 栗、砂糖、グルコースシロップ、香料 ■コメント マロンを裏ごししたものとマロングラッセ、砂糖、バニラエキスを加えたマロンの風味をいかした香り高い製品です。マドレーヌなどへ混ぜ込んだり、その他、用途は多様。クレームシャンティ、ヨーグルト、その他の乳製品への混ぜこみも可能です。ジャムの代わりに朝食にも適します。 ※賞味期限:製造日より36ヵ月マロンを裏ごししたものとマロングラッセ、砂糖、バニラエキスを加えたマロンの風味をいかした香り高い製品です。マドレーヌなどへ混ぜ込んだり、その他、用途は多様。クレームシャンティ、ヨーグルト、その他の乳製品への混ぜこみも可能です。ジャムの代わりに朝食にも適します。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
1,377円
■内容量 50g ■メーカー ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存。開封後はお早めにご使用ください。 ■発送方法 常温・クール便(冷蔵) ■原材料 バニラビーンズエクストラクト(バニラビーンズ(種を含む)、水、アルコール)、砂糖、増粘剤(イヌリン、トラガントガム) ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 270kcal たんぱく質 0g 脂質 0g 炭水化物 41g 食塩相当量 0.01g ■コメント バニラシーズ(黒い粒々の種)と砂糖を加えて使いやすいペースト状に加工したのもで、従来のバニラビーンズのさやから中身を取り出す手間を省き、手軽に本格的なバニラの風味をお楽しみいただけます。 ティースプーン1杯がバニラビーンズ約1本分。 本品1本(50g)でバニラビーンズ10本分に相当します。 お菓子作りにはもちろん、甘みが付いているのでコーヒーや紅茶、ヨーグルトなどに加えるのもおすすめです。 賞味期限:2024年8月以降バニラシーズ(黒い粒々の種)と砂糖を加えて使いやすいペースト状に加工したのもで、従来のバニラビーンズのさやから中身を取り出す手間を省き、手軽に本格的なバニラの風味をお楽しみいただけます。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
3,413円
■内容量 2kg ■メーカー 昭和化工株式会社 ■保存方法 直射日光を避け、常温で暗所に保管してください。 ■発送方法 常温便 ■原材料 植物油脂、乳化剤、植物ワックス ■コメント どら焼き・ホットケーキ・ワッフル用の離型油です。キレイな色がつき、風味を損ないません。 ■昭和化工 パングリスNo.114 2kg
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529円
■名称 インスタントドライイースト ■内容量 125g ■メーカー ルサッフル ■保存方法 乾燥した冷暗所で保存してください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍) ■原材料 パン酵母/乳化剤V.C ■アレルギー 特になし ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 396kcal たんぱく質 44.8g 脂質 6.3g 炭水化物 40.1g 食塩相当量 0.2g ■コメント 予備発酵のいらないドライイーストです。食事パンなどの砂糖を多く使わないパンにお使いください。生イーストの半分以下の量で優れた発酵持続力を発揮します。食パン、フランスパン、バターロールなどに適しています! 賞味期限:2024年6月 ■サフ・インスタントイースト 赤 3g×10袋 ■サフ・インスタントイースト 赤 500g ■サフ・インスタントイースト 金 125g ■サフ・インスタントイースト 金 500g予備発酵のいらないドライイーストです。食事パンなどの砂糖を多く使わないパンにお使いください。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
4,128円
■内容量 1kg×4袋 ■メーカー 友栄食品興業株式会社 ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。茶色いものが混ざっていることがありますが、これは原料のさつま芋ペースト由来のもので異物ではありません。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 植物油脂、砂糖、さつま芋ぺースト、脱脂粉乳、乳清タンパク、乾燥卵白、塩/加工でん粉、ソルビトール、グリシン、香料、PH調整剤、V.B1、着色料(カラメル、カロチン)(一部に卵・乳成分を含む) ■コメント 国産さつまいもを使用した、さつまいも風味のあん状ペーストです。 ※賞味期限:81日【ご注意事項】 ●お届けまでしばらくお待ちいただく場合がございます。 ●外箱にシールを剥がした跡がつきますが、入荷時につく運送会社のシールを剥がした跡になります。 ●複数ご購入を頂きました場合、箱からお出しして梱包させていただく場合がございます。国産さつまいもを使用した、さつまいも風味のあん状ペーストです。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
616円
■名称 インスタントドライイースト ■内容量 3g×20袋(60g) ■メーカー ルサッフル ■保存方法 高温多湿を避け、開封後は、なるべくお早めにお召上がり下さい。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍) ■原材料 パン酵母/乳化剤。V.C ■アレルギー 特になし ■栄養成分表示(1袋3gあたり) エネルギー 11.8kcal たんぱく質 1.4g 脂質 0.2g 炭水化物 1.2g 食塩相当量 0.01g ■コメント 予備発酵のいらないドライイーストです。食事パンなどの砂糖を多く使わないパンにお使いください。生イーストの半分以下の量で優れた発酵持続力を発揮します。食パン、フランスパン、バターロールなどに適しています。ホームベーカリーに便利な使い切りサイズ! ■サフ・インスタントイースト 赤 125g ■サフ・インスタントイースト 赤 500g ■サフ・インスタントイースト 金 125g ■サフ・インスタントイースト 金 500g食事パンなどの砂糖を多く使わないパンにお使いください。食パン、フランスパン、バターロールなどに適しています。ホームベーカリーに便利な使い切りサイズ!
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
4,860円
■名称 チョコレート ■内容量 1.6kg ■メーカー BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V. ■保存方法 温度12~20℃、湿度70%以下の涼しい場所で保存して下さい。開封後は、なるべくお早めにお召上がり下さい。 *夏場は冷蔵で保存して下さい。 ■発送方法 クール便(冷蔵・冷凍) *冬季のみ常温便 ■原材料 砂糖、カカオマス、カカオバター、レシチン、香料(一部に乳成分・大豆を含む) ■コメント 焼成しても溶けにくい、焼きこみ用のチョコレートです。クロワッサン、パン・オ・ショコラにお使いください。カカオ44%。1本の長さは約8cmです。 ※箱のデザインが写真と相違している場合がございますので、ご了承お願いします。焼成しても溶けにくい、焼きこみ用のチョコレートです。クロワッサン、パン・オ・ショコラにお使いください。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
4,730円
■名称 チョコレートフラワーペースト ■内容量 1kg×4袋 ■メーカー 友栄食品興業株式会社 ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 水飴、植物油脂、砂糖、チョコレート、ココア、オレンジ加工品、カカオマス、全粉乳、乳清タンパク、洋酒、小麦粉、でん粉、デキストリン、乾燥卵白、塩/加工でん粉、ソルビトール、グリシン、香料、カラメル色素、乳化剤、酸味料、V.B1(一部に小麦・卵・乳成分を含む)茶色いものが混ざっていることがありますが、これは原材料のオレンジ加工品由来のもので異物ではありません。表面に気泡が見えることがありますが、品質には問題ありません。原料に洋酒を使用しています。ご使用の際は、ご注意ください。 ■コメント オレンジチョコ風味のフィリングです。 ※賞味期限:お届けから約1か月程度の賞味期限となります。 【ご注意事項】 ●お届けまでしばらくお待ちいただく場合がございます。 ●外箱にシールを剥がした跡がつきますが、入荷時につく運送会社のシールを剥がした跡になります。 ●複数ご購入を頂きました場合、箱からお出しして梱包させていただく場合がございます。オレンジチョコ風味のフィリングです。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
1,102円
■名称 インスタントドライイースト ■内容量 500g ■メーカー ルサッフル ■保存方法 乾燥した冷暗所で保存してください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍) ■原材料 パン酵母/乳化剤V.C ■アレルギー 特になし ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 396kcal たんぱく質 44.8g 脂質 6.3g 炭水化物 40.1g 食塩相当量 0.2g ■コメント 予備発酵のいらないドライイーストです。食事パンなどの砂糖を多く使わないパンにお使いください。生イーストの半分以下の量で優れた発酵持続力を発揮します。食パン、フランスパン、バターロールなどに適しています! ■サフ・インスタントイースト 赤 3g×10袋 ■サフ・インスタントイースト 赤 125g ■サフ・インスタントイースト 金 125g ■サフ・インスタントイースト 金 500g食事パンなどの砂糖を多く使わないパンにお使いください。生イーストの半分以下の量で優れた発酵持続力を発揮します。食パン、フランスパン、バターロールなどに適しています!
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
2,722円
■内容量 1kg ■メーカー サバトン ■保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。開封後は、お早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 栗、砂糖、グルコースシロップ(小麦由来)、バニラエキス ■コメント 皮をむいたマロンを裏ごししたものとマロングラッセをペースト状にし、バニラ、砂糖を加えて煮詰めたグレードの高いペースト。組成がしっかりしている為、プティフールなどの形つけやデコールに。泡立てた生クリームを混ぜ合わせたムースやモンブランにも最適です。 ※賞味期限:製造日より36ヵ月皮をむいたマロンを裏ごししたものとマロングラッセをペースト状にし、バニラ、砂糖を加えて煮詰めたグレードの高いペースト。組成がしっかりしている為、プティフールなどの形つけやデコールに。泡立てた生クリームを混ぜ合わせたムースやモンブランにも最適です。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
1,814円
■内容量 1kg ■メーカー サン・ルイ・シュクル ■保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍) ■原材料 さとうきび ■アレルギー 特になし ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 369kcal たんぱく質 0g 脂質 0g 炭水化物 99g 食塩相当量 0g ■コメント 甘蔗(さとうきび)液を結晶化したもの。ラム酒やバニラの香りが特徴です。独特の香りを持つ粗糖で、焼き菓子やタルトなどにお使いいただくと豊かな風味を与えることができます。クリームブリュレをキャラメリーゼするのに最適です。 ※賞味期限はメーカー製造時からのものです。 お届けする商品は、期限が半分くらいになることもあります。 ご理解よろしくお願い致します。甘蔗(さとうきび)液を結晶化したもの。ラム酒やバニラの香りが特徴です。焼き菓子やタルトなどにお使いいただくと豊かな風味を与えることができます。お届けまでにお時間がかかる場合がございます。ご了承お願いいたします。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
275円
■内容量 50g ■輸入元 ホシノ天然酵母パン種 ■保存方法 開封後は密封容器に移し替えて、冷蔵保存してください。 ■発送方法 冷蔵便 ■原材料 小麦粉・米・麹 ■アレルギー 小麦 ■栄養成分表示(50gあたり) エネルギー 184kcal たんぱく質6.9g 脂質0.9g 炭水化物38.0g 食塩相当量0g ■コメント 日本古来の醸造技術を応用した醗酵種です。 お米由来の酵母を国産小麦・国産米・麹・水でゆっくり大切に育てました。 もっちりと味わい深いパンが焼きあがります。 小麦粉と塩、水、そしてホシノ天然酵母パン種を使い、時間をかけてじっくり発酵させて作ると美味しいパンが出来上がります。 テーブルロール、惣菜パン、食パン、カンパーニュ、バゲッドなどソフト系からハード系までオールマイティに使えるパン種です。 ●生種作り 1. ガラスの広口ビンか、ホーローの容器に 天然酵母パン種の粉末 100g ぬるま湯(28〜30℃) 200ml を入れてよくかき混ぜます。 必ず空気が通るように軽く蓋をして、25〜26℃のところにおきます。 2. 仕込から26〜30時間くらいで苦味と渋みのある香りが出てくれば使えます。 パン生地に使うときはよくかき混ぜ、量を計ってお使いください。残りは冷蔵して2週間ぐらいまで使えます。 ●基本の製パン例ストレート法 1. 材料すべてを生地がなめらかになるまでよくこねます。 2. 1次発酵 こねた生地を発酵させます。 室温30℃で約6時間、または室温20℃で12〜15時間寝かせます。 3. 2次発酵 成型して、32〜38℃で約120分寝かせます。 4. 焼 成 以下の温度と時間を目安に焼き上げてください。 ○食パン : 160℃で30〜50分 ○手丸め成形のパン(50〜60g) : 200℃で10...
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
806円
■名称 小麦粉 ■内容量 1kg ■メーカー 江別製粉 ■保存方法 高温多湿を避け、開封後は、なるべくお早めにお召上がり下さい。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍) ■原材料 小麦(北海道)(遺伝子組み換えしていません)※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 ■コメント ハード系のパンに最適です。北海道産小麦を粉砕し粗いふすまを取り除いた、扱いやすい強力粉タイプの全粒粉です。 食パンや、ハード系のパン、ベーグル、お菓子などにもお使いください。 【たんぱく:11.2% 灰分:1.3%】 賞味期限:製造から4ヶ月間 ※風味が落ちますのでお早めにお召し上がり下さい。北海道産小麦を粉砕し粗いふすまを取り除いた、扱いやすい強力粉タイプの全粒粉です。 保存に便利なチャック付スタンドパックでお届けいたします!
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
2,041円
■内容量 500g ■輸入元 ホシノ天然酵母パン種 ■保存方法 開封後は密封容器に移し替えて、冷蔵保存してください。 ■発送方法 冷蔵便 ■原材料 小麦粉・米・麹 ■アレルギー 小麦 ■栄養成分表示(50gあたり) エネルギー 184kcal たんぱく質6.9g 脂質0.9g 炭水化物38.0g 食塩相当量0.0g ■コメント 日本古来の醸造技術を応用した醗酵種です。 お米由来の酵母を国産小麦・国産米・麹・水でゆっくり大切に育てました。 もっちりと味わい深いパンが焼きあがります。 小麦粉と塩、水、そしてホシノ天然酵母パン種を使い、時間をかけてじっくり発酵させて作ると美味しいパンが出来上がります。 テーブルロール、惣菜パン、食パン、カンパーニュ、バゲッドなどソフト系からハード系までオールマイティに使えるパン種です。 ●生種作り 1. ガラスの広口ビンか、ホーローの容器に 天然酵母パン種の粉末 100g ぬるま湯(28〜30℃) 200ml を入れてよくかき混ぜます。 必ず空気が通るように軽く蓋をして、25〜26℃のところにおきます。 2. 仕込から26〜30時間くらいで苦味と渋みのある香りが出てくれば使えます。 パン生地に使うときはよくかき混ぜ、量を計ってお使いください。残りは冷蔵して2週間ぐらいまで使えます。 ●基本の製パン例ストレート法 1. 材料すべてを生地がなめらかになるまでよくこねます。 2. 1次発酵 こねた生地を発酵させます。 室温30℃で約6時間、または室温20℃で12〜15時間寝かせます。 3. 2次発酵 成型して、32〜38℃で約120分寝かせます。 4. 焼 成 以下の温度と時間を目安に焼き上げてください。 ○食パン : 160℃で30〜50分 ○手丸め成形のパン(50〜60g) : 200℃で10...
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
8,667円
■内容量 5kg ■メーカー 不二製油株式会社 ■保存方法 直射日光を避け、20℃以下に保管ください。臭い移りの恐れのない場所へ保管ください。 ■発送方法 クール便(冷蔵) ■原材料 植物油脂、砂糖、全紛乳、乳糖、脱脂粉乳、ココアバター/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) ■アレルギー 乳、大豆 ■コメント 全粉乳と脱脂粉乳をブレンドした自然なミルク風味。高品質のカカオ・乳原料を配合した、ツヤが良く、なめらかな口どけのコーティング用チョコレートです。テンパリングも冷却も不要。洋菓子やパンに最適です。5kgの塊の状態で段ボールに入っております。 ※賞味期限:製造より365日全粉乳と脱脂粉乳をブレンドした自然なミルク風味。高品質のカカオ・乳原料を配合した、ツヤが良く、なめらかな口どけのコーティング用チョコレートです。 テンパリングも冷却も不要。洋菓子やパンに最適です。 5kgの塊の状態で段ボールに入っております。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
471円
■内容量 200g ■名称 準チョコレート ■メーカー 不二製油株式会社 ■保存方法 直射日光を避け、20℃以下に保管。臭い移りのおそれのない場所に保管して下さい。 ■発送方法 常温便・クール便(夏季のみ冷蔵) ■原材料 砂糖、植物性油脂、ココア、カカオマス、全粉乳/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) ■コメント 粒は小さめのチョコチップです。焼成してもしっかり粒が残ります♪パンやクッキーにお使いください。保存に便利なチャック付パックでお届けいたします。 ■チョコチップ 500g ■チョコチップ 1kg焼成してもしっかり粒が残ります♪ パンやクッキーにお使いください。 保存に便利なチャック付パックでお届けいたします。