紹興酒・中国酒の東方新世代
728円
台湾の山奥に原生する珍しい希少なスパイス。レモングラスのような爽やかな香り! 台湾の山奥に原生しており、古くより台湾の原住民に愛されてきた台湾独自のスパイスです。 生育条件が限られているため、台湾でも多くは出回らない希少なスパイスで、「山の黒パール」とも称されています。 見た目は黒胡椒のようですが、その味や香りは少し変わっています。 ほんのりとした胡椒や山椒のスパイシーさがありながら、より感じるのは柑橘類やレモングラスのような爽やかな香りです。それに加え少し生姜のような味わいもあります。 何層にも重なった異なる味や香りのハーモニーを楽しめるのが馬告の魅力です! スパイスのように味のアクセントとして使ったり、ハーブのように香りづけに使ったり、様々な料理用途の可能性があります。 商品名:台湾馬告 マーガオ 山胡椒 原材料:山胡椒 内容量:20グラム 原産地名:台湾 保存方法:高温多湿を避けて、冷暗所に保存して下さい。開封後は別の容器に移し変えてください。 横浜中華街 四川ザーサイ・ホール(整形)・1キロ(1kg) こちらです。 横浜中華街 ザーサイ・スライス(切片)・ 1キロ (1kg)こちらです。 横浜中華街 ザーサイ・ストリップ(切糸)・ 1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 減塩ザーサイ・ダイスカット(切丁)・ 1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 減塩ザーサイ スライス(切片)・1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒...
864円
商品名:珠江橋牌オイスターソース 原材料:カキエキス、砂糖、食塩、でん粉、小麦粉、調味料(アミノ酸)、カラメル色素 内容量:510グラム 原産国名:中国 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g 業務用 珠江橋牌(パールリバー) 中国醤油老抽王(ろうちゅうおう) 5LBS(1.8L) (品番:1002890)
1,080円
超特選しょうゆ『本膳』を使用。 風味豊かなごまのうま味を引き立てました。 商品名:ヒゲタ 冷やし中華つゆ 原材料:しゅうゆ(大豆、小麦を含む)、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、ねりごま、砂糖、食塩、切りごま、ピーナッツペースト、ごま油、しょうがエキス、酸味料、アルコール、増粘多糖類。 内容量:1180g 原産国名:日本 賞味期限:ラベル下部に記載(出荷時6ヶ月以上のもの) 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g 業務用 珠江橋牌(パールリバー) 中国醤油老抽王(ろうちゅうおう) 5LBS(1.8L) (品番:1002890)
648円
横浜中華街 油麺筋球(油面筋)麩の油揚げ、30個/袋、肉詰め料理、炒めもの、スープなど、中華料理によく使います♪ 正統派!上海料理決定版! 油麺筋塞肉(揚げ麩の肉づめ):油麺筋(球状の揚げ麩)にひき肉をつめ、煮込んだ料理。油面筋が中につめた肉汁と煮汁を吸い込み、とてもジューシーな一品です。 商品名:油麺筋球(油面筋)麩の油揚げ 原材料:小麦グルテン、植物油 内容量:30個/袋 原産国名:中国 保存方法:10度以下で保存してください。(常温便) 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g 業務用 珠江橋牌(パールリバー) 中国醤油老抽王(ろうちゅうおう) 5LBS(1.8L) (品番:1002890)
1,706円
程よい酸味と唐辛子の辛みが効いた冷やし担担麺スープです。ねりごまをベースにアーモンドを加え、あっさりした中にも、こくのある味わいが特徴です。 商品名:エバラ 冷やし担担麺スープ 原材料:ねりごま、食用油脂(ごま油、鶏油)、砂糖、りんご酢、コチュジャン、アーモンド、白ごま、食塩、しょうゆ、チキンエキス、辣醤、豆板醤、ポークエキス、豆鼓、唐辛子、酵母エキス、蛋白加水分解物、調味料(アミノ酸など)、酸化防止剤(ビタミンE)、(原材料の一部に小麦、大豆、ゼラチンを含む)。 内容量:1450g 原産国名:日本 賞味期限:ラベル下部に記載(出荷時6ヶ月以上のもの) 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g 業務用 珠江橋牌(パールリバー) 中国醤油老抽王(ろうちゅうおう) 5LBS(1.8L) (品番:1002890)
7,452円
超特選しょうゆ『本膳』を使用。りんご酢と醸造酢をバランス良く配合し、さわやかな酸味に仕上げました。 商品名:ヒゲタ 冷やし中華つゆ 原材料:しゅうゆ(大豆、小麦を含む)、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、醸造酢、りんご酢、食塩、ごま油、濃縮リンゴ果汁、調味料(アミノ酸など)、香辛料抽出物、酸味料。 内容量:1.8LX6本(1ケース売り) 原産国名:日本 賞味期限:ラベル下部に記載(出荷時6ヶ月以上のもの) 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g 業務用 珠江橋牌(パールリバー) 中国醤油老抽王(ろうちゅうおう) 5LBS(1.8L) (品番:1002890)
5,292円
超特選しょうゆ『本膳』を使用。 風味豊かなごまのうま味を引き立てました。 商品名:ヒゲタ 冷やし中華つゆ 原材料:しゅうゆ(大豆、小麦を含む)、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、ねりごま、砂糖、食塩、切りごま、ピーナッツペースト、ごま油、しょうがエキス、酸味料、アルコール、増粘多糖類。 内容量:1180gX6本(1ケース売り) 原産国名:日本 賞味期限:ラベル下部に記載(出荷時6ヶ月以上のもの) 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g 業務用 珠江橋牌(パールリバー) 中国醤油老抽王(ろうちゅうおう) 5LBS(1.8L) (品番:1002890)
1,728円
超特選しょうゆ『本膳』を使用。りんご酢と醸造酢をバランス良く配合し、さわやかな酸味に仕上げました。 商品名:ヒゲタ 冷やし中華つゆ 原材料:しゅうゆ(大豆、小麦を含む)、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、醸造酢、りんご酢、食塩、ごま油、濃縮リンゴ果汁、調味料(アミノ酸など)、香辛料抽出物、酸味料。 内容量:1.8L 原産国名:日本 賞味期限:ラベル下部に記載(出荷時6ヶ月以上のもの) 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g 業務用 珠江橋牌(パールリバー) 中国醤油老抽王(ろうちゅうおう) 5LBS(1.8L) (品番:1002890)
1,490円
(品番:1070060) 商品名:李錦記特製オイスターソース 原材料:カキエキス、砂糖、食塩、でん粉、小麦粉、調味料(アミノ酸)、カラメル色素 内容量:750グラム 原産国名:中国 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g 業務用 珠江橋牌(パールリバー) 中国醤油老抽王(ろうちゅうおう) 5LBS(1.8L) (品番:1002890)
2,138円
厳選した上質の鰹だしを主原料に昆布エキス等をバランスよく配合した、風味・コク・旨みとも本格的な透明タイプの濃厚かつおだしです♪ 【使用方法】 お湯で20~50倍にうすめてお使いください。 名称:創味 しらだし (濃厚かつおだし) 内容量:1.8L 原材料名:水あめ、かつお削りぶし、食塩、かつおぶしエキス、昆布エキス、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦を含む) 賞味期限:ラベルに記載 保存方法:直射日光を避け、常温で保存。開封後は冷蔵庫(10度以下)で保存、早めにご使用ください。 販売者:株式会社 創味食品 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g 業務用 珠江橋牌(パールリバー) 中国醤油老抽王(ろうちゅうおう) 5LBS(1.8L) (品番:1002890)
2,160円
ヒゲタ本醸造超特選しょうゆ「本膳」と熟成みそをベースに、ガラスープを使用し、旨みとコクをひきだしました。かくし味に豆板醤の辛みを効かせた本格的なみそ味のラーメンスープです。(濃厚9倍) 薄め方法:本品1:熱湯8 商品名:ヒゲタ みそラーメン(スープ) 原材料:みそ、しょうゆ(本醸造)(小麦を含む)、ガラスープ(豚肉、鶏肉を含む)、砂糖、食塩、ごま油、たまねぎエキス、豆板醤、調味料(アミノ酸等)、アルコール、香辛料、酸味料 内容量:1.8L 原産国名:日本 賞味期限:ラベル下部に記載(出荷時6ヶ月以上のもの) 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g 業務用 珠江橋牌(パールリバー) 中国醤油老抽王(ろうちゅうおう) 5LBS(1.8L) (品番:1002890)
