プロフーズ
2,280円
海藻から抽出精製された多糖類を主原料としたゲル化剤です。●透明度、光沢がすぐれ弾力のある食感が楽しめます。●ゼリーの固さは夏でも崩れたり、やわらかくなることはありません。●無色、無臭ですのでお好みの色、味、香りが付けられます。●冷蔵庫に入れなくても常温(15〜25℃)で固まります。■用途:ゼリー、プリン、オードブルゼリー、杏仁豆腐、水ようかん等。 ■成分:ローカストビーンガム:8%、カラギナン:7%、リン酸二水素カリウム:2%、食品素材:83% ■内容量:500g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所で保存 ■販売者:株式会社富士商事(東京都江戸川区西小岩1-26-7) ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※酸味の強い果汁やピューレ等と一緒に長時間煮立てると、固まりが弱くなる事があります。出来上がったゼリー液は、すばやく容器に流して冷やし固めてください。 ※ヨーグルト、乳酸菌飲料を用いたゼリーは分離し固まらない事があります。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 ■変更履歴 2019.10.2 パッケージが変更になりました。■関連商品 富士商事 パールアガー8 1kg
富澤商店 楽天市場店
3,032円
海藻から抽出精製された多糖類を主原料としたゲル化剤(増粘多糖類)です。透明度・弾力性および光沢に優れ、無味無臭なのでお好みの色・味・香りがつけられます。管理番号:240211-1■名称:食品素材 ゲル化剤製剤■原材料名:成分及び重量パーセント¥nローカストビーンガム8%、カラギナン7%、リン酸二水素カリウム2%、食品素材(ブドウ糖)83%■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所で保存■賞味期限(未開封時):製造日から製造より2年■成分表示:(100gあたり) エネルギー338 kcal たんぱく質0 g 脂質0.4 g 炭水化物87.6 g ナトリウム19 mg 食塩相当量0.05 g ■注意事項:* あらかじめ砂糖とよく粉末混合し、沸騰水に軽く攪拌しながら徐々に加えて十分に溶かしてください。* 砂糖などの粉末の糖を使用しない場合は水に攪拌しながら徐々に加え、分散してから加熱(80度以上)して完全に溶かします。* 酸味の強いものを加える場合は本品を加熱溶解したあとに加えてください。■詳細: 食品添加物 ゲル化剤製剤■ご利用方法: ご使用方法 ゼリー化する温度は通常45〜30度で糖度が高いほど高温で固まります。また出来上がったゼリー液は冷蔵庫で冷やさなくても水冷または常温(15〜25度)で固まり、夏季でも崩れたり柔らかくなることはありません。ゼリー、プリン、フルーツコンポート、杏仁豆腐、水羊羹、艶出し、オードブルゼリー等にご利用ください。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
アミカネットショップ楽天市場店
527円
【常温】 透明感と光沢のよい弾力ある食感のゼリーが作れます。崩れにくく、常温(15℃〜25℃)で固まります。冷蔵庫で冷やせば更においしく召し上がれます。ゼリー、ババロア、オードブルのゼリー寄せなどの料理に最適です。溶かす前に分量の砂糖と混ぜてから、沸騰したお湯に徐々に加え、パールアガーを均一に分散させることをお勧めします。パールアガー15gに対して水400〜500mlが目安です。 ※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。 名称パイオニア パールアガー 45g商品番号x51192721006製造者パイオニア 北海道虻田郡京極町字京極138番1販売単位袋保存方法常温賞味期限パッケージに記載規格(内容量)45g最終加工地日本(主原産地は異なる場合がございます。)ケース入数5袋調理方法フルーツゼリー(3〜4人分) 材料:パールアガー15g(大さじ2)、砂糖60g、水350ml、フルーツ缶詰1缶(内容総量420〜500g) 1.缶詰のフルーツとシロップを分けて別々の容器に入れておく、フルーツは好みの大きさにカットしておきます。 2.パールアガーと砂糖を水気をよくふき取ったボールで混ぜ合わせます。 3.水を沸騰させ、2を少しずつ入れスプーン等でよく溶かし、火を止めます。 4.3の中に1で分けておいたシロップ150mlをいれ、よく混ぜてフルーツの入った容器に流し固めます。原材料カラギナン 9.3%、キサンタンガム 2.5%、カシアガム 2.0%、リン酸二水素カリウム 1.2%/ぶどう糖 85.0%アレルギー無し ※本品製造工場では、卵・乳成分・小麦を含む製品も製造しています。添加物表示カラギナン 9.3%、キサンタンガム 2.5%、カシアガム 2.0%、リン酸二水素カリウム 1...
マルサンパントリー
1,188円
・ブランド 富士商事 ・商品説明 パールアガーは、海藻から抽出精製された多糖類を主原料としたゲル化剤です。 ・特徴 ・透明度・弾力性・光沢に優れたゼリーが作れます。 ・出来上がったゼリー液は、冷蔵庫で冷やさなくても、水冷又は常温(15〜25℃)で固まりますので、夏季でも崩れたり柔らかくなる事はありません。 ・糖度が高いほど高温で固まります。 ・無色・無味・無臭なのでお好みの色・味・香りがつけれます。 ・原材料 ローカストビーンガム(マメ科植物・カロブ樹種子の胚乳部分から精製した天然物)・カラギナン(海藻の紅藻類から抽出精製した天然物)・リン酸二水素カリウム・食品素材エネルギー ・保存方法 常温で湿気を避けて保存 ・サイズ 200g ・使用方法 ◎パールアガーを出来上がり全体量に対して1.5%〜3%が標準使用量になります。 (ゼラチンと置き換える場合、同量または1.5倍を目安にお使いください。) ・パールアガー8はあらかじめ砂糖とよく混ぜてご使用ください。砂糖と混ぜたパールアガー8に沸騰水を少しずつ加えながら溶かします。 粉末の砂糖を使用しない場合は、水にパールアガーを少しずつ混ぜながら加え、混ぜながら75℃〜80℃の温度まで加熱しながら溶かします。 ・果汁や洋酒、酸味の強いものを加える場合は、パールアガー8が過熱溶解したあと加えてください。 ・できあがったゼリー液を容器に流す前に固まった場合は、ゼリー液を60℃〜70℃まで再加熱・溶解したものをすぐ容器に流してください。 酸性ゼリーの場合、溶解温度を下げすぎるとゼリーの強度が落ちますのでご注意ください。 ※発酵乳や乳酸菌飲料を用いた乳酸ゼリーは作ることができません。 酸味の強いものや酵素が含まれる果汁は固まりづらいので、ご注意ください。
マルサンパントリー
2,852円
・ブランド 富士商事 ・商品説明 パールアガーは、海藻から抽出精製された多糖類を主原料としたゲル化剤です。 ・特徴 ・透明度・弾力性・光沢に優れたゼリーが作れます。 ・出来上がったゼリー液は、冷蔵庫で冷やさなくても、水冷又は常温(15〜25℃)で固まりますので、夏季でも崩れたり柔らかくなる事はありません。 ・糖度が高いほど高温で固まります。 ・無色・無味・無臭なのでお好みの色・味・香りがつけれます。 ・原材料 ローカストビーンガム(マメ科植物・カロブ樹種子の胚乳部分から精製した天然物)・カラギナン(海藻の紅藻類から抽出精製した天然物)・リン酸二水素カリウム・食品素材エネルギー ・保存方法 常温で湿気を避けて保存 ・サイズ 500g ・使用方法 ◎パールアガーを出来上がり全体量に対して1.5%〜3%が標準使用量になります。 (ゼラチンと置き換える場合、同量または1.5倍を目安にお使いください。) ・パールアガー8はあらかじめ砂糖とよく混ぜてご使用ください。砂糖と混ぜたパールアガー8に沸騰水を少しずつ加えながら溶かします。 粉末の砂糖を使用しない場合は、水にパールアガーを少しずつ混ぜながら加え、混ぜながら75℃〜80℃の温度まで加熱しながら溶かします。 ・果汁や洋酒、酸味の強いものを加える場合は、パールアガー8が過熱溶解したあと加えてください。 ・できあがったゼリー液を容器に流す前に固まった場合は、ゼリー液を60℃〜70℃まで再加熱・溶解したものをすぐ容器に流してください。 酸性ゼリーの場合、溶解温度を下げすぎるとゼリーの強度が落ちますのでご注意ください。 ※発酵乳や乳酸菌飲料を用いた乳酸ゼリーは作ることができません。 酸味の強いものや酵素が含まれる果汁は固まりづらいので、ご注意ください。
FRESH ROASTER珈琲問屋 楽天市場店
2,780円
デザートの素・パールアガー8 500gパック×1袋 パールアガー8は海藻から抽出精製された多糖類を主原料としたゲル化剤です。 手軽においしいデザートが作れます!! 【用途】 ゼリー、プリン、オードブルゼリー、杏仁豆腐、水ようかんなど。 【特徴】 ●透明度、弾力性および光沢がすぐれ、弾力ある食感を楽しめます。 ●ゼリーの固さは、夏でも崩れたりやわらかくなる事はありません。 ●無色、無臭ですので、お好みの色、味、香りが付けられます。 ※酸味の強い果汁やピューレ等と一緒に長時間煮立てると、固まりが弱くなる事があります。 出来上がったゼリー液は、すばやく容器に流して冷やし固めてください。 ※ヨーグルト、乳酸菌飲料を用いたゼリーは分離し固まらない事があります。 【レシピ】 コーヒーゼリー Coffee jelly ほんのり香るビターなテイスト。インスタントコーヒーで簡単に! ★コーヒーゼリーの材料(約1kg当り) A パールアガー8:25g、砂糖:100g、粉末インスタントコーヒー:12g B 水:900ml C ブランデー:適量 【Step1】 Aのパールアガー8、砂糖をよく粉末混合しておきます。 【Step2】 STEP1に粉末インスタントコーヒーを合わせます。 【Step3】 Bの水にSTEP2を徐々に加えます。 【Step4】 火にかけ、かきまぜながら80℃くらいまで加熱し溶かします。 【Step5】 Cのブランデーを加え均一にします。 【Step6】 容器に流して冷やし固めます。 プリン Pudding みんな大好き!定番スイーツ♪ 卵と砂糖を白っぽくなるまですり混ぜる事で、一層おいしくなります。 ★プリンの材料(約1kg当り) A パールアガー8:20g、砂糖:60g B 牛乳:650ml、生クリーム:120g C 全卵:140g...
栗の実
2,493円
海藻から抽出精製された多糖類を主原料としたゲル化剤です。 透明度および光沢に優れ弾力のある食感が楽しめます。 ゼリーにプリンに水ようかん、杏仁豆腐やオードブル、その他フルーツ コンポーネントや艶出し等、とても頼りになるアイテムです。
ホームメイドショップKIKUYA
1,188円
■商品について 海藻から抽出、精製された多糖類を主原料としたゲル化剤。 透明度および光沢に優れ弾力のある食感が楽しめます。 冷蔵庫に入れなくても常温(15℃〜25℃)で固まります。 夏でも崩れたり、柔らかくなりません。 無色、無味、無臭なのでお好みの色、味、香りがつけられます。簡単なレシピ付き!! 名 称 食品添加物 ゲル化剤製剤 内 容 量 250g 原 材 料 食品素材(ブドウ糖)、ローカストビーンガム、カラギナン、リン酸二水素カリウム 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、常温にて保存してください。 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 加工者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 日本 賞味期限 配送時より60日以上
ホームメイドショップKIKUYA
2,160円
■商品について 海藻から抽出、精製された多糖類を主原料としたゲル化剤。 透明度および光沢に優れ弾力のある食感が楽しめます。 冷蔵庫に入れなくても常温(15℃〜25℃)で固まります。 夏でも崩れたり、柔らかくなりません。 無色、無味、無臭なのでお好みの色、味、香りがつけられます。簡単なレシピ付き!! 名 称 食品添加物 ゲル化剤製剤 内 容 量 500g 原 材 料 食品素材(ブドウ糖)、ローカストビーンガム、カラギナン、リン酸二水素カリウム 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、常温にて保存してください。 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 製造者 株式会社富士商事 東京都江戸川区西小岩1-26-7 原産国 日本 賞味期限 配送時より90日以上
ホームメイドショップKIKUYA
4,158円
■商品について 海藻から抽出、精製された多糖類を主原料としたゲル化剤。 透明度および光沢に優れ弾力のある食感が楽しめます。 冷蔵庫に入れなくても常温(15℃〜25℃)で固まります。 夏でも崩れたり、柔らかくなりません。 無色、無味、無臭なのでお好みの色、味、香りがつけられます。簡単なレシピ付き!! 名 称 食品添加物 ゲル化剤製剤 内 容 量 1kg 原 材 料 食品素材(ブドウ糖)、ローカストビーンガム、カラギナン、リン酸二水素カリウム 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、常温にて保存してください。 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 製造者 株式会社富士商事 東京都江戸川区西小岩1-26-7 原産国 日本 賞味期限 配送時より90日以上
ホームメイドショップKIKUYA
2,160円
■商品について 海藻から抽出、精製された多糖類を主原料としたゲル化剤。出来あがりが、ゼラチンで作ったような食感です。40℃〜20℃の温度で比較的ゆっくり固まりますが糖度が高いほど高温で固まります。夏でも軟らかく、崩れることはありません。 名 称 食品添加物 ゲル化剤製剤 内 容 量 250g 原 材 料 食品素材(ブドウ糖)、ローカストビーンガム、カラギナン 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、常温にて保存してください。 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 配送方法 常温・冷蔵 加工者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 日本 賞味期限 配送時より90日以上
マルサンパントリー
636円
・商品説明 主原料は海藻から抽出・精製された多糖類とゼラチンで、両方の特性を利用したババロア・ムースの素です。 ・特徴 ふやかす必要がなく、牛乳や果汁で溶かすことができます。型抜きが容易にでき、食感もなめらか!綺麗なゼリーやムースができます。ゼラチン製品よりも保型性がよく、室温でもだれにくく便利です。 ・原材料 ゼラチン、麦芽糖、カラギナン、ローストビーンガム、塩化カリウム、乳酸カルシウム ・保存方法 常温で湿気を避けて保存 ・アレルギー ゼラチン ・使用方法 液体に対してニューパールアガー16を3〜4%添加してください。 80℃以上の温度で加熱してください。 出来上がりの固さはニューパールアガーの使用量の増減で調整してください。 作業時、液温を下げすぎて固まり始めた場合は、軽く湯煎してご使用ください。 容器に流し、冷蔵庫で冷やし固めてください。 型から出すとき、離れにくい場合は型の回りを温めたタオルで覆い、少し温めると離れやすくなります。
パンとお菓子材料のマルコ
2,800円
【特徴】 海藻から抽出精製された多糖類(カラギナン)を主原料としたゲル化剤です。 ゼリー液は冷蔵庫で冷やさなくても冷水、または常温(15〜25℃)で固まります。 出来上がったゼリーは、ゼラチンで作ったもののように夏の暑さでも崩れたり、溶け出すように柔らかくなる事はありません。 寒天で作ったもののように固くならず、ぷるぷるとした食感が特徴します。 透明度、光沢がすぐれ弾力ある食感を楽しめます。 無色、無臭ですので、お好みの色、味、香りがつけられます。 発酵乳や乳酸菌飲料を用いた酸乳ゼリーやムースは作ることが出来ません。 パールアガーで作る【コーヒーゼリー、みかんゼリー、ミルクゼリー、水ようかん、梅酒ゼリー、プリン、ツナのテリーヌ】のレシピ付。 使用時の注意点・こつ! ●ダマになるときっちり計量しても全体と混ざらないので固まりにバラつきがでます。 ●水に溶けにくいので、先に他の粉(砂糖など)と混ぜておき、水に加えていくとダマになりにくいです。 ●液体類は冷たい状態よりも人肌くらいにあたためたのと混ぜ合わせた方が、温度差がなくムラもできにくくなります。 【メーカー】 株式会社富士商事 【内容量】 500g 【標準使用量】 出来上がり全体量に対して1.5%〜3% 【原材料】 ローカストビーンガム 8%カラギナン 7%リン酸ニ水素カリウム 2%食品素材(ブドウ糖) 83% 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避け、常温で保存してください。
イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ
885円
【商品詳細】海藻から抽出精製された多糖類を主原料としたゲル化剤(増粘多糖類) 無色、無臭で透明度、弾力性、光沢に優れており、寒天とゼラチンの中間のような食感のゼリーが出来る凝固剤です。 【使用方法】 ・ふやかさず、砂糖と合わせて80℃加熱、又は軽く沸騰させるだけで溶けます。 出来上がり全体量に対して1.5%〜3%が標準使用量です。 ・室温で固まり、一度固まったゼリーは室温では溶けません。 夏季でも崩れたり柔らかくなることはありません。 ・ゼリー、プリン、フルーツコンポート、杏仁豆腐、水羊羹、 艶出し、オードブルゼリー等に幅広くご利用ください。 【注意事項】 ●酸味の強い果汁(レモン等)や酵素のあるフルーツ(マンゴー、キウイ等)は 固まらなくなることがあるので、本品を加熱溶解したあとに加えてください ●ヨーグルト、乳酸菌飲料を用いたゼリーとは相性が悪く分離してうまく固まりません。 商品説明 名称 食品添加物(ゲル化剤) 成分及び重量(%) ローカストビーンガム8%、カラギナン7%、 リン酸二水素カリウム2%、食品素材(ブドウ糖)83% 性状 白色〜クリーム色 粉末 内容量 100g 袋入り アレルギー 該当品外 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温保存 溶解性 完全な溶解は80℃以上の加熱を必要とします 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 340kcal 炭水化物 87.6g たんぱく質 0g 食塩相当量 19.0mg 脂質 0.4g
製菓材料・厨房器具 吉田商店
518円
パールアガー 45g 常温で固まるゼリーの素 メール便対応 本品6ヶまでメール便対応※メール便対応商品のみ購入の場合、配送方法の初期設定は「メール便ポスト投函」です。なお、宅配便をご希望の場合は配送方法の変更にて「宅配便」をお選び下さい。手順がご不明の場合はご連絡下さい。常温で固まるゼリーの素透明感と光沢のよい弾力のある食感のゼリーが出来ます。崩れにくく常温(15℃〜25℃)で固まります。ゼリー、ババロア、オードブルのゼリー寄せなどの料理に最適です。フルーツゼリー(3〜4人分)の作り方パールアガー15g、砂糖60g、水350ml、フルーツ缶詰一缶420g〜500g 作り方 1.缶詰のフルーツとシロップを分け別々の容器に入れ、フルーツは好みの大きさにカットする。2.パールアガーと砂糖を水気を良くふき取ったボールで混ぜ合わせる。3.水を沸騰させ、2を少しづつ入れスプーン等でよく溶かし、火を止める。4.3の中に1で分けたシロップ150mlをいれ、よく混ぜてフルーツの入った容器に流し固める。※画像はイメージです。光の当たり具合で実際の色と異なる事がございます。商品のパッケージ等は予告なく変更になる場合がございます。名称:食品添加物 ゲル化剤製剤保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温で保存※本品製造工場では、卵・乳成分・小麦を含む製品も製造 6
メイドインしまなみ
4,500円
saisaicafe 白玉いちご(11個入り) 地元産の旬のいちごで作ったイチゴソースを贅沢に使いました! 下層はミルクたっぷりのブランマンジェ その上にいちごソースともっちり白玉 クリーミーな味わいと甘酸っぱさ、そして白玉の食感が相性抜群! 地元今治の「JAおちいまばり」が運営する農家直売所「さいさいきて屋」に併設されている「saisaicafe」の大人気スイーツです。 *冷凍でお送りします。冷蔵庫で6時間ほど解凍してお召し上がりください。 半解凍でシャーベット感覚でもおいしくいただけます。 高温で急激に解凍すると商品の劣化を招きます。 *のし及びラッピングの対応はできません 商品について 賞味期限 冷凍(-18度以下)にて30日、解凍後冷蔵にて2日 原材料 牛乳、いちご、白玉団子、グラニュー糖、パールアガー/安定剤(増粘多糖類)、(一部に乳成分、大豆を含む) 内容量 130g 11個入り 製造者 JAおちいまばり(越智今治農業協同組合) ※商品は製造元からの直送になっています。 他の商品の同梱はできませんのでご了承ください。
ビューティーワン
577円
緑豆はるさめは農薬不使用緑豆100%使用 コシが強く喉ごしがよい ◆使いやすい両切りカット ◆湯戻し2〜5分 ◆増粘剤・漂白剤不使用 ◆サラダや酢の物、炒め物などに ◆お召し上がり方 ●茹で戻し 沸騰した湯に入れて2〜3分で戻る。 ●湯戻し 沸騰した湯に入れて2〜5分程度浸す。 もどした後は、水で洗い、水をよくきってから使う。 時間が経つと固まることがあるが、再度水洗いするとほぐれる。 鍋物、酢の物、炒め物、サラダなどに。 ■商品名:はるさめ 春雨 緑豆 緑豆はるさめ 山東省龍口産 丸成商事 栽培期間中無農薬 無添加 スープ サラダ 送料無料 ■内容量:100g ■原材料名:緑豆でん粉(中国 山東省産) ■栄養成分表示:100g当たり/エネルギー 356kcal/タンパク質 0.2g/脂質 0.4g/炭水化物 87.5g/食塩相当量 0g ■アレルゲン:無 ■メーカー或いは販売者:丸成商事 ■賞味期限:常温で2年 ■保存方法:常温 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
ビューティーワン
1,840円
ヤマキ 匠一番 薩摩産花かつおゴールドは一本釣り本鰹を使用した薩摩製造かつお節です。 香り豊かに燻したかつお節。 強火で燻す事で、香りと味を豊かに仕上げた花かつおです。 鮮やかな色合いと豊かな香味をご賞味ください。MSC認証品。 モルディブの海で一本釣りした鰹を鹿児島の薩摩で荒節に仕上げています。 鰹節の荒節は、培乾といわれる燻製による独特の香りが残り、枯節と比べて、味の厚みと香りの強さがあります。 MSC認証品:この製品で使用されているカツオは、MSC(海洋管理協議会)の基準に則り第三者によって認証された、持続可能で適切に管理された漁業で獲られた水産物です。 ◆おいしいだしの取り方(お吸い物 約4杯分) 1.800ml(カップ4杯)の水に昆布を加え中火にかけます。 2.沸騰寸前に昆布を引き上げ、沸騰したら火を止めます。 3.本品1袋を入れ、かつお節全体を湯に浸らせて1〜2分程そのまま置きます。 4.クッキングペーパー等で鰹節を静かにこします。 ■商品名:かつお節 削り節 かつおぶし ヤマキ 匠一番 薩摩産花かつおゴールド 本鰹 鰹節 荒節 MSC認証 ■内容量:25g×4個セット ■原材料名:かつおのふし(薩摩製造) ■メーカー或いは販売者:ヤマキ ■賞味期限:製造日より360日 ■保存方法:開封前は直射日光を避け、常温で保存してください。 ■区分:食品 ■製造国:日本 ■注意事項: 魚を原料としているため、まれに骨や皮が混入することがありますので、ご注意ください。 開封後は、袋の切り口を閉じて、冷蔵庫で保管して、できるだけお早めにお使いください。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ...
ビューティーワン
1,856円
タイコウ 花かつお だしはこれは普段使いに。 よくだしが出ると評判の花かつおです。 一番だしにお使いください。 花がつおとは、本枯節(ほんかれぶし)のようにカビ付けしていないかつお節、「荒節(あらぶし)」の削りです。 荒節ならではのカツオと燻(くん)のある香りが特徴です。 素材を超える調理法はありません。 美味しい料理のためには良質な素材をお使いになってください。 とった後のだしは、製氷機に入れて凍らせれば、保存がきき、すぐに使えるだしになります。 ◆かつおのだしのとりかた 本枯節と違い、花かつおの場合だしは一番だしのみです。二番だしにも利用されたい場合は追い鰹を適量入れてください。 1.水1リットルに15〜20g、沸騰したお湯に花かつおを入れます。 2.再びひと煮立ちしたら火を止め、漉してください。 ※長時間だし取りをしないでください。エグミ、苦味などが出やすくなるため。 ◆昆布とかつおのだしのとりかた 昆布とかつお節の出汁は、あらゆる料理に使えます。 1.昆布は水1リットルに10g、一晩水出し。(一晩が基本。最短でも2時間漬ける) 2.水出しをした鍋を火にかけ、沸騰する手前で昆布を引き出す。 中弱火でゆっくりと旨みを引き出すのが、昆布だしの美味しさの秘訣です。 3.沸騰したら、かつお節を入れ中火にする。かつお節は1リットルに15〜20g(本枯節の削りたてなら、その半分で可) 4.2〜5分くらい中弱火で煮出したのち、漉してください。 ◆開封後の保存方法 美味しさを楽しむ為には、開封後は全て使い切って頂くのが理想ですが、使いきれない場合は、袋の空気を抜いて冷凍保存。時間が経つにつれて品質は劣化します。開封後はお早めに利用ください。 タイコウ 江戸時代中期、平和な時代が長く続き広く庶民にも「出汁/だし」文化が広がりました。...
ビューティーワン
598円
オーサワの有機すりごまは有機黒ごま100% ◆香ばしく豊かな香り ◆粒を程よく残した粗挽き製法 ◆お召し上がり方 ごま和えやうどんやそばの薬味、おもちにからめて オーサワジャパン 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。 1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。 マクロビオティックとは? 初めてこの言葉を聞いた人は、なんだか難しそう…と思うかもしれません。でもマクロビオティックは、本当はとてもシンプルなものです この言葉は、三つの部分からできています。 「マクロ」は、ご存じのように、大きい・長いという意味です。 「ビオ」は、生命のこと。生物学=バイオロジーのバイオと同じ語源です。 「ティック」は、術・学を表わします。 この三つをつなげると、もう意味はおわかりですね。「長く思いっきり生きるための理論と方法」というわけです! そして、そのためには「大きな視野で生命を見ること」が必要となります。 もしあなたやあなたの愛する人が今、肉体的または精神的に問題を抱えているとしたら、まずできるだけ広い視野に立って、それを引き起こしている要因をとらえてみましょう。 それがマクロビオティックの出発点です。 ■商品名:黒ゴマ すりごま 黒ごま オーサワの有機すりごま 黒胡麻 黒 オーガニック 有機 送料無料 ■内容量:70g ■原材料名:有機黒胡麻(パラグアイ・ボリビア産) ■栄養成分表示:100g(当たり)/エネルギー 599kcal/タンパク質 20.3g/脂質 54.2g/炭水化物 18.5g/食塩相当量 0g ■アレルゲン:ごま ■メーカー或いは販売者...
ビューティーツー
1,088円
オーサワの国産有機きな粉は北海道産有機大豆100% 香ばしく、豆本来の甘みと旨みがある 餅や団子ほかお菓子の材料に、ごはんにふりかけたりと幅広く活用ください。 ◆大豆をまるごと直火焙煎 ◆豆乳に入れて飲むほか、きなこ餅などに オーサワジャパン 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。 1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。 マクロビオティックとは? 初めてこの言葉を聞いた人は、なんだか難しそう…と思うかもしれません。でもマクロビオティックは、本当はとてもシンプルなものです この言葉は、三つの部分からできています。 「マクロ」は、ご存じのように、大きい・長いという意味です。 「ビオ」は、生命のこと。生物学=バイオロジーのバイオと同じ語源です。 「ティック」は、術・学を表わします。 この三つをつなげると、もう意味はおわかりですね。「長く思いっきり生きるための理論と方法」というわけです! そして、そのためには「大きな視野で生命を見ること」が必要となります。 もしあなたやあなたの愛する人が今、肉体的または精神的に問題を抱えているとしたら、まずできるだけ広い視野に立って、それを引き起こしている要因をとらえてみましょう。 それがマクロビオティックの出発点です。 ■商品名:オーサワの 国産 有機 きな粉 オーガニック きなこ 北海道 有機大豆 直火焙煎 無添加 ■内容量:100g×2個セット ■原材料名:有機大豆(北海道) ■栄養成分表示:100g(当たり)/エネルギー 427kcal/タンパク質 33g/脂質 21.7g/炭水化物 34.4g/食塩相当量 0g ...
リボン通販
2,478円
北村物産 伊勢志摩産 芽ひじきは創業約200年の伊勢のひじき屋が厳選した良質の芽ひじきを伝統製法で加工。 水戻しした時点から旬が始まり、新鮮な状態でお召し上がりいただけます。 伊勢志摩産の中でも磯・採取時期まで調査の上、最適な磯の原料だけを厳選。 伝統製法で丁寧に加工し、その年の一番良いものを入れております。 原料の選択・加工は創業寛政年間より約230年伊勢志摩産ひじきを扱う北村物産株式会社が経験と実績により正確に判断いたします。 北村物産のひじきは、味に対しても絶対的な信頼を受けています。 功績が認められ、平成14年から三重ブランド認定を頂きました。(パッケージに「三重ブランド認定品」マーク入り) 天然ひじきです。 ◆お召し上がり方 1.常温の水を鍋に入れてください。(ひじき重量の50倍以上)。 2.鍋にひじきを入れ、強火で沸騰させます。 3.沸騰したら、吹きこぼれに注意し、火加減を調整して2〜3分ゆでます。 4.火傷に注意し、ザルに取った後、2〜3回水を替えてよく洗いよく水を切ります。 [ひじき調理例]定番の煮物はもちろんのこと、色、形、食感、風味などが特に良いひじきですので、サラダや和え物がおすすめです。 北村物産 「ひじき」を もっとおいしく 「ひじき」を もっと身近に 感じてもらいたい。 「ひじき」の産地や、「ひじき」の栄養、「ひじき」の歴史を 伝えたい。 自然は 身体にやさしい「ひじき」。 美し国(うましくに)、伊勢志摩の海が育んだ極上の伊勢ひじきをお召し上がりください。 ■商品名:北村物産 伊勢志摩産 芽ひじき 乾燥ひじき 天然 無添加 ひじき ヒジキ 国産 水もどし 三重 芽鹿尾菜 離乳食 ■内容量:13g×5個セット ■原材料名:ひじき(伊勢志摩) ■メーカー或いは販売者:北村物産 ■賞味期限...
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3,598円
ムソー 無双 国内産すりごま 金は、希少な国内産金ごまを焙煎後すり上げた 香りがよく旨味抜群! 希少な国内産金ごまを焙煎後、胡麻の持つ香りと旨味を大切に、すり上げた金すりごまです。 和え物はもちろん、サラダ、ドレッシングなどご利用ください。 ・希少な国産金ごまを使用したすりごま ・ごまの産地は鹿児島県、長崎県を中心とした九州産 ・煎る、する手間が省け、すぐに使えて便利 ・ごまの豊かな香りが、料理をひきたてる ◆ご使用方法 そのままでさまざまなお料理に 和え物やサラダなどに ドレッシングの材料に 手作りクッキーやケーキ、パン等の生地に練りこんで うどん・そばなど麺類の薬味に ムソー 大地の恵みと食卓をまっすぐむすびます。 マジメに作られたものを、マジメにお届けする。当たり前と思われていたことが、あらためて問われる時代に。 マジメに作られたもの、それはひとつの命。 マジメにお届けする、それは命と命をつなぐこと。 商品に命がかようとき、それはひとつの文化になります。健康で明るい暮らしは、豊かな食文化の創造から。わたしたちムソーが掲げている理念です。 Organic & Macrobiotic からだにいい暮らし、はじめませんか? わたしたちは毎日、たくさんの食べものに取り囲まれて生活しています。 好きな食べもの、嫌いな食べもの、あったかいもの、冷たいもの、かたいもの、やわらかいもの、あまいもの、からいもの…。 ほしいものがあれば、たくさんの食べものの中から、いつでも自由に食べることができます。食べものはわたしたちの身体をつくり、こころも満足させます。それなら、できるだけ身体によくて、こころを満足させる食べものを選びたいものです。 ムソーは、暮らしをいきいきとさせる食生活づくりへのパスポート「Organic & Macrobiotic...
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1,710円
山清 国産有機黒豆きな粉は有機JAS基準により栽培された国産有機黒大豆を100%使用。 遠赤外線焙煎で黒大豆の芯から加熱し製粉した黒豆きな粉です。 黒豆きな粉の香りとおいしさをまるごとパックしました。 山清 山清のあんこは、北海道産有機小豆と特別栽培小豆、国産のグラニュー糖にこだわっています。 小豆は、北海道・十勝地方に赴いて実際に契約農家さんとお会いし、小豆の栽培方法についても学びました。 現地に行って小豆栽培の様子を見ていると、農家の方が大切に作った小豆を、おいしいあんこに加工しようという強い思いが生まれます。 また、農家の方にも山清の想いを知っていただくことで、絆を深めながら二人三脚であんこ造りを行っていると思っています。 砂糖に使うのは、北海道産のてんさいを精製したビートグラニュー糖です。 北海道産の小豆とよく合って、すっきりとした上品な甘さになります。 このように、原材料と品質にとことんこだわり、誠意をもってあんこ造りを続けています。 ■商品名:きなこ 黒豆きな粉 国産 山清 国産有機黒豆きな粉 オーガニック 遠赤外線焙煎 北海道 お菓子づくり 豆乳ドリンク 送料無料 ■内容量:100g×3個セット ■原材料名:有機黒大豆(国産) ■メーカー或いは販売者:山清 ■賞味期限:製造日より9ヶ月 ■保存方法:直射日光や高温多湿の所を避け、常温で保存してください。 ■区分:食品 有機JAS ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です...
ビューティーワン
951円
ムソー 無双 国内産いりごま金は、希少な国内産金ごまを洗い、乾燥させて焙煎した金いりごまです。 香りがよく旨味があるので、和え物はもちろん、サラダ、ドレッシングなどご利用ください。 ・ごまの産地は鹿児島県、長崎県を中心とした九州産 ・焙煎してあるのでそのまま使える ・使用前に軽く煎りなおすとより一層風味が広がる ◆ご使用方法 そのままでさまざまなお料理に 和え物やサラダなどに ドレッシングの材料に 手作りクッキーやケーキ、パン等の生地に練りこんで うどん・そばなど麺類の薬味に ムソー 大地の恵みと食卓をまっすぐむすびます。 マジメに作られたものを、マジメにお届けする。当たり前と思われていたことが、あらためて問われる時代に。 マジメに作られたもの、それはひとつの命。 マジメにお届けする、それは命と命をつなぐこと。 商品に命がかようとき、それはひとつの文化になります。健康で明るい暮らしは、豊かな食文化の創造から。わたしたちムソーが掲げている理念です。 ■商品名:いりごま 国産 金ごま ムソー 無双 国内産いりごま金 35g ごま 胡麻 ゴマ料無料 ■内容量:35g ■原材料名:ごま(国内産) ■メーカー或いは販売者:ムソー ■賞味期限:(製造日より)180日 ■保存方法:高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。...
ビューティーワン
753円
三重県伊勢湾産・きざみ焼のりは、みえぎょれん(三重県漁業協同組合連合会)とタイアップして生産から流通・加工までしっかり確認できる三重県産限定の海苔を細く刻みました。 うどん・そばやちらし寿司に…。 ◆お召し上がり方 ☆ご飯に、ちらし寿司に。 ☆ざるそばに、うどんに。 ☆チャーハンに。 ☆和風スパゲティ−に。 ☆お茶づけに。 ムソー株式会社 わたしたちは毎日、たくさんの食べものに取り囲まれて生活しています。 好きな食べもの、嫌いな食べもの、あったかいもの、冷たいもの、かたいもの、やわらかいもの、あまいもの、からいもの…。 ほしいものがあれば、たくさんの食べものの中から、いつでも自由に食べることができます。 食べものはわたしたちの身体をつくり、こころも満足させます。 それなら、できるだけ身体によくて、こころを満足させる食べものを選びたいものです。 ムソーは、暮らしをいきいきとさせる食生活づくりへのパスポート「Organic & Macrobiotic」ライフを、自信をもって提案いたします。 「おいしいね、これ」—最近、そう感じたことはありますか。 それはどんな食べものや料理だったでしょうか。 そうです。日々の暮らしを彩る食べものは、できるだけおいしくいただきたいものですね。 でも、おいしいと感じたはずの食べものや料理が、いつまでも同じように楽しめるかというと、それはどうでしょうか。 いろんな理由があるでしょうが、食べるほうのわたしたちの体調や好みが少しずつ変化しているように、食べものもまた変化しています。 食べごろの時季を過ぎたり、新鮮さが失われたり。 でも、そんなことであれば、次のシーズンを待ったり、また別のおいしい食べものに出会えることでしょう。 問題なのは、見ても味わってもわからない「不安...
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1,548円
有明一番摘 焼きざみ海苔 成清海苔店 は、麺、パスタ、ちらし寿司、サラダやおひたし、お椀物などにどうぞ。 成清海苔店 有明海産秋芽一番摘みを使用した各種海苔商品を無添加でお届け致します。 秋芽一番摘み 6メートル以上とも言われる干満差を活かし、日本一の海苔生産量を誇る有明海。海苔の養殖シーズンは、毎年10月から始まり、11月下旬には最初の海苔がとれます。当店では、風味豊かで口どけの良い秋芽一番摘みの海苔のみを使用しております。見た目ではなく、徹底的に味を重視し、うまみの素「アミノ酸」が多く含まれた一番摘みのみを使用しております。 無酸処理 病害菌予防や、色・つやの向上などのため、生育中の海苔に有機酸を浸ける酸処理が、秋芽一番摘みの海苔の収穫が終わった後に、期間限定で行われます。酸処理に使う酸が環境や人体に及ぼす影響は、まだ明らかではありませんが、海の富栄養化の過程で酸欠状態を招く可能性がある、といった説もあります。環境への負荷についても考え、当店の商品は無酸処理のものを使用しております。 無添加、無着色 有明海の恵みに溢れた素材を損なうことなく、その口どけを皆さまに味わっていただけるように一枚一枚丁寧に製造させていただいております。ふりかけ商品などに使用する素材も、厳選されたものを無添加無着色のものを使用しております。国産で、化学調味料不使用です。心にも体にも喜んでいただけて、お子さまにも問題のない商品に仕上げております。 皿垣開(さらかきびらき)漁業協同組合の海苔について 上質な海苔づくりをしていく中で、海苔を有明海で育て、一次加工をする「海苔師」さんたちの存在は重要です。なかでも当店が信頼するのが「皿垣開漁業協同組合」さん。有明海の状態を日夜見極めながら、良質な海苔を育てるための手間を惜しまれることはありません。全国に先駆け...
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1,013円
ムソー 無双 国内産すりごま 金は、希少な国内産金ごまを焙煎後すり上げた 香りがよく旨味抜群! 希少な国内産金ごまを焙煎後、胡麻の持つ香りと旨味を大切に、すり上げた金すりごまです。 和え物はもちろん、サラダ、ドレッシングなどご利用ください。 ・希少な国産金ごまを使用したすりごま ・ごまの産地は鹿児島県、長崎県を中心とした九州産 ・煎る、する手間が省け、すぐに使えて便利 ・ごまの豊かな香りが、料理をひきたてる ◆ご使用方法 そのままでさまざまなお料理に 和え物やサラダなどに ドレッシングの材料に 手作りクッキーやケーキ、パン等の生地に練りこんで うどん・そばなど麺類の薬味に ムソー 大地の恵みと食卓をまっすぐむすびます。 マジメに作られたものを、マジメにお届けする。当たり前と思われていたことが、あらためて問われる時代に。 マジメに作られたもの、それはひとつの命。 マジメにお届けする、それは命と命をつなぐこと。 商品に命がかようとき、それはひとつの文化になります。健康で明るい暮らしは、豊かな食文化の創造から。わたしたちムソーが掲げている理念です。 Organic & Macrobiotic からだにいい暮らし、はじめませんか? わたしたちは毎日、たくさんの食べものに取り囲まれて生活しています。 好きな食べもの、嫌いな食べもの、あったかいもの、冷たいもの、かたいもの、やわらかいもの、あまいもの、からいもの…。 ほしいものがあれば、たくさんの食べものの中から、いつでも自由に食べることができます。食べものはわたしたちの身体をつくり、こころも満足させます。それなら、できるだけ身体によくて、こころを満足させる食べものを選びたいものです。 ムソーは、暮らしをいきいきとさせる食生活づくりへのパスポート「Organic & Macrobiotic...
おせんべい・おかきの老舗 もち吉
948円
∴商品説明∴ +商品名 めんたいこのり +名称 味付のり +内容 8切80枚(板のり 10枚分) +食感 パリパリ +賞味期限 製造日より270日間 +保存方法 直射日光・高温多湿の場所をさけて、保存してください。 開封後はできるだけ早くお召し上がりください。 +配送区分 宅配便 +原材料名 【原材料】 乾海苔(国産)、明太子顆粒(澱粉、乳糖、食塩、ブドウ糖、辛子明太子、還元水飴、その他)、調味液(醤油、ほたてエキス、食塩、水飴、乾燥酵母、植物油脂、柚子オイル)、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む) 【添加物】調味料(アミノ酸等)、トレハロース、アルコール、増粘多糖類、香辛料抽出物、酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦・大豆を含む) +販売者 株式会社 もち吉 〒822-8585 福岡県直方市下境2400番地 字餅米 もちだんご村 餅乃神社前 ◆用途 ご家庭で、ごはんのお供に。 ◆備考 ※のし・掛け紙・包装紙・手さげ袋はおつけしておりません。 ※海外配送はできません。
ビューティーワン
1,729円
オーサワの有機すりごまは有機黒ごま100% ◆香ばしく豊かな香り ◆粒を程よく残した粗挽き製法 ◆お召し上がり方 ごま和えやうどんやそばの薬味、おもちにからめて オーサワジャパン 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。 1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。 マクロビオティックとは? 初めてこの言葉を聞いた人は、なんだか難しそう…と思うかもしれません。でもマクロビオティックは、本当はとてもシンプルなものです この言葉は、三つの部分からできています。 「マクロ」は、ご存じのように、大きい・長いという意味です。 「ビオ」は、生命のこと。生物学=バイオロジーのバイオと同じ語源です。 「ティック」は、術・学を表わします。 この三つをつなげると、もう意味はおわかりですね。「長く思いっきり生きるための理論と方法」というわけです! そして、そのためには「大きな視野で生命を見ること」が必要となります。 もしあなたやあなたの愛する人が今、肉体的または精神的に問題を抱えているとしたら、まずできるだけ広い視野に立って、それを引き起こしている要因をとらえてみましょう。 それがマクロビオティックの出発点です。 ■商品名:黒ゴマ すりごま 黒ごま オーサワの有機すりごま 黒胡麻 黒 オーガニック 有機 送料無料 ■内容量:70g×6個セット ■原材料名:有機黒胡麻(パラグアイ・ボリビア産) ■栄養成分表示:100g(当たり)/エネルギー 599kcal/タンパク質 20.3g/脂質 54.2g/炭水化物 18.5g/食塩相当量 0g ■アレルゲン:ごま ■メーカー或いは販売者...
ビューティーワン
1,930円
ムソー 有機しっとりすりごまは有機JAS認定商品(JONA)です。 香ばしく炒った有機白ごまを、杵つき製法で胡麻の旨み(油分)が出るまで丹念にすりつぶしました。 しっとりとした食感と、ほんのり甘い胡麻の風味をお楽しみください。 杵でつくように丹念にすりつぶしています。ご家庭ですり鉢を使ってすったごまと違い、ごまの油分でしっとりしているのが特徴です。 “する"手間がかからず、そのままご利用いただけます。 ◆お召し上がり方 そのままお使いいただけます。 和え物、酢の物、スープに おにぎり、お寿司、麺類に サラダや手作りドレッシングに。 ※杵でつくように丹念にすりつぶしていますので、ごまの油分でしっとりしているのが特徴です。 このため、袋内ですりごまが固まっている場合がありますが、品質に問題ございません。 軽くほぐしてからご利用ください。 ※開封後はチャックをしっかり閉めて冷蔵庫で保存し、早めにご利用ください。 ※脱酸素剤を封入しています。 ムソー株式会社 わたしたちは毎日、たくさんの食べものに取り囲まれて生活しています。 好きな食べもの、嫌いな食べもの、あったかいもの、冷たいもの、かたいもの、やわらかいもの、あまいもの、からいもの…。 ほしいものがあれば、たくさんの食べものの中から、いつでも自由に食べることができます。 食べものはわたしたちの身体をつくり、こころも満足させます。 それなら、できるだけ身体によくて、こころを満足させる食べものを選びたいものです。 ムソーは、暮らしをいきいきとさせる食生活づくりへのパスポート「Organic & Macrobiotic」ライフを、自信をもって提案いたします。 「おいしいね、これ」—最近、そう感じたことはありますか。 それはどんな食べものや料理だったでしょうか。 そうです。...
ビューティーワン
1,960円
国内産無漂白・糸かんてんは国内産「てんぐさ」のみを使用し、糸状に細くした寒天です。 岐阜県にある恵那山のふもとで、夜間と日中の温度差を利用し、昔ながらの天然凍結・天然乾燥の製法でつくりました。 漂白せず、天然の色に仕上げておりますので、多少色にムラがあります。 ◆お召し上がり方 ・サラダに さっと洗って半分に切り、水に15分ほど浸けて戻し、水きり後お好みの野菜等と合わせてご使用ください。 ・みそ汁やスープに 水洗い後、適当な長さに切り、お椀に入れ温めたみそ汁やスープを注ぐだけでお召上がりいただけます。 ・お菓子作りに 水洗い後、5〜6時間水で戻し、水切りしてから分量の水で弱火で約5〜10分煮込んで溶かし、ご使用ください。 (水分量の目安は、本品10gに対し、水900ccです) ・ご飯の炊飯時に お米3合に対し、本品4gをさっと洗ってお米と一緒に炊くとつやが出てふっくらと炊き上がります。 ムソー株式会社 わたしたちは毎日、たくさんの食べものに取り囲まれて生活しています。 好きな食べもの、嫌いな食べもの、あったかいもの、冷たいもの、かたいもの、やわらかいもの、あまいもの、からいもの…。 ほしいものがあれば、たくさんの食べものの中から、いつでも自由に食べることができます。 食べものはわたしたちの身体をつくり、こころも満足させます。 それなら、できるだけ身体によくて、こころを満足させる食べものを選びたいものです。 ムソーは、暮らしをいきいきとさせる食生活づくりへのパスポート「Organic & Macrobiotic」ライフを、自信をもって提案いたします。 「おいしいね、これ」—最近、そう感じたことはありますか。 それはどんな食べものや料理だったでしょうか。 そうです。日々の暮らしを彩る食べものは、できるだけおいしくいただきたいものですね...
ビューティーツー
1,538円
オーサワの有機すりごまは有機白ごま100% ◆香ばしく豊かな香り ◆粒を程よく残した粗挽き製法 ◆香ばしいごまの風味と美味しさをより長く。オーサワの有機すりごま すりごまは香ばしく豊かな香りです。 鉄釜でじっくりと煎り上げ、程よく粒を残した粗挽き製法です。 粗挽きなので素材と程よく絡み、料理の味を引き立てます。 ごま和えやうどんやそばの薬味、お餅にからめて召し上がってください。 ◆パッケージを変えて開封前の保存期間が倍になりました! パッケージを変更した「オーサワの有機すりごま」ですが、パッと見どこが変わったの?と思う方も多いはず。 見た目はほぼ変わらないのですが、パッケージの素材をPE袋からアルミ蒸着袋へ変えることで、開封前賞味期間が常温で6ヶ月から常温で1年へと倍の期間新鮮な美味しさを保つことができるようになりました。 ごま好きの方は常備食材としてストックにおおすすめです。 ◆開封後の保存方法 開封後は冷蔵庫に入れると出した時の温度変化で湿気を帯びてしまうので、冷蔵庫に入れず、きちんと袋を閉じてそのまま常温で保管ください。 オーサワの有機ごまシリーズは、便利なジッパーバッグタイプです! オーサワジャパン 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。 1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。 マクロビオティックとは? 初めてこの言葉を聞いた人は、なんだか難しそう…と思うかもしれません。 でもマクロビオティックは、本当はとてもシンプルなものです。 この言葉は、三つの部分からできています。 「マクロ」は、ご存じのように、大きい・長いという意味です。 「ビオ」は...
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758円
森田鰹節 鰹本枯節パックはカビ付けと天日干しを3回以上繰り返し、4〜5ヶ月かけて仕上げた鰹節の最高級品です。 ◆鰹の旨味と香りを引き出した逸品です こだわりの鰹節だけを使いました。本枯節とは鰹を煮熟・燻乾し、その後鰹の表面にカビを付け、付けたカビを再び落とし、再度カビ付けの作業を繰り返して鰹の旨味と香りを引き出した逸品です。 ◆低脂肪高タンパク質のスーパーフード 栄養価が高く発酵食品で腸内細菌を整える作用があります。 ◆いろんな料理にトッピング。 ご飯、おひたし、お豆腐、お好み焼、焼きそばに。 森田鰹節 削り節というのは、大変個性の出しづらい商品です。 高知県の人は、豆腐にかけたり、しょうゆをたらしたりと、そのまま食べる方もおりますが、県外では「鰹の削り節=出汁」が一般的です。 そして、本当に出汁の味を語ることができるのは、よっぽどの方でしょう。 私どものお客様には、鰹節にこだわる大阪のお好み焼き店などもおりますが、一番は一般家庭のお客様です。 シンプルな工程だからこそ本物を追究、素材選びに妥協なし 当社の製品は天然素材のみしか扱っておりません。 最近はお客様の健康意識も高くなり、添加物のダシを使われていた方も、国産の無添加を選ぶようになっています。 味覚面から見ても、添加物は飽きがきますが、天然の出汁は毎日食べても飽きがこないものですから。 さらに、小さな店だからこそ良質の鰹を仕入れられるのも功を奏しています。 大手企業は、仕入れ量も多いので、どうしても品質を下げて安く売るというシステムになっています。 素材の図式と言うのは、樽型になっています。 大手企業は、もっとも量が多い真ん中あたりの素材を仕入れます。 当社の仕入れは、その上側の良い素材を仕入れていますので…。そこが違いといえば違いではないでしょうか。 ■商品名...
いいもん 楽天市場店
3,213円
●冷凍保存ができ、解凍後に離水が少なくなめらかな食感のゼリーを作ることができます。 ●100%果汁にも簡単に溶解でき、また、乳を使用したプリン等も凝集なく冷解凍出来ます。 ●常温で固まり夏季の常温でも形崩れしません。 基本的な使い方 1、「イナアガーF」と砂糖をよく混ぜます。 2、水(果汁など)の中へ、ダマにならないように、かきまぜながら少しずつ入れます。 3、火にかけてかき混ぜながら溶かし、軽く沸騰させ火を止めます。 4、容器に移し、冷蔵庫で冷やし固めた後、冷凍庫で保存します。 5、冷凍庫で解凍します。 【使用上の注意】 *果汁などの酸味が強い食品と一緒に長時間煮たてると、固まりが弱くなることがあります。沸騰させ溶かしたらお好みの容器にすばやく充填し、冷やし固めてください。 *ヨーグルト、乳酸飲料などを加えると、分離を起こし固まりにくくなる事があります。
おきなわんガールズ
810円
山清 国産有機黒豆きな粉は有機JAS基準により栽培された国産有機黒大豆を100%使用。 遠赤外線焙煎で黒大豆の芯から加熱し製粉した黒豆きな粉です。 黒豆きな粉の香りとおいしさをまるごとパックしました。 山清 山清のあんこは、北海道産有機小豆と特別栽培小豆、国産のグラニュー糖にこだわっています。 小豆は、北海道・十勝地方に赴いて実際に契約農家さんとお会いし、小豆の栽培方法についても学びました。 現地に行って小豆栽培の様子を見ていると、農家の方が大切に作った小豆を、おいしいあんこに加工しようという強い思いが生まれます。 また、農家の方にも山清の想いを知っていただくことで、絆を深めながら二人三脚であんこ造りを行っていると思っています。 砂糖に使うのは、北海道産のてんさいを精製したビートグラニュー糖です。 北海道産の小豆とよく合って、すっきりとした上品な甘さになります。 このように、原材料と品質にとことんこだわり、誠意をもってあんこ造りを続けています。 ■商品名:きなこ 黒豆きな粉 国産 山清 国産有機黒豆きな粉 オーガニック 遠赤外線焙煎 北海道 お菓子づくり 豆乳ドリンク 送料無料 ■内容量:100g ■原材料名:有機黒大豆(国産) ■メーカー或いは販売者:山清 ■賞味期限:製造日より9ヶ月 ■保存方法:直射日光や高温多湿の所を避け、常温で保存してください。 ■区分:食品 有機JAS ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です...
kunistyle
519円
創健社 有機きな粉は有機栽培の認証を受けた丸大豆のみを使用。 2度煎りして芯まで焼き上げていますので、香ばしい香り、コクと風味が豊かです。 ○有機栽培丸大豆のみを使用しています。 ○丸大豆を2度煎りして芯まで焼き上げていますので、香ばしい香りと豊かな風味をどうぞ。 ○大豆イソフラボン144mg含有(1袋80g当たり) ◆お召し上がり方 [きなこ餅]砂糖と混ぜたきな粉を持ちにまぶします。 [きな粉牛乳]牛乳200mlに対してきな粉大さじ2杯を混ぜてお飲み下さい。(お好みにより砂糖を加えて下さい) [きな粉ペースト]マーガリン大さじ3杯ときな粉大さじ1杯を混ぜるだけ。(お好みで砂糖を加えても)パンなどにぬって… 創健社について 半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。 創業の1968年当時は、高度経済成長期の中、化学合成された香料・着色料・保存料など食品添加物が数多く開発され、大量生産のための工業的製法の加工食品が急速に増えていました。 創業者中村隆男は、「食べもの、食べ方は、必ず生き方につながって来る。食生活をととのえることは、生き方をととのえることである。」と提唱し、変わり行く日本の食環境に危機感を覚え、より健康に繋がる食品を届けたいと願って創健社を立ち上げました。 いまでこそ持続可能な開発目標(SDGs)として取り上げられているようなテーマを、半世紀を超える歴史の中で一貫して追求してまいりました。 世の食のトレンドに流されるのではなく、「環境と人間の健康を意識し、長期的に社会がよくなるために、このままでいいのか?」と疑う目を持ち、「もっとこうしたらいいのでは?」と代替案を商品の形にして提案する企業。 わたしたちはこの姿勢を「カウンタービジョン・カンパニー」と呼び、これからも社会にとって良い選択をし続ける企業姿勢を貫いて参...
kunistyle
810円
山清 国産有機黒豆きな粉は有機JAS基準により栽培された国産有機黒大豆を100%使用。 遠赤外線焙煎で黒大豆の芯から加熱し製粉した黒豆きな粉です。 黒豆きな粉の香りとおいしさをまるごとパックしました。 山清 山清のあんこは、北海道産有機小豆と特別栽培小豆、国産のグラニュー糖にこだわっています。 小豆は、北海道・十勝地方に赴いて実際に契約農家さんとお会いし、小豆の栽培方法についても学びました。 現地に行って小豆栽培の様子を見ていると、農家の方が大切に作った小豆を、おいしいあんこに加工しようという強い思いが生まれます。 また、農家の方にも山清の想いを知っていただくことで、絆を深めながら二人三脚であんこ造りを行っていると思っています。 砂糖に使うのは、北海道産のてんさいを精製したビートグラニュー糖です。 北海道産の小豆とよく合って、すっきりとした上品な甘さになります。 このように、原材料と品質にとことんこだわり、誠意をもってあんこ造りを続けています。 ■商品名:きなこ 黒豆きな粉 国産 山清 国産有機黒豆きな粉 オーガニック 遠赤外線焙煎 北海道 お菓子づくり 豆乳ドリンク 送料無料 ■内容量:100g ■原材料名:有機黒大豆(国産) ■メーカー或いは販売者:山清 ■賞味期限:製造日より9ヶ月 ■保存方法:直射日光や高温多湿の所を避け、常温で保存してください。 ■区分:食品 有機JAS ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です...
メンコスジャパン
917円
無茶々園のひじきは、宇和海の恵みと瀬戸内の陽光から生まれた自然のおいしさのひじきです。 みかんでおなじみ無茶々園のそば、宇和海で育ったひじきを、薪を使って釜茹でし、天日乾燥しました。 朝早くとれたひじきを専用の釜でしっかり炊き上げるため、水で戻した時の柔らかさが自慢です。 無茶々園のひじきは芽も茎も一緒に入っておりますので、どちらの食感も両方味わっていただけます。 着色料・保存料等の添加物は一切使っておりません。 自然のままの美味しさが活きています。 【お召し上がり方】 水に戻すと6〜7倍に増えます。2人分なら1/4が目安です。まず2〜3回水をかえてひじきをよく洗い、ひじきの十倍程のたっぷりの水に10〜15分ほどつけます。柔らかくなったらザルで水気を切って料理にお使いください。煮物はもちろん、ひじきごはんなど、さまざまな方法でお召し上がりいただけます。 ・やわらかさが自慢の、宇和海産のひじきです ひじきが茂る宇和海の海岸沿い。無茶々園のひじきは、明浜から見ると入り江を隔てた真南に位置する宇和島市遊子(ゆす)にて作っています。ひじき漁が行われるのは3〜5月にかけて。干満の差が大きくなる大潮の日の前後の干潮時に、磯に生えているひじきを手作業で刈り取ります。まだまだ水温の上がり切らない春先に足を海に着け、腰をかがめ1本1本刈り取り、水を含んだ重いひじきを運び茹で上げるのは大変な重労働。その苦労が柔らかなひじきを作り上げるのです。 刈り取られたひじきは、すぐに釜に入れて夜通し蒸していきます。蒸しあげたら翌日から数日間天日乾燥させて出来上がり。採取したそのまま、茎と芽を一緒に製品にします。太くて弾力のある茎の食感がしっかりとしたひじきは、水で戻した際のやわらかさが自慢です。 無茶々園について ・みかんから始まった農と人との関係づくり...
ビューティーツー
998円
食べるおだし(かつお)は、日本の食文化に欠かせない「だし」。 その旨味を直に味わいたい。 そんな思いを形にしました。 まずはそのままどうぞ。 ◆食べ方、自由自在! 食べるおだしの味は、和食の基礎となる、醤油味がベースとなります。 そのため、卵かけご飯、お味噌汁、おうどん、サラダなど何にでも合います。 パスタのベーコンフレークの代わりとして、食べるおだしをフレーク素材としても美味しく召し上がれます。 勿論、そのまま食べて頂いても、おやつとして、お酒のあてとしても最適です。 料理のクオリティを上げる鰹の素材として。そのまま食べる鰹おやつとして。自由な食べ方でお楽しみください。 石原水産株式会社 石原水産は、全国の量販店様、流通業者様、外食チェーン店様、個人様向けに、静岡県焼津市から産地直送の鰹・マグロ類のロイン、タタキ、味付鮮魚、刺身加工品の製造・販売を展開している加工メーカーです。 創業50余年の実績と歴史を背景に、安定・高品質の製品ご提供をさせて頂きます。 日本初の鰹・マグロの連続焼成(たたき)機械、焼津銘菓の「ツナピコ」、「まぐろチーズ」、「チーズかつお」、「角煮・佃煮」等の開発実績があり、水産庁長官賞の受賞実績や、各種メディアからの紹介実績も多数ございます。 ■商品名:食べるおだし(かつお) 50g 鰹節 削り節 おつまみ 食べるおだし かつお だし 出汁 おやつ 珍味 ふりかけ ■内容量:50g×2 ■原材料名:かつお(国産)、砂糖、醤油(小麦・大豆を含む)、発酵調味料、還元水飴、かつおぶし調味液、昆布調味液、酵母エキス、食塩 ■メーカー或いは販売者:石原水産株式会社 ■賞味期限:3ヶ月 ■保存方法:直射日光や高温多湿を避けて保存してください。 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ...
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732円
オーサワの国産有機きな粉は北海道産有機大豆100% 香ばしく、豆本来の甘みと旨みがある 餅や団子ほかお菓子の材料に、ごはんにふりかけたりと幅広く活用ください。 ◆大豆をまるごと直火焙煎 ◆豆乳に入れて飲むほか、きなこ餅などに オーサワジャパン 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。 1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。 マクロビオティックとは? 初めてこの言葉を聞いた人は、なんだか難しそう…と思うかもしれません。でもマクロビオティックは、本当はとてもシンプルなものです この言葉は、三つの部分からできています。 「マクロ」は、ご存じのように、大きい・長いという意味です。 「ビオ」は、生命のこと。生物学=バイオロジーのバイオと同じ語源です。 「ティック」は、術・学を表わします。 この三つをつなげると、もう意味はおわかりですね。「長く思いっきり生きるための理論と方法」というわけです! そして、そのためには「大きな視野で生命を見ること」が必要となります。 もしあなたやあなたの愛する人が今、肉体的または精神的に問題を抱えているとしたら、まずできるだけ広い視野に立って、それを引き起こしている要因をとらえてみましょう。 それがマクロビオティックの出発点です。 ■商品名:オーサワの 国産 有機 きな粉 オーガニック きなこ 北海道 有機大豆 直火焙煎 無添加 ■内容量:100g ■原材料名:有機大豆(北海道) ■栄養成分表示:100g(当たり)/エネルギー 427kcal/タンパク質 33g/脂質 21.7g/炭水化物 34.4g/食塩相当量 0g ■アレルゲン:大豆...
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598円
ホットケーキにまぜる本日のきなこは、毎日の食卓に、まぜるだけで、きなこの美味しさと栄養をプラス ホットケーキミックスに混ぜこんで焼いたときに、きな粉の甘みや風味を感じられるよう、時間をかけてじっくりと深煎りに焙煎したきな粉を使用しています。 ◆きな粉は栄養も豊富 大豆は「畑のお肉」と言われるほど栄養が豊富。 美味しさだけでなく、大豆プロテイン、食物繊維、鉄、カルシウムなどの大豆の栄養もプラスできます。 ◆北海道産有機大豆を、皮ごとまるごと使用 北海道の大地で大切に育てられたオーガニック大豆を、尾道のきな粉工房で皮ごとまるごと焙煎した「全粒きな粉」を使用。 大豆の美味しさと栄養を余すところなく頂けます。 原材料は、有機大豆のみ。余計なものは一切使用していません。 『有機JAS認証商品』です。 ◆環境対応と開けやすさを両立した袋を採用 ネイルを気にされる女性や、小さなお子様でも開けやすい段差付きの開け口を採用。 チャックを開けるときのストレスを軽減することで、毎日の使いやすさにこだわりました。 さらに、植物由来の原料を含んだバイオマスフィルム、バイオマスインクを使用。 マルシマの方針のひとつである、持続可能な社会の実現に貢献するために、できることから取り組んでおります。 ◆まぜるだけで、きな粉風味のおいしいホットケーキに! 用意するものは、ホットケーキミックス、卵、牛乳、『ホットケーキにまぜる本日のきなこ』。 ●ホットケーキミックス 150g ●きな粉(好みで調整) 大さじ3 ●卵 2個 ●牛乳 80ml ※分量は目安 1.ホットケーキミックスときな粉、卵と牛乳をボウルに入れ混ぜる。 2.最近流行りの分厚いホットケーキにする場合は、型を使って。フライパンを熱し、弱火でフツフツと穴があいてくるまで焼き、ひっくり返して両面を焼いていく。 3...
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1,180円
祝島産直グループ ひじきは瀬戸内海有数の漁場とされる周防灘と伊予灘の境界に位置する祝島特産のひじきです。 薪で柔らかく炊きあげ、潮風に当てて乾燥させました。 祝島特産のひじき 鉄釜と薪火で柔らかく炊きあげた 瀬戸内の風と太陽による天日干し 水で戻すだけで美味しく食べられる ◆お召し上がり方 下ごしらえ……さっと洗い、水にしばらく漬けます。細かな砂などの不純物が底に沈みますので、ふり洗いしてザルに上げ、仕上げに軽くすすぎます。その後お好みで調理してください。 ※表面に白い粉がふいたり、茶色いなど色にばらつきが出ることがありますが、これは塩分やチロシンというひじきが持つたんぱく質の一種です。水に戻せば溶けますので安心してお召し上がりください。 そのままポン酢や酢醤油、ゴマ油などをかけて サラダ、和え物、天ぷら、炒め物に 祝島産直グループ 原発の金に頼らない町づくりを目指して 上関町では、1982年より町内を二分する原子力発電所立地問題がおきていますが、祝島では島民の9割以上が反対しています。 『原発の金に頼らない町づくり』、島おこしに取り組む中で、反対運動の一環として、島で収穫できる農産物や海産物の製造と販売に取り組んでいます。 祝島の人々の物語は映画にもなりました。 ■商品名:ひじき 国産 天日干し ひじき 祝島産直グループ 国産 瀬戸内海 山口 乾物 乾燥 無添加 送料無料 ■内容量:50g ■原材料名:ひじき(山口県) ■メーカー或いは販売者:祝島産直グループ ■賞味期限:製造日より1年 ■保存方法:高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分:食品 ■製造国:日本 ■注意事項:エビ・カニなどの甲殻類が混ざる可能性があります。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ...
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519円
創健社 有機きな粉は有機栽培の認証を受けた丸大豆のみを使用。 2度煎りして芯まで焼き上げていますので、香ばしい香り、コクと風味が豊かです。 ○有機栽培丸大豆のみを使用しています。 ○丸大豆を2度煎りして芯まで焼き上げていますので、香ばしい香りと豊かな風味をどうぞ。 ○大豆イソフラボン144mg含有(1袋80g当たり) ◆お召し上がり方 [きなこ餅]砂糖と混ぜたきな粉を持ちにまぶします。 [きな粉牛乳]牛乳200mlに対してきな粉大さじ2杯を混ぜてお飲み下さい。(お好みにより砂糖を加えて下さい) [きな粉ペースト]マーガリン大さじ3杯ときな粉大さじ1杯を混ぜるだけ。(お好みで砂糖を加えても)パンなどにぬって… 創健社について 半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。 創業の1968年当時は、高度経済成長期の中、化学合成された香料・着色料・保存料など食品添加物が数多く開発され、大量生産のための工業的製法の加工食品が急速に増えていました。 創業者中村隆男は、「食べもの、食べ方は、必ず生き方につながって来る。食生活をととのえることは、生き方をととのえることである。」と提唱し、変わり行く日本の食環境に危機感を覚え、より健康に繋がる食品を届けたいと願って創健社を立ち上げました。 いまでこそ持続可能な開発目標(SDGs)として取り上げられているようなテーマを、半世紀を超える歴史の中で一貫して追求してまいりました。 世の食のトレンドに流されるのではなく、「環境と人間の健康を意識し、長期的に社会がよくなるために、このままでいいのか?」と疑う目を持ち、「もっとこうしたらいいのでは?」と代替案を商品の形にして提案する企業。 わたしたちはこの姿勢を「カウンタービジョン・カンパニー」と呼び、これからも社会にとって良い選択をし続ける企業姿勢を貫いて参...
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1,108円
オーサワの日高出し昆布は北海道日高産天然昆布 コクと旨みがあるだしがとれる ◆天日乾燥 ◆だしのほか、佃煮などにも オーサワジャパン 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。 1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。 マクロビオティックとは? 初めてこの言葉を聞いた人は、なんだか難しそう…と思うかもしれません。でもマクロビオティックは、本当はとてもシンプルなものです この言葉は、三つの部分からできています。 「マクロ」は、ご存じのように、大きい・長いという意味です。 「ビオ」は、生命のこと。生物学=バイオロジーのバイオと同じ語源です。 「ティック」は、術・学を表わします。 この三つをつなげると、もう意味はおわかりですね。「長く思いっきり生きるための理論と方法」というわけです! そして、そのためには「大きな視野で生命を見ること」が必要となります。 もしあなたやあなたの愛する人が今、肉体的または精神的に問題を抱えているとしたら、まずできるだけ広い視野に立って、それを引き起こしている要因をとらえてみましょう。 それがマクロビオティックの出発点です。 ■商品名:オーサワの日高 出し 昆布 北海道 天然 天日乾燥 乾物 日高昆布 出汁 だし 佃煮 乾燥昆布 無添加 国産 ■内容量:80g ■原材料名:昆布(北海道日高) ■栄養成分表示:80g当たり/エネルギー 122kcal/タンパク質 6.2g/脂質 1.5g/炭水化物 51.8g/食塩相当量 6.1g ■メーカー或いは販売者:オーサワジャパン株式会社 ■賞味期限:製造日より1年 ■保存方法:常温 ■区分:食品 ...
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717円
アヤベ製菓 ごまだけは黒胡麻を65%も使った一口サイズのおやつで、白砂糖を使わず甘味を押さえ胡麻の香りを最大限に引き出しました。 アヤベ製菓 創業者の先代社長 綾部好之助が小島屋お宝おこし本舗で修行の後、25歳の若さで独立し、数々の苦難を乗り越え平成22年6月、創業50周年の節目の年に2代目として現社長・綾部一広にバトンを渡しました。 時代に逆行するような手作業を多く必要とする製造方法にこだわりつづけています。 それは「おこし」という製品が機械化に頼れない、職人の腕に左右される繊細な製品であることと、古き良き時代の伝統の味を継承し続けたいという思いからです。 これからも、伝統を守りながらも新しい試みにも挑戦し、皆様にお召し上がりいただける、おいしいお菓子を作り続けて参る所存です。 ■商品名:アヤベ製菓 ごまだけ 黒胡麻 お菓子 一口サイズ ゴマ 個包装 小分け お茶菓子 和菓子 ヘルシー ■内容量:100g ■原材料名:胡麻、麦芽糖、水飴、黒砂糖、小麦パフ(小麦粉、甘藷澱粉、塩、膨張剤) ■メーカー或いは販売者:アヤベ製菓 ■賞味期限:製造日より4ヶ月 ■保存方法:高温多湿を避け、常温で保存 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
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810円
山清 国産有機黒豆きな粉は有機JAS基準により栽培された国産有機黒大豆を100%使用。 遠赤外線焙煎で黒大豆の芯から加熱し製粉した黒豆きな粉です。 黒豆きな粉の香りとおいしさをまるごとパックしました。 山清 山清のあんこは、北海道産有機小豆と特別栽培小豆、国産のグラニュー糖にこだわっています。 小豆は、北海道・十勝地方に赴いて実際に契約農家さんとお会いし、小豆の栽培方法についても学びました。 現地に行って小豆栽培の様子を見ていると、農家の方が大切に作った小豆を、おいしいあんこに加工しようという強い思いが生まれます。 また、農家の方にも山清の想いを知っていただくことで、絆を深めながら二人三脚であんこ造りを行っていると思っています。 砂糖に使うのは、北海道産のてんさいを精製したビートグラニュー糖です。 北海道産の小豆とよく合って、すっきりとした上品な甘さになります。 このように、原材料と品質にとことんこだわり、誠意をもってあんこ造りを続けています。 ■商品名:きなこ 黒豆きな粉 国産 山清 国産有機黒豆きな粉 オーガニック 遠赤外線焙煎 北海道 お菓子づくり 豆乳ドリンク 送料無料 ■内容量:100g ■原材料名:有機黒大豆(国産) ■メーカー或いは販売者:山清 ■賞味期限:製造日より9ヶ月 ■保存方法:直射日光や高温多湿の所を避け、常温で保存してください。 ■区分:食品 有機JAS ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です...
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709円
ムソー 国内産有機きな粉は、国内産有機大豆を使用した有機JAS認定(JONA)の商品です。 大豆を丹念に焙煎し、粉末にしていますので、香りは格別です。 ◆お召し上がり方 あべかわ餅、くず餅、わらび餅、おはぎ、お団子に。 きな粉ドリンクに: 200ccの牛乳にきな粉を大さじ2杯を加えてよくかきまぜます。 お好みでハチミツやメープルシロップなどで甘味をつけてください。 ヨーグルトやすりごま、ココアなどを入れても美味しくお召し上がりいただけます。 ※開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がり下さい。 ムソー株式会社 わたしたちは毎日、たくさんの食べものに取り囲まれて生活しています。 好きな食べもの、嫌いな食べもの、あったかいもの、冷たいもの、かたいもの、やわらかいもの、あまいもの、からいもの…。 ほしいものがあれば、たくさんの食べものの中から、いつでも自由に食べることができます。 食べものはわたしたちの身体をつくり、こころも満足させます。 それなら、できるだけ身体によくて、こころを満足させる食べものを選びたいものです。 ムソーは、暮らしをいきいきとさせる食生活づくりへのパスポート「Organic & Macrobiotic」ライフを、自信をもって提案いたします。 「おいしいね、これ」—最近、そう感じたことはありますか。 それはどんな食べものや料理だったでしょうか。 そうです。日々の暮らしを彩る食べものは、できるだけおいしくいただきたいものですね。 でも、おいしいと感じたはずの食べものや料理が、いつまでも同じように楽しめるかというと、それはどうでしょうか。 いろんな理由があるでしょうが、食べるほうのわたしたちの体調や好みが少しずつ変化しているように、食べものもまた変化しています。 食べごろの時季を過ぎたり、新鮮さが失われたり。 でも...
ビューティーツー
528円
ムソー 国内産・はるさめは、国内産の馬鈴薯澱粉を使い、昔ながらの技法で仕上げた最高級のはるさめです。 ミョウバンなどの食品添加物は使用しておりません。 無漂白です。 ◆もどし方 熱湯に数分浸して柔らかくしてから、水気を切ってご利用下さい。又、沸騰したお湯に、2〜3分程お好みの固さにゆでてもご利用いただけます。 はるさめサラダに、炒め物、酢のものに その他いろいろな料理にご利用下さい。 ムソー株式会社 わたしたちは毎日、たくさんの食べものに取り囲まれて生活しています。 好きな食べもの、嫌いな食べもの、あったかいもの、冷たいもの、かたいもの、やわらかいもの、あまいもの、からいもの…。 ほしいものがあれば、たくさんの食べものの中から、いつでも自由に食べることができます。 食べものはわたしたちの身体をつくり、こころも満足させます。 それなら、できるだけ身体によくて、こころを満足させる食べものを選びたいものです。 ムソーは、暮らしをいきいきとさせる食生活づくりへのパスポート「Organic & Macrobiotic」ライフを、自信をもって提案いたします。 「おいしいね、これ」—最近、そう感じたことはありますか。 それはどんな食べものや料理だったでしょうか。 そうです。日々の暮らしを彩る食べものは、できるだけおいしくいただきたいものですね。 でも、おいしいと感じたはずの食べものや料理が、いつまでも同じように楽しめるかというと、それはどうでしょうか。 いろんな理由があるでしょうが、食べるほうのわたしたちの体調や好みが少しずつ変化しているように、食べものもまた変化しています。 食べごろの時季を過ぎたり、新鮮さが失われたり。 でも、そんなことであれば、次のシーズンを待ったり、また別のおいしい食べものに出会えることでしょう。 問題なのは...
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786円
タイコウ 花かつお だしはこれは普段使いに。 よくだしが出ると評判の花かつおです。 一番だしにお使いください。 花がつおとは、本枯節(ほんかれぶし)のようにカビ付けしていないかつお節、「荒節(あらぶし)」の削りです。 荒節ならではのカツオと燻(くん)のある香りが特徴です。 素材を超える調理法はありません。 美味しい料理のためには良質な素材をお使いになってください。 とった後のだしは、製氷機に入れて凍らせれば、保存がきき、すぐに使えるだしになります。 ◆かつおのだしのとりかた 本枯節と違い、花かつおの場合だしは一番だしのみです。二番だしにも利用されたい場合は追い鰹を適量入れてください。 1.水1リットルに15〜20g、沸騰したお湯に花かつおを入れます。 2.再びひと煮立ちしたら火を止め、漉してください。 ※長時間だし取りをしないでください。エグミ、苦味などが出やすくなるため。 ◆昆布とかつおのだしのとりかた 昆布とかつお節の出汁は、あらゆる料理に使えます。 1.昆布は水1リットルに10g、一晩水出し。(一晩が基本。最短でも2時間漬ける) 2.水出しをした鍋を火にかけ、沸騰する手前で昆布を引き出す。 中弱火でゆっくりと旨みを引き出すのが、昆布だしの美味しさの秘訣です。 3.沸騰したら、かつお節を入れ中火にする。かつお節は1リットルに15〜20g(本枯節の削りたてなら、その半分で可) 4.2〜5分くらい中弱火で煮出したのち、漉してください。 ◆開封後の保存方法 美味しさを楽しむ為には、開封後は全て使い切って頂くのが理想ですが、使いきれない場合は、袋の空気を抜いて冷凍保存。時間が経つにつれて品質は劣化します。開封後はお早めに利用ください。 タイコウ 江戸時代中期、平和な時代が長く続き広く庶民にも「出汁/だし」文化が広がりました。...
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1,398円
ムソー 羅臼昆布・切りおとしは、北海道知床半島で採れた羅臼昆布です。 昆布の整形の際、切り落とした耳の部分で、濃厚な風味が特徴です。 ☆北海道知床半島で採れた羅臼昆布の切り落としです。 ☆昆布の整形の際、切り落とした耳の部分で、濃厚な風味が特徴です。 ◆お召し上がり方 ☆湯豆腐、鍋物、めんつゆなどのだしにどうぞ。 ☆だしのとり方 水だしの場合・・・適量の昆布を水の中に約40分間浸した後、昆布を引き上げてください。 湯だしの場合・・・鍋に水と昆布を入れ、沸騰する直前に昆布を引き上げてください。 ムソー株式会社 わたしたちは毎日、たくさんの食べものに取り囲まれて生活しています。 好きな食べもの、嫌いな食べもの、あったかいもの、冷たいもの、かたいもの、やわらかいもの、あまいもの、からいもの…。 ほしいものがあれば、たくさんの食べものの中から、いつでも自由に食べることができます。食べものはわたしたちの身体をつくり、こころも満足させます。 それなら、できるだけ身体によくて、こころを満足させる食べものを選びたいものです。 ムソーは、暮らしをいきいきとさせる食生活づくりへのパスポート「Organic & Macrobiotic」ライフを、自信をもって提案いたします。 「おいしいね、これ」—最近、そう感じたことはありますか。 それはどんな食べものや料理だったでしょうか。 そうです。日々の暮らしを彩る食べものは、できるだけおいしくいただきたいものですね。 でも、おいしいと感じたはずの食べものや料理が、いつまでも同じように楽しめるかというと、それはどうでしょうか。 いろんな理由があるでしょうが、食べるほうのわたしたちの体調や好みが少しずつ変化しているように、食べものもまた変化しています。 食べごろの時季を過ぎたり、新鮮さが失われたり。 でも...
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1,064円
ヤマキ 匠一番 薩摩産花かつおゴールドは一本釣り本鰹を使用した薩摩製造かつお節です。 香り豊かに燻したかつお節。 強火で燻す事で、香りと味を豊かに仕上げた花かつおです。 鮮やかな色合いと豊かな香味をご賞味ください。MSC認証品。 モルディブの海で一本釣りした鰹を鹿児島の薩摩で荒節に仕上げています。 鰹節の荒節は、培乾といわれる燻製による独特の香りが残り、枯節と比べて、味の厚みと香りの強さがあります。 MSC認証品:この製品で使用されているカツオは、MSC(海洋管理協議会)の基準に則り第三者によって認証された、持続可能で適切に管理された漁業で獲られた水産物です。 ◆おいしいだしの取り方(お吸い物 約4杯分) 1.800ml(カップ4杯)の水に昆布を加え中火にかけます。 2.沸騰寸前に昆布を引き上げ、沸騰したら火を止めます。 3.本品1袋を入れ、かつお節全体を湯に浸らせて1〜2分程そのまま置きます。 4.クッキングペーパー等で鰹節を静かにこします。 ■商品名:かつお節 削り節 かつおぶし ヤマキ 匠一番 薩摩産花かつおゴールド 本鰹 鰹節 荒節 MSC認証 ■内容量:25g×2個セット ■原材料名:かつおのふし(薩摩製造) ■メーカー或いは販売者:ヤマキ ■賞味期限:製造日より360日 ■保存方法:開封前は直射日光を避け、常温で保存してください。 ■区分:食品 ■製造国:日本 ■注意事項: 魚を原料としているため、まれに骨や皮が混入することがありますので、ご注意ください。 開封後は、袋の切り口を閉じて、冷蔵庫で保管して、できるだけお早めにお使いください。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ...
富澤商店 楽天市場店
606円
海藻から作られたゼリーの素です。お好みの風味でお楽しみ下さい。管理番号:240211-1■名称:ゼリーの素■商品寸法(WXDXH):120×190mm■原材料名:ブドウ糖(国内製造)/ゲル化剤(増粘多糖類)、安定剤(リン酸一カリウム)■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。■賞味期限(未開封時):製造日から製造より2年■成分表示:(100gあたり) エネルギー309 kcal たんぱく質0 g 脂質0 g 炭水化物87.6 g 食塩相当量0.02 g ■ご利用方法: 使用例(5人分) ・コーヒーゼリーぷるるんアガー12g、上白糖65g、水400cc、インスタントコーヒー粉末6g・フルーツゼリーぷるるんアガー15g、上白糖50g、水250cc、100%果汁のジュース180cc1.ぷるるんアガーと上白糖をボウルに入れ、よく混ぜます。 2.水を沸騰させてから中火にし、(1)を加え、泡立て器でよく溶けるまで混ぜます。 3.火からおろして残りの材料(果汁等)を加え均一に混ぜ、容器に流し入れます。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9